अनानास के साथ सबसे स्वादिष्ट सलाद। डिब्बाबंद भोजन के साथ मशरूम सलाद तैयार करने का रहस्य

चरण 1: अंडे तैयार करें.

चरण 2: शैंपेन तैयार करें।

चरण 3: प्याज तैयार करें.

चरण 4: गाजर तैयार करें।

चरण 5: सब्जी तलने की तैयारी करें।

चरण 6: डिब्बाबंद मछली तैयार करें।

चरण 7: सख्त पनीर तैयार करें।

चरण 8: मशरूम और डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद तैयार करें।

चरण 9: सलाद को मशरूम और डिब्बाबंद मछली के साथ परोसें।

सलाद तैयार करने के लिए आप किसी भी डिब्बाबंद मछली का उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह तेल में कॉड, मैकेरल, या सार्डिन हो सकता है;

परोसने से पहले, सलाद को अजमोद या बारीक कटे हरे प्याज से सजाया जा सकता है;

सलाद की परतों को 40 और 72% वसा सामग्री वाली मेयोनेज़ की पतली जाली से ढका जा सकता है।

सफेद मछली का बुरादा - 300 ग्राम (उबला हुआ)।
प्याज - 1 पीसी।
कठोर उबले अंडे - 3 पीसी।
मसालेदार खीरे - 2 पीसी (या अचार)।
मशरूम - 150 ग्राम (मेरे पास शैंपेन हैं)।
उबले चावल - 0.5 कप.
नमक और मसाले - स्वाद के लिए.
वनस्पति तेल - तलने के लिए.
मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए.
प्याज को बारीक काट लें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें, कटे हुए मशरूम डालें और सभी चीजों को एक साथ नरम (ठंडा) होने तक भूनें।

चावल में बारीक कटी मछली, अंडे, खीरे और तले हुए मशरूम, प्याज, नमक और काली मिर्च डालें।
मेयोनेज़ डालें और हिलाएँ, सलाद को लगभग 30 मिनट तक भीगने दें और परोसें। बॉन एपेतीत!

तैयारी

जिलेटिन को ½ कप ठंडे पानी में भिगोएँ और फूलने दें। चावल को हल्के नमकीन पानी में पकने तक पकाएं। तैयार? अलग रखें और ठंडा करें।

अंडों को अच्छी तरह उबाल लें और छील लें। एक बड़ा कद्दूकस लें और उस पर सफेदी और जर्दी को अलग-अलग कद्दूकस कर लें।

तो, हमारे कहाँ हैं? क्रैब स्टिक? वे यहाँ हैं! पैकेजिंग से निकालें और पतला काट लें। ताकि आपको एक पतला भूसा मिल जाए.

लाल मछली काटना पतले टुकड़े. हम चाकू को उस बोर्ड के समानांतर निर्देशित करते हैं जिस पर हमारी मछली काटी गई थी। विशेषज्ञ सलाह देते हैं: मछली के टुकड़ों को वास्तव में पतला बनाने के लिए, मछली को पहले से रखें फ्रीजर, लगभग 30 मिनट के लिए या आप इस व्यंजन को तैयार करने के लिए कटी हुई लाल मछली का उपयोग कर सकते हैं। कार्य आसान नहीं है. आपको कड़ी मेहनत करनी होगी.

क्रीम तैयार कर रहा हूँ. ऐसा करने के लिए पनीर और मेयोनेज़ को एक साथ मिलाएं।

में माइक्रोवेव ओवनजिलेटिन को घोलें. अब आप इसे ठंडा कर सकते हैं और परिणामस्वरूप पनीर-मेयोनेज़ द्रव्यमान के साथ मिला सकते हैं।

आइए अब भविष्य के केक के लिए आधार तैयार करें: लें गहरा सलाद कटोरा. लेआउट चिपटने वाली फिल्मपूरी सतह पर. क्लिंग फिल्म के ऊपर कटी हुई मछली के टुकड़े रखें। हम टुकड़ों को ओवरलैप करते हैं। केक के लिए बेस पूरी तरह तैयार है.

क्रीम के ऊपर परत लगाएं:

• जर्दी;
• क्रैब स्टिक।
• कसा हुआ सफेद.
• उबला हुआ चावल।

प्रत्येक परत को उदारतापूर्वक संतृप्त करें पनीर क्रीम. हम आखिरी परत को समतल करते हैं (और यह चावल है) और इसे स्वादिष्ट पनीर मिश्रण के साथ अच्छी तरह फैलाते हैं।

क्या हमारे पास अभी भी मछली का कोई टुकड़ा बचा है? अरे हाँ: वे यहाँ हैं: उन्हें चावल के ऊपर रखें।

परिणामी संरचना को फिल्म से ढक दें और रेफ्रिजरेटर में रख दें। हम ख़ुशी-ख़ुशी इसके बारे में दो घंटे के लिए भूल जाते हैं।

इस केक को तैयार करने में सबसे कठिन काम है परोसना: हमारे केक को सावधानी से एक प्लेट में पलटें। सबसे पहले अजमोद और सलाद को एक प्लेट में रखें।

सभी सावधानियों के साथ, फिल्म और वोइला हटा दें - केक लगभग तैयार है। केक को लाल कैवियार से सजाएँ - और - बॉन एपेतीत!

• पकाने का समय: 15 मिनट.
• सर्विंग्स की संख्या: 4 व्यक्ति।
• डिश की कैलोरी सामग्री: 819 किलो कैलोरी।
• उद्देश्य: नाश्ते के लिए.
• रसोई: घर का बना।
• तैयारी की कठिनाई: आसान.

गाजर के साथ डिब्बाबंद गुलाबी सामन का एक साधारण मछली सलाद अक्सर मेहमान होता है। नए साल का मेनू, चूँकि घटकों का एक सेट बनता है त्योहारी मिजाजउसकी शक्ल के साथ. कम कैलोरी वाले प्रोटीन का उच्च अनुपात, कुरकुरा खट्टे सेब, ताजा जड़ी बूटी, रसदार गाजरऔर नींबू के रस का हल्का तीखापन स्वाद को असाधारण बना देता है। यदि आप लाभों के बारे में चिंतित हैं तो मेयोनेज़ को खट्टा क्रीम से बदला जा सकता है।

खाना पकाने की विधि:

1. सेब और खीरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। गाजर को दरदरा कद्दूकस कर लीजिये.
2. अंडे उबालें, क्यूब्स में काट लें।
3. अजमोद को धोकर काट लीजिये.
4. गुलाबी सामन को तरल से वंचित करें और मैश करें। तैयार उत्पादों के साथ मिलाएं।
5. ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ को नींबू के रस के साथ फेंटें। आप यहां सफेद जोड़ सकते हैं पीसी हुई काली मिर्च. सलाद को तुरंत परोसें।

1. लेयर्ड सलाद तैयार करने के लिए आपको प्रेस के साथ एक सर्विंग रिंग की आवश्यकता होगी. आलू, अंडे और मछली को उबालकर ठंडा करने की जरूरत है।

2. एक सर्विंग प्लेट लें. हमने अंगूठी पहन ली. सलाद की पहली परत कसा हुआ आलू, फिर नमक और मेयोनेज़ है।

3. अगली परत मछली है, जो हड्डियों (रिज और त्वचा) से अलग की गई है। मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर फिर से।

4. अंडे को जर्दी और सफेद भाग में बांट लें, एक दूसरे से अलग-अलग रगड़ें।

5. सलाद को सजाएं. सफेद को अंदर और जर्दी को किनारे पर रखें। प्रेस से दबाएं और रिंग को हटा दें।

6. मटर और जड़ी-बूटियों से सजाएं, सलाद तैयार है!

क्लासिक मछली सलाद. उबली हुई मछली से मछली सलाद की क्लासिक रेसिपी

• उबला हुआ सफ़ेद मछली- 310 ग्राम;
• हरा कैन में बंद मटर- 225 ग्राम;
• मसालेदार ककड़ी - 55 ग्राम;
• उबला हुआ अंडा- 3 पीसीएस।;
• प्याज - 45 ग्राम;
• मीठा सेब - 1 पीसी ।;
• पानी - 105 मिली;
• चीनी - 5 ग्राम;
• बाल्समिक सिरका - 1 चम्मच;
• ताजी जड़ी-बूटियाँ - सजावट के लिए;
• मसाले;
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए.

हम प्याज को छीलते हैं, पतले छल्ले में काटते हैं और एक कटोरे में डालते हैं। फिर उबलता पानी डालें और फेंक दें दानेदार चीनीऔर सिरका डालें. सामग्री को मिलाएं और प्याज को 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें, और फिर तरल निकाल दें। मछली को हड्डियों से अलग करें और मांस को छोटे टुकड़ों में अलग कर लें। अंडे छीलें और उन्हें क्यूब्स में काट लें। अचार वाले खीरे और सेब को भी इसी तरह पीस लीजिये. अब सभी तैयार उत्पादों को एक बाउल में मिला लें हरी मटर, मसाले डालें, मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। सजाना तैयार सलादपरोसने से पहले साग और ठंडा करें।

चावल के साथ मछली का सलाद - सामान्य सिद्धांत

मछली का सलाद बनाने के लिए नदी या लें समुद्री मछली, और नुस्खा के आधार पर, मछली को उबाला या तला जा सकता है, नमकीन बनाया जा सकता है या स्मोक्ड किया जा सकता है, अक्सर डिब्बाबंद उत्पाद का उपयोग किया जाता है;

सलाद में जोड़ने से पहले, मछली को काटा जाना चाहिए, फ़िललेट्स को नुस्खा में निर्दिष्ट तरीके से कुचल दिया जाता है। डिब्बाबंद मछलीबस जार से निकालें और कांटे से मैश करें।

आप किसी भी चावल का उपयोग कर सकते हैं: छोटा दाना, लंबा दाना, सफेद, भूरा, काला। सलाद में डालने से पहले, अनाज को धोया जाता है और नरम होने तक उबाला जाता है।

जैसा अतिरिक्त घटकवे मछली से जुड़े सभी प्रकार के उत्पादों का उपयोग करते हैं। आमतौर पर ये सब्जियाँ हैं: प्याज, गाजर, खीरा; साग: अजमोद, डिल, तुलसी; समुद्री भोजन: झींगा, कैवियार, केकड़े की छड़ें। साथ ही अंडे, मक्का, जैतून, मसाले और भी बहुत कुछ। यह महत्वपूर्ण है कि जिन सभी सामग्रियों को गर्मी उपचार की आवश्यकता होती है वे उबली हुई, तली हुई या बेक की हुई हों। उन्हें फिर से नुस्खा के आधार पर, चाकू से या कद्दूकस पर कुचल दिया जाता है।

मछली का सलादचावल के साथ इसे फुलाकर मिश्रित किया जा सकता है, उत्पादों को प्यूरी अवस्था में पीसकर पेस्ट के रूप में उपयोग करने की अनुमति है। सलाद ड्रेसिंग अक्सर मेयोनेज़ होती है, लेकिन आप इसका उपयोग करके प्रयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, नींबू का रस, सरसों।

मछली के सलाद को ठंडे चावल के साथ परोसें, एक बड़े फ्लैट डिश, गहरे सलाद कटोरे या अलग-अलग कटोरे में रखें।

झटपट तैयार हो जाती है और चाव से खाती है. इसे सुबह के दलिया - दलिया, जौ के प्रोटीन पूरक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। हाँ, वास्तव में, किसी भी चीज़ के लिए, सिर्फ मीठा नहीं, और शायद डेयरी भी नहीं।

आप इसे इसके इच्छित उद्देश्य के लिए भी उपयोग कर सकते हैं - सलाद या ठंडे ऐपेटाइज़र के रूप में।

• डिब्बाबंद मछली - 1 कैन (227 ग्राम),
• कठोर उबले अंडे - 2 पीसी। (126 ग्राम),
• हरी प्याज - 23 ग्राम।

अंडों को उबालने के लिए रख दें. 10 मिनट तक पकाएं. पानी उबलने के बाद.

जब वे खाना बना रहे हों, तो डिब्बाबंद भोजन का एक डिब्बा खोलें, सामग्री को सलाद कटोरे में डालें और मछली को कांटे से मैश करें।

टुकड़ा हरी प्याजछल्ले.

उबले अंडों के ऊपर डालें ठंडा पानी, उन्हें ठंडा होने दें, छीलें, छोटे क्यूब्स में काट लें।

मछली में अंडे और प्याज़ डालें और धीरे से मिलाएँ।

यह इतना तेज़ और आसान है.

यदि आप बिना तेल डाले डिब्बाबंद मछली का उपयोग करते हैं तो डिब्बाबंद मछली सलाद की कैलोरी सामग्री को कम किया जा सकता है।

मछली के साथ सलादमठवासी तरीके से - एक स्वादिष्ट व्यंजन। इसे बनाना आसान है और इसका स्वाद लाजवाब है। रेसिपी में बदलाव स्वीकार्य हैं, अपना पसंदीदा संस्करण चुनें!

मछली, मशरूम, गाजर और प्याज वे उत्पाद हैं जो, एक नियम के रूप में, रूसी मठों में प्रचुर मात्रा में थे। मेयोनेज़ संभवतः बाद में "धर्मनिरपेक्ष" जोड़ के रूप में नुस्खा में दिखाई दिया। हमने यह सलाद स्टोर से खरीदे गए कॉड से, और ताज़ी पकड़ी गई पाईक से, और मेयोनेज़ के साथ और बिना, और ताज़ा के साथ तैयार किया और खाया। वन मशरूम, सूखे और खरीदे गए शैंपेन दोनों के साथ। आप सभी विकल्पों को आज़मा सकते हैं और अपना पसंदीदा चुन सकते हैं। इस रेसिपी की तस्वीरें तब ली गईं जब हम मठ-शैली की मछली का "शहरी" संस्करण तैयार कर रहे थे; सभी उत्पाद स्टोर से थे। तैयार करना आवश्यक सामग्री(मछली पकाएं, गाजर पकाएं, मशरूम भूनें) जिस दिन आप मछली को मठ की तरह पकाने जा रहे हैं, उससे एक दिन पहले, और इसे रात भर रेफ्रिजरेटर में रख दें।

करने की जरूरत है:

• मछली (यदि आप खरीदते हैं, तो बेहतर कॉडया हैडॉक, हम इसे फ़िलेट के रूप में पसंद करते हैं; यदि पकड़ा जाता है, तो ताज़ा पाइक उत्कृष्ट है, सिद्धांत रूप में कोई भी सफेद मछली उपयुक्त होगी) - लगभग 0.8 किलोग्राम
• ताजा मशरूम (शैंपेन भी अच्छे हैं) - 600-700 ग्राम, या सूखे मशरूम - लगभग 150-200 ग्राम
• प्याज - 1 बड़ा प्याज
• गाजर - लगभग 0.5 किलोग्राम
• वनस्पति तेल - लगभग 6-7 बड़े चम्मच (यदि आप मेयोनेज़ के बिना सलाद चाहते हैं, तो तेल की मात्रा 2-3 बड़े चम्मच बढ़ा दें)
• मेयोनेज़ - लगभग 300-400 ग्राम (हम हल्का पसंद करते हैं, वसा की मात्रा 30% तक, लेकिन चुनाव आपका है)
• नमक
• मूल काली मिर्च

तैयारी:

कच्ची गाजर छीलें, सिरे काट लें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें।

प्याज को छीलकर बारीक काट लीजिए. एक गहरे फ्राइंग पैन (सॉसपैन) में 3 बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें, जब तेल गर्म हो जाए, तो कटा हुआ प्याज फ्राइंग पैन में डालें और इसे तेज़ आंच/आंच पर, हिलाते हुए, कई मिनट तक भूनें (भूनें)।

जब पैन में प्याज का रंग सुनहरा होने लगे तो इसे पैन में डालें। कदूकस की हुई गाजर, नमक (1 लेवल चम्मच नमक), थोड़ी काली मिर्च डालें, 0.5 कप पानी डालें, सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाएँ।

फ्राइंग पैन को ढक्कन से ढक दें, जब फ्राइंग पैन की सामग्री उबलने लगे, तो आंच धीमी कर दें और गाजर को ढक्कन के नीचे लगभग 15 मिनट तक उबालें। इसके बाद, फ्राइंग पैन से ढक्कन हटा दें और तेज आंच पर, गाजर को हिलाते हुए, 5 मिनट के लिए और भूनें (इस स्तर पर हमारा काम फ्राइंग पैन से बचा हुआ पानी वाष्पित होने तक इंतजार करना है)। जब सारा पानी उबल जाए, तो स्टोव बंद कर दें, तैयार गाजर को एक कटोरे में डालें और ठंडा करें।

चैंपिग्नन (या अन्य ताजा मशरूम) यदि आवश्यक हो तो धोने, छीलने और छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत है (हम 1.5-2 सेमी3 की मात्रा पर ध्यान केंद्रित करते हैं)। एक पहले से गर्म किए हुए गहरे फ्राइंग पैन (सॉसपैन) में 3-4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल डालें और उसमें शैंपेन (या अन्य ताजे मशरूम) रखें। मशरूम में नमक डालें (लगभग एक तिहाई बड़ा चम्मच नमक) और थोड़ी सी काली मिर्च डालें, मिलाएँ। - पैन को ढक्कन से ढक दें और मशरूम को तेज आंच पर भूनें.

कुछ मिनटों के बाद, मशरूम पानी छोड़ देंगे, और जब यह पानी पैन में उबल जाएगा (यह 5 मिनट में होगा), तो आंच को कम कर दें और मशरूम को ढक्कन के नीचे लगभग 20 मिनट तक भूनें। फिर ढक्कन हटा दें और, गर्मी डालकर, हिलाते हुए, और 5 मिनट बिताएं ताकि पैन से सारा तरल वाष्पित हो जाए। कृपया ध्यान दें कि मशरूम की मात्रा बहुत कम हो गई है, यह सामान्य है। तैयार मशरूमएक गहरी प्लेट में निकाल लें और उन्हें ठंडा होने दें।

यदि आप उपयोग कर रहे हैं सूखे मशरूम, उन्हें पहले से 4-5 घंटे के लिए भिगोना होगा (रात भर संभव है), उबालना होगा (उबलने के लगभग 5 मिनट बाद), एक कोलंडर में सूखाना, फिर छोटे टुकड़ों में काटकर तलना होगा वनस्पति तेल(ताजा मशरूम जितना लंबा नहीं, कुछ मिनट)।

मछली को साफ करें (यदि यह फ़िललेट्स नहीं है), टुकड़ों में काट लें बड़े टुकड़ेऔर उबालें (यह कैसे करना है इसके बारे में हम पहले ही विस्तार से लिख चुके हैं, आप इसे देख सकते हैं)।

पकी हुई मछली को पानी से निकालें और ठंडा होने दें।

अपने हाथों का उपयोग करके, सलाद के लिए मछली को छोटे टुकड़ों में अलग करें, ध्यान से छोटी हड्डियों का चयन करें।

इसके बाद, एक सपाट तली या सपाट डिश वाला सलाद कटोरा लें और उसमें आधी मछली डालें। परत को और अधिक घना बनाने के लिए मछली को चम्मच से हल्का सा कुचल दें।

मेयोनेज़ के साथ मछली की एक परत लपेटें।

तले हुए मशरूम का आधा हिस्सा मछली की परत पर रखें, इसे समतल करें और मेयोनेज़ से ब्रश करें।

सामग्री:

• डिब्बाबंद मछली - 1 कैन।
• बड़ी गाजर - 1 पीसी।
• प्याज - 1 पीसी।
• मसालेदार मशरूम - 250 ग्राम।
• अंडे - 3 पीसी।
• मेयोनेज़।
• लहसुन।
• नमक।
• सजावट के लिए साग.

मछली के साथ सलाद

शांत पारिवारिक डिनरऔर छुट्टी का खानाकई लोगों के लिए, यदि मेज पर मछली का सलाद प्रस्तुत नहीं किया गया तो भोजन अधूरा लगेगा। भिन्न मांस का नाश्ता, ऐसे सलाद जल्दी तैयार हो जाते हैं, और रेसिपी के इतने सारे विकल्प हैं कि हर किसी को अपने लिए कुछ उपयुक्त मिल जाएगा।

मछली को उबाला जा सकता है, नमकीन बनाया जा सकता है, तला जा सकता है, स्मोक किया जा सकता है, डिब्बाबंद किया जा सकता है। उत्तरार्द्ध विशेष रूप से लोकप्रिय है, क्योंकि कोई भी डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद तैयार कर सकता है, इसके लिए विशेष कौशल या बहुत अधिक समय की आवश्यकता नहीं होती है।

मछली कई खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है: सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ, अंडे। लेकिन सबसे अच्छी चीज़ आलू या चावल के साथ मछली का सलाद है। पहले मामले में बेहतर अनुकूल होगावसायुक्त नमकीन या धूएं में सुखी हो चुकी मछली: सैल्मन, हेरिंग, मैकेरल। और चावल के साथ मछली सलाद की रेसिपी में अक्सर डिब्बाबंद भोजन शामिल होता है। समुद्री मछली का उपयोग करने की सलाह दी जाती है; इसका स्वाद अधिक स्पष्ट होता है और यह नदी की मछली की तरह नीरस नहीं होती है।

मछली का सलाद, उदाहरण के लिए, प्रसिद्ध "मिमोसा" और "शुबा" की तरह स्तरित किया जा सकता है। अक्सर भोजन में शामिल होते हैं बड़ी मात्रासामग्री। लेकिन एक साधारण मछली का सलाद भी स्वादिष्ट हो सकता है, मुख्य बात यह है कि इसके लिए सही सॉस चुनना है। डिब्बाबंद मछली का सलाद आमतौर पर मेयोनेज़ के साथ पकाया जाता है, और नमकीन मछली के लिए, खट्टा क्रीम, वनस्पति तेल और सिरका पर आधारित सॉस उपयुक्त होते हैं।

उत्सव की मेज पर जटिल मछली सलाद रखने का रिवाज है, लेकिन फिर भी साधारण नाश्ताउचित होगा. नमकीन लाल मछली और हेरिंग से बने व्यंजन विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। ऐसे मछली सलाद अक्सर आलू, अंडे और अन्य "भारी" सामग्री के साथ तैयार किए जाते हैं, और यह व्यंजन अपने आप में बहुत संतोषजनक बनता है।

चरण-दर-चरण व्यंजन और फ़ोटो आपको छुट्टियों और सप्ताह के दिनों में किसी भी जटिलता का मछली सलाद तैयार करने में मदद करेंगे। उदाहरण के लिए, चावल और डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद आपका हर दिन का पसंदीदा व्यंजन बन सकता है।

डिब्बाबंद मछली सलाद की विधि से किसी को आश्चर्यचकित करना कठिन है, क्योंकि इसमें आमतौर पर सब कुछ शामिल होता है परिचित सामग्री. आमतौर पर मेहमानों की प्रशंसा के लिए उत्सव की मेजपरतदार या खूबसूरती से सजाए गए ऐपेटाइज़र तैयार करें, जिसमें अगला व्यंजन भी शामिल है। लेकिन इसकी खासियत सिर्फ यही नहीं है उपस्थिति. इस डिब्बाबंद मछली सलाद की रेसिपी में मशरूम शामिल हैं, जो ऐसे ऐपेटाइज़र में बहुत कम पाए जाते हैं।

तैयारी

स्वादिष्ट और आश्चर्यजनक रूप से कोमल मछली का सलाद किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा। इसे तैयार करने के लिए डिब्बाबंद लाल मछली का उपयोग करना बेहतर है: ट्यूना, सैल्मन, गुलाबी सैल्मन।

अंडे और मशरूम के साथ मछली के सलाद को 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। जब यह ठंडा हो जाए और भीग जाए, तो सलाद के कटोरे पर एक फ्लैट डिश रखें और ध्यान से इसे पलट दें। क्लिंग फिल्म हटा दें. इस रेसिपी के अनुसार तैयार सलाद को डिब्बाबंद मछली से सजाएँ, फोटो से आइडिया लें: जड़ी-बूटियाँ, कटे हुए अंडे, कसा हुआ पनीर।

विकल्प

छुट्टियों के लिए आप सलाद कॉकटेल तैयार कर सकते हैं डिब्बाबंद मछलीअंडे के साथ. फिर, लाल मछली बेहतर है। आमतौर पर, ऐसे मछली सलाद को गिलासों में भागों में परोसा जाता है; परोसने की विधि फोटो से ली जा सकती है। परतों का क्रम इस प्रकार है: कटी हुई मछली, कसा हुआ उबले आलू, सफेद अंडे, गाजर, जर्दी, कटा हुआ आलूबुखारा। सभी परतों को मेयोनेज़ से लेपित किया गया है और शीर्ष पर अखरोट से सजाया गया है।

चावल के साथ एक सरल लेकिन स्वादिष्ट मछली सलाद तैयार करने के लिए, आपको इसकी आवश्यकता होगी उबले अंडे, प्याज, ताजा खीरे, गाजर और मेयोनेज़।

से उबली हुई मछलीयह क्षुधावर्धक स्वादिष्ट भी बनता है; गुलाबी सामन इसके लिए अच्छा है।

डिब्बाबंद भोजन या अचार - मछली के घटक वाला सलाद हमेशा सफल होता है, और डिज़ाइन के विचार फोटो से लिए जा सकते हैं तैयार भोजन. स्नैक बनाते समय, आपको अपनी स्वाद प्राथमिकताओं पर भरोसा करना चाहिए। लेकिन आपको याद रखने की ज़रूरत है: सलाद को रसदार बनाए रखने के लिए, ड्रेसिंग पर कंजूसी न करें।