หากแสงจันทร์ปรุงด้วยคุณภาพสูงก็จะอร่อยและ รูปแบบบริสุทธิ์. แต่เมื่อดื่มเครื่องดื่มบ่อยๆ คุณต้องการรสชาติที่หลากหลาย สำหรับแสงจันทร์แบบพิเศษไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนสูตรสำหรับส่วนผสมที่ได้รับการพิสูจน์แล้วคุณสามารถปรับเปลี่ยนเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วและเตรียมทิงเจอร์หรือเหล้าได้ ตัวอย่างเช่น สะระแหน่ไม่เพียงแต่เป็นแอลกอฮอล์ที่มีรสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์เมื่อบริโภคอีกด้วย
ประโยชน์และรสชาติของทิงเจอร์
แอลกอฮอล์ซึ่งเตรียมด้วยสะระแหน่สดจะได้รสชาติและกลิ่นหอมที่สดชื่นและยังมีคุณสมบัติในการรักษาอีกด้วย สิ่งสำคัญคือแม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถทำเครื่องดื่มได้และความแข็งแกร่งของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมก็ไม่สำคัญ หากคุณมีโอกาสเลือกมิ้นต์ก็ควรใช้ดีกว่า พืชสดซึ่งเก็บในช่วงออกดอก แต่คุณยังสามารถทำทิงเจอร์จากใบสะระแหน่แห้งได้
ทิงเจอร์มิ้นต์บนแสงจันทร์
หากคุณเตรียมเหล้าคุณต้องคำนึงว่าความแรงของมันไม่เกิน 25 องศา สิ่งใดก็ตามที่อยู่เหนือค่านี้ควรเรียกว่าทิงเจอร์ เหล้าไม่ได้ใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์และใช้เพื่อการอุปโภคบริโภคเท่านั้น แต่ทิงเจอร์จะมีรสชาติที่คมชัดกว่าเนื่องจากความแรงซึ่งเริ่มต้นที่ 45-50 องศาขึ้นไป เมื่อเตรียมทิงเจอร์นอกจากจะใช้ใบรากและสมุนไพรแล้ว พืชนี้รวมกับยี่หร่า, บาร์เบอร์รี่, โป๊ยกั๊กและพืชอื่น ๆ
แสงจันทร์มิ้นต์สามารถรับได้เฉพาะในกรณีที่ในระหว่างการกลั่น บดผลไม้เป็นครั้งที่สอง ให้ใส่ใบสะระแหน่ลงในหม้อนึ่ง จากนั้นเครื่องดื่มจะน่าสนใจในตอนแรก สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปกับพืช
มิ้นท์เองก็ใช้เป็นยาระงับประสาท ดังนั้นทิงเจอร์ที่เติมพืชจึงมีฤทธิ์ระงับประสาทเมื่อบริโภคสองช้อนต่อวัน คุณสามารถรักษาได้ด้วยทิงเจอร์นี้หลังจากวันที่ยากลำบากหรือสถานการณ์ตึงเครียดอื่นๆ หากมีคนใช้เครื่องจักรคุณไม่ควรใช้ทิงเจอร์ในปริมาณใด ๆ ในระหว่างวัน
ทิงเจอร์มิ้นต์ยังส่งผลต่อร่างกายเช่น:
- ผลขับปัสสาวะ;
- ผลอหิวาตกโรค;
- กำจัดสารพิษ
- บรรเทาอาการปวดหัว, ลดความดันโลหิต;
- มีคุณสมบัติเป็นยาสมานแผลและขับเสมหะ
ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำไม่ควรรับประทานทิงเจอร์
มีหลายสูตรในการทำทิงเจอร์ พวกเขาทั้งหมดแตกต่างกันเพราะชุดส่วนผสมที่แตกต่างกัน แต่เครื่องดื่มแต่ละอย่างก็อร่อยในแบบของตัวเอง ดังนั้นคุณจะสามารถระบุสูตรที่ดีที่สุดได้โดยการทดสอบเท่านั้น
ตัวอย่างเช่น วิธีการหนึ่งมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ใบสะระแหน่สดจำนวน 85 กรัม (4 กำมือ)
- เมล็ดยี่หร่า - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
- แสงจันทร์หนึ่งลิตรหลังจากการกลั่นสองครั้งด้วยความแรงสูงถึง 70 องศา
ใบสะระแหน่สับด้วยมีด ยี่หร่ากดด้วยไม้นวดแป้งหรือวัตถุอื่นเพื่อดึงกลิ่นหอม พืชจะถูกเทลงในขวดและแช่ไว้ 2-3 สัปดาห์ในที่มืด หลังจากวันหมดอายุจะต้องกรองเครื่องดื่มหลังจากนั้นจึงจะพร้อมสำหรับการบริโภค สีของทิงเจอร์จะเป็นสีเขียวและรสชาติของของเหลวจะเข้มข้นและชวนให้นึกถึงโป๊ยกั๊ก
นอกจากนี้ยังมีทิงเจอร์เลมอนมิ้นต์ซึ่งมีรสชาติเหมือนน้ำมะนาว
เครื่องดื่มกลิ่นหอมที่มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยช่วยเพิ่มความอยากอาหาร ส่วนประกอบที่คุณต้องการ:
- แสงจันทร์ - 1 ลิตร;
- สะระแหน่ - 120 กรัม;
- มะนาว - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 250-400 กรัม
การตระเตรียม:
- ล้างมะนาวและลอกเปลือกออก - มีรสขมจึงสามารถทำลายเครื่องดื่มได้ เนื้อสีขาวก็ทิ้งไว้ได้
- ใบสะระแหน่สับด้วยมีด
- น้ำผลไม้คั้นจากมะนาวที่ปอกเปลือก นำน้ำคั้นผสมกับใบสะระแหน่แล้วใส่ในขวดโหล
- Moonshine เทลงในภาชนะแล้วผสมกับมิ้นต์และน้ำผลไม้
ปิดผนึกอย่างผนึกแน่น โถปิดใส่เป็นเวลา 10 วันในที่อบอุ่น เขย่าเครื่องดื่มวันละครั้งเพื่อให้น้ำผลไม้และมิ้นต์กระจายเท่าๆ กัน หลังจากแช่แล้ว ให้กรองของเหลวผ่านผ้าขาวบาง แล้วเติมน้ำตาลลงในขวดเพื่อลิ้มรส หลังจากเติมน้ำตาลแล้วคุณต้องยืนกรานต่อไปอีกหนึ่งสัปดาห์ ผลลัพธ์ที่ได้คือเหล้าที่มีความแรงสูงถึง 25 องศา
สูตรอาหารด่วน
หากคุณต้องการเตรียมทิงเจอร์อย่างรวดเร็ว คุณควรมีเวลาในสต็อกสามวัน กลิ่นและความแรงของเครื่องดื่มจะต่ำกว่าสูตรอื่น ๆ แต่รสชาติจะยังคงแตกต่างจากแสงจันทร์ทั่วไป ในการเตรียมตัว ให้นำ:
- แสงจันทร์หรือวอดก้า - 0.5 ลิตร
- น้ำ - 150 มิลลิลิตร
- สะระแหน่สด - 65 กรัม;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
การตระเตรียม:
- สะระแหน่สับและผสมกับน้ำตาลในกระทะ หากใบของพืชยังสด คุณสามารถทิ้งส่วนผสมไว้ครึ่งชั่วโมงจนกว่าสะระแหน่จะคั้นออกมา
- น้ำต้มแยกกัน น้ำเดือดนี้เทลงในมิ้นต์และน้ำตาล และผสมส่วนผสมไว้ใต้ฝาเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นจะต้องระบายของเหลวลงในภาชนะด้วยผ้ากอซ
- ของเหลวหรือสารสกัดมิ้นต์นี้ผสมกับแอลกอฮอล์แล้วปิดผนึกไว้ในขวด
- เป็นเวลาสามวันดื่มเครื่องดื่มในที่มืดที่อุณหภูมิห้อง
- หลังจากวันหมดอายุคุณสามารถนำเครื่องดื่มออกจากตะกอนได้ (ถ้ามี) และสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสได้ จากนั้นคุณสามารถลองประเมินผลลัพธ์ได้
หากไม่มีสะระแหน่สด ก็จะใช้พืชแห้ง สูตรการทำทิงเจอร์มีดังนี้:
- แสงจันทร์ - 1 ลิตร;
- มิ้นท์แห้ง - 10 กรัม
อัลกอริทึม:
- ใบไม้เต็มไปด้วยน้ำและวางไฟ นำของเหลวไปต้มแล้วปิด จากนั้นทิ้งไว้ 15 นาที
- นำสะระแหน่ออกมา ตากให้แห้ง ใส่ขวดโหล
- เพิ่ม Moonshine ลงในขวดและภาชนะถูกปิดผนึกอย่างแน่นหนาเป็นเวลาสองสัปดาห์
- เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะต้องกรองผ่านผ้าขาวและเมา
ทิงเจอร์ที่ซับซ้อน
คุณสามารถทำเครื่องดื่มด้วย Barberry มันจะต้องมี:
- แสงจันทร์หรือวอดก้า - 1 ลิตร
- สะระแหน่สด - 30 กรัม;
- Barberry berries - 4 ช้อนโต๊ะ
การดำเนินการเพิ่มเติม:
- สะระแหน่ล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ผลเบอร์รี่ Barberry ถูกบดขยี้ด้วยหมุดกลิ้งหรือปูนก่อนแล้วเติมลงในสะระแหน่ ใช้ผลเบอร์รี่แห้งหรือสด
- ผสมส่วนผสมในขวดแล้วเติมแสงจันทร์ลงไป
- เครื่องดื่มถูกปิดผนึกเป็นเวลาหนึ่งเดือนและวางไว้ในที่เย็น
- ทิงเจอร์พร้อมแล้ว แต่ก่อนใช้งานจะต้องกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้น
- เมื่อบรรจุขวดแล้วจะต้องดื่มเครื่องดื่มให้หมดภายในหนึ่งปี ในช่วงเวลานี้แอลกอฮอล์จะไม่สูญเสียรสชาติและคุณสมบัติไป
หากคุณต้องการเครื่องดื่มที่เข้มข้นกว่าด้วยส่วนผสมที่มากขึ้น นอกจากมินต์แล้ว คุณยังสามารถเพิ่มบอระเพ็ดและปราชญ์ได้อีกด้วย สูตรการทำอาหารมีดังนี้:
วัตถุดิบ:
- แสงจันทร์ - 1 ลิตร;
- สะระแหน่ - 20 กรัม;
- ดอกบอระเพ็ด - 2.5 กรัม;
- ดอกสะระแหน่ - 2.5 กรัม;
- โรสแมรี่ - 1.5 กรัม;
- กระวาน - 1.5 กรัม;
- กานพลู - 1 กรัม
พืชทุกชนิดสามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสหรือไม่เพิ่มเลยก็ได้ เพื่อเตรียมแอลกอฮอล์ สมุนไพรจะถูกใส่ในขวดและเต็มไปด้วยแสงจันทร์ กระวานถูกบดด้วยมีดก่อนและเติมหลังจากเทแอลกอฮอล์ โถควรอยู่ได้หนึ่งเดือน หลังจากกรองเครื่องดื่มผ่านผ้ากอซแล้วก็สามารถบริโภคได้
ทิงเจอร์มิ้นต์ - เครื่องดื่มอันสูงส่ง. คุณสามารถเสิร์ฟแอลกอฮอล์ประเภทนี้ได้ที่โต๊ะ และสามารถนำเสนอสูตรอาหารที่ได้รับการปรับปรุงแล้วเป็นวิธีการทำแอลกอฮอล์ที่ไม่เหมือนใคร
คุณสามารถซื้อมินต์พวง (30-40 กรัม) ได้ที่ร้านค้าใกล้บ้านคุณหรือเก็บจากสวนของคุณ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่เก็บต้นไม้ไว้ริมถนน - ใบไม้จะต้องสะอาดโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหายหรือเน่าเปื่อยอย่างเห็นได้ชัด
ในการเตรียมวอดก้ากับมิ้นต์ คุณต้องเตรียมความสะอาด เหยือกแก้วและเติมด้วยใบสะระแหน่ เติมขวดให้แน่นโดยใช้มือกดใบลง
เปิดขวดวอดก้าดีๆ เทลงในขวดอย่างระมัดระวังแล้วปิด ฝาครอบไนลอน. คุณสามารถใช้ขวดที่มีฝาเกลียวได้
เขย่าวอดก้าและมิ้นต์เล็กน้อย แล้ววางในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 2 เดือน ในช่วงเวลานี้เครื่องดื่มจะซึมซับและรับกลิ่นหอมสดชื่น คุณสามารถดื่มมันบริสุทธิ์หรือเจือจางด้วยแร่ธาตุหรือ น้ำหวานการทำค็อกเทลต่างๆ
หากไม่อยากรอนานก็สามารถชงเครื่องดื่มอร่อยๆ ได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:
- วอดก้า - 1 ขวด
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล
- มิ้นท์ - 7-9 ก้าน
- น้ำมะนาวหรือน้ำมะนาว - 1 ชิ้น
ล้างสะระแหน่ในน้ำสะอาดแล้วใส่ใบสะระแหน่ลงในภาชนะที่สะดวก เช่น กระทะหรือขวดโหล
ลวกมะนาวหรือมะนาวด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้แห้งและปอกเปลือก สามารถใช้ปรุงความอร่อยได้ ค็อกเทลแอลกอฮอล์หรือการอบ บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงในใบสะระแหน่ เทวอดก้าหนึ่งขวดลงไป
วางกระทะไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่นๆ เป็นเวลา 3 วัน เพื่อให้วอดก้าดูดซับกลิ่นได้เร็วขึ้น คุณจะต้องปิดฝากระทะ
หลังจากผ่านไปสองหรือสามวัน ให้เติมน้ำตาลลงในทิงเจอร์มิ้นต์ คนให้เข้ากันและทิ้งไว้อีกวัน
วอดก้ามิ้นต์เหมาะที่สุดที่จะดื่มแช่เย็นหรือเติมน้ำแข็งลงในแก้ว
ในบทความนี้เราจะดูสามข้อ สูตรที่ดีที่สุดบ้าน ทิงเจอร์มะนาว. ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง มะนาวสุกฉ่ำและวอดก้า (แอลกอฮอล์ แสงจันทร์) จึงผลิตได้ เครื่องดื่มชั้นเยี่ยมด้วยรสชาติที่แตกต่าง
เทคโนโลยีในการเตรียมการดูเหมือนจะไม่ซับซ้อนแม้แต่กับผู้ปรุงอาหารมือใหม่
ความแข็งแรงของทิงเจอร์สามารถปรับได้โดยการเพิ่มมากขึ้นหรือ ปริมาณน้อยลงน้ำมากกว่าที่ระบุไว้ในสูตร ความเข้มข้นของน้ำตาลก็ถูกเลือกตามรสนิยม แต่เมื่อทำเครื่องดื่มเป็นครั้งแรกฉันแนะนำให้คุณอย่าเบี่ยงเบนไปจากสัดส่วนที่แนะนำเนื่องจากออกแบบมาสำหรับคนส่วนใหญ่
ทิงเจอร์มะนาวคลาสสิก
เครื่องดื่มมีรสชาติคล้ายกับเหล้า Limoncello แบบโฮมเมด แต่เตรียมได้เร็วกว่าและง่ายกว่าเล็กน้อย เสิร์ฟแช่เย็นที่อุณหภูมิ 10-12°C เป็นแอลกอฮอล์สำหรับของหวาน
สารประกอบ:
- มะนาว – 5 ชิ้น;
- วอดก้า (แสงจันทร์) – 0.5 ลิตร
- น้ำตาล – 250 กรัม;
- น้ำ – 200 มล.
สูตรอาหาร:
1. ล้างมะนาวให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้ง
2. ค่อยๆ ขจัดความสนุกออกจากมะนาว 1 ผล ระวังอย่าให้โดนเนื้อสีขาวที่มีรสขม ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้เครื่องปอกมันฝรั่ง จากนั้นบีบน้ำออก
3. ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำ น้ำตาล และ น้ำมะนาว. ผสมส่วนผสมในกระทะ นำส่วนผสมไปต้มและเคี่ยวประมาณ 3-5 นาทีโดยใช้ไฟอ่อน คนและขจัดโฟมออก
4. ขูดมะนาวที่เหลืออีกสี่ลูก ตัดแต่งและทิ้งเปลือกสีขาว หั่นเยื่อกระดาษที่สะอาดออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
5. ผสมน้ำเชื่อม วอดก้า ผิวเอร็ดอร่อย และเนื้อในขวด ปิดฝาให้แน่นและเขย่าขวดหลายครั้ง
6.ใส่กระปุกแช่ตู้เย็นไว้ได้ 3-5 วัน
7. พร้อม ทิงเจอร์โฮมเมดกรองผ้าขาวบางและสำลีจนโปร่งใส เก็บในที่เย็นและมืด อายุการเก็บรักษาไม่จำกัด
ทิงเจอร์มะนาวกับแอลกอฮอล์
ดื่มอร่อยไปกับ ในลักษณะเดิมการแช่ซึ่งวัตถุดิบไม่ได้สัมผัสกับฐานแอลกอฮอล์
สารประกอบ:
- มะนาว – 1 ชิ้น;
- แอลกอฮอล์ (70%) – 350 มล.
- น้ำ – 200 มล.
เป็นการดีกว่าที่จะทำทิงเจอร์ธรรมดาด้วยแอลกอฮอล์เจือจางถึง 40-45 องศา แต่ในกรณีนี้ในทางกลับกันแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นจะถูกเจือจางหลังจากการแช่เพื่อให้ไอระเหยเข้มข้นถูกดูดซึมได้ดีขึ้น น้ำมันหอมระเหยมะนาว.
วิธีนี้ยังเหมาะสำหรับการชงวอดก้า แต่ระยะเวลาการชราจะเพิ่มขึ้นเป็น 30-45 วัน
สูตรอาหาร:
1. ล้างมะนาวในน้ำอุ่นแล้วเช็ดให้แห้ง นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการล้างพาราฟินและสารกันบูดอื่น ๆ บนเปลือกออก
2. เทแอลกอฮอล์ลงในขวดแล้วแทงมะนาวที่ด้านบนด้วยเข็มแล้วสอดด้ายเข้าไป
3. ใช้ลวดแขวนมะนาวที่เจาะไว้ในขวดเพื่อไม่ให้สัมผัสกับแอลกอฮอล์ (ในภาพ)
มะนาวในขวดบนลวดและด้าย
4. ปิดฝาขวดให้แน่นแล้ววางในที่มืดอุณหภูมิ 18-24°C เป็นเวลา 14 วัน
5. เติมน้ำผสมให้เข้ากัน หลังจากนี้ทิงเจอร์จะมีเมฆมาก แต่หลังจากผ่านไปสองสามวันก็จะกลับมามีสีอ่อนอีกครั้ง คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
6. ก่อนดื่ม ควรเก็บเครื่องดื่มไว้ 24 ชั่วโมงในที่เย็นและมืด อายุการเก็บรักษา - มากกว่า 3 ปี
ทิงเจอร์มิ้นต์กับมะนาว
การผสมผสานระหว่างสะระแหน่กับมะนาวทำให้ได้รสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนซึ่งคุณจะไม่มีวันพบในทิงเจอร์อื่น
สารประกอบ:
- ใบสะระแหน่สด – 150 กรัม (หรือแห้ง 50 กรัม)
- มะนาว – 5 ชิ้น;
- วอดก้า (แสงจันทร์, แอลกอฮอล์ 40-45%) – 1 ลิตร
ในเทคโนโลยีการปรุงอาหารนี้ ใช้เฉพาะเปลือกนอกที่มีกลิ่นหอมของมะนาว (ผิวเลมอน) เท่านั้น ส่วนเนื้อและน้ำผลไม้สามารถใช้เป็นอาหารอื่นๆ ได้
สูตรอาหาร:
1. นำความสนุกออกจากการล้างอย่างระมัดระวัง น้ำร้อนมะนาวโดยไม่ต้องสัมผัสเนื้อสีขาว
2. เทวอดก้าเหนือมิ้นต์เติม ผิวเลมอนและปิดฝาขวดให้แน่น
3.ทิ้งไว้ 7-10 วันในที่มืดด้วย อุณหภูมิห้อง,สั่นทุกวัน.
4. กรองทิงเจอร์ผ่านแผ่นกรองสำลีแล้วเทใส่ขวดเพื่อจัดเก็บ
มิ้นต์ (lat. ) เป็นพืชที่แพร่หลายโดยมีกลิ่นหอมแรงและมีผลสงบเงียบ ที่พบมากที่สุด: สะระแหน่, ทุ่งนาและมิ้นต์หอม แม้แต่ในสมัยโบราณก็ยังมีการใช้พืชชนิดนี้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค เนื่องจากกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมของมัน สะระแหน่จึงได้รับความเคารพในหมู่เครื่องกลั่นที่บ้าน เหล้า, ทิงเจอร์มิ้นต์พร้อมแอลกอฮอล์หรือแสงจันทร์ทำจากมันซึ่งรวมอยู่ในนั้น สูตรต่างๆค็อกเทล
วอดก้าที่ปรุงด้วยมิ้นต์สดมีรสชาติที่สดชื่นอย่างน่าทึ่งและ คุณสมบัติการรักษา. สูตรนี้ทำซ้ำได้ง่ายที่บ้าน สำหรับทิงเจอร์แนะนำให้ใช้สะระแหน่สดซึ่งจะถูกรวบรวมในช่วงออกดอก หากไม่สามารถใช้ใบสดได้คุณสามารถใช้สะระแหน่แห้งได้รสชาติของเครื่องดื่มจะไม่แตกต่างกันมากนัก
สูตรทิงเจอร์มิ้นต์กับวอดก้า
โดย สูตรนี้เครื่องดื่มเตรียมภายใน 3-4 วันและผลลัพธ์ที่ได้คือวอดก้ามิ้นต์ที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แขกของคุณหลายคนประหลาดใจด้วยรสชาติของมัน เครื่องดื่มเลมอนมิ้นต์มีระดับสูง แต่น้ำตาลจะทำให้การแช่อ่อนลงและมะนาวและมิ้นต์ก็กลบรสชาติ ฐานแอลกอฮอล์ไม่ว่าจะเป็นเหล้าแสงจันทร์ วอดก้า หรือแอลกอฮอล์
วัตถุดิบ:
- วอดก้าหรือแสงจันทร์ 40-45° - 1 ลิตร
- น้ำตาลทราย - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร;
- สะระแหน่สด - 10 ใบ;
- มะนาว - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- ล้างสะระแหน่สดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู คุณสามารถใช้ใบสะระแหน่แห้งในสูตรได้ แต่ให้ใช้เพียงครึ่งเดียว ใส่สะระแหน่ลงในขวด.
- ราดมะนาว น้ำร้อนปล่อยให้แห้งใช้มีดตัดเปลือกออก บีบน้ำมะนาวแล้วเติมลงในสะระแหน่ นอกจากน้ำมะนาวแล้วคุณยังสามารถใช้น้ำมะนาวได้อีกด้วยรสชาติจะน่าสนใจยิ่งขึ้น
- เติมวอดก้าลงในขวด วอดก้าสามารถถูกแทนที่ด้วยแสงจันทร์บริสุทธิ์อย่างดีด้วยความแรง 40-45 องศา หรือใช้แอลกอฮอล์เจือจางด้วยน้ำ
- ปิดฝาขวดแล้ววางในที่เย็นเพื่อแช่ไว้ประมาณ 2-3 วัน จากนั้นเพิ่มในการแช่ น้ำตาลทรายและรออีกวัน เพียงเท่านี้เครื่องดื่มก็พร้อมบริโภคแล้ว วอดก้ามิ้นต์ที่ได้นั้นจะถูกดื่มแช่เย็นด้วยการเติมน้ำแข็งคุณสามารถตกแต่งแก้วไวน์ด้วยสะระแหน่สด
ทิงเจอร์มิ้นต์กับ Barberry
วัตถุดิบ:
- แสงจันทร์หรือวอดก้า - 1 ลิตร;
- สะระแหน่สด – 30 กรัม;
- เบอร์รี่เบอร์รี่ – 4 ช้อนโต๊ะ;
การเตรียมสูตร:
- ล้างสะระแหน่ลงไป น้ำเย็นปล่อยให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ในขวดแก้ว
- บดผลเบอร์รี่ Barberry ด้วยหมุดกลิ้งแล้วเติมลงในสะระแหน่ คุณสามารถใช้ทั้งผลเบอร์รี่แห้งและสดในสูตร
- เทเหล้าพระจันทร์บริสุทธิ์ลงในขวดวอดก้ายังเหมาะเป็นฐานแอลกอฮอล์ ปิดขวดแล้วทิ้งไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหนึ่งเดือน
- จากนั้นกรองการแช่ผ่านผ้ากอซหลายชั้นเพื่อความนุ่มนวลคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มในการชงโดยเตรียมน้ำเชื่อมไว้ก่อนหน้านี้
- เทวอดก้ามิ้นต์ลงในขวด ปล่อยให้เครื่องดื่มสุกสองสามวันแล้วคุณก็เริ่มชิมได้ ทิงเจอร์มิ้นต์ที่เสร็จแล้วสามารถเก็บไว้ในห้องเย็นได้นานถึงหนึ่งปีโดยไม่สูญเสียกลิ่นและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
สูตรทิงเจอร์ใบสะระแหน่แห้ง
สารประกอบ:
- แสงจันทร์ - 1 ลิตร;
- สะระแหน่แห้ง – 10 กรัม;
การตระเตรียม:
- เทใบสะระแหน่กับน้ำนำไปต้มแล้วทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเช็ดมินต์ให้แห้งบนผ้าเช็ดตัวแล้วใส่ในขวดโหล
- แสงจันทร์กลั่นสองครั้งที่มีความแรง 40-45 องศาหรือวอดก้าเทลงในขวดแล้วปิดฝา ทิ้งไว้ 3-4 สัปดาห์ในที่มืด
- กรองเครื่องดื่มผ่านผ้ากอซกรองแล้วเทใส่ขวด ทิงเจอร์อะโรมาติกพร้อมแล้ว
กลิ่นแสงจันทร์มิ้นต์พร้อมดอกบอระเพ็ดและเสจ
วัตถุดิบ:
- มูนไชน์ – 1l
- มิ้นท์ – 15g;
- ดอกวอร์มวูด – 2.5 กรัม;
- ดอกเสจ – 2.5 กรัม;
- โรสแมรี่ – 1.5g;
- กระวาน – 1.5 กรัม;
- กานพลู – 1 กรัม
การเตรียมสูตร:
- เพิ่มสมุนไพรลงในขวดแล้วเท แสงจันทร์ที่ดีหรือวอดก้า บดกระวานด้วยมีดแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ
- ปิดฝาขวดแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเดือนในที่มืด จากนั้นกรองทิงเจอร์และสามารถบริโภคได้
สูตรวิดีโอสำหรับทิงเจอร์มิ้นต์ด้วยสมุนไพร
ประโยชน์ของทิงเจอร์มิ้นต์กับแอลกอฮอล์. ข้อได้เปรียบหลักของมินต์คือคุณสมบัติที่สงบเงียบ สำหรับความเครียดและความผิดปกติทางประสาทเครื่องดื่มสองสามช้อนก็เพียงพอที่จะฟื้นฟูภาวะปกติ ทิงเจอร์มิ้นต์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic ช่วยขจัดสารที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายมนุษย์ มิ้นท์ช่วยลด ปวดศีรษะมีคุณสมบัติเป็นยาสมานแผลและขับเสมหะ มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ
สะระแหน่– หนึ่งในสมุนไพรยอดนิยม มันมีผลสดชื่นและเป็นอย่างมาก รสชาติที่ถูกใจ. หญ้าบรรเทา ระบบประสาท,ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ,ส่งเสริมการขับเสมหะได้ดีขึ้น นอกจากนี้ยังใช้เป็นยาขับปัสสาวะและขับปัสสาวะ มันถูกเพิ่มเข้าไปในปกติและ ชาสมุนไพร. มันยังรวมอยู่ในยาหลายชนิดและยังใช้ในการปรุงอาหารอีกด้วย เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็ทำมาจากสะระแหน่เช่นกัน ผู้ผลิตไวน์หลายรายชอบเหล้ามิ้นต์เพราะมีรสชาติที่สดชื่นและน่าพึงพอใจ บางคนถึงกับอ้างถึงพวกเขา สรรพคุณทางยา. ทิงเจอร์มิ้นต์จะดึงดูดผู้ที่รักแอลกอฮอล์สมุนไพรและค็อกเทลประเภทโมจิโต้และยังรักษาโรคต่างๆ ด้วยยาชีวจิต
ส่วนประกอบหลักคือสะระแหน่สดหรือแห้ง เต็มไปด้วยแอลกอฮอล์คุณภาพสูงเท่านั้น: วอดก้า, แสงจันทร์กลั่นสองครั้ง
เกี่ยวกับขั้นตอนการเตรียมความอร่อย ทิงเจอร์สะระแหน่ที่บ้าน - อ่านด้านล่าง
การเตรียมวอดก้ามิ้นต์เป็นเรื่องง่ายมากโดยใช้วิธีการต่อไปนี้ ใช้เวลาเพียง 3-4 วันเท่านั้น จากนั้นคุณจะได้รับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผิดปกติมากกับมิ้นต์ซึ่งคุณสามารถทำให้ตัวเองพอใจ แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย ทิงเจอร์มิ้นต์กับวอดก้ามีความแข็งแรงมาก แต่น้ำตาลที่มีอยู่นั้นทำให้ความแข็งแกร่งนี้อ่อนลงเล็กน้อย แอลกอฮอล์ยังถูกทำให้อ่อนลงด้วยการใช้มะนาวและใบมิ้นต์
ในการทำวอดก้ามิ้นต์คุณจะต้อง:
- วอดก้า - 1 ลิตร;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
- ใบสะระแหน่ 10 ใบ;
- มะนาว 1 ลูก
ทิงเจอร์มิ้นต์เตรียมไว้ดังนี้:
- สะระแหน่ถูกล้างใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดตัว คุณยังสามารถเปลี่ยนใบสดเป็นใบแห้งได้ แต่คุณต้องใช้ใบสะระแหน่ 5 ใบ ใบไม้ที่เตรียมไว้จะถูกใส่ลงในภาชนะทรงลึก
- ล้างมะนาวใต้น้ำเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วเอาเปลือกทั้งหมดออกจากผลไม้ด้วยมีด
- บีบน้ำมะนาวแล้วเทลงในสะระแหน่ ต้องการให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณมีรสชาติซิตรัสที่เข้มข้นยิ่งขึ้นหรือไม่? จากนั้นเติมน้ำมะนาว
- เทองค์ประกอบที่เสร็จแล้วด้วยวอดก้า 1 ลิตร
- วางภาชนะที่มีส่วนผสมไว้ในที่เย็น คุณต้องยืนยันเป็นเวลา 2-3 วัน
- หลังจากผ่านไป 2-3 วัน ให้เติมน้ำตาลลงในส่วนผสม เรานำไปแช่เย็นอีกครั้งเป็นเวลา 1 วัน
- หลังจากผ่านไป 1 วันเราก็กรองแอลกอฮอล์ที่ผสมแล้วเทลงในแก้วทรงสูงเติมน้ำแข็งบดแล้วเสิร์ฟให้กับแขก
ต้องการทำมิ้นต์แช่สมุนไพรรสเผ็ดหรือไม่? จากนั้นวิธีถัดไปจะถูกสร้างขึ้นสำหรับคุณโดยเฉพาะ
- วอดก้าหนึ่งลิตร
- มิ้นต์แห้ง 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 40 กรัม
- จูนิเปอร์เบอร์รี่ 12-15 กรัม
- อบเชย 3-5 กรัม
เครื่องดื่มจัดทำดังนี้:
- นำมิ้นต์ 100 กรัม ผักชีลาว 40 กรัม จูนิเปอร์เบอร์รี่ 12-15 กรัม และอบเชย 3-5 กรัม แล้วใส่สมุนไพรทั้งหมดลงในภาชนะทรงลึก
- ผัดเครื่องเทศแล้วเทวอดก้าหนึ่งลิตรลงไป
- ปิดฝาภาชนะแล้วพักไว้ในที่มืดเป็นเวลา 14 วัน
- หลังจากผ่านไปตามระยะเวลาที่กำหนดเราจะนำองค์ประกอบออกและกรองออก
- ควรเก็บแอลกอฮอล์ไว้ในตู้เย็น
ทิงเจอร์มิ้นต์กับแสงจันทร์
การทำทิงเจอร์มิ้นต์อย่างรวดเร็วเป็นเรื่องง่าย
ต้องการเพียง 2 องค์ประกอบ:
- แสงจันทร์ความแรง 40-45% - 1 ลิตร
- ใบสะระแหน่แห้ง 10 กรัม
เราทำสิ่งนี้:
- นำสะระแหน่แห้ง 10 กรัมใส่ในกระทะแล้วเทน้ำลงไป ต้มส่วนผสมแล้วพักไว้ประมาณ 15-20 นาที
- ใบสะระแหน่แห้งบนผ้าเทอร์รี่แล้วใส่ในชามทรงลึก
- เทแสงจันทร์ 1 ลิตรแล้วปิดฝา
- เราทิ้งองค์ประกอบไว้ในความมืดเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์
- หลังจากผ่านเวลาที่กำหนด ให้นำภาชนะออกมา กรองด้วยสำลีและผ้ากอซ แล้วเทเครื่องดื่มลงในขวดแยกกัน
- เครื่องดื่มเสิร์ฟถึงโต๊ะ
คุณต้องการที่จะปรุง Mokhitovka ที่บ้านหรือไม่? สูตรต่อไปสำหรับคุณ ทิงเจอร์มิ้นต์บนแสงจันทร์นี้มีสีเหลืองอมเขียวที่น่าพึงพอใจและมีรสหวานอมเปรี้ยว และกลิ่นหอมที่เติมพลังของมันจะดึงดูดทุกคน แม้แต่ผู้ผลิตไวน์ที่มีประสบการณ์มากที่สุดก็ตาม
Moonshine กับมิ้นต์และสูตรการเตรียมเริ่มต้นด้วยสิ่งที่คุณต้องทำ:
- แสงจันทร์โฮมเมดกลั่นสองครั้งมีความแรง 40-45 องศา
- มะนาว – 4 ชิ้น;
- สะระแหน่สดหรือแห้ง - 15 ใบ;
- น้ำตาลหรือฟรุกโตส - 60 กรัม ผู้ผลิตไวน์บางรายเติมทรายเพิ่ม
ทิงเจอร์มิ้นต์เตรียมไว้ดังนี้:
- ใช้มีดปอกเปลือกมะนาวออกแล้วขูด
- บดสะระแหน่ในครกด้วยน้ำตาลทราย 60 กรัม
- เพิ่มแสงจันทร์ให้กับมะนาวและมิ้นต์ ต้องการทำให้เครื่องดื่มของคุณมีรสเปรี้ยวมากขึ้นหรือไม่? เพียงเติมน้ำมะนาวลงไป
- เขย่าส่วนผสมหลายๆ ครั้งแล้วพักไว้ 3 วัน
- เรานำเครื่องดื่มออกมาแล้วบีบสะระแหน่ออก
- เราวางองค์ประกอบไว้อีกครั้งเป็นเวลา 1 สัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์เราจะนำภาชนะออกมาและกรองเนื้อหาออก
แสงจันทร์มิ้นต์พร้อมดื่ม แต่โปรดจำไว้ว่าในปริมาณเล็กน้อยเท่านั้น ทิงเจอร์มิ้นต์บนแสงจันทร์มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์
คุณอยากจะเลือกมิ้นต์ของคุณเองไหม? จากนั้นควรเริ่มเก็บสะสมจนกว่าจะไม่มีดอกตูมบนต้นไม้ มิ้นท์นี้มีกลิ่นหอมมาก ไม่แนะนำให้เก็บใกล้ถนนและโรงงาน ให้ความสำคัญกับสถานที่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังต้องทำให้แห้งอย่างถูกต้อง: สะระแหน่แห้งในที่มืดเท่านั้น
ในช่วงไข้หวัดใหญ่และฤดูหนาว ทิงเจอร์มิ้นต์ต่อไปนี้จะมีประโยชน์มาก ช่วยป้องกันโรคหวัด
- แสงจันทร์หนึ่งลิตรที่มีความแรง 50-60 องศา
- มิ้นต์แห้ง 10 กรัม
- ข่า 10 กรัม
- ปราชญ์ 10 กรัม
- ขิงสับ 5 กรัม
- โป๊ยกั๊ก – 1 หยิก;
- น้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรส
เตรียมแอลกอฮอล์ดังนี้:
- นำสะระแหน่ 10 กรัม ข่า 10 กรัม ปราชญ์ 10 กรัม ขิง 5 กรัม โป๊ยกั๊ก 1 หยิบมือ แล้วใส่ทุกอย่างลงในภาชนะทรงลึก
- เทสมุนไพรด้วยแสงจันทร์ 1 ลิตรแล้วพักไว้ 3 สัปดาห์
- หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์เราจะเจือจางองค์ประกอบด้วยน้ำแล้วกลั่นหรือนำสมุนไพรออกมาบีบออกเจือจางแสงจันทร์ด้วยน้ำตามความแรงที่ต้องการแล้วนำไปใช้
แอลกอฮอล์ในสูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผลไม้รสเปรี้ยวและโป๊ยกั้ก เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค ทิงเจอร์จะใช้ในปริมาณเล็กน้อย ทิงเจอร์นี้ไม่มีข้อห้าม แต่ถ้าบุคคลมีอาการแพ้หรือแพ้ส่วนประกอบที่ประกอบเป็นแอลกอฮอล์ก็ควรหลีกเลี่ยง นอกจากนี้ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและเส้นเลือดขอดไม่ควรดื่มแอลกอฮอล์จากสมุนไพร นอกจากนี้การใช้มิ้นต์บ่อยครั้งสามารถลดความแรงในผู้ชายได้
ทิงเจอร์มิ้นต์กับแอลกอฮอล์
ทิงเจอร์มิ้นต์นี้ใช้เวลาเตรียมนานกว่าสีอื่น แต่ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผู้บริโภคทุกคนจะชอบมัน
การทำแอลกอฮอล์โดยใช้สูตรนี้ง่ายมาก เราจำเป็นต้อง:
- แอลกอฮอล์ 1 ลิตร
- ใบสะระแหน่ 30-40 กรัม
- น้ำตาล 200 กรัม
- น้ำ 200 กรัม
ทิงเจอร์มิ้นต์เตรียมไว้ดังนี้:
- เทใบสะระแหน่ลงในภาชนะแล้วเติมแอลกอฮอล์ 1 ลิตร
- วางองค์ประกอบไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน ขอแนะนำให้ใส่องค์ประกอบบนหน้าต่างในแสงแดดโดยตรง
- หลังจากผ่านไป 3 วัน ให้กรองส่วนผสมด้วยผ้ากอซและสำลีหลายๆ ชั้น
- ในกระทะแยกต่างหากที่มีก้นหนา ปรุงน้ำเชื่อม ปรุงในอัตราส่วน 1:1
- ใน น้ำเชื่อมร้อนเพิ่มแอลกอฮอล์และใบสะระแหน่ ในระหว่างนี้ต้องกวนองค์ประกอบอย่างต่อเนื่อง
- เทองค์ประกอบที่ได้ลงในขวดลึก
- ทิ้งแอลกอฮอล์ไว้เป็นเวลา 1 สัปดาห์ จำเป็นต้องฉีดเข้าไปในห้อง
- เรากรององค์ประกอบที่เสร็จแล้วอีกครั้ง ทิงเจอร์แอลกอฮอล์จะถูกเก็บไว้ในที่เย็น
ทิงเจอร์มิ้นต์กับมะนาว
ทิงเจอร์มิ้นต์ที่เตรียมตามสูตรต่อไปนี้ใช้เป็นเหล้าก่อนอาหาร มีความเปรี้ยวเล็กน้อยและเพิ่มความอยากอาหารของบุคคลได้อย่างสมบูรณ์แบบ
- วอดก้า - 1 ลิตร;
- ใบสะระแหน่ - 120 กรัม สำหรับวิธีการปรุงอาหารนี้ จะใช้สะระแหน่สด
- มะนาว - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 250-400 กรัม
ทิงเจอร์มะนาวและมิ้นต์เตรียมไว้ดังนี้:
- ล้างมะนาวใต้น้ำไหลแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู
- ผิวเหลืองทั้งหมดถูกตัดออกด้วยมีด ไม่ควรตัดสีขาวออกเพราะจะทำให้เครื่องดื่มมีรสขม
- ใบสะระแหน่ 120 กรัมต้องสับละเอียดและเติมความเอร็ดอร่อย คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- บีบน้ำทั้งหมดออกจากมะนาวที่ปอกเปลือกแล้วเติมลงในมิ้นต์และความสนุก
- เติมวอดก้า 1 ลิตรลงในองค์ประกอบที่ได้แล้วคนให้เข้ากัน
- ปิดฝาขวดแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 วัน
- เขย่าองค์ประกอบวันละครั้ง
- หลังจากผ่านไป 10 วันให้นำส่วนผสมออกกรองผ่านผ้ากอซหลายชั้นเทน้ำตาลลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- แอลกอฮอล์ถูกทิ้งไว้ในความมืดเป็นเวลา 5-7 วัน คุณต้องยืนกรานอยู่ในห้อง
- หลังจากผ่านไป 5-7 วัน ขวดจะถูกนำออกมา กรองส่วนผสมและบรรจุขวดลงในขวดสวยงาม สามารถเสิร์ฟเครื่องดื่มให้กับแขกได้
ทิงเจอร์มิ้นต์กับ Barberry
ทิงเจอร์มิ้นต์นี้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคโดยเฉพาะ สามารถเก็บไว้ได้ 1 ปีในที่เย็นและจะไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- แสงจันทร์ 1 ลิตร
- ใบสะระแหน่สด 30 กรัม
- เบอร์รี่บาร์เบอร์รี่ 4 ช้อนโต๊ะ
เตรียมแอลกอฮอล์ดังนี้:
- ใบสะระแหน่ล้างใต้น้ำเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในภาชนะทรงลึก เป็นที่พึงประสงค์ว่าเป็นแก้ว
- Barberry นวดด้วยหมุดกลิ้งและวางในสะระแหน่ สูตรนี้เหมาะสำหรับผลเบอร์รี่สดและแห้ง
- มีการเพิ่ม Moonshine เข้าไปในองค์ประกอบภาพ สิ่งสำคัญคือต้องทำความสะอาดอย่างดี
- ภาชนะมีฝาปิดและแช่เย็นได้นาน 1 เดือน
- องค์ประกอบถูกนำออกมาและกรองผ่านผ้ากอซ คุณต้องการให้ทิงเจอร์นุ่มลงหรือไม่? จากนั้นเติมน้ำผึ้งและน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะลงไป แต่ก่อนที่จะเพิ่มควรทำน้ำเชื่อมจากพวกมันจะดีกว่า
- แอลกอฮอล์บรรจุขวดแยกกัน มันถูกวางไว้เป็นเวลา 2 วัน
- หลังจากผ่านไป 2 วันจะได้รับและบริโภคแอลกอฮอล์
กลิ่นแสงจันทร์มิ้นต์พร้อมดอกบอระเพ็ดและเสจ
สำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์รสเข้มข้นที่มีมากมาย ส่วนผสมที่น่าสนใจจะน่าสนใจ สูตรถัดไปด้วยสะระแหน่
เพื่อคุณจะต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- แสงจันทร์ - 1 ลิตร;
- สะระแหน่ - 20 กรัม;
- ดอกบอระเพ็ด - 2.5 กรัม;
- ปราชญ์ - 2.5 กรัม;
- โรสแมรี่ - 1.5 กรัม;
- กระวาน - 1.5 กรัม;
- กานพลู - 1 กรัม
เครื่องดื่มจัดทำดังนี้:
- ใบสะระแหน่ 20 กรัม, ไม้วอร์มวูด 2.5 กรัม, ปราชญ์ 2.5 กรัม, โรสแมรี่ 1.5 กรัม, กานพลู 1 กรัมใส่ในภาชนะลึก
- สมุนไพรเทแสงจันทร์ 1 ลิตร
- กระวาน 1.5 กรัมบดด้วยมีดแล้วเติมลงในองค์ประกอบ
- ควรฉีดแอลกอฮอล์เป็นเวลา 1 เดือนในมุมมืดของห้อง
- หลังจากผ่านไป 1 เดือน องค์ประกอบจะถูกนำออกมาและกรองผ่านผ้ากอซ
- เช่น เครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะดึงดูดทั้งผู้หญิงและผู้ชายและจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุด
สรุป: เครื่องดื่มที่ผสมมินต์มีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของผู้คน และตอนนี้ผู้ผลิตไวน์รู้วิธีการเตรียมเครื่องดื่มมากมาย แต่เครื่องดื่มดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ต่อบุคคลก็ต่อเมื่อมีการเตรียมอย่างถูกต้องและสังเกตสัดส่วนและปริมาณที่ระบุในสูตร หากคุณสงสัยว่าคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มที่มีส่วนประกอบคล้ายกันได้หรือไม่ แนะนำให้พูดคุยกับนักบำบัดก่อนดื่ม