तो, हड्डियाँ चपटी, स्पंजी और ट्यूबलर होती हैं। ट्यूबलर का उपयोग सूप के लिए किया जाता है - ये सामने की हड्डियाँ हैं और पिछले पैरजोड़ों के साथ.

चूंकि कसाई इन हड्डियों को टुकड़ों में काटते हैं, इसलिए हम उन्हें दो और प्रकारों में विभाजित करेंगे: मस्तिष्क और चीनी। हमारे बाज़ार में वे यही कहते हैं। यदि हड्डी को जोड़ के नीचे से काट दिया जाए - यह मज्जा है - कटने पर आप अस्थि मज्जा देख सकते हैं:

ये हड्डियाँ आमतौर पर लंबी होती हैं। ऐसा होता है कि हड्डी को ऊपर, जोड़ की ओर काटा जाता है, तो कट पर एक सफेद छिद्रपूर्ण परत खुल जाती है। हड्डीपहले से ही मज्जा के बिना - ऐसी हड्डी एक चीनी हड्डी है। दोनों शोरबा के लिए उपयुक्त हैं; मैं अभी भी मस्तिष्क वाले को पसंद करता हूँ।

ताशकंद में अधिकांश कसाई की दुकानें इन्हें कौड़ियों के भाव बेचती हैं। मैं अक्सर उन्हें अलग से खरीदता हूं।
चूंकि सूप में मांस भी होना चाहिए, इसलिए सूप के लिए एक सेट खरीदना सबसे अच्छा है - एक मज्जा हड्डी और दुबले मांस के गूदे का एक टुकड़ा, उदाहरण के लिए गोमांस जांघ से।

शोरबा आसानी से पकाया जाता है. जो लोग जानते हैं कि यह कैसे किया जाता है वे मुझे माफ कर दें, लेकिन मेरी बेटी मुझे पढ़ेगी। इसलिए मैं समझाता हूं. हम स्वाभाविक रूप से हड्डी और मांस को धोते हैं और उन्हें सॉस पैन में रखते हैं। ठंडा, अच्छा (नल का नहीं) पानी भरें। पैन को तेज़ आंच पर रखें. हम उबलने की प्रक्रिया की निगरानी करते हैं। फोम को सावधानीपूर्वक हटा दें। जब झाग बनाने की प्रक्रिया चल रही हो, तो पैन से दूर न जाएं। झाग हटाने के बाद चूल्हे की शक्ति बहुत कम कर दें ताकि उबाल न आए। ढक्कन बंद करें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। परिणामस्वरूप, हमें सबसे साफ़ शोरबा मिलता है।

हम उपास्थि के साथ हड्डी निकालते हैं और इसे एक परिचित कुत्ते को देते हैं। जैसा कि हमारे जैक लंदन ने कहा, "कुत्ते को फेंकी गई हड्डी दया नहीं है।" दया एक ऐसी हड्डी है जिसे कुत्ते के साथ तब साझा किया जाता है जब आप भी उतने ही भूखे होते हैं जितना वह है।''

मांस को 3-4 भागों में बाँट लें। क्योंकि आपने 3-4 के लिए शोरबा तैयार किया है विभिन्न सूप. एक छोटे सॉस पैन में थोड़ा शोरबा डालें। मांस का एक टुकड़ा काट लें विभाजित टुकड़े, शोरबा पर वापस लौटें और एक छोटे सॉस पैन में सूप बनाएं।

बचे हुए शोरबा को ठंडा करें और रेफ्रिजरेटर में रखें। क्योंकि कल और परसों एक नया दिन होगा और आपके परिवार में होगा नया सूपएक छोटे सॉस पैन में.
नाम: सूप गोमांस की हड्डियाँ
टैग: बीफ, ऑफल
घोषणा के लिए विवरण: “प्रसिद्ध पुरातत्ववेत्ता कोपेन्को को हाल ही में यह विश्वास हो गया कि ज़िटोमिर के पास पाई गई जीवाश्म हड्डियाँ ऐतिहासिक रूप से बास्करविलेज़ हाउंड की हैं, अब काटे गए कोपेन्को रेबीज़ के लिए इंजेक्शन ले रहे हैं और किसी और के भोजन को छूने के लिए बहुत खेद है।"
हम दूसरे लोगों की हड्डियों को नहीं छूएंगे, हम उन्हें बाजार से महज एक पैसे में खरीद लेंगे।

हमारे परिवार में एक कहानी है कि कैसे मेरे दादाजी को युद्ध के दिग्गजों के लिए एक दुकान में लंबे समय तक बहुत अच्छा हड्डी रहित मांस दिया जाता था। और यह अंदर था सोवियत काल, जब उन्होंने अस्सी रुपये में हड्डियों के साथ मांस खरीदा, और पूरा परिवार इसके लिए लंबी लाइन में खड़ा था, क्योंकि उन्होंने प्रति हाथ दो किलोग्राम मांस दिया था।

इसलिए, जब एक बार फिर गौरवान्वित दादाजी गोमांस का एक अद्भुत टुकड़ा घर लाए, तो अब्बा (दादी, तात) फूट पड़े: "तुम मेरे लिए यह सब मांस और मांस क्यों ला रहे हो?" कम से कम कुछ हड्डियाँ तो ले आओ, मैं सामान्य शोरबा नहीं पका सकता!” ओह, बाबा (दादा, तात) को कितना बुरा लगा... लेकिन वह फिर भी हड्डियाँ ले आया, हालाँकि उसने थोड़ी देर तक अब्बा से बात नहीं की।

बेशक, अब्बा ने आवेश में आकर कठोर बात कही, लेकिन एक बात में वह सही थीं। सर्वोत्तम शोरबाअभी भी हड्डियों से बना है.

घोषणा चित्र:
इंप्रेशन की संख्या: 28824

रासायनिक संरचना और पोषण संबंधी विश्लेषण

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना "खाने योग्य गोमांस की हड्डियाँ [उत्पाद हटाया गया]".

तालिका सामग्री दिखाती है पोषक तत्व(कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) प्रति 100 ग्राम खाद्य भाग।

ऊर्जा मूल्य 105 किलो कैलोरी है.

मुख्य स्रोत: उत्पाद हटा दिया गया। .

** यह तालिका एक वयस्क के लिए विटामिन और खनिजों के औसत स्तर को दर्शाती है। यदि आप अपने लिंग, आयु और अन्य कारकों को ध्यान में रखते हुए मानदंडों को जानना चाहते हैं, तो माय हेल्दी डाइट ऐप का उपयोग करें।

उत्पाद कैलकुलेटर

पोषण मूल्य

परोसने का आकार (जी)

पोषक तत्व संतुलन

अधिकांश खाद्य पदार्थों में विटामिन और खनिजों की पूरी श्रृंखला नहीं हो सकती है। इसलिए, शरीर की विटामिन और खनिजों की जरूरतों को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है।

उत्पाद कैलोरी विश्लेषण

कैलोरी में BZHU का हिस्सा

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का अनुपात:

कैलोरी सामग्री में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के योगदान को जानकर, आप समझ सकते हैं कि कोई उत्पाद या आहार मानकों को कितनी अच्छी तरह पूरा करता है। पौष्टिक भोजनया एक निश्चित आहार की आवश्यकताएँ। उदाहरण के लिए, अमेरिका और रूसी स्वास्थ्य विभाग सुझाव देते हैं कि 10-12% कैलोरी प्रोटीन से, 30% वसा से और 58-60% कार्बोहाइड्रेट से आती है। एटकिन्स आहार कम कार्बोहाइड्रेट सेवन की सलाह देता है, हालांकि अन्य आहार कम वसा वाले सेवन पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

यदि प्राप्त ऊर्जा से अधिक ऊर्जा खर्च की जाती है, तो शरीर वसा भंडार का उपयोग करना शुरू कर देता है, और शरीर का वजन कम हो जाता है।

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लक्ष्य प्राप्ति की तिथि

गोमांस की हड्डियों के लाभकारी गुण [उत्पाद हटाया गया]

खाने योग्य गोमांस की हड्डियाँ [उत्पाद हटाया गया]विटामिन और खनिजों से भरपूर जैसे: विटामिन बी2 - 38.9%, विटामिन पीपी - 37.5%, पोटेशियम - 13%, फास्फोरस - 25%, आयरन - 16.7%

खाने योग्य गोमांस की हड्डियों के क्या फायदे हैं [उत्पाद हटाया गया]

• विटामिन बी2रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, दृश्य विश्लेषक और अंधेरे अनुकूलन की रंग संवेदनशीलता को बढ़ाने में मदद करता है। विटामिन बी2 का अपर्याप्त सेवन एक विकार के साथ होता है त्वचा, श्लेष्मा झिल्ली, बिगड़ा हुआ प्रकाश और गोधूलि दृष्टि।
• विटामिन पीपीऊर्जा चयापचय की रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा की सामान्य स्थिति में व्यवधान के साथ होता है, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनलपथ और तंत्रिका तंत्र.
• पोटैशियममुख्य इंट्रासेल्युलर आयन है जो पानी, एसिड और इलेक्ट्रोलाइट संतुलन के नियमन में भाग लेता है, तंत्रिका आवेगों के संचालन और दबाव को विनियमित करने की प्रक्रियाओं में भाग लेता है।
• फास्फोरसऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस संतुलन को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का हिस्सा है, और हड्डियों और दांतों के खनिजकरण के लिए आवश्यक है। इसकी कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया और रिकेट्स होता है।
• लोहाएंजाइमों सहित विभिन्न कार्यों के प्रोटीन का हिस्सा है। इलेक्ट्रॉनों और ऑक्सीजन के परिवहन में भाग लेता है, रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं की घटना और पेरोक्सीडेशन की सक्रियता सुनिश्चित करता है। अपर्याप्त सेवन से हाइपोक्रोमिक एनीमिया, मायोग्लोबिन की कमी से कंकाल की मांसपेशियों में कमजोरी, थकान में वृद्धि, मायोकार्डियोपैथी और एट्रोफिक गैस्ट्रिटिस होता है।

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देर-सबेर मालिक चार पैर वाला दोस्तखुद से सवाल पूछता है: क्या कुत्तों को हड्डियाँ देना संभव है? आख़िरकार, लगभग हर किसी का बचपन से ही ऐसा जुड़ाव रहा है - एक कुत्ता जिसके दाँतों में एक हड्डी है। पहले, कुत्ते प्रजनकों का दृढ़ विश्वास था कि जानवर के लिए हड्डियाँ आवश्यक हैं और जितना अधिक, उतना बेहतर, और उन्हें हर दिन आहार में शामिल किया जाना चाहिए। लेकिन आधुनिक पशुचिकित्सकों का दृष्टिकोण बिल्कुल विपरीत है। आइए उसे जानें!

आप कुत्ते को कौन सी हड्डियाँ दे सकते हैं और इसके विपरीत?

आइए अब कच्चे या विभिन्न जानवरों की हड्डियों की विशेषताओं पर करीब से नज़र डालें उबला हुआयह समझने के लिए कि इनके उपयोग से कुत्ते को क्या लाभ या हानि होगी:

1. गोमांस की हड्डियाँ- यह एकमात्र ऐसा उत्पाद है जिसके प्रति डॉक्टर वफादार हैं। वसा के कम प्रतिशत के अलावा, कच्चे गोमांस की हड्डियाँ काफी कठोर होती हैं और कुत्ता उन्हें चबा नहीं पाएगा। इतने बड़े बिना कटे जोड़ या गोमांस की पूँछजब आपका पिल्ला अपने दाँत बदल रहा हो तो यह उसके लिए एक अच्छा उपचार हो सकता है। लेकिन उबली हुई गोमांस की हड्डियाँ नहीं देनी चाहिए। वे नरम होते हैं और कुत्ता आसानी से उनसे अपना पेट भर लेगा।
2. सूअर की हड्डियाँ- एक उत्पाद जो गोमांस के समान है, लेकिन केवल संपूर्ण रूप में, बशर्ते कि सारी वसा काट दी गई हो। उबला हुआ सूअर की हड्डियाँआप उन्हें नहीं दे सकते - काटने पर वे फट जाते हैं और उनके नुकीले कोने होते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग में छेद कर सकते हैं।
3. मेमने की हड्डियाँ – अवांछित उत्पादव्यंजक सूची में। उनमें वसा की मात्रा अधिक होती है और जानवर के शरीर द्वारा उन्हें महसूस नहीं किया जाता है। गोमांस के पक्ष में इनका परित्याग करना ही बेहतर है।
4. टर्की की हड्डियाँआधिकारिक तौर पर कुत्तों के खाने के लिए अयोग्य घोषित कर दिया गया। अपवाद गर्दन है, जिसमें नरम गोल हड्डियाँ होती हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होती हैं। टर्की की हड्डियाँ, या अधिक सटीक रूप से गर्दन, का सेवन कच्चा और उबला हुआ दोनों तरह से किया जा सकता है। लेकिन कई पशु मालिकों के प्रिय पंजे नहीं दिए जा सकते। उनमें अक्सर साल्मोनेला होता है, जो आपके कुत्ते के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक है।
   
5. खरगोश की हड्डियाँट्यूबलर, पक्षी की हड्डियों के समान। यदि वे अन्नप्रणाली में प्रवेश करते हैं, तो वे इसे आसानी से घायल कर देते हैं और जानवर के पेट या आंतों को छेद सकते हैं। इसलिए, यह उत्पाद कुत्तों के लिए निषिद्ध है।
6. मुर्गी की हड्डियां- कुत्तों के लिए सबसे खतरनाक में से एक। वे खोखले होते हैं और चबाने पर कई तेज लंबी टहनियाँ बनाते हैं। वे जानवर के जठरांत्र संबंधी मार्ग के किसी भी हिस्से में छिद्र का कारण बनते हैं और ऐसे उत्पादों को खिलाने से पालतू जानवर की मृत्यु भी हो सकती है। चिकन की हड्डियों का निपटान सुरक्षित रूप से किया जाना चाहिए ताकि आपका कुत्ता उन्हें ढूंढ न सके। मुर्गे के पैरों की भी कुत्ते को ज़रूरत नहीं होती - उनके पंजे नुकीले होते हैं, और उन्हें कच्चा खाने से कुत्ते को खतरनाक साल्मोनेलोसिस होने का खतरा रहता है।
   
7. मछली की हड्डियांजानवर के लिए सबसे खतरनाक. उनकी उपस्थिति से पता चलता है कि ऐसी हड्डियाँ, और यहाँ तक कि पूरी मछली भी, कुत्ते को कच्ची या उबली हुई नहीं दी जा सकती। यदि आप शुरू करते हैं मछली की हड्डियांकुत्तों को दें, इससे जानवर तुरंत पशुचिकित्सक की ऑपरेटिंग टेबल पर पहुंच जाएगा, क्योंकि वे स्वरयंत्र को घायल कर देते हैं, वहां फंस जाते हैं और यहां तक ​​कि दम घुटने का कारण भी बनते हैं।
   
8. उबली हुई हड्डियाँकिसी भी तरह से किसी भी जानवर के लिए उपयोगी नहीं हैं, चाहे वह दक्शुंड हो या। खाना पकाने के दौरान, हड्डी नरम हो जाती है और काटने और फिर निगलने में आसान हो जाती है। और चूँकि किसी कारण से कुत्ते को दुनिया की किसी भी चीज़ से अधिक हड्डियाँ पसंद हैं, वह लालच से अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचा सकता है। कुत्ते के लिए हड्डियों के साथ दलिया पकाना सख्ती से अस्वीकार्य है, लेकिन हड्डी का सूपपशु के लिए उपयुक्त और उपयोगी भी होगा।
9. कच्ची हड्डियाँजब काटे जाने का जोखिम कम हो जाए तो पूरा दिया जा सकता है। यह खिलौना पिल्ले के लिए उपयोगी है, लेकिन दांत बदलने के बाद इसके न्यूनतम पोषण मूल्य के कारण बच्चे को धीरे-धीरे यह उपचार देना बंद कर देना बेहतर है।

एक स्वस्थ उपचार या...?

आपके चार पैर वाले पालतू जानवर का स्वास्थ्य काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि उसका आहार कितनी सोच-समझकर बनाया गया है। सभी उत्पाद जो उसके शरीर को कम से कम कुछ नुकसान पहुंचा सकते हैं, उन्हें दैनिक मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। गुणकारी भोजन, इसके विपरीत, कुत्ते को हर दिन प्राप्त करना चाहिए।

उस स्थिति में क्या करें जब यह स्पष्ट नहीं है कि जानवर का शरीर किसी भी प्रकार के भोजन पर कैसे प्रतिक्रिया करेगा, यानी यह कितना हानिकारक या फायदेमंद होगा? बेशक, प्रत्येक मामले की अलग से जांच की जानी चाहिए। आज हम पता लगाएंगे कि क्या कुत्ता गोमांस की हड्डियां खा सकता है, इससे जानवर को क्या लाभ होगा और अगर गलत तरीके से इस्तेमाल किया जाए तो यह कितना खतरनाक हो सकता है।

एक राय है कि कुत्तों के लिए गोमांस की हड्डियाँ एक ऐसी विनम्रता है जिसके बिना हमारे पालतू जानवर बस नहीं रह सकते। क्या ऐसा है?गाय की हड्डियों में होते हैं एक बड़ी संख्या कीविभिन्न खनिज, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण लंबे समय से कैल्शियम के रूप में पहचाना जाता रहा है। यह पिल्लों के लिए विशेष रूप से सक्रिय विकास की अवधि के दौरान और बच्चे के दांतों को स्थायी दांतों में बदलने के दौरान आवश्यक है। इसके अलावा, हड्डियों में मौजूद कैल्शियम और कुछ अन्य खनिज गर्भवती कुत्तों और उनकी संतानों की देखभाल के लिए बहुत आवश्यक हैं। क्या इसका मतलब यह है कि आप सुरक्षित रूप से उन्हें गोमांस की हड्डियाँ दे सकते हैं और परिणामों के बारे में चिंता नहीं कर सकते? दुर्भाग्यवश नहीं!

सबसे पहले, यह प्रश्न का उत्तर देने योग्य है: क्या कुत्ते को उबली हुई गोमांस की हड्डियाँ देना संभव है? याद रखें कि उबले हुए गोमांस की हड्डियाँ किसी भी परिस्थिति में कुत्ते को नहीं दी जानी चाहिए।नरम निगल लिया उबली हुई हड्डियाँआंतों में इतना सघन द्रव्यमान बन जाता है कि वह बाहर नहीं निकल पाता। हम पहले ही लिख चुके हैं कि कितना, इसलिए हम खुद को नहीं दोहराएंगे। जहाँ तक कच्चे की बात है: हाँ, आप उन्हें अपने पालतू जानवर को दे सकते हैं, लेकिन सभी को नहीं।

बेशक, गोमांस की हड्डियाँ और कोई अन्य (साथ ही) मांस, प्रोटीन और अन्य आवश्यक पदार्थों के मुख्य स्रोत का विकल्प नहीं हो सकते हैं।

सबसे उपयोगी और पूरी तरह से सुरक्षित उपास्थि हैं, जो युवा वील पसलियाँ हैं - आप उनके साथ एक छोटे पिल्ला और एक वयस्क कुत्ते दोनों को लाड़ प्यार कर सकते हैं। आप अपेक्षाकृत शांति से अपने पालतू जानवर को चबाने के लिए कैलस दे सकते हैं, और यह सलाह दी जाती है कि उस पर कुछ बचा हुआ मांस हो (लेकिन वसा नहीं, क्योंकि ऐसी वसा बेहद अस्वास्थ्यकर होती है और आंतों के विकारों का कारण बनती है)। वयस्क गाय की पसलियों को खिलाने की अनुशंसा नहीं की जाती है जो पहले से ही हड्डी के चरण में पहुंच चुकी हैं, क्योंकि उन्हें निगल लिया जा सकता है तेज़ टुकड़ेकुछ आंतरिक अंगों की दीवारों को नुकसान पहुँच सकता है।

यदि आपके पास एक छोटा शरारती बच्चा है जो अपने चार पैर वाले दोस्त को परेशान करना पसंद करता है, तो सुनिश्चित करें कि जब वह आनंद ले रहा हो तो वह कुत्ते को परेशान न करे। स्वादिष्ट हड्डी. किसी पसंदीदा व्यंजन को खाते समय, आमतौर पर अच्छा स्वभाव वाला कुत्ता आक्रामकता दिखा सकता है और यहां तक ​​कि बच्चे को यह सोचकर काट भी सकता है कि वह स्वादिष्ट व्यंजन छीनना चाहता है।

क्या मैं अपने पिल्ले को गोमांस की हड्डियाँ दे सकता हूँ?हाँ, लेकिन केवल, जैसा कि ऊपर लिखा गया है, कार्टिलाजिनस के रूप में वील पसलियाँ. कैल्शियम के स्रोत के रूप में, इसकी बहुत आवश्यकता है युवा कुत्ता, उसे यह पेशकश करना बेहतर है। इस उपयोगी और सस्ते उत्पाद के बारे में अधिक जानने के लिए लिंक का अनुसरण करें।

यदि आप अपने पालतू जानवर को समय-समय पर हड्डी देने का निर्णय लेते हैं, तो ऐसा बार-बार न करें। एक कुत्ता जो लगातार हड्डियाँ चबाता है, बहुत जल्दी उसके दाँत लगभग ज़मीन पर गिर जाते हैं और बुढ़ापे में वह दाँत रहित हो जाता है। यहां तक ​​कि एक युवा कुत्ता जो इस तरह के व्यंजन खाता है, उसका एक दांत टूट कर गिर सकता है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि कुत्ते को कभी-कभी कुछ चबाना चाहिए - यह उसके लिए अच्छा है, लेकिन हड्डियाँ इसके लिए बहुत कठोर होती हैं। पालतू जानवरों की दुकानों में बेची जाने वाली विशेष वस्तुओं (हड्डियों, सूखे कान, आदि) के साथ अपने पालतू जानवर को लाड़-प्यार देना बेहतर है।

एक ओर, दांतों में हड्डी वाला कुत्ता पूरी तरह से परिचित दृश्य है। फिल्मों, कार्टूनों, चित्रों और किताबों में पालतू जानवरों को इसी तरह दिखाया जाता है। और सड़क पर आप एक कुत्ते को अपने दांतों में इस स्वादिष्टता के साथ अपने व्यवसाय के बारे में भागते हुए देख सकते हैं। और आप हड्डियों के प्रति उनके प्यार के बारे में कसीदे लिख सकते हैं - सही दिमाग वाला कोई भी कुत्ता इस तरह के स्वादिष्ट व्यंजन से इनकार नहीं करेगा। लेकिन ऐसा भोजन चार-पैर वाले दोस्तों के अधिकांश मालिकों में आत्मविश्वास पैदा नहीं करता है, क्योंकि यह खतरनाक लगता है। यहां सच्चाई कहां है और क्या कुत्ते को हड्डियां देना संभव है?

कुछ विशेषज्ञों का मानना ​​है कि कुत्तों को हड्डियाँ दी जा सकती हैं, लेकिन यह याद रखना चाहिए कि यह भोजन नहीं है, बल्कि मनोरंजन है। और, इसके अलावा, यह नस्ल की विशेषताओं और पालतू जानवर की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखने योग्य है। और हड्डियाँ अलग हैं.

मैं आपका ध्यान उन हड्डियों पर केंद्रित करना चाहूंगा जो किसी पालतू जानवर के आहार में कभी भी मौजूद नहीं होनी चाहिए, यहां तक ​​कि खिलौने के रूप में भी नहीं! इस सूची में निम्नलिखित शामिल हैं:

• पक्षियों की ट्यूबलर हड्डियाँ (मुर्गियाँ, टर्की, हंस, आदि). इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे किसी कारखाने या घर से आते हैं, उन्हें नहीं दिया जाना चाहिए। वे अंगों में स्थित हैं - पंजे, कूल्हे, पंख। यह ध्यान में रखते हुए कि टर्की एक बहुत बड़ा पक्षी है और जब वह 2-3 साल का हो जाता है तो उसे मार दिया जाता है, आप कल्पना कर सकते हैं कि उसकी हड्डियाँ कितनी बड़ी और मजबूत होती हैं। यही बात बत्तख और हंस की हड्डियों पर भी लागू होती है; इससे आंतों की दीवारों में छेद हो सकता है, यानी क्षति हो सकती है।
• खरगोश की हड्डियाँ. वे छोटे हैं, जो कुत्ते के मालिकों के विश्वास को प्रेरित करता है। हालाँकि, पसलियों, अंगों, विशेष रूप से पिछले अंगों और रीढ़ की हड्डी की टूटी हुई हड्डियों के किनारे बहुत तेज़ होते हैं।

दलिया पकाने के लिए हड्डियों का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पहले शोरबा को छान लेना चाहिए ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कोई टुकड़ा इसमें न जाए। लेकिन उपास्थि ऊतक को छोड़ा जा सकता है।

कौन सी हड्डियाँ देना स्वीकार्य है?

वास्तव में, उनमें से बहुत सारे नहीं हैं:

• नरम होने तक उबालें मुर्गी की हड्डियांकुत्ते को दिया जा सकता है;
• गोमांस मोस्लाकी, गोल जोड़;
• गोमांस या मेमने की स्पंजी हड्डियाँ।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि कुत्ते के लिए महत्वपूर्ण स्वास्थ्य समस्याएं विकसित करने की तुलना में अपने पसंदीदा उपचार के बिना रहना बेहतर होगा।

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