ถั่วตุรกี - เคล็ดลับในการปลูกและดูแล การปลูกถั่วชิกพีโดยไม่ใช้สารกำจัดวัชพืช

นอกจากถั่วที่รู้จักกันดี ถั่วลันเตา ถั่วเลนทิล พืชตระกูลถั่วยังรวมถึงถั่วชิกพีซึ่งค่อนข้างหายากในสวนของเราซึ่งกระจายอยู่ทั่วไปในตะวันออกกลาง - ในซีเรีย อิสราเอล เลบานอนและตุรกี ในภูมิภาคนี้ครีมเตรียมจากมัน - มันฝรั่งบด, ชวนให้นึกถึงถั่ว แต่ด้วยการเพิ่มกระเทียม, เครื่องปรุงรส, มะนาว, ถั่ว อย่างไรก็ตาม ในประเทศอื่น ๆ ผู้คนพยายามที่จะกระจายความหลากหลายของพวกเขา โต๊ะมังสวิรัติตอนนี้พวกเขายังกินถั่วชิกพีที่ซื้อมาหรือที่ปลูกเองมากขึ้นเรื่อยๆ บทความนี้มีไว้สำหรับผู้ที่ต้องการทำความคุ้นเคยกับเทคนิคการทำฟาร์มถั่วชิกพีที่เหมาะกับรัสเซีย
ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของถั่วชิกพีนั้นเกิดจากคุณประโยชน์มากมาย

คำอธิบาย

สำหรับความคล้ายคลึงกับถั่วผักทั่วไปถั่วชิกพีมีชื่อพื้นบ้านเพิ่มเติม - ถั่ว "ตุรกี" และ "เนื้อแกะ" เช่นเดียวกับ "ฟอง" และ "shish" ชื่อแรกมาจากสถานที่ที่มีการเจริญเติบโตจำนวนมากและชื่อที่สอง - เนื่องจากเมล็ดของมันมีรูปร่างคล้ายกับหัวแกะ (เมล็ดมีพวยกายาว)

พืชตั้งตรงประจำปีสูงถึง 20–90 ซม. ถั่วชนิดนี้ทนความเย็นได้ เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ +4/+5°ซ. อายุพืช 80–120 วัน ความสูงของพืชและระยะเวลาสุกของผลไม้ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก ทนแล้ง ในปีที่เปียกชื้นไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่มเติม

ลำต้น ผล และใบปกคลุมด้วยขนต่อมสั้นๆ ซึ่งมีหน้าที่ป้องกัน ช่อดอกเป็นรูปหนามแหลม ผลบวม ผลถั่วเมล็ดสั้นมีเมล็ดตั้งแต่ 1 ถึง 3 เมล็ด เส้นผ่านศูนย์กลางเมล็ดตั้งแต่ 0.5 ถึง 1.5 ซม. สีขึ้นอยู่กับความหลากหลายและระดับความแก่ - เหลือง, ขาว, เขียวเข้ม, ชมพู, ดำ, ส้มหรือน้ำตาล

ธัญพืชของวัฒนธรรมนี้มีสูง คุณค่าทางโภชนาการ. ประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B และ C กรดอะมิโน โพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส พวกเขาเตรียมซุป, เครื่องเคียง, อาหารจานหลัก, พาย, ของหวาน, อาหารกระป๋อง เพิ่มแป้งถั่วชิกพีลงในขนมปังและนมผงสำหรับทารก

แม้ว่าถั่วชิกพีจะปรับตัวเข้ากับประเทศในเขตร้อนได้ดีกว่า แต่ต้องขอบคุณผู้เพาะพันธุ์ ตอนนี้จึงสามารถปลูกมันในเลนกลางได้ ตัวอย่างเช่นพันธุ์ "Stepnoy", "Dneprovsky" และพันธุ์ "สูง" ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชที่น่าสนใจนี้ได้ในบ้านในชนบทธรรมดา

ลงจอด

เทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมนี้เรียบง่าย - ไม่ใช่วัฒนธรรมตามอำเภอใจ บรรพบุรุษในสวนไม่สำคัญสำหรับเขาและเขาเองก็เป็นบรรพบุรุษที่ดีสำหรับหลายวัฒนธรรม พืชชนิดนี้ไม่เพียงแต่เป็นพืชผักเท่านั้น แต่ยังเป็นปุ๋ยพืชสดชั้นดีที่ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับดินอีกด้วย แนะนำให้หว่านเมล็ดถั่วชิกพีซ้ำในที่เดียวหลังจาก 3-4 ปีเพื่อหลีกเลี่ยงโรค

เนื่องจากถั่วชิกพีเป็นพืชที่ทนความเย็นได้จึงสามารถปลูกได้ทันทีที่หิมะละลายและโลกอุ่นขึ้นอย่างน้อย + 5 ° C ถั่วชิกพีมักจะปลูกในเดือนเมษายนหรือไม่เกินต้นเดือนพฤษภาคม แต่สำหรับสิ่งนี้ควรเตรียมเตียงในฤดูใบไม้ร่วง ผลผลิตขึ้นอยู่กับความสะอาดของพื้นที่ปลูกและการไม่มีวัชพืชที่มีรากที่ทรงพลังในดินที่สามารถทำลายหน่ออ่อนได้ ข้อกำหนดอีกประการหนึ่งสำหรับดินคือไม่ควรเป็นกรด การเติมแป้งโดโลไมต์ลงในดินจะไม่ทำให้เสียหาย แต่อย่างใด แม้ว่าค่าความเป็นกรดของดินจะไม่ถูกต้องก็ตาม

หากคุณมีวัสดุปลูกจำนวนมาก ขอแนะนำให้เลือกเมล็ดถั่วชิกพีที่ใหญ่ที่สุดสำหรับการหว่าน แช่ใน Nitragin หรือการเตรียมอื่นสำหรับพืชก้อน สิ่งนี้จะเพิ่มการงอกและผลผลิตไม่ว่าจะเลือกพันธุ์ใด คุณสามารถหว่านถั่วชิกพีได้ทั้งแบบแห้งและหลังจากนั้น ก่อนแช่. เมล็ดแห้งวางในดินที่ระดับความลึก 15 ซม. ซึ่งรักษาความชื้นได้ดีกว่า และแช่ (หรือแห้ง แต่ในดินที่ชื้นมาก) ให้ลึกถึง 6 ซม. แถวจะทำเป็นระยะ ๆ 30–45 ซม. ด้วยระยะห่างระหว่างยอดในอนาคต 7-9 ซม. ถั่วชิกพีไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการเบียดเสียดกันอย่างรุนแรง เพื่อนบ้านที่ดีสำหรับเขา - หัวหอม, แครอท, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ

การเพาะปลูก

เทคโนโลยีการปลูกถั่วชิกพีมีหลายวิธีคล้ายกับการปลูกถั่ว เนื่องจากถั่วชิกพีไม่ชอบวัชพืช คุณจะต้องตรวจสอบอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ปรากฏเป็นจำนวนมาก หนึ่งหรือสองสัปดาห์หลังจากต้นกล้าสีเขียวปรากฏขึ้น ควรไถพรวนทางเดินเพื่อกำจัดวัชพืช ทำลายเปลือกดินและทำให้ต้นอ่อนเข้าถึงแสงได้ง่ายขึ้น ขอแนะนำให้ทำเช่นเดียวกันตลอดทั้งฤดูกาลหลังฝนตกหนัก เป็นที่พึงปรารถนาที่จะปลูกถั่วชิกพีโดยไม่ต้องใช้สารกำจัดวัชพืช ดังนั้น เครื่องบดสับจะเป็นเครื่องมือหลักของคุณในการต่อสู้กับวัชพืช


ชอปเปอร์ - ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ผู้ปลูก

ทันทีที่พืชงอกควรให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจน การรดน้ำสัปดาห์ละครั้งจำเป็นเฉพาะในกรณีที่ไม่มีฝนตก เช่น ถั่วชิกพีค่อนข้างทนแล้ง แต่ในสภาพอากาศที่ร้อนและแห้งมาก คุณสามารถรดน้ำได้สองครั้งต่อสัปดาห์

สำคัญ!ความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดโรคถั่วชิกพี เช่น โรคแอสโคไคโทซิสและโรคฟิวซาเรี่ยม

การเก็บเกี่ยว

ตามกฎแล้วแต่ละพันธุ์จะสุกตามเวลาและพร้อมกัน ต้นที่สุกเร็วจะเก็บเกี่ยวหลังจาก 80 วัน พันธุ์ปลาย - หลังจาก 120 วัน ถั่วไม่แตกและไม่ร่วน พืชตั้งตรง ไม่นอนราบกับพื้น ต้องเก็บเกี่ยวพันธุ์ปลายก่อนที่ฝนตกหนักในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากกระเพาะปัสสาวะไม่ทนต่อความชื้นสูงและสามารถเน่าได้

เมล็ดในประเทศจะแห้งทันทีหลังการเก็บเกี่ยวโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั้นบาง ๆ ภายใต้แสงแดดอันนุ่มนวลในฤดูใบไม้ร่วงและในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ หลังจากกำจัดความชื้นเสร็จแล้วถั่วชิกพีจะถูกใส่ในถุงหรือเก็บในที่แห้ง เมล็ดต้องไม่เปียก มิฉะนั้นจะเน่า พื้นที่จัดเก็บจะต้องมีการระบายอากาศที่ดีเพื่อไม่ให้พืชผลเสียหาย ที่ การจัดเก็บที่เหมาะสมเมล็ดพันธุ์ยังคงใช้งานได้เป็นเวลา 10 ปี

ถั่วชิกพีเป็นพืชล้มลุกที่ไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ การปลูกถั่วนั้นค่อนข้างสมจริงแม้ในทุ่งนาการปลูกถั่วนั้นไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตแม้ในสนามความต้องการหลักสำหรับการเพาะปลูกและการเติบโตของพืชผลที่ประสบความสำเร็จคือการปนเปื้อนในพื้นที่ต่ำและการไม่มีวัชพืชด้วยระบบรากที่ทรงพลัง

การเตรียมดินเพื่อปลูก

ในการปลูกถั่วชิกพีคุณต้องมีพื้นที่สะอาดปราศจากวัชพืช บ่อยครั้ง ถั่วชิกพีปลูกก่อนหว่านข้าวสาลีฤดูหนาวเนื่องจากช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและเพิ่มผลผลิต นี่เป็นเพราะการก่อตัวของก้อนซึ่งส่งผลดีต่อผลผลิตของพืชที่ปลูกตามมาในแปลงดินเดียวกัน

(เรียกอีกอย่างว่าถั่วชิกพี) ความชื้นจะสะสมได้ดีขึ้นในดินและอยู่ได้นานขึ้น การเพาะปลูก Chickpea เองเป็นวิธีการไถพรวนที่มีประสิทธิภาพและพบได้บ่อยที่สุดในพื้นที่ ก่อนปลูกถั่วจำเป็นต้องไถดินอย่างระมัดระวังปรับระดับพื้นผิวของพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วงและไถพรวนในต้นฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายซึ่งช่วยให้คุณสามารถปิดความชื้นและเก็บไว้ในชั้นลึกของ ดิน.

หากมีการสังเกตวัชพืชจำนวนมากบนเว็บไซต์จำเป็นต้องเตรียมดิสก์ล่วงหน้าซึ่งช่วยให้คุณสามารถทำลายเศษของรากซึ่งจะแตกหน่ออีกครั้งในระยะเวลาอันสั้นและทำลายพืชผล สำหรับดินที่มีวัชพืชมากขึ้นแนะนำให้ทำตามขั้นตอนสองถึงสามครั้งโดยสังเกตระหว่างหนึ่งถึงสองสัปดาห์ Chickpeas ปลูกจากเมล็ดซึ่งควรได้รับการปฏิบัติอย่างระมัดระวังด้วยการเตรียมพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อเพิ่มผลผลิตก่อนปลูก วิธีนี้ช่วยให้คุณสามารถกำจัดศัตรูพืชต่างๆ ที่สามารถแพร่เชื้อได้ในระหว่างการเก็บรักษาเป็นเวลานานหรือไม่เหมาะสม

การเพาะเป็นอย่างไร

รูปแบบของเมล็ดถั่วชิกพี ระหว่างการสุก การหว่านเริ่มต้นโดยตรงในขณะที่อุณหภูมิของโลกสูงขึ้นถึง + 5-6 องศาเซลเซียส เครื่องจักรการเกษตรแบบพิเศษหว่านเมล็ดในระดับความลึกหนึ่ง

พารามิเตอร์การหว่านส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับลักษณะของดิน ประการแรกมันคือความชื้นของโลก ยิ่งความชื้นในดินสูงเท่าใด ความลึกในการหว่านเมล็ดก็จะยิ่งต่ำลงเท่านั้น

สำหรับที่ดินแห้งคุณต้องวางเมล็ดลึกอย่างน้อย 15 เซนติเมตรเพื่อให้ได้รับความชื้น ชั้นลึกดิน ตามกฎแล้วการหว่านจะดำเนินการเป็นแถวควรสังเกตระยะห่างเล็กน้อยระหว่างแถวเพื่อให้ผ่านได้ นอกจากนี้ยังใช้วิธีการลงจอดแบบแถวกว้างและเทป

การเลือกวิธีการเฉพาะเกี่ยวข้องกับเมล็ดจำนวนหนึ่ง จำนวนมากที่สุดเมล็ดใช้สำหรับวิธีแถวที่เล็กที่สุด - สำหรับวิธีแถวกว้าง ด้วยการปลูกที่สม่ำเสมอ การทำให้สุกและการงอกของถั่วงอกจะดำเนินการพร้อมกัน

ด้วยดินที่แห้งมากเกินไป (เช่นในบางภูมิภาคของประเทศ) จึงใช้ลูกกลิ้งเดือยแหวน (อุปกรณ์พิเศษสำหรับการหว่านเมล็ด) ซึ่งช่วยให้คุณได้ต้นกล้าที่เป็นมิตร

กลับไปที่ดัชนี

ถั่วชิกพี: การเพาะปลูกและการดูแล

การเติบโตขึ้นอยู่กับการดูแลที่มีคุณภาพเป็นสำคัญ แน่นอนว่าวัชพืชจำนวนมากบนไซต์จะส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตของพืชผลประจำปี สิ่งนี้สามารถหลีกเลี่ยงได้โดยการคราดและไถพรวนหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้าของผลผลิตใดๆ

นอกจากนี้ การไถพรวนเป็นประจำยังช่วยให้คุณสามารถกำจัดเปลือกโลกที่เกิดขึ้นหลังจากการตกตะกอน ซึ่งจะป้องกันไม่ให้เมล็ดงอกอย่างรวดเร็ว ในประเทศสามารถใช้รถแทรกเตอร์ขนาดเล็กที่มีคราดลากได้

การไถพรวนครั้งแรกควรทำในหนึ่งสัปดาห์หลังจากการแตกหน่อครั้งแรก ตามกฎแล้วในช่วงเวลานี้ถั่วชิกพีมีหลายใบ หนึ่งสัปดาห์หลังจากครั้งแรก ควรจัดครั้งที่สอง

ถั่วชิกพีต้องใช้วิธีการพรวนตามขวางหรือแนวทแยงเมื่อเทียบกับการหว่านด้วยความเร็วต่ำ (โดยเฉลี่ย 5-6 กม./ชม.) เติบโต ถั่วที่ดีถั่วชิกพีสามารถใช้วิธีการเชิงกลในการกำจัดวัชพืชได้

แต่ต้องทำให้เสร็จก่อนเริ่มการไถพรวน พืชผลโตเต็มที่ ใช้เวลา 80 วัน บางพันธุ์นานถึง 120 วัน หลังจากพืชสุกแล้วต้องเก็บเกี่ยวถั่วอย่างเหมาะสม ตามกฎแล้วถั่วชิกพีจะเข้าสู่ระยะสุกเกือบพร้อมกันทั่วทั้งแปลง

ถั่วชิกพีส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวโดยการรวมกันเนื่องจากถั่วไม่แตกง่ายและพืชไม่นอนราบกับพื้น ตามกฎแล้วการเก็บเกี่ยวพืชผลสามารถทำได้หลังจากปลูกไปแล้ว 80 วัน สำหรับบางพันธุ์ช่วงเวลานี้อาจนานถึง 120 วัน

แน่นอนไม่ควรพลาดช่วงเวลาแห่งการทำให้สุกเนื่องจากถั่วชิกพีไม่พึงปรารถนาที่จะตกอยู่ภายใต้ฝนในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งจะนำไปสู่ความเสียหายต่อพืชหลังการเก็บเกี่ยวต้องทำความสะอาดถั่วชิกพีจากสิ่งสกปรกต่าง ๆ และเมื่อเมล็ดพืชชื้น ควรทำให้แห้งสนิท

แม้แต่เศษวัชพืชที่ยังหลงเหลืออยู่ก็มีส่วนทำให้ระดับความชื้นเพิ่มขึ้น ดังนั้นการอบแห้งจะดำเนินการทันทีหลังการเก็บเกี่ยว ตัวเลือกที่ดีที่สุดการทำให้แห้งถือเป็นอากาศบริสุทธิ์และแสงแดด

เพื่อจุดประสงค์นี้เมล็ดบนผืนผ้าใบที่เตรียมไว้จะกระจายอยู่ในชั้นที่ค่อนข้างเล็กหลังจากนั้นจึงทำการพรวนดิน หลังจากเตรียมเมล็ดอย่างระมัดระวังเพื่อจัดเก็บแล้วจะสามารถเทลงในถุงหรือเป็นกลุ่มได้ชั้นที่ไม่ควรเกิน 1.5 ม. มิฉะนั้นออกซิเจนจะหยุดไหลเมล็ดจะเริ่มเสื่อมสภาพและเน่า เนื่องจากถั่วลันเตาเป็นที่นิยม ?

ประการแรกคือผลไม้ฉ่ำที่มีรสชาติดีและมีเนื้อสัมผัสที่ฉ่ำ มันอาจกลายเป็นพื้นที่สำหรับปลูกสวนหลังบ้านหรือกระท่อมฤดูร้อนได้เนื่องจากถั่วชิกพีไม่โอ้อวดในการดูแล

นอกจากนี้สวนผักที่มีขนาดค่อนข้างเล็กยังเป็นตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับการปลูกถั่วลันเตาที่ไม่ใช้พื้นที่มาก ในช่วงออกดอกพืชชนิดนี้จะประดับด้วย รูปร่างที่ดินผืนใดก็ได้ ดังนั้นถั่วชิกพีจึงพบได้ทั่วไปในหมู่ ชาวสวนที่มีประสบการณ์และชาวสวนสมัครเล่นที่ไม่มีความรู้ลึกซึ้งในการปลูกและปลูกพืชใดๆ

ถั่วชิกพี - คุณสมบัติที่หลากหลาย

เมื่อวางแผนปลูกถั่วชิกพีมักมีคำถามมากมายเกี่ยวกับเทคโนโลยีในการปลูกพืชชนิดนี้ ถั่วชิกพี หรือที่เรียกอีกอย่างว่า ถั่วลูกแกะ เป็นพืชที่ทนทานมาก สามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -5°C

เดือนที่แห้งก็ไม่เป็นอุปสรรคต่อการเจริญเติบโตดังนั้นแม้จะมีการรดน้ำไม่เพียงพอก็ยังให้ผลผลิตสูง ถั่วชิกพี เติบโตได้ดีพอบนดินทุกชนิดและคุณไม่จำเป็นต้องทำการปรับแต่งมากเกินไปสำหรับการแปรรูปและดูแลพืชเพื่อให้ได้ พืชผล มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าในการเพาะปลูกทางอุตสาหกรรมมักจะหว่านถั่วชิกพีในทุ่งที่ยากจนซึ่งมีแผนจะใช้สำหรับการหว่านข้าวสาลีในภายหลัง ประเด็นคือถั่วชิกพีมีความสามารถพิเศษในการทำให้ดินสมบูรณ์ดังนั้นเมื่อปลูกในแปลงส่วนตัวจึงมีโอกาสที่ดีในการปรับปรุงสภาพดิน

เหนือสิ่งอื่นใด เกษตรกรสังเกตเห็นว่าการปลูกถั่วในพื้นที่นี้ไม่เพียงแต่ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้กับพื้นที่เท่านั้น แต่ยังสะสมและรักษาความชื้นอีกด้วย ในความเป็นจริงถั่วชิกพีค่อนข้างไม่โอ้อวดแต่เพื่อให้ได้พืชผลที่มีคุณภาพสูงจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชทั้งหมดออกจากพื้นที่ วัชพืช ที่มีอยู่ในไซต์ซึ่งแตกต่างจากระบบรากที่แข็งแรงสามารถทำลายถั่วได้ เพียงแค่ "ตอก" มัน พืชผลนี้เติบโตได้ดีและเกิดผลแม้ในดินที่ไม่ดี ดังนั้น เพื่อให้ได้พืชผลที่ดีจึงไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยอย่างจริงจัง

ควรกล่าวแยกกันว่าถั่วชิกพีเป็นพืชที่ได้รับผลกระทบอย่างมากจากสารกำจัดวัชพืช และพืชสามารถถูกทำลายได้ทั้งจากสารเคมีที่นำมาและจากสารตกค้าง เป็นเวลานานเก็บรักษาไว้ในดิน ดังนั้น ควรเลือกพื้นที่ที่ไม่ได้รับการบำบัดด้วยสารกำจัดวัชพืชเป็นเวลานานกว่า 2 ปี ความสำเร็จของการปลูกถั่วชิกพีส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับการเลือกพื้นที่และการเตรียมที่ถูกต้อง ในขณะที่พืชต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยสำหรับการเจริญเติบโตตามปกติ

การเตรียมสถานที่และการดูแลพืช

ถั่วชิกพีซึ่งมีแผนจะปลูกในประเทศต้องการคุณสมบัติบางประการของไซต์ สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับถั่วคือพล็อตที่ทุกปีที่ผ่านมา จำนวนน้อยที่สุดวัชพืชยืนต้น

เมื่อเลือกสถานที่ที่เหมาะสมแล้วควรเตรียมอย่างถูกต้องเนื่องจากควรปลูกถั่วในดินที่หลวมและมีความชื้นดี นอกจากนี้ในระหว่างการเตรียมพื้นที่ยังเป็นไปได้ที่จะกำจัดรากของวัชพืชที่มีอยู่เกือบทุกที่

พื้นที่ที่เลือกถูกขุดขึ้นมาจนถึงระดับความลึกของพลั่วจากนั้นควรบดก้อนดินทั้งหมดอย่างระมัดระวังด้วยเครื่องบดสับตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคือเตียงยาวที่อยู่ใกล้กัน ถั่วลันเตาทนต่อความแออัดได้อย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นเทคโนโลยีการเกษตรในการปลูกพืชชนิดนี้จึงช่วยให้คุณสามารถวางเตียงได้ในระยะ 15 ซม. จากกันและกัน

เมื่อปลูกถั่วในกระท่อมฤดูร้อน ความลึกของเตียงควรมีอย่างน้อย 10 ซม.เป็นที่น่าสังเกตว่าความลึกของการเพาะเมล็ดขึ้นอยู่กับความชื้นในดินเป็นส่วนใหญ่ และยิ่งสูงเท่าไร การปลูกก็จะยิ่งลึกมากขึ้นเท่านั้น

เวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดพืชนี้คือช่วงเวลาที่ดินชั้นบนอุ่นขึ้นเหนือ + 5 ° C แล้ว ถั่วลันเตาไม่ต้องการการดูแลสิ่งสำคัญคือการปกป้องจากวัชพืชที่จะต้องดึงออกด้วย ด้วยมือตนเองโดยไม่ใช้สารเคมีกำจัดวัชพืช พืชผลนี้ทนแล้งได้ แต่ควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้งจะดีกว่า เนื่องจากการปลูกถั่วโดยไม่รดน้ำเลยไม่ได้ผล โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศร้อน

หลังจากงอกออกมาประมาณ 80 วัน คุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยวและเตรียมจัดเก็บได้ เมื่อเก็บเกี่ยวคุณต้องทำความสะอาดเมล็ดพืชจากเปลือกฝักและตากให้แห้งในที่ที่มีอากาศถ่ายเทสะดวกและป้องกันไม่ให้ถูกแสงแดดโดยตรง

ถั่วชิกพีตุรกีหรือถั่วชิกพี

คนมีเหตุผลมักจะพยายามใช้ผลิตภัณฑ์อาหารที่ไม่เพียงบำรุงร่างกาย แต่ยังบรรเทาปัญหาสุขภาพที่ไม่จำเป็น ยืดอายุความหนุ่มสาว และส่งเสริมอายุที่ยืนยาว อย่างแน่นอน ใช้เป็นประจำ สินค้าโบราณถั่วชิกพีเป็นไปตามข้อกำหนดเหล่านี้

การกิน หลากหลายเมนูจากถั่วสีทอง คนป่วยจะฟื้นตัวในเวลาอันสั้น และคนที่มีสุขภาพแข็งแรงจะได้รับพลังงานสำรองจำนวนมาก ถั่วชิกพีสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ได้เนื่องจากมีมากที่สุด ส่วนผสมทางโภชนาการผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีกระบวนการสร้างแก๊สในลำไส้ลดลงเมื่อเทียบกับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ

เพื่อลบล้างดังกล่าว ผลที่ไม่พึงประสงค์ควบคู่ไปกับการใช้ถั่วชิกพีใช้สมุนไพร - มาจอแรม, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, โป๊ยกั๊กหรือยี่หร่า และสำหรับการปรุงอาหาร ให้แช่ถั่วชิกพีข้ามคืนโดยเติมเบกกิ้งโซดา ล้างและต้มในน้ำที่แตกต่างกัน หรือบดเพื่อทำนมถั่วชิกพี

ผลกระทบที่สำคัญเมื่อรับประทานถั่วลันเตาสีทอง

• สารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลัง • ในถั่วชิกพีเม็ดเล็ก - คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุมากมาย, เมไทโอนีน, ซีลีเนียม, สังกะสี, ทองคำ • เพิ่มการทำงานของสมองเนื่องจากมีทริปโตเฟนซึ่งเป็นสาเหตุของการผลิตเซโรโทนิน และทำให้เรามีความสุขมากขึ้น

• ยืดอายุความหนุ่มสาว ป้องกันมะเร็ง • ช่วยฟื้นฟูการมองเห็น • ช่วยแก้ปัญหาส่วนใหญ่ของบริเวณท่อปัสสาวะ คืนความแข็งแรง

• ใยอาหารถั่วชิกพีขจัดคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตราย สารพิษและสารพิษ กระตุ้นการทำงานของลำไส้ และโดยทั่วไปจะปรับปรุงการย่อยอาหาร • เสริมสร้างความแข็งแรงของหัวใจและผนังหลอดเลือด ปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ • บรรเทาปัญหาผิวหนังและโรคต่างๆ

• นำกลับสู่สภาวะปกติ ระบบประสาทและกระตุ้นให้เซลล์ภูมิคุ้มกันทำงาน ในบรรดาพืชตระกูลถั่ว ถั่วชิกพีถือเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการและ คุณสมบัติการรักษา. เมื่อปลูกถั่วชิกพีในสวนของคุณ คุณต้องคำนึงถึงคุณสมบัติหลายประการของวัฒนธรรมนี้1.

ใบและลำต้นมีกรดออกซาลิก ดังนั้นศัตรูพืชในสวนจึงเลี่ยงถั่วชิกพี 2. ถั่วชิกพีผลิตไนโตรเจนอย่างเข้มข้นในก้อนของระบบราก และในปีหน้า ผักที่ปลูกจะให้ผลผลิตที่สูงขึ้น

3. รากแนวตั้งแทรกซึมดินลึก 2 ม. รากแนวนอนอยู่ต่ำกว่าพื้นเตียง 20 ซม. 4. ขึ้นเป็นพุ่มสูงตั้งแต่ 20 ซม. ถึงครึ่งเมตรขึ้นไป การผสมเกสรด้วยตนเอง

5. อายุการสุกตั้งแต่ 80 ถึง 110-120 วัน ตามสัดส่วนโดยตรงกับพันธุ์และสภาพการปลูก 6. ไม่ทนต่อการใช้สารเคมีและวัชพืชยืนต้นในสวน 7. ถั่วชิกพีทนแล้งและไม่ชอบฝนตกเป็นเวลานาน

8. งอกที่ชั้นดิน 3-5 องศา และทนทานต่อน้ำค้างแข็งระยะสั้น อย่างไรก็ตามวัฒนธรรมเป็นแบบเทอร์โมฟิลิกและถั่วชิกพีส่วนใหญ่ปลูกในช่วงต้นเดือนมิถุนายนตามรูปแบบ 50 * 50 ซม. เมื่อปลูกอย่างอิสระในดินชื้นพุ่มไม้จะใหญ่ขึ้นและมีประสิทธิผลมากขึ้น

9. เปลี่ยนสถานที่ปลูกถั่วชิกพีทุกปีเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา และด้วยเหตุผลเดียวกันอย่าปลูกถั่วชิกพีหลังถั่ว ถั่วและถั่ว 10. ให้อาหารด้วยปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไม่มีไนโตรเจน สิบเอ็ด

ถั่วชิกพีได้รับฉายาว่า ถั่วลูกแกะเพราะมีเพียงแกะเท่านั้นที่กินมวลสีเขียว การปลูกถั่วชิกพี คุณจะตกแต่งสวนด้วยพืชที่สวยงามและจัดหาผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพให้กับครอบครัวของคุณ

ถั่วเหลืองและถั่วชิกพี

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์และลักษณะทางชีวภาพ: ถั่วชิกพีอยู่ในวงศ์พืชตระกูลถั่ว (Fabaceae Lindl.) และสกุล Cicer L. สกุล Cicer ที่รู้จักมีอยู่ 39 ชนิด กระจายพันธุ์ในเอเชียกลางและเอเชียตะวันตก ในวัฒนธรรมมีการปลูก Cicer arietinum L. เพียงชนิดเดียวซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นในป่า

ถั่วชิกพีที่ปลูก (Cicer arietinum L.) ? เป็นพืชล้มลุก ค่อนข้างทนความหนาวเย็น อุณหภูมิต่ำสุดในการงอกของเมล็ดคือ 4–5°C ในแง่ของความต้านทานต่อความเย็นจัดอันดับแรกในบรรดาพืชตระกูลถั่ว

ในช่วงฤดูหนาวปานกลางและช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดจะฤดูหนาวได้ดีในช่วงต้นกล้าภายใต้หิมะปกคลุม ทนต่ออุณหภูมิอากาศที่ลดลงในระยะสั้นถึง -25°C ในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากหิมะละลาย ต้นกล้าสามารถทนต่อความเย็นจัดได้ถึง -16°C ต้นที่โตเต็มวัยจะไม่ตายที่อุณหภูมิ -8°C

ระบบรากเป็นรากแก้วที่มีรากหลักที่เจริญดีซึ่งหยั่งลงดินได้ลึกตั้งแต่ 100 ซม. ขึ้นไป ประมาณ 50% ของระบบรากพัฒนาที่ความลึกสูงสุด 20 ซม. ก้อนที่มีแบคทีเรียตรึงไนโตรเจนก่อตัวขึ้นที่ราก

ลำต้นตั้งตรง แตกกิ่ง แผ่กิ่งก้านสาขา การแตกกิ่งก้านสาขาจะเริ่มใกล้โคนต้นหรือตรงกลางแล้วแต่พันธุ์ ความสูงของต้นมีตั้งแต่ 20 ซม. ถึง 1 ม. โดยเฉลี่ย 45x55 ซม.

สีเขียว โดยมีความเบี่ยงเบนต่างๆ จากสีเขียวอ่อนถึงเขียวเข้ม มีหรือไม่มีสีแอนโธไซยานิน ใบประกอบแบบขนนก ประกอบด้วยใบย่อย 11-17 ใบ จำนวนแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และตำแหน่งบนต้น

ใบหลายใบจะอยู่ตรงกลางลำต้น แผ่นพับเป็นรูปวงรีหรือรูปไข่กลับ ยาวตั้งแต่ 9.3 ถึง 20.7 มม. กว้าง ? ตั้งแต่ 3.5 ถึง 11.3 มม. สีของใบเป็นสีเขียว, เขียวอมฟ้า, เขียวเหลือง, บางครั้งก็มีสีม่วง

ใบ ลำต้น และลิ้นของถั่วมีขนเล็กๆ ปกคลุมอยู่ ซึ่งมีหน้าที่ป้องกันพืช ดอกไม้. ก้านดอกมีดอกเดียว บางครั้งมีดอกสองดอก

ดอกไม้มีห้าส่วน ขนาดเล็ก สีของกลีบดอกมักเป็นสีขาวหรือสีม่วง แม้ว่าอาจมีสีชมพู ชมพูอ่อน ชมพูเข้ม น้ำเงิน หรือเหลืองเขียว สีดอกกับสีเมล็ดสัมพันธ์กันหรือไม่? เมล็ดแสงเกิดขึ้นบนพืชที่มีดอกสีขาว มืด? ด้วยสีชมพูและสีม่วง

ทารกในครรภ์? เมล็ดถั่วรูปรีแกมรูปรีหรือรูปขนมเปียกปูน ยาว 1.5 × 3.5 ซม. มีชั้นหนังรองไม่แตกเมื่อสุก ถั่วสุกมีสีต่างกัน: พันธุ์เมล็ดขาว? สีเหลืองฟางเมล็ดสีเขียว ? สีเขียวเมล็ดคล้ำ? สีม่วงอมฟ้า

จำนวนเมล็ดในฝักคือ 1-2 ไม่ค่อยมี? 3. ถั่วชิกพีมีลักษณะเป็นพวยกายาว ผิวมีรอยย่นหรือเรียบ

ธัญพืชมีสามรูปแบบ: เชิงมุมคล้ายกับหัวของแกะผู้; โค้งมนเช่น เหมือนถั่ว ตรงกลางคล้ายหัวนกฮูก สีผิวของเมล็ดข้าวสามารถเป็นสีขาวหรือสีเหลือง, ส้ม, เทา, เขียว, น้ำตาลอ่อน, น้ำตาล, ดำ, ชมพูและน้ำตาลเข้ม, บางครั้งก็มีหลายพันธุ์ที่มีสีแตกต่างกัน

ภายใต้สภาพการปลูกที่เปียก สีผิวของเมล็ดพืชจะมีสีเข้มกว่า แต่ภายใต้สภาพแห้ง? เบากว่า ใบเลี้ยงมักเป็นสีเหลืองซึ่งมีความเข้มต่างกัน ในบางกรณี จะมีพันธุ์ที่มีใบเลี้ยงสีเขียว

มวล 1,000 เม็ดมีตั้งแต่ 60 ถึง 700 กรัม โดยปกติแล้วพันธุ์ถั่วชิกพีจะแบ่งออกเป็นสามกลุ่มตามขนาดเกรน: เนื้อละเอียด? มากถึง 200; เม็ดกลาง? 200?350 ก.; เมล็ดใหญ่? มากกว่า 350 กรัม ฤดูปลูกถั่วชิกพีคือ 80–120 วัน ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพการปลูก

ตามปฏิกิริยาช่วงแสงถั่วชิกพีเป็นพืชที่มีระยะเวลายาวนานดังนั้นเมื่อหว่านในภายหลังระยะของพืชจะสั้นลงและผลผลิตลดลง เทคโนโลยีการเกษตร. วางในการปลูกพืชหมุนเวียน: ถั่วชิกพีไม่จู้จี้จุกจิกกับรุ่นก่อน

เงื่อนไขหลักในการจัดวางวัฒนธรรม? วัชพืชที่อ่อนแอของไซต์และไม่มีวัชพืชที่มีเหง้ายืนต้น ในทางกลับกัน ถั่วชิกพีเป็นบรรพบุรุษที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชส่วนใหญ่

ผลผลิตของข้าวสาลีฤดูหนาวหลังจากถั่วชิกพีจะเหมือนกับหลังจากรกร้างสีดำและในบางกรณีก็เกินกว่านั้น เกณฑ์หลักที่กำหนดผลผลิตของพืชผลต่อไปหลังจากถั่วชิกพีคือระดับการพัฒนาของก้อน

เมื่อมีปริมาณแบคทีเรียเพียงพอในดินและสภาวะที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนา (ความชื้นที่เหมาะสม การเติมอากาศ) ผลผลิตของพืชที่ตามมาก็จะยิ่งมากขึ้น ถั่วชิกพีปล่อยทุ่งเร็วและสร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการเตรียมดินและการสะสมความชื้น

ดังนั้นจึงเป็นการสมควรที่สุดที่จะวางถั่วชิกพีในลิงค์การปลูกพืชหมุนเวียน "ข้าวสาลีฤดูหนาว? ถั่วชิกพี? ข้าวสาลีฤดูหนาว" ซึ่งให้ผลทางเศรษฐกิจสูง ในที่ที่มีเชื้อโรค ascochitosis และ fusarium ควรวางวัฒนธรรมในทุ่งเดียวกันไม่เกินหนึ่งครั้งทุก ๆ สี่ปี

: การไถพรวนดินภายใต้ถั่วชิกพีเป็นเรื่องปกติสำหรับพืชต้นฤดูใบไม้ผลิ: หนึ่งหรือสองแผ่นของรุ่นก่อน, การไถลึก, การปรับระดับฤดูใบไม้ร่วงและการปิดความชื้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ สิ่งสำคัญคือต้องไถกลบตอซังทันทีหลังการเก็บเกี่ยวรุ่นก่อน

เหตุการณ์นี้มีส่วนช่วยในการอนุรักษ์ความชื้น การทำลายพืชวัชพืช และสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการงอกของเมล็ดวัชพืช เมื่อถูกรบกวนด้วยวัชพืชที่มีเหง้ายืนต้น ไถพรวนสองหรือสามครั้งในมุมที่ต่างกันโดยห่างกัน 10-15 วัน

สองหรือสามสัปดาห์หลังจากการไถครั้งสุดท้าย ได้รับการพิสูจน์จากการทดลองแล้วว่าการเพิ่มความลึกของการไถพรวนดินจาก 13.5 เป็น 27 ซม. ทำให้ผลผลิตถั่วชิกพีเพิ่มขึ้น 36.2%

การไถลึกทำให้ดินคลายตัวในขณะเดียวกันก็สร้างสภาวะที่เอื้ออำนวยต่อการสะสมความชื้นและการให้อากาศที่ดี และภายใต้สภาวะเช่นนี้ แบคทีเรียที่เป็นก้อนกลมจะพัฒนาได้ดี ซึ่งขึ้นอยู่กับผลผลิตของพืชเป็นอย่างมาก

เนื่องจากถั่วชิกพีถูกหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิและมีเวลาไม่เพียงพอในการไถพรวน? งานนี้ควรจัดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งช่วยรักษาความชื้นในดิน ในเวลาเดียวกันในฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอที่จะทำการเพาะปลูกแบบคราดและก่อนการหว่าน

: ทันทีก่อนหยอดเมล็ดเมล็ดจะได้รับการเตรียมแบคทีเรียก้อนซึ่งเพิ่มผลผลิต 20-30% : หว่านถั่วชิกพีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลในระยะแรก เมื่อดินที่ระดับความลึกของเมล็ดอุ่นขึ้นถึง 5-6°C

มันถูกหว่านด้วยเครื่องหว่านเมล็ด SZ-3.6 (การเพาะบนสุด), SKON-4.2, Valga-2000 และอื่น ๆ ความลึกของเมล็ดขึ้นอยู่กับความชื้นในดิน เมล็ดสำหรับการบวมและการงอกใช้ความชื้น 140–160% จากมวลของเมล็ด

ด้วยความชื้นที่เพียงพอความลึกของการเพาะควรอยู่ที่ 6-8 ซม. โดยเฉลี่ย? 9-10 และเมื่อหว่านในดินแห้ง เมล็ดยังคงต้องวางบนชั้นที่เปียก (สูงถึง 15 ซม.) ถั่วชิกพีสามารถหว่านได้ทั้งด้วยวิธีแถวปกติ (15 ซม.) ซึ่งแนะนำในทุ่งโล่งและในแถบ (45 + 15 ซม.) หรือวิธีแถวกว้าง (45 หรือ 60 ซม.)

อัตราการเพาะขึ้นอยู่กับวิธีการหว่านที่เลือก ดังนั้นด้วยวิธีแถวเมล็ดงอก 500,000 / เฮกตาร์ด้วยวิธีเทป? 400,000/เฮกตาร์ แต่มีแถวกว้าง? 300,000/เฮกตาร์

เงื่อนไขสำคัญในการรับต้นกล้าที่เป็นมิตรคือการจัดวางเมล็ดที่ระดับความลึกเท่ากันและในชั้นดินที่ชื้น มาตรการที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่สม่ำเสมอและเป็นมิตรโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพที่แห้ง กำลังกลิ้ง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งลูกกลิ้งเดือยแหวน)

: ควรใช้พรวนก่อนเกิด 1 ครั้ง และพรวนหลังเกิด 2 ครั้ง เพื่อฆ่าวัชพืช การไถพรวนล่วงหน้านอกจากวัชพืชงอกแล้วยังทำลายหน้าดินหลังฝนตกอีกด้วย

ดำเนินการโดยไถพรวนขนาดกลางหรือไถพรวนตามขวางหรือแนวทแยงข้ามพืชผล 3-4 วันก่อนการงอก การไถพรวนหลังงอกครั้งแรกจะดำเนินการในวันที่ 7-8 หลังจากการงอกในระยะ 3-5 ใบเมื่อวัชพืชอยู่ในระยะไม้ระแนงและครั้งที่สอง? หนึ่งสัปดาห์หลังจากครั้งแรก

คราดพรวนหรือหว่านในแนวทแยง ตั้งฟันของพรวนโดยหันด้านเอียงไปข้างหน้า ความเร็วในการเคลื่อนที่ของหน่วยคือ 5–6 กม./ชม.

เพื่อให้พืชบาดเจ็บน้อยลง การไถพรวนหลังการงอกจะดำเนินการในตอนบ่าย เมื่อ turgor ของพืชอ่อนแอลงและเปราะบางน้อยลง ในการปลูกพืชแบบเรียงแถว วิธีการเชิงกลในการควบคุมวัชพืชจะจบลงด้วยการไถพรวน

สำหรับการปลูกพืชแบบแถวกว้างและแบบเทปจะดำเนินการ 2-3 ระหว่างแถว ครั้งแรกดำเนินการที่ความลึก 5x6 ซม. พร้อมแถบป้องกัน 8x10 ซม. ที่สอง? หลังจาก 8-10 วันถึงความลึก 6-8 ซม. และถ้าจำเป็นหนึ่งในสาม? ก่อนปิดแถว

: เม็ดถั่วชิกพีสุกค่อนข้างเท่ากันทั้งต้น เมล็ดถั่วไม่แตกและไม่ร่วน ต้นไม่ล้ม ดังนั้นการเก็บเกี่ยวโดยตรงจึงเป็นที่ยอมรับมากที่สุด ฤดูปลูกถั่วชิกพีคือ 80-120 วัน ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพการปลูก ดังนั้นจะเก็บเกี่ยวได้ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม? ต้นเดือนสิงหาคมหลังจากเสร็จสิ้นการเก็บเกี่ยวข้าว

เพื่อจุดประสงค์นี้ให้ใช้ SK-5, SK-6, Yenisei, Don หรืออื่น ๆ ปรับความสูงของการตัดเพื่อไม่ให้เมล็ดถั่วที่ยังไม่เก็บเกี่ยวเหลืออยู่บนแปลงนา โดยปกติจะสูงประมาณ 10-13 ซม.

บนรีลของการรวมควรยัดแถบผ้าใบกันน้ำเพื่อให้ยื่นออกมา 5-7 ซม. เพื่อให้การเป่าเบาลง การเคลื่อนที่ไปข้างหน้าของรอกไม่ควรเร็วกว่าความเร็วของการรวม จำนวนรอบของเครื่องนวดข้าวควรลดลงเหลือ 450–500 รอบต่อนาที

เพื่อให้เมล็ดข้าวบาดเจ็บน้อยลง ขอแนะนำให้ถอดออกผ่านหมุดเดียวในดรัมและเพิ่มระยะห่างระหว่างส่วนเว้าและดรัม (ที่ทางเข้า 25x30 ที่ทางออก 14x17 มม.) จำนวนรอบของสว่านหมุนกลับถูกปรับเป็น 288 และของสว่านธัญพืช? ลดเหลือ 1200 รอบต่อนาที

ในการรวม SK-6 สกรูลำเลียงจะถูกแทนที่ด้วยมีดโกน เมื่ออยู่เกินกำหนดควรเก็บเกี่ยวในตอนเช้าเพื่อไม่ให้ถั่วบินออกไป สำหรับพืชที่มีวัชพืชจะใช้การเก็บเกี่ยวแยกต่างหาก

ถั่วชิกพีเก็บเกี่ยวด้วยพืชตระกูลถั่ว สอง? เป็นเวลาสามวัน พืชที่ตัดแล้วจะถูกทำให้แห้ง จากนั้นจึงนวดด้วยรถเกี่ยวที่มีรถปิ๊กอัพ ฟางถั่วชิกพีสามารถใช้เลี้ยงวัวและหมูได้หลังจากบดเบื้องต้นและผสมกับฟางธัญพืช

การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์: เมล็ดข้าวที่มาจากใต้เครื่องผสมต้องได้รับการทำความสะอาดทันทีจากสิ่งเจือปน และหากจำเป็น ตากให้แห้งโดยมีความชื้น 14% การมีวัชพืชสีเขียวหลงเหลืออยู่ในกองเพียงเล็กน้อยก็มีส่วนทำให้เมล็ดพืชมีความชื้นเพิ่มขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องทำความสะอาดให้เร็วที่สุด

ดำเนินการกับเครื่อง OPV-20 A, ZAV-40, OSM-3 U, OS-4.5 A หน่วยทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์ Petkus ใช้เพื่อเตรียมเมล็ดพันธุ์ชุดเล็ก ในกระบวนการทำให้เมล็ดพืชแห้งแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบอุณหภูมิของสารหล่อเย็นและเวลาในการผลิต

ด้วยความชื้นของธัญพืช 16–19% อุณหภูมิของตัวพาความร้อนไม่ควรเกิน 40°C โดยมีความชื้น 25–30% 30°ซ. สำหรับรอบเดียว ความชื้นของธัญพืชไม่ควรลดลงเกิน 4% ในสภาพอากาศที่มีแดดดี ให้ตากเมล็ดข้าวให้แห้ง กลางแจ้งเป็นที่ยอมรับมากขึ้น

เมล็ดกระจายเป็นชั้นบาง ๆ แล้วพรวนดิน สำหรับการพรวนดินแต่ละครั้งจะสูญเสียความชื้นไป 0.5 ถึง 1.5% เมล็ดถั่วชิกพีที่ปอกเปลือกและแห้งจะถูกเก็บไว้ในถุงที่มีความสูงของกองไม่เกิน 2.5 ม. หรือเป็นกลุ่มโดยมีชั้นไม่เกิน 1.5 ม. เมล็ดดังกล่าวจะไม่สูญเสียความงอกเป็นเวลาสิบปี

ถั่วชิกพีเป็นหนึ่งในพืชที่ทนแล้งได้มากที่สุด แต่ด้วยความชื้นที่เพียงพอ ผลผลิตของมันจึงเพิ่มขึ้นอย่างมาก หากปลูกพืชบนแปลงชลประทานในขั้นตอนของการพัฒนา ออกดอก? และ ?ดอก?ต้นถั่ว? รดน้ำได้ในอัตรา 250?300 ลบ.ม./ไร่

สิ่งนี้ช่วยให้คุณเพิ่มผลผลิตถั่วชิกพีได้เกือบสองเท่าในปีที่แห้งแล้ง อย่างไรก็ตามในปีที่เปียกชื้นหรือมีอัตราการให้น้ำสูง มีความเสี่ยงในการเกิดโรคเชื้อรา

ถั่วลูกแกะเรียกอีกอย่างว่าถั่วชิกพี - วัฒนธรรมนั่นคือ แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมโปรตีนและใช้ในการปรุงอาหาร อาหารมังสวิรัติ. ถั่วชิกพีสดมีรสชาติเหมือนถั่วธรรมดา แต่ก็ยังมีบันทึกเฉพาะของตัวเองและใครก็ตามที่ต้องการให้แน่ใจว่าสิ่งนี้สามารถปลูกพุ่มไม้สองสามต้นบนไซต์ของพวกเขาได้หากเพียงเพื่อผลประโยชน์ ... และไม่เพียงเท่านั้น :) และตอนนี้ ฉันจะบอกคุณว่าฉันปลูกถั่วชิกพีในไซบีเรียได้อย่างไร!

ถั่วชิกพีเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดมาก มันเติบโตได้แม้ในไซบีเรีย ทนความเย็นจัดได้ถึง -6 และแม้แต่ทำให้ดินอุดมสมบูรณ์ตามที่ชาวสวนที่มีประสบการณ์พูด :)

ฝักถั่วชิกพี

วิธีการปลูกถั่วชิกพี

สิ่งแรกที่ต้องทำคือหาถั่วชิกพีที่ใช้ทำอาหารทั่วไปในตลาดหรือในร้านค้า โดยปกติแล้วสิ่งนี้ไม่ใช่เรื่องยาก :) โดยทั่วไปแล้วการปลูกถั่วชิกพีนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกถั่วธรรมดามากนัก

1. ในการปลูกถั่วชิกพี คุณต้องนำถั่วสองสามเมล็ดมาแช่น้ำข้ามคืน
2. เตรียมที่ดินสำหรับการเพาะปลูกควรทำเตียงให้แคบและยาวที่สุด
3. และเริ่มปลูกถั่วชิกพี สามารถปลูกเมล็ดได้ในระยะ 10 ซม. จากกัน ความลึกขึ้นอยู่กับระดับความชื้นในดิน หากดินแห้งคุณต้องปลูกให้ลึกขึ้น

การดูแลขั้นต่ำ

สิ่งที่ดีเกี่ยวกับพืชผลคือต้องการความใส่ใจเพียงเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็ให้ผลผลิตที่ดี

• ในช่วง 2-3 สัปดาห์แรก ถั่วชิกพีชอบที่จะกำจัดวัชพืชบนเตียง แต่มันก็ทนต่อการรดน้ำได้มาก แต่หลังจากที่มันขึ้นแล้วเท่านั้น ก่อนการงอกคุณต้องให้ความชุ่มชื้นแก่โลกเพื่อให้มีความแข็งแรงในการเจริญเติบโต
• พืชทนแล้งมีรากที่ทรงพลังและดึงความชื้นจากส่วนลึกของโลก แต่น้ำส่วนเกินและความเมื่อยล้าสามารถสะท้อนได้ไม่ดีทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนผ้าปูที่นอน (โรคนี้คือ ascochitosis) ดังนั้นคุณต้องรดน้ำเฉพาะเมื่อมีความร้อนสูงและพืชเริ่มแห้ง

นั่นคือทั้งหมด - ข้อมูลนี้น่าจะเพียงพอสำหรับการปลูกถั่วชิกพีบนบก คุณยังสามารถปลูกถั่วชิกพีได้ - ถั่วลิสงบทความอธิบายประสบการณ์การปลูกถั่วลิสงในไซบีเรีย

การเก็บเกี่ยว

และตอนนี้สิ่งที่สำคัญที่สุด! เก็บเกี่ยว!

เมื่อถั่วชิกพีสุก (ฝักควรเปลี่ยนเป็นสีเหลือง) - ประมาณ 80-120 วันหลังปลูก คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายและเงื่อนไข

ถั่วชิกพีมีขนาดเล็ก - มี 1 ถึง 4 เมล็ด ต้องนำออกและทำให้แห้งในที่โล่งภายใต้แสงแดด จากนั้นบรรจุในถุงผ้าฝ้ายเพื่อจัดเก็บต่อไป

• วิธีการงอกถั่วชิกพี -.
• และวิธีใช้ถั่วชิกพีงอก อ่านค่ะ

วันที่ 26 พฤษภาคม 2560 เวลา 13:12 น