घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल तैयार करें। घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे तैयार करें? घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल तैयार करने की विधियाँ

समुद्री हिरन का सींग का तेलएक अनूठा उत्पाद है जिसका उपयोग घर पर कॉस्मेटिक और चिकित्सा दोनों उद्देश्यों के लिए सक्रिय रूप से किया जाता है।

सी बकथॉर्न विटामिन और खनिजों का भंडार है

इसका वस्तुतः कोई दुष्प्रभाव नहीं है एलर्जीइसकी प्राकृतिक उत्पत्ति के कारण और साथ ही यह लगभग सभी विटामिन और खनिजों से भरपूर है जिनकी एक व्यक्ति को सभी महत्वपूर्ण उद्देश्यों के लिए आवश्यकता होती है महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ. घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं और साथ ही इसके सभी गुणों को कैसे सुरक्षित रखें, यह कई लोगों के लिए एक सवाल है। आइए मिलकर इस समस्या का समाधान करें।

घर पर समुद्री हिरन का सींग तेल का उत्पादन करने की विधियाँ

तीन तरीके हैं:

• रस निकालने और अलग करने की विधि का उपयोग करना।
• सूखे समुद्री हिरन का सींग जामुन से ऊर्ध्वपातन विधि का उपयोग करना।
• जल स्नान विधि.

उपरोक्त विधियों में से प्रत्येक के अपने फायदे हैं और इसका उद्देश्य कुछ समस्याओं को हल करने के लिए समुद्री हिरन का सींग तेल बनाना है, क्योंकि आउटपुट वांछित एकाग्रता है।

दबाने एवं पृथक्करण विधि से प्राप्त किया जाता है

इस विधि का उपयोग करना सबसे कठिन है और इसके लिए विशेष उपकरण और कुछ परिचालन कौशल दोनों की आवश्यकता होती है। फिर भी, यह वह विधि है जो आपको कॉस्मेटिक और चिकित्सा प्रयोजनों के लिए शुद्धतम समुद्री हिरन का सींग तेल बनाने की अनुमति देती है। इसका नुकसान यह है कि पदार्थ कम सांद्रता में प्राप्त होता है। तैयारी के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• समुद्री हिरन का सींग जामुन - 500 ग्राम।
• चिकित्सा धुंध.
• ग्लास पारदर्शी कंटेनर.
• विभाजक.

समुद्री हिरन का सींग का तेल, घर पर कैसे बनाएं

मैं विस्तार से अपने हाथों से समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाता हूँ,

कैसे करें:

• जामुन को धोया जाता है, सुखाया जाता है और चीज़क्लोथ में रखा जाता है।
• इसके बाद रस को हाथ के प्रयास से एक कांच के कंटेनर में निचोड़ा जाता है।
• तरल को जमने दिया जाता है, फिर चम्मच से तेल को सतह से हटा दिया जाता है। अलग कंटेनर. यह बाकी तरल की तुलना में अधिक गहरा है।
• इसके बाद, तरल को विभाजक में डाला जाता है और रस को तेल से अलग किया जाता है।
• रेफ्रिजरेटर में +5 डिग्री से अधिक तापमान पर स्टोर करें।

एक नियम के रूप में, कॉस्मेटिक और चिकित्सा प्रक्रियाओं के लिए उपयुक्त उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री हिरन का सींग तेल का उत्पादन 25-35 ग्राम से अधिक नहीं होता है।

रेफ्रिजरेटर में शेल्फ जीवन तीन महीने से अधिक नहीं है।

घर पर सूखे समुद्री हिरन का सींग जामुन से उर्ध्वपातन द्वारा तैयारी

इस उत्पादन विधि में अत्यधिक संकेंद्रित समुद्री हिरन का सींग तेल का निर्माण शामिल है, जो अनुप्रयोग का मुख्य क्षेत्र है इस उत्पाद का- दवा। इस विधि का लाभ समुद्री हिरन का सींग में निहित सभी जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों, विटामिन और खनिजों का पूर्ण संरक्षण है।

तैयारी के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• समुद्री हिरन का सींग जामुन - 500 ग्राम।
• जामुन के लिए ड्रायर.
• कॉफी बनाने की मशीन।
• 200 मिलीलीटर तेल (जैतून, परिष्कृत सूरजमुखी उपयुक्त हैं)।
• काँच का बर्तन।
• बारीक फिल्टर (ब्लोटर या अन्य फिल्टर सामग्री)।

समुद्री हिरन का सींग उपचार तैयार करने की विधि:

• जामुन को पूरी तरह सूखने तक 60 से 80 डिग्री के तापमान पर एयर ड्रायर में सुखाया जाता है।
• जामुन को कॉफी ग्राइंडर में तब तक पीसा जाता है जब तक कि वे आटा न बन जाएं।
• परिणामी सब्सट्रेट में डाला जाता है कांच के मर्तबानऔर तेल से भर दिया.
• जार को ढक्कन से कसकर बंद करें और तब तक हिलाएं जब तक कि सब्सट्रेट पूरी मात्रा में समान रूप से वितरित न हो जाए और 14 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
• जार को प्रतिदिन हिलाना चाहिए।
• दो सप्ताह के बाद, घोल को फिल्टर सामग्री के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और परिणामस्वरूप तेल को एक नए, साफ और सूखे कंटेनर में डाला जाता है।

औषधीय उपयोग के लिए आदर्श. रेफ्रिजरेटर में शेल्फ जीवन कम से कम एक वर्ष है।

जल स्नान विधि का उपयोग करके तैयारी

घर पर समुद्री हिरन का सींग तेल प्राप्त करने की यह विधि सबसे व्यापक रूप से ज्ञात है; इसे कैसे करें, इस पर इंटरनेट पर कई वीडियो हैं। हालाँकि, इस पद्धति का नुकसान यह है कि आउटपुट कम शेल्फ जीवन के साथ कम गुणवत्ता वाले उत्पाद की कम सांद्रता है। इस विधि द्वारा प्राप्त समुद्री हिरन का सींग तेल का उपयोग केवल प्रतिरक्षा प्रक्रियाओं को उत्तेजित करने और आंशिक रूप से कॉस्मेटोलॉजी में किया जा सकता है।

इस तथ्य के कारण कि भाप के प्रभाव में रस निचोड़ा जाता है, लगभग सारा विटामिन सी नष्ट हो जाता है।

समुद्री हिरन का सींग का तेल तैयार करने के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• समुद्री हिरन का सींग जामुन - 500 ग्राम।
• जामुन के लिए उबले हुए जूसर।
• काँच का बर्तन।

खाना पकाने की विधि:

• हम जामुन धोते हैं, सुखाते हैं और जूसर ट्रे पर रखते हैं।
• परिणामी रस को एक पारदर्शी कांच के कंटेनर में डालें और जमने दें।
• हम ऊपर से एक चम्मच से समुद्री हिरन का सींग का तेल इकट्ठा करते हैं, यह बाकी द्रव्यमान की तुलना में अधिक गहरा होता है।
• इसे फिर से बैठने दें और प्रक्रिया को दोहराएं।

परिणामी तेल को रेफ्रिजरेटर में एक महीने से अधिक समय तक स्टोर न करें। बंद ढक्कन. यदि लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो नियमित रूप से तेल के डिब्बे को खोलने पर हवा के संपर्क के कारण अधिकांश सक्रिय पदार्थ विघटित और ऑक्सीकरण हो जाएंगे।

समुद्री हिरन का सींग का तेल किसी भी प्राथमिक चिकित्सा किट में अपना उचित स्थान रखता है, क्योंकि इसका उपयोग घावों और दमन, सर्दी और यहां तक ​​कि बीमारियों के इलाज के लिए किया जा सकता है। जठरांत्र पथ. इसके अलावा, समुद्री हिरन का सींग तेल एक उत्कृष्ट कॉस्मेटिक उत्पाद है जो किसी भी प्रकार की त्वचा के लिए उपयुक्त है और समय से पहले बूढ़ा होने से लड़ने में मदद करता है। सच है, अगर आप तेल खरीदते हैं तैयार प्रपत्र, तो इसकी कोई गारंटी नहीं है कि आपको पर्यावरण के अनुकूल और स्वस्थ उत्पाद मिलेगा। इसलिए, यदि आपके पास ऐसा अवसर है, तो घर पर ही समुद्री हिरन का सींग का तेल स्वयं तैयार करना सबसे अच्छा है।

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल बनाना

नुस्खा 1

ऐसा करने के लिए, आपको इस औषधीय पेड़ के ताजे और पर्याप्त रूप से पके फलों की आवश्यकता होगी, जो नरम होने चाहिए, लेकिन किसी भी स्थिति में सड़े हुए नहीं होने चाहिए। उन्हें सावधानीपूर्वक शाखाओं से अलग किया जाना चाहिए और बहते पानी में अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। समुद्री हिरन का सींग तेल तैयार करने के लिए कई व्यंजन हैं, और उनमें से सबसे सरल फल के रस का उपयोग करना है, जिसे किसी भी तेल से निचोड़ा जा सकता है। सुलभ तरीके से. सच है, इसे यथासंभव संरक्षित करने के लिए लाभकारी विशेषताएं, धातु की वस्तुओं के साथ कच्चे माल के संपर्क की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। इसकी वजह से जूस ऑक्सीडाइज़ हो सकता है, जिसका असर न केवल पर पड़ेगा स्वाद गुण, लेकिन रचना पर भी तैयार उत्पाद. निचोड़ा हुआ रस प्लास्टिक में डालना चाहिए या तामचीनी व्यंजन, जो काफी चौड़ा और उथला होना चाहिए। आदर्श रूप से, रस को कटोरे या पैन के निचले हिस्से को 5-6 सेमी से अधिक नहीं ढकना चाहिए, फिर रस वाले कटोरे को एक दिन के लिए एक अंधेरी, ठंडी जगह पर रखा जाना चाहिए, इस दौरान कच्चा माल कई हिस्सों में अलग हो जाएगा अवयव। हल्का तेल सतह पर दिखाई देगा और एक स्पष्ट, हल्का तरल होगा, जिसे सावधानी से एक चम्मच के साथ एकत्र किया जाना चाहिए और एक अंधेरे कांच की शीशी में डालना चाहिए। अतिरिक्त उष्मा उपचार, जिसका उपयोग औद्योगिक परिस्थितियों में किया जाता है, ऐसे तेल की आवश्यकता नहीं होती है। हालाँकि, यह याद रखना चाहिए इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए और 5-6 महीने के भीतर उपयोग किया जाना चाहिए, अन्यथा उत्पाद अपने लाभकारी गुण खो देगा। यह नुस्खा सबसे सरल है और आपको उच्च गुणवत्ता वाला समुद्री हिरन का सींग तेल प्राप्त करने की अनुमति देता है। सच है, इसे इस तरह से प्राप्त करने की सलाह केवल तभी दी जाती है जब आपके पास पर्याप्त हो एक बड़ी संख्या कीसमुद्री हिरन का सींग 1 किलो जामुन से आमतौर पर 50 मिलीलीटर से अधिक तेल नहीं निकलता है, इसलिए यह नुस्खा बहुत महंगा है।

नुस्खा 2

पैसे बचाने के लिए, आप दूसरे विकल्प का उपयोग कर सकते हैं, जिसके लिए आपको न केवल ताजा समुद्री हिरन का सींग जामुन, बल्कि किसी भी परिष्कृत वनस्पति तेल की भी आवश्यकता होगी। जैतून को प्राथमिकता देना सबसे अच्छा है, जिसकी स्थिरता बहुत नाजुक है और व्यावहारिक रूप से गंध और स्वाद से रहित है। लगभग 0.5 कि.ग्रा ताजी बेरियाँआपको इसे अच्छी तरह से धोना है, और फिर इसे बेकिंग शीट पर रखना है और धीमी आंच पर ओवन में हल्के से सुखाना है। परिणामस्वरूप, जामुन सख्त और घने हो जाने चाहिए, लेकिन उन्हें जलने नहीं देना चाहिए। जब समुद्री हिरन का सींग ठंडा हो जाए, तो उसे पीसकर आटा बना लेना चाहिए। नियमित कॉफी ग्राइंडर का उपयोग करके ऐसा करना सबसे अच्छा है। नतीजतन, आपको भूरे रंग के पाउडर के आधा लीटर जार का लगभग 2/3 हिस्सा मिलना चाहिए, जिसे 200 मिलीलीटर वनस्पति तेल से + 50-60 डिग्री तक गरम किया जाना चाहिए। परिणामी मिश्रण को 1 सप्ताह के लिए एक अंधेरे और काफी गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए। इस समय के दौरान, तेल समुद्री हिरन का सींग में निहित लाभकारी पदार्थों और विटामिन से समृद्ध होगा। हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि उत्पाद की सांद्रता कम से कम 15% होगी। बेशक, ऐसे तेल का उपयोग औषधीय और दोनों में किया जा सकता है कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिएहालाँकि, इसके उपयोग का प्रभाव कम होगा। हालाँकि, यदि आप परिणामी उत्पाद की सांद्रता बढ़ाना चाहते हैं, तो इसे धुंध की कई परतों के माध्यम से फ़िल्टर किया जाना चाहिए, और फिर समुद्री हिरन का सींग जामुन से प्राप्त पाउडर के साथ फिर से मिलाया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप, तेल की सांद्रता 30-35% तक बढ़ जाएगी।

नुस्खा 3

यदि बहुत सारे जामुन हैं, तो आप किसी अन्य नुस्खा का सहारा ले सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप आप 50 प्रतिशत समुद्री हिरन का सींग तेल प्राप्त कर सकते हैं, जो बाहरी और आंतरिक उपयोग के लिए उपयुक्त है। इन उद्देश्यों के लिए 2 कप ताजा समुद्री हिरन का सींग जामुन को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और 3-4 दिनों के लिए फ्रीजर में रखा जाना चाहिए. फिर उन्हें पहले रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करके और फिर घर के अंदर ले जाकर सावधानीपूर्वक डीफ़्रॉस्ट करने की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि समुद्री हिरन का सींग बहुत नरम हो जाए, लेकिन साथ ही समय से पहले रस न छोड़े। इस प्रकार तैयार किये गये जामुनों को लकड़ी या प्लास्टिक के चम्मच से पीस लिया जाता है। परिणामी रस को निचोड़ा जाना चाहिए, और केक को ओवन में सुखाया जाना चाहिए और आटा बनाने के लिए कॉफी ग्राइंडर में पीस लिया जाना चाहिए। फिर आपको रस और वनस्पति तेल मिलाना होगा समान अनुपात, परिणामी द्रव्यमान में कुचला हुआ केक मिलाएं, जिसके बाद इसे रखा जाना चाहिए भाप स्नानकम से कम 3 घंटे. इसके बाद, मिश्रण को ठंडा किया जाना चाहिए और पैन से बाहर निकाले बिना, 4-5 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखा जाना चाहिए। परिणामस्वरूप, सतह पर तेल की एक मोटी परत बन जाती है, जिसे सावधानीपूर्वक एकत्र किया जाना चाहिए, एक गहरे रंग की कांच की बोतल में डाला जाना चाहिए और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए।

यह अकारण नहीं है कि समुद्री हिरन का सींग को स्वास्थ्य का भण्डार कहा जाता है। यह विटामिन सी सामग्री में कई बेरी और फलों की फसलों को पीछे छोड़ देता है, और विटामिन ई की एकाग्रता में उनमें से पहले स्थान पर है। इसमें ग्लिसरॉल और उच्चतर होता है वसायुक्त अम्ल, अन्य सक्रिय जैविक पदार्थ। समुद्री हिरन का सींग में रुचि बढ़ रही है - इस पौधे की नई किस्में सामने आ रही हैं।

शुद्ध समुद्री हिरन का सींग तेल औद्योगिक रूप से जामुन के गूदे से रस को अलग करके प्राप्त किया जाता है, और फिर केक और बीजों से, उन्हें परिष्कृत तेल से भरकर, एक विशेष तकनीक का उपयोग करके मल्टी-स्टेज डिफ्यूज़र के माध्यम से पारित किया जाता है। दोनों प्रकार के तेलों को मिलाने से वह तेल प्राप्त होता है जो चिकित्सा पद्धति में उपयोग किया जाता है। यह चमकीला नारंगी, गाढ़ा होता है विशिष्ट सुगंधऔर स्वाद. आप बाजार से घर का बना समुद्री हिरन का सींग का तेल खरीद सकते हैं, लेकिन आप कैसे जांच सकते हैं कि यह किस गुणवत्ता का है? इसे स्वयं पकाना बेहतर है - यह अधिक विश्वसनीय है, और यह कठिन नहीं है। कैसे बनाएं इसे तैयार करने के कई तरीके हैं।

तरीकों की सरलता और पहुंच

सबसे शुद्ध तेलसीधे ठंडे दबाव द्वारा पके हुए जामुन के गूदे से प्राप्त किया जाता है। इसे उच्चतम गुणवत्ता वाला माना जाता है। लेकिन इस तरह से बहुत सारा तेल प्राप्त करना मुश्किल है। जामुन के गूदे में इसकी मात्रा केवल 8-9% होती है। जामुन के पहाड़ों को संसाधित करना आवश्यक होगा। और फिर भी, घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाया जाए, भले ही थोड़ा सा, लेकिन अत्यधिक केंद्रित? जामुन से रस निचोड़ा जाता है (जूसर के माध्यम से या चीज़क्लोथ के माध्यम से), फ़िल्टर किया जाता है और व्यवस्थित किया जाता है। तेल सतह पर तैरता है और बाहर निकल जाता है। जूस का उपयोग भोजन की जरूरतों के लिए किया जाता है।

वनस्पति तेल का उपयोग करके घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं? यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि इनका उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है। परिष्कृत तेल- सूरजमुखी, जैतून, मक्का या सोयाबीन। आप बिनौला तेल का उपयोग नहीं कर सकते, जिसे कई प्राकृतिक चिकित्सक भोजन के रूप में सेवन करने की सलाह भी नहीं देते हैं। समुद्री हिरन का सींग से तेल निकालने (निकालने) का एक तरीका यहां दिया गया है। जामुन को 60 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सुखा लें, पीसकर पाउडर बना लें और मिला लें वनस्पति तेल 1:2 के अनुपात में (आयतन के अनुसार)। एक अंधेरी, गर्म जगह में, इस मिश्रण को 5 दिनों के लिए कांच के कंटेनर में डाला जाता है। तेल टिंचर की ऊपरी परत निकालने के बाद, केक में उतनी ही मात्रा में तेल डालें जितना निकाला गया था। और ऐसा वो 3-4 बार करते हैं.

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं जैसा अल्ताई में बनाया जाता है? सी बकथॉर्न की कटाई नवंबर-दिसंबर में की जाती है। साबुत, स्वस्थ और धुले हुए जामुनों से, जूसर के माध्यम से रस निचोड़ा जाता है, जिसके जमने के बाद दबाया हुआ तेल शीर्ष पर एकत्र किया जाता है (विधि एक देखें) - सबसे शुद्ध। पोमेस (जामुन के दाने और छिलके) को मुक्त बहने वाली अवस्था में सुखाया जाता है। फिर सूखे गूदे को एक कांच या तामचीनी कंटेनर में डाला जाता है और 60 डिग्री तक गर्म किए गए वनस्पति तेल के साथ डाला जाता है ताकि शीर्ष पर इसकी एक पतली परत हो। मिश्रण को 14 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रखें। इसके बाद, तेल को निचोड़ा जाता है, व्यवस्थित किया जाता है और, यदि तल पर तलछट होती है, तो ध्यान से तलछट को निकाल दिया जाता है। कैरोटीन की सांद्रता बढ़ाने के लिए, आप इस तेल को पहले से एकत्रित दबाए गए तेल के साथ मिला सकते हैं।

अब आप जानते हैं कि घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल ठीक से कैसे बनाया जाता है, जिसकी गुणवत्ता के बारे में आप सुनिश्चित हो सकते हैं। और विनिर्माण लागत किसी अजनबी से खरीदने की तुलना में बहुत कम होगी।

घरेलू तेल निस्संदेह फार्मास्युटिकल तेल जितना सक्रिय नहीं है, लेकिन फिर भी इसका उपचार प्रभाव पड़ेगा, खासकर जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है।

सी बकथॉर्न सकर परिवार का एक छोटा पेड़ या झाड़ी है। पत्तियाँ संकरी और लंबी होती हैं। पेड़ मई की शुरुआत में - मध्य मई में खिलता है। फल छोटा, लगभग 0.5 सेमी, पीले जामुन वाला होता है। समुद्री हिरन का सींग जामुन अपनी रासायनिक संरचना में अद्वितीय हैं। इनमें बड़ी मात्रा में कार्बनिक अम्ल, विटामिन सी, बी1, बी2 (कुल 8 विटामिन), कैरोटीन, बोरान, लोहा, मैंगनीज, होते हैं। फोलिक एसिड, सूक्ष्म तत्व, सेरोटोनिन, आदि। इसलिए, समुद्री हिरन का सींग हमेशा गृहिणियों के बीच बहुत लोकप्रिय रहा है। आख़िरकार, इस बेरी से जैम, प्रिजर्व और कॉम्पोट बनाकर, आप अपने परिवार को पूरे सर्दियों के लिए विटामिन प्रदान कर सकते हैं। आप समुद्री हिरन का सींग से बहुमूल्य तेल भी तैयार कर सकते हैं, जो न केवल शरीर में विटामिन की कमी को पूरा करेगा, बल्कि कई बीमारियों के इलाज में भी मदद करेगा। साथ ही यह अद्भुत है कॉस्मेटिक उत्पाद. यह लेख आपको बताएगा कि घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाया जाए। लेकिन पहले, आइए इस बारे में बात करें कि यह तेल इतना उपयोगी क्यों है, और इसे आपके घरेलू दवा कैबिनेट में रखना क्यों आवश्यक है।

मानव शरीर पर समुद्री हिरन का सींग तेल का प्रभाव

इस तेल का उपयोग न केवल दवा में, बल्कि खाना पकाने में भी किया जाता है। इससे व्यंजन स्वादिष्ट बनते हैं विटामिन तेल, अधिग्रहण करना मसालेदार स्वाद. इनका उपयोग न केवल सलाद की ड्रेसिंग के लिए किया जा सकता है, बल्कि तलने के लिए भी किया जा सकता है। चिकित्सा में इसका उपयोग एक शक्तिशाली मल्टीविटामिन, एनाल्जेसिक और घाव भरने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। साथ ही यह इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है।

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं। विधि संख्या 1

इस विधि से उच्चतम गुणवत्ता वाला तेल प्राप्त होता है। ऐसा करने के लिए, जामुन को धोकर एक तौलिये पर सुखा लें, और फिर जूसर का उपयोग करके उनमें से रस निचोड़ लें, या बस मूसल से मैश कर लें। रस को एक चौड़े लेकिन उथले कटोरे में निकाल लें (इसके लिए कांच के कटोरे का उपयोग करना बेहतर है) और एक दिन के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें। अगले दिन आप सतह पर तेल जमा हुआ देखेंगे और उसका रंग हल्का हो जाएगा। इसे चम्मच या पिपेट से सावधानी से इकट्ठा करें। परिणामी उत्पाद को ठंडी, अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाना चाहिए। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस विधि से बहुत कम तेल निकलेगा, लेकिन यह उच्चतम गुणवत्ता वाला होगा।

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं। विधि संख्या 2

जामुन को धोकर सुखा लें. इन्हें बेकिंग शीट पर रखें और ओवन में रखें। और जामुन को कम तापमान पर सुखाएं, ये बिल्कुल सख्त हो जाएं. फिर उन्हें कॉफी ग्राइंडर के माध्यम से पीसकर पाउडर बना लें। परिणामी समुद्री हिरन का सींग का आटा एक कांच के बर्तन में रखें और उसमें तेल भरें। आदर्श रूप से, आपको जैतून का तेल का उपयोग करना चाहिए, लेकिन सूरजमुखी का तेल भी काम कर सकता है। समय-समय पर बोतल को हिलाते हुए, जामुन को सात दिनों तक डालें। एक सप्ताह के बाद, परिणामी तेल को निथार लें और किसी ठंडी जगह पर रख दें।

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं। विधि संख्या 3

यह तरीका थोड़ा परेशानी भरा है, लेकिन इसका परिणाम आपको बहुत खुश करेगा। चार कप पहले से धुले और सूखे जामुन लें और उन्हें पांच दिनों के लिए फ्रीजर में रख दें। समाप्ति तिथि के बाद, जामुन को बहुत धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करें। डीफ़्रॉस्टेड समुद्री हिरन का सींग को मैश करें और रस को छान लें।

जूस को एक जार में डालें और फ्रिज में रख दें। परिणामी केक को कागज पर फैलाएं और सुखाएं कमरे का तापमान. जब पोमेस सूख जाए, तो बचे हुए गूदे से बीज अलग कर लें और (कॉफी ग्राइंडर में) आटा पीस लें।

फिर परिणामस्वरूप हड्डी का पाउडर, बचा हुआ केक, जूस और आधा लीटर एक छोटे सॉस पैन में डालें और इसे ढक्कन से ढक दें और तीन घंटे के लिए छोड़ दें। पानी का स्नान. निर्दिष्ट समय के बाद, पैन को तीन दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर हटा दें। इस दौरान सतह पर तेल की एक परत बनेगी, जिसका रंग हल्का होगा। इसे सावधानीपूर्वक हटा दें, और बचे हुए तरल को एक छोटे व्यास के सॉस पैन में डालें और तीन दिनों के लिए फिर से छोड़ दें। समुद्री हिरन का सींग तेल का अगला भाग निकालने के बाद, शेष को एक और भी संकरे पैन में डालें। और इसी तरह तीन या चार बार. जैसा कि आप देख सकते हैं, समुद्री हिरन का सींग का तेल प्राप्त करना इतना कठिन मामला नहीं है। हमेशा स्वस्थ रहें!

तिब्बती चिकित्सा में लंबे समय से सी बकथॉर्न को महत्व दिया जाता रहा है, इसमें न केवल जामुन, बल्कि झाड़ी की पत्तियों, छाल और जड़ों का भी उपयोग किया जाता है। पौधे में कार्बनिक अम्ल, विटामिन और खनिजों की उच्च सांद्रता होती है। मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालने के लिए प्रतिदिन लगभग 100 ग्राम पौधों के फलों का सेवन करना आवश्यक है, हालाँकि, जामुन के विशिष्ट स्वाद के कारण, यह सभी लोगों के लिए संभव नहीं है।

एक अच्छा विकल्प समुद्री हिरन का सींग का तेल है, जिसे आप स्वयं बना सकते हैं। इसे छोटी खुराक में उपयोग करना पर्याप्त है, और परिणाम वही होगा। बाह्य रूप से, यह एक विशिष्ट सुगंध के साथ लाल-नारंगी रंग का एक तैलीय तरल है खट्टा स्वाद. यदि घर पर समुद्री हिरन का सींग तेल तैयार करने की तकनीक का पूरी तरह से पालन किया जाता है, तो उत्पाद अपनी अधिकतम क्षमता बनाए रखेगा उपयोगी पदार्थप्रभावशीलता में पौधे फार्मेसी संस्करण से कमतर नहीं हैं।

पौधे की उपचार शक्ति

समुद्री हिरन का सींग जामुन एक अद्वितीय है रासायनिक संरचना, जो नीचे दी गई तालिका में पाया जा सकता है। विटामिन सी सामग्री के मामले में, वे गुलाब कूल्हों के बाद दूसरे स्थान पर हैं।

मेज़ - उपयोगी रचनाप्रति 100 ग्राम उत्पाद में समुद्री हिरन का सींग जामुन

अवयव	मात्रा, मि.ग्रा
बी विटामिन	0,35
विटामिन ए	1,5
विटामिन सी	200
विटामिन ई	5
विटामिन एच, बायोटिन	1,6
विटामिन आरआर, एनई	0,5
पोटैशियम	193
कैल्शियम	22
मैगनीशियम	30
फास्फोरस	9
सोडियम	4
लोहा	1,4
संतृप्त फैटी एसिड	2,2
कैलोरी सामग्री, किलो कैलोरी	82

समुद्री हिरन का सींग तेल में आदर्श रूप से संतुलित सक्रिय पदार्थ शरीर में सूजन को कम करते हैं और कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के चयापचय को सामान्य करते हैं। उत्पाद को एक शक्तिशाली जीवाणुनाशक प्रभाव की विशेषता है, जो विटामिन की कमी, तंत्रिका और स्वायत्त प्रणालियों के विकारों और कई बीमारियों के उपचार के लिए उपयोगी है।

• हृदय प्रणाली.उत्पाद में फैटी एसिड की सामग्री रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच बढ़ाती है, घनास्त्रता, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े और सूजन की उपस्थिति को रोकती है। नियमित उपयोगतेल रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और रक्तचाप को सामान्य करते हैं। सहायक के रूप में, भोजन से कुछ देर पहले दिन में दो बार एक छोटा चम्मच लें।
• पाचन तंत्र।समुद्री हिरन का सींग का तेल पेट की दीवारों के अल्सर को प्रभावी ढंग से ठीक कर सकता है ग्रहणी- भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार 5 मिलीलीटर लेना पर्याप्त है। एक प्राकृतिक उपचार गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करता है, अग्न्याशय के कामकाज और यकृत में वसा के चयापचय में सुधार करता है। उत्पाद का उपयोग गैस्ट्राइटिस, बवासीर के उपचार में किया जाता है और यह कोलेलिथियसिस की एक अच्छी रोकथाम है।
• दृष्टि के अंग. नियमित उपयोग उपचारात्मक तेलग्लूकोमा, मोतियाबिंद को रोकता है, नेत्रश्लेष्मलाशोथ, कॉर्नियल चोटों और श्लेष्म झिल्ली की जलन के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है। लाभकारी घटक आंखों के ऊतकों में जमा होते हैं और नकारात्मक बाहरी प्रभावों से बचाते हैं, जिससे दृष्टि के अंग का समुचित कार्य सुनिश्चित होता है।
• त्वचा का आवरण। मुँहासे, फोड़े-फुन्सियों के इलाज में मदद करता है मुंहासाऔर ट्रॉफिक अल्सर, साथ ही सोरायसिस, एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस। घावों, घावों के उपचार को बढ़ावा देता है, विभिन्न प्रकार केजलन, शीतदंश, ऑपरेशन के बाद टांके का कड़ा होना। ऐसे मामलों में, तेल को त्वचा के क्षतिग्रस्त क्षेत्रों पर लगाया जाना चाहिए, एंटीसेप्टिक के साथ पूर्व-उपचार किया जाना चाहिए, या तेल में भिगोए हुए धुंध पट्टियों का उपयोग करना चाहिए।
• नासॉफरीनक्स, कान। इसका उपयोग श्वसन रोगों के जटिल उपचार में किया जाता है: लैरींगाइटिस, गले में खराश, साइनसाइटिस, ग्रसनीशोथ। तेल के साथ पंद्रह मिनट की साँस लेना और नाक की श्लेष्मा झिल्ली को चिकनाई देना मुंह. इसके अतिरिक्त, आपको एक गिलास गर्म पानी में एक छोटा चम्मच तेल और शहद मिलाकर दिन में तीन से चार बार लेना चाहिए जब तक कि बीमारी के लक्षण पूरी तरह से गायब न हो जाएं। सी बकथॉर्न कानों में वैक्स प्लग को भी खत्म करता है और ओटिटिस मीडिया का इलाज करता है। ऐसा करने के लिए, तेल से लथपथ अरंडी को सोने से पहले 20 मिनट के लिए गले में खराश वाले कान में इंजेक्ट किया जाता है।

सी बकथॉर्न उपाय सक्रिय रूप से शिशुओं में डायपर दाने से निपटता है - समस्या वाले क्षेत्रों को चिकनाई दी जा सकती है या संपीड़ित किया जा सकता है। मसूड़ों और मौखिक गुहा को तेल से रगड़ने से, नवजात शिशुओं में थ्रश, पहले दांतों की उपस्थिति के दौरान दर्द और सूजन का इलाज किया जाता है।

पर्याप्त विस्तृत कॉस्मेटिक गुणसमुद्री हिरन का सींग उत्पाद - तेल लोच बढ़ाता है और पोषण देता है त्वचा का आवरण, अभिव्यक्ति की झुर्रियों को ख़त्म करता है, उम्र के धब्बों को हल्का करता है।

समुद्री हिरन का सींग का तेल उच्च स्तर के विकिरण वाले स्थानों में रहने वाले लोगों के शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड को सक्रिय रूप से हटाने को बढ़ावा देता है। अन्नप्रणाली प्रणाली के ऑन्कोलॉजी के लिए, कीमोथेरेपी के दौरान और पूरा होने के तीन सप्ताह बाद तक दवा लेने की सिफारिश की जाती है।

समुद्री हिरन का सींग का तेल कैसे बनाएं: 3 तरीके

घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल बनाने के कई तरीके हैं। सबसे सरल है रस को निचोड़ना और इसे कई दिनों तक ऐसे ही छोड़ देना। जब इसकी सतह पर एक तैलीय फिल्म दिखाई देती है, तो यह मूल्यवान समुद्री हिरन का सींग का तेल है। यह उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता का है, लेकिन इसका उत्पादन कम मात्रा में होता है। इसलिए, घरेलू समुद्री हिरन का सींग तेल बनाने के तीन और विकल्प हैं। नीचे चरण-दर-चरण व्यंजन हैं।

समुद्री हिरन का सींग जामुन से समुद्री हिरन का सींग तेल ठीक से बनाने के लिए, ताजे, बिना क्षतिग्रस्त फलों का उपयोग करना बेहतर है, लेकिन जमे हुए फल भी काम करेंगे।

ताजा गूदे से

ख़ासियतें. केक से समुद्री हिरन का सींग तेल तैयार करने के लिए, धातु के कंटेनर और चम्मच का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि धातु उत्पाद में उपयोगी घटकों की मात्रा को कम कर देता है।

चरणों

1. जामुनों को अच्छी तरह से धोएं और उन्हें नमी से सुखाएं, उन्हें एक परत में कागज़ की शीट पर फैलाएं।
2. जूसर या प्रेस का उपयोग करके निचोड़कर गूदे से रस अलग करें।
3. केक को एक कांच के कंटेनर में रखें, 1:1 के अनुपात में वनस्पति तेल डालें।
4. कसकर बंद करें और किसी अंधेरी, गर्म जगह पर रखें। इसके लिए आप थर्मस का इस्तेमाल कर सकते हैं।
5. सात दिन बाद छान लें।
6. प्रक्रिया को चार से पांच बार दोहराएं, ताजा केक में नया छना हुआ तेल भरें।

परिणामी उत्पाद का उपयोग पहले जलसेक के बाद किया जा सकता है, लेकिन कई प्रक्रियाओं के बाद यह मजबूत हो जाएगा। छने हुए रस से आप तैयार कर सकते हैं स्वादिष्ट तैयारीसर्दियों के लिए प्रतिरक्षा का समर्थन करने के लिए।

सूखे जामुन से

ख़ासियतें. घर पर समुद्री हिरन का सींग तेल का यह नुस्खा पोषक तत्वों की उच्च स्तर की सांद्रता की विशेषता है। परिणामी उत्पाद का आंतरिक रूप से उपयोग करते समय, खुराक को आधा कम करना आवश्यक होगा।

चरणों

1. बेकिंग शीट पर साबुत, साफ जामुनों को एक परत में रखें।
2. सख्त होने तक ओवन में सुखाएँ।
3. फलों को ब्लेंडर या कॉफी ग्राइंडर में पीस लें।
4. गर्म करने के लिए जैतून का तेल 30 डिग्री तक.
5. बेरी का आटा डालें: प्रति 100 ग्राम सूखे जामुनआपको 200 मिलीलीटर तेल की आवश्यकता होगी।
6. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और दो सप्ताह के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें।
7. जलसेक अवधि के दौरान मिश्रण को प्रतिदिन हिलाएँ।
8. पट्टी की एक मोटी परत के माध्यम से तनाव डालें।
9. एक दिन के बाद एक साफ कंटेनर में तेल डालकर तली में बनी तलछट को अलग कर लें।

जामुन को जलने से बचाने के लिए सी बकथॉर्न को 50 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर नहीं सुखाना चाहिए। यदि आप पिछली विधि की तरह जलसेक प्रक्रिया को कई बार दोहराते हैं तो तेल में बड़ी मात्रा में उपचार करने वाले पदार्थ होंगे।

बीज से

ख़ासियतें. आप फलों के बीजों से घर पर समुद्री हिरन का सींग का तेल तैयार कर सकते हैं - यह वह उत्पाद है जिसे सबसे मूल्यवान माना जाता है। बीजों में कैरोटीन की अनुपस्थिति के कारण तेल काफी हल्का होगा, जो प्रदान करता हैसमुद्री हिरन का सींग जामुन

चरणों

1. नारंगी रंग।
2. बेरी द्रव्यमान से रस निचोड़ें।
3. केक को हवादार जगह पर अच्छी तरह सुखा लें और कागज पर पतली परत में फैला दें।
4. गूदे को हथेलियों से रगड़कर बीज अलग करना आसान है।
5. समुद्री हिरन का सींग के बीजों को कॉफी ग्राइंडर में पीस लें।
6. किसी अंधेरी जगह पर 60 दिनों के लिए छोड़ दें, मिश्रण को हर तीन दिन में एक बार हिलाएं।
7. दो महीने के बाद, छानकर औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग करें।

इसे रेफ्रिजरेटर में गहरे रंग के कांच के कंटेनर में रखने की सलाह दी जाती है। पारदर्शी कांच के कंटेनरों को मोटे गहरे कागज या कपड़े में लपेटा जाना चाहिए। इस तरह प्राकृतिक उत्पाद अपना बना रहेगा चिकित्सा गुणोंदो साल तक.

यदि आप स्वयं समुद्री हिरन का सींग का तेल बनाते हैं, तो आप इसकी उच्च गुणवत्ता के बारे में पूरी तरह आश्वस्त हो सकते हैं। हालाँकि, पुरानी बीमारियों, जैसे कोलेसीस्टाइटिस, अग्नाशयशोथ, कोलेलिथियसिस या एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए, इसका उपयोग करें प्राकृतिक उत्पादआपके डॉक्टर से सहमत होना चाहिए।