มารยาทบนโต๊ะอาหารไม่จำกัดเพียงกฎการกินเท่านั้น แนวคิดนี้รวมถึงความสามารถในการสร้างความประทับใจที่ดีต่อผู้อื่น และวิธีการสื่อสาร และอื่นๆ อีกมากมาย ตามเกณฑ์เหล่านี้คุณสามารถแยกแยะบุคคลที่มีการศึกษาได้เสมอ มีเพียงไม่กี่คนที่รู้รายละเอียดปลีกย่อยของมารยาทบนโต๊ะอาหาร แต่ไม่มีอะไรต้องละอายใจ มีคู่มือบทความเกี่ยวกับมารยาทมากมาย และไม่เคยสายเกินไปที่จะเรียนรู้
มารยาทพื้นฐานบนโต๊ะอาหาร
กฎของพฤติกรรมมนุษย์ที่โต๊ะสามารถเรียกได้ว่าเป็นวิทยาศาสตร์ทั้งหมด กฎเหล่านี้ได้รับการพัฒนามาเป็นเวลาหลายปีหรือหลายศตวรรษ และตั้งอยู่บนพื้นฐานสามัญสำนึก สุขอนามัย ทัศนคติต่อผู้ที่ร่วมรับประทานอาหารกับคุณ ฯลฯ ส่วนนี้ของ มารยาทอาจเป็นสิ่งสำคัญที่สุดเพราะ หากไม่มีมารยาทบนโต๊ะอาหารที่ดีก็เป็นไปไม่ได้ที่จะประสบความสำเร็จในชีวิต มารยาทบนโต๊ะอาหารมีการศึกษาใน โรงเรียนสมัยใหม่ธุรกิจและวิทยาลัยที่ฝึกอบรมนักธุรกิจในอนาคต
ตอนนี้เราจะพิจารณากฎพื้นฐานในการปฏิบัติที่โต๊ะ ผู้ชายไม่ควรนั่งลงที่โต๊ะจนกว่าผู้หญิงจะนั่งลงหรือเจ้าภาพคนใดคนหนึ่งเสนอให้นั่ง ตามกฎแล้ว ผู้ชายจะพาผู้หญิงไปที่โต๊ะและจัดให้เธอนั่งทางขวา และหลังจากนั้นเขาก็สามารถนั่งลงได้ เขาควรให้ความสนใจเป็นหลักกับผู้หญิงที่นั่งทางขวา แต่ถ้าผู้หญิงนั่งทางซ้ายด้วย เธอก็ไม่ควรขาดความสนใจจากเขา โดยทั่วไปแล้ว ตามกฎแล้ว ผู้ชายควรเอาใจใส่อย่างเท่าเทียมกันที่โต๊ะ ทั้งกับผู้หญิงที่คุ้นเคยและกับคนที่เขาไม่คุ้นเคย
ดังนั้นแขกที่โต๊ะ แต่ก่อนที่ทุกคนจะเติมจานคุณไม่ควรเริ่มกิน นี่เป็นหลักสูตรแรก เมื่อส่งรายการถัดไป คุณไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าจะเสนอให้ทุกคน ผู้หญิงที่โต๊ะควรเสิร์ฟก่อน ผู้หญิงที่นั่งด้านขวาควรรินไวน์ด้วยมือซ้าย เมื่อเปิดขวดใหม่ ผู้ชายควรเทไวน์ลงในแก้วของเขา จากนั้นตามด้วยผู้หญิง
เป็นที่ยอมรับไม่ได้อย่างยิ่งที่จะวางข้อศอกบนโต๊ะเพราะ คุณสามารถผลักเพื่อนบ้านหรืออุปกรณ์ของเขาได้ ถ้าเป็นไปได้ควรเก็บข้อศอกไว้ใกล้กับลำตัว มีเพียงมือเท่านั้นที่สามารถอยู่บนโต๊ะได้ คุณต้องจำเกี่ยวกับท่าทางด้วย คุณไม่ควรงอจาน หากจานหรือวัตถุที่ต้องการอยู่ไกลจากคุณ แต่คุณเอื้อมไม่ถึง ให้จุ่มรายละเอียดเสื้อผ้าของคุณลงในจานของคนอื่น คุณควรขอให้พวกเขาส่งต่อให้คุณอย่างสุภาพ
เมื่ออาหารเย็นสิ้นสุดลง ควรวางส้อมและมีดไว้บนจานที่ขนานกัน เพื่อที่ว่าหากคุณจินตนาการว่าจานเป็นหน้าปัดนาฬิกาและเครื่องมือเป็นเข็มนาฬิกา ก็ควรแสดงเวลา “สิบนาที ถึงสี่” ในสถานประกอบการที่ดี สิ่งนี้ทำหน้าที่เป็นสัญญาณให้บริกรรู้ว่าคุณทานอาหารเสร็จแล้ว แต่ห้ามวางช้อนส้อมจนกว่าทุกคนจะรับประทานอาหารเสร็จ หากคุณรับประทานอาหารเสร็จก่อนเวลาที่เหลือ ในเวลาที่เหลือคุณไม่จำเป็นต้องย้ายจานออกจากตัวคุณ วางจานไว้บนอีกจานหนึ่ง คุณสามารถสนทนาต่อ ดื่มกาแฟหรือชาได้ โดยวิธีการเกี่ยวกับชา อย่าทิ้งช้อนชาไว้ในแก้วหรือถ้วย หลังจากที่คุณคนชาหรือกาแฟแล้ว ควรวางไว้บนจานรอง ไม่ว่าในกรณีใดไม่แนะนำให้ขับเพื่อนร่วมทางด้วยคำพูดหรือท่าทาง ในทางกลับกัน หากคุณคุ้นเคยกับการกินช้าๆ ในมื้อกลางวันเพื่อธุรกิจ การไม่กินให้เสร็จจะถูกต้องกว่าการบังคับให้ทุกคนรอคุณ
กฎห้ามมิให้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับอาหารที่เสิร์ฟและวิจารณ์การแสดงของพวกเขาโดยเด็ดขาด เมื่อผู้หญิงลุกจากโต๊ะ ผู้ชายก็ควรลุกขึ้นยืนด้วยจนกว่าจะออกจากห้องอาหาร จากนั้นคุณสามารถนั่งลง
อีกมาก กฎที่สำคัญ. โดยทั่วไปเมื่อเสิร์ฟอาหารจะเสิร์ฟบนโต๊ะในจานทั่วไป: ชามสลัด, จาน, จานที่ออกแบบมาสำหรับหลาย ๆ คน ต้องรับประทานอาหารจากจานดังกล่าวอย่างระมัดระวังโดยใช้อุปกรณ์พิเศษที่อยู่ติดกับอาหาร (ส้อม, ไม้พาย, ที่คีบ, ช้อน) จำเป็นต้องพยายามอย่าทำของตกบนโต๊ะและอย่าสัมผัสจานของคุณด้วยอุปกรณ์เหล่านี้ ไม่จำเป็นต้องวางอาหารกองโตบนจานของคุณ มันดูน่าเกลียด ท้ายที่สุดคุณสามารถใส่อาหารจานอื่นที่คุณชอบได้เสมอ การละเลงและนวดอาหารบนจานของคุณยังดูไม่สวยงามอีกด้วย สิ่งนี้อาจทำให้คนอื่นรู้สึกรังเกียจที่นั่งร่วมโต๊ะกับคุณ
กฎของตาราง
ก่อนอื่นเราต้องจำไว้ว่าไม่ควรพูดคุยเกี่ยวกับธุรกิจที่โต๊ะ การสนทนาควรเป็นที่น่าพอใจและทั่วๆ ไป หากจำนวนผู้เข้าร่วมน้อย หัวข้อทั่วไปสำหรับการสนทนาจะถูกเลือก หากมีแขกมากกว่าสามสิบคน ตามกฎแล้ว ผู้ที่นั่งข้างกันจะพูดคุยกัน งานเลี้ยงใช้เวลาประมาณสองชั่วโมงและหลังจากนั้นคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับธุรกิจได้
มีข้อห้ามบางประการในหัวข้อการพูดคุยบนโต๊ะ ได้แก่: สุขภาพ (ของตัวเองหรือของคนอื่น), รายได้, ปัญหาครอบครัว, ความขัดแย้งในการทำงาน นอกจากนี้ เราไม่ควรออกเสียงคนเดียวที่ยาวเกินไป สนใจอายุและสถานะทางสังคมของคู่สนทนา แนะนำให้พูดคุยเกี่ยวกับวัฒนธรรม ศิลปะ แต่หลีกเลี่ยงการเจาะลึกในหัวข้อเพื่อหลีกเลี่ยงความเป็นไปได้ของข้อพิพาทหรือความขัดแย้ง
ไม่อนุญาตให้พูดเหนือศีรษะของผู้ที่นั่งอยู่ใกล้ ๆ หากคุณต้องการพูดอะไรกับคนที่นั่งอยู่ตรงข้ามกับคุณ คุณสามารถทำได้โดยเอนหลังไปข้างหลังเพื่อนบ้านของคุณ เมื่อพูดคุยกับคนที่นั่งทางขวามือของคุณ คุณจะไม่สามารถหันหลังให้กับคนที่นั่งทางด้านซ้ายของคุณได้ ความสามารถในการฟังคู่สนทนาเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับน้ำเสียงที่ดี คุณไม่สามารถขัดจังหวะผู้พูดได้ คุณต้องมองเขาด้วยความสนใจ แสดงความสนใจในหัวข้อการสนทนาด้วยรูปลักษณ์ทั้งหมดของคุณ
และสุดท้าย อย่าพูดในขณะที่อาหารอยู่ในปากของคุณ และอย่าทำตกแตกกระจายบนเก้าอี้
เสิร์ฟรายการ
สำหรับผู้ชายที่เคยได้รับโดย จำนวนเงินขั้นต่ำช้อนส้อม ในบางครั้ง ไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะเข้าใจจุดประสงค์ของมีดและส้อมแวววาวจำนวนมากที่วางอยู่ ตารางวันหยุดที่จานของเขา
ในความเป็นจริงทุกอย่างไม่ใช่เรื่องยาก ต้องจำไว้ว่าอุปกรณ์ทั้งหมดแบ่งออกเป็นอุปกรณ์หลักและอุปกรณ์เสริม ตัวหลักคือตัวที่กินและตัวเสริมถูกออกแบบมาเพื่อตัดบางอย่าง บังคับ ฯลฯ และต่อไป. เครื่องใช้ทั้งหมดจะอยู่ในจานของคุณตามลำดับการเสิร์ฟอาหาร: ซุป เนื้อ ปลา ของหวาน ดังนั้น สิ่งแรกที่ต้องใช้คืออุปกรณ์ที่อยู่ห่างจากจานมากที่สุด
ด้วยการเสิร์ฟที่หลากหลายทำให้แต่ละรายการมีจุดประสงค์ของตัวเอง ในช่วงเริ่มต้นของมื้อกลางวัน คุณมีจานอาหารว่างอยู่ข้างหน้าคุณ ทางด้านซ้ายอาจมีกระดาษเช็ดปากหรือจานพาย ทางด้านขวาของจานคือมีด ทางด้านซ้ายคือส้อม อุปกรณ์ทำขนมวางอยู่หน้าจาน ข้างหลังคือแก้ว แก้วน้ำ แก้วไวน์ บนจานอาหารค่ำตรงหน้าคุณคือผ้าเช็ดปาก หากมื้อกลางวันควรจะไม่มีอาหารจานแรก อย่าวางช้อน
มันจะถูกต้องที่จะถืออุปกรณ์ทั้งหมดที่อยู่ทางขวาด้วยมือขวาตามลำดับโดยทางซ้าย - อุปกรณ์ที่อยู่ทางซ้าย อุปกรณ์ทำขนมจะถือด้วยมือซึ่งอยู่ที่ด้ามจับของอุปกรณ์
ควรถือมีดอย่างถูกต้องโดยให้นิ้วกลางและนิ้วหัวแม่มือจับที่ด้านข้างของจุดเริ่มต้นของด้ามจับ ปลายด้ามวางอยู่บนฝ่ามือ นิ้วชี้ควรอยู่ที่พื้นผิวด้านบนของด้ามจับเพื่อ กดมีดลงเมื่อคุณต้องการตัดบางอย่าง นิ้วที่เหลือควรงอเล็กน้อย อาหารถูกตัดไปทางคุณ แต่ชิ้นไม่ควรเยอะเกินไปและควรมีขนาดเล็กพอดีปาก
จับส้อมไว้ในมือซ้ายเพื่อให้ปลายด้ามจับวางอยู่บนฝ่ามือและส้อมจะมองลงด้วยง่าม มิฉะนั้นจะถือในลักษณะเดียวกับมีดด้วยมือซ้ายเท่านั้น หากมีเครื่องเคียง เช่น มันบดหรือโจ๊กบนโต๊ะ จะใช้ส้อมแทนช้อน เช่น หันง่ามขึ้น ที่จับของส้อมควรอยู่บนนิ้วกลาง ดัชนีและนิ้วหัวแม่มือ คุณต้องถือส้อมจากด้านข้างของคุณ ในกรณีเหล่านี้ อาหารจะอยู่บนส้อมโดยใช้ปลายมีดช่วย
ต้องถือช้อนไว้ในมือขวา ปลายด้ามช้อนควรอยู่ที่นิ้วชี้และจุดเริ่มต้น - ตรงกลาง หากจานประกอบด้วยชิ้นส่วนที่สามารถแยกออกจากกันได้โดยไม่ต้องใช้มีด ให้เสิร์ฟเฉพาะส้อมเท่านั้นและต้องถือด้วยมือขวา
มีดและส้อมอยู่ในมือตลอดมื้ออาหาร - นี่คือ วิธีคลาสสิก. นอกจากนี้ยังมีการรับประทานอาหารสไตล์อเมริกันซึ่งคุณสามารถใช้รายการเหล่านี้สลับกันได้ นั่นคือหลังจากตัดจานแล้วคุณสามารถถือส้อมในมือขวาแล้วกินได้ ในการรอเปลี่ยนจาน ควรวางมีดและส้อมในแนวขวางบนจาน ในกรณีนี้ ด้ามมีดควรหันไปทางขวา และหันฟันของส้อมลง
วิธีการใช้ผ้าเช็ดปากอย่างถูกต้อง
ตาม กฎสมัยใหม่มารยาทควรวางผ้าเช็ดปากไว้ที่หัวเข่าเพื่อไม่ให้เปื้อนเสื้อผ้าในกรณีที่สัมผัสอาหารโดยไม่ได้ตั้งใจ นั่งที่โต๊ะคุณต้องคลี่ผ้าเช็ดปากพับครึ่งแล้ววางไว้บนเข่า หากนิ้วของคุณสกปรกขณะรับประทานอาหาร คุณสามารถเช็ดด้วยครึ่งบนของผ้าเช็ดปากโดยทิ้งไว้บนตัก ในการทำให้ริมฝีปากของคุณเปียก ให้นำผ้าเช็ดปากจากหัวเข่ามาวางบนฝ่ามือโดยให้ปลายหันเข้าหาฝ่ามือ และผ้าเช็ดปากจะสั้นลง จากนั้นใช้ตรงกลางกับริมฝีปากของคุณ หลังจากวางผ้าเช็ดปากไว้ทางด้านขวาของจาน ไม่ว่าในกรณีใดไม่ควรแขวนไว้บนพนักเก้าอี้หรือวางไว้บนที่นั่ง
อ่านในเว็บไซต์:
การดูแลตนเอง
เธอเติบโตในบ้านของพ่อ และเด็กจรจัดก็เติบโตในจิตวิญญาณของเธอ ฉันดูแลตัวเองไม่ได้ กรุณาและที่สำคัญ ไม่ทราบวิธีการ พี่สาวของฉันรู้วิธีที่จะได้รับพรทุกประเภทเสมอ - ในเสื้อผ้า, รองเท้า, ในความรัก, ความสนใจ ...
วันเกิด, งานแต่งงาน, วันครบรอบ, งานปาร์ตี้ - มีกิจกรรมที่สดใสมากมายในชีวิตของเรา และน่าเสียดายที่ในงานเลี้ยงเพื่อเป็นเกียรติแก่บางคน บางคนอาจรู้สึกกระอักกระอ่วนใจ แต่ยังไงฉันก็อยากให้ทุกวันหยุดสนุกและผ่อนคลาย
เหตุผลที่ทำให้เราอยู่ในตำแหน่งนี้อาจแตกต่างกันมาก - จากการไร้ความสามารถซ้ำ ๆ ที่จะประพฤติตัวที่โต๊ะไปจนถึงสิ่งที่ซับซ้อนกว่า: ความแตกต่างในด้านการศึกษา, มุมมองโลก, สภาพแวดล้อมที่ผิดปกติ, เครื่องใช้ต่างดาวและอาหารที่ไม่คุ้นเคยก่อนหน้านี้
แต่ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้น วัฒนธรรมของพฤติกรรมจะเหมือนกันสำหรับทุกคน และปฏิบัติตามกฎง่ายๆ คุณสามารถสร้างความประทับใจให้กับคนที่มีมารยาทดีกับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น
พยายามปฏิบัติตามกฎมารยาทแม้เพียงลำพังกับตัวเอง แล้วคุณจะปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ต่อหน้าผู้อื่นได้ง่ายขึ้น!
วิธีปฏิบัติตนในงานเลี้ยงอาหารค่ำ
เป็นการดีกว่าที่จะทิ้งโทรศัพท์และของใช้ส่วนตัวอื่น ๆ ไว้ที่โถงทางเดินหรือตู้เสื้อผ้าเพื่อไม่ให้เสียสมาธิในตอนเย็น ให้ความสำคัญกับแขกและบุคคลที่เชิญคุณ
แม้กระทั่งบนธรณีประตู จำคำแสดงมารยาทที่น่าชื่นชม: ขอบคุณ ได้โปรด อร่อย, ขอโทษ. ถือติดตัวได้ตลอดงาน
ดูว่าคุณนั่งอย่างไร
เมื่อคุณนั่งลงที่โต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นตอนเริ่มมื้อค่ำหรือตอนกลาง อย่าเลื่อนเก้าอี้เข้าใกล้โต๊ะ แค่วางก็จัดท่าที่สบายให้คุณทันที ตามหลักการแล้ว มือข้างหนึ่งควรพอดีระหว่างคุณกับเคาน์เตอร์
อย่าวางข้อศอกบนโต๊ะ! หากคนหนุ่มสาวไม่น่าจะสังเกตเห็นการละเว้นดังกล่าวท่าทางนี้จะไม่ผ่านสายตาของคนรุ่นผู้ใหญ่อย่างแน่นอน
ในช่วงพักเช่น ระหว่างมื้ออาหาร ให้วางมือไว้บนตักหรือที่วางแขน
การแสดงกิริยามารยาทขั้นพื้นฐานที่สุดคือไม่เริ่มมื้ออาหารจนกว่าผู้เชิญจะเป็นคนเริ่มเอง ปฏิบัติตามได้ไม่ยาก แต่ถ้าเจ้าของยืนยันว่าแขกไม่รอเขาให้สนับสนุนความปรารถนาของเขา
รักษาท่าทางให้สม่ำเสมอคุณไม่สามารถพิงอะไรและเอนไปทางจานได้ ควรนำอาหารเข้าปาก ไม่ใช่ทางอื่น ลองดูแบบสบายๆ
การถ่างขาของคุณเอื้อมมือไปหยิบจานที่น่าดึงดูดใจก็ไม่คุ้มเช่นกัน จากการกระทำดังกล่าว คุณสามารถเข้าไปยุ่งเกี่ยวกับเพื่อนของคุณและทำให้รู้สึกว่าเป็นคนไม่มีมารยาทอย่างยิ่ง เป็นการดีกว่าที่จะขอสิ่งที่ใกล้ชิดกับแขกที่นั่ง
จุดประสงค์ที่แท้จริงของผ้าเช็ดปาก
สิ่งแรกที่ต้องทำเมื่อนั่งลงที่โต๊ะคือคลี่ผ้าเช็ดปากแล้ววางไว้บนตัก คลี่ออกหรือพับครึ่งหากมีขนาดใหญ่เกินไป
แค่อย่าเสียบไว้ที่ปกเสื้อถือเป็นการเสียมารยาทในสังคมปัจจุบันและรับได้เฉพาะกับเด็กเล็กเท่านั้น
อย่าพยายามเช็ดมือและปากด้วยผ้าเช็ดปาก ผ้าเช็ดปากได้รับการออกแบบมาเพื่อปกป้องชุดวันหยุดของคุณจากของเหลวที่หกโดยไม่ได้ตั้งใจและเศษอาหารตกหล่น และควรทำความสะอาดมือด้วยกระดาษธรรมดา
หากไม่มีเวอร์ชันกระดาษ เจ้าของน่าจะรวมจุดประสงค์เข้าด้วยกัน ในกรณีนี้ให้ทำตามวิธีที่เขาทำและทำเช่นเดียวกัน
การจัดการอุปกรณ์ที่มีพรสวรรค์
โปรดจำไว้ว่าต้องถือช้อนและมีดด้วยมือขวา ส้อมด้วยมือซ้าย หากคุณพับอุปกรณ์ตามขวาง เจ้าของจะเข้าใจว่าคุณได้ตัดสินใจหยุดชั่วคราว และถ้าคุณวางขนานและทแยงมุมเล็กน้อย คุณก็พร้อมที่จะเสิร์ฟจานต่อไป นี่เป็นกฎง่ายๆของมารยาทบนโต๊ะอาหารโดยที่คุณไม่สามารถทำได้ในทุกกรณี
เพื่อสร้างความประทับใจในเชิงบวกต่อผู้อื่น ให้ปฏิบัติตามกฎง่ายๆ ระหว่างมื้ออาหาร:
- จำเป็นต้องกินอย่างช้าๆและระมัดระวังแม้ว่ามันจะอร่อยมากก็ตาม! การชมเชยและการซดจะยกคุณขึ้นเป็นรายชื่อคนไร้มารยาททันที
อาหารอ่อน เช่น ไข่คน และปลาบางชนิด ควรรับประทานด้วยส้อมโดยไม่ใช้มีด
- อย่าเลือกสิ่งที่ดีที่สุด ชิ้นน่ารับประทานจากจานที่ใช้ร่วมกัน เอาอันที่ใกล้ตัวคุณที่สุด
- ตัดเนื้อ เกม และปลาเป็นขั้นตอน ไม่ดีที่จะตัดเป็นชิ้น ๆ ในทันที!
- คุณไม่สามารถเอื้อมไปหยิบจานที่อยู่ไกลๆ ได้ ให้ถามคนที่นั่งใกล้เพื่อเสิร์ฟ
- อย่าพยายามเคี้ยวอาหารชิ้นใหญ่เกินไป ควรมีขนาดเล็กเพื่อให้สามารถสนทนาได้ทันเวลา
- อย่าเป่าอาหารร้อน ปล่อยให้เย็นลงในขณะที่คุณสนุกกับการสังสรรค์
- กินโดยปิดปากเสมอ! แม้แต่ที่บ้าน เพื่อทำความคุ้นเคยและไม่ลืมในระหว่างงานเลี้ยงอาหารค่ำ
- อย่ากินด้วยมีด นี่เป็นสัญญาณของมารยาทที่ไม่ดีและรสชาติที่ไม่ดี
- เมื่อคุณต้องการรินเครื่องดื่มจากเหยือกให้ตัวคุณเอง ก่อนอื่นให้เสนอเครื่องดื่มนั้นให้คู่สนทนาของคุณ นอกจากนี้ยังใช้กับมื้ออาหารทั่วไป
- อย่าให้อาหารมากเกินกว่าที่คุณจะจัดการได้ จะดีกว่าที่จะรายงานหลายครั้ง
- เอียงชามซุปออกจากตัวคุณ ไม่ใช่ในทางกลับกัน และควรทิ้งมันไว้ครึ่งหนึ่ง
- อย่าพูดเต็มปาก ขอโทษอย่างสุภาพ และเคี้ยวอาหาร
- นำกระดูกที่ติดอยู่ในปากของคุณออกด้วยส้อมและค่อย ๆ ย้ายไปที่กระดาษเช็ดปาก
- หากคุณพบเส้นผมหรืออย่างอื่นในจานขณะเยี่ยมชม อย่าแสดงความไม่พอใจ เพียงวางไว้บนขอบจานของคุณแล้วปิดด้วยเครื่องเคียงเพื่อไม่ให้แขกที่เหลือสังเกตเห็น
- คุณไม่สามารถทำให้อุปกรณ์มีน้ำหนักในระหว่างการสนทนาได้
- อย่าวางช้อน ส้อม หรือมีดไว้บนผ้าปูโต๊ะที่สะอาดระหว่างหรือหลังมื้ออาหาร เก็บไว้ในชาม
- หากคุณจำเป็นต้องออกจากโต๊ะอย่างเร่งด่วน ให้ขอโทษอย่างมีชั้นเชิงต่อคู่สนทนาหรือเพื่อนบ้านที่ใกล้ที่สุดหากไม่มี
- อย่าดื่มอาหารแข็ง! เคี้ยวให้ดี กลืน ซับริมฝีปากด้วยผ้าเช็ดปากแล้วดื่มเท่านั้น
- หยิบอาหารบนส้อมได้มากเท่าที่จะพอดีได้ อาจน้อยกว่าที่สำคัญคือไม่หลุด
- เป็นที่ยอมรับไม่ได้อย่างยิ่งที่จะรวบรวมซอสที่เหลือเช่นด้วยความช่วยเหลือของขนมปัง
- อย่าเลียช้อนส้อมและย้ายจานสกปรกไปด้านข้าง
และระมัดระวังท่าทาง มิฉะนั้น คุณอาจเสี่ยงทำสิ่งของหล่นใส่เพื่อนร่วมทาง
อย่าลืมขอโทษเพื่อนร่วมโต๊ะของคุณอย่างสุภาพหาก:
- จำเป็นต้องออกอย่างเร่งด่วน
- โทรศัพท์ดัง.
- คุณต้องล้างคอ และมันก็สายเกินไปที่จะจากไป
- อาการสะอึกเริ่มขึ้นทันที
- คุณป่วยกระทันหัน
- ทุกข์ทรมานจากปัญหาการย่อยอาหาร
วิธีแสดงความขอบคุณก่อนจากไป
ในตอนท้ายของตอนเย็นขอขอบคุณผู้ที่จัดงานอย่างจริงใจ บอกเขาว่าคุณมีความสุขแค่ไหนที่ได้อยู่ใน บริษัท ของเขาชมตัวเลือกและรสชาติของอาหาร
พ่อแม่ที่อายุน้อยมักไม่จริงจังกับคำแนะนำของผู้ใหญ่ในการเลี้ยงลูกและการสอนลูกน้อยถึงกฎของพฤติกรรมที่โต๊ะถือเป็นสิ่งที่สิบ ดังนั้น ในบางครอบครัวจึงต้องมีการตะโกนที่ไม่เกี่ยวกับการสอนโดยสิ้นเชิง: “อย่ากัด ปิดปากเคี้ยว นั่งตัวตรง อย่าโยกเก้าอี้ อย่าหยิบของจากโต๊ะก่อนอาหารเย็น…”. พวกเขาถือว่าภารกิจของพวกเขาเสร็จสิ้นแล้ว และคุณย่ารู้แน่นอนว่าในอีกไม่กี่ปีพ่อแม่จะต้องหน้าแดงเพราะพง หรืออีกสถานการณ์หนึ่ง เด็กกำลังจิ้มซุปอยู่ครึ่งชั่วโมง เลือกสิ่งที่เขาชอบที่สุดจากที่นั่น ผลที่ได้คือผลักจานออกไป ทำของหกบนพื้น บนโต๊ะ และบนตัวเขาเอง ... สถานการณ์ที่คุ้นเคย? ยกโทษให้ถ้าเด็กอายุเพียงหนึ่งขวบ แล้วถ้าเป็นสี่หรือห้าล่ะ? เส้นแบ่งระหว่างความประหม่าแบบเด็กๆ กับการขาดมารยาทที่ดีอยู่ที่ไหน? และเมื่อไหร่ที่คุณควรเริ่มแนะนำลูกของคุณให้รู้จักมารยาทขั้นพื้นฐาน? มาดูกันว่ากฎของพฤติกรรมสำหรับเด็กที่โต๊ะควรเป็นอย่างไร
ทุกคนมีช่วงเวลาที่ไม่พึงประสงค์ในความทรงจำเมื่อวัยรุ่นของเพื่อนบ้านหรือผู้ได้รับเชิญ วันหยุดของเด็กเด็กเพียงแค่รบกวนอาหารกลางวันด้วยพฤติกรรมของเขา พวกเขาคุยกันเสียงดัง เอื้อมมือข้ามโต๊ะไป ชิ้นที่ดีที่สุดเค้กแชมป์ถึงกับสำลักเคี้ยวอาหารไม่ลง รายการการกระทำที่ยอมรับไม่ได้ไม่มีที่สิ้นสุด
มาป้องกันตัวจากพฤติกรรมดังกล่าวของลูกชายหรือลูกสาวในอนาคตกันเถอะ ลองจัดระบบการฝึกเศษอาหารของเราอย่างมีมารยาทเพื่อไม่ให้เป็นภาระสำหรับพวกเขาหรือสำหรับเรา อายุที่เหมาะสมในการเริ่มฝึกคือ 1.5 - 2 ปี โดยธรรมชาติแล้วในวัยนี้เด็กจะไม่สามารถเข้าใจกฎมารยาทของผู้ใหญ่ได้ทั้งหมด ใช่ มันไม่จำเป็น
สอนเมื่อไหร่? ทุกอย่างมีเวลาของมัน
มารยาทบนโต๊ะอาหารสำหรับเด็กนั้นแตกต่างจากมารยาทของผู้ใหญ่เล็กน้อยเพราะว่า เด็กที่สมาธิสั้นหลายคนกลายเป็นคนขี้แกล้งเล็กน้อยในระหว่างมื้ออาหาร เด็กส่วนใหญ่เรียนรู้มารยาทที่ดีก่อนอายุ 5 ขวบ แต่คุณต้องเริ่มสอนเด็กให้เร็วที่สุด 1.5 - 2 ปี แน่นอนว่าอาจมีข้อยกเว้นสำหรับกฎ แต่โปรดทราบว่ายิ่งคุณเริ่มฝึกในภายหลัง บทเรียนของคุณก็จะยิ่งยากขึ้นสำหรับบุตรหลานของคุณ
เราอ่านบทความเกี่ยวกับวิธีสอนเด็กให้กินอย่างอิสระและระมัดระวัง -
จาก 1.5 เป็น 5
- ในวัยนี้เด็กกำลังเรียนรู้ทักษะของโลกรอบตัวเขาอย่างแข็งขัน เขาซึมซับทุกอย่างที่เห็นพยายามเลียนแบบผู้ใหญ่ ถึงเวลาเรียนรู้มารยาทเบื้องต้นด้วยวิธีที่สนุกสนาน
- จำเป็นต้องล้างมือก่อนรับประทานอาหาร คุณแม่เองก็อย่าลืมล้างมือก่อนให้นมลูก ก่อนรับประทานอาหารแต่ละมื้อ เธอควรเข้าห้องน้ำพร้อมกับทารกและล้างมือและตัวเธอเองและเขา เมื่อเวลาผ่านไป มันจะทำเช่นนี้โดยอัตโนมัติ
- การให้นมทารกต้องทำ โต๊ะอาหารและไม่ได้อยู่ในสถานรับเลี้ยงเด็กและไม่ได้อยู่หน้าทีวี สิ่งนี้จะช่วยให้ลูกของคุณทานอาหารอย่างจริงจังในอนาคตและเคารพงานของผู้เตรียมอาหาร วางทารกไว้บนเก้าอี้สูงเพื่อไม่ให้มองจากใต้โต๊ะ แต่รู้สึกเหมือนเป็นสมาชิกในครอบครัวที่เท่าเทียมกัน
- วางผ้าเช็ดปากผ้าลินินไว้บนตักของทารก เสื้อผ้าจะสะอาดอยู่เสมอแม้ว่าเด็กจะทำซุปหรือชาหก ในฐานะผู้ใหญ่ การมีผ้าเช็ดปากในร้านอาหารจะไม่ทำให้ลูกของคุณมึนงง
- อย่าปล่อยให้เด็กเล่นกับอาหาร เศษขนมปัง โจ๊กกระจายบนโต๊ะ พฤติกรรมดังกล่าวไม่ได้รับอนุญาตแม้อายุ 2 ขวบ พยายามอธิบายให้ลูกฟังอย่างอดทนว่าพฤติกรรมแบบนั้นน่าเกลียด แม่อายเขา พ่อกับแม่ไม่เคยทำแบบนั้น แน่นอนว่าทารกจะไม่ฟังคุณในครั้งแรก
- กฎเพียงข้อเดียว: อย่าตะคอกใส่เขา จงอดทนและสม่ำเสมอในความต้องการของคุณ เป็นไปไม่ได้ในวันนี้ที่จะห้ามบางสิ่งบางอย่างและในวันพรุ่งนี้จะไม่สังเกตเห็นสิ่งที่เด็กสร้างขึ้น
- เมื่ออายุห้าขวบ เด็ก ๆ ควรจะจับส้อมและมีดได้แล้ว ในขณะที่เด็ก ๆ พวกเขาไม่ควรสับสนว่าควรถือมีดในมือขวาและส้อมในมือซ้าย ในวัยนี้คุณต้องสอนเด็กว่าควรรับประทานอาหารประเภทใดโดยใช้อุปกรณ์ช่วยและประเภทใดที่ใช้มือ
5 ถึง 10
วัยที่เกิดผลดีที่สุดสำหรับการศึกษา แต่ก็ยากที่สุดเช่นกัน ในช่วงเวลานี้เด็กไม่เชื่อคำพูดของพ่อแม่อย่างไม่มีเงื่อนไข เขาพยายามที่จะเข้าใจชีวิตและการกระทำของผู้คนรอบตัวเขาอย่างอิสระ
แม่และพ่อไม่ควรปล่อยให้ตัวเองอยู่ในพิธีการกิน หากคุณสอนเด็กไม่ให้ดื่มน้ำผลไม้จากบรรจุภัณฑ์ แต่ให้เทลงในแก้ว การละเมิดกฎนี้ด้วยตัวคุณเองจะเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ หรือแค่วันเดียวลืมล้างมือก่อนอาหารเย็น หรือไม่ขอบคุณพนักงานต้อนรับสำหรับอาหารค่ำ เด็กจะสังเกตเห็นสิ่งนี้และคำพูดของคุณจะไม่เป็นจริงสำหรับเขาอีกต่อไป
(รูปภาพสามารถคลิกได้ คุณสามารถคัดลอกและพิมพ์ได้)
คุณแม่รับทราบ!
สวัสดีสาว ๆ ) ฉันไม่คิดว่าปัญหารอยแตกลายจะส่งผลกระทบต่อฉัน แต่ฉันจะเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้))) แต่ฉันไม่มีที่ไปดังนั้นฉันจึงเขียนที่นี่: ฉันจะกำจัดรอยแตกลายได้อย่างไร หลังคลอด? ฉันจะดีใจมากถ้าวิธีการของฉันช่วยคุณด้วย ...
เมื่ออายุ 5 - 6 ปี ทารกจะต้องเรียนรู้วิธีปฏิบัติตัวที่โต๊ะและไม่ละเมิดบรรทัดฐานที่ยอมรับอีกต่อไป การละเมิดแต่ละครั้งต้องหารือกับเด็กที่สภาครอบครัว สิ่งนี้จะช่วยให้เขาเข้าใจถึงความจริงจังของความต้องการของผู้ใหญ่ แต่ไม่ว่าในกรณีใด "การซักถาม" ไม่ควรดำเนินการต่อหน้าคนแปลกหน้าในลักษณะที่เสื่อมเสียหรือด้วยการตะโกนและสบถ
- ลูกรู้แล้วว่าต้องนั่งโต๊ะอาหารตรงๆ ไม่โยกเก้าอี้ เป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะกางศอกและผลักเพื่อนบ้านบนโต๊ะพร้อมกับพวกเขา หากเป็นการยากที่จะบังคับใช้กฎนี้ด้วยคำพูด การต้อนรับด้วยหนังสือจะช่วยได้มาก ระหว่างมื้อกลางวัน ให้วางรักแร้ของลูกไว้บนหนังสือและขอให้ถือไว้จนจบมื้ออาหาร แบบฝึกหัดเหล่านี้บางส่วนและจะไม่มีปัญหากับข้อศอก
- เด็กไม่ยอมให้ตัวเองร้องเสียงดังพูดเต็มปาก มันถูกปลูกฝังในตัวเขาอย่างต่อเนื่อง เขารู้ด้วยว่าคุณต้องใส่อาหารชิ้นเล็ก ๆ เข้าปากและเคี้ยวให้ละเอียด
- เด็กกลั้นเรอและไอ หากเป็นไปไม่ได้ เขาต้องหันหน้าหนีจากโต๊ะและปิดปากด้วยกระดาษเช็ดปาก
- เป็นเรื่องธรรมดาสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ขวบที่จะรู้ว่าไม่มีใครคิดว่าตัวเองเป็นศูนย์กลางของสังคมและดึงดูดความสนใจของทุกคนมาที่บุคคลของเขาด้วยความต้องการที่ดังมาก หากทารกต้องการย้ายออกจากโต๊ะ เขาควรขออนุญาตจากผู้ปกครองคนใดคนหนึ่งด้วยน้ำเสียงที่เงียบสงบ ไม่จำเป็นสำหรับทุกคนที่จะรู้ว่าเขาต้องการไปห้องน้ำอะไร
- คุณไม่สามารถเอื้อมมือไปหยิบจานที่ปลายอีกด้านของโต๊ะผ่านจานทั้งหมดได้ เด็กรู้ว่าเขาต้องขอวางชิ้นส่วนที่ต้องการบนจานของเขา คุณไม่สามารถคุ้ยหาอาหารทั่วๆ ไปเพื่อหาชิ้นที่ดีที่สุดได้
- คุณสามารถนั่งลงที่โต๊ะได้ต่อจากผู้ใหญ่เท่านั้น และลุกขึ้นหลังจากทุกคนรับประทานอาหารแล้ว ถ้าไม่อยากนั่งฟังผู้ใหญ่คุยกัน เด็กก็ขออนุญาต
- ความกตัญญูต่ออาหารกลางวันควรแสดงออกในรูปแบบของคำวิเศษ "ขอบคุณ"
10 ปีขึ้นไป
คุณทำได้ดีมากในการสอนมารยาทและมารยาทที่ยอดเยี่ยมให้กับลูกหลานของคุณ อย่างไรก็ตาม ยังเร็วเกินไปที่จะผ่อนคลาย เขารู้ว่าคนฉลาดทุกคนควรรู้และสังเกตอะไร แต่กฎของมารยาทและพฤติกรรมที่ดีที่โต๊ะไม่ได้จำกัดอยู่เพียงแค่นี้ ข้างหน้าคือการศึกษาเกี่ยวกับช้อนส้อมแบบพิเศษที่ไม่ได้ใช้ทุกวัน เป็นการดีที่จะแนะนำลูกของคุณให้รู้จักวิธีการกินต่างๆ จานที่แปลกใหม่. มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะมีความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับประเพณีอาหารของผู้คนในโลก
(รูปภาพสามารถคลิกได้ คุณสามารถคัดลอกและพิมพ์ได้)
- อย่าพูดกับลูกด้วยน้ำเสียงสอน สำหรับ การดูดซึมที่ดีขึ้นกฎของมารยาทรูปแบบเกมของการฝึกอบรมมีความเหมาะสม คุณสามารถจัดงานเลี้ยงอาหารค่ำสำหรับตุ๊กตาและหมี จัดโต๊ะด้วยจานของเล่นตามมาตรฐานสำหรับผู้ใหญ่ทั้งหมด ความรับผิดชอบสำหรับอาหารค่ำนี้แน่นอนจะเป็นลูกของคุณ และคุณเพียงแค่แจ้งและให้คำแนะนำในเวลา
- มีความสม่ำเสมอและอดทนในการเรียนรู้ของคุณ อย่าปล่อยให้ตัวเองเอาเรื่องกับเด็กแม้ว่าเขาจะทำสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ก็ตาม อย่าลืมชมเชยและสนับสนุนลูกให้ประสบความสำเร็จ
- ให้ลูกของคุณมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหารเย็น มอบหมายให้เขาจัดจานนำขนมปังมาวางที่โต๊ะ การทำงานร่วมกันจะทำให้ทารกเคารพอาหารและคนที่ทำอาหารเย็นมากขึ้น
- เรียกการ์ตูนและเทพนิยายที่พูดถึงกฎมารยาทมาช่วยคุณ พูดคุยกับลูกของคุณเกี่ยวกับฉากที่คุณเพิ่งเห็นจากภาพยนตร์ในหัวข้อ อย่าข้ามตัวอย่างในชีวิตจริง กฎของพฤติกรรมที่โต๊ะควรได้รับการถักทอให้เป็นจริงอย่างชัดเจนนี่ไม่ใช่ความเชื่อที่แช่แข็ง
- ตัวอย่างของคุณเองคือบทเรียนที่ดีที่สุด เด็กมักเลียนแบบผู้ใหญ่เสมอ ลองใช้สิ่งนี้เพื่อการเรียนรู้ แน่นอนว่ามันไม่ง่ายเลยที่จะควบคุมตัวเองอยู่เสมอและไม่ปล่อยให้คุณคว้าอาหารอร่อย ๆ สักชิ้นในทันที แต่จำไว้เกี่ยวกับเด็ก
ทำไมเด็กควรได้รับการสอนมารยาท?
ความพยายามของคุณจะไม่สูญเปล่า ชีวิตในวัยผู้ใหญ่จะกลายเป็นชีวิตของลูกน้อยในไม่ช้า รับประทานอาหารกลางวันร่วมกับนายจ้างที่มีศักยภาพ เยี่ยมชมร้านอาหารกับผู้หญิงที่คุณชอบ อาหารค่ำเพื่อธุรกิจกับหุ้นส่วน งานเลี้ยงบริษัท… บ่อยครั้งที่การสนทนาที่จริงจังที่สุดเกิดขึ้นที่โต๊ะอาหารเย็น เราอ่านบทความที่มีความคิดเห็นและการทดลอง
นาทีของวิดีโอ: มารยาทบนโต๊ะอาหาร
นักจิตวิทยากล่าวว่าจำเป็นต้องสอนเด็กเกี่ยวกับกฎมารยาทที่โต๊ะตั้งแต่เด็กปฐมวัย: ตั้งแต่หนึ่งปีถึงสองปี:
วิธีการนั่งที่โต๊ะ
บทเรียนในมารยาทที่ดี วิธีการปฏิบัติตัวที่โต๊ะ? นั่งอย่างไร อะไรควรทำและไม่ควรทำที่โต๊ะ? คุณจะได้เรียนรู้ในบทเรียนเรื่องมารยาทที่ดี:
Koksik และ Shunya เรียนรู้กฎมารยาทบนโต๊ะอาหารได้อย่างไร
คุณแม่รับทราบ!
สวัสดีสาว ๆ! วันนี้ฉันจะบอกคุณว่าฉันจัดการรูปร่างอย่างไร ลดน้ำหนักได้ 20 กิโลกรัม และในที่สุดก็กำจัดความซับซ้อนที่น่ากลัวของคนที่มีน้ำหนักเกิน ฉันหวังว่าข้อมูลจะเป็นประโยชน์กับคุณ!
กฎของการปฏิบัติที่โต๊ะในร้านอาหารไม่ได้แตกต่างโดยพื้นฐานจากกฎของการปฏิบัติที่โต๊ะโดยทั่วไป คือมีลักษณะบางอย่างเนื่องจากสถานการณ์. การรู้กฎมารยาทจะช่วยให้คุณรู้สึกสบายใจและมั่นใจ
อยู่ที่โต๊ะควรจะผ่อนคลาย แต่ไม่หน้าด้าน การนั่งบนเก้าอี้ควรตัวตรง ไม่กระจุย ไม่วางศอกบนโต๊ะ ไม่แนะนำให้นั่งใกล้โต๊ะหรือห่างจากโต๊ะมากเกินไป
คุณควรพูดคุยกับเพื่อนบ้าน (เพื่อนบ้าน) บนโต๊ะโดยไม่หันทั้งตัวเข้าหาเขา เพื่อไม่ให้หันหลังให้เพื่อนบ้านคนอื่น ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะทำความคุ้นเคยรวมถึงการพูดคุยกับใครบางคนผ่านเพื่อนบ้าน นอกจากนี้ คุณไม่ควรขอให้เพื่อนบ้านช่วยเสิร์ฟบางอย่างหากมีบริกรอยู่ใกล้ๆ หากไม่มีบริกร คำขอดังกล่าวก็ยอมรับได้
นั่งโดยให้ระยะห่างจากโต๊ะเท่ากับขนาดฝ่ามือของคุณ
คุณสามารถขยับออกจากโต๊ะได้เล็กน้อยในช่วงหยุดระหว่างอาหารหรือหลังจากเสิร์ฟอาหารเสร็จแล้ว
คุณต้องใช้ผ้าเช็ดปากแล้วคลี่ออกวางไว้บนเข่าเพื่อป้องกันชุดหรือสูทจากการหยดเศษ หลังจากรับประทานอาหารแล้วให้วางผ้าเช็ดปากไว้บนโต๊ะทางด้านขวาของจานในรูปแบบขยาย
นั่งตัวตรง ผ่อนคลายเล็กน้อย กดข้อศอกเข้าหาลำตัวและอย่านำไปด้านข้าง
อย่าวางข้อศอกบนโต๊ะ แม้ว่าคุณจะสูบบุหรี่ก็ตาม และจะสะดวกสำหรับคุณที่จะพิงโต๊ะด้วยข้อศอก
ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะเป่าน้ำซุป, งอจานของอีกใบ, ใช้มีดกับเกลือหรือมัสตาร์ด, ใช้ไม้จิ้มฟัน ฯลฯ
คนที่ทำมีดหรือส้อมหล่นโดยไม่ตั้งใจควรแสร้งทำเป็นว่าไม่มีอะไรเกิดขึ้นและขออีกอันอย่างใจเย็น คนรอบข้างไม่ควรให้ความสำคัญกับสิ่งที่เกิดขึ้น นี่เป็นหนึ่งในการแสดงชั้นเชิงและความละเอียดอ่อน
คุณไม่ควรเช็ดมือบนผ้าปูโต๊ะ เคาะด้วยช้อนหรือส้อมบนจาน ดมกลิ่นจานที่เสิร์ฟ วิจารณ์จานที่คุณไม่ชอบเสียงดัง พูดจารุนแรง และแสดงความไม่พอใจ
กินด้วยไม่ได้ จานทั่วไปซึ่งมีไว้สำหรับหลายคน คุณควรวางอาหารบนจานด้วยช้อนและส้อมพิเศษ แต่ไม่ใช่ของที่คุณกิน
คุณสามารถเริ่มดื่มได้หลังจากขนมปังปิ้งทั่วไปเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องชนแก้วเมื่อทำขนมปังโดยเฉพาะใน บริษัท ขนาดใหญ่ การรินไวน์ให้ผู้หญิงที่นั่งด้านขวาควรทำด้วยมือซ้ายโดยหันไปทางขวาเล็กน้อย ถ้าเพิ่งเปิด ขวดใหม่ผู้ชายต้องรินไวน์ให้ตัวเองก่อนแล้วจึงรินให้ผู้หญิง ไม่ควรใส่แว่นตาและแว่นตาจนเต็ม แต่ควรใส่สองในสามของความจุ ดังนั้นจึงสะดวกกว่าที่จะดื่มจากพวกเขา
หากชนแก้วกันหลังจากขนมปังปิ้ง ผู้ชายก็ควรวางแก้วให้ต่ำกว่าแก้วของผู้หญิง คุณไม่ควรดื่มไวน์หมดแก้วในคราวเดียว เพียงแค่จิบ อย่าเติมแก้วหากไวน์ยังไม่ได้ดื่ม คนที่ไม่ต้องการดื่มมากกว่านี้เมื่อถูกเสนอให้เติมแก้วอาจปฏิเสธขอบคุณอย่างสุภาพ ห้ามปิดกระจกด้วยมือหรือวัตถุใดๆ
การบังคับให้แขกหรือเพื่อนบ้านร่วมโต๊ะดื่มไวน์นั้นไม่มีไหวพริบ
คุณไม่สามารถใช้หวีที่โต๊ะได้ คุณสามารถทาแป้งและทาปากได้หลังจากรับประทานอาหารเสร็จเท่านั้น ที่โต๊ะ ผู้หญิงสามารถนั่งในหมวกได้ แต่ต้องถอดถุงมือออก
การตีนิ้วบนโต๊ะ ท่าทาง เล่นกับผ้าเช็ดปาก แก้ว มีด และช้อนส้อมอื่นๆ เป็นเรื่องไม่เหมาะสม ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรฮัมเพลงหรือเป่านกหวีดที่โต๊ะ
ขณะรับประทานอาหาร มือซ้ายวางตามธรรมชาติบนขอบโต๊ะ (แต่ไม่สามารถวางปลายแขนและข้อศอกบนโต๊ะได้) มีดอยู่ในมือขวา ส้อมอยู่ซ้าย ในขณะที่นิ้วไม่ควรอยู่ที่หลังมีดหรือฟันของส้อม ไม่ควรนำมีดเข้าปาก
เวลาตัดอาหาร ต้องถือส้อมทำมุม ไม่ตั้งฉากกับจาน มิฉะนั้นส้อมอาจหลุดจากจาน ทำให้อาหารอยู่บนโต๊ะได้ เมื่อคุณรับประทานอาหารเสร็จแล้ว ให้วางส้อมและมีดไว้บนจาน ไม่ใช่บนผ้าปูโต๊ะ
คอร์สแรกจะเสิร์ฟในจานก้นลึกหรือในถ้วยน้ำซุป โดยปกติจะรับประทานด้วยช้อนของหวาน โดยมือซ้ายจะจับที่จับของถ้วยขณะรับประทาน
ด้วยมีดที่หั่นเนื้อ พวกเขาไม่ใช้เกลือจากเครื่องปั่นเกลือ อาหารจากจานทั่วไป
อย่าตัดหลาย ๆ ชิ้นพร้อมกันจะดีกว่าที่จะผลัดกัน
หากคุณต้องหยุดมื้ออาหารชั่วคราวเพื่อดื่มน้ำ ให้หยิบขนมปัง วางมีดและส้อมไว้บนจานขณะที่ถืออยู่: มีดที่มีด้ามจับอยู่ทางขวา และส้อมอยู่ทางซ้าย
หลังจากทานอาหารเสร็จ ก็วางมีดและส้อมลงบนจาน
หากมีคนขอให้ส่งอุปกรณ์ ให้ส่งมีด ส้อม ช้อนพร้อมที่จับไปข้างหน้าโดยให้อุปกรณ์อยู่ตรงกลาง
คุณไม่สามารถใส่อาหารในจานของเพื่อนบ้าน (เพื่อนบ้าน) ได้หากเขาปฏิเสธ คุณสามารถปฏิเสธมื้ออาหารโดยไม่ต้องให้เหตุผล ไม่เหมาะสมอย่างยิ่งที่จะบอกใบ้บนโต๊ะเกี่ยวกับการย่อยอาหารที่ไม่ดีหรือโรคภัยไข้เจ็บอื่น ๆ
คุณต้องเคี้ยวอาหารโดยปิดปากอย่างเงียบๆ ไม่จำเป็นต้องดื่มไวน์สักแก้วหรือทานอาหารจานใดจานหนึ่งให้จบ
ควรถือขนมปังด้วยมือไม่ใช่ส้อม ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะกัดทั้งชิ้น ขนมปังถูกกินเป็นชิ้นเล็ก ๆ ซึ่งหักออกจากจาน ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะบดขนมปังเป็นซุป ใช้ส้อมจิ้มอาหาร ไม่สามารถทาน้ำมันได้เช่นกัน ทั้งชิ้นของขนมปัง คุณควรค่อยๆ หักขนมปังออกและกระจายแต่ละชิ้น
ซุปจะกินช้าๆ เงียบๆ ไม่ใช่จากปลายช้อน เกี๊ยว, บะหมี่, มันฝรั่งและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ หากอยู่ในซุปจะต้องบดด้วยช้อน ไม่แนะนำให้เอียงชามซุป
บางครั้งน้ำซุปจะเสิร์ฟในถ้วยที่มีหูจับหนึ่งหรือสองอัน จากถ้วยที่มีด้ามจับเดียว เนื้อหาสามารถดื่มได้ จากถ้วยที่มีสองหูจับ คุณควรรับประทานด้วยช้อนของหวาน
อาหารจานปลาทั้งแบบร้อนและเย็นจะรับประทานด้วยอุปกรณ์สำหรับปลาแบบพิเศษ ถ้าไม่ใช้ส้อม คุณสามารถใช้มีดเพื่อแยกกระดูก หากกระดูกเข้าปาก คุณควรระมัดระวัง และถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ส้อมหรือมือหยิบออกอย่างสงบเสงี่ยม แล้ววางไว้ที่ขอบจาน คุณไม่สามารถคายกระดูกบนจานได้ ปลาไม่ได้ถูกตัดด้วยมีด
อาหารประเภทเนื้อสัตว์ (ย่าง, ชนิทเซล, เนื้อสับ, สเต็ก, สเต็กเนื้อสันใน, ตับ ฯลฯ) รับประทานด้วยมีดและส้อม คุณไม่ควรหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ บนจานคุณต้องค่อยๆตัดชิ้นเล็ก ๆ ออกจากมัน
ควรกินชิ้นเนื้อ สเต็กสับ ม้วนกะหล่ำปลี เกี๊ยว มีทบอล เคบับ และอาหารอื่นที่คล้ายคลึงกันด้วยส้อม ช่วยด้วยมีด ไม่ใช่เรื่องปกติที่จะหั่นด้วยมีด หากแยกเนื้อได้ง่ายด้วยส้อม ไม่แนะนำให้ใช้มีดเลย
อาหารสัตว์ปีกกินด้วยส้อมและมีด ไม่สมควรที่จะกินด้วยมือและแทะกระดูก
กินไข่ต้มด้วยช้อน, ไข่คนหรือไข่คน (ไม่มีแฮม) - ใช้ส้อม, ช่วยด้วยมีด
เนย, คาเวียร์, หัวใส่ด้วยมีดบนจานแล้วทาบนขนมปังเท่านั้น หากไม่มีมีดทาเนยแบบพิเศษ ให้ใช้มีดอื่นที่มีอยู่
แซนวิชจะถือด้วยมือหากเสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มก่อนอาหารกลางวัน (อาหารเย็น) อย่างไรก็ตาม ที่โต๊ะ แซนวิชจะกินด้วยส้อมและมีด
สลัดกินด้วยส้อม อนุญาตให้ใช้มีดสำหรับหั่นชิ้นใหญ่หรือใบผักกาด
เกลือถูกนำมาจากเครื่องปั่นเกลือด้วยมีดที่สะอาด หากไม่มีช้อนพิเศษ
แอปเปิ้ลและลูกแพร์วางบนจานหั่น มีดปอกผลไม้หั่นเป็นสี่ส่วนหรือผ่าครึ่งแล้วกินด้วยส้อมและมีดหรือใช้มือ บางครั้งผลไม้เหล่านี้จะถูกปอกเปลือก
ลูกพีชถูกตัดด้วยมีดผลไม้จากบนลงล่างและหักครึ่ง กระดูกจะถูกเอาออกด้วยมีด จากนั้นครึ่งหนึ่งจะถูกจับด้วยมือและรับประทาน
กล้วยถูกปอกเปลือกและกินในมือ หากกล้วยหั่นเป็นชิ้นให้กินด้วยช้อน
ส้มจะถูกปอกเปลือกและเอาเปลือกที่เป็นเส้นๆ สีขาวออกด้วยมีด จากนั้นแบ่งออกเป็นชิ้นๆ แล้วใช้มือหยิบ กระดูกจะถูกนำออกจากปากด้วยช้อนและวางบนจาน
แตงโมและแตงโมมักเสิร์ฟพร้อมเปลือก พวกเขากินด้วยส้อมและมีด
ช้อนชาหรือกาแฟทำหน้าที่คนน้ำตาลเท่านั้น หลังจากนั้นต้องวางบนจานรอง และถ้าลึกมาก ให้พักไว้ที่ขอบ
คุณไม่ควรช่วยตัวเองด้วยช้อนแม้ในการจิบกาแฟหรือชาครั้งแรก ถ้ามันร้อน ให้รอจนกว่าจะเย็นลง อย่าเป่าใส่ถ้วยหรือแก้ว อย่าถือจานรองคุณสามารถยกถ้วยหรือแก้วได้เท่านั้น
การดื่มชาและกาแฟจากจานรองไม่ใช่เรื่องปกติ ควรถือถ้วยไว้ที่หูโดยไม่ต้องใช้นิ้วชี้ผ่านและไม่ปล่อยนิ้วก้อย
กากกาแฟเหลืออยู่ในถ้วย
น้ำตาลในกรณีที่ไม่มีแหนบพิเศษให้จับด้วยมือไม่ใช่ช้อน
มะนาวฝานในแก้วสามารถบีบออกอย่างระมัดระวังด้วยช้อนแล้ววางบนจาน แต่ควรทิ้งไว้ในแก้วจะดีกว่า ไม่ควรรับประทานมะนาวที่ดึงออกมาจากชา
หากเสิร์ฟใบชาในถุงหลังจากได้รับการแช่ที่ต้องการแล้วให้นำถุงออกแล้ววางบนจานรอง
หากคุณดื่มเครื่องดื่มจากหลอด ในกรณีเช่นนี้ คุณไม่ควรดูดจนหมดหยด
แยมและเยลลี่ทาบนขนมปังด้วยมีดไม่ใช่ส้อม
เมื่อคุณดื่มชาหรือกาแฟกับเค้ก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นครีม คุณต้องระวังอย่าให้มีรอยเยิ้มบนขอบแก้ว เป็นการดีที่สุดที่จะกินเค้กเพื่อไม่ให้ริมฝีปากเปื้อนครีม แต่ถ้าไม่ได้ผล คุณสามารถเช็ดริมฝีปากด้วยผ้าเช็ดปากทุกครั้งก่อนจิบชาหรือกาแฟ เค้กบิสกิตกินด้วยช้อนขนม ทรายหรือ ขนมพัฟใช้มือ กระดาษเช็ดปากหลังใช้ให้วางบนจาน
หากมีการเสิร์ฟเค้ก (พาย) จะต้องรับประทานด้วยมีดและส้อมของหวาน
ไอศกรีมกินด้วยช้อนขนมหรือช้อนชา
สูบได้เมื่อไหร่? ช่วงเวลาแรกที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้จะถูกนำเสนอทันทีหลังจากมีการสั่งซื้อ - เพื่อรอการดำเนินการ แต่ในระหว่างมื้อค่ำจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่สูบบุหรี่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเพื่อนของคุณกำลังรับประทานอาหาร
คุณไม่สามารถสูบบุหรี่ที่โต๊ะโดยไม่ได้รับอนุญาตจากผู้หญิง หากคุณยังได้รับอนุญาตอยู่ ให้ดับบุหรี่ในที่เขี่ยบุหรี่เท่านั้น และห้ามดับในจานหรือจานรอง
ไม่มีไหวพริบโดยไม่จำเป็นต้องลุกจากโต๊ะก่อนสิ้นสุดมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ
หลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นคุณไม่ควรรีบออกไป แต่ก็ไม่แนะนำให้อ้อยอิ่งโดยไม่จำเป็น
อาหารบางประเภทจะรับประทานด้วยมือ (หน่อไม้ฝรั่ง ไก่ใบยาสูบ ฯลฯ)
เป็นเรื่องปกติที่จะกินปลาร้อนด้วยความช่วยเหลือของ อุปกรณ์พิเศษหรือใช้ส้อมอันเดียวถือไว้ในมือขวาแล้วช่วยตัวเองด้วยขนมปังชิ้นหนึ่งทางซ้าย
กระดูกวางซ้อนกันบนขอบจานด้วยส้อม
สลัดที่เสิร์ฟในจานเล็กควรรับประทานโดยไม่ต้องเปลี่ยนเป็นจานใหญ่
หากเสิร์ฟผลไม้ ควรปอกผลไม้ด้วยมีดก่อน หั่นเป็นชิ้นๆ ตัดแกนออกด้วยเมล็ดธัญพืช แล้วจึงรับประทานเท่านั้น
หากคุณต้องการเติมน้ำในแก้ว ให้ใช้นิ้วหัวแม่มือ นิ้วชี้ และนิ้วกลางของมือขวา แล้วยื่นให้คนริน
หลังรับประทานอาหาร คุณสามารถสัมผัสริมฝีปากด้วยผ้าเช็ดปากและเช็ดปลายนิ้วของคุณ
ที่โต๊ะ การสนทนาที่มีไหวพริบและเบาจะดีกว่า หัวข้อร้อนหรือคำถามเกี่ยวกับค่าอาหารและเครื่องดื่ม
ที่โต๊ะถือว่าไม่สุภาพที่จะกระซิบข้างหูคู่สนทนาของคุณ
การสนทนาใด ๆ ควรดำเนินการในลักษณะที่ไม่รบกวนอาหาร
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะพูดคุยที่โต๊ะไม่เพียง แต่กับคู่ของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเพื่อนบ้านที่สนิทที่สุดของคุณด้วย
หากคุณต้องการพูดอะไรกับคนอื่นที่นั่งอยู่ข้างหลังเพื่อนบ้านของคุณ พวกเขาก็พูดลับหลังเขา การสนทนา "ผ่านเพื่อนบ้าน" ไม่ควรยาว อาจประกอบด้วยคำพูดสั้น ๆ หรือเรื่องตลก
อย่าสัมผัสคู่สนทนาเพื่อดึงดูดความสนใจของเขา
หากคุณต้องการจามในระหว่างการสนทนา ให้พยายามทำอย่างเงียบๆ และขอโทษคู่สนทนาของคุณ
หากหนึ่งในนั้นจาม ไม่ต้องดูแล ไม่ต้องพูดว่า: "จงมีสุขภาพดี!"
ถ้ากินบางจานไม่ได้ก็ไม่ต้องบอกเหตุผล แค่ปฏิเสธก็พอ
ที่สุด ถูกเวลาเพื่อที่จะพูดบนโต๊ะหรือขนมปังปิ้ง - พักหรือหยุดชั่วคราวระหว่างจานเมื่อผู้ที่อยู่ที่โต๊ะไม่กิน
บุคคลที่ต้องการรับพื้นยืนขึ้น เคาะกระจกเบาๆ เพื่อดึงดูดความสนใจของแขกและเริ่มพูด
ก่อนเริ่มพูดผู้พูดอาจขอให้เติมแก้ว
คำพูดบนโต๊ะจบลงด้วยขนมปังปิ้ง
ขนมปังปิ้งไม่ควรยาวหรือเป็นขุย
ไม่สุภาพที่จะรับประทานอาหารหรือพูดคุยกับเพื่อนบ้านต่อไปในขณะที่บางคนกำลังกล่าวสุนทรพจน์
วันนี้มันสำคัญมากที่จะต้องรู้กฎการปฏิบัติที่โต๊ะ นี่เป็นหนึ่งในสาขาความรู้ที่จำเป็นที่ช่วยให้เราปฏิบัติตัวได้อย่างถูกต้องในทุกสถานการณ์ เพราะการกินเป็นกิจวัตรประจำวันของเรา
ขอบเขตที่บุคคลรู้กฎการปฏิบัติที่โต๊ะ (มารยาท) แสดงถึงระดับการเลี้ยงดูของเขาและสามารถพูดอะไรมากมายเกี่ยวกับเขา ด้วยความรู้นี้ เราทำตัวให้น่าคบหาและแสดงมารยาทที่ดี นี่อาจเป็นอาหารค่ำในวงครอบครัวที่ใกล้ชิดซึ่งมักไม่ปฏิบัติตามกฎมารยาทหรือรับประทานอาหารกับเพื่อนร่วมงานหรือออกเดท
คนทันสมัยต้องปฏิบัติตามกฎมาตรฐานบางประการ เรากำลังพูดถึงประเด็นทางเทคนิคตามปกติโดยสังเกตว่าเราแสดงตัวเองในแง่ไหนดีที่สุด นี่คือบางส่วนของกฎเหล่านั้น
การสนทนา
ส่วนสำคัญของมารยาทคือการสนทนา นอกจากนี้ยังมีกฎการปฏิบัติที่โต๊ะในระหว่างการสนทนาและเรามักจะคุ้นเคยกับกฎเหล่านี้ตั้งแต่เด็ก
- เมื่อมีคนเรียกคุณที่โต๊ะด้วยขนมปังปิ้ง การยกแก้วขึ้นจากโต๊ะและแขวนไว้จนกว่าขนมปังปิ้งจะเสร็จจะเป็นการถูกต้อง ซึ่งมักจะตามมาด้วยแก้ว "สำลัก" และผู้รับประทานอาหารทุกคนจะดื่มจากแก้ว ในเวลาเดียวกันคุณต้องมองคนที่คุณนำแก้วของคุณมาให้ด้วยสายตาโดยตรง ในบางประเทศ เช่น เยอรมนี การมองไปทางอื่นถือว่าไม่สุภาพ
- อย่ากรอกปากเมื่อคุณต้องการพูดกับใครสักคนหรือเมื่อมีคนคุยกับคุณ ไม่ว่าในกรณีใดอย่าเคี้ยวเมื่อเคี้ยว
มารยาท
สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีนั่งโต๊ะ วิธีปฏิบัติตัวระหว่างงานสังคมหรือการประชุมที่ไม่เป็นทางการ โดยหลักการแล้วสามารถสังเกตได้ว่ากฎการปฏิบัติที่โต๊ะ (มารยาท) ในทั้งสองกรณีไม่แตกต่างกัน เป็นเพียงว่าบางคนในการประชุมที่ไม่เป็นทางการนั้นไม่เข้มงวดนักที่จะนำไปใช้
- อย่าฟุบหน้ากับโต๊ะ และอย่าเอาศอกแตะโต๊ะ การยันข้อมือของคุณบนโต๊ะหรือแม้แต่วางมือบนเข่าจะเป็นการถูกต้องโดยกดข้อศอกเข้าหาตัวเอง อย่างไรก็ตาม อนุญาตให้ผู้หญิงพิงโต๊ะด้วยศอกข้างเดียวเป็นเวลาสั้นๆ ได้ ขาควรตรงการยืดถือว่าน่าเกลียดเช่นกัน
- ในงานที่มีแขกจำนวนมาก อาหารจะต้องผ่านคนที่นั่งข้างๆ และทำทวนเข็มนาฬิกา นั่นคือการลุกขึ้นข้ามโต๊ะเพื่อรับสลัดที่ต้องการไม่คุ้มค่า เพียงขอให้แขกคนอื่นส่งต่อให้คุณ
- เจ้าภาพในตอนเย็นหรืออาหารเย็นเริ่มรับประทานอาหารก่อน
ผ้าเช็ดปาก
มีกฎการปฏิบัติแยกต่างหากที่โต๊ะเกี่ยวกับผ้าเช็ดปาก
นี่เป็นการกระทำง่ายๆ ที่จะแสดงให้เห็นถึงความรู้เรื่องมารยาทของคุณ
- ผ้าเช็ดปากควรอยู่บนตักของคุณ เจ้าภาพของงานนำผ้าเช็ดปากของเขาก่อน ในเวลาเดียวกันอย่าเคลื่อนไหวกะทันหันโดยไม่จำเป็น - เขย่าและแกว่งคลี่ผ้าเช็ดปากของคุณอย่างสงบและเงียบ
- อย่าเหน็บผ้าเช็ดปากไว้ที่คอเสื้อ เข็มขัด อย่าพยายามวางไว้เหนือเข่า
- เป็นธรรมเนียมที่จะต้องเช็ดปากด้วยผ้าเช็ดปากก่อนดื่มจากแก้ว เนื่องจากอาจมีคราบลิปสติกหรืออาหารเยิ้มติดอยู่
- หากคุณต้องลุกจากโต๊ะ ให้ทิ้งผ้าเช็ดปากไว้ที่เก้าอี้
- เมื่อรับประทานอาหารเสร็จแล้ว เป็นเรื่องปกติที่จะต้องวางผ้าเช็ดปากไว้ทางด้านซ้ายของจาน ผ้าเช็ดปากที่ตกลงบนพื้นควรเปลี่ยนเป็นผืนใหม่โดยถามพนักงานเสิร์ฟ
ช้อนส้อมและสิ่งของอื่นๆ บนโต๊ะ
แน่นอน ส่วนสำคัญของมารยาทคือกฎการปฏิบัติที่โต๊ะเกี่ยวกับช้อนส้อม
- เราถือส้อมไว้ในมือขวาและมีดอยู่ทางซ้าย กฎทอง. สำหรับคนถนัดซ้าย สิ่งที่ตรงกันข้ามคือความจริง เมื่อขัดจังหวะการสนทนา ให้วางช้อนส้อมบนจานโดยให้วางบนจานอย่างสมบูรณ์
- หากคุณเพียงแค่ขัดจังหวะมื้ออาหารของคุณ ให้วางช้อนส้อมของคุณบนจานในแนวขวาง หากคุณทำกับข้าวเสร็จแล้ว ให้วางช้อนส้อมในแนวนอนขนานกันเพื่อให้ที่จับมองในแนวทแยงมุมที่ 10 นาฬิกา (เทียบกับ หน้าปัดนาฬิกา)
- หากมีช้อนส้อมต่างๆ มากมายบนโต๊ะ และคุณไม่เข้าใจ เช่น ช้อนขนมหรือช้อนซุป มีคำใบ้อย่างหนึ่ง: ช้อนส้อมจะเรียงตามลำดับจานเสมอ เสิร์ฟ นั่นคืออุปกรณ์ตัวแรกจากจานจะถูกใช้ก่อน และอื่น ๆ - จนถึงอุปกรณ์สุดท้าย
กฎการปฏิบัติที่โต๊ะ: กินอย่างไร?
- อย่าล้างจานให้เสร็จโดยไม่ทิ้งร่องรอยไว้ ปล่อยให้ตกแต่งบนจาน
- อาหารทุกมื้อที่เสิร์ฟในร้านอาหารจะรับประทานด้วยช้อนส้อม อาหารจานพิเศษที่แปลกใหม่ที่คุณอาจเคยรับประทานด้วยมือที่บ้านควรรับประทานด้วยอุปกรณ์ที่จะเสิร์ฟให้พวกเขาโดยเฉพาะ
- ก่อนที่จะขอขวดเกลือหรือพริกไทย คุณต้องลองจานนี้ก่อน แม้ว่าคุณจะรู้แน่นอนว่ามันจะถูกลดความสำคัญลง การสาธิต "การทำนาย" ดังกล่าวยังพูดถึงการขาดรสนิยมและความพยายามที่จะทำให้พนักงานต้อนรับไม่พอใจโดยสงสัยในทักษะของเธอ
- ขนมปังต้องหักด้วยมือโดยไม่ต้องกัด การจุ่มขนมปังลงในซอสหรืออาหารจานร้อนก็ไม่คุ้มเช่นกัน
- กฎของพฤติกรรมที่โต๊ะมีดังต่อไปนี้: หากเสิร์ฟขนมปังและเนยกับจาน จำเป็นต้องแบ่งขนมปังเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้คุณสามารถกินได้ในหนึ่งหรือสองคำ จากนั้นทาเนยบนแต่ละชิ้นเท่านั้น ชิ้นส่วน.
- กระดูก กระดูกอ่อน หรือส่วนประกอบอื่น ๆ ที่กินไม่ได้ของอาหารจะถูกนำออกจากปากด้วยส้อม: นำเข้าปากของคุณและช่วยตัวเองด้วยริมฝีปากและลิ้นของคุณ จากนั้นวางไว้ที่ขอบจานของคุณ แน่นอนว่าจะเป็นการดีกว่าหากทำอย่างระมัดระวังที่สุด อาจเป็นกระดูกจากมะกอกหรือปลา
- ซอสสำหรับจานมักจะเสิร์ฟพร้อมช้อนพิเศษ จำเป็นต้องใช้ช้อนและวางซอสบนขอบจาน อย่าพยายามจุ่มอาหารลงในชามเกรวี่ทั่วไปโดยตรงหรือราดเกรวี่ให้ทั่วจาน บางครั้งเรือน้ำเกรวี่สามารถเสิร์ฟพร้อมพวยกาและไม่ใช้ช้อน ในกรณีนี้ให้ดูที่ความสม่ำเสมอของซอส หากเป็นของเหลวและเสิร์ฟพร้อมเนื้อสัตว์ ให้ราดบนเนื้อ ถ้าความหนาแน่นปกติให้วางบนขอบจาน
สิ่งสำคัญคือต้องอธิบายกฎของพฤติกรรมที่โต๊ะให้กับเด็ก ๆ ตั้งแต่อายุยังน้อย อย่างน้อยก็เป็นพื้นฐาน: อย่าง่วง กินอย่างระมัดระวังและช้าๆ นั่งให้เท่ากัน
เครื่องดื่ม
- อย่าเป่าเครื่องดื่มร้อน ทางที่ดีควรรอจนกว่าจะเย็นลงจนถึงอุณหภูมิที่คุณต้องการ
- อย่าลืมจับถ้วยด้วยมือจับ อย่าจับมันด้วยมือทั้งสองข้าง
- หากเกิดขึ้นจนเครื่องดื่มหกบนจานรองคุณไม่จำเป็นต้องเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก ในกรณีนี้ คุณเพียงแค่ขอให้บริกรเปลี่ยนจานรอง แน่นอน อย่าจุ่มคุกกี้ เค้ก หรือขนมหวานอื่นๆ ลงในถ้วยเครื่องดื่มร้อนของคุณ
หากคุณต้องการดึงดูดความสนใจให้ตัวเองและคุณไม่ได้กังวลเกี่ยวกับชื่อเสียงของคุณเลยกฎพฤติกรรมที่ตลกขบขันที่โต๊ะจะช่วยคุณได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถทำทุกอย่างตรงกันข้าม เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันปลอดภัยสำหรับคุณอย่างแน่นอนและจะไม่ส่งผลกระทบต่อชีวิตในอนาคตของคุณในทางใดทางหนึ่ง สิ่งนี้สามารถทำได้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นทางการ เช่น คุณไปเยี่ยมเพื่อน และเพื่อแสดงให้เห็นว่าคุณพึงพอใจกับการมาเยือนครั้งนี้เพียงใด ให้ "ตบ" ที่โต๊ะอย่างมีเกียรติ โดยเถียงว่าการที่คุณกินขนมนั้นอร่อยแค่ไหน
ในท้ายที่สุด
ในบทความของเรา เราได้บอกคุณเกี่ยวกับกฎการปฏิบัติที่ตารางโดยสังเขป แต่มีเวอร์ชันเพิ่มเติมเพิ่มเติม แต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการปฏิบัติตามกฎเหล่านี้อย่างเคร่งครัดนั้นไม่เหมาะสมเสมอไป และถ้าคุณใช้ทั้งหมดนี้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เป็นทางการ มันอาจจะดูโอ่อ่าเกินไป ของดีควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะเสมอ