สลัดไวท์เปียโน สูตรทีละขั้นตอน สลัด "เปียโนสีขาว": เราเริ่มต้นด้วยการซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

เดิมและมาก สลัดแสนอร่อย « เปียโนสีขาว” จะดูมีประโยชน์มากบนโต๊ะเทศกาล การออกแบบที่น่าสนใจจะไม่เพิกเฉยต่อแขกรับเชิญ - ทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น ความสวยงามของสลัดคือด้วยวิธีนี้คุณสามารถจัดองค์ประกอบได้เกือบทุกชนิด สลัดพัฟแต่ใน สูตรนี้ส่วนผสมเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษ

ส่วนผสมสำหรับสลัดไวท์เปียโน

ในการเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:

เนื้อไก่ - 200 กรัม
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
พาเมซานชีส - 50 กรัม
เห็ด (เห็ดแชมปิญอง) - 350 กรัม
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
แตงกวา (สด) - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
มะกอก, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ - สำหรับตกแต่ง

สลัด "เปียโนสีขาว": สูตรทีละขั้นตอน

ในการเริ่มต้นให้จุดไฟ เนื้อไก่และไข่ ในขณะที่ส่วนผสมกำลังปรุงอาหารเรามาดูแลเห็ดกันเถอะ
เห็ดจะต้องทำความสะอาดและล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่หัวหอมลงในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชใส่เห็ดลงไป เพื่อให้สลัดมีรสชาติยิ่งขึ้นคุณต้องทำให้ทุกอย่างเป็นสีน้ำตาล
เมื่อเตรียมส่วนประกอบของคุณแล้ว คุณสามารถดำเนินการเตรียมการในขั้นต่อไปได้ สลัด "เปียโนสีขาว" จะต้องวางเป็นชั้น ๆ และเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวจำนวนเล็กน้อย
ใส่ไก่ในชั้นแรก เนื้อต้องหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางชั้นที่สอง
ชั้นถัดไป แชมปิญองทอด. จำเป็นต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน กันไว้ส่วนหนึ่ง
จากนั้นเราก็ถูไข่ไก่สองฟองบนกระต่ายขูดแล้วโรยแตงกวาด้วยฟางและโรยชีสให้ทั่ว
ต่อไป เราสร้างความสูงของเปียโนและที่วางคีย์ บนพื้นที่ผักกาดหอมครึ่งหนึ่งวางเห็ดที่เหลือแล้วตามด้วยไข่
ตอนนี้คุณต้องโรยด้วยชีส (พาเมซาน) ที่เราถู เครื่องขูดละเอียด. ความสม่ำเสมอทำให้จานดูโปร่งเบาและน่าดึงดูด
คุณสามารถเริ่มตกแต่งเปียโนที่ยอดเยี่ยมของเรากับคุณได้ สำหรับกุญแจที่คุณต้องการ ชีสแข็ง, ต้องตัด ชิ้นบาง ๆและโพสต์ มะกอกยังมีครึ่งวงบาง ๆ และแทรกอยู่ระหว่างปุ่มชีส มะเขือเทศจะภูมิใจในรูปของดอกไม้บนเปียโน

จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

วิธีทำดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ

ในการเตรียม "กุหลาบ" คุณต้องมีมีดคมและมะเขือเทศหนึ่งลูก เพื่อให้ดอกไม้สวยงามและรักษารูปร่างได้ ให้เลือกมะเขือเทศเนื้อแข็ง

การตกแต่งทำได้ดังนี้:

ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง
ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
กระจายเป็นส่วน ๆ : ครึ่งวงเล็กกลางและใหญ่
เราม้วนชิ้นเล็ก ๆ ในรูปแบบของดอกตูมแล้วห่อเป็นวงกลมด้วยชิ้นขนาดกลางและขนาดใหญ่
เพื่อให้ดอกกุหลาบดูเหมือนจริงคุณต้องงอและยืดกลีบเล็กน้อย

สลัดเปียโนสีขาวมีโอกาสที่จะเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ

สลัด "เปียโนสีขาว" ดั้งเดิมและอร่อยมากจะดูมีประโยชน์มากบนโต๊ะเทศกาล การออกแบบที่น่าสนใจจะไม่ละเลยแขกรับเชิญ - ทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น ความสวยงามของสลัดคือด้วยวิธีนี้ คุณสามารถตกแต่งสลัดเป็นชั้นๆ ได้เกือบทุกชั้นในแง่ของการจัดองค์ประกอบ แต่ในสูตรนี้ ส่วนผสมจะเข้ากันได้ดีเป็นพิเศษ

ส่วนผสมสำหรับสลัดไวท์เปียโน

ในการเตรียมสลัดนี้คุณจะต้อง:

เนื้อไก่ - 200 กรัม
ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
พาเมซานชีส - 50 กรัม
เห็ด (เห็ดแชมปิญอง) - 350 กรัม
ไข่ไก่ - 4 ชิ้น
แตงกวา (สด) - 2 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
มะกอก, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศ - สำหรับตกแต่ง

สลัด "เปียโนสีขาว": สูตรทีละขั้นตอน

ขั้นแรกให้ใส่เนื้อไก่และไข่ลงในกองไฟ ในขณะที่ส่วนผสมกำลังปรุงอาหารเรามาดูแลเห็ดกันเถอะ
เห็ดจะต้องทำความสะอาดและล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปอกเปลือกและหั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง ใส่หัวหอมลงในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืชใส่เห็ดลงไป เพื่อให้สลัดมีรสชาติยิ่งขึ้นคุณต้องทำให้ทุกอย่างเป็นสีน้ำตาล
เมื่อเตรียมส่วนประกอบของคุณแล้ว คุณสามารถดำเนินการเตรียมการในขั้นต่อไปได้ สลัด "เปียโนสีขาว" จะต้องวางเป็นชั้น ๆ และเคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยวจำนวนเล็กน้อย
ใส่ไก่ในชั้นแรก เนื้อต้องหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ
ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางชั้นที่สอง
ชั้นถัดไป เห็ดแชมปิญองทอด จำเป็นต้องแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน กันไว้ส่วนหนึ่ง
จากนั้นเราก็ถูไข่ไก่สองฟองบนกระต่ายขูดแล้วโรยแตงกวาด้วยฟางและโรยชีสให้ทั่ว
ต่อไป เราสร้างความสูงของเปียโนและที่วางคีย์ บนพื้นที่ผักกาดหอมครึ่งหนึ่งวางเห็ดที่เหลือแล้วตามด้วยไข่
ตอนนี้คุณต้องโรยด้วยชีส (พาเมซาน) ซึ่งเราถูบนกระต่ายขูด ความสม่ำเสมอทำให้จานดูโปร่งเบาและน่าดึงดูด
คุณสามารถเริ่มตกแต่งเปียโนที่ยอดเยี่ยมของเรากับคุณได้ สำหรับกุญแจคุณจะต้องมีชีสแข็งคุณต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววาง มะกอกยังมีครึ่งวงบาง ๆ และแทรกอยู่ระหว่างปุ่มชีส มะเขือเทศจะภูมิใจในรูปของดอกไม้บนเปียโน

จานนี้จะเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางวันหยุดของคุณ

วิธีทำดอกกุหลาบจากมะเขือเทศ

การตกแต่งทำได้ดังนี้:

ล้างและทำให้มะเขือเทศแห้ง
ผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ
กระจายเป็นส่วน ๆ : ครึ่งวงเล็กกลางและใหญ่
เราม้วนชิ้นเล็ก ๆ ในรูปแบบของดอกตูมแล้วห่อเป็นวงกลมด้วยชิ้นขนาดกลางและขนาดใหญ่
เพื่อให้ดอกกุหลาบดูเหมือนจริงคุณต้องงอและยืดกลีบเล็กน้อย

สลัดเปียโนสีขาวมีโอกาสที่จะเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดของคุณ

สลัดรสเลิศนั้นง่ายต่อการเตรียมจากส่วนผสมที่ปรุงเอง ไม่เชื่อ? จากนั้นบุ๊กมาร์กสูตรและลองทำเองที่บ้าน สลัดไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูเป็นต้นฉบับอีกด้วย

เปียโนสีขาวน่าทึ่งมาก สลัดที่สวยงาม. มันทำหน้าที่เป็นของตกแต่งบนโต๊ะใด ๆ มันจะดูสวยงามมากในงานฉลองวันครบรอบแต่งงาน และถ้าที่บ้านคุณมีนักดนตรีให้เตรียมสลัดนี้ให้เขา เชื่อฉันเถอะว่าเขาจะมีความสุข

ส่วนผสมสำหรับสูตรสลัดเปียโนสีขาว

ชื่อ	ปริมาณ	หน่วย
เนื้อไก่	500.00	ช
ชีสแข็ง	100.00	ช
ไข่	4.00	พีซี
แชมปิญอง	300.00	ช
แตงกวา	2.00	พีซี
มายองเนส		ของความจำเป็น

สลัดทำอาหาร "เปียโนสีขาว"

ล้างเนื้อไก่และต้มในน้ำเค็ม

ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นก้อน วางไก่ชั้นแรกแล้วทาด้วยมายองเนส วางชั้นของไก่ด้านหนึ่งให้มากขึ้นและน้อยลงในอีกด้านหนึ่งเพื่อให้ได้รูปร่างของเปียโน

ล้างเห็ดและหั่น

ใส่กระทะลงบนกองไฟแล้วเทลงไป น้ำมันพืช. ใส่เห็ดสับลงในกระทะแล้วผัดเล็กน้อย

ใส่เห็ดลงบนชั้นไก่แล้วทาด้วยมายองเนส

ขูดแตงกวาสดบนกระต่ายขูดหยาบแล้วใส่เห็ดกับมายองเนส โรยแตงกวากับมายองเนสด้านบน

ต้มไข่ 10 นาทีแล้วปอกเปลือก

ขูดไข่บนกระต่ายขูดหยาบแล้ววางชั้นถัดไป ใส่มายองเนสบนไข่ขูด

มาเตรียมชีสสำหรับสลัดไวท์เปียโนกันเถอะ

เป็นภาพวาดหรือประติมากรรม สลัด "เปียโนสีขาว" จะไม่เพียงดึงดูดนักดนตรีเท่านั้น และใช่ มันดูสมจริงมาก ฉันต้องการสัมผัสกุญแจของเขาทันที ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำเช่นนี้ แต่ไม่ใช่ด้วยมือของคุณ แต่ใช้ส้อม จานนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้ดวงตามีความสุขเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมากที่สุดด้วย รสชาติที่ประณีต. นักชิมทุกคนจะยินดีกับมัน

สลัด "เปียโนสีขาว": เราเริ่มต้นด้วยการซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

นี่คือสิ่งที่คุณต้องซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดเพื่อทำสลัดแสนอร่อย

วัตถุดิบ:

อกไก่รมควันหนึ่งตัว
สับปะรดกระป๋อง 1 กระป๋อง
หัวหอม 1 หัว;
ฮาร์ดชีส 300 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
เมล็ดวอลนัท ½ ถ้วย;
มายองเนส.

สำหรับตกแต่ง:

1 มะเขือเทศ
ลูกพรุนหรือมะกอก 3-4 ชิ้น
ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 1 ก้าน

ตอนนี้เกี่ยวกับวิธีการปรุงสลัดเปียโนสีขาว

การทำอาหาร

หลังจากซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้ ธนูมาก่อน มันถูกปอก ล้าง และสับละเอียด แน่นอนว่าผักนี้จะไม่ยอมแพ้หากไม่มีการต่อสู้ เขาจะปกป้องตัวเองให้ดีที่สุด ในกรณีนี้หัวหอมอยู่ในร้านดังนั้นในกระบวนการของการตัดให้ล้างมีดและมือด้วยน้ำไหลเป็นระยะ ๆ โดยไม่ต้องสัมผัสดวงตา ท้ายที่สุดถ้าคุณสัมผัสด้วยมือที่สกปรกน้ำตาจะไหลเป็นสามสาย สามารถล้างด้วยมือที่สะอาดเท่านั้น

หัวหอมยอมแพ้ตอนนี้มันอยู่ในกระทะสับละเอียด แต่นี่ไม่ใช่การดำเนินการทั้งหมด ผักเผ็ด. เทน้ำเดือดลงไป 3 ครั้ง สะเด็ดน้ำออกให้หมด ในที่สุดทุกอย่างปราศจากความขมขื่น หัวหอม คุณสามารถไปยังถั่วได้

เราทำอาหารต่อ

ตอนนี้คุณต้องใส่ถั่วในสลัด White Piano พวกเขาจะมีชะตากรรมของหัวหอม แต่เราจะมอบความไว้วางใจให้กับเครื่องปั่นเท่านั้น ให้เขาสับถั่วเป็นชิ้นขนาด 0.5 ซม. คุณต้องแน่ใจว่าเขาไม่หักโหมและไม่บดเป็นแป้ง

เราทำความสะอาดไข่ต้มและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นเราขูดกระรอกบนกระต่ายขูดขนาดกลาง จากนั้นล้างอุปกรณ์และถูไข่แดงบนตะแกรงละเอียดลงในชามแยกต่างหาก

ต้องถูชีส เครื่องขูดหยาบ. แต่อย่าเร่งรีบเพราะมันมีบทบาทสองอย่างในสลัด - รสชาติและความสวยงาม สำหรับการตกแต่ง ให้ตัดชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 7-9 ชิ้นออกเพื่อใช้แทนโน้ต ทุกสิ่งทุกอย่างสามารถบดขยี้ได้ด้วยเครื่องขูด

ภายใต้การกระทำของมีดอกไก่ควรเปลี่ยนเป็นหลอดสับปะรดเป็นก้อน

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือการออกแบบผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร

สลัดเปียโนสีขาวควรมีลักษณะอย่างไรในตอนท้าย ภาพถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจน แต่ก่อนอื่นคุณต้องใช้ชามสลัดสี่เหลี่ยมใส่ส่วนผสมลงไปแล้วทามายองเนสจำนวนเล็กน้อยและโรยเกลือเล็กน้อยในแต่ละชั้น

เราเริ่มด้วยไก่: เราใส่หัวหอมลงไปแล้วตามด้วยสับปะรด โรยด้วยชั้นของถั่ว ไข่แดงสับจะนอนได้ดีซึ่งเราใส่ชีสขูดไว้ด้านบน ความงดงามหลากสีนี้เสร็จสมบูรณ์ด้วยชั้นของโปรตีนสับที่ไม่ต้องใส่เกลือและทาด้วยมายองเนส

สัมผัสการตกแต่ง

ตอนนี้คุณควรทำให้สี่เหลี่ยมผืนผ้ามีลักษณะเหมือนเปียโน เราแบ่งการมองเห็นออกเป็น 2 ส่วน ในหนึ่งเราจะวางชีส 7-9 ใบในรูปแบบของปุ่มสีขาว แถบลูกพรุนหรือมะกอกจะมีบทบาทเป็นสีดำ

มันยังคงเพิ่มสีสันให้กับภาพที่กินได้ ปล่อยให้เป็นดอกกุหลาบ 3 ดอกวางอยู่ในมุมของเขาอย่างสุภาพ พวกเขาถูกตัดออกจากมะเขือเทศ ในการทำเช่นนี้ตามขอบของมะเขือเทศให้ตัดแถบผักยาวกว้าง 1 ซม. ออกจากด้านบนแล้วพับเป็นรูปดอกไม้ คุณสามารถทำได้ง่ายขึ้นโดยการสอดปลายมีดเข้าไปตรงกลางของมะเขือเทศ แล้วเคลื่อนไหวซิกแซกเป็นวงกลม แบ่งออกเป็น 2 ซีก นี่คือสูตรสำหรับสลัดไวท์เปียโน

ปล่อยให้จานแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงจากนั้นไปที่โต๊ะเพื่อทำให้แขกประหลาดใจ

วันนี้เรากำลังเตรียมสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายมากซึ่งจะตกแต่งไม่เพียง แต่วันธรรมดา แต่ยัง ตารางเทศกาล. สลัด "เปียโนสีขาว" เรียกเช่นนั้นเพราะดูเหมือนเปียโน สีขาว. การวางสลัดในรูปแบบของเปียโนนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ต้องขอบคุณโปรตีนจาก ไข่ไก่เปียโนของเราจะเป็นสีขาว สำหรับตกแต่งเป็นรูปดอกไม้ ใช้ 1/3 ส่วน พริกหยวกและมะกอกครึ่งลูก ใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและคุณจะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจอย่างมาก

มาเริ่มทำอาหารกันเลย ขั้นแรก ต้มไข่ลวกและมันฝรั่งกับแครอทจนนิ่ม