รูปลักษณ์ของเมืองมาโฮน ใครเป็นคนคิดค้นมายองเนสและสูตรโพรวองซ์ที่มีชื่อเสียง? สิ่งที่เห็นใน Mahon ในการล่องเรือ

เมืองหลวงของเกาะ Menorca เมือง Mahon เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีท่าเรือธรรมชาติขนาดใหญ่และสวยงามในเวลาเดียวกัน บ้านน่ารักตั้งอยู่บนหินซึ่งมีทิวทัศน์อันน่าหลงใหลของอ่าว ซึ่งเป็นสมบัติที่แท้จริงของเกาะ

เมือง Mahon ตั้งอยู่ทางตะวันออกของเกาะ ในปี 1722 ต้องขอบคุณท่าเรือเชิงกลยุทธ์ตามธรรมชาติ เมืองนี้จึงกลายเป็นเมืองหลวงของเกาะ เป็นที่อยู่อาศัยของผู้อยู่อาศัยไม่เกิน 30,000 คน

วิธีการเดินทาง

สนามบิน Menorca ตั้งอยู่ห่างจากเมืองหลวงไปทางตะวันตกเฉียงใต้ 4.5 กม. และห่างจาก Ciutadella 47 กม. ซึ่งรับทั้งเที่ยวบินปกติและเช่าเหมาลำ (ใน เวลาฤดูร้อน) เที่ยวบินท่องเที่ยว. น่าเสียดายที่ไม่มีเที่ยวบินเช่าเหมาลำโดยตรงจากรัสเซียไปยังเมนอร์กา สนามบิน Mahon สามารถเข้าถึงได้จากเมืองต่างๆ ในสเปน (สะดวกกว่าจากบาร์เซโลนา):

• เที่ยวบินตรง มอสโก - บาร์เซโลนา (Vueling, Iberia, Aeroflot)
• เที่ยวบินเชื่อมต่อมอสโก - เมืองในยุโรป - บาร์เซโลนา (หนึ่งในสายการบินยุโรปเช่น "AirBaltic", "KLM", "Swiss" เป็นต้น)

จากบาร์เซโลนา คุณสามารถใช้เที่ยวบิน 40 นาที (สายการบินสเปนหรือสายการบินต้นทุนต่ำของไอริช) หรือเดินทาง 9 ชั่วโมงบนเรือข้ามฟาก Trasmediterranea และจากท่าเรือหรือสนามบินของ Mahon โดยรถประจำทางหรือแท็กซี่ธรรมดาไปยังใจกลางเมือง Mahon หรือโรงแรม

สภาพอากาศ

ฤดูท่องเที่ยวใน Mahon เริ่มต้นในเดือนมิถุนายนและสิ้นสุดในสิ้นเดือนกันยายน ในเวลานี้ อุณหภูมิอากาศผันผวนระหว่าง 24-28ºС และน้ำอุ่นถึง 26ºС ในเดือนสิงหาคม ไม่มีฝนตกในฤดูร้อน (ไม่เกินหนึ่งหรือสองครั้งต่อเดือนยกเว้นเดือนสิงหาคม) นั่นเป็นเหตุผล เวลาที่ดีที่สุดเพื่อเยี่ยมชม Mahon - สิงหาคม ผู้ที่ชื่นชอบอากาศร้อนและแห้ง ท้องฟ้าไร้เมฆ และทะเลอุ่น จะต้องชื่นชอบฤดูร้อนของเมนอร์กา

ในฤดูหนาว (พฤศจิกายนถึงมีนาคม) สภาพอากาศมีเมฆมาก ฝนตก และมีลมแรง โดยมีอุณหภูมิอากาศ 12-16º

Mahon มีที่พักให้เลือกมากมาย มีตัวเลือกเกือบทั้งหมดที่เหมาะกับนักท่องเที่ยวทุกคนอย่างแน่นอน ในบรรดาโรงแรมเจ็ดแห่ง คุณจะไม่พบโรงแรมหรูระดับห้าดาว ทุกโรงแรม "สวม" 1-4 * และโดดเด่นด้วยบริการไร้ที่ติ ท่ามกลางตัวเลือกอื่นๆ: บ้านพัก 3 หลัง (B&B) และที่พักส่วนตัวให้เช่ามากถึง 50 หลัง (อพาร์ตเมนต์ วิลล่าหรู บ้านพร้อมสระว่ายน้ำ ชาเลต์)

โรงแรมยอดนิยม 3 อันดับแรก ได้แก่ พอร์ตมาฮอน 4* (โดดเด่นด้วยการออกแบบที่มีเสน่ห์ วิวสวย มองจากที่ใดก็ได้ในโรงแรม ค้างคืนใน ฤดูร้อนค่าใช้จ่ายประมาณ $ 150), San Miguel 3 * (ชวนให้นึกถึงโรงแรมบูติกที่ทันสมัย, ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพักผ่อนแสนโรแมนติก, $ 100 / คืน), Capri 4 * (ทำเลสะดวกเมื่อเทียบกับใจกลางเมืองและท่าเรือ, $ 115 / คืน ).

แม้จะมีราคาที่อยู่อาศัยสูง แต่คุณสามารถเลือกและ ตัวเลือกงบประมาณหากคุณเข้าใกล้ตัวเลือกและจองล่วงหน้า ดังนั้น Hosta La Isla แม้ในส่วนใหญ่ ช่วงไฮซีซั่นจะมีราคาไม่เกิน $40 สำหรับสองคน/คืน

ไม่มีชายหาดที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนในเมือง Mahon เอง แต่เมื่อออกจากเขตเมือง (ภายในรัศมี 10 กม.) คุณสามารถไปยังชายหาดป่าที่เป็นที่นิยมและเงียบสงบซึ่งยังคงรักษาธรรมชาติที่ไม่ถูกแตะต้องโดยมือมนุษย์

• 6.5 กม. ทางเหนือของเมือง Mahon มีหมู่บ้านที่มีหาด Sa Mesquida ที่มีชื่อเดียวกันซึ่งเป็นสถานที่เงียบสงบที่มีก้นหินลึกซึ่งเหมาะสำหรับนักดำน้ำ
• ชายหาดและหมู่บ้านชื่อ Cala Binidali ตั้งอยู่บนชายฝั่งทางใต้ ห่างจาก Mahon 9 กม. ชายหาดเล็ก ๆ แต่อบอุ่นและสวยงาม เนื่องจากมีขนาดเล็ก จึงมีนักท่องเที่ยวพลุกพล่านในช่วงฤดูท่องเที่ยว
• Cala des Tamarels อยู่ห่างออกไป 10 กม. บนชายฝั่งทางเหนือ เป็นหาดทรายขาวบริสุทธิ์ขนาดเล็กที่ล้อมรอบด้วยแหลม
• Es Grau เป็นชายหาดโดยเฉลี่ยในแง่ของผู้เข้าร่วม 9.5 กม. ทางเหนือของเมืองหลวง ค่อนข้างยาวและกว้างป้องกันลม
• Es Canutels - 10 กม. ทางตะวันตกเฉียงใต้ของ Mahon ชายหาดขนาดเล็กที่มีประชากรเบาบางในรูปแบบของอ่าวเล็กๆ ที่ล้อมรอบด้วยหุบเหว ถ้ำ และโขดหิน

ร้านอาหาร

สถานประกอบการประมาณร้อยแห่งยินดีที่จะเลี้ยงคุณมากที่สุด หลากหลายเมนูอาหารนานาชาติและอาหารแบลีแอริก ร้านกาแฟและร้านอาหารส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ตามท่าเรือ - ในสถานที่ที่มีทิวทัศน์งดงามที่สุด

ร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมซึ่งเป็นตัวเลือกอันดับ 1 ใน Mahon คือ Es Moli De Foc อาหารแบลีแอริกแบบดั้งเดิมในการนำเสนอที่น่าทึ่ง บริการที่เป็นเลิศ และบรรยากาศที่ไม่เหมือนใครทำให้ร้านอาหารแห่งนี้เป็นดั่งเพชรเม็ดงามของเมือง

ร้านอาหารสองสามแห่งมีเมนูอาหารเอเชีย (จีน ญี่ปุ่น) ที่สุด อาหารเอเชียที่ร้านอาหารวิถี. คาเฟ่แบบบิสโทรสี่แห่งที่มีอาหารจานด่วนแบบอเมริกัน พิซซ่า และ อาหารเรียกน้ำย่อยของสเปนมีประโยชน์สำหรับการเสริมกำลังในเวลากลางวัน

ร้านค้าขนาดเล็กและร้านค้าที่มีผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นสามารถพบได้บนถนนทุกสายในเมือง Mahon ยกเว้น น้ำผึ้งแบบดั้งเดิมชีสและจิน คุณสามารถซื้อรองเท้าแตะและเครื่องประดับ Menorcan avarques ได้

สถานที่ท่องเที่ยว

สถานที่ท่องเที่ยวของ Mahon ตั้งอยู่ใกล้กัน:

• โบสถ์ยุคกลางของเซนต์แมรีในสไตล์โกธิคซึ่งเริ่มก่อสร้างในศตวรรษที่ 17 และสิ้นสุดลงในกลางศตวรรษที่ 18 ลักษณะเฉพาะของมันคือเครื่องประดับศิลปะแบบนีโอโกธิคและออร์แกนขนาดใหญ่ 15 เมตร
• ศาลากลาง - อาคารนี้สร้างขึ้นในศตวรรษที่ 16 และสร้างขึ้นใหม่ในศตวรรษที่ 18 ด้านหน้าของอาคารนั้นแตกต่างกันและค่อนข้างดั้งเดิม
• บริเวณทางเท้า Carré Nou เต็มไปด้วยร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์และงานฝีมือแบบดั้งเดิมของ Menorcan

เป็นการดีที่สุดที่จะสำรวจสถานที่ท่องเที่ยวของเมืองโดยเดินไปตามถนนพร้อมแผนที่ในมือ คุณสามารถค้นหาวัตถุที่น่าสนใจมากมาย

ก่อนอื่น Menorca และ Mahon ติดต่อกับธรรมชาติที่น่าทึ่ง ชายหาดที่ไม่ธรรมดา และสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ แต่คุณไม่ควร จำกัด ตัวเองให้ใช้เวลาช่วงวันหยุดทั้งหมดของคุณในที่เดียว เมื่อเช่ารถแล้วควรสำรวจทั่วทุกมุมของเกาะเมนอร์กา และด้วยบริการเรือข้ามฟาก คุณจึงสามารถเยี่ยมชมเกาะอื่นๆ ของหมู่เกาะแบลีแอริกได้

ไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับการเกิดขึ้นของ Maon เมืองหลวงของ Menorca แต่องค์กรของการตั้งถิ่นฐานครั้งแรกนั้นมีสาเหตุมาจากพี่ชายของ Hannibal ผู้บัญชาการ Magon
เมือง Mahon ตั้งอยู่ในหนึ่งในท่าเรือที่ใหญ่ที่สุดซึ่งมีความยาว 5 กิโลเมตรลึกเข้าไปใน Menorca ความกว้างของท่าเรือนี้อยู่ที่ 240 ถึง 800 ม. ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นจุดยุทธศาสตร์ที่สำคัญที่สุดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน
สถานที่ท่องเที่ยวทั้งหมดของเมืองตั้งอยู่ใกล้กัน คุณสามารถดูได้ในคราวเดียว ดังนั้นคุณจึงสามารถเดินไปรอบๆ มาโฮนได้
หนึ่งในวัดที่ใหญ่ที่สุดของ Maon คือโบสถ์เซนต์แมรีที่มีอวัยวะที่หาที่เปรียบมิได้ มุมมองลักษณะติดกับ Maon คือโบสถ์ ซึ่งเป็นออร์แกนสมัยศตวรรษที่ 19 ที่รู้จักกันดีในด้านพลังและคุณภาพเสียง
ใกล้โบสถ์เป็นอาคารสภาเทศบาลซึ่งเรียกว่าศาลา ที่ด้านหน้าของสภาเทศบาลมีนาฬิกาที่ผู้ว่าการ Kane นำมาให้ Menorca สามารถเยี่ยมชมอาคารและ เวลางาน. นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ถูกดึงดูดโดยห้องประชุมพร้อมภาพบุคคลที่มีชื่อเสียงของ Mahon
เมืองหลวงของเมนอร์กายังเป็นท่าเรือเมดิเตอร์เรเนียนที่สำคัญอีกด้วย ริชาร์ด เคน ผู้ว่าการเมนอร์กาของอังกฤษเป็นผู้แต่งตั้งมาโฮนเป็นเมืองหลวง ต่อมาอังกฤษเริ่มใช้ท่าเรือนี้เป็นที่จอดรถของกองทัพเรือ
หนึ่งในสถานที่ที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมในเมืองคือ Carré Nou ซึ่งเป็นพื้นที่ทางเท้าที่นำไปสู่สภาเทศบาล ถนนสายนี้มีชื่อเสียงในด้านร้านค้าที่มีสินค้าและผลิตภัณฑ์ของเกาะซึ่งเป็นของดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น จิน ชีส รองเท้าและเครื่องประดับ
โรงงานที่ผลิต Menorean gin ตั้งอยู่ในบริเวณท่าเรือ เหล้ายินนี้ยังคงกลั่นตามวิธีที่ British Raj ใช้ ผลิตขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 18 และคนในท้องถิ่นชื่นชอบมันมาก

มีการประดิษฐ์มายองเนสหลายเวอร์ชันซึ่งส่วนใหญ่เป็นตำนานและเกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ทางประวัติศาสตร์ที่สดใส หนึ่งในเรื่องราวบอกว่าคำว่า "มายองเนส" มีต้นกำเนิดทางภูมิศาสตร์และเกี่ยวข้องกับชื่อของเมือง Mahon ซึ่งเป็นเมืองหลวงของเกาะ Menorca ของสเปน

ตามที่ระบุไว้ในพจนานุกรมสารานุกรมฝรั่งเศสฉบับหนึ่ง Mahon ถูกพิชิตโดย Duke of Richelieu ในปี ค.ศ. 1758 อังกฤษได้ปิดล้อมเมืองนี้ อาหารฝรั่งเศสหมดยกเว้นไข่และน้ำมันมะกอก จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ พ่อครัวเตรียมไข่คนและออมเล็ตซึ่งเจ้าหน้าที่ฝรั่งเศสค่อนข้างเบื่อ Duke Richelieu สั่งให้พ่อครัวเตรียมอาหารจานใหม่ พ่อครัวที่มีไหวพริบตีไข่กับเนยและปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและเครื่องเทศ ซอสที่พวกเขาชอบเรียกว่า "มายองเนส" เพื่อเป็นเกียรติแก่เมืองมาโฮน

ในมินอร์กาเอง มายองเนสเรียกว่าซัลซ่ามาโฮเนซา (ซอสมาออน) เป็นไปได้ว่าซอสที่เรียบง่ายนี้มีต้นกำเนิดจากหลายแห่งในแถบเมดิเตอร์เรเนียนพร้อมกัน - ที่นั่น น้ำมันมะกอกและไข่

ใครเป็นผู้พัฒนาสูตรสำหรับมายองเนสโปรวองซ์ที่มีชื่อเสียง

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 19 พ่อครัวจากครอบครัวที่มีชื่อเสียง เชฟชาวฝรั่งเศส Olivier คิดค้นมายองเนสรุ่นหนึ่งโดยเพิ่มมัสตาร์ดและเครื่องปรุงรสเล็กน้อย (ส่วนประกอบของเครื่องปรุงรสเหล่านี้หายไป) มัสตาร์ดให้มายองเนสเป็นพิเศษ รสเผ็ดและการเป็นอิมัลซิไฟเออร์ตามธรรมชาติทำให้การเตรียมง่ายขึ้นอย่างมาก ปรับปรุงความเสถียรในการจัดเก็บ ซอสนี้เผ็ดกว่าที่คิดค้นในมาโฮน มายองเนสคลาสสิกเรียกว่า "ซอสโปรวองซ์จากมาฮอน" - มายองเนส "โปรวองซ์"

ต่อมา Lucien Olivier ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของครอบครัวนี้ได้ย้ายไปอาศัยอยู่ในรัสเซียซึ่งเขาได้กลายเป็นเจ้าของภัตตาคารชาวรัสเซียที่มีชื่อเสียง เป็นมายองเนสแบบโปรวองซ์ที่ให้รสชาติที่ยอดเยี่ยมแก่ผู้คิดค้นโดย Lucien สลัดที่มีชื่อเสียง"โอลิวี่". ต้องบอกว่า สูตรดั้งเดิมมายองเนสไม่เหมาะสำหรับ การจัดเก็บระยะยาวที่เกี่ยวข้องกับซึ่งสำหรับ การผลิตภาคอุตสาหกรรมมีการพัฒนาสูตรที่เรียกว่า "มายองเนส"

การผลิตครั้งแรก มายองเนสโซเวียต"Provencal" เริ่มขึ้นในมอสโกในปี 2479 ความแปลกใหม่ถูกนำไปยังสตาลินเพื่อทำการทดสอบ ผู้นำสูงสุดของประเทศชอบมายองเนสและรวมอยู่ในนั้นด้วย ชุดขายของชำออกโดยบัตร "โพรวองซ์" แบบคลาสสิกได้กลายเป็นมายองเนสที่ชาวรัสเซียชื่นชอบมากที่สุดและ เป็นเวลานานยังคงเป็นมายองเนสเพียงแห่งเดียวในประเทศ

อะไรคือสูตรสำหรับ Provence แบบคลาสสิก?

ต้องบอกว่าสูตรสำหรับ "Provencal" แบบคลาสสิกซึ่งคุ้นเคยกับผู้บริโภคมาตั้งแต่สมัยโซเวียตได้รับการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญ น่าเสียดายที่ผู้ผลิตส่วนใหญ่ที่เรียกผลิตภัณฑ์ของตนว่า "โปรวองซ์" ใช้สูตรอื่น

นี่ไม่ได้หมายความว่าผู้ซื้อจะได้รับผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำ แต่มีรสชาติแตกต่างจากที่เรียกว่ามายองเนสในสหภาพโซเวียต ส่วนประกอบของมายองเนสโซเวียตรวมเฉพาะส่วนผสมจากธรรมชาติต่อไปนี้: เนย ไข่แดง,น้ำส้มสายชู,เกลือ,น้ำตาล. ปริมาณไขมันของผลิตภัณฑ์คือ 68% ในขณะที่ตามมาตรฐานสมัยใหม่ปริมาณไขมันของมายองเนสสามารถมีได้อย่างน้อย 50% ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันต่ำคือ ซอสมายองเนส. แต่กฎหมายไม่ได้กำหนดว่ามายองเนสชนิดใดที่สามารถจัดประเภทเป็น "โพรวองซ์" ดังนั้นตอนนี้ป้ายกำกับดังกล่าวจึงเกิดขึ้นบ่อยขึ้น แผนการตลาดมากกว่าความต้องการของผู้ผลิตที่จะคิดค้นสูตรดั้งเดิมขึ้นมาใหม่

คุณจะเริ่มทำความรู้จักกับเกาะได้อย่างไรถ้าไม่ใช่จากเมืองหลวง สิ่งแรกที่เราวางแผนไว้หลังจากลงหลักปักฐานในโรงแรมคือไปเที่ยวมาฮอน เมืองหลวงของเมนอร์กา ที่นี่ฉันจะอธิบายรายละเอียดการเดินทางรอบเมือง

บนแผนที่ด้านล่างฉันได้แสดงสถานที่สำคัญทางตอนใต้ของเกาะเมนอร์กาในความคิดของฉันซึ่งควรค่าแก่ความสนใจ ขับรถจาก Punta Prima ซึ่งเป็นที่ตั้งของอพาร์ตเมนต์ของเรา อพาร์ตเมนต์ อิสลา เดล แอร์ใน Mahon ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมง ระหว่างทางเราผ่านเมืองเล็ก ๆ ของ San Luis ซึ่งสร้างโดยชาวฝรั่งเศสในช่วงสงครามกับอังกฤษในปี พ.ศ. 2399-2306 โรงสีที่ทำงานแห่งเดียวบนเกาะและบ้านปูนขาว นามบัตรเมือง เพื่อรำลึกถึงชาวฝรั่งเศส สามารถเห็นธงฝรั่งเศสบนอาคาร

ถนนสู่ใจกลางมาโฮนตั้งอยู่ริมอ่าว ซึ่งมีท่าเรือสำหรับเรือยอทช์ เรือ และท่าเรือ ที่จอดรถในบริเวณชายฝั่งของเมืองนั้นหาได้ยาก เราหยุดที่ที่จอดรถฟรีของท่าเรือซึ่งจำกัดเวลาจอดรถ

มีที่จอดรถแบบเสียเงินมากมายตามถนนในเมือง

ที่จอดรถฟรีและฟรีมากที่สุดซึ่งปรากฏในภายหลังอยู่ใกล้กับ Freginal Park ฉันต้องการเตือนผู้ขับขี่รถยนต์ - ตามแผนภาพด้านล่างทางเข้าที่จอดรถตามเส้นทางอาจไม่ได้อยู่ที่จุดเริ่มต้นของที่จอดรถ แต่อยู่ที่ส่วนท้าย (ที่จอดรถในท่าเรือ) ใส่ใจกับสัญญาณ

มาฮอน เมนอร์กา หมู่เกาะแบลีแอริก สเปน

ประชากรของมาโฮนคือ 29,000 คน เว็บไซต์เมือง. เมืองนี้ก่อตั้งโดยชาวคาร์เธจในศตวรรษที่ 7 ก่อนคริสต์ศักราช และเรียกเมืองนี้ว่า Magen ชาวโรมันตั้งชื่อเมืองนี้ว่า Magon และก่อตั้งท่าเรือในเมืองนั้น ท่าเรือธรรมชาติอันงดงามสมควรได้รับความสนใจ คุณสามารถชื่นชมมันได้โดยเดินทางมาที่เกาะโดยเรือข้ามฟากจากปัลมา บาร์เซโลนา และบาเลนเซีย

หรือบนเรือดังกล่าว เวลาเที่ยว 1 ชั่วโมง ผู้ใหญ่ 11 ยูโร เด็ก 5 ยูโร หลังจากตรวจสอบท่าเรือและเยี่ยมชมศูนย์ข้อมูลแล้ว

เราเดินไปตามทางเดินเล่นไม่ไกล

ตรงข้ามกับท่าเรือ บันไดสวยสู่สวรรค์สู่ใจกลางเมืองรอเราอยู่
รอบบันไดบนหน้าผาสูงชันมีบ้านซึ่งส่วนใหญ่สร้างในศตวรรษที่ 18 โดยชาวอังกฤษ ในปี ค.ศ. 1708 พวกเขาพิชิตเมืองและทำให้เป็นฐานทัพเรือ จากนั้นเมืองก็กลายเป็นเมืองหลวงของเกาะ

ก่อนปี 1802 เมืองนี้ส่งต่อจากอังกฤษไปยังฝรั่งเศสจนกระทั่งถูกส่งมอบให้กับชาวสเปน

ที่น่าสนใจคือราวบันไดไม่ได้ทาสี แต่เป็นปูนขาว เพื่อให้พวกเขาอยู่ในรูปสีขาวเหมือนหิมะ สาธารณูปโภคจะขาวอย่างต่อเนื่อง

ที่ด้านบน ทิวทัศน์อันน่าทึ่งของท่าเรือและท่าเรือของเมืองรอเราอยู่ และแน่นอนเมืองเก่า ถนนแคบ ๆซึ่งคุณสามารถเดินได้ตลอดไป จัตุรัสที่อยู่เหนือขั้นบันได (จัตุรัสกลางเมือง) คือปลาซาเดเอสปาญา

เลี้ยวขวาจาก Plaza España เบื้องหน้าของเราคือโบสถ์เซนต์แมรี การก่อสร้างเริ่มโดยกษัตริย์คาตาลันหลังจากชัยชนะเหนือชาวอาหรับในศตวรรษที่ 13

ระหว่างบ้านมีทางออกไปยังหอสังเกตการณ์ขนาดเล็ก

จากจุดที่มุมมองเหล่านี้เปิดขึ้น

มายองเนสปรากฏขึ้นเมื่อใดและอย่างไร

อย่างไรก็ตาม เราทุกคนชอบสลัด Olivier ที่ราดด้วยมายองเนส และถามว่า - "มายองเนสมาจากไหน" มีคนไม่กี่คนที่จะตอบ ดังนั้น - เมืองที่เราเป็นแหล่งกำเนิดของมายองเนส

หลังจากชัยชนะของฝรั่งเศสเหนืออังกฤษลูกพี่ลูกน้องของ Cardinal Rechelier เอง du Plessis ในร้านเหล้าแห่งหนึ่งชอบซอส maones ในท้องถิ่นมากซึ่งเขานำสูตรของเขามาที่ปารีส ซอสนี้ได้รับความนิยมไม่เฉพาะในราชสำนักเท่านั้น แต่ยังเป็นที่นิยมในหมู่ชาวฝรั่งเศสด้วย และชื่อของซอสคือมายองเนส

เมืองหลวงของมินอร์กา

นอกจากนี้เส้นทางของเรายังไปที่ศาลากลางซึ่งสร้างขึ้นในปี 1613 ส่วนหน้าของอาคารถูกสร้างขึ้นใหม่ในปี 1789 โดยชาวสเปน บนอาคารมีนาฬิกาที่บริจาคให้กับเมืองโดยผู้ว่าการคนแรกของเกาะ Richard Kane ชาวอังกฤษ ผู้ที่โชคดีได้เข้าไปข้างในจะได้เห็นรูปเหมือนของผู้ปกครองเกาะ

ศาลากลางและโบสถ์เซนต์แมรีซึ่งจัดคอนเสิร์ตออร์แกนแบบเสียเงินตั้งอยู่ที่จัตุรัสรัฐธรรมนูญ

ท่าเรือบนเกาะมินอร์กา จดหมาย 4 ฉบับ

แน่นอนว่ามันคือมาออน เมืองนี้มีถนนคนเดินและจัตุรัสหลายแห่ง

ระหว่างบ้านเก่าในซุ้มประตูมีทางเข้าสู่สวนสาธารณะเมือง Freginal ซึ่งคุณสามารถหลีกหนีจากความวุ่นวายในเมือง

ห่างจากใจกลางเมืองเพียงเล็กน้อย คุณสามารถสังเกตเห็นถนนที่ว่างเปล่าโดยสิ้นเชิง

เส้นทางของเราผ่านจัตุรัสเอสพลานาดซึ่งเป็นจัตุรัสที่ใหญ่ที่สุดและหนาแน่นที่สุดในเมืองซึ่งมีอาหารจานด่วนและร้านกาแฟมากมาย มีตลาดนัดที่นี่ในวันอังคารและวันเสาร์ มีสถานีขนส่งในบริเวณใกล้เคียง

ถัดจากนั้นมีหอสังเกตการณ์อีกหลายแห่งบนอ่าว

หลังจากเดินไปตามถนนที่ว่างเปล่าเราก็กลับไปที่ศูนย์

เราผ่านประตูยุคกลางของ St. Roch ในศตวรรษที่ 14 ถัดจากประตูคือ Place Bastiot ขนาดเล็กและสง่างามที่มีคาเฟ่ตั้งกระจายอยู่ทั่วไป

เราไปที่ Plaza de España ผ่านโรงละคร Principal ซึ่งถือว่าเป็นโรงละครที่ดีที่สุดในสเปน เปิดตั้งแต่ปี 1829

ดังนั้นเราจึงกลับไปที่บันไดโปรดของเราเพื่อไปยัง Plaza de España จัตุรัสมีตลาดปลาและศูนย์การค้า

ช้อปปิ้งแกลเลอรี่ตรงบริเวณอาคารสงฆ์เดิม ที่นี่คุณสามารถชิมไส้กรอกและชีสท้องถิ่นได้ฟรี บริเวณใกล้เคียงคือมหาวิหารของเมือง

ด้านหลังศูนย์การค้าบน Miranda Square ยังเป็นหอสังเกตการณ์อีกด้วย

พลเรือเอกเนลสันและเลดี้แฮมิลตัน

อีกด้านหนึ่งของอ่าวมีวิลล่าราคาแพง หากคุณเดินทางโดยรถยนต์ไปตามทิศทางของป้อมปราการใกล้กับซานแอนโทนีมีวิลล่าที่พลเรือเอกเนลสันได้พบกับเลดี้แฮมิลตัน บ้านถูกปิดไม่ให้สาธารณะ มันเก็บของที่เกี่ยวข้องกับคู่นี้