साथ ही खोजें उत्तम पिज़्ज़ाइतना आसान नहीं है: कुछ प्रतिष्ठानों में आटा बहुत गाढ़ा और घना होता है, दूसरों में वे सूखी परत पर बुनियादी, भूलने योग्य संयोजन परोसते हैं, दूसरों में कोई होम डिलीवरी नहीं होती है। लेकिन मॉस्को में कहां सबसे अच्छा पिज़्ज़ा? और यदि आप उत्तम मार्गरीटा या असामान्य सिग्नेचर डिश का स्वाद चखना चाहते हैं तो कहाँ जाएँ?

यह जानने के लिए, दो दिनों में द विलेज के संपादकों ने मॉस्को रेस्तरां, कैफे और पिज़्ज़ेरिया से 15 पिज़्ज़ा आज़माए। के अलावा स्वाद गुणहमने पिज़्ज़ेरिया की अपनी डिलीवरी सेवाओं के साथ-साथ हाल ही में लॉन्च की गई रेड फ्रॉग सेवा के काम का मूल्यांकन किया, जो किसी भी कैफे और रेस्तरां से व्यंजन वितरित करने का वादा करती है।

किसने सोचा होगा कि पिज्जा पर कद्दू सूप से भी बेहतर है? कीमतें: 8 से 910 रूबल तक। इटली से वुडी स्टेनोफेन, पारंपरिक कारीगर शिल्प, क्षेत्रीय प्रथम श्रेणी की गुणवत्ता वाली सामग्री लें और मेल्टिंग पॉट के लिए पिज़्ज़ेरिया निकालें। नेपोली, यह अन्यथा कैसे हो सकता है?

जब मालिक सिमोन इतालवी व्यंजनों के बारे में सोचता है, तो वह इसे गंभीरता से लेता है। हमारी राय में, हमें इसकी आवश्यकता नहीं है क्योंकि पिज़्ज़ा हमारे लिए इतना अच्छा है कि यह तिरामिसु से बहुत परिचित है। हमें संदेह है कि यह आटे पर है, जिसे उपयोग से पहले लगभग 48 घंटे तक रखा जाता है।

क्रियाविधि

प्रयोग शुरू करने से पहले, हमने मॉस्को में नौ प्रतिष्ठित कैफे और रेस्तरां चुने जहां आप पिज्जा का स्वाद ले सकते हैं। सभी जगहों पर चीजें समान बनाने के लिए, हमने क्लासिक मार्गेरिटा (यदि उनके पास एक था) और सबसे अधिक पिज्जा का ऑर्डर दिया असामान्य संयोजनसामग्री। संपादकीय स्टाफ के सदस्यों ने प्रयोग में भाग लिया; उन सभी को प्रश्नावली प्राप्त हुई जिसमें वे पिज्जा को 1 से 5 तक रेटिंग दे सकते थे - और जो डिश उन्हें पसंद आई या, इसके विपरीत, निराश हुई उस पर एक टिप्पणी लिख सकते थे। हमने अंकगणितीय औसत लेकर प्रत्येक पिज्जा की समग्र रेटिंग की गणना की। प्रतिभागियों की टिप्पणियाँ नीचे शामिल हैं।

उसका गुप्त नुस्खा: वह जितना कम खमीर का उपयोग करेगा, उतना ही बेहतर होगा। हमारा पसंदीदा: समुद्री भोजन के साथ कुछ भी। और फिर आपको तिरामिसु आज़माने की ज़रूरत है। यह पिज़्ज़ा घर पर भी खराब नहीं है, इसलिए डिलीवरी सेवा अनुपस्थित नहीं होनी चाहिए। लेकिन जिन पिज़्ज़ा का नाम उन्होंने अपने जिलों के नाम पर रखा है, वे बुरे माता-पिता भी नहीं हैं। मेगा-उचित मूल्य क्षेत्र में आकार के आधार पर होना चाहिए, वहां जाएं! पिज़्ज़ा न केवल उसका स्वाद है जो पिज़्ज़ा होना चाहिए, बल्कि उसका आकार हर दिल की धड़कन को बढ़ा देता है। स्वाद का अनुभव एक ऐसे वातावरण में अंतर्निहित है जो वांछित होने के लिए कुछ भी नहीं छोड़ता है।

अपनी स्वयं की डिलीवरी सेवाओं वाले प्रतिष्ठान

मोंटाल्टो

मोंटाल्टो इसहाक कोरिया की मॉस्को परियोजनाओं में से एक है, जो 2011 में गार्डन रिंग पर खुली। रेस्तरां - न्यूयॉर्क मेट्रो कर्मचारी लेनी मोंटाल्टो। मेनू में 18 प्रकार के पिज़्ज़ा शामिल हैं, इटालियन थिन-क्रस्ट और ब्रुकलिन शैली थिक-क्रस्ट दोनों, सभी को लकड़ी से जलने वाले ओवन में खुली आग पर पकाया जाता है। स्थानीय पिज्जा के बीच मुख्य अंतर इसका जानबूझकर असमान आकार, छोटा आकार और असामान्य संरचना है।

इस गुस्सैल, देहाती जगह में जंगली प्रकृति है जो आपको जादुई रूप से आराम देती है। हमारा पसंदीदा: शाकाहारी पिज़्ज़ा एक हथौड़ा है। खासकर जब दिल के आकार में परोसा जाए। यह वास्तव में यहां हो सकता है. कीमतें: शाम को कीमतें दस प्लस प्लस माइनस 2 यूरो तक गिर जाती हैं।

पिज़्ज़ा और हम

दोपहर हो चुकी है अच्छे टुकड़ेचार थैलरों में से. मंगल - रविवार 30 से मध्यरात्रि से 15 तक। क्या आपके पास हैम्बर्ग में बढ़िया पिज़्ज़ा वाले रेस्तरां के लिए और सुझाव और सलाह हैं? हम आपके सुझावों का इंतजार कर रहे हैं. पास्ता के अलावा, पिज़्ज़ा इटली में सबसे महत्वपूर्ण प्रदर्शनों में से एक है। आज हैम्बर्ग में कई पिज़्ज़ेरिया और इतालवी रेस्तरां हैं जो विभिन्न रूपों में पिज़्ज़ा पकाते हैं और उसका दस्तावेजीकरण करते हैं।

वितरण: नियमित - पूरे मास्को में, और एक्सप्रेस डिलीवरी - प्रेस्नेंस्की जिले के भीतर। डिलीवरी लागत - 250 रूबल। प्रतीक्षा समय - एक घंटे से भी कम ( ).

" " - 460 रूबल

संपादक की रेटिंग: 4,3/5



यूरी बोलोटोव:"बहुत कोमल पिज़्ज़ाऔर तुलसी की सुखद सुगंध। मैं मोंटाल्टो के बगल में रहता हूं, लेकिन मैं वहां नहीं जाता - अब मैं जाऊंगा।

दा ग्यूसेपिना: घर और खाद्य भंडार 100% इतालवी हैं। इतालवी माहौल में 20 से अधिक टेबल नहीं, उनकी उत्कृष्ट कृति छोले से बना एक बुनियादी पिज्जा है इटालियन मोर्टाडेला€ 14 के लिए। बहुत अच्छी वाइनसंगत के लिए. मास्ट्रोपिएरो: मलासाना में अन्य स्थानों की गैस्ट्रोनॉमी कक्षा से, मास्ट्रोपिएरो प्रामाणिक, गुणवत्ता और सस्ते का प्रभुत्व रखता है। मिठाई के लिए आश्चर्य, यह मुफ़्त है!

ओवन: दृश्य और इतालवी स्वाद के साथ ग्रैन विया के केंद्र में रेस्तरां। बोग सॉस, मोज़ेरेला, मशरूम मिश्रण, मशरूम, थाइम और सफेद ट्रफल तेल पर आधारित फ़ॉरेस्ट पिज़्ज़ा की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। यह रेस्तरां ब्यूनस आयर्स की हवा में सांस लेता है, और इस हवा से वे एक द्रव्यमान तैयार करते हैं जो 48 घंटों तक किण्वित होता है। वे उच्च गुणवत्ता वाली जैविक सामग्री, होम डिलीवरी, ग्लूटेन मुक्त और लैक्टोज असहिष्णु गोलियों पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

नास्त्य एंड्रीवा:"बुरी मार्गरीटा नहीं।" तुलसी के लिए विशेष धन्यवाद. लेकिन आटा A तक नहीं पहुंचता है।"

न्यू मोंटाल्टो - 650 रूबल

(पनीर, पेपरोनी के साथ, शिमला मिर्चऔर मांस "शैतान")

संपादक की रेटिंग: 4/5



नास्त्य कुर्गान्स्काया:"बहुत रसदार और अच्छा।"

हम मोरक्कन पिज़्ज़ा की अनुशंसा करते हैं। मिश्रण के साथ काले लहसुन और सैल्मन और एवोकैडो की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है अलग स्वादऔर परिष्कृत, फ़्यूज़न उत्पादों का विशिष्ट। छत के साथ यह खाने के लिए आदर्श है गर्मी के दिन. जैसा कि हम सभी जानते हैं, प्रत्येक इतालवी प्रांत का अपना प्रांत होता है अपने तरीके सेअपने प्रसिद्ध पास्ता उत्पाद बना रहा है। रहस्य इन पिज़्ज़ा के डिजाइनर में छिपा है: जीसस मार्क्विना, पिज़्ज़ा के चार बार के विश्व चैंपियन। 40% पानी और एक विशेष लंबी किण्वन प्रक्रिया के लिए धन्यवाद, यह स्वादिष्ट पिज़्ज़ेरिया आपको हल्का, स्वस्थ और पचाने योग्य रोमन पिज़्ज़ा प्रदान करता है।

क्रिस्टीना सफ़ोनोवा:“कठोर जली हुई पपड़ी। फिलिंग अजीब है - मुझे जलापेनोस पसंद नहीं है। कुल मिलाकर, बहुत अच्छा नहीं।"

सर्गेई बबकिन:"यह एक दुर्लभ अवसर है जब पिज़्ज़ा सही मात्रा में स्वादिष्ट होता है।"

ज़ोटमैन पिज़्ज़ा पाई

पिछले साल ज़ोटमैन पिज़्ज़ा पाई, शेफ दिमित्री ज़ोटोव हैगिस पब में अपने साथी और परिचारक सर्गेई क्रायलोव के साथ। ज़ोटोव स्वयं कहते हैं कि ज़ोटमैन बनाते समय वह अमेरिकी पिज़्ज़ेरिया मोज़ा से प्रेरित थे। वे जानबूझकर असमान पिज़्ज़ा तैयार करते हैं... दिलचस्प भराईऔर बड़े सूजे हुए किनारे। दूसरा पिज़्ज़ेरिया ज़ोटमैन 2015 के पतन में मार्शल तुखचेवस्की स्ट्रीट पर खोला गया, और तीसरा - खिमकी में, सचमुच।

ऐसे प्रतिष्ठान जिनके पास अपनी स्वयं की डिलीवरी सेवा नहीं है

असामान्य और कलात्मक सुगंध, साथ ही स्ट्रीट बुकस्टोर्स का आकर्षण, पिज़्ज़ाटेका को लज़ीज़ लोगों और अच्छी पढ़ाई के लिए दूसरा घर बनाता है। हाथ से बना पास्ता, ताज़ा मौसमी उत्पादऔर पहली गुणवत्ता. स्वादिष्ट पिज्जा की कीमत €6 से €15 तक है। होटल में दो रेस्तरां हैं, एक प्राडिलो स्ट्रीट पर और एक ला मोरालेजा पर।

तिजुआना में सबसे अच्छा पिज़्ज़ेरिया कौन सा है?

पिज्जा के आकार के आधार पर कीमत 10 से 20 यूरो तक होती है। यदि आपको यह लेख पसंद आया है, बार्सिलोना की यात्रा करें और शहर में सबसे अच्छे पिज्जा का स्वाद लेना चाहते हैं, तो निम्नलिखित लिंक पर क्लिक करें। जब भोजन और रेस्तरां की बात आती है तो परिवार और दोस्तों से बात करते समय एक बार-बार आने वाला प्रश्न।

वितरण: थर्ड ट्रांसपोर्ट रिंग के भीतर। लागत - 250 रूबल। प्रतीक्षा समय - एक घंटे से भी कम ( प्रेस्नेंस्की जिले के भीतर ऑर्डर करते समय).

"मार्गारीटा बफ़ेलो" - 460 रूबल

संपादक की रेटिंग: 4,5/5



नताशा शावकुनोवा:"सबसे सरल और सबसे सही मार्गरीटा।"

एक आरामदायक जगह जहां कर्मचारियों का ध्यान गर्म रहता है, परिवेशीय संगीत जो जैज़ से लेकर बोसा नोवा और लोक तक जाता है, आपको घर जैसा महसूस कराता है और यह सब समुद्र तट के सुंदर दृश्य के साथ होता है। राष्ट्रीय और शिल्प बियर खाद्य लकड़ी खाद्य पास्ता और सलाद पार्किंग महासागर दृश्य पारिवारिक माहौल सप्ताहांत पर लाइव संगीत। यह पिज़्ज़ेरिया हमें दशकों से तिजुआना में एक अद्वितीय स्वाद, प्रामाणिक सिसिली भोजन प्रदान कर रहा है। यही चीज़ इसे किसी भी अन्य इतालवी रेस्तरां से बहुत अलग बनाती है।

जब आप रियो प्लाज़ा में खरीदारी करते हैं तो यह स्थान खाना बंद करने का एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है, आपने कभी सोचा भी नहीं होगा कि यह आपको मिल सकता है मजेदार स्वादआपकी खरीदारी के अंत में. किसी आरक्षण की आवश्यकता नहीं है दोपहर का भोजन और रात का खाना समूहों के लिए आदर्श है खाना उठाओ वेटर सेवा छत या बाहरी टेबल इनडोर पार्किंग। यदि आप किसी ऐसे रेस्तरां में स्वाद के विस्फोट की तलाश में हैं जो जंगली खाने के साथ-साथ आपके दोस्तों से मिलने का बहाना भी बने और... स्वादिष्ट पिज़्ज़ा.

यूरी बोलोटोव: « अच्छा पिज़्ज़ा, बढ़िया आटा. लेकिन भरना सरल है; मैं अक्सर ज़ोटमैन को ऑर्डर करता हूं, लेकिन आमतौर पर मैं कुछ और ऑर्डर करता हूं।

"आर्टिचोक, एंकोवी और धूप में सुखाया हुआ टमाटर" - 670 रूबल

संपादक की रेटिंग: 4,8/5



तान्या रेशेतनिक:"मुझे एंकोवी और धूप में सुखाए हुए टमाटरों का संयोजन पसंद आया - स्वाद सामान्य नहीं है, लेकिन बहुत अजीब भी नहीं है, भोजन के मामले में रूढ़िवादी भी इसे पसंद करेंगे।"

नाश्ता सुखाना पास्ता सलाद बगुएट पारिवारिक माहौल। . तिजुआना में न्यूयॉर्क का हमारा कोना। टोनी में पिछली अनुशंसाओं के साथ कुछ समानता है, जो है अच्छी जगह. और निःसंदेह, एक अच्छा रेस्तरां चुनते समय यह मुख्य बातों में से एक है जिस पर ध्यान देना चाहिए। आपको ऐसा महसूस होता है जैसे आप किसी इंडी फिल्म का हिस्सा हैं। यह रेस्टोरेंट स्टोन-टू-स्टोन पिज़्ज़ा भी बनाता है। हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने पिज़्ज़ा के साथ घर पर सलाद लें।

  • समूह बैठकों के लिए बढ़िया.
  • एक अच्छा विकल्प।
  • अच्छे सलाद चुनें.
  • अच्छा लसग्ना.
  • अच्छा संग्रिया.
पिछली अनुशंसाओं के विपरीत, यह ऐसी जगह नहीं है जहाँ टेबल हों या पिज़्ज़ा के अलावा कोई अन्य भोजन उपलब्ध हो, वे यहाँ केवल पिज़्ज़ा बनाते हैं और वे इसे बहुत अच्छी तरह से बनाते हैं। इसीलिए हम कहते हैं कि यह हमारे शहर की अनुशंसा है। टाइम पार्क - हॉलीवुड स्टूडियो।

नास्त्य एंड्रीवा:“मैं पहली बार मछली के साथ पिज़्ज़ा चख रहा हूँ, और यह अप्रत्याशित रूप से बहुत स्वादिष्ट निकला। सब कुछ वैसा ही है जैसा होना चाहिए, और आटा उत्कृष्ट है।

नास्त्य कुर्गान्स्काया:"स्वादिष्ट।"

ओस्टरिया "ग्यूसेप"

ओस्टरिया "यू ग्यूसेप" समोटेक्नाया स्ट्रीट पर छिपा हुआ एक छोटा घर-निर्मित पिज़्ज़ेरिया है। मेनू में 20 से अधिक प्रकार के पिज्जा, सूप, पास्ता और फ़ोकैसिया शामिल हैं - एक शब्द में, वह सब कुछ जो आमतौर पर मॉस्को के केंद्र में एक इतालवी रेस्तरां से अपेक्षित होता है।

आप यहां अच्छा खा सकते हैं, लेकिन ऐसा करने के लिए आपको कम स्पष्ट विकल्पों पर विचार करना होगा। तीव्र सेवा: वहाँ ओवर द काउंटर सेवा वाले रेस्तरां हैं, अच्छे पुराने ज़माने का "फ़ास्ट फ़ूड" है जिसका मतलब केवल चीज़बर्गर और पिज़्ज़ा नहीं है, क्या आपने देखा है? कुछ के पास बैठने और खाने के लिए "फूड कोर्ट" होता है, दूसरों के लिए आपको बसने के लिए कोई जगह या दीवार ढूंढनी पड़ती है। मेज पर भोजन के साथ कई कंटेनर रखे गए हैं और आप अपनी इच्छानुसार खा सकते हैं। यदि आपको कोई वस्तु चाहिए तो बस वेटर से पूछें।

  • भोजन सेवा: वेटर सेवा, वेटर और अन्य सभी चीज़ों वाले रेस्तरां।
  • बुफ़े: जिसमें आप बुफ़े में खाने के लिए एक निश्चित राशि का भुगतान करते हैं।
  • डिज़्नी बुफ़े में पहले से ही अधिकांश पेय शामिल हैं।
इन अवधारणाओं को स्पष्ट करने के बाद, एक और चीज़ गायब थी।

वितरण: मॉस्को रिंग रोड के भीतर काम करता है और दूरी के आधार पर लागत 100 से 300 रूबल तक होती है। प्रतीक्षा का समय एक घंटे से थोड़ा अधिक है ( प्रेस्नेंस्की जिले के भीतर ऑर्डर करते समय).

"मार्गेरिटा" - 340 रूबल

संपादक की रेटिंग: 2,5/5



नास्त्य एंड्रीवा:“बहुत सूखे किनारों वाला बहुत उबाऊ पिज़्ज़ा। उसके बारे में कहने के लिए और कुछ नहीं है।”

एक अच्छे प्रतिष्ठान में सब कुछ ठीक होना चाहिए

हर समय सुसंगत बने रहने के लिए, प्रत्येक रेस्तरां के साथ निम्नलिखित में से कोई एक चिह्न होना चाहिए जिसका अर्थ है। इसका मतलब यह है कि यह सबसे अधिक में से एक है प्रसिद्ध रेस्तरांपार्क में। कुछ अच्छे रेस्तरां केवल यहीं खुले हैं व्यस्त अवधिविभिन्न खाद्य दुकानों पर कतारों को बेहतर ढंग से वितरित करने के लिए। ऐसे में हम इस चिन्ह से संकेत करेंगे.

हॉलीवुड स्टूडियो में वेटिंग टेबल

नीचे प्रत्येक पार्क में कहां खाना चाहिए, इसके लिए गाइडों की पूरी सूची पाएं। बुश गार्डन में कहाँ खाना है? . अब जब आपके पास सभी अवधारणाएँ और चिह्न हैं, तो आइए शुरू करें! खाना कुछ खास नहीं है, लेकिन बुफ़े खूबसूरती से विविध है इसलिए आपको हमेशा कुछ न कुछ पसंद आएगा। यहां अंतर यह है कि व्यंजनों में समान प्रतीक हैं। रात में, वह मिकी, गूफी, डोनाल्ड और डेज़ी जैसे प्रिय पात्रों की उपस्थिति के साथ एक मौसमी मिन्नी डिनर की मेजबानी करता है। यह रेस्तरां भोजन की तुलना में अपने पर्यावरण के लिए अधिक कुशल है।

क्रिस्टीना सफ़ोनोवा:"स्वादिष्ट पतला आटा, लेकिन केवल इसे महसूस किया जाता है, क्योंकि इसमें बहुत कम भराव होता है और इसका स्वाद पूरी तरह से अनुभवहीन होता है।

ब्लैक ट्रफल, पोर्सिनी मशरूम और सैलसिसे के साथ पिज्जा - 690 रूबल

संपादक की रेटिंग: 3,1/5



यूलिया एल्त्सोवा:“ओह, यहाँ पनीर है! और इसमें मशरूम जैसी गंध आती है, लेकिन यह एक माइनस है। मुझे ट्रफ़ल स्वाद बिल्कुल पसंद नहीं आया।

यह आपको ऐसा महसूस कराने के लिए पूरी तरह से थीम वाले स्थान पर बैठता है कि आप अतीत के ड्राइवर हैं। और ऐसा नहीं है कि खाना ख़राब है या कुछ और। पर्यावरण के लिए देखने लायक. संभवतः वह रेस्तरां जो मुझे पूरे डिज़्नी की तुलना में सबसे अधिक हँसाता है। इस रेस्तरां की थीम ऐसी है मानो यह 1950 के दशक का घर हो और वेटर मूड में आ जाते हैं। वहां, ऐसा लगता है जैसे हर कोई आपके परिवार से था और कई असामान्य स्थितियों के लिए तैयार था: वे आपको टेबल सेट करने, अपनी कोहनी को टेबल से हटाने और अपनी सभी सब्जियां खाने के लिए मजबूर करेंगे!

इसके अलावा, मुझे खाना बहुत पसंद है और कीमत भी बहुत अच्छी है। पार्क क्षेत्र में सबसे महंगे रेस्तरां और प्रभावशाली भोजन में से एक। फिर फेलिप इस जगह के प्रशंसक हैं. यह रेस्तरां उन लोगों के लिए नहीं है जो पैसे बचाना चाहते हैं और उन लोगों के लिए बहुत कम है जो भोजन की परवाह नहीं करते हैं। ब्राउन डर्बी - सही पसंदउन लोगों के लिए जो अच्छा खाना चाहते हैं और इसके लिए अधिक भुगतान करने से गुरेज नहीं करते। जो लोग इसे पसंद करते हैं, उनके लिए उनका कोब सलाद एक क्लासिक है। बेशक, अगर डिज़्नी के पास है क्लासिक सलाद, यह पृथ्वी पर सबसे गाढ़ा होना चाहिए, जिसमें बहुत सारे बेकन, गोर्गोन्ज़ोला और एवोकैडो हों!

नताशा शावकुनोवा:"बेशक, यहाँ लगभग कोई काला ट्रफ़ल नहीं है।"

यूरी बोलोटोव:“मुझे शहरी मिथकों का परीक्षण करना पसंद है। कई लोगों ने ग्यूसेप को मॉस्को में सबसे सस्ते इतालवी रेस्तरां के रूप में अनुशंसित किया, लेकिन यहां का पिज़्ज़ा असफल है।

ऐसे प्रतिष्ठान जिनके पास अपनी स्वयं की डिलीवरी सेवा नहीं है

उन रेस्तरां से कार्यालय में पिज़्ज़ा ऑर्डर करने के लिए जिनकी अपनी डिलीवरी सेवा नहीं है, हमने हाल ही में लॉन्च की गई सेवा का उपयोग करने का निर्णय लिया। कोई न्यूनतम ऑर्डर मूल्य नहीं है. कोरियर, जो रेडफ्रॉगर्स कहलाने के लिए कहते हैं, पूरे मॉस्को में फैले हुए हैं, और, सेवा प्रतिनिधियों के वादे के अनुसार, यह भोजन को अधिकतम 30 मिनट के भीतर वितरित करने की अनुमति देता है। ऑर्डर व्हाट्सएप, टेलीग्राम या वाइबर के माध्यम से +7 (926) 714-92-48 पर लिखकर या प्रोजेक्ट पेज पर एक संदेश भेजकर दिया जा सकता है। फेसबुक.

घर पहुँचाना

हालाँकि, यह वास्तव में स्वादिष्ट है। सबसे बढ़कर, आप अभी भी रेस्तरां को भाग के रूप में बुक कर सकते हैं। मुख्य व्यंजन सबसे अलग है: कम वाइन मक्खन और मसले हुए आलू के साथ गोमांस भरता. मेरे लिए पहले से ही मिठाइयाँ इस रेस्तरां का कमजोर बिंदु हैं।

अब, यदि आपको वह विकल्प नहीं चुनना है, तो जितना हो सके ब्राउन डर्बी का आनंद लें। 🙂. ब्राउन डर्बी में एक लिविंग रूम संस्करण भी है जो बहुत ही सुखद सेटिंग में पोर्च पर स्थित है। यह उन लोगों के लिए एक विकल्प है जो कुछ स्नैक्स या छोटे संस्करणों में भोजन करते समय कुछ पेय लेना चाहते हैं।

व्यवहार में, सब कुछ कुछ अधिक जटिल निकला। पहले से ही फेसबुक पर पत्राचार के दौरान यह पता चला कि डिलीवरी के लिए मुफ्त कोरियर थे चार अलगकोई जगह नहीं है, इसलिए संपादकों को अपनी भूख पर अंकुश लगाना पड़ा। जिस कूरियर ने बबेटा कैफे से पिज़्ज़ा उठाया था, वह इस कार्य को पूरा करने में बिल्कुल भी विफल रहा: दो नामित पिज़्ज़ा - "मार्गेरिटा" और बबेटा के बजाय - वह केवल बाद वाला लाया, और वह भी ठंडा था। डिलीवरी के समय को लेकर भी समस्याएं थीं: पहला कूरियर वादा किए गए डेढ़ घंटे में पूरा हुआ, दूसरे को संपादकीय कार्यालय तक पहुंचने में दो घंटे से अधिक समय लगा। स्पष्ट लाभ थर्ड ट्रांसपोर्ट रिंग के भीतर किसी भी प्रतिष्ठान से ऑर्डर करने की क्षमता और अपेक्षाकृत सरल संचार हैं।

यह एक विशिष्ट इतालवी रेस्तरां है, जिसमें एक इतालवी के पास भी खाने के लिए बहुत कम है, लेकिन उचित कीमत पर और अद्भुत सेटिंग में उचित भोजन के लिए यह एक उत्कृष्ट विकल्प है। यह हिस्सा है और ठंडा भोजन करने के लिए एक अच्छी जगह हो सकती है और फिर भी पार्क बंद करने के लिए आपका स्थान सुरक्षित हो सकता है। मामा मेलरोज़ के अंदर का माहौल काफी अच्छा है!

मेरी राय में ये है सबसे अच्छा रेस्तरां फास्ट फूडइस पार्क में. कुछ सस्ते विकल्पों में से एक जहां आपको और भी बहुत कुछ मिलेगा विभिन्न प्रकार, और आपके भोजन के लिए भी स्वास्थ्यवर्धक है। सच तो यह है कि वहां आपको हमेशा बढ़िया सलाद, मछली आदि मिल जाएंगे फ्रायड चिकनऔर यहाँ तक कि ग्रील्ड मांस भी। बाहर एयर कंडीशनिंग है जो हमेशा रहती है अच्छा जोड़और यह कोई ऐसी चीज़ नहीं है जो इस पार्क के सभी फास्ट फूड आउटलेट्स में मौजूद है।

STUDIO

2015 की गर्मियों में खोला गया, स्टूडियो पिज़्ज़ेरिया कुंतसेवो प्लाजा शॉपिंग सेंटर के भूतल पर स्थित है। प्रतिष्ठान का मालिक फ्रेंड्स फॉरएवर कंपनी (रेस्तरां फ्रेंड्स फॉरएवर, ब्रेकफास्ट कैफे, आई लव केक, कन्वर्सेशन, ब्राउनी कैफे) का संस्थापक और लोकल बैंड कंपनी का निर्माता है। शेफ - सर्गेई कोलोडेज़नेव। मेनू में 17 प्रकार के पिज्जा शामिल हैं, जिन्हें खुली आग पर पकाया जाता है।

ग्रीक सप्ताहांत - 590 रूबल

(साथ आलू के चिप्स, अरुगुला, फ़ेटा चीज़ और पर्मा)

संपादक की रेटिंग: 3,5/5



नास्त्य कुर्गान्स्काया:“आटा सूखा और सख्त है, लेकिन भराई ख़राब नहीं है। कुल मिलाकर, खुश नहीं हूँ।"

यूलिया एल्त्सोवा:“बहुत बढ़िया विचार - पिज़्ज़ा पर चिप्स। मुझे सभी घटक पसंद आए, मैं कुछ भी नहीं हटाऊंगा। मुझे और चाहिए, लेकिन वे पहले ही सब कुछ खा चुके हैं।''

यूरी बोलोटोव:“कुंटसेवो में यह एक अच्छी जगह है, लेकिन वहां सबसे अच्छा पिज़्ज़ा शाकाहारी है, जिसमें जड़ी-बूटियाँ, एवोकैडो क्रीम और आलू होते हैं। और यह, चिप्स वाला, बहुत अजीब है।

लीना मिखाइलोविना:“स्टूडियो मेरा पसंदीदा पिज़्ज़ेरिया है। लेकिन यह विशेष पिज़्ज़ा थोड़ा निराशाजनक था: आटा थोड़ा सख्त था, और मुझे थोड़ा तैलीय स्वाद पसंद नहीं आया। यहां रोस्ट बीफ़ पिज़्ज़ा बहुत बेहतर है पाइन नट्सऔर अरुगुला।"

बबेटा कैफे

पिज़्ज़ा बबेटा - 449 रूबल

(बेल मिर्च, सलामी, हैम और कीमा के साथ)

संपादक की रेटिंग: 2,8/5



कात्या फ़िरसोवा:“मैं घर पर बेहतर खाना बनाती हूं। आटा रबड़ जैसा है, परत बिल्कुल भी कुरकुरी नहीं है। ख़ैर, कीमा बनाया हुआ पिज़्ज़ा पूरी तरह से अजीब है।

तान्या रेशेतनिक:“यह पिज़्ज़ा कॉलेज और स्कूल कैंटीन या सस्ते बुफ़े में पिज़्ज़ा की आड़ में परोसे जाने वाले पिज़्ज़ा के समान है। सामान्य तौर पर, आप प्रतिष्ठान के सिग्नेचर पिज़्ज़ा से अधिक की उम्मीद करते हैं।

यूरी बोलोटोव:“पिज्जा का एक टुकड़ा खाने के बाद, आप समझते हैं कि बबेटा की लोकप्रियता का मुख्य कारण स्थान, लोकतंत्र, 99 रूबल के लिए बीयर है - लेकिन भोजन नहीं। अच्छा नहीं है"।

बोंटेम्पी द्वारा पिन्जेरिया

जगह का नाम इटालियन शेफ वैलेंटिनो बोंटेम्पी का उपनाम है, जो बोंटेम्पी रेस्तरां के शेफ भी हैं। मुख्य व्यंजन पिज़्ज़ा है, जिसे पिन्ज़ेरिया में बोंटेम्पी द्वारा ही "पिंजा" कहा जाता है: आटा तीन प्रकार के आटे (गेहूं, सोया और चावल) के मिश्रण से तैयार किया जाता है और पकाने से पहले 72 घंटे के लिए रखा जाता है। वे 20 प्रकार के पिंजा तैयार करते हैं: क्लासिक "मार्गारीटा" से लेकर झींगा और स्क्विड या स्पेक और ट्रफल के साथ जटिल संस्करण तक। उनके अलावा, मेनू में फ़ोकैसिया, सलाद और ऐपेटाइज़र शामिल हैं।

"मार्गरीटा" - 420 रूबल

संपादक की रेटिंग: 4,5/5



कात्या फ़िरसोवा:“थोड़ा मीठा, शायद टमाटर की वजह से। लेकिन सब कुछ संतुलित है. यह एक प्लस है।"

नताशा शावकुनोवा:"बहुत ही शांत! पतला इतालवी पिज्जा, उत्तम।"

"वाल्टेलिना" - 760 रूबल

संपादक की रेटिंग: 3,8/5



कॉन्स्टेंटिन मित्रोखोव:“यह वास्तव में जितना स्वादिष्ट निकला, उससे कहीं अधिक स्वादिष्ट लगता है। मांस ख़राब नहीं है, टमाटर का स्वाद भी मौजूद है. और आटा पूरी तरह से अनुभवहीन है।

निकिता ट्रेप्ट्सोव: « बेहतर चयनमांस प्रेमियों के लिए. संतुलित स्वाद, लेकिन थोड़ी सूखी पपड़ी।”

एलेक्सी अमेटोव:"एक अच्छी फिलिंग बस पीटा ब्रेड पर रखी जाती है।"

"मख्खन का कारखाना"

तारास शेवचेंको तटबंध पर, व्हाइट हाउस के ठीक सामने। वोग कैफे के शेफ यूरी रोझकोव साइरोवर्ना में मेनू के लिए जिम्मेदार हैं। विशेष फ़ीचरयह स्थान वास्तव में एक पनीर फैक्ट्री है: मॉस्को के मुख्य रेस्तरां ने मोत्ज़ारेला, बुरेटा और अन्य युवा चीज़ों के उत्पादन के लिए बाडेवस्की संयंत्र में अपनी कार्यशाला शुरू की। यहां, लकड़ी से जलने वाले ओवन में, वे अपनी खुद की चीज़ों - "मार्गेरिटा", "फोर चीज़" और "पेपरोनी" से पिज़्ज़ा बनाते हैं।

तान्या रेशेतनिक:"अच्छा रसदार पिज़्ज़ा, लेकिन अपने आप में बहुत अधिक वसायुक्त, और जब पेपरोनी के साथ मिलाया जाता है तो यह दोहरी मार देता है।''

मशरूम

जिमनी शॉपिंग सेंटर में जनवरी 2016 में मशरूम रेस्तरां, बोरिस ज़ारकोव के व्हाइट रैबिट फैमिली रेस्तरां होल्डिंग से संबंधित है। इल्या ज़खारोव रसोई के प्रभारी हैं, और ब्रांड शेफ व्लादिमीर मुखिन ने उन्हें मेनू बनाने में मदद की। रेस्तरां में मुख्य व्यंजन ट्रफ़ल है; इसे कीमत पर बेचा जाता है और किसी भी व्यंजन में जोड़ने की पेशकश की जाती है।

ट्रफ़ल सॉसेज और बफ़ेलो मोज़ेरेला के साथ पिज़्ज़ा - 590 रूबल

संपादक की रेटिंग: 4,8/5



- 700 रूबल

(पकी हुई सब्जियों और सरसों-शहद की चटनी के साथ)

संपादक की रेटिंग: 3,8/5



नास्त्य एंड्रीवा:“बहुत अजीब पिज़्ज़ा, लेकिन मुझे यह पसंद आया, भले ही मुझे सरसों पसंद नहीं है। अचानक सफल स्वाद संयोजन. और काला आटा- बोनस के रूप में।"

सर्गेई बबकिन:"यह अजीब है. कुछ और की तरह फैशनेबल सलाद, पिज़्ज़ा नहीं।"

तान्या रेशेतनिक: « उपस्थितिपिज़्ज़ा प्रभावशाली है. स्वाद असामान्य है: यानी, यहां रेशेदार पनीर के साथ मानक पिज्जा से कुछ भी नहीं है, लेकिन बहुत सारी सब्जियां हैं। और ऐसा लगता है कि यह शहर का एकमात्र स्थान है जहाँ आप शाकाहारी पिज़्ज़ा पा सकते हैं।

जमीनी स्तर

मतदान से 100% नेता का पता नहीं चला: एक भी पिज़्ज़ा को सर्वसम्मति से पाँच नहीं मिले। पहला स्थान आटिचोक, एंकोवीज़ और के साथ पिज़्ज़ा द्वारा साझा किया गया था धूप में सूखे टमाटरज़ोटमैन पिज़्ज़ा पाई और मशरूम रेस्तरां से ट्रफ़ल सॉसेज और बफ़ेलो मोज़ेरेला पिज़्ज़ा। दूसरा स्थान ज़ोटमैन पिज़्ज़ा पाई से "बफ़ेलो मार्गेरिटा" और बोंटेम्पी द्वारा पिन्ज़ेरिया से "मार्गेरिटा" को मिला। तीसरा स्थान सिरोवार्नी के दोनों पिज्जा को मिला। बाहरी लोगों में बबेटा कैफे से कीमा बनाया हुआ पिज्जा और ओस्टरिया "यू ग्यूसेप" से बिल्कुल अविस्मरणीय "मार्गेरिटा" था - दोनों मामलों में संपादकों की समग्र रेटिंग तीन अंक तक नहीं पहुंची।

हॉट पिज़्ज़ा एक दोस्ताना शाम, सहकर्मियों के साथ एक बिजनेस लंच या यहां तक ​​कि एक रोमांटिक डेट का पूरक होगा! इतालवी क्लासिक्स आपके लिए आरामदायक शहर कैफे सर्जियो पिज्जा में तैयार किए जाएंगे, जो दिमित्रोव्स्की जिले में स्थित है।

अनुसूचित जनजाति। इज़ोर्स्काया, वी.एल. 8बी

जबकि चारों ओर हर कोई "इटली की तरह" पिज़्ज़ा बनाने की कोशिश कर रहा है, ज़ोटमैन मोटे आटे और गैर-पारंपरिक टॉपिंग के साथ ब्रुकलिन-शैली पिज़्ज़ा पाई पका रहा है। उदाहरण के लिए, वे आलू, पिस्ता, सौंफ़ के बीज और लगभग वह सब कुछ मिलाते हैं जो मन में आता है। इस पिज़्ज़ा का क्रस्ट प्रभावशाली बनता है, लेकिन आप शायद इसे प्लेट पर नहीं छोड़ना चाहेंगे - ज़ोटमैन किनारों के लिए विशेष "सॉस" जोड़ता है। और गर्मियों में आप खुले और हरे-भरे बरामदे में अद्भुत रूप से बैठ सकते हैं!
बी निकित्स्काया, 23/14/9
मार्शल तुखचेव्स्की, 41, भवन 1
रुबलेवस्को हाईवे 42 बिल्डिंग 1

आपको यहां गैस्ट्रोनॉमिक रहस्योद्घाटन नहीं मिलेगा, लेकिन स्वादिष्ट पिज्जा और हल्के रंगों में एक सुखद इंटीरियर आसान है। यहां शोर है और संगीत काफी तेज़ है, और मेनू में पिज़्ज़ा के अलावा सूप, सैंडविच और यहां तक ​​कि पकौड़ी भी शामिल हैं। एक नियमित "मार्गरीटा" की कीमत 249 रूबल होगी, और एक ब्रांडेड "बेबेटा" की कीमत 449 रूबल होगी। आप एक विशेष ओपन वर्कशॉप के माध्यम से देख सकते हैं कि आपका पिज़्ज़ा कैसे तैयार किया जाता है।
अनुसूचित जनजाति। मायसनित्सकाया, 15

मुख्य सिद्धांतइस प्रतिष्ठान का - " इतालवी व्यंजनईमानदार पैसे के लिए।" और यह सिद्धांत पूरी तरह से काम करता है, क्योंकि मॉस्को में चार प्रतिष्ठान पहले ही खुल चुके हैं। यहां आपको चेकर्ड पर्दे, प्रचुर मात्रा में हरियाली और फूल, इंटीरियर में उज्ज्वल लहजे और यहां तक ​​​​कि सबसे ईमानदार प्रस्तुति भी मिलेगी। नियमित पिज़्ज़ा. मेनू पर, क्लासिक "मार्गारीटा" के अलावा, 280 रूबल के लिए आप अजवायन के फूल के साथ "डेविल्स पिज़्ज़ा" पा सकते हैं, जो एक सुंदरता है समुद्री बासऔर पर्मा हैम के साथ स्वादिष्ट पिज़्ज़ा।
आर्बट स्ट्रीट, 19
अनुसूचित जनजाति। प्रोसोयुज़्नया, 104
क्लिमेंटोव्स्की लेन, बिल्डिंग 10, बिल्डिंग 2
निकोलसकाया, 8/1 बिल्डिंग 1

यदि आप अभी तक नहीं जानते कि "पिंजा" क्या है, तो इसे Google पर देखने में जल्दबाजी न करें, बल्कि आएं और इसे आज़माएं। पिज़्ज़ा का प्राचीन पूर्ववर्ती वास्तव में अच्छा निकला: तीन प्रकार के आटे से मिश्रित आटा, पहले 72 घंटों के लिए रखा जाता है, और पकाने के बाद यह बहुत फूला हुआ और हल्का हो जाता है। मेनू में दो दर्जन प्रकार के पिंजा शामिल हैं। दिलचस्प चीज़ों में: "स्पेक और ट्रफ़ल", "रूकोला और झींगा", और रहस्यमय "प्रोसियुट्टो क्रूडो"।
बोल्शोई ज़नामेंस्की लेन, 2, बिल्डिंग 3

इस रेस्तरां में जाने का आदर्श तरीका इकट्ठा होना है बड़ी कंपनी, बहुत सारी अलग-अलग चीज़ें ऑर्डर करें और फिर जितना संभव हो उतनी चीज़ें आज़माएँ अधिक प्रकारपिज़्ज़ा। मेनू का एक विशेष हिट नाशपाती और गोर्गोन्जोला पनीर के साथ पिज्जा है। कीमतें उचित हैं - सब कुछ लगभग 500 रूबल है। मॉस्को वैभव से भरपूर इतालवी इंटीरियर शामिल है।
अनुसूचित जनजाति। एव्टोज़ावोड्स्काया, 4