यूरोपीय लोगों के बीच हाउस पार्टियाँ इतनी फैशनेबल हो गई हैं कि वे लगभग हर हफ्ते आयोजित की जाती हैं। स्वादिष्ट व्यंजन, सुखद संगति, ढेर सारा संगीत और निश्चित रूप से, विभिन्न प्रकार के रंगीन कॉकटेल बिल्कुल हर किसी को पसंद आते हैं। इन सभी कारकों के संयोजन के कारण, किसी भी पार्टी की सफलता की गारंटी है।

हाउस पार्टी का मज़ा सीधे तौर पर दोस्तों की संख्या पर निर्भर करता है। दो लोगों की प्राथमिकता वाली विषयगत घटना भड़काने वाली नहीं हो सकती। इस अनकहे नियम को ध्यान में रखें. क्या आप अविस्मरणीय मज़ा लेना चाहते हैं? जितना संभव हो उतने मित्रों को आमंत्रित करें. और शाम को मूल स्नैक्स और प्रदान करना सुनिश्चित करें दिलचस्प कॉकटेल. और विशाल वर्गीकरण में खो न जाने के लिए, हमने आपके लिए एक पार्टी के लिए सबसे लोकप्रिय मादक पेय, साथ ही कॉकटेल जिनमें अल्कोहल नहीं है, की रेटिंग संकलित की है। तो चलो शुरू हो जाओ।

मादक कॉकटेल

1. लॉन्ग आइलैंड कॉकटेल

प्रसिद्ध कॉकटेल"लॉन्ग आइलैंड" नामक द्वीप का आविष्कार निषेध युग के दौरान किया गया था। बाह्य रूप से वह बहुत मिलता-जुलता था ठंडी चाय, यही कारण है कि पेय को अक्सर लॉन्ग आइलैंड आइस टी कहा जाता है। यह पहली बार न्यूयॉर्क के लॉन्ग आइलैंड पर दिखाई दिया, जहां इसे इसका नाम मिला।

इसे आमतौर पर निम्नलिखित तरीके से तैयार किया जाता है:

• 15 मिली वोदका,
• 15 मिली जिन,
• 15 मिली सफेद रम,
• 15 मिली टकीला,
• 15 मिली ट्रिपल सेका (नारंगी मदिरा),
• 15 मि.ली चाशनी,
• कोला,
• नींबू की फांक,

सभी सामग्रियों को एक मानक हाईबॉल गिलास में मिलाया जाता है। वोदका, जिन, रम, टकीला, ट्रिपल सेक और चीनी सिरप को एक जिगर का उपयोग करके मापा जा सकता है, जिसके बाद सब कुछ कोक और बर्फ के साथ मिलाया जाता है। सजावट के रूप में नींबू का एक टुकड़ा और कई तिनके का उपयोग करें।

2. कॉकटेल टॉम कॉलिन्स

टॉम कॉलिन्स कॉकटेल का इतिहास लंदन के रेस्तरां लिमर में शुरू हुआ, जहां जॉन कॉलिन्स नाम के एक वेटर ने पहली बार उन सामग्रियों को मिलाया जो दुनिया के सभी बारटेंडर आज तक उपयोग करते हैं। वैसे, कॉकटेल का नाम अलग-अलग प्रतिष्ठानों में अलग-अलग इस्तेमाल किया जाता है, नाम "टॉम" को बदलकर "जॉन" कर दिया जाता है। रचना नहीं बदलती.

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 60 मिली जिन,
• 50 मिली सोडा,
• 30 मिली चीनी की चाशनी,
• नींबू,
• गार्निश के लिए कॉकटेल चेरी और संतरे का टुकड़ा।

सभी सामग्रियों को एक शेकर में मिलाया जाता है, नींबू का रस एक साइट्रस प्रेस के माध्यम से निचोड़ा जाता है। फिर कॉकटेल को एक हाईबॉल गिलास में डाला जाता है और ऊपर से चेरी डाली जाती है। कांच के किनारे को नारंगी टुकड़े से सजाया जा सकता है।

3. पिना कोलाडा कॉकटेल

पिना कोलाडा असली समुद्री लुटेरों का कॉकटेल है। 1820 में, इसे जहाजों पर कोर्सेर्स द्वारा पिया जाता था, और इसका आविष्कार करने वाले पहले व्यक्ति कैप्टन रॉबर्टो कोफ़्रेसी थे।

इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• 50 मिली सफेद रम,
• 50 मिली नारियल सिरप,
• 100 मिली अनानास का रस,
• नींबू,
• सजावट के लिए अनानास का टुकड़ा और पत्तियां,
• क्रश्ड आइस,
• नली।

सामग्री को एक शेकर या ब्लेंडर में मिलाया जाता है, मुख्य कार्य उन्हें पीसना है ताकि स्थिरता सजातीय हो जाए। परोसने के लिए एक गिलास का उपयोग किया जाता है जिसे "स्लिंग" कहा जाता है। अनानास का एक टुकड़ा और पत्ती कांच के किनारे पर सजावट के रूप में काम करती है।

4. कॉस्मोपॉलिटन कॉकटेल

बेहद फैशनेबल कॉकटेल टीवी श्रृंखला सेक्स एंड द सिटी की रिलीज के बाद व्यापक रूप से जाना जाने लगा, जहां नायिकाएं पार्टियों में ड्रिंक पीती थीं। और इसका आविष्कार 70 के दशक में अमेरिका के एक मिक्सोलॉजिस्ट डेल डी गफ ने किया था।

कॉकटेल सामग्री:

• खट्टे स्वाद वाला वोदका - 30 मिली,
• ट्रिपल सेक - 15 मिली,
• क्रैनबेरी जूस - 30 मिली,
• नींबू,

सामग्री को एक छलनी के साथ एक शेकर में मिलाया जाता है, नींबू को हाथ से या साइट्रस प्रेस का उपयोग करके निचोड़ा जाता है। आप संतरे के टुकड़े से निकाले गए रस से कॉकटेल को सजा सकते हैं। इसे ऊंचे तने वाले कॉकटेल गिलास में परोसा जाना चाहिए।

5. मार्गरीटा कॉकटेल

प्रसिद्ध सोशलाइट मारगुएराइट सैम्स ने 1948 में अपनी पार्टी के लिए एक नए कॉकटेल का अनुरोध किया। इस तरह अतुलनीय "मार्गरीटा" प्रकट हुई, जिसका अपना "जन्मदिन" भी है - 22 फरवरी।

आप मार्गरीटा को इस प्रकार तैयार कर सकते हैं:

• 50 मिली टकीला,
• 25 मिली संतरे का लिकर,
• 10 मिली चीनी की चाशनी,
• नींबू,
• नमक,

सब कुछ एक शेकर में मिलाया जाता है और एक छलनी के माध्यम से मार्गरीटा गिलास में डाला जाता है। अपने गिलास को नमक और नींबू के टुकड़े से ढकना न भूलें।

6. वेस्पर कॉकटेल

इस कॉकटेल का नाम जेम्स बॉन्ड के प्रसिद्ध प्रेमी वेस्पर लिंड के नाम पर रखा गया है। वह अकेली महिला थीं जो एजेंट 007 के दिल में बस गईं।

इसमें शामिल है:

• 45 मिली जिन,
• 15 मिली वोदका,
• 5 मिली वर्माउथ,
• नींबू,
• सजावट के लिए उत्साह.

यहां सब कुछ सरल है: सामग्री को एक शेकर में मिलाया जाता है और एक छलनी के माध्यम से कॉकटेल गिलास में डाला जाता है। आप कॉकटेल को नींबू या लाइम जेस्ट से सजा सकते हैं।

7. ब्लडी मैरी कॉकटेल

एक कॉकटेल जो अपने नाम से ही डर पैदा करता है, लेकिन अपनी लोकप्रियता नहीं खोता है - "ब्लडी मैरी", का नाम अंग्रेजी रानी मैरी ट्यूडर के नाम पर रखा गया है, जिन्हें प्रोटेस्टेंटों के कई नरसंहारों के लिए "ब्लडी" कहा जाता था। इसका आविष्कार पेरिस के प्रतिष्ठान "हैरीज़ न्यूयॉर्क बार" के बारटेंडर फर्नांड पेटियट ने किया था।

कॉकटेल इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• 50 मिली वोदका,
• 100 मिली टमाटर का रस,
• टबैस्को चटनी
• वूस्टरशर सॉस
• नमक और पिसी हुई काली मिर्च,
• नींबू,
• सजावट के लिए अजवाइन का डंठल.

कॉकटेल को एक शेकर में मिलाएं और अपने हाथों से नींबू का रस निचोड़ लें। हाईबॉल गिलास में डालें और छिड़कें पीसी हुई काली मिर्चऔर नमक डालें और अजवाइन के डंठल से सजाएँ। एक महत्वपूर्ण बिंदु: शेकर को सक्रिय रूप से हिलाया नहीं जा सकता, आपको बस इसे धीरे से हिलाने की जरूरत है।

8. सफेद रूसी कॉकटेल

यह कॉकटेल 80 के दशक में डिस्को का राजा था, और 1998 में रिलीज़ हुई फिल्म "द बिग लेबोव्स्की" की बदौलत पेय की लोकप्रियता एक नए स्तर पर पहुंच गई।

इसकी रचना:

• 30 मिली वोदका,
• 30 मि.ली कॉफी लिकर,
• 30 मिली क्रीम,

परोसने के लिए आप पुराने ज़माने का गिलास या छोटा शॉट ले सकते हैं। सामग्री को एक बार चम्मच के साथ एक गिलास में मिलाया जाता है और कॉकटेल को एक घूंट में पिया जाता है।

9. कॉकटेल बी-52

कॉकटेल को सबसे पहले ऐलिस में बारटेंडरों द्वारा परोसा गया था, जो मालिबू में स्थित है। इस पर एक रूसी गुप्त बमवर्षक का नाम है जो कभी पूरा नहीं हुआ।

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

• 15 मिली कॉफ़ी लिकर,
• 15 मिली आयरिश क्रीम,
• 15 मिली ट्रिपल सेका।

बार चम्मच का उपयोग करके, कॉकटेल को एक शॉट में स्तरित किया जाना चाहिए। सबसे पहले, लिकर डालें, फिर ध्यान से चम्मच के हैंडल पर आयरिश क्रीम डालें और अंत में ट्रिपल सेक डालें। अंत में, पेय को प्रभावी ढंग से आग लगा दी जाती है।

10. डाइक्विरी कॉकटेल

डाइक्विरी पहली बार क्यूबा में दिखाई दी, जहां जेनिंग कॉक्स नाम के एक व्यक्ति ने बर्फ के साथ एक गिलास में रम, चीनी और नींबू मिलाने का फैसला किया। कॉकटेल को इसका नाम "दाइक्विरी" गांव से मिला, जहां इसका आविष्कार किया गया था।

इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• 60 मिली सफेद रम,
• 15 मिली चीनी की चाशनी,
• नींबू,

सब कुछ एक शेकर में मिलाया जाता है और एक छलनी के माध्यम से एक गिलास में डाला जाता है। आमतौर पर कॉकटेल को किसी भी चीज़ से नहीं सजाया जाता है, लेकिन आप गिलास के किनारे के चारों ओर ब्राउन शुगर का एक रिम जोड़ सकते हैं।

11. कॉकटेल अलेक्जेंडर

अलेक्जेंडर कॉकटेल की किंवदंती महान कमांडर अलेक्जेंडर द ग्रेट से जुड़ी हुई है; उन्हीं के नाम पर यह पेय रखा गया है। कॉकटेल को सबसे पहले इंग्लैंड के एक बारटेंडर ने कोर्ट में परोसा था, जिसकी बदौलत उन्हें "सर" की उपाधि मिली।

कॉकटेल इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• 30 मिली जिन,
• 30 मिली कॉफ़ी लिकर,
• 30 मि.ली भारी क्रीम,
• सजावट के लिए पिसी हुई जायफल.

सभी सामग्रियों को एक शेकर में मिलाया जाता है और कॉकटेल गिलास में डाला जाता है। ऊपर से कॉकटेल छिड़कना चाहिए जायफल.

12. टकीला सनराइज कॉकटेल

किंवदंती के अनुसार, पृथ्वी पर एक पवित्र स्थान है जहां आप विषुव के दिन भोर में अविश्वसनीय ऊर्जा पा सकते हैं - टियोतिहुआकान शहर में 60 मीटर का पिरामिड। टकीला सनराइज कॉकटेल इस ऊर्जा का दोहन करने के लिए एक अनुष्ठान के हिस्से के रूप में बनाया गया था और इस क्षेत्र में इसे "फायरवाटर" कहा जाता है।

तैयारी के लिए आपको क्या चाहिए:

• 50 मिली टकीला,
• 10 मिली ग्रेनाडीन,
• 150 मिली संतरे का रस,
• सजावट के लिए संतरे का टुकड़ा
• नली,

पेय को सीधे एक हाईबॉल गिलास में मिलाया जाता है, फिर इसे बर्फ से भर दिया जाता है, संतरे के टुकड़े और एक पुआल से सजाया जाता है।

13. कॉकटेल मेडुसा

जेलिफ़िश पफ कॉकटेल को खगोलशास्त्री पॉल फिशर द्वारा प्रसिद्ध बनाया गया था, जो कई कॉकटेल पीने के बाद ही मेडुसा और क्रैब नेबुला को देखने में सक्षम थे।

कॉकटेल के लिए आपको क्या चाहिए:

• 10 मिली चिरायता,
• 20 मिली कोको लिकर,
• 20 मिली ट्रिपल सेका,
• 5 मिली आयरिश क्रीम।

कोको लिकर को परतों में गिलास में डाला जाता है, फिर ट्रिपल सेक और एब्सिन्थ को बार चम्मच का उपयोग करके सावधानीपूर्वक डाला जाता है, और अंत में - आयरिश क्रीम, एक पुआल के माध्यम से बूंद-बूंद करके डाला जाता है।

14. कॉकटेल जिन और टॉनिक

भारत में मलेरिया से भागकर अंग्रेजी सेना के सैनिकों ने बड़ी मात्रा में टॉनिक पी लिया। हालाँकि, इस पेय में विविधता लाने के लिए इसमें जिन मिलाया गया। इस कॉकटेल ने न केवल आपका उत्साह बढ़ाया, बल्कि गर्मी में भी पूरी तरह से ताज़ा कर दिया।

कॉकटेल इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• 50 मिली जिन,
• 150 मिली टॉनिक,
• नींबू,

सामग्री को एक शेकर में नींबू के टुकड़े में निचोड़कर मिलाएं। फिर कॉकटेल को एक छलनी के माध्यम से हाईबॉल गिलास में डाला जाता है।

15. समुद्र तट पर कॉकटेल सेक्स

खैर, उत्तेजक नाम "सेक्स ऑन द बीच" वाले लोकप्रिय कॉकटेल के बिना हम कहाँ होते! वह उकसाता और फुसलाता है, यही वजह है कि श्रृंखला "सांता बारबरा" की नायिकाएं उससे इतनी प्यार करती हैं।

आप इसे इस तरह तैयार कर सकते हैं:

• 50 मिली वोदका,
• 25 मिली आड़ू लिकर,
• अनानास का रस और क्रैनबेरी रस प्रत्येक 40 मिलीलीटर,
• सजावट के लिए अनानास और रसभरी,

सभी सामग्रियों को एक शेकर में मिलाएं, एक छलनी के माध्यम से स्लिंग ग्लास में डालें और अनानास और रसभरी के टुकड़े से गार्निश करें।

गैर-अल्कोहल कॉकटेल

जो लोग शराब पीने के बजाय दोस्तों के साथ शांत मनोरंजन और सुखद संचार पसंद करते हैं, वे निश्चित रूप से एक बारटेंडर के रूप में आपकी बहुत अधिक सराहना करेंगे यदि आपके शस्त्रागार में गैर-अल्कोहल कॉकटेल हैं। वे दूध, आइसक्रीम, पके फल और जामुन, साथ ही सिरप, जूस और यहां तक ​​कि अंडे पर आधारित हैं।

16. कॉकटेल इंद्रधनुष

उदाहरण के लिए, "रेनबो" नामक कॉकटेल में अल्कोहल नहीं होता है; इसमें शामिल हैं: 70 मिलीलीटर संतरे और आड़ू का रस, स्प्राइट, ग्रेनाडीन और ब्लू कुराकाओ सिरप। सबसे पहले, ग्रेनाडीन को एक स्लिंग या हाईबॉल गिलास में डाला जाता है, फिर एक बार चम्मच का उपयोग करके रस की परत बनाई जाती है, और अंत में ब्लू कुराकाओ ब्लू सिरप मिलाया जाता है। भरने से पहले, आपको गिलास में बर्फ डालना होगा, और आप एक छतरी के साथ एक नारंगी स्लाइस और एक पुआल के साथ गार्निश कर सकते हैं।

17. पर्व

फिएस्टा ड्रिंक में शामिल हैं: 2 मिली रास्पबेरी सिरप, 8 मिली पैशन फ्रूट और संतरे का रस, 2 मिली क्रीम। सभी चीजों को एक शेकर में बर्फ के साथ हिलाएं और एक शॉट में डालें। आप इसे एक घूंट में या छोटे घूंट में पी सकते हैं।

18. कॉकटेल लाल तीर

रेड एरो कॉकटेल को एक गिलास आयरिश कॉफी में परोसा जाता है। इसे तैयार करने के लिए, आपको एक ब्लेंडर में मिश्रण करना होगा: 20 मिलीलीटर नींबू का रस, 10 मिलीलीटर कारमेल और वेनिला सिरप, 100 मिलीलीटर क्रैनबेरी रस, थोड़ा अदरक और स्वाद के लिए स्ट्रॉबेरी। सामग्री को अच्छी तरह से पीसकर गर्म किया जाता है, यानी कॉकटेल को गर्मागर्म पिया जाता है। कांच के किनारों को चीनी से सजाया जा सकता है, नींबू के टुकड़े से ब्रश किया जा सकता है।

19. एग्नॉग कॉकटेल

प्रसिद्ध पेय"एगनोग" "गोगोल-मोगोल" का एक रूप है; यह अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहल दोनों हो सकता है। 2 कप दूध, पिसा हुआ जायफल और 1 कप मलाई लें। मिश्रण को धीमी आंच पर गर्म करना चाहिए। इस बीच, 5 अंडों की जर्दी और चीनी को पीस लें, फिर आग पर रखें और द्रव्यमान बनने तक गर्म करें सफ़ेद. दूध के मिश्रण में धीरे से जर्दी डालें और अच्छी तरह फेंटें। कॉकटेल को थोड़ा ठंडा किया जाना चाहिए और जायफल से सजाकर कप या हाईबॉल में परोसा जाना चाहिए।

20. कॉकटेल चॉकलेट शेक

मिल्क शेक, जो वयस्कों और बच्चों के बीच बहुत लोकप्रिय है, दूध और आइसक्रीम का उपयोग करके तैयार किया जाता है। उदाहरण के लिए, चॉकलेट शेक के लिए आपको आवश्यकता होगी: ¼ कप चॉकलेट सीरप, 1 कप दूध और वेनिला आइसक्रीम के कुछ स्कूप। सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर या शेकर में मिलाया जाना चाहिए और एक स्ट्रॉ के साथ एक लंबे गिलास में डालना चाहिए। स्वाद के लिए आप पेय में कसा हुआ केला, स्ट्रॉबेरी, रसभरी और अन्य फल मिला सकते हैं।

21. गैर-अल्कोहल कॉकटेल मोजिटो

युवाओं के बीच इतना लोकप्रिय मोजिटो भी दो संस्करणों में उपलब्ध है: रम के साथ और बिना रम के। एक ताज़ा गैर-अल्कोहलिक मोजिटो इस प्रकार तैयार किया जा सकता है: गिलास के नीचे बर्फ डालें, बीच में स्प्राइट और थोड़ी सी चीनी की चाशनी डालें। एक अलग कंटेनर में पुदीने की पत्तियां, नींबू और नीबू के टुकड़ों को मडलर से पीस लें। पूरे मिश्रण को गिलास में डाला जाता है और बार चम्मच से हिलाया जाता है, जिसके बाद इसे नींबू के एक टुकड़े और एक पुआल से सजाया जाता है।

22. गैर-अल्कोहलिक पंच

"पंच" नामक कॉकटेल कॉम्पोट के समान दिखता है। इसे बनाना बहुत आसान है, खासकर इसलिए क्योंकि इसे एक गहरे कंटेनर में परोसा जाता है, जहां से इसे गिलासों में डाला जाता है। इसका मतलब है कि हर किसी के लिए पर्याप्त कॉकटेल है। 0.5 लीटर सेब का रस, 0.5 लीटर अदरक नींबू पानी, स्वादानुसार चीनी, सेब के टुकड़े और इच्छानुसार अन्य जामुन लें। हर चीज को उबालने तक गर्म किया जाना चाहिए, फिर आंच से उतारकर ठंडा किया जाना चाहिए।

23. कॉकटेल ब्लू लैगून

अद्भुत पेय "ब्लू लैगून" न केवल बहुत प्रस्तुत करने योग्य दिखता है, बल्कि पूरी तरह से ताज़ा भी होता है गर्मी. के लिए गैर-अल्कोहल कॉकटेलआपको आवश्यकता होगी: एक हाईबॉल गिलास को ¾ बर्फ के टुकड़ों से भरें, आधा ब्लू कुराकाओ लिकर से भरें, सोडा और नींबू का रस डालें और बार चम्मच से हिलाएं। आप कॉकटेल को नींबू के टुकड़े या कॉकटेल चेरी और एक स्ट्रॉ से सजा सकते हैं।

24. शर्ली टेम्पल कॉकटेल

अपने दोस्तों को भी स्वादिष्ट शर्ली टेम्पल कॉकटेल खिलाएँ। इसे इस प्रकार तैयार करें: एक हाईबॉल गिलास में बर्फ डालें, डालें अदरक शिकंजीऔर ग्रेनाडीन सिरप डालें। इसके ऊपर स्प्राइट डालें और कॉकटेल चेरी या संतरे के टुकड़े से गार्निश करें।

25. कॉकटेल हनीमून

"शानदार, और सबसे महत्वपूर्ण - स्वस्थ कॉकटेलनिःसंदेह आपके मित्र इसकी सराहना करेंगे। इसका एक रोमांटिक नाम है" सुहाग रात", रचना में शामिल शहद के लिए धन्यवाद। आप इस प्रकार पेय तैयार कर सकते हैं: एक शेकर में बर्फ, 100 मिलीलीटर संतरे और सेब का रस, साथ ही आधा नीबू का रस और थोड़ा शहद मिलाएं। मिश्रण को अच्छी तरह हिलाएं और शैंपेन बांसुरी गिलास में डालें। परिणामी पेय को कॉकटेल चेरी आदि से सजाया जा सकता है संतरे का छिल्का, एक बार चाकू का उपयोग करके एक सर्पिल में हटा दिया गया।"

26. बेरी स्मूथी

"पीसे हुए फल और जामुन क्लासिक "स्मूथी" में पूरी तरह से एक साथ मिलते हैं, जो न केवल एक स्वादिष्ट कॉकटेल है, बल्कि उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट पेय भी है जो विशेष रूप से रहते हैं स्वस्थ छविज़िंदगी। एक नियम के रूप में, स्मूदी चीनी के बिना बनाई जाती है; मानक नुस्खा में शामिल हैं: फल या जामुन, एक ब्लेंडर में शुद्ध और नींबू या सेब का रस। आप चाहें तो कॉकटेल में दही, दूध के साथ आइसक्रीम या शहद मिला सकते हैं।

27. अदरक नींबू पानी

अदरक नींबू पानी किसी पार्टी में कई गैर-अल्कोहल पेय के लिए एक उत्कृष्ट आधार बनता है। इसे तैयार करना काफी सरल है: आपको कटी हुई अदरक की जड़, चीनी, नींबू के टुकड़े लेने होंगे और साइट्रस प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाना होगा। मिश्रण को आग पर रखा जाना चाहिए और एक उबाल लाया जाना चाहिए, फिर ठंडा किया जाना चाहिए और अदरक को हटाने के बाद एक घंटे के लिए पकने दिया जाना चाहिए।

28. फ्रैपे कॉकटेल

दूध और आइसक्रीम पर आधारित एक और कॉकटेल दूध की याद दिलाता है, लेकिन इसका एक अलग नाम है - "फ्रैपे"। आप मुख्य सामग्रियों में कॉफ़ी मिला सकते हैं, हॉट चॉकलेट, केले, स्ट्रॉबेरी, वेनिला या मसले हुए जामुन। यहां स्वादिष्ट केला-चॉकलेट फ्रैपे की विधि दी गई है: एक गिलास दूध, आइसक्रीम के कुछ स्कूप और एक केले को एक ब्लेंडर में तब तक फेंटें जब तक एक सजातीय स्थिरता न बन जाए। कॉकटेल को हाईबॉल गिलास में डालें, फिर सावधानी से एक बार चम्मच डालें और हैंडल से नीचे डालें तरल चॉकलेटकांच के नीचे तक. आप कॉकटेल स्ट्रॉ में चॉकलेट डालकर इस प्रक्रिया को सरल बना सकते हैं।

29. हरी चाय कॉकटेल

ग्रीन टी पर आधारित एक पूर्णतः टॉनिक और स्फूर्तिदायक पेय। इसमें विटामिन का एक पूरा परिसर होता है और ऊर्जा को बढ़ावा देता है, जो निस्संदेह शरीर की सामान्य स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालेगा। कॉकटेल तैयार करने के लिए, लें: 1 गिलास ताजी बनी हरी चाय, आधा गिलास सेब का रस और बर्फ। एक शेकर में बर्फ भरें, सभी सामग्री डालें और अच्छी तरह हिलाएँ। पेय को हाईबॉल गिलास में स्ट्रॉ के साथ परोसा जाता है; यदि वांछित हो, तो इसे नींबू के टुकड़े से सजाया जा सकता है।

30. खुबानी शेक

यदि आप सामग्री पर ध्यानपूर्वक विचार करेंगे तो अनोखी, जोशीली और मौलिक पार्टियाँ हमेशा मज़ेदार रहेंगी होम बार. अपने मेहमानों का ख्याल रखें: उन्हें एक रोमांचक कार्यक्रम, अच्छा संगीत और कॉकटेल पेश करें घर का बनाऔर वे निश्चय ही तुम्हारे पास बार-बार आएंगे।

विभिन्न सामग्रियों का उपयोग करके अल्कोहलिक कॉकटेल बनाने की विधियाँ सीखें।

जब आपकी छुट्टियाँ आने वाली होती हैं, तो आप हमेशा अपने मेहमानों को कुछ न कुछ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं - असामान्य व्यंजनया अपने हाथों से तैयार पेय। अक्सर त्योहारों के दौरान गृहिणियां नई-नई रेसिपी के अनुसार खाना बनाती हैं और पेय पदार्थों पर खास ध्यान नहीं दिया जाता है।

यह अफ़सोस की बात है, क्योंकि मेहमानों को आराम करने के लिए शराब परोसी जाती है। और इसे पीने के लिए और अधिक सुखद बनाने के लिए, आप एक सुखद सुगंध और असामान्य स्वाद के साथ, खूबसूरती से सजाए गए एक मूल पेय तैयार कर सकते हैं।

स्वादिष्ट और सरल अल्कोहलिक कॉकटेल बनाने की विधियाँ और उनके नाम

एक उज्ज्वल पार्टी के लिए, साधारण मजबूत पेय युवा लोगों के लिए उपयुक्त नहीं होंगे, वे निश्चित रूप से कुछ दिलचस्प आज़माना चाहेंगे। आइए सरल अल्कोहलिक और गैर-अल्कोहलिक अवयवों का उपयोग करने वाले व्यंजनों के उदाहरण देखें जो किसी भी सुपरमार्केट में पाए जा सकते हैं।

नील जल परिशोधन कुंड

व्यंजन विधि: गिलासों में बर्फ के टुकड़े भरें। 30 ग्राम कुराकाओ लिकर, एक गिलास सादा स्पार्कलिंग बिना मीठा पानी, 60 मिलीलीटर वोदका लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और गिलासों में डालें। अपनी कल्पना के अनुसार पेय को फलों से सजाएँ।

मोनाको

व्यंजन विधि: पेय परतों में तैयार किया जाता है। सावधानी से एक लम्बे गिलास के तले में डालें गाढ़ी चाशनी- 20-25 मिलीलीटर, एक चौड़े चाकू के ब्लेड के साथ दूसरी परत में बीयर डालें ताकि एक पतली धारा दीवार से कंटेनर में बह जाए। तीसरी परत में 150 ग्राम नींबू पानी भी डालें. गिलास को फलों से सजाएँ, एक स्ट्रॉ डालें और मेहमानों को परोसें।

सांगिया

व्यंजन विधि: लेना ताजी बेरियाँ, उन्हें छीलें, काटें। उन्हें एक कंटर में रखें. सूखी रेड वाइन की एक बोतल उसी कंटेनर में डालें। फिर चमचमाता पानी डालें - तीन सौ ग्राम और बर्फ डालें।

मजबूत मादक कॉकटेल

मजबूत कॉकटेल तैयार करने के लिए, आपको पेय में अधिक अल्कोहल मिलाना होगा। तो, यदि आप जल्दी से नशे में आना चाहते हैं, तो मजबूत, मजबूत कॉकटेल बनाने का तरीका देखें।

जंगल का रस

व्यंजन विधि:आपको एक सौ मिलीलीटर वोदका, 20 मिलीलीटर जूस, ताजे, सुगंधित फल के टुकड़े और बर्फ के टुकड़े की आवश्यकता होगी।

रॉबर्ट की चाची

व्यंजन विधि: इस ड्रिंक का सेवन करते समय सावधान रहें, आपको इसका असर जल्दी महसूस होगा। इस पेय के लिए आपको तीन भाग वोदका, डेढ़ जिन, दो भाग एब्सिन्थ, एक भाग ब्रांडी, एक भाग ब्लैकबेरी लिकर मिलाना होगा। कॉकटेल में पूरी तरह से केवल मजबूत पेय शामिल हैं।

व्यंजन विधि: इस मजबूत की रचना में, पुरुषों का पेयकेवल वोदका और बीयर शामिल हैं। क्लासिक रेसिपी के अनुसार, आपको 375 मिलीलीटर बीयर, 125 ग्राम 40-प्रूफ वोदका की आवश्यकता होगी। बीयर को गिलास के तले में डाला जाता है और झाग बनना बंद होने के बाद वोदका डाला जाता है। इसे बड़े घूंट में पीने की सलाह दी जाती है। आप चाहें तो बर्फ भी डाल सकते हैं.

वोदका के साथ मादक कॉकटेल

आप वोदका कॉकटेल की ताकत को स्वयं समायोजित कर सकते हैं। जो लोग मजबूत कॉकटेल पसंद करते हैं, उन्हें तैयार करते समय क्लासिक रेसिपी की तुलना में अधिक नशीला तरल मिलाएं।

जेम्स बॉन्ड ड्रिंक

व्यंजन विधि: एक ठंडे कंटेनर में बारी-बारी से दो मादक पेय डालें: मार्टिनी - 40 मिलीलीटर, वोदका - 80 मिलीलीटर। फिर धीरे से मिलाएं, हिलाएं नहीं, जैतून डालें।

हार्वे वॉलबैंगर

व्यंजन विधि: एक गिलास में पंद्रह मिलीलीटर गैलियानो लिकर, 180 मिलीलीटर संतरे का रस, तीस ग्राम वोदका डालें। फिर जो कुछ बचता है वह है एक चेरी, नींबू का एक टुकड़ा, एक चम्मच गन्ना चीनी और चार बर्फ के टुकड़े डालना।

ब्लडी मैरी

व्यंजन विधि: एक गिलास में 135 मिलीलीटर टमाटर का रस, पचास मिलीलीटर वोदका डालें, तीन बर्फ के टुकड़े, अजवाइन का एक डंठल, वॉर्सेस्टरशायर सॉस की तीन बूंदें डालें।

ज़ोंबी:

व्यंजन विधि: आपको पंद्रह मिलीलीटर खुबानी लिकर, 30 मिलीलीटर गोल्डन रम, 75 मिलीलीटर सफेद और 30 मिलीलीटर संतरे का रस, इतनी ही मात्रा में वोदका, आम का रस, अनानास का रस, 15 मिलीलीटर डार्क रम की आवश्यकता होगी। फिर पुदीने की एक टहनी, नींबू का एक टुकड़ा, एक छोटा चम्मच गन्ना चीनी और एक चेरी डालें।

मदिरा के साथ कॉकटेल

नीचे आप कॉकटेल की दिलचस्प रेसिपी देखेंगे जिसमें लिकर भी शामिल है।

जैक स्पैरो

व्यंजन विधि: एक लंबे गिलास में, 100 मिलीलीटर ब्लैक रम, 30 मिलीलीटर अमारेटो लिकर, 20 मिलीलीटर कोको लिकर, 100 मिलीलीटर कोला मिलाएं। फ्रीजर से तीन बर्फ के टुकड़े डालें।

मदिरा के साथ ग्रीष्मकालीन कॉकटेल

व्यंजन विधि: आपको 70 ग्राम केले छीलकर काटने होंगे, 100 ग्राम खुबानी (बीज अलग करके, क्यूब्स में काट लें), 20 ग्राम चीनी मिलानी होगी। फिर 130 मिलीलीटर सूखी वाइन (सफेद), उतनी ही मात्रा में शैंपेन, 70 ग्राम केला लिकर डालें, हिलाएं, फ्रीजर से बर्फ के टुकड़े डालें।

चॉकलेट लिकर के साथ कॉकटेल

व्यंजन विधि: आपको जिन या कॉन्यैक, चॉकलेट लिकर और क्रीम का स्टॉक करना होगा। कॉकटेल परोसने के लिए निम्नलिखित अनुपात की आवश्यकता होगी: 45 मिलीलीटर जिन, 25 मिलीलीटर लिकर (चॉकलेट), 45 मिलीलीटर क्रीम।

रम के साथ कॉकटेल

रम के साथ कॉकटेल भी कम स्वादिष्ट नहीं हैं; इन्हें बनाने की रेसिपी के लिए आगे पढ़ें।

क्यूबा लिब्रे

व्यंजन विधि:एक गिलास में बर्फ डालें. अलग-अलग, 150 मिलीलीटर कोला, 50 ग्राम गोल्डन रम, 10 मिलीलीटर ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाएं, एक गिलास में डालें। गिलास के किनारे को नींबू के टुकड़े से सजाएं .

Mojito

व्यंजन विधि: एक ठंडे लम्बे गिलास में कटा हुआ नीबू (आधा फल) डालें। पुदीने की 6 डंठलें लीजिए, उन्हें थोड़ा सा कुचल लीजिए ताकि आपको इसकी खुशबू आती रहे और एक कन्टेनर में रख लीजिए. फिर बर्फ (कुची हुई) डालें और हल्की रम (60 मिलीलीटर), सिरप (25 मिलीलीटर), स्पार्कलिंग पानी (50 मिलीलीटर) डालें। सामग्री को मिलाएं और कॉकटेल तैयार है।

रम के साथ साइट्रस कॉकटेल

व्यंजन विधि: इस ड्रिंक के लिए आपको 50 ग्राम हरी कीवी को ब्लेंडर में पीसना होगा। फिर 40 मिलीलीटर ताजा संतरे का रस, 40 मिलीलीटर अनानास का रस, 20 मिलीलीटर पैशन फ्रूट सिरप, 50 मिलीलीटर सफेद रम मिलाएं। सब कुछ मिलाएं, सजाएं, बर्फ से परोसें।

टकीला के साथ कॉकटेल

टकीला कॉकटेल की ये सरल रेसिपी हर किसी के लिए उपलब्ध हैं, आपको बस इन्हें हाइपरमार्केट से खरीदना होगा आवश्यक सामग्रीऔर उन्हें मिला लें.

सूर्योदय

व्यंजन विधि: एक लंबा गिलास लें, उसमें बर्फ के टुकड़े डालें, 60 मिलीलीटर सिल्वर टकीला डालें। फिर 140 ग्राम ताजा संतरे का रस, 10 मिलीलीटर सिरप (ग्रेनेडीन) मिलाएं। बार स्पून से हिलाएँ, सजाएँ और मेहमानों को परोसें।

बूम टकीला

व्यंजन विधि: एक गिलास में 60 मिलीलीटर सिल्वर टकीला और 90 मिलीलीटर स्प्राइट डालें। शब्द को तीन बार दोहराते हुए तालिका के निचले भाग पर टैप करें: बूम। पेय में झाग आएगा, इसे एक घूंट में पियें।

बियर के साथ मादक कॉकटेल

इस प्रिय मादक पेय के आधार पर, मूल कॉकटेल बनाए जाते हैं।

साइकिल-सवार

व्यंजन विधि: एक शेकर में हल्की बीयर (100 मिलीग्राम) की दो सामग्री डालें, नियमित नींबू पानी भी 100 मिलीलीटर है। मिलाएं और एक लंबे गिलास में डालें और नींबू से सजाएं।

बीयर रास्कल

व्यंजन विधि: इस पेय का नाम स्वयं ही बोलता है, यह कॉकटेल महिलाओं की सभाओं के लिए नहीं है। इसे तैयार करने के लिए आपको इसे बीयर के गिलास में डालना होगा टमाटर का रस(30 मिलीलीटर) 2 बड़े चम्मच केचप के साथ मिलाकर ऊपर से 200 मिलीलीटर बीयर डालें। और फिर सावधानी से वोदका (50 मिलीलीटर) निचोड़ें। सामग्री को हिलाने की कोई आवश्यकता नहीं है।

जूस के साथ बीयर

व्यंजन विधि: मिलाओ समान मात्राडार्क बियर के साथ चेरी का रस। बर्फ डालें और मेहमानों को परोसें।

शराब के साथ मादक कॉकटेल

चॉकलेट चुंबन

व्यंजन विधि: एक शेकर में 100 मिलीलीटर चॉकलेट लिकर, 50 मिलीलीटर सूखी रेड वाइन, 100 मिलीलीटर क्रीम डालें। सामग्री को मिलाएं, एक लंबे गिलास में डालें, बर्फ डालें। ऊपर से कद्दूकस की हुई चॉकलेट छिड़कें।

Kalimocho

व्यंजन विधि: रेड वाइन (100 मिलीलीटर) को 100 मिलीलीटर कोका-कोला के साथ मिलाएं। एक लम्बे गिलास में बर्फ डालें, उसमें पेय डालें, नीबू से सजाएँ और मेहमानों को परोसें।

हल्के मादक कॉकटेल

हल्के अल्कोहल वाले पेय पदार्थों में थोड़ी मात्रा में अल्कोहल होता है। एक नियम के रूप में, उन्हें मेहमानों को लंबे गिलास या लंबे गिलास में परोसा जाता है। इन कॉकटेल की रेसिपी नीचे पढ़ें।

अल्कोहलिक मिल्कशेक

संतरे का दूध पीना

व्यंजन विधि: एक ब्लेंडर बाउल में संतरे का रस डालें - 200 मिलीलीटर, 100 मिलीलीटर दूध, 40 मिलीलीटर दूध का लिकर, 100 ग्राम आइसक्रीम। सामग्री को फेंटें। फिर लम्बे गिलासों में डालें; आप किसी भी बेरी या संतरे के टुकड़े से सजा सकते हैं।

चॉकलेट चमत्कार

व्यंजन विधि: 200 मिलीलीटर दूध गर्म करें, उसमें 100 ग्राम चॉकलेट और एक चम्मच चीनी घोलें। फिर परिणामी पेय को ठंडा करें। अंत में, परोसने से पहले, बर्फ के साथ एक लंबे गिलास में चॉकलेट के साथ दूध और 50 मिलीलीटर चॉकलेट लिकर डालें।

जूस के साथ मादक कॉकटेल

इतालवी सूर्यास्त

व्यंजन विधि: लंबा गिलास लें और उसमें बर्फ के टुकड़े डालें। सबसे पहले, अमरेटो (50 मिलीलीटर) डालें, फिर 90 मिलीलीटर ताजा संतरे का रस और नियमित सोडा डालें। अंत में एक छोटा चम्मच ग्रेनाडीन (मीठा सिरप) मिलाएं।

ब्लूबेरी कॉकटेल

व्यंजन विधि: एक ब्लेंडर में 100 ग्राम ब्लूबेरी को 1 बड़े चम्मच चीनी के साथ पीस लें। वहां बर्फ डालें और इसे तब तक कुचलें जब तक यह टूट न जाए। एक शेकर में 200 मिलीलीटर अर्ध-मीठी शैंपेन और 50 मिलीलीटर मिलाएं अनार का रस. प्रत्येक गिलास में बर्फ के साथ दो बड़े चम्मच ब्लूबेरी डालें और ऊपर शेकर से पेय डालें।

विभिन्न अल्कोहलिक कॉकटेल की रेसिपी पढ़ने के बाद, अब आप चुन सकते हैं कि आपको कौन सा पेय पसंद है। और आप किसी भी उत्सव में अपने मेहमानों (परिवार, दोस्तों, सहकर्मियों) को आश्चर्यचकित करने के लिए उन्हें स्वयं तैयार कर सकेंगे।

वीडियो: अल्कोहलिक कॉकटेल तैयार करना

कॉकटेल संभोगदुनिया के अग्रणी कॉकटेल की सूची में शामिल और अंतरराष्ट्रीय बारटेंडर संगठन द्वारा मान्यता प्राप्त, इसलिए इसके मूल नाम के बावजूद इसे गंभीरता से लिया जाना चाहिए।

कॉकटेल संभोगइसका आविष्कार फ़्लाइंग एल्क नामक स्थान पर काम करने वाले फ़्लोरिडा के एक बारटेंडर ने किया था। आविष्कार का इतिहास तुच्छता की हद तक सरल है। एक शाम, एक सुंदर लड़की अजीब नाम "फ्लाइंग एल्क" के साथ एक स्थानीय बार में आई और बारटेंडर से उसके लिए कुछ स्वादिष्ट और असामान्य कॉकटेल बनाने के लिए कहा जो मेनू में नहीं था। बारटेंडर एक अनुभवी और तेज़-तर्रार आदमी था, उसने बिना सोचे-समझे विभिन्न सामग्रियों का एक बैच बनाया और लड़की को गिलास परोसा। उसे ये बहुत पसंद आया असामान्य पेयकि वह लगातार आकर ऑर्डर करने लगी। और ऐसा ही दिखाई दिया. ऐसी अफवाहें हैं कि ऑर्गेज्म कॉकटेल का नाम या तो इस तथ्य से आया है कि आपको इसे जल्द से जल्द पीने की ज़रूरत है, सामान्य तौर पर, उसी क्षण को कैद करने के लिए, या बस बारटेंडर ने लड़की को अंतरंग निरंतरता के बारे में संकेत देने का फैसला किया। उस शाम।

परशा।तैयारी करना कॉकटेल ऑर्गेज्म रेसिपीसभी अनुपातों को ध्यान में रखते हुए दोहराया जाना चाहिए। यद्यपि यह पेय इस मायने में अद्वितीय है कि इसकी संरचना लगातार परिवर्तन के अधीन है, क्योंकि वास्तविक संभोग सुख क्या है, इसके बारे में प्रत्येक बारटेंडर के अपने विचार हैं।

कॉकटेल नुस्खा संभोग:

सामग्री:

• 30 मिली बेली की आयरिश क्रीम लिकर
• 30 मिली कॉन्ट्रेयू लिकर
• कॉकटेल चेरी (सजावट के लिए)
• आधा केला (सजावट के लिए)

उपकरण और बर्तन:

• एक प्रकार के बरतन
• पतली डंडियों वाला चश्मा

तैयारी:

कॉकटेल बनाने के लिए, आपको एक शेकर की आवश्यकता होगी, इसमें कुचली हुई बर्फ डालें और बेलीज़ और कॉन्ट्रेयू लिकर डालें, मिश्रण को अच्छी तरह से हिलाया जाता है और पतले तने वाले गिलास में डाला जाता है, ऊपर से चेरी या व्हीप्ड क्रीम से सजाया जाता है। सजावट के उदाहरण के तौर पर आप ऑर्गेज्म कॉकटेल की फोटो देख सकते हैं।

कॉकटेल "समुद्र तट पर सेक्स"

सबसे लोकप्रिय में से एक, अल्कोहलिक कॉकटेल सेक्स ऑन द बीच में वोदका, आड़ू मदिरा, साथ ही क्रैनबेरी और संतरे का रस शामिल है। इंटरनेशनल बारटेंडर्स एसोसिएशन ने इसे अपनी आधिकारिक कॉकटेल की सूची में शामिल किया है।

यह लोकप्रिय पेय पहली बार संयुक्त राज्य अमेरिका में दिखाई दिया और इसे "सैंड इन योर शॉर्ट्स" कहा गया, फिर इसने अपना नाम बदल लिया और "समुद्र तट पर मज़ा" बन गया, क्योंकि उन दिनों "सेक्स" शब्द से हम बचने की कोशिश करते थे और नहीं करते थे इसे मेनू पर लिखें.

वर्तमान में, सेक्स ऑन द बीच कॉकटेल अधिकांश बार में ऑर्डर किए गए पेय पदार्थों में पहले स्थान पर है। इसे तैयार करने के लिए आपको वोदका, पीच लिकर (पीच श्नैप्स), क्रैनबेरी और की आवश्यकता होगी संतरे का रस. इन सामग्रियों को 2-1-2-2 के अनुपात में हाईबॉल गिलास में डाला जाता है। एक छाते, दो चेरी और अनानास या नींबू के एक टुकड़े से सजाया गया। पेय का रसदार नारंगी रंग, उत्तम स्वाद और ताजगी किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी।

क्लासिक संस्करण के अलावा, सेक्स ऑन द बीच कॉकटेल गैर-अल्कोहल भी हो सकता है। इस मामले में, बस क्रैनबेरी, आड़ू, अनार और अनानास के रस को बराबर भागों में मिलाएं। बर्फ के साथ एक गिलास में परोसा गया। गर्मी के दिनों में यह कॉकटेल विकल्प बिल्कुल ताज़ा है।

कॉकटेल "ब्लू लैगून"

पेरिस को प्रसिद्ध कॉकटेल का जन्मस्थान माना जाता है, जिसका नाम हेर्रीज़ बार है, जो यूरोप के पहले कॉकटेल बारों में से एक है। ब्लू लैगून कॉकटेल का आविष्कार हैरिस बार के मालिक के बेटे एंडी मैकएल्टन ने 1960 में किया था। यह पेय गर्म दिन में पूरी तरह से टोन और तरोताजा कर देता है। अलावा विशेष फ़ीचरयह पेय अपने गहरे नीले रंग के कारण है, जो वास्तव में इसे इसका नाम देता है।

ब्लू लैगून कॉकटेल की संरचना काफी सरल है। एक सर्विंग के लिए आपको 40 मिली वोदका, 10 मिली नींबू का रस, 20 मिली कुराकाओ लिकर, आधा गिलास नींबू पानी और कई बर्फ के टुकड़ों की आवश्यकता होगी। हालाँकि, प्रत्येक मामले में ब्लू लैगून कॉकटेल रेसिपी में अलग-अलग परिवर्धन या परिवर्तन हो सकते हैं, जो हर बार इसके स्वाद को विशिष्ट रूप से नया बनाता है।

इस मादक पेय को बनाने की विधि पर विचार करें। बेशक, ब्लू लैगून कॉकटेल में मुख्य अल्कोहल वोदका है। कभी-कभी वोदका को टकीला से बदला जा सकता है। फिर आधा नींबू या नीबू का ताजा निचोड़ा हुआ रस मिलाएं - जैसा आप चाहें। इसके बाद, स्वाद के लिए नींबू पानी या अन्य मिलाएं। शीतल पेय. सबसे बढ़िया विकल्पएक प्रेत माना जाता है. यहीं पर इसकी मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि कॉकटेल कितना मजबूत होगा।

और अंत में, ब्लू लैगून कॉकटेल में मुख्य घटक। यह दुनिया भर में मान्यता प्राप्त लिकर मोनिन ब्लू कुराकाओ है। स्वादिष्ट होने के नाते स्वाद गुण, कुराकाओ मदिराअपने समृद्ध रंग के कारण, यह ब्लू लैगून कॉकटेल को विशिष्ट रूप से नीला बनाता है।

कॉकटेल को हेरिकेन नामक लंबे गिलासों में परोसा जाता है। पेय डालने से पहले, बर्फ के टुकड़े गिलास में रखे जाते हैं; कुचली हुई बर्फ या मुंडा बर्फ भी संभव है।

कॉकटेल को आमतौर पर गिलास के किनारे पर नींबू के टुकड़े से सजाया जाता है।

कॉकटेल "घन संकट"

राजनीतिक अर्थ के साथ एक दार्शनिक कॉकटेल. सभी घटकों में लेखक के दार्शनिक अर्थ हैं और सबसे हड़ताली ऐतिहासिक घटनाओं में से एक के आसपास जुड़े हुए हैं - क्यूबा मिसाइल संकट, जो इतिहास में गलतफहमी की कड़वाहट और आसन्न वैश्विक संघर्ष की अनिवार्यता के बारे में जागरूकता के साथ दर्ज हुआ। इस कॉकटेल को आज़माएं और कहानी याद रखें।

अवयव:

वोदका - 15 मिली,

जमैका रम - 15 मिली,

रम हवाना क्लब - 15 मिली,

टकीला - 15 मिली,

चिरायता - 5 मिली

बर्फ़

तैयारी:

ठंडी सामग्री को शेकर में मिलाएं और मार्टिनी ग्लास में डालें। बर्फ डालें. प्रभावी ढंग से तल पर टकीला कीड़ा डालें।

कॉकटेल को एक घूंट में पिया जाता है।

दार्शनिक व्याख्या:

यदि आप कॉकटेल पीने में कामयाब हो गए, तो आपने क्यूबा मिसाइल संकट पर काबू पा लिया है।
सभी सामग्रियों में एक उपपाठ है: वोदका - अतीत की समृद्धि, जमैका और हवाना क्लब - वह क्षेत्र और स्थान जहां घटनाएं हुईं, टकीला - क्यूबा में संकट के बाद जीवन स्तर, टकीला कीड़ा - संकट, चिरायता - उत्साह की स्थिति संकट के बाद.

कॉकटेल "जंग खाए हुए नाखून"

अवयव:
स्कॉच व्हिस्की - 60 मिली,
ड्राम्बुई लिकर - 40 मिली,
क्रश्ड आइस

तैयारी:

बर्फ के साथ एक गिलास में ड्राम्बुई लिकर डालें, फिर व्हिस्की डालें।
हम नींबू या नीबू के टुकड़े से सजाने की सलाह देते हैं।

कॉकटेल "अलेक्जेंडर"

मलाईदार कॉकटेल का "अलेक्जेंडर" परिवार। "अलेक्जेंडर" के इस संस्करण का आविष्कार कॉफी प्रेमियों द्वारा किया गया था, जो कॉफी के बिना नहीं रह सकते। हालाँकि, इसे आज़माएँ - यह बहुत अच्छा निकला। कॉन्यैक के साथ कॉफी का एक प्रकार का फोर्टिफाइड संस्करण... और क्रीम के साथ।

इस परिवार के अन्य कॉकटेल पर भी ध्यान दें।

अवयव:
क्रीम - 30 मिली
कॉफ़ी लिकर - 30 मिली
ब्रांडी - 30 मिली
बर्फ़
कसा हुआ चॉकलेट

तैयारी:
सामग्री को एक शेकर में बर्फ के साथ हल्के से हिलाएं।
कॉकटेल गिलास में छान लें।
कद्दूकस की हुई चॉकलेट से सजाएं.

कॉकटेल "ईस्ट इंडिया"

सपनों के रंग, कटिबंधों की सुगंध आपको आकर्षित करती है। अपने आप को रहस्यमय भूमि - पूर्वी भारत की यात्रा से इनकार न करें।

अवयव:
-5 बर्फ के टुकड़े
ब्रांडी - 60 मिली,
कुराकाओ लिकर - 20 मिली,
अनानास का रस - 20 मिली,
एंगोस्टूरा बिटर्स - 3 बूँदें,

तैयारी:
एक बार गिलास में बर्फ के टुकड़े रखें, ऊपर से कड़वा डालें और अनानास का रस डालें। कुराकाओ लिकर और ब्रांडी डालें, अच्छी तरह हिलाएं, फिर ठंडे कॉकटेल गिलास में छान लें।
आप संतरे के छिलके के सर्पिल से सजा सकते हैं।

कॉकटेल "मेडुसा"

क्या आपने कभी जेलीफ़िश आज़माई है? नहीं? और मत करो! यह कॉकटेल बहुत बेहतर है! सबसे पहले, वह सुंदर है; दूसरे, मीठा; तीसरा, मजबूत. खैर, आप किसी खूबसूरत अजनबी को और कैसे आकर्षित कर सकते हैं?

अवयव:
मदिरा "कुराकाओ" - 10 मिली,
लिकर "साम्बुका रोमन" - 10 मिली,
लिकर "आयरिश क्रीम" - 10 मिली,
सौहार्दपूर्ण (लिकर) अनार - 2-3 बूँदें

तैयारी:
एक बार चम्मच का उपयोग करके, ध्यान से कुराकाओ की परतों को लिकर ग्लास में डालें, फिर सांबुका, फिर आयरिश क्रीम की ऊपरी परत और बीच में अनार कार्डियल डालें।
आपको एक घूंट में पीना है।

अब समय आ गया है नये साल की पार्टियाँ. खैर, जैसा कि आप जानते हैं, अल्कोहलिक कॉकटेल किसी भी प्रारूप के उत्सव कार्यक्रमों में सर्वोच्च स्थान पर रहते हैं: कॉकटेल का आनंद नाइट क्लब, घर और रेस्तरां में लिया जाता है।

आज हमने आपके लिए चुना है 15 सबसे लोकप्रिय अल्कोहलिक कॉकटेलजिसे आप आसानी से खुद तैयार कर सकते हैं.

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना अजीब लग सकता है, सभी कॉकटेल जो आज इतने लोकप्रिय हैं, वास्तव में, एक आधुनिक व्याख्या है क्लासिक पेयया दवाओं का एक संशोधित संस्करण। यह एक बार फिर इस अभिव्यक्ति की सच्चाई की पुष्टि करता है "हर नई चीज़ अच्छी तरह से भुला दी गई पुरानी चीज़ है।" हालाँकि, कॉकटेल के व्यंजनों में कुछ बदलावों से उनके स्वाद या उनकी लोकप्रियता पर कोई असर नहीं पड़ा।

यह पेय पहली बार पिछली शताब्दी के 80 के दशक में दक्षिण फ्लोरिडा के एक रेस्तरां में जनता के लिए पेश किया गया था। 90 के दशक में प्रसिद्ध श्रृंखला "सेक्स एंड द सिटी" के बड़े पर्दे पर रिलीज होने के बाद इसे लोकप्रियता मिलनी शुरू हुई। इसीलिए सही मायने में कॉस्मोपॉलिटन माना जाता है महिलाओं का कॉकटेल. इसकी संरचना क्लासिक स्क्रूड्राइवर के एक उन्नत संस्करण से मिलती जुलती है: वोदका, ट्रिपल सेक, नींबू का रस और क्रैनबेरी जूस। अभिलक्षणिक विशेषताअच्छी तरह से तैयार किया गया कॉस्मोपॉलिटन कसैला होता है और शराब के स्वाद को नरम कर देता है।

• नियमित या नींबू के स्वाद वाला वोदका - 45 मिली;
• कॉन्ट्रेउ ऑरेंज लिकर - 15 मिली;
• ताजा नींबू का रस - 7-8 मिलीलीटर;
• क्रैनबेरी जूस - 30 मिली।

14. मोजिटो

इस कॉकटेल का इतिहास 1586 में शुरू हुआ, जब फ्रांसिस ड्रेक के अभियान के नाविक स्कर्वी और पेचिश के इलाज की तलाश में क्यूबा में उतरे। क्यूबन्स ने उन्हें ऐसी दवा उपलब्ध कराई। इसी औषधि के अवयवों से ही आज दुनिया भर में प्रसिद्ध मोजिटो तैयार किया जाता है। इस पेय की लोकप्रियता को इसी बात से समझा जा सकता है ताज़ा स्वादनीबू और पुदीना पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं और आपको गर्मी से बचाते हैं। सफेद रम, चीनी, सोडा, पुदीना और नींबू का संयोजन कम अल्कोहल वाले कॉकटेल के प्रेमियों को उदासीन नहीं छोड़ेगा।

• नींबू (कम से कम नींबू) - 1 टुकड़ा;
• सफेद रम - 30 मिलीलीटर;
• सोडा (स्प्राइट) - 60 मिलीलीटर;
• चीनी (अधिमानतः गन्ना) - 1 बड़ा चम्मच।
• ताजा पुदीना - 5-6 पत्ते;
• बर्फ के टुकड़े - 100 ग्राम।

13. माई ताई

इस कॉकटेल का "पूर्वज" कौन है, इसके कई संस्करण हैं। कॉपीराइट का दावा करने वाला पहला व्यक्ति कैलिफ़ोर्नियाई व्यवसाय का मालिक है। उन्होंने कहा कि उन्होंने उन दोस्तों के लिए माई ताई तैयार की है जो अभी-अभी ताहिती से आए थे। उनमें से एक पेय के स्वाद से इतना प्रभावित हुआ कि उसने कहा "मैताई", जिसका अर्थ है "बहुत अच्छा।" तब से, यह नाम कॉकटेल से मजबूती से जुड़ा हुआ है। माई ताई ताहिती संस्कृति का प्रतीक है। यह पॉलिनेशियन है फ्रूट ड्रिंक, पश्चिमी संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे लोकप्रिय। इसमें डार्क और लाइट रम, नींबू का रस और ऑरेंज कुराकाओ शामिल है।

• सफेद रम - 40 मिलीलीटर;
• काली रम - 20 मिलीलीटर;
• नारंगी मदिरा - 15 मिलीलीटर;
• नींबू का रस - 15 मिलीलीटर;
• बादाम सिरप - 10 मिली.
• अनानास वेज, पुदीना की टहनी और कॉकटेल चेरी (वैकल्पिक)।

12. मिंट जूलप

मिंट जूलप को अमेरिकी घुड़दौड़ के मुख्य आयोजन - केंटकी डर्बी का आधिकारिक पेय माना जाता है। ये कॉकटेल है पारंपरिक भिन्नताबोरबॉन का उपयोग, जो दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में भारी मात्रा में उत्पादित होता है। 18वीं शताब्दी में, मिंट जूलप अलग-अलग अनुपात में व्हिस्की, जिन और ब्रांडी का एक संयोजन था, और केवल 1938 में इसका आधुनिक रूप सामने आया - बोरबॉन के साथ।

• बोर्बोन - 60 मिलीलीटर;
• पुदीना - 12 ताजी पत्तियाँ;
• पिसी चीनी - 1 चम्मच;
• पानी (अभी भी) - 2 चम्मच;
• कुचली हुई बर्फ - 150 ग्राम।

11. कैपिरिन्हा

20वीं सदी की शुरुआत में ब्राज़ील की स्थानीय आबादी ने स्पैनिश फ़्लू से लड़ने के लिए एक विशेष पेय का इस्तेमाल किया था। इसमें काचाका (गन्ने से बना एक अल्कोहलिक सांद्रण), चीनी और नीबू का रस शामिल था। अब यह पेय पूरी दुनिया में लोकप्रिय है और इसे कैपिरिन्हा कहा जाता है। यह याद रखने योग्य है कि कॉकटेल बहुत कपटी है: चीनी और नींबू की संरचना चमत्कारिक रूप से शराब के स्वाद को "मुखौटा" देती है।

• कचाका - 50 मिलीलीटर;
• नींबू - 1 आधा;
• गन्ना चीनी - 2 चम्मच;
• क्रश्ड आइस

10. मार्गरीटा

यह शायद संयुक्त राज्य अमेरिका में सबसे लोकप्रिय कॉकटेल है। में क्लासिक संस्करणमार्गरीटा में टकीला, ट्रिपल सेक लिकर और नींबू का रस होता है। आमतौर पर सभी सामग्रियों को मिक्सर में मिलाया जाता है और बर्फ के टुकड़ों के साथ विशेष गिलास में परोसा जाता है। कुछ प्रशंसक प्रयोग करना पसंद करते हैं: नींबू के रस के बजाय, वे कोई अन्य रस मिलाते हैं। मार्गरीटा की कहानी अभी भी ठीक से ज्ञात नहीं है। यह ज्ञात है कि कॉकटेल का जन्मस्थान संयुक्त राज्य अमेरिका का दक्षिणी क्षेत्र है।

• चांदी टकीला - 40 मिलीलीटर;
• नारंगी मदिरा - 20 मिलीलीटर;
• नींबू का रस - 40 मिलीलीटर;
• बर्फ - 150 ग्राम.

9. पिना कोलाडा

ऐसी धारणा है कि पिना कोलाडा पहली बार 1952 में कैरिब हिल्टन के एक बारटेंडर द्वारा बनाया गया था, जब बाजार में गाढ़ा नारियल का दूध आया था। बिल्कुल नारियल का दूधरम और के साथ संयुक्त अनानास का रसकॉकटेल का यह अतुलनीय मूल स्वाद और सुगंध बनाता है। लंबे समय तक पिना कोलाडा को प्यूर्टो रिको का राष्ट्रीय पेय माना जाता था, लेकिन आज यह पूरी दुनिया की संपत्ति है।

• हल्की (सफेद) रम - 30 मिली;
• अनानास का रस - 90 मिलीलीटर;
• नारियल का दूध (मालिबू लिकर) - 30 मिली;
• घिसी हुई बर्फ - 50 ग्राम;
• क्रीम (11-15% वसा) - 20 मिली (वैकल्पिक);
• अनानास का टुकड़ा या कॉकटेल चेरी - 1 टुकड़ा।

8. कैलिफोर्निया

कैलिफ़ोर्निया कॉकटेल अपनी तरह का सबसे मजबूत कॉकटेल है और लॉन्ग आइलैंड की एक और किस्म है। इसमें वोदका, रम, जिन, टकीला, ऑरेंज लिकर और कोई भी साइट्रस जूस शामिल है। कॉकटेल को संतरे के टुकड़े या उसके छिलके से "सर्पेन्टाइन" से सजाया जाता है। कैलिफ़ोर्निया का स्वाद अविश्वसनीय रूप से उज्ज्वल है - मिठास और ताकत का मिश्रण।

7. लॉन्ग आइलैंड आइस टी

यह कॉकटेल संभवतः कभी भी शैली से बाहर नहीं जाएगा। हर साल यह अधिक से अधिक लोकप्रिय होता जा रहा है, खासकर पुरुषों के बीच। "चाय" लॉन्ग आइलैंड की एक विशेषता यह है कि वहां ऐसी कोई चाय नहीं है। आइस्ड टी का स्वाद ऑरेंज ट्रिपल सेक लिकर और कोका-कोला के संयोजन से बनता है। पेय की मुख्य सामग्री जिन, वोदका, रम और टकीला हैं। लॉन्ग आइलैंड आइस टी की उत्पत्ति अभी भी विवादास्पद है। यह इस कॉकटेल की कई व्याख्याओं के अस्तित्व के कारण है, जो अमेरिका के विभिन्न हिस्सों में लोकप्रिय हैं।

• वोदका - 20 मिलीलीटर;
• गोल्डन रम - 20 मिलीलीटर;
• जिन - 20 मिलीलीटर;
• सिल्वर टकीला - 20 मिली;
• नारंगी मदिरा (कोयंट्रेउ या ट्रिपल सेक) - 20 मिलीलीटर;
• नींबू का रस - 20 मिलीलीटर;
• कोला - 100 मिलीलीटर;
• घिसी हुई बर्फ - 150-200 ग्राम।

6. एप्पल मार्टिनी

एप्पल मार्टिनी सभी व्यंजनों का आकर्षण है। कॉकटेल ने सूखी मार्टिनी और सेब श्वेपेप्स के उज्ज्वल और "आधुनिक" संयोजन के कारण अपनी लोकप्रियता हासिल की (जिसे कुछ मामलों में बदल दिया गया है) सेब का रस). थोड़ी मात्रा में नीबू का रस और सेब का टुकड़ापेय को बहुत सुंदर ढंग से पूरक करें।

रोचक तथ्य: एप्पल मार्टिनी प्रसिद्ध अमेरिकी हास्य अभिनेता कॉनन ओ'ब्रायन का पसंदीदा कॉकटेल है।

• वोदका - 3 भाग (30 मिली);
• सेब श्नैप्स - 1 भाग (10 मिली);
• कॉन्ट्रेउ लिकर - 1 भाग (10 मिली)।

5. ब्लडी मैरी

कथित तौर पर कॉकटेल का आविष्कार 1939 में अमेरिकी जॉर्ज जेसल ने किया था। लेखक ने गंभीर हैंगओवर के इलाज के लिए वोदका और टमाटर का रस मिलाने का सुझाव दिया। आधुनिक इंटरनेशनल बारटेंडर्स एसोसिएशन निम्नलिखित नुस्खा सुझाता है:

• 45 मिली वोदका (ब्रांड कोई मायने नहीं रखता)
• 90 मिली टमाटर का रस।
• वॉर्सेस्टरशायर सॉस की 2-3 बूंदें।
• 15 मिली नींबू का रस
• स्वाद के लिए टबैस्को सॉस
• अजवाइन का रस स्वादानुसार
• काली मिर्च

4. पेचकस

पिछली शताब्दी के मध्य में सऊदी अरब में काम करने वाले अमेरिकी तेल श्रमिकों द्वारा वोदका और फलों के रस के मिश्रण का आविष्कार किया गया था। मुस्लिम देश में बेख़ौफ़ होकर शराब पीने के लिए व्यक्ति को चतुर होना पड़ता था, और पेचकस का जन्म हुआ। कॉकटेल रेसिपी सरल है:

• 3/10 वोदका
• 7/10 कोई भी फल का रस
• गार्निश के रूप में संतरे का टुकड़ा

3. मार्टिनी ड्राई

कॉकटेल का नाम इसके आविष्कारक - प्रसिद्ध मार्टिनी डी अन्ना डी टॉगिया के नाम पर रखा गया है। क्लासिक नुस्खाहै:

• 50% वर्माउथ
• 50% जिन

हालाँकि आज एक भाग वर्माउथ के साथ तीन भाग जिन का संयोजन अधिक आम है। कॉकटेल को जैतून और नींबू के छिलके से सजाएं।

2. डाइक्विरी

इस पेय को इसका नाम क्यूबा के शहर डाइक्विरी के सम्मान में मिला। क्लासिक कॉकटेल रेसिपी है:

• 9 भाग रम
• 1 भाग चीनी
• 4 भाग नीबू का रस

1. टकीला सूर्योदय

यह असाधारण है सुंदर कॉकटेलइसका आविष्कार पिछली शताब्दी में एरिजोना बिल्टमोर होटल में हुआ था। "डॉन" नाम ग्लास में रंगों के क्रम के कारण टकीला, ग्रेनाडीन और संतरे के रस का मिश्रण है, जो सुबह की याद दिलाता है। टकीला सनराइज की रेसिपी है:

• 45 मिली टकीला
• 15 मिली ग्रेनाडीन सिरप
• 90 मिली संतरे का रस

हर दिन, दुनिया भर में बारटेंडर अधिक से अधिक नए संयोजनों के साथ आते हैं, नए स्वादों का आविष्कार करते हैं, जिनमें से प्रत्येक को निस्संदेह अपना स्वयं का पारखी मिल जाएगा। हालाँकि, अधिकांश लोग अभी भी क्लासिक कॉकटेल चुनते हैं। चाहे वह जीवंत कैलिफ़ोर्निया हो या स्वादिष्ट सेब मार्टिनी, इन सभी ने दुनिया के वाइन मानचित्र पर अपनी छाप छोड़ी है। वे कहते हैं, "आपको क्लासिक्स जानने की जरूरत है।" और वास्तव में यह है.

1. मेट्रॉइड

कॉकटेल सामग्री:सेब और नारियल रम, स्प्राइट, कीवी और स्ट्रॉबेरी के रस का मिश्रण।

कॉकटेल इतिहास:मेट्रॉइड का लुक और स्वाद लाजवाब है! यह आश्चर्य की बात नहीं है कि हरे तरल में तैरती तीन स्ट्रॉबेरी वाले इस अद्भुत पेय का नाम निनटेंडो द्वारा बनाए गए प्रतिष्ठित कंप्यूटर गेम के नाम पर रखा गया था।

2. "युद्ध के देवता" या "क्रेटोस"

कॉकटेल सामग्री:कॉकटेल में अपने वीडियो गेम नाम के समान ही विस्फोटक शक्ति है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इसकी सामग्री में वेनिला और स्ट्रॉबेरी रम, अमारेटो, एवरक्लियर एनर्जी ड्रिंक शामिल हैं। स्ट्रॉबेरी सिरपऔर दूध.

कॉकटेल इतिहास:जिस चरित्र के लिए इस पेय का नाम रखा गया है, वह कंप्यूटर हीरो क्रैटोस, पहली बार 2005 में रिलीज़ हुए वीडियो गेम गॉड ऑफ़ वॉर में दिखाई दिया था। उन्होंने वर्चुअल स्पेस में लड़ने और जीतने के प्रशंसकों की एक बड़ी संख्या का ध्यान आकर्षित किया।

3. "स्ट्रीट फाइटर"

कॉकटेल सामग्री: चमेली चायवोदका, लीची लिकर, ब्लू कुराकाओ और चीनी आइस्ड चाय चुन ली के साथ।

कॉकटेल इतिहास:यह कॉकटेल मल्टी-प्लेटफ़ॉर्म फाइटिंग वीडियो गेम जितना ही सुंदर और खतरनाक है, जिससे इसका नाम पड़ा है।

4. डॉक्टर कौन

कॉकटेल इतिहास:कॉकटेल को "द डॉक्टर" के नाम से जाने जाने वाले रहस्यमय विदेशी समय यात्री के बारे में बीबीसी की प्रतिष्ठित ब्रिटिश विज्ञान कथा टेलीविजन श्रृंखला के सम्मान में अपना नाम मिला। अपने साथियों के साथ, वह समय और स्थान की खोज करता है, साथ ही विभिन्न समस्याओं को हल करता है और न्याय बहाल करता है।

कॉकटेल सामग्री:कॉकटेल के लिए दो व्यंजन हैं: एक ब्लू कुराकाओ, ब्लूबेरी वोदका, स्प्राइट और रम पर आधारित है, और दूसरा केवल इसमें भिन्न है कि वोदका के बजाय मिडोरी लिकर जोड़ा जाता है। लेकिन किसी भी मामले में, ये दोनों मूल कॉकटेल स्वादिष्ट और रहस्यमय हैं, बिल्कुल डॉक्टर हू की छवि की तरह।

5. "हँसी योडा"

कॉकटेल इतिहास:यह स्टार वार्स के मुख्य पात्रों में से एक, अपने समय के सबसे बुद्धिमान और सबसे शक्तिशाली जेडी का नाम था। "गिग्लिंग योडा" नामक इस इंटरगैलेक्टिक कॉकटेल को अवश्य आज़माएं!

कॉकटेल सामग्री:पेय में शामिल है ताज़ा फल, जिंजर एले और वोदका, और उपस्थितिआदर्श रूप से, इसे फिल्म गाथा के दगोबा दलदल के गंदे पानी से अलग नहीं किया जाना चाहिए।

6. "पिशाच का चुंबन"

कॉकटेल इतिहास:कैसलवानिया कोनामी द्वारा बनाई गई वीडियो गेम की एक श्रृंखला है, जहां खिलाड़ी गॉथिक, डरावनी और रहस्यवाद के माहौल में डूबा हुआ है। यह पिशाचों, वेयरवुल्स और अन्य बुरी आत्माओं का एक पूरा साम्राज्य है। इस अंधेरी दुनिया की शैली में कॉकटेल को "वैम्पायर्स किस" कहा जाता है और इसका स्वाद रात की आड़ में किसी परलोक के प्राणी के चुंबन जितना मादक और मोहक होता है।

कॉकटेल सामग्री:इसमें रेड वाइन और पैशन फ्रूट लिकर शामिल है।

7. "टिक"

कॉकटेल इतिहास:कॉकटेल को इसका नाम अमेरिकी टेलीविजन एनिमेटेड श्रृंखला "द टिक" से मिला, जहां सुपरहीरो और पर्यवेक्षकों के बारे में लोकप्रिय कॉमिक पुस्तकों का उपहास और पैरोडी की जाती है। मुख्य पात्र टिक ने लेटेक्स वर्दी पहनी हुई है नीले रंग का, और उसके सिर पर दो नीले एंटेना हैं। पेय में, इसे नीले टिक ब्लूबेरी नींबू पानी के साथ चबाने योग्य लिकोरिस ट्विज़लर की दो नीली छड़ियों के रूप में देखा गया था।

कॉकटेल सामग्री:इसकी असामान्य उपस्थिति और मूल स्वाद के अलावा, लिकर और वोदका के साथ ब्लूबेरी सोडा नींबू पानी का संयोजन भी एक आनंददायक सुगंध को जन्म देता है।

8. "खून का निशान"

कॉकटेल सामग्री:इस कॉकटेल की भयानक उपस्थिति के बावजूद, इसका स्वाद आश्चर्यजनक रूप से सुखद है, क्योंकि इसमें आड़ू श्नैप्स, क्रैनबेरी रस और वोदका शामिल हैं।

कॉकटेल इतिहास:इसका नाम शोटाइम की अमेरिकी टेलीविजन श्रृंखला से लिया गया है, जो जेफरी लिंडसे के उपन्यास "डेक्सटर्स स्लंबरिंग डेमन" पर आधारित है। श्रृंखला एक काल्पनिक सीरियल किलर डेक्सटर मॉर्गन का अनुसरण करती है, जो मियामी पुलिस के लिए फोरेंसिक रक्त स्पैटर विशेषज्ञ के रूप में काम करता है।

9. "डर्ट ब्लॉक"

कॉकटेल इतिहास:माइन क्राफ्ट एक कंप्यूटर गेम है जहां दुनिया पूरी तरह से ब्लॉक (परिदृश्य, ऑब्जेक्ट, मॉब, प्लेयर) से बनी है, इसलिए इस शानदार कॉकटेल का नाम रखा गया है।

कॉकटेल सामग्री:इसमें वेनिला कहलुआ, अमरेटो, शामिल हैं मिल्क चॉकलेटऔर कुकी के टुकड़े. घन प्रभाव को संरक्षित करने के लिए इसे चौकोर, स्पष्ट गिलासों में परोसा जाना सबसे अच्छा है।

10. "पोर्टल"

कॉकटेल इतिहास:पोर्टल प्रथम-व्यक्ति पहेली शैली में एक कंप्यूटर गेम है, जिसकी घटनाएं पोर्टल की प्रकृति के अध्ययन के लिए प्रयोगशाला में होती हैं, और खिलाड़ी चेल नाम की एक लड़की है, जो प्रयोगशाला के अंदर परीक्षण कर रही है।

कॉकटेल सामग्री:गेम के नाम पर बने कॉकटेल में नींबू पानी, लिमोन्सेलो और एवरक्लियर एनर्जी ड्रिंक शामिल हैं।

11. "ब्लेड"

कॉकटेल इतिहास:"ब्लेड" एक हॉरर फिल्म के तत्वों के साथ एक एक्शन फिल्म है, मुख्य चरित्रजिसे आधा इंसान, आधा पिशाच ब्लेड अपनी मां की मौत के लिए सामान्य पिशाचों से बदला लेता है, जिसे गर्भावस्था के दौरान उनके द्वारा काट लिया गया था। वह एक टाइटेनियम मिश्र धातु की तलवार, चांदी की गोलियों वाली एक सबमशीन बंदूक से लैस है और इसमें एक पिशाच की सभी क्षमताएं हैं - अलौकिक शक्ति, गति, चपलता और स्थायित्व। लेकिन साथ ही, वह प्रकाश, लहसुन, चांदी से डरता नहीं है, और यद्यपि उसे खून की प्यास है, वह एक विशेष सीरम के साथ इसका सामना करता है।

कॉकटेल सामग्री:ऐसे सीरम की संरचना, यानी इसी नाम के ब्लेड कॉकटेल में ब्लू कुराकाओ, बकार्डी 151, टकीला और एनर्जी ड्रिंक एवरक्लियर शामिल हैं, जो निश्चित रूप से, रक्त की तुलना में अधिक स्वादिष्ट और अधिक सुखद है।

12. "क्रिसमस से पहले का दुःस्वप्न"

कॉकटेल इतिहास:कॉकटेल को इसका नाम हैलोवीन शहर के एक निवासी के बारे में इसी नाम की अमेरिकी संगीत फिल्म के सम्मान में मिला, जिसे गलती से क्रिसमस शहर का एक पोर्टल मिल जाता है और वार्षिक एकरसता को दूर करने के लिए, इस नई छुट्टी को मनाने का फैसला करता है। अपनी पुरानी परंपराओं के अनुसार.

कॉकटेल सामग्री:पेय में कद्दू या टॉफ़ी का हलवा (आपकी पसंद), रम और व्हीप्ड क्रीम शामिल हैं।

13. आधुनिक युद्ध

कॉकटेल इतिहास:मॉडर्न वारफेयर, जैसा कि आप जानते हैं, एक लोकप्रिय कंप्यूटर गेम है, जिसका कथानक अमेरिकी और ब्रिटिश खुफिया सेवाओं के साथ-साथ नियमित इकाइयों के आधुनिक सैन्य अभियानों से जुड़ा है। कार्रवाई स्वयं आभासी रूस, यूक्रेन, अजरबैजान और मध्य पूर्व के क्षेत्र में होती है। यह संभावना नहीं है कि कॉकटेल आपको अपने आस-पास शत्रुता फैलाने के लिए प्रेरित करेगा, सिवाय इसके कि शायद आप दूसरी बार परोसने के लिए प्रतिस्पर्धा करें।

कॉकटेल सामग्री:पेय में लिमोन्सेलो, क्रेम डे मेंथ, जगर्मिस्टर, बेलीज़, एनर्जी ड्रिंक और ब्लैक वोदका शामिल हैं।