เท่าไหร่ในการปรุงพริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้ง พริกยัดไส้ในหม้อหุงช้า (นึ่ง)

หากคุณมีหม้อไอน้ำสองครั้งและคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไรอย่างรวดเร็วฉันแนะนำให้คุณปรุงพริกยัดไส้ นี้มันอร่อยมาก! และที่สำคัญอาหารประเภทนึ่งนั้นดีต่อร่างกาย ฉันแนะนำให้เพิ่มฟักทองเล็กน้อยลงในไส้เนื้อสับซึ่งจะทำให้พริกมีรสเปรี้ยว

พริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้ง - สูตรพร้อมรูปถ่าย

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร:
- พริกหยวกสดแช่แข็งหรือสด 9-10 ชิ้น;
- ไข่ 1 ฟอง
- 50 กรัม ข้าว
- 100gr. ฟักทอง;
- 200gr. เนื้อบดละเอียด;
- 55 กรัม หัวหอม;
- เกลือ;
- ผักใบเขียว
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

ใส่เนื้อสับลงในชาม ตอกไข่ ล้างข้าว หอมใหญ่สับละเอียด และฟักทองขูด

เกลือเนื้อสับและผสมให้เข้ากัน

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศพิเศษสำหรับเนื้อสับลงในไส้ได้ บรรจุพริกด้วยการบรรจุที่เตรียมไว้

เราใส่พริกของเราในหม้อไอน้ำสองครั้ง

หากคุณมีเนื้อสับพิเศษ คุณสามารถทำลูกชิ้นได้ มันฝรั่งเป็นกับข้าวที่ดี

เราตัดมันฝรั่งเป็นวงแล้วส่งไปยังหม้อไอน้ำสองครั้ง กระบวนการทำอาหารทั้งหมดของเรามีสองชั้น

เวลาทำอาหารยัดไส้พริกในหม้อไอน้ำสองครั้งประมาณ 45-50 นาที มุ่งเน้นไปที่ระดับสูงสุดเนื่องจากมันฝรั่งนิ่มทุกอย่างก็พร้อม

ในขณะที่เครื่องพ่นไอน้ำกำลังทำงาน คุณสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว สลัดเบา ๆจากกะหล่ำปลี ในการทำเช่นนี้สับกะหล่ำปลีถูแครอทและหั่นหัวหอมที่นั่น เรานวดทุกอย่างด้วยมือของเรา ใส่เกลือ น้ำมันพืช และน้ำส้มสายชูเจือจางเล็กน้อย

สลัดพร้อมแล้ว! ทุกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย! เรากระจายพริกไทยบนจานใส่มันฝรั่งและผักกาดหอม!
ลองด้วย

- จานเนื้อนึ่งแสนอร่อยที่ปรุงโดยไม่ใช้ไขมันสัตว์และ น้ำมันพืช. พริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้งปรุงโดยตรงสำหรับสองสามคน ห้ามต้ม ห้ามเผา เก็บรักษาไว้ให้มากที่สุด วัสดุที่มีประโยชน์ส่วนผสมที่อุดมไปด้วย รสชาติที่สดใส. ตามธรรมเนียมเราจะยัดไส้พริกด้วยเนื้อสัตว์ สำหรับ อาหารเนื้อสับควรเลือกเนื้อวัวไม่ติดมัน, เนื้ออกไก่, ไก่งวงเนื้อขาว เพื่อลดแคลอรี่เพิ่มความชุ่มฉ่ำของจานเสร็จให้เพิ่มเนื้อสับ ผักต่างๆ: แครอท, หัวหอม, มะเขือเทศ, บวบ เนื้อสับปรุงรสด้วยกระเทียมสับ, เกลือ, หากต้องการ, พริกไทยดำป่น, พริกแดง, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส พริกหยวกสีแดง, สีเหลือง, สีเขียวที่เหมาะสม สีที่ต่างกันทำให้จานนึ่งเสร็จ รสชาติใหม่จากหวานเป็นกลาง รสหวาน อาหารพร้อมให้ผลไม้สีแดง, สีเหลือง - หวาน, สีเขียว - เป็นกลาง รสชาติกลางๆ ให้คุณสัมผัสได้อย่างเต็มที่ การบรรจุเนื้อสัตว์กับ สารปรุงแต่งผัก. เราเป็นคนไม่ชอบรสหวาน จานเนื้อและการตั้งค่าให้กับนกนางแอ่นพริกไทยเขียวตามฤดูกาล ข้าวสำหรับไส้เหมาะสำหรับข้าวเมล็ดกลมและข้าวเมล็ดยาว ไม่จำเป็นต้องหุงข้าวล่วงหน้าเพื่อทำไส้ มันจะปรุงไปพร้อมกับไส้ระหว่างการปรุง เตรียมไส้โดยไม่มีไข่ - ไม่จำเป็นต้องรักษารูปร่างระหว่างการปรุงอาหาร จำนวนส่วนผสมจะแตกต่างกันไปตามสัดส่วนของจำนวนเสิร์ฟที่ต้องการ

พริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้งมีแคลอรีต่ำ ย่อยง่าย เนื้อสัมผัสนุ่มละเอียด เหมาะสำหรับเป็นอาหารเด็ก รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ. เตรียมพร้อม จานอบไอน้ำง่ายมาก เนื้อบดละเอียดเราเติมพริกที่เตรียมไว้วางบนแผ่นอบหลักของหม้อไอน้ำสองครั้งเปิดเครื่องจับเวลาและหลังจากเสียงบี๊บก็เสิร์ฟบนโต๊ะ

ภาพแสดงพริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้ง ปรุงด้วย ไก่สับ. เตรียมตัวเหมือนกัน พริกยัดไส้กับเนื้อวัวและไก่งวง คุณสามารถปรุงอาหาร จานอบไอน้ำเสิร์ฟร้อนพร้อมสมุนไพรสับ ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ และสลัดผัก

วัตถุดิบ

พริกไทยบัลแกเรีย - 8 ชิ้น
เข้าพรรษา เนื้อ- 500 กรัม (ไก่ ไก่งวง เนื้อวัว)
ข้าว - 100 กรัม
แครอท - 2 ชิ้น
หัวหอม - 2 ชิ้น
มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
บวบ - 200 กรัม
กระเทียม - 5 กานพลู
เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
เกลือ - เพื่อลิ้มรส

พริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้ง - สูตร

เนื้อแล่ ( อกไก่, เนื้อไก่งวงขาว) น้ำเย็นหั่นเป็นชิ้นใหญ่
เราเตรียมผักสำหรับเนื้อสับ: ล้างให้สะอาด, ทำความสะอาด, แครอทสับหยาบ, หัวหอม, กระเทียม
เราสับเนื้อสัตว์ที่เตรียมไว้พร้อมผักด้วยเครื่องบดเนื้อ
ซาวข้าวให้สะอาดด้วยน้ำเย็นเพื่อล้างน้ำให้สะอาด ไม่จำเป็นต้องหุงข้าวล่วงหน้า
ใส่เนื้อสับที่เป็นผลให้ใส่บวบหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, มะเขือเทศ, ข้าวที่ล้างไว้ล่วงหน้า
ใส่เกลือผักและเนื้อสัตว์ที่ต้องการเพิ่มเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
ล้างพริกหยวกให้สะอาดด้วยน้ำเย็น ตัดก้านออกด้วยเมล็ดอย่างระมัดระวัง
เราเติมผลไม้ที่เตรียมไว้ด้วยผักและเนื้อสัตว์ด้วยช้อนชาและวางบนแผ่นอบหลักของหม้อไอน้ำสองครั้งโดยให้ด้านเปิดขึ้น สามารถใช้ได้หลายชั้น
ปรุงพริกยัดไส้ในหม้อไอน้ำสองครั้งเป็นเวลา 40 นาที เวลาทำอาหารจะถูกเลือกแยกกัน: ขึ้นอยู่กับระดับที่ใช้ กำลังไฟ เครื่องใช้ในครัวและระบบไฟฟ้าภายในบ้าน ที่แถวล่างของหม้อไอน้ำสองครั้ง จานจะสุกเร็วขึ้น
เสิร์ฟพริกไทยยัดไส้ที่เตรียมไว้บนโต๊ะร้อนด้วยครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ, สมุนไพรสับ, สลัดผัก

พริกยัดไส้ในสูตรหม้อไอน้ำสองครั้งพร้อมรูปถ่าย มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วและที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยเกินจริง วิธีเตรียมพริกยัดไส้ใน...

วัตถุดิบ:

พริกหวาน - (ประมาณ 9 ชิ้น) หลังจากทำความสะอาดจะได้ 1,040 กรัม (1.3 กก.)
ข้าว - 1 ถ้วย (200 กรัม)
เนื้อไก่ - 500-600 กรัม
แครอท - 1 ชิ้น - (120 กรัม)
Champignons - ชิ้นใหญ่ 8-10 ชิ้น (200 กรัม)
หัวหอม - 1 ชิ้น (100 กรัม)
กระเทียม - 2 ชิ้น (10 ก.)
เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สีเขียว - สำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราหุงข้าว เทน้ำ 2 ถ้วยลงในกระทะขนาดเล็ก นำไปต้ม ใส่เกลือ 1 ช้อนชา ข้าวล้างอย่างดีแล้วโยนลงในน้ำเดือด หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงเป็นเวลา 7-9 นาที นำออกจากเตาและแช่เย็น
สับกระเทียมและหัวหอมให้ละเอียด แครอทสามหัว เครื่องขูดหยาบ. ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ข้าว กระเทียม หัวหอม แครอท และเห็ดแชมปิญองถูกโยนลงในชามเดียว ผสมให้เข้ากัน เกลือ มอลต์ และพริกไทยเพื่อลิ้มรส
สับเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือเล็กน้อย เพิ่มข้าวและผัก เราผสม หากจำเป็นให้ใส่เกลือ
เมื่อซื้อพริกไทย ให้ใส่ใจกับความสูงเพื่อให้พอดีกับหม้อต้มสองชั้น นอกจากนี้ยังเป็นที่พึงปรารถนาที่จะวัดจำนวนพริกที่พอดีในระดับหนึ่ง ตัดยอดพริกไทยเอาเมล็ดออก เพื่อให้พริกไทยนิ่ม - เทน้ำเดือดลงไป เติมพริกด้วยการบรรจุแล้วใส่ในหม้อไอน้ำสองครั้ง เราปรุงอาหารประมาณ 30-40 นาที
โรยด้วยสมุนไพรสับ อร่อยกับ kefir โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

พริกยัดไส้นึ่งในหม้อต้มสองชั้น ยอดเยี่ยมมาก จานอาหารสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ดังนั้นวันนี้เราจะเรียนรู้วิธีการปรุงพริกยัดไส้เนื้อสับแสนอร่อย

พริกยัดไส้เนื้อ

เราจะต้อง:

เนื้อดิน
ผักใบเขียว;
พริกไทยบัลแกเรีย
มะเขือยาว (ผักอื่น ๆ );
ไข่ 1 ฟอง
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีปรุงพริกยัดไส้

พริกยัดไส้อะไรได้บ้างนอกจากเนื้อ? - ผักอะไรก็ได้

1. สับผักให้ละเอียด (ฉันมีมะเขือยาว ก่อนหน้านี้ฉันลวกชิ้นที่หั่นด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขมขื่น) คุณสามารถนำผักอื่น ๆ

2. ตัดหัวหอมและเพิ่มลงในเนื้อสับเพิ่มผักสับละเอียด, ผักใบเขียวและไข่ที่นั่น เกลือพริกไทยและผสมทุกอย่าง หากการบรรจุหนาเกินไปคุณสามารถเติมน้ำได้เล็กน้อย

3. พริกไทยของฉันเอาตรงกลางออกจากเมล็ด เราเริ่มพริกไทยด้วยเนื้อสับ