नकली व्हिस्की और असली व्हिस्की में क्या अंतर है? असली व्हिस्की को नकली से कैसे अलग करें?

आपने अच्छी शराब खरीदने का फैसला कर लिया है और कौन सी शराब खरीदें, यह भी तय कर लिया है। एक बात महत्वपूर्ण बनी हुई है - खरीदें मूल व्हिस्कीऔर "गाए हुए" के झांसे में न आएं। वर्तमान में, यह एक बहुत ही गंभीर मुद्दा है, क्योंकि भारी मात्रा में शराब की पेशकश की जाती है। ऐसे कई बेईमान व्यापारी और आपूर्तिकर्ता भी हैं जो ऐसी स्थिति का फायदा उठाने के लिए तैयार हैं। असली शराब के साथ-साथ भरपूर मात्रा में एक बड़ी संख्या कीनकली और "हमले में आने वालों" की सूची में सबसे पहले व्हिस्की निर्माता थे।

असली व्हिस्की चुनना इतना आसान नहीं है, खासकर यदि आप इसे पहली बार देखते हैं। दुर्भाग्य से, बड़ी संख्या में नकली उत्पाद बेचे जाते हैं, और इस तरह के पेय से आपको जो कम से कम मिलेगा वह है खराब स्वाद और मूड। कुछ मामलों में, कम गुणवत्ता वाली शराब पीने से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो जाती हैं।

प्रामाणिकता के लिए व्हिस्की की जांच कैसे करें? नकली शराब खरीदने की संभावना को कम करने के लिए, शराब खरीदते समय आपको निम्नलिखित बारीकियों पर ध्यान देना चाहिए: बिक्री का स्थान, कीमत, बोतल, लेबल और टोपी, तरल का रंग और गुणवत्ता, संरचना, निर्माता, लेबलिंग के बारे में जानकारी। उत्पाद शुल्क मोहर, गंध और स्वाद।

बिक्री का स्थान

सबसे पहले, आपको शराब खरीदने के लिए एक जगह चुननी होगी। असली पेय, खासकर अगर लेबल पर "डीलक्स" या "प्रीमियम" लिखा हो, तो इसे बेचने वाले विशेष स्टोर से खरीदना सबसे अच्छा है मादक उत्पाद, सुपरमार्केट जो सीधे मूल उत्पादों की आपूर्ति करते हैं, या शुल्क मुक्त दुकानों में।

भयंकर प्रतिस्पर्धा के भाग के रूप में, ऐसे खुदरा आउटलेट पेश किए गए उत्पादों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हैं, और ऐसी जगहों पर आपको अल्कोहल उत्पादों की उत्पत्ति और गुणवत्ता के प्रमाण पत्र की आवश्यकता हो सकती है। ऐसे दस्तावेज़ों की अनुपस्थिति, चाहे किसी भी कारण से हो, का मतलब है कि आपको स्पष्ट रूप से इस जगह पर अच्छी शराब नहीं मिलेगी।

विशिष्ट दुकानों का लाभ सलाहकारों की उपस्थिति है जो आपको शराब, इसकी विशेषताओं के बारे में आवश्यक जानकारी बताएंगे। विभिन्न प्रकार केऔर उस पेय का चयन करें जो आपकी स्वाद प्राथमिकताओं से सबसे अधिक मेल खाता हो।

विशेषज्ञ खरीदारी के लिए एक ऐसा स्थान चुनने की सलाह देते हैं, जहां शराब की गुणवत्ता आपके अनुकूल हो और हमेशा वहीं से शराब खरीदें।
उदाहरण के लिए, सामान्य सुपरमार्केट की अलमारियों पर 18 वर्ष से अधिक आयु के प्रीमियम गुणवत्ता वाले उत्पाद शायद ही कभी पाए जाते हैं।

कीमत

शराब खरीदने से पहले, बिक्री के अन्य स्थानों पर समान उत्पादों के साथ कीमतों की तुलना करें। असली शराब सस्ती नहीं है. मूल की कीमतें ऑनलाइन देखना एक अच्छा विचार है। उल्लेखनीय रूप से कम की गई कीमत से उपभोक्ता को सतर्क हो जाना चाहिए। निम्न-गुणवत्ता वाली शराब पीने पर आगे की स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, ऐसी खरीदारी से इनकार करना सबसे अच्छा है। उदाहरण के लिए, 0.7 लीटर की बोतल की कीमत $70 से कम नहीं हो सकती।

बोतल, टोपी, लेबल

अगला कदम शराब की बोतल, लेबल और ढक्कन की जांच करना है। खरीदारी के लिए ब्रांड चुनते समय, निर्माता की वेबसाइट पर जाना सुनिश्चित करें और देखें कि उत्पाद की सुरक्षा के लिए वास्तव में क्या उपयोग किया जाता है।

बोतल का आकार

निर्माताओं विशेष ध्यानबोतल का आकार दिया गया। कुछ गोल बोतलें बनाते हैं, अन्य - चौकोर, और अन्य डिकैन्टर के रूप में बनाई जाती हैं। सुरक्षा के अतिरिक्त साधन के रूप में, उन पर एक लोगो या एक विशेष बैच नंबर उकेरा जाता है। उदाहरण के लिए, ऊपर और नीचे कई उत्कीर्णन हैं, जो पेय बनाने की तारीख और निर्माता का नाम, साथ ही उत्पादन तिथि और बैच संख्या दर्शाते हैं। ये उत्कीर्णन उच्च गुणवत्ता वाले और देखने में आसान हैं।

गुप्त उत्पादन स्थितियों में ऐसी बोतल का उत्पादन करना बहुत समस्याग्रस्त है, और नकली निर्माता आमतौर पर खरीदार की अनुभवहीनता पर भरोसा करते हैं, इसलिए वे ऐसी छोटी-छोटी बातों पर बचत करते हैं।

लेबल

लेबल पर करीब से नज़र डालें। कुछ निर्माता लेबल को एक निश्चित कोण पर रखते हैं। इसे गोंद के किसी भी निशान के बिना सावधानी से चिपकाया जाना चाहिए। रंग, छवि, जानकारी, साथ ही लेबल पर पेय के नाम की वर्तनी उस ब्रांड के अनुरूप होनी चाहिए जिसे आप ढूंढ रहे हैं।

कृष्का

प्रत्येक निर्माता हमेशा ढक्कन पर ध्यान देता है, जो आमतौर पर अच्छे प्लास्टिक से बना होता है। इस पर निर्माता और पेय के नाम के अनुरूप विशेष शिलालेख लगाए जाते हैं।

उत्पाद शुल्क मोहर

वास्तविक शराब के लिए एक शर्त इसकी उपस्थिति है उत्पाद शुल्क स्टांप. किसी की अनुपस्थिति इंगित करती है कि व्हिस्की संभवतः अवैध रूप से आयात की गई थी या बस नकली है। स्वाभाविक रूप से, ऐसी शराब खरीदने लायक नहीं है, क्योंकि कोई भी गुणवत्ता की गारंटी नहीं देता है।

रंग और पारदर्शिता

असली व्हिस्की का रंग स्ट्रॉ से लेकर एम्बर ब्राउन तक हो सकता है। एकमात्र चीज जो अपरिवर्तित रहनी चाहिए वह है तरल की पारदर्शिता। यह उस पानी की शुद्धता को इंगित करता है जिससे अल्कोहल बनाया जाता है, साथ ही यह तथ्य भी कि उत्पादन प्रौद्योगिकियों का पूरी तरह से पालन किया जाता है। मूल में कोई अशुद्धियाँ या तलछट नहीं है।

तरल स्थिरता

बोतल की सामग्री को हिलाना इसका पता लगाने का एक तरीका है निम्न गुणवत्ता वाली व्हिस्की. असली अल्कोहल की संरचना तैलीय होती है, यही वजह है कि हिलाने पर अंदर बड़े बुलबुले बनते हैं और धीरे-धीरे गायब हो जाते हैं।

यदि आप बोतल को पलट देंगे, तो पहले वे ऊपर तैरेंगे, और फिर शेष छोटे बुलबुले। यह वास्तविक अल्कोहल की तैलीय स्थिरता के कारण ही है कि इसकी बूंदें गिलास में बहुत धीमी गति से बहती हैं। यदि, हिलाने के दौरान, छोटे बुलबुले बने और तुरंत गायब हो गए, तो इस पेय की गुणवत्ता संदिग्ध है।

व्हिस्की को एक गिलास में डालें और देखें कि यह दीवारों से कैसे बहती है। यदि आपके सामने मूल और उच्च गुणवत्ता वाली शराब है, तो तथाकथित "पैर" साफ-सुथरे होने चाहिए और धीरे-धीरे बहने चाहिए।

रचना और निर्माता के बारे में जानकारी

अल्कोहल में मौजूद अवयवों की सूची पर ध्यान देना न भूलें। मूल स्कॉटिश, आयरिश और जापानी अल्कोहल में केवल प्राकृतिक तत्व होते हैं - कोई कृत्रिम रंग, स्वाद या कोई अन्य योजक नहीं। एक नियम के रूप में, नकली में आप हमेशा ऐसी सामग्री पा सकते हैं जो मूल पेय के लिए असामान्य होती हैं और सीधे स्वाद, रंग और गंध को प्रभावित करती हैं। ऐसी बोतलों से बचें। मूल देश और उत्पादन स्थान से संबंधित जानकारी का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना याद रखें। बेशक, आपको अल्कोहल निर्माता की वेबसाइट पर पहले से ही ऐसी जानकारी से परिचित होना चाहिए।

वैश्विक ब्रांड बनाने वाले इतने सारे देश नहीं हैं: स्कॉटलैंड, आयरलैंड, अमेरिका, कनाडा और जापान। ऐसे कई देश हैं जो उल्लिखित पाँचों के बराबर मात्रा में उत्पादन नहीं करते हैं, लेकिन फिर भी अच्छे ब्रांड, भारत, ऑस्ट्रेलिया, ताइवान और फ्रांस हैं। वे कम बार नकली होते हैं, क्योंकि यह आर्थिक रूप से लाभदायक नहीं है।

उदाहरण के लिए, यदि आप बुशमिल्स व्हिस्की देखते हैं, तो ध्यान दें कि उत्पादन का क्षेत्र आयरलैंड, काउंटी एंट्रीम होगा।

एल कोड

कोडिंग आमतौर पर सीधे ग्लास में या लेबल पर उकेरी जाती है। इसकी मदद से शराब के एक खास बैच की संख्या बताई जाती है। नंबर में बोतलबंद करने की तारीख के बारे में भी जानकारी होती है। नंबर सीधे बॉटलिंग प्लांट पर लगाया जाता है, लेकिन सभी उद्यमों में ऐसी बॉटलिंग लाइनें नहीं होती हैं। उदाहरण के लिए, केवल तीन स्कॉटिश डिस्टिलरीज़ के पास अपनी बॉटलिंग लाइनें हैं, जबकि बाकी सभी बॉटलिंग प्लांट की सेवाओं का उपयोग करती हैं।

यहां एक बारीकियों को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए - भले ही बॉटलिंग लाइनें हों, वे हमेशा ऐसे उपकरणों से सुसज्जित नहीं होती हैं। इसलिए, कुछ मामलों में बोतलों पर कोई निशान नहीं होते हैं। अक्षर L के बाद की संख्याएँ उस वर्ष और दिन को दर्शाती हैं जब शराब बोतलबंद की गई थी। यह जानकारी निर्माता की वेबसाइट पर भी स्पष्ट की जानी चाहिए।

स्वाद और सुगंध

असली मजबूत शराब की सुगंध माल्ट और ओक रंगों के नोटों से भरी होती है। स्वाद नरम है, एक जटिल गुलदस्ता के साथ, और बाद का स्वाद लंबा और सुखद है। नकली शराबइसमें अल्कोहल की तीखी गंध और तीखा, कड़वा स्वाद होता है।

का चयन अच्छी शराब, इसकी प्रामाणिकता की जांच करने में समय बर्बाद करने में आलस्य न करें। न केवल आपका मूड और इंप्रेशन, बल्कि आपका स्वास्थ्य भी इस पर निर्भर करता है। हालाँकि, एक बार जब आपके हाथ असली व्हिस्की का नमूना लग जाता है और उत्कृष्ट अल्कोहल का स्वाद चख लेते हैं, तो आप इसे नकली के साथ भ्रमित नहीं करेंगे।

टिप्पणियों में हमें बताएं कि क्या आपने कभी नकली व्हिस्की देखी है और आपने व्हिस्की कैसे चुनी है।

बलवान के सच्चे पारखी मादक पेयलंबे समय से व्हिस्की की दुनिया में विश्व प्रसिद्ध बेस्टसेलर - ब्रांड द्वारा सम्मानित किया गया है जैक डेनियल, 1875 से टेनेसी (यूएसए) में उत्पादित। प्राकृतिक अनाज कच्चे माल (80% मक्का), झरने का पानी, और विशेष रूप से अमेरिकी मेपल चारकोल के माध्यम से अद्वितीय निस्पंदन पौराणिक व्हिस्की को एक अद्वितीय नरम स्वाद देता है।

ब्रांड की लोकप्रियता धोखेबाजों को नकली सामान बनाने के लिए उकसाती है, जिस पर आश्चर्य नहीं होना चाहिए: कीमत लीटर की बोतलके लिए पियें रूसी बाज़ारलगभग 2500 रूबल है. धोखे का शिकार बनने से बचने के लिए, आपको पता होना चाहिए कि असली जैक डेनियल को नकली से कैसे अलग किया जाए।

असली और नकली का तुलनात्मक विश्लेषण

जालसाजी की जाती है विभिन्न तरीके. अक्सर, नकली व्हिस्की को अपने स्वयं के उत्पादन की बोतलों में पैक किया जाता है - वे ब्रांडेड समकक्ष से बहुत दूर हैं। नकली पेय के स्टिकर, कॉर्क और सुरक्षात्मक आवरण में भी असली सामान से बहुत अंतर होता है।

कभी-कभी, ब्रांडेड बोतलों में बॉटलिंग की जाती है, लेकिन फिर भी एक चौकस खरीदार कंटेनर को खोले बिना पतली नकली को पहचानने में सक्षम होगा। आगे, आइए हर चीज़ के बारे में क्रम से बात करें।

बोतल

निर्माता जैक डेनियल को ऐसे कंटेनरों में पैक करता है जो तेज ऊर्ध्वाधर और क्षैतिज किनारों और स्पष्ट ऊपरी और निचले किनारों के साथ एक समानांतर चतुर्भुज के आकार के होते हैं। आप विश्लेषण के इस चरण में पहले से ही नकली को देख सकते हैं: इसके ऊपरी और निचले किनारे आमतौर पर गोल होते हैं।

डिज़ाइन विवरण पर ध्यान दें, जिसे ग़लत साबित करना बहुत मुश्किल है। मूल में चार तरफ हैंगरों पर आसानी से पढ़ने योग्य उभरा हुआ लोगो उत्कीर्ण है - जैक डेनियल (शब्दों में), और निचले किनारे पर विस्थापन के बारे में सूचित करने वाला एक उभरा हुआ शिलालेख है। आप नकली जैक डेनियल को उसके धुंधले, देखने में कठिन उभार से पहचान सकते हैं।

गरदन

यू मूल बोतलजैक डेनियल इसका विन्यास थोड़ा "पॉट-बेलिड" है, जो कॉर्क की ओर थोड़ा पतला है। गर्दन के निचले भाग में समान चौड़ाई के आयताकार किनारे होते हैं। व्हिस्की की एक नकली बोतल को उसकी बेलनाकार गर्दन और हल्की आयतों से आसानी से पहचाना जा सकता है जो आसानी से कंधों में बदल जाती हैं।

तल

इसका आकार स्पष्ट रूप से परिभाषित वर्ग जैसा होना चाहिए जिसके कोने 45° पर काटे गए हों। कांच की सतह पर खरीदार के लिए स्पष्ट रूप से लिखित जानकारी उभरी हुई होती है। नकली की पहचान वर्ग के गोल कोनों से की जाती है। अगला संकेतप्रेसिंग मशीन के बाद मिलावट जैक डेनियल काफी ध्यान देने योग्य चक्र है। यह ऐसी जानकारी को छुपा देता है जिसे पढ़ना पहले से ही कठिन है।

कॉर्क

मूल व्हिस्की में यह काले प्लास्टिक से बना होता है, इसमें चिकने खंड (बिना चिप्स के) और एक नालीदार बेल्ट होता है। ढक्कन और गर्दन का ¾ भाग चमकदार काली सुरक्षात्मक फिल्म से ढका हुआ है। एक संकेत कि जैक डेनियल असली नहीं है, एक धातु स्टॉपर और उस पर एक सुरक्षात्मक फिल्म की अनुपस्थिति है।

लेबल

इंटरनेट का उपयोग करते हुए, पाठ की सटीक वर्तनी और आकार जानने के लिए इसके अद्यतन डिज़ाइन का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। व्हिस्की की प्रस्तावित बोतल की जांच करते समय, बन्धन की सफ़ाई और लेबल पर गोंद के निशान की अनुपस्थिति पर ध्यान दें। कॉर्पोरेट डिज़ाइन के साथ, यह बोतल के 3 किनारों को कवर करते हुए बिल्कुल सममित रूप से स्थित है। नीचे बाएँ और दाएँ किनारों पर स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाले और स्पर्शनीय गलियारे हैं। नकली को टेढ़े-मेढ़े चिपकाए गए लेबल और राहत की कमी से पहचाना जा सकता है।

पर मूल संस्करणजैक डेनियल के पास रूसी में एक भी शिलालेख नहीं है, और स्टिकर के बिल्कुल नीचे बैच नंबर दर्शाया गया है - तथाकथित ईआई कोड। संख्याएँ बैरल संख्या और पैकिंग तिथि दर्शाती हैं। अगर बोतल खोलने से पहले आप भेद नहीं कर पाए नकली व्हिस्कीवर्तमान से, देखो: क्या कोई डिस्पेंसर है? इसकी उपस्थिति जैक डेनियल सिग्नेचर ड्रिंक के लक्षणों में से एक है।

रूप, गंध और स्वाद

दृश्य और घ्राण संकेत उत्तम पेय- गहरे एम्बर रंग और धुएं के नोट्स के साथ सुगंध। यदि आपने पहले ही जैक डेनियल का स्वाद चख लिया है, तो आप इससे परिचित हैं। विशेष स्वाद: तीखा-मीठा, कारमेल और वेनिला के संकेत के साथ। यदि आप नकली के कम से कम एक लक्षण को नोटिस करते हैं, और बोतल खोलने के बाद आपको तेज शराब की गंध आती है, तो आपको अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए और संदिग्ध "व्हिस्की" नहीं पीना चाहिए।

जैक डेनियल कहाँ और कैसे खरीदें?

किसी विशेष स्टोर में विशिष्ट शराब खरीदना बेहतर है, जहां आप शांति से सभी मापदंडों की जांच कर सकते हैं और साथ में दिए गए दस्तावेजों को पढ़ सकते हैं। सुपरमार्केट में ऐसा करना बहुत मुश्किल होगा.

आजकल, मादक पेय पदार्थों सहित ऑनलाइन ट्रेडिंग बड़े पैमाने पर होती है। मेल द्वारा प्री-पेड नकली सामान प्राप्त करने से बचने के लिए, अपनी खरीदारी कैश ऑन डिलीवरी द्वारा करें और भुगतान से पहले एक दृश्य विश्लेषण करें।

क्रास्नोयार्स्क में पीड़ितों को जले हुए वोदका से जहर नहीं दिया गया था, बिल्कुल भी नहीं - लोगों ने अधिक महंगा पेय खरीदा, अमेरिकी जैक व्हिस्कीडेनियल का. जांच में पाया गया कि शराब में घातक मिथाइल अल्कोहल था।

और यहां हम अब सामान्य नकली से नहीं निपट रहे हैं, ब्रांडेड ब्रांडेड पेय के बजाय सस्ती शराब जारी करने से नहीं, बल्कि कम गुणवत्ता वाली शराब से भरी बोतलों से, संभवतः कारीगर स्थितियों में बनाई गई हैं।

शराब में मिथाइल अल्कोहल कहाँ से आता है?

मिथाइल अल्कोहल लगभग सभी मजबूत अल्कोहल पेय में पाया जाता है। लेकिन उनमें यह बहुत कम मात्रा में होता है - प्रति लीटर 100 से 300 मिलीग्राम मेथनॉल तक। लेकिन अगर यह खुराक अधिक हो सकती है फिर से जीवित करनेवालाघर पर आसुत.

मादक पेयों की ताकत और तीखापन बढ़ाने के लिए उनमें मेथनॉल भी मिलाया जा सकता है। और यह शराब के बेईमान और अवैध सुधार से कहीं अधिक खतरनाक है, क्योंकि बोतल में मेथनॉल की सांद्रता बहुत बढ़ जाती है।

यह कैसे निर्धारित करें कि बोतल में मेथनॉल है या नहीं

रासायनिक विश्लेषण के बिना, केवल ऑर्गेनोलेप्टिक विधि द्वारा - कोई रास्ता नहीं। तथ्य यह है कि मेथनॉल एथिल अल्कोहल के समान है, इसलिए मिथाइल अशुद्धियों वाले पेय में कोई तीखी गंध या स्वाद नहीं होगा।

घर पर, तरल में आग लगाने की कोशिश करने की सलाह दी जाती है, लेकिन हम आपको निराश करना चाहते हैं: मिथाइल अल्कोहल एथिल अल्कोहल के समान ही जलता है, और इसमें भी शुद्ध फ़ॉर्मवैसे भी आप इसे शराब की बोतल में नहीं पाएंगे, इसलिए यह बेकार है।

सबसे विश्वसनीय तरीकों में से एक: गर्मी तांबे का तारऔर इसे ड्रिंक में डाल दें. तेजी से गर्म करने पर, मिथाइल फॉर्मेल्डिहाइड (सबसे मजबूत जहर) में विघटित हो जाता है; वास्तव में, यह मेथनॉल के अपघटन उत्पाद हैं जो हमें जहर देते हैं)। यदि तेज़, अप्रिय गंध आती है, तो इसका मतलब है कि पेय में मेथनॉल है। इथेनॉलगर्म करने पर इससे तेज़ गंध नहीं आती।

"जली हुई" शराब खरीदने से कैसे बचें

व्यापार के सभ्य स्थान, प्रसिद्ध स्टोर चुनें जहां वे उत्पादों की जिम्मेदारी लेते हैं। अंत में, सबसे खराब स्थिति में, उन्हें अदालत में ले जाया जा सकता है।

बोतल को ध्यान से देखें:

• कॉर्क बरकरार रहना चाहिए, बोतल की सील टूटी नहीं होनी चाहिए
• लेबल अक्षुण्ण और सम होने चाहिए
• बोतल पर उत्पाद शुल्क टिकट अवश्य चिपकाया जाना चाहिए
• पिछले लेबल पर निर्माता और आयातक के निर्देशांक वाला एक स्टिकर होना चाहिए
• अधिकांश बोतलों में प्लास्टिक में कॉर्क लपेटा होता है और प्लास्टिक रैपर पर ब्रांड का नाम होता है। यह क्षतिग्रस्त नहीं होना चाहिए.

कीमत कम नहीं होनी चाहिए, खरीदने से पहले आप जांच सकते हैं कि चुने गए ब्रांड की शराब की कीमत कितनी होनी चाहिए।

विदेशी और घरेलू निर्माताओं की अधिकांश बोतलें उत्तल और अवतल शिलालेखों, हथियारों के कोट, होलोग्राम, लेबल पर उभार और अन्य चीजों का उपयोग करके संरक्षित की जाती हैं। इसके बारे में जानकारी इंटरनेट पर पाई जा सकती है. लेकिन इन सभी बारीकियों को जानने से आपको विषाक्तता के खिलाफ गारंटी नहीं मिलेगी: आप वास्तव में अपने लिए बोतलें बना सकते हैं नकली शराबबहुत महंगा है, इसके बजाय, अपराधियों को मूल कंटेनर मिलते हैं, जो छुट्टियों और शादियों के बाद बार और रेस्तरां में बड़ी मात्रा में छोड़ दिए जाते हैं।

विषाक्तता के पहले लक्षण

विषाक्तता मिथाइल अल्कोहलइसके उपयोग के 8-12 घंटे बाद दिखाई देता है। पहला संकेत: सिरदर्द, कमजोरी, उल्टी, धुंधली दृष्टि, धुंधली दृष्टि, आंखों के सामने टिमटिमाना। रंग दृष्टि की हानि के साथ-साथ अंधापन भी हो सकता है।

प्राथमिक उपचार के उपाय

डॉक्टर से सलाह अवश्य लें. तत्काल!

ताजी हवा में जाएं, उल्टी कराएं, रेचक लें।

किसी भी बची हुई शराब को बचाकर रखें जिससे आपने खुद को जहर दिया हो। विषाक्त पदार्थों की सटीक पहचान करने के लिए उनकी आवश्यकता होगी।

आप कुछ भी कहें, अच्छी, उच्च गुणवत्ता वाली व्हिस्की हमेशा चलन में रहेगी। अपनी काफी लागत के बावजूद, यह पेय विशिष्ट व्हिस्की के सच्चे पारखी लोगों के बीच हमेशा लोकप्रिय रहेगा। हम लोकप्रिय जैक डेनियल व्हिस्की के बारे में बात कर रहे हैं। नकली को असली से कैसे अलग करें?

सीधे तौर पर व्हिस्की के बारे में कुछ शब्द

जैक डेनियल... आजकल इसका लगभग अंतहीन विस्तार है सोशल नेटवर्कइस ड्रिंक के बारे में पूरी जानकारी है आदर्श मित्र, एक विश्वसनीय कामरेड और विलासिता और धन के अद्भुत माहौल में बस एक प्रवेश द्वार। इस तरह के विज्ञापन के साथ यह असंभव है कि यह पूरी दुनिया में एक सुपर लोकप्रिय पेय न बन जाए।

हालाँकि, यह सब केवल विज्ञापन के बारे में नहीं है। इसे अपनी तरह का सर्वश्रेष्ठ माना जाता है। यह इसके उत्पादन की अनूठी तकनीक के कारण है, जिसमें बदले में मेपल चारकोल का उपयोग करके निस्पंदन शामिल है। यह वह विशेषता है जो पेय को असाधारण कोमलता और स्वाद की परिपूर्णता प्रदान करती है।

यह आश्चर्य की बात नहीं है कि लोग अक्सर इस पेय को नकली बनाने और अच्छी तरह से प्रचारित जैक डेनियल ब्रांड से लाभ कमाने की कोशिश करते हैं। नकली की पहचान कैसे करें और धोखेबाजों का शिकार बनने से कैसे बचें?

प्रसिद्ध व्हिस्की के लक्षण

पहला और सबसे महत्वपूर्ण कारक जिस पर आपको तुरंत ध्यान देना चाहिए वह है मादक पेय पदार्थों की कीमत। इस प्रकार, एक विशेष पेय की एक लीटर बोतल की कीमत 700 रूसी रूबल से कम नहीं होनी चाहिए। भले ही विक्रेता या सलाहकार यह शर्त लगाता हो कि यह शुल्क मुक्त से जब्त किया गया उत्पाद है, आपको ऐसे संदिग्ध प्रस्ताव पर सहमत नहीं होना चाहिए।

बेशक, कीमत ही वह एकमात्र कारक नहीं है जो आपको बताएगा कि असली जैक डेनियल व्हिस्की को नकली से कैसे अलग किया जाए। कुछ और विशेषताएं हैं जिन पर अत्यधिक ध्यान देने योग्य है।

अगला बिंदु पेय का रंग है। रियल जैक डेनियल हमेशा पारदर्शी होता है (पीले रंग की अनुमति है)। तथ्य यह है कि व्हिस्की के उत्पादन में केवल शुद्ध पानी का उपयोग किया जाता है और नवीनतम निस्पंदन प्रौद्योगिकियों का उपयोग किया जाता है, इसलिए इसमें कोई अशुद्धता या तलछट नहीं हो सकती है।

असली जैक डेनियल को नकली से कैसे अलग करें?

एक बार फिर यह सुनिश्चित करने का अच्छा तरीका है कि यह मूल है और प्रतिलिपि नहीं है, बोतल की सामग्री को हिलाना है। यदि आप जैक डेनियल की एक बोतल को अच्छी तरह से हिलाते हैं, तो आप इसकी सामग्री की प्रकृति की पहचान कर सकते हैं। आदर्श रूप से, काफी बड़े बुलबुले दिखने चाहिए और काफी लंबे समय तक बने रहने चाहिए।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि असली डेनियल को नकली से कैसे अलग किया जाए, यह लगभग किसी भी विशिष्ट पेय की एक महत्वपूर्ण गुणवत्ता को याद रखने योग्य है, आपको यह जांचना होगा कि व्हिस्की बोतल की दीवारों से कैसे बहती है। मूल शराबधीरे-धीरे बहता है, लेकिन एक स्पष्ट नकली इसे बहुत तेजी से करता है।

एक मूल जैक डेनियल बोतल पर विचार करें

नकली में अंतर कैसे करें? यह सवाल कई खरीदारों को चिंतित करता है। विशिष्ट पैकेजिंग पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है। इसका उपयोग असली को नकली से अलग करने के लिए भी किया जा सकता है।

सबसे पहले, मूल जैक डेनियल बोतल की टोपी में एक प्लास्टिक का खोल होना चाहिए जो सीधे टोपी की रक्षा करता है। स्टॉपर केवल प्लास्टिक से बना होना चाहिए, लेकिन नकली सरोगेट को अक्सर धातु स्टॉपर से सील कर दिया जाता है।

असली बोतल पर लगे लेबल का डिज़ाइन थोड़ा उभरा हुआ होता है, फ़ॉन्ट स्पष्ट होना चाहिए, धुंधला नहीं होना चाहिए और बरकरार रहना चाहिए आवश्यक अनुपात. विशिष्ट अल्कोहल की पैकेजिंग के संबंध में एक और बारीकियां है। असली जैक डेनियल व्हिस्की को नकली से कैसे अलग करें? कभी-कभी आपको बस बोतल को देखने की ज़रूरत होती है। इसका आकार चौकोर होना चाहिए और इसके सामने की ओर पहचानने योग्य जैक डेनियल की नक्काशी होगी।

नकली व्हिस्की के विकल्प

सचेत सबल होता है। नकली कुलीन शराब के कुछ विकल्पों से परिचित होना उचित है। अक्सर आप लेबल को ध्यान से देखकर इसे पहचान सकते हैं।

सबसे पहले, लेबल को किसी भी बोतल पर अच्छी तरह से और समान रूप से चिपका होना चाहिए - गोंद का कोई भी निशान या अवशेष स्पष्ट रूप से नकली उत्पाद का संकेत देता है।

"प्रकार" जैसा शिलालेख यह भी संकेत देगा कि खरीदार के हाथ में एक स्पष्ट नकल है। सरल शब्द "मिश्रित" बहुत पारदर्शी रूप से संकेत देता है कि यह संभवतः कई किस्मों का मिश्रण है, लेकिन निश्चित रूप से असली जैक डेनियल नहीं है।

डीलक्स या प्रीमियम शिलालेख एक पूरी तरह से अलग मामला है - वे इंगित करते हैं कि खरीदार के हाथ में क्या है कुलीन किस्मव्हिस्की, जो बिना मिलाए केवल जौ, माल्ट और मकई से बनाई जाती है खाद्य योज्य, स्वाद या अल्कोहल संबंधी अशुद्धियाँ।

यह सर्वाधिक है विशेषताएँमूल जैक डेनियल उत्पाद। नकली की पहचान कैसे करें, घोटालेबाजों की चाल में फंसने से कैसे बचें? केवल मूल उत्पादों की कुछ प्रमुख विशेषताओं को जानना ही पर्याप्त है और उन लोगों के अनुसरण में नहीं चलना जो किसी और के नाम से लाभ कमाना चाहते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि अब ऐसे अधिक से अधिक मामले सामने आ रहे हैं जहां अपराधी बड़ी संख्या में विशिष्ट अल्कोहलिक उत्पादों की नकल करते हैं।

प्रसिद्ध स्कॉटिश ब्रांड चिवास ब्रदर्स की विशिष्ट व्हिस्की दुनिया भर में प्रसिद्ध है। निर्माता हर साल इसके 4 मिलियन से अधिक बक्सों की आपूर्ति करता है उत्तम पेयविभिन्न महाद्वीपों के 200 से अधिक देशों में। टेप की गुणवत्ता का प्रमाण इस तथ्य से मिलता है कि कंपनी ब्रिटिश रॉयल हाउसहोल्ड के आपूर्तिकर्ताओं में से एक है।

उच्चतम गुणवत्ता वाले किसी भी उत्पाद की तरह जो लगातार मांग में है, चिवस व्हिस्की को अक्सर नकली बनाकर पेश किया जाता है अलग - अलग स्तर. धोखेबाजों का शिकार बनने से बचने के लिए खरीदारी करते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए? मूल चिवस रीगल व्हिस्की है अद्वितीय गुण, इसे नकली से अलग करना।

उपहार बॉक्स में सजावट

चिवस की प्रत्येक बोतल निर्माता द्वारा व्यक्तिगत रूप से निर्मित की जाती है। उपहार पैकेजिंग- कार्डबोर्ड, धातु या चमड़ा। अपवाद चिवस रीगल फ्लास्क है। यदि आपको एक नियमित डिब्बे से बिना पैकेजिंग के बोतल की पेशकश की जाती है, तो यह एक निर्विवाद नकली है।

मूल कंटेनर

विशिष्ट चिकने कंधों और लेबल के ऊपर उत्तल लोगो वाली गोल आकार की बोतल को पहचानना आसान है। बोतल के विपरीत तरफ हमेशा ब्रांड के संस्थापकों - भाइयों जॉन और जेम्स चिवस के उभरे हुए हस्ताक्षर होते हैं। लैटिन शिलालेख और ब्रांड उत्कीर्णन के साथ कांच का निचला भाग लगभग 15 मिमी मोटा है। राहत स्पष्ट है, अक्षर चिकने किनारों के साथ समान ऊंचाई के हैं। इन तत्वों की अनुपस्थिति, साथ ही असामान्य तत्वों की उपस्थिति, इंगित करती है कि आपको चिवस रीगल के कई नकली उत्पादों में से एक संदिग्ध पेय पेश किया जा रहा है।

लेबल

मूल पेय का उभरा हुआ लेबल साफ-सुथरा और समान रूप से चिपका होना चाहिए। इसमें आदर्श प्रिंट गुणवत्ता, चमकीले रंग, रंगों और राहत के बीच स्पष्ट सीमाएँ हैं। लेबल पर उम्र बढ़ने की अवधि को दर्शाने वाला एक नंबर होता है। सामने वाले लेबल के पीछे की तरफ, ग्लास के माध्यम से एक अद्वितीय सीरियल नंबर दिखाई देता है, साथ ही बोतलबंद नंबर और तारीख भी दिखाई देती है। यदि चिवस रीगल व्हिस्की है पीछे की ओरलेबल पर ऐसा कोई शिलालेख नहीं है, तो यह नकली है।

छोटे लेबल में सामने की तरफ एक अद्वितीय संख्या और बोतलबंद करने की तारीख भी हो सकती है। यदि संभव हो, तो विभिन्न बोतलों पर अद्वितीय सीरियल नंबरों की तुलना करें, वे समान नहीं होने चाहिए;

कॉर्क

चिवस कॉर्क को शिलालेखों वाली प्लास्टिक फिल्म से पूरी तरह से सील कर दिया गया है। अंग्रेजी भाषाऔर ब्रांड लोगो. कसकर फिट की गई फिल्म पर कोई सिलवटें या सिलवटें नहीं होनी चाहिए। ढक्कन पर लोगो और शिलालेख भी मुद्रित हैं।

उत्पाद शुल्क मोहर

असली स्कॉच टेप की बोतल पर टैक्स स्टांप अवश्य होना चाहिए। इसका अपवाद ड्यूटी फ्री स्टोर से खरीदी गई व्हिस्की है। ब्रांड को ध्यान से देखें: उस पर दर्शाया गया वॉल्यूम ग्लास कंटेनर के वॉल्यूम के अनुरूप होना चाहिए।

आप उत्पाद शुल्क टिकट की प्रामाणिकता की जांच सीधे स्टोर में कर सकते हैं - एक विशेष प्रकार का स्कैनर जो आपको ऐसा करने की अनुमति देता है, हर हाइपरमार्केट और विशेष अल्कोहल बुटीक में उपलब्ध है। ब्रांड की जांच करने के लिए स्टोर व्यवस्थापक से संपर्क करें, और यदि स्कैनर कोई विसंगति दिखाता है, तो खरीदारी करने से बचें।

चिवस रीगल का दृश्य गुणवत्ता मूल्यांकन

यहां ध्यान देने योग्य कई विशेषताएं हैं:

• पेय की पारदर्शिता;
• रंग;
• स्थिरता।

पारदर्शिता को व्हिस्की की प्रामाणिकता के मुख्य संकेतकों में से एक माना जाता है। अपर्याप्त निस्पंदन, जिसका एक संकेत मैलापन है, नकली का सबसे स्पष्ट गुण है। बोतल के एक तरफ अपना फिंगरप्रिंट रखें और इसे विपरीत तरफ से देखने का प्रयास करें। यदि यह वास्तव में चिवस रीगल है, तो छाप स्पष्ट रूप से दिखाई देनी चाहिए।

तली की सावधानीपूर्वक जांच करें - वहां कोई तलछट या गुच्छे नहीं हो सकते। मूल पेयइसका रंग एम्बर है, यह बिल्कुल शुद्ध और पारदर्शी है। बोतल को जोर से हिलाएं और जांचें कि स्पष्टता का स्तर तो नहीं बदला है।

हिलाने के बाद, मूल चिवस रीगल व्हिस्की स्थिर बड़े बुलबुले बनाती है और धीरे-धीरे बड़ी बूंदों में कांच की भीतरी दीवार से नीचे बहती है।

कीमत

यहां सब कुछ सरल है: असली कुलीन व्हिस्की सस्ती नहीं है, चिवस रीगल 12 0.5 लीटर मात्रा की न्यूनतम कीमत 30-35 यूरो प्रति बोतल से कम नहीं हो सकती। 0.75 लीटर की क्षमता वाले उसी स्कॉच टेप की कीमत कम से कम 35-40 यूरो होगी, और चिवस रीगल 18 0.75 लीटर के लिए आपको 70-75 यूरो का भुगतान करना होगा।

कहां खरीदें?

हम महंगी शराब विशेष रूप से विशेष दुकानों या बड़े शॉपिंग सेंटरों से खरीदने की सलाह देते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे व्यापारी, अपनी प्रतिष्ठा को महत्व देते हुए, सरोगेट्स नहीं बेचते हैं। क्रय करना कुलीन शराब, गुणवत्ता की गारंटी देने वाले दस्तावेज़ों के बारे में पूछताछ करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। यदि ऐसा अनुरोध विक्रेता द्वारा असंतोष या इनकार के साथ पूरा किया जाता है, तो खरीदारी से बचें।