ไข่เจียวกับชีสกระท่อมในเตาอบ - มื้ออาหารแสนอร่อยซึ่งเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว วิธีการปรุงอย่างถูกต้อง? วิธีการเลือกคอทเทจชีสและไข่คุณภาพสูง? ความลับรายละเอียดปลีกย่อยของการทำอาหารและ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย สูตรวิดีโอ
คอทเทจชีส - นมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุด. ประกอบด้วยโปรตีนและกรดอะมิโนที่จำเป็นจำนวนมาก และปริมาณแคลเซียมคือ 80 มก. ต่อ 100 กรัมซึ่งทำให้คอทเทจชีสเป็นผู้นำในผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด ดังนั้นเขาจึงเป็น ทางออกที่ดีสำหรับอาหารและ โภชนาการทางการแพทย์. หนึ่งในอาหารที่อร่อยและเป็นอาหารจากมันคือไข่เจียวกับคอทเทจชีสในเตาอบซึ่งเหมาะสำหรับทั้งมื้อเช้าและมื้อค่ำ ในตอนเช้ามันจะกระปรี้กระเปร่าและให้ความรู้สึกอิ่มและในตอนเย็นมันจะอิ่มโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี่
ก่อนเริ่มทำอาหารคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม คอทเทจชีสควรเป็นสีขาวสดหรือสีครีมเล็กน้อย หากสีเหลืองแสดงว่าผลิตภัณฑ์ไม่ใช่ความสดครั้งแรก มันควรจะมีกลิ่นเหมือนนมเปรี้ยวเล็กน้อยและรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย นี้ คุณสมบัติที่โดดเด่น ผลิตภัณฑ์สด. หากรสหวานผู้ผลิตที่ไร้ยางอายก็เติมน้ำตาลเพื่อซ่อนความจืดชืด และรสจืด-คุณภาพต่ำ. ความสม่ำเสมอของนมเปรี้ยวควรมีความสม่ำเสมอของเนยเล็กน้อย คอทเทจชีสเหลวเกินไป - หมดอายุ, เป็นเม็ด - แห้งเกินไป
การเลือกไข่ที่เหมาะสมก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน พวกเขาจะต้องสดและควรเป็นโฮมเมด สามารถตรวจสอบความสดได้ตามช่องทางต่อไปนี้ ตอกไข่ลงไป น้ำเกลือ: ของสดจะจมลงด้านล่าง ของเก่าจะลอย ตรวจสอบเปลือกด้วย หากมีชิปและรอยแตกไข่จะแห้งและสูญเสียความสด
- ปริมาณแคลอรี่ต่อ 100 กรัม - 215 กิโลแคลอรี
- เสิร์ฟ - 2
- เวลาทำอาหาร - 25 นาที
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 2 ชิ้น
- ผงฟู- หยิก
- นมเปรี้ยว - 100 กรัม
- น้ำตาล - ไม่จำเป็น
- เกลือ - หยิก
ไข่เจียวปรุงอาหารทีละขั้นตอนกับคอทเทจชีสในเตาอบ สูตรพร้อมรูปถ่าย:
1. ล้างไข่ ทุบให้แตกอย่างระมัดระวังแล้วใส่ลงในภาชนะ
2. ตีไข่ให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและเนียน เติมเกลือและโซดาเล็กน้อย อยากได้ของหวานก็ใส่น้ำตาล คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
3. ใส่คอทเทจชีสลงในชามที่สะอาดและแห้ง
4. บดชีสกระท่อมด้วยส้อมเพื่อไม่ให้มี ชิ้นใหญ่. หรือถูผ่านตะแกรงละเอียด. สิ่งนี้จะได้ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอและทำให้รสชาติของอาหารอ่อนลง ถ้าคอทเทจชีสมีน้ำมาก ให้เอาความชื้นออกก่อน แขวนผ้าก๊อซไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อระบายซีรั่มส่วนเกิน
5. ใน มวลนมเปรี้ยวเทไข่ที่ตีแล้ว
6. ผัดผลิตภัณฑ์ให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
โอลก้า เด็กเกอร์
![](https://i1.wp.com/negoloday.ru/wp-content/uploads/2016/01/Omlet-s-tvorogom.jpg)
สวัสดีตอนบ่ายที่รักผู้อ่านบล็อกของฉัน คุณไม่เบื่อซีเรียลและสลัดที่ซ้ำซากจำเจหรือ?
กฎโภชนาการที่เหมาะสม 5 ข้อจาก Olga Dekker
วันนี้ฉันเสนอที่จะปรุงอาหารที่อร่อยนุ่มและ ไข่เจียวเพื่อสุขภาพกับคอทเทจชีส :)
เตรียมง่าย ๆ แล้วครอบครัวจะอิ่มหนำสำราญ!
ในการปรุงอาหารเราต้องการ:
- คอทเทจชีส - 100 กรัม
- นม - 50 มล.;
- น้ำมันพลัม - 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- เกลือ - ¼ ช้อนชา
- ถั่วเขียว - 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่เจียวฉ่ำกับคอทเทจชีส - สูตรพร้อมรูปถ่าย
1. นวดคอทเทจชีสด้วยส้อมหรือเครื่องปั่นจนเป็นเนื้อเนียน
2. แยกไข่กับนมใส่เกลือลงในส่วนผสมที่ได้และรวมกับคอทเทจชีสที่นิ่มแล้ว
3. เทลงในกระทะที่อุ่นแล้วและอย่าลืมปิดฝา อาหารพร้อมตกแต่งด้วยผักใบเขียวใส่ถั่วแล้วเรียกทุกคนมาที่โต๊ะ
ปริมาณแคลอรี่ - 130 แคลอรี่ต่อ 100 กรัมของอาหารสำเร็จรูป
BJU: โปรตีน - 11.76 กรัม, ไขมัน - 7.8 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2.94 กรัม
อย่างที่คุณเห็น มีแคลอรี่น้อยมากในไข่เจียวคอทเทจชีสและเหมาะกับเมนูของคุณ :)
ต้องการเพิ่มรสชาติให้กับจานของคุณหรือไม่?
หั่นมะเขือเทศ วงกลมบาง ๆ. ใส่ส่วนผสมลงในกระทะแล้วปิดฝา โรยจานเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด ครีมเคิร์ดพลัส สมุนไพรสดจะให้รสชาติที่ไม่เหมือนใคร :)
คุณต้องการที่จะกินที่ถูกต้องและอร่อย? ในหัวข้อ "" คุณจะพบต้นฉบับและ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพ.
สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเด็ก!
ลูกของคุณไม่ชอบคอทเทจชีสหรือไม่? ฉันจะสอนเคล็ดลับหนึ่งข้อให้คุณ :)
ใช้คอทเทจชีสในการปรุงอาหาร ถ้ามีครีมด้วยยิ่งดี อย่าตีไข่แรงเกินไป เพียงผสมทุกอย่างและเติมเกลือเล็กน้อย
เด็กๆคงปลื้มใจ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและธัญพืชคอทเทจชีสสีขาวที่ยืดหยุ่นและน่าทึ่ง
หมายเหตุถึงคุณแม่: มันเป็นเพียงคลังเก็บของ วิตามินที่เป็นประโยชน์และธาตุอาหารรอง ท้ายที่สุดแล้วแคลเซียมและโปรตีนเป็นพื้นฐานสำหรับการพัฒนาร่างกายอย่างเต็มที่
คุณเลี้ยงลูกหรือยัง หยุดชั่วคราว. ดูคลิปแล้วยิ้ม :)
วิธีทำไข่เจียวในหม้อหุงช้า?
เทส่วนผสมของไข่ลงไป หล่อลื่นด้วยเนยหรือน้ำมันพืชก่อน
เข้าสู่โหมด "การอบ" เป็นเวลา 20 นาที หากอุปกรณ์ของคุณมีฟังก์ชัน "ปรุงอาหารหลายอย่าง" 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว
อะไรคือมูลค่ามากที่สุดในไข่เจียว?
ถูกต้องแล้ว ความงดงามและความอ่อนโยนของมัน :)
ข้อควรจำ: ยิ่งคุณตีไข่ด้วยนมได้ดีเท่าไหร่ ไข่ก็จะยิ่งสวยงามมากขึ้นเท่านั้น อย่าขี้เกียจและตีส่วนผสม โฟมที่แข็งแกร่งมิกเซอร์.
เปลือกสีทองในเตาอบ
สูตรสำหรับเตาอบ ผสมไข่ นม และคอทเทจชีสแล้วตีให้เข้ากัน จาระบีจานอบด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมลงไป
เพิ่มมะเขือเทศ สมุนไพร และชีสขูด ปิดด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ไข่เจียวขึ้นฟูและไม่ไหม้
นำเข้าอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 C เป็นเวลา 10 นาที ไข่เจียวจะสูงนุ่มด้วยเปลือกชีสสีทอง
ดีอย่างไร? คุณชอบสูตรหรือไม่?
เตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจสำหรับครอบครัวของคุณและแบ่งปันผลลัพธ์ในความคิดเห็น ทดลองและแบ่งปันสิ่งที่คุณค้นพบ :)
สุขภาพของคุณและลูก ๆ ของคุณ Olga Dekker
5 ตำนานการลดน้ำหนัก รับฟรีจากนักโภชนาการชื่อดัง Olga Dekker
เลือกแมสเซ็นเจอร์ที่สะดวกรับ
ป.ล. คุณอยากใส่เสื้อผ้าสำหรับสาวหุ่นเพรียวและชอบตัวเองไหม?ต้องการไอเดียสำหรับมื้ออาหารที่เรียบง่าย อร่อย และดีต่อสุขภาพหรือไม่? สมัครรับจดหมายข่าวของฉันด้านล่าง คุณจะได้รับสูตรอาหารที่อร่อย เรียบง่าย และดีต่อสุขภาพสัปดาห์ละครั้ง :)
ป.ป.ส. คุณยังคิดว่าการลดน้ำหนักคือความเครียด การจำกัด และความหิวที่บั่นทอนจิตใจอยู่หรือเปล่า?แต่อ่านเกี่ยวกับโปรแกรมลดน้ำหนักของฉัน "" ฉันจะสอนวิธีลดน้ำหนักอย่างถูกต้องโดยยังคงร่าเริงและมีความสุข เราทำได้ด้วยกัน :)
แต่มีวิธีอื่นในการเตรียม ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำไข่เจียวจากคอทเทจชีสและไข่
ไข่เจียวกับคอทเทจชีส - สูตร
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- ผักแช่แข็ง - 100 กรัม
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 40 มล.
- เกลือและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ผักและผัดเล็กน้อย เติมน้ำและเคี่ยวจนของเหลวระเหย ในระหว่างนี้ ตีไข่กับคอทเทจชีส เติมเกลือเพื่อลิ้มรส เราผสมมวลที่เกิดขึ้นโดยตรงในกระทะกับผักสำเร็จรูปบดสมุนไพรที่สับไว้ด้านบน ปิดฝาหม้อและเคี่ยวไฟอ่อนจนสุก
ไข่เจียวกับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- - 100 กรัม;
- นม - 200 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
การทำอาหาร
เทนมลงในชามลึกแล้วตีไข่ ผสมมวลด้วยส้อม เพิ่มนมเปรี้ยวและปรุงรสด้วยเกลือ ใช้เครื่องปั่นผสมทุกอย่างจนเนียน ทาเนยในกระทะอเนกประสงค์ เทมวลไข่เต้าหู้ลงไป ในโปรแกรม "การอบ" เราทำอาหารเป็นเวลา 25 นาที หลังจากเวลานี้ไข่เจียวกับคอทเทจชีสจะพร้อม ในการลบออกอย่างสมบูรณ์โดยไม่ทำให้เสียหายควรใช้ตะกร้าไอน้ำ
ไข่เจียวกับชีสกระท่อมในเตาอบ
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- คอทเทจชีส - ½ถ้วย;
- เกลือ;
- เนยสำหรับการหล่อลื่นแม่พิมพ์
การทำอาหาร
ใช้เครื่องปั่นผสมคอทเทจชีส ไข่ เติมเกลือเพื่อลิ้มรส หรือคุณสามารถทำได้ ไข่เจียวหวานคุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือ แต่เราจะเพิ่มปริมาณน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมอีกครั้ง เราเคลือบแบบฟอร์มที่เราจะอบไข่เจียวด้วยเนยเทมวลไข่เต้าหู้ลงไปปิดด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนเพื่อไม่ให้ด้านบนไหม้และใส่ในเตาอบ ไม่จำเป็นต้องอุ่นก่อนนั่นคือใส่ในเตาอบเย็นเปิดไฟแล้วให้ความร้อนถึง 170 ° C ดังนั้นเราจึงปรุงอาหารเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นนำกระดาษฟอยล์ออกแล้วตั้งต่ออีก 10 นาทีเพื่อให้ได้เปลือกสีทอง
ไข่เจียวกับชีสกระท่อมสำหรับเด็ก
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- คอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- น้ำตาล - 2 ช้อนชา
- วานิลลิน - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชไร้กลิ่น - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
การทำอาหาร
นวดคอทเทจชีสด้วยส้อมเพื่อเอาก้อนออก ตอกไข่ลงในชามพร้อมกับคอทเทจชีสแล้วผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่น้ำตาล วานิลลิน หรือ น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรสและผสมอีกครั้ง เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นลงในกระทะและเมื่อร้อนขึ้น (ร้อนขึ้นและไม่ร้อนขึ้น) เทไข่เต้าหู้ลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจน เปลือกโลกสีทองจากนั้นพลิกไข่เจียวปรุงต่ออีกประมาณ 1 นาทีแล้วยกกระทะออกจากเตา - ไข่เจียวหวานกับคอทเทจชีสก็พร้อม! หากต้องการก็สามารถราดด้วยแยม นมข้นหวาน หรือครีมเปรี้ยว
ไข่เจียวกับคอทเทจชีสในไมโครเวฟ
วัตถุดิบ:
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- คอทเทจชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- เนย - 15 กรัม
การทำอาหาร
เราผสมคอทเทจชีส ไข่ และครีมเปรี้ยว ใส่เนยนิ่ม เกลือเล็กน้อย แล้วเทมวลลงในชามที่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟ ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาทีโดยใช้กำลังไฟสูงสุด
แม่บ้านไข่เจียวทำจาก ชีสกระท่อมสดและไข่ - มีประโยชน์ จานอร่อย. ผลิตภัณฑ์นมหมักคอทเทจชีสไม่เพียงมีแคลเซียมเท่านั้น แต่ยังมีโปรตีนซึ่งเป็นชุดของกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย การใช้ไข่สดเท่านั้นในการทำไข่เจียวคอทเทจชีส คุณจะป้องกันตัวเองจากผลที่ตามมาของการรับประทานอาหารที่ไม่ดี และคอทเทจชีสและไข่เจียวไข่ของคุณจะเขียวชอุ่มและน่ารับประทาน
ส่วนผสมสำหรับไข่เจียวชีสกระท่อม 2 ที่:
- 3 ฟอง
- ชีสกระท่อม 2/3 ถ้วย
- เนย 3 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสับและผักชีฝรั่ง, ต้นหอม
ในการทำไข่เจียวคอทเทจชีส ให้ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรง เพื่อให้มันมีความสม่ำเสมอมากขึ้น และไข่เจียวก็จะนุ่มขึ้น แยกไข่แดงออกจาก ไข่ขาว. ตีไข่ขาวในชามตีเกลือผสมกับคอทเทจชีส สามารถเพิ่มผักสับได้ทันทีหรือโรยด้วยผักใบเขียวเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร
ตั้งกระทะบนเตาให้ร้อนใส่ไข่เจียวที่เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงไข่เจียวคอทเทจชีสในกระทะด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 8 นาที จากนั้นโรยไข่เจียวด้วยคอทเทจชีสด้วยสมุนไพร ปิดฝาแล้วเคี่ยวต่ออีกสองสามนาที
ไข่เจียวบาง ๆ กับคอทเทจชีสในกระทะ
ไข่เจียวกับคอทเทจชีสในกระทะสามารถปรุงด้วยวิธีอื่นได้
ส่วนผสมสำหรับคอทเทจชีสและไข่เจียวไข่ 1 ที่:
ไข่
- คอทเทจชีส 50 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนนม
- 0.5 เซนต์ ช้อน น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือ
ในการทำไข่เจียวใส่คอทเทจชีส ให้ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ
ในเวลานี้ตีไข่กับนมในชาม เกลือผสมเทลงในกระทะร้อน บดชีสกระท่อมด้วยส้อมคุณสามารถบดผักใบเขียวได้
เมื่ออบไข่เจียวบาง ๆ ให้ใส่นมเปรี้ยวลงไป ม้วนไข่เจียวกับคอทเทจชีสครึ่งหรือหลอด ตั้งกระทะบนกองไฟอีก 2-3 นาที จากนั้นนำไข่เจียวที่มีไส้คอทเทจชีสออกจากเตา พร้อมเสิร์ฟ
ดูสูตรไข่เจียวชีสและมะเขือเทศที่ยอดเยี่ยม
ในแบบของฉันเอง รูปร่างไข่เจียวกับคอทเทจชีสมีลักษณะคล้ายกันมาก หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม. อย่างไรก็ตามอาหารจานนี้ทำง่ายกว่ามากและกลายเป็นแคลอรี่ที่สูงกว่ามาก
หากคุณไม่เคยทำไข่เจียวกับคอทเทจชีสมาก่อนเราจะนำเสนอสูตรในบทความนี้ เราจะบอกวิธีทำอาหารเย็นให้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด
ไข่เจียวกับชีสกระท่อม: สูตรทีละขั้นตอน
ไม่มีอะไรซับซ้อนในการเตรียมอาหารจานดังกล่าว สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎของสูตรอย่างเคร่งครัดและใช้วัตถุดิบสดใหม่เท่านั้น
ดังนั้นจะทำอย่างไร ไข่เจียวอร่อยด้วยคอทเทจชีสเราต้องการส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ไข่ไก่ดิบ - 3 ชิ้น;
- นมไขมันปานกลาง - ประมาณ 1.3 ถ้วย;
- คอทเทจชีสเม็ดแห้ง - 4 ช้อนขนาดใหญ่
- หัวหอมขนาดกลาง - 1 หัว;
- แครอทขูดดิบ - 1 ชิ้น;
- เนย - 8 กรัม
- เกลือหยาบและ พริกไทยป่น- ใช้ตามรสนิยม
- ผักใบเขียว - ไม่กี่สาขา
เราผ่านผัก
ต้องทำความสะอาดก่อน โบว์สีขาวและแครอทแล้วนำไปบด ควรสับผักแรกให้ละเอียดและผักที่สองควรขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ หลังจากนั้นต้องใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในกระทะ ปรุงรสด้วยเนย แล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนผลิตภัณฑ์ใส โดยสรุปคุณต้องเพิ่มเครื่องเทศนำออกจากเตาและทำให้เย็นลงเล็กน้อย
การเตรียมฐานไข่เจียว
ไข่เจียวกับคอทเทจชีสน่าพอใจมากและ จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการส่วนผสมขั้นต่ำ ก่อนอบอาหารเย็นในเตาอบคุณควรทำฐานนมและไข่ สำหรับสิ่งนี้ ไข่ไก่ใส่ในชามลึกแล้วตีให้เข้ากัน จากนั้นเพิ่มชีสกระท่อมแบบเม็ดแห้งลงไป หลังจากทำขั้นตอนการผสมซ้ำแล้ว แครอทสีน้ำตาลจะค่อยๆ ถูกนำไปผสมกับส่วนผสม และในขณะเดียวกัน เนยที่ใช้ผัดผักก็วางในภาชนะทั่วไปด้วย
ในตอนท้ายสุดจะมีการเพิ่มผักและเครื่องเทศสับละเอียดลงในมวลไข่และนม โปรดทราบว่าผักที่มีสีน้ำตาลได้รับการปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้ว
วิธีการอบในเตาอบ?
ไข่เจียวกับคอทเทจชีสอบในเตาอบในเวลาอันสั้น และก่อนที่จะใส่นมและไข่ลงในตู้อุ่นให้เทลงในแม่พิมพ์ลึกอย่างระมัดระวัง ไม่จำเป็นต้องทาจาระบีด้วยน้ำมัน ไข่เจียวมีน้ำมันสำหรับปรุงอาหารอยู่แล้ว
หลังจากที่อาหารอยู่ในเตาอบแล้ว คุณต้องจดบันทึกเวลาทันที ที่อุณหภูมิ 220 องศาควรอบไข่กับคอทเทจชีสเป็นเวลา 42-50 นาที หากคุณเคยใช้ ส่วนสองเท่าส่วนผสมแล้วเวลานี้สามารถเพิ่มเป็นหนึ่งชั่วโมง
ไข่เจียวโฮมเมดแสนอร่อยควรเสิร์ฟเป็นมื้อค่ำอย่างไร?
อย่างที่คุณเห็นไม่มีอะไรซับซ้อนในการทำไข่เจียวโฮมเมดกับคอทเทจชีส แม้แต่วัยรุ่นก็สามารถทำอาหารจานนี้ได้ด้วยตัวเอง
หลังจากนั้น มวลนมไข่ได้รับอิทธิพล อุณหภูมิสูงก็ถือว่าไข่เจียวใช้ได้เต็มที่ ต้องนำออกจากเตาอบและหั่นเป็นส่วน ๆ ทันที แจกจ่ายจานบนจานอย่างระมัดระวังเสิร์ฟให้สมาชิกในครอบครัวทันที (จนกว่าจะเย็นลง)
ไข่เจียวที่ปรุงสดใหม่ในเตาอบนั้นฟูนุ่มและอร่อย หากคุณวางอาหารไว้ข้างๆ อาหารจะตกตะกอนและปล่อยของเหลว (นม) ออกมา มันจะไม่เสีย คุณภาพรสชาติอย่างไรก็ตามอาหารจะทำให้น่ารับประทานน้อยลง ในเรื่องนี้ควรนำเสนอไข่เจียวสำเร็จรูปพร้อมคอทเทจชีสที่โต๊ะทันทีหลังการอบร้อน
ขอแนะนำให้เสิร์ฟอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและความพึงพอใจให้กับสมาชิกในครอบครัวด้วย ซอสมะเขือเทศหรือพาสต้าเช่นเดียวกับขนมปังและสมุนไพรสด