สามารถตรึงใบสีน้ำตาลได้หรือไม่ สีน้ำตาลสับแช่แข็งในถุงและภาชนะแยกจากกัน

การมีตู้เย็นที่ทันสมัยพร้อมช่องแช่แข็งขนาดใหญ่ช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงวิธีการถนอมอาหารในระยะยาวโดยแทนที่ด้วยการแช่แข็ง การแช่แข็งไม่ต้องใช้เวลามากและธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าจะได้รับการเก็บรักษาไว้ดีกว่ามาก

เตรียมสีน้ำตาลสำหรับการแช่แข็ง

เลือกใบสีน้ำตาลสำหรับแช่แข็ง ไม่ถูกแมลงทำลาย ไม่มีการเจริญเติบโตและจุดด่าง ควรตัดใบด้วยมีดคม ในชามน้ำ ล้างสีน้ำตาลให้สะอาด กำจัดวัชพืชใดๆ ต่อไปคุณควรเปลี่ยนน้ำ อาจมีอนุภาคของทรายและดินหลงเหลืออยู่ ล้างใบไม้ให้สะอาดใต้ก๊อกแล้ววางบนโต๊ะ ปล่อยให้แห้งเล็กน้อย หั่นใบมะกรูดเป็นชิ้นเล็กๆ ประมาณ 3-5 ซม. สามารถหั่นได้ทันที จานที่แตกต่างกันส่วนหนึ่งมีขนาดใหญ่กว่าส่วนอื่น ๆ จะเล็กกว่า

แช่แข็งในช่องแช่แข็ง

ก่อนการแช่แข็งผลิตภัณฑ์โดยตรงจำเป็นต้องเตรียมภาชนะ จะเป็นถุงเล็กหรือภาชนะพลาสติกก็ได้
กระจายใบสีน้ำตาลที่เตรียมไว้บนแผ่นหรือถาดเล็ก ๆ แล้ววางในช่องแช่แข็ง หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง ให้นำถาดออกแล้วเทใบแช่แข็งลงในถุง จะเป็นการดีถ้าไม่มีอากาศเหลืออยู่ในถุง

วิธีการแช่แข็งต่อไปเกี่ยวข้องกับการลวกสีน้ำตาล

เทน้ำลงในหม้อใบเล็ก นำไปต้มแล้วใส่สีน้ำตาลที่สับไว้ก่อนหน้านี้ประมาณ 2-3 นาที ปิดไฟ นำใบออกด้วยช้อน slotted และจัดเรียงไว้ในภาชนะ ปล่อยให้เย็นแล้วใส่ในช่องแช่แข็ง เมื่อลวกสีของใบจะเปลี่ยนไปแต่คุณภาพของไม่ลดลง

แช่แข็งอย่างรวดเร็ว

ใบสีน้ำตาลแห้งที่ล้างแล้วบรรจุในถุงหรือภาชนะพลาสติกให้แน่นแล้ววางในช่องแช่แข็ง
หากการแช่แข็งเกิดขึ้นตั้งแต่ 0 ถึง - 7 องศา ผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาไม่เกินสามเดือน และการแช่แข็งที่เกิดขึ้นตั้งแต่ -18 ขึ้นไปจะช่วยเพิ่มอายุการเก็บได้นานถึงหนึ่งปี

มีความจำเป็นต้องแช่แข็งสีน้ำตาลเป็นส่วน ๆ เนื่องจากเมื่อแช่แข็งอีกครั้งสารที่มีประโยชน์และรสชาติจะหายไป
บางครั้งแม่บ้านหันไปใช้การแช่แข็งแบบผสมเพิ่มผักโขมสับและใบผักชีฝรั่งลงในสีน้ำตาล

วิธีใช้สีน้ำตาลแช่แข็ง

ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูหนาวที่ชื้นแฉะ เมื่อคุณนึกถึงฤดูร้อนที่อบอุ่น คุณจะได้รับส่วนแช่แข็งหรือปรุงอาหาร บอร์ชสีเขียวกับไข่หรือซุป

ในความเป็นจริง สีน้ำตาลสามารถใช้ในการเตรียมไม่เพียงแค่อาหารจานแรกเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นไส้สำหรับพาย ขนมปัง ตลอดจนใส่สีน้ำตาลลงในซอส สลัด และเตรียมซอสหมักสำหรับเนื้อสัตว์และปลา

คำเตือน:ไม่ต้องสงสัยสีน้ำตาล ผักเพื่อสุขภาพแต่คุณไม่สามารถใช้ในอาหารของคุณทุกวัน กรดออกซาลิกในปริมาณสูงนั้นไม่ดีต่อระบบทางเดินปัสสาวะ ทางที่ดีควรรวมอาหารสีน้ำตาลไว้ในอาหารของคุณ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
การใช้สีน้ำตาลแช่แข็งจะช่วยให้คุณกระจายความหลากหลายได้ง่าย เมนูฤดูหนาวซึ่งหมายถึงการทำให้คนที่คุณรักพอใจ

สามารถแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้หรือไม่?

การแช่แข็งเป็นทางเลือกที่ง่ายเพียงพอสำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว เป็นไปได้ที่จะแช่แข็งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ที่ขาดตลาดในฤดูหนาว เหล่านี้รวมถึงใบสีน้ำตาลเพื่อประโยชน์และการทำให้สุกก่อนกำหนด สีน้ำตาลมีวิตามินเอ (แคโรทีน) วิตามินซี ธาตุเหล็กและ จำนวนมากกรดออกซาลิก ผลิตภัณฑ์นี้มีชื่อเสียงในด้านยาชูกำลังทั่วไปและเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับร่างกาย ความสามารถในการปรับปรุงการย่อยอาหาร เราจะบอกคุณว่าสามารถแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้หรือไม่และทำอย่างไรให้ถูกต้องเพื่อรักษาวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในนั้น

วิธีการแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

เฉพาะสีน้ำตาลที่ดึงออกมาเท่านั้นที่ควรค่าแก่การคัดแยก (ไม่รวมลูกศรดอกไม้ ใบหญ้า ฯลฯ) จากนั้นใบไม้จะถูกล้างเพราะพวกมันเติบโตสัมผัสกับดินตลอดเวลา หากสีน้ำตาลมีขนาดใหญ่พอ คุณสามารถหั่นใบเป็นชิ้นเล็กๆ ได้

หลังจากนั้นสีน้ำตาลจะจุ่มลงในน้ำเดือดเป็นเวลา 60 วินาที มันจะเข้มขึ้นเล็กน้อย แต่การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะไม่ส่งผลต่อคุณภาพและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ ใบลวกวางในตะแกรงและปล่อยให้น้ำไหลออก

จากนั้นสองสามชั่วโมงสีน้ำตาลจะถูกปล่อยให้เย็นลงกำจัดความชื้นส่วนเกินและทำให้แห้งเล็กน้อย (ถ้าไม่ทำมันจะกลายเป็นก้อนเนื้อเดียวกันอย่างต่อเนื่องเมื่อแช่แข็ง) จากนั้นสามารถย่อยสลายสีน้ำตาลในถุงพลาสติกในส่วนเล็ก ๆ ให้แน่ใจว่าได้ปล่อยอากาศออกจากบรรจุภัณฑ์ ขนาดชิ้นส่วนสามารถกำหนดได้ด้วยตัวเอง แต่จะดีที่สุดหากพอดีกับขนาดของกระทะ (สำหรับการปรุงอาหารในอนาคต)

เคล็ดลับ: ไม่จำเป็นต้องใช้สีน้ำตาลแช่แข็ง ละลายน้ำแข็งล่วงหน้าก่อนใช้งาน เมื่อจำเป็นควรนำเนื้อหาของบรรจุภัณฑ์ออกและโยนลงใน Borscht ที่เดือด Borscht ที่ปรุงแล้วจะไม่ด้อยกว่า Borscht ฤดูร้อนเลย สีน้ำตาลจะให้เหมือนกัน รสชาติสดใหม่และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์

สูตรอื่นสำหรับสีน้ำตาลแช่แข็ง

มีหลายวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อยในการแช่แข็งสีน้ำตาล บน ขั้นตอนการเตรียมการทุกอย่างคล้ายกัน: ใบไม้ถูกจัดเรียงล้างและทำให้แห้ง ผ้ากระดาษ. นอกจากนี้ ทุกอย่างสามารถพัฒนาได้ตามหนึ่งในสามสถานการณ์:

1 ตัวเลือก บดสีน้ำตาลที่เตรียมไว้ด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้ได้น้ำซุปข้นที่สม่ำเสมอและกระจายมวลที่ได้ลงในภาชนะแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

ตัวเลือก 2 ควรสับสีน้ำตาลให้ละเอียดและบรรจุในถุงพลาสติก - เพื่อความสะดวกในการวางใบจะวางในชั้นประมาณ 1 ซม. และวางไว้ในช่องแช่แข็ง

3 ตัวเลือก คุณจึงสามารถปรุงซุปก้อนได้ ใบสีน้ำตาลสับละเอียดกระจายในภาชนะน้ำแข็งและเทน้ำเย็นต้มหรือ เนยใส. ใส่ในช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็ง ลูกบาศก์สำเร็จรูปสามารถเทลงในภาชนะพลาสติกหรือถุงพลาสติกและใช้งานได้ตามต้องการ

บางครั้งแม่บ้านถูกทรมานด้วยคำถาม " วิธีการแช่แข็งใบสีน้ำตาล? และไม่สามารถเลือกวิธีใดวิธีหนึ่งในรายการได้ โปรดทราบว่าตัวเลือกการแช่แข็งทั้งหมดจะรักษาผลิตภัณฑ์และคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้อย่างสมบูรณ์ และการเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดนั้นขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น

คุณสามารถแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวด้วยสมุนไพรอื่นๆ เช่น ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง

หากคุณเป็นมือสมัครเล่น พายหลากหลายชนิดด้วยสีน้ำตาลจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่บดใบไม้ระหว่างการแช่แข็ง

เมื่อใช้สีน้ำตาล โปรดจำไว้ว่าแม้จะมีประโยชน์ทั้งหมด ไม่ควรใช้เกิน 2 ครั้งต่อสัปดาห์- เนื่องจากความเข้มข้นสูงของกรดออกซาลิกในองค์ประกอบ ใช้บ่อยอาจส่งผลเสียต่อระบบทางเดินปัสสาวะ แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ร่วมกับผักและสมุนไพรอื่นๆ เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น

สามารถแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวได้หรือไม่? ใช่แน่นอน! และถ้าคุณทำถูกต้อง สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดก็จะยังคงอยู่ ในฤดูหนาวนี่จะเป็นอาหารเสริมวิตามินที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกจาน

ที่ เวลาฤดูหนาวขาดแคลนผักและผลไม้อย่างเห็นได้ชัด ดังนั้น แม่บ้านบางคนจึงทำ ช่องว่างต่างๆสำหรับฤดูหนาว ในเวลาเดียวกันหลายคนพยายามเตรียมสีน้ำตาล ในอดีต ผักส่วนใหญ่บรรจุในขวดโหล แต่ปัจจุบันมีวิธีอื่น บ่อยครั้งที่การเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวจะดำเนินการโดยใช้การแช่แข็ง

ดูเหมือนว่าหลาย ๆ คนว่าการแช่แข็งผักใบเขียวนั้นง่ายมากและเพียงแค่วางไว้ในช่องแช่แข็งก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม การแช่แข็งสีน้ำตาลไม่ใช่เรื่องง่าย ซึ่งคุณต้องเตรียมการล่วงหน้า มีอยู่ สูตรต่างๆและวิธีแช่แข็งผักที่ทุกคนน่าจะคุ้นเคยกันดี

การฝึกอบรม

ถึง ตลอดทั้งปีสามารถปรุงอาหาร ซุปสีน้ำตาลมีความจำเป็นต้องเตรียมพื้นที่สีเขียวจำนวนมากสำหรับฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้คุณควรทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างของการเตรียมพืชสำหรับการแช่แข็งล่วงหน้า สิ่งนี้จะช่วยแช่แข็งในลักษณะที่รักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้

ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมพืชผลทั้งหมดจากไซต์และคัดแยกอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดใบไม้ที่ไม่ดี ไม่ว่าจะใช้วิธีการแช่แข็งแบบใด แผ่นกระดาษที่เก็บรวบรวมทั้งหมดจะถูกล้างให้สะอาด นอกจากนี้ควรทำให้แห้งอย่างทั่วถึงเพื่อไม่ให้ของเหลวแข็งตัว

หลังจากอบแห้งสีน้ำตาลที่เก็บได้ทั้งหมดแล้ว คุณต้องเริ่มตัดมัน ประเด็นนี้ ความสนใจเป็นพิเศษควรให้แก่ลำต้นของพืช. หากไม่หยาบเกินไปก็สามารถทิ้งไว้ได้เนื่องจากรสชาติของมันจะเหมือนกับผ้าปูที่นอน หลังจากตัดก้านใบทั้งหมดแล้วคุณควรทำความคุ้นเคยกับวิธีการแช่แข็งหลักและเลือกวิธีที่เหมาะสมที่สุดจากพวกเขา

วิธีคลาสสิก

บ่อยครั้งที่การแช่แข็งของผักใบเขียวใช้วิธีนี้ สำหรับทำอาหาร การเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:

• น้ำ;
• สีน้ำตาล;
• ชามหรือกระทะขนาดเล็ก
• มีดและเขียง
• ผ้าขนหนู.

มันสำคัญมากที่จะต้องล้างผักที่เก็บมาอย่างดี ในการทำเช่นนี้แผ่นงานทั้งหมดจะถูกวางไว้ในชามด้วย น้ำเย็นแล้วแช่ไว้ประมาณ 5-10 นาที จากนั้นเช็ดด้วยผ้าขนหนูและวางในภาชนะแยกต่างหาก หลังจากนั้นใบไม้ที่ล้างทั้งหมดจะถูกคัดออกอย่างระมัดระวังเพื่อกำจัดสีเหลืองหรือสีน้ำตาลที่อืด

เมื่อเลือกใบที่ดีที่สุดแล้วคุณสามารถเริ่มตัดได้ มีหลายวิธีในการบด แม่บ้านบางคนชอบที่จะบดด้วยเครื่องปั่น อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่จะมีโอกาสนี้ ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้มีดธรรมดาได้

สำหรับการตัดใบทั้งหมดจะถูกพับเป็นมัดเล็ก ๆ แล้วตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ

หลังจากนั้นของเหลวที่ถูกตัดจะถูกใส่ในภาชนะพลาสติกแยกต่างหาก อย่างไรก็ตามมันจะไม่ถูกแช่แข็ง แต่จะอยู่ในถาดขนาดเล็กที่มีฝาปิด ก่อนวางแผ่นที่ตัดแล้วลงในถาดควรบดให้ละเอียด สิ่งนี้ทำเพื่อให้กรีนมากขึ้นในถาดเดียว จากนั้นภาชนะทั้งหมดที่มีใบไม้แช่แข็งจะถูกห่อด้วยพลาสติกและฝาปิดเพื่อที่ว่าในระหว่างการแช่แข็ง สีน้ำตาลที่เตรียมไว้ไม่สามารถดูดซับกลิ่นแปลกปลอมได้

การเก็บเกี่ยวใน briquettes ด้วยตำแย

แม่บ้านบางคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะเตรียมสีน้ำตาลที่ไม่ได้อยู่ในถาด แต่อยู่ในภาชนะอื่น มักใช้ก้อนเล็ก ๆ สำหรับการแช่แข็ง คุณยังสามารถแช่แข็งสีน้ำตาลด้วยตำแย ด้วยความช่วยเหลือของช่องว่างดังกล่าวคุณไม่สามารถปรุงอาหารได้เท่านั้น ซุปอร่อยแต่ยังทำให้เมนูฤดูหนาวมีความหลากหลายมากขึ้น คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมายเพื่อเตรียมการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวนี้:

• สีน้ำตาล 300 กรัม
• ตำแย 100 กรัม

ก่อนอื่นคุณต้องเริ่มเตรียมผักใบเขียว เธอล้างเข้าไป น้ำเย็นหลังจากนั้นจำเป็นต้องแยกใบออกจากกิ่ง จากนั้นคุณสามารถเริ่มตัดได้ สีเขียวสามารถตัดรวมกันหรือแยกกันได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ มัดของมันถูกวางไว้บนกระดานพิเศษและสับให้ละเอียด หลังจากหั่นผักทั้งหมดแล้ว ควรย้ายไปยังภาชนะแยกต่างหาก

ส่วนผสมที่สับแล้วเทลงในน้ำเดือดแล้วใส่ลงไปประมาณ 20-30 นาที จากนั้นทุกอย่างจะถูกบีบออกอย่างทั่วถึงเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกินและผสม ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกวางในก้อนและอัดแน่นอยู่ในนั้น ในอนาคตสามารถใช้ผักใบเขียวแช่แข็งเพื่อทำซุปหรือซุปได้ นอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับกรอกพายหรือพาย

บทสรุป

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวเพื่อทำซุป เพื่อจัดการกับสิ่งนี้ คุณต้องศึกษาสูตรการทำอาหารและเลือกสูตรที่ดีที่สุด

Sorrel ได้รับการยอมรับมานานแล้วว่าเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์และเป็นส่วนประกอบดั้งเดิมของอาหารจานแรก สลัด และอาหารอื่นๆ และในปัจจุบันความนิยม ผลิตภัณฑ์นี้กำลังเติบโตอย่างรวดเร็วซึ่งได้รับการส่งเสริมอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยจากคลังแสงของวิตามินและองค์ประกอบที่มีอยู่ในใบไม้สีเขียวรวมถึงรสเผ็ดร้อน

ฤดูกาลของสด สีน้ำตาลหนุ่มสั้นมาก และคุณสามารถเพลิดเพลินได้เฉพาะในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน แต่สิ่งที่เกี่ยวกับส่วนที่เหลือของปี? เป็นไปได้ไหมที่จะปฏิเสธความสุขในการกินอาหารจานโปรดและรอการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป? ไม่แน่นอน! วันนี้มีหลายวิธีในการรักษาความสดใหม่ของของขวัญจากโลกตลอดทั้งปี การแช่แข็งเป็นหนึ่งในนั้น หลายคนไม่ทราบว่าสามารถแช่แข็งสีน้ำตาลสดได้หรือไม่และอุณหภูมิต่ำจะส่งผลต่อรสชาติและหรือไม่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์. ต่อไปเราจะพยายามขจัดข้อสงสัยทั้งหมดและบอกวิธีการแช่แข็งสีน้ำตาลอย่างถูกต้องเพื่อรักษาความสดและคุณค่าสูงสุด

วิธีการแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็ง?

สำหรับการแช่แข็ง เราเลือกใบสีน้ำตาลที่สดและอ่อนที่สุด ล้างให้สะอาดหลาย ๆ ครั้งในน้ำเย็น ใส่ในกระชอนเป็นเวลาหลายนาที จากนั้นนำก้านออก กระจายเป็นชั้น ๆ บนผ้าขนหนูหรือผ้าสะอาด ตัดและทิ้งไว้สักครู่ให้แห้ง ในเวลาเดียวกัน หยดน้ำควรระเหยออกไปจนหมด และใบไม้ยังคงสดอยู่ จำเป็นต้องไม่พลาดช่วงเวลานี้และไม่อนุญาตให้สีน้ำตาลเหี่ยวเฉา ในกรณีนี้รสชาติและคุณสมบัติที่มีประโยชน์จะลดลงอย่างมาก เราใส่ใบแห้ง แต่ยังคงกรอบแน่นในถุงหรือภาชนะพิเศษเพื่อแช่แข็งและวางไว้ในช่องแช่แข็งเพื่อเก็บไว้สำหรับฤดูหนาว

วิธีการแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับฤดูหนาวสำหรับซุป?

หากคุณตั้งใจจะใช้สีน้ำตาลแช่แข็งสำหรับทำอาหารคอร์สแรกเท่านั้น คุณก็สามารถเตรียมได้ทันที

เรานำใบที่ล้างและแห้งออกจากลำต้นแล้วหั่นในลักษณะเดียวกับซุป แม่บ้านทุกคนรู้ว่ามีกี่คน สีน้ำตาลสดเธอใช้ทำซุปหรือ ดังนั้นเราจึงจัดวางชิ้นงานเป็นส่วน ๆ ในถุงในปริมาณที่จำเป็นสำหรับการเตรียมหลักสูตรแรกเพียงครั้งเดียวและส่งไปยังช่องแช่แข็ง หากต้องการ ในกรณีนี้ คุณสามารถเพิ่มสีน้ำตาลที่ล้าง แห้ง และสับลงในสีน้ำตาลได้ ผักชีฝรั่งสดผักชีฝรั่งเช่นเดียวกับบัลแกเรียและ พริกไทยในกรณีนี้ให้ผสมผักใบเขียวจนส่วนประกอบกระจายตัวกันอย่างสม่ำเสมอ

หากจำเป็นเพียงหยิบผักใบเขียวแช่แข็งจากช่องแช่แข็งก็เพียงพอแล้วใส่อาหารลงในกระทะเมื่อสิ้นสุดการปรุงและต้มเป็นเวลาสองนาทีหลังจากเดือดอีกครั้ง

วิธีการแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับพายในฤดูหนาว?

ในการแช่แข็งสีน้ำตาลสำหรับพายจำเป็นต้องล้าง คัดแยก กำจัดก้านและหลังจากอบแห้งแล้วให้ตัดด้วยผ้าขนหนูในลักษณะเดียวกับซุป หากคุณใช้สำหรับการอบ ไส้หวานด้วยสีน้ำตาลแล้ว มวลที่บดแล้วสามารถผสมกับน้ำตาลที่คุณต้องการได้ทันทีตามรสนิยมของคุณ

หากคุณมักจะใส่ผักใบเขียวอื่น ๆ ลงในพายหรือพูดว่าบดไส้ให้ละเอียด คุณก็สามารถตกแต่งสีน้ำตาลด้วยวิธีเดียวกัน จากนั้นใส่ลงในภาชนะหรือถุงเป็นส่วน ๆ แล้วส่งไปที่กล้องเพื่อแช่แข็ง

อย่างที่คุณเห็น ไม่มีอะไรยากในกระบวนการเก็บเกี่ยวสีน้ำตาลสดสำหรับฤดูหนาวในช่องแช่แข็ง เวลาว่างในช่วงฤดูร้อนและตลอดทั้งปีคุณจะต้องพร้อม การเตรียมวิตามินสำหรับซุป บอร์ช สลัด หรือขนมอบ