โรสแมรี่มาจากประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนที่อบอุ่น เป็นที่ชื่นชอบของชาวกรีก อิตาลี อังกฤษ และฝรั่งเศสเป็นพิเศษ ใช้สำหรับเนื้อสัตว์เครื่องเทศนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อแกะและหมู พวกเขาปรุงรสกระต่าย ไก่ และ จานปลา. และในสมัยโบราณมีการเติมไวน์พิเศษด้วยโรสแมรี่ และผู้คนเชื่ออย่างจริงใจว่าต้นไม้ชนิดนี้สามารถกำจัดวิญญาณชั่วร้าย ทำให้คนมีความสุขและร่าเริงมากขึ้น ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและจิตใจอ่อนเยาว์

แม่บ้านหลายคนวางก้านโรสแมรี่ไว้ในตู้เสื้อผ้า - เพราะนอกจากจะมีกลิ่นหอมที่หอมหวานให้กับเสื้อผ้าแล้วยังมีประสิทธิภาพมากอีกด้วย ยาขับไล่มอด. ดังนั้นโรสแมรี่เครื่องเทศในครัวจึงได้รับความชื่นชมมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าเครื่องเทศนี้ก็มีมากมายเช่นกัน สรรพคุณทางยา. น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ประกอบด้วยการบูร กรดโรสมารินิก และส่วนประกอบพิเศษอื่นๆ ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีประโยชน์ต่อร่างกาย มาดูผลกระทบหลักที่เครื่องเทศวิเศษมี

การเติมโรสแมรี่ในอาหารและชาเป็นประจำจะช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพ ลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหารและยังช่วยกระตุ้นการทำงานของถุงน้ำดีและตับอีกด้วย

โรสแมรี่เพิ่มขึ้นเล็กน้อย ความดันโลหิต,ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและ ช่วยกระตุ้นหัวใจช่วยกำจัดอาการไม่พึงประสงค์เช่นเท้าและมือที่เย็น ให้พลังกระฉับกระเฉง ช่วยขจัดความง่วง อ่อนเพลีย และเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง คำแนะนำเพื่อให้ได้ผลลัพธ์เหล่านี้: ดื่มชาสักถ้วยพร้อมโรสแมรี่เล็กน้อยในตอนเช้าและถูเท้าด้วยน้ำมันโรสแมรี่ซึ่งหาซื้อได้ที่ร้านขายยา และถ้าคุณอาบน้ำในตอนเช้าด้วยเจลที่มีส่วนผสมของสารสกัดจากโรสแมรี่ คุณจะมีอารมณ์ร่าเริงตลอดทั้งวัน

น้ำมันโรสแมรี่ยังช่วยเติมพลังในการทำงาน ตัวอย่างเช่น สามารถใช้สารสกัดจากเครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียนได้ เจ็บกล้ามเนื้อหลังจากเล่นกีฬา น้ำมันยังใช้รักษาอาการปวดรูมาติก โรคกระดูกพรุน และโรคทางระบบประสาทอื่นๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

เนื่องจากโรสแมรี่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตจึงช่วยเพิ่มความจำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ถู น้ำมันโรสแมรี่เข้าสู่หนังศีรษะ

ปรับปรุงผิวและให้สารอาหาร ผิวการซักทุกวันด้วยชาโรสแมรี่เย็นๆ จะช่วยได้ คุณก็สามารถทำได้เช่นกัน ก้อนน้ำแข็งกับโรสแมรี่ - เทน้ำเดือดบนเครื่องเทศจำนวนเล็กน้อยปล่อยให้มันชงและทำให้เย็นในถาดน้ำแข็ง ใช้น้ำแข็งเช็ดใบหน้าและเนินอกเป็นประจำ จะช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยได้เป็นเวลานาน

ทำไวน์โรสแมรี่ที่บ้าน

ที่บ้านคุณก็สร้างสรรค์ได้อย่างแท้จริง เครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์- ไวน์โรสแมรี่ ในการทำเช่นนี้ ให้ใส่โรสแมรี่หลายก้านลงในไวน์ขาวแห้งหนึ่งขวด ปิดจุกแน่นและแช่ไว้เป็นเวลาสิบวัน หลังจากเติมไวน์แล้วจะต้องเทลงในขวดสีเข้ม เครื่องดื่มนี้ใช้ใน วัตถุประสงค์ทางการแพทย์จิบเล็กๆ 75 มล. ทุกวัน

ทำน้ำมันโรสแมรี่ที่บ้าน

วิธีเตรียมผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางพิเศษที่สามารถถอดออกได้ ปวดศีรษะจะช่วยให้คุณผ่อนคลายและรู้สึกถึงพลังงานที่เพิ่มขึ้นหรือไม่? ใส่โรสแมรี่สองสามก้านลงในขวดน้ำมันมะกอก (เฉพาะพันธุ์สกัดเย็นคุณภาพสูงเท่านั้นที่เหมาะสม) ควรนำไปตากแดดเป็นเวลา 6 สัปดาห์ หลังจากนั้นให้กรองน้ำมันใส่ขวดแล้วเก็บไว้ในที่มืด

วีดีโอ

ในบทความเราพูดถึงน้ำมันโรสแมรี่เราพูดถึงเรื่องนี้ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อ่า และการสมัคร คุณจะได้เรียนรู้วิธีการใช้เอสเซ้นส์จากธรรมชาติในด้านความงาม - สำหรับผิวหน้า ร่างกาย และเส้นผม รวมถึงวิธีการทำอโรมาเธอราพีด้วยน้ำมันโรสแมรี่

โรสแมรี่ officinalis หรือโรสแมรี่ทั่วไปเป็นไม้พุ่มกึ่งไม้พุ่มหรือไม้พุ่มไม่ผลัดใบในสกุลโรสแมรี่ (Rosmarinus) ของตระกูลกะเพรา

เติบโตในแอฟริกาเหนือ, ตุรกี, ไซปรัส, ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ - กรีซ, อิตาลี, สเปน, โปรตุเกส, ฝรั่งเศส ในรัสเซีย โรสแมรี่ปลูกในรูปแบบที่ปลูกในแหลมไครเมีย

จากภาษาลาติน rōs marīnus แปลว่า “น้ำค้างทะเล”

พืชมีกลิ่นการบูรและหอมหวานชวนให้นึกถึงไม้สน เข็มโรสแมรี่มีรสเผ็ดเล็กน้อย ใช้เป็นเครื่องเทศสำหรับปรุงเนื้อสัตว์ ปลา และผัก โรสแมรี่ถูกเติมลงในของหวานและแม้กระทั่งเครื่องดื่ม

องค์ประกอบทางเคมีของน้ำมันโรสแมรี่

น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่เป็นของเหลวสีอ่อน ไม่มีสีหรือสีเหลือง มีกลิ่นฉุนรุนแรง และมีรสเผ็ดร้อน ระหว่างการเก็บรักษาน้ำมันจะเข้มและข้นขึ้น ไม่ละลายในน้ำ แต่ละลายได้ในแอลกอฮอล์

น้ำมันโรสแมรี่ได้มาจากใบ ดอกตูม และดอกของพืชผ่านการกลั่นด้วยไอน้ำ ผู้ผลิตสาระสำคัญจากธรรมชาติหลัก ได้แก่ สเปนและตูนิเซีย

ส่วนหนึ่ง น้ำมันหอมระเหยรวมถึงอัลฟ่าและเบต้าไพนีน, แคมฟีน, พิมเสน, ซินีโอล, การบูร, บอร์นิลอะซิเตต, ลิโมนีน, ไมร์ซีน, เวอร์บีโนน, ไดเพนทีน, ลินาลิลอะซิเตต

ในอุตสาหกรรม น้ำมันโรสแมรี่ใช้ในการผสมน้ำหอม เป็นน้ำหอมสำหรับเครื่องสำอางและสารเคมีในครัวเรือน

คุณสมบัติและการใช้น้ำมันโรสแมรี่

น้ำมันโรสแมรี่มีคุณสมบัติและประโยชน์ที่เป็นประโยชน์หลายประการ:

  • มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
  • บรรเทาอาการปวดกล้ามเนื้อ
  • ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต
  • บรรเทาอาการเมื่อ โรคหวัด, ขจัดอาการไอ;
  • เพิ่มประสิทธิภาพ
  • โทนเสียง;
  • ปรับปรุงสภาพผิว - ทำให้รูขุมขนแคบลงมีผลในการฟื้นฟูควบคุมการทำงานของต่อมไขมัน
  • ปรับปรุงสภาพเส้นผม - บำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่ลอนผมขจัดรังแค

น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ทำหน้าที่เป็นยาแก้ปวด น้ำยาฆ่าเชื้อ และยากระตุ้น การบีบใบโรสแมรี่เป็นยาโป๊ที่รุนแรง เพิ่มเสน่ห์ดึงดูดใจให้กับทั้งสองเพศและส่งเสริมความรักที่ยืนยาว

น้ำมันโรสแมรี่สามารถรับประทานได้ภายใน สำหรับการใช้งานภายใน คุณต้องผสมผลิตภัณฑ์ 1 หยดกับ 2 หยด น้ำมันพืชและทานคู่กับขนมปังดำวันละ 2 ครั้ง

การใช้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่เป็นประจำจะทำความสะอาดร่างกายและเร่งการกำจัดของเสียและสารพิษ การบีบใบของพืชทำให้การทำงานของระบบทางเดินอาหารดีขึ้น ของระบบหัวใจและหลอดเลือดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน น้ำมันโรสแมรี่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดและป้องกันการเกิดหลอดเลือด

วิธีใช้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่:

  • เพิ่มไปยัง เครื่องมือเครื่องสำอาง– ในแชมพู ครีม โลชั่น
  • ทำมาสก์เครื่องสำอางสำหรับใบหน้าร่างกายและเส้นผมที่บ้าน
  • เพิ่ม 3-5 หยดลงในอ่างอาบน้ำ
  • ทำการนวด ประคบและถู
  • ใช้สำหรับเหรียญอะโรมาติก
  • ดำเนินการเซสชั่นอโรมาเธอราพี

ใน ยาพื้นบ้านน้ำมันโรสแมรี่ใช้รักษาโรคกระเพาะและลำไส้อักเสบ ลำไส้ใหญ่อักเสบ ท้องอืด และท้องผูก

คุณสมบัติต้านการอักเสบและน้ำยาฆ่าเชื้อของน้ำมันทำให้ขาดไม่ได้ในการรักษาโรคหวัด

เนื่องจากยานี้เป็นยาแก้ปวดที่รุนแรงจึงใช้เพื่อบรรเทาอาการปวดในโรคข้ออักเสบ โรคกระดูกพรุน และโรคไขข้อ

น้ำมันโรสแมรี่ในเครื่องสำอางค์

ที่สุด ประยุกต์กว้างได้รับน้ำมันโรสแมรี่ในด้านความงาม ใช้สำหรับผิวหน้าและผิวกายตลอดจนเส้นผม

น้ำมันโรสแมรี่สำหรับผิวหน้า

น้ำมันโรสแมรี่เหมาะสำหรับผิวมันและ ผิวผสม. มันกระชับรูขุมขนและแห้ง สิวและช่วยกำจัดจุดสิว เอสเซ้นส์จากธรรมชาติควบคุมการทำงานของต่อมไขมันและคืนความสมดุลของไขมันและน้ำในผิวหนัง

ถ้าคุณมีแบบแห้งหรือ ผิวแพ้ง่ายหลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันโรสแมรี่ เพราะการใช้อาจทำให้ลอกรุนแรงและทำให้เกิดการระคายเคืองได้

แม้แต่ผู้ที่มีผิวมันก็ไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์นี้ รูปแบบบริสุทธิ์. เติมสารสกัด 2-3 หยดลงในน้ำมันพื้นฐานหรือครีมสำเร็จรูป

คุณสามารถใช้น้ำมันโรสแมรี่มาทำมาส์กแบบโฮมเมดได้ ด้านล่างนี้เป็นสูตรสำหรับการเยียวยาที่มีประสิทธิภาพ


มาส์กรักษาสิว

วัตถุดิบ:

  1. ดินเหนียวสีน้ำเงิน – 1 ช้อนชา
  2. – 1 ช้อนชา

ทำอาหารอย่างไร:เจือดินเหนียวสีน้ำเงินด้วยน้ำอุ่นเพื่อความสม่ำเสมอ ครีมข้น. เพิ่มและเทน้ำมันโรสแมรี่ลงไปผัด

วิธีใช้:ทามาส์กลงบนใบหน้าแล้วทิ้งไว้ 15 นาที หลังจากนั้นให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ผลลัพธ์:ผลิตภัณฑ์กระชับรูขุมขน กำจัดสิว และควบคุมการทำงานของต่อมไขมัน

หน้ากากแผลเป็น

วัตถุดิบ:

  1. ครีมเปรี้ยว – 10 กรัม
  2. แป้ง – 10 กรัม
  3. ดินเหนียวสีเขียว – 10 กรัม
  4. น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ – 5 หยด

ทำอาหารอย่างไร:ผสมแป้งและครีมเปรี้ยวใส่ดินเหนียวแล้วเทน้ำมันหอมระเหยลงไป

วิธีใช้:ใช้มาส์กเป็นเวลา 10 นาที ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ผลลัพธ์:ผลิตภัณฑ์ช่วยเร่งกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่และกำจัดรอยสิว

หน้ากากต่อต้าน rosacea

วัตถุดิบ:

  1. น้ำมันอัลมอนด์ – 18 หยด
  2. ดินสีชมพู – 5 กรัม
  3. แอสโครูติน – 1 เม็ด
  4. น้ำมันโรสแมรี่ – 6 หยด

ทำอาหารอย่างไร:บดเม็ดยาในครก ผสมกับดินเหนียวสีชมพูและ น้ำมันอัลมอนด์,เติมน้ำมันหอมระเหย.

วิธีใช้:ทามาส์กลงบนใบหน้าแล้วทิ้งไว้ 10 นาที แล้วล้างออกด้วยชาดำที่ชงสดใหม่

ผลลัพธ์:ส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ปรับปรุงจุลภาคของเลือด เสริมสร้างผนังหลอดเลือด และลดอาการของ rosacea

น้ำมันโรสแมรี่

น้ำมันหอมระเหยยังใช้สำหรับผิวกายด้วย ช่วยขจัดอาการอักเสบ ปรับสภาพผิว ฟื้นฟูและควบคุมสมดุลของไขมันและน้ำ

เพื่อกำจัดสิวและรอยแดงบนร่างกาย เพียงเติมน้ำมันโรสแมรี่ 2-3 หยดลงในเจลอาบน้ำ

น้ำมันโรสแมรี่ใช้สำหรับเซลลูไลท์ ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและส่งเสริมการเผาผลาญไขมันและปรับผิวให้เรียบเนียน ด้านล่างนี้เป็นสูตรการเยียวยาที่บ้าน


หน้ากากต่อต้านเซลลูไลท์

วัตถุดิบ:

  1. - 2 ช้อนโต๊ะ.
  2. น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ – 3 หยด
  3. น้ำมันหอมระเหยส้ม – 2 หยด
  4. น้ำมันหอมระเหยกานพลู – 1 หยด

ทำอาหารอย่างไร:ผสมน้ำมัน

วิธีใช้:นำส่วนผสมไปทา พื้นที่ปัญหาและนวดเป็นเวลา 10 นาที ทำตามขั้นตอนหลังอาบน้ำอุ่นบนผิวกายที่แห้ง

ผลลัพธ์:กำจัดเซลลูไลท์

น้ำมันสามารถใช้ได้ไม่เพียงแต่จาก” เปลือกส้ม"แต่ก็มาจากรอยแตกลายด้วย เติมสารสกัดธรรมชาติสองสามหยดลงในน้ำมันพื้นฐานแล้วถูส่วนผสมไปที่ท้อง หน้าอก และต้นขา

น้ำมันโรสแมรี่สำหรับผม

น้ำมันโรสแมรี่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในหนังศีรษะ รากผมได้รับเพียงพอ สารอาหารและแข็งแกร่งขึ้น ด้วยเหตุนี้การเจริญเติบโตของเส้นผมจึงเพิ่มขึ้น

น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ช่วยให้ลอนผมจัดทรงง่ายและเงางาม

สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้โดยเติมแชมพูหรือครีมนวดผมเพียงไม่กี่หยด และคุณยังสามารถเตรียมมาส์กผมแบบโฮมเมดได้ด้วย

หน้ากากเจริญเติบโตของเส้นผม

วัตถุดิบ:

  1. Kefir – 3 ช้อนโต๊ะ
  2. ไข่ – 1 ชิ้น
  3. – 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ – 2 หยด

ทำอาหารอย่างไร:ตีไข่ ใส่น้ำมัน kefir น้ำมันมะกอก และโรสแมรี่

วิธีใช้:ทาลงบนหนังศีรษะ ถูไปที่โคนผมแล้วกระจายให้ทั่วทั้งความยาว ทิ้งไว้ 50-60 นาที โดยสวมฝาพลาสติกและอุ่นศีรษะด้วยผ้าขนหนู ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและแชมพู

ผลลัพธ์:เสริมสร้างรากและเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผม

วิธีทำน้ำมันโรสแมรี่ที่บ้าน

น้ำมันโรสแมรี่สามารถทำที่บ้านได้ ด้านล่างนี้เป็นสูตร

คุณจะต้องการ:

  • โรสแมรี่ – 300-400 กรัม
  • น้ำมันมะกอก – 1 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ล้างและทำให้ใบโรสแมรี่แห้ง และสับละเอียด
  2. ใส่โรสแมรี่ลงในขวดแก้วหรือขวดแก้ว
  3. เทวัตถุดิบด้วยน้ำมันมะกอกอุ่น
  4. ปิดภาชนะที่มีฝาปิดทิ้งไว้ประมาณ 5-6 สัปดาห์
  5. กรองน้ำมันแล้วเทลงในขวดที่สะอาด

เก็บน้ำมันโรสแมรี่ทำเองไว้ในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาคือ 2-3 เดือน

ควรเข้าใจว่าวิธีนี้ไม่ได้ผลิตน้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ แต่เป็นน้ำมันพืชที่ผสมกับน้ำมันพื้นฐาน


แพ้น้ำมันโรสแมรี่

เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำมันหอมระเหยก่อให้เกิด ปฏิกิริยาการแพ้ก่อนใช้งานจำเป็นต้องทำการทดสอบการแพ้ของแต่ละบุคคลก่อน

ทาน้ำมันสองสามหยดที่ข้อศอกด้านในแล้วปล่อยทิ้งไว้ 15-20 นาที หากเกิดอาการคันหรือรอยแดง ให้หยุดใช้ผลิตภัณฑ์

น้ำมันโรสแมรี่ในระหว่างตั้งครรภ์

ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้สำหรับรอยแตกลายโดยผสมกับน้ำมันพื้นฐานแล้วทาบริเวณท้อง หน้าอก และต้นขา

อโรมาเทอราพีกับน้ำมันโรสแมรี่

กลิ่นการบูรของโรสแมรี่เข้มข้นขึ้น ระบบประสาทช่วยเพิ่มความสามารถในการคิดและบรรเทาความเครียด ผลิตภัณฑ์เสริมสร้างความจำและปลุกสัญชาตญาณ

สำหรับการทำอโรมาเธอราพี ให้ใช้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ 2-3 หยด เจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย เทส่วนผสมลงในตะเกียงอโรมา

ข้อห้ามและข้อจำกัด

ข้อห้ามในการใช้น้ำมันโรสแมรี่:

  • โรคภูมิแพ้;
  • แพ้กลิ่น;
  • ความดันโลหิตสูง.

ห้ามใช้น้ำมันภายในในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

สวัสดีเพื่อนรัก

วันนี้ฉันจะเริ่มเปิดเผยความลับบางอย่างในครัวให้คุณอีกครั้ง เพราะมันเป็นสิ่งที่ทำให้อาหารมีความพิเศษ จานในครัวแม่บ้าน เราทุกคนจดจำหรือจดภูมิปัญญาจากแม่หรือยายของเรา อ่านหรือเห็น โพสต์วันนี้จะบอกวิธีใส่น้ำมันมะกอกกับกระเทียม หากคุณเป็นมือสมัครเล่น พาสต้าอิตาเลียนแล้วราดลงบนพาสต้าก็จะเข้ากันได้ดีกับอาหารจานนี้ หรือคุณสามารถลองทานเป็นของว่างกับขนมปังข้าวไรย์ชิ้นใหญ่ก็ได้

วิธีใส่น้ำมันมะกอกกับกระเทียม

ปัจจุบันห้องครัวทันสมัยมีอุปกรณ์มากมายตั้งแต่เครื่องบดเนื้อไฟฟ้าไปจนถึงหม้อหุงข้าว แต่เรายังคงไปที่ร้านเพื่อซื้อของอร่อย นี่คือต่างๆ น้ำสลัดและเราซื้อซอส แต่มาลองทำน้ำมันน้ำสลัดที่บ้านกันดีกว่า

ล้างและทำให้ขวดแห้งสนิท

3. ล้างสมุนไพรที่เตรียมไว้ให้สะอาด เช็ดให้แห้ง และเริ่มใส่ในขวดที่มีน้ำมันมะกอก เครื่องเทศสามารถปิ้งเบา ๆ และบดในครกและสาก สิ่งนี้ใช้ได้กับพริกไทยและกระเทียม

โปรดทราบ! ไม่บดเป็นเนื้อแต่บดเล็กน้อย

4. ปิดฝาขวดและพักไว้ในที่เย็นและมืดประมาณ 1-2 สัปดาห์ก่อนนำไปใช้ ก่อนใช้น้ำมันป เทลงไป แยกจานจากของแข็ง คุณสามารถใส่น้ำมันอีกครั้งกับเครื่องเทศที่เหลือได้

น้ำมันพืชรสกระเทียม

หากคุณไม่ชอบกระบวนการปรุงที่ใช้เวลานาน แนะนำให้เตรียมน้ำมันพืชปรุงรสด้วยกระเทียม

สำหรับทั้งสองสูตร คุณสามารถใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันกลั่นธรรมดาก็ได้ สิ่งที่แตกต่างกันคือน้ำมันมะกอกมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก

เพื่อเตรียมคุณจะต้อง: 1 ถ้วย น้ำมันมะกอกและกระเทียมปอกเปลือก 6-8 กลีบ

การตระเตรียม:

  1. ใส่กระเทียมและน้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดเล็กแล้วนำทุกอย่างไปต้ม
  2. ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนและปรุงต่อจนกระเทียมเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย ประมาณ 5 ถึง 10 นาที
  3. นำกระทะออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
  4. เอากระเทียมออกจากน้ำมันด้วยช้อนมีรู
  5. เทน้ำมันลงในขวด ขวดที่ตกแต่งอย่างสวยงาม หรือภาชนะสุญญากาศ สิ่งสำคัญคือล้างจานให้สะอาดและทำให้แห้งก่อนใช้งาน เก็บ น้ำมันพร้อมแช่เย็นได้นานถึง 1 เดือน

เหมือนพวกนี้ สูตรง่ายๆสำหรับเตรียมน้ำมันมะกอกผสมกับกระเทียม

ขอให้มีฤดูเก็บเกี่ยวที่ดี จนกว่าจะถึงครั้งต่อไป.