ไม่ทั้งหมด ร้านขายเครื่องดื่มสามารถทำซ้ำได้อย่างแม่นยำโดยอิสระโดยตรงในครัวของคุณโดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากเทคโนโลยีโรงงาน แต่มีเครื่องดื่มหนึ่งที่สามารถหาทางเลือกอื่นแทนญาติโรงงานได้และชื่อของเครื่องดื่มนี้คือน้ำมะนาวโฮมเมดพร้อมมะนาวและสะระแหน่ ชุดค่าผสมที่เรียบง่าย ส่วนผสมที่มีอยู่ให้คุณทำอาหารได้ ค็อกเทลเพื่อสุขภาพจากผลไม้รสเปรี้ยวและเครื่องเทศในปริมาณมากในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี

สูตรมิ้นต์คลาสสิคและน้ำมะนาวเลมอน

คุณยังสามารถทำน้ำมะนาวโฮมเมดแสนอร่อยได้จาก ปริมาณขั้นต่ำสินค้า. จะใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมงในการเตรียมเครื่องดื่มเลมอนมินต์ที่ไม่โอ้อวด แต่เวลาที่ใช้จะได้รับการพิสูจน์อย่างเต็มที่จากผลลัพธ์สุดท้าย

เมื่อออกจากส่วนผสมขั้นต่ำซ้ำ ๆ คุณจะได้รับเกือบ 4 ลิตร น้ำมะนาวเย็น วิธีเตรียมเครื่องดื่ม - อ่านสูตรทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ

  • น้ำ - 3 ลิตร
  • มะนาว - 3 ชิ้น ขนาดใหญ่;
  • น้ำตาล - 1.5 ถ้วย;
  • มิ้นต์ - 0.5 ถ้วย

การเตรียมอาหาร

  1. ล้างมะนาวใต้น้ำไหล
  2. ต้มผลไม้รสเปรี้ยว
  3. เช็ดมะนาวด้วยผ้าขนหนูหรือกระดาษเช็ดมือ
  4. เราทำความสะอาดส้มจากความเอร็ดอร่อยและเยื่อกระดาษสีขาว

ทำน้ำมะนาวโฮมเมด

  1. คั้นน้ำจากมะนาวสด: ใช้ส้มขนาดใหญ่ 3 ผล คุณจะได้น้ำมะนาวสด 1 แก้ว (250 มล.)
  2. การเตรียมน้ำเชื่อมสำหรับเครื่องดื่มเลมอนมินต์:
  • ต้มน้ำกรอง 1 แก้ว
  • ใส่น้ำตาล 1.5 ถ้วยลงในน้ำเดือดและตั้งน้ำเชื่อมไว้จนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด สิ่งสำคัญคือต้องคนน้ำเชื่อมตลอดเวลาเพื่อให้เม็ดน้ำตาลละลายได้ดีขึ้น

  1. เราผสมน้ำเชื่อมอุ่นที่เตรียมไว้กับน้ำมะนาวคั้นสด น้ำที่เหลือ และใบสะระแหน่สด
  2. เราใส่น้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่ในตู้เย็น สิ่งนี้จำเป็นไม่เพียง แต่จะทำให้เครื่องดื่มเย็นลงเท่านั้น แต่ยังต้องใส่เข้าไปด้วย
  3. เราเสิร์ฟน้ำมะนาวในแก้วแบ่งส่วน ตกแต่งด้วยกิ่งสะระแหน่ มะนาวฝานหรือมะนาวฝาน หากต้องการสามารถเพิ่มน้ำแข็ง 2-3 ก้อนลงในเครื่องดื่มได้

วิธีปรับปรุงเครื่องดื่มโฮมเมด


สำหรับแม่บ้านบางคนเพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำมะนาวก็เพียงพอแล้วที่จะโยนเปลือกมะนาวลงไปสักสองสามชั่วโมง ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารอื่น ๆ มุ่งมั่นที่จะให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ในการทำเช่นนี้พวกเขาถูความสนุกบนเครื่องขูดพร้อมกับมะนาวหลังจากนั้นจึงคนด้วยน้ำตาลสะระแหน่บดและน้ำ

สูตรน้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่

วัตถุดิบ

  • มะนาว - 1 ชิ้น + -
  • มิ้นท์ - เพื่อลิ้มรส + -
  • - 3 ช้อนโต๊ะ + -
  • - 1 เครื่อง + -
  • — 1.5 ล + -

วิธีทำน้ำมะนาวสะระแหน่

เครื่องดื่มรสหวานเพิ่มความกระหายดังนั้นน้ำมะนาวหวานหนึ่งแก้วจึงไม่น่าจะเมาได้ แต่เครื่องดื่มรสเปรี้ยวกลับช่วยดับกระหายได้ดี นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมในฤดูร้อนจึงควรดื่มน้ำผลไม้จากผลไม้รสเปรี้ยวหรือผลไม้รสเปรี้ยว

ในการเตรียมน้ำผลไม้สดน้ำมะนาวเลมอนและมะนาวมีความเหมาะสม มะนาวเปรี้ยวและอื่น ๆ มะนาวเปรี้ยวเมื่อรวมกันแล้วให้ผลบำรุงกำลังที่ดีและสดชื่นซึ่งได้รับการเสริมกำลัง กลิ่นหอมสดชื่นสะระแหน่หอม

  • ล้างมะนาวและมะนาว จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป
  • หั่นผลส้มเป็นวงเรียบร้อย
  • บดส้มที่สับแล้วด้วยครกแล้วเทส้มที่หั่นแล้วลงในเหยือกน้ำสะอาดเย็น
  • เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่ม คนให้เข้ากัน แล้วรอจนกว่าจะละลายในน้ำจนหมด
  • ล้างสะระแหน่ใต้น้ำไหล จากนั้นนวดอย่างระมัดระวังในครก สิ่งสำคัญคือเธอไม่เพียง แต่ปล่อยกลิ่น แต่ยังรวมถึงน้ำผลไม้ด้วย
  • เทสะระแหน่บดลงในเหยือกน้ำมะนาวแล้วคนเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
  • สุดท้าย เราใส่กิ่งสดของพืชรสเผ็ดในน้ำมะนาวกับมะนาวและสะระแหน่
  • ประดับด้วยมะนาวฝานหรือเลมอน

น้ำมะนาวโฮมเมด: เคล็ดลับแห่งความสำเร็จ

ให้ทำในคราวเดียว ส่วนใหญ่ดื่มก็เพียงพอที่จะเตรียมพื้นฐานให้ถูกต้องในขั้นต้น เบสที่เหมาะสมคือกรดซิตริก-ไลม์ที่มีความเข้มข้นสูง

ในการสร้างมันเป็นสิ่งจำเป็นนอกเหนือจากการคั้นสด น้ำมะนาวใส่ส้มลงในเหยือกน้ำมะนาวซึ่งพร้อมกับเครื่องดื่มจะถูกแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง

เมื่อเครื่องดื่มอิ่มตัวด้วยกรดสามารถเจือจางด้วยน้ำต้มธรรมดา ดังนั้น โดยไม่ต้องหักโหมจนเกินไป คุณจะได้รับน้ำมะนาวเพิ่มความสดชื่นในปริมาณมากในแต่ละครั้ง

น้ำเลมอนทำเองด้วยมะนาวและสะระแหน่ - เครื่องดื่มง่ายๆที่จะตกแต่งเสมอ ตารางฤดูร้อนความสดชื่นและกลิ่นหอม ในคอลเลกชันน้ำมะนาวสีทองที่เรามีบนเว็บไซต์ของเราค็อกเทลเลมอนมินต์เป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีเกียรติที่สุด ไว้เจอกันด้วยนะ สูตรอาหารที่น่าสนใจน้ำหวานวิตามินมิราเคิลเพื่อให้ทุกฤดูร้อนคุณสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณได้ในภายหลัง

ทานให้อร่อย!

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! ร้อน เวลาฤดูร้อนเช่นตอนนี้คุณต้องการสิ่งที่สดชื่นอยู่เสมอ เครื่องดื่มเย็น ๆ เป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษซึ่งในสภาพอากาศที่อบอ้าวจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและส่งผลดีต่อร่างกาย มิ้นท์กับมะนาว / มะนาวมีคุณสมบัติดังกล่าว

มิ้นท์เองมีคุณสมบัติที่สดชื่นและผ่อนคลายช่วยขจัดความเครียด และมะนาวหรือมะนาวจะช่วยทำให้ร่างกายเป็นด่างและแน่นอนว่าพวกมันจะให้พลังงานสองเท่าด้วย เนื้อหาสูงวิตามินซี เครื่องดื่มมะนาวและสะระแหน่ดิบนั้นง่ายและสะดวกมากในการเตรียมและในเวลาเดียวกันโดยไม่ต้องต้มน้ำ! ใช้เวลาเพียงไม่กี่ ขั้นตอนง่ายๆ.

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

  • มิ้นต์ - กิ่งเล็กหรือ 7 ใบ
  • มะนาวหรือมะนาว - 1 ชิ้น
  • ขวดสะอาด ลิตร
  • น้ำบริสุทธิ์และผสมด้วย shungite

จะหาส่วนผสมของเครื่องดื่มได้อย่างไร?

สะระแหน่ใด ๆ ที่เหมาะกับชา: สะระแหน่, หยิกและมะนาว คุณสามารถหาซื้อได้ในตลาดตามคุณยายหรือร้านค้าออนไลน์สำหรับนักชิมอาหารดิบ คุณสามารถปลูกมันที่บ้านด้วยตัวคุณเองได้เช่นเดียวกับฉัน

สำหรับเครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวและสะระแหน่ คุณสามารถใช้พันธุ์ป่า - สะระแหน่และน้ำซึ่งส่วนใหญ่เติบโตในสถานที่ที่มีความชื้นสูง น้ำสะระแหน่มีมาก รสชาติที่ละเอียดอ่อน. ควรใช้สะระแหน่สดดีกว่าเพราะมีคุณสมบัติที่สดชื่นกว่า แต่สะระแหน่แห้งก็ใช้ได้ผลดีในฤดูหนาวเช่นกัน

คำเตือน! สะระแหน่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร ไม่แนะนำให้ใช้เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการกระสับกระส่าย เฉพาะสเปียร์มินต์เท่านั้นที่สามารถใช้ได้ในระหว่างการให้นมในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากจะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมเท่านั้น แต่ควรปรึกษากับนักธรรมชาติบำบัดที่เชี่ยวชาญก่อนใช้งานจะดีกว่า นอกจากนี้ เด็กอายุต่ำกว่า 5-6 ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งทารก ไม่แนะนำให้รับประทานสะระแหน่ทุกชนิด

สำหรับเครื่องดื่มมักใช้มะนาวเนื่องจากมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำกว่ามะนาวและกับพื้นหลังของมิ้นต์แช่สีเขียวสดใสโทนสีของพวกเขาจะเติมเต็มซึ่งกันและกัน เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะก็ดูดีมาก แต่คุณสามารถเพิ่มมะนาวได้ก็มีประโยชน์และสวยงามเช่นกัน คุณสามารถซื้อทั้งสองอย่างได้ แต่โดยส่วนตัวแล้วมะนาวในเมืองของเรานั้นพบได้น้อยกว่า และมีราคาแพงกว่ามะนาว

เตรียมเครื่องดื่มสะระแหน่:

  1. เราใช้ขวดลิตร
  2. ใส่ใบสะระแหน่ลงไป คุณสามารถบดมันได้เล็กน้อยหากต้องการ
  3. เติมน้ำ อุณหภูมิห้อง.
  4. เราวางไว้บนขอบหน้าต่างเพื่อให้ชาอิ่มตัวด้วยแสงอาทิตย์ที่สดชื่น
  5. หากใบสดภายใน 15-30 นาทีก็จะพร้อม หากสะระแหน่แห้งให้นานขึ้นเล็กน้อย - 60 นาที
  6. ก่อนดื่มเครื่องดื่มสามารถทำให้เย็นลงเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาทีโดยวางไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิประมาณ 4 องศา
  7. ตอนนี้เราใช้มะนาว / มะนาวหั่นเป็นชิ้นกลมอย่างระมัดระวังแล้วโยนลงไปในน้ำ สำหรับ ขวดลิตรวงกลมสามหรือสี่วงก็เพียงพอแล้ว ส้มสามารถปอกเปลือกได้เหมือนส้มแล้วใส่ลงในเครื่องดื่มโดยมีรอยบากเล็กน้อย
  8. คนเครื่องดื่มและเห่าเป็นเวลา 5 นาที
  9. เครื่องดื่มมะนาวและสะระแหน่พร้อมแล้ว!
  10. ตอนนี้เราดื่มเพื่อความสุข

เพื่อสุขภาพ การดื่มเครื่องดื่มเย็นมีประโยชน์มาก คุณไม่จำเป็นต้องต้ม และยิ่งเป็นการทานอาหารแบบ Raw Food ก็ยิ่งให้ประโยชน์มากกว่าเดิม เครื่องดื่มสะระแหน่มะนาวที่เราเตรียมมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและให้พลังงานตลอดทั้งวัน คุณชอบมันอย่างไร? เขียนในความคิดเห็น

ป.ล. คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับชาเย็นและเครื่องดื่มได้ในบทความ How to make iced teas and infusions.

livefreelife.ru

วันนี้เรามีสายลมแคริบเบียน - โมจิโต้ไร้แอลกอฮอล์ที่บ้าน เบาสบาย สดชื่นและมีชีวิตชีวา ขึ้นอยู่กับเครื่องดื่มเม็กซิกัน Mojito ที่ ค็อกเทลดั้งเดิมเพิ่มเหล้ารัม แต่เราสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ บางจุดอาจแตกต่างจากต้นฉบับ แต่จะไม่ส่งผลต่อรสชาติ ที่สำคัญสะระแหน่+มะนาวก็เยี่ยม ทำอาหาร - มันจะอร่อย!

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามะนาวไม่ใช่ลูกผสมของมะนาว แต่เป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่แยกจากกันจริงๆ เช่น ส้มหรือส้มเขียวหวาน ยิ่งไปกว่านั้น นักวิจัยยังมั่นใจว่ามะนาวที่ปรากฏนั้นเกิดจากการผสมข้ามมะนาวกับผลไม้รสเปรี้ยวชนิดอื่น ซึ่งหมายความว่ามะนาวกลายเป็นที่รู้จักของมนุษย์เร็วกว่ามะนาว

วัตถุดิบ:

  • มะนาว - 5 ชิ้น;
  • น้ำแร่;
  • น้ำตาล - 50 กรัม
  • มิ้นต์ - 100 กรัม
  • น้ำเชื่อม - 300 กรัม

นักพฤกษศาสตร์ที่ศึกษาประวัติความเป็นมาของมะนาวอ้างว่าเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และโดยเฉพาะคาบสมุทรมลายูถือเป็นแหล่งกำเนิดของผลไม้รสเปรี้ยวนี้ มะนาวเริ่มเป็นที่รู้จักเมื่อประมาณ 400-500 ปีก่อนคริสตกาล ส้มนี้ค่อยๆแพร่กระจายไม่เพียง แต่ในเอเชีย แต่ยังทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ทั่วโลกเริ่มปลูกมะนาวในศตวรรษที่ 19 เท่านั้น จนถึงปัจจุบันมะนาวมีการปลูกในหลายประเทศทั่วโลก แต่ส่วนใหญ่อยู่ในที่ที่มี เงื่อนไขที่เหมาะสมและตัวบ่งชี้สภาพอากาศ

ทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน:

  1. แบ่งมะนาวแต่ละลูกออกเป็นสี่ส่วนแล้วใส่ในขวดเหล้า.
  2. ใส่น้ำตาลและใบสะระแหน่
  3. เราผสมทุกอย่างและนวด
  4. เติมน้ำเชื่อม น้ำแข็ง และน้ำเปล่า
  5. เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

ค็อกเทลพร้อมแล้ว!

มะนาวมีผลสงบเงียบ ระบบประสาทและในเวลาเดียวกันทำให้อารมณ์ดีขึ้น นักวิจัยอ้างว่าด้วยความช่วยเหลือของมะนาว คุณสามารถรับมือกับภาวะซึมเศร้า ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดี และทำให้การนอนหลับเป็นปกติ

eco-recept.ru

เครื่องดื่มที่มีสะระแหน่จะช่วยเติมพลังให้คุณและทำให้สดชื่นในวันฤดูร้อน มาดูวิธีทำอาหารและเอาใจคนที่คุณรักด้วยเครื่องดื่มดั้งเดิมกันเถอะ

เครื่องดื่มฤดูร้อนด้วยมะนาวและสะระแหน่

วัตถุดิบ:

  • น้ำต้ม - 1 ลิตร
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • สะระแหน่สด - 0.5 พวง
  • น้ำตาลทราย - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

ล้างมะนาว ปอกเปลือกและคั้นน้ำผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ บดสะระแหน่ในเครื่องปั่น ใส่น้ำตาล แล้วเทน้ำมะนาวลงไป เราเอาชนะทุกอย่างได้ดีเจือจางเครื่องดื่มด้วยน้ำแล้วเทลงในแก้วโดยโยนคนสองสามก้อนลงไปในแต่ละแก้ว เครื่องดื่มฤดูร้อนพร้อมสะระแหน่พร้อมแล้ว!

น้ำมะนาวโฮมเมดกับสะระแหน่

วัตถุดิบ:

  • น้ำ - 3 ลิตร
  • มะนาว - 3 ชิ้น;
  • สะระแหน่สด - 1 พวง
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนโต๊ะ

การทำอาหาร

ล้างมะนาวให้สะอาดแล้วเอาผิวออก จากนั้นค่อยๆ เอาผิวที่ขาวออกอย่างระมัดระวัง แล้วบีบเนื้อให้เข้ากันเพื่อให้ได้น้ำ เทน้ำลงในกระทะ นำไปต้ม ใส่ความสนุก น้ำมะนาว ใส่น้ำตาลเพื่อลิ้มรสและใส่สะระแหน่สด ต้มเครื่องดื่มเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและเย็น บีบน้ำมะนาวโฮมเมดและเสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งก้อน

เครื่องดื่มเย็น ๆ กับสะระแหน่และมะนาว

วัตถุดิบ:

  • น้ำ - 800 มล.
  • ใบสะระแหน่ - 12 ชิ้น;
  • มะนาว - 0.5 ชิ้น;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร

เทน้ำลงในภาชนะ โยนใบสะระแหน่ที่ล้างแล้วลงไปผสม หั่นมะนาวเป็นวงกลม บีบน้ำออก แล้วโยนความสนุกใส่ภาชนะ เพิ่มน้ำตาลทรายเพื่อลิ้มรสผสมกรองเครื่องดื่มแล้วเทลงในแก้วทรงสูง

เครื่องดื่มอัดลมฤดูร้อนกับมิ้นท์

วัตถุดิบ:

  • สะระแหน่สด - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำอัดลม - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำตาล - 2 ช้อนชา
  • มะนาว - 2 ชิ้น

การทำอาหาร

ดังนั้นเราจึงเอาแก้วสวย ๆ ใส่น้ำตาลลงไปแล้วบีบน้ำออกจากมะนาว เราล้างสะระแหน่, เช็ดให้แห้ง, ฉีกใบออก, โยนลงในแก้วแล้วนวดให้เข้ากันด้วยครก จากนั้นเราใส่น้ำแข็งลงในแก้วและเติมทุกอย่างด้วยโซดาเช่นสไปรท์ ในตอนท้ายเราตกแต่งเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยใบสะระแหน่หนึ่งแก้วและมะนาวฝาน

เครื่องดื่มฤดูร้อนกับมิ้นต์และสตรอเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

เราล้างมะนาวและมะนาวหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วบีบน้ำลงในเหยือกใส เราส่งเปลือกที่เหลือจากที่นั่น ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวใส่สตรอเบอร์รี่ ก้านสะระแหน่ และทาร์รากอน จากนั้นเทเล็กน้อย น้ำตาลทรายเทเล็กน้อย น้ำร้อนและชงเครื่องดื่มเล็กน้อย หลังจากนั้นเท น้ำเย็นผสมและโยนน้ำแข็ง

ในขณะเดียวกันองค์ประกอบของค็อกเทลโมจิโต้นั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมของ Mojito ได้แก่ เหล้ารัม น้ำโซดา มะนาว สะระแหน่ น้ำตาลอ้อยและน้ำแข็ง เหล้ารัมจะดีกว่าถ้าใช้แสง เช่น สูตรโมจิโต้กับเหล้ารัมบาคาร์ดี ที่นี่ วิธีดั้งเดิมโมจิโต้ทำอาหาร เทน้ำตาลลงในแก้วบีบน้ำจากมะนาวด้วยมือของคุณ ใส่สะระแหน่ลงไปแล้วนวดให้เข้ากัน จากนั้นเทน้ำแข็ง แต่ไม่มาก เทเหล้ารัมตามด้วยโซดาเท่าที่มีที่ว่างในแก้ว นี่คือความพร้อมของคุณ โมจิโต้, สูตรคลาสสิค. ความแปลกใหม่ที่ผิดปกติคือสตรอเบอร์รี่โมจิโต้ สูตรสตรอว์เบอร์รีโมจิโต้แบบไม่มีแอลกอฮอล์มีความเหมือนกันกับโมจิโต้แท้ๆ เพียงเล็กน้อย แต่ถึงกระนั้นก็มีอยู่จริงและรสชาติดีมาก สตรอเบอร์รี่โมจิโต้สูตรไม่มีแอลกอฮอล์คุณสามารถมอบให้กับเด็ก ๆ ได้อีกครั้ง แต่อย่าลืมว่ามันเสิร์ฟเย็นดังนั้นควรปฏิบัติต่อเด็กด้วยความระมัดระวัง เช่นเดียวกับของหวาน เช่น ไอศกรีมโมจิโต้ ส่วนประกอบของไอศกรีมดังกล่าวประกอบด้วยครีมไขมันต่ำและส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์

แน่นอนว่าไม่มีใครอยากละทิ้งความสุขในการดื่มโมจิโต้ที่บ้านเช่นกัน การทำโมจิโต้ที่บ้านมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษในฤดูร้อน ดังนั้นเมื่ออากาศร้อนขึ้น ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแสนสดชื่นนี้จึงสนใจวิธีทำโมจิโต้ที่บ้าน วิธีการทำค็อกเทลโมจิโต้ วิธีการทำโมจิโต้อย่างถูกต้อง วิธีทำ โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์, วิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์, วิธีทำโมจิโต้, วิธีทำค็อกเทลโมจิโต้, วิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน, วิธีทำโมจิโต้, วิธีทำโมจิโต้ที่บ้าน, วิธีทำ ทำค็อกเทลโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ สูตรอาหาร โมจิโต้ที่บ้านไม่ต้องใช้เครื่องปั่นหรืออุปกรณ์หรือเครื่องใช้พิเศษอื่นใด แต่มีความลับอย่างหนึ่งในการทำโมจิโต้: สูตรจะผิดถ้าไม่ใช้ใบสะระแหน่ถู ท้ายที่สุดก็คือ น้ำมันหอมระเหยมิ้นต์ทำค็อกเทลโมจิโต้ที่ไม่เหมือนใคร สูตรที่มีรูปถ่ายแสดงให้เห็นขั้นตอนง่ายๆ นี้อย่างชัดเจน ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการทำโมจิโต้อย่างไร เลือกโมจิโต้ สูตรไม่มีแอลกอฮอล์พร้อมรูปถ่ายหรือ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์ภาพถ่ายโมจิโต้

นอกจากนี้ยังมีสูตรโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์และเป็นที่นิยมอย่างมาก ยกเว้นจาก สูตรคลาสสิก mojito rum นี่คือวิธีทำ mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ มีอีกทางเลือกหนึ่งคือวิธีทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ค็อกเทล โมจิโต้ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถเตรียมสไปรท์ได้ สูตร Sprite Mojito จะดึงดูดผู้ที่ไม่ต้องการหรือไม่สามารถซื้อมะนาวได้ ในความเป็นจริงสูตร mojito ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่มีสไปรต์สามารถมอบให้กับเด็ก ๆ และแน่นอนสำหรับผู้ที่มีข้อห้ามในสูตร mojito ที่มีแอลกอฮอล์ นอกจากนี้ยังมีชเวปส์โมจิโต้ ดังนั้นเปิดตู้เย็นของคุณแล้วทำโมจิโต้ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ที่บ้าน

และแน่นอนว่าเราจะไม่เป็นคนรัสเซียหากไม่ได้คิดสูตรอาหารขึ้นมา โมจิโต้กับวอดก้า นอกจากวอดก้าแล้ว ส่วนประกอบของโมจิโต้จะไม่เปลี่ยนแปลงในกรณีนี้ โมจิโต้ที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้าจะไม่มีรสชาติเหมือนเหล้ารัมอย่างแน่นอน แต่หลังจากดื่มแอลกอฮอล์ในระดับหนึ่งคุณจะไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ นอกจากนี้ mojito ที่บ้านที่มีแอลกอฮอล์กับวอดก้านั้นง่ายกว่าและถูกกว่าในการเตรียม

28.05.2014 Pelagia Zuykova

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! ในฤดูร้อนเช่นตอนนี้ คุณมักจะต้องการอะไรสดชื่นๆ เครื่องดื่มเย็น ๆ เป็นสิ่งที่น่าพึงพอใจเป็นพิเศษซึ่งในสภาพอากาศที่อบอ้าวจะช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าและส่งผลดีต่อร่างกาย มิ้นท์กับมะนาว / มะนาวมีคุณสมบัติดังกล่าว

มิ้นท์เองมีคุณสมบัติที่สดชื่นและผ่อนคลายช่วยขจัดความเครียด และมะนาวจะช่วยทำให้ร่างกายเป็นด่างและแน่นอนว่าให้พลังงานสองเท่าเนื่องจากมีวิตามินซีสูง เครื่องดื่มมะนาวและสะระแหน่ดิบนั้นง่ายและสะดวกมากในการเตรียมและในเวลาเดียวกันโดยไม่ต้อง น้ำเดือด! ใช้เวลาเพียงไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ

สำหรับเครื่องดื่มคุณจะต้อง:

  • มิ้นต์ - กิ่งเล็กหรือ 7 ใบ
  • มะนาวหรือมะนาว - 1 ชิ้น
  • ขวดสะอาด ลิตร
  • น้ำบริสุทธิ์และผสมด้วย shungite

จะหาส่วนผสมของเครื่องดื่มได้อย่างไร?

สะระแหน่ใด ๆ ที่เหมาะกับชา: สะระแหน่, หยิกและมะนาว คุณสามารถหาซื้อได้ในตลาดตามคุณยายหรือร้านค้าออนไลน์สำหรับนักชิมอาหารดิบ คุณสามารถปลูกมันที่บ้านด้วยตัวคุณเองได้เช่นเดียวกับฉัน

สำหรับเครื่องดื่มที่ทำจากมะนาวและสะระแหน่ คุณสามารถใช้พันธุ์ป่า - สะระแหน่และน้ำซึ่งส่วนใหญ่เติบโตในสถานที่ที่มีความชื้นสูง สะระแหน่มีรสชาติอ่อนมาก ควรใช้สะระแหน่สดดีกว่าเพราะมีคุณสมบัติที่สดชื่นกว่า แต่สะระแหน่แห้งก็ใช้ได้ผลดีในฤดูหนาวเช่นกัน

คำเตือน! ไม่แนะนำให้ใช้สะระแหน่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตรเนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านการหดเกร็งของกล้ามเนื้อ เฉพาะสเปียร์มินต์เท่านั้นที่สามารถใช้ได้ในระหว่างการให้นมในปริมาณเล็กน้อย เนื่องจากจะช่วยเพิ่มการผลิตน้ำนมเท่านั้น แต่ควรปรึกษากับนักธรรมชาติบำบัดที่เชี่ยวชาญก่อนใช้งานจะดีกว่า นอกจากนี้ เด็กอายุต่ำกว่า 5-6 ปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งทารก ไม่แนะนำให้รับประทานสะระแหน่ทุกชนิด

สำหรับเครื่องดื่มมักใช้มะนาวเนื่องจากมีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำกว่ามะนาวและกับพื้นหลังของมิ้นต์แช่สีเขียวสดใสโทนสีของพวกเขาจะเติมเต็มซึ่งกันและกัน เมื่อเสิร์ฟบนโต๊ะก็ดูดีมาก แต่คุณสามารถเพิ่มมะนาวได้ก็มีประโยชน์และสวยงามเช่นกัน คุณสามารถซื้อทั้งสองอย่างได้ แต่โดยส่วนตัวแล้วมะนาวในเมืองของเรานั้นพบได้น้อยกว่า และมีราคาแพงกว่ามะนาว

เตรียมเครื่องดื่มสะระแหน่:

  1. เราใช้ขวดลิตร
  2. ใส่ใบสะระแหน่ลงไป คุณสามารถบดมันได้เล็กน้อยหากต้องการ
  3. เติมน้ำที่อุณหภูมิห้อง
  4. เราวางไว้บนขอบหน้าต่างเพื่อให้ชาอิ่มตัวด้วยแสงอาทิตย์ที่สดชื่น
  5. หากใบสดภายใน 15-30 นาทีก็จะพร้อม หากสะระแหน่แห้งให้นานขึ้นเล็กน้อย - 60 นาที
  6. ก่อนดื่มเครื่องดื่มสามารถทำให้เย็นลงเล็กน้อยเป็นเวลา 15 นาทีโดยวางไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิประมาณ 4 องศา
  7. ตอนนี้เราใช้มะนาว / มะนาวหั่นเป็นชิ้นกลมอย่างระมัดระวังแล้วโยนลงไปในน้ำ สำหรับโถลิตร วงกลมสามหรือสี่วงก็เพียงพอแล้ว ส้มสามารถปอกเปลือกได้เหมือนส้มแล้วใส่ลงในเครื่องดื่มโดยมีรอยบากเล็กน้อย
  8. คนเครื่องดื่มและเห่าเป็นเวลา 5 นาที
  9. เครื่องดื่มมะนาวและสะระแหน่พร้อมแล้ว!
  10. ตอนนี้เราดื่มเพื่อความสุข

เพื่อสุขภาพ การดื่มเครื่องดื่มเย็นมีประโยชน์มาก คุณไม่จำเป็นต้องต้ม และยิ่งเป็นการทานอาหารแบบ Raw Food ก็ยิ่งให้ประโยชน์มากกว่าเดิม เครื่องดื่มสะระแหน่มะนาวที่เราเตรียมมีคุณสมบัติเป็นยาชูกำลังและให้พลังงานตลอดทั้งวัน คุณชอบมันอย่างไร? เขียนในความคิดเห็น

ป.ล. คุณสามารถอ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับชาเย็นและเครื่องดื่มได้ในบทความ How to make iced teas and infusions.

Z.Y. สมัครรับข้อมูลอัปเดตบล็อก– ยังมีสิ่งที่น่าสนใจรออยู่อีกมาก!