ผลเบอร์รี่คาวเบอร์รี่มีรสเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจพร้อมความขมและความฝาดที่เด่นชัดเล็กน้อย อย่างไรก็ตาม lingonberries ไม่เป็นที่นิยมเมื่อเทียบกับผลเบอร์รี่อื่น ๆ และเปล่าประโยชน์เพราะผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นตู้กับข้าวจากธรรมชาติและสารที่มีประโยชน์
มาดูกันว่า lingonberries มีประโยชน์อย่างไรและอาหารจานไหนอร่อยที่สุด
ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แครนเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันมานานแล้ว ในตำรับยาแผนโบราณ ไม่เพียงแต่ใช้ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังใช้ใบของพืชที่มีลักษณะพิเศษนี้ด้วย
ผลเบอร์รี่ของ lingonberries มีสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราในปริมาณที่เหลือเชื่อ ประการแรก lingonberries มีค่ามาก เนื้อหาสูงแมงกานีส. แมงกานีสมีความสำคัญต่ออวัยวะสร้างเม็ดเลือด ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้ใช้ยาต้มของ lingonberries ผลไม้แช่อิ่มและเยลลี่หลังคลอดโดยมีการสูญเสียเลือดมากในระหว่างตั้งครรภ์
แมงกานีสมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่าการทำงานอย่างเต็มที่ของตับอ่อนซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตอินซูลิน การบริโภค lingonberries เป็นประจำช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดีของผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก โรคเบาหวาน.
เมื่อตอบคำถามว่า lingonberries มีประโยชน์หรือไม่ เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงว่าใบและผลเบอร์รี่ของ lingonberries มีสารฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่เข้มข้น - อาร์บูตินและแทนนิน ยาต้มของ lingonberries ใช้ทั้งภายนอกและภายใน ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมจากการใช้ lingonberry decoctions นั้นพบได้ในกระบวนการอักเสบ, โรคไขข้อ, โรคไขข้อ, เพื่อปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารและทางเดินปัสสาวะและไต
ก่อนหน้านี้ lingonberries มักถูกเรียกว่าแกนกลางในหมู่ผู้คน ชื่อนี้ไม่ได้ตั้งใจ เพราะ lingonberries เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ ช่วยขจัดคราบไขมัน และทำให้ผนังหลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น
Lingonberries ขาดไม่ได้ในการรักษาวัณโรค โรคทางเดินปัสสาวะ, โรคกระเพาะที่มีปริมาณกรดต่ำและยังเป็นยาถ่ายพยาธิอีกด้วย อย่างไรก็ตามอย่าเพิ่งวางใจ การเยียวยาชาวบ้าน. สูตรอาหารที่ใช้ lingonberries อาจไม่ใช่ทางเลือกแทนยาแผนโบราณ แต่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ยอดเยี่ยม
และลิงกอนเบอร์รี่มีวิตามินต่างๆ มากมาย ประการแรกคือวิตามินซีซึ่งให้ผลเบอร์รี่ที่มีรสชาติเข้มข้น รสเปรี้ยว. ไม่มีความลับใดที่วิตามินซีจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและจำเป็นอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่เป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่ Lingonberries อุดมไปด้วยวิตามิน A และ E อย่างแรกก็จำเป็นสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดี นอกจากนี้ การขาดวิตามินเอยังส่งผลต่อการมองเห็น A - แหล่งธรรมชาติของความอ่อนเยาว์ของผิวและร่างกายโดยรวม
คุณค่าทางโภชนาการของแครนเบอร์รี่
Lingonberries มีปริมาณแคลอรี่ต่ำมาก - เพียง 43 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อย่างไรก็ตามข้อดีของมันไม่เพียง แคลอรี่ขั้นต่ำแต่ด้วยความจริงที่ว่าผลไม้เล็ก ๆ นี้สามารถเร่งการเผาผลาญและช่วยสลายไขมันที่ร่างกายสะสมไว้ แต่ก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับแฟชั่นนิสต้า
Lingonberries เองนั้นไม่ได้รับความนิยมในหมู่นักชิมเป็นพิเศษ ซึ่งแตกต่างจากผลเบอร์รี่อื่น ๆ ซึ่งเป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมโดยไม่ต้อง ส่วนผสมเพิ่มเติม. แต่เป็นการให้ รสเผ็ดผลไม้ lingonberry สามารถนำมาใช้ในอาหารเกือบทุกชนิด - ไม่ว่าจะเป็น สลัดผัก, หลักสูตรที่สองหรือ ของหวานผลไม้. เครื่องดื่ม lingonberry นั้นดีเป็นพิเศษ อร่อยดีต่อสุขภาพและดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
อย่างไรก็ตาม เมื่อซื้อลิงกอนเบอร์รี่ คุณต้องแน่ใจว่าเก็บผลเบอร์รี่ในพื้นที่ที่สะอาดทางระบบนิเวศน์ คาวเบอร์รี่มีความสามารถในการรวบรวมและสะสมสารอันตรายในผลเบอร์รี่: ธาตุกัมมันตภาพรังสี โลหะหนัก ฯลฯ
ดังนั้นหากคุณตั้งใจที่จะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยัง รักษาสุขภาพตรวจสอบให้แน่ใจว่าเก็บผลลิงกอนเบอร์รี่ห่างจากทางหลวงและทางรถไฟ สนามบิน และโรงงานอุตสาหกรรม
Lingonberry เป็นผลเบอร์รี่ที่น่าทึ่ง มันรวมกัน รสชาติเยี่ยมและสรรพคุณที่มีประโยชน์มากมาย คุณย่าของเราใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นยาในระหว่างตั้งครรภ์ เราให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าก่อนที่จะเริ่มการรักษาใด ๆ (รวมถึงยาแผนโบราณ) จำเป็นต้องปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ จากบทความนี้ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของ lingonberries สำหรับผู้หญิง ตลอดจนองค์ประกอบทางเคมีและการนำไปใช้ ยาพื้นบ้าน.
สรรพคุณคาวเบอร์รี่
Lingonberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว ระยะเวลาสุกของมันคือฤดูใบไม้ร่วง บ่อยครั้งที่ผลไม้เล็ก ๆ นี้สามารถพบได้ในพื้นที่เปียกเช่นในหนองน้ำหรือในป่าสน
ประโยชน์ของการรับประทานแครนเบอร์รี่
Lingonberry เป็นคลังเก็บวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กที่แท้จริง ต้องขอบคุณพวกเขาที่ผลไม้เล็ก ๆ นี้แพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน
องค์ประกอบทางเคมีของแครนเบอร์รี่
Lingonberries อุดมไปด้วยกรด: มาลิค, ซิตริก, แลคติก, ทาร์ทาริก, ซาลิไซลิกและแม้แต่ซัคซินิก นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุดังต่อไปนี้:
- วิตามินซีซึ่งทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นปกติ
- วิตามิน PP ซึ่งเสริมสร้างระบบประสาท
- ฟอสฟอรัส จำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกที่เหมาะสม
- เหล็กซึ่งกระตุ้นการสร้างฮีโมโกลบิน
สรรพคุณทางยาของแครนเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่และใบของ lingonberries เป็นวิธีการรักษาแบบสากล พวกเขาจะช่วยคุณจัดการกับ:
- โรคไต, ตับและทางเดินอาหาร;
- โรคโลหิตจางและโรคโลหิตจาง
- โรคประสาท;
- ความดันโลหิตสูง;
- โรคของอวัยวะที่มองเห็น
- อาการของวัยหมดประจำเดือน;
- และแม้แต่อาการเมาค้าง
ข้อห้ามในการใช้ lingonberries
แม้จะมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ผลเบอร์รี่เหล่านี้ก็มีข้อห้ามหลายประการ การใช้ lingonberries ในโรคของกระเพาะอาหารควรถูกยกเลิกเนื่องจากอาจทำให้ลำไส้แปรปรวนรุนแรงมาก ผลไม้เล็ก ๆ นี้ใช้ด้วยความระมัดระวังในระหว่างการให้นมบุตรเนื่องจาก lingonberries อาจทำให้เกิดอาการจุกเสียดและเกิดอาการแพ้ในเด็กแรกเกิด ข้อห้ามในการใช้ lingonberries คือความดันเลือดต่ำ (โรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับความดันโลหิตต่ำ) เนื่องจากช่วยลดความดันโลหิต นอกจากนี้ผู้ที่มีระดับคอเลสเตอรอลสูงควรหลีกเลี่ยงผลไม้เล็ก ๆ นี้
คาวเบอร์รี่:ผลิตภัณฑ์ที่ทรงคุณค่าต่อสุขภาพของผู้หญิงการรักษาด้วยแครนเบอร์รี่
Lingonberry สำหรับหญิงตั้งครรภ์
นรีแพทย์เชื่อว่าการใช้ lingonberries เป็นประจำจะก่อให้เกิดการก่อตัวที่เหมาะสม ระบบโครงกระดูกที่รักในอนาคต นอกจากนี้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ยังป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ เช่นโรคโลหิตจาง
บ่อยครั้งที่สตรีมีครรภ์ควรดื่มยาต้มจากใบ lingonberry แต่เป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ผลที่คาดว่าจะได้รับจากการใช้ยานี้สำหรับมารดาเกินกว่าที่เป็นไปได้ ผลกระทบเชิงลบในทารกในครรภ์ ในกรณีส่วนใหญ่ ใบ lingonberry ถูกกำหนดเพื่อลดอาการบวมที่ขาของหญิงตั้งครรภ์ เนื่องจากสมุนไพรเหล่านี้เป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม
Lingonberries เป็นหนึ่งในยาต้านไวรัสและยาลดไข้เพียงไม่กี่ชนิดที่ได้รับการอนุมัติให้ใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ จำนวนมากวิตามินที่ประกอบเป็นผลเบอร์รี่เหล่านี้จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของมารดาและนำไปสู่การปรับปรุงสภาพโดยทั่วไป ในการรักษาโรคหวัดคุณต้องดื่มน้ำ lingonberry 1 แก้ววันละ 3 ครั้ง
Lingonberry กับวัยหมดประจำเดือน
ผลไม้เล็ก ๆ นี้สามารถเป็นความรอดที่แท้จริงสำหรับผู้หญิงในวัยหมดประจำเดือน การใช้งานเป็นประจำจะช่วยรับมือกับการเกิดโรคประสาท ลดเหงื่อออก paroxysmal และป้องกันความแออัดของหลอดเลือดดำ ยาต้มของ lingonberries จะช่วยแก้ปัญหาด้วยการปัสสาวะบ่อยและเจ็บปวด
ยาที่ใช้ lingonberries
ยาต้มจากใบ lingonberry
ในการเตรียมยาต้มคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- ใบ Lingonberry - 1 ช้อนชา
- น้ำร้อน - 1 ลิตร
ใบ lingonberry แห้งวางในกระทะลึกแล้วเทลงไป น้ำร้อนหลังจากนั้นน้ำซุปในอนาคตจะต้องวางบนไฟที่ช้าและปรุงอาหารเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง เราให้ความสนใจกับความจริงที่ว่าหลังจากต้มน้ำซุปนี้แล้วควรได้รับอนุญาตให้ชง (ประมาณ 2-3 วัน) เพื่อให้ได้ผลสูงสุด แนะนำให้เทน้ำซุปลงในกระติกน้ำร้อนแล้วปิดฝาให้แน่น
น้ำคาวเบอร์รี่
เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงต่อสู้กับความหนาวเย็นได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการเตรียมน้ำ lingonberry คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่ Cowberry - 300 กรัม
- น้ำ - 2 ลิตร
- น้ำตาล - 1 แก้ว
ผลเบอร์รี่ทั้งสดและแช่แข็งเหมาะสำหรับการทำเครื่องดื่มนี้ เราเริ่มทำอาหารด้วยการเตรียม lingonberries จะต้องแยกออกและล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ตอนนี้เราต้องได้รับน้ำ lingonberry จากผลเบอร์รี่ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถใช้เครื่องปั่นหรือตะแกรงธรรมดาก็ได้ เทน้ำผลไม้ลงในจานแก้วแล้วใส่น้ำซุปข้นลงในกระทะลึกเทน้ำแล้วตั้งไฟช้าๆ น้ำซุปเบอร์รี่ต้องนำไปต้มและปิดทันที ปล่อยให้เครื่องดื่มในอนาคตเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นกรองเพิ่ม น้ำเบอร์รี่และน้ำตาล ต้องเก็บน้ำ lingonberry พร้อมไว้ในตู้เย็น
Lingonberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว มีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก จากบทความนี้ คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของลิงกอนเบอร์รี่สำหรับผู้หญิง โปรดทราบว่ามีข้อห้ามในการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ ดังนั้นก่อนเริ่มการรักษาควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ
Lingonberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่เราคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก เป็นไม้พุ่มเตี้ยมีผลรสเปรี้ยว คุณสามารถค้นหาผลไม้เล็ก ๆ นี้ได้ การถางป่าต้นฤดูใบไม้ร่วง จากบทความนี้คุณจะพบว่า lingonberries มีประโยชน์อย่างไรสำหรับคน ๆ หนึ่ง อาการของโรคใดที่จะช่วยให้รับมือได้และยังอร่อยและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพด้วยเบอร์รี่นี้
ประโยชน์ของแครนเบอร์รี่ต่อร่างกาย
ในหลาย ๆ ด้าน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries นั้นอุดมไปด้วย องค์ประกอบทางเคมี. ไม่น่าแปลกใจที่ผลไม้เล็ก ๆ นี้ได้รับการขนานนามว่าไม่มีอะไรมากไปกว่า "คลังเก็บวิตามิน"
องค์ประกอบทางเคมีของแครนเบอร์รี่
Lingonberries อุดมไปด้วยกรด: มาลิค, ซิตริก, แลคติก, ทาร์ทาริก, ซาลิไซลิกและแม้แต่ซัคซินิก นอกจากนี้ยังมีวิตามินและแร่ธาตุดังต่อไปนี้:
- วิตามินซีซึ่งทำให้การทำงานของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเป็นปกติ
- วิตามิน PP ซึ่งเสริมสร้างระบบประสาท
- ฟอสฟอรัส จำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกที่เหมาะสม
- เหล็กซึ่งกระตุ้นการสร้างฮีโมโกลบิน
สรรพคุณทางยาของแครนเบอร์รี่
Cowberry เป็นหนึ่งในสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่มีชื่อเสียงที่สุด เช่น ผลิตภัณฑ์ยาไม่เพียงใช้ผลไม้ของไม้พุ่มนี้เท่านั้น แต่ยังใช้ใบของมันด้วย
Lingonberry สำหรับการลดน้ำหนัก
ใบ lingonberry ที่เก็บมาอย่างเหมาะสมเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนัก การใช้ชาสมุนไพรนี้เป็นประจำช่วยเร่งการเผาผลาญและไขมันในร่างกายและยังมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและยาระบายอ่อนๆ
Lingonberries สำหรับภูมิคุ้มกัน
Lingonberries จะช่วยให้คุณแข็งแรงขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันและจัดการกับหวัด นอกจากนี้การบริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นประจำยังช่วยให้ความดันโลหิตสูงเป็นปกติ
Lingonberries สำหรับป้องกันโรคโลหิตจางและมะเร็ง
น้ำ lingonberry ธรรมชาติ (ซื้อในกล่องไม่เหมาะสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้) จะช่วยในการรับมือกับโรคต่าง ๆ เช่นโรคโลหิตจางโรคโลหิตจางและยังเป็นการป้องกันการเกิดเนื้องอกที่อ่อนโยนและมะเร็งได้อย่างดีเยี่ยม
คาวเบอร์รี่สำหรับสตรีมีครรภ์
คาวเบอร์รี่นั้นมีประโยชน์ไม่น้อยสำหรับสตรีมีครรภ์ เธอเป็นหนึ่งในยาต้านการอักเสบไม่กี่ชนิดที่ได้รับอนุญาตในช่วงเวลานี้ และไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ ชาสมุนไพรจะช่วยรับมือกับอาการบวมน้ำ
Lingonberries ในช่วงวัยหมดประจำเดือน
Lingonberries จะช่วยในการรับมือกับอาการหลักของวัยหมดประจำเดือน ที่ ใช้เป็นประจำจากผลไม้เล็ก ๆ นี้ อารมณ์แปรปรวน อาการร้อนวูบวาบหายไปเกือบหมดสิ้น และลิงกอนเบอร์รี่ยังทำให้การนอนหลับเป็นปกติ ทำให้สงบและลึกขึ้น
บ่งชี้ในการใช้ lingonberries
มีข้อบ่งชี้มากมายสำหรับการใช้ผลไม้เล็ก ๆ นี้ เหล่านี้รวมถึง:
- ปวดศีรษะและไมเกรนบ่อย
- การมองเห็นลดลง
- เย็น;
- เพิ่มขึ้น ความดันเลือดแดง;
- วัยหมดประจำเดือน;
- โรคประสาทและความเครียด
- นอนไม่หลับ;
- ระดับคอเลสเตอรอลในเลือดสูง
สูตร lingonberry เพื่อสุขภาพ
Lingonberry-แครนเบอร์รี่แยม
สูตรนี้ยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ไว้เกือบทั้งหมด แยมนี้จะ ชิ้นงานที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาว มันจะช่วยในการรับมือกับความหนาวเย็นและยังป้องกันการปรากฏตัวของโรคเหน็บชา ในการเตรียมคุณจะต้อง:
- ผลเบอร์รี่ Cowberry - 500 กรัม;
- แครนเบอร์รี่ - 500 กรัม
- น้ำตาล - 1.5 กก.
- น้ำต้ม - 1 ลิตร
เราเริ่มทำแยมด้วยการเตรียมผลเบอร์รี่ ต้องคัดแยกและล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลปริมาณมาก เรากระจายผลเบอร์รี่ที่สะอาดในภาชนะลึก
เราใช้กระทะลึกเทน้ำลงไปและ น้ำตาลทรายแล้วตั้งไฟอ่อนๆ หลังจากเดือดแล้วปรุงน้ำเชื่อมต่ออีก 5-7 นาที จากนั้นเพิ่มผลเบอร์รี่และผสมให้เข้ากัน แยมในอนาคตจะต้องปรุงอีก 35-40 นาที หลังจากเวลานี้ให้เทผลไม้เล็ก ๆ ลงในขวดที่เตรียมไว้และฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาปิด ช่องว่างสำหรับฤดูหนาวจะต้องเก็บไว้ในที่มืดและเย็น ด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสม อายุการเก็บรักษาของแยมนี้คือ 3 ปี
น้ำคาวเบอร์รี่
น้ำคาวเบอร์รี่เหมาะสำหรับต่อสู้กับหวัดและเหน็บชาและดับกระหายในฤดูร้อน ในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผลเบอร์รี่ Cowberry - 0.5 กก.
- น้ำ - 3 ลิตร
- น้ำตาล - 0.3 กก.
เราเริ่มเตรียมเครื่องดื่มผลไม้ด้วยการเตรียมผลเบอร์รี่ ต้องคัดแยกและล้างด้วยน้ำไหลปริมาณมาก เรากระจาย lingonberries บริสุทธิ์ในเครื่องปั่นและปรุงอาหาร เบอร์รี่น้ำซุปข้น. ต้องกรองส่วนผสมที่ได้ เพื่อจุดประสงค์นี้ ตะแกรงหรือผ้าก๊อซสะอาดพับหลายๆ ชั้นจึงเหมาะที่สุด เทน้ำผลไม้ที่ได้ลงในแก้วเราจะต้องใช้ในภายหลัง เรากระจายมวลเบอร์รี่ในกระทะลึกใส่น้ำตาลแล้วเทน้ำ เครื่องดื่มในอนาคตปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนเดือด หลังจากนั้นให้ปิดเตาและปล่อยให้ผลไม้ในอนาคตเย็นลง เรากรองเครื่องดื่มนี้และเพิ่มน้ำ lingonberry ต้องเก็บน้ำผลไม้สำเร็จรูปไว้ในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาของเครื่องดื่มคือ 2 วัน
Lingonberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่มีเอกลักษณ์ซึ่งมีส่วนประกอบที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก ท้ายที่สุดแล้วไม่ใช่เพื่ออะไรที่เธอได้รับชื่อ "คลังเก็บวิตามิน" ในหมู่ผู้คน เบอร์รี่นี้สามารถรับมือได้ หวัดอาการวัยทอง การมองเห็นลดลง และแม้กระทั่ง น้ำหนักเกิน. อย่างไรก็ตามไม่ควรใช้ lingonberries ในทางที่ผิด ในปริมาณมากอาจทำให้เกิดอาการแพ้และโรคของระบบทางเดินอาหารได้ ด้วยเหตุนี้ก่อนที่จะเริ่มการรักษาด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้จำเป็นต้องศึกษาข้อห้ามอย่างรอบคอบและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ
ในบทความนี้คุณจะพบข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสิ่งที่ lingonberry คืออะไร องค์ประกอบของพวกเขามีประโยชน์อย่างไรสำหรับมนุษย์ สูตร lingonberry
Lingonberry berries - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อบ่งชี้ในการใช้งาน
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นช่วงเวลาที่ใจกว้างที่สุดของปี เธอมักจะมาหาคน ๆ หนึ่งพร้อมกับของขวัญที่เต็มไปด้วยสุขภาพและชีวิต
ของพระราชทานที่ธรรมชาติมอบให้มนุษย์ในรูปของเห็ดและผลเบอร์รี่
วันนี้เราจะบอกคุณว่า lingonberries มีประโยชน์อย่างไร, ใช้อย่างไรเพื่อสุขภาพและความงามอย่างถูกต้อง, เมื่อคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มียาธรรมชาตินี้, และเมื่อใดที่คุณควรระวัง, และยังยกตัวอย่าง สูตรที่ดีที่สุดซึ่งคุณสามารถเตรียมยารักษาได้อย่างอิสระ
บซูนิก้า - ราชินีแห่งผลเบอร์รี่
Lingonberry เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่อร่อยมากและที่สำคัญคือแคลอรี่ต่ำที่เติบโตบนพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีและดูสวยงามมากตกแต่งด้วยลูกปัดสีแดงสด
ตั้งแต่ไหน แต่ไรมา ผลไม้เล็ก ๆ นี้ถือว่ามีมนต์ขลังเพราะมีคุณสมบัติในการรักษา
ไม่เพียงรักษา แต่ยังทำหน้าที่เป็นมาตรการป้องกันโรคร้ายแรงต่างๆ
ตามตำนานเก่าแก่ lingonberry berries คือหยดน้ำค้างที่ให้ชีวิตซึ่งนกนางแอ่นคาบไว้ในปากของมัน แต่หลังจากว่าวขนาดใหญ่โจมตีเธอบนท้องฟ้า หยดน้ำค้างก็ไหลลงมาบนพื้นดินและกลายเป็นผลเบอร์รี่ที่ไม่สูญเสียพลังแห่งชีวิต แต่ในทางกลับกันกลับทวีคูณและพร้อมใช้งานสำหรับทุกคนที่ต้องการเติมเต็มร่างกายของพวกเขา ด้วยสุขภาพและพลังงาน
ผลเบอร์รี่ Cowberry - องค์ประกอบทางเคมี
แครนเบอร์รี่เบอร์รี่แต่ละลูกเป็นตู้กับข้าวที่เต็มไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และธาตุที่จำเป็นสำหรับคนที่มีสุขภาพที่ดี
ผลไม้แต่ละชนิดมีกรดแอสคอร์บิกและออกซาลิก แคโรทีน วิตามินบีและอีจำนวนมาก และยังมีแมงกานีสอีกด้วย
และอยู่ไกลจาก รายการที่สมบูรณ์สิ่งที่ให้ผลเบอร์รี่แห่งความเป็นอมตะแก่เรา ดังที่ผู้คนมักเรียกว่าลิงกอนเบอร์รี่
ฉันอยากจะสังเกตกรดเบนโซอิกเป็นพิเศษ ซึ่งราชินีแห่งธรรมชาตินี้อุดมไปด้วย
กรดเบนโซอิกเป็นยาปฏิชีวนะจากธรรมชาติที่ไม่เหมือนใคร นี่อาจเป็นสารฆ่าเชื้อและต้านเชื้อราที่ดีที่สุดในปัจจุบัน ซึ่งประสิทธิภาพดังกล่าวได้รับการพิสูจน์แล้วในปี 1984
แครนเบอร์รี่มีประโยชน์อย่างไร?
การบริโภคผลเบอร์รี่เหล่านี้เป็นประจำสามารถรักษากระบวนการอักเสบต่างๆ เช่น โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ การติดเชื้อ ทางเดินปัสสาวะและอื่น ๆ
Lingonberries เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและน้ำยาฆ่าเชื้อที่ดีเยี่ยม ด้วยความช่วยเหลือของมันจะทำการถ่ายพยาธิรักษาโรคดีซ่านและโรคไขข้อ
นอกจากนี้ผลเบอร์รี่แห่งความเป็นอมตะยังช่วยให้เกิดโรคทางเดินหายใจเฉียบพลันและโรคไขข้อ, หลอดลมอักเสบและวัณโรค
ยาต้ม Lingonberry และชากับ lingonberries ไม่เพียง แต่ป้องกันโรคได้ดีเยี่ยม แต่ยังอร่อยอีกด้วย เครื่องดื่มรสซึ่งจะทำให้คุณอบอุ่นในความเย็นและดับกระหายในความร้อนและยังช่วยลดอุณหภูมิในช่วงที่เป็นหวัดและไข้หวัดใหญ่
ผู้ป่วยเบาหวานควรขอความช่วยเหลือจากการรักษาแบบธรรมชาติ มีคนไม่กี่คนที่รู้ แต่ลิงกอนเบอร์รี่ที่อุดมไปด้วยกลูโคมินไม่เพียงแต่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ แต่เมื่อใช้เป็นประจำและระยะยาว จะช่วยฟื้นฟูเซลล์ตับอ่อนซึ่งได้รับผลกระทบจากโรคนี้มากที่สุด
วิธีเก็บเกี่ยว lingonberries - เราทำสต็อก
ผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์จะใช้เฉพาะเมื่อผลไม้สุกเต็มที่เท่านั้น จากนั้นใบ lingonberry จะถูกตัดออก
กรดเบนโซอิกในองค์ประกอบช่วยให้สามารถเก็บไว้ได้นานโดยประหยัดคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด
ในกรณีนี้คุณจะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการจัดเก็บช่องว่าง - คุณต้องเก็บความมั่งคั่งไว้ในแก้วหรือจานไม้
Lingonberries สามารถอบแห้งแช่แข็งโรยด้วยน้ำตาลหรือเพียงแค่เทน้ำและเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะที่ปิดสนิท
- น้ำคาวเบอร์รี่
เครื่องดื่ม lingonberry ที่พบมากที่สุดคือเครื่องดื่มผลไม้
การเตรียมมันค่อนข้างง่าย แต่รสชาติเมื่อรวมกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มที่ได้จะเกินความคาดหวังที่กล้าได้กล้าเสีย
น้ำผลไม้ทั้งหมดถูกบีบออกจากผลเบอร์รี่แล้วเทลงไป ภาชนะแยกต่างหากและวางในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง
เยื่อกระดาษที่เหลืออยู่ระหว่างการสกัดควรต้มประมาณ 2-3 นาทีด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย กรองและเติมน้ำผลไม้แช่เย็นลงในส่วนผสมที่ได้ สามารถใช้มะนาว น้ำตาล หรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส นั่นคือทั้งหมด
มอร์สพร้อมใช้งาน
การใช้เป็นประจำจะช่วยทำให้เลือดบริสุทธิ์และเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ซึ่งหมายความว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เป็นโรคความดันควรใช้เครื่องดื่มนี้
บันทึก!เมื่อหมักกะหล่ำปลี แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักเติมลิงกอนเบอร์รี่เล็กน้อย ซึ่งไม่เพียงทำให้รสชาติมีเอกลักษณ์ แต่ยังเพิ่ม อาหารพร้อมผลประโยชน์.
- แยมลิงกอนเบอร์รี่
หนึ่งในของหวานที่ชนะเลิศสำหรับชาคือแยมลิงกอนเบอร์รี่
เบอร์รี่ควรโรยด้วยน้ำตาลในอัตรา 1:1 ทิ้งไว้จนกว่าจะปล่อยน้ำออกมาแล้วต้มประมาณ 2-3 นาที ใส่อบเชยหรือผิวเลมอน ปล่อยให้เย็นแล้วม้วนลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
แยมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กและผู้ใหญ่พร้อมแล้ว ช่วยรักษาระบบภูมิคุ้มกันและยังช่วยกำจัดอาการบวมน้ำ
Lingonberries ในยาพื้นบ้านและเครื่องสำอางค์
- ยาต้มแครนเบอร์รี่
ราชินีแห่งผลเบอร์รี่นั้นดีและมีประโยชน์ไม่เพียง แต่กับผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีใบไม้ซึ่งเตรียมยาต้ม (เทใบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วต้มในอ่างน้ำประมาณ 10 นาทีเย็นและคลายเครียด เจือจางด้วยน้ำอุ่น 1:1 ก่อนใช้)
เครื่องดื่มดังกล่าวมีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ฆ่าเชื้อโรค และลดไข้
โรคระบบทางเดินหายใจเช่นวัณโรค, หลอดลมอักเสบ, โรคปอดบวมได้รับการรักษาอย่างสมบูรณ์แบบด้วยยาต้มลิงกอนเบอร์รี่กับน้ำผึ้ง
แม้แต่เด็กเล็ก ๆ ก็ยังได้รับยาต้มแก้ไอ
ไม่ว่ายาต้มจะมีประโยชน์เพียงใด แต่พวกเขามักจะใช้ lingonberry infusion ในยาพื้นบ้าน คุณสมบัติทางยาพืชโดยตัวแทนอื่น ๆ ของโลกสมุนไพร ดอกไม้ และผลเบอร์รี่
- น้ำคาวเบอร์รี่
- เครื่องดื่มโรสฮิปและลินกอนเบอร์รี่
ตัวอย่างเช่นการเพิ่มภูมิคุ้มกันจะช่วยได้ เครื่องดื่มร้อนจากโรสฮิปและลินกอนเบอร์รี่
คอลเลกชันแห้งผสมในสัดส่วนที่เท่ากันและหลังจากช้อนโต๊ะเทน้ำเดือดหนึ่งแก้วปิดฝาแล้วแช่ไว้ 10 นาที
ดื่มครั้งละครึ่งถ้วยต่อวัน
- ชากับ lingonberries สำหรับโรค ระบบทางเดินปัสสาวะ
สำหรับโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, ต่อมลูกหมากอักเสบและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินปัสสาวะ, ผสมใบ lingonberry แห้ง 3 ช้อนโต๊ะ, 1 โต๊ะ ผลเบอร์รี่หนึ่งช้อนเต็ม, ปราชญ์หนึ่งช้อนเต็มและ
ชงในอัตราหนึ่งช้อนต่อแก้วน้ำเดือด
หลังจากรัดให้ตัก ¼ ถ้วย (ผู้หญิงใช้สวนล้างได้)
- มาสก์หน้าด้วย lingonberries
เพิ่มใบ lingonberry แห้งไม่เพียง แต่ในชาเท่านั้น ใบพื้นดินทำมาสก์หน้าได้ดีเยี่ยม พื้นดินและใบต้มสามารถห่อด้วยผ้ากอซและนำไปใช้กับดวงตา
วิธีนี้ไม่เพียงช่วยกำจัดโรคตาแดงเท่านั้น แต่ยังช่วยขจัดรอยคล้ำใต้ตาและอาการบวมได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย
ยาต้มของ lingonberries ผลิตยาบำรุงผิวหน้าที่น่าทึ่งซึ่งไม่เพียง แต่จะทำให้ผิวหน้าสดชื่น แต่ยังบำรุงผิวด้วยพลังงานที่สำคัญซึ่งจำเป็นมากในสภาพแวดล้อมปัจจุบัน
วิธีการใช้ lingonberries ในระหว่างตั้งครรภ์?
การใช้ lingonberries ในระหว่างตั้งครรภ์ควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ
เบอร์รี่นี้ช่วยเติมเต็ม สำรองวิตามิน, ทำความสะอาดของเหลวในรก, ทำให้กระบวนการเผาผลาญในผู้หญิงเป็นปกติซึ่งจะมีผลดีต่อการก่อตัวของทารกในครรภ์
ผลขับปัสสาวะช่วยหลีกเลี่ยงการก่อตัวของอาการบวมน้ำซึ่งทำให้หญิงตั้งครรภ์เกือบทุกคนกังวลในไตรมาสที่สาม
ผู้หญิงสามารถกินผลเบอร์รี่แห้งชงชาหรือเตรียมยาได้ แต่ก่อนหน้านั้นคุณควรปรึกษาแพทย์เพราะบางครั้งการรักษาที่ไม่เป็นอันตรายที่สุดก็อาจนำไปสู่ผลที่ไม่พึงประสงค์ได้
Lingonberry berries - ข้อห้ามสำหรับการใช้งาน
ด้วยอาการลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล, โรคกระเพาะและอาการเสียดท้อง, แพทย์แนะนำให้ใช้ lingonberries ด้วยความระมัดระวัง
ในกรณีอื่น ๆ เราควรตระหนักถึงความเป็นไปได้ของการแพ้ของแต่ละบุคคล ดังนั้นควรนำผลไม้เล็ก ๆ เข้าสู่อาหารอย่างระมัดระวังโดยสังเกตปฏิกิริยาของร่างกาย
สำหรับทุกคนที่ยังไม่ได้ตัดสินใจว่าจะใช้ lingonberries เพื่อสุขภาพและความงามหรือไม่ เราจำได้ว่ามันไม่เพียงดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
อย่างไรก็ตาม จะต้องรวบรวมในพื้นที่ที่สะอาดทางระบบนิเวศเท่านั้น และหากคุณซื้อ ให้เก็บจากผู้ขายที่เชื่อถือได้เท่านั้น
ผลไม้เล็ก ๆ เช่นฟองน้ำดูดซับสารพิษดังนั้นจึงเติบโตใกล้กับสถานประกอบการอุตสาหกรรม แม้ว่าจะช่วยให้อากาศบริสุทธิ์ แต่ก็เป็นพิษต่อมนุษย์
ไม้พุ่มเลื้อยคลานที่เขียวชอุ่มตลอดปีของสกุลเฮเทอร์ - lingonberry (lingonberry) สูงถึงประมาณ 30 ซม. พืชเติบโตในเขตป่าของยุโรปส่วนหนึ่งของรัสเซียในดินแดนของสาธารณรัฐโซเวียตส่วนใหญ่ยกเว้นภาคใต้ ในตะวันออกไกลและไทกาไซบีเรีย บ่อยครั้งที่ lingonberries เลือกพีทสำหรับตัวเอง บนภูเขาจะพบไม้พุ่มขึ้นไปจนถึงเขตอัลไพน์
คาวเบอร์รี่บานในเดือนพฤษภาคม-มิถุนายน ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศที่กำหนด ผลเบอร์รี่สุกในช่วงปลายฤดูร้อนและบางครั้งในต้นเดือนกันยายน ผลของลิงกอนเบอร์รี่มีสีแดงสด รสหวานอมเปรี้ยว รสชาติที่ดีกลมเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 0.8 ซม. เนื่องจากฤดูหนาวมีความแข็งแกร่ง ผลไม้จึงถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์บนพุ่มไม้ใต้หิมะจนถึงฤดูใบไม้ผลิ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ lingonberries เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณดังนั้นจึงมักใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
ในการปรุงอาหารมีการใช้ผลไม้อย่างแข็งขันเพื่อเตรียมไส้สำหรับขนม, แยม, แยม, น้ำเชื่อมและสารสกัด lingonberry พวกเขายังหวานและทำให้แห้ง เครื่องดื่มตาม แช่น้ำพุชกินเบอร์รี่ที่เก็บไว้ในห้องใต้ดินเป็นเวลานานถูกกล่าวถึงใน "Eugene Onegin" ซึ่งตอนนี้องค์ประกอบดังกล่าวเรียกว่าเครื่องดื่มผลไม้ ผลเบอร์รี่แช่และน้ำผลไม้เป็นส่วนผสมที่ดีในการทอด จานเนื้อให้รสชาติที่ละเอียดและประณีต
จัดซื้อวัตถุดิบ
ยาพื้นบ้านใช้ใบและยอดของ lingonberry เป็นวัตถุดิบหลักในการรักษาโรค ควรเก็บวัตถุดิบในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ดอกตูมจะบาน และในปลายฤดูใบไม้ร่วงหลังจากที่ผลไม้สุกเต็มที่แล้ว วัสดุที่รวบรวมได้สามารถอบแห้งในเครื่องอบแห้งที่อุณหภูมิประมาณ 40 ° C หรือในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เช่น ในห้องใต้หลังคา ใต้โรงเก็บของ บนระเบียงเปิดและปิด กระจายออกบนเศษผ้าหรือกระดาษที่สะอาด ใบไม้แห้งมักจะเปลี่ยนเป็นสีดำ อายุการเก็บรักษาของใบไม้แห้งประมาณ 3 ปี ควรบันทึกในกล่องกระดาษ ถุงผ้าใบ หรือ ภาชนะแก้ว. ใบ Lingonberry ขายในร้านขายยาบรรจุในกล่อง 100 กรัม
สารที่มีประโยชน์ในแครนเบอร์รี่
ผลเบอร์รี่อุดมไปด้วยกรดอิสระอินทรีย์, ส่วนใหญ่ซิตริก, เบนโซอิก, ออกซาลิกและมาลิก, น้ำตาล (กลูโคสฟรุคโตส), เนื้อหาที่ถึง 8%, กรดแอสคอร์บิกและแคโรทีน, สารประกอบแร่ที่ใช้งานอยู่
เนื่องจากมีสารกันบูดตามธรรมชาติในผลไม้ - กรดเบนโซอิกพวกมันจะถูกเก็บไว้ใน สดเพียงพอ เวลานานในขณะที่ไม่ต้องการการทำให้แห้ง การอนุรักษ์หรือการแปรรูปด้วยน้ำตาล ใบประกอบด้วยฟีนอลิกไกลโคไซด์ (อาร์บูติน, ไลโคปีน), กรด (แกลลิก, ทาร์ทาริก, เอลลาจิก, ควินิก), แทนนิน, แทนนิน และฟลาโวนอยด์อื่นๆ
คุณสมบัติการรักษาของแครนเบอร์รี่:
- วิตามิน;
- ยาระบาย;
- ยาขับปัสสาวะ;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ต้านเชื้อแบคทีเรีย;
- น้ำยาฆ่าเชื้อ;
- ต่อต้านพยาธิ;
- เจ้าอารมณ์;
- โทนิค;
- บูรณะ;
- ภูมิคุ้มกัน
การใช้แครนเบอร์รี่เพื่อการแพทย์
ผลเบอร์รี่เป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับโรคเหน็บชา น้ำคาวเบอร์รี่มีผลสำหรับแก้ไข้เนื่องจากช่วยดับกระหายได้ดี อุณหภูมิสูงและน้ำผลไม้มีคุณสมบัติลดความดันโลหิตซึ่งช่วยให้สามารถนำมาใช้ได้ หมอแผนโบราณแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ร่วมกับสตรีมีครรภ์เป็นประจำ
ผลไม้ในรูปแบบใดถือว่ายอดเยี่ยม ผลิตภัณฑ์อาหารที่ช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหาร โดยเฉพาะ กระเพาะอาหาร โดยเฉพาะ ลดการสร้างกรด ผลเบอร์รี่ใช้สำหรับอาหารไม่ย่อยและท้องเสีย ผลไม้ได้พิสูจน์แล้วว่าดีในการรักษาโรคเกาต์ โรคไขข้อ และโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ พวกเขายังใช้สำหรับวัณโรคปอด
ใบ Lingonberry เป็นยาพบว่ามีการใช้ในรูปแบบของสารสกัดน้ำที่กำหนดให้เป็นยาขับปัสสาวะที่มีประสิทธิภาพ ชาใบช่วยเสริมความแข็งแรงของกระเพาะอาหารและยาละลายและรักษาโรคตับ การเตรียมสมุนไพรจากใบ lingonberry มีประสิทธิภาพในการรักษา pyelitis, กระเพาะปัสสาวะอักเสบ, นิ่วใน กระเพาะปัสสาวะท้องเสียเน่าเสีย และท้องผูกเรื้อรัง
สารสกัดจากใบแห้งถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันในยาแผนโบราณและยาพื้นบ้านในการรักษาความผิดปกติของระบบทางเดินปัสสาวะ เนื่องจากอาร์บูนินในส่วนประกอบของวัตถุดิบแสดงคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อที่เด่นชัดสำหรับทางเดินปัสสาวะ แนะนำให้ใช้ยาต้มจากใบสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, osteochondrosis และโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับกระบวนการเผาผลาญในร่างกายบกพร่อง (แร่ธาตุ)
ข้อห้าม
ควรใช้ผลเบอร์รี่และสารสกัดจากน้ำจากวัตถุดิบแห้งด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง เนื่องจากการเตรียมที่มีส่วนประกอบของลิงกอนเบอร์รี่จะลดความดันโลหิตได้อย่างรวดเร็ว หากคุณเป็นโรคไต คุณควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญที่เฝ้าสังเกตคุณ ถุงน้ำดีอักเสบยังห้ามใช้ lingonberries ในบางกรณีเป็นไปได้ อาการแพ้สำหรับส่วนประกอบทางยาของพืช
สูตรยาแผนโบราณ
ยาต้มใบ ![](/public/489-listya-brusniki.jpg)
6 กรัม เทน้ำเดือดหนึ่งแก้วบนวัตถุดิบแห้งแล้วปิดฝาเคี่ยวครึ่งชั่วโมงในอ่างน้ำเย็นที่อุณหภูมิ 18-22 ° C เป็นเวลา 10 นาทีกรองและเพิ่มของเหลวที่ได้ลงในปริมาตร ขนาด 200 มล. ยาต้มสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 48 ชั่วโมง การรับ 60-100 มล. สามครั้งต่อวัน
การแช่ใบ
3 ศิลปะ ช้อนวัตถุดิบเทน้ำเดือด 0.5 ลิตรแล้วแช่ในกระติกน้ำร้อนตลอดทั้งคืน คุณสามารถดื่มยาอุ่น ๆ หลังจากรัดด้วยการเติมน้ำผึ้งภูเขาสูงหรือน้ำผึ้งป่าจำนวนเล็กน้อย 100-150 มล. สามครั้งต่อวันเพื่อบรรเทากระบวนการอักเสบ
น้ำเบอร์รี่
น้ำผลไม้สดช่วยเรื่องไข้หวัด อ่อนเพลียเรื้อรัง ลดระดับพลังงานในร่างกาย ภาวะวิตามินเกิน และท้องผูก ปริมาณรายวัน 400 มล. การรับ 130 มล. สามครั้งต่อวัน เพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำผลไม้สามารถเจือจางด้วยน้ำแร่ด้วยการเติมน้ำผึ้งผึ้งหนึ่งช้อนชา
ชาลิงกอนเบอร์รี่
บด 5-6 ผลเบอร์รี่เพิ่มช้อนชา ใบไม้แห้งและเทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ควรดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 4-5 นาที ดื่มวันละหลายๆ ครั้งสำหรับโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร รวมถึงในช่วงที่มีการระบาดของโรคไข้หวัดใหญ่ ด้วยวิธีการสกัดนี้สารแทนนินจะไม่ถูกปล่อยออกมาจากใบซึ่งอาจทำให้เยื่อเมือกของกระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคืองซึ่งทำให้ผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารหรือมีส่วนประกอบที่เป็นกรดเพิ่มขึ้นสามารถรับประทานยาได้อย่างไม่ลำบาก