ชาแอปเปิ้ลกับอบเชยและส้ม ชาขิงกับส้มและอบเชย

ในวันที่อากาศหนาวเย็นและชื้นแฉะในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว คุณต้องการอะไรร้อนๆ ที่มีกลิ่นหอมจริงๆ ชาที่เติมส้มและอบเชยจะอุ่นและให้ที่ยอดเยี่ยม สัมผัสรสชาติ. มีรสเผ็ดและมีกลิ่นหอม ผสมผสานความฝาดเผ็ดร้อนของชาและเครื่องเทศเข้ากับความหวานของผลไม้และน้ำผึ้ง เรามีสองทางเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้

ชาดำกับส้มและอบเชย - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• การชงชาดำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ส้มสด - 1 ชิ้น
• อบเชย - หยิก
• กานพลูหรือกระวาน - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายแดง หรือ น้ำผึ้งดอกไม้- รสชาติ

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะแยกต่างหากเทน้ำตาล (น้ำผึ้งหรือน้ำตาลทรายแดง) ลงไปที่นั่น นำส่วนผสมไปต้มบนไฟอ่อน ในที่สุดน้ำตาลก็ควรจะละลายจนหมด ส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมของชาจะถูกเพิ่มลงในน้ำเชื่อมที่ได้ - ผิวส้ม, อบเชยเล็กน้อยและขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคลเท่านั้น - กานพลูสองสามหรือ 5-7 ชิ้น เมล็ดกระวานเขียว. โดยทั่วไปแล้วคุณไม่ควรกระตือรือร้นกับเครื่องเทศเนื่องจากกลิ่นที่แรงสามารถอุดตันรสชาติของชาได้อย่างสมบูรณ์
2. ในหม้อแยกต่างหาก วิธีดั้งเดิมมีการชงชาดำยี่ห้อโปรดของคุณ จากนั้น นำชาที่กรองจากใบชามาผสมกับน้ำเชื่อมรสเผ็ดที่เตรียมไว้ในขั้นตอนที่แล้ว หากหวานไม่พอสามารถเติมน้ำตาล น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทรายแดงได้อีก

ชาหอมอร่อยพร้อมแล้ว ชามีความสุข!

ชาแอปเปิ้ลกับอบเชยส้ม - สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• การชงชาดำ - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• ส้ม - 1 วงกลม
• อบเชยบด - 1 หยิก
• น้ำตาล, น้ำผึ้ง, น้ำตาลทรายแดง - เพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. วงกลมสีส้มบนจานถูกตัดเป็น 8 ส่วนเหมือนกันแล้วเท 1 ช้อนชา น้ำตาลและอบเชย ทั้งหมดนี้ทิ้งไว้ 5-8 นาทีในการแช่ แอปเปิ้ลถูกตัดพร้อมกับเปลือก ชิ้นบาง ๆก้อนเล็ก
2. ใหญ่ กาน้ำชาหรือกดฝรั่งเศสล้างด้วยน้ำเดือด ส้ม แอปเปิ้ล และใบชาไปที่นั่น ทุกอย่างเทด้วยน้ำเดือดและปิดฝา
3. ชาถูกแช่เป็นเวลา 15 นาที จากนั้นสามารถเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลน้ำผึ้งหรือที่โต๊ะ น้ำตาลทรายขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณเอง

ตัวเลือกทั้งสองข้างต้นสำหรับชากับส้มและอบเชยสามารถบริโภคได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น เช่น ในฤดูร้อนท่ามกลางความร้อน

แม้เราจะเกลียดที่จะปฏิเสธ ฤดูร้อนก็ตามมา และในไม่ช้าความหนาวเหน็บก็รอเราอยู่ ไม่เพียงนำกิจกรรมยามว่างมาให้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงคลื่นด้วย หวัด. คุณสามารถต่อสู้และช่วยตัวเองจากความหลังด้วยวิธีง่ายๆ ผลิตภัณฑ์ยาหรือติดอาวุธที่บ้าน สูตรพื้นบ้านซึ่งหนึ่งในนั้นเราตัดสินใจอุทิศเนื้อหานี้

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลและส้มนั้นชัดเจน: นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าเครื่องดื่มอุ่นและชุ่มชื่นอย่างน่าประหลาดใจ ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการทำงานของลำไส้และการขับถ่าย น้ำส่วนเกินจากร่างกายป้องกันการบวม ชาดังกล่าวสามารถเตรียมได้จากทั้งใบสีเขียวและสีดำและผู้ชื่นชอบชบาสามารถใช้กลีบสีม่วงเป็นฐาน

ชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชย - สูตร

เริ่มจากสูตรมาตรฐานซึ่งเกี่ยวข้องกับการชงชาในน้ำซุปแอปเปิ้ลส้มกับแท่งอบเชย

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 480 มล.
• แอปเปิ้ล (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น;
• แท่งอบเชย - 2 ชิ้น;
• ชา - 2 ช้อนชา
• เปลือกส้ม - 2 แถบ
• น้ำผึ้ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร

เทน้ำลงในภาชนะเคลือบแล้วจุดไฟ รอให้ของเหลวเดือดจากนั้นใส่แอปเปิ้ลฝาน (ไม่มีแกนที่มีเมล็ด) ความเอร็ดอร่อยและอบเชยแท่งลงไป รอจนเดือดอีกครั้ง ปิดฝาหม้อ ยกลงจากเตา ปล่อยให้ภาชนะอุ่นประมาณ 5-7 นาทีเพื่อให้แอปเปิ้ล ความเอร็ดอร่อย และอบเชยส่งกลิ่นหอมและรสชาติออกมาอย่างเต็มที่ เทใบชาลงในสารละลายรสเข้มข้นและเผ็ด แล้วปิดฝาภาชนะอีกครั้ง ทิ้งชาไว้ให้ชง กรองเครื่องดื่ม เติมน้ำผึ้ง และเพลิดเพลิน

ชากับแอปเปิ้ล ส้ม และอบเชย

สำหรับผู้ที่ไม่รังเกียจที่จะอุ่นเครื่องไม่เพียงแค่ดื่มชาเท่านั้น แต่ยังรวมถึง ส่วนน้อยแอลกอฮอล์ เราขอแนะนำให้ลองทำตามสูตรต่อไปนี้ แน่นอนว่ามีแอลกอฮอล์คุณภาพสูงมิฉะนั้นรสชาติที่แหลมของแอลกอฮอล์จะฆ่าองค์ประกอบรสเผ็ดทั้งหมด

วัตถุดิบ:

• ถุงชาเขียว - 1 ชิ้น;
• เบอร์เบิน - 45 มล.;
• - 30 มล.;
• ส้มครึ่งลูก
• ไม้อบเชย

การทำอาหาร

ใส่น้ำหนึ่งแก้วบนกองไฟ นำไปต้ม ยกลงจากเตา แล้วเทของเหลวลงบนถุงชาและแท่งอบเชย ปล่อยให้ชาชงและอบเชยเพื่อให้รสชาติทั้งหมดออกมาอย่างแท้จริงสักสองสามนาที กรองชาเมื่อเวลาผ่านไป เติมน้ำส้มครึ่งลูก ไซเดอร์ และเบอร์เบินลงไป ลองดื่มโดยไม่รอช้า เพิ่มส้มฝานเพื่อความสวยงาม

ชาน้ำแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชย - สูตร

วัตถุดิบ:

• น้ำแอปเปิ้ล - 480 มล.
• น้ำ - 470 มล.
• แท่งอบเชย - 2 ชิ้น;
• ชาดำ - 2 ช้อนชา
• เปลือกส้ม - 3 แถบ
• โป๊ยกั๊ก;
• กานพลู - 2 ตา

การทำอาหาร

รวมน้ำผลไม้และน้ำเข้าด้วยกันแล้วนำไปต้ม เทของเหลวที่กำลังเดือดบนชา ใส่อบเชย ความเอร็ดอร่อย โป๊ยกั๊ก และกานพลู จากนั้นปล่อยให้เครื่องดื่มชงเป็นเวลา 5-7 นาที

หากก่อนหน้านั้นคุณฝันร้ายเกี่ยวกับชานม ลองให้โอกาสใหม่กับเครื่องดื่มนี้โดยใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐาน เผ็ดหนึ่งถ้วย ชานมราวกับว่าเธอทำให้เรากลายเป็นผ้าห่มและดูรัชสมัยของฤดูใบไม้ร่วงจากหน้าต่าง

คุณเคยลองชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชยไหม? เลขที่? จากนั้นเราขอแนะนำให้ทำทันที ท้ายที่สุดแล้วเครื่องดื่มนี้มีรสชาติและกลิ่นที่ไม่มีใครเทียบ นอกจากนี้ ชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชยยังมีวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก และมีความจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์

ทำเครื่องดื่มส้มแสนอร่อยที่บ้าน

ชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชยเป็นที่นิยมมากที่สุดในประเทศตะวันออก ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นธรรมเนียมที่จะต้องจัดพิธีทั้งหมดด้วยการใช้เครื่องดื่มนี้

แต่จะทำอย่างไรถ้าคุณอยากดื่มด่ำกับรสชาติของชาที่กล่าวถึง แต่คุณไม่มีโอกาสไปเยี่ยมชม ตะวันออก? ในการทำเช่นนี้เราขอแนะนำให้ทำเครื่องดื่มด้วยตัวคุณเอง

ดังนั้นคุณจะต้อง:

• น้ำแอปเปิ้ลคั้นสด - ประมาณ 100 มล.
• ส้มหวาน - 2 วงกลมไม่หนามาก
• แท่งอบเชย - 1 ชิ้น;
• ชาดำสด - ประมาณ 200 มล.
• ลูกจันทน์เทศบด - หยิก

ขั้นตอนการทำอาหาร

ชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชยทำที่บ้านได้ค่อนข้างเร็ว แต่ก่อนที่คุณจะเริ่มเตรียมเครื่องดื่มนี้ขอแนะนำให้บีบน้ำจากผลไม้หวานฉ่ำและสุกล่วงหน้า จากนั้นใส่ส้ม 2 ชิ้นที่ไม่หนามากลงไปแล้วใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในไฟอ่อน แนะนำให้อุ่นส่วนผสมประมาณ 15 นาที หลังจากนั้นต้องนำจานออกจากเตาและควรเพิ่มดอกเหลืองสดหรือน้ำผึ้งอื่น ๆ ลูกจันทน์เทศสับและแท่งอบเชยลงในเนื้อหา ในองค์ประกอบนี้ผลิตภัณฑ์จะต้องปิดฝาและทิ้งไว้ข้างใต้เป็นเวลา¼ชั่วโมง

ให้บริการสมาชิกในครอบครัวอย่างไร?

ชาแอปเปิ้ลโฮมเมดกับส้มและอบเชยเหมาะสำหรับใช้ในช่วงเจ็บป่วยตามฤดูกาล (เมื่อไข้หวัด การติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลัน โรคซาร์ส ฯลฯ มีอยู่ทุกที่) เครื่องดื่มนี้จะทำหน้าที่เป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ไม่อนุญาตให้คุณและคนที่คุณรักเจ็บป่วย

หลังจากดื่มชาแอปเปิ้ลกับอบเชยแล้ว น้ำผึ้งและส้มจะผสมลงไป ฝาปิดต้องเทลงในถ้วยลึกและเสิร์ฟร้อน ๆ ให้เพื่อน ๆ

หากในระหว่างการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าวคุณปฏิบัติตามข้อกำหนดตามใบสั่งแพทย์อย่างเคร่งครัดคุณควรได้รับเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพซึ่งจะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน

อร่อยกับอบเชย: สูตรทีละขั้นตอน

มีหลายทางเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว อย่างไรก็ตามความนิยมมากที่สุดคือการสร้างที่ใช้เหรียญกษาปณ์ ข้อเท็จจริงนี้เกิดจากการที่ชาดังกล่าวมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมและยังทำให้สดชื่นและสดชื่นอีกด้วย

ดังนั้นในการเตรียมเครื่องดื่มที่นำเสนอเราต้องการ:

• แอปเปิ้ลหวานฉ่ำสด - 1 ชิ้น;
• ส้มหวานขนาดกลาง - ½ผลไม้
• น้ำผึ้งมะนาวหรืออื่น ๆ - 2 ช้อนขนม
• อบเชยบด - หยิก;
• สะระแหน่แห้ง - 2 ช้อนเล็ก
• กานพลูหอม - 2 ชิ้น;
• น้ำเดือดสูงชัน - ใช้ดุลยพินิจ

การประมวลผลส่วนประกอบ

ชาแอปเปิ้ล สูตรที่เกี่ยวข้องกับการใช้สะระแหน่แห้ง ค่อนข้างง่ายในการเตรียม วิธีการชงเครื่องดื่ม? ก่อนอื่นคุณต้องดำเนินการกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ต้องล้างแอปเปิ้ลและส้มปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โดยไม่มีเมล็ดและฟิล์ม ในอนาคตคุณสามารถเตรียมชาที่อร่อยและสดชื่นได้อย่างปลอดภัย

วิธีการทำอาหาร

ในการทำเครื่องดื่มที่บ้านคุณควรใช้กระติกน้ำร้อนใส่แอปเปิ้ลสับและส้มแล้วใส่มะนาวหรือน้ำผึ้งอื่น ๆ สะระแหน่แห้ง อบเชยสับ และกานพลูหอม หลังจากส่วนผสมทั้งหมดอยู่ในภาชนะเดียวแล้วจะต้องเทน้ำเดือดปิดฝาให้แน่นและยืนยันเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

ให้บริการเครื่องดื่มแก่สมาชิกในครอบครัว

หลังจากเวลาที่กำหนดควรเตรียมเครื่องดื่มให้ครบถ้วน ควรกรองผ่านตะแกรง เทลงในถ้วยขนาดใหญ่และเสิร์ฟร้อน ชามีความสุข!

ทำเครื่องดื่มชาจากแอปเปิ้ลแห้งและเปลือกมะนาว

หากคุณไม่มีผลไม้สดและไม่ต้องการไปที่ร้านเพื่อซื้อผลไม้เหล่านี้ เราขอแนะนำให้ทำเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยมากจากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน สำหรับสิ่งนี้เราต้องการ:

• แอปเปิ้ลแห้ง - ประมาณ 100 กรัม
• เปลือกส้ม - 2 ช้อนขนม
• น้ำมะนาวคั้นสด - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.;
• น้ำผึ้งมะนาวหรืออื่น ๆ - 2 ช้อนขนาดใหญ่
• ชาดำ (การต้ม) - ช้อนขนาดเล็ก
• น้ำดื่มเย็น - ใช้ดุลยพินิจ

ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน

เครื่องดื่มนี้ทำค่อนข้างง่าย แอปเปิ้ลแห้งล้างให้สะอาดใส่กระทะใส่สับ เปลือกส้มและเท น้ำเย็น(ประมาณ 200 มล.). หลังจากที่ส่วนประกอบที่มีชื่อทั้งหมดอยู่ในภาชนะทั่วไปแล้ว จำเป็นต้องวางบนเตา หลังจากเดือดแล้วให้ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 20 นาที

วิธีการให้บริการ?

เมื่อได้รับน้ำซุปที่อร่อยและมีกลิ่นหอมแล้วจะต้องกรองผ่านเครื่องกรองแล้วเติมลงไป น้ำผลไม้สดมะนาวและผสมให้เข้ากัน เพื่อลิ้มรสเครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถเจือจางด้วยชาดำร้อน

รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการชงชาแอปเปิ้ลตุรกี

ชาตุรกีเป็นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอร่อยซึ่งมีสีเข้ม ตามกฎแล้วแขกจะเสิร์ฟในแก้วพิเศษซึ่งมีรูปร่างคล้ายกับดอกทิวลิปมาก โดยปกติแล้วชานี้จะเสิร์ฟร้อนโดยไม่ใส่นม

ขั้นตอนของพิธีชงชาในตุรกีสามารถยืดออกไปได้หลายชั่วโมง นั่นคือเหตุผลที่เครื่องดื่มดังกล่าวมักถูกนำเสนอที่โต๊ะ

ดังนั้นวิธีการชง ชาตุรกี? เราจะพูดถึงเรื่องนี้ในตอนนี้

วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน

เพื่อเตรียมความพร้อมดังกล่าว เครื่องดื่มอร่อยคุณต้องใช้กาต้มน้ำโลหะซึ่งควรต้มน้ำล่วงหน้า ถัดไปคุณต้องเทชาแอปเปิ้ลตุรกีลงในกาน้ำชาลายครามแล้วเทน้ำเดือดลงไป ในรูปแบบนี้จะต้องกวนเครื่องดื่มอย่างต่อเนื่องด้วยช้อนขนาดใหญ่ประมาณ 10 นาที หลังจากนั้นจะต้องใส่กาต้มน้ำโลหะ การออกแบบนี้ควรติดตั้งอย่างระมัดระวังบนเตาและเปิดไฟขั้นต่ำ

เรานำเสนอเครื่องดื่มให้กับครัวเรือน

เครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียง แต่ทำจากชาแอปเปิ้ลเท่านั้น แต่ยังทำจากชาตุรกีอื่น ๆ อย่างไรก็ตามควรสังเกตว่าชาที่เตรียมด้วยวิธีข้างต้นนั้นค่อนข้างเข้มข้น นั่นคือเหตุผลที่พวกเขาแนะนำให้เติมถ้วย ½ หรือ ¾ และเติมด้วยน้ำเดือด

สรุป

อย่างที่คุณเห็น มันไม่ยากที่จะชงชาแอปเปิ้ลที่บ้าน แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาพอที่จะชงเครื่องดื่มเป็นเวลานานๆ เราขอแนะนำให้ซื้อใบชาสำเร็จรูป ดังนั้นเพื่อสร้างความอร่อยและ ชาหอมคุณเพียงแค่เทผลิตภัณฑ์ลงในกาน้ำชาแล้วเทลงในน้ำเดือด

เป็นไปไม่ได้ที่จะไม่บอกว่าเครื่องดื่มที่ทำจากผลไม้หรือผลเบอร์รี่ไม่แนะนำให้เสิร์ฟพร้อมนมที่โต๊ะ มิฉะนั้น ผลิตภัณฑ์นี้อาจขดงอและทำลายพิธีชงชาทั้งหมดของคุณ

ชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชย เปิดใช้งานการทำงาน ระบบทางเดินอาหาร และอบเชยมีเส้นใยอาหาร เมื่อรวมกันแล้ว มาพร้อมกับการลดน้ำหนักและ ทำความสะอาดร่างกายจากสารอันตรายและตะกรัน

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชย

แอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในผลไม้ที่เติมเต็มร่างกายของเราด้วยสารที่ดีต่อสุขภาพตั้งแต่วัยเด็ก วันนี้มีแอปเปิ้ลให้เลือกมากมายในร้านค้าและในตลาดคุณสามารถหาพวกมันได้หลากหลายและรสชาติ ความอุดมสมบูรณ์ดังกล่าวทำให้สามารถใช้แอปเปิ้ลในอาหาร ขนมอบ และแม้แต่ชาต่างๆ

ชาแอปเปิ้ลดีที่สุด เครื่องดื่มยอดนิยมในตุรกี. โดยใช้ พันธุ์ที่แตกต่างกันแอปเปิ้ลคุณสามารถค้นพบรสชาติใหม่ของชานี้ได้ทุกครั้งด้วยการเติมส้มและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชา:

• เสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกัน(ใช้งานเป็นประจำ);
• ป้องกันการพัฒนาของโรคอักเสบและโรคไขข้อ;
• ป้องกันมะเร็งลำไส้ ปอด และมะเร็งต่อมลูกหมาก
• ลดระดับคอเลสเตอรอล
• ทำหน้าที่เป็นยาป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจ;
• แอปเปิ้ลกระตุ้นระบบย่อยอาหาร
• เสียงและบรรเทา;
• อบเชยเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ ต่อสู้กับแบคทีเรียและเชื้อรา
• มีประโยชน์สำหรับการลดน้ำหนัก

แคลอรี่ชาดังกล่าวสำหรับหนึ่งถ้วย - 85.7 กิโลแคลอรีในขณะที่โปรตีน - 0.6 กรัม ไขมัน - 0.6 กรัม คาร์โบไฮเดรต - 18.7 กรัม

สูตรเครื่องดื่ม

ทำชาแอปเปิ้ล ใช้เวลาไม่นานและ ไม่ต้องการทักษะพิเศษ. มันง่ายมากแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้ ทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ เอาใจตัวเองและครอบครัว มีความสุขและ ประโยชน์อย่างยิ่ง.

เพื่อนำมาชงชา ประโยชน์สูงสุดเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้มากขึ้น พันธุ์แอปเปิ้ลเปรี้ยว,ลดการใช้น้ำตาลให้น้อยที่สุด

อบเชยช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความอยากอาหาร ด้วยเหตุนี้ความปรารถนาที่จะกินอะไรอย่างต่อเนื่องจึงถูกระงับซึ่งจะเป็นการเปิดทางไปสู่ร่างกายที่ผอมบาง สามารถเพิ่มอบเชยในอาหารประจำวันของคุณได้

คุณต้องดื่มชา ทุกวันเป็นสิ่งที่ต้องทำเพื่อกระตุ้นระบบย่อยอาหาร เป็นที่น่าพอใจ 3 ครั้ง ในหนึ่งวันดื่มชาเพื่อให้ได้ผลสูงสุด เด็กคุณสามารถดื่มชาได้ไม่เกินวันละสองครั้งเนื่องจากเด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะดื่มมากขึ้น อาการแพ้และอบเชยกับส้มเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่รุนแรง

เมื่อออกกำลังกาย การดื่มชานี้ดีที่สุด หลังเล่นกีฬาเพื่อผ่อนคลายกล้ามเนื้อ, ปรับสี, เติมวิตามิน, คืนความสมดุลของน้ำ ในฤดูร้อนสามารถดื่มชาเย็นได้ มันจะไม่สูญเสียคุณสมบัติ แต่จะได้ใหม่ - มันจะช่วยให้คุณรอดจากความร้อน

ชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชย - บทวิจารณ์

อิริน่า

ฉันดื่มชาทุกเช้า มันเป็นยาชูกำลังมาก เสร็จอย่างรวดเร็ว แม้แต่ลูก ๆ ของฉันก็ดื่มอย่างมีความสุขและช่วยทำอาหาร

สเวตลานา

ฉันปฏิบัติตามคำแนะนำของนักโภชนาการ ฉันยังดื่ม ชาอร่อย. ฉันทำความสะอาดกระเพาะอาหารพร้อมกับบำรุงร่างกายด้วยวิตามิน ลดน้ำหนักและเพลิดเพลิน มันจะดีขึ้นได้อย่างไร!

อเล็กซานดรา

หากคุณรู้ว่ามีประสิทธิภาพและ สูตรอาหารเพื่อสุขภาพทำชาแอปเปิ้ลกับส้มและอบเชยแบ่งปันในความคิดเห็น บอกเราเกี่ยวกับผลกระทบของชาต่อร่างกายของคุณ บางทีอาจมีคนรู้จักเครื่องดื่มไร้แคลอรีและอาหารแอปเปิ้ลแสนอร่อยอื่น ๆ ที่จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่าง?

แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถชงชาด้วยส้มและอบเชยได้ มันร้อน เครื่องดื่มวิตามินด้วยรสส้มที่เข้มข้น อบเชยนำเข้ามา" บันทึกตะวันออก"เปลี่ยนงานเลี้ยงน้ำชาธรรมดาให้เป็นงานฉลองที่แท้จริง

ส้มหวานฉ่ำเหมาะสำหรับชงชา นอกจากความหวานแล้วยังมีรสชาติเปรี้ยว-ขมที่หลากหลายของส้มชนิดนี้

หากต้องการเพิ่ม "ความขม" ให้มากขึ้น คุณสามารถใช้เปลือกส้มได้ ส่วนบนของเปลือกนี้เป็นส่วนที่ร่ำรวยที่สุด น้ำมันหอมระเหยเนื่องจากเครื่องดื่มจะมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น

อบเชยเป็นเครื่องเทศฉุนที่มีกลิ่นเผ็ดแรง มีรสขมแต่มีรสหวาน จับคู่กับสีส้มได้อย่างลงตัว

ไม่ว่าคุณจะเลือกสูตรใด คำแนะนำในการเตรียมเครื่องดื่มจะคล้ายคลึงกันในหลาย ๆ วิธี

จาก เครื่องครัวจะต้อง:

• เขียง;
• มีดสำหรับตัดส้ม
• กาต้มน้ำสำหรับใบชา (หรือเฟรนช์เพรส);
• กระชอนสำหรับรัด;
• ผ้าเช็ดครัว;
• กระทะขนาดเล็ก
• ช้อนผสม.

เพื่อให้เครื่องดื่มอร่อย ผู้เชี่ยวชาญล่วงหน้า กฎง่ายๆชา "หัตถศิลป์":

1. จานสำหรับการต้มเบียร์จะอุ่นล่วงหน้าด้วยการล้างด้วยน้ำต้มร้อน นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการบันทึก อุณหภูมิที่ต้องการเพื่อไม่ให้ชาเย็นลงก่อนเวลาอันควร
2. คุณสามารถเพิ่มเวลาในการแช่เครื่องดื่มเพื่อให้รสชาติอิ่มตัวมากขึ้น อุ่นก่อนดื่ม
3. เลือกส้มที่สุก. ก่อนปรุงอาหารต้องล้างด้วยน้ำสะอาดล้างด้วยน้ำเดือด ตัดส่วนที่เน่าของผลไม้ออกให้หมด
4. เมื่อใส่เครื่องเทศอย่าลืมใช้ปริมาณที่พอเหมาะ ในปริมาณเล็กน้อยพวกเขาให้เฉดสีเผ็ดแก่เครื่องดื่ม แต่ถ้าคุณ "หักโหม" - ชาจะเสีย
5. หากคุณต้องการใช้ความเอร็ดอร่อย ให้เอาชั้นบนสุดออก เปลือกส้ม. สามารถทำได้ด้วยมีดพิเศษหรือที่ขูดละเอียด
6. ก่อนเสิร์ฟ เครื่องดื่มจะถูกกรองผ่านเครื่องกรองหรือเครื่องกรองแบบฝรั่งเศส

ยิ่งส่วนผสมสดมากเท่าไหร่ เครื่องดื่มก็จะยิ่งมีรสชาติและมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น เพื่อให้หวาน ชาส้มกับอบเชย น้ำผึ้ง หรือน้ำตาลทรายแดงได้ผลดี

สูตรชา

มีไม่กี่ สูตรคลาสสิกตามที่เตรียมชากับส้มและอบเชย

สูตรที่ 1 - มิ้นต์และอบเชย

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 1l;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ชาดำ (ต้ม) - 1 ช้อนชา
• แท่งอบเชย - 2 ชิ้น;
• สะระแหน่สด - 2 ก้าน

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. หั่นส้มเป็นชิ้น
2. ใส่ส้ม สะระแหน่ อบเชยลงในกระทะ
3. เทน้ำเดือดลงไป
4. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 10 นาที คนให้เข้ากัน
5. นำออกจากเตา ทิ้งไว้ 10 นาที

สูตรนี้สำหรับ 4 เสิร์ฟ คุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็งลงในส่วนผสม ทะเล buckthorn, lingonberries, แครนเบอร์รี่ที่เหมาะสม

ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่ม (ไม่มีน้ำผึ้งและน้ำตาล) ต่ำ - ประมาณ 20 กิโลแคลอรีต่อถ้วย

สำคัญ!ยิ่งคุณทำให้ชาหวานมากเท่าไหร่ แคลอรี่ก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น:

• 1 ช้อนชา น้ำผึ้งเหลว (9 กรัม) = 28 กิโลแคลอรี
• 1 ช้อนชา น้ำผึ้งที่เป็นของแข็ง (20 กรัม) = 61 กิโลแคลอรี
• 1 ช้อนชา น้ำตาล (5 กรัม) = 19 กิโลแคลอรี

สูตรที่ 2 - มะนาวและอบเชย

ในสูตรนี้มีการเพิ่มมะนาวเครื่องเทศลงในชา

วัตถุดิบ:

• น้ำ - 1l;
• ชาดำ (การต้ม) - เพื่อลิ้มรส;
• ส้ม - 2-3 ชิ้น;
• มะนาว - 1 ชิ้น;
• แท่งอบเชย - 2 ชิ้น;
• กานพลู, โป๊ยกั๊ก - 3-4 ดวงของเครื่องเทศแต่ละชนิด

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ขจัดความเอร็ดอร่อยออกจากซิตรัส
2. บีบน้ำจากส้มและมะนาวลงในชามแยกต่างหาก
3. ใส่ความเอร็ดอร่อย เครื่องเทศ ลงในกระทะใบเล็ก
4. เติมน้ำเดือด
5. ตั้งกระทะบนกองไฟเล็ก ๆ ปรุงเป็นเวลา 5 นาที
6. เทน้ำส้มลงในกระทะ ผัดโดยไม่ต้องนำไปต้ม นำออกจากเตาเมื่อมีไอน้ำปรากฏขึ้น
7. เติมชาดำลงในน้ำแล้วคน
8. เวลาต้ม - 10 นาที

สูตรนี้ใช้สำหรับชา 4 ที่ แต่ละถ้วยมีประมาณ 70 กิโลแคลอรี (ไม่รวมน้ำตาล น้ำผึ้ง)

สูตรที่ 3 - การปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

เร็วที่สุดในแง่ของเวลาทำอาหารและการดำเนินการถือเป็นสูตรง่ายๆ

วัตถุดิบ:

• ชาดำ (ชง) เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 1 ลิตร
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• อบเชย - 2 แท่ง

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

1. ตัดส้มเป็นชิ้นหรือเป็นวง
2. ใส่ใบชา ชิ้นส้ม อบเชยลงในกาน้ำชา
3. เติมน้ำเดือด
4. เวลาในการแช่ - 15 นาที

คุณจะได้เครื่องดื่มรสเผ็ดร้อนหอมกรุ่นถึง 4 แก้ว 1 ถ้วยมี 20 แคลอรี่

บันทึก!สูตรทั้งหมดใช้ชาดำกับอบเชยและส้ม แต่ยังมีพื้นที่อีกมากสำหรับความคิดสร้างสรรค์ของเชฟ ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้สีเขียว ชาโมรอคโคหรือชาขาวจีนรสเลิศ

สามารถเตรียมชาโมร็อกโกในร้านกาแฟบางแห่งที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีใบชา ส้ม อบเชยแท่ง และกานพลู สูตรทีละขั้นตอนในวิดีโอนี้

สามารถเสิร์ฟชากับส้มและอบเชยได้ จานที่แตกต่างกันเขาดีสำหรับ งานฉลองสำหรับมื้อกลางวันตามปกติ เด็ก ๆ ชอบรสส้มมากดังนั้นจึงเป็นไปได้มากที่เครื่องดื่มนี้จะกลายเป็น "แขก" บนโต๊ะของคุณ