Gummi Bears ที่มีชื่อเสียงระดับโลกเป็นตุ๊กตากัมมี่ที่สวยงามและ รักษาอร่อยและทำจากน้ำผลเบอร์รี่ผลไม้และผักตามธรรมชาติ - มีประโยชน์เช่นกัน
เด็ก ๆ จะพอใจกับขนมหลากสีสันเหล่านี้และผู้ใหญ่จะไม่เฉยเมย - แคลอรี่ต่ำ, ดีต่อสุขภาพ, เจริญตาและการทำขนมเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้นั้นง่ายเหมือนการปลอกเปลือกลูกแพร์!
เราแบ่งปันกับคุณสามคน สูตรง่ายๆการผลิตมาร์มาเลดเคี้ยว
กัมมี่แบร์
วัตถุดิบ:
- 1.5 ถ้วยตวง น้ำผลไม้หรือน้ำผักสด
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน
- 2–4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง (ขึ้นอยู่กับว่าต้องการให้แยมหวานแค่ไหน)
- 1/2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เทน้ำผลไม้ลงในกระทะขนาดเล็ก
- เพิ่มเจลาตินและปล่อยให้ยืนสักครู่
เมื่อเจลาตินขึ้นฟู คนให้เข้ากัน - ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง อุ่นโดยไม่ต้องนำไปต้ม เจลาตินควรละลายจนหมดและน้ำควรข้นขึ้นเล็กน้อย
- เพิ่มน้ำผึ้งและสารสกัดวานิลลา
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ทั้งหมด! เพลิดเพลินกับขนมที่สวยงาม
แยมผิวส้มสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
จานน้ำผลไม้
ผลไม้และ น้ำผัก- พื้นฐานของแยมผิวส้มดังกล่าว อร่อยไม่เท่า รสชาติพิเศษแต่สีเข้มข้น.
สีชมพู:บีทรูท สตรอเบอร์รี่ แครอท และน้ำมะนาวเล็กน้อย
ส้ม:แครอท ส้ม ขิง และน้ำมะม่วง
สีเหลือง:พริกเหลือง, บีทรูทสีเหลือง, ลูกแพร์สีเหลือง, แอปเปิ้ลสีเหลืองและน้ำมะนาวเล็กน้อย
สีเขียว:กะหล่ำปลี, กีวี, แตงกวา, แอปเปิ้ลเขียว,องุ่นเขียว.
สีม่วง: กะหล่ำปลีสีม่วง, แบล็กเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, บีทรูทและแอปเปิ้ลบางชนิด, องุ่นดำ
เคี้ยวมาร์มาเลดบนนมธรรมชาติ
วัตถุดิบ:
- นม 1 แก้ว
- 1 เซนต์ ล. น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง
- 3 ช้อนชา เจลาติน
- ผงวานิลลา
- คุณสามารถเพิ่มสีย้อมธรรมชาติเล็กน้อยสำหรับสี
การทำอาหาร:
- ผสมนม 1/2 ถ้วยกับเจลาติน
- นำไปต้มคนตลอดเวลาจนเจลาตินละลายหมด
- นำออกจากเตา เติมนมที่เหลือ น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง วานิลลา และถ้าคุณต้องการสีที่เข้มขึ้น ให้หยดสีผสมอาหารลงไป
- ผสมจนเนียน เทลงในแม่พิมพ์และเย็นเป็นเวลา 25 นาที
- แยมผิวส้มพร้อม!
สามารถเก็บไว้ใน ปิดโถในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์
แยมผิวส้มกับเนื้อผลไม้
วัตถุดิบ:
- ผลไม้ 2 ถ้วย (1 ถ้วย - 240 มล.)
- น้ำผลไม้ธรรมชาติ 1 แก้ว
- หญ้าหวาน (3 ซอง ขึ้นอยู่กับว่าต้องการให้แยมหวานแค่ไหน)
- เจลาติน 5 ซอง
การผสมผสานผลไม้และน้ำผลไม้ที่พิสูจน์แล้วว่าอร่อย
1 ถ้วย น้ำแอปเปิ้ลและสตรอเบอร์รี่สับ 2 ถ้วยและกล้วย
1 ถ้วย น้ำสัปปะรดและมะม่วงกับกล้วย 2 ถ้วย
น้ำแอปเปิ้ล 1 ถ้วยและสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย
การทำอาหาร:
- หั่นผลไม้ 2 ถ้วยตวง
- ต้มน้ำผลไม้และผลไม้ด้วยไฟอ่อนจนผลไม้นิ่มมาก เพิ่มหญ้าหวาน
- ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
- ปล่อยให้เย็นประมาณ 5-7 นาที
- ใส่เจลาตินและคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์และทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- อร่อย!
สำหรับการก่อตัวของสารพัดควรใช้ แม่พิมพ์ซิลิโคน. เหมาะสมและ แม่พิมพ์พลาสติกถ้าเคลือบน้ำมันไว้ล่วงหน้า คุณยังสามารถทำให้มาร์มาเลดเย็นลงบนจานแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
คุณสามารถทำอาหารอันโอชะหลายชั้นได้: เทนมและแยมผลไม้ลงในแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังเป็นชั้น ๆ ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นรูป 
จินตนาการไปกับการผสมผสานของน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ เซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยขนมหวานเบาๆ การใช้แม่พิมพ์ต่างๆ คุณสามารถสร้างได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะที่เป็นอิสระเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ตกแต่งแยมส้มแสนอร่อยสำหรับเค้กหรือขนมอบได้อีกด้วย และรูปแกะสลักในรูปแบบของหมีเป็นประเภทคลาสสิกพวกเขาควรทำให้คนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน!
ชื่อเรื่องน่าสนใจใช่ไหม
ได้รับแรงบันดาลใจจากกิจกรรมการศึกษาของเพื่อนเสมือนของฉันซึ่งบอกผู้ที่สนใจในความโหดร้าย (ความโหดร้าย) ที่มีอยู่ในสังคมอารยะของเราอย่างแข็งขัน (แม้ว่าจะไม่ดึงดูดสายตาโดยปริยายและในทันที) ฉันตัดสินใจผ่านหลาย ๆ ประเด็นสำคัญทำไมบางคนปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากสัตว์และทำไมบางคนถึงไม่
กัมมี่แบร์และกัมมี่อื่นๆ เป็นผลผลิตจากความรุนแรงและการฆาตกรรม เพราะส่วนใหญ่ทำจากเจลาตินซึ่งได้จากกระดูกของปศุสัตว์ โดยพื้นฐานแล้วเป็นเยลลี่ชนิดเดียวกันซึ่งชาวรัสเซียทุกคนอาจปรุงสุก นั่นคือในการทำเจลาตินกัมมี่ คุณต้องฆ่าวัวและตัดขาของมันเพื่อแยกโปรตีนที่จำเป็นออกมา ความรุนแรงและการฆาตกรรม? จริง.
ไกลออกไป. ในระหว่างการผลิตบางส่วน พันธุ์ราคาแพงชีสที่ใช้ สารสกัดเรนเน็ตซึ่งสกัดจากท้องของลูกโคนม และยังมีชีสพิเศษที่ทำโดยใช้เอนไซม์จากต่อมทอนซิลของลูกวัวและลูกแกะ เห็นด้วย ค่อนข้างโหดร้ายและไร้มนุษยธรรม แต่ทุกอย่างไม่เลวร้ายนักเนื่องจากความสำเร็จของวิทยาศาสตร์ ขณะนี้เป็นไปได้ที่จะได้รับเอนไซม์ที่มีค่าเหล่านี้ในห้องปฏิบัติการเทคโนโลยีชีวภาพโดยใช้พันธุวิศวกรรมและแบคทีเรียสายพันธุ์พิเศษ นี่คือความสำเร็จที่ยอดเยี่ยมของเทคโนโลยีชีวภาพ
ในเวลาเดียวกันฉันสงสัยมานานแล้วว่าทำไมมังสวิรัติถึงปฏิเสธผลิตภัณฑ์นมเพราะถ้าวัวถูกรีดนมวัวจะไม่ทนทุกข์ทรมานจากสิ่งนี้ แต่จะทนทุกข์ทรมานหากไม่ได้รีดนม (เต้านมอักเสบและ โรคอื่นๆ) นั่นคือดูเหมือนว่าไม่มีความโหดร้ายที่นี่ในแวบแรก แต่ในความเป็นจริงมี ปรากฎว่าเพื่อให้ได้นมในระดับอุตสาหกรรมจำเป็นต้องแยกวัวออกจากลูกวัว วัวสามารถผลิตนมได้ก็ต่อเมื่อเพิ่งคลอดลูกเท่านั้น และเพื่อให้พวกเขาให้นมอย่างต่อเนื่องพวกเขาจำเป็นต้องให้กำเนิดอย่างสม่ำเสมอและเกษตรกรจำเป็นต้องนำลูกวัวออกจากพวกเขาเป็นประจำ ทั้งวัวและลูกวัวต้องทนทุกข์ทรมานจากการแตกร้าว พวกเขารู้ว่าไม่ควรรู้สึกอย่างไร แย่กว่าผู้ชายและเป็นเรื่องโง่ที่จะเชื่อว่าพวกเขาโง่และไม่เข้าใจ พวกเขามีสติสัมปชัญญะไม่พัฒนาเท่ามนุษย์ แต่เพียงพอที่จะรับรู้ถึงความเจ็บปวดจากการสูญเสีย แม้แต่ไก่ที่มีสมองเล็ก ๆ ก็สามารถเห็นอกเห็นใจได้ ผู้ที่ไม่เชื่อฉันจะส่งพวกเขาไปอ่านหนังสือสองเล่มของ Alexander Markov "The Evolution of Man ... " หนังสือดีมาก อ่านรวดเดียวจบ
อย่างไรก็ตาม ครัวเรือนขนาดเล็กสามารถเลี้ยงวัวและลูกวัวอยู่ด้วยกันได้อย่างแน่นอน ดังนั้นจึงอาจไม่มีความโหดร้ายเช่นนี้ในสนามหมู่บ้านทั่วไป
ไข่ไก่. สมมติว่านี่อาจถือเป็นความโหดร้ายในการกินไข่ที่ปฏิสนธิ (พูดตามตรงฉันไม่สนใจเรื่องนี้เล็กน้อย) อย่างไรก็ตามฉันไม่เห็นความโหดร้ายในการกินที่เรียกว่า "ช่วงเวลาไก่" - ไข่ที่ไม่ได้รับการปฏิสนธิเนื่องจากไก่อาศัยอยู่หลังกำแพงและไม่สามารถเข้าถึงไก่ได้ อีกประการหนึ่ง การเลี้ยงไก่ไว้ในกรงแคบโดยตัดจะงอยปากออกถือเป็นการกระทำที่ไร้มนุษยธรรม อย่างไรก็ตาม มีฟาร์มเลี้ยงแบบปล่อยอิสระ และฉันพยายามซื้อไข่แบบนั้น อีกประการหนึ่งคือฟาร์มเลี้ยงแบบปล่อยอิสระเหล่านี้ควรได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวังโดยองค์กรที่เกี่ยวข้อง มิฉะนั้น เรื่องราวเกี่ยวกับไข่จาก Ella จะเกิดขึ้นซ้ำซาก (แบรนด์ "By Ellah" ถูกขายหน้าเมื่อไม่นานมานี้ด้วยทัศนคติที่โหดร้ายต่อไก่ แม้ว่าบนฉลากจะเขียนเกี่ยวกับไก่ที่มีความสุขในป่าก็ตาม)
น้ำผึ้ง. ผลิตโดยผึ้งเพื่อเลี้ยงลูกอ่อน โดยพื้นฐานแล้วมันคืออาเจียนของผึ้ง คน ๆ หนึ่งรับน้ำผึ้งจากผึ้ง แต่ทิ้งมันไว้เสมอเพื่อให้พวกมันมีอาหารเพียงพอ ในความคิดของฉันมันไม่โหดร้ายนักโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเลี้ยงผึ้งโดยตั้งใจโดยที่ผู้เลี้ยงผึ้งยังให้น้ำตาลพิเศษแก่พวกเขาด้วย (อย่างน้อยสำหรับฤดูหนาว) เพื่อไม่ให้พวกมันต้องทนทุกข์ทรมาน ดังนั้นฉันไม่เห็นความโหดร้ายใด ๆ เป็นพิเศษในการผลิตน้ำผึ้ง คนเลี้ยงผึ้งไม่สนใจว่าผึ้งจะตายเพราะความอดอยาก ดังนั้นพวกเขาจะชดใช้สิ่งที่พวกเขาเอาไป และฉันคิดว่าวิธีการชดเชยได้รับการพัฒนามานานแล้ว
และโดยทั่วไปแล้ว เกษตรกรไม่เคยสนใจว่าสัตว์ของพวกเขาต้องทนทุกข์ทรมาน มิฉะนั้น พวกเขาจะสูญเสียผลผลิต
ปลา. การจับปลายังคงดำเนินการด้วยวิธีการแบบโบราณ เมื่อปลาที่จับได้ทุกๆ กิโลกรัม สัตว์ทะเลอื่นๆ หลายกิโลกรัมก็ตาย เช่น กุ้งตัวเดียวกัน เป็นต้น ฉันจะบอกว่าวิธีการตกปลาส่วนใหญ่ที่ใช้อยู่ในปัจจุบันนั้นไร้มนุษยธรรมมากและนำไปสู่การตายทางอ้อมของสัตว์ทะเลขนาดเล็กจำนวนมาก
ฉันจะหยุดที่นั่นตอนนี้
ฉันเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์จำนวนมากมีพื้นฐานมาจากความโหดร้าย ฉันประณามพวกเขา ฉันไม่ชอบ ฉันไม่ชอบที่กุ้งตายแบบนั้นโดยไม่ได้ประโยชน์อะไรมากมาย ฉันไม่ชอบให้ไก่ถูกขังอยู่ในสภาพเลวร้ายและบาดเจ็บ ฉันตกใจมากที่วัวรู้ตัวว่ากำลังจะถูกเชือดคอ แต่ก็ยังถูกเชือดอยู่ ...
อย่างไรก็ตาม ฉันยังคงทานอาหารทั้งหมดข้างต้นและไม่ได้ตั้งใจที่จะเปลี่ยนอาหารของฉัน ฉันไม่เข้าใจด้วยซ้ำว่าทำไม ใช่ ฉันรู้สึกเสียใจแทนพวกเขา และโดยส่วนตัวแล้วฉันจะไม่เชือดคอใครและตัดจงอยปากออกและจะไม่แยกพวกเขาออกจากแม่ แต่ Grishkovets แสดงความคิดของฉันค่อนข้างแม่นยำ (ในการผลิตที่มีชื่อเสียงของเขา): " ฉันอยู่นี่ - ฉันกินหมา ... และฉัน ... อร่อย".
Grishkovets Evgeny "ฉันกินสุนัขได้อย่างไร"
“เรามี Kolya I. ชาวเกาหลีบนเรือของเรา นามสกุล I. เขาเงียบ ตัวเล็ก ถูกกดขี่ และสกปรก เขาพูดภาษารัสเซียได้ไม่ดีนัก ... เขาไม่ใช่ชาวอุซเบกของเขาเอง และเขาไม่ใช่คนบ้านนอกของรัสเซีย เวลาไม่ใช่ โชคดี ไม่ว่าเขาจะทำหมวกหายหมอนของเขาก็เหมือนกบพวกเขาไม่ปล่อยให้เขาเลิกจ้างและทันใดนั้นก็กลายเป็นว่าฉันก็เป็นคนถอนกำลังเช่นกัน ... และเราต้องเคารพเขาและหยุด กดขี่เขานั่นคือปล่อยให้ผู้ชายหายใจ
และจากการถูกไล่ออกครั้งแรก และมาพร้อมกับสุนัขที่ตายในถุง ตะโกนใส่มันว่ามาเถอะสุนัขตัวนี้ลงน้ำ แต่เขาไม่ โกรธเคือง ไม่มี. ใช่ยากมาก
แล้วเราจะเห็นว่า: และเขาโกรธมาก เขาลากสุนัขไปที่ไหนสักแห่งซ่อนมันและ ... เขาก็โกรธเคือง กลางคืนนั่งร้องไห้ ฉัน ... พวกเขาพูดว่าใจเย็น ๆ ชายชราถ่มน้ำลายคุณ และคุณต้องเข้าใจ - สุนัขตัวนี้น่าขยะแขยง และเขาก็บอกฉันอย่างขมขื่นว่าเขาฆ่าสุนัขตามกฎทั้งหมดว่าสุนัขคือสิ่งที่ต้องใช้ซึ่งเขากำลังมองหาทั้งวัน และเขาทำทั้งหมดนี้เพื่อเอาใจเรา จานเกาหลี... และเขาก็ร้องไห้อีกครั้ง โดนด่าเยอะ.
ฉันจำได้ว่าเราเป็นอย่างไรในตอนกลางคืน: Kolya I, Abror-Uzbek - พ่อครัวและฉัน - นั่งและกินสุนัขตัวนี้ซึ่ง Kolya ปรุงเป็นเวลานานจากนั้นก็กังวลกลัวปฏิกิริยาของฉัน และฉันก็นั่งคิดว่า: "ฉันอยู่นี่ - ฉันกินสุนัข บางทีตอนนี้เด็กผู้หญิงบางคนเหนื่อยกับการสะอื้นสะอื้นเพียงแค่หลับไปและก่อนหน้านั้นเธอและพ่อใช้ไฟฉายค้นหาหลาโรงเก็บของสัมภาษณ์และโทรหาคนรู้จักทั้งหมด - สุนัขตัวโปรดของคุณอยู่ที่ไหน พรุ่งนี้การค้นหาจะดำเนินต่อไปประกาศจะเขียนด้วยมือของเด็ก ๆ และรูปถ่ายของลูกสุนัขที่มีริบบิ้นรอบคอจะแขวนไว้เหนือเปลเป็นเวลานาน ... หรือคุณยายบางคนมองออกไปที่ถนนมองเข้าไปใน ความมืดและทุกเสียงกรอบแกรบรีบไปที่ประตูเปิด ... และเข้าไปในความเงียบของทางเข้าโดยไม่มีความหวังใด ๆ ... - Bonik, Bonik, Bonik ... จากนั้นเขาก็นั่งลงที่ห้องครัว โต๊ะปูด้วยผ้าน้ำมันมองไปที่ชามและชามน้ำที่มุมครัวแล้วร้องไห้
ฉันกิน, กิน, คิด, เข้าใจว่าในตัวฉัน, ในท้องของฉัน, มีชิ้นส่วนของสิ่งมีชีวิตที่ใจง่ายและไม่มีที่พึ่งนี้อยู่แล้ว, ซึ่งบางที, อาจจะหันหลังกลับเมื่อ Kolya ล่อเขาและกระดิกหางของมัน ... ฉัน กินไปลองสัมผัสความขบถในตัวเองแล้วเรา...อร่อยดี Kolya ทำอาหารอร่อย จนสุดท้ายฉันก็คิดว่าฉันคงกินไม่ได้แล้ว แต่ฉันก็ทำได้"
หมีหลากสี ผลไม้หนุบหนับ ฉันจำได้ว่าเมื่อฉันลองพวกเขา สำหรับครั้งแรก ...ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา ฉันไม่รู้จักเด็กคนเดียวที่จะไม่รักขนมแสนอร่อยนี้ และการทำอาหารที่บ้านนั้นง่ายมาก เราตุนแม่พิมพ์ เลือกรสผลไม้ที่เราชื่นชอบ และหลังจาก 30 นาที เราก็จะได้เพลิดเพลินกับกัมมี่แบร์โฮมเมด
เริ่มต้นด้วยฉันแสดงแม่พิมพ์ซิลิโคน ฉันสั่งซื้อออนไลน์จาก Amazon -
ตอนนี้เกี่ยวกับหมีเอง สูตรนี้ง่ายและสะดวกมากเพราะคุณสามารถเล่นกับน้ำผลไม้คั้นสดและผลเบอร์รี่ขูด สำหรับผู้ใหญ่ คุณสามารถเติมแอลกอฮอล์เล็กน้อยได้ สิ่งสำคัญคืออย่าสับสนระหว่างหมี "เด็ก" และ "ผู้ใหญ่")))
ฉันจะอธิบาย 2 สูตร การใช้งานครั้งแรก น้ำผลไม้สดและ/หรือผลเบอร์รี่ และในขั้นที่ 2 ขั้นตอนการทำให้ง่ายขึ้นโดยใช้ผงเยลลี่สีสำเร็จรูป
ขอแนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ที่มี สีสว่าง. ตัวอย่างเช่น ส้ม แครอท แครนเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่
น้ำผลไม้สามารถแทนที่ด้วยผลเบอร์รี่ขูดที่เจือจางด้วยน้ำ ผลเบอร์รี่สามารถแช่แข็งได้ ต้องละลายน้ำแข็งก่อน
เนื่องจากหมีมีเจลาติน คุณจึงควรหลีกเลี่ยงการใช้กีวีและ สับปะรดสด. เอ็นไซม์ของพวกมันจะไม่อนุญาตให้เจลลี่แข็งตัว
สูตร #1
วัตถุดิบ
1 เซนต์ น้ำผลไม้ (240 มล.) แทนน้ำผลไม้ คุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ขูดที่เจือจางด้วยน้ำได้ สัดส่วน 1/3 ช้อนโต๊ะ ผลเบอร์รี่ขูดและ 2/3 ช้อนโต๊ะ น้ำ
1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง (ไม่ใส่ก็ได้ถ้าน้ำไม่หวานพอ)
เจลาตินแบบผง 3 ถุง (ถุงละ 7 กรัม = 21 กรัม = 3 ช้อนโต๊ะ)
การทำอาหาร
เทเจลาตินลงบนน้ำผลไม้แล้วนำไปต้ม คนตลอดเวลา ปล่อยให้เดือดประมาณ 1 นาทีแล้วนำออกจากเตา
เติมเยลลี่ลงในแม่พิมพ์โดยใช้ปิเปต
ใส่แม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที
หมีพร้อมที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น
สูตร #2
วัตถุดิบ
1/2 ถ. น้ำ (120ml)
เจลาตินแบบผง 2 ซอง (ซองละ 7 กรัม = 14 กรัม = 2 ช้อนโต๊ะ)
ผงวุ้นสีสำเร็จรูป 1 ซอง (85g)
การทำอาหาร
ผสมเจลาตินและผงวุ้น เติมน้ำ แล้วคนตลอดเวลาจนเดือด ปล่อยให้เดือดประมาณ 1 นาทีแล้วนำออกจากเตา
เติมเยลลี่ลงในแม่พิมพ์โดยใช้ปิเปต
ใส่แม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งประมาณ 15-20 นาที
หมีพร้อมที่จะเก็บไว้ในตู้เย็น
พวกเราใส่จิตวิญญาณของเราลงในเว็บไซต์ ขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น
สำหรับการค้นพบความงามนี้ ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจและขนลุก
เข้าร่วมกับเราได้ที่ เฟสบุ๊คและ ติดต่อกับ
Gummi Bears ที่มีชื่อเสียงระดับโลกเป็นรูปตุ๊กตามาร์มาเลด สวยงามและน่ารับประทาน และทำจากน้ำผลเบอร์รี่ ผลไม้และผักจากธรรมชาติ มันยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย
เด็ก ๆ จะพอใจกับขนมหลากสีสันเหล่านี้และผู้ใหญ่จะไม่เฉยเมย - แคลอรี่ต่ำ, ดีต่อสุขภาพ, เจริญตาและการทำขนมเบา ๆ ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้นั้นง่ายเหมือนการปลอกเปลือกลูกแพร์!
เว็บไซต์แบ่งปันสามสูตรง่ายๆ ในการทำกัมมี่
กัมมี่แบร์
วัตถุดิบ:
- น้ำผลไม้ 1.5 ถ้วยหรือน้ำผักสด
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน
- 2–4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง (ขึ้นอยู่กับว่าต้องการให้แยมหวานแค่ไหน)
- 1/2 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เทน้ำผลไม้ลงในกระทะขนาดเล็ก
- เพิ่มเจลาตินและปล่อยให้ยืนสักครู่
เมื่อเจลาตินขึ้นฟู คนให้เข้ากัน - ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง อุ่นโดยไม่ต้องนำไปต้ม เจลาตินควรละลายจนหมดและน้ำควรข้นขึ้นเล็กน้อย
- เพิ่มน้ำผึ้งและสารสกัดวานิลลา
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์และแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
- ทั้งหมด! เพลิดเพลินกับขนมที่สวยงาม
แยมผิวส้มสำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์
จานน้ำผลไม้
น้ำผักและผลไม้เป็นพื้นฐานของแยมผิวส้มดังกล่าว พวกเขาให้อาหารอันโอชะไม่เพียง แต่รสชาติที่พิเศษ แต่ยังมีสีสันที่หลากหลายอีกด้วย
สีชมพู:บีทรูท สตรอเบอร์รี่ แครอท และน้ำมะนาวเล็กน้อย
ส้ม:แครอท ส้ม ขิง และน้ำมะม่วง
สีเหลือง:พริกเหลือง บีทรูทเหลือง ลูกแพร์เหลือง แอปเปิ้ลเหลือง และน้ำมะนาวเล็กน้อย
สีเขียว:กะหล่ำปลี กีวี แตงกวา แอปเปิ้ลเขียว องุ่นเขียว
สีม่วง:กะหล่ำปลีสีม่วง แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ บีทรูทและแอปเปิ้ลบางชนิด องุ่นดำ
เคี้ยวมาร์มาเลดบนนมธรรมชาติ
วัตถุดิบ:
- ผลไม้ 2 ถ้วย (1 ถ้วย - 240 มล.)
- น้ำผลไม้ธรรมชาติ 1 แก้ว
- หญ้าหวาน (3 ซอง ขึ้นอยู่กับว่าต้องการให้แยมหวานแค่ไหน)
- เจลาติน 5 ซอง
การผสมผสานผลไม้และน้ำผลไม้ที่พิสูจน์แล้วว่าอร่อย
น้ำแอปเปิ้ล 1 ถ้วยและสตรอเบอร์รี่สับ 2 ถ้วยและกล้วย
น้ำสับปะรด 1 ถ้วย และมะม่วงและกล้วย 2 ถ้วย
น้ำแอปเปิ้ล 1 ถ้วยและสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่ 2 ถ้วย
การทำอาหาร:
- หั่นผลไม้ 2 ถ้วยตวง
- ต้มน้ำผลไม้และผลไม้ด้วยไฟอ่อนจนผลไม้นิ่มมาก เพิ่มหญ้าหวาน
- ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน
- ปล่อยให้เย็นประมาณ 5-7 นาที
- ใส่เจลาตินและคนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงในพิมพ์และทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- อร่อย!
ควรใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนในการทำขนม แม่พิมพ์พลาสติกก็เหมาะเช่นกันหากเคลือบด้วยน้ำมันไว้ล่วงหน้า คุณยังสามารถทำให้มาร์มาเลดเย็นลงบนจานแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์
คุณสามารถทำอาหารอันโอชะหลายชั้นได้: เทนมและแยมผลไม้ลงในแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังเป็นชั้น ๆ ปล่อยให้เย็นและตัดเป็นรูป
จินตนาการไปกับการผสมผสานของน้ำผลไม้และผลเบอร์รี่ เซอร์ไพรส์เพื่อนของคุณด้วยขนมหวานเบาๆ การใช้แม่พิมพ์ต่างๆ คุณสามารถสร้างได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารอันโอชะที่เป็นอิสระเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้ตกแต่งแยมส้มแสนอร่อยสำหรับเค้กหรือขนมอบได้อีกด้วย และรูปแกะสลักในรูปแบบของหมีเป็นประเภทคลาสสิกพวกเขาควรทำให้คนที่คุณรักพอใจอย่างแน่นอน!