วิธีทำน้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ น้ำฟักทองกับมะนาว

น้ำผลไม้ที่ทำจากผักสมควรได้รับ ความสนใจเป็นพิเศษ. พวกมันอุดมไปด้วยวิตามินอย่างไม่น่าเชื่อขอบคุณที่สามารถปกป้องร่างกายได้ หวัดวี ช่วงฤดูหนาว. น้ำฟักทองมีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอม และมีสีสันเป็นพิเศษ มีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีสิทธิ์เลือกคนที่จะดึงดูดครอบครัวของเธอ

น้ำผลไม้ที่ทำจากผักควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ

ในการเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์และความพยายามขั้นต่ำสุด แม่บ้านทุกคนสามารถทำอาหารที่บ้านได้อย่างแน่นอนเนื่องจากไม่ต้องใช้อุปกรณ์หรือทักษะพิเศษใด ๆ น้ำผลไม้ถูกเก็บเกี่ยวด้วยเยื่อกระดาษซึ่งยังคงมีประโยชน์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

สินค้า:

• ฟักทอง 0.9 กก.
• 120 กรัม เลมอน;
• น้ำตาล 0.25 กก.
• น้ำ 1.9 ลิตร

การทำอาหาร:

1. จำเป็นต้องเทน้ำลงในกระทะเทน้ำตาลลงไปแล้วต้ม
2. ปอกเปลือกและสับผักบนเครื่องขูดที่เล็กที่สุดเทลงในน้ำเชื่อมเดือด
3. ปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที คนอย่างต่อเนื่อง
4. หลังจากนั้นให้ใส่มวลลงในเครื่องปั่นและสับ คุณสามารถถูผ่านตะแกรง
5. บีบน้ำจากมะนาวลงในของเหลวที่เกิดขึ้น
6. ต้มอีกครั้งและปรุงอาหารต่อไปอีก 10 นาที

เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในขวดแล้วม้วนขึ้น

น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)

วิธีทำน้ำฟักทองกับส้มสำหรับฤดูหนาว

ฟักทองมีรสชาติพิเศษ น้ำส้มจัดทำขึ้นตามสูตรนี้มันเตรียมเร็วมาก แต่ถึงอย่างนั้นมันก็อร่อย เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมมากพร้อมกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์ มันออกหวาน แต่มีความเปรี้ยวที่เห็นได้ชัดซึ่งทำให้สมบูรณ์แบบ

สินค้า:

• ฟักทอง 1.4 กก.
• 0.35 กก.
• 13 กรัม กรดมะนาว;
• ส้ม 0.55 กก.
• น้ำ 2.3 ลิตร

น้ำส้มฟักทองมีรสชาติพิเศษ

การทำอาหาร:

1. เพียงแค่หั่นฟักทองเป็นชิ้น ๆ แล้วโอนไปยังภาชนะเคลือบด้วยน้ำ
2. ปรุงอาหารเป็นเวลา 4 นาทีจากนั้นให้เย็นและถูผักผ่านตะแกรงอย่างระมัดระวัง
3. ใส่กลับเข้าไปในกระทะใส่กรดซิตริกและน้ำตาลลงไป
4. บีบน้ำจากส้มแล้วเทลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
5. นำมวลที่ได้ไปต้มแล้วเทลงในขวดทันทีแล้วม้วนขึ้น

เคล็ดลับ: กรดซิตริกสามารถแทนที่ด้วยมะนาวสด เพื่อให้ได้รสชาติที่ต้องการน้ำผลไม้คั้นสด 25 มล. ก็เพียงพอแล้ว

วิธีทำน้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้ การประมวลผลของผลิตภัณฑ์ดำเนินการตามแผนการที่ดีเนื่องจากคุณไม่ต้องกังวลกับการเผาผักและเรื่องมโนสาเร่อื่น ๆ ที่อาจทำให้รสชาติของเครื่องดื่มส้มเสียได้

สินค้า:

• ฟักทอง 0.9 กก.
• น้ำตาล 0.15 กก.

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการคั้นน้ำผลไม้ด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

การทำอาหาร:

1. อย่าลืมล้างผัก ปอกเปลือก ขจัดเส้นใยและเมล็ดพืชออกให้หมด
2. จากนั้นตัดเป็นก้อนและผสมกับน้ำตาล
3. ถ่ายโอนไปยังคั้นน้ำผลไม้
4. ปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
5. พร้อมเทใส่ขวดโหล
6. ม้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว

วิธีทำน้ำฟักทองด้วยเครื่องคั้นน้ำผลไม้

มีความเชื่อว่าน้ำฟักทองไม่สามารถใช้คั้นน้ำผลไม้ได้มันหนาเกินไปเหมือนมันฝรั่งบด แต่ความเชื่อนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าผิด ดังนั้นจึงมีการเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยไม่ด้อยกว่า ความอร่อยปรุงในคั้นน้ำผลไม้

สินค้า:

• ฟักทอง 2.6 กก.
• น้ำตาล 0.45 กก.
• 9 กรัม กรดมะนาว;
• น้ำ 1.6 ลิตร

มีความเชื่อว่าน้ำฟักทองไม่สามารถใช้คั้นน้ำผลไม้ได้

การทำอาหาร:

1. สำหรับ tachala ต้องล้างผักและหั่นเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน
2. ใช้ช้อนตักเส้นใยและเมล็ดพืชออกให้หมด
3. หลังจากนั้นก็ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้ว
4. วางชิ้นส่วนที่เกิดขึ้นในกระทะเทน้ำแล้วต้มประมาณ 20 นาที
5. หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้ทำให้ผักเย็นลงและผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
6. โอนมวลที่เกิดขึ้นกลับไปที่กระทะและผสมกับน้ำ
7. ใส่น้ำตาลและต้มเป็นเวลา 4 นาที
8. ในตอนท้ายเพิ่มกรดซิตริกและผสม

เทน้ำผลไม้ลงในขวดและปิดฝา

น้ำฟักทองกับแอปริคอตแห้งและแครอทในหม้อหุงช้า: สูตรทีละขั้นตอน

มากที่สุดแห่งหนึ่ง วิธีการง่ายๆการเก็บเกี่ยวน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว - ใช้หม้อหุงช้า. นี้ เทคโนโลยีที่ทันสมัยเหมาะสำหรับงาน เครื่องดื่มไม่ธรรมดาเพราะไม่เพียงใช้ฟักทองเท่านั้น แต่ยังใช้แอปริคอตแห้งและแครอทด้วย รสชาติของเขานั้นยอดเยี่ยมมาก

สินค้า:

• ฟักทอง 2.8 กก.
• แอปริคอตแห้ง 0.55 กก.
• น้ำตาล 1.25 กก.
• น้ำ 2.9 ลิตร
• แครอท 0.35 กก.
• 13 กรัม กรดมะนาว.

วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเก็บน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวคือการใช้หม้อหุงช้า

การทำอาหาร:

1. แค่หั่นฟักทองเป็นชิ้นๆ
2. ปอกเปลือกแครอทก่อนแล้วจึงสับให้ละเอียดเช่นกัน
3. ใส่ผักทั้งสองลงในชามผสมแล้วปิดด้วยน้ำ
4. เปิดโหมด "ดับไฟ" และตั้งเวลา 2 ชั่วโมง
5. หลังจากนั้นผักเย็นใส่แอปริคอตแห้งลงไป
6. บดผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น
7. โอนมวลที่ได้ไปยังน้ำซุปที่เย็นแล้วในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
8. เทน้ำตาลใส่กรดซิตริก
9. เปิดโหมด "ดับไฟ" อีกครั้ง และตั้งเวลาเพียง 15 นาที

หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้น ให้เทน้ำผลไม้ลงในเหยือกและม้วนขึ้น

วิธีทำน้ำแอปเปิ้ลฟักทองสำหรับฤดูหนาว

ด้วยแอปเปิ้ลน้ำฟักทองมีความเข้มข้นและมีกลิ่นหอมมากขึ้นขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ที่เลือก เครื่องดื่มสามารถมีความเปรี้ยวที่น่าพอใจหรือให้ความหวานที่น่าทึ่ง มันจะไม่เรียบง่ายและธรรมดาไม่ว่าในกรณีใดๆ นอกจากนี้ในการรวมกันนี้น้ำผลไม้ยังได้รับคุณสมบัติที่มีประโยชน์สูงสุดซึ่งใน เวลาฤดูหนาวช่วยให้รอดชีวิตจากอาการกำเริบของโรคทางเดินหายใจได้อย่างง่ายดาย

สินค้า:

• ฟักทอง 1.35 กก.
• แอปเปิ้ล 1.2 กก.
• น้ำตาล 0.25 กก.
• 9 กรัม กรดมะนาว.

การทำอาหาร:

1. ล้างฟักทองทันที แยกออกจากผิว เลือกเมล็ดทั้งหมดด้วยช้อน
2. สับเนื้อหยาบและบดในคั้นน้ำผลไม้หรือในเครื่องปั่น
3. ล้างแอปเปิ้ลด้วยปอกเปลือกและเอาเมล็ดออกทั้งหมดสับให้ใหญ่พอแล้วสับตามหลักการเดียวกับฟักทอง
4. เทมวลผักและผลไม้ลงในกระทะผสม
5. ใส่น้ำตาลและกรดซิตริกลงในส่วนผสมของผักและผลไม้ ปรุงเป็นเวลา 7 นาที
6. คนตลอดเวลาในระหว่างขั้นตอนการปรุง
7. เทเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วลงในขวดแล้วม้วนขึ้นอย่างรวดเร็ว
8. ภาชนะควรเย็นลงโดยคว่ำลงและห่ออย่างจำเป็น

หลังจากเย็นตัวลงแล้วจะต้องย้ายน้ำผลไม้ไปที่ห้องใต้ดินเพื่อ การจัดเก็บระยะยาว.

น้ำฟักทองแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)

หลายคนทราบดี แยมฟักทองซึ่งมีชื่อเสียง รสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่นอกเหนือจากอาหารอันโอชะตามปกติแล้วสำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมและแปลกใจได้ น้ำผลไม้หอม. เพื่อให้ได้รสชาติดั้งเดิมมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มแครนเบอร์รี่แช่แข็งเล็กน้อยลงในเครื่องดื่มหรือ แอปเปิ้ลสด. หากต้องการเพิ่มสัมผัสที่แปลกใหม่ คุณสามารถใส่มะนาวหรือส้มในองค์ประกอบได้ ผิดปกติพอสมควร แต่รวมผลไม้รสเปรี้ยวไว้ด้วย ผักธรรมดา วิธีที่ดีที่สุด. นอกจากกลิ่นหอมที่เข้มข้นแล้ว ยังเพิ่มความซับซ้อนและความสว่างอีกด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวจะเข้ากันได้ดีแม้ในบรรยากาศรื่นเริง สีสันสดใสสามารถร่าเริงได้แม้ในวันที่ธรรมดาที่สุดที่ไม่มีเวลาสนุก

ฟักทองเป็นหนึ่งในที่สุด ผักเพื่อสุขภาพที่เติบโตในสวนของเรา

โดยพื้นฐานแล้วพวกมันมีขนาดที่น่าประทับใจทีเดียว หลังจากหั่นผักแล้วจะไม่เก็บไว้นาน หรืออีกทางหนึ่งสามารถทำน้ำผลไม้ได้เพื่อไม่ให้สูญเสียอะไรไป

น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ - หลักการพื้นฐานในการเตรียม

การทำน้ำฟักทองไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะในคั้นน้ำผลไม้ ในนั้นน้ำผลไม้ไม่เพียงต้ม แต่ยังฆ่าเชื้อทันทีซึ่งช่วยลดการต้มกระป๋องในน้ำที่ยาวนานและน่าเบื่อ

น้ำฟักทองมีสองประเภท - มีเยื่อกระดาษและไม่มี ด้วยความช่วยเหลือของคั้นน้ำผลไม้การทำอาหารทั้งสองประเภทนี้จึงเป็นที่นิยม ดังนั้นคุณต้องมีฟักทองและน้ำตาล ปริมาณหลังถูกกำหนดโดยรสชาติขึ้นอยู่กับความหวานของผัก หากฟักทองหวานมากคุณสามารถทำได้โดยไม่ใส่น้ำตาลเลย

ก่อนอื่นเตรียมฟักทอง ล้าง ปอกเปลือก และเอาเมล็ดออก เยื่อกระดาษถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำลงในหม้อด้านล่างของเครื่องคั้นน้ำผลไม้จนถึงเครื่องหมาย ติดตั้งส่วนที่เหลือของอุปกรณ์ไว้ด้านบน ชิ้นส่วนของฟักทองวางอยู่ในตะแกรงด้านบนและปิดฝาหม้อหุงน้ำผลไม้

อุปกรณ์ถูกไฟไหม้ เตรียมภาชนะขนาดใหญ่ที่จะไหล น้ำผลไม้พร้อม.

หากคุณกำลังเตรียมน้ำผลไม้ที่ไม่มีเยื่อกระดาษ หลังจากหยุดไหลจากหลอดแล้ว ให้เทน้ำตาลลงไป เพื่อให้ได้น้ำที่มีเยื่อกระดาษ ให้เปิดฝาและกวนฟักทองที่นิ่มแล้ว

น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลวางบนเตาและอุ่น แต่ไม่ต้ม ทันทีที่ฟองแรกปรากฏขึ้นให้เทลงในขวดหรือขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ภาชนะบรรจุมีฝาปิดพลิกกลับและปล่อยให้เย็นคลุมด้วยผ้าห่ม

สูตร 1. น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไม่มีน้ำตาล

วัตถุดิบ

เยื่อฟักทอง

วิธีการทำอาหาร

1. เทลงในกระทะด้านล่าง น้ำดื่มเพื่อให้ระดับถึงขีดบน ใส่ไฟ

2. ตอนนี้ติดตั้งเครื่องเก็บน้ำผลไม้ในหม้อด้านล่าง ใส่ตะแกรงลงไป

3. ล้างฟักทอง ปอกเปลือกและเอาเส้นใยออกจากเมล็ด หั่นเนื้อผักเป็นชิ้นไม่เล็กเกินไป

4. นำฟักทองที่สับแล้วใส่ตะแกรง ปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยทิ้งไว้บนไฟร้อนปานกลาง

5.เตรียมขวดแก้วหรือโหล ล้างฆ่าเชื้อและทำให้แห้ง วางภาชนะไว้ใต้สายยางแล้วเก็บน้ำผลไม้ไว้ ม้วนเก็บทันทีด้วยกุญแจพิเศษหรือขันให้แน่นด้วยฝาปิด พลิกกลับคลุมด้วยผ้าห่มแล้วทิ้งไว้ให้เย็นหนึ่งวัน

สูตร 2. น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมส้ม

วัตถุดิบ

ฟักทอง - กิโลกรัม

น้ำตาล - 100 กรัม

น้ำมะนาว- 3 มล.;

ส้ม.

วิธีการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดที่มีเส้นใยออก ตัดเนื้อของผักเป็นชิ้นขนาดกลาง

2. เทน้ำเดือดลงบนส้ม ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ลอกผิวที่บางและเส้นใยสีขาวออก

3. ตั้งหม้อด้านล่างของหม้ออัดแรงดันบนกองไฟ เทน้ำลงไปจนถึงระดับที่กำหนด วางเครื่องเก็บน้ำผลไม้ไว้ด้านบน ใส่ตะแกรงลงไป วางชิ้นฟักทองและชิ้นส้มลงไป ปิดฝาให้สนิท

4. เตรียมภาชนะลึกที่จะระบายน้ำผลไม้ที่เสร็จแล้ว อาจเป็นชามเคลือบหรือกระทะก็ได้

5. เมื่อน้ำจากหลอดหยุดไหลลงในกระทะ เติมน้ำมะนาวและน้ำตาลลงไป ตั้งไฟปานกลาง. ปรุงอาหารกวนจนฟองแรกปรากฏขึ้น

6. เทน้ำผลไม้ร้อนลงในขวดและเหยือกแห้งที่ปลอดเชื้อ ปิดผนึกอย่างแน่นหนา ภาชนะแก้วพลิกกลับและคลุมด้วยผ้าห่ม ทิ้งไว้หนึ่งวันจนกว่าจะเย็นลงอย่างสมบูรณ์

สูตร 3. น้ำฟักทองในคั้นน้ำผลไม้กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

น้ำตาลทราย;

ฟักทองสองกิโลกรัมครึ่ง

แอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมครึ่ง

วิธีการทำอาหาร

1. เทน้ำลงในกระทะด้านล่างของเครื่องสกัดน้ำผลไม้เพื่อให้ระดับถึงขีดบน

2. ปอกเปลือกฟักทองเอาเส้นใยและเมล็ดออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราวางไว้ในตะแกรงคั้นน้ำผลไม้

3. แอปเปิ้ลของฉัน ตัดกล่องเมล็ดออกแล้วหั่นแบบเดียวกับฟักทอง เราส่งแอปเปิ้ลหลังฟักทอง

4. ตั้งหม้อน้ำบนกองไฟ เมื่อน้ำเดือดเราจะติดตั้งอุปกรณ์สำหรับเก็บน้ำผลไม้ ต้องปิดก๊อกสายยาง เราวางตะแกรงด้วยฟักทองและแอปเปิ้ลลงในถัง ปิดฝาหม้อคั้นน้ำผลไม้ให้แน่น แล้วปรุงน้ำผลไม้ด้วยไฟปานกลางประมาณหนึ่งชั่วโมง

5. เราเปลี่ยนกระทะใต้ท่อและเปิดก๊อก สะเด็ดน้ำ เปิดฝาแล้วบดแอปเปิ้ลกับฟักทองเบาๆ

6. ใส่น้ำตาลลงในน้ำผลไม้แล้วใส่กระทะลงบนกองไฟ ปรุงอาหารคนจนสัญญาณแรกของการเดือดปรากฏขึ้น เทน้ำผลไม้ร้อนลงในภาชนะแก้วแห้งปลอดเชื้อแล้วม้วนให้แน่นทันที

สูตร 4. น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมแครอท

วัตถุดิบ

เนื้อฟักทอง - กิโลกรัม

น้ำตาล - 150 กรัม

กรดซิตริก - 10 กรัม

แครอท - ครึ่งกิโลกรัม

น้ำบริสุทธิ์ - ลิตร

วิธีการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกฟักทองและแครอท ล้าง. นำเมล็ดและเส้นใยออกจากฟักทอง หั่นผักเป็นชิ้นเล็กๆ

2. เทน้ำบริสุทธิ์ลงในช่องพิเศษของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ จากด้านบน ให้ติดตั้งส่วนของอุปกรณ์ที่จะเก็บน้ำผลไม้ ใส่ตะแกรงและใส่ผักลงไป

3. ปิดฝาให้แน่นและส่งคั้นน้ำผลไม้ไปที่กองไฟ วางกระทะที่ลึกและสะอาดไว้ใต้ท่อ หลังจากผ่านไปประมาณสี่สิบนาที ให้เปิดก๊อกน้ำ เมื่อน้ำผลไม้ทั้งหมดอยู่ในกระทะให้เติมกรดซิตริกและน้ำตาลทรายลงไป

4. ใส่หม้อน้ำลงในกองไฟ ทันทีที่สัญญาณเดือดปรากฏขึ้น ให้นำน้ำออกจากเตาแล้วเทลงในภาชนะแก้วที่แห้งและปลอดเชื้อทันที ม้วนให้แน่นพลิกกลับและเย็นคลุมด้วยผ้าห่ม

สูตร 5. น้ำฟักทองในคั้นน้ำผลไม้กับมะยม

วัตถุดิบ

เนื้อฟักทอง 800 กรัม

น้ำผึ้ง - 300 กรัม

มะยม - 800 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างมะยมตัดหางออกแล้วแทงผลเบอร์รี่แต่ละอันด้วยเข็มหลาย ๆ ที่

2. ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดและเส้นใยออก ตัดเนื้อผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ผลเบอร์รี่และผักลงในตะแกรงคั้นน้ำผลไม้

3. เทน้ำลงในถาดล่างถึงขีดบน วางเครื่องเก็บน้ำผลไม้ไว้ด้านบน ใส่ตะแกรงกับผักและผลเบอร์รี่ลงไป ปิดฝาคั้นน้ำผลไม้ให้แน่นแล้วตั้งไฟปานกลาง

4. หลังจากผ่านไปประมาณ 40 นาที ให้วางถาดสะอาดไว้ใต้ท่อและเปิดก๊อกน้ำ เปิดฝาและบดผลเบอร์รี่กับผัก เมื่อน้ำหยุดไหลจากสายยางแล้ว ให้เติมน้ำผึ้งลงในกระทะ ผสมและตั้งไฟปานกลาง

5. ต้มน้ำผลไม้จนฟองแรกปรากฏขึ้นบนพื้นผิว เทลงในขวดแก้วปลอดเชื้อทันทีและปิดฝาเกลียวให้แน่น

สูตร 6. น้ำฟักทองจากฟักทองกับลูกเกดแดง

วัตถุดิบ

เนื้อฟักทอง

ซี่โครงแดง.

วิธีการทำอาหาร

1. ใส่ลูกเกดบนตะแกรงแล้วล้างใต้ก๊อก นำผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งแล้วใส่ในตะแกรงคั้นน้ำผลไม้

2. หั่นฟักทองที่ล้างแล้วเป็นชิ้นใหญ่ๆ แล้วเอาเมล็ดที่มีเส้นใยออก จากนั้นลอกผิวออก บดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งฟักทองไปที่ตะแกรงคั้นน้ำผลไม้

3. เทน้ำลงในถาดล่างถึงขีดบน ใส่ไฟ เมื่อน้ำเดือด ให้ติดตั้งเครื่องคั้นน้ำผลไม้ วางตะแกรงที่มีผลเบอร์รี่และฟักทองไว้ด้านบน ปิดฝาให้สนิท ต้องปิดก๊อกน้ำที่ท่อซึ่งน้ำจะไหล

4. หลังจากผ่านไปสี่สิบนาที ให้เปิดฝาและบดเนื้อหาของตะแกรงเบาๆ วางขวดที่สะอาดปราศจากเชื้อไว้ใต้ท่อ ทันทีที่เต็ม ให้ม้วนให้แน่นทันที พลิกกลับด้านแล้วห่มด้วยผ้าห่มอุ่นๆ ทิ้งไว้หนึ่งวันจนเย็นสนิท

สูตร 7. น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้พร้อมมะตูมญี่ปุ่น

วัตถุดิบ

ฟักทองสามกิโลกรัม

ฟักทองญี่ปุ่นครึ่งกิโล.

วิธีการทำอาหาร

1. ฟักทองและ มะตูมญี่ปุ่นลอกผิวออก นำเมล็ดไฟเบอร์ออกจากฟักทอง ตัดมะตูมออกเป็นสี่ส่วนแล้วตัดกล่องเมล็ดออก ตัดเนื้อมะตูมและฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2. เทน้ำดื่มลงในถาดล่างถึงขีดบน ใส่ไฟ เมื่อน้ำเริ่มเดือด ให้ใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้ลงในหม้อ วางตะแกรงใส่ผักและผลไม้ลงไป

3. ปิดฝาให้สนิทและปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง หลังจากผ่านไปประมาณหนึ่งชั่วโมง ให้วางขวดแห้งปลอดเชื้อไว้ใต้ท่อและเปิดก๊อกน้ำ ทันทีที่ขวดเต็มไปด้วยน้ำผลไม้ ม้วนให้แน่น พลิกกลับด้านและทำให้เย็น คลุมด้วยผ้าห่ม เติมเหยือกจนกว่าน้ำจะหยุดไหลจากสายยาง

ในการรับน้ำผลไม้ที่มีเยื่อกระดาษ หลังจากผ่านไปประมาณสี่สิบนาที ให้เปิดฝาเครื่องคั้นน้ำผลไม้และจำเนื้อหาของตะแกรงด้วยช้อน

คุณสามารถใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้

หากคุณปรุงน้ำผลไม้โดยไม่ใส่น้ำตาล คุณสามารถเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นได้ทันที

น้ำผลไม้ที่มีน้ำตาลหรือน้ำผึ้งจะต้องอุ่นจนกว่าจะเดือด

สำหรับน้ำผลไม้ควรใช้ฟักทองลูกจันทน์เทศหวาน

จะทำอย่างไรถ้าฟักทองในพล็อตส่วนตัวเกิดด้วยความอิจฉา (หรือขายในตลาดใกล้กับฤดูใบไม้ร่วงในราคาถูกมาก) และ พายฟักทองแล้วคุณกินข้าวหรือยัง การทิ้งของเหลือทิ้งเป็นเรื่องน่าเสียดาย แต่เปล่าเลย สดผักอยู่ได้ไม่นาน มีหลายวิธี: แช่แข็งแปรรูปเป็นน้ำซุปข้นหรือม้วนเป็นน้ำผลไม้

เราจะพูดถึงเขา และเพื่อโน้มน้าวให้คุณปรุงอาหารอย่าลืมว่าน้ำฟักทองมีประโยชน์อย่างไร

ประโยชน์และโทษของน้ำฟักทอง

“ฟักทองชำระล้างร่างกาย” เป็นที่นิยมและไม่ค่อยมีใครเชื่อจริง ช่วยขจัดสารพิษช่วยในการเป็นพิษและแม้แต่กับการติดเชื้อด้วยธาตุกัมมันตภาพรังสี ขอบคุณเพคตินทั้งหมด (พบได้ในหัวบีท แครอท ผลไม้รสเปรี้ยว แอปเปิ้ล) ตัวมันเองนั้นไม่ถูกดูดซึม แต่จะดูดซับทุกสิ่งที่เป็นอันตราย

แม้แต่ในฟักทองก็ยังมีวิตามิน A, B, E และวิตามิน K ที่หายากซึ่งมีประโยชน์ต่อเลือด เช่นเดียวกับวิตามินซี (วิตามินซี)

เพคตินทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ ลดคอเลสเตอรอล ปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ดูเหมือนว่า ประโยชน์ที่แท้จริง. แต่ทุกคนไม่สามารถบริโภคน้ำฟักทองได้และแม้แต่คนที่มีสุขภาพดี - ในปริมาณที่ไม่เกินขีด จำกัด ที่ดีต่อสุขภาพ ทำไม

ส่วนหนึ่ง - เพียงเพราะผลกระทบต่อลำไส้ เมื่อมีอาการท้องผูก อนุพันธ์ของฟักทองทั้งหมดคือผู้ช่วยชีวิตของคุณ แต่ด้วยอาการท้องร่วงและมีแนวโน้มที่จะเป็นเช่นนี้ จะเป็นการดีกว่าถ้าคุณละทิ้งมันไปเลย แม้แต่จากเมล็ด คุณต้องใส่ใจคนที่ไวต่อแคโรทีนด้วย หากร่างกายตอบสนองต่อการแพ้แครอท ฟักทองก็จะเกิดปฏิกิริยาเช่นเดียวกัน

สำหรับคนอื่นๆ ที่ร่างกายทนต่อส่วนประกอบทั้งหมดของฟักทองได้ดี เราขอเสนอทางเลือกมากมายสำหรับการเตรียมน้ำฟักทองเพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว

น้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้

หลักการทั่วไป:ข้ามฟักทองผ่านคั้นน้ำผลไม้และพาสเจอร์ไรส์ จากนั้นเทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น หากไม่มีสารเติมแต่งช่องว่างดังกล่าวจะถูกเก็บไว้อย่างเหมาะสมโดยเฉพาะในที่เย็น แต่ด้วยน้ำตาลและสารกันบูดตามธรรมชาติจะมีอายุยืนยาวยิ่งขึ้น ยาวไปถึงหน้าหนาวแน่นอน

แบ๊งส์ได้รับการฆ่าเชื้อด้วยไอน้ำ ฝาจะถูกฆ่าเชื้อด้วย หรือจุ่มลงในน้ำเดือดสองสามวินาที
เครื่องคั้นน้ำผลไม้มักจะให้ผลิตภัณฑ์ที่มีเยื่อกระดาษอยู่แล้ว หากคุณต้องการให้ข้นขึ้น ให้เช็ดสิ่งที่เหลืออยู่ผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้นแล้วเติมลงในน้ำผลไม้
และตอนนี้โดยตรงกับสูตรอาหาร

ด้วยมะนาว

สำหรับฟักทอง 1 กก. ใช้มะนาว 1 ลูกและน้ำตาล 250 กรัม (แก้วใหญ่) จะกินมากหรือน้อยก็ได้แล้วแต่ชอบหวานแค่ไหน

บีบฟักทองและมะนาว เครื่องคั้นน้ำผลไม้ส่วนใหญ่มีส่วนประกอบของส้ม
ผสมน้ำผลไม้ที่ได้ลงในกระทะ เพิ่มทางเลือก เยื่อฟักทอง. เทน้ำตาล
คนให้ทั่วตั้งไฟอ่อนจนน้ำตาลละลาย
นำส่วนผสมไปต้มแล้วนำออกจากเตาทันที
เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ม้วนขึ้น คว่ำลง แล้วปล่อยให้เย็น
เก็บในที่เย็น (ห้องใต้ดิน ระเบียง หรือโรงรถดีที่สุด เพียงให้แน่ใจว่าธนาคารไม่ระเบิดในสภาพอากาศหนาวเย็น) ธนาคารเปิดเก็บในตู้เย็นอย่างเคร่งครัด!

ด้วยสีส้ม

น้ำตาลในเวอร์ชันนี้จะน้อยกว่าในเวอร์ชันก่อนหน้าและจะมีผลไม้รสเปรี้ยวมากขึ้น สำหรับฟักทอง 1 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้ส้ม 3 ลูก กรดซิตริก 15 กรัม และน้ำตาล 200 กรัม (แก้วเล็ก)

บีบฟักทองและส้ม
ผสมน้ำฟักทองกับน้ำตาลแล้วนำไปต้มกวน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำตาลละลายหมดแล้ว
เพิ่มน้ำส้มและกรดซิตริกผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
ฆ่าเชื้อขวดและเทส่วนผสม ม้วนขึ้นพลิกกลับและรอให้เย็น
ถอดเก็บ.

ด้วยน้ำผึ้ง

น้ำผึ้งเป็นสารกันบูดที่ดีเยี่ยม กาลครั้งหนึ่งนานมาแล้ว มีการเก็บเกี่ยวผลไม้และผลเบอร์รี่ในน้ำผึ้ง ผักก็ดีเหมือนกัน!

สำหรับฟักทอง 1 กิโลกรัม คุณจะต้องใช้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง. ถ้าหวานเกินไป ให้เติมกรดซิตริกที่ปลายมีด

บีบน้ำฟักทองออก
อุ่นจนฟองแรกปรากฏขึ้นนั่นคือเกือบจะเดือด
นำออกจากเตา เติมน้ำผึ้ง และในขณะที่ร้อน คนจนละลาย
เทลงในขวดที่เตรียมไว้ ม้วนขึ้น ปล่อยให้เหยือกคว่ำลง
นำออกไปยังที่เย็น

น้ำฟักทองคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว

ในคั้นน้ำผลไม้เตรียมน้ำผลไม้โดยใช้ไอน้ำ ฟักทองปอกเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางในภาชนะด้านบน เทน้ำลงในภาชนะด้านล่างจนถึงเครื่องหมาย หม้อหุงน้ำผลไม้ถูกไฟไหม้ และกระบวนการได้เริ่มต้นขึ้นแล้ว น้ำจะระเหยผ่านฟักทองและไหลลงมาจากพวยหรือก๊อกลงในภาชนะที่ต้องการพร้อมกับทุกสิ่งที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ของเหลวที่เต้าเสียบจะไม่ปรากฏขึ้นทันทีจำเป็นต้องปล่อยให้เดือด

คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล (อีกครั้งเพื่อไม่ให้เสียอีกต่อไป) และผักและผลไม้อื่น ๆ ลงในคั้นน้ำผลไม้โดยตรงซึ่งเราจะพูดถึงในสูตรด้านล่าง และใต้ก๊อกน้ำ คุณสามารถใช้แทนเหยือกที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วได้ทันที และม้วนขึ้นเมื่อเติม

หรือเก็บน้ำในกระทะเพื่อให้ความร้อนอีกครั้งโดยเพิ่ม ส่วนผสมเพิ่มเติม. เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่างเช่นกัน

กับแอปเปิ้ล

สัดส่วนที่นี่จะคล้ายกับวิธีการปรุงอาหารในคั้นน้ำผลไม้: สำหรับฟักทอง 1 กิโลกรัม, น้ำตาล 250 กรัม และยังมีแอปเปิ้ล 1 กิโลกรัม

ปอกเปลือกฟักทองและแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้น
ใส่คั้นน้ำผลไม้ปิดด้วยน้ำตาล
เติมน้ำลงในภาชนะด้านล่างแล้วจุดไฟ
เปลี่ยนโถฆ่าเชื้อไว้ใต้ก๊อก เมื่อเต็มแล้วให้ม้วนด้วยฝาฆ่าเชื้อ
พลิกขวดโหลและทิ้งไว้จนกว่าจะเย็น
หลังจากนั้นเก็บในที่เย็น

กับแครอท

แครอทมีสีสดใสเช่นฟักทอง แคโรทีนมีหน้าที่รับผิดชอบทั้งที่นั่นและที่นั่น ผักทั้งสองมีประโยชน์มากแต่รสชาติต่างกัน แครอทมีขนาดเล็กกว่า ดังนั้นสำหรับฟักทอง 1 กิโลกรัม เราจะใช้แครอท 2 แครอท เพื่อไม่ให้รสชาติของฟักทองโดยทั่วไปขัดกัน และน้ำตาลจะต้อง 200 กรัม

บีบแครอทออก
ปอกเปลือกฟักทอง สับและใส่ในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ โรยด้วยน้ำตาล
เติมน้ำใส่ภาชนะใส่คั้นน้ำผลไม้ลงบนกองไฟ
วางกระทะเพื่อเก็บน้ำผลไม้ เมื่อหยุดเดินก็วางหม้อบนกองไฟเท น้ำแครอทและนำไปต้ม ผสม.
นำออกจากเตา เทใส่ขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น
พลิกเหยือกหลังจากเย็นตัวแล้วนำออกและจัดเก็บ

การเตรียมการสำหรับสูตรเหล่านี้จะช่วยได้มาก วัสดุที่มีประโยชน์. อร่อย!

การทำน้ำฟักทองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก สูตรสำหรับการเตรียมนั้นง่ายดังนั้นทุกคนสามารถปรุงได้ สูตรนี้คือ ตัวเลือกที่ดีวิธีปรุงแฟนต้าที่บ้าน รสชาติของเครื่องดื่มนั้นชวนให้นึกถึงเธอมากด้านล่างนี้จะอธิบายวิธีการปรุงอาหารด้วยส้ม

รายการสินค้าที่ต้องการ:

• ฟักทอง (ปริมาณผักขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำที่คุณต้องการ)
• Citruses (มะนาว, ส้ม)
• น้ำตาล (สำหรับฟักทอง 5 กก. มีน้ำตาล 1 กก.)
• กรดซิตริกสองสามช้อนโต๊ะ
• น้ำ (สำหรับฟักทอง 5 กิโลกรัมมีน้ำ 3 ลิตร)

หลังจากทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นได้รับการรวบรวมแล้วคุณสามารถเริ่มเตรียมเครื่องดื่มได้ ดังนั้นแผนปฏิบัติการคือ:

1. สิ่งแรกที่ต้องทำคือการล้างและทำความสะอาดฟักทอง ต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างไรก็ตามคุณต้องแน่ใจว่าชิ้นส่วนไม่เล็กเกินไปมิฉะนั้นจะกลายเป็นน้ำผลไม้ แต่เป็นโจ๊ก แต่ถ้ามีความปรารถนาที่จะปรุงอาหารระหว่างน้ำผลไม้กับสมูทตี้ก็สามารถถูผักบนกระต่ายขูดหยาบได้
2. ตอนนี้เป็นเวลาสำหรับส้มและมะนาว ควรมีส้มมากกว่านี้มิฉะนั้นน้ำจะออกเปรี้ยว แต่มะนาวก็ไม่ควรละเลย ส้มจะต้องปอกเปลือก คุณไม่ควรทิ้งความสนุกเพราะมันจะผสมกับผักที่สับ
3. ชิ้นงานจะต้องเติมน้ำและจุดไฟ หลังจากเดือดควรต้มน้ำพร้อมกับเนื้อผลไม้และผักเป็นเวลา 15 นาที เมื่อน้ำร้อนคุณสามารถเพิ่มน้ำตาล
4. เพื่อให้เครื่องดื่มสีส้มฟักทองน่าดื่มเยื่อกระดาษจะถูกรินออก คุณสามารถใช้ตะแกรงสำหรับสิ่งนี้

เคล็ดลับ: "การรีไซเคิล" จากน้ำผลไม้สามารถใช้เป็นไส้ได้ เค้กผลไม้หรือพาย และถ้าคุณผสมกับ น้ำตาลวานิลลาและผลเบอร์รี่เช่นสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่แล้วตีด้วยเครื่องปั่นคุณจะได้รับสิ่งที่ยอดเยี่ยม มูสผลไม้. นั่นเป็นวิธีที่คุณสามารถสร้างของหวานได้เร็วและอร่อย

น้ำฟักทองกับส้มโดยไม่ต้องคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)

สูตรน้ำฟักทองกับแอปเปิ้ล

เครื่องดื่มดังกล่าวมักเตรียมไว้สำหรับฤดูหนาว แต่ก็สามารถดื่มได้ในฤดูร้อน!

วัตถุดิบ:

• ฟักทองลูกเล็ก (ประมาณ 1 กก.)
• แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หลายลูก
• 4 ช้อนน้ำตาล
• มะนาวน้อย.

วิธีทำน้ำผลไม้กับแอปเปิ้ลและฟักทอง:

1. ฟักทองต้องเอาเมล็ดออกและปอกเปลือก
2. จากนั้นคุณควรถูบนสื่อหรือ เครื่องขูดละเอียดจากนั้นใส่น้ำตาล
3. ต้องผสมส่วนผสมอย่างถูกต้องและทิ้งไว้ประมาณ 5-7 นาที ในช่วงเวลานี้ ผักจะปล่อยน้ำออกมา ซึ่งจะทำให้น้ำตาลมีรสหวาน
4. หลังจากนั้นจะต้องแยกเนื้อฟักทองออกจากน้ำซึ่งสามารถนำไปใช้ทำขนมอบเช่นฟักทองหมุนได้ในภายหลัง
5. "การเตรียมการ" ที่คล้ายกันควรเป็นของแอปเปิ้ล ทำความสะอาดเมล็ดออก แต่ไม่ควรใช้ที่ขูด แอปเปิ้ลควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับด้วยเครื่องปั่น
6. จากนั้นควรเพิ่มฟักทองกับน้ำตาลลงในส่วนผสมของแอปเปิ้ลแล้วตีอีกครั้ง

วิธีการเตรียมน้ำฟักทองพร้อมเนื้อสำหรับฤดูหนาว?

สำหรับ สูตรนี้ต้องการผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ฟักทอง.
• น้ำ.
• น้ำตาล.
• แอปริคอตแห้ง.

การทำอาหาร:

1. ในการปิดผนึกเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาวคุณต้องเตรียมภาชนะที่สะอาด ขวดทั้งหมดจะต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือด
2. บีบน้ำออกจากฟักทองที่หั่นเป็นชิ้น ๆ ให้ได้มากที่สุด ขอแนะนำให้ใช้คั้นน้ำผลไม้
3. อันนี้กับแอปริคอตแห้ง น้ำผลไม้ฤดูหนาวมันจะอร่อยกว่ามากดังนั้นควรสับให้ละเอียด
4. ควรผสมแอปริคอตแห้งกับเนื้อฟักทองใส่น้ำตาลลงในส่วนผสมที่ได้และเจือจางด้วยน้ำเล็กน้อย การกระทำครั้งสุดท้ายไม่จำเป็น แต่ถ้ายังไม่เสร็จรสชาติของเครื่องดื่มจะเข้มข้นมาก
5. จากนั้นเนื้อจะต้องรวมกับน้ำฟักทองและกวน

บน ขั้นตอนสุดท้ายมีขั้นตอนการเทเครื่องดื่มลงกระป๋องและปิดผนึก

น้ำฟักทอง: สูตรทีละขั้นตอนกับแครอท

น้ำผลไม้ดังกล่าวจะมีประโยชน์มากในการดื่มตลอดทั้งปีโดยเฉพาะในฤดูหนาว เครื่องดื่มดังกล่าวสามารถอร่อยได้แม้กับแครอทแช่แข็ง

วัตถุดิบ:

• ฟักทองขนาดเล็กหนึ่งลูก (มากถึง 1 กก.)
• แอปเปิ้ล 3 หรือ 4 ลูก
• 4 แครอทขนาดกลาง
• น้ำตาล (เพิ่มเพื่อลิ้มรส)

สูตรทีละขั้นตอน:

1. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดต้องล้างและปอกเปลือกให้สะอาด จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกจากฟักทองและล้างจากด้านใน เนื่องจากฟักทองมีค่อนข้างมาก
2. จากนั้นหั่นส่วนผสมเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ในการเตรียมน้ำฟักทอง-แครอท ให้ใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องปั่น ผักและผลไม้ตกอยู่ใน เครื่องใช้ในครัวและถูกบดขยี้ สีของส่วนผสมที่ได้คือสีส้มสดใส
4. หลังจากนั้นจะต้องเทส่วนผสมลงในกระทะแล้วตั้งไฟให้เดือด ทันทีที่เครื่องดื่มเริ่มเดือดต้องนำกระทะออกจากเตา

เติมน้ำตาลในตอนท้าย

ทำน้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้

ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องรวบรวมส่วนผสมในกรณีนี้คือฟักทองน้ำและน้ำตาล

ดังนั้นขั้นตอนการทำอาหารมีดังนี้:

1. ส่วนประกอบของหม้ออัดแรงดันต้องวางแบบตัวต่อตัว ควรเทน้ำลงในภาชนะด้านล่างซึ่งจะกลายเป็นไอน้ำในภายหลัง ถัดไปคือชามสำหรับเก็บน้ำผลไม้และที่ด้านบน - ภาชนะสำหรับวัตถุดิบ ในกรณีนี้ฟักทองเป็นวัตถุดิบ
2. ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกและสับแล้วลงในชามด้านบนแล้วปิดฝาให้แน่น
3. ในอุปกรณ์ดังกล่าวเครื่องดื่มจะเตรียมจาก 45 ถึง 60 นาที เพื่อให้ผักหลั่งน้ำเร็วขึ้นต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
4. เติมน้ำตาลในตอนท้าย

วิธีทำน้ำฟักทองสำหรับฤดูหนาวในคั้นน้ำผลไม้?

การใช้คั้นน้ำผลไม้สะดวกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการทำ "น้ำผลไม้ฤดูหนาว" นั่นคือปิดในขวด ผลิตภัณฑ์ใดที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้

• ฟักทอง.
• น้ำ.
• น้ำตาล.
• มะนาว.
• แครอท แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้ง (ไม่จำเป็น)

ดังนั้นเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่ต้องการคุณควรทำตามแผนนี้:

1. สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการตรวจสุขภาพของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ หากใช้งานได้ดีและพร้อมใช้งาน คุณสามารถเริ่มเตรียมผักและผลไม้ได้
2. จำเป็นต้องถอดแกนออกจากฟักทองพร้อมกับกระดูกทั้งหมดเพราะหากไม่ทำเช่นนี้พวกเขาจะกระทืบฟัน หากใช้แอปเปิ้ลต้องเอาแกนออกพร้อมกับกระดูกด้วย
3. จากนั้นส่วนผสมที่สับทั้งหมดจะต้องผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้เพื่อให้เยื่อกระดาษแยกออกจากกัน หากต้องการก็สามารถผสมกับน้ำผลไม้ได้แล้วแต่ใครที่ชอบมากกว่านั้น เครื่องดื่มเหลวหากไม่มีสิ่งเจือปนจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำเช่นนี้
4. เติมน้ำตาลลงในส่วนผสมจากนั้นนำชิ้นงานไปตั้งไฟจนเดือด
5. เมื่อน้ำเดือดควรนำออกจากเตาแล้วเทลงในภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
6. ในตอนท้ายถังจะม้วนขึ้นพร้อมฝาปิด

น้ำผลไม้นี้ยังสามารถเตรียมในหม้อหุงช้า

น้ำฟักทองแอปเปิ้ลสำหรับฤดูหนาว (วิดีโอ)

การเตรียมน้ำฟักทองมีหลายรูปแบบ คุณสามารถปรุงด้วยการเพิ่มผลเบอร์รี่กล้วยหรือ เกล็ดมะพร้าว. แต่คุณต้องจำไว้ว่าส่วนผสมใด ๆ ที่ไม่อยู่ในสูตรสามารถปรับปรุงหรือทำให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มได้