เป็นที่ทราบกันทั่วไปว่าความภักดีของสุนัขไม่มีขอบเขต ไม่น่าแปลกใจที่ไม่มีใครสนใจสัตว์ประเสริฐตัวนี้ เด็ก ๆ ชื่นชอบลูกสุนัขทุกสายพันธุ์และทุกสีรวมถึงในรูปแบบของเค้ก เค้กที่ใช้สีเหลืองอ่อนได้รับความนิยมอย่างไม่เคยปรากฏมาก่อนในปัจจุบัน
ในชั้นเรียนปริญญาโทของเราเราจะดูทีละขั้นตอนเกี่ยวกับวิธีการสร้างตุ๊กตาสุนัขตลกจากสีเหลืองอ่อนและ เค้กบิสกิตจากครีมในรูปน้องหมา
เราต้องการสีเหลืองน้ำตาลและชมพู
- จากสีเหลืองอ่อนชิ้นกลม สีเหลืองปั้นชิ้นส่วนในรูปแบบของลูกแพร์แล้วงอเล็กน้อย วางชิ้นส่วนบนโต๊ะโดยให้ส่วนที่ใหญ่กว่าอยู่ด้านล่าง นี่คือร่างของสุนัข
- แผ่ออก 4 ช่องว่างสำหรับอุ้งเท้าจากสีเหลืองอ่อนที่มีสีเดียวกัน พวกเขาเป็นไส้กรอกข้นที่ปลาย การเปลี่ยนความหนาในการผลิตอุ้งเท้า MK แนะนำให้ทำให้เรียบ
- บีบส่วนหนาที่ปลายอุ้งเท้าให้แบนขึ้น ในตอนท้ายของอุ้งเท้าแต่ละข้างให้ใช้มีดเลียนแบบนิ้วทำรอยบากตามขวาง ทำรอยหยักเล็กน้อยด้วยส่วนกลมของกองเหนืออุ้งเท้า ส่วนโค้งของอุ้งเท้าที่สุนัขนั่งควรดูเป็นธรรมชาติ
- ยึดอุ้งเท้าไว้ในร่างกายส่วนบนช่วยตัวเองด้วยกอง เจ้านายชั้นสูงแนะนำอย่างยิ่งให้กดข้อต่อของชิ้นส่วนทั้งหมดด้วยส่วนแบนหรือส่วนปลาย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับรูปร่างและตำแหน่งของชิ้นส่วน
- ทำผมหางม้าสีน้ำตาลทรงกรวย. ด้วยสแต็คให้ใช้รอยบากตามยาวบนพื้นผิวตามคำแนะนำของ MK โดยเลียนแบบขนอ่อน แก้ไขหางในแนวตั้ง งอปลายของมันไปด้านหลังเล็กน้อย
- ยึดขาหลังด้วยสแต็คหลังจากทำรอยเช่นเดียวกับขาหน้า MK เตือนเราว่าสุนัขของเรานั่งอยู่ ดังนั้นขาหลังควรมีรูปร่างโค้งมากขึ้น
- ทำชิ้นกลมแบนสีน้ำตาลแล้ววางบนลำตัวกดเล็กน้อย นี่คือปลอกคอ
- จากลูกบอลสีเหลืองอ่อนให้เป็นรูปถั่ว MK แนะนำให้พิจารณาปลายด้านหนึ่งว่าเป็นส่วนที่ยื่นออกมาจากปากกระบอกปืนของสุนัข แบ่งครึ่งส่วนนี้ด้วยรอยบากตามยาว ไปทางซ้ายและขวาโดยใช้ปลายแหลมของสแต็ค ใช้จุด - ขนแปรง นี่คือฐานของหนวดของสุนัข ที่ปลายล่างของรอยบากตามยาวจำเป็นต้องทำขวาง - ปาก ติดจมูกที่ปลายด้านบน
- ใช้สแต็ค - มีดโกน ตกแต่งปากสุนัข: ทำให้ลึกขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ งอริมฝีปากล่าง ยกมุมปาก MK ของเราตั้งท้องสุนัขที่ร่าเริง
- จากสีน้ำตาลชิ้นเล็ก ๆ ทำจมูกในรูปแบบของขนม - ทรัฟเฟิลที่มีปลายแหลม ยึดเข้าที่บนจมูกโดยให้ปลายแหลมอยู่ข้างหน้า
- แบ่งครึ่งไม้จิ้มฟัน สอดด้านหนึ่งที่มีปลายแหลมเข้าไปในลำตัวในแนวตั้งเพื่อให้ปลายอยู่ด้านนอก ดังนั้นในฐานะส่วนหนึ่งของ MK ของเรา คุณจะเชื่อมต่อลำตัวและปลอกคอเข้าด้วยกันโดยใช้ไม้จิ้มฟันในรูปแบบของกิ๊บติดผม
- วางหัวของคุณไว้ที่ปลายไม้จิ้มฟัน เนื่องจากตอนนี้หัวของสุนัขได้รับการแก้ไขแล้ว มันจึงง่ายต่อการแก้ไขรูปร่างของมัน ไฮไลท์แก้มของคุณ
MK ของเราเตือนถึงความจำเป็นในการปรับรายละเอียดของหุ่นอย่างต่อเนื่องเนื่องจากวัสดุที่มีความยืดหยุ่นสูง
- ใช้สแต็คเจาะรูสำหรับดวงตาให้ลึกขึ้นให้เป็นรูปกรวย ทำให้ช่องเปียกด้วยแปรงแล้วใส่ลูกบอลสีน้ำตาลลงไปในแต่ละอัน น้ำที่เปียกพื้นผิวของสีเหลืองอ่อนมีบทบาทเป็นกาวตามที่เจ้านายชั้นสูงเน้น
- จากสีเหลืองอ่อนสีน้ำตาลแฟชั่นสองส่วนวงรีแบน - หู ทำรอยบากตามยาวที่ปลายหูแต่ละข้าง นี่คือการเลียนแบบปลายหูที่ปกคลุมด้วยขนสัตว์ ยึดหูของคุณด้วยสแต็ค ยกปลายหูขึ้นเล็กน้อย
- จากชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อนสีชมพู วาดส่วนวงรีเล็ก ๆ บีบให้แน่นด้วยสองนิ้ว ทำให้บางและแบน ใช้รอยบากตามยาวตลอดความยาวโค้งงอเล็กน้อยด้วยสแต็ค ตั้งลิ้นในปากเปิดไปด้านข้างเล็กน้อย
- รีดไส้กรอกสีน้ำตาลให้บาง ๆ แล้วแยก 2 ชิ้นเล็ก ๆ ด้วยความช่วยเหลือของสแต็คเสริมความแข็งแกร่งให้เป็นคิ้วเหนือตาแต่ละข้างเช่นเดียวกับใน MK
เค้ก "สุนัข" จากครีม
เทคโนโลยีในการทำเค้กดังกล่าวอาจดูซับซ้อนเพียงแวบแรก เป็นเพียงการที่ MK ของเราอธิบายถึงความจำเป็นและลำดับตรรกะของการดำเนินการทั้งหมดอย่างละเอียดถี่ถ้วน
ก่อนเริ่มงานมาสเตอร์คลาสแนะนำให้เตรียมเทมเพลต - รูปแบบตามที่คุณจะตัดรายละเอียดของรูป - เค้กออกจากเค้กบิสกิตที่ทำเสร็จแล้ว เทมเพลตที่ใหญ่ที่สุดมีรูปทรงไม้กางเขนและถูกตัดออกจากกระดาษ A4 มันเป็นภาพของสุนัขนอนเหยียดอุ้งเท้า ด้วยแก้วบาง ๆ คุณสามารถตัดช่องว่างสำหรับหัวได้ เทมเพลตที่เหลืออีกสามแบบจะอยู่ในรูปของวงรีที่ยาวมากขนาดต่างๆ วงรีขนาดใหญ่เป็นช่องว่างสำหรับตำแหน่งที่หางงอกออกมา วงรีตรงกลางเป็นที่ว่างสำหรับขาหลัง วงรีขนาดเล็กสำหรับหูของสุนัข
วัสดุที่ MK แนะนำให้เราทำเค้กดังกล่าว: เค้กบิสกิตหนาขนาดเทียบได้กับแผ่น A4, ไอศกรีมละลายสำหรับชุบ, บัตเตอร์ครีมกับไวท์ช็อกโกแลต น้ำตาลบีดส์ น้ำเงิน ดำ และไลแลคมาสติก
คุณต้องมีมีดคม, แปรง, ปลอกขนมพร้อมหัวฉีด, ไม้พาย, กระดาษรองอบ, มีดหั่นขนมปัง, ไม้นวดแป้ง
- วางเทมเพลตที่ใหญ่ที่สุดบนเค้กฟองน้ำและตัดช่องว่างแรกสำหรับเค้กตามแนวเส้นอย่างระมัดระวัง จากนั้นผ่าครึ่งตามยาวด้วยมีดหั่นขนมปังแบบหยักยาวแล้วพักไว้ก่อน
- ตัดเค้กที่เหลือครึ่งหนึ่งตามยาวเช่นกัน ควรตัดชิ้นส่วนเค้กบางส่วนออกจากชิ้นที่บางกว่า
- ดังนั้นใช้แก้วตัดชิ้นส่วนกลม 2 ชิ้นสำหรับหัวออกจากเศษเค้กบาง ๆ ในอนาคตคุณจะติดตั้งมันทับกันทาครีม
- ที่วงรีสำหรับหางก็ถูกตัดออกจากชิ้นบาง ๆ จำนวน 1 ชิ้น
- ตัดช่องว่างวงรีขนาดเล็กสำหรับขาหลังออกจากชิ้นที่หนากว่าจำนวน 2 ชิ้น
- ช่องว่างที่เล็กที่สุดสำหรับหูจำนวน 2 ชิ้น ตัดชิ้นบาง ๆ ออก
- แยกช่องว่างสำหรับร่างกายออกเป็นสองส่วน แช่ด้านล่างด้วยไอศกรีมละลายด้วยแปรง จากนั้นทาบัตเตอร์ครีมแล้วปิดด้วยชิ้นบน
- ตัดสินใจว่าหางของลูกสุนัขจะอยู่ด้านใดของเค้กและวางฐานของหางไว้ที่นั่น รูปไข่หล่อลื่นล่วงหน้าด้วยครีม
- ที่ด้านตรงข้ามของเค้ก เสริมส่วนหัวของชิ้นกลมทั้งสองโดยวางบนชั้นครีม
- ตอนนี้วางหูของคุณ ปลายด้านหนึ่งของหูแต่ละข้างควรวางอยู่บนศีรษะ ส่วนปลายอีกด้านหนึ่งอยู่ที่อุ้งเท้าหน้า รายละเอียดซ้อนกันในแนวเฉียง ตัดมุมแหลมที่ยื่นออกมา ใส่แป้งส่วนเกินลงในช่องว่างใต้หู ดังที่เจ้านายชั้นสูงของเราเน้นย้ำ คุณจะไม่ยอมให้หูส่วนบิสกิตที่บอบบางเสียรูป
- วางเค้กในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ครีมเซ็ตตัว
- โอนเค้กไปยังพื้นผิวซึ่งปิดด้วยกระดาษอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ครีมเปื้อน
- ช่องว่างที่เหลืออีก 2 ช่องสำหรับขาหลังทาด้วยครีมวางด้านซ้ายและขวาเป็นมุมกับลำตัว ตุ๊กตามีรูปร่างเหมือนสุนัขนอนคว่ำหน้า
- ใช้มีดคมๆ ตัดแป้งส่วนเกินออก ปัดขอบและมุมที่คมออก ตุ๊กตาสุนัขควรมีโครงร่างที่นุ่มนวลเป็นธรรมชาติ
- นวดแป้งและครีมที่เหลือให้เป็นเนื้อเดียวกันแล้วปั้นหางที่ยื่นออกมา, ความกลมของด้านหลัง, ด้านข้างและหัว
- คลุมตุ๊กตาทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยครีมโดยใช้ไม้พายเพื่อยึดส่วนประกอบและป้องกันไม่ให้เศษติดหัวฉีดระหว่างการตกแต่ง ความแตกต่างนี้มีความสำคัญเมื่อตกแต่งเค้ก
- ใส่เค้กกลับเข้าไปในตู้เย็น
- หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงให้เริ่มตกแต่ง นำกระดาษออกจากแผ่นรองหลัง ใช้หัวฉีด 8 รูหรือเฟืองปิดตามคำแนะนำของเจ้านายชั้นสูง เตรียมสังขยาแช่เย็นไว้
- เทคนิคของการแตะเบา ๆ อย่างรวดเร็วของหัวฉีดบนพื้นผิวที่จะขึ้นรูปเรียกว่าการจิ๊ก เจ้านายชั้นสูงแนะนำให้เริ่มจากด้านหลังจนกว่ามือจะชินกับการใช้งานหัวฉีด การปลูกจะดำเนินการในแนวนอนจากล่างขึ้นบน คุณควรเลียนแบบขนปุย
- จากนั้นไปยังการตกแต่งด้านข้างและด้านหลัง ในขั้นตอนหนึ่งของการทำงานเจ้านายชั้นสูงแนะนำให้ทาสีครีมที่เหลือด้วยสีอื่นและจบด้วย จากนั้นลูกสุนัขจะขาด ๆ หาย ๆ
- ตัดวงรีสองวงจากชั้นของสีเหลืองอ่อนสีน้ำเงินแล้วตัดแต่ละอันที่ปลาย นี่เป็นช่องว่างสำหรับดวงตา
- ม้วนลูกบอลสีดำแล้วผ่าครึ่ง แนบแต่ละครึ่งเข้ากับชิ้นสีเหลืองอ่อนเหนือเส้นตัด บนส่วนนูนสีดำแต่ละอัน - รูม่านตา ให้วางลูกบอลสีขาวขนาดเล็ก การติดตั้งลูกบอลดังกล่าว - การจ้องมองตามคำแนะนำของเจ้านายชั้นสูงจะทำให้ดูมีชีวิตชีวา เพียงให้แน่ใจว่าลูกแข็งแรงพอ
- ตั้งตาอย่างระมัดระวังระวังอย่าให้รอยย่นของเค้ก
- ทำจมูกสีดำให้เป็นรูปพีระมิดที่เรียบและจัดทรงให้ด้านแบนอยู่ตรงกลางปากกระบอกปืน
- รีดไส้กรอกจากสีเหลืองอ่อนสีแดง แผ่ขอบออกบาง ๆ แล้วงอขึ้น มัดไว้บนปากกระบอกปืนในรูปแบบของรอยยิ้ม
- ตัดดอกไม้ด้วยแม่พิมพ์พิเศษและให้มีรูปร่างยาวขึ้นเล็กน้อย มาสเตอร์คลาสสำหรับทำดอกไม้แนะนำให้ใช้แบบฟอร์มพิเศษ
ติดดอกไม้และลูกปัดสองสามเม็ดเพื่อตกแต่งเค้กที่หู เจ้านายชั้นสูงของเราขอให้คุณ อร่อยและเค้กสำเร็จ!
ไอเดียเค้กเพิ่มเติม
เราแนะนำให้คุณเตรียม:
ตามเนื้อผ้า ตารางปีใหม่ที่ผู้ใหญ่และเด็กมารวมตัวกันได้รับการตกแต่งอย่างหรูหราเป็นพิเศษและในปีนี้ เมนูวันหยุดจะต้องรวมอยู่ด้วย เค้กเดิมในรูปแบบของสุนัข ใช่แน่นอนว่าการทำด้วยตัวเองนั้นไม่ง่ายนัก แต่ของหวานก็สมควรได้รับการปรับแต่งอย่างแน่นอน นอกจากนี้ด้วยความละเอียดอ่อนนี้คุณจะทำให้นายหญิงในอนาคตของปี - หมูดินเหลืองพอใจอย่างแน่นอน หลายคนอาจจะปฏิเสธการดำเนินการดังกล่าวเนื่องจากการสั่งซื้อขนมอบตามธีมนั้นง่ายกว่า แต่ถึงกระนั้นอย่าปฏิเสธโอกาสที่จะคิดเล็ก ๆ น้อย ๆ ในครัว ท้ายที่สุดผลลัพธ์จะทำให้ผู้ใหญ่และแขกวัยหนุ่มสาวประหลาดใจ เค้กในรูปแบบของสุนัขตลกเป็นโอกาสที่น่ายินดีไม่เพียง แต่จะทำอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังตกแต่งอีกด้วย ตารางเทศกาลอาหารอันโอชะที่มีประสิทธิภาพ
เวลาทำอาหาร -2 ชั่วโมง
จำนวนการเสิร์ฟคือ 10
วัตถุดิบ
เตรียมตัว เค้กแสนอร่อยเป็นรูปหมาต้องเตรียม ส่วนผสมดังต่อไปนี้จากรายการด้านล่าง:
- บิสกิต - 2 ชิ้น;
- เนย - 500 กรัม
- นมข้น - 2 กระป๋อง
- ดาร์กช็อกโกแลต - 100 กรัม
วิธีการอบเค้กในรูปแบบของสุนัขจากครีม
อย่างที่คุณเห็นรายการ ส่วนผสมที่จำเป็นการทำขนมในธีมที่จะมีความเกี่ยวข้องอย่างไม่น่าเชื่อในปี 2019 ที่กำลังจะมาถึงนั้นเป็นเรื่องเล็กอย่างน่าประหลาดใจ ในเวลาเดียวกันบิสกิตเค้กสามารถอบด้วยตัวคุณเองล่วงหน้าหรือซื้อไว้แล้ว สำเร็จรูป. การทำเค้กนั้นไม่ยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นของหวานที่ทำเสร็จแล้ว ดังนั้นอย่าสั่งอาหาร - คุณเองก็จัดการได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ คุณสามารถใช้สูตรนี้ในอนาคต เค้กรูปสุนัขที่น่ารักและน่ารักนี้สามารถทำเป็นวันเกิดของเด็ก ๆ หรือวันอื่น ๆ ได้ วันหยุดของเด็ก. คุณจะเห็น - ทุกคนจะยินดีและจะเตือนคุณถึงผลงานการทำอาหารชิ้นเอกที่แท้จริงไปอีกนาน
- ในการทำเค้กที่สวยงามและอร่อยอย่างเหลือเชื่อในรูปแบบของครีมสุนัขสำหรับปีใหม่คุณควรเริ่มต้นด้วย เตรียมงาน. สำหรับสิ่งนี้ เทมเพลตอย่างง่ายจะถูกสร้างขึ้นทันที คุณจะต้องสร้างชิ้นส่วนหลายส่วนบนกระดาษแข็งหรือกระดาษหนา ในรายละเอียดเหล่านี้ในอนาคตเราจะสร้างชิ้นส่วนของขนมดั้งเดิมของเรา
- หากคุณสร้างเทมเพลตล่วงหน้าเค้กจะประกอบไม่นาน หน้าตาก็จะประมาณนี้ครับ
- ดังนั้นหากทำและตัดภาพร่างบนกระดาษหนาหรือกระดาษแข็งแล้วคุณก็สามารถทำเค้กบิสกิตได้ เป็นที่น่าสังเกตทันที: หากคุณอบหรือซื้อบิสกิตสำเร็จรูปที่หนาเกินไปในร้าน ให้ตัดเป็น 2 หรือ 3 ชั้นล่วงหน้า ตอนนี้ใช้เค้ก stencils คุณต้องทำรายละเอียด
บันทึก! อย่าลืมหูสำหรับสุนัขที่กินได้ หากไม่มีรายละเอียดดังกล่าว ผลิตภัณฑ์จะดูไม่สมจริงและน่ารักขนาดนี้ รูปร่างของหูสามารถเป็นได้ - เลือกตามดุลยพินิจของคุณเอง
- เมื่อรายละเอียดทั้งหมด เค้กบิสกิตตัดตามรูปแบบคุณสามารถเริ่มสร้างเค้กในรูปแบบของสุนัขโดยอิงจากเจ้านายชั้นสูง ในกรณีนี้ คุณไม่จำเป็นต้องทำตามคำแนะนำ "จาก" และ "ถึง" เลย คุณสามารถจินตนาการได้อย่างปลอดภัย ทำการแก้ไขของคุณเอง
หมายเหตุ! เพื่อให้ได้เค้กสำเร็จรูปที่เข้ากันอย่างลงตัว เมนูปีใหม่ในปี 2019 มันกลายเป็นขนาดใหญ่และเป็นสามมิติมากขึ้น มันคุ้มค่าที่จะตัดชิ้นส่วนทั้งหมดออกเป็นสองหรือสามสำเนา ดังนั้นจึงจำเป็นต้องวางบนเค้กโดยทำซ้ำเลเยอร์
- ตอนนี้คุณต้องเตรียมครีมสำหรับของหวาน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่เนยลงในจานลึก นั่นคือที่มาของนมข้น ส่วนผสมจะต้องเขย่าให้เข้ากัน ไม่น่าจะเป็นไปได้ที่จะทำสิ่งนี้ด้วยการปัดและยิ่งกว่านั้นด้วยส้อมอย่างที่ควรจะเป็น นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นแบบแช่ รักษาความเร็วเฉลี่ยของเครื่องดนตรี จากมวลที่ได้ คุณต้องใช้ ½ ส่วนเพื่อสร้างขนสุนัขที่กินได้เมื่อตกแต่งเค้ก ควรใช้มวลที่เหลือเพื่อเคลือบส่วนบิสกิตของขนม นอกจากนี้ ยังสามารถแช่ในน้ำเชื่อมหรือแช่เย็นไว้ล่วงหน้าก็ได้ กาแฟสำเร็จรูป. พนักงานต้อนรับบางคนวางผลไม้ไว้ระหว่างชั้นเหล่านี้: กีวี, ลูกพีช, กล้วย, แอปริคอต, มะม่วง ฯลฯ มันอร่อยมากและไม่หวานเลย อาหารเสริมนี้เป็นที่ชื่นชอบของทั้งผู้ใหญ่และฟันหวานขนาดเล็ก อย่างไรก็ตาม สิ่งที่สำคัญที่สุดในขั้นตอนนี้ไม่ใช่การใช้เลเยอร์และการทำให้มีขึ้นเลย งานหลักคือการสร้างฐานของเค้กในรูปแบบของสุนัขอย่างถูกต้องและแม่นยำ
- ร่างกายถูกประกอบขึ้นก่อน ทำอุ้งเท้า จากนั้นคุณต้องทำงานที่รับผิดชอบมากขึ้น - การก่อตัวของหัวสุนัข ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้เค้กบิสกิตที่เหลือซึ่งคุณไม่ต้องการ พวกเขาจะต้องผสมกับส่วนหนึ่งของครีม จากมวลที่เกิดขึ้นคุณต้องสร้างหัวสุนัข
- ส่วนผสมของครีมและบิสกิตจะต้องปิดส่วนมุมทั้งหมดด้วย รูปร่างทั้งหมดควรเรียบและเรียบโดยไม่มีองค์ประกอบที่แหลมคม ตัวเลขควรจะคล่องตัว ในขั้นตอนเดียวกันคุณจะต้องซ่อมหูซึ่งทาครีมด้วยน้ำมันเล็กน้อย เราไม่ควรลืมรายละเอียดที่สำคัญเช่นหาง มันควรจะถูกสร้างขึ้น
- สิ่งที่สำคัญและมีความรับผิดชอบที่สุดยังคงอยู่ - การสร้างเครื่องประดับในรูปแบบของขนสุนัข ที่นี่จำเป็นต้องใช้เข็มฉีดยาลูกกวาดเติมครีม มวลถูกบีบผ่านหัวฉีดที่เหมาะสม ที่นี่ตัวเลือกที่มีรูในรูปของเครื่องหมายดอกจันนั้นเหมาะสมที่สุด คุณต้องเริ่มตกแต่งเค้กจากด้านล่างโดยเลื่อนให้สูงขึ้นอย่างราบรื่น
หมายเหตุ! ส่วนหนึ่งของครีมสามารถทำเป็นช็อกโกแลตได้เพื่อทำให้ "สี" ของเค้กมีความหลากหลาย
- จมูกและตาสามารถทำจากลูกอมหรือช็อกโกแลตชิป หากคุณใช้ตัวเลือกที่สองให้เศษเล็กเศษน้อย จัดวางรายละเอียดให้ใกล้เคียงกันมากที่สุดเพื่อสร้างการตกแต่งคุณภาพสูง
สูตรวิดีโอ
เพื่อให้คุณทำเค้กในรูปแบบของครีมสุนัขได้ง่ายขึ้นให้ใช้หนึ่งในสูตรวิดีโอที่แนะนำ:
เมื่อเร็ว ๆ นี้การมีเพื่อนสี่ขาไม่เพียง แต่น่าสนใจ แต่ยังเป็นแฟชั่นอีกด้วย ผู้หญิงฆราวาสหลายคนมีสุนัขตัวเล็ก ๆ ซึ่งพวกเขาพกติดตัวไปด้วยทุกที่ และไม่แปลกใจเลยที่บางคนมองว่าสัตว์เป็นเหมือนลูกของตัวเอง ดังนั้นวันหยุดและงานเฉลิมฉลองจึงจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พวกเขา เค้กสำหรับสุนัขไม่ใช่เรื่องหายาก แต่อาหารอันโอชะควรเป็นแบบที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของสัตว์
อาหารสำหรับการเฉลิมฉลอง
ดังนั้นการรักษาควรเป็นไปตามเกณฑ์ใด?
เตรียมจากอาหารที่เคยอยู่ในอาหาร
เค้กสำหรับสุนัขไม่ควรมีครีมและน้ำตาล สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อฟันและดวงตา (พวกมันเริ่มมีรสเปรี้ยวและเป็นน้ำ)
การรักษาไม่ควรมีไขมันและแคลอรีสูงเกินไป
เงื่อนไขหลักคือสัตว์ควรชอบการรักษา ท้ายที่สุดมันเป็นงานเฉลิมฉลองสำหรับเขา
สูตรอร่อยใน 5 นาที
วิธีการทำเค้กสำหรับสุนัข? มีสูตรค่อนข้างน้อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าพนักงานต้อนรับมีเวลาว่างหรือไม่ หากขาดมากคุณสามารถออกจากสถานการณ์ด้วยอาหารกระป๋อง ในการทำเช่นนี้คุณต้องซื้ออาหารที่มีลักษณะเหมือนเยลลี่ในขวด ค่อยๆ โอนไปยังจานและตกแต่งด้วยสมุนไพรหรือผัก หลายคนชอบซื้อ พวกเขาดูเป็นต้นฉบับมากในรูปแบบของเครื่องประดับ
หากมีเวลา คุณสามารถทำอาหารได้ พายจริงเพื่อเพื่อนสี่ขา ขึ้นอยู่กับคุณว่าส่วนผสมใดจะเป็นส่วนผสมหลัก สุนัขหลายตัวไม่รังเกียจที่จะกินตับ (ไก่หรือไก่งวง) ดีต่อสุขภาพ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ นอกจากนี้ยังดูดซึมได้ดี
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องล้างตับให้สะอาดเอาเส้นและฟิล์มส่วนเกินออก บิดชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มไข่ เซโมลินาสองสามช้อนโต๊ะ หลังจากนั้นในกระทะร้อนทำแพนเค้กจากเนื้อสับ ปล่อยให้เย็นลง เพื่อให้สัตว์ได้เพลิดเพลินกับพายคุณสามารถแช่เลเยอร์ด้วยครีมเพิ่มผัก
หากเพื่อนสี่ขาของคุณเป็นนักชิม คุณก็สามารถทำเค้กที่เหมาะสมให้เขาได้ หัวไก่งวงเหมาะสำหรับเป็นส่วนผสมหลัก มันคุ้มค่าที่จะเพิ่มไข่หนึ่งช้อนโต๊ะ ข้าวโพด. ผสมส่วนประกอบทั้งหมดแล้วตีด้วยเครื่องผสม หากส่วนผสมมีความหนาให้เจือจางด้วยน้ำ ความสม่ำเสมอของเนื้อสับที่ได้ควรมีลักษณะคล้ายกับครีมเปรี้ยว
หลังจากนั้นให้เทส่วนผสมที่ได้ลงในชั้นบาง ๆ บนแผ่นอบแล้วอบที่อุณหภูมิปานกลาง หากคุณเตรียมเค้กสุนัขจะยินดี
ขนมหวาน
จะทำอย่างไรถ้าสุนัขชอบของหวาน? เป็นไปไม่ได้จริงหรือที่พวกเขาจะเลี้ยงเพื่อนสี่ขา? สัตวแพทย์ห้ามสิ่งนี้โดยบอกว่าน้ำตาลสำหรับสัตว์เลี้ยงคือความตาย
ในกรณีนี้ คุณสามารถทำเค้กสุนัขด้วยเนยถั่ว น้ำผึ้ง และแครอท สูตรนี้ค่อนข้างง่าย ในชามผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่โซดา ไข่ แป้ง เทแป้งลงในจานอบพิเศษ ใส่ในเตาอบ หลังจากผ่านไป 30 นาที สัตว์เลี้ยงก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้แล้ว
ขนมสุนัขมีจำหน่ายที่ร้านขายสัตว์เลี้ยงทุกแห่ง แต่บางครั้งคุณต้องการทำอะไรด้วยมือของคุณเอง อาหารที่อธิบายไว้ข้างต้นจะทำให้สัตว์เลี้ยงพอใจอย่างไม่ต้องสงสัย
สำหรับเค้ก "Doggy" ฉันทำเค้ก 5 ชิ้น - 4 ชิ้นสำหรับเค้กและอีกชิ้นสำหรับเศษขนมปัง เค้กจะต้องอบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จำเป็นต้องคำนวณครีมเพื่อให้เหลืออยู่เล็กน้อย ตัวเค้กมีน้ำหนักประมาณ 5 กิโลกรัม คุณสามารถลดส่วนผสมและทำให้เค้กเล็กลงได้
เริ่มกันเลย ... เริ่มต้นด้วยการทาเค้กและปล่อยให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้เค้กชุ่มและครีมแข็งตัว
เราแบ่งเค้กครึ่งตามยาว ครึ่งหนึ่งจะทำหน้าที่เป็นลำตัวและส่วนที่สอง - อุ้งเท้า หัว และหู
บนขาตั้งที่จะเสิร์ฟเค้กให้จัดวางทุกอย่างตามที่ควรจะเป็น ใส่ทั้งครึ่งไว้ตรงกลาง และในวินาทีที่เราตัดสี่เหลี่ยม (หัว) สี่สี่เหลี่ยมที่เหมือนกัน (อุ้งเท้า) สองแถบบาง ๆ (หู)
ตอนนี้เราเริ่มตัดขอบปัดทุกอย่างให้เป็นรูปร่าง เราสร้าง "เอว" ปากกระบอกปืน อุ้งเท้า ...
เราใส่เศษบางส่วนจาก "เอว" บน "ตูด" เพื่อให้ยกขึ้น บดส่วนอื่น ๆ ทั้งหมดและเค้กก้อนที่ห้าให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยผสมกับครีมที่เหลือ
เราจัดทุกอย่างให้ตรงกับมวลนี้ ปกปิดมัน ปัดมันขึ้น ... มันสำคัญมากที่จะต้องมีรูปร่างที่ถูกต้องด้วยมีด เนื่องจากไม่มีอะไรสามารถทำได้ด้วย "ผงสำหรับอุดรู" เรากำลังเดินไปตามชิ้นงานแล้ว ... เราทำให้มือของเราเปียกน้ำเป็นระยะ เพราะมันเหนียว เราครอบคลุมแต่ละรายละเอียดแยกกัน ยกเว้นส่วนหัว จากนั้นเราแนบมันเข้ากับร่างกายด้วยมวลที่เท่ากัน
เราแนบหูด้วยไม้เสียบไม่เช่นนั้นจะหลุดออก ... เราร่างดวงตาทำจมูกและหางด้วยมวลเหนียว ๆ เดียวกันทำให้การเปลี่ยนจากหัวไปสู่ร่างกายนุ่มนวลขึ้น
ตอนนี้เรามาเริ่มตกแต่งด้วยครีมโดยใช้ ถุงขนมและเคล็ดลับติดดาว เราเริ่มตกแต่งจากจุดที่ยากที่สุด - ขาหลัง ค่อยๆ เลื่อนไปตามเอวจนถึงขาหน้าและหู นอกจากนี้ด้านหน้าระหว่างอุ้งเท้าและปากกระบอกปืนเราตกแต่งด้านล่างทั้งหมดค่อยๆลุกขึ้น แต่ในเวลาเดียวกันคุณต้องเว้นที่ว่างสำหรับตาจมูกคิ้วหูหาง เมื่อทำสิ่งนี้เสร็จแล้วเราก็เริ่มตกแต่งส่วนบนของสุนัข ... เราไปในทิศทางจากหัว แต่หาง
ตอนนี้เราทำสีให้เข้มขึ้นเล็กน้อยและตกแต่งรายละเอียดที่เราทิ้งไว้ ... อย่าแตะจมูก - มันจะถูกวาดด้วยช็อคโกแลต
รอบ ๆ สุนัขเราทำหญ้า, กุหลาบ, รายละเอียดช็อคโกแลต - ผีเสื้อ, เม่น, หนอนผีเสื้อ, กระต่าย, แมว ... (สำหรับสิ่งนี้เราละลายช็อคโกแลตฉันทำในถุงที่ไม่มีรู (ฉันใช้ถุงครีมเปรี้ยว สะดวกมาก :)) เทช็อคโกแลตมัดและวางในถ้วยน้ำเดือด ทันทีที่ช็อกโกแลตละลาย ฉันเอาออกมา ตัดปลายถุงออก ทำรูเล็กๆ แล้ววาดลงไป กระดาษ parchment(ฉันวางมันลงบนลายฉลุ ทุกอย่างโปร่งแสงและสะดวกที่จะวาดแม้ในอากาศหนาวเย็น ถ้าฉันวางผีเสื้อไว้ระหว่างวัตถุเพื่อยกปีกขึ้น
และขั้นตอนสุดท้ายคือการวาดกระดูกกว้างและวาดตาและจมูกด้วยช็อคโกแลต
เค้ก "Doggy" จาก Olga Makarovaเค้ก "ด็อกกี้"
ระดับผู้เชี่ยวชาญ " เค้ก "ด็อกกี้"
- การเตรียมและการประกอบบิสกิต:
- บิสกิต: 5 ไข่ขาวตีจน โฟมที่แข็งแกร่งในชามอีกใบตีไข่แดง 5 ฟองกับ 150 กรัม น้ำตาลและน้ำเดือด 3 ช้อนโต๊ะ ตีจนขาว มวลควรเพิ่มขึ้นและข้นขึ้น เพิ่มไข่แดงร่อน 75 กรัมลงในวิปปิ้งครีม แป้งและ 75 กรัม แป้งมัน (ฉันเอาแป้งข้าวโพดมันจะนุ่มกว่า) 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนงาดำ ผสมให้เข้ากัน ค่อยๆ ตะล่อมไข่ขาวที่ตีแล้วลงไปผสม
- จัดเรียงแบบฟอร์มด้วยกระดาษ parchment วางแป้งและรีดให้เรียบ นำเข้าอบที่ 180ºС เป็นเวลา 30-35 นาที
- ร่อนแป้งและผงฟูใส่มวลรวมแล้วผสมอีกครั้งจนเนียน
- แบบฟอร์มที่ถอดออกได้ (28 ซม.) (ฉันมีถาดอบ) วางกระดาษรองอบและทาด้วยน้ำมัน เทแป้งแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ t-180 ° C, 45 นาที
- ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ ปล่อยบิสกิตออกจากแม่พิมพ์ ทำให้เย็นโดยคว่ำบนตะแกรง หลังจากตัดเป็นสามส่วนแล้วสามารถแช่ได้ น้ำน้ำตาลกับคอนยัคหรือเหล้ารัม หล่อลื่นเค้กแต่ละชิ้นด้วยครีมที่เตรียมไว้
- ครีม: 250 มล. ครีมหนักตีเพิ่มนมข้นต้ม 1 ขวดแล้วตีอีกครั้ง
ไข่ น้ำตาล และ น้ำตาลวานิลลาทุบตี มวลอันเขียวชอุ่ม. เพิ่ม น้ำมันพืชนมและผงโกโก้ ผสมทุกอย่าง