ปริมาณแอลกอฮอล์ต่อหัวในโลก การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในรัสเซียและยุโรปต่อหัว

องค์การอนามัยโลก (WHO) มีหน้าที่รับผิดชอบด้านสถิติการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในระดับโลก องค์กรดำเนินการศึกษาปัญหานี้ในวงกว้างทุกๆ ห้าปี รายงานนโยบายล่าสุดในหัวข้อนี้เผยแพร่โดย WHO ในปี 2014

ตามประเพณีของชาวยุโรป ไม่มีตราบาปเช่น "ป่วยด้วยโรคพิษสุราเรื้อรัง" เป็นเรื่องปกติที่พวกเขาจะพูดถึง "คนที่มีปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์" ตัวเลขนี้เรียกว่า 10-15% ของประชากรทั้งหมดที่มีปัญหาดังกล่าวมีความรุนแรงต่างกัน

ไม่มีการจดทะเบียนทางเภสัชวิทยาสำหรับผู้ติดสุราในยุโรป ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะระบุเปอร์เซ็นต์ของผู้ป่วยโรคพิษสุราเรื้อรังตามความเข้าใจของเราในวลีนี้

ชาวยุโรปเป็นคนเมามากที่สุดในโลก มีเหตุผลที่จะสรุปได้ว่าในประเทศที่มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมาก ผู้คนจะต้องพึ่งพาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นจำนวนมากและมีอายุขัยที่สั้นลง อย่างไรก็ตาม ข้อมูลทางสถิติแสดงให้เห็นว่าไม่มีความสัมพันธ์ที่เข้มงวดระหว่างปัจจัยเหล่านี้

ปัจจัยทางอ้อมมีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไปสู่การละเมิด ได้แก่

• มาตรฐานการครองชีพของประชาชน
• วัฒนธรรมการดื่ม
• ชนิด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งประชาชนนิยมบริโภคกันเป็นส่วนใหญ่
• ทัศนคติต่อผู้ติดสุรา

โรคพิษสุราเรื้อรังตามความเห็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปเป็นลักษณะของกลุ่มสังคมที่มีสถานะการศึกษาและรายได้ต่ำ แน่นอน โรคพิษสุราเรื้อรังส่งผลกระทบต่อสมาชิกที่มีฐานะดีในสังคม เช่น ผู้ที่ทำธุรกิจการแสดงและอุตสาหกรรมบันเทิง อย่างไรก็ตาม กรณีเหล่านี้แยกออกจากกัน และเช่นเดียวกับข้อยกเว้นอื่นๆ มีเพียงการยืนยันเท่านั้น กฎทั่วไป. มาตรฐานการครองชีพที่สูงนั้นสัมพันธ์กับงานที่ได้ค่าตอบแทนดี ภาระผูกพันบางประการ และกลุ่มคนรู้จักที่เหมาะสม เมื่อนำมารวมกัน ปัจจัยเหล่านี้ไม่ได้บ่งบอกถึงการละเมิดแอลกอฮอล์ตั้งแต่แรก

วัฒนธรรมการดื่มที่ได้มีอยู่ค่ะ ประเทศในยุโรปยังป้องกันไม่ให้ผู้คนล่วงละเมิดอีกด้วย เป็นเรื่องปกติที่จะดื่มในบาร์และผับ ในขณะที่การดื่มไม่ได้จบลงในตัวเอง แต่มาพร้อมกับการใช้เวลาอยู่ในกลุ่มที่น่ารื่นรมย์

โปรดทราบว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศยุโรปไม่ถูกและสูงกว่าราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศหลายเท่า

สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งวอดก้าปกติและเครื่องดื่มที่มีตราสินค้า ราคาที่สูงทำให้เกิดอุปสรรคในการดื่ม ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพดื่มเพียงเล็กน้อย

ประเภทของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่บริโภคมีผลกระทบต่อการดื่มแอลกอฮอล์ของประชากร ตามทฤษฎีแล้ว เป็นเวลานาน โรคพิษสุราเรื้อรังสามารถเกิดขึ้นได้จากการดื่มเบียร์ ไวน์ หรือเครื่องดื่มอื่นๆ อย่างไรก็ตาม การใช้สุราในทางที่ผิดทำให้การติดสุรารุนแรงขึ้นเร็วขึ้นและรุนแรงขึ้น ตัวอย่างเช่น ในมอลโดวา ซึ่งมีระดับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงที่สุดแห่งหนึ่ง (ส่วนใหญ่อยู่ในรูปของไวน์) อายุขัยจึงสูงที่สุดแห่งหนึ่งในยุโรป

ในที่สุด ทัศนคติต่อผู้ที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรังในยุโรปนั้นมีลักษณะเฉพาะคือมนุษยชาติและการส่งเสริมการรวมพวกเขาเข้ากับชีวิตโดยรอบ เพื่อจุดประสงค์นี้จึงมีกลุ่มผู้ติดสุรานิรนาม การฝึกอบรม และหลักสูตรจิตบำบัดต่างๆ ที่ช่วยให้ผู้ติดยาเสพติดไม่รู้สึกเหมือนเป็นคนนอกรีตที่ไร้ประโยชน์ ความช่วยเหลือทางสังคมและจิตวิทยาในระดับสูงแก่ผู้ป่วยโรคพิษสุราเรื้อรังป้องกันการกำเริบของโรคและส่งเสริมการเข้าสังคมของผู้ป่วยโรคพิษสุราเรื้อรังโดยได้รับความช่วยเหลือจาก:

• สมัครงาน.
• สร้างครอบครัว.
• ในสถานการณ์ที่ยากลำบาก

โดยทั่วไปจะสังเกตได้ว่าในยุโรปปัญหาโรคพิษสุราเรื้อรังไม่ถือเป็นปัญหาสำคัญยิ่ง สังคมยุโรปให้ความสำคัญกับการรักษาโรคทางร่างกายมากกว่าซึ่งเกิดจากการดื่มแอลกอฮอล์ไม่ว่าในปริมาณใดก็ตาม

สถานการณ์ในรัสเซีย

ถือเป็นความเข้าใจผิดอย่างลึกซึ้งที่ผู้คนดื่มในรัสเซียมากกว่าที่อื่น พวกเขาดื่มมาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีหลายประเทศที่พวกเขาดื่มมากขึ้น ความคิดเห็นที่ผิดพลาดเกี่ยวกับการแพร่กระจายของโรคพิษสุราเรื้อรังอย่างรุนแรงในรัสเซียนั้นเกิดขึ้นจากสถานการณ์ทั่วไปที่มีการใช้แอลกอฮอล์ซึ่งในรัสเซียมีลักษณะเฉพาะของท้องถิ่น:

ความแตกต่างที่ระบุไว้ของการดื่มแอลกอฮอล์ในรัสเซียเป็นตัวกำหนดสิ่งที่เรียกว่านิสัยการดื่มประจำชาติ

เกี่ยวกับโรคพิษสุราเรื้อรัง เป็นการยากที่จะพูดถึงตัวเลขที่เป็นกลาง ประการแรก ไม่ใช่ทุกประเทศจะเก็บรักษาบันทึกอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับผู้เสพเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ประการที่สองแม้จะดำเนินการที่ใดเช่นในรัสเซียก็ยากที่จะเข้าใจว่าตัวเลขอย่างเป็นทางการสะท้อนภาพที่แท้จริงได้มากเพียงใด: นอกเหนือจากที่ลงทะเบียนในร้านขายยายาเสพติดแล้ว ส่วนสำคัญของผู้ละเมิดก็ไม่ตก ลงในสถิตินี้

ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าในสังคมที่มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อยู่ เปิดขายเปอร์เซ็นต์ของผู้ที่สมัคร ดูแลรักษาทางการแพทย์เนื่องจากการพึ่งพาอาศัยกันมีเสถียรภาพและมีจำนวน 2% ตัวบ่งชี้อาจผันผวนตามระดับข้อผิดพลาดทางสถิติในแต่ละประเทศ

เปอร์เซ็นต์ของผู้ที่ "มีปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์" ได้แก่ ผู้ทำร้ายที่ยังไม่ได้ขอความช่วยเหลือทางการแพทย์เนื่องจากการติดยาเสพติด มีเสถียรภาพและมีตั้งแต่ 10% ถึง 15% ตัวบ่งชี้นี้เป็นสากลและใช้ได้กับทุกประเทศและสังคมที่มีการจำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเสรี

หากเราแปลเปอร์เซ็นต์เหล่านี้เป็นจำนวนผู้คนตามตัวอย่างของรัสเซีย เราจะได้ภาพต่อไปนี้ ตัวเลขแรกซึ่งเป็นตัวแทนของผู้ที่ลงทะเบียนหรือกำลังเข้ารับการรักษาผู้ติดยาเสพติด คือ 2.8 ล้านคน ตัวเลขที่ 2 ระบุจำนวนผู้ที่ “มีปัญหาเรื่องแอลกอฮอล์” หรือการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด อยู่ที่ 14-21 ล้านคน

สำหรับสหภาพยุโรปซึ่งมีประชากร 500 ล้านคน ตัวเลขเหล่านี้อยู่ที่ 10 ล้านคน และ 51-76 ล้านคน ตามลำดับ

แม้ว่าบรรทัดแรกในผู้นำด้านการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นจะถูกยึดครองโดยประเทศในยุโรปอย่างมั่นใจและตามธรรมเนียม แต่ทัศนคติของชาวยุโรปต่อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์นั้นแตกต่างกันและแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศ

พิจารณารัฐที่อยู่ในห้าอันดับแรกที่มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวสูงสุด ข้อมูลอ้างอิงจากรายงานของ WHO ปี 2014

เบลารุส:

• ประเทศที่มีประชากรดื่มมากที่สุด: 17.5 ลิตรเทียบเท่าแอลกอฮอล์ต่อคนต่อปี
• 26.5% ของประชากรดื่มแอลกอฮอล์
• สัดส่วนการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือ 34.7%
• อายุขัย - 72.1 ก.

• ปริมาณแอลกอฮอล์เทียบเท่า 16.8 ลิตรต่อปี
• 32.2% ของประชากรดื่มแอลกอฮอล์
• สัดส่วนการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือ 33.1%
• อายุขัย - 81.4 ก.

• อายุการใช้งาน - 73.9 ก.
• สัดส่วนการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือ 30.9%
• 36.7% ของประชากรดื่มแอลกอฮอล์
• ปริมาณแอลกอฮอล์เทียบเท่า 15.4 ลิตรต่อปี

• ปริมาณแอลกอฮอล์เทียบเท่า 15.1 ลิตรต่อปี
• 19.3% ของประชากรบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• สัดส่วนการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือ 30.5%
• อายุขัย - 70.5 ก.

• ปริมาณแอลกอฮอล์เทียบเท่า 14.4 ลิตรต่อปี
• 7.9% ของประชากรบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• สัดส่วนการเสียชีวิตที่เกี่ยวข้องกับผลที่ตามมาจากการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือ 8.9%
• อายุขัย - 68.7 ก.

ประเทศสิบอันดับแรกที่มีการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สูงสุดยังรวมถึงประเทศอื่นๆ ในยุโรปกลางและตะวันออกด้วย:

• ยูเครน (13.9 ลิตร)
• อันดอร์รา (13.8 ลิตร)
• ฮังการี (13.3 ลิตร)
• สาธารณรัฐเช็ก (13 ลิตร)
• สโลวาเกีย (13 ลิตร)

ประเทศที่พัฒนาแล้วทางเศรษฐกิจได้รับการจัดอันดับในตำแหน่งต่อไปนี้:

• อันดับที่ 18 - ฝรั่งเศส (12.2 ลิตร)
• อันดับที่ 23 - เยอรมนี (11.8 ลิตร)
• อันดับที่ 25 - บริเตนใหญ่ (11.6 ลิตร)
• อันดับที่ 42 - เนเธอร์แลนด์ (9.9 ลิตร)
• อันดับที่ 48 - สหรัฐอเมริกา (9.2 ลิตร)
• อันดับที่ 141 - อิสราเอล (2.8 ลิตร)

เมื่อผู้คนพูดถึงการเสียชีวิตจากโรคพิษสุราเรื้อรัง พวกเขาหมายถึงสาเหตุที่ซับซ้อนที่เกี่ยวข้องกับการใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด นี้:

• อุบัติเหตุ - 29.6%
• โรคมะเร็ง - 21.6%
• โรคตับแข็งของตับ - 16.6%
• โรคหัวใจและหลอดเลือด - 14%
• เหตุผลอื่น - 18.2%

โดยเฉลี่ยแล้ว 4% ของการเสียชีวิตทั่วโลกในแต่ละปีมีสาเหตุมาจาก การใช้งานมากเกินไปแอลกอฮอล์ ซึ่งสอดคล้องกับ 2.5 ล้านคน

แอลกอฮอล์เป็นเพื่อนที่ขาดไม่ได้ในการผ่อนคลาย ในเวลาเดียวกันในบางประเทศของโลกพวกเขาดื่มในเชิงสัญลักษณ์ล้วนๆ ในขณะที่ในประเทศอื่น ๆ ก็มีลัทธิการดื่มสุราอย่างแท้จริง ในบรรดาประเทศที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้รับการยกย่องอย่างสูง ได้แก่ ฝรั่งเศสและไอร์แลนด์ ปรากฎว่าชาวฟินน์ผู้โหดเหี้ยมชอบที่จะเมาจนไม่มีความรู้สึก แต่ชาวอิตาลีมีความยับยั้งชั่งใจมากกว่าในเรื่องนี้

องค์การเพื่อความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนาพยายามตอบคำถามเกี่ยวกับประเทศที่ดื่มมากที่สุด จากผลการศึกษาของเธอ พบว่ามี 10 ประเทศที่พลเมืองทำลายสถิติการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทั้งหมด พวกเขาดื่มที่นั่นไม่ใช่เพราะรู้สึกกระหายหรือเนื่องในโอกาสอันศักดิ์สิทธิ์เพราะเหตุนี้จึงไม่จำเป็น เกณฑ์ในการพิจารณาผู้นำนั้นง่าย - จำนวนลิตรต่อปีที่บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัว

ที่น่าสนใจคือการทดสอบดำเนินการในประเทศต่างๆ ทั่วโลก แต่สถานที่ 15 แห่งแรกเป็นของรัฐในยุโรป ยกเว้นประเทศออสเตรเลียที่อยู่ห่างไกลเท่านั้น นอกจากนี้ยังควรคำนึงถึงการมีอยู่ของวัฒนธรรมการดื่มและแนวโน้มที่จะดื่มสุราด้วย สิ่งนี้กำหนดแนวโน้มของประเทศต่อโรคพิษสุราเรื้อรังเป็นส่วนใหญ่ แล้วพวกเขาดื่มที่ไหนมากที่สุด ในการประชุม วันหยุด ตอนมื้ออาหาร และอะไรทำนองนั้น?

ฝรั่งเศส (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 14.2 ลิตรต่อปีต่อคน) เบียร์ในประเทศเพียงอย่างเดียวในประเทศต่อปีต่อหัวเมา 35.5 ลิตร ภาพลักษณ์ของชาวฝรั่งเศสค่อนข้างเป็นแบบดั้งเดิม - คนเหล่านี้ค่อยๆ จิบไวน์ และเพลิดเพลินกับทุกจิบ ในอเมริกาชาวฝรั่งเศสถือเป็นคนเสแสร้งที่อิ่มตัว แต่ถึงอย่างนั้นพวกเขาก็ไม่สามารถปฏิเสธความจริงที่ว่า "กบ" มีเหมือนกัน รสชาติเยี่ยม. ในประเทศนี้ นอกจากไวน์แล้ว พวกเขายังเชี่ยวชาญเรื่องอาหารอีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว ไวน์ชั้นดีในฝรั่งเศสเข้ากันได้ดี อาหารอร่อยทั้งสองแนวคิดนี้แยกจากกันไม่ได้ เช่น บาแกตต์และบรีชีส พูดง่ายๆ ก็คือ ไม่ค่อยเกิดขึ้นเมื่อการรับประทานอาหารไม่ได้มาพร้อมกับการดื่มไวน์ เป็นที่น่าสนใจที่ชีส ขนมอบ และซอสที่มีไขมันถือเป็นผลิตภัณฑ์ประจำชาติในฝรั่งเศส แต่ประชากรของประเทศนี้ไม่ค่อยประสบกับโรคอ้วนและโรคหัวใจ เหตุผลก็คือวัฒนธรรมอาหาร ในอเมริกาเดียวกัน ผู้คนมักจะกินอาหารอย่างรวดเร็วโดยใช้เวลาน้อยที่สุดราวกับเข้าร่วมการแข่งขันบางประเภท ในทางกลับกัน ชาวฝรั่งเศสจะรับประทานอาหารช้าๆ โดยพยายามสัมผัสรสชาติอาหารที่พวกเขากลืนเข้าไปอย่างเต็มที่ เป็นเรื่องปกติที่จะนั่งหน้าทีวีหลังเลิกงาน เพลิดเพลินกับอาหารเย็นหลายคอร์ส ไวน์ และบุหรี่ นอกจากนี้ชาวฝรั่งเศสยังพูดเก่งมาก ไม่เคยหยุดสื่อสารแม้แต่เรื่องอาหารและเครื่องดื่ม จึงมีพิธีกรรมบางอย่างด้วยซ้ำ มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยมไม่กี่เครื่องในฝรั่งเศส - บอร์โดซ์, เบอร์กันดี, แชมเปญ, โบโจเลส์ และรายการนี้ไม่มีที่สิ้นสุดอย่างแท้จริง

อิตาลี (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 8 ลิตรต่อคนต่อปี) อิตาลีเป็นหนึ่งในประเทศเหล่านั้นที่ไวน์ไม่เพียงแต่ดื่มเท่านั้น แต่ยังผลิตในปริมาณมากอีกด้วย เช่นเดียวกับในกรณีก่อนหน้านี้ ไวน์เป็นส่วนที่ขาดไม่ได้ของวัฒนธรรมอาหารอิตาเลียน ในประเทศนี้ เครื่องดื่มองุ่นพวกเขาดื่มอย่างเพลิดเพลินระหว่างมื้ออาหารและแม้แต่เด็ก ๆ ก็ได้รับอนุญาตให้ทำเช่นนี้โดยเจือจางเท่านั้น องศาที่แข็งแกร่ง. ชาวอิตาลียังสนับสนุนให้ลูกหลานของตนติดเครื่องดื่มประจำชาติอย่างแท้จริง และคุณสามารถเข้าใจความเชื่อมโยงอันแน่นแฟ้นระหว่างอาหารและไวน์ได้โดยการดูสวนผลไม้ในท้องถิ่นเท่านั้น - ที่นี่ เถาวัลย์ติดกับต้นมะกอก กระทรวงพาณิชย์ของสหรัฐอเมริกาในปี 2550 คำนวณว่าเวอร์มุตส่วนใหญ่และ ไวน์โต๊ะนำเข้ามาในประเทศจากอิตาลี โดยสถิติคำนึงถึงความหลากหลาย พันธุ์ที่แตกต่างกันไวน์ที่มีชื่อเสียง การส่งออกที่เพิ่มขึ้นเป็นผลมาจากความต้องการที่เพิ่มขึ้น ไวน์อิตาลีทั้งหมดนี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพของประเทศในยุโรปที่สร้างขึ้น ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์. ตัวอย่างเช่น ในภูมิภาค Chianti พวกเขาไม่ได้ไล่ตามปริมาณไวน์ที่ผลิต แต่ เอาใจใส่เป็นพิเศษคุณภาพของมัน บริเวณนี้มีชื่อเสียงในด้านการผลิตสุราจากองุ่น Sangiovese สีแดงโดยเฉพาะ ความหลากหลายนั้นถือว่ามีความประณีตที่สุดและมีราคาแพงทั่วทั้งประเทศ แต่ในอดีตที่ผ่านมา Chianti เป็นไวน์แดงธรรมดาๆ ที่เติมสีขาวลงไป ความภาคภูมิใจของอิตาลีก็คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เหมือนกรัปปา มันทำจากกากองุ่นโดยปฏิบัติตามเงื่อนไขที่เข้มงวดหลายประการ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะขึ้นอยู่กับความสุกงอมของผลเบอร์รี่ วิธีการ และลักษณะของการผลิตไวน์

สาธารณรัฐเช็ก (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 11.8 ลิตรต่อคนต่อปี) แต่เบียร์ในประเทศคิดเป็น 157 ลิตรต่อคนต่อปี และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญเพราะในสาธารณรัฐเช็กประเพณีการต้มและดื่มเบียร์นั้นมีมาหลายศตวรรษ และตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1930 เบียร์ท้องถิ่นก็เป็นที่รู้จักและได้รับความนิยมไปทั่วโลก กระบวนการผลิตเครื่องดื่มที่นี่เป็นต้นฉบับ ไม่ได้ทำการพาสเจอร์ไรส์เบียร์ แต่ใช้ถังหมักแบบเปิด หลังจากการปฏิวัติกำมะหยี่ในประเทศ บริษัทต่างๆ ได้เพิ่มผลผลิตอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งส่งผลต่อคุณภาพ แต่ถึงกระนั้น "ลาเกอร์" และ "พิลส์เนอร์" ของเช็กก็ถือเป็นเบียร์คลาสสิก แขกผู้มาเยือนประเทศนี้จำเป็นต้องลองเบียร์สดในผับแห่งใดแห่งหนึ่ง สิ่งที่คุ้มค่าเพียง U Fleku - ร้านอาหารและโรงเบียร์ชื่อดังที่มีอยู่ในปรากมานานกว่า 500 ปี! ในสถาบันดังกล่าว คุณจะสัมผัสได้ถึงสาธารณรัฐเช็กที่แท้จริง ทำความคุ้นเคยกับอาหารและแน่นอนคือเบียร์ เบียร์ลาเกอร์หรือพิลส์เนอร์เป็นเบียร์ประเภทแอลกอฮอล์คลาสสิกในประเทศนี้ สว่าง มืด กล้วย กาแฟ-ตาลุกวาวจากความหลากหลาย

เยอรมนี (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 10.8 ลิตรต่อปีต่อคน) และในประเทศนี้ให้ความสำคัญกับเบียร์เป็นอย่างมากโดยบริโภคเฉลี่ย 117 ลิตรต่อปีต่อคน น่าแปลกใจไหมที่รู้ว่าเครื่องดื่มที่นี่ไม่แพงกว่าน้ำเปล่ามากนัก? เยอรมนีขึ้นชื่อในเรื่องของความเสรีนิยม จึงมีการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกที่ที่นี่ ทั้งตามแผงขายหนังสือพิมพ์ ร้านค้าเล็กๆ หรือแม้แต่ปั๊มน้ำมัน ประเทศนี้มีชื่อเสียงในเรื่องการอนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในที่สาธารณะได้ สิ่งนี้ทำให้เธออยู่ในตำแหน่งสูงสุดในการจัดอันดับนักดื่ม ดังนั้นจึงไม่มีใครสนใจหากคุณเปิดขวดเบียร์ที่ป้ายรถเมล์หรือในสวนสาธารณะ โดยทั่วไปแล้วชาวเยอรมันชอบทำบาร์บีคิวในธรรมชาติมากและแน่นอนว่าอาหารจำนวนมากจะถูกล้างด้วยเครื่องดื่มที่มีฟองแอลกอฮอล์ เทศกาลระดับชาติที่ดึงดูดแขกนับพันนั้นเน้นไปที่เบียร์ ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Oktoberfest จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีที่เมืองมิวนิก เมืองหลวงของแคว้นบาวาเรีย เทศกาลเบียร์มีระยะเวลา 16 วันในเดือนตุลาคม นี่เป็นวิธีเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยว ในขณะเดียวกันชาวเยอรมันก็กินไส้กรอกดั้งเดิมของตนกิน กะหล่ำปลีดองร้องเพลงชาติและดื่มเบียร์จากแม่น้ำ แม้แต่แก้วน้ำก็ยังใช้ปริมาตรเป็นลิตร แสดงให้เห็นทันทีว่าไม่มีใครตั้งใจจะแฮ็ก ในประเทศเยอรมนีมีหลายพันธุ์ที่นิยมและนอกประเทศ เบียร์ข้าวสาลี- ไวเซน, ไวเซนบ็อค, เบอร์ลินเนอร์ ไวส์เซ่ และไลป์ซิเกอร์ โกเซ่

เดนมาร์ก (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 11.5 ลิตรต่อปีต่อคน) ในประเทศนี้มีการบริโภคเบียร์เป็นจำนวนมาก - 90 ลิตรต่อคนต่อเดือน โดยทั่วไปในประเทศพวกเขาค่อนข้างภักดีต่อการใช้แอลกอฮอล์ - ประมาณ 96% ของชาวเดนมาร์กที่มีอายุเกิน 14 ปีดื่มอย่างเปิดเผย ไม่น่าแปลกใจที่จู่ๆ ประเทศเล็กๆ แห่งนี้ก็กลายเป็นหนึ่งในผู้นำด้านการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สถิติดังกล่าวค่อนข้างน่ากลัว พวกเขากล่าวว่าในเดนมาร์กเช่นเดียวกับในประเทศอื่นๆ ในยุโรป ทัศนคติต่ออาการเมาสุราค่อนข้างสงบ นอกจากนี้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยังมีราคาถูกในประเทศนี้เมื่อเทียบกับสแกนดิเนเวีย และชาวสวีเดนจำนวนมากมาที่นี่เพื่อดื่ม มีสถานประกอบการดื่มหลายประเภทในเดนมาร์ก ผู้ที่ชื่นชอบจะชอบบาร์ไวน์แบบดั้งเดิมและผู้ที่ต้องการประหยัดเงินจะต้องไปที่ vaertshus นอกจากนี้ ถ้ำที่มีควันเหล่านี้ยังมีแสงสว่างไม่เพียงพอและเต็มไปด้วยบุคคลที่น่าสงสัย คาเฟ่สไตล์ฝรั่งเศสมีร้านขายเหล้า ในขณะที่ร้านคาเฟ่เสิร์ฟอาหารมันๆ และเครื่องดื่มที่ส่งตรงจากคอ เบียร์เดนมาร์กที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ Tuborg, Carlsberg และ Lager

ออสเตรเลีย (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 9.8 ลิตรต่อปีต่อคน) ควรพิจารณาการดื่มเบียร์ประมาณ 110 ลิตรต่อคนต่อปี ประเทศนี้เป็นประเทศเดียวที่ไม่ได้เป็นตัวแทนของยุโรปในรายการนี้ และประเด็นก็คือในยุคที่ออสเตรเลียตะวันตกเพิ่งถูกยึดครอง แผ่นดินใหญ่ขนาดใหญ่แห่งนี้ซึ่งเป็นอาณานิคมของอังกฤษ ใช้เหล้ารัมที่แข็งแกร่งเป็นหนึ่งในสกุลเงินที่หลากหลาย น่าแปลกใจไหมที่ชาวอาณานิคมอยู่ในสภาพมึนเมาเกือบตลอดเวลา? การดื่มและดื่มอย่างเป็นกันเองที่นี่ถือเป็นเรื่องปกติ ตั้งแต่นั้นมา ในออสเตรเลีย ถือว่าไม่เหมาะสมที่จะดื่มโดยลำพัง ชาวบ้านเองก็มองหาใครสักคนที่จะแบ่งปันเครื่องดื่มด้วยอยู่ตลอดเวลา จนถึงคริสต์ทศวรรษ 1970 โดยทั่วไปออสเตรเลียเป็นหนึ่งในผู้นำ โดยแข่งขันด้านการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์กับไอร์แลนด์และเยอรมนี แต่ตั้งแต่นั้นมา ความหลงใหลในการดื่มก็ค่อยๆ หายไป แต่ยังคงมีประเพณีในการสั่งเครื่องดื่มให้ทุกคนในบาร์ เพียงรอจนกว่าผู้มาเยี่ยมคนใดคนหนึ่งจะเมาจนไม่มีความรู้สึก พิธีกรรมดังกล่าวทำให้เราสามารถจำแนกออสเตรเลียว่าเป็นประเทศที่ดื่มมากที่สุด เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศคือไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ชีราซ เบอร์รี่หยั่งรากได้อย่างสมบูรณ์บนแผ่นดินใหญ่พวกเขาบอกว่ารสชาติของเครื่องดื่มนั้นเข้มข้นและสดใสซึ่งเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ชื่นชมนักชิม

รัสเซีย (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 9.29 ลิตรต่อปีต่อคน) คำว่า "วอดก้า" ได้กลายเป็นหนึ่งในคำพ้องความหมายของประเทศของเรา เราคิดค้นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในตำนานนี้ขึ้นมา วอดก้าช่วยให้คุณเมาได้อย่างรวดเร็วจนหมดสติ ซึ่งเป็นสิ่งที่ชาวรัสเซียมักทำ ในยาเสพติดที่มีแอลกอฮอล์มันจะง่ายที่จะหลีกหนีจากความเป็นจริง แต่จะทำอย่างไรกับอาการเมาค้างสาหัส? รัสเซียไม่ใช่ประเทศที่ให้ความสำคัญกับความประณีต ค็อกเทลแอลกอฮอล์. Martini ซึ่งเป็นที่นิยมในยุโรปเป็นเพียงความอยากรู้อยากเห็นจากต่างประเทศที่นี่ และทำไมต้องทดลองเมื่อมีผลิตภัณฑ์ระดับประเทศที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว? และประเด็นไม่ได้อยู่ที่ความรักชาติเท่านั้น แต่ในความจริงที่ว่าวอดก้าเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เจ๋งจริงๆ ในรัสเซียมีการใช้ใน บริสุทธิ์โดยไม่มีสารปรุงแต่งในรูปของโซดาเช่นเดียวกับในประเทศตะวันตก นักทดลองที่กระตือรือร้นที่สุดถึงกับเติมวอดก้าลงในเบียร์หรือดื่มด้วยเครื่องดื่มที่มีฟองนี้ เป็นเรื่องยากสำหรับผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเหล้าชาวรัสเซียที่จะเข้าใจ แต่ค็อกเทลประเภทนี้ค่อนข้างจะพบเห็นได้ทั่วไปที่นี่ ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาพูดในรัสเซีย - "วอดก้าไม่มีเบียร์ - เงินลงท่อระบายน้ำ" โดยปกติแล้ววอดก้าจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นในช็อตเล็กๆ และดื่มในอึกเดียว

อังกฤษ (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 10.4 ลิตรต่อปีต่อคน) ที่นี่ดื่มเบียร์อีก 99 ลิตรต่อปี เมื่อชาวอังกฤษเริ่มดื่ม พวกเขาก็ไม่รู้สึกถึงมาตรการอีกต่อไป เบียร์ไลท์หรือดาร์ก เอล พอร์เตอร์ วิสกี้ไหลเหมือนน้ำ โดยไม่ล้าหลังสหภาพยุโรป ประเทศได้ผ่านกฎหมายที่อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ตลอดเวลา และแม้กระทั่งก่อนที่จะมีการยอมรับการตัดสินใจดังกล่าว ชาวอังกฤษก็ไม่ได้ควบคุมตัวเองเป็นพิเศษ ตอนนี้สามารถดื่มเบียร์ได้แม้กระทั่งมื้อเช้าแล้ว ความจริงที่ว่าการดื่มสุราเป็นความหลงใหลในอังกฤษเป็นพิเศษ ได้รับการพิสูจน์จากจำนวนโรคที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เพิ่มขึ้นในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา และที่ไหนที่ไม่มีโรคตับแข็งแบบคลาสสิก? มีช่วงหนึ่งที่ผับอังกฤษเกือบทั้งหมดปิดเวลา 23.00 น. ข้อเท็จจริงนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าอัตราการดื่มแอลกอฮอล์ค่อนข้างต่ำ แต่ทุกวันนี้ ไม่มีอะไรป้องกันคนขี้เมาจากการห้อยขวดในสถานประกอบการดังกล่าวตลอดเวลา การหยุดพักมีไว้เพื่อการนอนหลับเท่านั้น เชื่อกันว่าในอังกฤษพวกเขาชอบเบียร์อุ่น ๆ จริงๆ แล้วที่นี่ก็เย็นสบายเหมือนที่อื่นๆ เพียงแต่ในอเมริกาเครื่องดื่มมักจะเสิร์ฟแบบเย็นเท่านั้น ในบรรดารายการโปรดในอังกฤษ ได้แก่ เบียร์และเบียร์รสขมเบา ๆ โดยดื่มจากแก้วแก้วครึ่งลิตรที่ไม่โอ้อวด

ฟินแลนด์ (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 9.9 ลิตรต่อปีต่อคน) การใช้ชีวิตในประเทศทางเหนือนี้ไม่สนุกเท่าไหร่ ในฤดูหนาวอากาศจะหนาว มืดมน และน่าเบื่อ อุณหภูมิอากาศลดลงเหลือลบ 30 และกลางคืนให้พลังงานแก่กลางวันเพียงไม่กี่ชั่วโมง ง่ายไหมที่จะไม่ดื่มในสภาวะเช่นนี้? ดังนั้นชาวฟินน์จึงดูเหมือนจะดื่มเพื่อลืมและไม่สังเกตเห็นความหนาวเย็น ในสแกนดิเนเวียในปี 2548 มีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าโรคพิษสุราเรื้อรังเป็นสาเหตุหลักของการเสียชีวิตในประเทศเหล่านี้ การดื่มสุราคร่าชีวิตผู้คนในช่วงอายุ 15 ถึง 64 ปี มากกว่าโรคมะเร็งหรือโรคหัวใจ ประเพณีการดื่มในฟินแลนด์ฝังแน่นมากจนทำให้ต้องสับสนกับข้อห้ามของทางการ ในช่วงระยะเวลาห้ามแม้แต่ฮีโร่ก็ปรากฏตัวในประเทศซึ่งเป็นชาวเฮลซิงกิ Algot Niska (พ.ศ. 2431-2497) ได้รับฉายาว่า "ราชาแห่งผู้ลักลอบขนของเถื่อน" การหาประโยชน์ทั้งหมดของเขาดำเนินการบนพื้นฐานของการนำเข้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างผิดกฎหมายในประเทศซึ่งฟินน์ผู้กตัญญูไม่สามารถชื่นชมได้ สุรายอดนิยมของประเทศคือวอดก้าและเบียร์กินเนสส์ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์กำลังเป็นที่นิยมเช่นเดียวกับในรัสเซีย นอกจากนี้ ยังมีผับไอริชหลายแห่งในประเทศที่คุณสามารถลิ้มรสกินเนสส์แท้ๆ

ไอร์แลนด์ (การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ - 14.2 ลิตรต่อปีต่อคน) ในประเทศแห่งเบียร์มีผู้เมาอีก 131 ลิตรต่อหัว บางครั้งดูเหมือนว่าชาวไอริชที่เงียบขรึมก็ไร้สาระ ในประเทศ การเมาสุราเป็นเรื่องธรรมดามานานแล้ว ความอดทนของชาวไอริชในแง่ของการดื่มสามารถเห็นได้ดีที่สุดในขบวนพาเหรดวันเซนต์แพทริค การวิจัยที่จัดทำโดย London Press Associated แสดงให้เห็นว่าประมาณ 48% ของชาวไอริชดื่มแอลกอฮอล์อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง สำหรับการเปรียบเทียบ ในอังกฤษ ตัวเลขนี้คือ 40% และในฝรั่งเศส - 9% เมื่อเวลาผ่านไปเบียร์อาจกลายเป็นส่วนสำคัญของชีวิตของเกาะ ซึ่งปัจจุบันถูกกล่าวถึงในเรื่องราวทั้งหมดเกี่ยวกับเกาะนี้ โดยมากที่สุด แบรนด์ที่มีชื่อเสียงความภาคภูมิใจของไอร์แลนด์คือกินเนสส์ เบียร์ชนิดนี้เป็นตำนานซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวันเซนต์แพทริคซึ่งเป็นนักบุญอุปถัมภ์ของไอร์แลนด์ ในวันนี้ สโลแกน "Kiss me, I'm Irish" ดังไปทั่วประเทศ และผู้อยู่อาศัยทุกคนสวมเสื้อผ้าสีเขียว ไม่น่าแปลกใจเลยที่ในประเทศอื่น ๆ ไอร์แลนด์ปรากฏเป็นดินแดนของชาวเคลต์ที่พวกเขาดื่มไม่หยุด นั่นคือเหตุผลที่ประเทศนี้เกิดขึ้นอันดับหนึ่งในการจัดอันดับของเรา และนอกจากเบียร์กินเนสส์แล้ว เบียร์ฮาร์ปอันโด่งดังก็น่าสังเกตเช่นกัน แล้วเราจะลืมวิสกี้ไอริชที่รู้จักกันมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 ได้อย่างไร?

ตามที่คนส่วนใหญ่ ประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกคือรัสเซีย ตามมาด้วยประเทศต่างๆ เช่น ไอร์แลนด์ และสหราชอาณาจักร แต่จากการศึกษาประจำปีสามารถเข้าใจได้ว่าสิ่งเหล่านี้เป็นเพียงแบบแผนเท่านั้น รัฐเหล่านี้ไม่ได้รวมอยู่ใน "ประเทศห้าอันดับแรก" ในแง่ของขนาดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แล้วประเทศไหนดื่มมากที่สุดในโลก? มาดูกันว่าตัวแทนของประเทศใดบ้างที่อยู่ในสิบอันดับแรกที่ชื่นชอบเครื่องดื่มดังกล่าว

อันดับมากที่สุด ประเทศที่ดื่มสุรารวบรวมเป็นประจำทุกปีโดย WHO (องค์การอนามัยโลก) มีมุมมองหลายประการเกี่ยวกับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่กล่าวว่าแอลกอฮอล์เป็นสิ่งชั่วร้ายอย่างแท้จริงและจำเป็นต้องกระชับขอบเขตการผลิตและการขายให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

นักวิทยาศาสตร์อีกส่วนหนึ่งกล่าวว่าการใช้ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์หลายชนิดให้เป็นปกตินั้นมีประโยชน์ต่อสภาพร่างกาย เช่น, ใช้เป็นประจำไวน์ในปริมาณเล็กน้อยแสดงผลเชิงบวกต่อสภาพผิวและมีส่วนช่วยในการฟื้นฟู ความดันโลหิต. แต่เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องทราบข้อเท็จจริงที่ว่าไม่ว่าคุณจะพิจารณาตัวเองด้วยมุมมองใด จำนวนผู้เสพเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ผู้เชี่ยวชาญมีความกังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่าในบางรัฐตัวเลขนี้เกินเกณฑ์ปกติไปแล้วอย่างมาก

รายชื่อรัฐที่เสพเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

บรรทัดที่สิบ - สโลวีเนียและเดนมาร์กจากข้อมูลล่าสุด ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคในเดนมาร์กและสโลวีเนียอยู่ที่ประมาณสิบลิตรต่อปีต่อประชากร ตามสถิติผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ชอบ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่ำสินค้าอื่นๆมีความต้องการน้อยกว่ามาก ในเมืองแห่งหนึ่งของสโลวีเนียเป็นไร่องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดในยุโรป ชื่อของมันคือ "Stara trta" ซึ่งในภาษาสโลเวเนียแปลว่า "เถาวัลย์เก่า" อายุของมันมีอายุมากกว่าสี่ร้อยปี สำหรับส่วนอื่นๆ ของโลก เดนมาร์กเป็นที่รู้จักในฐานะผู้ผลิตเบียร์ยี่ห้อต่างๆ เช่น Karlbserg และ Tuborg

สถิติความนิยมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีดังนี้: แอลกอฮอล์อ่อน- สี่สิบหกเปอร์เซ็นต์ของประชากร ไวน์ - สามสิบเปอร์เซ็นต์ สุรา - สิบแปดเปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มอื่นๆ - หกเปอร์เซ็นต์ของประชากร Borovichka ถือเป็นเครื่องดื่มประจำชาติ

WHO เชื่อว่ามาตรการที่มีประสิทธิผลที่สุดในการแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์คือการจำกัดการเข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ห้ามการโฆษณาและนโยบายการกำหนดราคา

อันดับที่ 9 - ฮังการี. การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวในฮังการีคือสิบ.แปดในสิบของลิตร ในการรวบรวมข้อมูลทางสถิติ เราใช้การสำรวจผู้อยู่อาศัยในกลุ่มอายุตั้งแต่สิบห้าถึงหกสิบห้าปี
ฮังการีมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในเรื่องไร่องุ่นที่มีชื่อเสียง เครื่องดื่มของประเทศนี้เป็นที่ต้องการทั่วโลก

ตามความนิยมในรัฐนี้บรรทัดแรกถูกครอบครองโดยเบียร์ซึ่งเป็นที่ต้องการของประชากรห้าสิบสี่เปอร์เซ็นต์ บรรทัดที่สองคือไวน์ ร้อยละ 28 ปิดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งสามอันดับแรกซึ่งเป็นที่ต้องการเพียงสิบแปดเปอร์เซ็นต์ของประชากรในท้องถิ่น เครื่องดื่มประจำชาติของสถานที่แห่งนี้ ได้แก่ ไวน์และเหล้ายิน

อันดับที่แปด - สเปนและโปรตุเกสอันดับแปดแบ่งกันโดยสองรัฐทางใต้ ได้แก่ โปรตุเกสและสเปน สถิติการใช้แอลกอฮอล์ในรัฐเหล่านี้ระบุว่าสำหรับประชากรแต่ละคนจะมีแอลกอฮอล์สิบเอ็ดลิตรครึ่งต่อปี สภาพอากาศที่อบอุ่นและสภาพอากาศที่มีแสงแดดสม่ำเสมอทำให้คนในท้องถิ่นสามารถเพาะปลูกองุ่นชั้นหนึ่งได้

ที่นี่เป็นที่ที่การใช้ไวน์ให้ความสำคัญเป็นหลัก จากการสำรวจพบว่าประชากรมากกว่าครึ่งหนึ่งชอบไวน์มากกว่าแอลกอฮอล์ชนิดอื่น ในบรรทัดที่สองมีพันธุ์ที่แตกต่างกันด้วยความนิยมสามสิบเปอร์เซ็นต์ เครื่องดื่มฟอง. สิ่งสำคัญคือต้องพูดถึงว่าในประเทศเหล่านี้เบียร์มีราคาไม่แพงและถูกกว่าไวน์หลายเท่า

โรงบ่มไวน์ของสเปนอยู่ในบรรทัดที่สามในรายชื่อประเทศที่มีส่วนร่วมในการผลิตไวน์ โดยรวมแล้วมีการปลูกองุ่นต่าง ๆ มากกว่าเก้าสิบสายพันธุ์ในอาณาเขตของรัฐ พื้นที่ไร่องุ่นของสเปนมีขนาดใหญ่มากจนติดอันดับหนึ่งในการจัดอันดับประเทศที่มีไร่องุ่นที่ใหญ่ที่สุด เครื่องดื่มประจำชาติสองรัฐ - พอร์ตไวน์

อันดับที่เจ็ด - ไอร์แลนด์ในประเทศนี้ การดูแลเป็นพิเศษสำหรับเบียร์ ที่นี่เป็นที่ที่ Guinness ได้รับการบรรจุเป็นสมบัติของชาติ ในไอร์แลนด์ ผู้อยู่อาศัยโดยเฉลี่ยดื่มสุราประมาณสิบเอ็ดและหกในสิบของลิตรต่อปี ประเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านโรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดที่ผลิตเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุด เกรดมืดเบียร์.

นอกจากนี้ทั่วโลกยังเป็นที่ต้องการและ เหล้าไอริชวิสกี้. ควรสังเกตว่าราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศนี้สูงมาก ราคาเบียร์หนึ่งไพน์อยู่ที่ประมาณสองยูโรและเบียร์หนึ่งขวด วิสกี้ที่ดีสามารถเข้าถึงราคายี่สิบห้ายูโร ตามความนิยมของประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์มาเป็นอันดับแรก ไวน์เป็นอันดับสอง และเครื่องดื่มอื่นๆ เป็นอันดับสาม แอลกอฮอล์เข้มข้น.

รัสเซียไม่ได้อยู่ใน TOP-5 ซึ่งตรงกันข้ามกับแบบเหมารวม

บรรทัดที่หกคือรัสเซียหลายคนเชื่อว่าเป็นรัสเซียที่ควรอยู่ในรายชื่อนี้ ในความเป็นจริง สถิติการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในโลกระบุว่าประเทศนี้ครองอันดับเพียงอันดับที่หกเท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ชาวรัสเซียหนึ่งคนมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สิบห้าลิตรต่อปี

ในรัสเซียความนิยมของวอดก้าและเบียร์นั้นเท่าเทียมกัน จากสถิติพบว่าผู้บริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทนี้ จำนวนเท่ากันและประมาณสี่สิบเปอร์เซ็นต์ ตามที่นักวิเคราะห์ระบุว่าความนิยมของไวน์ในรัสเซียเพิ่มขึ้นทุกปีเท่านั้น ในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ความนิยมจะไล่ตามแอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ เครื่องดื่มประจำชาติของประเทศนี้ถือเป็นวอดก้า

อันดับที่ห้า - ลิทัวเนียในลิทัวเนีย ผู้อยู่อาศัยโดยเฉลี่ยบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณสิบหกและสามในสิบของลิตร ด้วยเหตุนี้ ลิทัวเนียจึงติดอันดับห้าประเทศที่ดื่มมากที่สุด นอกจากวอดก้าและเบียร์แล้ว Lithuanian Midus ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่ทำจากน้ำผึ้ง น้ำ และยีสต์ก็ได้รับความนิยมในประเทศนี้ ในประเทศนี้มีการผลิตทิงเจอร์บาล์มและน้ำหวานที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุด

บรรทัดที่สี่คือสาธารณรัฐเช็กอีกประเทศหนึ่งที่เบียร์ถือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทหนึ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด สาธารณรัฐเช็กครองตำแหน่งที่สี่ในรายการเนื่องจากผู้อยู่อาศัยบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เกือบสิบหกและครึ่งลิตร ตำนานและเรื่องราวมากมายเกี่ยวข้องกับเบียร์ในประเทศนี้ โรงเบียร์บางแห่งเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ

การผลิตเบียร์ในประเทศนี้มีประวัติศาสตร์อันยาวนานมากกว่าแปดศตวรรษ ชาวเซลติกส์หนึ่งในกลุ่มแรก ๆ ที่มีแนวคิดเรื่องการผลิตเบียร์ แม้ในสมัยโบราณ เครื่องดื่มนี้ได้รับความนิยมมากจนมีการเตรียมในเกือบทุกบ้าน

โรงบ่มไวน์ของเช็กไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าเบียร์ ปรากถือเป็นเมกกะที่แท้จริงสำหรับผู้ชื่นชอบเบียร์และไวน์คุณภาพ ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์เช่น Becherovka สามารถนำมาประกอบกับสมบัติประจำชาติที่แท้จริงของสาธารณรัฐเช็ก

อันดับที่ 3 - เอสโตเนียหากเราแบ่งการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตามประเทศ เอสโตเนียก็จะมาอยู่อันดับที่ 3 ในรายการนี้ นี่คือสิ่งที่สถิติของ WHO กล่าว ทาลลินน์เมืองหลวงของเอสโตเนียเป็นหนึ่งในเมืองที่มีวัฒนธรรมและเงียบสงบมากที่สุดในโลก ที่นี่ปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคต่อหัวอยู่ที่ประมาณสิบเจ็ดและหนึ่งในสี่ลิตรต่อปี

บนถนนหลายสายในทาลลินน์ไม่เพียงมีผลงานสถาปัตยกรรมชิ้นเอกของโลกเท่านั้น แต่ยังมีสถานประกอบการที่น่าสนใจอีกด้วย หนึ่งในสถานประกอบการเหล่านี้คือร้านอาหาร Olde Hansa ซึ่งมีสไตล์ภายใต้บรรยากาศของยุคกลาง

เฟอร์นิเจอร์ทั้งหมดของร้านอาหารแห่งนี้ทำจากไม้โอ๊ค เทียนใช้ในการจุดไฟ และอาหารก็สอดคล้องกับสิ่งที่หลายคนเชื่อว่าอัศวินโบราณกิน บรรยากาศเช่นนี้เป็นวิธีที่ดีที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่ามือจะเอื้อมไปหยิบแก้วน้ำ ไลท์เบียร์. เป็นเบียร์ที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับแรกในเอสโตเนีย

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา รัสเซียอยู่ในอันดับที่น่าเศร้า ซึ่งส่งผลให้มีปัจจัยบวกลดลง

อันดับที่สอง - ยูเครนบรรทัดที่สองของการจัดอันดับถูกครอบครองโดยยูเครนซึ่งปริมาณเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวอยู่ที่ประมาณสิบเจ็ดและครึ่งลิตร นี่คือปริมาณที่คนทั่วไปดื่ม ยูเครนเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกสำหรับวอดก้าซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ในสมัยที่ห่างไกลนั้น วอดก้าถูกเรียกว่าไวน์ร้อน

ท่ามกลาง ผู้ผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ซึ่งมีชื่อเสียงไปทั่วโลกก็ยังมีตัวแทนของคนกลุ่มนี้ด้วย แบรนด์ Nemiroff เป็นของโรงงานไวน์และวอดก้าของยูเครน หนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ผลิตภายใต้แบรนด์นี้คือ Nemiroff น้ำผึ้งและพริกไทย”

บรรทัดแรกคือสาธารณรัฐเบลารุสเบลารุสเป็นอันดับหนึ่งในรายการนี้ จากข้อมูลล่าสุดของ WHO การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในเบลารุสมีมูลค่ามากกว่าสิบเจ็ดลิตรครึ่งต่อปีต่อคน นอกจากนี้นักวิจัยไม่ได้คำนึงถึงความแตกต่างเหล่านั้นซึ่งรวมถึงแสงจันทร์ด้วย หากนำข้อมูลเหล่านี้มาพิจารณาด้วย ตัวเลขก็จะสูงขึ้นมาก

เบลารุสได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้นำระดับโลกด้านการบริโภคผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ Krammambula สามารถนำมาประกอบกับองค์ประกอบที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ประจำชาติของประเทศนี้
จากความนิยมในเบลารุส แอลกอฮอล์เข้มข้นอยู่ในบรรทัดแรก มีการใช้งานประมาณสี่สิบเจ็ดเปอร์เซ็นต์ของประชากร บรรทัดที่สองคือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ และเบียร์ปิดสามอันดับแรก

ค่าเฉลี่ยของโลก

จากสถิติเดียวกัน การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อหัวของโลกอยู่ที่ประมาณแปดลิตรต่อคน

ข้อเท็จจริงนี้เป็นเรื่องที่น่ากังวลอย่างยิ่งสำหรับตัวแทนของ WHO เนื่องจากในความเห็นของพวกเขา เปอร์เซ็นต์ของประชากรที่ดื่มสุราเพิ่มขึ้นทุกปี เมื่อไม่กี่ทศวรรษที่แล้ว ค่านี้เท่ากับแอลกอฮอล์เพียงหกลิตรต่อคนเท่านั้น

แม้ว่าอารยธรรมจะมีการพัฒนาสูงในกลุ่มประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2559-2560 แต่ก็มีรัฐที่มีมาตรฐานการครองชีพต่ำซึ่งไม่ได้ล้าหลังเลย

สถิติการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของโลก

เมื่อรวบรวมรายการดังกล่าว จำเป็นต้องคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ที่แตกต่างกันมีการบริโภคในส่วนต่างๆ ของโลก ตัวอย่างเช่น เบียร์ค่อนข้างได้รับความนิยมในประเทศแถบยุโรป โดยเมืองที่มี "เบียร์" มากที่สุดได้รับการยอมรับ:

• บรัสเซลส์;
• มิวนิก;
• ดับลิน;
• เบิร์น.

ในภูมิภาคที่มีอากาศร้อน ผลิตภัณฑ์ในตระกูลไวน์ได้รับความนิยมอย่างมาก ฝรั่งเศสและสเปนไม่เพียงแต่เป็นสมาชิกสภานิติบัญญัติที่แท้จริงในพื้นที่นี้เท่านั้น แต่ยังเป็นแฟนตัวยงของแอลกอฮอล์ชนิดนี้อีกด้วย

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจก็คือยิ่งรัฐตั้งอยู่ไกลออกไปทางเหนือเท่าไร ผู้อยู่อาศัยก็ยิ่งชอบดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นเท่านั้น แอลกอฮอล์เข้มข้นค่อนข้างเป็นที่นิยมในสหพันธรัฐรัสเซีย สหรัฐอเมริกา สาธารณรัฐเช็ก และนอร์เวย์
นอกจากนี้ จากการวิจัยของ WHO พบว่าประมาณร้อยละ 40 ของผู้คนในปัจจุบันไม่เคยดื่มแอลกอฮอล์เลย

ประเทศใดบ้างที่ไม่ดื่มสุรา

เราพบว่าประเทศใดเป็นประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกด้วยการจัดอันดับ แต่ผู้อยู่อาศัยในประเทศใดที่สามารถอวดได้ว่าพวกเขาไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย? จากสถิติพบว่ารัฐในเอเชียใต้เป็นประเทศที่มีความต้องการผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์น้อยที่สุด ปากีสถานติดอันดับสูงสุดในรายชื่อรัฐเหล่านี้ ซึ่งมีผู้คนอาศัยอยู่มากกว่าสองร้อยล้านคน ในรายการโลกในแง่ของจำนวนประชากร ปากีสถานอยู่ในอันดับที่หก

ที่น่าสนใจคืออัตราการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในสถานที่นี้บนโลกนี้เกือบจะเท่ากับศูนย์ จากการวิจัยของ WHO พบว่าชาวปากีสถานโดยเฉลี่ยดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประมาณหนึ่งร้อยกรัมทุกปี

เหตุผลที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับความนิยมต่ำนั้นขึ้นอยู่กับศาสนา ศาสนาประจำชาติในปากีสถานคือศาสนาอิสลามสุหนี่ ห้ามดื่มของเหลวที่มีแอลกอฮอล์แก่ผู้ติดตามโดยเด็ดขาด จากการวิจัยพบว่า มีเพียงนักท่องเที่ยวและนักท่องเที่ยวเท่านั้นที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปากีสถาน ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจอีกประการหนึ่งคือแม้ว่าศาสนาจะห้ามไม่ให้ชาวสุหนี่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ก็ไม่ได้ห้ามไม่ให้ซื้อ ขาย และแม้แต่นำเสนอเป็นของขวัญให้กับผู้อื่น

แอลกอฮอล์ถือเป็นส่วนสำคัญในชีวิตของคนส่วนใหญ่มานานแล้ว ตั้งแต่นั้นมามีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย และยิ่งกว่านั้นทุกปีจำนวน คนดื่มเหล้าเพิ่มขึ้นเท่านั้น ดื่มแอลกอฮอล์ในวันหยุด, วันหยุด, งานปาร์ตี้ขององค์กร บางคนดื่มเพื่อเป็นสัญลักษณ์ล้วนๆ ในขณะที่บางคนดื่มโดยไม่รู้ตัว จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก (WHO) ได้มีการรวบรวมรายชื่อประเทศตามปริมาณแอลกอฮอล์ที่บริโภคในปี 2560 12 ประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560!

1: เบลารุส

เบลารุสเป็นประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560 จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก เมื่อปีที่แล้ว ชาวยูเครนและชาวรัสเซียดื่มเฉพาะในเบลารุสมากขึ้น ที่นี่ผู้อยู่อาศัยแต่ละคนดื่มเฉลี่ย 17.5 ลิตร แอลกอฮอล์ต่อปี นอกจากนี้คน 47% นิยมดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เบียร์ เพียง 17% แอลกอฮอล์อื่น ๆ -32% และไวน์มีน้อยมาก - 4% ผู้หญิงก็ชอบดื่มโดยเฉลี่ย 7 ลิตร ในปี ตัวเลขเหล่านี้เป็นทางการ แต่ตัวเลขจริงน่าจะสูงกว่านี้มาก เนื่องจากไม่สามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตแสงจันทร์ในเบลารุสแบบอนุรักษ์นิยมได้

2: ยูเครน

ในยูเครน มีแอลกอฮอล์ 17.4 ลิตรต่อคนต่อปี ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศมีการควบคุมที่แย่มาก ดังนั้นจำนวนคนหนุ่มสาวที่ต้องพึ่งพาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงเพิ่มขึ้น วอดก้าและเบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รองลงมาคือไวน์อันดับที่สาม ชาวยูเครนชอบดื่มไวน์ที่ผลิตในประเทศ สาเหตุหลักมาจากราคาที่ไม่แพงเมื่อเทียบกับแบรนด์ในยุโรป

3: เอสโตเนีย

สามประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560 เปิดโดยเอสโตเนีย เครื่องดื่มประจำชาติคือ "Old Tallinn" แม้ว่าเมืองหลวงของประเทศจะได้รับฉายาว่า "เมืองแห่งวัฒนธรรม" หลายครั้ง แต่ชาวเอสโตเนียก็ดื่มมากกว่าชาวรัสเซีย: 17.2 ลิตร ต่อคน ในปี ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์เป็นที่ต้องการมากกว่าที่นี่ ราคาแก้วละ 3 ดอลลาร์ เบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ราคาประมาณ 5 ดอลลาร์ คนในพื้นที่ชอบใช้เวลาอยู่ในบาร์ที่มีผู้คนพลุกพล่าน มันจะน่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะเยี่ยมชมเมืองเก่าซึ่งมีร้านอาหารเก๋ไก๋มากมาย

4: สาธารณรัฐเช็ก

เครื่องดื่มประจำชาติคือ Becherovka ผู้อยู่อาศัยในสาธารณรัฐเช็กดื่มเฉลี่ย 16.4 ลิตรต่อปี เครื่องดื่มร้อน. เบียร์มีปริมาตรเกือบ 160 ลิตร ต่อคน เบียร์ในประเทศนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและมีการผลิตเบียร์ที่นี่มานานหลายศตวรรษ แบรนด์เช็กที่มีชื่อเสียงระดับโลก Velkopopovicky Kozel, Radegast และ Pilsner เป็นเบียร์คลาสสิก มีผับมากมายที่นี่ที่ขายเบียร์สด และในปรากก็มีร้านอาหารที่มีอายุมากกว่าห้าศตวรรษ! ที่นี่คุณจะลอง อาหารเช็ก, พันธุ์ต่างๆเบียร์ (มืด สว่าง กาแฟ กล้วย) และสัมผัสบรรยากาศของสาธารณรัฐเช็กเก่า รัฐกำลังลงทุนอย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมไวน์ ไวน์เช็กเรียกว่า Moravian เนื่องจากไร่องุ่นส่วนใหญ่เติบโตใน Moravia

5: ลิทัวเนีย

ตามที่อธิบดีกรมโรคเรื้อรังไม่ติดต่อและเสริมสร้างความเข้มแข็ง วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีในช่วงชีวิตของสำนักงาน WHO European ในลิทัวเนียในปี 2560 ผู้อยู่อาศัยหนึ่งคนดื่มแอลกอฮอล์โดยเฉลี่ย 16 ลิตร โฆษกของ WHO กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า “ตามการประมาณการล่าสุด ทำให้ลิทัวเนียเป็นหนึ่งในประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก

6: รัสเซีย

ในปี 2560 การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของประชากรลดลงเล็กน้อย แต่ประเทศยังคงติดอันดับผู้ดื่มสิบอันดับแรกของโลก รัสเซียดื่มเฉลี่ย 15.1 ลิตรต่อปี แอลกอฮอล์ ผู้หญิงกินมากถึงครึ่งหนึ่ง - 7.8 ลิตร เครื่องดื่มประจำชาติคือวอดก้า ในรัสเซียการตั้งค่าให้วอดก้าและเบียร์เป็นนิสัยรัสเซียล้วนๆในการเลือก "สีขาว" ได้แพร่กระจายไปยังรัฐอื่น ๆ หลังโซเวียตเช่นมอลโดวาเบลารุสคาซัคสถาน ฯลฯ อยู่ในประเทศเหล่านี้ที่บุคคลมีแนวโน้มมากกว่า การดื่มแอลกอฮอล์เพื่อให้ถึงสภาวะมึนเมาอย่างที่สุดโดยเร็วที่สุด การที่รัสเซียเข้าสู่การจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดส่วนใหญ่เนื่องมาจากราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับยุโรป - 4 ดอลลาร์ต่อครึ่งลิตรและมาตรฐานการครองชีพต่ำ เมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนชาวรัสเซียที่ชื่นชอบไวน์มากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เพิ่มขึ้น

7: ฝรั่งเศส

ในประเทศฝรั่งเศส การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อปีต่อคนคือ 14.2 ลิตร เบียร์ในประเทศเพียงอย่างเดียวในประเทศต่อปีต่อหัวเมา 35.5 ลิตร ภาพลักษณ์ของชาวฝรั่งเศสค่อนข้างเป็นแบบดั้งเดิม - คนเหล่านี้ค่อยๆ จิบไวน์ และเพลิดเพลินกับทุกจิบ ในอเมริกาชาวฝรั่งเศสถือเป็นคนเสแสร้งที่อิ่มตัว แต่ถึงอย่างนั้นพวกเขาก็ไม่สามารถปฏิเสธความจริงที่ว่า "สระน้ำพายเรือ" ยังคงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในประเทศนี้ นอกจากไวน์แล้ว พวกเขายังเชี่ยวชาญเรื่องอาหารอีกด้วย โดยทั่วไปในฝรั่งเศส ไวน์ชั้นดีเข้ากันได้ดีกับอาหารอร่อย แนวคิดทั้งสองนี้แยกกันไม่ออก เช่น บาแกตต์และบรีชีส พูดง่ายๆ ก็คือ ไม่ค่อยเกิดขึ้นเมื่อการรับประทานอาหารไม่ได้มาพร้อมกับการดื่มไวน์

8: เยอรมนี

เครื่องดื่มประจำชาติคือเหล้ายิน โดยเฉลี่ยแล้วชาวเยอรมันบริโภค 11.7 ลิตร ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ โดยเฉพาะเบียร์ที่นี่ได้รับการยกย่องอย่างสูง ซึ่งมีราคาถูกตามมาตรฐานท้องถิ่น ประเทศนี้สมควรเป็นหนึ่งในสิบประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกที่: ในร้านค้า ที่ปั๊มน้ำมัน ในแผงขายหนังสือพิมพ์ ชาวเยอรมันเป็นพวกเสรีนิยม ห้ามมิให้ดื่มเบียร์ในสวนสาธารณะบนม้านั่งและในที่สาธารณะอื่น ๆ มีเทศกาลเบียร์หลายแห่งในเยอรมนีที่กินเวลาตั้งแต่สองสามวันถึงสองสัปดาห์ ผู้คนมากกว่า 12 ล้านคนเข้าร่วมงาน Oktoberfest ซึ่งเป็นเทศกาลเก็บเกี่ยว และเบียร์ที่นี่มีราคาสูงถึง 13 ดอลลาร์ต่อแก้วหนึ่งลิตร

9: ไอร์แลนด์

ตามสถิติอย่างเป็นทางการ ชาวไอริชธรรมดาดื่ม 11.6 ลิตร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่อปี นี่ไม่เพียงพอสำหรับการเข้าสู่ห้าประเทศที่ดื่มสุรามากที่สุดในโลกในปี 2559-2560 ไอร์แลนด์มีชื่อเสียงในด้านวิสกี้และเบียร์ประจำชาติกินเนสส์ซึ่งเกือบทุกคนดื่มได้เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ (198 กิโลแคลอรี) ในประเทศนี้เองที่ Guinness Book of Records ถูกสร้างขึ้นในปี 1954 เพื่อแก้ไขข้อโต้แย้งว่าเบียร์ชนิดใดดีกว่า ในประเทศนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะเมา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์มีราคาแพง ราคาเฉลี่ยของเบียร์หนึ่งแก้วในบาร์อยู่ที่ 6 ดอลลาร์ และวิสกี้หนึ่งขวดมีราคาสูงถึง 30 ยูโร

10: โปรตุเกส

ชาวโปรตุเกสดื่มได้ประมาณ 11.4 ลิตร แอลกอฮอล์สำหรับ 1 ท่าน ในปี เครื่องดื่มประจำชาติคือท่าเรือ แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาดื่มไวน์และเบียร์ ผู้ผลิตไวน์ชาวโปรตุเกสภูมิใจในไร่องุ่นของตน ประเทศนี้ชอบไวน์มากกว่า รองลงมาคือเบียร์ซึ่งมีราคาถูกกว่ามาก คุณจะต้องจ่ายเกือบ 3.5 ดอลลาร์สำหรับเบียร์แก้วใหญ่ในซูเปอร์มาร์เก็ต

11: ฮังการี

บรรทัดถัดไปในการจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560 คือฮังการี ที่นี่พวกเขาดื่มมากขึ้น 100 กรัม - 10.8 ลิตร ต่อคนต่อปี ประเทศนี้มีชื่อเสียงในด้านไวน์ ฮังการีมีไร่องุ่นหลายแห่งและพื้นที่ปลูกไวน์ 22 แห่ง ไวน์ที่นี่ส่วนใหญ่จะดื่มในบาร์ โดยมีราคาเริ่มต้นที่ 2 ดอลลาร์ต่อแก้ว บูดาเปสต์มีบาร์ที่ได้รับการออกแบบอย่างมีเอกลักษณ์หลายแห่ง ซึ่งคุณสามารถผ่อนคลายและเต้นรำได้ ส่วนชาวฮังกาเรียนก็ชื่นชอบและรู้วิธีสนุกสนาน

12: สโลวีเนีย

สโลวีเนียจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกในปี 2560 พลเมืองของประเทศนี้ดื่ม 10.7 ลิตร เครื่องดื่มแรงต่อปีสำหรับ 1 ท่าน และไม่จำเป็นต้องเป็นแอลกอฮอล์ชนิดรุนแรง ในสโลวีเนียพวกเขาดื่มเบียร์และไวน์บ่อยขึ้น และทั้งสองอย่างไม่ถูกตามมาตรฐานยุโรป: ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ครึ่งหนึ่ง ขวดลิตร$2.15 พวกเขาชอบเครื่องดื่มประจำชาติที่นี่ เช่น ไวน์จากไร่องุ่นโบราณของพวกเขา เบียร์จาก Union และ Lasko ของแบรนด์สโลวีเนีย สุดท้ายนี้ขอเสริม-ดูแลสุขภาพกันด้วยนะครับ และหากคุณยังอยากดื่มอยู่ก็ซื้อเครื่องดื่มแอลกอฮอล์คุณภาพสูงและที่สำคัญที่สุดอย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ตั้งแต่สมัยโบราณ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นส่วนสำคัญในชีวิตของเกือบทุกคน แน่นอนว่ามีคนในหมู่พวกเราที่ไม่ยอมรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างเด็ดขาด แน่นอนว่านี่ถือเป็นเรื่องที่น่ายกย่องอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตาม สำหรับผู้ที่ไม่รังเกียจที่จะดื่มเบียร์สักสองสามแก้วหลังจากทำงานมาทั้งวันเพื่อผ่อนคลาย เป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจผู้ไม่ดื่ม อย่างไรก็ตาม สถิติแสดงให้เห็นว่าทุกๆ ปี จำนวนนักดื่มในโลกเพิ่มขึ้นในอัตรามหาศาล และข้อมูลเหล่านี้รวมถึงผู้คนทุกคน ตั้งแต่ผู้ที่ดื่มในเชิงสัญลักษณ์เพียงอย่างเดียวหรือในวันหยุด และผู้ที่เมาเกือบทุกวัน ไปจนถึงเสียงหมูร้อง องค์การอนามัยโลกเปิดเผยรายชื่อประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลกประจำปี 2561

1. เบลารุส

ผิดปกติพอสมควร แต่เป็นเบลารุสที่อันดับหนึ่งในการจัดอันดับนี้ จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก เมื่อปีที่แล้ว ชาวยูเครนและชาวรัสเซียดื่มเฉพาะในเบลารุสมากขึ้น ในประเทศ ผู้อยู่อาศัยแต่ละคนดื่มเฉลี่ย 17.5 ลิตร แอลกอฮอล์ต่อปี นอกจากนี้ ผู้คน 47% ชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ เพียง 17% ชอบเบียร์ แอลกอฮอล์อื่นๆ 32% และไวน์น้อยมาก - 4% ผู้หญิงก็ชอบดื่มโดยเฉลี่ย 7 ลิตรเช่นกัน ในปี นี่เป็นตัวเลขอย่างเป็นทางการ แต่ตัวเลขจริงน่าจะสูงกว่านี้มาก เนื่องจากไม่สามารถรับข้อมูลเกี่ยวกับการผลิตแสงจันทร์ในเบลารุสแบบอนุรักษ์นิยมได้

2. ยูเครน

อันดับที่สองในการจัดอันดับตกเป็นของยูเครน ซึ่งเป็นประเทศที่พวกเขาชอบที่จะดื่มวอดก้าสักแก้วแล้วกินมันทั้งหมดกับน้ำมันหมูและ หัวหอมสีเขียว. ในยูเครน มีแอลกอฮอล์ 17.4 ลิตรต่อคนต่อปี ตลาดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศมีการควบคุมที่แย่มาก ดังนั้นจำนวนคนหนุ่มสาวที่ต้องพึ่งพาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จึงเพิ่มขึ้น วอดก้าและเบียร์เป็นสุราที่ได้รับความนิยมมากที่สุด รองลงมาคือไวน์อันดับที่สาม ชาวยูเครนชอบดื่มไวน์ที่ผลิตในประเทศ สาเหตุหลักมาจากราคาที่ไม่แพงเมื่อเทียบกับแบรนด์ในยุโรป

3. เอสโตเนีย

เอสโตเนียยังเป็นหนึ่งในสามประเทศที่ดื่มสุรามากที่สุดในโลกในปี 2560 เครื่องดื่มประจำชาติคือ "Old Tallinn" แม้ว่าเมืองหลวงของประเทศจะได้รับฉายาว่า "เมืองแห่งวัฒนธรรม" หลายครั้ง แต่ชาวเอสโตเนียก็ดื่มมากกว่าชาวรัสเซีย: 17.2 ลิตร ต่อคนต่อปี ในบรรดาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์เป็นที่ต้องการมากกว่าที่นี่ ราคาแก้วละ 3 ดอลลาร์ เบียร์หรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ราคาประมาณ 5 ดอลลาร์ คนในพื้นที่ชอบใช้เวลาอยู่ในบาร์ที่มีผู้คนพลุกพล่าน มันจะน่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะเยี่ยมชมเมืองเก่าซึ่งมีร้านอาหารเก๋ไก๋มากมาย

4. สาธารณรัฐเช็ก

เครื่องดื่มประจำชาติคือ Becherovka ผู้อยู่อาศัยในสาธารณรัฐเช็กดื่มเฉลี่ย 16.4 ลิตรต่อปี เครื่องดื่มร้อน. เบียร์มีปริมาตรเกือบ 160 ลิตร ต่อคน เบียร์ในประเทศนี้เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและมีการผลิตเบียร์ที่นี่มานานหลายศตวรรษ แบรนด์เช็กที่มีชื่อเสียงระดับโลก Velkopopovicky Kozel, Radegast และ Pilsner เป็นเบียร์คลาสสิก มีผับมากมายที่นี่ที่ขายเบียร์สด และในปรากก็มีร้านอาหารที่มีอายุมากกว่าห้าศตวรรษ! ที่นี่คุณจะได้ลองอาหารเช็ก เบียร์หลากหลายชนิด (ดาร์ก ไลท์ กาแฟ กล้วย) และสัมผัสบรรยากาศของสาธารณรัฐเช็กเก่า รัฐกำลังลงทุนอย่างแข็งขันในอุตสาหกรรมไวน์ ไวน์เช็กเรียกว่า Moravian เนื่องจากไร่องุ่นส่วนใหญ่เติบโตใน Moravia

5. ลิทัวเนีย

ตามที่ผู้อำนวยการแผนกโรคเรื้อรังไม่ติดต่อและการส่งเสริมวิถีชีวิตเพื่อสุขภาพของสำนักงาน WHO ยุโรป ในลิทัวเนียในปี 2560 ระบุว่าโดยเฉลี่ยแล้ว ผู้อยู่อาศัย 1 คนบริโภคแอลกอฮอล์ 16 ลิตร ดังที่โฆษกของ WHO กล่าวกับผู้สื่อข่าวว่า "ตามการประมาณการล่าสุด ทำให้ประเทศนี้เป็นหนึ่งในประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก"

6. รัสเซีย

บางทีความจริงที่ว่ารัสเซียครองอันดับที่ 6 ในการจัดอันดับอาจทำให้หลายคนประหลาดใจ แต่นี่เป็นเรื่องจริง แม้ว่าในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศจะลดลงเล็กน้อย แต่รัสเซียดื่มเฉลี่ย 15.1 ลิตรต่อปี แอลกอฮอล์ ผู้หญิงกินมากถึงครึ่งหนึ่ง - 7.8 ลิตร เครื่องดื่มประจำชาติคือวอดก้า ในรัสเซียการตั้งค่าให้วอดก้าและเบียร์เป็นนิสัยรัสเซียล้วนๆในการเลือก "สีขาว" ได้แพร่กระจายไปยังรัฐอื่น ๆ หลังโซเวียตเช่นมอลโดวาเบลารุสคาซัคสถาน ฯลฯ อยู่ในประเทศเหล่านี้ที่บุคคลมีแนวโน้มมากกว่า การดื่มแอลกอฮอล์เพื่อให้ถึงสภาวะมึนเมาอย่างที่สุดโดยเร็วที่สุด การที่รัสเซียเข้าสู่การจัดอันดับประเทศที่ดื่มมากที่สุดส่วนใหญ่เนื่องมาจากราคาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเปรียบเทียบกับยุโรป - 4 ดอลลาร์ต่อครึ่งลิตรและมาตรฐานการครองชีพต่ำ เมื่อเร็ว ๆ นี้จำนวนชาวรัสเซียที่ชื่นชอบไวน์มากกว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่น ๆ เพิ่มขึ้น

7. ฝรั่งเศส

ในประเทศฝรั่งเศส การบริโภคแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ต่อปีต่อคนคือ 14.2 ลิตร เบียร์ในประเทศเพียงอย่างเดียวในประเทศต่อปีต่อหัวเมา 35.5 ลิตร ภาพลักษณ์ของชาวฝรั่งเศสค่อนข้างเป็นแบบดั้งเดิม - คนเหล่านี้ค่อยๆ จิบไวน์ และเพลิดเพลินกับทุกจิบ ในอเมริกาชาวฝรั่งเศสถือเป็นคนเสแสร้งที่อิ่มตัว แต่ถึงอย่างนั้นพวกเขาก็ไม่สามารถปฏิเสธความจริงที่ว่า "สระน้ำพายเรือ" ยังคงมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในประเทศนี้ นอกจากไวน์แล้ว พวกเขายังเชี่ยวชาญเรื่องอาหารอีกด้วย โดยทั่วไปในฝรั่งเศส ไวน์ชั้นดีเข้ากันได้ดีกับอาหารอร่อย แนวคิดทั้งสองนี้แยกกันไม่ออก เช่น บาแกตต์และบรีชีส พูดง่ายๆ ก็คือ ไม่ค่อยเกิดขึ้นเมื่อการรับประทานอาหารไม่ได้มาพร้อมกับการดื่มไวน์

8. เยอรมนี

เครื่องดื่มประจำชาติคือเหล้ายิน โดยเฉลี่ยแล้วชาวเยอรมันบริโภค 11.7 ลิตร ผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ โดยเฉพาะเบียร์ที่นี่ได้รับการยกย่องอย่างสูง ซึ่งมีราคาถูกตามมาตรฐานท้องถิ่น ประเทศนี้สมควรเป็นหนึ่งในสิบประเทศที่ดื่มมากที่สุดในโลก เนื่องจากมีการขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกที่: ในร้านค้า ที่ปั๊มน้ำมัน ในแผงขายหนังสือพิมพ์ ชาวเยอรมันเป็นพวกเสรีนิยม ห้ามมิให้ดื่มเบียร์ในสวนสาธารณะบนม้านั่งและในที่สาธารณะอื่น ๆ มีเทศกาลเบียร์หลายแห่งในเยอรมนีที่กินเวลาตั้งแต่สองสามวันถึงสองสัปดาห์ ผู้คนมากกว่า 12 ล้านคนเข้าร่วมงาน Oktoberfest ซึ่งเป็นเทศกาลเก็บเกี่ยว และเบียร์ที่นี่มีราคาสูงถึง 13 ดอลลาร์ต่อแก้วหนึ่งลิตร