ไส้หวานสำหรับพิซซ่า Sunday Sweet Apple Pizza: สูตรขี้เกียจ

พิซซ่ามักเกี่ยวข้องกับมะกอก ขนมยืดๆ พาร์เมซานชีส มะเขือเทศสุก และเนื้อรมควันต่างๆ แล้วพิซซ่าของหวานล่ะ?

แค่จินตนาการ: ยอดเยี่ยม บัตเตอร์ครีม, ขนมอบกรอบ , มาสคาโปนนุ่ม , สด ผลเบอร์รี่ฉ่ำ, ซอสช็อคโกแลต...

พิซซ่าหวานเป็นสิ่งที่ดีเพราะคุณสามารถนำแป้งที่เหลือจากการทำอาหารได้ พิซซ่าปกติเช่นเดียวกับการใช้งานใดๆ ผลไม้ตามฤดูกาล. คุณยังสามารถใช้ แป้งพร้อมตัวอย่างเช่นพัฟ หากคุณเป็นแฟนของนูเทลล่า คุณสามารถใช้มันทำพิซซ่าของหวานได้ และคุณจะเลือกไม่ผิดอย่างแน่นอน! โดยทั่วไปแล้ว การทำพิซซ่าแสนหวานก็เหมือนเค้กชิ้นหนึ่ง และนี่ ตัวเลือกที่ดีสำหรับบริษัทขนาดใหญ่และงานปาร์ตี้ หรือสำหรับวันที่แสนโรแมนติกที่บ้าน

การอบตาม GOST รสชาติในวัยเด็กของเรา!

สำหรับคุณ10 สูตรเหลือเชื่อพิซซ่าหวาน ลองพวกเขาอย่างแน่นอน!

แต่ก่อนอื่นมาเตรียมตัวให้พร้อม ขนมอบคลาสสิกสำหรับพิซซ่า ที่บ้าน.

คุณจะต้องการ:น้ำอุ่น 1/2 ถ้วย; ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา แป้ง 2 ถ้วย; เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
ผสมน้ำอุ่นกับยีสต์ในชามใบเล็ก. พักส่วนผสมไว้สักครู่จนยีสต์ละลายหมด ประมาณ 5 นาที
ผสมแป้งและเกลือในเครื่องเตรียมอาหาร จากนั้นใส่น้ำมัน ในขณะที่กวนต่อไปให้เพิ่มส่วนผสมของยีสต์ เรานวดแป้ง จากนั้นหมุนลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งไว้เล็กน้อยแล้วนวดให้เข้ากันจนเนียนประมาณ 1 นาที
หลังจากปั้นแป้งเป็นก้อนกลมแล้ว ให้ใส่ในชามใบใหญ่ ทาน้ำมันให้ทั่ว แล้วกลับด้านเพื่อให้แป้งเคลือบน้ำมันให้ทั่ว ห่อชามด้วยพลาสติกแล้ววางในที่อุ่น ปล่อยให้แป้งขึ้นเป็นสองเท่าประมาณ 1 ชั่วโมง เรานำออกมานวดและแป้งก็พร้อมใช้งาน

พิซซ่าสตรอเบอร์รี่

มีสีสันสวยงาม เตรียมง่าย ผลไม้เบาบิสกิต ประกอบด้วยสามส่วนคือ เปลือกทราย คัสตาร์และผลไม้

สำหรับเปลือก:แป้ง 2 1/4 ถ้วย; เกลือ 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย; นม 3 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:ชีสนมเปรี้ยว 340 กรัม (เช่น "Almette"); น้ำตาล 3/4 ถ้วย; 3 ไข่ขนาดใหญ่; 1 1/2 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา; สตรอเบอร์รี่สด 3-4 ถ้วยสับ น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วยตวง

การทำอาหาร:เปิดเตาอบที่ 175°C. อันดับแรกเราทำ ฐานทราย. ในการทำเช่นนี้ให้ผสมแป้ง น้ำตาล และเกลือ จากนั้นพักส่วนผสมไว้ ตีเนยและนมในชามใบเล็ก ผสมส่วนผสมที่แห้งและเปียกเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน วางแป้งลงในจานอบ แผ่บาง ๆ ชั้นที่เท่ากัน. เราอบประมาณ 15 นาที

ในขณะที่ฐานของเรากำลังอบ เราต้องทำไส้ ใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมตี ครีมชีส, น้ำตาล , ไข่ และ น้ำตาลวานิลลาจนเกิดมวลเป็นเนื้อเดียวกัน มันควรจะนุ่มและเป็นครีม เมื่อแป้งอบและเย็นลงเล็กน้อยให้เทครีมลงไป อบในเตาอบอีก 20 นาทีจนครีมเป็นสีน้ำตาลทอง วางสตรอเบอร์รี่ชิ้นบนพิซซ่าแล้วราดน้ำผึ้งด้านบน แนะนำให้เก็บพิซซ่าไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

Michel Roux: การอบทั้งคาวและหวาน

พิซซ่ากับแอปเปิ้ล

บ่อยครั้งหลังจากทำพิซซ่าแล้วมีแป้งเหลืออยู่ จะเอาเขาไว้ที่ไหน? ทำพิซซ่าหวาน ๆ ! นอกจากนี้สูตรสำหรับการเตรียมนั้นเรียบง่ายอย่างน่าประหลาดใจ คุณเพียงแค่ต้องทอดแอปเปิ้ลในน้ำมันเล็กน้อยพร้อมกับน้ำตาลและอบเชยเล็กน้อยวางส่วนผสมนี้ลงบนแป้งแล้วส่งไปที่เตาอบ แล้วก็สดชื่น พายร้อนเพิ่มไอศครีมวานิลลาลงไปและสนุกได้เลย!

วัตถุดิบ:เนย 1 ช้อนโต๊ะ 2 แอปเปิ้ล (ปอกเปลือกและสับ); น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ อบเชย 1 ช้อนชา แป้งพิซซ่า 1 ชั้น น้ำตาลผง 1/4 ถ้วย; นมตามต้องการ

การทำอาหาร:ละลายเนยในกระทะ ใส่แอปเปิ้ล น้ำตาล และอบเชย แล้วผัดจนแอปเปิ้ลเป็นคาราเมล กระจายส่วนผสมของแอปเปิ้ลให้ทั่วแป้ง อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 260°C ประมาณ 5-10 นาที แป้งควรเป็นสีน้ำตาลและกรอบ ผสมนมกับน้ำตาลผง หล่อลื่นพิซซ่าด้วยการเคลือบที่ได้

อบเชยอบเชยพิซซ่า

กินใน 10 นาที!

สำหรับการทดสอบ:แป้งพิซซ่า (ทำเองหรือซื้อจากร้าน - พัฟหรือแป้งเย็น ๆ ); เนย 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย; อบเชย.

สำหรับการกรอก: 1/2 - 1/3 ถ้วยแป้ง 1/3 ถ้วย น้ำตาลทรายขาว; 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย; เนย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ

สำหรับท็อปปิ้ง:น้ำตาลผง 1 แก้ว นม 1 ช้อนโต๊ะ วานิลลา 1/2 ช้อนชา

การทำอาหาร:ผสมส่วนผสมไส้ด้วยส้อมหรือ ด้วยมือที่สะอาด. รีดแป้งออกเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. แล้ววางลงในจานอบทาด้วยเนย เจาะแป้งพิซซ่าด้วยส้อมและแปรงด้วยเนยละลาย (คุณจะต้องใช้ 1 ช้อนโต๊ะ) โรยด้วยอบเชยด้านบน จากนั้นวางไส้ อบพิซซ่าที่อุณหภูมิ 240°C เป็นเวลา 8 ถึง 9 นาที ขึ้นอยู่กับความหนาของพิซซ่า
ผสมส่วนผสมสำหรับโรยหน้า หากส่วนผสมข้นเกินไป ให้เติมนมปริมาณเล็กน้อยจนได้ความข้นตามที่ต้องการ เมื่ออบพิซซ่าแล้วให้ทาหน้าด้วยครีม ตัดพิซซ่าและสนุกได้เลย!

การทำอาหาร: “จากยุโรปด้วยความรัก การอบจาก A ถึง Z»

บลูเบอร์รี่พิซซ่าหวาน

สำหรับบางคน พิซซ่าหวานอาจดูแปลก แต่บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, ครีมชีส, มอสซาเรลล่า - ทั้งหมดนี้เป็นซิมโฟนีที่กลมกลืนกัน พิซซ่าดังกล่าวสามารถเตรียมเพื่อความสนุกสนานหรือเพื่องานพิเศษ - ไม่ว่าในกรณีใดมันจะดูดีและรสชาติอร่อย!

วัตถุดิบ: 1 ชั้น แป้งพร้อมสำหรับพิซซ่า ชีสนมเปรี้ยว 120 กรัม (เช่น "Almette"); อบเชย 1 ช้อนชา แยมบลูเบอร์รี่ 1/3 ถ้วย; 1 แก้ว ชีสขูดชีสมอสซาเรลล่า; บลูเบอร์รี่สด 1 ถ้วย

การทำอาหาร:เปิดเตาอบที่ 210°C. ในชามขนาดเล็ก ผสมครีมชีสและอบเชยจนเนียน กระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนเปลือกโลกที่อบไว้ล่วงหน้า จากด้านบนเราเพิ่ม แยมบลูเบอร์รี่. โรยหน้าด้วยมอสซาเรลล่าแล้วตามด้วยบลูเบอร์รี่สด วางพิซซ่าบนตะแกรงเตาอบแล้วอบประมาณ 15 ถึง 20 นาที หรือจนกว่าชีสจะละลายและบลูเบอร์รี่จะปล่อยน้ำออกมา นำพิซซ่าออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นลงสักครู่ หลังจากตัดเสิร์ฟได้แล้ว

พิซซ่าช็อคโกแลต

วัตถุดิบ: 450 ก การทดสอบแบบโฮมเมดสำหรับพิซซ่า (หรือร้านค้า); เนย 2 ช้อนชา ละลาย; ครีมเฮเซลนัทช็อกโกแลตนูเทลล่า 1/4 ถ้วย ดาร์กช็อกโกแลตชิป 1/2 ถ้วยตวง; 2 ช้อนโต๊ะ ขี้เลื่อย ช็อกโกแลตนม; 2 ช้อนโต๊ะ ขี้เลื่อย ไวท์ช็อกโกแลต; เฮเซลนัทสับ 2 ช้อนโต๊ะ ปิ้งไฟอ่อนๆ

การทำอาหาร:เปิดเตาอบที่ 230°C. วางกระดาษ parchment หนึ่งแผ่นบนถาดอบ แผ่แป้งออกเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25 ซม. โอนแป้งไปยังถาดอบ ปั้นขอบเล็ก ๆ รอบ ๆ ขอบแป้งด้วยมือของคุณ ทาแป้งด้วยน้ำมันแล้วอบจนแป้งเป็นสีน้ำตาล ในเวลาประมาณ 20 นาที มันจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกและเปลี่ยนเป็นสีทองอ่อน
ทันทีที่นำแป้งออกจากเตาอบ ให้ทานูเทลล่าให้ทั่วแล้วโรย ช็อคโกแลตชิป. นำเข้าเตาอบประมาณ 1 นาทีจนช็อกโกแลตเริ่มละลาย ในตอนท้ายโรยพิซซ่าด้วยถั่ว ตัดเป็นชิ้นและเสิร์ฟ!

กาโลหะไฟฟ้ากับกาน้ำชางานเลี้ยงน้ำชาสำหรับเซเว่นใหญ่และ

สตรอเบอร์รี่นูเทลล่าพิซซ่า

วัตถุดิบ:ชอคโกแลต + สตรอว์เบอร์รี = จริงค่ะ อืมมม... นม 1/2 ถ้วยตวง; น้ำ 1/2 แก้ว; 2 1/4 ช้อนชา ยีสต์ทันที น้ำตาล 1/4 ถ้วย; ไข่ 1 ฟอง โยเกิร์ตธรรมดา 3 ช้อนโต๊ะที่ไม่มีสารตัวเติม เกลือ 2 ช้อนชา แป้ง 4 ถ้วย; น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ นูเทลล่า สตรอว์เบอร์รี.

การทำอาหาร:อุ่นนมและน้ำเล็กน้อย เตาอบไมโครเวฟ. ไม่ได้ใช้ น้ำร้อน. ถ้าร้อนเกินไป ปล่อยให้ส่วนผสมเย็นลงเล็กน้อย ใส่น้ำตาลและยีสต์ คนให้เข้ากัน แล้วปล่อยให้ส่วนผสมทั้งหมดละลาย ควรใช้เวลาประมาณ 10 นาที
ในชามใบใหญ่ ผสมไข่ โยเกิร์ต และเกลือเข้าด้วยกันโดยใช้ตะกร้อมือ ใส่ส่วนผสมของยีสต์ลงในชามใบใหญ่แล้วผสมกับส่วนผสมอื่นๆ จนเนียน เพิ่มแป้งและผสมอีกครั้ง นวดแป้งจนเนียน หากจำเป็น ให้เติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ วางแป้งลงในจาระบีเล็กน้อย น้ำมันมะกอกชามปิดฝาและทิ้งไว้ในที่อุ่น ๆ เป็นเวลา 30-60 นาที ย่างไฟให้ร้อนปานกลาง อุณหภูมิสูง. ใช้ทาน้ำมันเบา ๆ ผ้ากระดาษเช็ดตะแกรงเพื่อไม่ให้แป้งติด
หมุนแป้งออกบนพื้นผิวที่โรยแป้งไว้เล็กน้อยแล้วผ่าครึ่งแล้วแบ่งเป็นสามส่วน แผ่แป้งแต่ละชิ้นออกเป็นเค้กขนาดเล็กหนา 0.6 - 1.2 ซม.
วางบนตะแกรงแล้วทอดด้านละไม่กี่นาที สิ่งสำคัญคืออย่าให้แป้งบนตะแกรงมากเกินไปมิฉะนั้นแป้งจะแห้งมากเหมือนกระดาษแข็ง นำแผ่นแป้งตอร์ติญ่าออกจากตะแกรงแล้วทานูเทลล่าให้ทั่ว วางไว้ด้านบน เบอร์รี่สด. เสิร์ฟทันที

พิซซ่าหวานกับสตรอเบอร์รี่และชีสมาสคาโปน

วัตถุดิบ:แป้ง 1 และ 1/3 ถ้วย; น้ำตาล 1/3 ถ้วย; มาการีนหรือเนยนิ่ม 2/3 ถ้วยตวง วิปปิ้งครีม 2/3 ถ้วย; มาสคาโปน 230 กรัมหรือชีสนมเปรี้ยวอื่น ๆ น้ำตาลผง 3/4 ถ้วย; 1/2 ช้อนชา เปลือกมะนาว; สตรอเบอร์รี่สับ 4 ถ้วย ช็อคโกแลตหยิกหรือช็อคโกแลตขูด

การทำอาหาร:ก่อนอื่นเราสร้างฐาน ผสมแป้งและน้ำตาลในชามขนาดกลาง จากนั้นใส่มาการีนหรือเนย ผสมส่วนผสมด้วยมือของคุณจนส่วนผสมมีลักษณะเป็นเกล็ดหยาบ รีดแป้งออกเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. แล้ววางลงในจานอบ นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200°C ประมาณ 10-15 นาที จนขนมเป็นสีน้ำตาลอ่อน
นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท ก่อนเสิร์ฟ ในชามขนาดกลาง ตีครีมด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดแข็ง
ใส่มาสคาโปนหรือครีมชีส น้ำตาลผง และผิวเลมอน ตีจนขึ้นฟูหนาเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเกลี่ยส่วนผสมครีมที่ฐานด้านบน - สตรอเบอร์รี่ ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตม้วนหรือช็อกโกแลตขูด เสิร์ฟทันที

พิซซ่า "จานผลไม้"

นี่เป็นหนึ่งในอาหารที่เหมาะสำหรับปาร์ตี้สละโสด ปาร์ตี้สนุกๆ และสำหรับ วันหยุดของเด็ก. สูตรสากล+ ความเป็นไปได้ในการใช้ผลไม้ตามฤดูกาล

วัตถุดิบ:เนย 1-1/3 ถ้วย นิ่ม; น้ำตาล 1-1/2 ถ้วย; เปลือกส้ม 1 ช้อนชา วานิลลิน 1 ช้อนชา ไข่ 2 ฟอง 8 ช้อนชา นม แป้ง 4 ถ้วย; ผงฟู 3 ช้อนชาสำหรับแป้ง เกลือ 1/2 ช้อนชา ครีมมาร์ชเมลโล่ 370 กรัม (วิธีทำอ่านต่อ); ชีสนมเปรี้ยว 500 กรัม ผลไม้: ลูกพีช กีวี บลูเบอร์รี่ ลูกแพร์ ราสเบอร์รี่ และอื่น ๆ

การทำอาหาร:เปิดเตาอบที่ 175°C. ผสมในชามขนาดใหญ่ เนยน้ำตาล เปลือกส้ม และวานิลลิน ใส่ไข่และตีจนเนื้อฟูเบา จากนั้นเติมนมและผสมอีกครั้ง
ในชามขนาดกลาง รวมส่วนผสมแห้ง: แป้ง ผงฟู เกลือ และเพิ่มลงในมวลไข่ครีม เรานวดแป้ง เราสร้างลูกบอลออกมาแล้วทำให้แบนเล็กน้อยห่อด้วยโพลีเอทิลีนแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (หรือในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาที) ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์เค้ก นำเข้าอบประมาณ 12-15 นาที จนขนมเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นนำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็นสนิท

มาเริ่มเตรียมครีมมาร์ชเมลโล่กันเลย เรานำมาร์ชเมลโลว์ - 5 ชิ้นแล้วส่งไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที นำออกมาตีด้วยเครื่องผสมอย่างรวดเร็วใส่เนยครึ่งหนึ่ง - ประมาณ 70-80 กรัมหลังจากนั้นใส่มาร์ชเมลโลว์หนึ่งถ้วย น้ำเย็น. ตีต่อไปใส่น้ำมันที่เหลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเป็นเวลา 5 นาที
จากนั้นเราก็ผสม ครีมมาร์ชเมลโล่และ ชีสกระท่อม. เรากระจายส่วนผสมบนฐานตกแต่งด้านบนด้วยผลไม้

พิซซ่าของหวานรสเผ็ด

วัตถุดิบ:แป้ง 1 กิโลกรัม อัลมอนด์สับ 1/4 ถ้วย; เนยจืด 3 ช้อนโต๊ะ คุกกี้บดประมาณ 1 1/4 ถ้วย; พริกป่น 1/2 ช้อนชา; พริกป่น 1/4 ช้อนชา ละเอียด 1/4 ช้อนชา เกลือทะเล; มาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 3 ถ้วย; ดาร์กช็อกโกแลต 250 กรัม แตกเป็นชิ้นๆ

การทำอาหาร:เปิดเตาอบที่ 200°C. รีดแป้งพิซซ่าออกเป็นวงกลมสองวงโดยแต่ละวงมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. หนาประมาณ 0.6 ซม. นำเข้าอบประมาณ 4 ถึง 6 นาทีจนแป้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ทิ้งไว้ในเตาอบที่ 200°C.
ในขณะที่พิซซ่ากำลังอบ ให้ปิ้งอัลมอนด์ในกระทะด้วยไฟปานกลาง จากนั้นพักไว้ให้ถั่วเย็น ละลายเนยในกระทะก้นตื้น ใส่บิสกิตบด พริกแดงป่น พริกป่นและเกลือ ปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 2 ถึง 3 นาทีจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน นำออกจากไฟแล้วพักไว้

กระจายมาร์ชเมลโลว์บนแต่ละฐานและโรยด้วยช็อกโกแลตชิป (หรือช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆ) เราส่งไปที่เตาอบประมาณ 3 - 5 นาทีจนมาร์ชเมลโลว์เป็นสีน้ำตาล
โรยพิซซ่าหนึ่งชิ้นด้วยเศษคุกกี้ครึ่งหนึ่งและอัลมอนด์สับ พิซซ่าที่สองเราทำทุกอย่างในลักษณะเดียวกัน ทิ้งไว้ประมาณ 3-4 นาที ตัดเสิร์ฟ

ง่ายและรวดเร็ว: สูตรการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

พิซซ่าแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:ขนมพัฟ 1 ชั้น เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ เนยจืด; แอปเปิ้ล 680 กรัม (3 ชิ้น) ปอกเปลือกหั่นบาง ๆ ตามขวาง น้ำตาล 1/4 ถ้วย; เกลือ 1/8 ช้อนชา ชีสขูด 1 ถ้วย

การทำอาหาร:เปิดเตาอบที่ 200°C. บนพื้นผิวที่โรยแป้งเบา ๆ ให้รีดแป้งออกเป็นชั้น ๆ โดยมีด้าน 30 x 40 ซม. วางจานอบ กระดาษ parchmentวางชั้นของแป้งไว้ด้านบนแล้วเจาะด้วยส้อมให้เท่ากันทั่วทั้งชั้น โรย เกล็ดขนมปัง. ละลายเนยในกระทะขนาดเล็กบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 1 นาที
เทน้ำมันลงบนแอปเปิ้ลที่ปอกและสับแล้ว ใส่น้ำตาลและเกลือ เราผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นเกลี่ยแอปเปิ้ลให้ทั่วแป้งโดยเว้นที่ว่าง (ด้านละ 2 ซม.) กดแอปเปิ้ลลงในแป้งเล็กน้อย งอแป้งด้านข้าง

นำเข้าอบจนแอปเปิ้ลนิ่ม 35 ถึง 40 นาที จากนั้นนำออกจากเตาอบ โรยด้วยชีส แล้วอบต่ออีก 5-9 นาทีจนชีสปิด เปลือกโลกสีทอง. เสิร์ฟพิซซ่าอุ่น ๆ

วิธีการปรุงพิซซ่าหวาน วิธีทำในกระทะ ซอสอะไรดีที่สุดสำหรับพิซซ่าหวาน

ในฤดูกาลผลไม้และผลเบอร์รี่คุณสามารถเปลี่ยนของหวานได้ด้วยการเตรียมพิซซ่าแสนหวาน ทุกคนที่บ้านจะชอบเธอ 100% และจะทำให้แขกประหลาดใจ และกระจายไส้ด้วย ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกันและผลไม้คุณสามารถเปลี่ยนของหวานได้ ดังนั้นข้อดีของพิซซ่าดังกล่าวคือ:

• รสชาติที่ไม่ธรรมดา
• หน้าตาน่ารับประทาน
• ความสะดวกและรวดเร็วในการเตรียมการ
• ความพร้อมของสินค้ารวมถึงราคา

ดังนั้นมาเรียนรู้วิธีการทำพิซซ่าหวาน

วิธีทำพิซซ่าหวานใน 15 นาที?

คุณจะต้องใช้คุกกี้ประเภทซอฟต์ เช่น " นมอบ", "วันครบรอบ", "น้ำตาล" แต่ไม่เหมือนแครกเกอร์หรือคุกกี้แข็งอื่น ๆ

คุณยังต้องการเนย ไข่ น้ำตาล เกลือเล็กน้อย ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ พิซซ่าหวานจะประกอบด้วยสามชั้น

• คุกกี้ - 300 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 50 - 70 กรัม
• ผลเบอร์รี่ - 200 กรัม

1. เราบดคุกกี้ให้เป็นผง คุณสามารถใช้ที่ดันแบบพิเศษหรือเครื่องเตรียมอาหารก็ได้
2. ละลายเนยในอ่างน้ำแล้วเทลงในคุกกี้
   ผสมคุกกี้กับเนย ประการแรกในขณะที่น้ำมันเป็นของเหลวจะสะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยส้อม
3. จากนั้นเมื่อเนยผสมกับคุกกี้แล้วจะต้องนวดส่วนผสมด้วยมือของคุณ มวลที่ได้จะมีความสม่ำเสมอคล้ายกับดินน้ำมัน
4. เราเตรียมแบบฟอร์มและใส่กระดาษรองอบลงไป
5. เรากระจายแป้งแล้วใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
6. เปิดเตาอบและอุ่นไว้ที่ 200 - 220 องศา
7. หลังจากนำแป้งออกจากช่องแช่แข็งแล้ว ให้นำเข้าเตาอบประมาณ 5 นาที
8. ชั้นที่สองของพิซซ่าหวานคือชั้นครีม ดีกว่า (และถูกกว่า) ที่จะทำ ครีมโปรตีน. คุณสามารถใช้ทั้งครีมและครีมเปรี้ยวโดยหลักการแล้วยินดีต้อนรับความหลากหลายและความคิดสร้างสรรค์
9. แยกโปรตีนและไข่แดงอย่างระมัดระวัง ตีโปรตีนจนเป็นฟอง พักไข่แดงไว้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้มัน ใส่น้ำตาลลงในวิปปิ้งโปรตีนแล้วตีจนข้นหนืดจนเป็นครีม
10. หลังจากอบ (สามารถเห็นได้ - ชั้นแรกจะมีสีแดงก่ำและมีกลิ่นหอม) ของฐาน ทิ้งไว้ให้เย็น ไม่จำเป็นต้องใช้ชั้นทรายจากกระดาษเพราะจะทำให้แตกได้
11. เมื่อฐานเย็นลง ทาครีมอีกชั้นหนึ่ง
12. ตัดผลไม้หรือผลเบอร์รี่แล้ววางเป็นชั้นที่สาม

สูตรอาหาร: พิซซ่าผลไม้หวานในกระทะ

พิซซ่าหวานสามารถปรุงในกระทะได้ จริงจะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย 30-40 นาที

เลเยอร์สำหรับพิซซ่านั้นจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับสูตรแรกแทนที่จะใช้เตาอบเท่านั้นพิซซ่าดังกล่าวจะอบในกระทะ
ความพร้อมของชั้นล่าง (ชั้นแรกเป็นทราย) จะพิจารณาจากมัน รูปร่าง- แป้งมีกลิ่นและเป็นสีแดงก่ำ

สำคัญ: ชั้นที่สามของพิซซ่าหวานนั่นคือไส้สามารถทำแตกต่างกันขึ้นอยู่กับความชอบและผลเบอร์รี่ชนิดต่าง ๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำพิซซ่าหวานกับสตรอเบอร์รี่

พิซซ่าหวานกับสตรอเบอร์รี่

เมื่อพิซซ่าหวานชั้นที่หนึ่งและชั้นที่สองพร้อมแล้ว ให้หั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นสวยงามแล้วกระจายให้เท่ากันทั่วทั้งพื้นผิวของพิซซ่า กดผลเบอร์รี่ลงในครีมเล็กน้อย

พิซซ่าสตรอเบอร์รี่สามารถตกแต่งเพิ่มเติมด้วย:

• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว
• ผงน้ำตาล
• ใบสะระแหน่
• ครีม

ควรใช้พิซซ่าดังกล่าวทันทีหลังจากปรุงอาหารเพราะมิฉะนั้นผลไม้เล็ก ๆ อาจปล่อยน้ำผลไม้และพิซซ่าจะเสียรูปลักษณ์

สำคัญ: หากคุณใช้อัตราส่วนของผลิตภัณฑ์คุกกี้ 300 กรัมและเนย 100 กรัมคุณจะได้รับของหวานแสนอร่อย 6 มื้อ

พิซซ่าหวานกับชีสกระท่อม

การอบกับคอทเทจชีสได้รับความนิยมอย่างดี ขนมนมเปรี้ยวย่อยง่าย แคลอรีสูงน้อย มีประโยชน์มาก และเตรียมง่าย
สำหรับพิซซ่าหวานกับคอทเทจชีสคุณสามารถใช้แป้งยีสต์ธรรมดาได้ คุณสามารถทำได้แตกต่างกัน

• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• แป้ง - 200g
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำมันพืช
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• แยมหรือโยเกิร์ต

1. ตีไข่กับน้ำตาล
2. ใส่คอทเทจชีสและน้ำมันพืชลงไป (2 ช้อนโต๊ะ)
3. ตอนนี้ใส่แป้งลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
4. เรากระจายแป้งบนถาดอบโดยเว้นด้านข้างไว้เพื่อไม่ให้ไส้กระจาย
5. เราใส่แยมผลไม้สับลงบนแป้งเทโยเกิร์ต
6. อบที่ 180 องศา 15-20 นาที

พิซซ่าหวานกับสับปะรด

สำหรับพิซซ่าหวานสับปะรดทั้งสดและกระป๋องมีความเหมาะสม

• แป้ง - 1 ถ้วย
• นม - 1 ถ้วย
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• ถั่ว (อัลมอนด์, วอลนัท)
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ผงน้ำตาล
• ชิ้นสับปะรดหรือครึ่งวง

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมแป้ง ในการทำเช่นนี้นวดแป้ง, นม, เนย, น้ำตาล เพิ่มถั่วขูดลงไป ผสมให้เข้ากันจนแป้งเนียน
2. เราส่งแป้งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. เมื่อครบครึ่งชั่วโมงคุณต้องเตรียมแป้งและเปิดเตาอบที่ 200 องศา
4. วางแป้งลงบนจานอบแล้วเกลี่ยให้ทั่วโดยยึดขอบไว้ไม่ให้หดตัวอีก
5. เราใส่แป้งลงในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นนำออกมาพักให้เย็นลงเล็กน้อย
   อย่าเพิ่งปิดเตาอบ
6. ในขณะที่แป้งกำลังเย็น คุณสามารถเตรียมคอทเทจชีสได้โดยการกวนกับน้ำตาลและถั่วบด
7. จากนั้นกระจายคอทเทจชีสลงบนแป้งและด้านบน - วงกลมหรือสับปะรดครึ่งหนึ่ง
8. พร้อมพิซซ่าคุณต้องส่งกลับไปที่เตาอบเป็นเวลา 10 นาที
9. นอกจากนี้หากต้องการคุณสามารถใส่สับปะรดชิ้นเล็ก ๆ ลงบนพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้ว

พิซซ่าหวานกับกล้วย

พิซซ่ากล้วยหอมสามารถเตรียมได้หลายวิธี
สำหรับฐานพิซซ่า คุณสามารถใช้วิธีคุกกี้ที่อธิบายไว้ข้างต้น แทนที่จะใช้ชั้นที่สามเราใช้กล้วยหั่นเป็นวง

สำคัญ: คุณยังสามารถเตรียมแป้งยีสต์และใช้เป็นฐาน และเพิ่มบลูเบอร์รี่ลงในไส้กล้วย - รสชาติจะออกสดใสและเผ็ด และขนมดังกล่าวจะมีประโยชน์มาก

• แป้ง - 1 ถ้วย
• เนย - 30 กรัม
• นม - ครึ่งแก้ว
• ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา
• มวลชีส - 150 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น
• บลูเบอร์รี่ - ครึ่งแก้ว
• วอลนัทบด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

1. เราผัดแป้งจาระบีจานอบด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งลงไปกระจายให้ทั่วและงอขอบ
2. เราวางไว้ด้านบน มวลนมเปรี้ยวกล้วยฝานเป็นมัน
3. โรยหน้าพิซซ่าด้วยบลูเบอร์รี่ ถั่วสับ และน้ำตาลด้านบน
4. ใส่ในเตาอบและอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 องศา

วิดีโอ: พาสต้าหวานกับแอปเปิ้ลและเฮเซลนัท

พิซซ่าหวานกับแอปเปิ้ล

พิซซ่าหวานกับแอปเปิ้ลนั้นอร่อยและเตรียมง่าย
มาปรุงบนแป้งเต้าหู้

• แป้ง - 1 ถ้วย
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• เนย - 80 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• โซดาหรือผงฟูสำหรับแป้ง

1. ไส้จะประกอบด้วย: แอปเปิ้ล 2 - 3 ชิ้นขึ้นอยู่กับขนาด, แยมหรือแยมเพื่อหล่อลื่นฐาน, น้ำตาลอีก 2 - 3 ช้อนโต๊ะสำหรับแอปเปิ้ล, อบเชย 2 ช้อนชา อบเชยให้ความเอร็ดอร่อยกับแอปเปิ้ล
2. นวดแป้งจากแป้ง, โซดา, เกลือ, น้ำตาลและขูด เครื่องขูดหยาบเนยด้วยส้อม คุณจะได้รับบางอย่างเช่นเศษเล็กเศษน้อย
3. ใส่คอทเทจชีสลงไปผัดอีกครั้งจนเนียน
4. หากแป้งแห้งเกินไป คุณสามารถเติมนมลงไปได้
5. ใส่แป้งในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที
6. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ
7. เปิดเตาอบที่ 180 องศา
8. เรานำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นจานอบ เราใส่แอปเปิ้ลสับลงไปแล้วโรยด้วยอบเชยผสมกับน้ำตาล
9. อบ 30 นาที

วิดีโอ: อร่อยมาก - Sweet Pizza

พิซซ่าหวานกับเชอร์รี่

สำหรับพิซซ่าหวานกับเชอร์รี่ควรเตรียมแป้งยีสต์
ครีมเปรี้ยวข้นใช้ได้ดีกับซอส
เชอร์รี่สามารถใช้ได้ทั้งสดและกระป๋อง เชอร์รี่สามารถเข้ากันได้ดีกับแอปริคอตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเวลาเก็บเกี่ยวของผลเบอร์รี่เหล่านี้เกือบจะตรงกัน

1. แป้งยีสต์เราปรุงจากแป้ง 2 ถ้วย, ยีสต์แห้ง 1.5 ช้อนชา, น้ำ 2/3 ถ้วย, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย
2. คุณจะต้องใช้กระดาษรองอบ, น้ำมันเล็กน้อยเพื่อทากระดาษระหว่างการอบ, ครีมเปรี้ยว 1 แก้ว, 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มและ แป้งมันฝรั่ง(1 ช้อนโต๊ะ) สำหรับซอสและเชอร์รี่ 1.5 - 0.7 กก
3. ละลายยีสต์ในน้ำอุ่น ผสมยีสต์เจือจาง แป้ง น้ำ เกลือ น้ำมัน น้ำตาล นวดแป้ง ทิ้งไว้ 30 นาทีในที่อุ่นให้พอดี
4. ในขณะที่แป้งกำลังจะมาถึงให้เตรียมเชอร์รี่: ล้างและนำกระดูกออก ผสมครีมแป้งและน้ำตาล นี้จะเป็นซอส
5. แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วนแล้วม้วนเป็นสองเค้ก
6. เราปิดถาดอบด้วยกระดาษแล้วทาด้วยน้ำมันวางเค้กหนึ่งก้อน
7. เราทาด้วยซอสและวางเชอร์รี่ไว้ด้านบน เชอร์รี่ด้านบนสามารถทาซอสได้ ปิดด้วยเค้กรีดที่สอง
8. ต้องอุ่นเตาอบไว้ที่ 250? และอบพิซซ่าเป็นเวลา 10 นาที

พิซซ่าผลไม้หวาน

แป้งสำหรับพิซซ่านั้นเหมาะสำหรับยีสต์ (ดูสูตรด้านบน).

1. วางบนถาดอบบนกระดาษทาน้ำมัน
2. ในเตาอบที่มีความร้อนสูง (200 องศา) แป้งจะถูกอบจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำแป้งออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น
3. เตรียมคอทเทจชีสหนึ่งชั้นกับน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยให้กับพวกเขาได้
4. เมื่อแป้งเย็นลงจะใช้ชั้นนมเปรี้ยว และด้านบนคุณสามารถวางชั้นของผลไม้ที่คุณชอบได้ คุณสามารถทำพิซซ่าหวานจากผลไม้หนึ่งผลได้จากหลาย ๆ อย่างรวมกัน
5. หากมีถั่วในบ้านก็สามารถเพิ่มลงในพิซซ่าแบบบดละเอียดได้

สูตรสำหรับพิซซ่าหวานสำหรับเด็ก

สำหรับเด็ก คุณสามารถทำพิซซ่าหวานกับนูเทลล่า (หรือส่วนผสมอื่นที่คล้ายคลึงกัน) ได้ เพราะเด็กๆ ชอบมาก และถ้าคุณยังเริ่มทำพิซซ่า ผลเบอร์รี่แสนอร่อย…

1. ขั้นแรกเตรียมแป้งจากนม 0.5 ถ้วย, น้ำตาลหนึ่งในสี่ถ้วย, ไข่ 1 ฟอง, 3 โต๊ะ ช้อนโต๊ะโยเกิร์ตที่ไม่มีสารตัวเติม 4 ถ้วยแป้ง คุณต้องใช้น้ำอีกครึ่งแก้ว ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา และเกลือเล็กน้อย
2. เจือจางยีสต์ในน้ำอุ่นใส่น้ำตาลที่นั่นแล้วพักไว้ 10 นาที
3. ผสมไข่แป้งและโยเกิร์ตแยกกัน ใส่ยีสต์ลงไปแล้วนวดแป้ง
4. ทิ้งแป้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงหรือมากกว่านั้นในที่อุ่น ๆ แล้วรอจนกว่าจะขึ้น
5. กระจายบนกระดาษทาน้ำมันบนแผ่นอบและกระจายแป้งเท่า ๆ กันเช่นเดียวกับพิซซ่า
6. อบที่ 200 องศาจนเป็นสีน้ำตาล
7. นำออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น หล่อลื่นชั้นแป้งด้วยนูเทลล่าเป็นซอส และวางผลเบอร์รี่สับอย่างสวยงามไว้ด้านบน นอกจากนี้ยังสามารถโรยด้วยช็อคโกแลตขูด

ซอสพิซซ่าหวาน

สำหรับพิซซ่าหวานซอสครีมข้นเหมาะสำหรับ
นำครีมเปรี้ยว 1 แก้วและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะคนให้เข้ากัน ซอสพิซซ่าพร้อมแล้ว

วิดีโอ: พิซซ่าหวาน สูตรแห่งความสุข

เรารีบบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการเตรียมพิซซ่าผลไม้หวาน เราใช้ขนมพัฟที่ไม่มียีสต์ เราจะทำพิซซ่ากับส้ม กีวี และ สับปะรดกระป๋อง. ท็อปด้วยครีมเปรี้ยวและซอสนมข้น

วัตถุดิบ:

1) พัฟ แป้งที่ปราศจากยีสต์-250 กรัม

2) ส้ม - 1 ชิ้น,

3) กีวี - 1 ชิ้น,

4) วงแหวนสับปะรด (กระป๋อง) - 4-5 วง

5) นมข้น - 3 ช้อนชา

6) ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนชา

7) แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น

8) ทับทิม (ไม่จำเป็น) - 1 กำมือ

9) แป้ง - กำมือ (สำหรับรีดแป้ง)

10) น้ำมันพืช - สำหรับทาถาดอบ

ดังนั้นสูตรสำหรับพิซซ่าหวาน

1. ก่อนอื่นให้ละลายแป้ง เราวางมันลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วม้วนเป็นรูปทรงของแผ่นอบ ถัดไป - โอนแป้งไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันพืช

2. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลจากแกนหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดในเครื่องปั่น

3. ผสมนมข้นกับครีมให้เป็นเนื้อเดียวกัน

4. ใน ซอสแอปเปิ้ลเติมนมข้นหวาน 2 ช้อนชาด้วยครีมเปรี้ยว ผสมและทาแป้งด้วยมวลนี้

5. ปอกเปลือกส้ม ผ่าครึ่งตามยาวแล้ววางลงบนแป้ง

6. ปอกเปลือกกีวีแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ เราใส่ไว้ในสถานที่ทดสอบฟรี

7. ตัดวงแหวนสับปะรดออกเป็นครึ่งวงแล้วตามด้วย นอกจากนี้เรายังกระจายไว้บนแป้งส้มและกีวี

8. เติมครีมที่เหลือด้วยนมข้น (ไม่กระจายในเตาอบ) และส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ อบไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที เรานำมันออกมาและหากต้องการให้โรยเมล็ดทับทิมเล็กน้อยด้านบน

พิซซ่าหวานหอมกับแอปเปิ้ล อบเชย โรยหน้ากรุบกรอบและเคลือบวานิลลาเป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา สลับแอปเปิ้ลเป็นผลไม้อื่นหรือผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลหากคุณต้องการ และทุกครั้งที่คุณจะมีของหวานใหม่ๆ แสนอร่อย

วัตถุดิบ:

*1 ถ้วย = 250 มล

แป้งพิซซ่าหวาน:

• แป้ง 1 แก้ว
  ⅓ถ้วยน้ำอุ่น
  1 เซนต์ น้ำมันพืชไร้กลิ่นหนึ่งช้อนเต็ม
  ยีสต์แห้งที่ออกฤทธิ์เร็ว 1 ช้อนชา
  1 เซนต์ น้ำตาลหนึ่งช้อนเต็ม
  เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ท็อปปิ้งของ Streusel:

• 1 เซนต์ ช้อนกับน้ำตาลทรายแดง
• 1 เซนต์ ช้อนกับแป้งสไลด์
• ¼ ช้อนชา อบเชย
• 1 เซนต์ ช้อนที่มีเนยสไลด์นิ่มที่อุณหภูมิห้อง

ท็อปปิ้งแอปเปิ้ล:

• ⅓ เซนต์ ช้อนโต๊ะเนย
• 2 แอปเปิ้ลขนาดกลาง
• 1 เซนต์ น้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน
• ¼ ช้อนชา อบเชย

เคลือบ:

• 1 เซนต์ เนยหนึ่งช้อนเต็ม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนนม
• วนิลา;
• น้ำตาลผง 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์

วิธีทำ Sweet Pizza กับแอปเปิ้ลและอบเชย

สูตรทีละขั้นตอน:

1. เปิดเตาอบที่ 180ºC

2. เทน้ำอุ่นลงในชามขนาดใหญ่ละลายยีสต์แห้งและน้ำตาลทิ้งไว้ 5-7 นาทีจนโฟมปรากฏขึ้น

3. ใส่น้ำมันพืช เกลือ และแป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งให้นุ่มไม่เหนียว คลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ให้ขึ้น 30 นาที

ขณะที่แป้งโดขึ้น ให้เตรียมไส้ streusel และแอปเปิ้ล

4. Streusel:รวมกันในชามขนาดเล็ก น้ำตาลทรายแป้งและอบเชย ใส่เนยที่นิ่มแล้วถูส่วนผสมด้วยนิ้วของคุณจนเป็นเกล็ดร่วน

5. ท็อปปิ้งแอปเปิ้ล: ล้างแอปเปิ้ล ปอกเปลือกและเอาแกนออก ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ละลายเนยในกระทะขนาดเล็ก ใส่แอปเปิ้ล น้ำตาล อบเชย และเคี่ยวบนไฟปานกลางจนแอปเปิ้ลนิ่ม ประมาณ 4-5 นาที

6. แผ่แป้งที่ร่อนออกเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. แล้วนำไปวางบนถาดอบหรือจานอบ วางไส้แอปเปิ้ลไว้ด้านบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวโดยถอยห่างจากขอบแต่ละด้าน 2 ซม. โรยด้วย streusel แล้วทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้แป้งขึ้นเล็กน้อย

6. อบพิซซ่าในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 15 นาทีจนขอบเป็นสีน้ำตาลและสีทอง เวลาอบอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ

ในขณะที่พิซซ่ากำลังอบ เตรียมเคลือบ

7. ใส่เนยและนมลงในกระทะใบเล็ก ตั้งไฟปานกลางจนเนยละลายแล้วใส่วานิลลา นำออกจากเตาและเย็นลงเล็กน้อยจน อุณหภูมิห้อง. ค่อยๆ ทีละช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาลผงแล้วคนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมข้นและเนียน

8. นำพิซซ่าที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบและพักให้เย็นประมาณ 10-15 นาที จากนั้นทาเคลือบให้ทั่วพื้นผิว

* อย่าแช่แข็งมากกว่า พิซซ่าร้อนมิฉะนั้นผงน้ำตาลจะละลายและกระจาย!

พิซซ่าหอมหวาน เติมแอปเปิ้ลพร้อม! ควรรับประทานทันทีขณะอุ่น หรือเก็บไว้ในตู้เย็นและอุ่นก่อนเสิร์ฟ

น่าเสียดาย - ฉันไม่สามารถตั้งชื่อแนวคิดของการสร้างของฉันได้อย่างสมบูรณ์ ... และเรียกแบบนี้ - พิซซ่าผลไม้ที่มีฐานเป็นคอทเทจชีส ... สิ่งที่เกิดขึ้นจากการทดลองนั้นอร่อยอย่างอธิบายไม่ได้! ตอนนี้ฉันนึกภาพพิซซ่าไม่ออกแล้ว มันช่างน่ายินดีจริงๆ . .

นอกจากความสุขที่ได้รับจาก รสชาติเก๋ไก๋และอโรม่าก็มีความเข้าใจชัดเจนว่าคุณกินมาก ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. คอทเทจชีสมีค่าอะไร! และขั้นตอนการทำอาหารเองก็น่าพอใจ ...

เวลาในการเตรียมตัว: ขึ้นอยู่กับว่าพิซซ่าปรุงด้วยอะไรและท็อปปิ้งชั้นไหน

ความซับซ้อน: ของขวัญเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณต้องยุ่งกับเค้ก แต่พิซซ่าที่สดใสและไม่มีใครเทียบได้จะทำให้คุณนึกถึงตัวเองไปอีกนาน มีสำเนียงดีๆ มากมาย!

วัตถุดิบ


- แผ่นแป้งพิซซ่า
- 1-2 ลูกแพร์
- แอปเปิ้ล 1-2 ลูก
- กล้วย 1 ลูก
- อัลมอนด์ฝานหนึ่งกำมือ
- เพื่อลิ้มรสอบเชยและวานิลลิน
- น้ำตาลผง (ไม่จำเป็น)

สำหรับฐาน:ความคืบหน้า

หากไม่สามารถซื้อแป้งพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมได้ให้นวดแป้ง ฉันคิดว่าพวกคุณแต่ละคนมีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียมของพวกเขา ฉันมีใบนี้น่ารัก

ไม่ต้องทำอะไรมากเพื่อให้ไส้อร่อย ฉันมีลูกแพร์หวาน ฉันทำความสะอาดเมล็ดพืชแล้วหั่นเป็นวงกลมบางๆ

โดยวิธีการอย่าลืมเปิดเตาอบหรือเตาอบไฟฟ้าปล่อยให้มันอุ่นขึ้น ในระหว่างนี้ ให้หั่นแอปเปิ้ลที่ปอกแล้วออกเป็นวงกลมบางๆ

ฉันนึกไม่ออกว่าฉันจะทำอย่างไรถ้าพิซซ่านี้มีความเปรี้ยวเล็กน้อย - มีอารมณ์เช่นนี้ ... ดังนั้นฉันจึงหยิบกล้วย - หวานฉ่ำมันนำความเอร็ดอร่อยมาเอง วงกลมหนาขึ้น

มาโรยทุกอย่างที่คุณมีจากสิ่งนี้ลงในมวลนี้ - ฉันมีขนมที่แห้งและละเอียด เปลือกส้มขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

ผสมทุกอย่างแล้ววางลงบนแผ่นแป้ง เกลี่ยให้เรียบเพื่อให้มวลกระจายไปทั่วเส้นรอบวง แต่หนึ่งนิ้วจากขอบ!

มาต่อกันเลย! ขั้นแรกให้วางเลเยอร์ลูกแพร์โดยพลการ

จากนั้นใส่แอปเปิ้ลฝานบนลูกแพร์ ฉันจะเพิ่มว่าเป็นที่พึงปรารถนาที่จะเป็นพันธุ์หวาน

มาปิดเรื่องราวทั้งหมดนี้ด้วยกล้วยกันเถอะ

และโรยถั่วด้านบน คุณไม่สามารถเสียใจ! ฉันมีอัลมอนด์ฝาน ฉันคิดว่าครั้งต่อไปฉันจะทอดมันแล้วเทมากกว่านี้