มีแอปเปิ้ลมากมายในสวนของฉัน ทุก ๆ สองวันฉันจะเก็บแอปเปิ้ลสุกขนาดกลางหนึ่งถุง ทั้งครอบครัวกินอิ่ม สด. แยมแอปเปิ้ลเตรียมไว้สำหรับอนาคตด้วย - หลายโหล ขวดสามลิตรเพื่อตัวคุณเองและครอบครัว แต่อยากกินชาอร่อยๆ เราตัดสินใจที่จะทำมัน มีสูตรมากมายสำหรับแอปเปิ้ลที่เตรียมด้วยวิธีนี้ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจสรุปประสบการณ์ของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารหลายคนในบทความนี้
ท้องผูก - แอปเปิ้ลเปรี้ยวกระตุ้นลำไส้ ความผิดปกติของการย่อยอาหาร, ความผิดปกติ ระบบทางเดินอาหาร, ท้องอืด, เส้นโลหิตตีบ, โรคเกาต์, โรคไขข้อ, โรคโลหิตจาง, ความดันโลหิตสูง, ปวดศีรษะ, เวียนหัว, ปวดหัว - แอปเปิ้ลดิบ, สุกหรืออบ
หนาวและเสียงแหบ เตรียมแป้งเปรี้ยวจากใบแอปเปิ้ลแห้งเคี่ยวกับน้ำเดือด โรคกระเพาะ Hyperbaric แผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กส่วนต้น- ผลไม้แอปเปิ้ลหวาน โรคกระเพาะ Hypoacid และลำไส้ใหญ่อักเสบเป็นพัก ๆ ใช้แอปเปิ้ลประเภทกรด
แอปเปิ้ลอบง่ายๆในเตาอบ
![](/public/2xpostc2.jpg)
แอปเปิ้ลอบกับน้ำตาล
- ล้างแอปเปิ้ลขนาดกลางหรือใหญ่
- ในขณะที่เตาอบกำลังร้อนอยู่ ให้ผ่าด้านบนของแอปเปิ้ลด้วยมีด แล้วเทน้ำตาล 1 ช้อนชาลงไป
- คุณสามารถโรยอบเชยด้านบนได้หากต้องการ
- ใส่แอปเปิ้ลในเตาอบเป็นเวลา 25 นาที
- ของหวานนี้เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม
แอปเปิ้ลอบกับแยม
- แอปเปิ้ลของฉันมีขนาดใหญ่
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
- ตัดแกนและเทแยมที่นั่น
- วางบนกระทะ
- เมื่อร้อนเทน้ำ
- ใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที
- จากนั้นเทน้ำเชื่อมที่เหลือในกระทะ
แอปเปิ้ลอบกับเนย
- แอปเปิ้ลของฉันมีขนาดใหญ่
- เปิดเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส
- ตัดแกนของแอปเปิ้ลแล้วใส่เนยลงไปม้วนด้วยน้ำตาลหรือน้ำตาลผง
- เราวางแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ที่มีขนาดเหมาะสม
- เราใส่แผ่นแอปเปิ้ลเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นแล้ว
แอปเปิ้ลอบกับน้ำผึ้งและมะนาว
- แอปเปิ้ลของฉันมีขนาดใหญ่
- เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180 องศาเซลเซียส
- ตัดแกนของแอปเปิ้ล
- ผสมน้ำผึ้งและน้ำมะนาวในอัตราส่วน 1:1 มีรสหวานอมเปรี้ยว
- เติมส่วนผสมลงในแอปเปิ้ลครึ่งหนึ่ง
- อบแอปเปิ้ลจนสุก
น้ำผึ้งระหว่างการปรุงอาหารในเตาอบเริ่มเกิดฟองและเกินช่องในแอปเปิ้ล ดังนั้นเติมน้ำผึ้งครึ่งหนึ่งของช่อง
ไข้หวัด ไข้หวัด - หายเร็วขึ้นถ้าเรากินแอปเปิ้ลดิบขูดหรือผสมประมาณ 1 กิโลกรัมต่อวันเป็นอาหารเพียงอย่างเดียวเป็นเวลา 2-3 วัน คอเลสเตอรอลสูง - ส่วนประกอบในแอปเปิ้ลลดระดับคอเลสเตอรอล ไข้ - แอปเปิ้ลขูดและน้ำผลไม้ทำให้อุณหภูมิอุ่นขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพ
หลอดลมอักเสบ โรคไขข้อ ปัญหากระเพาะอาหาร - ดื่มน้ำปริมาณใดก็ได้ทุกวันจากแอปเปิ้ลสองหรือสามลูกที่ปรุงในน้ำ 1 ลิตร - ต้มเป็นเวลา 15 นาที การดูแลฟัน - แอปเปิ้ลที่บริโภคในช่วงบ่ายช่วยทำความสะอาดและทำให้ฟันขาวขึ้นก่อนใช้ยาสีฟันและแปรงฟัน โดยการบดแอปเปิ้ลเราจะกำจัดคราบจุลินทรีย์ อาหาร แอปเปิ้ลข้าวทำหน้าที่นวดเหงือก
อีกด้วย อบแอปเปิ้ลโดยเฉพาะลูกใหญ่คุณสามารถทำได้ด้วยลูกเกด, คอทเทจชีส, ชีส, เชอร์รี่, ลูกพลัมและผลเบอร์รี่และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ไม่ว่าในกรณีใดคุณต้องเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง สูตรที่เหมาะสมปรุงแอปเปิ้ลอบในเตาอบ
สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือใน แอปเปิ่้ลอบเก็บรักษาไว้เกือบสมบูรณ์ วัสดุที่มีประโยชน์และธาตุเนื่องจากความจริงที่ว่าพวกมันอยู่ในแอปเปิ้ลเช่นเดียวกับในกระติกน้ำร้อน แอปเปิ้ลอบจะย่อยได้ดีกว่ามาก ระบบทางเดินอาหาร. พวกมันเคี้ยวง่ายกว่ามากเพราะมันนิ่มอยู่แล้ว
ไอ - เค้กต้นแอปเปิ้ลบุปผาและบรรเทาอาการไอได้พอดี น้ำหนักเกิน - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกิน เผาผลาญไขมัน และระงับความหิว แผลไฟไหม้, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง, การรักษาบาดแผลในระยะยาว, แผลเป็นถูกนำมาใช้ - สด เยลลี่แอปเปิ้ล. ตะคริวที่หัวนมและปาก - ส่วนผสม เยลลี่สดและน้ำมัน
สิวหัวดำ - ขจัดและป้องกันสิว - ดีเยี่ยม น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์. สกินแคร์-เฟรช น้ำแอปเปิ้ลใช้สำหรับให้ความชุ่มชื้น เสริมสร้าง และฟื้นฟูผิวหน้า หน้าอก และหลังศีรษะ ปัญหาการนอนหลับ ชาแอปเปิ้ลหรือน้ำแอปเปิ้ลช่วยแก้ปัญหาการนอนหลับและผ่อนคลาย
พร้อมด้วยชาร์ลอตต์และหม้อปรุงอาหารหมายเลข ของหวานแสนอร่อยสามารถราดด้วยแอปเปิ้ลอบ ถ้าไม่มีผลไม้ ความหวานจากธรรมชาติจากนั้นคุณสามารถชดเชยสิ่งนี้ได้โดยการเพิ่มสารให้ความหวาน เราจะบอกคุณถึงวิธีการอบแอปเปิ้ลในเตาอบด้วยน้ำตาลในสูตรต่อไปนี้
แอปเปิ้ลอบในเตาอบกับน้ำตาล - สูตร
สำหรับการอบทั้งลูก ควรเลือกแอปเปิ้ลที่มีความหนาแน่นพอสมควร ไม่หวานหรือสุกเกินไป นอกจากนี้ก่อนอบตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่องรอยของความเสียหายทางกลกับผลไม้
บน กลางแจ้งสายลมแห่งฤดูใบไม้ร่วงกำลังพัดโชยมา และในบ้านของคุณอันอบอุ่น กลิ่นหอมของขนมอบในฤดูใบไม้ร่วงที่คุณทำเองได้ง่ายๆ ด้วยสูตรของเราสามารถทำให้คุณรู้สึกแสบร้อนได้ นำกลิ่นอบเชยหรือคาราเมลผสมกับกลิ่นผลไม้อบเพื่อสร้างบรรยากาศฤดูใบไม้ร่วงที่ดี
คำว่าการอบไม่ควรกีดกันผู้ที่เป็นซีลิแอกเพราะสูตรอาหารทั้งหมดปราศจากกลูเตนโดยธรรมชาติ ซึ่งรวมถึงข้าวฟ่างและบัควีทเป็นหลัก ซึ่งตามข้อมูลของแมคโครไบโอติกส์ ก็มีการสูญเสียพลังงานเช่นกัน ทางเลือกที่ดีสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่หนาวเย็น คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ได้ในซีรีย์แอพของเรา วัตถุดิบหลักอื่น ๆ ของสูตรเหล่านี้คือโพเลนต้าและฤดูใบไม้ร่วง แอปเปิ้ลทอดยังไม่มีความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์ "ปราศจากกลูเตน"
ในสูตรนี้เราใช้ น้ำตาลทรายซึ่งมีรสคาราเมลเด่นชัดกว่า แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยสีขาวปกติได้
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายแดง - 45 กรัม
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- ถั่วหนึ่งกำมือ
- ลูกเกดหนึ่งกำมือหรือ
- เนย- 10 กรัม
- น้ำ - 160 มล.
การทำอาหาร
เราระบุอย่างครบถ้วนว่า หากไม่จำเป็น เราจะไม่จำกัดจำนวนเนื้อหาแต่ละรายการ สูตรอาหารทั้งหมดนั้นเรียบง่ายมากและดีเป็นสองเท่าของอมตะ ฐานของมันคือโพเลนต้าที่ผลิตโดยเจ็ต และหลังจากนั้นไม่นานคุณก็สามารถเสิร์ฟเป็นพายอุ่นๆ และมีกลิ่นหอมได้
ชีสเค้ก Polenta กับลูกพลัม
ขั้นแรกให้หั่นลูกพลัมบางลูกบาศก์และบางชิ้น คุณยังสามารถตัด วอลนัทเป็นชิ้นเล็กๆ ขั้นแรกให้ผสมกับผงฟูและเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่คอทเทจชีส ไข่ และเทน้ำผึ้งหรือน้ำตาลลงไป จากนั้นใส่ถั่วและลูกพลัมลงในลูกบาศก์ กระจายส่วนผสมที่ด้านล่างของจานพายและเพิ่มลูกพลัมสับ อบที่ประมาณ 180° ประมาณครึ่งชั่วโมง
ก่อนที่คุณจะเริ่มอบคุณต้องรับมือกับขั้นตอนที่ยากที่สุดในการปรุงอาหาร - การปอกแอปเปิ้ลออกจากแกน ในการทำความสะอาดแกนคุณสามารถใช้มีดแอปเปิ้ลพิเศษหรือมีดทำครัวธรรมดาที่มีขนาดเล็กที่สุด หากคุณเลือกตัวเลือกหลัง เยื่อกระดาษส่วนเกินก็สามารถหยิบได้ง่ายด้วยช้อน
คุณสามารถเสิร์ฟเค้กโรยด้วยอบเชยหรือน้ำตาลอบเชย องค์ประกอบพื้นฐานของสูตรอื่นคือ บัควีทซึ่งเสริมด้วยผลไม้แห้งอย่างเข้มข้น และคุณยังสามารถซ่อนไว้ใต้ชั้นของคาราเมลแอปเปิ้ลขูด
บัควีทอบกับผลไม้แห้ง
ล้างหน่อและเผา น้ำร้อนเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นที่ขมขื่น ใช้จานอบหรือจานอบหรือกระทะแล้วเกลี่ยที่ด้านล่างของบัควีท คุณยังสามารถรมควันกับน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและอบเชยได้ ปล่อยให้บัควีทแห้งและเมล็ดทานตะวันในน้ำบัควีทแล้วเทน้ำออกทั้งหมดซึ่งควรสูงกว่านี้เกือบสามเท่า
หลังจากเตรียมแอปเปิ้ลแล้ว ให้ผสมน้ำตาลกับอบเชย ถั่วสับ และ แครนเบอร์รี่แห้ง. กระจายส่วนผสมในช่องที่เกิดขึ้นและวางแอปเปิ้ลบนแผ่นอบ ใส่เนยลงบนไส้แอปเปิ้ล เทน้ำลงในแม่พิมพ์พร้อมผลไม้แล้วส่งทุกอย่างไปที่เตาอบเป็นเวลา 40 นาทีที่ 190 องศา แอปเปิ้ลอบในเตาอบพร้อมน้ำตาลสามารถเสิร์ฟได้ทันทีหลังจากปรุงอาหารด้วยตัวเองหรือไอศกรีม
ก่อนอบ คุณสามารถผสมบัควีทกับผลไม้หรือแช่ในน้ำมันแล้วเหยียบแอปเปิ้ลด้านบนแล้วราดคาราเมลลงไป เต็มไปด้วยถั่ว เมล็ดพืช และผลไม้แห้งหลากหลายชนิด แอปเปิ้ลอบแบบดั้งเดิมเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบในฤดูใบไม้ร่วงที่สามารถอุ่นท้องและจิตวิญญาณของคุณได้
บีบถั่วและผลไม้แห้งแล้วผสมในชามพร้อมเมล็ดพืชหรือเหล้ารัมเล็กน้อยหรือ น้ำมะนาว. ผ่าครึ่งแอปเปิ้ลแล้วเจาะรูขนาดใหญ่ตรงกลาง จากนั้นเติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมของถั่ว ผลไม้แห้ง และเมล็ดพืช ใส่น้ำผึ้งและเนยลงไปเล็กน้อย หรือโรยหน้าด้วยช็อกโกแลต แล้วอบที่ 170° เป็นเวลา 20 นาที แอปเปิ้ลอบเสร็จแล้วสามารถโรยด้วยอบเชยและหยดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
สูตรแอปเปิ้ลอบในเตาอบด้วยน้ำตาล
แอปเปิ้ลที่ออกจากเตาอบโดยตรงสามารถเพลิดเพลิน ดีต่อสุขภาพ และ อาหารเช้าแสนอร่อยซึ่งสามารถเตรียมในตอนเย็นและนำเข้าเตาอบเมื่อตื่นนอน เราใช้ส่วนผสมของข้าวโอ๊ตและน้ำตาลเป็นตัวเติมในแอปเปิ้ลเพื่อควบคุมความรู้สึกหิวให้นานที่สุด
เจลลี่กับลูกพลัมและเมล็ด
แอปเปิ้ลทอดสามารถเสิร์ฟพร้อมกับคูสคูส ลูกเดือย หรือบัควีท สูตรนี้ไม่มีไข่ด้วย ดังนั้นจึงเป็นมิตรกับมังสวิรัติด้วย ข้อดีของมันคือมูสลี่ไม่ได้ผ่านการปรุงสุกมาก่อน และเนื่องจากเครื่องตัดหญ้าชอบทำอาหาร จึงไม่เพียงแต่ช่วยให้เตรียมกุญแจได้ง่ายขึ้น แต่ยังหลีกเลี่ยงเหตุการณ์ต่างๆ ได้อีกด้วย ล้างหลังส่วนล่างของคุณด้วยวิธีเดียวกับที่คุณล้างด้วยน้ำร้อนเพื่อกำจัดสิ่งสกปรกและกลิ่นที่ขมขื่น กระจายน้ำซุปที่ด้านล่างของขนมอบหรือขนมอบและคุณยังคงได้กลิ่นน้ำตาลหรือน้ำผึ้งและอบเชย
วัตถุดิบ:
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 45 กรัม
- ซีเรียล- 65 กรัม
- อบเชยเล็กน้อยและ;
- เนย - 20 กรัม
- น้ำ - 230 มล.
การทำอาหาร
นำแกนออกจากแอปเปิ้ล ระวังอย่าให้ก้นผลและเนื้อติดกับผิวเสียหาย ผสมข้าวโอ๊ตกับเครื่องเทศ น้ำตาล และเนยละลาย เติมส่วนผสมของข้าวโอ๊ตลงในแอปเปิ้ล แล้ววางแอปเปิ้ลลงบนถาดอบ เทน้ำลงในกระทะเพื่อให้แอปเปิ้ลอบด้วยไอน้ำและไม่ไหม้ที่ก้นจาน
วางเมล็ดบนมิสเซิลโท ใส่ชิ้นพลัมหรือชิ้นเนย ไม่ว่าคุณจะเติมน้ำอะไร ปริมาณที่ควรจะเกือบสามเท่าสำหรับคนใบ้ การผสมผสานของไข่แดงและนมเปรี้ยวเข้าด้วยกันทำให้เกิดคัตเตอร์รุ่นที่สองซึ่งเข้าใจได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยผลไม้ร้อนซึ่งเป็น สูตรที่ดีที่สุดเพื่อความอบอุ่นในวันที่อากาศเย็น
เจลลี่กับคอทเทจชีสและพลัมร้อน
ล้างแป้งต้มน้ำร้อนแล้วต้มด้วยเกลือเล็กน้อยในอัตราส่วนมันแกว 1 ส่วนต่อน้ำ 2.5-3 ส่วน ในขณะเดียวกันพัก เต้าหู้อ่อนนม ไข่ เนย และน้ำตาล ต้มลูกเดือยสุกกับน้ำตาลแล้วเกลี่ยไปที่ก้นถาดเค้ก ทำให้ขอบกล่องสูงขึ้น
ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 190 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง
แอปเปิ้ลในเตาอบที่มีน้ำตาลสามารถทำให้หลากหลายได้โดยการเพิ่มรสชาติเช่นวานิลลาหรือเหล้ารัมลงในไส้ เปลือกส้ม, วางช็อคโกแลตหรือเนยถั่ว
สูตรสำหรับแอปเปิ้ลกับชิ้นน้ำตาลในเตาอบ
หากคุณไม่มีความปรารถนาและเวลาที่จะเล่นซอกับการสกัดแกนยาวจากแอปเปิ้ลให้ลองหั่นผลไม้เป็นชิ้น ๆ อาหารจานนี้อาจกลายเป็นอาหารอันโอชะที่น่าพึงพอใจหรือเป็นท็อปปิ้งสำหรับไอศกรีมและข้าวโอ๊ตตอนเช้า
ก่อนย่างร้อนๆ คุณสามารถปรุงผลไม้ที่คุณปรุงในหม้อ โดยอาจใส่น้ำและน้ำตาล เราหวังว่าคุณจะมีช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ในการอบเพลิดเพลินกับผลลัพธ์และ รสชาติที่ดี! ตรวจสอบออก สูตรอาหารที่ดี. วันนี้เขาปรุงเป็ดแบบเดนมาร์กและอบ พายแอปเปิล. ฤดูกาลลูกพรุนกับคอนญักและลาพักร้อน 4 ชั่วโมง เย็บเป็ดและพริกไทยทั้งภายในและภายนอก เราจะปลดปล่อยแอปเปิ้ลจากรากและเอาชนะพวกมัน ยัดเป็ดด้วยส่วนผสมของแอปเปิ้ลและพลัม สานหรือกระโดด
วางเป็ดในจานอบลงในเตาอบเย็น หลังจากผ่านไป 60 นาที ให้เอาไขมันออก พลิกเป็ด เทน้ำออก แล้วอบต่ออีก 2 ชั่วโมง ก่อนสิ้นสุด 10 นาที เราเพิ่มอุณหภูมิเป็น 240 องศา ปิดเตาอบ เปิดประตู แล้วปล่อยเป็ดไป นำเป็ดออกแล้วหั่นเป็นส่วนๆ นำไขมันออกจากน้ำผลไม้เทไวน์และคอนญักเกลือพริกไทยต้มและใส่เนยเย็นลงไป