वेनिस में, कई पर्यटकों को एक अप्रत्याशित समस्या का सामना करना पड़ता है: रेस्तरां और कैफे के विशाल चयन के साथ, कम भोजन की कीमतों वाली जगह ढूंढना इतना आसान नहीं है।

विदेशियों के उद्देश्य से "प्रचारित" प्रतिष्ठानों में, व्यंजन सबसे स्वादिष्ट नहीं हैं, और एक भोजन की लागत 30 यूरो या अधिक है। हालाँकि, यदि आप लोकप्रिय मार्गों से दूर जाते हैं, तो आपको शराबखाने और पिज़्ज़ेरिया मिलेंगे जो लजीज व्यंजन का आनंद प्रदान करेंगे। और साथ ही, व्यंजनों के मूल्य टैग 10-20 यूरो से अधिक नहीं होंगे, जो वेनिस के लिए बहुत सस्ता है।

एक पारिवारिक प्रकार का रेस्तरां, जिसके मेहमानों को इतालवी मालिक और उनकी रूसी पत्नी व्यक्तिगत रूप से सेवा प्रदान करते हैं। यहां आपको कोई दिखावटी माहौल तो नहीं दिखेगा, लेकिन एक घरेलू, आरामदायक माहौल का एहसास जरूर होगा। भोजन बहुत स्वादिष्ट है, हिस्से बड़े हैं और पूरे भोजन की कीमत 25 यूरो होगी। यहां आप वेनिस की मशहूर डिश खा सकते हैं - हल्का नाश्ता चिकेतीसमुद्री भोजन, पनीर, सब्जियाँ और अन्य सामग्री से। मेनू दो दर्जन प्रदान करता है, जिनमें से आपको निश्चित रूप से खाना चाहिए:

  • कच्ची मछली का नाश्ता;
  • स्थानीय रूप से उत्पादित चीज़;
  • विनीशियन शैली की सार्डिन;
  • टैगलीटा के साथ हरी मिर्च;
  • घर का बना मिठाइयाँ।

पता: कैले देई मोर्टी 2253, सांता क्रोस 30135 वेनेज़िया

टवेर्ना "अल रेमर"

जब पर्यटक वेनिस में खाने के लिए स्वादिष्ट और सस्ती जगह की तलाश में होते हैं, तो वे शायद ही कभी इस प्रतिष्ठान में आते हैं। मधुशाला भ्रमण मार्गों से दूर स्थित है, लेकिन यदि आप इसे ढूंढ लेते हैं, तो परिणाम उम्मीदों पर खरा उतरेगा। इस प्रतिष्ठान में एक शाम आपको बहुत ही उचित मूल्य पर रमणीय वेनिस के वातावरण के साथ उत्कृष्ट व्यंजन प्रदान करेगी। 21 यूरो में आप खा सकते हैं:

  • स्वादिष्ट पास्ता का एक हिस्सा;
  • बुफ़े पर ऐपेटाइज़र और मुख्य पाठ्यक्रमों का एक बड़ा चयन;
  • पानी या मसालेदार शराब.

पता: सेस्टिएर कैनारेगियो 5701 वेनेज़िया

"रिस्टोटेका ओनिगा"

डोरसोडुरो में छोटी लेकिन आरामदायक जगह। यहां दर्शकों की कोई भीड़ नहीं है, इसलिए आप हमेशा एक निःशुल्क टेबल पर भरोसा कर सकते हैं। कीमतें सस्ती हैं, दोपहर का भोजन निर्धारित करेंलागत लगभग 25 यूरो. प्रतिष्ठान प्रसिद्ध है अद्भुत व्यंजनविभिन्न तरीकों से तैयार किए गए मसल्स से, साथ ही सलाद का व्यापक चयन। विशेष रूप से पर्यटकों के लिए एक चखने वाला मेनू संकलित किया गया है, जिसमें शामिल है लोकप्रिय व्यंजनवेनिस. यह सब कुछ आज़माने और स्थानीय व्यंजनों के बारे में अपनी खुद की गैस्ट्रोनॉमिक राय बनाने का एक शानदार मौका है।

पता: डोरसोडुरो 2852, 30123 वेनेज़िया

रोसोपोडोरो

यदि आप पियाज़ा सैन मार्को के आसपास घूम रहे हैं, तो देखें " रोसोपोमोडोरो" यह प्रतिष्ठान पारंपरिक नियति व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां की एक लोकप्रिय श्रृंखला का हिस्सा है। मेनू पाक व्यंजनों के बिना बनाया गया है, लेकिन आप हमेशा सब्जियों, मांस या समुद्री भोजन, पिज्जा या पास्ता के साथ स्वादिष्ट सॉस के साथ सलाद खा सकते हैं। के लिए औसत बिल हार्दिक दोपहर का भोजन 20-25 यूरो होंगे. यहां दी जाने वाली मिठाइयों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। तिरामिसु आपको अपने असाधारण प्रामाणिक स्वाद से प्रसन्न करेगा, और पन्ना कोटा आपको अपनी अद्वितीय कोमलता और वायुहीनता से प्रसन्न करेगा।

पता: कैले लार्गा सैन मार्को 404, वेनेज़िया

"आर्टे डेला पिज़्ज़ा"


वेनिस में स्वादिष्ट और सस्ते में खाने का सबसे आसान तरीका पिज़्ज़ेरिया में जाना है। हालाँकि, आपको पहली बार मिलने वाले प्रतिष्ठान में नहीं जाना चाहिए। हर जगह वे वास्तव में पेशकश नहीं कर सकते स्वादिष्ट पिज़्ज़ा. चेक आउट " आर्टे डेला पिज़्ज़ा", स्ट्राडा नुओवा के पास स्थित - वह सड़क जो रियाल्टो को स्टेशन से जोड़ती है। 6 यूरो में आप एक स्वादिष्ट पिज़्ज़ा खा सकते हैं, और एक बड़े टुकड़े की कीमत 1.5 यूरो होगी। भराव की रेंज बहुत बड़ी है: सब्जियों से लेकर समुद्री भोजन और हर स्वाद के लिए स्मोक्ड मीट तक।

पता: कैले डेल'एसियो, 1896 Cannaregio

यहां तक ​​कि वेनिस जैसे लोकप्रिय पर्यटक शहर में भी, सस्ता और साथ ही स्वादिष्ट भोजन करना काफी संभव है। और जो पैसा आप बचाते हैं उससे आप एक दिलचस्प भ्रमण या गोंडोला सवारी का खर्च उठा सकते हैं।

वेनिस एक खूबसूरत शहर है जहां अनोखे व्यंजन चखने को मिलते हैं। चाहे वह बढ़िया भोजन हो या छोटे कैज़ुअल रेस्तरां, आपको कोई खामी नहीं मिलेगी। हम आपके ध्यान में वेनिस के सर्वोत्तम रेस्तरां प्रस्तुत करते हैं। 5-सितारा होटलों से लेकर चार टेबल वाले छोटे आरामदायक कैफे तक, पूरी तरह से अलग।

होटल ला ज़ुक्का

यह वेनिस में एक वास्तविक छिपा हुआ रत्न है। इतालवी में नाम का अर्थ कद्दू है। और, ज़ाहिर है, यह उत्पाद कई व्यंजनों का मुख्य घटक है। होटल ला ज़ुक्का सांता क्रोस क्षेत्र में स्थित एक छोटा लेकिन आकर्षक रेस्तरां है। वहां आप कई इनोवेटिव ट्राई कर सकते हैं शाकाहारी व्यंजनद्वारा वाजिब कीमत. इटली में अधिक विविधता वाला रेस्तरां मिलना दुर्लभ है सब्जी के विकल्प. सांता क्रोस क्षेत्र के आगंतुकों को निश्चित रूप से वेनिस के सबसे अच्छे रेस्तरां में से एक का आनंद लेना चाहिए।

रेस्तरां का पता: सांता क्रोस 1762 वेनिस, इटली।

रेस्टोरेंट रिवेरा

यह आश्चर्यजनक दृश्यों के साथ तट पर स्थित है। यात्रियों को आनंद लेने के लिए यहां आना चाहिए स्वादिष्ट कॉकटेलऔर स्वादिष्ट व्यंजनपेस्ट से. इस रेस्टोरेंट के मेनू की हर चीज़ अविस्मरणीय यादें बनाएगी और सुखद अनुभूतिसंतुष्टि, क्योंकि यह प्रस्तुत करता है इतालवी व्यंजनअपने सर्वश्रेष्ठ में.

रेस्तरां का पता: फोंडामेंटा ज़ैटटेरे अल पोंटे लोंगो, 1473, वेनिस, इटली।

होटल एले कोरोन में रेस्तरां

एक खूबसूरत होटल में शानदार रेस्टोरेंट। आलीशान भोजन कक्ष फैंसी रात्रिभोज या दोपहर के भोजन के लिए आदर्श है। आगंतुकों को उत्कृष्ट भोजन और उत्कृष्ट सेवा का आनंद लेने की गारंटी दी जाती है। रेस्तरां में मौसमी मेनू और वाइन का अविश्वसनीय चयन है। वहां के व्यंजन वेनिस के क्लासिक्स पर आधारित हैं, लेकिन विशेष रूप से परिष्कृत तरीके से बनाए गए हैं। यहां तक ​​कि वे आगंतुक जो वेनिस के व्यंजनों से परिचित हैं, वे भी कुछ नया खोजेंगे।

रेस्तरां का पता: कैम्पो डेला फवा 5527, वेनिस, इटली।

रेस्तरां एंटिको मार्टिनी

यहां मेहमान पारंपरिक मछली और का स्वाद ले सकते हैं मांस के व्यंजन. रेस्तरां एक सुंदर छत पर स्थित है और इसमें तीन भोजन कक्ष हैं।

मूल रूप से एक कॉफ़ी हाउस, फेनिस थिएटर से इसकी निकटता ने इसे थिएटर जाने वालों के लिए प्री-शो खाने के लिए रुकने के लिए एक आदर्श स्थान बना दिया। समय के साथ यह कैफे फलता-फूलता गया और आज एक बेहतरीन रेस्तरां में बदल गया है।

रेस्तरां का पता: कैम्पो टीट्रो फेनिस 2007, वेनिस, इटली।

रेस्तरां ऑल'आर्को

आने वाले पर्यटकों को यह देखकर आश्चर्य हो सकता है कि उन्हें अपने भोजन का आनंद लेते हुए (गर्मियों को छोड़कर, जब छत खुली होती है) इस छोटे लेकिन प्यारे रेस्तरां में खड़े होने के लिए मजबूर होना पड़ता है। फिर भी, एक बड़ी संख्या कीयहां आने वाले स्थानीय लोग साबित करते हैं कि उनके भोजन की उत्कृष्ट गुणवत्ता सराहनीय है।

इस रेस्तरां में स्थानीय वाइन का एक बड़ा चयन है, और रियाल्टो बाजार से इसकी निकटता एक ताज़ा मेनू सुनिश्चित करती है।

रेस्तरां का पता: कैले डेल'ऑचियलर 436, वेनिस, इटली।

रेस्तरां एनोटेका ऐ आर्टिस्टी

यह छोटा कैज़ुअल रेस्तरां एक छोटा लेकिन स्वादिष्ट दैनिक मेनू पेश करता है। इस स्थान पर वाइन का विस्तृत चयन है। सेवा चौकस है और गर्मी के महीनों के दौरान नहर के किनारे बाहरी बैठने की व्यवस्था उपलब्ध है। एनोटेका रेस्तरां कई दीर्घाओं के पास सुविधाजनक रूप से स्थित है, इसलिए जो पर्यटक दर्शनीय स्थलों की यात्रा से थक गए हैं वे बहुत प्रतिस्पर्धी मूल्य पर स्वादिष्ट भोजन के लिए यहां आते हैं।

रेस्तरां का पता: फोंडामेंटा डेला टोलेटा डोरसोडुरो, 1169/ए, वेनिस, इटली।

रेस्तरां लोकांडा सिप्रियानी

टोरसेलो में स्थित एक अद्भुत वेनिस रेस्तरां। हेमिंग्वे और महारानी एलिजाबेथ द्वितीय अक्सर इसका दौरा करते थे। दिन के दौरान, आगंतुक बगीचे में भोजन करते समय ताजी हवा का आनंद ले सकते हैं, और रात में मोमबत्ती की रोशनी में भोजन कर सकते हैं। इस रेस्तरां में खाना उत्कृष्ट है और सेवा त्रुटिहीन है। लोकांडा सिप्रियानी में उन यात्रियों के लिए सुंदर कमरे हैं जो शहर के केंद्र की तुलना में शांत क्षेत्र में रहना चाहते हैं।

रेस्तरां का पता: पियाज़ा सांता फोस्का, 29, टोरसेलो, इटली।

आप वेनिस के सर्वोत्तम रेस्तरां से परिचित हो गए हैं। अपने स्वाद और बजट के अनुसार चुनें, और अपनी यात्रा को एक अविस्मरणीय अनुभव दें।

वेनिस वर्ष के किसी भी समय दुनिया भर से हजारों पर्यटकों को आकर्षित करता है, और फरवरी में पारंपरिक कार्निवल के दौरान स्थानीय निवासियों की तुलना में उनकी संख्या और भी अधिक होती है। शहर में भोजन की कीमतें काफी अधिक हैं, इसलिए बेहतर होगा कि पहले से ही योजना बना लें कि वेनिस में कहां स्वादिष्ट और सस्ता खाना खाया जाए।

वेनिस में सस्ते भोजनालय

बिगोई वेनेज़िया

एक सस्ता कैफे शहर के ऐतिहासिक जिलों में से एक में स्थित है। यह एक प्रकार का नूडल "स्टेशन" है, केवल वे यहां बिगोली परोसते हैं - एक सिग्नेचर वेनिसियन। वे इसे यहीं कैफे में तैयार करते हैं, और यह घर जैसा स्वादिष्ट बनता है, और हिस्से इतने उदार होते हैं कि दो लोग इसे साझा कर सकते हैं और एक संतोषजनक भोजन कर सकते हैं। पास्ता के लिए सॉस का एक बड़ा चयन उपलब्ध है, जिसकी कीमत €5 से शुरू होती है। वेनिस के व्यंजनों के पसंदीदा व्यंजन - बत्तख या कटलफिश के साथ बिगोली अवश्य आज़माएँ।

अपना ऑर्डर प्राप्त करने के लिए, आपको पहले काउंटर पर भुगतान करना होगा और नंबर आने का इंतजार करना होगा। बिगोली जल्दी तैयार हो जाती है, इसलिए आपके पास लाइन में बोर होने का समय नहीं होगा।

कोकैटा

सांता लूसिया ट्रेन स्टेशन से पांच मिनट की पैदल दूरी पर एक सस्ता क्रेपी लगभग आरामदायक है घर का वातावरण. इसका मिलनसार मालिक आपके लिए अद्भुत खाना बनाएगा। स्वादिष्ट पैनकेकसचमुच आपके मुँह में पिघल जाएगा। उनकी तैयारी का नुस्खा विशिष्ट है, आटे में दूध या अंडे नहीं होते हैं, और आप विभिन्न प्रकार के भरावों में खो सकते हैं। बहुत भूखे मेहमानों को विशेष रूप से बड़े और का ऑर्डर देना चाहिए हार्दिक पेनकेक्स 4-5 प्रकार के कीमा के साथ।

वेनिस की तरह, कोकेटा कैफे में कीमतें सस्ती हैं: पेनकेक्स की एक सेवा की कीमत औसतन 6 € है। मेनू को प्रतिदिन अद्यतन किया जाता है, भरने की सामग्री बदल जाती है। वैसे, आप ग्रांड कैनाल के ठीक बगल में पैनकेक खा सकते हैं, उनके उत्कृष्ट स्वाद और शहर के सुरम्य दृश्यों का आनंद ले सकते हैं।

पिज़्ज़ेरिया एल एंजेलो

पिज़्ज़ेरिया वेनिस के केंद्र में, सेंट मार्क कैथेड्रल (बेसिलिका डि सैन मार्को) के पास स्थित है। यदि आपको त्वरित और संतोषजनक भोजन की आवश्यकता है, तो बेहतर स्थाननहीं पाया जा सकता. 15 मिनट में वे आपके लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करेंगे और इसकी लागत बहुत कम होगी - 5 € से।

इसके अतिरिक्त, पिज़्ज़ेरिया एल'एंजेलो ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा में माहिर है। इसके लिए एक अलग ओवन का उपयोग किया जाता है ताकि इसमें मौजूद उत्पादों से ग्लूटेन के अवशेष पके हुए माल में न मिलें। पिज़्ज़ेरिया का एकमात्र दोष सीटों की कमी है, लेकिन यह वेनिस की खूबसूरत सड़कों पर टहलने का एक अतिरिक्त कारण है।

पोंटे डि रियाल्टो से ज्यादा दूर नहीं, इस सस्ते भोजनालय का नाम अपने आप में बहुत कुछ कहता है। यहां आपको पेशकश की जाएगी: विभिन्न प्रकारपास्ता (प्रति सर्विंग 6 €), चुनने के लिए स्वादिष्ट सॉस के साथ शीर्ष पर, साथ ही विभिन्न प्रकार के साथ आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट पिज़्ज़ा अलग भराई(7 € से).

पास्ता को ब्रांडेड मोटे बक्सों में परोसा जाता है, जो बहुत सुविधाजनक है यदि आपको अपने साथ भोजन ले जाना हो और चलते समय नाश्ता करना हो। आप अंदर किसी ऊंची लकड़ी की मेज पर जगह चुनकर भी आराम से बैठ सकते हैं। स्वयं वेनेटियन अक्सर वेनिस में सस्ते में खाने की जगह के रूप में हमें इटली पसंद है की सलाह देते हैं।





प्रतिदिन 12:00–20:00

Freshpasta2go.it

बेसगो

यह एक छोटी सी बार है, जहां आपको सिचेटो (मांस, सब्जियां, झींगा और अन्य टॉपिंग के साथ साफ छोटे स्नैक्स) और एक असली स्प्रिट्ज़ वेनेज़ियानो - वेनिस में लोकप्रिय कम अल्कोहल वाली सफेद वाइन कॉकटेल का स्वाद लेने के लिए जाना चाहिए। सोडा - वाटरऔर एपेरोल बिटर्स। तीन सिचेटी के साथ सिग्नेचर स्प्रिट्ज़ के एक गिलास की कीमत 7.5 € होगी।

बेसेगो में स्केचबुक और मार्करों के साथ एक बच्चों का कोना भी है, जहां युवा कलाकार अपनी प्रतिभा दिखा सकते हैं, जबकि माता-पिता बार में आराम कर सकते हैं। वेनिस की खोज के दौरान हल्के नाश्ते के लिए यह एक बेहतरीन जगह है।







प्रतिदिन 11:00-22:30

बजट नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए वेनिस में कुछ और स्थान:

बासी और पास्ता- बहुत अच्छे पास्ता वाला एक छोटा सा भोजनालय, पेय के साथ दो लोगों का औसत बिल 20 € है;
ओस्टेरिया अल्ला सियुरमा- रियाल्टो ब्रिज के पास एक रंगीन बार, जहां आप पाणिनी (3 €) और क्रोस्टिनी (9 €) खा सकते हैं, बीयर, वाइन और वेनिस स्प्रिट्ज़ पी सकते हैं। पेय - औसतन 2-3 €;
पेस्टिसेरिया दा बोनिफेसियो- 3 € में अद्भुत केक और चाय वाला एक छोटा कैफे;
ऑल'आर्को- 2 € के लिए आकर्षक सिचेट्टी वाला बार;
पेस्टिसेरिया टोनोलो- 4-5 € में शानदार कॉफ़ी और केक वाली एक छोटी पेस्ट्री की दुकान;
टुटिनपिडीबढ़िया विकल्पसस्ते में खाना: बड़े हिस्से स्वादिष्ट पास्ताकेवल 5.5-6.5 € के लिए;
पिज़्ज़ा 2000एक अच्छी जगहप्रशंसकों के लिए इतालवी पिज्जा: एक टुकड़े की कीमत केवल 2 € है, एक पूरे की कीमत 6 € है;
पास्ता ई सुगो वेनेज़िया 02- पास्ता और रैवियोली के एक छोटे से चयन के साथ एक स्नैक बार, 10-12 € के लिए दिलचस्प कॉम्बो ऑफर हैं;
एंटिको फोर्नो- खाने की जगह स्वादिष्ट पिज़्ज़ामोटे आटे पर (औसत बिल - 7-10 €)।

वेनिस में उचित मूल्य वाले कैफे और रेस्तरां

वेनिस विरोधाभासों का शहर है। महलों और चौकों के शानदार अग्रभागों के पीछे छिपे हुए शहरी खंड हैं, जहाँ स्थानीय निवासियों का मापा जीवन हमेशा की तरह बहता है। खाद्य क्षेत्र में विरोधाभास जारी है। प्रतिष्ठानों के बीच उच्च पाक कलाअविश्वसनीय कीमतों के साथ, आप वेनिस में आरामदेह सस्ते कैफे और रेस्तरां आसानी से पा सकते हैं।

एक छोटा आरामदायक रेस्तरां जो उत्कृष्ट समुद्री भोजन परोसता है। यहां एक विशिष्ट इतालवी माहौल राज करता है - हमेशा भीड़भाड़, मस्ती, शोर-शराबा। वेटर खुशी-खुशी मेजों के बीच बैठ जाते हैं, न केवल मेहमानों की सेवा करते हैं, बल्कि व्यंजनों की गुणवत्ता में भी रुचि रखते हैं।

मेनू में सीप (3 € प्रति टुकड़ा), ऑक्टोपस शामिल हैं अखरोटऔर मौसमी सब्जियाँ(12 €), समुद्री भोजन के साथ स्पेगेटी (15 €) या कटलफिश (12 €)। और यदि आप पीना चाहते हैं, तो वेटर निश्चित रूप से आपकी पसंद में आपकी मदद करेंगे।

सेस्टिएर सांता क्रोसे, 24








गुरु-मंगल 12:00-15:00 और 18:00-23:00

lanteradagas.com

केंद्र के पास रचनात्मक व्यंजनों वाला एक आधुनिक युवा कैफे। आकर्षक दुकान की खिड़की की कमी के कारण इसे ढूंढना इतना आसान नहीं है, लेकिन यह जगह वेनेशियन और पर्यटकों दोनों के लिए अच्छी तरह से जानी जाती है। स्टाइलिश, आधुनिक आंतरिक साज-सज्जा और स्वादिष्ट, विशेषज्ञ रूप से तैयार किए गए व्यंजन यहां एक शानदार माहौल बनाते हैं।

हालाँकि कैफे प्रसिद्ध स्पेगेटी कार्बनारा (10 €) या आलू ग्नोची (12 €) भी परोसता है, लेकिन यह मुख्य रूप से कम विशिष्ट इतालवी भोजन के साथ मेहमानों को आकर्षित करता है। दूध की चटनी में लाल पत्तागोभी के साथ खरगोश, आलू के साथ पका हुआ समुद्री बास, तला हुआ समुद्रफेनीऔर सब्जियों के साथ झींगा - मेनू पर कोई भी व्यंजन इस छोटे रेस्तरां की खोज में थोड़ा समय बिताने लायक है।



सोम-शुक्र 07:00-02:00, शनि 08:00-02:00

imrontacafevenice.com

वेनिस के केंद्र में पियाज़ा सैन मार्को के क्षेत्र में, ऐसा प्रतिष्ठान ढूंढना मुश्किल है जहां आप स्वादिष्ट और अपेक्षाकृत सस्ते में खा सकें। यही कारण है कि अन्य प्रतिष्ठानों की तुलना में रिस्टोरैंट सेंट्रल एक सुखद खोज है।

अलावा क्लासिक व्यंजन राष्ट्रीय पाक - शैली: उत्तम प्रोसियुट्टो क्रूडो (15 €), सुगंधित सूपमिनस्ट्रोन (8 €), आलू पकौड़ी के साथ मीट सॉस(13 €) और पास्ता (13-14 €) - वे 7 से 22 € तक की कीमतों पर पिज्जा का एक बड़ा चयन पेश करते हैं। और अच्छी शराब के शौकीनों के पास सर्वश्रेष्ठ प्रयास करने का अच्छा अवसर होगा इटालियन वाइनटस्कनी, पीडमोंट और अन्य क्षेत्रों से।

सैन मार्को, 425, कैले डेगली स्पेचिएरी



सबसे लोकप्रिय प्रश्नों में से एक जो हर शहर में हमारे सभी गाइडों से पूछा जाता है:
कहाँ स्वादिष्ट खाना है?

इटालियंस वास्तव में भोजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं, लेकिन सबसे स्वादिष्ट प्रतिष्ठानों तक पहुंचने के लिए, आपको यह जानना होगा कि कहां जाना है। यह पर्यटकों के बीच लोकप्रिय शहरों के लिए विशेष रूप से सच है, और आज हम आपको बताएंगे कि आप इटली के शायद सबसे अधिक पर्यटन वाले शहर - वेनिस में कहाँ स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं। यह सर्वाधिक पर्यटन वाला शहर क्यों है? - आप पूछना।

क्योंकि सीज़न के दौरान शहर में स्थानीय निवासियों की तुलना में अधिक पर्यटक होते हैं! भोजन के मामले में यह सबसे कठिन शहर है - आप बहुत अधिक भुगतान कर सकते हैं, लेकिन भोजन बिल्कुल भी स्वादिष्ट नहीं है।

वेनिस में आप सस्ता खाना नहीं खा पाएंगे.

पर्यटकों के लिए वेनिस इटली का सबसे महंगा शहर है, इसलिए भुगतान करने के लिए तैयार रहें। औसत कीमतें:

  • नाश्ता: 10-20 यूरो
  • पहला भोजन: 10-20 यूरो
  • दूसरा पाठ्यक्रम: 20-40 यूरो
  • दो लोगों का औसत बिल:ऐपेटाइज़र + पहला/दूसरा कोर्स + पानी/शराब का गिलास - लगभग 100 यूरो

रेस्टोरेंट कैसे चुनें

कैसे चुने स्वादिष्ट रेस्तरांवेनिस में एक संपूर्ण विज्ञान है, लेकिन हम निश्चित रूप से अनुशंसा करते हैं कि आप उन स्थानों से बचें जहां:

  1. सड़क पर एक व्यक्ति खड़ा है जो आपको प्रतिष्ठान में आने का इशारा कर रहा है (स्वादिष्ट स्थानों को ऐसे विज्ञापन की आवश्यकता नहीं है);
  2. 10-12% टिप पहले से ही बिल में शामिल है (इटली में टिप छोड़ने की प्रथा नहीं है, जिसका अर्थ है कि वह स्थान पर्यटकों के लिए बनाया गया है);
  3. आमतौर पर वेनिस में या सुंदर दृश्य, या स्वादिष्ट भोजन, हम स्वादिष्ट भोजन के लिए हैं!

वेनिस में, हमारे पास कोई परिचित पता प्रणाली नहीं है, इसलिए हम यहां पता नहीं लिखेंगे। किसी प्रतिष्ठान को खोजने के लिए, Google मानचित्र में नाम टाइप करें (वेनिस में, नेविगेशन ऐप मैप्स.मी बेहतर काम करता है), देखें कि कहां। प्रतिष्ठान है, वहां फ़ोन नंबर सूचीबद्ध है, एक टेबल बुक करें, और जो कुछ बचा है वह वह स्थान ढूंढना है जिसकी आपको आवश्यकता है।

ओस्टेरिया एंटिको जिआर्डिनेटो

यहां का खाना बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन कोई माहौल नहीं है - एक पारिवारिक रेस्तरां, यहां केवल 2.5 लोग काम करते हैं। मालिक खुद इटालियन है - वह एक शेफ है, उसकी रसोई में एक सहायक है, परिचारिका, उसकी पत्नी, हॉल में मदद करती है - वह मेज पर आपसे मिलेगा और आपकी सेवा करेगा। एक निर्विवाद लाभ यह है कि उनकी पत्नी रूस से हैं, इसलिए ऑर्डर में कोई समस्या नहीं होगी। मैक्सिम की ओर से लारिसा को नमस्ते कहें - और फिर, जब कोई जगह न हो, तब भी वे आपके लिए जगह ढूंढ सकते हैं, और रात के खाने के अंत में वे आपको घर का बना लिमोनसेलो भी खिला सकते हैं 😊

  • कार्य के घंटे:सोमवार को छोड़कर सप्ताह के सभी दिन, 18.30 से 22.30 तक। यह स्थान दोपहर के भोजन के लिए खुला नहीं है!
  • सलाह:एक टेबल आरक्षित करना सुनिश्चित करें, आप केवल रेस्तरां खुलने के समय के दौरान कॉल कर सकते हैं, बिना आरक्षण के, 18.30 बजे आएं, लारिसा को नमस्ते कहें, फिर आपको निश्चित रूप से एक टेबल मिलेगी
  • आधिकारिक साइट: www.anticogiardinetto.it
  • क्या ऑर्डर करें:मेनू छोटा है - केवल 20 व्यंजन, सब कुछ स्वादिष्ट है - मांस और मछली दोनों। घर की खासियत- कच्ची मछली क्षुधावर्धक(अत्यधिक सिफारिश किया जाता है)। स्नैक्स के बीच भी - सबसे अधिक में से एक स्वादिष्ट सार्डिनविनीशियन शैली (कुछ स्थानों पर इसे लाल प्याज के साथ बनाया जाता है, जो पकवान को नरम और अधिक नाजुक स्वाद देता है)। यदि आप मांस चुनते हैं, तो मैं आपको हरी मिर्च के साथ टैगलीटा चुनने की सलाह देता हूं। मिठाई और घरेलू व्यंजनों के लिए जगह अवश्य छोड़ें।

टवेर्ना अल रेमर

इस प्रतिष्ठान को ढूंढना आसान नहीं है, खोना आसान है, भूलना मुश्किल है।

यह वास्तव में पर्यटकों से छिपा हुआ है, हालाँकि वे भी वहाँ हैं। इसलिए, यदि रास्ते में आपके मन में यह विचार आए कि आप कहीं गलत जगह जा रहे हैं, तो संभवतः इसका मतलब यह है कि आप सही रास्ते पर हैं! इस बात के कुछ प्रमाण हैं कि यह स्थान कभी वेश्यालय था (शौचालय में मूल्य सूची चिह्न पर ध्यान देना सुनिश्चित करें), लेकिन अब यह सभ्य भोजन और, सबसे महत्वपूर्ण बात, एक अद्भुत वेनिस वातावरण के साथ एक अच्छा रेस्तरां है।

दोपहर के भोजन के लिए आप सस्ते और काफी स्वादिष्ट भोजन के लिए यहां आ सकते हैं - दिन के दौरान रेस्तरां बुफे प्रारूप में संचालित होता है (आप मेनू से ऑर्डर कर सकते हैं, लेकिन मेनू शाम की तुलना में बहुत छोटा है) - आपको एक निश्चित कीमत चुकानी पड़ती है लगभग 21 यूरो और प्राप्त करें:

  1. चुनने के लिए 2 पेस्टों में से एक;
  2. तालिका तक असीमित पहुंच बुफ़ेसाथ विभिन्न व्यंजनऔर नाश्ता;
  3. कीमत में पानी/शराब भी शामिल है (सीमित मात्रा में)

रात के खाने और दोपहर के भोजन के बीच एक एपेरिटिफ़ कार्यक्रम होता है - हर कोई आता है, किसी प्रकार का कॉकटेल लेता है (उदाहरण के लिए, स्प्रिट्ज़ एपेरोल/कैंपारी/सेलेक्ट) और पहुंच प्राप्त करता है साधारण नाश्ता, और । पेय के आधार पर इसकी कीमत 5-9 यूरो है। यदि मौसम अच्छा है, तो हर कोई पेय और नाश्ता लेता है और घाट पर बैठ जाता है, जो नौकायन करने वालों की गिनती के लिए सीधे ग्रैंड कैनाल पर खुलता है। रात के खाने के लिए, यह जगह बहुत ही रोमांटिक माहौल और लाइव संगीत वाले मेनू वाले एक रेस्तरां में बदल जाती है।

  • कार्य के घंटे:सप्ताह के सभी दिन बिना अवकाश के (सीजन के दौरान)।
    दोपहर का भोजन - 12.00 से 15.00 तक - प्रतिष्ठान बुफे प्रारूप में संचालित होता है - निर्धारित मूल्य लगभग 21 यूरो
    ऐपेरिटिफ़ - 17.00 - 19.00
    रात्रि भोजन - 19.30 से 22.30 तक
  • सलाह:रात के खाने के लिए - आरक्षण कराएँ, और कम से कम एपेरिटिफ़ के लिए यहाँ आएँ।
  • आधिकारिक साइट: www.alremer.it
  • आरक्षण के लिए फ़ोन: +39 041 522 8789
  • क्या ऑर्डर करें: असामान्य व्यंजन- मछली का सूप (बहुत बड़ा समुद्री भोजन सूप, वे एक छोटा बर्तन लाते हैं), पास्ता, समुद्री भोजन। मेरी राय में, मछली अधिक स्वादिष्ट हो सकती है, लेकिन यह बुरी भी नहीं है। यदि आप प्रयोग करने के लिए तैयार हैं, तो वेनिस शैली की कटलफिश आज़माएँ।

रिस्तोटेका ओनिगा

डोरसोडुरो के गैर-पर्यटक क्षेत्र में एक सुंदर और स्वादिष्ट जगह।

मेरी राय में, यहाँ आप समुद्री भोजन खा सकते हैं (मसल्स स्वादिष्ट होते हैं विभिन्न विकल्प), पास्ता, सलाद. निजी तौर पर, मैं यहां एक ऐपेटाइज़र के लिए जाता हूं - पेस्टो सॉस के साथ बरेटा (सामान्य तौर पर, मुझे यह सॉस पसंद नहीं है, लेकिन यहां यह स्वादिष्ट है)। खाओ विभिन्न विविधताएँस्थानीय व्यंजनों के साथ मेनू का स्वाद चखना।

  • कार्य के घंटे:सप्ताह के सभी दिन बिना अवकाश के (सीजन के दौरान), फरवरी में मंगलवार को बंद रहते हैं
    दोपहर का भोजन - 12.00 से 15.00 बजे तक
    रात्रि भोजन - 19.30 से 22.30 तक
  • सलाह:आरक्षण कराना हमेशा बेहतर होता है
  • आधिकारिक साइट: www.oniga.it
  • मैं इस भ्रमण पर जाने की अनुशंसा करता हूँ:

रोसोपोमोडोरो

यदि आपको (पियाज़ा सैन मार्को) के आसपास के क्षेत्र में भूख लगती है और अब आपके पास कहीं भी जाने की ताकत नहीं है, तो मैं इस प्रतिष्ठान की सिफारिश करता हूं, वस्तुतः शहर के मुख्य चौराहे से कोने के आसपास। मुख्य चौराहे के पास मूल्य/गुणवत्ता अनुपात के मामले में, इस स्थान का कोई सानी नहीं है! यह यहां नियति व्यंजन परोसने वाले रेस्तरां/पिज़्ज़ेरिया की एक श्रृंखला है अच्छी कीमतेंऔर खाना अच्छा है. मैं इसे लेने की सलाह देता हूं साधारण व्यंजन- पिज़्ज़ा, पास्ता, सलाद (मुझे यह समुद्री भोजन के साथ पसंद है), मांस (फ्राइंग पैन में)

  • कार्य के घंटे:सप्ताह के सभी दिन, सप्ताह के सातों दिन, 11.30 से 22.30 तक
  • सलाह:चरम समय पर - 13.00 और 20.00 कभी-कभी आपको सीट उपलब्ध होने तक इंतजार करना पड़ता है
  • आधिकारिक साइट: www.rossopomodoro.it

ट्रे मर्केंटी

यह एक छोटी सी दुकान है जहां वे तिरामिसु बनाते हैं, आप इसे वहीं खा सकते हैं या अपने साथ ले जा सकते हैं। वहाँ भी अच्छा चयनवाइन और कुछ अन्य व्यंजन।

  • आधिकारिक साइट: www.itremercanti.it

हमारे पर्यटकों के लिए खदान पर और भी स्वादिष्ट स्थान उपलब्ध हैं। वेनिस एक ऐसा शहर है जहाँ बहुत अधिक स्थानीय निवासी नहीं बचे हैं, इसलिए वे जिन स्थानों पर जाते हैं उन्हें सुरक्षित रखने का प्रयास करते हैं, क्योंकि ये सभी के लिए स्थान नहीं हैं। मुझे उम्मीद है कि जब आप खुद को हमारे शहर में पाएंगे तो आप समझ जाएंगे कि वे ऐसा क्यों करते हैं! आएं और टिप्पणियों में समीक्षा लिखें कि वेनिस में आपका गैस्ट्रोनॉमिक रोमांच कैसा रहा!

रेस्तरां का नक्शा

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वेनिस में कहाँ स्वादिष्ट भोजन करें और पर्यटक समूहों के बिना स्थानीय स्वाद का आनंद लें? पर्यटक मार्गों से दूर वेनिस में शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ बार। तस्वीरें और पते.

यदि आप वेनिस जा रहे हैं, और पहली बार नहीं, और वास्तविक स्थानीय स्वाद देखना चाहते हैं - महंगे पर्यटक जाल में न पड़ें - स्थानीय लोगों के उदाहरण का अनुसरण करें और शहर की पिछली सड़कों पर शराबखानों पर ध्यान दें .

वेनिस में स्वादिष्ट भोजन कहाँ करें

वेनिस में सभी प्रकार की विविधताओं में से सर्वश्रेष्ठ बारों को अलग करना कठिन है, लेकिन हमने इसे करने का प्रयास किया!

एक स्थानीय बार के मालिक, एक इटालियन से मुझे जो सलाह मिली, वह बेहद उपयोगी साबित हुई। उन्होंने कहा: “उन सभी डरावने पर्यटक स्थलों से बचें, जिनकी खिड़कियों में कम से कम 6 अलग-अलग भाषाओं में मेनू हैं, या इससे भी बदतर, ज्वलंत पिज्जा की तस्वीरें हैं। वेनिस में ऐसी जगहें हैं जो वास्तव में जीवंत हैं, डिज़नीलैंड की तरह नहीं, और उनकी सबसे अच्छी विशेषता बेकरी (वाइन बार) है।

ये शब्द मेरे कानों में गूंज रहे थे और मेरी जेब में वेनिस में उनके पसंदीदा बारों की सूची थी, मैं शहर की ओर गहराई में चला गया।

वेनिस में सर्वोत्तम बार

बेकरी सीखने का सबसे अच्छा तरीका - वेनिस में सबसे अच्छे बार - गिरो ​​डि ओम्ब्रे, एक बार क्रॉल, वेनिस के लोगों का एक पारंपरिक रिवाज है। प्रत्येक बार में देखते हुए, वे बातें करते हैं, वाइन और सिचेटी, साथ में छोटे-छोटे स्नैक्स चखते हैं।

आमतौर पर पुरुषों के छोटे समूह (3-6 लोग) इस तरह से यात्रा करते हैं। लेकिन आप इसमें आसानी से स्वयं भाग ले सकते हैं, क्योंकि गिरो ​​​​रिवाज का हिस्सा नए दोस्त बनाना है।

1. बार सीए डी'ओरो अल्ला वेदोवा

फोटो: सीए डी'ओरो अल्ला वेदोवा बार (वेनिस)

शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है सीए डी'ओरो - अल्ला वेदोवा (कैनारेगियो 3912, रेमो सीए डी'ओरो में), जो शहर के पर्यटन केंद्र से दूर, स्ट्राडा नुओवा पर सबसे प्रसिद्ध बेकरी में से एक है।

शुक्रवार की रात, बार के बाहर ग्राहक खचाखच भरे हुए थे और रसोई से गर्म पोलपेट (पोर्क कटलेट) के बाहर आने का इंतज़ार कर रहे थे। इन स्वादिष्ट गेंदेंनमकीन, बारीक कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस पुराने संगमरमर के बार काउंटर पर पहुंचने के कुछ ही सेकंड के भीतर बिक गया, और प्रत्येक €1 की कीमत वाले छोटे गिलासों में रेड ड्राफ्ट वाइन के साथ मिला दिया गया।

पोल्पेट ( सूअर का मांस कटलेट) अल्ला वेदोवा में

2. बार ला कैंटीना

कोने के आसपास ला कैंटिना (कैनारेगियो 3689, कैम्पो सैन फेलिस) है पारंपरिक नाश्ताताज़ा तैयार, रचनात्मक व्यंजनों के साथ अगले स्तर तक। बार काउंटर पर बर्फ पर सीपों की एक ट्रे (6 टुकड़ों के लिए €9) थी, जिसे बारटेंडर ने ऑर्डर करने के लिए हिलाया, उसके बाद ताज़ी मछली की एक ट्रे, साथ ही गिलास में लगभग 30 वाइन उपलब्ध थीं।

लेकिन सभी वाइन बार की तरह, ला कैंटिना में किसी पर्यटक-अनुकूल मेनू की तलाश न करें। जब मैंने मेनू मांगा, तो बारटेंडर ने उत्तर दिया, "यह मैं हूं!"

ला कैंटिना में समुद्री भोजन

वे इसमें विशेषज्ञ हैं कच्ची मछली, और कीमा बनाया हुआ सामन की मेरी तिकड़ी, बारीक कटा हुआ ककड़ी के साथ हल्का सूखा ट्यूना और समुद्री बासटमाटरों के साथ (प्रत्येक €2), मेरे ठीक सामने पकाया गया, मेरे मुँह में पिघल गया। यदि आप वेनिस में कहाँ खाना चाहिए, इस बारे में सिफ़ारिशों की तलाश में हैं, तो याद रखें - यह सबसे अच्छी चीज़ थी जो मैंने पानी के किनारे शहर में खाई थी।

3. ऑल'आर्को बार

प्रसिद्ध रियाल्टो ब्रिज को पार करने के बाद, ग्रांड कैनाल के दूसरी ओर, एक साइड वाली सड़क पर एक आरामदायक बार ऑल'आर्को (कैले आर्को, सैन पोलो 436) है। शनिवार के दोपहर के भोजन के समय, यह मैत्रीपूर्ण बकारो पास के रियाल्टो बाजार के खरीदारों से गुलजार था, जो ताज़ी मछलियों का शानदार चयन प्रदान करता है और वेनेशियन लोगों के लिए एक पसंदीदा अड्डा बना हुआ है।

बार में सिचेती व्यंजन - लॉबस्टर, स्क्विड, लीवर, झींगा, सभी ब्रेड के स्लाइस पर परोसे गए - पहले से ही काफी स्वादिष्ट थे। लेकिन इसके बाद शेफ ने जो तैयार किया वह और भी आकर्षक और असामान्य लग रहा था। उबले हुए बीफ़ सॉसेज (जो उन्होंने कहा कि गाय के सिर के मांस से बनाया गया था) के साथ गर्म सैंडविच सरसों के साथ परोसे गए थे।

4. बार दो मोरी - 1462 वर्ष पुराना!

कैंटीना डो मोरी में शराब की बोतलें - एक प्राचीन वेनिस बार

कोने के आसपास आपको दो मोरी (सैन पोलो 429, कैले देई दो मोरी) मिलेगा, इसे वेनिस का सबसे पुराना बार माना जाता है, जो 1462 से खुला है। बार फ़्रैंकोबोलो (शाब्दिक रूप से "डाक टिकट"), से बने लघु सैंडविच में माहिर है सफेद डबलरोटीकटा हुआ मांस, एंडिव, गोर्गोन्जोला या भुनी हुई सब्जियों से भरा हुआ।

यह वेनिस प्रतिष्ठान गिरो ​​डी ओम्ब्रे पर अवश्य रुकना चाहिए, हालांकि माहौल काफी औपचारिक है और कर्मचारियों को ग्राहकों को देखकर मुस्कुराने की मनाही है।

जब मैंने पड़ोसी शहरों के इटालियंस के एक समूह से इस रवैये का उल्लेख किया, जो बार-हॉपिंग भी कर रहे थे, तो उनमें से एक ने कहा, "इसे व्यक्तिगत रूप से न लें। जब हम ऑर्डर करते हैं, तो वे अक्सर वेनिस बोली में जवाब देते हैं ताकि हमें याद दिलाया जा सके कि हम वेनिस द्वीप पर नहीं हैं!

कई स्थानीय लोगों ने लंबे समय से आसान पर्यटक डॉलर को अस्वीकार करने का एक सचेत निर्णय लिया है और एक छोटे ग्राहक के बावजूद, एक वफादार ग्राहक की सेवा करना पसंद करते हैं।

5. बार कैंटिनोन जिया शियावी

फोटो: कैंटिनोन जिया शियावी बार (वेनिस)

डोरसोडुरो क्षेत्र में नहर पर स्थित कैंटिनोन जिया शियावी (992 पोंटे सैन ट्रोवासो) के विपरीत बार आज़माएं। यहां लुप्त हो रहे वेनिस का एक और प्रतीक भी है: गोंडोलस के उत्पादन के लिए अंतिम कार्यशालाओं में से एक। इसलिए, वेनिस में उन जगहों की खोज करते समय जहां आप स्वादिष्ट भोजन कर सकते हैं, आप लगभग खुद को एक संग्रहालय में पा सकते हैं!

कैंटिनोन जिया शियावी एक वेनिस वाइन बार है, हालांकि पनीर और सौंफ सैंडविच प्यारे थे। दीवारें फर्श से छत तक बोतलों से सजी हुई हैं और ग्लास के अनुसार वाइन का शानदार चयन है, ज्यादातर वेनेटो क्षेत्र से, €2 से शुरू होता है।

सबसे अच्छे दामों पर वेनिस में भ्रमण

वेनिस में सबसे दिलचस्प भ्रमण स्थानीय निवासियों के मार्ग हैं। यहां हर स्वाद के लिए एक विकल्प है: दर्शनीय स्थलों की यात्रा से लेकर गैस्ट्रोनॉमिक और सैर-सपाटे से लेकर बुरानो और मुरानो तक। कुल मिलाकर, ट्रिपस्टर के पास रूसी में लगभग 30 वॉक हैं।

वेनिस अपनी नाइटलाइफ़ की कमी के लिए जाना जाता है, और आपके बार क्रॉल को समाप्त करने के लिए एक उपयुक्त स्थान कैंपो सांता मार्गारीटा का छोटा वर्ग है, जो स्थानीय और अंतर्राष्ट्रीय छात्रों के लिए एक स्वर्ग है। मैं लड़खड़ाते हुए वापस अपने होटल पहुंचा और सौवीं बार खो गया। लेकिन यह, वाइन और भोजन के साथ, वेनिस बार क्रॉल की सुंदरता है - यह आपको हमेशा मध्ययुगीन सड़कों और इस अद्भुत शहर के तैरते जादू के माध्यम से ले जाता है।