सलाद दिलकश नुस्खा कैफे सेल। हार्दिक भोजन करने के लिए

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं

मेरे पति मजाक में इस व्यंजन को विशुद्ध रूप से मर्दाना कहते हैं, क्योंकि इसमें शामिल है स्मोक्ड चिकेन, मसालेदार नाश्तागाजर, मसाले और से। और जो विशेषता है, मैं उससे सहमत नहीं हो सकता, क्योंकि सलाद का स्वाद वास्तव में काफी मसालेदार और आहार से दूर है। लेकिन, अगर आपको ऐसे व्यंजन पसंद हैं, तो सिद्धांत रूप में यह आपके लिए कोई समस्या नहीं होगी।
दिलचस्प है, चिप्स के साथ "सेल" सलाद, जिसकी तैयारी की तस्वीर के साथ नुस्खा आप देख रहे हैं, सब कुछ खरीदकर बहुत जल्दी बनाया जा सकता है आवश्यक सामग्रीमें बना बनाया. यह मुख्य रूप से आलू के चिप्स और स्वीट कॉर्न पर लागू होता है। क्योंकि, कॉर्न और चिप्स की तरह आप घर पर भी बना सकते हैं. उदाहरण के लिए, यदि आपके पास जमे हुए मकई या मैक्सिकन मिश्रित सब्जियों का एक बैग है, तो आप वैकल्पिक रूप से इसे पानी में उबाल सकते हैं या धीमी कुकर में भाप कर सकते हैं।
लेकिन चिप्स को एक फ्राइंग पैन में तेल के साथ तलना पहले से कहीं ज्यादा आसान है। मुख्य बात यह है कि आलू को पतले स्लाइस में काट लें और तलने से पहले अच्छी तरह से सुखा लें, फिर वे और अधिक क्रिस्पी निकलेंगे। और यदि आप चाहें, तो आप उन्हें अपने पसंदीदा मसाले या कटा हुआ लहसुन के साथ छिड़क सकते हैं, तो सलाद का स्वाद नए नोटों के साथ काफी समृद्ध होगा।
पकवान के लिए, हमें एक मसालेदार नाश्ता भी चाहिए। यहां सब कुछ भी सरल है, केवल दो विकल्प हैं: या तो आप इसे एक स्टोर में खरीदते हैं, जो बिल्कुल भी समस्याग्रस्त नहीं है, या आप इसे स्वयं पकाते हैं, जो कि काफी सरल भी है। मैं यह भी नहीं जानता कि आपको क्या सलाह दूं, क्योंकि अवसर और मेरे मूड के आधार पर, मैं खरीदी गई और घर की बनी गाजर दोनों का उपयोग करता हूं।
पकवान की प्रस्तुति सबसे दिलचस्प क्षण है, क्योंकि इसमें आपकी सभी रचनात्मक प्रतिभाओं के प्रकटीकरण की आवश्यकता होती है। एक ही व्यंजन को पूरी तरह से अलग तरीके से परोसा जा सकता है, जो अंततः इसके आकर्षण को प्रभावित करेगा। हम परतों में सलाद बिछाएंगे, उन्हें मेयोनेज़ सॉस के साथ फैलाएंगे।

सामग्री:
- स्मोक्ड चिकन मांस - 200 ग्राम,
- स्वीट कॉर्न- 100 ग्राम,
- कोरियाई गाजर - 100 ग्राम,
- मुर्गी के अंडेकैंटीन - 2 पीसी।,
- नमक, मसाले,
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम,
- आलू के चिप्स- 80 ग्राम

स्टेप बाय स्टेप रेसिपीफोटो के साथ:

चिकन के अंडों को 10 मिनट तक उबालें ताकि वे सख्त उबले। फिर हम उन्हें ठंडा करते हैं, खोल से छीलते हैं और कद्दूकस से पीसते हैं।
स्मोक्ड चिकन को क्यूब्स में काट लें।
अब हम एक सलाद बनाते हैं, इस क्रम में उत्पादों को फैलाते हुए, मेयोनेज़ के साथ फैलाते हैं:
स्मोक्ड चिकेन

कोरियाई गाजर

स्वीट कॉर्न

मुर्गी के अंडे

इस सलाद का राज परोसने में है। स्नैक्स पर चिप्स ऐसे सेट किए जाते हैं जैसे कि वे जहाज पर पाल हों। पकवान खुद जल्दी तैयार हो जाता है, यह स्वादिष्ट निकलता है और इसे टेबल पर रखना शर्म की बात नहीं है - सही संयोजन।

पकवान को एक आयताकार सलाद कटोरे या एक नाव जैसी प्लेट में पकाने के लिए बेहतर है।

पारंपरिक प्रदर्शन

क्या खाना बनाना है:

स्मोक्ड स्तन - 250 ग्राम;
कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
चिप्स - 65 ग्राम;
डिब्बाबंद मकई - 400 ग्राम;
उबले हुए चिकन अंडे - चार टुकड़े;
अजमोद - 100 ग्राम;
मेयोनेज़ - 180 ग्राम।

चरण-दर-चरण निर्देश

सलाद के कटोरे के नीचे, मेयोनेज़ का आधार बनाएं।
स्तन को तंतुओं में अलग करें या स्ट्रिप्स में काट लें। पहली परत बिछाएं और मेयोनेज़ के साथ डालें।
मैरिनेड को गाजर से निकालें, दूसरी परत में बिछाएं और मेयोनेज़ से भी चिकना करें।
मकई से पानी निथार लें। तीसरी परत डालें, चिकना करें और सॉस के साथ कोट करें।
आखिरी परत अंडे को चाकू से या कद्दूकस पर काटा जाता है। प्लस मेयोनेज़।
कुछ चिप्स पूरे छोड़ दें। बाकी - सलाद तोड़ें और छिड़कें।
डिश पर स्नैक्स के "पाल" सेट करें।
अजमोद की टहनी चारों ओर फैलाएं, लहरों की नकल करें।

प्लस क्राउटन

क्या खाना बनाना है:

स्मोक्ड चिकन - 250 ग्राम;
पटाखे - 60 ग्राम;
गाजर - एक जड़ वाली फसल;
बाल्समिक - 20 ग्राम;
चिप्स - एक पैक;
डिब्बाबंद मक्का- 400 ग्राम;
उबले हुए चिकन अंडे - दो टुकड़े;
मेयोनेज़।

चरण-दर-चरण निर्देश

सब्जी के छिलके से गाजर को स्लाइस में काट लें। फिर स्ट्रिप्स में काट लें और बाल्समिक के साथ डालें। दस मिनट के लिए मैरीनेट करें।
परोसने के लिए कुछ चिप्स छोड़ दें। बाकी को तोड़ लें ताकि बड़े गुच्छे प्राप्त हो जाएं।
मक्के का रस निकाल लें।
अंडे और चिकन को क्यूब्स में काट लें।
मेयोनेज़ के साथ सब कुछ मिलाएं और एक तिरछी स्लाइड के रूप में एक डिश पर रखें।
ऊपर से क्राउटन छिड़कें और चिप्स डालें।

यदि सभी स्नैक्स एक ही एडिटिव्स के साथ हों तो सलाद अधिक दिलचस्प हो जाएगा। उदाहरण के लिए, पनीर के स्वाद के साथ।

केकड़े की छड़ें और पिघला हुआ पनीर के साथ

क्या खाना बनाना है:

प्रसंस्कृत पनीर "मैत्री" - दो टुकड़े;
क्रैब स्टिक- 250 ग्राम;
कोरियाई गाजर - 200 ग्राम;
उबले हुए चिकन अंडे - तीन टुकड़े;
चिप्स - एक पैकेज;
लहसुन - दो लौंग;
मेयोनेज़।

चरण-दर-चरण निर्देश

चटनी के लिए बारीक कद्दूकसलहसुन और दही को मसल कर, मेयोनेज़ के साथ मिला लें।
केकड़े की छड़ें और अंडे भी कद्दूकस करते हैं।
कोरियाई गाजर से मैरिनेड निकालें।
सलाद को परतों में रखें: केकड़े की छड़ें, अंडे, गाजर। प्रत्येक परत को सॉस के साथ ब्रश करें।
सलाद में कुछ चिप्स डालें। बाकी - पूरी सतह पर फैला हुआ या टूटा हुआ।

चिप्स आलू या कॉर्न किसी के साथ भी ले सकते हैं स्वादिष्ट बनाने में. लेकिन बेहतर अंडाकार आकार, तो "पाल" अधिक दिलचस्प लगेगा।

मशरूम के साथ

क्या खाना बनाना है:

स्मोक्ड चिकन - 250 ग्राम;
कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
मशरूम स्वाद के साथ चिप्स - एक पैकेज;
डिब्बाबंद मकई - 250 ग्राम;
मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम;
उबले अंडे - दो टुकड़े;
मेयोनेज़।

चरण-दर-चरण निर्देश

गाजर, मशरूम और कॉर्न से मैरिनेड निकालें। यदि आवश्यक हो तो उन्हें पीस लें।
चिकन को रेशों में अलग करें।
अंडे आधे छल्ले में काटते हैं।
मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करते हुए, उत्पादों को एक प्लेट पर एक दूसरे के ऊपर रखें। अनुक्रम इस प्रकार है: गाजर, स्मोक्ड चिकन, मक्का, मशरूम, अंडे।
परोसने से पहले सलाद में चिप्स डालें।

सलाद के लिए, शैंपेन और अन्य प्रकार के छोटे आकार के मशरूम उपयुक्त हैं।

टमाटर के साथ उबला चिकन

क्या खाना बनाना है:

उबला हुआ चिकन - 200 ग्राम;
टमाटर - 120 ग्राम;
कोरियाई गाजर - 150 ग्राम;
डिब्बाबंद मकई - 300 ग्राम;
उबले अंडे - दो टुकड़े;
चिप्स - एक पैकेज;
हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
मेयोनेज़।

चरण-दर-चरण निर्देश

गाजर और कॉर्न से मैरिनेड निकाल लें।
अंडे, टमाटर और चिकन को बराबर टुकड़ों में काट लें।
पनीर को बारीक़ करना।
मेयोनेज़ के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं।
सलाद लगाओ सुंदर पकवानऔर ऊपर से चिप्स से सजाएं - साबुत और गुच्छे।

तीखेपन के लिए, चिप्स "बेकन के स्वाद वाले" होने चाहिए।

पुरुषों के लिए विकल्प

क्या खाना बनाना है:

उबला हुआ सूअर का मांस - 300 ग्राम;
गाजर - एक टुकड़ा;
कोरियाई में गाजर के लिए मसाला;
सिरका - एक बड़ा चमचा;
आलू "वर्दी में" - दो टुकड़े;
डिब्बाबंद मकई - एक कर सकते हैं;
चिप्स - एक पैकेज;
डच पनीर - 100 ग्राम;
मेयोनेज़।

चरण-दर-चरण निर्देश

पतली स्ट्रिप्स में कटा हुआ गाजर। सिरका, मसाला डालें और मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें।
सूअर का मांस और आलू को क्यूब्स में काट लें।
पनीर को कद्दूकस पर पीस लें।
एक पारदर्शी सलाद कटोरे में, सलाद डालना शुरू करें, मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करना न भूलें। पहली परत मकई है, दूसरी पोर्क है, तीसरी आलू है, चौथी गाजर है, पांचवीं पनीर है।
कुछ चिप्स पूरे छोड़ दें। बचे हुए पैक को बेलन से थपथपा कर पीस लें।
कटा हुआ चिप्स के साथ सलाद के शीर्ष भरें, पूरे को "पाल" के रूप में सेट करें।

आप स्टोर से खरीदे गए चिप्स का उपयोग कर सकते हैं या अपना खुद का बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आलू को पतले स्लाइस में काटा जाना चाहिए, धोया जाना चाहिए और एक तौलिया के साथ दाग दिया जाना चाहिए। फिर चर्मपत्र से ढकी माइक्रोवेव ट्रे पर एक परत में बिछाएं। अधिकतम शक्ति पर दो से तीन मिनट तक पकाएं (ओवन मॉडल के आधार पर)।

"स्कारलेट पाल"

क्या खाना बनाना है:

थोड़ा नमकीन लाल मछली - 50 ग्राम;
केकड़ा मांस - 250 ग्राम;
चिप्स - एक पैक;
उबले अंडे - चार टुकड़े;
जैतून;
पनीर - 100 ग्राम;
मेयोनेज़।

चरण-दर-चरण निर्देश

चिप्स को तोड़कर फ्लेक्स बना लीजिये.
पहली परत में कद्दूकस किए हुए अंडे प्लेट में रखें। मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी और चिप्स के साथ छिड़के।
एक खाद्य प्रोसेसर में केकड़े के मांस को पीस लें। इसे दूसरी परत में डालें और सॉस और स्नैक्स के साथ इसका स्वाद भी लें।
पनीर को बड़े छेद वाले कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और तीसरी परत बिछा दें।
मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें, चिप्स के गुच्छे के साथ छिड़कें और मजबूती से दबाएं।
मछली को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
एक मछली के टुकड़े को एक पाल की तरह एक कटार पर रखें। तल पर जैतून के साथ शीर्ष।
सलाद पर सजावट सेट करें।

सुविधा के लिए, मछली को काटने से पहले फ्रीज करना बेहतर होता है। या पहले से ही कट खरीदें।

चिप्स के साथ सलाद "सेल" - स्वादिष्ट सजावटके लिये छुट्टी की मेज. इस मामले में, चिप्स उन्हीं पालों की भूमिका निभाते हैं। सलाद का एक अन्य अनिवार्य घटक स्मोक्ड चिकन है। लेकिन बाकी सामग्री भिन्न हो सकती है।

चिप्स के साथ सलाद "सेल" तैयार करने की प्रक्रिया काफी सरल है।

सामग्री

मेयोनेज़ 300 मिलीलीटर चिप्स गोल 60 ग्राम मुर्गी के अंडे 3 टुकड़े) डिब्बाबंद मक्का 300 ग्राम कोरियाई गाजर 200 ग्राम स्मोक्ड मुर्गे की जांघ का मास 300 ग्राम

सर्विंग्स: 8
तैयारी का समय: 30 मिनट

मकई और कोरियाई गाजर के साथ सलाद "सेल"

यह सबसे में से एक है सरल विकल्प यह सलाद. उसे जरूरत है न्यूनतम सेटउत्पाद।

आइए खाना बनाना शुरू करें:

स्मोक्ड चिकन को छोटे क्यूब्स में काटें और डिश के तल पर रखें। मेयोनेज़ की एक परत के साथ चिकन को चिकना करें।
गाजर को भी कोरियाई भाषा में काटें। मेहमानों के खाने के लिए लंबी गाजर असुविधाजनक होगी। इसे चिकन पर रखें, मेयोनेज़ से चिकना करें।
ऊपर से डिब्बाबंद मकई की एक परत रखें। इसे मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करने की आवश्यकता नहीं है।
अंडे को सख्त उबाल लें, उन्हें काट लें, आखिरी परत में रखें और मेयोनेज़ के साथ फैलाएं।

सलाद को रेफ्रिजरेटर में डालने के लिए कई घंटों की आवश्यकता होती है। परोसने से ठीक पहले इसमें चिप्स चिपका दें, नहीं तो वे चिपचिपे हो जाएंगे।

दो प्रकार के खीरे के साथ सलाद नुस्खा "सेल"

इस सलाद में और सामग्री जाएगी। इसकी विशेषता रचना में ताजा और मसालेदार खीरे हैं।

60 ग्राम चिप्स;
100 ग्राम ताजा और मसालेदार खीरे;
150 ग्राम स्मोक्ड चिकन;
150 ग्राम आलू;
4 हरी प्याज;
डिल की 4 टहनी;
नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ स्वाद के लिए।

सलाद कैसे तैयार करें:

आलू को उनके छिलके में नमकीन पानी में उबालें। ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें। स्मोक्ड चिकन को उसी क्यूब्स में काट लें। आप एक पैर, पट्टिका या चिकन के अन्य भाग का उपयोग कर सकते हैं।
नमकीन और ताजे खीरे को बारीक काट लें। यदि ताजा खीरे अब युवा नहीं हैं, तो उनसे त्वचा को हटाना बेहतर है ताकि सलाद में अनावश्यक कड़वाहट न हो।
अंडे को सख्त उबाल लें, काट लें। साथ ही बारीक काट लें हरा प्याजऔर डिल। नुस्खा कहता है कि थोड़ी मात्रा में साग, लेकिन अगर आपको हरा सलाद पसंद है, तो साग की मात्रा बढ़ा दें।
सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं, नमक और काली मिर्च सलाद, इसे मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें। अच्छी तरह मिलाओ।
सजावट के लिए कुछ सबसे सुंदर चिप्स अलग रख दें। अपने हाथों से बाकी चिप्स को टुकड़ों की स्थिति में याद रखें। उन्हें सलाद के ऊपर छिड़कें। ऊपर से सजावटी चिप्स चिपका दें।

इस सलाद की प्रस्तुति के लिए नाव के रूप में सलाद प्लेट चुनना बेहतर होता है। पकवान को पकाने के तुरंत बाद परोसा जाना चाहिए, ताकि चिप्स गीले न हों।

यह सलाद सुविधाजनक है क्योंकि आपको इसकी प्रस्तुति के बारे में लंबा सोचने की जरूरत नहीं है। चिप्स चाल चलेंगे। आपके मेहमान इस तरह के एक साधारण खाद्य जहाज को पाल के साथ मजे से खाएंगे।

आज हम आपको बताएंगे कि कैसे बहुत खाना बनाना है हार्दिक सलाद"नाव चलाना"। यह व्यंजन न केवल हर रोज दोपहर के भोजन के लिए, बल्कि उत्सव की मेज के लिए भी उपयुक्त है।

स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद "सेल"

सामग्री:

स्मोक्ड चिकन - 200 ग्राम;
डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम;
- 200 ग्राम;
चिप्स - 50 ग्राम;
अंडा - 3 पीसी ।;
जमीन काली मिर्च - एक चुटकी;
मेयोनेज़।

खाना बनाना

चिप्स के साथ सलाद "सेल" के लिए नुस्खा बहुत आसान है। सबसे पहले अंडे को एक बाल्टी में डालें, उनमें पानी भरें और उबालने के लिए रख दें। इस समय, स्मोक्ड चिकन को छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे सलाद के कटोरे के नीचे रख दें। अंडे को ठंडा करें, छीलें और क्यूब्स में काट लें। फिर मांस को स्वाद के लिए काली मिर्च, मेयोनेज़ के साथ हल्के से कोट करें और कोरियाई में गाजर की एक परत के साथ कवर करें। हम मकई को एक कोलंडर में फेंक देते हैं ताकि सभी तरल कांच हो जाएं, और फिर हम इसे गाजर के ऊपर फैलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ फैलाते हैं। अब हम समान रूप से कुचल अंडे वितरित करते हैं, थोड़ा मेयोनेज़ के साथ सीजन, चिप्स और ताजी जड़ी बूटियों के साथ सलाद को बड़े पैमाने पर सजाते हैं।

सलाद नुस्खा "स्कारलेट सेल"

सामग्री:

तेल में गुलाबी सामन - 200 ग्राम;
हार्ड पनीर - 100 ग्राम;
ताजा टमाटर- 2 पीसी ।;
मेयोनेज़;
पटाखे - 1 पाउच;
सेब - 1 पीसी।

खाना बनाना

स्कारलेट सेल सलाद कैसे बनाते हैं? शुरू करने के लिए, हम सभी सामग्री तैयार करते हैं: गुलाबी सामन से मक्खन निकालें और मछली को छोटे क्यूब्स में काट लें। हम पनीर को सबसे छोटे कद्दूकस पर रगड़ते हैं, और टमाटर को धोकर टुकड़ों में काट लेते हैं। अब सलाद को एक खूबसूरत डिश में परतों में फैलाएं। तो, पहले गुलाबी सामन की एक परत बिछाएं, इसे मेयोनेज़ के साथ कोट करें और समान रूप से क्राउटन के साथ छिड़के। फिर पनीर के साथ सब कुछ छिड़कें, उदारता से मेयोनेज़ के साथ धब्बा। तैयार टमाटर को आखिरी परत के साथ डालें और फिर से मेयोनेज़ की एक परत के साथ कवर करें। परोसने से पहले, सलाद को अपनी इच्छानुसार सेब से सजाएँ, उसमें से स्लाइस काट लें जो पाल के समान हों।

पनीर के साथ सलाद "सेल"

सामग्री:

हार्ड पनीर - 200 ग्राम;
बल्गेरियाई काली मिर्च - 3 पीसी ।;
ककड़ी - 4 पीसी ।;
टमाटर - 3 पीसी ।;
मसाले;
जतुन तेल;
नमकीन पट्टिकालाल मछली - 200 ग्राम।

खाना बनाना

सलाद "सेल" तैयार करने के लिए, हम बेल मिर्च को संसाधित करते हैं, बीज निकालते हैं और बड़े क्यूब्स में काटते हैं। ताजा ककड़ीमेरा, स्ट्रिप्स में काट लें, और पनीर को मनमाने टुकड़ों में काट लें या रगड़ें मोटा कद्दूकस. हम लाल नमकीन मछली के पट्टिका को संसाधित करते हैं, इसे बड़े क्यूब्स में भी काटते हैं। हम टमाटर को धोते हैं और आखिरी काटते हैं, ताकि वे सलाद में न बहें। अगला, हम सभी तैयार घटकों को सलाद कटोरे में स्थानांतरित करते हैं, धीरे से मिलाते हैं, मौसम पीसी हुई काली मिर्चऔर भरें जतुन तेल. बस इतना ही, उत्तम और बहुत स्वादिष्ट सलाद"सेल" तैयार है!

सलाद नुस्खा "व्हाइट सेल"

सामग्री:

संसाधित पनीर - 2 पीसी ।;
आलू - 2 पीसी ।;
अंडा - 3 पीसी ।;
डिब्बा बंद फलियां- 100 ग्राम;
मसालेदार खीरे - 3 पीसी ।;
सूअर का मांस - 300 ग्राम;
प्याज - 1 पीसी ।;
मेयोनेज़;
150 ग्राम

खाना बनाना

सबसे पहले, हम आलू लेते हैं, उन्हें अच्छी तरह धोते हैं और उनकी वर्दी में नरम होने तक उबालते हैं। फिर ठंडा, साफ और मोटे कद्दूकस पर रगड़ें। हम भी एक कलछी में अंडे उबालते हैं, जिसके बाद हम साफ करते हैं और बारीक काटते हैं। मसालेदार मशरूम से नमकीन पानी निकालें और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। नमकीन पानी में सूअर का मांस उबालें, और फिर ठंडा करें और खीरे के साथ क्यूब्स में काट लें। अब हम परतों में सलाद डालना शुरू करते हैं: पहले मशरूम आते हैं, फिर बारीक कटा हुआ प्याज और हम मेयोनेज़ नेट के साथ कोट करते हैं। अगला, मसालेदार खीरे, सेम, सूअर का मांस डालें और फिर से मेयोनेज़ के साथ समान रूप से कवर करें। अगली परत में आलू डालें और काट लें संसाधित चीज़. अंडे को आखिरी में रखें और सलाद को मेयोनेज़ की जाली से कोट करें। यदि वांछित है, तो पकवान को चिप्स और कसा हुआ पनीर से सजाएं।

मांस के साथ सलाद - सरल व्यंजन

शुरू की क्लासिक नुस्खासलाद सेल के साथ स्मोक्ड चिकेन, साथ ही एक वीडियो नुस्खा। इसे तैयार करने के सर्वोत्तम तरीके के बारे में भी सुझाव दिए गए हैं।

20 मिनट

175 किलो कैलोरी

4.25/5 (4)

हाल ही में, जब आप किसी कैफे में आते हैं या दोस्तों को मिलने के लिए आमंत्रित करते हैं, तो आपको सलाद चुनने की समस्या का सामना करना पड़ता है। लगभग हर जगह हमें राजधानी से एक क्लासिक नुस्खा पेश किया जाता है, चिकन और अनानास या सलाद के साथ सलाद वन ग्लेड. हम सभी प्रकार के स्नैक्स और सलाद के लिए कई विकल्प जानते हैं, लेकिन हम चाहते हैं कि पकवान न केवल खुश करें मूल स्वादलेकिन आपकी प्रस्तुति के साथ भी। हाल ही में अपने दोस्त के जन्मदिन पर आने के बाद, मैंने एक असामान्य दिखने वाला सलाद देखा। इसे एक आयताकार थाली में परोसा जाता था और इसे सेलबोट की तरह सजाया जाता था। मुझे सलाद बहुत पसंद आया। वह इस पर्व का मुख्य आकर्षण था। मेरी पत्नी ने इस पर ध्यान दिया और पहले ही कई बार हमें इस स्वादिष्ट से प्रसन्न कर चुकी हैं। जो लोग डाइट पर हैं उन्हें इस सलाद को नहीं खाना चाहिए। यह बहुत ही पौष्टिक होता है, और एक बार जब आप इसे आजमाना शुरू कर देते हैं, तो आप रुक नहीं सकते।

तो मैं आपको पेशकश करना चाहता हूं स्मोक्ड चिकन के साथ सलाद रेसिपी पारसजो दिखने में रोचक और स्वाद में सुखद है। यहाँ आपको एक सेलबोट बनाने की आवश्यकता होगी।

खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी: आयताकार सलाद कटोरा, कटिंग बोर्ड, तेज चाकू, डिब्बाबंद भोजन खोलने की चाबी।

सलाद की तैयारी

हम सभी को मेज पर आमंत्रित करते हैं, सुखद आश्चर्य करते हैं और मेहमानों और रिश्तेदारों के साथ व्यवहार करते हैं। सलाद "सेल" का प्रयास करें विभिन्न विकल्प. हम मजे से खाते हैं!

स्मोक्ड चिकन के साथ पारस सलाद में विविधता लाने के लिए, आप कुछ सामग्री को बदल सकते हैं। कमतर के लिए कैलोरी विकल्पआप ले सकते हैं टर्की पट्टिका, मेयोनेज़ ले "सलाद"वसा के कम प्रतिशत के साथ।
अंतिम सलाद की सजावट परोसने से तुरंत पहले की जाती हैनहीं तो चिप्स गीले हो जाएंगे और अपना आकार खो देंगे।
चाकूतेज होना चाहिए, अन्यथा मांस को सावधानीपूर्वक काटना संभव नहीं होगा, और यह कट नहीं, बल्कि कुचला हुआ निकलेगा।
मकई के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है हरी मटर.
मछली प्रेमी इसके लिए मांस बदल सकते हैं थोड़ा नमकीन सामन या गुलाबी सामन का पट्टिका, कोरियाई में गाजर नमकीन खीरे.
पर मछली प्रकारपाल पतली स्लाइस से बनाया जा सकता है लाल मछलीजो एक कटार पर काटा जाता है।
यदि आप अभी भी पसंद करते हैं मांस प्रकारलेट्यूस, लेकिन आपके पास यह तैयार नहीं है कोरियाई गाजर, इसे स्वयं मैरीनेट करें। गाजर को कद्दूकस कर लें, चीनी और नमक के साथ छिड़के। अपने हाथों से याद रखें ताकि गाजर का रस शुरू हो जाए, और डालें सूरजमुखी का तेल. 10 मिनिट बाद कोरियन स्टाइल की गाजर बनकर तैयार है.