बच्चों के लिए स्वास्थ्यवर्धक पेय. संपादक की पसंद: बच्चों के लिए पेय

लाल करंट जूस (लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी)

पोमेस को पानी के साथ डालें, उबालें, छान लें।

शोरबा में चीनी डालें (चीनी के बजाय, आप शहद या खट्टा पानी का उपयोग कर सकते हैं - मधुमेह रोगियों के लिए और मोटापे के लिए), ठंडा करें, रस डालें।

जामुन - 50 ग्राम, पानी - 200 मिली, चीनी - 20 ग्राम।

रास्पबेरी का रस (स्ट्रॉबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी)

जामुन - 75 ग्राम, पानी - 200 मिली, चीनी - 15-20 ग्राम (जामुन की परिपक्वता के आधार पर)।

सूखे खुबानी पेय

सूखे खुबानी - 50 ग्राम, पानी - 500 मिली, चीनी - 40 ग्राम।

चोकर और नींबू पेय

चोकर - 100 ग्राम, पानी - 500 मिली, नींबू - 1/2 पीसी।, चीनी - 40 ग्राम।

नींबू पेय

नींबू - 1/4 पीसी।, पानी - 200 मिलीलीटर, चीनी - 20 ग्राम।

शहद के साथ नींबू का पेय

गाजर-संतरा पेय

शहद के साथ गाजर-नींबू का पेय

गाजर - 150 ग्राम, पानी - 100 मिली, नींबू का रस - 10 मिली, शहद - 15 ग्राम।

गाजर-सेब पेय

सेब - 100 ग्राम, गाजर - 50 ग्राम, पानी - 200 मिली, चीनी - 12 ग्राम।

दूध के साथ गाजर-सेब का पेय

गाजर का रस - 50 मिली, सेब का रस - 50 मिली, दूध - 100 मिली, शहद - 15 ग्राम।

प्रून आसव

आलूबुखारा - 20 ग्राम, पानी - 200 मिली, चीनी - 20 ग्राम।

गुलाब जलसेक

गुलाब के कूल्हे - 40 ग्राम, पानी - 500 मिली, चीनी - 20 ग्राम।

गुलाब कूल्हों का काढ़ा

गुलाब के कूल्हे - 20 ग्राम, पानी - 200 मिली, चीनी - 10 ग्राम।

गुलाब का शरबत

गुलाब जलसेक - 200 मिलीलीटर, चीनी - 100 ग्राम।

सूखे ब्लूबेरी काढ़ा

सूखे ब्लूबेरी - 20 ग्राम, पानी - 200 मिली, चीनी - 16 ग्राम।

बेरी का रस

गाजर (कद्दू) का रस

दूध के साथ चाय

कॉफ़ी सरोगेट

वी.जी. लिफ़्लायंडस्की, वी.वी. ज़क्रेव्स्की

हम कितनी बार अपने बच्चों को कुछ स्वादिष्ट खिलाना चाहते हैं! साथ ही, व्यवसाय को आनंद के साथ जोड़ना भी महत्वपूर्ण है। गर्मियों में ऐसा करना बहुत आसान होता है, क्योंकि वहाँ बहुत सारे अद्भुत फल और जामुन उपलब्ध होते हैं। आज हम बच्चों के लिए ड्रिंक रेसिपी सीख रहे हैं।

पसंदीदा नींबू पानी

व्यंजन विधि प्राकृतिक नींबू पानी- हमारा जवाब हानिकारक सोडा. 4 नींबू को मोटा-मोटा काट लें और ब्लेंडर में हल्का घुमा लें। 1½ कप में 2 कप पानी मिलाएं ब्राउन शुगरऔर तब तक पकाएं जब तक यह पूरी तरह से घुल न जाए। चाशनी को ठंडा करें, ऊपर से नींबू का मिश्रण डालें और 8-9 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। इसके बाद, मिश्रण को छलनी से छान लें और इसमें 2 अंगूरों का रस और 2½ लीटर ठंडा किया हुआ रस मिलाएं। मिनरल वॉटरगैस के साथ. सबसे अधिक मीठे स्वाद के लिए, आप इस प्राकृतिक कार्बोनेटेड पेय में थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं। जग के तल पर मुट्ठी भर रसभरी और कुछ आड़ू के टुकड़े रखें, नींबू पानी डालें और आधे घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में छोड़ दें। बर्फ और पुदीने की टहनियों के साथ परोसा जा सकता है।

तरबूज़ कल्पना

बच्चों की पसंदीदा सूची में तरबूज कई फलों और जामुनों से आगे है। और प्राकृतिक से शीतल पेययहां तक ​​कि वयस्क भी इसका इस्तेमाल करने से इनकार नहीं करेंगे। 700-800 ग्राम तरबूज का गूदा काट लें, बीज चुनें, टुकड़ों में काट लें और ब्लेंडर बाउल में रखें। पुदीने के एक गुच्छे को पत्तियों में बाँट लें, उन्हें मोर्टार में हल्के से कुचल दें और तरबूज के साथ मिला दें। यहाँ एक गिलास डालो सेब का रस, 1 नींबू का रस और सभी सामग्रियों को एक सजातीय द्रव्यमान में हरा दें। बच्चों के लिए कॉकटेल बनाना एक रचनात्मक प्रक्रिया है, इसलिए किसी भी कल्पना का स्वागत है। कुकी कटर का उपयोग करके, आप कॉकटेल को सजाने के लिए तरबूज के गूदे से आकृतियाँ काट सकते हैं। पेय को चमकीले स्ट्रॉ से पूरा करें, और आपका छोटा मीठा दांत प्रसन्न हो जाएगा!

उष्णकटिबंधीय रोमांच

बच्चों के लिए विशेष रूप से उपयोगी प्राकृतिक रस. जब तक, निश्चित रूप से, उन्हें फलों या जामुनों से एलर्जी न हो। कुछ बड़े पके आड़ू लें, क्रॉस-आकार में काटें, उन्हें 10 सेकंड के लिए उबलते पानी में डालें और फिर ठंडे पानी में डालें। छिलका हटा दें, बीज हटा दें और गूदे को ब्लेंडर में डाल दें। आड़ू में 200 ग्राम मिलाएं ताजा अनानास, 2 संतरे का रस, 1 नीबू और मिनरल वाटर से 8-10 बर्फ के टुकड़े। ब्लेंडर की सामग्री को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं, गिलास में डालें और साइट्रस स्लाइस के साथ गार्निश करें। गर्मियों में नए लेकर आएं फल कॉकटेलबच्चों के लिए यह कम से कम हर दिन संभव है, क्योंकि ऐसी स्वादिष्टता कभी उबाऊ नहीं होगी।

मधुर भारहीनता

बच्चों को शायद ऑक्सीजन में भी दिलचस्पी होगी - हवा के बुलबुले वाला वही पेय जो सेनेटोरियम में तैयार किया जाता है। फोम संरचना एक कॉकटेल मेकर का उपयोग करके बनाई गई है। ऑक्सीजन मिक्सर घरेलू उपयोग के लिए उपयुक्त है। ऐसे पेय का आधार जूस, अमृत और सिरप, साथ ही स्पम मिश्रण हैं, जो व्यावसायिक रूप से उपलब्ध हैं। तो, 50 मिलीलीटर सेब का रस, 20 मिलीलीटर चेरी का रस और 2 ग्राम स्पम मिश्रण मिलाएं। जो कुछ बचा है वह मिश्रण को ऑक्सीजन से संतृप्त करना है, और अद्भुत भारहीन पेय तैयार है। वैसे, बच्चों के लिए ऑक्सीजन कॉकटेल के फायदे असीमित हैं। वे शरीर के विकास को उत्तेजित करते हैं और उसे ऊर्जा से भर देते हैं।

बर्फ़ केले

हममें से किसे बचपन में मिल्कशेक पसंद नहीं था? यह पेय आज भी छोटे शौकीनों को आकर्षित करता है। केले का कॉकटेलबच्चों के लिए - शानदार तरीकाउन्हें स्वास्थ्य लाभ से प्रसन्न करने के लिए। 2 बड़े केले छीलें, कांटे से अच्छी तरह मैश करें और ब्लेंडर में डालें। उन्हें 200 मिलीलीटर से भरें कम वसा वाला दूधऔर बिना किसी फिलर के 400 ग्राम नरम मलाईदार आइसक्रीम डालें। सभी सामग्रियों को एक सजातीय झागदार द्रव्यमान में फेंटें, गिलासों में डालें, एक चमकीले भूसे और एक मिठाई चम्मच के साथ परोसें। गर्म मौसम में एक नाज़ुक कॉकटेल विशेष रूप से अच्छा लगेगा। तो केले और आइसक्रीम का स्टॉक कर लें!

स्ट्रॉबेरी असाधारण

गर्मियां लगभग खत्म हो चुकी हैं, जिसका मतलब है कि आपको सीजन के आखिरी समय में सुगंधित स्ट्रॉबेरी का आनंद लेने के लिए समय का लाभ उठाना होगा। सबसे ज्यादा स्वादिष्ट तरीकेऐसा करने का मतलब है बच्चों के लिए स्ट्रॉबेरी स्मूदी बनाना। पके हुए जामुन का एक गिलास धो लें ठंडा पानी, एक ब्लेंडर कटोरे में डालें और एक गिलास ठंडा दूध डालें। असामान्य स्वादऔर बैग पेय में एक अवर्णनीय सुगंध जोड़ देगा वनीला शकर. पिघली हुई आइसक्रीम का एक हिस्सा भी उपयुक्त रहेगा। मिश्रण को एक ब्लेंडर से तब तक फेंटें जब तक फोम के साथ एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए और तुरंत इसे गिलासों में डालें। यह सुगंधित कॉकटेल एक अमिट छाप छोड़ेगा।

चॉकलेट मज़ा

रेसिपी रेटिंग साधारण कॉकटेलचॉकलेट के विभिन्न प्रकारों के बिना बच्चों के लिए भोजन अधूरा होगा। आख़िरकार, बिना किसी अपवाद के सभी बच्चे इस विनम्रता को पसंद करते हैं। 100 मिलीलीटर दूध को धीमी आंच पर गर्म करें और इसमें एक टाइल पिघलाएं मिल्क चॉकलेट, टुकड़े-टुकड़े हो गये। मिश्रण को थोड़ा ठंडा करें, ब्लेंडर में डालें और 300 मिलीलीटर ठंडा दूध डालें। 50-60 मिलीलीटर चेरी सिरप मिलाएं - यह पेय को मूल बेरी नोट्स देगा। हम सभी सामग्रियों को कॉकटेल में बदलते हैं, इसे गिलासों में डालते हैं, और ऊपर से कसा हुआ चॉकलेट छिड़कते हैं। यह कॉकटेल सबसे नख़रेबाज़ खाने वालों को भी पसंद आएगा।

बच्चों के लिए ये ग्रीष्मकालीन व्यंजन न केवल सप्ताह के दिनों में, बल्कि घर पर बच्चों की पार्टियों के लिए भी तैयार किए जा सकते हैं। आप गर्मियों में अपनी प्यारी संतान को क्या लाड़-प्यार देते हैं? हमें टिप्पणियों में अपने सिग्नेचर कॉकटेल के बारे में बताएं।

संपादक की पसंद: बच्चों के लिए पेय

प्रत्येक जीवित प्राणी को जीवित रहने के लिए प्रतिदिन पानी की आवश्यकता होती है। यह उन लोगों पर भी लागू होता है जिनके शरीर को न केवल पानी मिल सकता है शुद्ध फ़ॉर्म, लेकिन फलों, सब्जियों, जामुनों के साथ और निश्चित रूप से, पेय के रूप में भी। बच्चे की सेहत और उसके शरीर के समुचित विकास के लिए विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले पानी, पेय, जूस, चाय आदि की आवश्यकता होती है। इसलिए, प्रत्येक माता-पिता यह जानने के लिए बाध्य हैं कि बच्चे को कौन से पेय दिए जा सकते हैं और कौन से बहुत जल्दी। उदाहरण के लिए, 3-4 वर्ष की आयु के बच्चे को कोको दिया जा सकता है, लेकिन शायद ही कभी, असली कॉफ़ीइसे न देना ही बेहतर है, और शराब युक्त पेय पूरी तरह से प्रतिबंधित हैं।

हाउस ऑफ नॉलेज पर नीचे ऐसे पेय के व्यंजन दिए गए हैं जो किसी भी बच्चे के स्वाद के अनुरूप होंगे।

अवयव:

1. कॉफ़ी सरोगेट - 60 ग्राम
2. चीनी - 20 ग्राम
3. दूध - 100 ग्राम

एक बच्चे के लिए इस पेय को तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच डालें। पानी उबालें और 3-5 मिनट तक उबालें। 1 चम्मच इर्सत्ज़ कॉफ़ी और थोड़ी सी चीनी। दूध (मात्रा का 50%) और 15 ग्राम चीनी मिलाकर पेय को जमने दें और फिर से उबलने दें।

एक बच्चे के लिए, सबसे अच्छी सरोगेट कॉफ़ी एकोर्न ड्रिंक है।

अवयव:

1. कोको - 3 ग्राम
2. दूध - 200 ग्राम
3. चीनी - 20 ग्राम

एक बच्चे के लिए कोको तैयार करने के लिए, 1 बड़ा चम्मच, हिलाते हुए उबालें। दूध।

एक कप में 1 चम्मच डालकर चिकना होने तक पीस लें. थोड़ी मात्रा में गर्म पानी के साथ कोको।

उबलते दूध में कोको डालें, रिफाइंड चीनी के कुछ टुकड़े डालें, एक-दो बार और उबालें और बच्चे को परोसें।

यह भी पढ़ें: बच्चे के लिए जामुन और फल.

अवयव:

1. सेब - 6 पीसी।
2. नींबू - 1 पीसी।

व्यवहार करना सेब का पानीबच्चे को, कोर को हटाए बिना या छीले बिना, स्लाइस में काटें 6 रसदार सेब. 1 नींबू का पतला कटा हुआ छिलका, 1 लीटर उबलता पानी डालें और धीमी आंच पर 2 घंटे तक उबालें। ठंडा होने के बाद सेब के पानी को छान लें और बच्चे को पिलाएं। इसे स्टोर करें बंद जार(बोतल, जग) ठंडी जगह पर।

खाना पकाने के लिए सेब का पानीआप पूरे सेब का उपयोग नहीं कर सकते हैं, बल्कि केवल उसके छिलके और कोर का उपयोग कर सकते हैं, उन्हें जितना संभव हो उतना पतला काट लें।

अवयव:

1. क्रैनबेरी - 500 ग्राम
2. चीनी - 200 ग्राम

करने के लिए स्वादिष्ट फल पेयएक बच्चे के लिए, 500 ग्राम क्रैनबेरी को छांटें और उबले हुए पानी में अच्छी तरह धो लें। एक छलनी का उपयोग करके, पानी निकाल दें, जामुन को मैश करें, रस निचोड़ें, इसे ढक्कन से ढक दें और अभी के लिए छोड़ दें। क्रैनबेरी जूस में पानी (8 बड़े चम्मच) भरें, उबालें और ठंडा होने पर धुंध का उपयोग करके निचोड़ लें। परिणामी शोरबा में 1 बड़ा चम्मच जोड़ें। चीनी, फिर इसे दोबारा उबालें, छान लें और ठंडा करें। परिणाम एक फल पेय होगा. जब यह ठंडा हो जाए तो इसमें पहले से दबाया हुआ ताज़ा डालें करौंदे का जूसऔर इसे बच्चे को परोसें.

अवयव:

1. चीनी - 20-30 ग्राम
2. नींबू - 1 पीसी।

प्राकृतिक घर का बना नींबू पानीबच्चे के लिए बहुत उपयोगी. इसे बनाने के लिए 1 नींबू का छिलका निकाल कर एक जग (जार आदि) में रख लें. फिर उसी नींबू से निचोड़ा हुआ रस डालें, चीनी (2-3 चम्मच) और उबलता पानी (0.5 लीटर) डालें। साथ ही, सुनिश्चित करें कि सफेद नींबू का छिलका और बीज जग में न गिरे, क्योंकि वे कड़वाहट जोड़ते हैं। जब नींबू पानी ठंडा हो जाए तो इसे छान लें और अपने बच्चे को परोसें। इसे ठंड में एक बंद जग में संग्रहित किया जाना चाहिए।

परशा।तैयारी करना रास्पबेरी चायबच्चा, एक चायदानी में 1 बड़ा चम्मच। 0.5 चम्मच उबलता पानी डालें। सूखी रसभरी. चाय को कुछ देर तक पकने दें, फिर छान लें, थोड़ी सी चीनी मिलाएं और अपने बच्चे को परोसें।

यह भी पढ़ें: एक बच्चे के लिए Kissel और मूस।

अवयव:

1. दूध - 200 ग्राम
2. नींबू का रस - 5 ग्राम
3. चीनी - 25 ग्राम
4. जर्दी - 1 पीसी।

बच्चे के लिए ऐसा दूध तैयार करने के लिए दूध (1 बड़ा चम्मच) में 1 बड़ा चम्मच मिलाकर उबाल लें। सहारा। जर्दी (1 टुकड़ा) को थोड़ी मात्रा में दूध के साथ पीस लें और ध्यान से इसे दूध (उबलते हुए) में मिला दें। जब यह उबल जाए तो आंच से उतार लें. थोड़ा ठंडा होने पर दूध में 1 छोटी चम्मच डाल दीजिए. नींबू का रस और अपने बच्चे को परोसें।

अवयव:

1. जर्दी - 2 पीसी।
2. चीनी - 30 ग्राम
3. संतरे का रस - 15 ग्राम
4. पानी - 200 ग्राम

नमस्ते! आज का विषय है घर पर बच्चों के लिए पेय। आप एक विशेषज्ञ के रूप में कोमारोव्स्की को सुन सकते हैं और हमारे चयन को देख सकते हैं।

कम उम्र में स्वस्थ पेय की सूची

• पानी।
• दूध।
• घर का बना जूस, कॉम्पोट, फलों का पेय।
• चाय, कोको. दो साल बाद

चलिए जारी रखें... जैसा कि आप जानते हैं, मेरे दो छोटे मीठे दाँत हैं - स्टीफन और सोफिया, और उनमें से दो को शराब पिलाना अधिक कठिन है। उनकी उम्र के बावजूद, बच्चों का व्यक्तित्व अलग-अलग होता है, और उनकी स्वाद प्राथमिकताएँ भी अलग-अलग होती हैं।

वयस्कों की तरह, बच्चों को भी हर दिन बहुत सारे तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत होती है। बेशक, साफ पानी पीना सबसे अच्छा है, लेकिन सभी बच्चे इस बात से सहमत नहीं होंगे।

याद रखें कि कुछ जड़ी-बूटियों और मसालों में ऐसे पदार्थ हो सकते हैं जिनका बच्चों पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। तंत्रिका तंत्र. इसके विपरीत, दूसरों का शांत प्रभाव पड़ता है।

बच्चों के लिए दूध के साथ कोको रेसिपी

चलो खुशबूदार और पकाते हैं स्वादिष्ट कोकोदूध पर!

इसके लिए हमें चाहिए:

• 200 ग्राम दूध;
• 1 चम्मच। प्राकृतिक कोको;
• 1-2 चम्मच. दानेदार चीनी।

1. दूध को उबालें और झाग हटा दें।
2. एक मग में एक बड़ा चम्मच पाउडर डालें और स्वादानुसार चीनी डालें। हालाँकि बच्चों को मिठाइयाँ बहुत पसंद होती हैं, लेकिन ज़्यादा मिठाइयाँ न खिलाएँ, खासकर यदि आपका फ़िगेट जिंजरब्रेड के साथ नाश्ते के रूप में या मक्खन के साथ सैंडविच के रूप में कोको पीएगा।
3. पाउडर और चीनी मिला लें.
4. मिश्रण में कुछ चम्मच गर्म दूध डालें और एक सजातीय द्रव्यमान बनने तक अच्छी तरह मिलाएँ।
5. परिणामी मिश्रण को दूध में डालें और फिर से हिलाएँ।
6. चलो डालो तैयार उत्पादएक कप में डालें, ठंडा करें और बच्चे को परोसें।

आप प्रयोग कर सकते हैं और अपने पेय को स्ट्रॉ और छाते से सजा सकते हैं। बच्चों को हर असामान्य चीज़ पसंद होती है। पेय का परिणाम सीधे कोको की गुणवत्ता पर निर्भर करता है, अब अच्छा पाउडर खरीदना बहुत मुश्किल है।

मैं ऐसी ही एक रेसिपी वीडियो फॉर्मेट में भी प्रदान करूंगा।

रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए पियें

बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता पन्द्रह वर्ष की आयु तक बनती है पूर्वस्कूली उम्रछोटे बच्चे अक्सर बीमार हो जाते हैं। माता-पिता के रूप में हमारा कार्य अपने बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करना और शारीरिक विकास में संलग्न करना है। सहायता प्रतिरक्षा तंत्रआप अपनी इम्यूनिटी को बढ़ाने के लिए एक खास ड्रिंक का इस्तेमाल कर सकते हैं. उनकी विविधता बहुत बड़ी है: विटामिन, डेयरी, हर्बल, शक्तिवर्धक। आइए उनमें से कुछ पर नजर डालें जो मैं खुद अपने जुड़वा बच्चों के लिए पकाती हूं।

शहद के साथ दूध

एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच शहद घोल लें, इससे फायदा होगा मधुर स्वाद. पारंपरिक रूप से इसका उपयोग गले की खराश के इलाज के लिए किया जाता है, लेकिन आप अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए स्वस्थ होने पर भी इसे पी सकते हैं। यह ठंड के मौसम में विशेष रूप से सच है।

गुलाब कूल्हों वाली चाय((माँ के लिए पियें

हम सभी को जामुन की यह सुखद गंध याद है, जिसे हमारी दादी-नानी चाय में मिलाती थीं। जैसा कि आप जानते हैं, गुलाब का पौधा एक वास्तविक क्लोंडाइक है उपयोगी सूक्ष्म तत्वऔर विटामिन. जो कि बच्चों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। वहीं, गुलाब के कूल्हे विटामिन सी से भरपूर होते हैं। चाय में कुछ गुलाब के कूल्हे मिलाएं और इसे ऐसे ही रहने दें। कभी-कभी मैं गुलाब कूल्हों को थर्मस में डालता हूं, इसे ठंडा करता हूं और अपने बेटे और बेटी को पीने के लिए देता हूं। (यह सच नहीं है कि वे इसे पीएंगे, लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता, इसे स्वयं पीएं। आपका स्वास्थ्य नहीं है) कम महत्वपूर्ण, बच्चों को एक स्वस्थ मां की जरूरत होती है.

अदरक वाली चाय ((माँ के लिए पियें)

जैसा कि आप जानते हैं, अदरक में एक मजबूत जीवाणुरोधी प्रभाव और एक विशिष्ट स्वाद होता है। अपने बच्चे की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के लिए बनाएं सुगंधित, स्वादिष्ट और बेहद स्वास्थ्यवर्धक अदरक की चायनींबू के साथ. ऐसा करने के लिए, अदरक को बारीक पीस लें, दो बड़े चम्मच अदरक को उतनी ही मात्रा में ग्रीन टी के साथ मिलाएं और एक बड़ा चम्मच शहद मिलाएं। परिणामी मिश्रण के ऊपर उबलता पानी डालें और इसे एक घंटे के लिए पकने दें। तीन साल की उम्र से बच्चों को दिया जा सकता है।

कॉम्पोट्स, फल पेय

मानक विकल्प, जमे हुए जामुन। कुछ समय पहले ही हमारे पास एक बगीचे का प्लॉट (दचा) था। हमारे पास बहुत सारे जामुन हैं। बच्चों के जन्म से पहले, हमें ऐसी चीजें नहीं करनी पड़ती थीं। ऐसा लगता था कि सब कुछ खरीदा जा सकता है। बच्चों ने मेरी पूरी जिंदगी उलट-पलट कर रख दी।

मैं कॉम्पोट से खुश हूं। गरम और ठंडा दोनों. समय की खपत 5 मिनट. और यह पेय पूरे परिवार के लिए है।

वीडियो इंटरनेट से लिया गया था. मैं अपनी तैयारियों को स्वयं फिल्मा नहीं सकता; मुझे नहीं लगता कि इससे कोई फर्क पड़ता है कि यह किसका वीडियो है। मुख्य बात परिणाम है.

छोटे बच्चों के लिए कॉकटेल रेसिपी

एक और पेय जिसके बारे में मैं बात करना चाहूंगा वह है कॉकटेल। उनमें से बहुत सारी विविधताएं हैं, आप बिल्कुल कोई भी चुन सकते हैं। परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से, मैंने अपने जुड़वा बच्चों के लिए कई विकल्प चुने जो मुझे विशेष रूप से पसंद आए। मैं घर का बना मिल्कशेक बनाना पसंद करती हूं।

जमे हुए बेरी कॉकटेल

तैयारी के लिए हमें आवश्यकता होगी:

• दूध का लीटर;
• 3 बड़े चम्मच. एल शहद;
• 100 ग्राम जमी हुई स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी।

खाना पकाने की विधि चरण दर चरण:

1. फलों को ब्लेंडर से पीस लें।
2. धीरे-धीरे दूध डालें, पीसते रहें।
3. शहद मिलाएं और ब्लेंडर में दोबारा ब्लेंड करें।
4. 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

पकवान को संशोधित किया जा सकता है और जमे हुए जामुन के स्थान पर जोड़ा जा सकता है ताज़ा फल: हरे सेब, कीवी, नाशपाती, बेर, आड़ू, आदि।

इस व्यंजन को बनाने के कई तरीके हैं। आप चॉकलेट बना सकते हैं, जूस के साथ, केफिर के साथ, आइसक्रीम के साथ, फल के साथ, सभी प्रकार के सिरप मिलाकर। बस इनकी तस्वीरें देख रहा हूं मुँह में पानी ला देने वाले व्यंजनमैं उन्हें यथाशीघ्र पकाना चाहता हूँ! हमारे देश में, यह रोजमर्रा की जिंदगी में एक दुर्लभ पेय है ((( बहुत अच्छे

जब मैं लेख तैयार कर रहा था, मैं खुद एक कॉकटेल चाहता था ((बस इतना ही... मैं आइसक्रीम के लिए दौड़ा, हमारे पास जामुन से भरा एक फ्रीजर है।

साथ ही, वीडियो से कोई नुकसान नहीं होगा; देखने पर तस्वीर अधिक स्पष्ट होती है।

घर पर बनी आइसक्रीम रेसिपी

मैं इस रेसिपी को बनाने में असमर्थ हूँ। लेकिन मैं निश्चित रूप से इसे आज़माने की योजना बना रहा हूं।

बच्चों के लिए आइसक्रीम बनाने का विकल्प:

• किसी भी जामुन का एक गिलास;
• आधा गिलास दानेदार चीनी;
• आधे नींबू का रस और छिलका;
• ¾ कप तीस प्रतिशत क्रीम;
• ¾ कप तीस प्रतिशत खट्टा क्रीम;
• एक चुटकी वेनिला चीनी।

एक एल्यूमीनियम सॉस पैन में जामुन, नींबू का रस और ज़ेस्ट मिलाएं। इसे आग पर रखें और इसके उबलने का इंतज़ार करें। फिर इसे बंद कर दें और जामुन को अपना रस छोड़ने दें। ठंडा होने दें और ब्लेंडर से गुजारें। खट्टा क्रीम, क्रीम और जोड़ें वनीला शकर. मिक्सर से फेंटें और भेजें फ्रीजरदो घंटों के लिए। हम इन जोड़तोड़ों को 2-3 बार दोहराते हैं। बाद पिछली बारआइसक्रीम को कपों में रखें और स्टिक डालें। आप आइसक्रीम को सांचे या कंटेनर में भी बना सकते हैं.

ये हमारा वीडियो है. अंकल ने मजाक किया, बच्चों को समझ नहीं आया. जुड़वाँ बच्चे सड़क पर आइसक्रीम खाते हैं। अंत में, निस्संदेह, माता-पिता ने खाना समाप्त कर लिया

"पी। एस।" चूंकि मैं किचन जैसे कमरे और उससे जुड़ी हर चीज का प्रशंसक नहीं हूं। बच्चों के लिए व्यंजन या कुछ दिलचस्प तैयार करना हमेशा संभव नहीं होता है। लेकिन मैं कोशिश करता हूं, बच्चों का स्वास्थ्य हमारी जिम्मेदारी है।'

बच्चों के लिए पेय, सभी व्यंजनों की तरह, स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होना चाहिए। इसलिए, हमने आपके लिए तैयार करने में सबसे आसान, लेकिन साथ ही सबसे स्वादिष्ट और सबसे स्वादिष्ट व्यंजन का चयन किया है स्वस्थ पेयबच्चों के लिए। इस उपश्रेणी में आपको सबसे अधिक मिलेगा विभिन्न व्यंजनबच्चों के लिए पेय. इनमें एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए पेय, बच्चों के जूस और यहां तक ​​कि बच्चों के कॉकटेल भी शामिल हैं। बच्चों के लिए विटामिन पेय, जिसकी रेसिपी आपको यहां भी मिलेगी, हर बच्चे के आहार में मौजूद होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, कीवी स्मूदी, समुद्री हिरन का सींग के साथ केले की स्मूदी, ब्लैककरेंट और आड़ू फल स्मूदी और कई अन्य। इन्हें तैयार करें विटामिन पेयबहुत सरल, और उनसे होने वाले लाभ बहुत अधिक हैं। नाश्ते में स्मूदी बनाकर, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपके बच्चों में पूरे दिन ऊर्जा और ताकत बनी रहेगी। ये पेय बच्चों की पार्टियों में भी परोसे जा सकते हैं। पार्टी में आप बच्चों को कॉकटेल से भी खुश कर सकते हैं। बच्चों के लिए कॉकटेल में केवल प्राकृतिक और शामिल हैं स्वस्थ सामग्री. जैसे, मिल्कशेकरसभरी के साथ या केले के साथ मिल्कशेक एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए पेय है। आपके बच्चों के लिए ढेर सारी सुखद छापें और लाभ निश्चित रूप से गारंटीकृत हैं। गर्मियों में आप नींबू पानी से बच्चों को खुश कर सकते हैं नीबू चायसोडा पर. ऐसे पेय न केवल बहुत स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि आपकी प्यास भी अच्छे से बुझाते हैं, जो बहुत ज़रूरी भी है। इसके अलावा इस उपश्रेणी में आपको बच्चों के पेय के लिए व्यंजन मिलेंगे जो बच्चे की प्रतिरक्षा प्रणाली का पूरी तरह से समर्थन करते हैं। यह पेय सर्दियों में परोसने के लिए विशेष रूप से अच्छा है। अपने बच्चों के लिए केवल बच्चों वाले पेय तैयार करके उन्हें खुश करें। केवल इस मामले में ही बच्चे स्वस्थ, सक्रिय, शक्ति और ऊर्जा से भरपूर होंगे। आपके द्वारा और अधिक क्या पूछा जा सकता है? प्रिय माताओं? चुनना उपयुक्त व्यंजनऔर उन्हें तैयार करने के लिए जल्दी करो. आख़िरकार, बच्चों को हर स्वादिष्ट चीज़ पसंद होती है।

14.07.2018

स्प्राइट के साथ गैर अल्कोहलिक मोजिटो

स्प्राइट के साथ मोजिटो, लेकिन रम के बिना, बच्चों के साथ-साथ उन लोगों के लिए एक उत्कृष्ट ग्रीष्मकालीन पेय होगा जो इसे पसंद नहीं करते हैं। मादक पेय, लेकिन गर्म दिन पर कुछ ताज़ा और प्यास बुझाने वाला चाहता है।

सामग्री:
- नींबू - 2 मग;
- नींबू - 2 मग;
- पुदीना - 5-6 पत्ते;
- स्प्राइट - 200 मिली;
- बर्फ़।

03.05.2018

4 संतरे का रस 9 लीटर

सिर्फ 4 संतरे से आप बेहद स्वादिष्ट 9 लीटर ड्रिंक बना सकते हैं. इस जूस को बनाना आसान है. मैं अक्सर अपनी छुट्टियों की मेज पर यह स्वादिष्ट, ताज़ा पेय परोसता हूँ।

सामग्री:

- 4 संतरे,
- 1.5-2 कप चीनी,
- 70 मिली. नींबू का रस।

03.05.2018

सर्दियों के लिए सूखे खुबानी के साथ कद्दू का रस

कद्दू का जूस अक्सर कुछ चीजों को मिलाकर तैयार किया जाता है। बढ़िया विकल्प- सूखे खुबानी। इससे जूस स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों बनेगा. हमारी मास्टर क्लास आपको बताएगी कि सर्दियों के लिए इसे ठीक से कैसे बंद किया जाए।
सामग्री:
- 700 ग्राम छिला हुआ कद्दू;
- 1 मुट्ठी सूखे खुबानी;
- 200-250 ग्राम चीनी;
- 2 गिलास पानी;
- एक चम्मच साइट्रिक एसिड की नोक पर।

23.04.2018

चेरी बहुत है स्वादिष्ट बेरी, इसीलिए मैं इसे सर्दियों के लिए तैयार करने की कोशिश करता हूं। आज मैं आपके ध्यान में प्रस्तुत करता हूं बढ़िया नुस्खाचेरी में अपना रसबिना नसबंदी के.

सामग्री:

- 400 ग्राम चेरी;
- 150 ग्राम चीनी;
- चम्मच की नोक पर. साइट्रिक एसिड।

17.03.2018

एवोकैडो और केले के साथ स्मूदी

नाश्ते में मैं आमतौर पर स्मूदी पीता हूं। मेरी पसंदीदा एवोकाडो और केले वाली यह स्मूदी है। मैंने आपके लिए खाना पकाने की विधि का विस्तार से वर्णन किया है।

सामग्री:

- 200 मिली. दही,
- 50 मिली. दूध,
- 1 केला,
- 1 एवोकाडो.

27.02.2018

जमे हुए क्रैनबेरी कॉम्पोट

यदि आपके पास सर्दियों के लिए जमे हुए क्रैनबेरी हैं, तो आप सर्दियों में उनसे बहुत स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला कॉम्पोट बना सकते हैं।

सामग्री:

- 1 लीटर पानी,
- 1 गिलास क्रैनबेरी,
- 120 ग्राम चीनी.

21.02.2018

सूखे गुलाब की खाद

इस बेहद स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान सूखे गुलाब कूल्हों के कॉम्पोट को ज़रूर आज़माएँ। नुस्खा सरल और त्वरित है. यह ड्रिंक आपके बच्चे को भी पसंद आएगी.

सामग्री:

- 1 लीटर पानी,
- 200 ग्राम गुलाब के कूल्हे,
- 3 बड़े चम्मच। सहारा,
- 1 दालचीनी की छड़ी,
- नींबू के 2-3 टुकड़े.

17.02.2018

टेंजेरीन कॉम्पोट

टेंजेरीन कॉम्पोट बहुत स्वादिष्ट होता है. इस कॉम्पोट को तैयार होने के तुरंत बाद परोसा जा सकता है। नुस्खा सरल और त्वरित है.

सामग्री:

- 1 लीटर पानी,
- 5-6 कीनू,
- 1 सेब,
- 2-3 बड़े चम्मच। सहारा,
- नींबू के 2 टुकड़े,
- दालचीनी।

26.11.2017

सर्दियों के लिए गूदे के साथ कद्दू का रस

घर का बना जूस और कॉम्पोट्स स्टोर से खरीदे गए सोडा के सर्वोत्तम विकल्प हैं, क्या आप सहमत नहीं हैं? फिर अपने परिवार के लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार करें कद्दू का रसगूदे के साथ - यह निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगा। आप इसे ऐसे ही पी सकते हैं, या फिर सर्दियों के लिए इसे बंद भी कर सकते हैं.

सामग्री:
- 700-800 ग्राम कद्दू का गूदा (छिलके और बीज के बिना);
- 2-3 गिलास पानी;
- 0.5 कप चीनी;
- 0.5 चम्मच. साइट्रिक एसिड;
- दालचीनी - वैकल्पिक;
- जायफल - वैकल्पिक।

31.08.2017

हर दिन के लिए चेरी कॉम्पोट

अब मैं तुम्हें खाना बनाना बताऊंगा स्वादिष्ट कॉम्पोटचेरी से. पेय नुस्खा हर दिन के लिए डिज़ाइन किया गया है, इसलिए सर्दियों में भी आप ताजी या जमी हुई चेरी का उपयोग कर सकते हैं।

सामग्री:

- 1.5-2 कप चेरी;
- 2-2.5 लीटर पानी;
- 5-6 बड़े चम्मच। सहारा;
- 1 दालचीनी की छड़ी;
- 3-4 पीसी। कार्नेशन्स

04.08.2017

साइट्रिक एसिड के साथ स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट

इस स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट की रेसिपी बहुत सरल है। मैंने एक बार अपने दोस्त के साथ इस कॉम्पोट को आज़माया था। मुझे यह बहुत पसंद आया और उसी दिन मैंने इसे बनाने की विधि पूछी।

सामग्री:

- 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
- आधा गिलास चीनी;
- चम्मच की नोक पर. साइट्रिक एसिड;
- भरने के लिए पानी.

03.08.2017

बिना स्टरलाइज़ेशन के स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट

सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट को बंद करना सुनिश्चित करें - यह ठंड के मौसम में बहुत उपयोगी होगा। इसकी रेसिपी सरल है, यह बिना स्टरलाइज़ेशन के, जल्दी और आसानी से तैयार हो जाती है। हम आपको आज बिल्कुल बताएंगे कैसे।
सामग्री:
- 200-300 ग्राम स्ट्रॉबेरी;
- 100 ग्राम चीनी;
- पानी।

01.08.2017

नींबू और संतरे के साथ खुबानी का मिश्रण

संतरे और नींबू के साथ खुबानी का यह पेय बहुत स्वादिष्ट बनता है, खासकर जब यह अच्छी तरह से मिला हुआ हो। इसलिए, सर्दियों में अपने परिवार को स्वास्थ्यवर्धक कॉम्पोट खिलाने के लिए इसे अभी तैयार करना समझदारी है।

नुस्खा के लिए उत्पाद:
- 15 रूपरेखा;
- नींबू के दो टुकड़े;
- संतरे के तीन टुकड़े;
- एक तिहाई गिलास चीनी;
- उबला पानी।

08.02.2017

सेब और पुदीना के साथ आइस्ड ग्रीन टी

गर्मियों में हर किसी की सबसे बड़ी समस्या होती है गर्मी से बचना। मैं एक उत्कृष्ट शीतलता, स्फूर्तिदायक और टॉनिक तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं ठंडी चायपुदीना और सेब के साथ. इस ड्रिंक की रेसिपी बहुत ही सरल है.

सामग्री:

- हरी चाय;
- पुदीना - 1 गुच्छा;
- हरा सेब - 1 पीसी ।;
- स्वाद के लिए चीनी;
- पानी - स्वाद के लिए.

10.01.2017

दलिया और खुबानी के साथ स्मूदी

यदि आप एक सप्ताह के लिए नाश्ते में स्मूदी बनाते हैं, तो आप जल्द ही पाएंगे कि आपके स्वास्थ्य में सुधार हुआ है, आपका वजन कम होना शुरू हो गया है और आपके पास अधिक ताकत है। यह लंबे समय से सिद्ध है कि स्मूदी अद्भुत काम करती है। हम आपको सबसे अधिक में से एक की पेशकश करते हैं स्वादिष्ट विकल्पयह पेय.

नुस्खा के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- दही - गिलास,
- एक केला,
- एक मुट्ठी दलिया,
- खुबानी - 5 पीसी।

04.05.2016

घर पर रियाज़ेंका

घर पर किण्वित बेक्ड दूध बनाना काफी सरल है। यह दूध उत्पादयह उपयोगी है और इसका उपयोग वयस्क और बच्चे दोनों कर सकते हैं। स्टेप बाई स्टेप रेसिपीकुकिंग शुरू से अंत तक खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया को विस्तार से दिखाएगी।

सामग्री:
- 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम,
- 1 लीटर दूध,
- 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी।