· 29.05.2015

ด้วยน้ำมะนาวนี้ คุณสามารถเผาผลาญไขมันบริเวณเอวได้ง่ายขึ้น รสชาติที่น่าอัศจรรย์และมีประโยชน์ต่อสุขภาพ!

ในอุดมคติ ท้องคือความฝันของผู้หญิงทุกคน น่าเสียดายที่บริเวณเอวมากที่สุดแห่งหนึ่ง พื้นที่ปัญหา. ท้ายที่สุดแล้วพวกเขาสะสมอยู่ที่นั่น ร่างกายอ้วนและเซนติเมตรพิเศษปรากฏขึ้น ปริมาณมาก ท้องอาจเกี่ยวข้องกับการคั่งของน้ำในร่างกาย

แต่อย่าสิ้นหวัง วันนี้เราจะแบ่งปันสูตรเครื่องดื่มแสนอร่อยที่มีส่วนผสมจากมะนาว สะระแหน่ และแตงกวา ซึ่งจะช่วยให้คุณมีหน้าท้องที่สมบูรณ์แบบ! นอกจากนี้เราจะอธิบายอย่างละเอียดเกี่ยวกับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนผสมของน้ำมะนาวนี้ ไม่ควรพลาด!

มะนาว สะระแหน่ ขิง และแตงกวา? บอกเลยว่าใช่กับสินค้าเหล่านี้!

ไขมันสะสมในช่องท้องเป็นเรื่องปกติของร่างกายผู้หญิงและมันเกิดขึ้นที่แม้แต่การออกกำลังกายเป็นประจำก็ยังไม่เพียงพอที่จะลบออกได้

ทำไมสิ่งนี้ถึงเกิดขึ้น? ในกรณีส่วนใหญ่ มีสาเหตุมาจากการใช้ชีวิตแบบนั่งนิ่งๆ เช่นเดียวกับการขาดสารอาหาร ผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งช่วยเพิ่มปริมาตรของช่องท้อง: ตัวอย่างเช่น เครื่องดื่มอัดลมและผักใบเขียวบางชนิด

และน้ำมะนาวที่เรากำลังพูดถึงจะช่วยแก้ไขปัญหานั้น มาอธิบายกันว่าทำไม


นี้ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวรวย วิตามินซี.ส่งเสริมการย่อยอาหารที่เหมาะสมและช่วยให้กระเพาะอาหารและลำไส้ย่อยอาหารได้เร็วขึ้นและดูดซึมได้ง่ายขึ้น วัสดุที่มีประโยชน์. นอกจากนี้มะนาวยังอุดมไปด้วยสารเพปซินซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญไขมัน กล่าวอีกนัยหนึ่งต้องขอบคุณพวกเขา รสเปรี้ยวมะนาวเร่งกระบวนการย่อยอาหาร ทำให้รู้สึกอิ่ม ป้องกันแก๊สและท้องอืด และเผาผลาญไขมันในร่างกาย ตัวช่วยเร่งการเผาผลาญที่สมบูรณ์แบบ จริงไหม?

2. ขิง


หน้าท้องที่สมบูรณ์แบบด้วยขิง? ใช่ มันค่อนข้างเป็นไปได้ ด้วยคุณสมบัติต้านการอักเสบและส่วนประกอบที่เรียกว่า "จิงเจอรอล" สารนี้กระตุ้นการทำงานของลำไส้และกระเพาะอาหาร เร่งการย่อยอาหาร และลดก๊าซในลำไส้ ขิงช่วยบรรเทาอาการอักเสบในระบบทางเดินอาหารและช่วยขจัดไขมันออกจากร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ

3. มิ้นท์


หน้าท้องเป๊ะจริง! คุณเพียงแค่ต้องใช้ความพยายาม ก้าวสู่สุขภาพ!

บรรณานุกรม

  • Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008) เลมอนโพลีฟีนอลช่วยยับยั้งโรคอ้วนที่เกิดจากอาหารโดยการควบคุมระดับ mRNA ของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชันในเนื้อเยื่อไขมันของหนูขาว วารสารชีวเคมีคลินิกและโภชนาการ. https://doi.org/10.3164/jcbn.2008066
  • Genitha Immanuel, S. S. (2014). การสกัดสารต้านอนุมูลอิสระจากเปลือกผลไม้และการใช้ประโยชน์ใน Paneer วารสารเทคโนโลยีการแปรรูปอาหาร. https://doi.org/10.4172/2157-7110.1000349
  • Padmini, E., Valarmathi, A., & Rani, M. U. (2010). การวิเคราะห์เปรียบเทียบองค์ประกอบทางเคมีและฤทธิ์ต้านแบคทีเรียของ Mentha spicata และ Camellia sinensis เอเชี่ยน เจ เอ็กซ์พีเดีย ไบโอล วิทย์
  • Sadat, S. , Janati, F. และ Beheshti, H. R. (2012) องค์ประกอบทางเคมีของมะนาว (Citrus Limon) และเปลือกที่ถือเป็นอาหารสัตว์. Gida.Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008) เลมอนโพลีฟีนอลช่วยยับยั้งโรคอ้วนที่เกิดจากอาหารโดยการควบคุมระดับ mRNA ของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเกิดออกซิเดชันในเนื้อเยื่อไขมันของหนูขาว วารสารชีวเคมีคลินิกและโภชนาการ. https://doi.org/10.3164/jcbn.2008066
  • Saravanan, G., Ponmurugan, P., Deepa, M. A., & Senthilkumar, B. (2014). ฤทธิ์ต้านโรคอ้วนของจิงเจอร์รอล: ผลต่อระดับไขมัน อินซูลิน เลปติน อะไมเลส และไลเปสในหนูตัวผู้ที่เป็นโรคอ้วนซึ่งเกิดจากอาหารที่มีไขมันสูง วารสารวิทยาศาสตร์การอาหารและการเกษตร. https://doi.org/10.1002/jsfa.6642
  • Si, W., Chen, Y. P., Zhang, J., Chen, Z. Y., & Chung, H. Y. (2018) ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดขิงและส่วนประกอบต่อไขมัน เคมีอาหาร. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.07.055

เพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่เราต้องการ แตงกวาสดขนาดเล็ก. ถูบนกระต่ายขูดอย่างระมัดระวัง แต่คุณไม่ควรถูผักทั้งหมดเพราะควรเหลือวงกลมไว้สองสามวงเพื่อตกแต่งน้ำมะนาวแตงกวาในอนาคตของเรา หลังจากถูแตงกวาแล้ว ให้บีบน้ำออกให้หมดถ้าเป็นไปได้

จากนั้นนำส้มมาหั่นเป็นแว่นๆ วงกลมบาง ๆ. เราทำเช่นเดียวกันกับมะนาว จากนั้นเราแบ่งวงกลมสีส้มแต่ละวงออกเป็นสี่ส่วน แบ่งชิ้นมะนาวครึ่ง หลังจากนั้นใส่ส่วนผสมที่สับแล้วลงในแก้วที่เตรียมไว้แล้วบดด้วยสากเล็กน้อย

จากนั้นเราจัดการกับน้ำแข็ง เรานำมันออกจากช่องแช่แข็งวางไว้ในถุงพลาสติกที่เตรียมไว้แล้วบดน้ำแข็งอย่างระมัดระวังด้วยค้อนครัวแบบพิเศษหรือวัตถุอื่นที่เหมาะสม หลังจากนั้นเราเพิ่มผลงานของเราลงในผลไม้ เราใส่แตงกวาลงไป จากนั้นผสมทุกอย่างเบา ๆ แต่ทั่วถึง จากนั้นเทน้ำแตงกวา สไปร์ท และน้ำเชื่อมน้ำผึ้งลงไป เราตกแต่งค็อกเทลผลลัพธ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยกิ่งโรสแมรี่หรือสะระแหน่

สูตรดังกล่าวจะช่วยให้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่ยอดเยี่ยมในเวลาเพียงหนึ่งในสี่ของชั่วโมงซึ่งเหมาะสมมาก เวลาฤดูร้อน. นอกจากนี้ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่ใส่ใจกับความจริงที่ว่าน้ำมะนาวแตงกวาโฮมเมดกับมะนาวนั้นมีประโยชน์มากที่สุดเช่นกันเนื่องจากส่วนประกอบเกือบทั้งหมดเป็นส่วนผสมจากธรรมชาติ และเพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มมีความอิ่มตัวและหลากหลายมากขึ้น แนะนำให้ชงเป็นเวลาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหลังการเตรียม

น้ำมะนาว...จากแตงกวา? ใช่นี่ไม่ใช่น้ำมะนาวนี่คือ ... ความน่าเบื่อบางอย่าง!

และเห็นได้ชัดว่ามันถูกประดิษฐ์ขึ้นโดยชาวละติจูดกลางซึ่งมีมะนาวไม่มากนัก แต่มีแตงกวามากมาย สำหรับส้มที่มีแดดคุณต้องไปที่สเปน ... หรืออย่างน้อยก็ไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุดและแตงกวา - ที่นี่อยู่ในสวนตากแดด - แค่เอื้อมมือออกไป!

สูตรน้ำมะนาวแตงกวานั้นแปลกใหม่มากและตามจริงแล้วผู้ชิมมีทัศนคติ 50/50 ต่อมัน ครึ่งหนึ่งอุทานอย่างกระตือรือร้น:“ ยอดเยี่ยม! ช่างเป็นรสชาติที่อ่อนโยนและสดชื่นจริงๆ!” และอีกครึ่งหนึ่งหน้าตาบูดบึ้งดื่มเสร็จเพื่อไม่ให้เทออกหรือยังคงเทเครื่องดื่มออก คุณสนใจไหม? คุณต้องการที่จะลองด้วย? จากนั้น - นี่คือสูตรและคุณจะชอบเครื่องดื่มแปลกใหม่นี้! และฉันทำมันเพื่อทดสอบ - แต่ครั้งหน้าฉันควรทำสลัดจากแตงกวาดีกว่า 😀 เราชอบน้ำมะนาวส้มและโมจิโต้โฮมเมดมากกว่า!


เวลาทำอาหาร: 10 นาที
เสิร์ฟ:2

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา 2 ลูก (เล็กมีประโยชน์มากกว่า);
  • น้ำมะนาว ¼ ลูก;
  • น้ำผึ้งหรือน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ (บวกหรือลบตามความชอบของคุณ);
  • ใบสะระแหน่หรือเลมอนบาล์ม 3-4 ใบ
  • น้ำแร่ 1 แก้ว (มีหรือไม่มีแก๊ส - ตามที่คุณต้องการ)

วิธีทำอาหาร:

ล้างแตงกวาและปอกเปลือก ตัดเป็นวงกลม ครึ่งวงกลม หรือแม้แต่สี่ส่วน ขึ้นอยู่กับพลังของเครื่องปั่นของคุณ


ฉันทราบว่าสำหรับการเตรียมน้ำมะนาวแตงกวาควรรอฤดูร้อนเมื่อมีแตงกวาบด เมื่อคุณเลือกแตงกวา คุณจะรู้สึกว่ามันถูกชาร์จด้วยแสงแดดและน้ำผลไม้ พลังและพลังงานของธรรมชาติ! หากไม่ใช่ "คนแพ้" ที่กระตุ้นให้คุณซื้อแตงกวาในเดือนพฤษภาคม ให้เลือกแตงกวาขนาดเล็กสีเขียวอ่อน (มีไนเตรตน้อยกว่า) แล้วแช่ไว้ 2 ชั่วโมงก่อนปรุงอาหาร น้ำเย็นเพื่อกำจัดไนเตรตเหล่านั้น

ล้างและเช็ดใบสะระแหน่ บีบน้ำจากมะนาว


ผสมส่วนผสมของเครื่องดื่มในเครื่องปั่น: แตงกวา, น้ำมะนาว, สมุนไพรและน้ำตาล (และ น้ำผึ้งจะดีกว่าเว้นแต่คุณจะแพ้)



หลังจากบดส่วนประกอบในมันฝรั่งบดแล้ว ให้เติมน้ำแร่ที่นั่นแล้วปั่นให้เข้ากันอีกครั้งในเครื่องปั่น


ตอนนี้คุณต้องกรองเครื่องดื่มผ่านกระชอนหรือตะแกรงบีบเนื้อด้วยช้อน


เทน้ำมะนาวแตงกวาลงในแก้วใส ตกแต่ง "ค็อกเทล" แตงกวาของเราด้วยมะนาวฝานและสะระแหน่ มันดูสดชื่นและอ่อนโยน สดชื่น เหมือนฤดูร้อน!

เราใส่หลอดค็อกเทลลงในแก้ว - และคุณสามารถลิ้มรสได้! ประทับใจแค่ไหน?!

ในฤดูร้อน เครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ทำจากผักและผลไม้สดเป็นที่นิยมมาก มอบความสุขสุดพิเศษ น้ำมะนาวเย็นซึ่งตามกฎแล้วทำจากผลไม้รสเปรี้ยวโดยเพิ่มผลไม้อื่นอีกสองสามอย่าง สิ่งแปลกใหม่สำหรับหลาย ๆ คนคือน้ำมะนาวแตงกวาซึ่งให้ความสดชื่นพอ ๆ กับน้ำมะนาวผลไม้ ในบทความนี้เราจะพูดถึงประโยชน์ เครื่องดื่มดั้งเดิมประเภทและวิธีการเตรียม

ลักษณะเฉพาะ

ดังที่คุณทราบ แตงกวาประกอบด้วยน้ำ 97% ซึ่งรวมถึงส่วนผสมต่างๆ เช่น ไอโอดีนและโพแทสเซียม ซึ่งจำเป็นต่อสิ่งมีชีวิต ประโยชน์ของน้ำมะนาวแตงกวาได้รับการพิสูจน์โดยนักโภชนาการแล้ว เนื่องจากผักให้การย่อยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและทำความสะอาดร่างกายได้ดีในขณะที่ปรับปรุงการเผาผลาญ

เครื่องดื่มก็มี รสชาติที่ถูกใจด้วยลวดลายซิตรัส ส่วนประกอบทั้งหมดเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความอร่อยและยังมีฟังก์ชั่นการรักษาเด็ก ๆ ค่อนข้างคิดบวกเกี่ยวกับน้ำมะนาวแตงกวาซึ่งทำให้พ่อแม่หลายคนพอใจเพราะ เครื่องดื่มโฮมเมดมักจะดีกว่าซื้อเก็บเนื่องจากมีประโยชน์


สมัครพรรคพวกมากที่สุด วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตคู่หรือคนที่อยากสลัดชีวิตคู่ ปอนด์พิเศษรู้โดยตรงเกี่ยวกับประโยชน์ของน้ำมะนาวแตงกวาเพราะไม่เพียง แต่มีผลดีต่อการเผาผลาญ แต่ยังช่วยลดน้ำหนัก ดื่มบ้าง เครื่องดื่มนี้ในตอนเช้าขณะท้องว่างจึงเริ่มต้นกระบวนการภายในและเติมกระเพาะอาหาร บางครั้งก็แก้ว น้ำแตงกวาเป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยที่ต้องมีก่อนมื้ออาหารทุกมื้อ

หากเตรียมของเหลวจาก ผักฤดูร้อนล้างมันให้ดีพอและคุณสามารถเริ่มกระบวนการทำอาหารได้ทันที หากต้องการให้ทำน้ำมะนาว ช่วงฤดูหนาวแตงกวาซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่ในกรณีนี้พวกเขาจะต้องแช่ในน้ำล่วงหน้าเป็นเวลาสองถึงสามชั่วโมงเพื่อกำจัดสารอันตรายและไนเตรตออกให้ได้มากที่สุด

เมื่อซื้อขอแนะนำให้เลือก Gherkins สีเขียวอ่อนขนาดเล็กเนื่องจากมีผลิตภัณฑ์สีเข้มและขนาดใหญ่ จำนวนที่น้อยลงวิตามินและไนเตรตอื่นๆ สองสามชั่วโมงก่อนปรุงอาหารคุณสามารถใส่น้ำและผักในตู้เย็นเพื่อไม่ให้น้ำมะนาวที่เตรียมไว้เย็นลง บางคนเพิ่มก้อนน้ำแข็งที่ทำไว้ล่วงหน้า พวกเขาสามารถทำจากน้ำแร่หรือแช่สมุนไพรส่วนประกอบดังกล่าวจะเพิ่มความน่าสนใจเล็กน้อยให้กับรสชาติ


สูตรอาหาร

มีหลายวิธีในการทำน้ำมะนาวแตงกวาที่บ้านซึ่งแต่ละวิธีก็มีผลดีในแบบของตัวเอง

สะระแหน่มะนาว

ประเภทนี้เป็นที่นิยมและเตรียมง่ายที่สุด วัตถุดิบ:

  • น้ำแร่ 1 ลิตร
  • แตงกวาขนาดเล็กหกลูก
  • มะนาวขนาดกลางหนึ่งลูก
  • น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง
  • สะระแหน่พวงเล็ก ๆ




คุณสามารถปรับอัตราส่วนของความหวานกับเปรี้ยวได้อย่างอิสระ ขั้นแรกให้ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในเครื่องปั่นและบดให้ละเอียดเหมือนน้ำซุปข้น เมื่อได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการแล้ว ให้เพิ่ม น้ำแร่และผสมทุกอย่างอีกครั้ง ก่อนเสิร์ฟ กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงละเอียดเพื่อขจัดเนื้อส่วนเกินออก แล้วเทลงในแก้วค็อกเทล

สัมผัสสุดท้ายคือการตกแต่งของแต่ละเสิร์ฟด้วยใบสะระแหน่และแตงกวาฝานบาง ๆ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้

ด้วยมะนาว

สูตรนี้อาจดูคล้ายกับก่อนหน้านี้ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ส่วนผสมมีดังนี้:

  • น้ำแร่หนึ่งลิตร
  • 3 แตงกวาขนาดเล็ก
  • 3 มะนาว
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณของส่วนผสมสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามดุลยพินิจของคุณ)
  • ก้านสะระแหน่หรือเลมอนบาล์ม




ก่อนอื่นคุณควรตั้งหม้อน้ำบนกองไฟ ในขณะที่ของเหลวกำลังเดือด คุณต้องเตรียมส่วนประกอบที่เหลือ ล้างแตงกวาในน้ำเย็น ปอกเปลือก และหั่นเป็นก้อน ใส่ผักที่เสร็จแล้วลงในเครื่องปั่น น้ำมะนาวน้ำตาลและสะระแหน่ ย้ายทุกอย่างอย่างระมัดระวังและเติมน้ำต้มสุก จากนั้นกรองส่วนผสมที่ได้ให้ดีแล้วเทใส่แก้ว เติมก้านสะระแหน่ลงไปเป็นของตกแต่ง


โหระพา

สูตรนี้ไม่จำเป็นต้องบดส่วนผสมด้วยเครื่องปั่นซึ่งเป็นข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้เมื่อเปรียบเทียบกับสูตรก่อนหน้า สามารถชงเครื่องดื่มได้ค่ะ นาที. สำหรับเขาคุณจะต้อง:

  • 3 แตงกวา
  • โหระพา 2 สาขา;
  • หนึ่งในสี่ของมะนาว
  • น้ำตาล 1.5 ช้อนชา
  • ก้อนน้ำแข็ง;
  • น้ำอัดลม 60 กรัม




แตงกวาและมะนาวหั่นเป็นชิ้น ใส่ในแก้ว ใส่ใบโหระพาและนวดส่วนผสมให้เข้ากันเพื่อให้น้ำออก ถัดไปเท น้ำตาลทรายและเทน้ำครึ่งหนึ่งจากนั้นนวดเนื้อหาอีกครั้งแล้วเทน้ำที่เหลือ คุณสามารถเพิ่มก้อนน้ำแข็งได้หากต้องการ

การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ แต่แตงกวาในน้ำมะนาวจะทำให้คุณประหลาดใจ ควรเตรียมน้ำมะนาวนี้ทันทีก่อนเสิร์ฟและไม่ควรเก็บน้ำมะนาวแตงกวาไว้เป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเพิ่มสะระแหน่สดลงในน้ำมะนาวนี้
ฉันเสนอให้เตรียมน้ำมะนาวฤดูร้อนซึ่งใช้เวลาเพียง 5 นาทีในการเตรียม
ในการเตรียมน้ำมะนาวแตงกวาเราต้องการส่วนผสมต่อไปนี้: น้ำอัดลม, มะนาว, แตงกวา, น้ำผึ้งหรือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร.
1. ล้างและปอกแตงกวา จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นชิ้นใหญ่แล้วใส่ในเครื่องปั่น


2. บดแตงกวาเป็นน้ำซุปข้น จากนั้นเติมน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส บีบน้ำมะนาวด้วย ปริมาณ น้ำมะนาวและน้ำผึ้งปรับตามชอบ

3. เติม 150 มล. น้ำอัดลมตีส่วนผสมแตงกวาอีกครั้ง ตีเบา ๆ ในขณะที่ส่วนผสมจะขึ้นและเสียงดังฉ่า

4. น้ำมะนาวเกือบจะพร้อมแล้ว ในการเสิร์ฟ ใส่น้ำแข็งและมะนาวฝานเป็นแว่นๆ ลงในเหยือก คุณสามารถใช้แตงกวาแช่แข็งฝานแทนน้ำแข็งได้

5. เทส่วนผสมแตงกวาที่เตรียมไว้ลงในเหยือกแล้วเจือจาง น้ำแร่ตามปริมาณที่ต้องการ ต้องกวนน้ำมะนาวเป็นระยะ ๆ เนื่องจากเนื้อจะลอยขึ้นด้านบน