कद्दू को बड़ी संख्या में ट्रेस तत्वों की उपस्थिति के लिए चैंपियन माना जाता है जो मनुष्यों के लिए फायदेमंद हैं। ये विभिन्न समूहों के विटामिन, और कैल्शियम, और कार्निटाइन हैं। एक दुसरा फायदा यह उत्पादइसकी कैलोरी सामग्री कम है।वजन घटाने के लिए कद्दू को अधिकांश आहारों में शामिल किया जाता है और यह पूरे दिन के लिए भरपूर ऊर्जा प्रदान करता है।

इस सब्जी में अधिकतम रखने के लिए उपयोगी गुण, इसे सही ढंग से निष्पादित करना आवश्यक है उष्मा उपचार. इसके लिए एक सिद्ध नुस्खे की आवश्यकता होती है। बाजरा-आधारित कद्दू दलिया के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प एक नुस्खा होगा। पानी पर बाजरा बनाने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनना भी महत्वपूर्ण है। या फिर आप किसी अलग रेसिपी के अनुसार पका सकते हैं.

खाना बनाना

1. बाजरे को पानी (अधिमानतः गर्म) से अच्छी तरह से धो लें - इससे इसकी विशिष्ट कड़वाहट दूर हो जाएगी। इसे गर्म करने के लिए ओवन को पहले से चालू कर लें।


2. आवश्यक राशिकद्दू को छीलकर बीज निकाल लें, छोटे क्यूब्स में काट लें, एक ब्लेंडर में डालें और प्यूरी अवस्था में पीस लें।


3. ओवन-अनुकूल बर्तनों का उपयोग करें: एक साथ रखें कद्दू की प्यूरी, बाजरा, नमक, चीनी डालें और पानी डालें। सामग्री के साथ तैयार व्यंजनों को 180 डिग्री के तापमान पर 1 घंटे के लिए ओवन में रखें।


4. जैसे ही एक घंटा बीत जाए, डिश को ओवन से बाहर निकालें और इसे भागों में व्यवस्थित करें ताकि इसे मेज पर परोसा जा सके। पकवान को समृद्ध और सुगंधित बनाने के लिए, दलिया के ऊपर एक टुकड़ा रखें मक्खन.

वीडियो रेसिपी

कई देशों के रसोइये दलिया में कद्दू मिलाते हैं। परिणाम एक पूर्णतया संतुलित नाश्ता व्यंजन है। सबसे अधिक बार, उपयोग करें सूजी, बाजरा, चावल, मक्का या दलिया। इसके अलावा व्यंजनों में विभिन्न प्रकार शामिल हैं स्वाद योजक- शहद, मेवे, सूखे मेवे, जैम, जामुन और अन्य घटक।

यह न केवल एक स्वस्थ, संतुलित व्यंजन है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक भी है। अगर उसके अनुसार तैयार किया जाए मूल नुस्खा, फिर दलिया सीधे कद्दू में परोसा जाता है। लेकिन, अक्सर कद्दू को या तो काट दिया जाता है बड़े टुकड़े, या मसले हुए आलू के रूप में पकाया जाता है और अनाज के साथ मिलाकर गहरे कटोरे में प्रत्येक को अलग-अलग परोसा जाता है।

अनाज के साथ कद्दू के संयोजन का एक विकल्प बाजरा के साथ एक नुस्खा है। बाजरा एक उत्कृष्ट अनाज है, जो बाजरा जैसे प्रसिद्ध अनाज को संसाधित करके प्राप्त किया जाता है। आमतौर पर, अनाज को आटे की अवस्था में पीसकर नहीं बनाया जाता है, बल्कि इसका उपयोग विशेष रूप से इसकी मूल अवस्था में किया जाता है। भोजन के लिए बाजरा के उपयोग का पहला उल्लेख ईसा पूर्व तीसरी सहस्राब्दी में चीनियों के बीच मिलता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में उपयोगी पदार्थ मौजूद होते हैं मानव शरीरपदार्थ, और अगर सही ढंग से पकाया जाए, तो बाजरा स्वादिष्ट, बहुत पौष्टिक और यथासंभव संतोषजनक होगा।

कद्दू का उपयोग करके बाजरा दलिया पकाना यह नुस्खाजो लोग उपवास या परहेज़ कर रहे हैं उनके लिए बढ़िया है। दुबला बाजरा दलिया आहार की मूल बातों का उल्लंघन किए बिना आपके आहार में विविधता लाने में मदद करेगा।

यदि आप कुछ अधिक मौलिक चाहते हैं, तो अपने प्रियजनों के लिए हमारी रेसिपी के अनुसार पकाएं।

फोटोरेसिपी वेबसाइट के पाठकों, शुभ दोपहर। आज मैं आपको बताऊंगी कि कैसे मैं बहुत ही सरल, लेकिन साथ ही स्वस्थ, संतोषजनक और खाना बनाती हूं स्वादिष्ट व्यंजन- कद्दू और किशमिश के साथ बाजरा दलिया. अनाज के फायदों से हर कोई भलीभांति परिचित है। कद्दू न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि दिल और संपूर्ण स्वास्थ्य के लिए भी बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है हृदय प्रणाली.

इस दलिया को तैयार करने के लिए हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी

मैंने कुछ महीने पहले एक कद्दू खरीदा था। मैंने इसे बाज़ार में निजी विक्रेताओं से खरीदा। उन्होंने इसे टुकड़ों में बेचा। तो मुझे बस इसे धोना था, छीलना था, काटना था और फ्रीजर में रखना था। तो अब भी जून में मेरे पास एक कद्दू है))) इसलिए, मैंने इसे फ्रीजर से निकाला, एक प्लेट पर रखा और इसे लगभग आधे घंटे के लिए छोड़ दिया ताकि यह थोड़ा पिघल जाए। फिर मैंने इसे छोटे क्यूब्स में काट लिया। यह इस प्रकार निकला

एक फ्राइंग पैन में गर्म करें वनस्पति तेलऔर इसमें हमारा कद्दू डाल दीजिए.

मैंने आग मध्यम कर दी है, समय-समय पर कद्दू को हिलाते रहना पड़ता है. इसे तलने में 10-15 मिनिट लग गये. उन्होंने ये लुक अपनाया.

हम किशमिश को बहते पानी के नीचे धोते हैं, उबलते पानी डालते हैं ताकि यह किशमिश को 1.5-2 सेमी तक ढक दे और 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।


बाजरे को एक बड़ी या गहरी छलनी में डालना चाहिए।

हम एक गहरा पैन लेते हैं, जिसमें बाजरा और पांच गिलास पानी दोनों फिट होंगे। इसमें बाजरा डालें, कद्दू, किशमिश डालें, सभी चीजों को मिला लें और पानी से भर दें.

जब पानी उबल जाए तो मैं इसमें शहद, चीनी और नमक मिला देता हूं। आप केवल सेड या केवल चीनी मिला सकते हैं। कौन इसे बेहतर पसंद करता है.
पानी उबलने के बाद, आंच को लगभग न्यूनतम कर दें, सामग्री को मिलाएं और ढक्कन बंद कर दें। इस प्रकार, दलिया लगभग 20 मिनट तक पक जाएगा। समय-समय पर दलिया को हिलाते रहना चाहिए, नहीं तो यह पैन के तले तक जल सकता है। 20 मिनट में मैंने दलिया को 5 बार चलाया, इसलिए आपको पैन से ज्यादा दूर नहीं जाना चाहिए.

20 मिनिट बाद हमारे दलिया ने यह रूप ले लिया. मैंने उसे चूल्हे से उतार लिया और अखबार और कंबल में लपेट दिया। इसे एक और घंटे के लिए छोड़ दिया.

बस इतना ही। दलिया तैयार है और आप इसे खाकर स्वाद का मजा ले सकते हैं.

आप इसे ऐसे ही खा सकते हैं. दलिया ज्यादा मीठा नहीं है. कद्दू और किशमिश इसमें स्वाद और मिठास जोड़ते हैं।

लेकिन इस बार मैं चेरी जैम जोड़ना चाहता था))) बेशक, यह कद्दू के स्वाद को थोड़ा खत्म कर देगा, लेकिन यह इसे पूरी तरह से ख़त्म नहीं करेगा। परिणामस्वरूप, मुझे दलिया मिला - मीठी मिठाई. इतनी स्वादिष्ट चीज़ से खुद को अलग करना कठिन था)))

मुझे लगता है कि बाजरा दलिया अलग-अलग चीजों को शामिल करने के लिए विशेष रूप से आभारी है फल भरना. यह मीठे फलों के साथ अच्छा लगता है।

2 कप बाजरा एक बड़ा हिस्सा बनता है तीन लीटर सॉस पैनदलिया। और यह लगभग 6-8 सर्विंग्स है।

आपको चाहते हैं बॉन एपेतीतऔर अच्छी रेसिपी!

खाना पकाने के समय: PT02H00M 2 घंटे

प्रति सेवारत अनुमानित लागत: 10 रगड़.

कद्दू के साथ बाजरा दलिया

अवयव

1.5 कप बाजरा, 700-750 ग्राम कद्दू, 1 चम्मच नमक।

खाना पकाने की विधि

बाजरे को छांट कर अच्छी तरह धो लें. कद्दू को छीलिये, बीज और दरदरा रेशेदार गूदा निकाल कर कद्दूकस कर लीजिये मोटा कद्दूकस, एक सॉस पैन में डालें और 0.5 लीटर डालें ठंडा पानी. बर्तन को तेज आंच पर रखें, 15 मिनट तक पकाएं। फिर पानी में नमक डालें, बाजरा डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए 15-20 मिनट तक पकाएं। तैयार दलिया को ढक्कन से कसकर बंद करें और आधे घंटे के लिए भीगने के लिए छोड़ दें।

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया छिलके वाले कद्दू और बीज को बारीक काट लें या मांस की चक्की से गुजारें, गर्म दूध डालें और 10-15 मिनट तक पकाएं, फिर धोया हुआ बाजरा डालें, स्वाद के लिए नमक डालें और, हिलाते हुए, 15 मिनट तक पकाते रहें। – गाढ़ा होने तक 20 मिनट तक. के लिए

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया बाजरा - 0.25 कप कद्दू का गूदा - 150 ग्राम चीनी - 1.5 चम्मच दूध - 0.75 कप मक्खन - 10 ग्राम नमक स्वादअनुसार कद्दू को छोटे टुकड़ों में काटें, नमक और चीनी छिड़कें, फिर थोड़ा उबलता पानी डालें, डालें आग लगाओ और लाओ

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया सामग्री: कद्दू - 700 ग्राम, बाजरा - 1 कप, चावल - 112 कप, पानी - 1112 कप, दूध - 2 कप, मक्खन - 1 बड़ा चम्मच। एल., स्वादानुसार नमक। कद्दू को छिलके और दानों से साफ किया जाता है, बारीक काटा जाता है, सॉस पैन में डाला जाता है, पानी डाला जाता है और 10 मिनट तक उबाला जाता है। धुला हुआ बाजरा,

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया कद्दू को छीलिये, बारीक काटिये, सॉस पैन में डालिये, पानी डालिये और 10-15 मिनिट तक पकाइये. धुला हुआ बाजरा, नमक डालें और लगातार हिलाते हुए 15-20 मिनट तक पकाएं। गाढ़े दलिया को ढक्कन से बंद करें, 30 मिनट के लिए भिगोने के लिए रख दें। साथ परोसो

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया ताजा कद्दू को छिलके और दानों से छीलें, बारीक काट लें, सॉस पैन में रखें, पानी डालें और 15 मिनट तक पकाएं। फिर इसमें धुला हुआ बाजरा डालें, नमक डालें और हिलाते हुए 15-20 मिनट तक और पकाएं। गाढ़े दलिया को ढक्कन से ढक दें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया ताजा कद्दू को छिलके और दानों से छीलें, बारीक काटें, सॉस पैन में रखें, पानी डालें और 15 मिनट तक पकाएं। फिर इसमें धुला हुआ बाजरा डालें, नमक डालें और हिलाते हुए 15-20 मिनट तक और पकाएं। गाढ़े दलिया को ढक्कन से ढक दें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें

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कद्दू के साथ बाजरा दलिया सामग्री: 1.5 कप बाजरा, 750 ग्राम कद्दू, पानी, नमक। ताजा कद्दू से त्वचा और अनाज छीलें, बारीक काट लें, एक सॉस पैन में रखें, पानी डालें और 15 मिनट तक पकाएं। फिर इसमें धुला हुआ बाजरा डालें, नमक डालें और हिलाते हुए 15-20 मिनट तक और पकाएं। गाढ़ा दलिया

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10. कद्दू उत्पादों के साथ बाजरा दलिया 600 ग्राम कद्दू, 300 ग्राम बाजरा, 1 लीटर दूध, 100 ग्राम मक्खन, नमक पकाने का समय - 2 घंटे। कद्दू को धोएं, छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें। मल्टी कूकर के कटोरे में डालें, दूध डालें, नमक, धुले हुए अनाज डालें। डेयरी मोड में पकाएं

तातार व्यंजन पकाना पुस्तक से लेखक कोझेमायाकिन आर.एन.

16. कद्दू उत्पादों के साथ बाजरा दलिया 400 ग्राम कद्दू, 1 कप बाजरा, 2 चम्मच। चीनी, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 3 कप दूध, 3 कप पानी, वेनिला पकाने का समय - 1 घंटा 20 मिनट। कद्दू को छोटे क्यूब्स में काटें, मल्टी कूकर के कटोरे में डालें, 1 गिलास पानी डालें। बेकिंग मोड में पकाएं

कुकिंग इन ए एयर ग्रिल पुस्तक से लेखक कोझेमायाकिन आर.एन.

कद्दू के साथ बाजरा दलिया सामग्री 1 कप बाजरा दलिया, 200 ग्राम कद्दू का गूदा, 100 ग्राम किशमिश, 2 कप दूध, 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच चीनी, 2 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच मक्खन, नमक। बनाने की विधि बाजरे को धोकर एक कन्टेनर में रख दीजिये। पके कद्दू को छोटे क्यूब्स में काटें, गर्म डालें

मल्टीकुकर पुस्तक से। 1000 सर्वोत्तम व्यंजन. तेज़ और मददगार लेखक शाम इरीना

कद्दू के साथ बाजरा दलिया घटक कद्दू - 500 ग्राम बाजरा - 1 कप दूध - 2 कप पानी - 1 कप मक्खन - 4 बड़े चम्मच नमक और चीनी - स्वाद के लिए बनाने की विधि कद्दू को बीज से छीलकर छील लें, छोटे टुकड़ों में काट लें, हल्के से छिड़कें चीनी,

बच्चों के लिए मल्टीकुकर पुस्तक से। 1000 सर्वश्रेष्ठ रेसिपी लेखक शाम इरीना

कद्दू के साथ बाजरा दलिया

लेखक की किताब से

कद्दू के साथ बाजरा दलिया सामग्री 150 ग्राम बाजरा, 2 कप पानी, 2 कप दूध, 2 बड़े चम्मच। एल मक्खन, 300 ग्राम कद्दू, 1 बड़ा चम्मच। एल चीनी, नमक। तैयारी बाजरे को अच्छी तरह धो लें, पानी निकाल दें। कड़वाहट छोड़ने के लिए इसमें 5 मिनट तक उबलता पानी डाला जा सकता है, फिर पानी निकाल दें। कद्दू को काट लीजिये

लेखक की किताब से

कद्दू के साथ बाजरा दलिया सामग्री 150 ग्राम बाजरा, 2 कप पानी, 2 कप दूध, 2 बड़े चम्मच। एल मक्खन, 300 ग्राम कद्दू, 1 बड़ा चम्मच। एल चीनी, नमक। तैयारी बाजरे को अच्छी तरह धो लें, पानी निकाल दें। कड़वाहट छोड़ने के लिए इसमें 5 मिनट तक उबलता पानी डाला जा सकता है, फिर पानी निकाल दें। कद्दू को काट लीजिये

दरअसल में पुराना नुस्खाकद्दू दलिया केवल दुबला। यह सिर्फ इतना है कि पूरी तरह से पके हुए कद्दू का दलिया, जो सर्दियों में पड़ा रहता है, ताजे सितंबर के कद्दू की तुलना में कहीं अधिक सुंदर होता है।

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दूध के साथ कद्दू दलिया की विधि शरद ऋतु में पोस्ट की गई थी। और ये है रेसिपी दुबला दलिया, पानी पर (दूध के बजाय) और वनस्पति तेल का उपयोग किया जाता है। वैसे, यह नुस्खा सरल है (क्योंकि कद्दू को कद्दूकस किया जाता है और कद्दू के टुकड़ों को पहले से पकाने या उबालने की ज़रूरत नहीं होती है)। आप लिंक पर सितंबर और मई के कद्दू के रंग की तुलना कर सकते हैं

कद्दू छिला हुआ - 500 ग्राम
बाजरा (मतलब सूखा) - 1 कप
पानी (उबलता पानी) - 3 कप
वनस्पति तेल - 50 (या अधिक))
नमक स्वादअनुसार (एक चुटकी)
चीनी - 2-4 बड़े चम्मच.

एक छोटा सा जोड़. यदि जिस पानी में कद्दू उबालने का इरादा है, उसमें थोड़ी वेनिला स्टिक उबालें और इसे पकने दें, तो दलिया की सुगंध किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगी, और दलिया स्वादिष्ट लगेगा)) लेकिन, हाँ। वेनिला चीनी का भी उपयोग किया जा सकता है।

बाजरे को पानी में कई बार धोएं ताकि पानी साफ हो जाए। फिर कम से कम 1-2 घंटे के लिए पानी भर दें. बाजरे से पानी निकाल दें, 30-45 मिनट तक उबलता पानी डालें। कद्दू बिछाने से पहले, ठंडा पानी निकाल दें, फिर से उबलता पानी डालें और छान लें (फिर बाजरा डालें)। बाजरे को "टोंटी" वाले करछुल में धोना और भिगोना सुविधाजनक है।

कद्दू को अच्छी तरह से धो लें, आधा काट लें, चम्मच की मदद से बीज और रेशों को बाहर निकाल लें जिनमें बीज थे, फिर कद्दू को टुकड़ों में काट लें और छील लें। (आप स्लाइस में काट सकते हैं, और प्रत्येक स्लाइस से बीज और रेशों को चाकू से काट सकते हैं)।
कद्दू को कद्दूकस करें, एक कच्चे लोहे (या मोटी दीवार वाले एल्यूमीनियम बेहतर तामचीनी वाले) गहरे सॉस पैन या बर्तन में रखें, थोड़ा नमक डालें, चीनी, तैयार बाजरा और 50 ग्राम वनस्पति तेल डालें।
हिलाएँ और उबलता पानी (3 कप उबलता पानी) डालें। उबाल लें, आंच कम करें और पकने तक पकाएं, लगभग 35-30 मिनट (कुकर अलग-अलग हो सकते हैं, समय थोड़ा भिन्न हो सकता है इसलिए ये अनुमानित समय हैं)।
प्रकार के आधार पर लगभग 1 घंटे के लिए 180-200C पर पहले से गरम ओवन में रखा जा सकता है तंदूरतत्परता की जाँच होनी चाहिए)।

अगर स्टोव पर खाना पका रहे हैं तो सॉस पैन या बर्तन को फ्लेम स्प्रेडर पर रखें और सबसे कम उबाल पर पकाएं। बर्तन को ढक्कन से न ढकें, बल्कि इसे पूरी तरह से न ढकें, जब तक कि बाजरे की सतह से पानी वाष्पित न हो जाए और उसके बाद ही आप बर्तन को ढक्कन से बंद कर सकते हैं। ढक्कन के बजाय, आप पन्नी का उपयोग कर सकते हैं, जिससे ढक्कन जैसा कुछ बनाया जा सकता है।

इस तरह, आप चावल के साथ कद्दू दलिया पका सकते हैं .. मोती जौ के साथ कद्दू दलिया, मेरी व्यक्तिपरक राय में, बहुत नहीं है अच्छा विकल्प(हम तैरे, हम जानते हैं))।
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2015-03-06

बाजरा के साथ कद्दू दलिया लंबे समय से "ब्लॉगर के नाश्ते" के लिए मेरी खाना पकाने की योजना में रहा है। लेकिन, चूँकि मुझ पर बाजरे के दलिया के प्रति प्रेम के बारे में संदेह करना कठिन है, इसलिए मैंने इसे टालना जारी रखा और जो चीज मुझे पसंद नहीं थी - बाजरा, उसमें "सुधार" करने के लिए कद्दू के साथ प्रयोग करना बंद कर दिया। आज मुझे अपनी योजनाओं को साकार करने का अवसर मिला। मेरे रेफ्रिजरेटर में एक कद्दू की "नाक" थी, जिसका "धड़" कल चला गया था। "अच्छी चीज़ों को बर्बाद मत करो!" गृहस्वामी ने सोचा, और जल्दी से, अपना मन बदलने के डर से, मैंने बाजरा के साथ कद्दू दलिया पकाना शुरू कर दिया।

इस तथ्य के परिणामस्वरूप कि कई छात्र सामूहिक फार्मों और निर्माण टीमों के समय के दौरान मैं बाजरे का दलिया बहुत अधिक खा लेता था, इस तथ्य के परिणामस्वरूप मेरा बाजरा के साथ काफी तनावपूर्ण संबंध विकसित हो गया है। बढ़ते हुए छोटे जीवों के लिए इसे बहुत उपयोगी मानते हुए हमें इसे प्रतिदिन नाश्ते में परोसा जाता था। बेशक, हम कद्दू के बारे में बात नहीं कर रहे थे। यह पानी पर सिर्फ दलिया था। हमने इसे दूध के साथ "एक घूंट में", या बल्कि - "एक घूंट में" खाया। और मैं इससे इतना थक गया कि संस्थान के बाद मैंने शायद तीस साल तक इसे नहीं खाया। फिर समय-समय पर मुझे बाजरा खाना पड़ता था, लेकिन, जैसा कि आप समझते हैं, मैंने इसे बिना ज्यादा भूख के खाया। ठीक है, चलो कद्दू के साथ बाजरा दलिया पकाएं और इसके बारे में एक छोटी सी फोटो रिपोर्ट शूट करें।

पानी पर बाजरा के साथ कद्दू दलिया

कद्दू 160 ग्राम

बाजरा 85 ग्राम

पानी 150 मिली (+ उबालने और निथारने के लिए पानी)

चीनी ½ चम्मच

कद्दू को धोइये, छिलका और बीज हटाइये, छोटे क्यूब्स में काट लीजिये. बाजरे को छांट लें, ठंडे पानी से धो लें,


बहना ठंडा पानी,


उबलना,


पानी निकालो.


फिर से ठंडा पानी डालें (150 मिली),


कद्दू डालो


उबलना,


नमक, चीनी डालें, आंच कम से कम करें, ढककर पकाएं।


पूरी प्रक्रिया में मुझे ठीक 12 मिनट लगे।


सिद्धांत रूप में, आप आग को बंद कर सकते हैं और दलिया को ढक्कन के नीचे 5-10 मिनट के लिए छोड़ सकते हैं। और आप कद्दू को चम्मच से अच्छे से गूंद कर पकने के लिए छोड़ सकते हैं. मैंने कोशिश की तैयार दलिया- यह काफी स्वादिष्ट निकला, कद्दू ने न केवल स्वाद के साथ स्थिति को ठीक किया - इसने पकवान में अपनी अनूठी सुगंध भी स्थानांतरित कर दी।

मेरी टिप्पणियाँ:

  • प्रारंभ में, मैं किशमिश के साथ दलिया पकाना चाहता था (मैंने हाल ही में इसी तरह पकाया था), लेकिन आज ऐसा नहीं था। मुझे लगता है कि किशमिश और भी बेहतर होगी!
  • आपको अधिक पानी की आवश्यकता हो सकती है. मेरे दलिया में अनाज तैयार था, लेकिन उबला हुआ नहीं था, क्योंकि तब मैं इसे पानी में दुबले दलिया से दूध में "गैर-दुबला" दलिया में बदलना चाहता था और आगे पकाना चाहता था।

दूध में बाजरा के साथ कद्दू दलिया

दरअसल, हम पानी पर दलिया "पकाना" जारी रखते हैं। इसे 170 मिलीलीटर ठंडे दूध के साथ डालें,

कद्दू को लकड़ी के चम्मच से मैश कर लीजिये.

हिलाते हुए उबाल लें

ढक्कन बंद करो

आंच को बहुत कम कर दें, अगले 5 मिनट तक पकाएं, बंद कर दें और लगभग 5 मिनट तक पकने दें।

सुंदरता को विभिन्न कोणों से कैद करना पड़ा:


मेरी टिप्पणियाँ:

  • आप तैयार दलिया में एक चम्मच मक्खन मिला सकते हैं।
  • मेरी रेसिपी के अनुसार खाना एक मोटे तले वाले कटोरे में बनाना चाहिए ताकि दलिया जले नहीं।

खैर, मैं अपने इंप्रेशन के बारे में क्या कह सकता हूं - मॉनिटर पर बैठकर, मैंने बाजरा के साथ दूध कद्दू दलिया के साथ नाश्ते का आनंद लिया।

आज मेरे पास एक संगीतमय उपहार है जो मेरी आत्मा को रुला देता है। मैं इसे दो भागों में कैसे विभाजित कर सकता हूँ? तुमने मेरी आत्मा को कैसे विभाजित कर दिया?

याद रखें, लोग! शर्म करो दोस्तों!