เก็บซีเรียลได้นานแค่ไหน การจัดเก็บซีเรียลที่เหมาะสม เคล็ดลับง่ายๆ

มันยากกว่าถ้าห้องเล็ก - คุณจะต้องพิจารณาตำแหน่งของสิ่งของที่จำเป็นทั้งหมดอย่างรอบคอบ

ในเงื่อนไขดังกล่าว คำถามจะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษ: วิธีเก็บซีเรียลและเครื่องเทศในครัว

โดยปกติแล้วถุงใบแรกจะใช้พื้นที่ค่อนข้างมาก และถุงใบที่สองจะทำให้เกิดความสับสนวุ่นวาย เนื่องจากถุงใบที่สองจะกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดโดยธรรมชาติ

ที่ไม่เก็บซีเรียลและเครื่องเทศ

เป็นไปไม่ได้ที่จะเริ่มตัดสินใจเกี่ยวกับการจัดวางผลิตภัณฑ์จำนวนมากโดยไม่เข้าใจว่าควรหลีกเลี่ยงสถานที่ใดดีที่สุด

• ก่อนอื่นคุณต้องจำไว้ว่า ห้ามเก็บในถุงและกล่องกระดาษแข็งโดยเด็ดขาดหลีกเลี่ยงสิ่งนี้หากคุณไม่ต้องการให้มีแมลงในธัญพืช
  บันทึก:เครื่องเทศไม่ทนต่อสภาพการเก็บรักษาเช่นนี้ - พวกมันสูญเสียรสชาติอย่างรวดเร็ว ใช่โดยทั่วไป คุณภาพรสชาติสินค้าเสื่อมสภาพถ้าไม่เก็บ
• ตัวเลือกที่ไม่ดีคือลิ้นชักและชั้นวางของเหนืออ่างล้างจานความชื้นสูงก่อให้เกิดความชื้นและเป็นผลให้เกิดเชื้อรา และถ้าชีสที่มีมันถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะ บัควีทที่ขึ้นราก็ไม่น่าจะถือเป็นอาหารอันโอชะที่ประณีต
• ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดและการเก็บซีเรียลในตู้เย็นประการแรกอาจเกิดการควบแน่นที่นั่นและจะชื้น ประการที่สองพวกเขาเกิดขึ้นที่นั่น - ผลิตภัณฑ์จำนวนมากไม่จำเป็นต้องเก็บความเย็นเพื่อการเก็บรักษาเพียงแค่ในที่แห้งและภาชนะที่ปิดสนิทก็เพียงพอแล้ว

เมื่อจัดการกับตำแหน่งที่ไม่ควรวางซีเรียลและเครื่องเทศแล้วมาเลือกกันดีกว่า เก้า ตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อช่วยจัดระเบียบพวกเขาในครัวขนาดเล็ก

มีแนวคิดที่น่าสนใจมากมายสำหรับการจัดเก็บซีเรียลและเครื่องเทศที่ง่ายต่อการใช้งานด้วยมือของคุณเอง ลองดูต้นฉบับและสะดวกสบายที่สุด?

ลิ้นชักลับ

ไม่จำเป็นต้องเปิดเผยสต็อกการทำอาหารของคุณต่อสาธารณะ - สามารถปลอมแปลงได้อย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นโดยการรวมชั้นวางแบบดึงออกเข้ากับชุดครัวซึ่งจะดูเหมือนแผงตกแต่งทั่วไป

วิธีนี้ค่อนข้างผิดปกติ แต่ต้องใช้ค่าใช้จ่ายจำนวนมาก: คุณจะต้องซื้อครัวตามสั่ง อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์สุดท้ายก็คุ้มค่า - มีเพียงไม่กี่คนที่กลั้นอุทานอย่างประหลาดใจเมื่อเห็นว่าคุณได้รับพาสต้าหรือเครื่องปรุงรสสำหรับพวกเขาจากผนังที่ดูเหมือนแข็งของชุดหูฟังได้อย่างไร

ชั้นแขวนบนตู้เย็น

หากคุณสามารถเข้าใช้ผนังด้านข้างของตู้เย็นได้ฟรี โครงสร้างบานพับจะรองรับ ขวดที่ปิดสนิทสำหรับสินค้าจำนวนมากอาจเป็นทางออกที่ดีสำหรับไม่ ห้องครัวขนาดใหญ่.

ดังนั้นพวกเขาจะไม่ใช้พื้นที่อันมีค่าบนชั้นวาง แต่ในขณะเดียวกันก็จะเป็นระเบียบและอยู่ในสายตาเสมอ วิธีนี้เป็นวิธีจัดระเบียบที่จะช่วยอำนวยความสะดวกในการค้นหาอย่างมาก ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำอาหาร

เคล็ดลับ: สำหรับตู้เย็นสีขาว ให้เลือกชั้นวางที่เข้ากับโทนสีหลักในห้องครัว หากคุณซื้อหน่วยสีที่เป็นต้นฉบับมากขึ้น ให้เลือกโครงสร้างแบบแขวนในเฉดสีที่ตัดกัน

ตู้เก็บของย้อนยุค

ตู้ไม้แขวนที่มีประตูกระจกและที่จับเหล็กดูดี เข้ากันได้ดีกับห้องครัวสไตล์คลาสสิก คุณสามารถจัดเรียงลิ้นชักแบบสมมาตรหรือจัดเรียงแบบวุ่นวายโดยสลับขนาดและสีของบานตู้

ตัวเลือกนี้ดูน่าประทับใจ แต่จำเป็นต้องคำนึงถึงความแตกต่างบางประการ อันแรกคือราคา เป็นไปได้มากว่าตู้จะต้องสั่งทำพิเศษเพื่อให้เข้ากับโทนสีของห้องครัวของคุณ ประการที่สองถือได้ว่ามีความสำคัญมากกว่า - หากผลิตภัณฑ์มีคุณภาพต่ำคุณจะไม่สามารถรับประกันความรัดกุมของผลิตภัณฑ์ได้ซึ่งจะส่งผลเสียต่ออายุการเก็บรักษาและอาจกลายเป็น สาเหตุของแมลงเม่าในครัว

แล็บเล่นแร่แปรธาตุ

อาจเป็นไปได้ว่าเกือบทุกคนในวัยเด็กใฝ่ฝันที่จะเป็นพ่อมด ตอนนี้คุณสามารถตระหนักถึงความฝันของคุณได้บางส่วนแล้ว! บน ชั้นแขวนหลอดทดลองแคบขนาดเล็กที่มีเครื่องเทศและขวดกว้างที่มีซีเรียลและพาสต้าจะดูน่าประทับใจมาก

คุณยังสามารถเพิ่มขวดน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชลึกลับ การออกแบบนี้ดูน่าสนใจและลึกลับมาก อย่างไรก็ตาม ระวัง: คุณไม่ควรแขวนบีกเกอร์ไว้เหนือเตา แม้ว่าบีกเกอร์ของคุณจะทนความร้อนก็ตาม การให้ความร้อนอย่างต่อเนื่องไม่ได้ช่วยปรับปรุงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์

สิ่งที่น่าสนใจ:ความคิดริเริ่มโดยปราศจากมัน ความคิดที่น่าสนใจสามารถเพิ่มภาชนะแก้วได้ สีที่ต่างกัน. หากคุณตัดสินใจที่จะวางบนชั้นวางนี้และ น้ำมันพืชทำให้พวกเขามีกลิ่นหอม - เพิ่มให้กับพวกเขา เครื่องเทศหรือผลเบอร์รี่ ดังนั้นชั้นวางของคุณจะดูคล้ายกับชั้นวางของพ่อมดที่ชาญฉลาดมากยิ่งขึ้น

ชั้นแขวน

ภาชนะแขวนด้วยตะขอแข็งแรงบนผ้าใบโลหะหรือไม้บนผนังดูไม่ได้มาตรฐาน คุณอาจต้องทำให้มันยื่นออกมาเพื่อวางภาชนะบรรจุซีเรียลแบบออร์แกนิก ควรเลือกภาชนะที่แคบเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

เมื่อใช้เทคนิคการออกแบบนี้จำเป็นต้องคำนึงถึงรูปลักษณ์ที่ดีที่สุดในห้องครัวที่ตกแต่งในสไตล์ทันสมัย นอกจากนี้ การจัดภาชนะขนาดต่างๆ ให้สวยงามอาจทำได้ยาก - อาจใช้วิธีนี้เฉพาะกับซีเรียลหรือเครื่องเทศจะดีกว่า ในกรณีนี้ สำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทที่สอง ควรเลือกตัวเลือกอื่นจะดีกว่า

กระดานแม่เหล็ก

วิธีการจัดเก็บนี้เหมาะสำหรับเครื่องเทศมากกว่า - ภาชนะขนาดใหญ่เหมือนกันทั้งหมดจะดูแปลก ๆ เล็กน้อยและวางภาชนะขนาดเล็กไว้บนกระดานได้ง่ายกว่ามาก

สาระสำคัญของการต้อนรับนั้นค่อนข้างง่าย:ผ้าใบที่มีคุณสมบัติเป็นแม่เหล็กติดกับผนังในที่ที่สะดวกสำหรับคุณ จากนั้นเลือกขวดเล็กด้วย ฝาโลหะหรือแม่เหล็กติดผนัง จากนั้นทุกอย่างก็ง่าย: แนบตามลำดับโดยพลการหรือกำหนดอย่างเคร่งครัดขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

ไม่จำเป็นต้องซื้อภาชนะพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ล้างขวดติ๊กต็อก เซ็นชื่อด้วยฟอนต์สวยงาม ดูเป็นต้นฉบับ เพียงติดเทปที่มีคำจารึกบนส่วนหนึ่ง และอีกอันติดแม่เหล็กขนาดเล็ก

สำหรับห้องครัวขนาดใหญ่:หากคุณต้องการใช้เทคนิคนี้กับซีเรียลด้วย คุณต้องใช้พื้นที่จำนวนมาก กระดานแม่เหล็ก และแม่เหล็กที่แรงกว่า หยิบภาชนะที่ไม่หนักเกินไปและคิดถึงสถานที่เพื่อให้คุณไปถึงขวดแต่ละขวดได้สะดวก

ชั้นวางพร้อมชั้นเลื่อน

ตู้แคบขนาดเล็กที่มีชั้นวางเลื่อนจะดูเป็นต้นฉบับ สิ่งเหล่านี้สามารถเห็นได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต ทำกล่องขนาดใหญ่หลายกล่องสำหรับซีเรียลและพาสต้า กล่องเล็ก ๆ สองกล่องสำหรับกาแฟและชา และกล่องเล็ก ๆ สำหรับใส่เครื่องเทศ

ตู้ดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากออกแบบมาสำหรับชุดครัวจะดูเป็นธรรมชาติ ชั้นวางแบบดึงออกอำนวยความสะดวกในการค้นหา ผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมและจัดเรียงสินค้า

หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของหุ้นขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างชั้นวางในรูปแบบของตู้ตกแต่งขนาดเล็กที่วางไว้บนแผงห้องครัวหรือติดตั้งไว้ในชุด ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ชั้นวางดังกล่าวสะดวกและง่ายต่อการติดตั้ง

เป็นของตกแต่งห้องครัว

ชอบพื้นที่สไตล์ชนบทหรือไม่? จากนั้นโพสต์ ขวดที่สวยงามสำหรับใส่เครื่องเทศ ซีเรียล ชาและกาแฟบนชั้นเปิดขนาดเล็กจับคู่กับผ้าคลุมน่ารักๆ เช่น ห่อด้วยผ้า ไม่จำเป็นต้องซื้อแบบเดียวกัน ในทางกลับกัน คนละแบบ แต่ตกแต่งในสไตล์เดียวกันจะดูดีกว่า

อย่าใส่มากกว่าสองหรือสามภาชนะบนชั้นเดียว - สิ่งนี้สร้างผลกระทบจากความแออัดและดูไม่น่าประทับใจเท่ากับชั้นวางห้าหรือหกชั้นที่มีกระป๋องหลายกระป๋อง

สำหรับขนาดให้แสดงจินตนาการของคุณด้วย - หยิบภาชนะที่มีขนาดต่างกัน แต่มีรูปร่างเหมือนกัน ในกรณีนี้ห้องครัวจะไม่ดูน่าเบื่อ แต่คุณสามารถหลีกเลี่ยงความเหลื่อมล้ำได้

นอกจากนี้ที่น่าสนใจ:อย่าพยายามวางเครื่องเทศ น้ำหนักเบาขนาดเล็กการเก็บขวดโหลบนชั้นวางแบบเปิดนั้นทำได้ยาก ควรวางไว้ในตะกร้าติดผนังขนาดเล็ก หรือจะแขวนไว้บนชั้นใดชั้นหนึ่งก็ได้ เพียงตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวยึดแข็งแรงเพียงพอ

ลิ้นชัก

เกือบทุกคนเคยเห็นชั้นวางขายชาและกาแฟ - จำนวนมากกล่องปิดผนึกขนาดเล็กที่มีประตูด้านข้างโปร่งใส

คุณสามารถจัดสรรพื้นที่แยกต่างหากในครัวสำหรับถังดังกล่าว หรือคุณสามารถสั่งซื้อชุดครัวดั้งเดิม โดยภาชนะดังกล่าวจะถูกติดตั้งตามลำดับแบบสุ่ม สิ่งนี้จะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับห้องครัวและจะดูเหมือนเทคนิคการออกแบบดั้งเดิม

ราคาของชุดดังกล่าวจะสูง แต่ผลลัพธ์สุดท้ายจะทำให้คนรักเฟอร์นิเจอร์ดั้งเดิมพอใจ

อย่างไรก็ตามมีความแตกต่างกันนิดหน่อยหากคุณไม่มีความแม่นยำตัวเลือกนี้จะต้องถูกยกเลิก คุณจะต้องตรวจสอบความสะอาดของประตูโปร่งใสอย่างระมัดระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าบรรจุภาชนะแล้ว ว่างเปล่าพวกเขาจะดูไม่น่าพอใจนัก

อย่างที่คุณเห็นมีแนวคิดมากมายที่หักล้างแนวคิดมาตรฐานเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถเก็บเครื่องเทศและ สินค้าจำนวนมากในห้องครัว. เราได้พยายามรวบรวมมาให้คุณมากที่สุด โซลูชั่นเดิมแต่นี่ไม่ได้หมายความว่าคุณควรจำกัดตัวเองไว้เฉพาะพวกเขา

คุณสามารถใช้หนึ่งในแนวคิดของเราในการจัดเก็บซีเรียลและสมุนไพรแห้ง หรือคุณสามารถสร้างของคุณเองโดยอิงจากสิ่งเหล่านี้ อย่ากลัวที่จะทดลองกับการออกแบบตกแต่งภายใน - บางทีคุณอาจเป็นผู้ที่สามารถพูดคำศัพท์ใหม่ในการออกแบบห้องครัวได้

Groats - มาก สินค้าที่ต้องการโภชนาการ Groats ถูกบดหรือเมล็ดธัญพืชส่วนใหญ่และธัญพืชที่เรียกว่า: ข้าวโอ๊ต, เม็ดบัควีท, semolina, ข้าวบาร์เลย์ปลายข้าว,ข้าว,ลูกเดือย, ข้าวบาร์เลย์มุก, ข้าวสาลี. นอกจากนี้ยังมีธัญพืชหลายชนิดจากพืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่ว

ทำไมอาหารซีเรียลจึงมีประโยชน์? สิ่งนี้คืออาหารจากธัญพืชเป็นแหล่งพลังงานที่อุดมสมบูรณ์และ สารที่มีประโยชน์! ข้าวต้มและอาหารจากธัญพืชอื่น ๆ มีความจำเป็นอย่างยิ่งสำหรับร่างกายของเราในฤดูหนาว - คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่อยู่ในนั้นสามารถทำให้ร่างกายของเราอบอุ่นได้ไม่เลวร้ายไปกว่าเสื้อโค้ทขนสัตว์!

ประโยชน์ของธัญพืชเกิดจากการเจริญเติบโตของธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ข้าวสุกแต่ละเมล็ดเต็มไปด้วยพลังงานแสงอาทิตย์เป็นตัวช่วยที่มีคุณค่าในการช่วยชีวิตของร่างกาย ธัญพืชไม่ขัดสีเป็นแหล่งไฟเบอร์ ใยอาหาร (เช่น สารที่ช่วยทำความสะอาดลำไส้) และองค์ประกอบอื่น ๆ ที่กินไม่หมด ผู้ที่รับประทานอาหารอย่างน้อย 3-5 มื้อต่อสัปดาห์ที่ทำจากเมล็ดธัญพืชจะมีความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจลดลง 20% ยิ่งอาหารของคุณมีซีเรียลในอาหารมากเท่าไหร่ ความสัมพันธ์นี้ก็ยิ่งจับต้องได้มากขึ้นเท่านั้น

ซีเรียลแต่ละชนิดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของตัวเอง และเกือบทั้งหมดสามารถใช้ในการควบคุมอาหารและโภชนาการเชิงป้องกันได้ ธัญพืชหลายชนิดมีส่วนช่วยในการกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย เสริมสร้างผนังหลอดเลือด ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ ตับ และ ระบบทางเดินอาหาร. ธัญพืชต่างๆมีความแตกต่างกันเล็กน้อย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต้องคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกซีเรียลสำหรับอาหารของคุณ

เลือกธัญพืชอย่างไร?

จะไม่หลงทางในความหลากหลายได้อย่างไร? วิธีการเลือกซีเรียลที่ถูกต้องและเพลิดเพลินกับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่านี้?
หากคุณซื้อซีเรียลคุณภาพต่ำอาหารจากมันจะขมและไม่เป็นที่พอใจดังนั้นโปรดใช้ความระมัดระวังในการเลือกซีเรียล

หากคุณตัดสินใจซื้อซีเรียลแบบบรรจุ ก่อนอื่นให้ตรวจสอบความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ ให้ความสนใจกับวันหมดอายุ ยิ่งซีเรียล "เก่า" มากเท่าไหร่ก็จะยิ่งขมมากขึ้นหลังจากปรุงเสร็จ ดูลักษณะของซีเรียล: ไม่ควรมีก้อนติดกันมิฉะนั้นแสดงว่ามีแมลงเม่าอาหารอยู่ในนั้น ไม่ควรมีสิ่งเจือปนแปลกปลอมใน groats

สิ่งสำคัญคือต้องรู้สีที่แท้จริงของธัญพืช เซโมลินาเป็นสีขาวหรือสีครีม ข้าวโอ๊ตเป็นสีเทาเหลือง ลูกเดือยปกติจะสว่าง สีเหลือง. บัควีทสดเป็นสีเบจกับโทนสีเหลือง และถ้าบัควีทมีสีน้ำตาลแสดงว่าซีเรียลนั้นผ่านมาแล้ว การรักษาความร้อนและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อยู่เล็กน้อย

มักจะเลือกข้าวตามรูปร่างของเมล็ดข้าว รูปร่างของข้าวเป็นตัวกำหนดรสชาติ เม็ดยาวโปร่งใสและบางจะไม่ติดกันระหว่างการปรุงอาหารจานจากนั้นจะร่วนเสมอ เมล็ดข้าวเหล่านี้เหมาะสำหรับสลัดและเครื่องเคียง ข้าวเมล็ดกลมต้มจนสุก ให้เลือกเป็นซีเรียล ของหวาน และหม้อปรุงอาหาร

สีของข้าวก็มีความสำคัญเช่นกัน ขัด ข้าวสีขาวมันปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่ไม่มีวิตามินอยู่ในนั้น หากคุณต้องการเตรียมกับข้าวอย่างรวดเร็วและได้รับ ประโยชน์สูงสุด, กล้าเลือกข้าวเหลืองใส (นึ่ง) เมล็ดข้าวดังกล่าวจะต้องมีสีสม่ำเสมอกัน ข้าวกล้อง- ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียเลย แต่ในทางกลับกันข้าวกล้องมีประโยชน์มากที่สุด

หากคุณซื้อปลายข้าวตามน้ำหนัก คุณมีโอกาสที่จะได้กลิ่นปลายข้าว กลิ่นเชื้อราและความอับชื้นไม่ใช่สัญญาณแน่นอน สินค้าคุณภาพโดยเฉพาะธัญพืช

หากคุณตัดสินใจที่จะตรวจสอบคุณภาพของธัญพืชจากสต็อกที่บ้าน ให้ล้างธัญพืชบางส่วนและชิมธัญพืช ถ้าหวานและไม่ขม ขอแสดงความยินดีด้วย คุณมีผลิตภัณฑ์ใหม่อยู่ตรงหน้าคุณ

ก่อนใช้งานต้องคัดแยกซีเรียลและล้างด้วยน้ำไหล แม้ว่าจะซื้อในบรรจุภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบก็ตาม

วิธีการเก็บธัญพืช?

ในตอนแรกแม่บ้านสาวหลายคนไม่สนใจที่จะเก็บซีเรียลโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ตอนนี้เกือบทุกคนซื้อมันในแพ็คเกจพิเศษและเก็บไว้ในนั้น

จริงอยู่ที่แพ็คดังกล่าวมักจะฉีกขาดแยกออกจากกันเป็นครั้งคราวหลังจากนั้นซีเรียลทั้งหมดก็อยู่ข้างนอกหลับไปในตู้ที่มีแพ็คเหล่านี้อยู่หรือแม้กระทั่งกระจัดกระจายไปทั่วครัวหากในเวลานั้นแพ็คนั้นอยู่บน โต๊ะหรือในมือ

แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาหลัก แต่ร้ายแรงกว่ามาก - เป็นข้อบกพร่องที่สามารถเริ่มต้นได้มากที่สุด ประเภทต่างๆซีเรียลแล้วก็ไม่มีอะไรให้ทำนอกจากทิ้งทั้งห่อเพราะข้าวต้มกับแมลงไม่ใช่ภาพที่ถูกใจที่สุด

เนื่องจากโจ๊กเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์และจำเป็นซึ่งควรมีอยู่ในอาหารของบุคคลที่ต้องการเป็นผู้นำ วิถีการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีชีวิตแล้วเรามักจะเก็บไว้ในปริมาณมากและใน หลากหลายชนิด: บัควีท, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์, ข้าวโอ๊ต, เซโมลินา, ข้าวสาลี groats และอื่น ๆ

แต่น่าเสียดายที่ทุกคนไม่สามารถอวดพื้นที่ขนาดใหญ่ที่สามารถวางและจัดเรียงทั้งหมดนี้ได้เนื่องจากห้องครัวมาตรฐานในอพาร์ทเมนต์ของเราไม่อนุญาตให้มีการสัญจรไปมามากนัก

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้รวมถึงการเป็นแม่บ้านที่ดีคุณต้องหาวิธีจัดเก็บซีเรียลอย่างถูกต้องเพราะปรากฎว่าแม้แต่ธุรกิจดังกล่าวก็มี คำแนะนำที่เป็นประโยชน์และเคล็ดลับ

แน่นอนว่าพวกเราหลายคนจำชั้นลอยและตู้ครัวของคุณยายซึ่งมีขวดขนาดสามลิตรวางเรียงกันเต็มแถว ธัญพืชต่างๆและพาสต้า

อันที่จริงแล้ว แนวคิดยังคงเหมือนเดิม เพียงแต่ว่าความคืบหน้ากำลังก้าวไปข้างหน้า และภาชนะสำหรับเก็บซีเรียลมีการเปลี่ยนแปลงและเปลี่ยนแปลงบ้าง สามารถเลือกได้ตามการตกแต่งห้องครัวของคุณเองสำหรับทุกรสนิยมและสีสัน แต่ภาชนะใดที่เหมาะสมที่สุดสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว ลองคิดดูสิ

ภาชนะเก็บธัญพืชคืออะไร?

• ขวดโลหะแน่นอนว่าพวกมันดูมีสไตล์และมีคุณภาพสูง แต่ภาชนะดังกล่าวมีเครื่องหมายลบ - พวกมันสามารถเกิดสนิมได้ง่ายและสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นจากการซึมของน้ำ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ไม่เพียงแต่จะดูน่าเกลียดเท่านั้น แต่ยังมีกระบวนการออกซิเดชั่นที่เป็นอันตรายซึ่งจะสลายไปบนธัญพืชของคุณ ดังนั้นจึงไม่เพิ่มประโยชน์และ คุณสมบัติรสชาติแต่ตรงกันข้าม อีกทางเลือกหนึ่งคือเหยือกสแตนเลส แต่ภาชนะดังกล่าวมักจะทำให้กระเป๋าสตางค์ของคุณง่ายขึ้นมาก ซึ่งก็ไม่เหมาะสมเสมอไป
• พลาสติก -ตัวเลือกที่ค่อนข้างสะดวกและเหมาะสมพวกเขามักมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและยังมีข้อดีที่สำคัญอีกด้วย - พวกมันเบามากซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการโหลดบนตู้เก็บของจึงน้อยที่สุด เมื่อมีเหยือก 10 ใบบนชั้นเดียว คุณรู้ไหมว่าข้อเท็จจริงนี้จะมีบทบาทสำคัญใน อย่างแท้จริงคำนี้.
• ภาชนะแก้ว.อาจเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดและ ตัวเลือกที่ดีที่สุด. ขวดแก้วที่ทันสมัยสำหรับซีเรียลมีการออกแบบที่มีสไตล์ ราคาอาจแตกต่างกัน แต่ถ้าคุณไม่ไล่ตามแบรนด์ คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมในราคาที่สมเหตุสมผล ก็ถือว่าเป็นอย่างนั้นจริงๆ ธนาคารปกติด้วยฝาปิดคุณสามารถใช้เป็นภาชนะสำหรับเก็บซีเรียลได้มันไม่มีประโยชน์อะไรที่คุณย่าและแม่ของเราทำสิ่งนี้และเพื่อให้พวกเขาดูสวยงามและแปลกตาพวกเขาได้รับการตกแต่งด้วยมือของพวกเขาเองซึ่งเราจะพูด หลังจากนั้นไม่นาน
• ภาชนะเซรามิก.ยังเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมและมีสไตล์อีกด้วย เชื่อกันว่าสิ่งนี้ ทางออกที่ดีที่สุดสำหรับจัดเก็บสินค้าจำนวนมาก

โดยธรรมชาติแล้ว ภาชนะทั้งหมดเหล่านี้จะต้องมีฝาปิดสนิทซึ่งจะปิดได้สนิทโดยไม่เว้นช่องว่าง อย่างไรก็ตาม นอกจากภาชนะพิเศษแล้ว ถุงผ้าลินินธรรมดายังเหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว ซึ่งต้องแช่ในน้ำเกลือก่อนแล้วจึงรีด คุณสามารถใส่ซีเรียลในถุงลงในแก้วหรือภาชนะอื่นๆ ได้โดยตรง ดังนั้นคุณจะลืมแมลงและแมลงที่น่ารำคาญอื่นๆ ไปได้เลย

ความลับของการเก็บธัญพืชต่างๆ

เราพบคอนเทนเนอร์ ทุกคนเลือก แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ปรากฎว่าเพื่อให้เก็บซีเรียลได้นานที่สุดและในเวลาเดียวกันทุกอย่างก็เรียบร้อยโดยไม่มีข้อบกพร่องรวมถึงกลิ่นไม่พึงประสงค์คุณต้องใช้กลอุบายบางอย่าง

ปรากฎว่าไม่ได้เก็บซีเรียลทั้งหมดไว้นานเท่ากัน

ตัวอย่างเช่นข้าวสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีไม่มีอะไรจะเกิดขึ้น แต่บัควีทสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 20 เดือน ข้าวฟ่างไม่ได้เป็นตับยาวเลยเพื่อให้โจ๊กออกมาอร่อยสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 4 เดือนมิฉะนั้นซีเรียลจะขมและมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ธัญพืชอย่าโกหกเป็นเวลานานอย่างเหมาะสม 4-5 เดือนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นมูสลี่ที่มีสารเติมแต่งต่างๆ

เพื่อไม่ให้แมลงเริ่มในข้าวและไม่ให้กลิ่นเหม็นอับให้ใส่ฝักลงในภาชนะ พริกขี้หนู. หากไม่มีพริกไทยให้ใส่กระเทียมสักสองสามกลีบและคุณไม่จำเป็นต้องลอกผิวด้านบนออก

อีกวิธีหนึ่งที่เหมาะกับซีเรียลทุกชนิดคือการใช้ถุงเกลือแบบผ้ากอซ ซึ่งสามารถวางไว้ที่ก้นภาชนะได้ แม่บ้านบางคนใส่แห้ง ใบกระวานหรือผิวเลมอนซึ่งได้ผลดีมากเช่นกัน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องดำเนินการตู้เก็บของซึ่งมีขวดซีเรียลเพื่อไม่ให้สิ่งมีชีวิตบางชนิดเริ่มทำงาน ในการทำเช่นนี้เพียงแค่รักษาด้วยน้ำส้มสายชูแล้ววางแผ่นอิเล็กโทรดที่แช่ในน้ำมันลาเวนเดอร์ ไม่ต้องกังวลกลิ่นจะหายไปอย่างรวดเร็ว

อื่น ทางที่ถูกความสำเร็จที่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่เก็บ semolina, buckwheat, ข้าวหรือข้าวโอ๊ตบดของคุณ, ไม่ควรขี้เกียจทันทีหลังจากซื้อซีเรียล, อุ่นในเตาอบแล้วร่อนผ่านตะแกรง อีกวิธีหนึ่งคือใส่ถุงซีเรียลในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นความน่าจะเป็นของแมลงจะลดลงจนเกือบเป็นศูนย์

ความเสียหายต่อธัญพืชที่ได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืช

ศัตรูพืชของธัญพืช, การกินซีเรียลของคุณ, ก่อมลพิษด้วยอุจจาระ, ผิวหนังหลังการลอกคราบและซากศพ, จึงเติมผลิตภัณฑ์ด้วยคุณสมบัติที่เป็นพิษ ในธัญพืชดังกล่าวเนื้อหาของโปรตีน, วิตามิน, ไขมันจะลดลง, กรดยูริกจะปรากฏขึ้น เมื่ออยู่ในร่างกายมนุษย์ธัญพืชดังกล่าวจะลดจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงและฮีโมโกลบินในเลือด เพิ่มการซึมผ่านของหลอดเลือด นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงในเนื้อเยื่อของตับ, ไต, มีความเป็นไปได้ของการแพ้และความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร

พนักงานต้อนรับที่ดีทุกคนควรมีแนวคิดในการจัดเก็บอาหารบางอย่างในครัวของเธออย่างเหมาะสม สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีจัดการกับปัญหาการจัดเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมากและซีเรียล บ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับอายุน้อยที่ไม่มีประสบการณ์เก็บซีเรียลไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่ซื้อมาซึ่งไม่ถูกต้องทั้งหมด

ประการแรกมันไม่ค่อยสะดวก เนื่องจากการละเมิดความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ดังกล่าวซีเรียลจึงมักกระจัดกระจายอยู่บนพื้นหรือโต๊ะในตู้ แต่ที่ใดก็ได้

ประการที่สองเมื่อเก็บซีเรียลไว้ในบรรจุภัณฑ์ที่มีรอยรั่ว ด้วงและหนอนทุกชนิดสามารถเริ่มต้นได้ ซึ่งหมายความว่าสามารถโยนหุ้นลงถังขยะได้อย่างปลอดภัย หรือทำความดี - ให้อาหารนก คุณเก็บซีเรียลอย่างไร?

ตอนนี้ในร้านค้าคุณสามารถหาภาชนะปิดสนิทที่หลากหลายซึ่งออกแบบมาเพื่อเก็บซีเรียลและผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

ผู้ผลิตสมัยใหม่ผลิตเหยือกที่ออกแบบอย่างสวยงามหลายแบบซึ่งจะพอดีกับห้องครัวในการตกแต่งภายใน

ไม่ว่าจะเป็นความทันสมัยไฮเทคหรือ ดอกทานตะวันสุดคลาสสิคบนวอลล์เปเปอร์ - คุณสามารถซื้อภาชนะที่จำเป็นในไฮเปอร์มาร์เก็ตในครัวเรือนเกือบทุกแห่ง อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องรู้เกี่ยวกับธัญพืชคืออะไร

เมื่อเก็บซีเรียล สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าพวกมันมีวันหมดอายุที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น ข้าวสามารถนอนนิ่งๆ ได้เป็นเวลาหนึ่งปีครึ่ง และยังคงรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดไว้ได้ และแน่นอนว่าจะไม่เสื่อมสภาพ โดยมีเงื่อนไขว่าจะต้องจัดเก็บอย่างเหมาะสม

แต่ไม่ควรเก็บข้าวฟ่างไว้เกิน 4 เดือน เพราะหลังจากช่วงเวลานี้ ซีเรียลอาจเหม็นหืนและมีรสไม่พึงประสงค์

บัควีทถูกเก็บไว้เป็นเวลานานประมาณ 20 เดือน แต่ semolinaต้องใช้ภายใน 14 เดือน ไม่แนะนำให้เก็บเกล็ดข้าวโอ๊ตไว้นานกว่า 5 เดือน นอกจากนี้ยังใช้กับมูสลี่ด้วย

ประเภทของภาชนะสำหรับเก็บธัญพืช

บ่อยครั้งที่พวกเขามีเสน่ห์ รูปร่างใช้งานได้จริง สะดวกสบาย และเบามาก น้ำหนักของพวกเขามีบทบาทสำคัญเพราะตัวอย่างเช่นหากคุณวางภาชนะบรรจุซีเรียลจำนวนมากไว้บนชั้นวางน้ำหนักของโหลดบนตู้เก็บของจะน้อยที่สุด

• กระป๋องโลหะ

ภาชนะอย่างดี สวยงาม คุณภาพดี สะดวกในการจัดเก็บธัญญาหารต่างๆ น่าเสียดายที่กระป๋องโลหะมีข้อเสียอย่างหนึ่ง คือ เมื่อเวลาผ่านไปอาจเกิดจุดสนิมบนกระป๋อง และภาชนะดังกล่าวจะไม่เหมาะสำหรับเก็บอาหารโดยอัตโนมัติ

• กระป๋องสแตนเลส

มีสไตล์และ รุ่นที่ทันสมัยสำหรับจัดเก็บสินค้าจำนวนมากแต่มีราคาค่อนข้างแพง

• ภาชนะแก้ว

วิธีเก็บซีเรียลที่ยอดเยี่ยม สวยงาม และสะดวกคือเก็บไว้ในภาชนะแก้ว ในร้านค้ามีเหยือกแก้วหลายแบบให้เลือกมากมาย

คุณสามารถเก็บซีเรียลได้ตามปกติ ขวดแก้วมีฝาปิดซึ่งคุณย่าของเราใช้ และคุณสามารถตกแต่งตามการออกแบบห้องครัวด้วยมือของคุณเอง คุณเพียงแค่ต้องเปิดจินตนาการของคุณและซื้อขวดสีอะครีลิคสองสามขวด รูปทรงกระจกสี หรือสีบนกระจก

• ภาชนะเซรามิก

ภาชนะเซรามิกถือว่าดีที่สุดในการจัดเก็บธัญพืชและผลิตภัณฑ์จำนวนมาก

• ขวดพลาสติก

ปรับให้เป็นปกติได้ ขวดพลาสติกสำหรับจัดเก็บธัญพืช

สำคัญ! ควรเก็บธัญพืชทั้งหมดไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท

ความลับพื้นบ้านสำหรับการจัดเก็บซีเรียลในระยะยาว

ใช้เคล็ดลับง่าย ๆ เหล่านี้ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์จำนวนมาก จากนั้นแขกที่ไม่ได้รับเชิญจะไม่เริ่มสะสมอาหารของคุณ

โจ๊กเป็น แหล่งที่มาที่ดีเยี่ยมดังนั้นคาร์โบไฮเดรตและพลังงานสำหรับร่างกายมนุษย์ แม่บ้านแต่ละคนต้องมีซีเรียลหลายประเภทเพื่อให้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและได้ตลอดเวลา โจ๊กเพื่อสุขภาพสำหรับกับข้าวหรืออย่างอื่น

แน่นอนว่าวันเวลาแห่งความขาดแคลนที่ผ่านมาได้ผ่านไปแล้ว ช่วงเวลาที่คุณยายของเราอยู่ในตู้เสื้อผ้า ขวดสามลิตรเต็มไปด้วยบัควีทที่หายากและข้าวในประเทศที่หายากน้อยกว่า ทุกวันนี้ คุณสามารถซื้อซีเรียลชนิดใดก็ได้ในร้านขายของชำ แต่ถึงแม้จะมีการซื้อซีเรียลจำนวนเล็กน้อยบ่อยครั้ง แต่ก็จำเป็นต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าจัดเก็บอย่างเหมาะสมแล้วซีเรียลจะไม่สูญเสียประโยชน์

เมื่อซื้อซีเรียลแล้วอย่าเก็บไว้ในถุงพลาสติกหรือกระดาษที่คุณซื้อมาเพราะถุงอาจฉีกขาดซีเรียลจะพังบนชั้นวางหรือในกรณีที่เลวร้ายที่สุดบนพื้นจากนั้นคุณจะต้อง ใช้เวลาของคุณในการทำความสะอาด และเป็นไปได้ว่าขยะจะเข้าไปในซีเรียลและคุณจะต้องคัดแยกหรือโยนทิ้ง

นอกจากนี้ซีเรียลในถุงพลาสติกสามารถ "หายใจไม่ออก" เนื่องจากต้องใช้ถุงเจาะรูพิเศษสำหรับการจัดเก็บและผู้ผลิตบางรายไม่ปฏิบัติตามเงื่อนไขนี้ บ่อยครั้งที่พวกเขาซื้อซีเรียลจำนวนมากแล้วบรรจุในถุงพลาสติกธรรมดา และสิ่งสำคัญคือความชื้นสามารถแทรกซึมเข้าไปในถุงพลาสติกและกระดาษที่มีรูพรุนได้ ซึ่งจะทำให้ซีเรียลชื้นได้ ศัตรูพืชสามารถเข้ามาได้และเป็นผลให้ธัญพืชเสีย

ดังนั้นซีเรียลที่ซื้อกลับบ้านทันทีจะต้องเทลงในแก้วหรือภาชนะโลหะที่แห้งและสะอาด หากต้องการซีเรียลคุณต้องแยกออกทันที หากคุณทำเช่นนี้กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาน้อยลงมาก คุณสามารถมอบความอุตสาหะนี้ให้กับเด็ก ๆ จากนั้นซีเรียลจะพร้อมใช้งานและเด็ก ๆ จะคุ้นเคยกับการทำงาน

ในบางครั้งคุณต้องเปิดขวดซีเรียลและตรวจดูว่ามีศัตรูพืชอยู่ในซีเรียลหรือไม่ ไม่กินซีเรียลที่เน่าเสียแล้ว สัตว์รบกวนสามารถทิ้งของเสียไว้ในซีเรียลซึ่งทำให้รสชาติและกลิ่นเสียไป อาหารพร้อม. และหากมีการกำจัดแมลงในธัญพืชที่มีความเข้มข้นสูงก็สามารถได้รับพิษได้

สามารถพบสัตว์รบกวนชนิดใดได้บ้างในครัว ในซีเรียล? มอดโรงนา ตัวกินแป้งซูรินาเม เครื่องบดขนมปัง และสัตว์รบกวนอื่น ๆ สามารถอาศัยอยู่ที่นี่อย่างมีความสุข โดยหลักการแล้วบุคคลนั้นไม่เป็นอันตราย แต่ไม่เป็นที่พอใจ ข้อบกพร่องเหล่านี้อาจปรากฏในกลุ่มของคุณได้จากหลายสาเหตุ เหตุผลหลักคือการไม่ปฏิบัติตามกฎการจัดเก็บธัญพืช คุณสามารถเก็บซีเรียลที่บ้านได้เป็นเวลาหกเดือน เช่น บัควีท ข้าว เซโมลินา แป้ง เพราะมีไขมันที่ทนต่อการเก็บรักษาขั้นต่ำ ข้าวฟ่าง ข้าวโอ๊ตบด ข้าวโอ๊ตจะเสื่อมสภาพเร็วกว่าเนื่องจากมีไขมันมากกว่าธัญพืชชนิดอื่น อย่าเก็บไว้นานเกินสี่เดือน ข้าวขัดสีสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปี โดยเฉพาะข้าวบาสมาติ เขาเป็นเหมือน คอนยัคที่ดี- ยิ่งแก่ยิ่งดี

เหตุใดข้อบกพร่องจึงปรากฏขึ้น นอกจากนี้ยังเกิดขึ้นที่แม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามข้อควรระวังทั้งหมด แต่ศัตรูพืชก็ยังคงปรากฏอยู่ ขั้นแรก คุณสามารถนำพวกเขากลับบ้านในถุงซีเรียลที่บรรจุแล้ว แน่นอนว่า ผู้ผลิตที่มีความรับผิดชอบจะต้องแปรรูปซีเรียลอย่างรอบคอบก่อนบรรจุภัณฑ์ แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้นเสมอไป ประการที่สอง ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน) ที่คุณซื้อจากผู้ขายจากเอเชียกลางอาจกลายเป็นแหล่งแมลงได้ เพื่อป้องกันสถานการณ์ดังกล่าวคุณต้องดูบรรจุภัณฑ์ซีเรียลอย่างละเอียดก่อนซื้อและเก็บผลไม้แห้งที่ล้างแล้วไว้ในตู้เย็น

เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของข้อบกพร่องให้อุ่นซีเรียลที่ซื้อมาในเตาอบทันทีหรือวางไว้ในบรรจุภัณฑ์ในช่องแช่แข็งโดยตรงเป็นเวลาหนึ่งวัน
เคล็ดลับเพิ่มเติมเล็กน้อยเพื่อให้สัตว์รบกวนลืมทางมาหาคุณ ใส่กระเทียมสองสามกลีบ (ในเปลือก) ลงในชามที่มีปลายข้าวโดยตรง เมื่อเก็บซีเรียล แป้งและแป้ง ให้วางถุงผ้าก๊อซพร้อมเกลือที่ด้านล่างของภาชนะ และเปลือกมะนาวแห้ง ใบกระวาน หรือเกาลัด (หนึ่งในสามผลิตภัณฑ์) ไว้ด้านบน ความช่วยเหลือที่ดีจากข้อบกพร่องคือกระดาษฟอยล์อีกชิ้นหรือช้อนเหล็กธรรมดาที่วางในภาชนะที่มีซีเรียล / แป้ง คุณสามารถใส่พริกขี้หนูได้มันช่วยปกป้องข้าวไม่เพียง แต่จากศัตรูพืช แต่ยังรวมถึงความอับชื้นด้วย

และสิ่งสำคัญคือคุณต้องเก็บซีเรียลไว้ในภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่ปิดสนิทหรือมีฝาเกลียว ห้องที่เก็บธัญพืชควรมีการระบายอากาศที่ดี หากความชื้นของอาหารเพิ่มขึ้นมากกว่า 15% จะทำให้เสียได้

คุณยายของเราเก็บซีเรียลไว้ในนั้น ถุงผ้าลินินต้มในที่แข็งแกร่ง น้ำเกลือและถือว่าการเก็บรักษาด้วยวิธีนี้ดีที่สุด ด้วยบรรจุภัณฑ์ที่เป็นผ้าทำให้ซีเรียลสามารถหายใจได้ และเกลือก็ไม่อนุญาตให้แมลงและราเข้าไปข้างในได้ วิธีการจัดเก็บนี้ยังคงมีความเกี่ยวข้อง

เพื่อไม่ให้รสชาติของธัญพืชเสื่อมเสียอย่าทำสต็อกจำนวนมาก แต่อัปเดตเมื่อคุณใช้จ่าย และโปรดจำไว้ว่าอาหารแห้งจะดูดซับและเก็บกลิ่นได้ง่ายเป็นเวลานาน ดังนั้นควรคำนึงถึงเรื่องนี้เมื่อจัดเก็บ

ติดต่อกับ