คาเฟ่เป็นสถานที่ที่พวกเราส่วนใหญ่ไปเยี่ยมชมเป็นครั้งคราว การเปิดร้านกาแฟของคุณเองเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้พอสมควรในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม ไม่เพียงแต่จำเป็นเท่านั้น อาหารอร่อยบรรยากาศสบาย ๆ และบริการที่มีคุณภาพ แต่ยังเป็นแนวคิดดั้งเดิม ผู้ประกอบการที่ทำให้เป็นไปได้ ความคิดที่ผิดปกติร้านกาแฟจะไม่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีผู้มาเยี่ยมชมสถานประกอบการของพวกเขา

ในสถาบันซึ่งจะกล่าวถึงต่อไป ควรค่าแก่การเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต อารมณ์ใดที่พวกเขาจะทำให้เกิด - บวกหรือลบ - นี่เป็นคำถามที่แยกต่างหาก แต่คุณจะไม่เฉยเมยต่อพวกเขาอย่างแน่นอน เราได้รวบรวมร้านกาแฟ 12 แห่งที่มีแนวคิดดั้งเดิมมาให้คุณ

อัลคาทราซ (ญี่ปุ่น)

สถาบันนี้มีไว้สำหรับผู้ชื่นชอบ "ความรักในคุก" และสำหรับผู้แสวงหาความรู้สึกใหม่ ๆ ที่ทางเข้าผู้เข้าชมจะถูกพิมพ์ลายนิ้วมือ ประกาศกฎการปฏิบัติและออกเครื่องแบบเรือนจำเดียวกัน บริกรจะพยายามใส่กุญแจมือคุณและฉีดยาระงับประสาทให้คุณ โต๊ะในคาเฟ่ถูกกั้นด้วยบาร์ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกเหมือนอยู่ในคุกจริงๆ

ชื่อของอาหารก็โดดเด่นเช่นกัน คุณอยากลองค็อกเทล Brain Scorcher หรืออาหารจาก Dead Bird, Human Intestine และ Penis Sausage ไหม? แล้วไปประทับใจกันต่อที่ Tokyo Alkatraz

ดินเนอร์บนท้องฟ้า (เบลเยียม)

ในเมืองหลวงของเบลเยียม มีคาเฟ่เปิดให้คุณได้กระตุ้นประสาท ที่นี่คุณมีโอกาสที่จะรับประทานอาหารที่ลอยอยู่เหนือพื้นดินอย่างแท้จริง สถาบันกำลังก่อสร้างเครน โต๊ะ และเก้าอี้ขนาดใหญ่พร้อมเข็มขัดนิรภัยที่เชื่อถือได้ ในเวลาเดียวกัน ผู้เยี่ยมชมสามารถนั่งที่โต๊ะได้ 22 คน ไม่นับบริกร เมื่อลูกค้านั่งลงในที่นั่งและคาดเข็มขัดนิรภัยแล้ว เครนจะยกพวกเขาพร้อมกับโต๊ะและพนักงานเสิร์ฟขึ้นที่ความสูง 50 เมตรจากพื้นดิน

การผสมผสานระหว่างร้านกาแฟและสถานที่ท่องเที่ยวได้ปรากฏขึ้นในเมืองหลวงของยูเครน Kyiv เมื่อเร็วๆ นี้

ถนนเมโทร เจมส์ (ออสเตรเลีย)

เจ้าของเมโทรเซนต์ เจมส์ในซิดนีย์ขึ้นมา วิธีที่ผิดปกติการชำระเงินสำหรับบริการของคุณ เพื่อรับถ้วยตอนเช้าของฉัน กาแฟหอมกรุ่นผู้เข้าชมต้องจูบบุคคลใด ๆ ยกเว้นพนักงานของสถานประกอบการ มันสามารถเป็นได้ทั้งคู่รักที่มาพร้อมกับส่วนแบ่งของพวกเขาและผู้สัญจรไปมาแบบสุ่ม

ในขั้นต้น การจ่ายด้วยการจูบนั้นถือเป็นโปรโมชั่นหนึ่งเดือน อย่างไรก็ตาม ผู้เข้าชมชอบดื่มกาแฟเพื่อจูบมากจนเจ้าของร้านกาแฟต้องขยายเวลาโปรโมชั่นในช่วงเวลาเดียวกัน หากลูกค้าร้านกาแฟต้องการที่จะชำระเงินสำหรับการสั่งซื้อของเขาด้วยการจูบ เขาต้องเลือกรายการเมนูที่เหมาะสมบนแท็บเล็ตซึ่งติดตั้งมากับแต่ละโต๊ะ นอกจากนี้ กระบวนการจูบจะถูกบันทึกในรูปแบบของรูปถ่าย

รูปภาพทั้งหมดของการจัดการการชำระเงินที่ไม่ได้มาตรฐานของ Metro St. เจมส์โพสต์บนหน้า Facebook ของร้านอาหาร ในสองเดือนมีการรวบรวมจูบมากกว่าพันครั้ง “ไม่มีความเท็จ จูบต้องจริงใจ! เราจะติดตามคุณอย่างระมัดระวัง” คือสโลแกนของการรณรงค์

Matchmaker Cafe (นิวยอร์ก)

แนวคิดหลักของคาเฟ่แห่งนี้คือไม่ปล่อยให้ใครเหงา บริกรสื่อสารกับลูกค้าแต่ละคนที่มาคนเดียวอย่างแข็งขัน และหากในระหว่างการสนทนาปรากฎว่าผู้เข้าชมไม่มีคู่ชีวิต เขาจะถูกเสนอให้ลงทะเบียนในเว็บไซต์หาคู่ทันที พวกเขาจะช่วยให้คุณรับคนที่มีความสนใจคล้ายกันและเชิญพวกเขามาดื่มกาแฟทันทีหรือ แก้วไวน์.

ไซต์ที่นำเสนอไม่ได้สุ่ม แต่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจง - อันที่จริงแล้ว คาเฟ่ถูกสร้างขึ้นเพื่อโปรโมตแหล่งหาคู่ออนไลน์ สำหรับ Nancy Slotnik ซึ่งทำงานด้าน “การเชื่อมต่อหัวใจที่อ้างว้าง” มาหลายปีแล้ว นี่เป็นโครงการที่สองที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อโปรโมตเว็บไซต์ของเธอ และควรสังเกตว่าประสบความสำเร็จอย่างมาก: ขณะนี้มีการลงทะเบียนโปรไฟล์มากกว่า 5,000 โปรไฟล์บนเว็บไซต์แล้ว และส่วนสำคัญคือผู้เยี่ยมชม Matchmaker Café

โอนัวร์ (แคนาดา)

เมื่อเข้าไปในร้านกาแฟแห่งนี้ คุณจะดำดิ่งสู่ความมืดสนิทในทันที สถานประกอบการไม่เคยเปิดไฟ ไฟฉาย ไฟแช็ค ฯลฯ ก็ไม่ได้ใช้เช่นกัน มีการสั่งซื้อและรับประทานอาหารในที่มืด บริกรส่วนใหญ่ตาบอด แนวคิดนี้มีจุดประสงค์เพื่อดึงความสนใจไปที่ข้อเท็จจริงที่ว่าคนตาบอดต้องการการปรับตัวทางสังคมอย่างมากในสังคม

อันที่จริง การรับประทานอาหารค่ำในความมืดจะทำให้คุณประทับใจ เพราะอย่างที่คุณทราบ เมื่ออวัยวะรับสัมผัสหนึ่งถูก "ปิด" อวัยวะอื่นๆ ก็จะแย่ลงอย่างรวดเร็ว โดยไม่ต้องเห็นอาหาร คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติใหม่จากปกติ เนื้อทอดหรือผักสด

ร้านอาหารดังกล่าวสามารถพบได้ในเมืองหลวงหลายแห่งของโลก และแม้จะมีความไม่สะดวกที่อาจเกิดขึ้นจากความมืดสนิทภายในสถานประกอบการ แต่พวกเขาก็ประสบความสำเร็จอย่างมาก

Le Café Des Chats (ฝรั่งเศส)

วิ่งเข้าไปในร้านกาแฟเพื่อดื่มกาแฟ คุณจะตอบสนองอย่างไรกับแมวที่พบข้างโต๊ะของคุณ ซึ่งไม่มีสิ่งกีดขวางโดยการบริหารของสถานประกอบการ แต่ชาวปารีสสามารถชื่นชมกับงานอดิเรกในร้านกาแฟได้แล้ว คาเฟ่แห่งใหม่ในปารีสทำให้ "การบำบัดด้วยแมว" เป็นคุณลักษณะหลัก - ในขณะที่คุณกำลังนั่งและรับประทานอาหารเช้า มีแมวอยู่รอบตัวคุณที่คุณสามารถลูบและ "สื่อสาร" กับพวกมันได้ทุกวิถีทาง

แมวที่อาศัยอยู่ใน Le Café Des Chats ถูกยืมมาจากศูนย์พักพิงสัตว์และทำการทดสอบโดยสัตวแพทย์ ในคาเฟ่มีการสร้างบ้านพิเศษสำหรับพวกเขา อย่างไรก็ตาม แมวสามารถเดินเตร่ไปทั่วร้านได้อย่างอิสระเมื่อใดก็ได้ เจ้าของร้านกาแฟ "แมว" รับรองว่าได้ปฏิบัติตามเงื่อนไขด้านสุขอนามัยทั้งหมดและผู้เยี่ยมชมไม่ต้องกังวลเรื่องสุขภาพ ตามที่ผู้สร้างแนวคิดนี้คิดขึ้น แมวทำหน้าที่พิเศษ: พวกมันปลอบประโลมและกลับสู่สภาวะปกติด้วยเสียงฟี้อย่างแมว ระบบประสาทผู้มาเยือนรวมทั้งทำให้การไหลเวียนโลหิตดีขึ้น

นอกเหนือจากการมีผู้อยู่อาศัยปุยแล้วสถาบันก็ไม่แตกต่างจากร้านกาแฟอื่น ๆ - การตกแต่งภายในและเมนูค่อนข้างมาตรฐาน แม้ว่า Le Café Des Chats จะเพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก โดยมีการจองโต๊ะล่วงหน้าหนึ่งเดือน สถาบันที่มีแนวคิดคล้าย "แมว" สามารถพบได้ในลอนดอนและเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก

Bau House Dog Cafe (เกาหลี)

แต่ร้านกาแฟที่พวกเขาอาศัยอยู่ เพื่อนสี่ขาผู้ชายที่ตั้งอยู่ในเมืองหลวงของเกาหลี - โซล แนวคิดคล้ายกับแนวคิดของ "แมวบำบัด" แต่คาเฟ่แห่งนี้น่าจะถูกใจคนรักสุนัขมากกว่า คาเฟ่สุนัข Bau House เป็นที่อยู่ของสุนัข 20 ตัว (ทุกสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน) ที่ลูกค้าสามารถเล่นด้วยได้ในระหว่างการเข้าพัก

ลูกค้าสามารถให้อาหารสัตว์ได้ แต่เฉพาะกับอาหารที่จัดเตรียมในร้านกาแฟเท่านั้น บางคนมาที่คาเฟ่ "สุนัข" พร้อมสุนัขแล้ว - สิ่งนี้ไม่ได้ห้ามโดยฝ่ายบริหาร มีการสร้างร้านค้าเล็กๆ ที่ร้านกาแฟ ซึ่งคนรักสุนัขสามารถซื้ออุปกรณ์และของเล่นต่างๆ สำหรับสัตว์เลี้ยงสี่ขาของพวกเขาได้

เดอะมิลล์ (ซานฟรานซิสโก)

บ่อยแค่ไหนที่เราเห็นคนในร้านกาแฟถูกฝังอยู่ในนั้น โทรศัพท์มือถือแท็บเล็ตหรือแล็ปท็อป "อินเทอร์เน็ต" โดยรวมได้ยึดครองสถาบันของรัฐเกือบทั้งหมด The Mill เป็นร้านกาแฟที่ดูธรรมดา หนึ่งในลักษณะเฉพาะของมันคือผู้สร้างปฏิเสธการเข้าถึง Wi-Fi ในอาณาเขตของสถานประกอบการโดยสิ้นเชิง The Mill เป็นร้านกาแฟแห่งที่สองที่ไม่มี Wi-Fi ซึ่งเปิดโดยผู้ประกอบการ Jody Jirin

ในปี 2010 เขาเปิดร้านกาแฟชื่อ Four Barrel Coffee ซึ่งผู้คนมีความสุขที่ได้มาพูดคุยกับเพื่อน ๆ ไม่ใช่ด้วยอุปกรณ์พกพา “สื่อสารกัน! สื่อสารสดเท่านั้น! - นี่คือแนวคิดที่โจดี้กำลังประชาสัมพันธ์ให้กับคนทั่วไป และฉันต้องบอกว่าเขาทำได้ดี แม้ว่าร้านกาแฟของเขาจะไม่สามารถเข้าถึงอินเทอร์เน็ตหรือเต้ารับเพื่อชาร์จอุปกรณ์พกพาได้ แต่ The Mill ก็เป็นที่นิยมและมีลูกค้าประจำ

บาร์บี้ คาเฟ่ (ไต้หวัน)

หากคุณต้องการเข้าสู่โลกแห่งตุ๊กตาบาร์บี้จริง ๆ คุณควรไปที่บาร์บี้คาเฟ่ในเมืองไทเปของไต้หวัน ทุกสิ่งทุกอย่างในร้านกาแฟแห่งนี้ ตั้งแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงเครื่องแบบของพนักงานเสิร์ฟ ทำขึ้นในรูปแบบของตุ๊กตาที่มีชื่อเสียงระดับโลก แม้แต่จาน (ส่วนใหญ่เป็นของหวาน) ยังเป็นสีชมพูที่นี่ ฉันต้องบอกว่าสื่อสิ่งพิมพ์และสื่อออนไลน์บางส่วนได้แสดงความคิดเห็นเชิงลบเกี่ยวกับบาร์บี้คาเฟ่แล้ว มีแม้กระทั่งคำอธิบายดังกล่าว สถาบันแห่งนี้อย่าง "น่าสะอิดสะเอียน" และ "น่าขยะแขยง"

อย่างไรก็ตามผู้สร้างแนวคิดนี้มีความคิดเห็นที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง ตามที่พวกเขาพูดตุ๊กตาบาร์บี้เป็นตัวอย่างของผู้หญิงในอุดมคติทุกประการดังนั้นเธอจึงสามารถสร้างความชื่นชมได้เท่านั้น บาร์บี้คาเฟ่จะบรรลุเป้าหมายในการดึงดูดแฟน ๆ ของตุ๊กตายอดนิยมหรือไม่นั้นต้องรอดูกันต่อไป อย่างไรก็ตาม ถึงตอนนี้ คาเฟ่แห่งนี้ก็ยังได้รับการพูดถึงอย่างแข็งขันและกำลังได้รับความนิยมอย่างค่อยเป็นค่อยไป

เวโลกาฟี (สวิตเซอร์แลนด์)

มีนักปั่นจักรยานจำนวนมากในเมืองหลวงของสวิตเซอร์แลนด์ และการขี่จักรยานได้รับการสนับสนุนและพัฒนาต่อไปในประเทศนี้ในทุกวิถีทางที่เป็นไปได้ คาเฟ่ เวโลคาฟี – พบจริงสำหรับคนรักการขนส่งประเภทนี้ ลักษณะเฉพาะคือผู้เข้าชมร้านกาแฟจะขับรถไปที่โต๊ะด้วยจักรยาน และห้ามลงจากรถแม้ว่าพวกเขาจะดื่มกาแฟหรือกินแซนด์วิชก็ตาม มีอุปกรณ์พิเศษติดตั้งอยู่ในแต่ละโต๊ะ โดยนักปั่นจักรยานสามารถยึดล้อหน้าของการขนส่งและนั่งอย่างสบายบนจักรยานที่โต๊ะในร้านกาแฟ

เบนช์ คาเฟ่ (สหราชอาณาจักร)

คุณเคยมีสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อบิลที่บริกรนำมาค่อนข้าง "เกิน" ความคาดหวังของคุณและมีเงินในกระเป๋าน้อยกว่าที่คุณต้องจ่ายหรือไม่? ในร้านกาแฟที่เพิ่งเปิดในเมือง Greifsend ของอังกฤษสถานการณ์เช่นนี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ไม่มีป้ายราคาที่นี่ - ผู้เข้าชมจ่ายเท่าที่ต้องการและเห็นสมควร

ผลิตภัณฑ์สำหรับทำอาหาร Bench Cafe ซื้อจากซูเปอร์มาร์เก็ตซึ่งขายได้เงินเพราะการนำเสนอที่หายไป ตัวอย่างเช่น บรรจุภัณฑ์ของผลิตภัณฑ์เสียหายและไม่สามารถขายในร้านค้าได้อีกต่อไป เจ้าของ Bench Cafe ซื้อสินค้าดังกล่าวและเตรียมของคุณภาพสูงอย่างแน่นอน อาหารสด. ร้านกาแฟที่มีแนวคิดดังกล่าวจะอยู่ได้นานแค่ไหนยังคงเป็นปริศนา

ทีโคซี่รูม (อังกฤษ)

แนวคิดของสถาบันนี้อยู่ในการดำเนินการอย่างเข้มงวดและปราศจากข้อกังขาของกฎการปฏิบัติที่กำหนดไว้ล่วงหน้า ผู้จัดการร้านกาแฟได้รับการขนานนามว่าเป็น "ฟาสซิสต์" โดยผู้เข้าชม และมีเหตุผล: หากเจ้าของสถานประกอบการสังเกตเห็นว่าแขกคนใดคนหนึ่งละเมิดกฎที่เข้มงวด ลูกค้าจะถูกไล่ออกจากประตูทันทีด้วยความอับอาย

กฎที่ทุกคนใน Tea Cozy Rooms ต้องปฏิบัติตามนั้นเกี่ยวข้องกับกฎมารยาทบนโต๊ะอาหารเป็นหลัก: ห้ามหัวเราะเสียงดังเกินไป ห้ามฟุบปาก ห้ามวางข้อศอกบนโต๊ะ ฯลฯ ผิดปกติพอสมควร แต่สถาบันที่ "รุนแรง" เป็นที่ต้องการ บางทีใน Tea Cozy Rooms ทุกอย่างได้รับการชดเชยด้วยอาหารอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งผู้เข้าชมพร้อมที่จะอดทนแม้กระทั่งการกระทำดังกล่าวจากเจ้าของร้านกาแฟ?

คุณเคยอยากทานอาหารท่ามกลางความมืดสนิทไหม? หรือบางทีคุณอาจต้องการลิ้มรสอาหารมื้อค่ำที่ยอดเยี่ยมท่ามกลางฝูงสิงโตหรือยีราฟ? อาจจะทานอาหารในที่ที่คุณสามารถดื่มไวน์จากขวดนมของทารกได้? เรานำเสนอร้านอาหารที่แปลกที่สุดจากทั่วทุกมุมโลกให้กับคุณซึ่งอาจทำให้ผู้เข้าชมที่มีความต้องการและซับซ้อนที่สุดประหลาดใจได้

3. มุมมองที่สมบูรณ์แบบของแสงเหนือจาก Northern Lights Bar ในโรงแรม Ion ประเทศไอซ์แลนด์

4. ร้านอาหารสุดอัศจรรย์ "Aiguille Du Midi" ที่ระดับความสูง 3842 ม. เมือง Chamonix ประเทศฝรั่งเศส

5. รับประทานอาหารกลางวันที่ความลึก 5 เมตร ณ ภัตตาคาร Alif Dhaal Atoll ประเทศมัลดีฟส์

ที่มา 6การออกแบบ steampunk ที่น่าประทับใจที่ Truth Coffee ในเคปทาวน์ แอฟริกาใต้

7. รับประทานอาหารกลางวันท่ามกลางหิมะและน้ำแข็งที่ Kemi Snow Castle ประเทศฟินแลนด์

ที่มา 8Ali Barbour's Cave ตั้งอยู่ในถ้ำโบราณในเคนยา สว่างไสวด้วยเทียน

9. ผับ "Green Dragon" ใน Hobbiton ประเทศนิวซีแลนด์ สถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับแฟน ๆ ของลอร์ดออฟเดอะริงส์

10. ทานอาหารกลางน้ำตกที่ Labassin Waterfall Restaurant ประเทศฟิลิปปินส์

11. ร้านอาหารสุดอัศจรรย์กลางน้ำบนเกาะโบราโบรา

12. ร้านอาหาร The Rock พร้อมทิวทัศน์อันน่าทึ่งของมหาสมุทรอินเดียในแซนซิบาร์ ประเทศแทนซาเนีย

13. เสพติดกาแฟเอเลี่ยนที่ Hr Giger Museum Bar, Gruyères, Switzerland

14. กินไปพร้อมกับดูหนังไซไฟเก่าๆ ที่ Sci-fi Dine-in Theatre Restaurant, Florida, USA

15. ร้านอาหาร "El Diabolo" ซึ่งคุณจะปรุงตามสั่งเหนือปากปล่องภูเขาไฟ Lanzarote ประเทศสเปน

16. Harry Potter ในธีม Serious Coffee ในเมืองโตรอนโต ประเทศแคนาดา

19. ดื่มกาแฟท่ามกลางแมวดำที่ Nekobiyaka, Himeji, Japan

18. ร้านอาหารบอลลูนแห่งเดียวในโลกในเนเธอร์แลนด์

19. ร้านอาหารอลิซในแดนมหัศจรรย์ โตเกียว ประเทศญี่ปุ่น

20. อาหารค่ำบ้านต้นไม้ Redwoods Treehouse นิวซีแลนด์

21. ร้านอาหาร Bistrot Chez Rémy ในธีม Ratatouille ที่ Disneyland Paris ประเทศฝรั่งเศส

22. คาเฟ่พักพิงสำหรับสุนัข "Dog Cafe" ที่ทุกคนสามารถหาสัตว์เลี้ยงได้ ลอสแองเจลิส สหรัฐอเมริกา

23. ร้านอาหาร "Tsavo Lion" ที่คุณจะได้ทานอาหารท่ามกลางสิงโตที่บาหลี

24. ดินเนอร์บนท้องฟ้า

15. ร้านอาหารสไตล์ Game of Thrones ในลอนดอน ประเทศอังกฤษ

26. Walter White's Coffee Roastery จากเรื่อง Breaking Bad, อิสตันบูล, ตุรกี

27. รับประทานอาหารเย็นในความมืดสนิทที่ร้านอาหาร Dans Le Noir

28. บาร์สำหรับนักปั่นจักรยานในบูคาเรสต์ โรมาเนีย

29. เล่นกับสัตว์เลื้อยคลานขณะดื่มกาแฟที่ร้าน Phu Nhuan’s Café Babo เมืองไซง่อน เวียดนาม

30. รับประทานอาหารค่ำบนถนนในเมือง Ferrara ประเทศอิตาลี

31. Prison Of Fire Restaurant ที่ให้คุณรู้สึกเหมือนเป็นนักโทษ เทียนจิน ประเทศจีน

32. บาร์สไตล์โรงพยาบาลในสิงคโปร์

33. Hajime Robot Restaurant ให้บริการโดยบริกรหุ่นยนต์ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

34. บาร์บี้คาเฟ่ ไทเป ไต้หวัน

บอกเพื่อน


ความสุขในการกินเป็นอีกเหตุผลหนึ่งสำหรับการเดินทางไปยังเมืองและประเทศที่ห่างไกล และถ้า Paella ของสเปนและ Schnitzel เวียนนาไม่ทำให้ใครแปลกใจ อาหารจานเดียวกันที่มีบรรยากาศที่เหมาะสมและการอ่านของพ่อครัวก็สามารถกลายเป็นสิ่งล่อใจที่แท้จริงสำหรับนักชิม Yulia Artemyeva และ Pavel Mokrushin ผู้ก่อตั้งเครือข่ายร้านกาแฟ Brusnika ได้รวบรวมรายชื่อสถานที่ลับๆ ในยุโรปที่ซึ่งรสชาติกลายเป็นองค์ประกอบหลักของความสุข

ครอบครัวในทุกสิ่ง ตั้งแต่ห้องครัวไปจนถึงการตกแต่งภายใน

ร้านอาหารปลาชุตตะ

ที่อยู่: เวียนนา Plachutta, Wollzeile 38
เว็บไซต์ : https://www.plachutta.at/

เหนื่อยง่าย อาหารเยอรมันพร้อมเมนูหมูขนมปังและเบียร์มากมาย ใน ร้านอาหารของครอบครัว Plachutta ไม่มีความคล้ายคลึงกับความหนักเบานี้ การตกแต่งภายในที่สว่างและทันสมัย ​​เฉลียงที่สวยงาม ไวน์เบา ๆ ที่ได้รับการคัดสรร และห้องครัวที่สะอาดหมดจดซึ่งผู้เยี่ยมชมสามารถไปได้ ทั้งหมดนี้ยังห่างไกลจากร้านอาหารเวียนนาแบบคลาสสิก เมนูได้รับการออกแบบในลักษณะที่ทำให้ง่ายต่อการหลีกหนีจากการผสมผสานแบบดั้งเดิม ต่อไปนี้คือจานผสมที่น่าสนใจในการตีความอย่างสร้างสรรค์ของเชฟ แม้แต่เบียร์ก็พิเศษ ปลาชุตตะ สถานที่ที่ไม่เพียงเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่คนในท้องถิ่นยังชื่นชมที่นี่ด้วยคุณภาพและบรรยากาศแบบครอบครัว

คะแนนเฉลี่ย: 100 ยูโรสำหรับสองคนพร้อมเบียร์หรือไวน์
สิ่งที่ต้องลอง: เบียร์ท้องถิ่นและไวน์ขาวของออสเตรีย ชนิทเซิล

กำมะหยี่สีแดงและความชิคแบบปารีเซียง

ร้านอาหาร Ruc cafe

ที่อยู่: Paris, Ruccafe, 159 Rue Saint Honore
เว็บไซต์: http://caferuc.com/fr/

ในใจกลางเมืองที่เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวมันไม่ง่ายเลยที่จะหาสถานที่ที่คุ้มค่าและอร่อย Ruc cafe อร่อยและมีบรรยากาศ โซฟาหุ้มด้วยผ้ากำมะหยี่สีแดงเข้ม กระโปรงสีดำพลิ้วๆ และกระโปรงสีดำแทนที่จะเป็นผ้ากันเปื้อนสำหรับบริกรที่ตอนนี้ปรากฏตัวพร้อมอาหารจานใหม่ แล้วลอยออกไปที่ห้องครัวอีกครั้ง เป็ดและฟัวกราส์ของที่นี่อร่อยเป็นพิเศษ พวกเขาชอบที่จะดื่มกับไวน์ฝรั่งเศส เป็นอะไรที่ไม่ปกติ นี่จึงเป็นความหลงใหลของชาวปารีสและเชฟที่มีต่ออาหารทะเล เมืองซึ่งห่างไกลจากมหาสมุทรในขณะเดียวกันก็ให้บริการบางอย่าง หอยนางรมที่ดีที่สุดในยุโรป.

คะแนนเฉลี่ย: 120 ยูโรสำหรับสองคนพร้อมไวน์
สิ่งที่ต้องลอง: น้ำซุปข้นเป็ดและไวน์แดงฝรั่งเศส


คาเฟ่ พอล

ที่อยู่: Paris, Paul, 77 Rue de Seine

หลังจากใช้เวลาทั้งคืนในคาบาเร่ต์ เดินไปรอบ ๆ ถนนแคบ ๆและเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์หลายชั่วโมง ได้เวลาไปทานอาหารเช้าในย่าน Saint-Germain ซึ่งเป็นหนึ่งในพื้นที่ที่แปลกและสวยงามที่สุดในเมือง ในพอล อาหารเช้าอร่อย อิ่มท้อง และราคาไม่แพง ในเวลาเดียวกันสถานที่นี้ไม่ได้ปราศจากความเก๋ไก๋ของปารีส การไปทานมื้อเที่ยงที่นั่นเป็นเรื่องดี แล้วจึงออกไปข้างนอกเพื่อไปตลาดสุดสัปดาห์ ซึ่งคุณสามารถซื้อชีส ขนมปัง ผักสดและผลไม้ ชาวฝรั่งเศสไปที่นั่นเพื่อเอาขนมปังบาแกตต์ 5 ชิ้นและชีสหนึ่งชุดสำหรับครอบครัวใหญ่ของพวกเขา

คะแนนเฉลี่ย: 35 ยูโรสำหรับสองคน
สิ่งที่ต้องลอง: ทาร์ตกับราสเบอร์รี่, มักกะโรนี, บาแกตต์

teleportation ในภาษาอิตาลี

Trattoria 13 Gobbi

ที่อยู่: Florence, Trattoria13 Gobbi, Corsodi PortaTicinese 58
เว็บไซต์: http://www.casatrattoria.com/trattoria-13-gobbi/

ฟลอเรนซ์ - อหนึ่งในเมืองที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบมากที่สุด ที่ซึ่งคุณสามารถรับประทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อยในสถานที่ที่ปราศจากความวุ่นวาย หลัก ค้นหาร้านอาหารที่ตั้งอยู่ใจกลางเมือง แต่ในขณะเดียวกันก็ซ่อนตัวจากกระแสนักท่องเที่ยว เช่นเดียวกับ 13 Gobbis ด้วยความยอดเยี่ยม ไวน์อิตาเลี่ยน. จานใด ๆ จะถูกใจผู้รับ ลูก ๆ ของเราหลับไปที่นั่นและก่อนหน้านั้นพวกเขาทานอาหารเย็นและบอกว่ามันเป็นพาสต้าที่อร่อยที่สุดที่พวกเขากิน

คะแนนเฉลี่ย: 100 ยูโรสำหรับสองคนพร้อมไวน์
สิ่งที่ต้องลอง: พาสต้า เนื้อมีเดียมแรร์ ชีส และโปรสชุตโต

ทำอาหาร Rosticceria Roby's

ที่อยู่: Florence, Rosticceria Roby's, Via Scipione Ammirato, 27

เราพบวิธีทำอาหารที่น่าทึ่งในฟลอเรนซ์ซึ่งสามารถซื้อและนำอาหารทั้งหมดออกไปได้ ชาวบ้านนำรถไปที่แก๊งฉุกเฉินและวิ่งมาที่นี่เพื่อซื้อพาสต้าและของว่างสดใหม่ ทุกอย่างถูกเตรียมไว้ต่อหน้าต่อตาคุณ ตู้โชว์ขนาดใหญ่เต็มไปด้วยอาหารที่ยากจะปฏิเสธตัวเอง ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่เช่าอพาร์ทเมนท์ในเมือง

คะแนนเฉลี่ย: 40 ยูโร
สิ่งที่ต้องลอง: พาสต้าสตูว์ทุกชนิด

ไอศกรีมเวนชิ

ที่อยู่: Florence, Venchi, Via dei Calzaiuoli, 65/R

เครือข่ายเวนชิ ร้านหรูที่คุณต้องกินไอศกรีม ควรมองหา Venchi บนถนนที่ผ่านไปมากที่สุดในเมือง

คะแนนเฉลี่ย: 20 ยูโรสำหรับสองคน
สิ่งที่ต้องลอง: ไอศครีม Pistachio.

หัวใจของทัสคานี

ร้านอาหารทรัตโทเรียทัสคานี

ที่อยู่: Milan, Trattoria Toscana, Corso di Porta Ticinese 58

สถานที่ลับในมิลานที่ทันสมัย เพื่อไปยัง Trattoria Toscana ต้องผ่านสลัมและแนวอาคารที่ทรุดโทรม หลังจากนี้ คุณคาดหวังบางสิ่งที่ใกล้ชิด แต่คุณพบว่าตัวเองอยู่ในห้องโถงขนาดใหญ่ที่มีเพดานสูงและเต็มไปด้วยผู้คน ที่นี่มีเสียงดังและผู้คนไม่พูด แต่ตะโกน หากคุณค้นหาอย่าลืมว่าไม่มีป้ายหรือเครื่องหมายระบุตัวตนอื่น ๆ บนอาคาร แต่ถ้าจะให้ดีให้ถามคนขับแท็กซี่ในพื้นที่ เขาจะนำคุณไปสู่ใจกลางแหล่งกินของเมือง

คะแนนเฉลี่ย: 70 ยูโรสำหรับสองคนพร้อมไวน์
สิ่งที่ต้องลอง : ริซอตโต้, พาสต้า

ภาพจากเว็บไซต์ร้านอาหาร

อาหารเย็นทางตอนใต้ของฝรั่งเศส

ร้านอาหารAstoux และ Brun

ชื่อ: Cannes, Astoux et Brun 27 rue Felix Faure | หลุยส์ บลองค์

อะไรคือกลุ่มนักท่องเที่ยวที่อยู่เบื้องหลัง: จากเศรษฐีไปจนถึงฮิปสเตอร์? อาหารทะเลเย็น ๆ พร้อมไวน์ขาวเย็น ๆ นี่คือสิ่งที่ Astoux et Brun ทำได้ดีที่สุด อย่ากลัวคิวยืนรอโต๊ะ 20-30 นาที - กฎของรูปแบบที่ดี แล้วคุณจะอิ่มอร่อยแน่นอน ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสคุณต้องกินอาหารทะเล: หอยนางรม, ปลาคาร์ปาชโช, หอยทาก - ทั้งหมดนี้มีอยู่มากมายที่นี่ ไปที่สถาบันในตอนเย็นจะดีกว่าเพราะในตอนกลางวันแสงแดดส่องถึงและรถยนต์ก็แล่นไปในบริเวณใกล้เคียง เมื่อเริ่มมีความมืด บรรยากาศถึงระดับที่ต้องการ

ชื่อร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จเป็นหนึ่งในกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จ แม้ว่าผู้ประกอบการจำนวนมากจะไม่ค่อยใส่ใจกับประเด็นนี้ แต่การฝึกฝนพิสูจน์ให้เห็นความสำคัญของการเลือกชื่อที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญในด้านการตั้งชื่อ (กระบวนการสร้าง ชื่อเดิม) และหากจำเป็น ให้ติดต่อพวกเขาเพื่อขอความช่วยเหลือ

ร้านอาหารชื่ออะไร

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะตั้งชื่อร้านอาหารให้ถูกต้องด้วยตัวคุณเอง กฎพื้นฐานมีชื่อที่มีประสิทธิภาพไม่มากนักให้เลือก ง่ายต่อการเข้าใจและจดจำ ใช้เวลาน้อยมาก ต้องใช้ความพยายามมากขึ้นโดยตรงในการสร้างชื่อเดิม เนื่องจากจำเป็นต้องตรงตามเกณฑ์หลายประการ

ร้านอาหารชื่ออะไร ชื่อต้อง:

  • เป็นเอกลักษณ์
  • มีความกลมกลืน ออกเสียงง่าย และจดจำได้ (ชื่อยาวยากต่อการจดจำและสร้างภาพลักษณ์โดยรวมที่จะเชื่อมโยงกับร้านอาหารด้วยความช่วยเหลือ)
  • สอดคล้องกับแนวคิดของสถาบัน
  • สะกดถูกต้อง;
  • มีข้อความถึงลูกค้าที่มีศักยภาพซึ่งจะทำให้เขาสนใจร้านอาหารใดร้านหนึ่งโดยปฏิเสธข้อเสนอของคู่แข่ง
  • ทำให้เกิดความสัมพันธ์เชิงบวก อารมณ์ ไม่สร้างความคาดหวังผิดๆ ไม่มีเหตุบังเอิญที่ไม่ต้องการ

อัลกอริทึมสำหรับการเลือกชื่อร้านอาหาร:

  1. จำเป็นต้องกำหนดมูลค่าพื้นฐานสำหรับธุรกิจของคุณ ให้ความสำคัญกับสิ่งที่จะสร้างผลกำไรเพื่อวางตำแหน่ง แยกแยะความแตกต่างจากข้อเสนอของคู่แข่ง ( อาหารจานอร่อย, ความภักดีต่อประเพณี, ความสะดวกสบายในครอบครัว ฯลฯ)
  2. สิ่งสำคัญคือต้องแยกแยะสถานประกอบการออกจากพื้นหลังของร้านอาหารอื่น ๆ และดึงดูดลูกค้าประจำมาที่ตัวคุณเอง โปรโมตบริการของคุณในลักษณะที่มีคุณภาพ (รวมถึงบนเว็บ) และโฆษณา สิ่งนี้จะช่วยสร้างชื่อที่ไม่ซ้ำใคร หากมีความคล้ายคลึงกับที่มีอยู่หรือสอดคล้องกับโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตจะทำให้การโฆษณาทางอินเทอร์เน็ตซับซ้อนขึ้นอย่างมากและนำไปสู่การสูญเสียการรับส่งข้อมูลจำนวนมาก

คำแนะนำ: เมื่อโปรโมตเว็บไซต์ของคุณที่อุทิศให้กับกิจกรรมของร้านอาหาร เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าการแข่งขันในการค้นหาที่ดำเนินการโดยผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าที่ใช้อินเทอร์เน็ตนั้นเป็นผู้ชนะโดยผู้ที่ให้ความสนใจสูงสุดในการเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากร และชื่อที่ไม่ซ้ำใครก็เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ

  1. ชื่อเรื่องควรมีค่าบางอย่างสำหรับกลุ่มเป้าหมาย ตัวอย่างเช่นสำหรับแฟน ๆ การปรุงอาหารที่บ้านบรรยากาศสบาย ๆ และอาหารจานอร่อยที่เรียบง่ายเป็นสิ่งสำคัญและขึ้นชื่อ ภาษาฝรั่งเศสน่าขยะแขยงมากกว่าน่าสนใจ
  2. จำเป็นต้องเลือกรูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับชื่อ - เราเขียนเป็น Cyrillic หรือ Latin ตัวเลือกหลังมักใช้หากพวกเขาต้องการโดดเด่นจากการแข่งขันโดยเน้นไปที่อาหารต่างประเทศ สูตรอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ แต่ชื่อในซีริลลิกจะช่วยเสริมภาพลักษณ์ที่จะเกิดขึ้นในใจของลูกค้าได้ดีกว่าและจะเชื่อมโยงกับสถาบันเฉพาะอย่างแม่นยำยิ่งขึ้นเพื่อระบุลักษณะทางภูมิศาสตร์
  3. เราทดสอบประสิทธิภาพของชื่อที่เลือก เช่น ผ่านแบบสำรวจ
  4. เราตรวจสอบว่ามีคนใช้ชื่อที่เลือกหรือไม่ บางทีชื่อนั้นอาจไม่ซ้ำกันอีกต่อไป ในการทำเช่นนี้ คุณควรใช้แหล่งข้อมูลของรัฐบาลกลางของ Unified State Register of Legal Entities บนเว็บไซต์ของ Federal Tax Service หากชื่อได้รับการจดสิทธิบัตรแล้ว คุณสามารถแก้ไขได้หากต้องการ ซื้อจากเจ้าของคนก่อน หรือหากระยะเวลาการลงทะเบียนใกล้จะสิ้นสุดลง ให้รอและลงทะเบียนทันทีด้วยตัวคุณเอง หากจำเป็น เจ้าของร้านอาหารควรใช้บริการของทนายความด้านสิทธิบัตรจะดีกว่า

ไม่ว่าในกรณีใด คุณควรจำกฎหลักข้อหนึ่งของการตั้งชื่อ (กระบวนการสร้างชื่อ) เสมอ - ชื่อของบริษัทหรือผลิตภัณฑ์ ในกรณีของเรา ร้านอาหาร จะประสบความสำเร็จและเป็นที่จดจำก็ต่อเมื่อผลิตภัณฑ์หรือบริการที่มีคุณภาพ ยืนอยู่ข้างหลังมัน

ชื่อร้านอาหาร - ตัวอย่าง

ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเลือกชื่อร้านอาหารที่สวยงามด้วยตัวคุณเอง หากคุณสละเวลาขั้นต่ำในการเตรียมการและปฏิบัติตามข้อกำหนดบางประการ คุณสามารถสร้างชื่อที่เหมาะสมสำหรับสถาบันได้โดยไม่ต้องอาศัยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญและค่าใช้จ่ายทางการเงินที่ไม่จำเป็น

ชื่อของร้านกาแฟและร้านอาหารสามารถเลือกได้ตามเกณฑ์ที่แตกต่างกัน:

  • เน้นความเฉพาะเจาะจงของบริการที่มีให้ ความอร่อย- "ร้านอาหาร", "เนื้อและไวน์", "ถ้วยของโลก", "สเต็กเฮาส์พรีเมียร์", "บริซอล" (หากเมนูมีชื่อเดียวกัน), "แยม", "วานิลลา";
  • การอ้างอิงถึงภูมิศาสตร์ (แต่จำเป็นต้องรักษาความกลมกลืนระหว่างชื่อและแนวคิดของสถาบัน โดยจะต้องเกี่ยวข้องกับ จานลายเซ็น, รูปแบบเมนู, สไตล์การออกแบบ, บรรยากาศในสถาบัน) - "โตเกียว", "เบลลาจิโอ", "อาหารกรีก", "ฟลอเรนซ์", "คอนติเนนตัล", "ร้านอาหารบนบ็อกดานกา", "บ้านป่า", "เบโลโกรี", " เมืองเบลี่”, “โพรวองซ์”, “กรีนิช”;
  • นามสกุล, ชื่อจริง (มักจะถูกตีและแก้ไข - "พุชกิน", "ชัคนอร์ริส", "โปตาปิช");
  • ชื่อของตัวละครในตำนาน, ตัวละครในวรรณคดี, สถานที่ (ควรใช้ด้วยความระมัดระวัง) - "ออโรร่า", "เอเดน", "โอลิมปัส", "อลิซในแดนมหัศจรรย์", "โซปราโน", "ชัมบาลา";
  • บ่งบอกถึงความเป็นเอกลักษณ์ของสถาบัน - "ชั้นลอย" (คำว่า "โครงสร้างส่วนบน" ถือได้ว่าเป็นตัวเลือกสำหรับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ชั้นบนซึ่งมีหน้าต่างแบบพาโนรามาในระเบียงที่สร้างขึ้นที่ความสูง) “Breaking Bad” (ตัวอย่างเช่น หากสถาบันสร้างในรูปแบบของซีรี่ส์ Breaking Bad), Paprika, Marshmallow, Rendezvous, Tower, Furnace;
  • neologisms (คำศัพท์ใหม่) - "Tau", "Icebeerg";
  • การใช้คำต่างประเทศ - สินค้า Genatsvale ภาษาอิตาลี "Forno a Legna", "La Terrazza", ภาษาอังกฤษ "Hartong", "Pret A Manger" ("เสิร์ฟอาหาร");
  • กราฟิกซิริลลิกหรือภาษาละติน "Gusto Latino", "Time Out", "Samovar", "Bulvar", "Veranda";
  • ใช้ในชื่อส่วนประกอบของระบบภาษาต่างๆ - "PEREC", "People-restaurant"

จะไม่ตั้งชื่อร้านอาหารได้อย่างไร?

เมื่อสร้างชื่อให้กับร้านอาหาร มีบางสิ่งที่ต้องคำนึงถึง เราขอแนะนำให้คุณใส่ใจกับแนวทางต่อไปนี้และอย่าใช้:

  • ชื่อโดยตรงของวัตถุ กระบวนการ รวมถึงในภาษาต่างประเทศ - "Soup", "Food", "Valenok", "Beriozka", "Barashka", "Mamalyga", "Vintage 77";
  • คำวลีที่ทำให้เกิดความสัมพันธ์และอารมณ์ที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งสามารถตีความได้สองวิธีคือ "หนู", "Herradish", "Sac ของสายลับที่ตั้งครรภ์", "East Siberian Express";
  • คำและสำนวนซ้ำ ๆ ที่เกิดขึ้นบ่อย - "มื้ออาหารของพ่อค้า", "อาณาจักรแห่งสไตล์", "สันติภาพ";
  • ชื่อที่ออกเสียงยากซึ่งฟังดูไม่ลงรอยกัน, neologisms ที่ไร้ความคิด, การรวมกันของคำ - "Vkusnoteevs", "สมาคมผู้ค้าชา", "Pub Lo Picasso", "Cook'kareku", "Karrifan", "Potato", "Mosburg ”, “คุกคาบาร์รา”, “ สครอคเคียเรลล่า”, “เออร์วิน ริเวอร์ซีโอเชียน", "A.V.E.N.U.E.", "B.I.G.G.I.E";
  • ไม่แนะนำให้ใช้ชื่อส่วนตัว คุณควรระมัดระวังในการระบุตัวอักษร "b" บทความ "The" ซึ่งไม่เหมาะสมเสมอไป - "Peter", "Svetlana", "Eliza", "Alexander" "The สวน", "The Podwall", "Cupcake in the City";
  • สำนวน วลี และคำที่อาจทำให้เข้าใจผิดได้ - "โอ้ ทุกอย่าง!", "ไม่มีน้ำตาล", "Syusi-Pusi", "พาย, ไวน์และห่าน", "ประเทศที่ไม่มีอยู่จริง"

หากคุณกำลังจะเดินทาง การค้นหาร้านอาหารที่ดีที่สุดที่คุณสามารถรับประทานได้อย่างเอร็ดอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องฟุ่มเฟือย เราเสนอบทความสั้น ๆ เกี่ยวกับร้านอาหารในยุโรปให้คุณ

แนวโน้มร้านอาหารในยุโรป

หากคุณเคยไปประเทศในสหภาพยุโรป คุณอาจสังเกตเห็นว่าร้านอาหารมีบรรยากาศแปลกๆ และประกอบด้วยอะไรบ้าง? ประการแรก บรรยากาศถูกสร้างขึ้นจากอาหารที่ดีและ บริการที่มีคุณภาพ. ใน ร้านอาหารที่ดีปรุงจากผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดที่ผ่านการตรวจสอบทั้งหมดเท่านั้น ดังนั้นสำหรับเชฟชาวยุโรปแล้ว ความเป็นธรรมชาติและความสดของวัตถุดิบจึงสำคัญเหนือสิ่งอื่นใด เพื่อตรวจสอบคุณภาพที่ต้องการ ได้มีการแนะนำมาตรฐานยุโรปแบบพิเศษ ร้านอาหารยุโรปเคร่งครัดเรื่องสุขภาพมากจึงพยายามปรุงอาหารให้ปราศจากไขมันส่วนเกิน นอกจากนี้ยังใช้เครื่องเทศจากธรรมชาติเท่านั้น

ร้านอาหารเยอรมันยังคิดค้นวิธีการปรุงและเสิร์ฟอาหารแบบพิเศษ ตามตัวอักษร ชื่อของมันถูกแปลว่า "จากโลกสู่โต๊ะ" สาระสำคัญของวิธีนี้คือการให้ ผลิตผลสดตรงไปที่โต๊ะ ส่งตรงถึงครัวจากสวนหลังร้าน สังเกตได้เอง

เมนูชุดครัวเปิดและอาหารช้า

เมนูชุดมีอยู่ทั่วไปในร้านอาหารในหลายประเทศ มันคืออะไร? เมนูชุดเป็นรายการชิมอาหาร คุณสามารถลองและตัดสินใจว่าคุณควรรับหรือไม่ เมนูชุดเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านอาหารในปราก คุณสามารถลองชิมอาหารทุกจานรวมถึงอาหารเรียกน้ำย่อยและของหวานได้ที่นั่น ในร้านอาหาร Elegantes ในปราก คุณสามารถลองชุดเมนูและอาหารช้าได้ ร้านอาหารแห่งนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยว

นอกจากนี้ในร้านอาหารในยุโรป รวมทั้งปราก อาหารแบบเปิดและอาหารปรุงสุกก็เป็นที่นิยมเช่นกัน มันคืออะไร? ครัวเปิดเป็นครัวในห้องโถง นั่นคือคุณสามารถดูได้ตลอดเวลาว่ากำลังเตรียมอะไรและอย่างไร Slow food แปลตรงตัวว่า "อาหารช้า" ในร้านอาหารในยุโรปด้วยวิธีนี้พวกเขาพยายามปลูกฝังนิสัยการบริโภคอาหารที่เหมาะสมให้กับผู้คน นอกจากนี้ยังนำมาซึ่งรสชาติและความเคารพต่ออาหาร เมนูสำหรับผู้ทานมังสวิรัติก็เป็นที่ต้องการเช่นกัน จำนวนร้านอาหารมังสวิรัติเพิ่มขึ้นทุกปี

บริการและการตกแต่งภายใน

แน่นอนว่าวิธีการบริการลูกค้ามีส่วนสำคัญอย่างมากต่อความนิยมของร้านอาหาร เพื่อดึงดูดผู้เข้าชมบริกรเรียนหลักสูตรพิเศษและสวมเสื้อผ้าที่สวยงาม แน่นอนว่าควรคิดให้ดีด้วย เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งราคาแพงทำหน้าที่ของมัน

ร้านอาหารที่ดีที่สุดในยุโรป

อะไรคือความแตกต่าง ร้านอาหารที่ดีที่สุดจากง่าย? แน่นอนว่า การออกแบบ ความคิดริเริ่ม แนวคิด และอื่นๆ นอกจากนี้ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงยังมีดาวพิเศษ ชื่อเสียงของร้านอาหารขึ้นอยู่กับดาวเหล่านี้ แม้ว่าสถาบันจะได้รับหนึ่งดาว แต่ก็คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม ดาวเหล่านี้ยากที่จะได้รับ ด้านล่างนี้คือร้านอาหารที่ดีที่สุดที่มีสองหรือสามดาว

ร้านอาหารเยอรมนี

บางที, ร้านอาหารเยอรมันสมควรได้รับหัวเรื่องแยกต่างหาก นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่มาประเทศนี้ต้องการลองอาหารประจำชาติ ที่สุด ร้านอาหารชื่อดังประเทศเยอรมนีที่มีอาหารดังกล่าวคือ Le Moissonnier สถาบันนี้ถือว่าดีที่สุดในประเทศ ที่นี่คุณสามารถลิ้มรสอาหารท้องถิ่นแท้ๆ

ร้านอาหารเจอราเนียม

ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ในเดนมาร์กคือในโคเปนเฮเกน สถาบันมุ่งเป้าไปที่สุนทรียภาพมากกว่า ร้านอาหารแห่งนี้ผสมผสานสไตล์และแนวคิดต่างๆ ด้วยเหตุนี้เขาจึงได้รับดาวดวงแรกในปี 2555 ในปีเดียวกันเขาเข้าสู่ 50 อันดับแรกตาม Forbes ถ้าจะมาเที่ยวที่นี่ต้องจองโต๊ะล่วงหน้า โดยปกติทุกอย่างจะถูกจองล่วงหน้าหกเดือน ร้านอาหารมีชื่อเสียงในด้านความเป็นเอกลักษณ์ เฉพาะมืออาชีพเท่านั้นที่ทำงานที่นี่

เชฟของร้านอาหารแห่งนี้เป็นผู้ชนะการแข่งขันทำอาหารหลายรายการ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารคือ Rasmus Kofoed และ Soren Ledet ในการที่จะได้งานที่นี่ คุณต้องผ่านการแข่งขัน การตรวจสอบ และการทดสอบพิเศษ

สินค้าจัดส่งจากอิตาลี การปรุงอาหารที่เหมาะสมการเสิร์ฟการเสิร์ฟและแม้แต่อุณหภูมิของจาน - ทุกอย่างถูกนำมาพิจารณาในร้านนี้

ร้านอาหารโนมา

ตั้งอยู่ในโคเปนเฮเกนอีกด้วยซึ่งไม่น่าแปลกใจเลย เมืองนี้มีอุตสาหกรรมร้านอาหารที่พัฒนาอย่างมาก Noma เปิดให้บริการในปี 2547 บนพื้นที่โกดังเก่าใจกลางเมือง ในปี 2010 เขาได้รับการยอมรับว่าดีที่สุดในโลกโดยนิตยสาร Forbes ปัจจุบัน Noma อยู่ใน 50 อันดับแรกเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดและเครื่องเทศ เชฟจัดหาวัตถุดิบสำหรับอาหารของพวกเขาโดยตรงจากฟาร์มขนาดใหญ่ที่อยู่ด้านหลังร้านอาหาร ดังนั้นคุณจึงมั่นใจในคุณภาพได้เสมอ ยากที่จะเข้าร้านอาหารนี้ ต้องจองล่วงหน้าสี่เดือน แต่มันก็คุ้มค่าที่จะไปที่นั่น

ผลลัพธ์

สรุปแล้วขอกล่าวถึงบารมีของหลายๆ ร้านอาหารยุโรป. ร้านอาหารเกือบทั้งหมดในยุโรปปรุงจากเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งในความเป็นจริงไม่สามารถ แต่ชื่นชมยินดี