रेडमंड धीमी कुकर में सेब कैसे पकाएं। पके हुए सेबों के लिए विभिन्न भराईयाँ

जो कोई भी अपने वजन पर नज़र रखता है या स्वास्थ्य कारणों से आहार लेने के लिए मजबूर होता है, उसे मिठाइयों पर प्रतिबंध का सामना करना पड़ता है। लेकिन इस नियम के भी कुछ अपवाद हैं। यह सीके हुए सेब. यह मिठाई सभी मौजूदा आहारों के लिए उपयुक्त है (यहां तक ​​कि 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित लोगों के लिए भी)। वहीं, पका हुआ सेब ताजे सेब से भी ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है। इसमें पेक्टिन होते हैं - पदार्थ जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट के शरीर को साफ करते हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसी स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई के लिए कई व्यंजन सामने आए हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इन्हें धीमी कुकर में भी बनाया जा सकता है।

अधिकांश पारंपरिक तरीकातैयारी में सेब को चीनी के साथ या उसके बिना पकाया जाता है। इसके लिए 4-6 मध्यम सेब, थोड़ी चीनी और पानी की आवश्यकता होगी। फलों को अच्छी तरह धोकर पोंछकर सुखा लें। कोर निकालें, अंदर थोड़ी सी चीनी डालें और पानी डालें। सब कुछ एक सॉस पैन में रखें और सेब को धीमी कुकर में 30-40 मिनट (बेकिंग मोड) के लिए बेक करें। चीनी मिलाने से बचने के लिए, खाना पकाने के लिए मोटी त्वचा वाली मीठी किस्मों का उपयोग करना बेहतर है। परोसने से पहले आप सेब पर थोड़ा सा छिड़क सकते हैं पिसी चीनी.

निस्संदेह, अन्य भी कम नहीं हैं लोकप्रिय व्यंजनसीके हुए सेब। वे प्रायः भरे रहते हैं विभिन्न भरावउन्हें अतिरिक्त मिठास देने के लिए या सिर्फ अपने मेनू में विविधता जोड़ने के लिए। सूखे मेवों के साथ पनीर सबसे आम भरावों में से एक है। 4 सेब के लिए आपको 100 ग्राम की आवश्यकता होगी नरम पनीरऔर उतनी ही मात्रा में सूखे मेवे। बाद वाले को अच्छी तरह धो लें, उसके ऊपर उबलता पानी डालें और उसे 10-15 मिनट तक पकने दें। फिर पानी निकाल दें और सभी चीजों को ब्लेंडर से पीस लें। परिणामी द्रव्यमान को पनीर के साथ मिलाएं और तैयार सेब भरें। पैनासोनिक मल्टीकुकर में क्लासिक रेसिपी जितनी ही मात्रा में पकाएं, यह रेसिपी बहुत मीठी और बिना चीनी मिलाए बनती है;

सेब के लिए एक और लोकप्रिय फिलिंग है विभिन्न जामुन, उदाहरण के लिए, लिंगोनबेरी। इस मिठाई के लिए, सेब को आधा काटें, कोर हटा दें, ताकि आपको "कप" मिलें। इस गुहा में लिंगोनबेरी रखें (1 सेब के लिए लगभग 1 चम्मच की आवश्यकता होती है)। सेब को "बेकिंग" या "मल्टी-कुक" मोड का उपयोग करके 180 डिग्री पर 25-30 मिनट के लिए मल्टीकुकर में बेक करें। परोसने से पहले स्वादानुसार शहद छिड़कें।

उन लोगों के लिए जो किसी भी आहार का पालन नहीं करते हैं और खुद को कुछ मीठा खिलाना चाहते हैं, आप पके हुए सेब को नट्स और नट्स के साथ तैयार कर सकते हैं, अधिमानतः अखरोट, काट लें और थोड़ी चीनी और दालचीनी के साथ मिलाएं। प्रत्येक फल में एक बड़ा चम्मच रखें और सेबों को धीमी कुकर में नरम होने तक (आमतौर पर 30-35 मिनट) बेक करें। इस बीच, सॉस तैयार करें. इसके लिए 500 मिलीलीटर दूध में 100 ग्राम चीनी और वेनिला मिलाएं, गर्म करें और 4 बड़े चम्मच डालें। थोड़ी मात्रा में दूध में बड़े चम्मच स्टार्च घोलें। गाढ़ा होने तक, हिलाते हुए पकाएं। सेब को थोड़ा ठंडा होने दें और परोसें वेनिला सॉस. अगर चाहें तो इन्हें मेवे या पिसी हुई दालचीनी से सजाया जा सकता है।

पका हुआ सेब एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई है!

और क्या करता है? ताकि व्यंजन आसानी से और जल्दी तैयार हो जाए।

एक मल्टीकुकर इस कार्य को अच्छी तरह से करता है।

इसमें पके हुए सेब बनाने का मजा ही कुछ और है।

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धीमी कुकर में पके हुए सेब - खाना पकाने के सामान्य सिद्धांत

सेबों को पूरा, आधा-आधा और साथ पकाया जाता है अलग-अलग फिलिंग के साथ. यह सब नुस्खा और प्रयुक्त सामग्री पर निर्भर करता है। आप बेकिंग के लिए किसी भी प्रकार के फल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन वे टूटे हुए या क्षतिग्रस्त नहीं होने चाहिए। साबुत सेबों को बस कई स्थानों पर चुभाया जाता है और धीमी कुकर में भेजा जाता है। लेकिन इसके साथ फल पकाना कहीं अधिक दिलचस्प है विभिन्न योजक.

भरने के लिए क्या प्रयोग किया जाता है:

चीनी / शहद;

मेवे, सूखे मेवे;

कॉटेज चीज़, मलाई पनीर;

विभिन्न अनाज;

दालचीनी, वेनिला.

अक्सर कई तरह के उत्पादों को मिलाकर फलों से भर दिया जाता है। सेब में कोर की तरफ से छेद कर दिया जाता है. आप एक प्लेट को पहले से काट सकते हैं जो टोपी के रूप में काम करेगी। बड़े फलों को चयनित बीजों के साथ आधा और बीच में काटा जा सकता है, आपको कुछ प्रकार की नावें मिलेंगी।

भरवां फल डालने से पहले मल्टी कूकर को तेल से चिकना कर लिया जाता है। "बेकिंग" प्रोग्राम का उपयोग करके पकवान तैयार करें। उपयोग किए गए सेब की विविधता और भरने की संरचना के आधार पर, समय को व्यक्तिगत रूप से चुना जाता है।

पकाने की विधि 1: धीमी कुकर में साधारण पके हुए सेब

धीमी कुकर में पके हुए सेब तैयार करने का एक अद्भुत तरीका, जिसका उपयोग बच्चों और बच्चों के लिए किया जा सकता है आहार पोषण. यदि आवश्यक हो तो शुगर को ख़त्म या कम किया जा सकता है।

सामग्री

तीन सेब;

3 चम्मच. सहारा;

1 चम्मच। पिसी हुई दालचीनी की एक पहाड़ी के बिना;

मक्खन का एक टुकड़ा.

तैयारी

1. एक टुकड़ा लें मक्खनऔर मल्टीकुकर के तले को रगड़ें।

2. "बेकिंग" मोड चालू करें और यूनिट को गर्म होने दें।

3. सेबों को धोएं, ऊपर की टोपी हटा दें, लगभग 0.5 सेंटीमीटर।

4. एक छोटा चम्मच लें और बीज सहित गुठली निकाल दें. लेकिन हम फल को विपरीत दिशा से नहीं छेदते।

5. सेबों को धीमी कुकर में स्थानांतरित करें।

6. दालचीनी के साथ दानेदार चीनी मिलाएं। आप इसकी जगह थोड़ा वेनिला मिला सकते हैं या दोनों मसाले मिला सकते हैं।

7. प्रत्येक सेब पर समान रूप से सुगंधित चीनी छिड़कें।

8. पहले से कटे हुए ढक्कन से ढक दें।

9. मल्टीकुकर बंद करें।

10. सेब को पकाने का समय काफी हद तक फल की विविधता और रस पर निर्भर करता है। कभी-कभी 20 मिनट भी काफी होते हैं। कुछ सेबों के लिए आधा घंटा भी पर्याप्त नहीं है। इसलिए, हम नियमित रूप से तत्परता की डिग्री की जांच करते हैं।

पकाने की विधि 2: पनीर के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब

विकल्प भरवां सेबधीमी कुकर में, जिसके लिए आपको साधारण पनीर की आवश्यकता होगी। आप पहले से तैयार दही द्रव्यमान को मीठे कीमा के रूप में उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह तरल नहीं होना चाहिए। इस व्यंजन के लिए बड़े फलों का उपयोग करना बेहतर है।

सामग्री

3-4 सेब;

180 ग्राम पनीर;

2-3 चम्मच चीनी;

1 चुटकी वेनिला;

20 ग्राम मक्खन;

थोड़ी खट्टी क्रीम.

तैयारी

1. सेबों को धो लें, बीच से काट लें ताकि आपको बैरल मिल जाएं।

2. पनीर को वेनिला और चीनी के साथ मिलाएं, भरने के लिए आप शहद का उपयोग कर सकते हैं। भरावन को और अधिक कोमल बनाने के लिए इसमें एक या दो चम्मच खट्टा क्रीम मिलाएं।

3. यदि आप रेडीमेड का उपयोग करते हैं दही, फिर बस इसे चम्मच से गूंथ लें।

4. सेब भरना मीठा भरना.

5. मल्टी कूकर के तले को चिकना कर लें और भरे हुए फलों को एक दूसरे से समान दूरी पर रखें।

6. ढक्कन बंद करें और 40 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें। अगर सेब नरम हैं तो 25 मिनट काफी हैं. किसी भी स्थिति में, 20 मिनट के बाद आपको तत्परता की जांच करने की आवश्यकता है।

पकाने की विधि 3: मेवों और शहद के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब

असाधारण सुगंध के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब का एक संस्करण। इसका स्वाद अखरोट के साथ सबसे अच्छा लगता है. चाहें तो इसे थोड़ा भून भी सकते हैं, यह और भी स्वादिष्ट बनेगा.

सामग्री

तीन सेब;

30 ग्राम मेवे;

70 ग्राम शहद;

थोड़ी सी दालचीनी;

तैयारी

1. मेवों को टुकड़ों में काट लें. हम इसे छोटा नहीं करते.

2. शहद और दालचीनी डालें और हिलाएं।

3. सेबों के बीच से बहुत बड़ा छेद न करते हुए काट लें।

4. तैयार कैविटी को मीठी फिलिंग से भरें.

5. भरे हुए फलों को चिकने मल्टी कूकर कटोरे में रखें।

6. बंद करके आधे घंटे के लिए बेकिंग प्रोग्राम पर पकाएं।

7. फलों को निकालकर एक प्लेट में रखें और सेब को ठंडा होने दें. भराई बहुत गरम होगी.

8. परोसें शहद सेबआइसक्रीम, व्हीप्ड क्रीम, जामुन के साथ।

पकाने की विधि 4: मीठे चावल के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब

इन सेबों को तैयार करने के लिए आपको उबले चावल की जरूरत पड़ेगी. इसे विशेष रूप से तैयार करने की आवश्यकता नहीं है; यदि दलिया में मसाले नहीं हैं तो आप बचे हुए साइड डिश का उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री

0.12 ग्राम उबले चावल;

50 ग्राम किशमिश;

1 चम्मच चीनी;

3-4 सेब;

30 ग्राम मक्खन.

तैयारी

1. किशमिश को धोकर एक बाउल में डालें और डालें गर्म पानी. आधे घंटे के लिए छोड़ दें.

2. पानी निथार लें और फूली हुई किशमिश इसमें मिला दें उबला हुआ चावल, चीनी के साथ मसाला। लेकिन आप इसके बिना भी काम चला सकते हैं, क्योंकि अंगूर काफी मीठे होते हैं। या फिर एक चम्मच शहद मिला लें.

3. सेब से "ढक्कन" हटा दें, कोर काट लें, और चावल भरने के लिए एक बड़ा छेद करें।

4. गुहा को मीठे भराव से भरें।

5. मल्टी कूकर के निचले हिस्से को तेल से चिकना कर लें.

6. मक्खन के बचे हुए टुकड़े को सेबों की संख्या के हिसाब से बांट लें और फिलिंग के ऊपर रख दें.

7. फलों को एक कुकिंग कंटेनर में डालें और कटे हुए ढक्कन से ढक दें।

8. "बेकिंग" मोड चालू करें और लगभग बीस मिनट तक पकाएं। यदि आवश्यक हो तो समय जोड़ा जा सकता है।

पकाने की विधि 5: रोल्ड ओट्स और स्ट्रॉबेरी के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब

विकल्प अद्भुत सेब, जो भरे हुए हैं जई का दलिया. उत्पाद का उपयोग करना तेजी से खाना बनाना. आपको कुछ स्ट्रॉबेरी की भी आवश्यकता होगी. इसी तरह, आप भरने के लिए रसभरी, ब्लूबेरी और ब्लैकबेरी का उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री

2 बड़े सेब;

2 बड़े चम्मच रोल्ड ओट्स;

1 चम्मच शहद;

तैयारी

हम सेब धोते हैं और उन्हें 0.5 सेंटीमीटर की दीवारों वाले बैरल में काटते हैं। या फिर इसे दो हिस्सों में काटकर नावें बना लें. हम सबसे आकर्षक विकल्प चुनते हैं. आइए इसे अभी के लिए अलग रख दें।

फ्लेक्स को एक कटोरे में डालें, शहद डालें और पीस लें।

स्ट्रॉबेरी को आधा काट लें. बड़े जामुनों को चार भागों में बाँटा जा सकता है। अनाज के साथ मिलाएं. यदि आप ब्लूबेरी का उपयोग करते हैं, तो उन्हें साबुत, करंट और अन्य छोटे जामुन के साथ मिलाएं।

सेबों को ओटमील भरावन से भरें।

भरवां फलों को एक मल्टी-कुकर कंटेनर में डालें, जिसे पहले मक्खन के टुकड़े से चिकना किया गया था।

आधे घंटे के लिए "बेकिंग" पर बेक करें। इसे खोलें और टूथपिक से सेब की नरमता जांच लें। यदि फल सख्त रहता है, तो पकाने का समय दस मिनट बढ़ा दें।

पकाने की विधि 6: रिकोटा और रसभरी के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब

धीमी कुकर में पके हुए सेब का एक प्रकार सबसे नाजुक भराई. रिकोटा के बजाय, आप किसी अन्य डेज़र्ट चीज़ का उपयोग कर सकते हैं, जैसे अल्मेट। यह मस्कारपोन के साथ अच्छा काम करता है। दो सर्विंग के लिए सामग्री की मात्रा, बड़े सेब का उपयोग करें।

सामग्री

2 सेब;

70 ग्राम रिकोटा;

50 ग्राम रसभरी;

1-2 चम्मच चीनी;

थोड़ा सा तेल.

तैयारी

1. धुले हुए जामुन को क्रीम चीज़ के साथ मिलाएं और चीनी डालें। यदि सेब खट्टे हैं, तो आप अधिक रेत मिला सकते हैं। स्वाद के लिए इसे शहद से बदला जा सकता है।

2. धुले हुए सेबों के ऊपरी भाग, जो ढक्कन होंगे, काट लें।

3. हमने अधिकांश फलों से बड़े बैरल काट दिए।

4. सेबों को डेज़र्ट चीज़ और बेरी फिलिंग से भरें।

5. ढक्कन से ढकें और चिकने मल्टीकुकर कंटेनर में रखें।

6. उचित प्रोग्राम पर लगभग बीस मिनट तक बेक करें। इस मिठाई में मुख्य फल थोड़ा सख्त रहना चाहिए और यह जरूरी है कि वह टूटकर गिरे नहीं.

पकाने की विधि 7: धीमी कुकर में पफ पेस्ट्री में पके हुए सेब

धीमी कुकर में अद्भुत पके हुए सेब का एक संस्करण, जिसे आटे में पकाया जाता है। ये बन-पाई बिना किसी अपवाद के सभी को प्रसन्न करेंगे। हम तैयार पफ पेस्ट्री का उपयोग करते हैं, जब तक इसमें समय लगता है।

सामग्री

2 सेब;

छिछोरा आदमी;

किशमिश के 2 चम्मच;

2 चम्मच शहद;

थोड़ी सी दालचीनी;

एक जर्दी या पूरा अंडा।

तैयारी

1. सेब के बीच की तरफ एक पायदान काट लें, आपको ढक्कन बनाने की जरूरत नहीं है।

2. किशमिश को शहद के साथ मिलाएं और बने हुए छिद्रों को भर दें। यदि चाहें तो अंगूरों को अधिक रसीला बनाने के लिए उन्हें पहले से भिगोया जा सकता है।

3. रोल आउट करें छिछोरा आदमी, मोटाई 4 मिलीमीटर से अधिक नहीं।

4. दो टुकड़े काट लें जिनमें आप सेब को लपेट सकें.

5. भरे हुए फलों को बीच में रखें, किनारों को चिकना करें और एक साथ पिंच करें। हम बल लगाते हैं ताकि जोड़ चिपक जाए।

6. इसी तरह दूसरे सेब को भी आटे में लपेट लीजिए.

7. घी लगे धीमी कुकर में डालें।

8. आटे के ऊपरी हिस्से पर अंडे से ब्रश करें, कोशिश करें कि यह कटोरे पर न लगे।

9. ढककर एक घंटे के लिए बेक करें। उपयुक्त प्रोग्राम स्थापित करें.

यदि आप काटने के बाद फलों पर नींबू का रस या पतला एसिड छिड़केंगे तो सेब काले नहीं पड़ेंगे और गूदा प्राकृतिक रहेगा।

आप फलों को सिर्फ पनीर या जामुन से ही नहीं भर सकते। चॉकलेट, मार्शमॉलो और मुरब्बा से भरे सेब बहुत स्वादिष्ट होते हैं। आप छेद में जैम डाल सकते हैं या जैम डाल सकते हैं।

बेकिंग के दौरान सेब को फटने से बचाने के लिए छिलके को कई जगहों पर चुभाया जाता है। आप इसे कांटे या टूथपिक से कर सकते हैं।

पके हुए सेबों की शानदार प्रस्तुति इसे एक साधारण व्यंजन में बदल देगी। अद्भुत मिठाई. फल को आइसक्रीम, व्हीप्ड क्रीम, जैम, पाउडर या चॉकलेट के साथ छिड़का जा सकता है। और सेब के पत्ते की भूमिका पुदीने की एक टहनी बखूबी निभा सकती है।

सेब की फिलिंग को लीक होने से बचाने के लिए, छेद को बहुत ऊपर तक न भरें और उबालते समय फिलिंग को ऊपर उठने के लिए जगह छोड़ दें।

सेब एक बहुमुखी फल है जो हमें विविधता प्रदान करने में मदद करता है दैनिक मेनूकिसी भी मौसम में. हम विशेष रूप से सराहना करते हैं यह उत्पादशरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में, जब बहुतायत होती है पौधे भोजनउपलब्ध नहीं है। अभी मैं रेडमंड धीमी कुकर में स्वादिष्ट, मीठे और बहुत स्वस्थ पके हुए सेब पकाना चाहता हूँ - यह बहुत सुविधाजनक है!

यह मिठाई अपने आप तैयार करना बहुत आसान है, और धीमी कुकर इस प्रक्रिया को और भी आसान बना देता है। और ऐसे सेब कितनी जल्दी बिखर जाते हैं! इसलिए इस क्षण को ध्यान में रखना और इस अद्भुत व्यंजन को और अधिक पकाना उचित है।

रेसिपी की जानकारी

खाना पकाने की विधि: मल्टीकुकर रेडमंड 4502 में.

खाना पकाने का कुल समय: 30 मिनट।

सर्विंग्स की संख्या: 3 .

सामग्री:

• सेब - 3 पीसी।
• चीनी - 3 चम्मच.
• छिड़कने के लिए पिसी चीनी
• कटोरे को चिकना करने के लिए मक्खन.

खाना कैसे बनाएँ

एक नोट पर

• ईमानदारी से कहूं तो, मैंने सोचा था कि हमारे परिवार के प्रत्येक सदस्य के लिए एक सेब पर्याप्त होगा, लेकिन मैं गलत था। आपको कम से कम दो की जरूरत है. सभी ने और मांगा।
• सेब को पकाने का समय उनकी किस्म पर निर्भर करता है। कठोर किस्में लंबे समय तक पकेंगी और "दलिया" में नहीं बदलेंगी। लेकिन के लिए नरम सेबखाना पकाने के 20 मिनट बाद आपको कड़ी नजर रखनी होगी।
• यदि आपको भरावन के साथ पके हुए सेब पसंद हैं, तो आप इस रेसिपी को आधार के रूप में ले सकते हैं और फल के अंदर किशमिश मिला सकते हैं। विभिन्न नट, पनीर, शहद और अन्य पसंदीदा योजक।
• तैयार सेब के ऊपर मीठी चटनी या क्रीम डाली जा सकती है। यह बहुत स्वादिष्ट भी होगा. अपनी कल्पना को खुली छूट दें और आप देखेंगे कि आप साधारण सेब से कितना पका सकते हैं।
• मल्टी-कुकर में व्यंजन तैयार करते समय, माइक्रोवेव के अंदर छींटों से दाग लगने से बचाने के लिए एक विशेष ढक्कन का उपयोग करें। अगर ऐसा होता है तो पता करें

मल्टीकुकर पैनासोनिक 18 (पैनासोनिक 18) की रेसिपी

बरसात के शरद ऋतु के दिनों में, जब बारिश होती है, ठंडी हवा चलती है, और सूरज ने हमें लंबे समय तक गर्मी नहीं दी है, तो हम पिछली गर्मियों की यादों के साथ अपनी आत्मा को गर्म करना चाहते हैं! कुछ ही मिनटों में अपना उत्साह बढ़ाने के लिए, आप अपने आप को स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बना सकते हैं स्वस्थ इलाज- धीमी कुकर में पके हुए सेब।

इस सरल, लेकिन साथ ही उज्ज्वल और स्वादिष्ट मिठाई को तैयार करने में केवल बीस मिनट लगेंगे, लेकिन परिणाम बस जादुई होगा!

शहद के साथ पके हुए सेबों को विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाने के लिए, उनकी विविधता को ध्यान में रखना आवश्यक है। रैनेट, एंटोनोव्का, स्मिथ, मैकिन्टोश या ग्रैनी किस्मों का उपयोग करना बेहतर है। ये वो सेब हैं जिनका छिलका मजबूत, गूदा घना और स्वाद खट्टा होता है। उन्हीं से पता चलता है स्वादिष्ट मिठाईसबसे नाजुक गूदे और दिव्य सुगंध के साथ।

आप सेबों को पहले अच्छी तरह से धोने के बाद उन्हें पूरा बेक कर सकते हैं। या आप उनमें से कोर निकाल सकते हैं और उन्हें विभिन्न भरावों से भर सकते हैं: सूखे मेवे, मेवे, जैम, गाढ़ा दूध और यहां तक ​​कि पनीर या मांस भी। मैं शहद के साथ पके हुए सेब बनाने का सुझाव देता हूँ।

यदि आपके पास खाली समय है, तो आप प्रयोग कर सकते हैं और सेब को बेक कर सकते हैं, उन्हें पफ पेस्ट्री में लपेट सकते हैं, उन्हें गुलाब के आकार में या नेस्टिंग गुड़िया के रूप में बेक कर सकते हैं।

आज मेरा सुझाव है कि बहुत अधिक दार्शनिकता न करें और सेब को धीमी कुकर में पकाएं। यह बहुत सरल है और त्वरित विकल्पआपको तैयारियां जरूर पसंद आएंगी. आपको बस सेबों में भरावन भरना है, उन्हें धीमी कुकर में डालना है और मिठाई तैयार होने तक इंतजार करना है! धीमी कुकर में पके हुए सेब के अलावा, आप धीमी कुकर में सेब चार्लोट तैयार कर सकते हैं।

व्यंजन "पैनासोनिक मल्टीकुकर में पके हुए सेब" के लिए सामग्री:

• - सेब - तीन (अधिमानतः एक ही आकार);
• - अखरोट - तीस ग्राम;
• - किशमिश - तीस ग्राम;
• - शहद - नब्बे ग्राम;
• - पुदीना और पिसी चीनी - सजावट के लिए।

पैनासोनिक मल्टीकुकर में पके हुए सेब कैसे पकाएं:

हम एक तेज चाकू से सेब का कोर काटकर सेब छीलते हैं, जिससे धीरे-धीरे सेब के अंदर एक गड्ढा बन जाता है। एक नुकीले सिरे वाले चम्मच का उपयोग करके बीज निकालें। फिर हम सेब के किनारों को ट्रिम करते हैं, इसे एक चिकना, साफ किनारा देते हैं।

सेब को स्थिरता देने के लिए उसके निचले हिस्से को थोड़ा सा काट लें। यदि आपके पास ये साँचे हैं, तो आप इनमें बेक कर सकते हैं।

- तैयार सेबों में किशमिश की परत भरें और ढक दें अखरोटऔर शहद डालो. बेकिंग के दौरान छिलका फटने से बचाने के लिए प्रत्येक सेब की सतह पर टूथपिक से छेद करें।

सेब के सांचों को मल्टीकुकर कंटेनर के तल पर रखें और उन्हें "बेकिंग" मोड में पंद्रह से पच्चीस मिनट तक बेक करें। बेकिंग का समय चुनी गई सेब की किस्म के आधार पर अलग-अलग होगा। वैसे, इस मोड में आप खाना बना सकते हैं अद्भुत मिठाई- धीमी कुकर में कद्दू।

निर्दिष्ट समय के बाद, आप सेब की तैयारी की जांच कर सकते हैं। तैयार सेब इस तरह दिखेंगे.

तैयार सेबधीमी कुकर में पकाए गए, दिखने में थोड़ा ख़राब होते हैं, लेकिन उनका कोमल, रसदार और सुगंधित गूदा, किशमिश और मेवों के साथ मिलकर, इस कमी की भरपाई करता है।

बॉन एपेतीत।

रेसिपी "पैनासोनिक मल्टीकुकर में बेक्ड सेब" इरिना सज़ोनोवा द्वारा तैयार की गई थी

पनीर के साथ धीमी कुकर में पके हुए सेब

धीमी कुकर में पकाए गए सेब आपके ध्यान के योग्य मिठाई हैं। एक अद्भुत द्वारा पूरित दही भरनाकेले के साथ.

फिलिप्स मल्टीकुकर के लिए पकाने की विधि (फिलिप्स एचडी3039)

खैर, ठंड के मौसम में धीमी कुकर में पके सेब खाना किसे पसंद नहीं होगा? जिसमें भरपूर मात्रा में विटामिन मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।

भराई केले के साथ पनीर होगी, जिसका अर्थ है कि इस ग्रह के सभी छोटे निवासी बार-बार इस मिठाई का आनंद लेना चाहेंगे। उत्तम इलाजजो लोग आहार का पालन करते हैं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए, इसमें बहुत कम कैलोरी होती है। हर दिन खाओ और जीवन का आनंद लो।

पके हुए सेब को पनीर के साथ तैयार करने में हमें 30 मिनट का समय लगेगा, सर्विंग की संख्या 4 है.

पकवान के लिए सामग्री "धीमी कुकर में पके हुए सेब":

• - जोनाथन और गोल्डन सेब - 4 टुकड़े;
• - घर का बना पनीर - 100 ग्राम;
• - पका हुआ केला - ½ टुकड़ा;
• - खट्टा क्रीम 20% - 1 बड़ा चम्मच;
• - वेनिला चीनी - 1 पाउच;
• - पिसी हुई दालचीनी - स्वाद के लिए;
• - उबला हुआ पानी - आधा गिलास।

पके हुए सेब को धीमी कुकर में कैसे पकाएं:

सेबों को धोकर रुमाल से पोंछकर सुखा लें। एक छोटे चाकू का उपयोग करके, कोर को सावधानी से काटें ताकि कोई छेद न रहे।

चलिए भरावन बनाते हैं. पनीर को खट्टी क्रीम के साथ पीस लें, वनीला शकरऔर दालचीनी.

केला डालें.

इसे तब तक मिलाएं जब तक यह पेस्ट न बन जाए।

हमारे सेबों को भरावन से भरें।

मल्टी कूकर के कटोरे में पानी डालें और उसमें सेब डालें।

15 मिनट के लिए "बेकिंग" मोड चालू करें।

आपको ऐसे सेब चुनने होंगे जो बड़े और बड़े हों ड्यूरम की किस्में, तो वे टूटेंगे नहीं। तैयार पके हुए सेबों को शहद के साथ डाला जा सकता है, पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है, कसा हुआ चॉकलेटआप को क्या पसंद है। फिलिंग भी अलग हो सकती है। कोशिश करें, प्रयोग करें, खुद को और अपने करीबी लोगों को खुश करें।

आप इंटरनेट पर धीमी कुकर में सेब पकाने की काफी संख्या में रेसिपी पा सकते हैं। इन्हें भाप में पकाया जाता है, उबाला जाता है और बेक किया जाता है।

बाद के मामले में, सेब अक्सर विभिन्न चीज़ों से भरे होते हैं स्वादिष्ट बनाने वाले योजक: सभी प्रकार के मेवे, सूखे मेवे, जामुन, गाढ़ा दूध और कई अन्य उत्पाद।

मैं तुम्हें सुझाव देता हूँ बढ़िया विकल्पधीमी कुकर में पके हुए सेब - नुस्खा बहुत सरल है, और सामग्री का सेट न्यूनतम है। तैयार सेब दालचीनी और वेनिला मिलाने के कारण अविश्वसनीय रूप से सुगंधित होते हैं, और दानेदार चीनी के उपयोग के कारण मीठे होते हैं।

इसके अलावा, बेकिंग प्रक्रिया के दौरान सेब का रसचीनी के साथ मिलकर इसका निर्माण होता है स्वादिष्ट कारमेल. तैयार सेबों को इस कारमेल के साथ डाला जा सकता है या यदि वांछित हो तो पाउडर चीनी के साथ छिड़का जा सकता है।

धीमी कुकर में पके हुए सेब

उत्पाद:

सेब (कोई भी किस्म) - 3 टुकड़े

दानेदार चीनी - 4 बड़े चम्मच

पिसी हुई दालचीनी - 1 चम्मच

वैनिलिन (आप वेनिला चीनी का उपयोग कर सकते हैं, प्राकृतिक वेनिलाया वेनीला सत्र) – चाकू की नोक पर

आइए तैयारी करें आवश्यक उत्पाद. सेबों को अच्छी तरह धो लें.

हमने फलों से टोपी काट दी और बीज और बीज की फली सहित कोर काट दिया। उपयोग करने में बहुत सुविधाजनक विशेष उपकरण, लेकिन अगर यह वहां नहीं है, तो यह चाकू के साथ भी अच्छा काम करता है। मुख्य बात यह है कि बहुत अधिक कटौती न करें।

पिसी हुई दालचीनी और वेनिला के साथ दानेदार चीनी (2 बड़े चम्मच) मिलाएं।

सेबों को सुगंधित चीनी से भरें।

फलों को मल्टी कूकर के कटोरे में रखें। बाकी के साथ पैन के निचले हिस्से को छिड़कें दानेदार चीनी- बेकिंग प्रक्रिया के दौरान रस निकलेगा, जिससे हमें कैरेमल मिलेगा। आप सेब की टोपी भी बेक कर सकते हैं. मल्टीकुकर को बेकिंग मोड पर चालू करें। पकाने का समय: 45 मिनट. यदि सेब बहुत घने और खट्टे हैं, तो ठीक एक घंटे तक पकाएं।

बस इतना ही: धीमी कुकर में पके हुए सेब तैयार हैं। सुगंध शब्दों से परे है.

सेबों को सर्विंग प्लेट पर रखें और उनके ऊपर स्वादिष्ट सेब डालें गाढ़ी चाशनी. बॉन एपेतीत!

यह व्यंजन स्कारलेट मल्टीकुकर में तैयार किया गया था