เปิดไวน์ด้วยก๊อกโดยไม่มีเกลียว ด้วยลวดเย็บกระดาษ

เป็นไปได้ไหมที่จะเปิดขวดไวน์โดยไม่ใช้จุกเกลียว และถ้าทำได้ จะทำอย่างไร? คำถามนี้มักถูกถามโดยแฟนๆ เครื่องดื่มอันสูงส่ง. มักจะไม่พบเกลียวไขจุกในที่ปกติหรือแม้แต่ไม่ได้ซื้อทันที ดังนั้นชุดคำแนะนำที่จะช่วยให้คุณเปิดใจรับมือกับปัญหานี้จึงได้รับการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง นอกเหนือจากวิธีการมาตรฐานแล้วยังมีกลอุบายที่ผิดปกติ แต่มีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตที่เปราะบาง - เด็กผู้หญิง

วิธีเปิดจุกไวน์โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ

คุณไม่จำเป็นต้องใช้เหล็กไขจุกเพื่อดื่มไวน์

กฎข้อแรกคืออย่าตื่นตระหนก ขวดที่มีจุกแต่ละขวดสามารถเปิดได้โดยไม่ต้องใช้เกลียวและทุกที่ - กลางแจ้ง ในโรงรถ ในโรงรถ บนถนน และแม้กระทั่งในห้องน้ำ (ถ้าคุณเก็บกระเป๋าเครื่องสำอางไว้ที่นั่น) ในงานปาร์ตี้ บนรถไฟ ถ้าขวดของคุณมีก้นเว้า มันจะเปิดได้ง่ายและเร็วกว่าขวดอื่นๆ

บางขวดจะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้น ในการเปิดไม่จำเป็นต้องใช้เหล็กไขจุกหรือเครื่องมือชั่วคราว เหล่านี้เป็นขวดฝาเกลียว

กิน วิธีที่มีประสิทธิภาพและมีคนที่กระตือรือร้น แต่บรรลุเป้าหมายช้า แต่ก็ยังใช้งานได้ - เราจะพูดถึงพวกเขาในวันนี้ แต่ไม่ควรใช้วิธีการที่รุนแรงเช่นนี้วิธีง่ายๆในการทุบคอขวด - มันเต็มไปด้วยเศษแก้วในไวน์หรือบาดแผลที่มือ

เปิดไวน์ที่บ้าน

ทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย

เคาะขวดกับผนังสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหม

สิ่งที่เราต้องมีคือผ้าเช็ดตัวและผนัง หรือแม้กระทั่งมือของเราคุณเพียงแค่ต้องถือขวดไวน์ในแนวนอนด้วยมือซ้ายและในขณะนี้ให้ใช้มือขวาเคาะที่ด้านล่าง (หากเราต้องการเปลี่ยนมือก็ไม่สำคัญ) หรือเอาขวดไวน์ห่อด้วยผ้าขนหนู เราเคาะกำแพงอย่างระมัดระวังและเบามือ พยายามไม่ให้มันแตก นี่เป็นวิธีที่จะช่วยได้อย่างรวดเร็ว แต่บางครั้งก็อาจไม่ได้ผล เราไม่เคาะด้วยของแข็งหรือของมีคม - เราไม่ต้องการ ขวดแตกมีของหกเลอะเทอะ ผนัง พื้น และเสื้อผ้าสกปรก หากจุกไม้ก๊อกไม่รีบบินออกไปและทิ้งขวดไว้ ทำให้เราเข้าถึงไวน์ได้ ก็ถึงเวลาใช้วิธีอื่นแล้ว

เบากว่าง่าย

คุณสามารถดันไม้ก๊อกเข้าไปในขวดได้ ด้านหลังส้อม มีด ที่ปอกผักหรือช้อนใน กรณีพิเศษแม้แต่ปากกาสักหลาด ปากกา หรือกุญแจประตูก็มีประโยชน์สำหรับสิ่งนี้ มีข้อยกเว้น: หากคอขวดแคบลงเรื่อย ๆ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้วิธีนี้ แต่ถ้าคุณสังเกตเห็นว่าสายเกินไปและไม้ก๊อกติดอยู่คุณก็ยังสามารถบันทึกได้คุณเพียงแค่เปิดด้วยวัตถุมีคม - ตะไบเล็บ, มีดเครื่องเขียน, กรรไกรตัดเล็บ, เข็มถัก สิ่งนี้มีข้อเสีย - จุกไม้ก๊อกชิ้นเล็ก ๆ จะตกลงไปในไวน์ และคุณจะต้องเทเครื่องดื่มผ่านที่กรองชาหรือจับเศษจากแก้ว

การเปิดขวดด้วยปากกาหรือมีดปากกา - วิดีโอ

วิธีสำหรับครัวเรือน

สกรู ไขควง คีมหรือตะปู และค้อน ทุกอย่างจะทำงานได้เราบิดสกรูไม่จนสุด (เราทิ้ง "ฝา" และแท่งหนึ่งเซนติเมตรไว้) ใช้คีมดึงสกรูออกพร้อมกับจุก ถ้าเราใช้ตะปูและค้อน เราก็ตอกตะปูหลายตัวติดต่อกันแล้วดึงออกมา (ทั้งแถวพร้อมกัน) ด้วยที่ดึงตะปูที่เหมาะสม ไม้ก๊อกก็ควรหลุดออกมาด้วย สิ่งสำคัญคืออย่าทำกะทันหัน การเคลื่อนไหว

ต้องใช้ความระมัดระวังเมื่อตอกตะปูลงในไม้ก๊อก

ลูกไม้และสว่าน

คุณสามารถเปิดไวน์ได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษหากคุณมีสว่าน (ไขควง) และเชือกผูกรองเท้า (หรือเชือกเส้นเล็ก) อยู่ในมือ เราผูกปมแน่นใกล้กับปลายลูกไม้ ดันเพื่อให้ปมออกมาจากปลายไม้ก๊อกด้านใน ดึงสว่านออกแล้วดึงเชือกออก และด้านหลังจุกไม้ก๊อก

ต้องใช้ทักษะบางอย่างในการดึงไม้ก๊อกออกด้วยเชือก

วิธีเปิดขวดไวน์กลางแจ้งแบบไม่ใช้เกลียว

เป็นไปไม่ได้ที่จะจินตนาการถึงการปิกนิกโดยไม่มีบาร์บีคิวกับไวน์แดงเข้มข้นหรือเนื้อไก่ย่างกับสีขาวบริสุทธิ์ การไม่มีเหล็กไขจุกสำหรับงานอดิเรกที่น่ารื่นรมย์ไม่ใช่อุปสรรค

มีด - ทางเลือกแทนเหล็กไขจุก

มีดเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่ติดตัวอยู่เสมอ

คุณสามารถใช้มีดที่มีใบมีดบางและใช้ในลักษณะเดียวกับไขควง - เสียบเข้าไปในจุกไม้ก๊อกประมาณตรงกลาง แล้วค่อยๆ ดึงจุกออกด้วยการเคลื่อนไหวช้าๆ

ความแข็งแรงของคลิปหนีบกระดาษ

คลิปหนีบกระดาษไม่เพียง แต่สามารถล็อคได้ แต่ยังเปิดไวน์ได้อีกด้วย

สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้คลิปหนีบกระดาษหรือลวดแข็งที่สามารถงอได้เราคลายคลิปหนีบกระดาษ ทำตะขอเหมือนเบ็ดตกปลา ใส่เข้าไปในรูระหว่างจุกกับคอขวด หยิบจุกก๊อกแล้วดึงเข้าหาเรา หากจุกไม้ก๊อกมีเล่ห์เหลี่ยมและคุณสังเกตเห็นว่าคลิปหนีบกระดาษอันเดียวไม่เพียงพออย่างชัดเจน เราใช้ขอเกี่ยวแบบโฮมเมดสองอัน - เราวางไว้ตรงข้ามกัน ขอเกี่ยวจุกไม้ก๊อก วางคลิปหนีบกระดาษไว้บนดินสอหรือปากกาแล้วดึงออก พร้อมกับไม้ก๊อก

เราใช้ไม้กลัด

ในการเปิดขวด คุณต้องใช้ไม้เสียบที่ลับให้คมแล้วเท่านั้น อนุญาตให้ลืมหยิบเหล็กไขจุกมีดหรือส้อมไปปิกนิก แต่ไม่มีที่เสียบไม้ - ไม่มีที่ไหนเลยนี่คือความลับของความสำเร็จ เราเสียบไม้ก๊อกเข้ากับจุกไม้ก๊อกจนเกือบสุดแล้วเอาก๊อกออกจากขวดไวน์ด้วยการบิด

แนวทางสำหรับนักกีฬาและผู้ป่วยโรคเบาหวาน

หากมีปั๊มสำหรับวอลเลย์บอลหรือ ลูกฟุตบอลด้วยเข็มหรือหลอดฉีดยา (ผู้ป่วยเบาหวานมักนำไปปิคนิคหรือที่อื่น) เราสามารถใช้มันในภารกิจของเราได้ เงื่อนไขเดียวคือเข็มต้องหนาและแข็งแรงมากเพื่อที่จะสามารถแทงไม้ก๊อกจนสุดและออกมาโดยไม่ทำลายเพื่อให้เราเห็นจุดสิ้นสุด วิธีนี้ใช้ได้ผลเนื่องจากแรงดันที่เกิดขึ้นภายในขวดนั้นมากกว่าขวดแรกเนื่องจากจุกไม้ก๊อกจะบินออกมา เราเจาะจุกไม้ก๊อกจนสุดแล้วปั๊มอากาศเข้าไปในขวด หากคุณกลัวที่จะสร้างแรงกดมากเกินไป ให้ห่อขวดด้วยผ้าขนหนูเช่นเดียวกับวิธีแรก

วิธีเปิดขวดไวน์ด้วยเข็มฉีดยา - วิดีโอ

โดยใช้ขวดน้ำ

เราเอาขวดพลาสติกปิดที่มีน้ำอยู่เต็มคอทางขวามือ และขวดไวน์คว่ำคอทางซ้าย กลาง ขวดพลาสติกตีก้นขวดไวน์ เมื่อจุกก๊อกเหลืออยู่ครึ่งหนึ่งของขวด ให้ใช้มือดึงออก สิ่งสำคัญคือไม่ควรพลาดช่วงเวลานี้

วิธีเปิดขวดไวน์นอกบ้าน

เราเปิดไวน์ด้วยความพยายามเพียงนิ้วเดียว เช่นเดียวกับปรมาจารย์กังฟูตัวจริง - วิดีโอ

ขวดไวน์เปิดไม่ง่าย สำหรับสิ่งนี้มี อุปกรณ์พิเศษเรียกว่าไขจุก มีช่างฝีมือพื้นบ้านที่สามารถทำได้โดยไม่ต้องทำ

อย่างไรก็ตามซอมเมอลิเยร์มืออาชีพยังคงยืนยันว่าควรเปิดขวดไวน์จริงด้วยอุปกรณ์นี้

ขณะนี้มีหลายที่แตกต่างกัน สายพันธุ์ที่ทันสมัยเครื่องมือนี้. ในหมู่พวกเขามีทั้งรุ่นใหม่ล่าสุดและรุ่นที่มนุษย์รู้จักตั้งแต่สมัยโบราณ

ดังนั้นในความหลากหลายเช่นนี้แต่ละคนจะพบเหล็กไขจุกที่จะตอบสนองความต้องการทั้งหมดของเขาได้อย่างง่ายดาย

อย่างเป็นทางการอุปกรณ์นี้ได้รับการจดสิทธิบัตรในปี พ.ศ. 2338 และตั้งแต่นั้นมาก็มีอุปกรณ์รุ่นปรับปรุงมากมายปรากฏขึ้น

อ้างอิง!อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันนักประวัติศาสตร์ยืนยันว่าเหล็กไขจุกถูกนำมาใช้ครั้งแรกในศตวรรษที่ 17 ในขณะที่มันมีความคล้ายคลึงกับเหล็กไขจุกที่พบมากที่สุด ไขจุกแบบคลาสสิกซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในขณะนี้

อุปกรณ์นี้ทำขึ้นโดยเปรียบเทียบกับ pyzhovnik นั่นคืออุปกรณ์ที่ใช้ในการทำความสะอาดปากกระบอกปืนของอาวุธซึ่งกระสุนปืนพุ่งออกมาเป็นชิ้น ๆ

เกลียวแต่ละอันมีเอกลักษณ์ของตัวเอง รูปร่างและกฎการใช้งาน อย่างไรก็ตามควรใช้ทุกประเภทตามคำแนะนำทั่วไปของผู้เชี่ยวชาญ:

• สำหรับขวดคุณภาพสูงจะมีกระดาษฟอยล์พิเศษอยู่บนพื้นผิวของไม้ก๊อกและต้องนำออกก่อน หากคุณปฏิบัติตามกฎคุณต้องใช้มีดซอมเมอลิเยร์พิเศษสำหรับสิ่งนี้ แต่ถ้าไม่ได้อยู่ในมือคุณสามารถใช้มีดทำครัวหรือกรรไกรขนาดที่เหมาะสมได้
• ก่อนใช้ไขควง ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีความคมเพียงพอ มิฉะนั้นอุปกรณ์ที่ไม่ลับจะทำให้จุกก๊อกหักและคุณจะต้องใช้ความพยายามอย่างมากในการเปิดขวดเครื่องดื่ม
• ใส่ปลายของเกลียวเข้าไปในฝาควรอยู่ตรงกลางอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้น เศษไม้ก๊อกจะหลุดเข้าไปในขวด และไม่สามารถเอาออกได้ทั้งหมด

ความสนใจ!ไม่ว่าจะใช้อุปกรณ์ประเภทใด ไม่ควรกดจุกก๊อกอย่างแรง มิฉะนั้นอาจทำให้เกิดแรงดันภายในขวดและภาชนะจะแตกออก

วิธีใช้ openers ประเภทต่างๆ?

วันนี้มีเกลียวมากกว่า 10 สายพันธุ์ แต่ซอมเมอลิเยร์มืออาชีพเน้นเท่านั้น 7 ประเภทหลัก. แม้จะมีความแตกต่างกัน แต่ก็เหมาะสำหรับการเปิดประเภทใดก็ได้ ขวดไวน์.

คลาสสิก

ชื่อที่สองของอุปกรณ์นี้คือ หนอนเหล็กและทั้งหมดเป็นเพราะรูปร่างที่มีลักษณะเฉพาะ

มีดเกลียวค่อนข้างสั้นติดแน่นในแนวตั้งฉากกับที่จับซึ่งมักทำจากไม้ นี่คือการออกแบบที่ง่ายที่สุดของอุปกรณ์นี้และเกลียวดังกล่าวมีราคาถูกมาก

แต่ก็มีข้อเสียที่สำคัญเช่นกัน ต้องใช้แรงกายค่อนข้างมากในการเปิดขวด

ใช้อุปกรณ์นี้ดังนี้:

1. ขั้นแรกให้ดึงฟอยล์ออกจากด้านบนของขวดอย่างระมัดระวัง
2. ควรขันอุปกรณ์เข้ากับก๊อก
3. ดึงออก หมุนเล็กน้อยแล้วดึงออก

สำคัญ!คุณไม่สามารถแช่ปลายไม้ก๊อกได้อย่างสมบูรณ์อย่างน้อยหนึ่งรอบควรอยู่บนพื้นผิว มิฉะนั้นจุกไม้ก๊อกจะเริ่มสลายอย่างหนักและอนุภาคของมันจะทำให้รูปลักษณ์และกลิ่นของไวน์เสียไป

มีปีก

อุปกรณ์ดังกล่าวมีชื่ออีกสองชื่อ - "ผีเสื้อ"หรือ "ชาร์ลส์ เดอ โกลล์". เป็นรุ่นที่ก้าวหน้ากว่าของเหล็กไขจุกรุ่นก่อนหน้า

ข้อดีของอุปกรณ์ดังกล่าวคือใช้งานง่ายและไม่ต้องใช้ความพยายามมากในการเปิดขวด

อย่างไรก็ตามไม่สามารถใช้เหล็กไขจุกได้เสมอไป หากจุกไม้ก๊อกแน่นอยู่ในขวด การดึงจุกออกอาจไม่ได้ผล

วิธีใช้ที่ถูกต้องคือ

• ปลายของเหล็กไขจุกเสียบเข้าที่กึ่งกลางของขวดในขณะที่ต้องลดที่จับของอุปกรณ์ลงไปที่คอทั้งสองด้าน
• คุณต้องจับขวดด้วยมือซ้ายให้แน่น และในเวลาเดียวกันให้ดึงที่จับด้านบนของเหล็กไขจุกขึ้น หากทำทุกอย่างถูกต้องที่จับด้านข้างของอุปกรณ์ก็จะเริ่มเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ
• เมื่อมือจับถึงจุดสูงสุด ควรวางขวดในแนวตั้งและค่อยๆ ลดมือจับด้านข้างลง เมื่อลดระดับลง จุกก๊อกจะหลุดออกจากขวดได้ง่าย

เป็นสิ่งสำคัญมากที่ต้องจำไว้ที่นี่ว่าไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรกดเกลียวเหล็กไขจุกอย่างแรง

มีดซอมเมอลิเยร์

อุปกรณ์นี้ไม่ได้รับชื่อดังกล่าวอย่างไร้ประโยชน์เพราะ นอกจากเกลียวแล้วยังเป็นทั้งมีดและที่จับอีกด้วยตัวเลือกนี้ใช้โดยบาร์เทนเดอร์และซอมเมอลิเยร์มืออาชีพในสถานประกอบการหลายแห่ง

คุณต้องใช้สิ่งนี้:

1. ด้วยใบมีดเกลียวพิเศษจำเป็นต้องตัดฟอยล์ออกจากตัวไม้ก๊อกในคราวเดียว
2. มีแคปซูลพิเศษอยู่ที่ส่วนบนของคอขวดต้องตัดออกด้วยมีดที่คมเพียงครั้งเดียว
3. จุกเกลียวถูกขันเข้าที่ตรงกลางของจุกไม้ก๊อก เหลือไว้เพียงลอนเดียวบนพื้นผิวของมัน
4. ด้วยความช่วยเหลือของขั้นตอนแรกบนเกลียวมีความจำเป็นต้องรองรับโครงสร้างที่คอของภาชนะและกดเบา ๆ เหมือนคันโยก
5. จากนั้นควรเปลี่ยนขั้นตอนแรกเป็นขั้นตอนที่สองแล้วกดที่ก๊อกอีกครั้งซึ่งควรจะออกมาได้ง่าย

อ้างอิง!ซอมเมอลิเยร์มืออาชีพกล่าวว่าด้วยเกลียวดังกล่าวคุณไม่ควรดึงก๊อกออกจากคอจนสุด บน ขั้นตอนสุดท้ายเมื่อมันเกือบหมดขวดก็ห่อด้วยผ้าขนหนูและนำออกด้วยมือของคุณ

ดูวิดีโอสำหรับ ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์แสดงให้เห็นว่าการเปิดขวดโดยใช้มีดซอมเมอลิเยร์นั้นง่ายเพียงใด:

สกรู

อุปกรณ์ดังกล่าวไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ เลยเมื่อใช้งาน

นั่นคือเหตุผลที่ผู้หญิงเลือกบ่อยที่สุดเพราะด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถเปิดขวดไวน์ได้อย่างง่ายดาย

• สิ่งที่จำเป็นคือใส่เกลียวที่คอขวดเพื่อให้มีดเกลียวเข้าไปตรงกลางจุก
• จากนั้นคุณเพียงแค่หมุนที่จับที่อยู่ด้านบนของอุปกรณ์จนกระทั่งขวดเปิด

นิวเมติก

นี่เป็นหนึ่งในนวัตกรรมล่าสุด แต่น่าเสียดายที่ตลาดในประเทศยังหายากมาก แม้ว่าซอมเมอลิเยร์ต่างชาติจะใช้อุปกรณ์ดังกล่าวอย่างแข็งขัน

อุปกรณ์ดังกล่าวทำงานได้ด้วยตัวเอง:

1. เข็มกลางเสียบเข้ากลางก๊อก
2. จากนั้นคุณควรกดปุ่มพิเศษหรือปั๊มลูกสูบเช่นเดียวกับปั๊มมือขนาดเล็ก
3. ด้วยเหตุนี้ อากาศจะเริ่มไหลผ่านเข็มเข้าไปในภาชนะ ซึ่งในที่สุดจะดันจุกก๊อกออก

ในลักษณะที่ปรากฏ เกลียวดังกล่าวมีความคล้ายคลึงเล็กน้อยกับรุ่นก่อนหน้าทั้งหมด ดูเหมือนเข็มฉีดยาทางการแพทย์ขนาดใหญ่และหนามากกว่า

บางครั้งอุปกรณ์ดังกล่าวเรียกว่าปั๊ม

ยิปซี

อีกเครื่องกับ รูปร่างผิดปกติและรูปร่างหน้าตา ไขควงไขจุกนี้มีที่จับรูปวงรีและเข็มที่บางแต่ทนทานสองอันที่ปลาย พวกเขาติดเข้าไปในไม้ก๊อกแล้วดึงออกมาได้อย่างง่ายดายด้วยการเคลื่อนไหวที่บิดเบี้ยว

ชื่อที่สองของเกลียวนี้คือ "เพื่อนของพ่อบ้าน"

อ้างอิง!ของเขา ชื่อที่ผิดปกติอุปกรณ์นี้มีคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์เพราะช่วยให้คุณสามารถเปิดขวดไวน์ได้เกือบทุกชนิดโดยไม่คำนึงถึงอายุ

ดังนั้นจึงเคยเชื่อกันว่านักธุรกิจที่ไม่ซื่อสัตย์เปิดเครื่องดื่มชั้นยอดด้วยเกลียวดังกล่าวและแทนที่จะเทแอลกอฮอล์ที่ถูกกว่าและอุดตันภาชนะกลับได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าจะเป็นเรื่องจริงหรือไม่ก็ตาม

แต่ความจริงยังคงอยู่ - เกลียวยิปซีช่วยให้คุณถอดจุกไม้ก๊อกที่เปราะบางและฝังลึกที่สุดได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว

ไฟฟ้า

อุปกรณ์ดังกล่าววางขายเมื่อไม่นานมานี้และได้รับความนิยมอย่างมากในทันที ไม่เพียงแต่มีขนาดกะทัดรัดและรูปลักษณ์ทันสมัย ​​แต่ยังใช้งานง่ายมาก สิ่งที่คุณต้องทำคือกดปุ่มสองปุ่มที่อยู่บนตัวเครื่องตามลำดับ จริงอยู่ เกลียวเหล็กไขจุกต้องพิงตรงกลางจุกก๊อกก่อน

• เพื่อให้ไขจุกไฟฟ้าทำงานได้อย่างถูกต้อง จะต้องชาร์จเป็นประจำหรือเปลี่ยนแบตเตอรี่ในเวลาที่เหมาะสม
• ทุกอย่างขึ้นอยู่กับผู้ผลิต มีการอธิบายการใช้งานเหล็กไขจุกอย่างถูกต้องในคำแนะนำ

เป็นเกลียวไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมสูงสุดในหมู่บริกรและบาร์เทนเดอร์มืออาชีพ ท้ายที่สุดแล้ว การใช้งานช่วยให้คุณประหยัดเวลาและความพยายามในการเปิดจุก จำนวนมากขวดไวน์

อ้างอิง!อุปกรณ์ดังกล่าวบางรุ่นไม่เพียงใช้เปิดขวดไวน์เท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เปิดขวดคอนยัคและเหล้าได้อีกด้วย ท้ายที่สุด ผู้ผลิตแอลกอฮอล์คุณภาพสูงที่มีชื่อเสียงหลายรายเทผลิตภัณฑ์ของตนลงในภาชนะที่เชื่อถือได้

สำหรับ ใช้ในบ้านดีที่สุดที่จะซื้อ การกระทำของปั๊ม, ไฟฟ้า, วินเทจหรือ รุ่นคันโยกอุปกรณ์ดังกล่าว ใช้งานง่าย ราคาไม่แพง และใช้พื้นที่จัดเก็บไม่มาก

ซอมเมอลิเยร์ บริกร หรือบาร์เทนเดอร์มืออาชีพเหมาะที่สุดสำหรับอุปกรณ์ไฟฟ้า เครื่องสูบน้ำ รวมถึงจุกเกลียวยิปซี

แม้ว่าในปัจจุบันจะมีหลายวิธีในการเปิดขวดไวน์โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือนี้ แต่ก็ยังดีที่สุดที่จะมีไว้สักเครื่อง ท้ายที่สุดมีเพียงอุปกรณ์ระดับมืออาชีพเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณเปิดขวดที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์องุ่นแสนอร่อยได้อย่างรวดเร็วมีประสิทธิภาพและปลอดภัย

สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎทั้งหมดสำหรับการใช้เหล็กไขจุกแต่ละประเภทและปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดอย่างชัดเจน

ดูวิดีโอสำหรับคำแนะนำในการเลือกและใช้งาน ประเภทต่างๆเกลียว:

ไวน์ - เครื่องดื่มอร่อยที่ชนะใจใครหลายคนไปกับเขา รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. ความเฉพาะเจาะจงของไวน์ยังปรากฏอยู่ในภาชนะที่เก็บไว้ ท้ายที่สุดขวดไวน์อุดตันด้วยไม้ก๊อกซึ่งไม่สามารถถอดออกได้ง่ายนัก สำหรับสิ่งนี้พวกเขาคิดค้น เครื่องมือพิเศษ- เกลียว อย่างไรก็ตาม เกลียวไขจุกไม่ใช่สิ่งของที่จำเป็น และไม่ได้อยู่ในมือในเวลาที่เหมาะสมเสมอไป มีวิธีเปิดไวน์โดยไม่ใช้เกลียวไหม? ใช่และไม่ใช่คนเดียว

วิธีที่หนึ่ง: ตี

คุณสามารถเปิดขวดโดยไม่ต้องใช้เกลียวได้โดยกดปุ่มที่ด้านล่างของภาชนะ ก่อนอื่นคุณต้องห่อก้นขวดด้วยผ้าขนหนูหรือเสื้อกันหนาวอุ่น ๆ จากนั้นค่อยๆ ค่อยๆ ตีก้นขวดเบาๆ บนพื้นผิวเรียบในแนวตั้ง เช่น บนผนัง แรงดันของของเหลวบนจุกจะช่วยดึงออกจากขวด แม้แต่การขยับบูชเพียงเล็กน้อยก็ช่วยให้คุณใช้คีมหรือนิ้วได้ แต่คุณสามารถแตะต่อได้จนกว่าจุกก๊อกจะหลุดออกจากคอเรือจนหมด

วิธีที่สอง: การสกัดด้วยลูกไม้

แม้แต่เชือกผูกรองเท้าหนังธรรมดาก็ช่วยให้คุณเปิดไวน์ได้โดยไม่ต้องใช้เกลียว ในการทำเช่นนี้คุณต้องผูกปมขนาดใหญ่ที่ส่วนท้ายของลูกไม้ซึ่งควรถูกผลักเข้าไปในขวดตามจุก ของมีคมจะช่วยได้ โหนดควรอยู่ใต้ปลั๊ก ส่วนของลูกไม้ที่เหลืออยู่ด้านนอกเป็นคันโยกชนิดหนึ่งซึ่งปลอกควรยื่นออกมาจากภาชนะ

วิธีที่สาม: การผลักดัน

เคล็ดลับต่อไปเกี่ยวกับวิธีเปิดไวน์โดยไม่ใช้เกลียวนั้นทำตามได้ง่ายๆ ขวดวางบนพื้นผิวที่แข็ง ทนทาน และเรียบ และไม้ก๊อกด้วยความช่วยเหลือของวัตถุปลายแหลมแคบ ๆ (อาจเป็นปากกาสักหลาดหรือลิปสติก) ถูกกดลงในขวด คอของภาชนะเป็นอิสระและสามารถเทไวน์ลงในแก้วได้

วิธีที่สี่: ดึงก๊อกด้วยสกรูที่ขันเข้าไป

ในการเปิดขวดด้วยวิธีนี้ คุณจะต้องใช้สกรูและคีม วิธีการนั้นง่าย: ขั้นแรกให้ขันสกรูเข้ากับก๊อกให้เกือบหมด จำเป็นต้องทิ้งส่วนเล็ก ๆ ไว้เท่านั้นซึ่งต่อมาจะถูกจับด้วยคีม ดึงจุกก๊อกออกจากคอขวดได้อย่างอิสระ อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใช้คีม ตัวดึงตะปูขนาดเล็ก เช่น ที่ด้านหลังของค้อนก็ค่อนข้างเหมาะสม

วิธีที่ห้า: ก้านหนีบกระดาษ

วิธีเปิดไวน์โดยไม่ต้องไขจุกด้วยคลิปหนีบกระดาษ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีคลิปหนีบกระดาษสองอันและปากกาหนึ่งด้าม ควรยืดคลิปหนีบกระดาษให้ตรงโดยคงรูปตัวยูไว้เท่านั้น แต่ละอันควรถูกดันเข้าไปใต้ไม้ก๊อกโดยให้ตะขอเล็กลงและหมุนเพื่อให้ปลายลวดสามารถหยิบปลอกได้ นั่นคือมุมระหว่างคอกับตะขอควรเป็น 90 องศา ปลายใหญ่ของคลิปหนีบกระดาษต้องยืดตรงและบิดเข้าหากัน เราสามารถพูดได้ว่ามีการสร้างคันโยกขึ้นมา ถัดไปคุณต้องติดปากกาไว้ใต้ปลายคลิปหนีบกระดาษที่บิดเบี้ยว (คุณสามารถใช้ดินสอหรือกิ่งก้านแทนปากกา) ดึงจุกก๊อกออกโดยเลื่อนที่จับไปในทิศทางตรงกันข้ามกับขวด

จินตนาการไม่มีขีดจำกัด

รายการคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีเปิดไวน์โดยไม่ต้องใช้เกลียวนี้ไม่ครบถ้วนสมบูรณ์ มีอีกหลายวิธี ดังนั้นคุณไม่ควรกังวลหากมองไม่เห็นเกลียว เพราะมันเป็นไปได้ที่จะเปิดไวน์โดยไม่ต้องใช้ความช่วยเหลือ

ในช่วงที่ฝาขวดมีอยู่ มีการคิดค้นวิธีต่างๆ มากมายเพื่อเปิดฝา ตั้งแต่วิธีง่ายๆ และปลอดภัย ไปจนถึงอันตรายอย่างยิ่ง

วิธีการเปิดไวน์จะขึ้นอยู่กับชนิดของจุกที่ใช้ วัสดุของขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และปัจจัยสำคัญอื่นๆ โชคดีที่ไม้ก๊อกมักใช้สำหรับการเปิดจุกซึ่งถอดออกได้ง่ายด้วยเกลียว แต่ถ้าคุณไม่มีหรือคุณได้รับภาชนะแปลกใหม่พร้อมเครื่องดื่ม

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งนี้ได้ในบทความของเรา

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเปิดไวน์อย่างง่ายดายคือการใช้อุปกรณ์ที่ออกแบบมาสำหรับสิ่งนี้โดยตรง ในตลาดเหล็กไขจุกทุกวันนี้มีตัวเลือกค่อนข้างน้อยที่เหมาะสำหรับผู้บริโภคที่มีความต้องการมากที่สุดและไม่ต้องการมากนัก ตัวเลือกชายและหญิงล้วน ๆ ดั้งเดิม ง่ายที่สุด - อะไรก็ได้ที่คุณต้องการ

วิธีการเปิดจุกไวน์? ที่นี่คุณต้องพิจารณาปลั๊กที่ใช้ปิดคอ ตัวอย่างเช่น ไม้ก๊อกแบบคลาสสิกซึ่งทำจากไม้คอร์กสามารถถอดออกได้ง่ายด้วยสกรูประเภทใดประเภทหนึ่งที่มีจำหน่ายในท้องตลาด

หากนี่คือเกลียวที่มีเกลียวคุณควรขันเกลียวเข้าที่กึ่งกลางของปลั๊กแล้วดึงออกอย่างระมัดระวัง จุกเกลียวแบบปั๊มจะดันปลั๊กออกภายใต้แรงกระทำของอากาศ และเกลียวยิปซีจะดึงออกอย่างเบามือโดยไม่เสียหายโดยใช้เสาอากาศสองอัน

แน่นอนว่าความคืบหน้าไม่หยุดนิ่ง ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าคุณซื้อไวน์มาขวดหนึ่งและปิดด้วยจุกพลาสติก (แม้ว่าจะเป็นไปได้เฉพาะไวน์อายุน้อยที่ไม่ต้องการการพัฒนาในอนาคตและจะเป็น เมาภายในหนึ่งปี)

ที่นี่คุณสามารถใช้จุกเกลียวที่มีเกลียวได้เช่นเกลียวไวน์ที่มีปีกจะดึงปลั๊กออกได้ง่ายมาก อย่างไรก็ตาม วิธีการเปิดแบบเดิมบางครั้งก็ไม่เหมาะสม เนื่องจากปลั๊กดังกล่าวเปิดค่อนข้างยาก นั่นคือเหตุผลที่จำเป็นต้องนำมาใช้หลายตัว วิธีอื่นซึ่งจะอธิบายไว้ด้านล่าง

ตอนนี้ผู้ผลิตจำนวนมากปิดขวดด้วยปลั๊กที่ไม่ต้องใช้เกลียวเลย จะทำอย่างไรถ้าปิดขวดด้วยฝาเกลียวอลูมิเนียมหรือแก้ว? มันค่อนข้างง่าย ในกรณีแรก ให้นำฟอยล์ออกและคลายเกลียวฝาออก เห็นด้วย มันค่อนข้างสะดวกถ้าคุณไม่มีเหล็กไขจุกอยู่ในมือ

สำหรับตัวเลือกแก้วก็ไม่มีอะไรซับซ้อนเช่นกัน แค่เอามันออกจากคอด้วยมือในลักษณะที่เสียบ เพราะรูปร่างมันก็แค่นั้น ข้อดีของจุกแก้วคือสามารถปิดขวดไวน์ได้อีกครั้งหากยังไม่เสร็จ ค่อนข้างแน่นและดื่มได้ในภายหลัง

ตอนนี้คุณรู้วิธีเปิดไวน์อย่างถูกต้องด้วยไม้ก๊อก แน่นอนว่ามีบางครั้งที่แม้จะใช้เหล็กไขจุกแล้วก็ยังถอดปลั๊กออกได้ยาก แต่ก็มีทางเลือกค่อนข้างน้อยและค่อนข้างมาก ตัวแปรเดิม"เปิด" ขวด ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติม

การเปิดขวดไวน์นั้นง่ายเพียงใดหากไม่มีเกลียว

บางทีคนที่รักไวน์ทุกคนเคยมีปัญหาในการเปิดไวน์โดยไม่ใช้ที่เปิด ท้ายที่สุดคุณต้องยอมรับว่าเหล็กไขจุกนั้นอยู่ไกลจากมือเสมอ แต่คุณสามารถลิ้มรสอารมณ์ได้ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจเกิดขึ้นได้ทุกเมื่อ แต่ไม่ต้องกังวลเพราะมีหลายวิธีในการทำเช่นนี้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์ที่จำเป็น

หากคุณต้องการรู้วิธีเปิดไวน์ข้างถนน ไม่มีอะไรจะง่ายไปกว่านี้อีกแล้ว คุณจะต้องใช้วัตถุที่แคบและแข็งแรง (เช่น ลิปกลอส ปากกามาร์กเกอร์แบบบาง คีย์ยาว เป็นต้น)

แกะฟอยล์ออกจากฝาขวดแล้วดันจุกก๊อกเข้าไป แน่นอนเมื่อเทเครื่องดื่มบางครั้งอาจรบกวนการเข้าไปในคอได้ แต่ที่นี่คุณต้องมีไหวพริบและทำช้าๆ

ที่บ้านหรือหากมีคีมพร้อมสกรูและตะปูวางอยู่ใกล้ๆ คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้ได้ ขันสกรูเข้าไปในไม้ก๊อกหรือตอกตะปู 2-3 ตัวเข้าไป จากนั้นใช้คีมงัดแล้วดึงจุกไม้ก๊อกออก

ในลักษณะเดียวกันโดยประมาณ คุณสามารถใช้คลิปหนีบกระดาษที่แข็งแรงซึ่งต้องงอปลายเป็นตะขอแล้วบีบไปตามคอขวดจนถึงฐานของก๊อกแล้วหยิบขึ้นมา ค่อยๆ ดึงลวดเย็บกระดาษขึ้นแล้วดึงปลั๊กออก คุณสามารถใช้ลวดหนา ไม้แขวนเหล็ก และอุปกรณ์ที่คล้ายกันแทนคลิปหนีบกระดาษได้

ควรสังเกตว่าช่างฝีมือบางคนใช้กฎของฟิสิกส์แม้ว่าจะเปิดขวดในสถานการณ์ที่ยากลำบากก็ตาม จุกก๊อกสามารถผลักออกได้ง่ายด้วยการเป่าเบา ๆ ที่ผนังด้วยก้นขวด ในการทำเช่นนี้คุณต้องห่อด้วยผ้าขนหนูหรือใส่ไว้ในรองเท้าส้นเตี้ยแล้วดันไม้ก๊อกออกด้วยการเป่าที่แม่นยำ แต่ไม่แรงมากกับผนัง แต่ไม่สมบูรณ์มิฉะนั้นเครื่องดื่มอาจหก

ทันทีที่ปลั๊กออกมาเกินครึ่ง ให้ดึงออกด้วยมือของคุณ

วิธีการเปิดขวดไวน์ด้วยจุกพลาสติก? หากคุณใช้เกลียวไขจุกไม่ได้หรือไม่ได้อยู่ใกล้คุณเลย ให้ลองอุ่นคอขวดด้วยไฟแช็ก จากนั้นจุกก๊อกจะนิ่มลงเล็กน้อยและคุณสามารถดึงออกได้ ในกรณีนี้ไม่แนะนำให้ดันเข้าไปในขวดเนื่องจากมีแนวโน้มว่าพลาสติกที่ร้อนจะให้ รสชาติไม่ดีความรู้สึกผิด

เปิดขวดในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

แต่มันเกิดขึ้นที่แม้แต่เหล็กไขจุกอยู่ในมือ แต่คุณไม่สามารถเสียบปลั๊กได้ ตัวอย่างเช่น สิ่งนี้มักเกิดขึ้นกับจุกยางซึ่งทำจากวัสดุสังเคราะห์คุณภาพต่ำ

เป็นไปไม่ได้ที่จะเจาะด้วยสกรูธรรมดาซึ่งมีอยู่ในเกือบทุกบ้านและทุกคนไม่สามารถซื้ออันที่มีราคาแพงได้ พิจารณาวิธีเปิดไวน์ - เคล็ดลับชีวิตในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

แล้วคุณจะเปิดไวน์ได้อย่างไรถ้าจุกก๊อกไม่สามารถดึงออกได้ด้วยสกรูเกลียวปล่อยธรรมดาราคาถูก? หากคุณไม่ต้องการเป็นคนฉลาด ก็ง่ายกว่าที่จะมองหาอะนาล็อกที่ดีกว่าและมีราคาแพงกว่า เช่น จุกเกลียวไวน์แบบพิเศษที่เปิดขวดทั้งหมดหรือเดือยแจ็ค นอกจากนี้ยังเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่ใช้งานง่ายที่ไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ เลย

สนใจวิธีตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม้ก๊อกยังคงสภาพเดิมหรือไม่? ในสถานการณ์นี้ วิธีการทั้งหมดที่อธิบายไว้ในย่อหน้าก่อนหน้านี้มีความเหมาะสม อย่างไรก็ตาม มันเกิดขึ้นที่สกรูเหล็กไขจุกจะพังและหักปลั๊กที่แน่น (สิ่งนี้ใช้ได้กับจุกไม้ก๊อกที่บอบบางกว่า) ดังนั้นการใส่สิ่งอื่นเข้าไปจะเป็นปัญหา จากนั้นคุณสามารถบดไม้ก๊อกและเทไวน์ลงในภาชนะอื่นโดยรัดไว้เนื่องจากการดื่มเครื่องดื่มที่มีเศษไม้ไม่น่าพอใจ

แต่ถ้าคุณเจอจุกยางสังเคราะห์และไม่รู้วิธีเปิดไวน์ด้วยจุกยาง คุณสามารถเจาะรูสองรูในนั้นแทนได้ รูหนึ่งสำหรับอากาศ และอีกอันสำหรับระบายเครื่องดื่ม นี่เป็นวิธีที่ใช้พลังงานมาก เนื่องจากต้องใช้สว่านไฟฟ้าและสว่านแบบบาง เนื่องจากไม้ก๊อกค่อนข้างหนาแน่นและคุณไม่สามารถเจาะเข้าไปได้

วิธีเปิดขวดไวน์ดินเผา

หากคุณกำลังจะไปจอร์เจียและต้องการซื้อไวน์ในขวดเหยือกดินเผาที่นั่น (หรือคุณได้รับข้อเสนอแล้ว) ขั้นตอนการเปิดจะขึ้นอยู่กับชนิดของจุกไม้ก๊อก โดยปกติแล้วพวกเขาจะอุดตันด้วยจุกไม้ก๊อกธรรมดาและปิดด้วยดินเหนียวหรือเติมด้วยขี้ผึ้งปิดผนึกที่ด้านบน ที่นี่ไม่ใช้พลาสติก

นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องไปที่จุกไม้ก๊อกก่อนโดยทำความสะอาดชั้นบนสุดแล้วใช้จุกเกลียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่ราคาถูกที่สุด ช่างฝีมือบางคนทุบคอขวดดังกล่าวเนื่องจากเปราะบางกว่าขวดแก้ว

ควรสังเกตว่าไม่ควรเก็บไวน์ไว้ในภาชนะดินเหนียวเป็นเวลานาน เนื่องจากในที่สุดมันจะเริ่มระเหยผ่านรูพรุนของขวดและเปลี่ยนรสชาติ

คุณรู้แล้วตอนนี้ วิธีต่างๆการเปิดไวน์หากคุณเจอขวดที่มีจุกปิดยาก เป็นที่พึงปรารถนาในสถานการณ์เช่นนี้ ผู้ชายแข็งแรงพร้อมเครื่องมือ แต่ถ้าจำเป็น ผู้หญิงก็จัดการเองได้