วิธีทำเค้กครีมสนามฟุตบอล เค้กกับเมอแรงค์และไอซิ่ง

สำหรับครีมภายใต้สีเหลืองอ่อน:

• เนย 350 ก
• นมข้นจืด 350 กรัม

สำหรับสีเหลืองอ่อน:

• มาร์ชเมลโลว์เคี้ยวหนึบ 700 กรัม
• เนย 100 กรัม
• 1200 g น้ำตาลทรายป่นละเอียด

สีผสมอาหาร:

• สีน้ำตาล
• สีดำ
• สีเขียว

เค้กสนามฟุตบอลทำเองด้วยลูกบอลสีเหลืองอ่อน - มาสเตอร์คลาสพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

เค้กทำอาหาร:

แยกโปรตีนออกจากไข่แดง


โปรตีนควรอยู่ในอาหารที่สะอาดและแห้งเท่านั้น


ตีไข่ขาวด้วยความเร็วต่ำด้วยเครื่องผสม


ค่อยๆเพิ่มความเร็วของเครื่องผสมและเพิ่มน้ำตาล ในส่วนเล็ก ๆตีจนตั้งยอดแข็ง.


ใส่ไข่แดงทีละฟอง ผสมให้เข้ากัน


ร่อนแป้งไป มวลไข่. เราพักเครื่องผสมไว้ใช้ไม้พายพลาสติกหรือไม้พาย


นวดแป้งแล้วเทลงในถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ


เราปรับระดับแป้งและวางแผ่นอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเป็นเวลา 20 นาที


เรานำบิสกิตออกจากเตาอบ เอากระดาษรองอบออกจากบิสกิต


เราอบเค้กอีกสองก้อนในลักษณะเดียวกัน โปรดจำไว้เสมอว่าชามที่คุณต้องการตีแป้งต้องสะอาดและแห้ง
ชั้นแรกจะเป็นวงรี เราตัดแม่แบบออกจากกระดาษแล้วตัดบิสกิตออก


ตัดเค้กวงรีสองอัน


และตัดเค้กสี่เหลี่ยมออกมาสองก้อน


เราวางเค้กวงรีลงบนพื้นผิว แช่เค้กด้วยน้ำเชื่อมพีช


ตีครีมกับน้ำตาลแล้วปิดเค้กที่แช่ไว้


หั่นลูกพีชเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนครีม


ด้านบนด้วยชั้นที่สอง แช่เค้กด้วยน้ำเชื่อมพีช เราใส่ในตู้เย็น


ตอนนี้เราชุบเค้กสี่เหลี่ยม


ท็อปด้วยวิปครีม.


หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้ววางบนครีม


เราปิดด้วยเค้กที่สองและส่งไปที่ตู้เย็น
ทำให้เนยนุ่มและตีด้วยเครื่องผสมกับนมข้น


เราครอบคลุมเค้กวงรี ครีมน้ำมัน, จัดแนวด้านข้าง


นอกจากนี้เรายังปรับระดับเค้กสี่เหลี่ยมด้วยบัตเตอร์ครีม

เราตกแต่งเค้กสนามฟุตบอลด้วยสีเหลืองอ่อน:

เคี้ยวมาร์ชเมลโลว์และ เนยส่งในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาทีใส่สีย้อมผสมใส่น้ำตาลผงเล็กน้อย


แผ่สีเหลืองอ่อนสีน้ำตาล


เราปิดเค้กวงรีด้วยสีเหลืองอ่อนสีน้ำตาลตัดส่วนที่เกินออก


นวดสีที่เหลือของสีเหลืองอ่อน
เราแผ่สีเหลืองอ่อนสีเขียวออกแล้วปิดเค้กสี่เหลี่ยม เราวางไว้ตรงกลางบนเค้กวงรี


ตัดดอกไม้สีเขียวและสีน้ำตาลด้วยลูกสูบแล้วผ่าครึ่งเพื่อทำหญ้า นี่คือที่ที่สมาชิกในครอบครัวของคุณสามารถช่วยเหลือคุณได้ ฉันปลูกดอกไม้ของพี่ชายเพื่อตัดให้ฉัน เขาช่วยฉันได้มากในขณะที่เขาตัดออกฉันติดดอกไม้บนเค้ก
การติดองค์ประกอบนั้นง่ายมากใช้แปรงทาหญ้า น้ำเปล่าและติดไว้ในที่ที่เหมาะสม


ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าจากสีเหลืองอ่อนสีขาว


กาวสี่เหลี่ยม


ตัดประตูและแถบตรงกลางออก


จากสีเหลืองอ่อนสีขาวฉันตัดตัวอักษรออก


เราบิดลูกฟุตบอลเล็ก ๆ ติดไว้ที่กลางสนาม ฉันทาเค้กทั้งหมดด้วยแปรงเพื่อให้มันเงางาม


นี่คือลักษณะของเค้กสนามฟุตบอลที่มีลูกบอลสีเหลืองอ่อน ลูกค้าชอบแต่กังวลว่าหนักเกินไปจนไม่มีเวลากิน แต่พวกเขากังวลเปล่า ๆ พวกเขากินมันอย่างรวดเร็ว

เราบรรจุเค้กในฟิล์มใส

สูตรภาพถ่ายสำหรับเค้ก "สนามฟุตบอล" จากสีเหลืองอ่อนจัดทำโดย: Alena Glazkova

อบเค้กสนามฟุตบอลสำหรับวันเกิดของเด็กชาย สามี แฟนหนุ่ม คุณสามารถให้รางวัลแก่ผู้ชนะการแข่งขันด้วยของขวัญแสนหวานเพียงพอสำหรับทั้งทีม สร้างสิ่งนี้ ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารค่อนข้างเรียบง่าย ขั้นแรกให้อบฐานแป้ง จากนั้นตกแต่งด้วยครีม เครื่องหมายประตูและสนามทำขึ้นโดยใช้ ไวท์ช็อกโกแลตและร่างของผู้เล่นฟุตบอลและลูกบอลทำจากสีเหลืองอ่อนหวาน

ส่วนผสมบัตเตอร์บิสกิต

เป็นการดีที่สุดที่จะอบเค้กสนามฟุตบอลโดยใช้บิสกิตทาเนย ของหวานจะกลายเป็นแคลอรี่ค่อนข้างสูง แต่อร่อยมาก หากคุณต้องการให้เค้กสนามฟุตบอลใหญ่และเพียงพอสำหรับทุกคน ให้ใช้ส่วนผสมในปริมาณต่อไปนี้:

แป้ง 2 ถ้วย;

น้ำตาล 1.5 ถ้วย;

เนย 300 กรัม

เกลือหนึ่งหยิบมือ.

วิธีการทำแป้ง?

น้ำมันจะต้องเป็น อุณหภูมิห้อง. ดังนั้นถ้าอยู่ในตู้เย็นให้เอาออกมาก่อนเพื่ออุ่นและจะกลายเป็นพลาสติกมากขึ้น ตีเนยที่นิ่มแล้ว ค่อยๆ ใส่น้ำตาลครึ่งหนึ่งลงไป

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงและใส่ไว้ในตู้เย็นในตอนนี้ เทน้ำตาลส่วนที่สองลงในไข่แดง ตีจนมวลเพิ่มขึ้นในปริมาณ ตอนนี้ค่อยๆเพิ่มส่วนประกอบของไข่แดงลงในน้ำมันแล้วตีฐานแป้งนี้ด้วยเครื่องผสม ควรทำงาน ปุยเบาน้ำหนัก.

แนบสิ่งที่แนบมากับแป้งเข้ากับเครื่องผสม เทแป้ง 1.5 ถ้วยลงในส่วนผสมของไข่แดงผสมเนยจนเนียนโดยใช้หัวฉีด

นำผ้าขาวออกจากตู้เย็นใส่เกลือเล็กน้อยตีจนโฟมหนาแน่น ใส่โปรตีนครึ่งหนึ่งลงในแป้ง ผสมเบา ๆ ใส่แป้งที่เหลือ ไข่ขาว แล้วค่อยๆ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง แป้งอากาศไม่หลุด

นี่เป็นวิธีที่ง่ายในการเตรียมฐานสำหรับอบเค้ก Football Pitch มาสเตอร์คลาสยังคงเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับความซับซ้อนของการอบ

แป้งในเตาอบ

ฉีกสีเหลืองอ่อนชิ้นต่อไป หยดสีดำลงไป ผสม ม้วนออก ตัดรูปทรง 6 เหลี่ยมขนาดเล็กห้าอันออกมา ทากาวด้วยน้ำบนพื้นผิวของลูกบอล แล้วคุณจะประสบความสำเร็จ เค้กจริง"สนามฟุตบอล" กับลูกบอล

นอกจากนี้ยังง่ายต่อการสร้างผู้เล่นจากสีเหลืองอ่อน ขั้นแรก ปั้นหุ่นของพวกเขา ด้วยการเติมสีแดง น้ำเงิน หรือสีอื่นๆ ลงในชิ้นส่วนต่างๆ ของสีเหลืองอ่อน ทำเสื้อผ้า ใบหน้า รองเท้าสำหรับนักฟุตบอล ตัวเลขที่เสร็จแล้ว วางลูกบอลบนสนาม ควรแห้งภายใน 15-24 ชั่วโมง จากนั้นเค้กสีเหลืองอ่อนจะพร้อมผู้เล่นลูกบอลจะตกแต่งสนามฟุตบอล

ประตู

เพื่อความถูกต้องสมบูรณ์ของภาพการทำอาหารก็ยังคงต้องทำประตู ตะแกรงและฐานทำจากไวท์ช็อกโกแลต ละลายกระเบื้อง 2 แผ่น ๆ ละ 100 กรัมในอ่างน้ำ เทมวลลงในถุงขนม

บนกระดาษแข็ง วาดช่องว่าง 4 ช่อง - ด้านบน สองส่วนด้านข้าง และด้านหลังของประตู ใส่เทมเพลตที่ตัดออกในไฟล์โปร่งใสทาพื้นผิว น้ำมันมะกอก. จากรูเข็มฉีดยาบาง ๆ ให้ใช้รูปแบบตารางกับฐานกระดาษแข็ง ปล่อยให้ช็อกโกแลตเซ็ตตัวดี จากนั้นแยกไฟล์ออกจากส่วนหัว เชื่อมเข้าด้วยกันด้วยไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว วางประตูเข้าที่ - เค้กสนามฟุตบอลพร้อมแล้ว

วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:
ไข่: 9 ชิ้น
แป้ง: 2 ถ้วย
น้ำตาล: 200 กรัม
เนย: 300 กรัม
เกลือเพื่อลิ้มรส
แยม - 100 กรัม

ครีม:
เนย 600 กรัม
นมข้น - 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:
1. แบ่งไข่และตีด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาลทราย
2. ละลายเนย ใส่ไข่และผสม
3. ระหว่างที่กวน ใส่แป้งและเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ใส่แป้งลงในจานอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก
5. ปล่อยให้เค้กเย็นลงเล็กน้อยแล้วตัดตามยาวออกเป็น 2 ส่วน

6. หล่อลื่นเค้กด้วยแยม

7. เตรียมครีม: ตีเนยละลายกับนมข้น

8. แยกครีมหนึ่งในสามแล้ววางบนเค้ก

9. วางเค้กที่สองไว้ด้านบน

10. ใช้มีดและตัดขอบของเค้กทั้งหมด

11. หล่อลื่นเค้กและขอบทั้งหมดด้วยครีมที่เหลือ

12. นำฟองดองและเขียงขนาดใหญ่ โรยกระดานด้วยแป้งแล้วม้วนสีเหลืองอ่อนด้วยไม้นวดแป้ง สีเหลืองอ่อนควรมีขนาดใหญ่กว่าเค้กเล็กน้อย

13. ค่อยๆ ย้ายฟองดองไปที่เค้ก

14. กดสีเหลืองอ่อนที่มุมด้วยมือของคุณ

15. ตัดสีเหลืองอ่อนส่วนเกินออกด้วยมีด

16. วาดรูป สนามฟุตบอลแล้ววางลงบนเค้ก กดด้วยมือของคุณ เพื่อให้ถือได้ดีขึ้น คุณสามารถทำให้สีเหลืองอ่อนเปียกเล็กน้อย หากยังวาดไม่เสร็จ คุณสามารถวาดด้วยกระบอกฉีดลูกกวาดได้

17. ติดตุ๊กตาประตู

18. วางผู้เล่นฟุตบอลในสนาม ตกแต่งด้วยเทียน เขียนจารึกแสดงความยินดีหากจำเป็น

เค้กสนามฟุตบอล พร้อม!

เพื่อให้ลูกชายนักฟุตบอลและเพื่อน ๆ ของเขาพอใจคุณสามารถปรุงอาหารได้อร่อย เค้กสนามฟุตบอล.

สินค้าที่ต้องการ:

• ไข่ -2 ชิ้น
• น้ำตาล -350 ก
• โกโก้ - ผง -100 ก
• แป้งสาลี -400 ก
• นม -200 มล
• น้ำมันพืช -60 มล
• ผงฟู - 1.5 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา -1.5 ช้อนชา
• น้ำเดือด -200 มล

สำหรับชั้นเมอแรงค์

• ไข่ขาว-6 ชิ้น
• น้ำตาล - 250g
• กรดซิตริก - ที่ปลายมีด
• เกล็ดมะพร้าว -180 ก

สำหรับครีม:

• ไข่แดง -7 ชิ้น
• น้ำตาล - 150 กรัม
• นม -200 มล
• แป้งสาลี - 4-5 ช้อนโต๊ะ โกหก
• สาระสำคัญของวานิลลา
• เนย -350 -400g

สำหรับไอซิ่ง:

• ไข่ขาว - 1 ชิ้น
• น้ำตาลผง - 160-180 กรัม

สำหรับตกแต่ง

• ครีมหนัก (26-33%) - 300-400 มล
• น้ำตาลผง - 4-6 ช้อนโต๊ะ โกหก
• สีผสมอาหาร
• คอนญักหรือน้ำเชื่อมสำหรับทำให้ชุ่ม
• จานอบ 30X25 ซม

เค้กเมอแรงค์และไอซิ่ง "สนามฟุตบอล" - สูตร

เตรียมบิสกิตช็อคโกแลต ไข่ไก่ผสมกับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน

เทผงโกโก้ลงในมวลไข่แล้วผสมให้เข้ากันเพื่อ "แตก" ก้อนทั้งหมด

เทนมลงในส่วนผสมที่ได้และผสมอีกครั้ง

ใส่น้ำมันพืช. ไม่ต้องกลัวน้ำมันเยอะขนาดนี้ ไม่รู้สึกถึงกลิ่นและรสชาติในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเลย

เทลงในแป้ง แป้งสาลี(ร่อนก่อนหน้านี้) รวมทั้งเพิ่มเบกกิ้งโซดา (ไม่ละลาย) และผงฟู ในกรณีนี้ ส่วนผสมเหล่านี้ (โซดาและผงฟู) ในปริมาณดังกล่าวอาจทำให้เกิดข้อสงสัยได้เช่นกัน แต่ปริมาณนี้จำเป็นสำหรับบิสกิต เป็นผลให้มันโปร่งสบายและผิดปกติพอโดยไม่มีกลิ่นของเบกกิ้งโซดา

แป้งสำหรับ บิสกิตช็อคโกแลตผสมให้เข้ากัน (คุณสามารถตีด้วยการปัด) ความสอดคล้องคล้ายกับครีมเปรี้ยวโฮมเมด

ในตอนท้ายเทน้ำเดือดลงในส่วนผสมที่ได้! และผสมให้เข้ากัน แป้งจะกลายเป็นของเหลว (เหมือนแพนเค้ก) ซึ่งเป็นเรื่องปกติ

เทมวลลงในแบบฟอร์มสูง (สูงอย่างน้อย 8-10 ซม.) ก่อนหน้านี้ปิดด้วยแผ่นกระดาษที่ทาน้ำมัน วางในเตาอบที่อุ่นไว้ นำเข้าอบที่ 1800C จนสุก ประมาณ 45-50 นาที ตรวจสอบความพร้อมของบิสกิตด้วยแท่งไม้เจาะตรงกลางของผลิตภัณฑ์ (เมื่ออบพร้อมจะยังคงแห้ง) เคล็ดลับ: ไม่เหมาะกับบิสกิตนี้ แบบฟอร์มที่ถอดออกได้สำหรับการอบ

ไปที่ชั้นเมอแรงค์: ตีโปรตีนที่เย็นแล้วเล็กน้อยด้วยเครื่องผสม เพิ่มกรดซิตริกและน้ำตาล

ตีด้วยเครื่องผสมจนกว่าจะมีมวลที่มั่นคง เคล็ดลับ: สำหรับการตีโปรตีน คุณต้องใช้จานแห้งและไร้ไขมัน

เพิ่มส่วนผสมโปรตีน เกล็ดมะพร้าวและคนเบา ๆ จากล่างขึ้นบน

ใส่มวลที่เกิดขึ้นในรูปแบบเย็นที่บิสกิตอบ ก่อนอื่นต้องปิดด้วยกระดาษ parchment และทาด้วยน้ำมันพืช เกลี่ยให้เรียบแล้วนำเข้าเตาอบ “ทำให้” ชั้นเมอแรงค์แห้งที่อุณหภูมิ 1100C ประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง ทำให้ชิ้นงานที่เสร็จแล้วเย็นลงในแบบฟอร์ม

การตกแต่งเค้กจะเป็นไอซิ่งเกท ต้องใช้เวลา (หลายชั่วโมง) ในการแข็งตัวของมวลดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมช่องว่างสำหรับประตูล่วงหน้า สำหรับไอซิ่ง แบ่งไข่ขาวแช่เย็น (ด้วยส้อม) ลงในชาม

เทน้ำตาลผง (ร่อน) ลงในมวลแล้วผสม (ตี) ด้วยส้อม

ปริมาณน้ำตาลผงจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของโปรตีน มันสำคัญมากที่จะไม่หักโหม มวลของไอซิ่งควรเรียบและไม่ควรเบลอเมื่อวาด

เตรียมเทมเพลต: วาดตารางบนกระดาษ ประตูประกอบด้วยหลายส่วน: ด้านหลัง ด้านข้าง และด้านบน สิ่งสำคัญคือต้องตรงกันทุกขนาด วางกระดาษลงในไฟล์

ใช้หัวฉีดที่เล็กที่สุดบีบมวลไอซิ่งตามเส้นที่ทำเครื่องหมายไว้ พักช่องว่างไว้ในที่แห้งจนแห้งสนิท เคล็ดลับ: ในกรณีที่ไม่มี หัวฉีดขนมคุณสามารถใช้กระเป๋าที่มีรูเล็กๆ ผลิตภัณฑ์ไอซิ่งมีความเปราะบางมาก ดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมช่องว่างเพิ่มเติมเพื่อให้สามารถแทนที่อันที่ไม่เหมาะสมได้

เมื่อชิ้นส่วนทั้งหมดแห้งสนิทจะต้องติดกาวเข้าด้วยกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้หัวฉีดเดียวกันเชื่อมต่อชิ้นส่วนด้านข้างเข้ากับด้านหลังโดยติดกาวที่ข้อต่อ ปล่อยให้โครงสร้าง "จับ" ได้ดีและเชื่อมต่อส่วนบนในที่สุด เคล็ดลับ: เพื่อไม่ให้โครงสร้างขาดออกจากกันระหว่างการเชื่อมต่อ ขอแนะนำให้เปลี่ยนวัตถุที่เหมาะสมจากด้านหลังเป็นการเน้น

เตรียมครีม. ในชามผสมไข่แดงกับน้ำตาลและกลิ่นวานิลลา

เทนมลงในส่วนผสมไข่แดงแล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่แป้งสาลีแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อไม่ให้มีก้อน ใส่ชาม อ่างอาบน้ำและด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องทำให้มวลมีความหนา นำออกจากไฟและเย็น

ตีเนยที่อุณหภูมิห้องด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ เพิ่มมวลไข่แดงที่เย็นลง ตีครีมจนเนียน

หล่อลื่นด้วยครีม (1/2 ส่วน) กระจายให้ทั่วพื้นผิว

ปิดด้วยชั้นของเมอแรงค์ เพื่อไม่ให้ละเมิดความสมบูรณ์ของเค้กเมอแรงค์ควรพลิกเค้กบิสกิตพร้อมกับจานอบอย่างระมัดระวัง สิ่งสำคัญคืออย่าลืมถอดแผ่นหนังออก

หล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดด้วยครีมและปิดด้วยเค้กที่สองแช่ในคอนญักหรือน้ำเชื่อม ทาครีมด้านข้างเค้กให้เรียบ (ใช้มีด) วางในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

สูตรเค้กสนามฟุตบอลอย่างง่ายทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

เค้กที่ดีสำหรับนักกีฬาที่คุณชื่นชอบ

• อาหารประจำชาติ: ครัวบ้าน
• ประเภทจาน: เค้ก
• ความยากของสูตร: สูตรง่าย

• เวลาเตรียม: 8 นาที
• เวลาทำอาหาร: 2 ชม. 30 นาที
• เสิร์ฟ: 15 เสิร์ฟ
• ปริมาณแคลอรี่: 397 กิโลแคลอรี

ส่วนผสมสำหรับ 15 เสิร์ฟ

• สำหรับการทดสอบ:
• ไข่ไก่ 10 ฟอง
• น้ำตาล 4 กอง (200 มล.)
• แป้ง (+4 ช้อนโต๊ะ) 4 กอง (200 มล.)
• เนย 400 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 2 กอง (200 มล.)
• โกโก้ - ผง 6 โต๊ะ ล.
• ผงฟู ( ราดด้วยน้ำส้มสายชู) 1 ช้อนชา ล.
• สำหรับครีม:
• เนย 750 กรัม
• นมข้น 2 ธนาคาร
• สีผสมอาหารเพื่อลิ้มรส

เป็นขั้นเป็นตอน

1. วันนี้ฉันจะแบ่งปันเค้กของฉันกับคุณซึ่งฉันทำเป็นของขวัญให้กับนักฟุตบอลหนุ่ม ส่วนประกอบของเค้ก รวมถึงทั้งหมด เค้กที่มีชื่อเสียง"ม้าลาย" (ตามคำร้องขอของเจ้าของวันเกิด) ซึ่งอร่อยมากและใช้ร่วมกับ การทำให้มีกลิ่นหอมและครีมเพียงความสุขสำหรับตารางเทศกาล
2. มาเริ่มกันเลย ตีไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องตีจนเกิดฟองสีขาวหนา
3. ใส่ครีมและช้อนชาลงในไข่ โซดาสลัดตีต่อไปใส่เนยละลาย
4. ตีต่อไปเพิ่มแป้งที่ร่อนแล้วตีจนเป็นเนื้อเดียวกัน
5. ตอนนี้เราแบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวัง เทส่วนหนึ่งลงในชามอีกใบและเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะในส่วนหนึ่ง โกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะและในครั้งที่สองให้ผสมแป้งในปริมาณที่เท่ากัน แป้งพร้อม!!!
6. เราใช้เวลา รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า, เนื่องจากเราต้องการให้ได้รูปทรงของสนามฟุตบอล, เราจึงครอบคลุมมัน กระดาษ parchmentแล้วทาด้วยเนย ใช้ช้อนวางแป้ง "ขาว" และ "ดำ" ตามลำดับ
7. เปิดเตาอบที่ 200 องศาแล้วส่งเค้กที่นั่นประมาณ 30-40 นาที
8. ในขณะที่เค้กของเรากำลัง "หน้าแดง" เราจะเตรียมครีมในระหว่างนี้
9. ครีมนั้นเรียบง่ายและเป็นที่รู้จักกันดีคือเนยกับนมข้น
10. เราตีเนยนุ่ม ๆ ค่อยๆแนะนำนมข้น เราจะต้องใช้ครีมจำนวนมากเนื่องจากเค้กจะได้รับการตกแต่งด้วย
11. เค้กของเราพร้อมแล้ว เรานำออกจากแม่พิมพ์และปล่อยให้เย็น เนื่องจากฉันต้องการเค้กก้อนใหญ่เพื่อเลี้ยง "ทีมฟุตบอล" ทั้งหมด ฉันจึงอบเค้กอีกก้อนหนึ่ง เราตัดตามยาวแล้วแช่ด้วยน้ำเชื่อม (น้ำตาลและน้ำ ฉันใส่กลิ่นวานิลลาเพิ่ม) หล่อลื่นเค้กของเราด้วยครีมและวางซ้อนทับกัน ใช้มีดตัดมุมออกอย่างระมัดระวัง สับเครื่องในและผสมกับครีมเล็กน้อย มันกลายเป็นสิ่งที่เรียกว่า "มันฝรั่ง" ซึ่งฉันจัดด้านข้างของเค้ก
12. เราดำเนินการโดยตรงกับการออกแบบสนามฟุตบอล ด้วยความช่วยเหลือของเข็มฉีดยาขนมหรือถุงเราเริ่มตกแต่งสนามของเรา ก่อนอื่นเราสร้างเส้นขอบของสนามรอบปริมณฑลทั้งหมดของเค้ก จากนั้นแบ่งครึ่งสนามแล้ววาดวงกลมตรงกลาง จากนั้นตกแต่งด้านข้างของเค้ก
13. เพิ่มครีมที่เหลือ สีย้อมสีเขียวและผสมจนได้สีที่สม่ำเสมอ เราเติมเค้กด้านบนมันจะเป็นหญ้าของเราบนสนาม
14. ต่อไปฉันใส่ไอซิ่งเกทและตรงกลางฉันใส่ลูกบอลสีเหลืองอ่อน
15. เค้กของฉันออกมาเป็นแบบนี้ สนุก!