बहुत जल्द घंटियों की आवाज फैल जाएगी और दुनिया पर छा जाएगी उज्ज्वल पुनरुत्थानमसीह, और आम लोगों के बीच ईस्टर। एक उज्ज्वल वसंत की छुट्टी, जो न केवल प्रभु के पुनरुत्थान का प्रतीक है, बल्कि नींद से प्रकृति के जागरण का भी प्रतीक है। मेजों पर असली मेहमाननवाज़ लोग हैं - ईस्टर केक, ईस्टर केक, स्वादिष्ट सलादऔर मांस के व्यंजन. लेकिन ऐसी मेज की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता चित्रित अंडे हैं। उन्हें रंगना एक बहुत ही रोमांचक और रचनात्मक गतिविधि है जिसे आप अपने परिवार और अपने बच्चों के साथ कर सकते हैं। रंग भरने और परोसने के सौ से अधिक तरीके ईस्टर एग्सदुनिया में मौजूद है. यह लेख ईस्टर के लिए अंडों को रंगने के 16 तरीकों का वर्णन करता है। हर स्वाद और रंग के अनुरूप चुनें।

अंडों को रंगने से पहले आपको क्या जानना आवश्यक है?

इससे पहले कि आप रंगना शुरू करें, आपको अंडे ठीक से तैयार कर लेने चाहिए। रंगों से कोटिंग करने से कुछ घंटे पहले, आपको उन्हें रेफ्रिजरेटर से निकालना होगा और उन्हें अनुकूलित करना होगा कमरे का तापमान. अन्यथा, खोल फट सकता है। अंडे को फटने से बचाने के लिए पकाते समय नमक अवश्य डालें। आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं: इसे एक सिरे से सुई से छेदें। सीपियों को समान रूप से रंगने के लिए, आपको उन्हें साबुन से धोना होगा या अल्कोहल युक्त मिश्रण से चिकना करना होगा। पेंटिंग के लिए अंडों को बिना खुरदरेपन के चुना जाना चाहिए। आपके हाथ चिकने नहीं होने चाहिए. ईस्टर अंडों को रंगने से पहले, आपको उन्हें सिरके के घोल से चिकना करना होगा, और सूखने के बाद उन्हें सब्जी से पोंछना होगा सूरजमुखी का तेल.

क्रशेंकी, धब्बे, ईस्टर अंडे...


ईस्टर पर हर गृहिणी अंडों को रोचक और खूबसूरती से रंगना अपना कर्तव्य समझती है। पेंट लगाने की विधि के आधार पर इन्हें चार श्रेणियों में विभाजित किया जा सकता है:

  • पेंट्स (एक रंग में रंगा हुआ)
  • धब्बे (मोम के बिन्दुओं के साथ) भिन्न रंग)
  • पर्दे (एक ही रंग में रंगे हुए, लेकिन उन पर पैटर्न खरोंचा हुआ है)
  • पिसांकी (पिसाचका उपकरण के साथ लागू एक पैटर्न के साथ)

अंडों को रंगने की विधियाँ:क्लासिक से रचनात्मक तक

विधि 1


रंगाई की एक क्लासिक विधि प्याज के छिलकों से रंगाई है। हमारी दादी-नानी और मां भी इसका इस्तेमाल करती थीं। एक कंटेनर में प्याज के छिलकों का काढ़ा बनाकर करीब आधे घंटे तक उबालें। अगर आपको चमकीला लाल-भूरा रंग चाहिए तो प्रति आधा लीटर पानी में दस प्याज के छिलके लें। एक बार तैयार होने पर, शोरबा को फ़िल्टर किया जाता है, और अंडे को इसमें डुबोया जाता है और वांछित छाया तक रखा जाता है

विधि 2


ईस्टर अंडे को प्राकृतिक रंगों से रंगना दिलचस्प और पर्यावरण की दृष्टि से सुरक्षित है। चुकंदर के रस का उपयोग करके आप नींबू के साथ या गुलाबी रंग जोड़ सकते हैं गाजर का रसअंडे हल्के पीले हो जायेंगे. बिछुआ खोल को हरा रंग देगा, और लाल गोभी का रस नीला रंग देगा। कॉफ़ी के साथ आप बेज-भूरा रंग जोड़ सकते हैं, और बैंगनी फूलों के साथ आप बैंगनी रंग जोड़ सकते हैं। रंगते समय, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि प्राकृतिक रंगद्रव्य कम सक्रिय होते हैं, और आप अंडों को रात भर या एक दिन के लिए पतला डाई के साथ तरल में छोड़ सकते हैं। खोल में बेहतर प्रवेश के लिए, दाग लगाने वाले कंटेनर में एक चम्मच सिरका डालें और इसे उबाले बिना गर्म करें।

विधि 3


आप डिकॉउप तकनीक (नैपकिन से चिपकाकर) का उपयोग करके ईस्टर अंडे को मूल तरीके से सजा सकते हैं। हम जिलेटिन को पतला करते हैं, जो गोंद के रूप में काम करेगा। अतिरिक्त तरल को अलग करने के लिए छलनी से छान लें। हम तब तक गर्म करते हैं जब तक कि दाने पूरी तरह से घुल न जाएं और नैपकिन का चयन करें जिन्हें हम गोंद देंगे। हम डिकॉउप नैपकिन की ऊपरी परत को हटाते हैं, वांछित तत्व को काटते हैं, इसे लगाते हैं और शीर्ष पर जिलेटिन गोंद लगाते हैं।

विधि 4


क्लासिक तरीकाअंडे का रंग नियमित खाद्य रंग है। आपको बस कई कंटेनरों में पानी डालना है, थोड़ा सा सिरका डालना है और डालना है उबले अंडेऔर 10 मिनट बाद एक प्लेट में सूखने के लिए रख दीजिए. सूखने के बाद तैयार अंडेरगड़ना वनस्पति तेल.

विधि 5


यह विधि बहुत सरल है, लेकिन इससे रंगे अंडे चमकीले और असामान्य होते हैं। हम अंडों को अलग-अलग रंगों के फ्लॉस धागों से लपेटते हैं और पकने तक पकाते हैं, फिर धागों को काट देते हैं।

विधि 6


तरीका संगमरमर के अंडेहाल ही में दिखाई दिया, लेकिन गृहिणियों के बीच पहले ही अपनी लोकप्रियता हासिल कर चुका है। हम कई रंगों के खाद्य रंग, वनस्पति या सूरजमुखी तेल और एक रचनात्मक उपयोग लेते हैं। हम अंडों को हल्के रंगों में रंगते हैं - पीला, गुलाबी, नारंगी। इसके बाद इन्हें सुखा लेना चाहिए. हम गहरे रंगों को तरल से पतला करते हैं, प्रत्येक कंटेनर में एक बड़ा चम्मच तेल डालते हैं और मिलाते हैं। आप चाहते हैं कि सतह पर चावल के दाने के आकार के बहुत सारे तेल के धब्बे हों। हर अंडे को इस मिश्रण में डुबाकर निकाल लें. आप इस विधि के बारे में लेख में अधिक पढ़ सकते हैं।

विधि 7


अंडों को कपड़े से रंगकर उनका शानदार और उत्तम रंग प्राप्त किया जा सकता है। हम चमकीले ऊनी या रेशमी कपड़े लेते हैं और इसे खोल की ओर सामने की ओर लपेटते हैं। यदि कपड़ा ठीक से फिट नहीं बैठता है, तो आप इसे धागे के साथ समोच्च के साथ सिलाई कर सकते हैं ("इसे कस लें")। ऊपर से, इस संरचना को एक ढक्कन में रखा जाना चाहिए और पैन में उतारा जाना चाहिए। इस बीच, पैन में सिरका (लगभग तीन बड़े चम्मच) डालें और इसे 10-15 मिनट तक उबलने दें। पकाने के बाद इसे बहते ठंडे पानी के नीचे रखें और ठंडा होने के बाद ही ढक्कन हटाएँ।

विधि 8


बहुत तेज तरीकाअंडों को रंगना एक गर्म पिघलने वाला अनुप्रयोग है। अंडे पकाएं. हम प्रत्येक पर एक थर्मल चिपकने वाला कवर डालते हैं और बस इसे एक चम्मच पर उबलते पानी में डाल देते हैं। स्टिकर को अंडे का आकार लेने के लिए 20-30 सेकंड पर्याप्त हैं।

विधि 9


अंडे को स्थायी मार्कर से रंगकर एक अनोखा और विशिष्ट डिज़ाइन प्राप्त किया जा सकता है। उबले अंडे पर एक डिज़ाइन लगाया जाता है, जिसे पहले एक स्टैंड पर रखा जाता है। आप तैयार स्टेंसिल का उपयोग करके काम कर सकते हैं। इस उपचार के बाद, अंडे को लगभग एक घंटे तक सूखना चाहिए।

विधि 10


उत्तल बनावट वाले अंडे पाउडर चीनी के पैटर्न का उपयोग करके बनाए जा सकते हैं। हम नियमित खाद्य रंग का उपयोग करके आधार को मोनोक्रोमैटिक बनाते हैं। चलो इसे ले लो पिसी चीनी(लगभग 250 ग्राम) पानी के साथ नरम होने तक मिलाएँ। यदि आपके पास पाउडर नहीं है, तो आप नियमित चीनी को कॉफी ग्राइंडर में पीस सकते हैं। मिश्रण को पेस्ट्री सिरिंज में डालें और खोल पर लगाएं। इस उपचार को सूखने में लगभग एक घंटा लगता है।

विधि 11

आप कई रंगों का उपयोग करके अंडों को मूल तरीके से रंग सकते हैं, बस अंडों को पूरी तरह नहीं, बल्कि आधा डुबोकर। इस प्रकार, आप कई रंगों का पेंट लगा सकते हैं और आपके पेंट विशिष्ट और अद्वितीय होंगे। मुख्य बात यह है कि पेंट के प्रत्येक कोट के बाद उन्हें रुमाल या तौलिये पर रखकर सूखने दें। बेशक, इस प्रक्रिया में अधिक समय लगता है, लेकिन परिणाम निस्संदेह इसके लायक है।

विधि 12


टेप से पेंटिंग करने से आपको अंडों को दिलचस्प सफेद पैटर्न से सजाने में मदद मिलेगी। ऐसा करने के लिए, रंगों से पेंटिंग करने से पहले, आपको अंडे को चिपकने वाली टेप की पट्टियों या उसमें से काटे गए डिज़ाइनों से ढकना होगा। और धुंधला होने के अंत में, इसे आसानी से हटा दिया जाता है।

विधि 13


आप ईस्टर अंडे को टूथब्रश का उपयोग करके भी रंग सकते हैं। एक रंग में रंगे ताजे उबले अंडों पर, बस गहरे रंगों का पेंट स्प्रे करें। इस तरह के दाग वाले पेपर नैपकिन को टेबल पर रखना न भूलें।

विधि 14


आप पतले ब्रश या नियमित टूथपिक से पिघले हुए मोम का उपयोग करके भी अंडों को रंग सकते हैं। अंडे पर एक जटिल डिज़ाइन बनाने के बाद, इसे डाई में डुबोएं, मुख्य बात यह है कि रंग गर्म नहीं है। फिर, जैसे ही अंडा सूख जाता है, मोम हटा दिया जाता है, मुख्य बात यह है कि खोल को नुकसान न पहुंचे।

विधि 15


इस समय एक और फैशनेबल विकल्प संगमरमर का रंग, यह अखबार की शीट या नोटबुक से रंगना है। अंडे को कपड़े के एक टुकड़े में लपेटा जाता है, जिसमें बारीक कटा हुआ अखबार डाला जाता है, लपेटा जाता है और उबलते पानी में 15-20 मिनट तक उबाला जाता है।

विधि 16


अंडे को फीते से रंगना भी एक तरीका है असामान्य तरीके सेईस्टर अंडे को मौलिकता और विशिष्टता दें। यदि आप ठंडे पानी से रंगने की विधि का उपयोग कर रहे हैं, तो आप अंडे को इलास्टिक बैंड से सुरक्षित फीते में लपेट सकते हैं। कुछ ही मिनटों में यह एक समान रंग प्राप्त कर लेगा, और फीता पैटर्न खोल में स्थानांतरित हो जाएगा। विभिन्न दिलचस्प पत्तियों के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, नायलॉन के एक टुकड़े पर पत्तियों की एक पिपली बिछाई जाती है, और पूरी संरचना को एक इलास्टिक बैंड के साथ शीर्ष पर सुरक्षित किया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि एप्लिकेशन शेल के साथ कसकर संपर्क में रहे और फिसले नहीं। ईस्टर के लिए अंडों को रंगने के सभी 16 तरीके आपकी छुट्टियों को रंगीन और विविध बना देंगे। हर कोई, विशेषकर बच्चे, क्यू बॉल खेलना पसंद करते हैं। और सुंदर और रंगीन अंडों के साथ खेलना कहीं अधिक दिलचस्प है।

अन्य देशों में ईस्टर कैसे मनाया जाता है?


दुनिया के कई हिस्सों में मनाई जाने वाली छुट्टियों में से एक ईस्टर है। उदाहरण के लिए, मुख्य भूमि पर ऑस्ट्रेलिया यह अवकाश भी मनाया जाता है। और स्थानीय बच्चों का पसंदीदा व्यंजन ईस्टर अंडे हैं, जिनमें चीनी और कभी-कभी चॉकलेट शामिल होते हैं। अक्सर ऐसी आकृतियाँ महाद्वीप पर रहने वाले जानवरों के रूप में बनाई जाती हैं, उदाहरण के लिए, एक खरगोश। उनकी ईस्टर टेबल काफी मेहमाननवाज़ है: मांस और सब्जियाँ, मिठाइयाँ, स्नैक्स। ऐसी दावत का चरमोत्कर्ष सबसे पसंदीदा माना जाता है ईस्टर दावत- फल के साथ मेरिंग्यू केक। प्रकृति की पारिवारिक ईस्टर यात्राएँ भी पारंपरिक हैं, क्योंकि यह समय ग्रीष्म काल के अंत में आता है।

और में बुल्गारिया , ठीक वैसे ही जैसे हमारे देश में अंडे "मारने" की परंपरा है। वे पूरे टूर्नामेंट आयोजित करते हुए, बड़े मजे से ऐसा करते हैं।

में स्वीडन ईस्टर भी मनाया जाता है, लेकिन फिर भी क्रिसमस की तुलना में अधिक संयमित ढंग से। घरों को ईस्टर पुष्पमालाओं से सजाया जाता है और फूलों की क्यारियाँ लगाई जाती हैं। मेजों पर मिठाइयों और मिठाइयों को बहुत महत्व दिया जाता है। यहां अंडों को पेंट नहीं किया जाता, इन्हें कार्डबोर्ड और कागज से बनाया जाता है और ऐसे अंडों के अंदर कैंडी रखी जाती है।

में जर्मनी ईस्टर की तैयारियां शुरू हो गई हैं गुड फ्राइडे. इस दिन, मछलियाँ पहले से ही जर्मन टेबल पर पहुँच जाती हैं, और ईस्टर से पहले के दिनों में कोई भी काम नहीं करता है। शनिवार को पूरे देश में अलाव जलाए जाते हैं, जो देश के निवासियों की मान्यताओं के अनुसार, आने वाले वर्ष के लिए जीवन से सभी दुख और नकारात्मकता को दूर कर देते हैं। रविवार की सुबह पूरा परिवार उत्सव की मेज पर इकट्ठा होता है, बच्चों के लिए उपहार छिपे होते हैं। ईस्टर बनी, और फिर पूरा परिवार तलाश शुरू करता है। शाम को, मेहमानों से मिलने के लिए यात्राएँ स्वीकार की जाती हैं।

में यूएसए रविवार को यात्रा करना पारंपरिक है चर्च की सेवा, जहां ईसा मसीह की स्तुति करते हुए सामूहिक गायन किया जाता है। यहां, बच्चों को ईस्टर बनी की ओर से उपहार भी दिए जाते हैं और वे एक मजेदार खोज भी करते हैं। अमेरिकियों के पास इस छुट्टी के लिए अंडे रोल करने जैसा मनोरंजन भी है। ऐसा करने के लिए, उन्हें लॉन के एक झुके हुए तल पर लिटाया जाता है और वे यह देखने के लिए प्रतिस्पर्धा करते हैं कि कौन इसे आगे बढ़ा सकता है। इस खेल के सामूहिक उत्सव और प्रतियोगिताएं हर साल व्हाइट हाउस के पास भी आयोजित की जाती हैं।

आपका दिन शुभ हो और बॉन एपेतीत)) मसीहा उठा))

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मैं आपको ईस्टर अंडे को रंगने के कई तरीके प्रदान करता हूं।

ईस्टर अंडे और के साथ-साथ ईस्टर का एक महत्वपूर्ण गुण हैं। हमने यह सब और यहां तक ​​कि एक भी पहले ही तैयार कर लिया है।

आज हम उत्सव के लिए चित्रित ईस्टर अंडे देखेंगे और तैयार करेंगे।

अंडों को रंगने के संभवतः सौ या उससे भी अधिक तरीके हैं।

हम कुछ सबसे दिलचस्प और सरल बातों पर गौर करेंगे।

ईस्टर के लिए अंडे कैसे पेंट करें। फ़ोटो के साथ चरण दर चरण ईस्टर अंडों को रंगना

सबसे पहले आपको अंडे तैयार करने होंगे। अंडों का खूबसूरत होना बहुत जरूरी है।

मेन्यू:

  1. ईस्टर पेंटिंग के लिए अंडे कैसे तैयार करें

तैयारी:


1. सफेद अंडे खरीदना सबसे अच्छा है क्योंकि वे पेंट को बेहतर तरीके से लेते हैं। अंडे को अच्छी तरह से धोना चाहिए।

आमतौर पर अंडों पर एक निशान, रिलीज की तारीख और अन्य चीजें अंकित होती हैं। इस निशान को धोना चाहिए, क्योंकि यह किसी भी पेंट के माध्यम से दिखाई देगा।

यदि यह स्पंज और गर्म पानी से नहीं धुलता है, तो इसे बेकिंग सोडा पाउडर और, अंतिम उपाय के रूप में, टेबल सिरका के साथ आज़माएँ। इससे अंडे को कोई नुकसान नहीं होगा, क्योंकि हम थोड़े समय के लिए इस पर कार्रवाई कर रहे हैं।

अंडे को ज्यादा जोर से न दबाएं. चूंकि यह कच्चा है, इसलिए इसमें दरार पड़ सकती है। अंडे को अच्छी तरह से धोना चाहिए। क्योंकि केवल साफ अंडे पर ही पेंट एक समान परत में पड़ा रहेगा।



3. और एक और तरकीब. एक कॉटन पैड को अल्कोहल से गीला करें (यदि आपके घर में अल्कोहल नहीं है, तो 9% टेबल विनेगर का उपयोग करें) और इससे अंडों को पोंछ लें। यह आपकी उंगलियों से अंडों से ग्रीस के दाग हटाने के लिए है। हम सभी अंडों को इसी तरह प्रोसेस करते हैं।

भूलना नहीं! अंडे संसाधित करते समय, वे कमरे के तापमान पर होने चाहिए।


4. अंडों को एक सॉस पैन में रखें और पकाने के दौरान अंडों को फटने से बचाने के लिए उनमें कुछ बड़े चम्मच नमक डालें। और इसे भरें ठंडा पानीताकि अंडे पूरी तरह से ढक जाएं.

वैसे, क्या आप पुराने अंडों को ताज़ा अंडों से अलग कर सकते हैं? जब हम उनमें पानी भरते हैं, तो पुराना अंडा ऊपर तैरने लगता है ताजा अंडानीचे पड़ा रहता है.


5. अंडे को पकने दें. हम धीमी आंच पर पकाएंगे. निःसंदेह हम इसे कड़ाही में उबालेंगे। उबलने के बाद, अगर अंडे स्टोर से खरीदे गए हैं तो आपको 7-10 मिनट तक और पकाने की ज़रूरत है। यदि अंडे ताजे देशी अंडे हैं, तो आपको उन्हें 13-15 मिनट तक उबालने के बाद अधिक देर तक पकाने की जरूरत है।

मत भूलिए, जब आप उबले अंडे उबलते पानी से निकालें, तो उन्हें थोड़ी देर के लिए बर्फ के पानी में डुबाना सुनिश्चित करें, ताकि बाद में उन्हें बेहतर तरीके से साफ किया जा सके। बस इसे बिल्कुल भी फ्रिज में न रखें। पेंटिंग करते समय अंडे गर्म होने चाहिए।

खैर, हमने अंडे पका लिये हैं। अब आइए उनके रंग पर आगे बढ़ें।


  1. ईस्टर के लिए सुंदर अंडे कैसे पेंट करें


1. एक सख्त उबला हुआ अंडा लें, इसे फिर से अल्कोहल या सिरके से पोंछ लें और लपेट लें कागज़ का रूमालया एक कागज तौलिया, अंडे को समान रूप से लपेटने की कोशिश न करें, बस इसे बेतरतीब ढंग से लपेटें, जैसे कि आप एक नैपकिन को तोड़ रहे हों (बहुत जोर से न दबाएं, अंडे को कुचल दें)।

चारों ओर से थोड़ा-सा सिरका डालें, जैसे कि गीला करना हो। अंडे पर नैपकिन (क्रिम्प) को अधिक कसकर दबाएं।


2. नीली डाई लें और इसे अंडे पर बेतरतीब ढंग से टपकाएं। डाई को थोड़ा फैलने दें.


3. एक और डाई लें, पीला। साथ ही अव्यवस्थित तरीके से इसे अंडे पर लगाएं.


4. तीसरी डाई लें, हमारी डाई लाल है और इसे पहले दो की तरह ही अंडे पर लगाएं।


5. अंडे को अपनी हथेलियों से निचोड़ें ताकि नैपकिन खोल पर अच्छी तरह चिपक जाए। इस मामले में, नैपकिन एक रंग का, समान रूप से रंग का हो जाता है।


6. अंडे को पेंट करने से पहले हमें उसके लिए एक स्टैंड बनाना होगा. हम एक साधारण स्पंज लेते हैं, उसमें अंडे के आकार की अंग्रेजी सुई चिपका देते हैं और बस, हमारा स्टैंड तैयार है।


7. हमारे अंडे को एक स्टैंड पर डाई लगे नैपकिन में रखें और इसे थोड़ा सूखने दें।


8. कुछ मिनटों के बाद, अंडा सूख गया है, ध्यान से उसमें से रुमाल हटा दें, ध्यान रखें कि उस पर पेंट न लगे।


हमें ऐसा इंद्रधनुषी रंग का अंडा मिला. अंडे को फिर से हमारे घर में बने स्टैंड पर रखें और इसे पूरी तरह सूखने दें।


  1. ईस्टर अंडों को बहुरंगी बनाने के लिए उन्हें कैसे रंगें


1. हमें छोटे लेकिन गहरे प्लास्टिक के बर्तनों की जरूरत पड़ेगी. उनमें से प्रत्येक में एक बड़ा चम्मच सिरका डालें।


2. प्रत्येक कंटेनर में पहले थोड़ी-थोड़ी मात्रा में डाई डालें और फिर आप रंगों को पानी से पतला करने के बाद इसे समायोजित कर सकते हैं।


3. रंगों को पानी से पतला करें। आपको बहुत अधिक पानी की आवश्यकता नहीं है, लगभग आधे से भी कम। आप देखेंगे तो समझ जायेंगे कि हम क्या करेंगे.


4. अंडा लें और उसे 1/3 भाग डाई में डुबोएं। हम इसे लगभग 2 मिनट तक पकड़कर रखते हैं।


5. अंडे को बाहर निकालें और नीचे से एक बूंद सोख लें। हम अंडे को अपने घर के बने स्टैंड पर थोड़ा सूखने के लिए छोड़ देते हैं। चूँकि हमारा अंडा गर्म होता है, इसलिए यह बहुत जल्दी सूख जाता है।


6. जब अंडा सूख जाए, तो इसे अगली डाई में, लगभग 1/3, फिर से 2 मिनट के लिए डुबोएं। हम इसे बाहर निकालते हैं, नीचे की बूंद को भी सोखते हैं और सूखने के लिए रख देते हैं।


7. अंडे के बचे हुए बिना रंग वाले हिस्से को तीसरी डाई में डुबोएं। हम इसे बाहर निकालते हैं, नीचे से बूंद को पोंछना नहीं भूलते हैं, और इसे सूखने के लिए रख देते हैं।


यह वह रंगीन अंडा है जो हमें मिला।


  1. ईस्टर अंडे को पोल्का डॉट्स से कैसे पेंट करें


1. प्लास्टिक के कपों में दो पेंट, पीला और नीला, एक मोमबत्ती, छड़ियों पर रूई और एक अंडे का कप तैयार करें। यदि आपके पास पिछली पेंटिंग का कुछ पेंट बचा हुआ है, तो आप उसका उपयोग कर सकते हैं। हम एक मोमबत्ती जलाते हैं. हमें पिघला हुआ मोम चाहिए.


2. अंडे को पूरी तरह से अंदर रखें पीला रंग. आइए इसे कुछ मिनटों के लिए वहीं पड़ा रहने दें, इसे बाहर निकालें और सूखने के लिए स्टैंड पर रख दें।


3. अंडा सूख गया है. एक रुई का फाहा लें, इसे पिघले हुए मोम में डुबोएं और छड़ी से अंडे पर बेतरतीब ढंग से मोम के बिंदु लगाएं। आप अपना खुद का कुछ लेकर आ सकते हैं। शिलालेख, आकृतियाँ, धारियाँ, आदि।

4. मोम को 10-15 सेकंड के लिए सूखने दें और दूसरे पेंट में अंडा मिलाएं। हमारा नीला है. आप अपनी पसंद से कोई भी ले सकते हैं। अंडे को 2 मिनट तक पेंट में लगा रहने दें।


5. डाई से निकालें, स्टैंड पर रखें और सूखने दें। असल में अंडा तैयार है. हम इसे ऐसे ही छोड़ सकते हैं.


6. यदि आप अंडे से मोम निकालना चाहते हैं, तो इसे मोमबत्ती के बगल में थोड़ा गर्म करें, किसी भी स्थिति में अंडे के ऊपर नहीं, उसके ठीक बगल में। मोम पिघल जाता है और इसे रुमाल से आसानी से हटाया जा सकता है।


  1. रंग परिवर्तन के साथ ईस्टर के लिए अंडे कैसे रंगें

हमें एक अंडे और एक ही रंग की डाई की आवश्यकता होगी।


1. एक प्लास्टिक कप में बस थोड़ी सी डाई डालें ताकि यह केवल अंडे की नोक को एक सेंटीमीटर से थोड़ा अधिक कवर करे और अंडे को कुंद सिरे से नीचे की ओर लंबवत रखें। इसे 2 मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें.


2. फिर थोड़ा और रंग डालने के लिए चम्मच का उपयोग करें। अंडा कितना बड़ा है और आप अंडे पर रंग की विभिन्न तीव्रता के कितने छल्ले बनाना चाहते हैं, इसके आधार पर गणना करें कि आपको कितना पेंट जोड़ने की आवश्यकता है। हमने एक बार में लगभग 1 सेमी जोड़ा और इसे कुछ मिनट के लिए छोड़ भी दिया।


3. अधिक डाई डालें और 2 मिनट के लिए छोड़ दें। और इसी तरह जब तक हम पूरे अंडे को ढक न दें, प्रत्येक परत के बाद अंडे को 2 मिनट के लिए डाई में छोड़ दें।

अंडे को पूरी तरह से डाई से ढकने के बाद इसे 2 मिनट तक ऐसे ही रहने दें, फिर इसे डाई से निकालकर हमारे स्टैंड पर सूखने के लिए रख दें.

जैसा कि हम देख सकते हैं, अंडे पर सभी धारियाँ दिखाई दे रही हैं। अंडा सुंदर निकला, ऊपर की ओर पेंट का रंग धीरे-धीरे कमजोर होता जा रहा था।


  1. ईस्टर के लिए धारीदार अंडे कैसे पेंट करें


1. अंडे को पहले से नीला रंग दें। आगे हमें विद्युत टेप की आवश्यकता है। 20-25 सेंटीमीटर बिजली का टेप काट लें और बिजली के टेप को लंबाई में संकीर्ण पट्टियों में काट लें।


2. अंडे पर टेप को एक सर्पिल में रखें। आप इसे अपनी इच्छानुसार चिपका सकते हैं। आप बिजली के टेप की पट्टी को अपनी इच्छानुसार किसी भी चौड़ाई का बना सकते हैं। इस तरह हम पूरे अंडे को ढक देते हैं. अंडे पर टेप को मजबूती से दबाएं ताकि कोई दाग न रह जाए।


3. यह वही है जो हमें मिला, बिजली के टेप से ढका हुआ। हम इसे हमेशा की तरह, पहले से तैयार लाल रंग में कुछ मिनटों के लिए डुबोते हैं। हम अंडा निकालते हैं, इसे स्टैंड पर रखते हैं और सूखने देते हैं।


4. हमारा अंडा सूख गया है, बिजली का टेप हटा दें. जैसा कि आप देख सकते हैं, बिजली के टेप के नीचे नीला रंग बचा हुआ है।


हमें यह धारीदार अंडा सरल तरीके से मिला।


  1. मोज़ेक रंग ईस्टर अंडे


1. हमने बिजली के टेप से बहुत सारे कोने काट दिए और अब उन्हें प्री-पेंट पर चिपका दिया पीलाअंडा। हम कोनों को मोज़ेक के आकार में चिपकाने का प्रयास करते हैं। कोनों के बीच हम लगभग 2 मिलीमीटर का अंतर बनाते हैं। हम कोनों को यादृच्छिक क्रम में रखते हैं।


2. यह चिपका हुआ अंडा है जो हमें मिला है। लगभग नारंगी रंग पाने के लिए इसे लाल रंग में डुबोएं।


3. डाई से निकालें और सूखने के लिए स्टैंड पर रखें।


यह वह अंडा है जो हमें मिला। अब बस बिजली का टेप हटाना बाकी है।


  1. ईस्टर अंडे को प्याज के छिलके में कैसे रंगें

1. हमें प्याज के छिलकों की आवश्यकता होगी, विशेषकर लाल और पीले प्याज के। पहले से ही वसा रहित छिलके वाले अंडे। यदि आपने अभी तक उन्हें ख़राब नहीं किया है, तो उन्हें अल्कोहल या सिरके से पोंछ लें। लगभग 20 x 20 सेमी मापने वाले धुंध के वर्ग, धुंध बांधने के लिए धागे, एक सॉस पैन। सॉसपैन में कोई समस्या है. प्याज के छिलकों को पकाने के बाद पैन को धोना बहुत मुश्किल होता है, इसलिए ऐसा पैन चुनें जिसकी जरूरत न हो या जिस पर आप हर साल पेंट करते हों। या आप इसे रंग देंगे.


2. सजावट के लिए, हम चर्मपत्र से काटे गए विभिन्न पत्ते और आकृतियाँ जोड़ेंगे ताकि अंडे इतने उबाऊ न हों।

3. भूसी को एक पैन में रखना होगा और कुचलने के लिए मसलना होगा। पैन का आकार और छीलने की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि आप कितने अंडे रंगना चाहते हैं। भूसी में पानी भरें और 1-1.5 घंटे तक पकाने के लिए चूल्हे पर रख दें.

4. हम अंडे तैयार करना शुरू करते हैं। धुंध लें, उस पर एक पत्ता रखें, चेहरा ऊपर की ओर रखें, ध्यान से पत्ते के सभी सिरों को सीधा करें। एक अंडे को कागज के टुकड़े पर रखें। सावधानी से धुंध के सभी सिरों को एक ढेर में इकट्ठा करें और पत्ती को अंडे के खिलाफ मजबूती से दबाते हुए इसे कस लें। हम धुंध के एकत्रित सिरों को एक टूर्निकेट में मोड़ते हैं, फिर पत्ती को अंडे तक खींचते हैं और इसे धागे से बांधते हैं।

5. हम निम्नलिखित अंडे भी बनाते हैं। आप धुंध पर पत्तियों की कुछ रचना भी बिछा सकते हैं। अंडे को बीच में रखें और जाली को फिर से कस लें। और यहाँ से आंकड़े हैं चर्मपत्र, उन्हें पानी में डुबाना सबसे अच्छा है ताकि वे अंडे से चिपक जाएं, और फिर अंडे को चीज़क्लोथ में डालें और धीरे से कस लें।


6. उबलते प्याज के छिलके में नमक डालें और अंडे वहां रखें।


7. इन सभी को भूसी से पूरी तरह ढक दें और धीमी आंच पर 10-12 मिनट तक पकने दें. याद रखें कि अंडे कमरे के तापमान पर होने चाहिए, नहीं तो वे फट जाएंगे।


8. हम अंडे को भूसी से निकालते हैं और उन्हें तुरंत स्थानांतरित करते हैं ठंडा पानीताकि बाद में उन्हें साफ करना आसान हो।


हमने धुंध को काट दिया, इसे पानी से धोया और देखा कि यह कितना सुंदर है।

अंडों को चमकदार बनाने के लिए उन पर वनस्पति तेल लगाएं। ऐसा करने का सबसे सुविधाजनक तरीका कॉटन पैड पर थोड़ा सा तेल डालना है।

खैर, अंडे तैयार हैं. वे संभवतः सुंदरता में चित्रित अंडों से कमतर नहीं हैं।


  1. मूल DIY ईस्टर अंडे

हमने लिया:

  • अंडे - 12 पीसी।
  • पानी - 2 लीटर
  • सिरका - 2 या 3 बड़े चम्मच।
  • रेशमी कपड़ा (विभिन्न पैटर्न के साथ)
  • कोई सफ़ेद कपड़ा
  • रबर बैंड


1. अंडों को रंगने के लिए हमने अनावश्यक पुरुषों की रेशम की टाई लीं, जिनमें से हमारे पास बहुत कुछ था। यदि आपके पास अनावश्यक टाई नहीं है, तो बस बहु-रंगीन रेशम के टुकड़े लें।


2. कपड़े को चौकोर टुकड़ों में काटें। अंडा लें और इसे रेशमी कपड़े के सामने की तरफ रखें।


3. कसकर लपेटें ताकि कपड़ा अंडे के चारों ओर न घूमे। हम कपड़े की परिणामी पूंछ को शीर्ष पर मोड़ते हैं, इस प्रकार अंडे को और भी कसकर कसते हैं।


4. सफेद कपड़े का वही टुकड़ा रंगीन कपड़े के ऊपर रखें। हम पूंछ भी मोड़ते हैं। हम पूंछ पर एक इलास्टिक बैंड लगाकर, इसे कई बार घुमाकर सब कुछ सुरक्षित करते हैं। हम सभी अंडों के साथ ऐसा ही करते हैं।


5. जब सारे अंडे तैयार हो जाएं तो उन्हें एक सॉस पैन में डाल दें.


6. पानी भरें, सिरका डालें और आग लगा दें। पानी में उबाल आने के बाद 15 मिनट तक और पकाएं. आंच धीमी कर दें ताकि वे कड़ाही में इधर-उधर न उछलें। काश वे धीरे-धीरे उबलने लगते।


7. 15 मिनट बाद अंडों को निकालकर एक डिश पर रखें. पूरी तरह ठंडा होने तक एक प्लेट में रखें।


8. जब अंडे पूरी तरह से ठंडे हो जाएं, तो इलास्टिक बैंड हटा दें और कपड़े को खोल लें। कपड़े के नीचे से दिखाई देने वाली सुंदरता को देखें। इस तरह हम सारे अंडे खोल लेते हैं.


इन जैसे सुंदर अंडेहमे यह मिल गया। अपने दोस्तों को आश्चर्यचकित करें. आनंद लें।


  1. बहुत सुंदर ईस्टर अंडे


1. कड़े उबले अंडे, साधारण रंगीन नैपकिन आदि लें अंडे सा सफेद हिस्सा. हम नैपकिन को 4 भागों में तोड़ते हैं। नैपकिन से ऊपरी रंग की परत को अलग करें।


2. अंडे को सफेद भाग में डुबोएं और अंडे के पूरे क्षेत्र को गीला करने के लिए घुमाएं। अंडे को नैपकिन के उल्टी तरफ रखें और लपेट दें। हम अतिरिक्त नैपकिन को फाड़ देते हैं।


3. ब्रश को सफेद भाग में डुबोएं और अंडे को ऊपर से चिकना करें, इस प्रकार नैपकिन को पूरे अंडे पर समान रूप से वितरित करें, साथ ही नैपकिन को खोल पर अधिक कसकर दबाएं।


4. सब कुछ सावधानी से वितरित किया जाता है, अंडा तैयार है। हम सारे अंडे इसी तरह बनाते हैं. आप अलग-अलग नैपकिन ले सकते हैं. तदनुसार, अंडे अलग होंगे।

आनंद लेना!

11. वीडियो - ईस्टर के लिए अंडे को मूल तरीके से सजाने के 5 तरीके

आनंद लेना!

आने वाला समय मंगलमय हो हैप्पी ईस्टरसब लोग!

के साथ संपर्क में

हर किसी की पसंदीदा ईस्टर परंपरा अंडों को सजाना और रंगना है। पुण्य गुरुवार. हम किसी भी रसायन का उपयोग किए बिना, ईस्टर अंडे को सबसे चमकीले वसंत फूलों से सजाते हैं।

इस वर्ष ऑर्थोडॉक्स ईस्टर 16 अप्रैल को मनाया जाता है। यह सभी विश्वासियों के लिए सबसे महत्वपूर्ण और उज्ज्वल अवकाश है, लेंट का अंत और पुनरुत्थान का पर्व।

चर्च में औपचारिक सेवा और ईस्टर केक का आशीर्वाद केवल अच्छी तरह से स्थापित ईस्टर परंपराएं नहीं हैं: शायद किसी भी परिवार में सबसे पसंदीदा संस्कार सजावट और पेंटिंग है मुर्गी के अंडे- उत्सव की सुबह का मुख्य गुण।

हमने आपके लिए सबसे अधिक संग्रह किया है दिलचस्प तरीकेईस्टर के लिए अंडों की रंगाई जिसमें कोई रासायनिक रंग शामिल नहीं होता है और आपको केवल प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करने की आवश्यकता होती है।

प्याज का छिलका - लाल

यदि आप एक अच्छा पीला-भूरा या, दूसरे शब्दों में, लाल रंग पाना चाहते हैं, तो आपको न्यूनतम धन और प्रयास की आवश्यकता होगी। 3-4 कप लाल प्याज के छिलके लें और उन्हें आधे घंटे तक पकाएं। शोरबा को ठंडा होने दें, अंडे डालें और नरम होने तक उबालें (आमतौर पर इस प्रक्रिया में 7-10 मिनट लगते हैं)।

यह विधि सबसे लोकप्रिय और सरल है, और यदि आप रंग संतृप्ति को समायोजित करना चाहते हैं, तो प्याज के छिलके की मात्रा जोड़ें या कम करें।

हल्दी - पीला

यदि आप अंडों को रंगने के लिए हल्दी पाउडर का उपयोग करते हैं तो आपको असली वसंत पीला रंग मिलेगा। एक छोटे सॉस पैन में इस मसाले के पूरे पैकेट पर उबलता पानी डालें और हिलाएँ। जब जलसेक थोड़ा ठंडा हो जाए, तो अंडे डालें और 10 मिनट से अधिक न पकाएं।

चुकंदर-रास्पबेरी

आपको ताजा निचोड़े हुए चुकंदर के रस में पहले से उबले हुए कठोर उबले अंडे मिलाने होंगे। आप उन्हें रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ सकते हैं या थोड़ी देर के लिए रख सकते हैं: यह सब वांछित छाया पर निर्भर करता है।

अंडे को रंगने के लिए उपयोग किया जाता है बीट का जूस, आप रंग के रंगों को स्वयं समायोजित कर सकते हैं - हल्के गुलाबी से गहरे लाल रंग तक।

अजमोद - हरा

वास्तव में, हरा रंग पाने के लिए आप न केवल अजमोद, बल्कि अन्य साग: सूखे पालक या बिछुआ का भी उपयोग कर सकते हैं।

यदि आप सूखे बिछुआ का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको एक जलसेक बनाने की आवश्यकता होगी: प्रति लीटर पानी में 3-4 बड़े चम्मच कुचले हुए बिछुआ। आपको इस आसव में अंडे उबालने होंगे। यह विधि अजमोद के साथ भी उसी तरह काम करती है।

सुंदर हरा रंगयह पालक के काढ़े से प्राप्त किया जाएगा: आपको इसे बारीक काटना होगा (या पहले से ही बारीक कटा हुआ जमे हुए का उपयोग करना होगा) और पानी डालना होगा। इसके बाद आधे घंटे तक धीमी आंच पर उबालने और ठंडा होने के बाद आपको अंडों को तैयार शोरबा में डुबाकर उबालना है.


बैंगनी - नीला

नीले अंडे बनेंगे खूबसूरत और असामान्य सजावटआपका उसका उत्सव की मेज. इस रंग के अंडे पाने के लिए आपको सूखे वायलेट्स की आवश्यकता होगी।

सूखे फूलों के ऊपर डालें गर्म पानीऔर रात भर भीगने के लिए छोड़ दें, और फिर इस मिश्रण में अंडे पकाएं। अगर आप पानी में थोड़ा सा मिला दें नींबू का रस, आपको एक दिलचस्प लैवेंडर रंग मिलेगा।

लाल गोभी - नीला

बारीक काट लें लाल गोभी(आपको प्रति 0.5 लीटर पानी में 1.5-2 पत्ता गोभी की आवश्यकता होगी - यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना गहरा रंग पाना चाहते हैं) और 5 बड़े चम्मच सफेद सिरका मिलाकर इसे रात भर गर्म पानी में छोड़ दें।

गहरे नीले रंग के परिणामी जलसेक में, आपको अंडे उबालने की जरूरत है। पकाने के बाद उन्हें नीली चमक से चमकाने के लिए, गोले को वनस्पति तेल से चिकना करें।

क्रैनबेरी रस - गुलाबी

जो लोग पेस्टल रंग पसंद करते हैं, उनके लिए अंडे को क्रैनबेरी जूस से रंगा जा सकता है। यहां विधि व्यावहारिक रूप से चुकंदर के रस के साथ गोले को रंगने से अलग नहीं है।

अंडों को पहले से उबालकर उसमें भिगो दें करौंदे का जूस. चमक और रंग संतृप्ति इस बात पर निर्भर करती है कि आप अंडे को रस में कितनी देर तक छोड़ते हैं।


चाय - गहरा भूरा

तेज़ काली चाय अंडों को गहरा भूरा रंग देने में मदद करेगी। चाय बनाएं और उसमें तैयार अंडों को वांछित घंटों के लिए छोड़ दें।

वैसे, इसके इस्तेमाल से आपको एक अच्छा चॉकलेट कलर मिलेगा इन्स्टैंट कॉफ़ी. अंडे पहले से उबालें और कॉफी तैयार करें (आपको प्रति अंडे एक चम्मच कॉफी की आवश्यकता होगी)। अंडे को ठंडे पेय में रखें और कई घंटों के लिए छोड़ दें या, यदि आप गहरा रंग चाहते हैं, तो रात भर के लिए छोड़ दें।

अंडों को सजाने के लिए सामान्य सुझाव

यदि इंद्रधनुष के विभिन्न रंग आपकी कल्पना को संतुष्ट नहीं करते हैं, तो आप छुट्टियों के लिए अंडे को सजाने के अन्य तरीके आज़मा सकते हैं। उदाहरण के लिए, प्राप्त करना असामान्य अंडेधब्बेदार, किसी भी अनाज में एक गीला अंडा रोल करें और धुंध के साथ कसकर लपेटें। इसके बाद, अपने पसंदीदा किसी भी रंग में जलसेक बनाएं: परिणामस्वरूप, आपको बहुत अच्छे विविध पैटर्न मिलेंगे।

एक और ज्ञात विधि- स्टॉकिंग में अंडे उबालना। ऐसा उन्हें असामान्य पैटर्न से सजाने के लिए किया जाता है। आमतौर पर, किसी भी हरियाली (आमतौर पर अजमोद या डिल) का एक पत्ता अंडे के चारों ओर लपेटा जाता है, शीर्ष पर एक मोजा के साथ कसकर बांध दिया जाता है। एक अंडे को इस रूप में उबालने से, उदाहरण के लिए, प्याज की खाल में, आपको एक पत्ती के साथ एक सुंदर प्राकृतिक पैटर्न मिलेगा।

अंडे उबालने की प्रक्रिया के बारे में याद रखें: पाने के लिए उत्तम अंडेकठोर उबले हुए, और छिलके टूटे नहीं हैं, अंडे को सीधे रेफ्रिजरेटर से उबलते पानी में न फेंकें, बल्कि उन्हें कमरे के तापमान पर थोड़ा ठीक होने दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि खाने के दौरान छिलका आसानी से निकल जाए, अंडों को कम से कम 15 मिनट तक उबालने के बाद, या इससे भी बेहतर, रात भर के लिए ठंडे पानी में छोड़ दें।

आप ईस्टर के लिए अंडों को जिस भी रंग से रंगने का निर्णय लें, सबसे पहले यह न भूलें कि इस दिन मुख्य चीज पारिवारिक परंपराएं हैं, जिनका वयस्क और बच्चे दोनों ही इंतजार करते हैं।

10 जुलाई 2017 153

जब ईस्टर जैसा उज्ज्वल धार्मिक अवकाश आता है, तो लोग अंडे खरीदने के लिए दुकानों की "तीर्थ यात्रा" शुरू कर देते हैं। रूस में बहुत लंबे समय से इन्हें चित्रित करने की परंपरा रही है। तो से सरल उत्पादहर साल, लगभग हर परिवार अपनी छोटी कलात्मक कृति बनाने का प्रयास करता है।

फिलहाल, यह परंपरा इतनी मजबूती से स्थापित हो गई है कि सजाने के तरीकों की एक विशाल विविधता है। कई गृहिणियों की अपनी-अपनी तरकीबें होती हैं, जिन पर इस लेख में चर्चा की जाएगी। इनका लाभ अवश्य उठाएं और अपने बच्चे को इस संस्कार के प्राचीन संस्कारों में शामिल करें।

ईस्टर पर अंडों को रंगने की प्रथा क्यों है?

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, ईस्टर मुख्य में से एक है धार्मिक छुट्टियाँ, और अंडों को रंगने की परंपरा सदियों पुरानी है। फिलहाल यह माना जा रहा है कि यह आदत छुट्टी की आधिकारिक मंजूरी से पहले ही सामने आ गई थी.

इस परंपरा के उद्भव का आधिकारिक, लेकिन पुष्टि नहीं किया गया संस्करण मैरी मैग्डलीन की किंवदंती से जुड़ा हुआ है। बाइबिल के अनुसार, वह वह थी जिसने रोमन सम्राट को पुनरुत्थान की खबर दी थी। हालाँकि, उस समय शाही दरबार में किसी प्रकार की पेशकश के बिना उपस्थित होना असंभव था। इसलिए उसने एक साधारण अंडा लिया और उसे लेकर महल में चली गई। सम्राट को महिला की बातों पर विश्वास नहीं हुआ और उसने उससे कहा कि यदि उसका प्रसाद लाल हो जाए तभी वह पहचानेगा कि मृत व्यक्ति फिर से जीवित हो सकता है। तभी एक अभूतपूर्व चमत्कार हुआ - अंडा लाल हो गया।

ईसाई विश्वासियों द्वारा इतनी प्रिय किंवदंती की कोई लिखित पुष्टि नहीं है, यही कारण है कि कई लोग एक सरल पुष्टि पर सहमत हैं: मैरी ने स्वयं सम्राट को प्रस्तुत किया था चित्रित अंडादो अक्षरों के साथ ХВ, यानी, क्राइस्ट इज राइजेन। यह वह अंडा था जो पहला ईस्टर अंडा बना।

हालाँकि, कुछ इतिहासकार प्राचीन स्लावों के बीच इस परंपरा की जड़ों की तलाश करते हुए, बुतपरस्ती में गहराई से उतरते हैं। यह उनमें से था कि इस उत्पाद को उर्वरता का प्रतीक माना जाता था, जिसे प्रकृति के जागरण की वसंत छुट्टी की पूर्व संध्या पर सजाने की प्रथा थी।

जो भी हो, ऐसी मधुर परंपरा की जड़ें इतनी महत्वपूर्ण नहीं हैं। क्रशेंकी लंबे समय से इस छुट्टी के मुख्य प्रतीकों में से एक बन गई है, और बच्चों के लिए काफी मजेदार गतिविधि है।

पेंटिंग के लिए अंडे ठीक से कैसे तैयार करें


हर साल, कई गृहिणियां किसी साधारण चीज़ पर सुंदर रंग और पैटर्न बनाने के नए तरीके ढूंढती हैं रोजमर्रा का उत्पाद. हालाँकि, उन्हें रंगने की विधि की परवाह किए बिना, किसी भी अंडे को बिना किसी दाग ​​के एक उज्ज्वल, समान और समृद्ध रंग प्राप्त करने के लिए सावधानीपूर्वक तैयार करने की आवश्यकता होगी। ऐसा करने के लिए, आपको कई सरल शर्तें पूरी करनी होंगी:

  1. पेंटिंग से कुछ घंटे पहले, उत्पाद को रेफ्रिजरेटर से निकालना सुनिश्चित करें। यदि आप अंदर आते हैं गर्म पानीठंडा अंडा, खोल जल्दी से फट जाएगा, जो ईस्टर अंडे के लिए बिल्कुल अस्वीकार्य है। इसलिए अंडे को थोड़ी देर के लिए टेबल पर गर्म होने दें;
  2. इसके बाद, अंडे को साबुन और पानी या अल्कोहल से अच्छी तरह धोना सुनिश्चित करें। इससे खोल की सतह नीची हो जाएगी और पेंट को सपाट रहने में मदद मिलेगी;
  3. पेंटिंग के तुरंत बाद कागजी तौलिएअतिरिक्त नमी को अच्छी तरह पोंछ लें और वनस्पति तेल से रगड़ें। इसलिए ईस्टर व्यंजनएक सुंदर चमक प्राप्त होगी.

एक बार जब आप इन सभी निर्देशों का पालन कर लें, तो आप वास्तविक पेंटिंग शुरू कर सकते हैं। नीचे कुछ सबसे लोकप्रिय पेंटिंग विधियाँ दी गई हैं।

प्याज के छिलकों का प्रयोग

अंडे को रंगने का सबसे आसान तरीका प्राकृतिक रंगों का उपयोग करना है। उन्हीं में से एक है साधारण प्याज के छिलके। इसके अलावा, इस तथ्य के बावजूद कि आपको इसकी काफी बड़ी मात्रा की आवश्यकता होगी, भूसी की कीमत महज एक पैसा होगी, इसलिए यह आपके बटुए पर बोझ नहीं बनेगी।

ईस्टर के लिए अपने हाथों से भूसी में अंडे कैसे रंगें:

  1. भूसी का उपयोग करके रंग बनाने के लिए, आपको इसका एक समृद्ध काढ़ा तैयार करने की आवश्यकता होगी। यहां मुख्य बात यह है कि भूसी को छोड़ना नहीं है, जितना अधिक होगा, रंग घोल उतना ही अधिक संतृप्त होगा। इसके लिए एक बड़े सॉस पैन में बड़ी मात्रा में प्याज के छिलके रखें, जिसमें पानी भरा होना चाहिए। उबाल आने तक प्रतीक्षा करें और आंच धीमी कर दें, फिर शोरबा को लगभग चालीस मिनट तक पकाएं। घोल को ठंडा करके छान लें. वैसे, यदि आपके पास बहुत बड़ा सॉस पैन है, तो अंडों को भूसी के साथ तुरंत पानी में रखा जा सकता है, इसलिए आपको कई ऑपरेशन करने की आवश्यकता नहीं है;
  2. एक बार जब शोरबा तैयार हो जाए तो इसमें अंडे डालें और आठ मिनट के लिए छोड़ दें। इस समय के दौरान, उत्पाद उबल जाएगा और एक सुखद भूरा रंग प्राप्त कर लेगा। अंडों को तुरंत ठंडे पानी में डालें। उनका रंग नहीं खोएगा, लेकिन बाद में उन्हें साफ करना बहुत आसान हो जाएगा।

आप ऐसे पेंट्स पर आसानी से विभिन्न सजावटी पैटर्न बना सकते हैं। बस एक सुंदर पत्ता या फूल चुनें और उसे अंडे से जोड़ दें। सभी चीज़ों को स्टॉकिंग में लपेटें और कसकर बांधें। इससे एक अच्छी ड्राइंग बनेगी.


प्राकृतिक रंगों का उपयोग करके अपने हाथों से ईस्टर के लिए अंडे रंगने के तरीके

बेशक, प्याज के छिलके भी एक प्राकृतिक डाई हैं जो अंडों को लाल से भूरे तक एक अच्छा रंग देंगे। हालाँकि, अन्य प्राकृतिक घटकों की एक विशाल विविधता है जो आसानी से उत्पाद को इंद्रधनुष के सभी रंगों में रंग सकती है। जैसे:

  • चुकंदर का रस एक सुखद गुलाबी रंग देगा;
  • नींबू, नारंगी और गाजर एक पीला पीला रंग देंगे, और कैलेंडुला इसे उज्ज्वल बना देगा;
  • पालक और बिछुआ उत्कृष्ट हरे रंग हैं;
  • लाल गोभी एक नरम नीला रंग देगी;
  • कॉफ़ी भी प्याज के छिलके की तरह भूरा रंग देगी, लेकिन यह नरम होगी;
  • बैंगनी फूल स्थायी बैंगनी रंग देंगे।

बेशक, कई अन्य प्राकृतिक रंग हैं, और विभिन्न मसाले इसमें विशेष रूप से सहायक होते हैं। प्रकृति के इन उपहारों का उचित उपयोग करने के लिए, आपको यह करना चाहिए:

  1. एक सॉस पैन में पानी डालें और उसमें थोड़ा सा सिरका मिलाएं। एक मानक चम्मच पर्याप्त है. यह पेंट को सेट होने में मदद करेगा और अंडे को फटने से बचाएगा। उसी समय, चयनित कृत्रिम डाई को पानी में मिलाया जाता है। अब सब कुछ उबाला जाना चाहिए और शोरबा को आधे घंटे तक पकने दिया जाना चाहिए;
  2. जब रंग का घोल तैयार हो जाए तो इसमें अंडों को डुबाकर 15 मिनट से आधे घंटे तक पकाएं। कैसे अण्डों से अधिक लम्बापक जाएगा, रंग उतना ही चमकीला होगा.

इतना याद रखें प्राकृतिक रंगस्वभाव से बहुत कोमल. इसीलिए अंडे को रात भर शोरबा में छोड़ने की सलाह दी जाती है। बस उन्हें रेफ्रिजरेटर में रख दें और सुबह तक भूल जाएं। इस समय के दौरान, रंगद्रव्य खोल में कसकर फिट हो जाएगा। आमतौर पर इस तरह से रंगे अंडों का अपना नाम होता है - रंगे हुए अंडे।

फ़ूड कलर का सही तरीके से उपयोग कैसे करें

उनके लिए जिनके पास नहीं है बड़ी मात्राखाली समय, लेकिन फिर भी चाहता हूँ सुंदर सजावटटेबल एक छोटी सी युक्ति का आविष्कार बहुत समय पहले किया गया था। खाद्य रंगों ने लंबे समय से अपना विशेष स्थान बना लिया है। छुट्टी की पूर्व संध्या पर इन्हें खरीदना मुश्किल नहीं होगा। अंतिम परिणामउसके साथ प्रसन्न होंगे चमकीले फूल, और खाना पकाने की प्रक्रिया में ज्यादा समय नहीं लगेगा।

इस विधि का एकमात्र नुकसान यह है कि डाई के खोल के माध्यम से सीधे प्रोटीन में प्रवेश करने की संभावना है। इन अंडों को सेवन के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है।

यह ठीक इसी वजह से है कि रंग भरने के लिए खाद्य रंगसबसे पहले अंडों को उबालने की सलाह दी जाती है। इसके बाद इसमें पतला कर लें अलग कंटेनरपानी और सिरके का उपयोग करके एक प्रकार की डाई। अंडे को कटोरे में डालने के बाद, तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि खोल को वांछित रंग न मिल जाए।

खाद्य रंग भारी मात्रा में प्रदान कर सकते हैं विकल्पों की विविधतारंग भरने के लिए, आपको बस अपनी कल्पना का उपयोग करने की आवश्यकता है।

मार्बल्ड अंडे कैसे पकाएं


अंडे को रंगने के सबसे असामान्य तरीकों में से एक है मार्बल। हर साल, इस तरह से चित्रित गोले अधिक से अधिक प्रशंसक प्राप्त करते हैं। जैसा कि नाम से पता चलता है, इस तरह से चित्रित, इसमें इस प्राकृतिक सामग्री के साथ बहुत कुछ समानता है। वहीं, ऐसा वैभव हासिल करना काफी सरल हो सकता है।

ईस्टर के लिए अपने हाथों से अंडों को रंगों से खूबसूरती से कैसे रंगें, उन्हें संगमरमर बनाएं:

  1. वांछित रंगों का चयन करें. अधिक जानकारी के लिए प्राकृतिक छटाजितना संभव हो प्राकृतिक संगमरमर के करीब रंगों का चयन करना बेहतर है। आपको चावल, प्याज के छिलके, धुंध, धागा और कैंची की भी आवश्यकता होगी;
  2. अब आइए खोल को रंगना शुरू करें। ऐसा करने के लिए, आपको प्रत्येक अंडे के लिए धुंध को चौकोर टुकड़ों में काटना होगा। प्याज की खालछोटे टुकड़ों में काटें ताकि समावेशन अधिक प्राकृतिक दिखाई दे। इसे पानी के एक कटोरे में डालना चाहिए और कुछ चावल मिलाना चाहिए। इससे चावल के छोटे-छोटे कण खोल से चिपक जाएंगे, जिससे एक पैटर्न बनाने में मदद मिलेगी;
  3. जब उत्पाद एक कटोरे में लपेटा जाए, तो इसे चीज़क्लोथ में लपेटें। इसे अच्छी तरह से बांधना होगा ताकि भूसी और चावल अंडे में कसकर फिट हो जाएं। यह सब उसे संगमरमर की अधिकतम प्राकृतिक परत प्राप्त करने में मदद करेगा;
  4. लपेटे गए प्रत्येक अंडे को सावधानीपूर्वक सॉस पैन में स्थानांतरित करना होगा और लगभग 40 मिनट तक कम गर्मी पर पकाना होगा। इसके बाद, पैकेज पर दिए गए विवरण के अनुसार डाई को पतला करें। प्रत्येक बंडल को लगभग पांच मिनट के लिए डाई में डुबोएं। इस दौरान अंडों का रंग बदल जाएगा। इसके बाद, शांति से उन्हें धुंध से हटा दें और ठंडे पानी से धो लें।

इन पेंट्स का लुक बहुत प्यारा और अनोखा है और ये आसानी से सजावट बन सकते हैं। ईस्टर टेबल.

मूल पेंटिंग विधियाँ

अलावा प्रयोग करने में आसानसदियों से, गृहिणियाँ रंगों का उपयोग किए बिना सुंदर कलाकृतियाँ बनाने के कई तरीके लेकर आई हैं। उनमें से कुछ का वर्णन नीचे दिया गया है।

बिना रंगों के अपने हाथों से ईस्टर के लिए अंडों को मूल तरीके से कैसे सजाएं:

  1. डेकोपेज तकनीक. अब आप किसी भी दुकान में आयरन-ऑन स्टिकर खरीद सकते हैं, लेकिन उसी तरह आप डिकॉउप तकनीक का उपयोग करके एक पूरी तरह से अद्वितीय उत्पाद बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको पहले से उबले अंडे को खूबसूरत तस्वीरों से सजाना होगा। जिलेटिन गोंद बनाएं और डिकॉउप नैपकिन पर अपना पसंदीदा रूपांकन चुनें। इसे काट कर अंडे से लगा दीजिये. डिज़ाइन पर केंद्र से किनारों तक गोंद लगाया जाता है;
  2. मदद से बहुरंगी धागे. यदि आप कढ़ाई में रुचि रखते हैं, तो संभवतः आपके घर में फ्लॉस धागे बचे हुए होंगे। उन्हें फेंकने के बजाय, ऐसा करें मूल सजावट. इस पर करने के लिए कच्चा उत्पादबेतरतीब ढंग से रंगीन धागे लपेटें और इसे ठंडे पानी में डालें। पैन को उबालें और लगभग दस मिनट तक सब कुछ पकाएं। इस समय के दौरान, धागों से डाई खोल में स्थानांतरित हो जाएगी, और जब आप उन्हें हटाएंगे, तो आपको एक सुंदर पैटर्न मिलेगा;
  3. रेशमी वस्त्रों का उपयोग करना। एक पुरानी रेशम टाई या दुपट्टा खोल पर वास्तव में सुंदर सजावट बना सकता है। ऐसा करने के लिए एक ताजे अंडे को एक कपड़े में कसकर लपेट लें और उसे थोड़ा सा सिल लें। इसके बाद इसे रुई की दूसरी परत में लपेट लें। सभी चीजों को सिरके के साथ पानी में लगभग दस मिनट तक उबालें, उबाल आने के बाद ठंडे पानी में ठंडा कर लें। जब कपड़ा हटा दिया जाता है, तो रेशम का पैटर्न खोल में स्थानांतरित हो जाएगा;
  4. कंफ़ेद्दी। यदि आपके पास कुछ समय है, तो आप अंडों को कंफ़ेटी से सजा सकते हैं। ऐसा करने के लिए, अलग-अलग कागजों से अलग-अलग रंगों की कंफ़ेद्दी बनाने के लिए एक छेद पंच का उपयोग करें। अंडों को पहले से ही उबालकर ठंडा कर लेना चाहिए। नियमित गोंद का उपयोग करके, कंफ़ेटी को खोल पर चिपका दें और अंडों को पूरी तरह सूखने तक रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें।

अंत में

अंडों को रंगने के बाद, तुरंत एक वाजिब सवाल उठता है कि सूखने के दौरान पेंट को दाग से कैसे बचाया जाए। इसे करने बहुत सारे तरीके हैं:

  • प्रत्येक अंडे के लिए छोटे कार्डबोर्ड स्टैंड बनाएं और उन्हें लंबवत रखें। कई ईस्टर सेट उनके साथ आते हैं;
  • रंगीन अंडों को ठंडे पानी में रखें और फिर एक नैपकिन पर रखें। तापमान परिवर्तन के बाद, पेंट आमतौर पर जल्दी सूख जाता है।

आप को हैप्पी ईस्टर!