โอลก้า อิปาโตวา
ภาพจำลองการผลิต “สรรเสริญมันฝรั่ง”

สรรเสริญมันฝรั่ง!

ชั้นนำ:

ในอาณาจักรแห่งหนึ่ง

ในบางรัฐ

ไม่ใช่บนดาวอังคารและไม่ใช่บนดวงจันทร์

มีมันฝรั่งอาศัยอยู่บนพื้น

มีพระราชสมบัติดังนี้

เธอสามารถเลี้ยงอาหารผู้คนได้

กล่าวอีกนัยหนึ่งคำพูดของเราเกี่ยวกับ

มันฝรั่งเข้ามาในบ้านได้ยังไง!

เกี่ยวกับทรัพย์สินทั้งหมด, เกี่ยวกับการดูแล,

เกี่ยวกับการทำงานในสวน,

เกี่ยวกับงานฝีมืออาหารอร่อย

วันนี้เราจะดูในหนังสือ...

มีอะไรให้เรียนรู้มากมาย

ตอนนี้ถึงเวลาเริ่มต้นแล้ว...

เพิ่งเกิดขึ้น

การประชุมใหญ่สามัญ

นักวิทยาศาสตร์จากประเทศต่างๆ มาถึง

ประธาน - คิง โปเตโต้

ฉันยินดีและปลาบปลื้มเป็นอย่างยิ่ง

เพราะได้รับเลือกเป็นเอกฉันท์จึงเปิดการประชุมและนำการประชุม

หลังจากขอบคุณทุกคนที่ไว้วางใจ ประธานจึงเริ่มรายงาน...

มันฝรั่ง

ทุกคนในโลกรู้เกี่ยวกับฉัน:

คนรวยและคนไม่รวย

ทุกคนเตรียมฉันในแบบของตัวเอง:

เขาทำอาหาร ทอด อบ บ้าง

แต่พวกเขากินฉันทุกที่

ด้วยเหตุนี้ข้าพเจ้าจึงมีเกียรติและศักดิ์ศรี

เราได้รวบรวมไว้ที่นี่เพื่อให้ทุกท่าน

บอกฉันเกี่ยวกับฉัน

นักประวัติศาสตร์:ฉันขอโทษอย่างสุดซึ้ง คุณรู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งเป็นของต่างประเทศ?

ทั้งหมด:เลขที่

นักประวัติศาสตร์:เป็นเวลานานแล้ว มันฝรั่งถูกนำมาจากอเมริกาด้วยเรือลำใหญ่ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างผู้คนไม่ชอบหัวของพืชที่น่าทึ่งนี้ในทันทีอาจเป็นเพราะพวกเขาเติบโตในพื้นดิน แต่พวกเขาให้ความสนใจกับดอกไม้ที่สวยงาม - ละเอียดอ่อนและมีเกียรติซึ่งเติบโตบนพุ่มไม้ และผู้คนก็เริ่มนำหมวกและเสื้อผ้ามาประดับด้วย สาวๆ เหล่านี้มีความสง่างามและสง่างามมากจนพวกเธออยากเต้นอย่างแน่นอน

ดอกคาร์เนชั่น คาโมมายล์ และดอกกุหลาบตูม

เทียบดอกมันฝรั่งไม่ได้

มันละเอียดอ่อน, ม่วง, เหลือง, ขาว

ขี้อายมากขี้อายมาก

เราจะตกแต่งเสื้อผ้าด้วยดอกไม้ที่เราชื่นชอบ

และไปเต้นรำมินูเอตกันเถอะ

และต่อมาผู้คนตระหนักว่าพวกเขาจำเป็นต้องกินหัวและมันฝรั่งกลายเป็นอาหารหลักของชาวรัสเซีย

โอ้ ขอบคุณ Peter1

ที่เขานำมันฝรั่งมาให้เรา

ไม่อย่างนั้นก็จะยังกินอยู่

แค่โจ๊กและข้าวโอ๊ต

หมอ:ดีมาก! ดีมาก! แต่ฉันได้รับโทรเลขว่าเด็กๆ พูดถึงมันฝรั่งเยอะมาก บางทีพวกเขาต้องการความช่วยเหลือจากฉันไหม?

โอ้! ดวงตากำลังลุกไหม้ -

เด็กชายมีไข้

ฉันรู้วิธีรักษาเพียงวิธีเดียว

มันถูกทดสอบมาเป็นเวลานาน:

พวกเขาหายใจเข้าเหนือมันฝรั่ง -

ทันใดนั้นทุกคนก็มีสุขภาพดี

เด็กจามหรือเปล่า?

ได้เวลารักษาพวกมันด้วยมันฝรั่งแล้ว

มาสูดไออุ่นกันเถอะ!

มาอุ่นคอกันเถอะ!

คุณหายใจเข้าเหนือมันฝรั่งหรือเปล่า?

ทันใดนั้นทุกคนก็แข็งแรงขึ้น!

มันฝรั่งก็มี พืชสมุนไพร: น้ำมันฝรั่งสดใช้รักษาแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ ช่วยลด ความดันโลหิตสำหรับความดันโลหิตสูง ข้าวต้มมันฝรั่งใช้รักษาแผลไหม้และกลากได้ดี ใน เวลาฤดูหนาวมันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินซีหลัก นอกจากวิตามินซีแล้ว หัวยังมีวิตามิน B1, B2, B6, A ในปริมาณเล็กน้อย

และเรามีมันฝรั่งที่ต้องขอบคุณสำหรับสิ่งนั้น! ขอขอบคุณฝ่าบาท!

มันฝรั่งของเรา – ทุกที่:

อร่อยอุดมไปด้วยวิตามิน

ถ้าคุณกินเป็นประจำ

คุณจะมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง

มันฝรั่ง:

เพื่อเลี้ยงดูฉัน

คุณต้องทำงานหนัก

ฉันแนะนำให้เราตอนนี้

ฟังผู้เชี่ยวชาญ

นักปฐพีวิทยา:

ฉันอยู่ในสนามฉันวิ่งไปที่สนามด้วยอารมณ์

ฉันปลูกทั้งมันฝรั่งและมันฝรั่งอย่างสนุกสนาน

หนึ่งสอง อย่าหาว วางหัวลงบนพื้น

หนึ่งหรือสอง อย่าขี้เกียจและผูกมิตรกับมันฝรั่ง

ฝน ฝน เท เท เท เท

อย่าเสียใจกับหยดของคุณ

ช่วยฉันหน่อยเถอะ

และรดน้ำมันฝรั่ง

พระอาทิตย์ พระอาทิตย์ อุ่นเครื่องให้ร้อนยิ่งขึ้น

อย่าละทิ้งรังสีของคุณ

ลม ลม มา

มอบมันฝรั่งให้เรา

มันฝรั่ง:

ฉันจะบอกคุณอย่างตรงไปตรงมาว่า

และนี่คือสิ่งที่แน่นอน -

ไม่มีสิ่งใดสำคัญในอาณาจักรมากกว่ามันฝรั่ง!

ถั่วงอกของฉันทั้งหมดเป็นบุตรชายและบุตรสาว

ดูสิ มีผู้ช่วยมา นักวิทยาศาสตร์

พวกเขารู้ทุกสิ่งในโลก

และพวกเขาก็นับอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อย

นักวิทยาศาสตร์(อันหนึ่งมีลูกคิด - นักคณิตศาสตร์และอีกอันมีขวด):

ที่ 1:ในฤดูใบไม้ผลิเรานับ - มีหัวอยู่ห้าหัวอย่างแน่นอน

และในฤดูใบไม้ร่วง ดูสิ มียี่สิบห้าคน

พิจารณาในการขับร้อง:หนึ่ง สอง สาม สี่ ห้า (2 ครั้ง)

ข้าพเจ้าขอรายงานต่อฝ่าพระบาท

เราคำนวณทุกอย่างถูกต้อง...

ทั้งคู่:คุ้มมาก!

ที่ 2:ฉันอยากจะกล่าวขอบคุณฝ่าบาทสำหรับแป้งด้วย ท้ายที่สุดมันฝรั่ง 100 กรัมมีแป้ง 20 กรัม มันมาจากแป้งที่คุณสามารถปรุงอาหารจานหวานแบบดั้งเดิมของอาหารรัสเซีย - เยลลี่! และมันฝรั่งเป็นผักชนิดแรกที่เกิดขึ้น (ในอวกาศและปลูกที่นั่น) และงอกขึ้นในอวกาศ! ที่นี่!

มันฝรั่งมีวิตามินมากมาย

แร่ธาตุและแป้ง

มีคุณค่า อร่อย และดีต่อสุขภาพ

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักเขา

มันฝรั่ง:

ฉันเป็นมันฝรั่ง สายตาที่เจ็บตา

ฉันเป็นมันฝรั่ง อร่อย!

ใบไม้ร่วง!

ใช่แล้ว กาลครั้งหนึ่ง-รี-สตา!

ไม่มีฉัน - ไม่ ไม่ -

มื้อเที่ยงจะไม่รอด!

ทำอาหาร:ถูกต้องแล้วฝ่าบาท! ในประเทศของเรามันฝรั่งเรียกว่าขนมปังชิ้นที่สองและนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันฝรั่งก็สามารถนำมาใช้ทำ อาหารหลากหลายและเครื่องเคียง จะต้ม ทอด ตุ๋น ยัดไส้

โอ้มันฝรั่งแสนอร่อย!

เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

เขาไม่รู้จักความสุข

ใครยังไม่กินมันฝรั่ง?

มันฝรั่ง.

ขอบคุณที่รัก ปรากฎว่าคุณรู้จักฉันมากและชื่นชมฉันมาก และถึงแม้จะเลี้ยงฉันแบบนี้ยากสักหน่อย...ก็อย่าโกรธนะ เพราะสุดท้ายแล้วฉันจะตอบแทนคุณด้วยความเมตตาเสมอ

แม้จะเป็นการไม่สมควรที่จะโอ้อวด

แต่ฉันต้องบอกคุณว่า:

ยอดเยี่ยมโดยไม่มีมันฝรั่ง

ไม่กินหรือเต้นรำ

แม้แต่แตงกวาที่อร่อย

ทำได้ดีกับมันฝรั่งเท่านั้น!

แม้ว่าต้นหอมจะโกรธ

และมันฝรั่งก็เป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของพวกเขา

จากมันฝรั่งที่นี่และที่นั่น

พวกเขาสร้างผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

และไม่ใช่เพื่ออะไรที่มันฝรั่ง

ใครๆ ก็เรียกมันว่าขนมปังแผ่นที่สอง

ฉันประทับใจกับความสนใจ!

ฉันปิดการประชุมของเรา

ชั้นนำ:

เรารักมันฝรั่ง

บทกวีถูกแต่งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่เธอ

ต่างก็ยกย่องชมเชยกัน

เรากินทุกอย่าง - และไม่มีปัญหา!

แต่เราอยากจะพูดคำดีๆ เกี่ยวกับเธออีกครั้ง:

ทั้งหมด:มันจะอยู่บนโต๊ะเสมอ

และในทุกเมืองและทุกหมู่บ้าน!

ชามจงมีอายุยืนยาว ช้อนจงมีอายุยืนยาว

สิ่งที่เรารักจงเจริญ - มันฝรั่ง!

เป้าหมาย: เพื่อเพิ่มพูนและขยายความรู้ของนักเรียนเกี่ยวกับอนุกรมวิธานมันฝรั่ง ชีววิทยา และเทคโนโลยีการเกษตร ดำเนินการสร้างกิจกรรมการเรียนรู้ที่เป็นอิสระต่อไป ส่งเสริมการพัฒนาทักษะการสื่อสารในนักเรียนผ่านการพูดต่อหน้าผู้ฟัง ปลูกฝังความเคารพต่อวิชาชีพเกษตรและความสนใจ หลากหลายชนิดกิจกรรม.

อุปกรณ์:
ตารางแสดงมันฝรั่งและพันธุ์มันฝรั่ง
ห้องสมุดคัดสรรหนังสือเกี่ยวกับมันฝรั่ง
นิทรรศการงานฝีมือมันฝรั่ง นิทรรศการเรียงความของนักเรียน

พวกที่เล่นบทบาทของ "ผู้ปลูกมันฝรั่ง", "นักปฐพีวิทยา", "ผู้เพาะพันธุ์", "หมอ", "ทำอาหาร", "ครูสอนภาษารัสเซีย", "นักแสดงละคร", "ศิลปิน" - นั่งที่โต๊ะแยกหน้า ต่างก็มีป้ายแสดงอาชีพของตน
บนกระดาน: “ผู้ที่รู้วิธีแต่งเพลงสรรเสริญจะต้องพบถ้อยคำที่เคร่งขรึมที่สุด และนักร้องที่ดังที่สุดจะร้องเพลงสรรเสริญมันฝรั่งในจัตุรัสที่กว้างที่สุดต่อหน้าฝูงชนทั้งหมด!” ฉันไม่รู้ว่าเป็นใคร แต่ฟังเพลงนี้ฉันจะร้องไห้!” V. Astafiev

ครู:
ดอกไม้ประดับ ยารักษาโรคทุกชนิด ยาพิษกำจัดแมลง ยาขจัดคราบ ปุ๋ยสากล และสุดท้ายเป็นวัตถุดิบอาหารที่ใช้ทำขนมปัง แป้ง ผง น้ำมัน ไวน์ กาแฟ ยีสต์ ช็อคโกแลต ฯลฯ ฯลฯ - ไม่น่ามีเลยเหรอ ผลิตภัณฑ์สากล? ปรากฎว่าไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้ - ท้ายที่สุดแล้วเรากำลังพูดถึงมันฝรั่งที่ธรรมดาที่สุด
ชื่อแรกของมันฝรั่งคือ "PAPA" - นั่นคือสิ่งที่ชาวอินเดียเรียกเธอในบ้านเกิดของเธอในอเมริกาใต้
ภาษาอังกฤษเรียกว่า POTATO
ชาวดัตช์และฝรั่งเศส - EARTH APPLE
ชาวอิตาเลียน-TARTUFEL
และชาวเยอรมันเปลี่ยน TARTUFEL เป็น POTATO ซึ่งต่อมากลายเป็นที่รู้จักในชื่อ POTATOES
วันนี้เราจะมาพูดถึงเรื่องนี้ ในงานนอกหลักสูตรของเรามีแขกตัวแทนจากอาชีพต่าง ๆ ไม่ทางใดก็ทางหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับมันฝรั่ง

ดังนั้นคำว่ามันฝรั่งหมายถึงอะไรเรามาดูพจนานุกรมอธิบายร่วมกับครูสอนภาษารัสเซียกันดีกว่า
ยืมคำมาจาก ภาษาเยอรมัน. มันฝรั่งเป็นพืชสวนและผัก มันฝรั่งยังเป็นชื่อที่ตั้งให้กับหัวใต้ดินของพืชชนิดนี้ที่ใช้เป็นอาหาร
การแข่งขัน 1:
ทีนี้เราจะลองเล่นกับคำว่า “มันฝรั่ง”
ที่จะพูดคำใหญ่ว่า
นำจดหมายออกมา - หนึ่งครั้งและสองครั้ง!
แล้วค่อยรวบรวมใหม่
คำศัพท์ใหม่จะออกมา!
ท่านใดจะทำ คำเพิ่มเติมมาจากคำว่ามันฝรั่ง

ครู: เพื่อนๆ เราจะจัดงานโดยไม่มีแขกรับเชิญหลักได้อย่างไร? ฉันรู้! ลองถามนักแสดงละครบ้าง

ละครบทกวี "ทะเลาะกัน"
วันหนึ่งมันฝรั่งก็กลายเป็นแครอท
และเขาเห็นว่ามีแครอทอยู่ในบรรจุภัณฑ์
-แครอท แครอท ช่วยบอกฉันที:
วันนี้คุณแต่งตัวแบบนี้ไปที่ไหน?
-โอ้ คุณรู้ไหม มันฝรั่ง ฉันจะไปแล้ว:
วันนี้ผมได้รับเชิญให้ไปมีด
ฉันได้รับเชิญให้เขาโดยไม่มีคุณ
ฉันจะไม่พาคุณไปด้วยมันฝรั่ง
มันฝรั่งพูดว่า: “ลองคิดดูสิ มีด!
ฉันไม่สนหรอกถ้าคุณไม่รับฉัน!
สองช้อนชวนฉันไปทานซุปกะหล่ำปลี
ฉันจะไปโดยไม่มีคุณ ไม่ต้องตำหนิฉันเช่นกัน!”
พวกเขาชวนฉันเข้าเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 ด้วย
อย่างไรก็ตาม ตอนนี้เป็นเวลาเรียนแล้ว

การแข่งขัน 2 เขียนนามสกุล ชื่อจริง นามสกุลของมันฝรั่ง แล้วเขียนโดยไม่มีข้อผิดพลาด

ข้อความประวัติศาสตร์“ มันฝรั่งปรากฏในมาตุภูมิอย่างไร”
มันฝรั่งเติบโตตามธรรมชาติในพื้นที่ภูเขาของอเมริกาใต้ มันถูกปลูกโดยชาวอินเดียนแดง หลังจากการค้นพบในอเมริกา หัวมันฝรั่งก็ปรากฏขึ้นในยุโรปด้วย และต่อมาถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลดิน" มันฝรั่งเข้ามาในประเทศของเราภายใต้ Peter I ซึ่งส่งถุงมันฝรั่งจากฮอลแลนด์ไปยัง Count Sheremetyev เพื่อนร่วมงานที่ใกล้ชิดของเขาและสั่งให้ส่งหัวมันฝรั่งไปยังทุกภูมิภาคของรัสเซียและปลูก ในตอนแรกมันฝรั่งปลูกในแปลงดอกไม้เป็นไม้ประดับ ต่อมาพวกเขาพยายามใช้ผลไม้เป็นอาหาร แต่มีรสขมและกินไม่ได้ ดังนั้นชาวนาจึงปฏิเสธที่จะปลูกมันฝรั่งและปฏิบัติต่อพวกเขาด้วยความไม่ไว้วางใจ ผู้คนสังเกตเห็นว่ามันฝรั่งจะเกิดมาพร้อมกับหัวและตาเหมือนคน และใครก็ตามที่กินมันฝรั่งก็จะกินจิตวิญญาณของมนุษย์ บรรพบุรุษของเราเรียกมันฝรั่งว่า "แอปเปิ้ลปีศาจ" มีเพียงดอกมันฝรั่งเท่านั้นที่ได้รับความนิยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากที่ราชินีชาวฝรั่งเศสติดมันไว้บนผมของเธอและประดับชุดของเธอด้วยดอกไม้เหล่านั้น ต่อมามันฝรั่งกลายเป็นอาหารหลักของชาวรัสเซียและมีการเขียนสุภาษิตและคำพูดเกี่ยวกับมันฝรั่ง

การแข่งขันที่ 3: รวบรวมสุภาษิตและอธิบายความหมาย
มันฝรั่งสุกแล้ว - ลงมือทำธุรกิจ
มันฝรั่งช่วยขนมปัง
เมื่อมันฝรั่งสุกพวกมันจะทำให้คนอบอุ่น

การแข่งขันที่ 4: ไขปริศนาอักษรไขว้ "สวนของฉัน" เมื่อแก้ไขแล้วคุณจะพบชื่อนักเดินเรือภาษาอังกฤษ ฉันจะบอกคุณว่านักเดินเรือคนนี้มีชื่อเสียงอะไรในภายหลัง

1. ดูเหมือนเป็นสีแดง แต่ถ้ามองผ่านเข้าไป จะเป็นสีขาว (หัวไชเท้า)
2.สิ่งที่ขุดขึ้นมาจากดิน ทอด ต้ม
เราอบอะไรในกองขี้เถ้า กิน และสรรเสริญ? (มันฝรั่ง)
3.ปักหลักอยู่บนเตียงสวน.....(หัวผักกาด)

คำตอบ: เช่นเดียวกับพืชอื่นๆ มันฝรั่งเองก็เก็บพลังงานเช่นกัน
มันฝรั่ง - จมูก
คำตอบ: ถ้าคนจมูกกว้างก็จะบอกว่าจมูกเหมือนมันฝรั่ง
แป้งมันฝรั่ง
คำตอบ: มันฝรั่งประกอบด้วย จำนวนมากแป้ง.

ครู: คุณรู้ไหมว่าทำไมมันฝรั่งแช่แข็งถึงมีรสหวาน? (มันเปลี่ยนแป้งให้เป็นน้ำตาล)
ทำไมคุณไม่ควรกินหัวมันฝรั่งสีเขียว? (โดนแสงแป้งกลายเป็นเนื้อคอร์นมีพิษ)

คุณและพ่อแม่ของคุณปลูกมันฝรั่งในกระท่อมฤดูร้อนของคุณด้วย (หลายคนพูดถึงเรื่องนี้ในงานเขียนของพวกเขา) แต่ตอนนี้ฟังผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกมันฝรั่ง - นักปฐพีวิทยา

นักปฐพีวิทยา ทุกคนที่ปลูกมันฝรั่งควรรู้ว่าในการพัฒนาพืชชนิดนี้ต้องผ่าน 4 ขั้นตอน: การงอก การแตกหน่อ การออกดอก การสุก
ก่อนปลูกหัวจะงอกเป็นเวลาอย่างน้อย 30 วัน ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดลึกถึง 30 ซม. มันฝรั่งจะปลูกในดินที่ระยะห่างอย่างน้อย 60 ซม. ระหว่างแถวและในแถว - 35 ซม. เมื่อต้นกล้าโผล่ออกมาและตลอดการเจริญเติบโตของ พืช การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการเพื่อคลายเปลือกและทำลายวัชพืช เมื่อพืชสูงถึง 15 ซม. จะมีการไถพรวน ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อยอดเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ก็จะเก็บเกี่ยวได้

การแข่งขันที่ 6: การปลูกมันฝรั่ง

ตามันฝรั่ง
ไม่ใช่ตาเล็ก ๆ
เข้ามาในพื้นดิน
เข้ามาเลยเพื่อน!
นอนลงและเป็นผู้ใหญ่
ให้มียอด
สีเขียวและบาง
เหมือนลูกไม้

ครู: แต่การปลูกมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องง่าย คุณต้องตอบคำถาม
(การแข่งขันสำหรับกัปตัน)
1. จะเรียกลำต้นและใบของมันฝรั่งได้อย่างไรในคำเดียว? (ท็อปส์ซู)
2.มันฝรั่งต้มหรืออบในเปลือกเขาบอกว่ามีอะไรบ้าง? (ในเครื่องแบบ)
3. ครั้งแรกที่คนปรุงมันฝรั่งคือที่ไหน? (ไฟไหม้)
4. เราใช้มันฝรั่งส่วนไหนเป็นอาหาร? (หัว)
5. วิธีการเรียกการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดินในคำเดียว (การกำจัดวัชพืช)

ครู: ใครมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์ พันธุ์ที่แตกต่างกันวัฒนธรรม? พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์พันธุ์ คำพูดถึงผู้เลือก
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์: ศาสตร์แห่งการผสมพันธุ์เกี่ยวข้องกับการพัฒนาพันธุ์พืชใหม่ๆ การคัดเลือกเป็นวิธีการทางเศรษฐกิจที่มีประสิทธิภาพและสร้างผลกำไรมากที่สุดในการเพิ่มผลผลิต เกษตรกรรม. ด้วยผลงานที่ดีของผู้เพาะพันธุ์ มันฝรั่งพันธุ์ใหม่จึงได้รับการพัฒนา (แสดงมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ)

การแข่งขัน มอบมันฝรั่ง 3 พันธุ์ 7 ทีม (ตามสี) ภารกิจ: นำมันฝรั่งใส่ถัง ใครฮิตกว่ากัน? สำหรับแต่ละตี 1 คะแนน

หมอ: มันฝรั่งเป็นพืชสมุนไพร: น้ำมันฝรั่งสดใช้สำหรับรักษาแผลในกระเพาะอาหาร โรคกระเพาะ และช่วยลดความดันโลหิตในโรคความดันโลหิตสูง ข้าวต้มมันฝรั่งใช้รักษาแผลไหม้และกลากได้ดี ในฤดูหนาว มันฝรั่งเป็นแหล่งวิตามินซีหลัก นอกจากวิตามินซีแล้ว หัวมันฝรั่งยังมีวิตามิน B1, B2, B6, A ในปริมาณเล็กน้อย หัวมันฝรั่งยังอุดมไปด้วยเกลือของแคลเซียม โพแทสเซียม เหล็ก ไอโอดีน และกำมะถัน น่าเสียดายที่เพื่อแสวงหาการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก ช่วงนี้มีการใช้ปุ๋ยแร่ธาตุจำนวนมาก ไนเตรตสะสมในหัวและทำให้เนื้อเยื่อขาดออกซิเจนซึ่งเป็นพิษต่อร่างกายของมนุษย์และสัตว์ วิตามินและผลิตภัณฑ์จากนมช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับไนเตรตในปริมาณที่มากเกินไป ปริมาณไนเตรตในมันฝรั่งสามารถลดลงได้ การประมวลผลการทำอาหาร: นำมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วไปแช่ในน้ำเย็นประมาณ 15-20 นาที แล้วสะเด็ดน้ำ เติมน้ำส่วนใหม่ นำไปต้ม และสะเด็ดน้ำด้วย จากนั้นจึงเติมน้ำจืดจนนิ่ม

ครู: นอกจากปุ๋ยแร่แล้ว ผู้คนยังใช้ยาฆ่าแมลงอีกด้วย เรามาเล่าให้ฟังถึงนักนิเวศวิทยา นักวิทยาศาสตร์ผู้รู้ทุกอย่างเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างมนุษย์กับธรรมชาติกันดีกว่า

นักนิเวศวิทยา: ความหลงใหลในยาฆ่าแมลงนำมาซึ่งความเศร้าโศกมากมาย พวกเขาเพาะปลูกในทุ่งนาเพื่อทำลายแมลงและวัชพืชที่เป็นอันตราย ในกรณีนี้นกที่กินแมลงมีพิษจะตาย ผู้คนต้องทนทุกข์ทรมานเพราะสารพิษเข้าไปในอาหารและน้ำของเรา แต่มีวิธีธรรมชาติในการปกป้องพืชผล - เรียกว่าทางชีวภาพ วิธีหนึ่งที่นิยมคือการแขวนบ้านนก คุณสามารถหาคนอื่นได้ วิธีการแบบดั้งเดิมที่จะช่วยรักษาผลผลิต
การแข่งขัน 8
วาดป้ายห้ามใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยแร่ปริมาณมาก

ปรุงอาหาร: ในประเทศของเรามันฝรั่งเรียกว่าขนมปังชิ้นที่สองและนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ มันฝรั่งมีประโยชน์มาก คุณค่าทางโภชนาการ. ส่วนประกอบหลักของมันฝรั่งคือแป้งและโปรตีน มันฝรั่งสามารถใช้เตรียมอาหารจานต่างๆและเครื่องเคียงได้ จะต้ม ทอด ตุ๋น ยัดไส้ มีความสำคัญอย่างยิ่ง การเตรียมการที่เหมาะสมมันฝรั่ง: หลังจากปอกมันฝรั่งแล้ว คุณต้องนำไปแช่ในน้ำเย็น ไม่แนะนำให้ทิ้งน้ำไว้นานๆเพราะจะสูญเสีย สารอาหาร. ไม่แนะนำให้ต้มมันฝรั่งในกระป๋องหรือชามทองแดงเพราะจะทำให้สูญเสียวิตามินซีจำนวนมาก เมื่อนึ่งจะสูญเสียวิตามินซีน้อยกว่าการต้มในน้ำ 2 เท่า มันฝรั่งที่วางในน้ำเย็นสำหรับปรุงอาหารจะสูญเสียวิตามินมากถึง 50% ในขณะที่มันฝรั่งที่วางในน้ำเดือดจะสูญเสียวิตามิน 10-20%
(หลังจากจบการแสดง พ่อครัวจะแจกสูตรอาหารประเภทมันฝรั่ง)

โอ้มันฝรั่งแสนอร่อย!
เหมาะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
เขาไม่รู้จักความสุข
ใครยังไม่กินมันฝรั่ง?

การแข่งขัน 9: ใครสามารถตั้งชื่ออาหารจานมันฝรั่งได้มากที่สุด?

เด็กๆ ที่เตรียมอาหารต่างก็พูดถึงพวกเขา

ครู: ผู้ที่รู้วิธีแต่งเพลงสวดจะต้องค้นหาคำพูดที่เคร่งขรึมที่สุด และนักร้องที่ดังที่สุดจะร้องเพลงสรรเสริญมันฝรั่งในจัตุรัสที่กว้างที่สุดต่อหน้าฝูงชนทั้งหมด! ฉันไม่รู้ว่าเป็นใคร แต่ฟังเพลงนี้ฉันจะร้องไห้!”
นี่เป็นคำพูดที่ยอดเยี่ยมที่ Viktor Astafiev นักเขียนชาวไซบีเรียเขียนเกี่ยวกับมันฝรั่งในบทกวีของเขาถึง "สวนผักรัสเซีย" เราไม่รู้จักเพลงสรรเสริญพระบารมี แต่มาร้องเพลงเกี่ยวกับมันฝรั่งจากภาพยนตร์เรื่อง “Breakfast on the Grass” กันดีกว่า

กี่ครั้งก็หยุดชะงัก.
เราอบมันฝรั่ง
งานฉลองงานฉลอง
มีการสนทนากัน

คอรัส: โอ้ มันฝรั่ง มันฝรั่ง
มีถ่านหินอยู่ในผิวหนัง
ประกายไฟสีทอง
ควันสีฟ้า.
และเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อนมาก
แม้แต่สำหรับนักเลง
สีน้ำตาลอย่างชำนาญ
มันฝรั่งมีด้าน

จากฝ่ามือถึงฝ่ามือ
คุณทิ้งเธอไป
วิธีการเกี่ยวกับการเกลือมันฝรั่ง?
อย่าปล่อยให้มันเย็นลง

น้ำฤดูใบไม้ผลิ
เราจะดื่มมันฝรั่ง
และแน่นอนกับคุณ
มาดื่มข้างไฟกันเถอะ

เชิญร่วมโต๊ะ..

คุณสามารถทำอาหารได้มากมายจากมันฝรั่ง
คุณจะพบทุกสิ่งสำหรับจิตวิญญาณของคุณที่นี่
ไม่ใช่เรื่องไร้ประโยชน์ที่เราทุกคนเก็บเกี่ยว!
มาและเลือกสิ่งที่คุณต้องการ!
ผู้คนรู้ตั้งแต่วัยเด็ก
อะไร อร่อยกว่ามันฝรั่งเลขที่!

ภาพบรรยากาศวันหยุดของเด็กนักเรียนชั้นประถมศึกษา "วันมันฝรั่งอบ"

ผู้เขียน: Leonovich Irina Olegovna นักระเบียบวิธี, MAUK GDK "Horizon" "House of Crafts", Zima, ภูมิภาค Irkutsk
คำอธิบาย:สถานการณ์นี้มีไว้สำหรับเด็กอายุ 7 ปีขึ้นไป ครูในโรงเรียน ครู และผู้ปกครอง
วัตถุประสงค์:วันหยุด
เป้าเพื่อถ่ายทอดให้เด็ก ๆ ฟังว่าวันหยุดมันฝรั่งอบคืออะไร
งาน:
1. สร้างแนวคิดเกี่ยวกับมันฝรั่ง
2. พัฒนาขอบเขตอันไกลโพ้นของคุณเกี่ยวกับมันฝรั่ง
3. เสริมสร้างความรู้สึกรับผิดชอบในช่วงวันหยุดวันมันฝรั่งอบ

ความคืบหน้า

ผู้นำเสนอ 1:สวัสดีทุกคน! ทุกฤดูกาลมีน้ำใจ: ฤดูใบไม้ผลิทำให้เรามีความเขียวขจี ฤดูร้อนไม่ละเว้นแสงแดด และฤดูใบไม้ร่วงน่าจะเป็นฤดูที่ร่ำรวยที่สุด เธอมอบของขวัญให้เราอย่างไม่เห็นแก่ตัว ผลไม้สุก. ในฤดูใบไม้ร่วง ผู้คนเก็บเกี่ยวและชื่นชมความงามสีทองของฤดูใบไม้ร่วงสำหรับความมีน้ำใจของเธอ พวกเขาร้องเพลง ร้องเพลง และจัดเทศกาลเก็บเกี่ยว
ผู้นำเสนอ 2: วันนี้พวกเราจะพูดถึง Her Majesty Potato
และเราถูกส่งไปยังอาณาจักร Kartofan Kartofelinich

ผู้นำเสนอ 2:
คราวนี้ก็จะมีเรื่องราว
เกี่ยวกับผู้ที่มีหกตา
และบางครั้งก็เจ็ดโมงห้าโมง
ซึ่งอย่างไรก็ตามก็สามารถนับได้
เกี่ยวกับผู้ที่หลับสบายตลอดฤดูหนาว
ปีนขึ้นไปชั้นใต้ดินในฤดูใบไม้ร่วง
เกี่ยวกับคนที่มาครัวเรา
ในฤดูใบไม้ผลิฉันนำมาเอง
และอันนั้นดวงตาที่แปลกประหลาด
เติบโตขึ้นทุกวัน
เกี่ยวกับคนที่รู้จักฉัน
แต่เขาไม่เห็นฉัน
คิดสักนิด
นี่คืออะไร (มันฝรั่ง)
ในอาณาจักรแห่งหนึ่ง
ในบางรัฐ
ไม่ใช่บนดาวอังคารและไม่ใช่บนดวงจันทร์ -
มีมันฝรั่งอาศัยอยู่บนพื้น
มีพระราชสมบัติดังนี้
เธอสามารถเลี้ยงอาหารผู้คนได้
กล่าวอีกนัยหนึ่งคำพูดของเราเกี่ยวกับ
มันฝรั่งเข้ามาในบ้านได้ยังไง!
ผู้นำเสนอ 2:
ประมาณ 500 ปีที่แล้ว ไม่มีใครในยุโรปรู้ว่ามีพืชชนิดนี้ - มันฝรั่ง แต่แล้วเรือของคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส นักเดินเรือผู้กล้าหาญก็เดินทางกลับสเปนจากการเดินทางอันยาวนาน สินค้าที่มีค่าที่สุดที่พวกเขานำกลับบ้านคือเมล็ดพืชและหัว เมล็ดพืชใหม่ แต่ในยุโรปพวกเขาไม่เข้าใจในทันทีว่าสิ่งสำคัญในมันฝรั่งคือหัว เศรษฐีชาวอังกฤษคนหนึ่งตัดสินใจเลี้ยงแขกจากต่างประเทศด้วยสิ่งมหัศจรรย์ที่ปลูกไว้ในสวนของเขา แทนที่จะขุดหัวออกจากพื้นดิน คนสวนเก็บลูกบอลสีเขียวจากพุ่มไม้ที่แขวนอยู่บนลำต้นหลังจากที่มันฝรั่งบาน ผลไม้มันฝรั่งที่มีรสขมและกินไม่ได้เหล่านี้ถูกเสิร์ฟให้กับแขก แขกบางคนลองชิมแล้วสำลัก บ้างมีสีหน้าบิดเบี้ยว บ้างก็วิ่งออกจากโต๊ะ
มันฝรั่งไม่ได้รับการยอมรับทุกที่ ในบางพื้นที่ในรัสเซีย เกิดการจลาจลเรื่องมันฝรั่งด้วยซ้ำ ชายชาวรัสเซียเชื่อข่าวลือที่ว่ามันฝรั่งเป็น "แอปเปิ้ลเจ้ากรรม" และการปลูกมันฝรั่งถือเป็นบาป ตามคำสั่งของซาร์ พวกกบฏถูกเฆี่ยนด้วยไม้เรียว และคนที่ดื้อรั้นที่สุดก็ถูกเนรเทศไปยังไซบีเรียด้วยซ้ำ แต่ไม่ใช่การตอบโต้ที่รุนแรงที่ทำให้ชาวนาเชื่อว่าการปลูกมันฝรั่งนั้นทำกำไรได้ มันฝรั่งเองก็ทำให้ฉันเชื่อ จำเทพนิยายเกี่ยวกับหัวผักกาดได้ไหม? ทำไมคุณปู่ถึงต้องการหัวผักกาดที่ใหญ่โต? เพื่อเลี้ยงยาย หลานสาว และทุกคนในครอบครัว ก่อนหน้านี้ในช่วงฤดูหนาวเมื่อพืชผลแข็งตัวหัวผักกาดก็แช่แข็งขนมปังของชาวนารัสเซีย มันฝรั่งที่มีประโยชน์และมีประโยชน์ได้เข้ามาแทนที่หัวผักกาดแล้ว ตอนนี้ไม่ใช่หัวผักกาดอีกต่อไป แต่เป็นมันฝรั่งที่กลายมาเป็นขนมปังชิ้นที่สองของชาวยุโรป เราคุ้นเคยกับความจริงที่ว่าข้าวสาลีเรียกว่าขนมปัง "ชิ้นแรก" และมันฝรั่งเรียกว่า "ชิ้นที่สอง" เมื่อเวลาผ่านไป มันฝรั่งมีมูลค่าเป็น Rus' ไม่เพียงเพราะมันฝรั่งสามารถทดแทนขนมปังได้ แต่ยังเป็นเพราะมันฝรั่งไม่สามารถแทนที่ด้วยขนมปังได้อีกต่อไป
และแน่นอนว่ามีการร้องเพลงเกี่ยวกับเขา
ผู้นำเสนอ 1:
และตอนนี้เพื่อนๆ
วางหูของคุณไว้บนศีรษะของคุณ
ตั้งใจฟัง,
เราจะร้องเพลงให้คุณ -
ดีมาก!

เด็ก ๆ ร้องเพลงเกี่ยวกับมันฝรั่ง:
ฝังอยู่ในดินเมื่อเดือนพฤษภาคม
และพวกเขาไม่ได้เอามันออกมาเป็นเวลาร้อยวัน
และในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาก็เริ่มขุด
ไม่พบเพียงคนเดียว แต่มีสิบคน เราปลูกมันฝรั่ง
แม่อยู่ในทุ่งนา ฉันอยู่ในสวน
แม่มาก - ฉันนิดหน่อย
ฉันมาแค่ครั้งเดียวเท่านั้น

ฉันไม่เคลื่อนไหวเป็นเวลาหลายนาที
ฉันไม่ได้นั่งข้างมันฝรั่ง
ตอนนี้ยิ่งไกลออกไป ใกล้มากขึ้น
ฉันจะปลูกถ่ายเธอ
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้ว
มันฝรั่งเติบโตขึ้นแล้ว
ฉันเพิ่งปลูกอะไรบางอย่าง
ฉันเพียงเล็กน้อย เราได้เก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว
เรามีความสุขมาก
อย่าขี้เกียจ ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ -
อิ่มแน่นอน!

มันน่าสนใจอย่างมาก
และเป็นที่รู้กันมานานแล้วว่า:
หากมีมันฝรั่งอยู่ในห้องใต้ดิน -
ฤดูหนาวจะเป็นเรื่องง่าย! เราร้องเพลงสำหรับคุณ
มันดีหรือไม่ดี?
เราจะถามคุณต่อไป
ขอให้คุณปรบมือให้เรา!

ผู้นำเสนอ 2:แต่มันฝรั่งไม่เพียงแต่สามารถบำรุงคนได้เท่านั้น แต่คุณยังสามารถเล่นกับพวกมันได้อีกด้วย นี่คือหลักฐานจากการแข่งขันของเรา ซึ่งฉันขอเชิญคุณเข้าร่วม
ท้ายที่สุดเมื่อเราเล่นเราจะตรวจสอบ
สิ่งที่เราสามารถทำได้และสิ่งที่เรารู้
การแข่งขัน 1
ในการแข่งขันเราต้องการคน 3 คน
เมื่อมันฝรั่งถูกนำไปยังยุโรป แต่ละประเทศเรียกมันแตกต่างกัน
ภาษาอังกฤษคือมันฝรั่ง
ฟินน์ – ทาร์ทู
ชาวอิตาเลียน - ทาร์ทูโฟล
ชาวฝรั่งเศส - ปมเดอแตร์
ชาวเยอรมันเป็นมันฝรั่ง
แต่ชื่อแรกของมันฝรั่งคือ "พ่อ" ซึ่งเป็นสิ่งที่ชาวอินเดียจากชนเผ่า Quechu เรียกมันในอเมริกาใต้ นักวิทยาศาสตร์ Bolotov เรียกมันว่า "ทาร์โทเฟล" ผู้คนเรียกมันว่ามันฝรั่ง
ออกกำลังกาย. สร้างนามสกุล ชื่อ นามสกุลของมันฝรั่ง แล้วเขียนโดยไม่มีข้อผิดพลาด
ผู้นำเสนอ1:
เกม.
ฉันจะออกเสียงวลี หากคุณเห็นด้วยกับคำพูดของฉัน คุณควรพูดเป็นท่อนคอรัส “เราไม่เถียง!” ถ้าคุณไม่เห็นด้วย ให้พูดเป็นท่อนคอรัส “เราเถียง!”
ฝนฤดูใบไม้ร่วงกำลังเทลงมา (เราไม่เถียง!)
ฤดูใบไม้ผลิอยู่ข้างหน้าเรา (ฉันพนันได้เลย!)
มีพายุหิมะตลอดทั้งวัน (ฉันเดา!)
ใบไม้ร่วงหล่นจากต้นไม้ (เราไม่เถียง!)
ดอกลิลลี่สีขาวแห่งหุบเขากำลังเบ่งบาน (ฉันเดานะ!)
ในป่านกไนติงเกลเริ่มร้องเพลง (ฉันเดา!)
และในสวนมันฝรั่งก็สุกแล้ว (เราไม่เถียง!)
การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งนั้นดี! (เราไม่เถียง)
มีขนาดเท่าเมล็ดถั่วเล็กๆ (เราไม่เถียง)
มันมีขนาดเท่ากับกระเป๋าเดินทาง (ฉันเดานะ)
วัชพืชบานสะพรั่งตามกิ่งก้าน (ฉันเดิมพัน)
มันยากสำหรับเราถ้าไม่มีมันฝรั่ง (เราไม่เถียง)
เราทำวันหยุดของเราต่อไป
เราอุทิศทุกอย่างให้กับมันฝรั่ง (เราไม่เถียง)
การแข่งขัน 2
“โอ้ มันฝรั่ง” (3 ท่าน)
หัวมันฝรั่งจำนวนหนึ่ง (5-7 ชิ้น) วางอยู่บนเก้าอี้แล้วคลุมด้วยวัสดุหรือหนังสือพิมพ์ หลังจากนั้นผู้เข้าร่วมจะได้รับเชิญและขอให้นั่งบนหนังสือพิมพ์ซึ่งมีมันฝรั่งอยู่บนเก้าอี้ นั่งอยู่ไม่สุขและพิจารณาว่ามีหัวมันฝรั่งกี่หัว ใครทายถูกเป็นผู้ชนะ
การแข่งขันที่ 3 "ใครแปลกกว่ากัน?"
การแข่งขันจัดขึ้นหลายครั้ง แต่ละทีมแบ่งออกเป็นกลุ่มละ 10 คน แต่ละกลุ่มยืนเป็นวงกลม ทุกคนเดินเป็นวงกลมจนได้ยินคำว่า “POTATO” หลังจากนี้คุณจะต้องมีเวลาหยิบมันฝรั่ง ใครก็ตามที่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีมันฝรั่งจะถูกกำจัด ผู้นำเสนอเอามันฝรั่งออก 1 หัวและการแข่งขันดำเนินต่อไป
จำนวนมันฝรั่งควรน้อยกว่าจำนวนผู้เข้าร่วมเสมอ ขณะที่ดนตรีกำลังเล่น เด็กๆ จะเดินไปรอบๆ กองมันฝรั่ง เพลงจบ เราต้องคว้ามันฝรั่ง ใครก็ตามที่ถูกทิ้งไว้โดยไม่มีมันฝรั่งออกจากเกม เจ้าบ้านรับไปหนึ่งอันและเกมก็ดำเนินต่อไป คนสุดท้ายที่เหลือโดยมีมันฝรั่งอยู่ในมือเป็นฝ่ายชนะ และทีมของเขาก็ได้แต้มพิเศษ
การแข่งขันที่ 4 “เก็บมันฝรั่ง”
แจกภาพมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นๆ ให้นักเรียนแต่ละคน ใครเก็บได้เร็วกว่าเป็นผู้ชนะ
การแข่งขัน 5
“The Lazy Gardener” (เป็นทางเลือกสำหรับผู้ที่ยังไม่ได้เล่น)

ถังเปล่ายืนอยู่ในระยะหนึ่ง ผู้เข้าร่วมแต่ละคนมีมันฝรั่งสามลูกซึ่งพวกเขาพยายาม "ใส่" ลงในถัง
การแข่งขัน 6
"ทำสุภาษิต"
.
(2 คน) (ผู้เล่นแต่ละคนจะได้รับไพ่พร้อมสุภาษิต ไพ่จะถูกตัด
ผู้เล่นที่รวบรวมสุภาษิตอย่างรวดเร็วและถูกต้องจะเป็นผู้ชนะ)
1. ขนมปังเกิดในปล่อง และมันฝรั่งเกิดในวงล้อ
2. ใส่มันฝรั่งลงใน okroshka และรักในการกระทำ
3. ต้นสนและต้นเบิร์ช - สิ่งที่ไม่ใช่ฟืน เกลือและมันฝรั่ง - อะไรคือสิ่งที่ไม่ใช่อาหาร
4. มันฝรั่งจะไม่มีวันเกิดหากไม่มีแรงงาน
5. สร้อยที่หูเป็นสิ่งที่ดีและมีมันฝรั่งอยู่ในพาย
6. มันฝรั่งสุกแล้ว - ลงมือทำธุรกิจ
7. เมื่อมันฝรั่งสุกจะทำให้คนอบอุ่น
8. มันฝรั่งเป็นตัวดูดขนมปัง
แบบทดสอบ
และตอนนี้เป็นแบบทดสอบ "คุณรู้อะไรเกี่ยวกับมันฝรั่งบ้าง"
1. ตั้งชื่อบ้านเกิดของมันฝรั่ง? (เปรูและชิลี)
2. มันฝรั่งถูกนำไปยังรัสเซียเมื่อใดที่ไหนและโดยใคร? (ต้นศตวรรษที่ 18 จากฮอลแลนด์ โดย ปีเตอร์ที่ 1)
4. แมลงศัตรูพืชที่กินยอดมันฝรั่งชื่ออะไร? (ด้วงโคโลราโด)
5. ผลเบอร์รี่มันฝรั่งกินได้หรือไม่? (ไม่ พวกมันมีพิษ)
6. จะเรียกลำต้นและใบของมันฝรั่งได้อย่างไรในคำเดียว? (ท็อปส์ซู)
7.มันฝรั่งต้มหรืออบในเปลือกเขาว่าอยู่ในอะไร? (ในเครื่องแบบ)
8. ครั้งแรกที่คนปรุงมันฝรั่งคือที่ไหน? (ไฟไหม้)
9. เราใช้มันฝรั่งส่วนไหนเป็นอาหาร? (หัว)
10. วิธีการเรียกการกำจัดวัชพืชและการคลายตัวของดิน (การกำจัดวัชพืช) ในคำเดียว
ผู้ดำเนินรายการ: เด็กชายชื่อ Antoshka ก็ชอบกินเช่นกัน แต่เขาไม่อยากทำงานจริงๆ
การแสดงละครเพลง "Antoshka"
ครู.. มันฝรั่งใช้เวลาเพียงไม่กี่ 10 ปีในการปฏิวัติอาหารรัสเซียอย่างแท้จริง เขากลายเป็น สินค้าที่จำเป็น. หลักสูตรที่หนึ่ง สอง และสาม (ของหวาน) ปรุงจากมันฝรั่ง เป็นการยากที่จะแสดงรายการ "ความพิเศษ" ทั้งหมดของมันฝรั่งในการปรุงอาหาร ทุกคนชอบอาหารมันฝรั่ง ในเมือง Mariinsk ภูมิภาค Kemerovo มีการสร้างอนุสาวรีย์มันฝรั่ง ผู้เขียนประติมากรรมคือศิลปินยูริมิคาอิลอฟ

เราจะรวบรวมมันฝรั่งทั้งหมดโดยเร็วที่สุด
ขอเชิญเพื่อน ๆ ของเราทุกคนมาทานอาหารกัน!

เราจะนึ่ง เราจะทำอาหาร เราจะอบ -
ท้ายที่สุดเราไม่สนใจงานใด ๆ !

คุณสามารถทำอาหารได้มากมายจากมันฝรั่ง
คุณจะพบทุกสิ่งสำหรับจิตวิญญาณของคุณที่นี่

ทุกคนมีความสุขกับมันฝรั่งของเรา
ฉันจะใส่มันลงในสลัด

และสำหรับฉันไม่มีอะไรดีไปกว่านี้ในโลก
เหมือนมันฝรั่งแจ็คเก็ต
ผู้คนรู้กันมานานแล้วว่า
ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่ามันฝรั่ง!
ชั้นนำ:
วันหยุดของเราจบลงแล้ว
ฉันจะบอกอะไรคุณได้อีกบ้าง?
คุณสมควรได้รับมันฝรั่ง
เรียกมันว่า "ขนมปังแผ่นที่สอง"!

เทศกาลมันฝรั่ง!

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : สวัสดีตอนบ่ายนะเพื่อน!

พิธีกรคนที่ 2 : เราก็ดีใจ. การประชุมใหม่กับคุณ.

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : วันนี้เรามีวันที่ไม่ธรรมดาที่สุดในชีวิตที่ธรรมดาที่สุดของเรา

พิธีกรคนที่ 2 : ทำไม “ไม่ธรรมดา”?

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : วันนี้เรามีวันหยุดนะ

พิธีกรคนที่ 2 : วันหยุด????? แล้วเราจะให้เกียรติใครที่นี่?

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : และเราจะให้เกียรติ... ตอนนี้คุณจะได้รู้

อ่านบทกวีของ O. Fokina เรื่อง "About Potatoes":

เมื่อความชื้นจากชั้นใต้ดิน

เธอถูกปลูกไว้บนเตียงในสวน

เธอกำลังรีบที่จะเติบโต

เพื่อดูแสงแดดและสายรุ้ง

ต้นอ่อนแข็งแรงเหมือนงา

ฉันเจาะผ่านชั้นดิน

และฝนแรกของเดือนมิถุนายน

ฉันจัดกระดาษแผ่นแรกให้เธอตรง

ไก่ ซุบซิบสวน

พวกเขาตะโกนว่า: “เธอไม่สนทั้งแม่และพ่อของเธอ!”

แต่หลังจากพระอาทิตย์ขึ้นสามดวง

แก้วน้ำเริ่มโค้งคำนับเธอ

และทันใดนั้น - พนักงานต้อนรับที่มีรอยบาก:

คุณแข็งแกร่งขึ้นแล้วหรือยังที่รัก?

เธอเห็นหญ้าเจ้าชู้: - เฮ้! - -

และเธอก็ฉีกผ้ากระสอบที่มีรากออกมา

และอีกสองนาทีต่อมา

แทนที่ใบไม้สีเขียว

ลุกขึ้นมาด้วยเงาของตัวเอง

ฮัมมอคหลวมสีเทา

ตำแยส่งเสียงขู่อย่างมุ่งร้าย

บีบอัดโยนไปที่ขอบเขต:

คุณจะพินาศผู้หญิงที่แปลกประหลาด

ก่อนเราหรือกับเรา!

แต่มันฝรั่งจำดวงอาทิตย์ได้!

ฉันรู้สึกถึงรังสีของมันทะลุพื้นโลก!

เช้าวันรุ่งขึ้นฉันเจาะหน้าต่างด้วยใบไม้

และฉันก็คิดว่า: "ไม่มีอะไร!.."

เมื่อมันยากสำหรับฉันนิดหน่อย

และชีวิตก็ดูหนาแน่น

ฉันไม่ร้องไห้ แต่ฉันกินมันฝรั่ง -

ท้ายที่สุดเธอก็ถูกสาดเช่นกัน

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : ดังนั้นเราจึงขอเชิญชวนวีรบุรุษแห่งโอกาสของเรา สมเด็จ มิสโปเตโต้ ผู้ไม่มีใครเทียบเคียงได้ พร้อมด้วยผู้ติดตามของเธอ

คุณโปเตโต้และผู้ติดตามของเธอ - สาวใช้หลายคน - เข้ามาและนั่งลง

ผู้นำเสนอคนที่ 2: เรียน คุณโปเตโต้ วันหยุดนี้เป็นเกียรติของคุณ พวกคุณคิดอย่างไรว่าทำไมเราถึงตัดสินใจให้เกียรติผักชนิดนี้? คนของเราพูดว่า: "มันฝรั่งเป็นตัวดูดขนมปัง" "มันฝรั่งเป็นตัวช่วยในการทำขนมปัง" "มันฝรั่งเป็นพยาบาล" นี่เป็นเรื่องจริงเหรอ?

ที่อยู่มันฝรั่ง

มันฝรั่ง : แน่นอน. เทพนิยายลิทัวเนียเรื่องหนึ่งกล่าวว่า: ครั้งหนึ่งคนงานในฟาร์มไปทำงานสายและตอบสนองต่อการดุของเจ้าของที่ดินในเวลาต่อมา เขาอธิบายว่า: "ท่านโปรดขอโทษด้วย ฉันมาสายเพราะฉันกินข้าวไป 20 จาน” - “20 จานอะไร?” - สุภาพบุรุษเริ่มสนใจ คนงานในฟาร์มเริ่มเขียนรายการ: “มันฝรั่งต้ม มันอบ มันฝรั่งทอด มันฝรั่งแช่ มันฝรั่งบด…” มันฝรั่งหาเลี้ยงครอบครัวบางครั้งเป็นเพียงอาหารเดียวสำหรับชาวนาที่ยากจน

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : คุณโปเตโต้ คุณมาจากไหน?

มันฝรั่ง: ประมาณ 400 ปีที่แล้ว บรรพบุรุษของฉันถูกพบในหมู่บ้านโซโรโคตาของอินเดีย (ปัจจุบันคือเปรู) หัวที่พบถูกเรียกว่าทรัฟเฟิลเพราะมีความคล้ายคลึงกับเห็ด ชาวบ้านเรียกพวกเขาว่า "พ่อ" ซึ่งทำหน้าที่เป็นแหล่งอาหารหลักของชาวอินเดีย ชาวอินเดียขุดหัวและวางไว้ในที่โล่ง ในตอนกลางคืนหัวก็แข็งตัวและในวันรุ่งขึ้นก็ละลายกลางแดด ในตอนกลางคืนพวกเขาจะบีบความชื้นออกแล้วปล่อยให้แห้งภายใต้แสงแดดอันร้อนแรง นี่คือวิธีที่ Chunyo ปรากฏ - หัวแห้งที่สามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานาน

ผู้นำเสนอคนที่ 2: มันฝรั่งกลายเป็น “ขนมปังชิ้นที่สอง” ของเราได้อย่างไร?

มันฝรั่ง: เรื่องนี้เกิดขึ้นในภายหลังมาก ฉันถูกนำตัวไปยังสเปนครั้งแรกในปี ค.ศ. 1565 คนสเปนไม่ชอบฉันเพราะพวกเขาพยายามกินฉันดิบ จากสเปน มันฝรั่งมาถึงอิตาลี จากนั้นก็มาถึงเบลเยียม และต่อไปยังออสเตรีย ประเทศต่างๆ เช่น ฝรั่งเศส เยอรมนี และอังกฤษไม่ได้ยืนเคียงข้างกัน

สาวใช้ผู้มีเกียรติ : ในอังกฤษ การทำฟาร์มมันฝรั่งกลายเป็นเรื่องตลก! พลเรือเอกเรย์ลีเตรียมจากมันฝรั่ง จานรสเลิศปรุงรสด้วยน้ำมันและเครื่องเทศแล้วเรียกเพื่อน แต่พวกเขาไม่ชอบขนมนี้ เนื่องจากมันไม่ได้ทำมาจากหัว แต่มาจากลำต้นและใบ พลเรือเอกโกรธและทำลายมันฝรั่งที่ยืนอยู่ทั้งหมด

มันฝรั่ง: มีกรณีที่เลวร้ายกว่านั้น: ในบางหมู่บ้านแทนที่จะกินหัวพวกเขากินผลไม้มันฝรั่ง - ผลเบอร์รี่สีเขียวเล็ก ๆ ที่ปรากฏแทนดอกไม้ที่ซีดจาง และผลไม้เหล่านี้ก็มีพิษ มีข่าวลือไม่ดีเกี่ยวกับโรงงานแห่งใหม่ มันถูกเรียกว่า "แอปเปิ้ลเจ้ากรรม"

นางกำนัล : ตอนนั้นแฟชั่นนิสต้าในสังคมชั้นสูงติดช่อดอกไม้มันฝรั่งไว้บนผม

มันฝรั่ง : ใช่ต้องบอกว่าตอนนั้นมันฝรั่งมีรสขมเกินไปจึงไม่ใช่ทุกคนที่ชอบมัน นอกจากนี้ยังมีความเชื่อโชคลางมากมายเกี่ยวกับมันฝรั่ง พวกเขากล่าวว่าผลของมันจะเกิดมาพร้อมกับหัวและตาเหมือนคน ดังนั้นการกินมันฝรั่งจึงหมายถึงการกินจิตวิญญาณของมนุษย์ ผู้คนปฏิเสธที่จะปลูกมันฝรั่งอย่างเด็ดขาด

นางกำนัล : ในรัสเซีย มันฝรั่งไม่ได้หยั่งรากในทันที แทนที่จะอธิบายให้ผู้คนทราบถึงวิธีการปลูกต้นไม้ใหม่ เจ้าหน้าที่กลับกลับออกคำสั่งและขู่ว่า “ปลูกมันฝรั่ง! ไม่อย่างนั้นเราจะเฆี่ยนตีทุกคน!” “การจลาจลมันฝรั่ง” เริ่มต้นขึ้น และกองทหารก็จัดการกับผู้คน

พิธีกรคนที่ 2 : แล้วเมื่อไหร่คนถึงจะเข้าใจว่านี่คือผักที่อร่อยและน่าพอใจ?

มันฝรั่ง : ในยุค 60 ของศตวรรษที่ 18 ความอดอยากเริ่มขึ้น วิทยาลัยการแพทย์ได้ยื่นอุทธรณ์ต่อวุฒิสภาโดยมีคำแถลงว่า วิธีที่ดีที่สุดการต่อสู้กับความหิวโหย “...ประกอบด้วยแอปเปิ้ลดิน” วุฒิสภาออกพระราชกฤษฎีกาพิเศษ: ให้ปลูกมันฝรั่งทุกที่ ในเวลาเดียวกัน Bolotov นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียเป็นคนแรกที่เขียนเกี่ยวกับประโยชน์ของ "ทาร์โทเฟล" ตามที่เขาเรียก

พรีเซนเตอร์คนที่ 1 : ขอบคุณทุกท่านสำหรับเรื่องราวที่น่าสนใจ วันนี้เราได้ยินเรื่องใหม่ ๆ มากมายเกี่ยวกับมันฝรั่งธรรมดาที่โด่งดัง

เป็นผู้นำ พวกคุณรู้อะไรไหม คุณสามารถเล่นกับมันฝรั่งได้ นี่คือหลักฐานจากการแข่งขันของเรา ซึ่งฉันขอเชิญคุณเข้าร่วม

ท้ายที่สุดเมื่อเราเล่นเราจะตรวจสอบ

สิ่งที่เราสามารถทำได้และสิ่งที่เรารู้

การแข่งขัน "คนเก็บมันฝรั่ง"

วางพลั่วบนไหล่ของคุณ - และเข้าไปในสนามนะพวก!

เรามีความสุขในการทำงานและมีความสุขที่ได้พักผ่อน!

เราจะรวบรวมมันฝรั่งทั้งหมดโดยเร็วที่สุด

ขอเชิญเพื่อน ๆ ของเราทุกคนมาทานอาหารกัน!

การแข่งขันเดามันฝรั่ง

งานตัวอย่าง:

  • กำหนดน้ำหนักของถุงมันฝรั่งโดยถือไว้ในมือเป็นเวลา 10 วินาที
  • ถุงใสมีมันฝรั่งกี่ลูก? (ในถุงมีหัวเล็กดูได้ 10 วินาที)
  • หัวมันฝรั่งมีน้ำหนักเท่าไหร่?
  • ถุงใสมีมันฝรั่งสีแดงและสีขาวกี่อัน?
  • มันฝรั่งสองแผ่นมีระยะห่างกี่เซนติเมตร?
  • หัวมันฝรั่งจำนวนหนึ่ง (5-7 ชิ้น) วางอยู่บนเก้าอี้แล้วคลุมด้วยวัสดุหรือหนังสือพิมพ์ หลังจากนั้นผู้เข้าร่วมจะได้รับเชิญและขอให้นั่งบนหนังสือพิมพ์ซึ่งมีมันฝรั่งอยู่บนเก้าอี้ นั่งอยู่ไม่สุขและพิจารณาว่ามีหัวมันฝรั่งกี่หัว ใครทายถูกเป็นผู้ชนะ

"เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์."

  1. ไม่สามารถเก็บมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วได้ ทางเลือกสุดท้ายคุณสามารถทิ้งมันไว้ในน้ำได้หนึ่งหรือสองชั่วโมงและยิ่งกว่านั้นกับหัวทั้งหมด
  2. หลังจากปอกมันฝรั่งแล้ว ให้วางไว้ใต้น้ำไหล น้ำเย็น: จะสุกเร็วขึ้นและร่วนมากขึ้น
  3. หากคุณต้องการปอกมันฝรั่งล่วงหน้า อย่าเก็บไว้ในน้ำ แต่เก็บไว้ในถุงพลาสติกมัดไว้จนกว่าจะบริโภค
  4. ทางที่ดีควรใส่เกลือมันฝรั่งระหว่างปรุงอาหารภายใน 5-10 นาที จนกว่าจะพร้อมสมบูรณ์
  5. มันฝรั่งแจ็คเก็ตจะไม่ถูกต้ม (ซึ่งทำให้ไม่เหมาะสำหรับการทอดครั้งต่อไป) หากคุณเติมเกลือลงในน้ำมากกว่าที่คุณเติมระหว่างการปรุงอาหารตามปกติ
  6. มันฝรั่งที่ต้มในแจ็คเก็ตสามารถปอกเปลือกได้ง่ายหากคุณเทน้ำเย็นลงบนมันฝรั่งทันทีหลังจากต้ม
  7. มันฝรั่งอบกรอบสีทอง - อาหารแบบดั้งเดิมที่จุดพัก และแน่นอนว่าทุกคนรู้ วิธีปกติอบเมื่อล้างและหัวมันฝรั่งแห้งจะถูกฝังในขี้เถ้าร้อน
  8. ทำความสะอาดมันฝรั่งใหม่ดังนี้: บดใส่ในถุงใส่เกลือแล้วม้วนลงบนโต๊ะ
  9. ควรปรุงมันฝรั่งด้วยไฟปานกลางเพื่อไม่ให้แตกหรือแตก
  10. ต้องปอกเปลือกมันฝรั่งเป็นชั้นบาง ๆ เนื่องจากมีเกลือและโปรตีนอยู่ใต้ผิวหนัง

เป็นผู้นำ. ขอบคุณมากสำหรับ เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์. แต่เรารู้ว่าคุณก็ต้องการแข่งขันกับพวกนั้นด้วย เป็นอย่างนั้นเหรอ?

กุ๊ก:ครับ. มันฝรั่งปอกเปลือกเกลียว" (เพื่อให้เปลือกเป็นริบบิ้นเกลียวที่มียาวกว่า)

เราจะนึ่ง เราจะทำอาหาร เราจะอบ -

ท้ายที่สุดแล้วเราไม่สนใจงานใดๆ

คุณสามารถทำอาหารได้มากมายจากมันฝรั่ง

คุณจะพบทุกสิ่งสำหรับจิตวิญญาณของคุณที่นี่

และสำหรับฉันไม่มีอะไรดีไปกว่านี้ในโลก

กว่ามันฝรั่งบด

การแข่งขัน “ให้อาหารน้ำซุปข้น”

(เข้าร่วมทีมละ 2 คน ผู้เล่นนั่งบนเก้าอี้ตรงข้ามกัน ปิดตา ผู้เล่นจะต้องป้อนน้ำซุปข้นให้กัน คู่ที่กินน้ำซุปข้นหมดเร็วที่สุดจะเป็นผู้ชนะ)

มีการประกาศการแข่งขัน Potato Tangoเด็กๆ เต้นรำโดยถือมันฝรั่งไว้ระหว่างหน้าผาก คู่ที่เต้นนานที่สุดได้รับรางวัล

การแข่งขัน "นักออกแบบมันฝรั่ง"(หั่นมันฝรั่งเป็นวงกลมแล้วสร้างภาพออกมาจากวงกลม)

ผู้นำเสนอคนที่ 1: เรารู้กันมานานแล้วว่ามันฝรั่งทุกรูปแบบนั้นดี แต่เรารู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพแค่ไหน? พบกับแขกรับเชิญคนต่อไปของเรา ดร.ปิลยูลคินา

หมอ

ดีมาก! ดีมาก! ฉันทันเวลาพอดี ฉันได้รับโทรเลขว่าเด็กๆ พูดถึงมันฝรั่งกันเยอะมาก บางทีพวกเขาต้องการความช่วยเหลือจากฉันหรือเปล่า?

โอ้! ดวงตาดูเหมือนจะลุกไหม้ -

เด็กชายมีไข้

ฉันรู้วิธีรักษาเพียงวิธีเดียว

มันถูกทดสอบมาเป็นเวลานาน:

พวกเขาหายใจเข้าเหนือมันฝรั่ง -

ทันใดนั้นทุกคนก็มีสุขภาพดี

เด็กจาม -

ถึงเวลารักษาพวกมันด้วยมันฝรั่งแล้ว!

มาอุ่นคอกันเถอะ!

มาสูดไออุ่นกันเถอะ!

มันฝรั่งมีมาก สารที่มีประโยชน์และวิตามิน: แป้ง น้ำตาล โปรตีน ควรเก็บมันฝรั่งไว้ในที่เย็นและมืด แต่ถ้ามันฝรั่งถูกทิ้งไว้กลางแดดก็จะมีพิษร้ายแรงเกิดขึ้นซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์มาก นี่คือโซลานีน

เป็นผู้นำ. ขอบคุณคุณหมอ.

เกมที่มีคำว่า "มันฝรั่ง"

ที่จะพูดคำใหญ่ว่า

นำจดหมายออกมา - หนึ่งครั้งและสองครั้ง!

แล้วค่อยรวบรวมใหม่

คำศัพท์ใหม่จะออกมา!

แต่ละทีมจะได้รับการ์ดที่เตรียมไว้พร้อมคำว่า "มันฝรั่ง" ทีมที่เขียนคะแนนได้มากที่สุดจะได้รับ จำนวนมากที่สุดคำที่ไม่ซ้ำ

พิธีกร: ดิตตี้….

คณะลูกขุนให้พื้น

เวด: วันหยุดของเราจบลงแล้ว
ฉันจะบอกอะไรคุณได้อีกบ้าง?
คุณสมควรได้รับมันฝรั่ง
เรียกมันว่า "ขนมปังแผ่นที่สอง"!

จัดทำโดย: ครูชีววิทยาของหมู่บ้าน MBOU "OOSH" Ust-Lyzha

ที่ปรึกษาอาวุโส Kiyasheva N.I.


ดำเนินการ:
ครูโรงเรียนประถม
โฟตีวา เอเลน่า นิโคลาเยฟนา
MBOU "โรงเรียนมัธยมหมายเลข 7"
KamenskUralsky ภูมิภาค Sverdlovsk
ข้อแนะนำในการใช้: เด็กทุกคนชอบมันฝรั่ง มีเหตุผลที่เรียกว่ามันฝรั่ง
"ขนมปังที่สอง" มันถูกใช้เพื่อเตรียมความพร้อม อาหารที่แตกต่างกัน. เด็ก ๆ รู้หรือไม่ว่ามันฝรั่งกลายเป็นอย่างไร?
บนโต๊ะของเราเหรอ? คุณสามารถดูได้ว่าคุณเข้าร่วม "เทศกาลมันฝรั่ง" กับพวกเขาหรือไม่
อายุนักศึกษา : 911 ปี
วัตถุประสงค์: เพื่อขยายความรู้ของเด็กเกี่ยวกับมันฝรั่ง
วัตถุประสงค์: เพื่อสอนการเลือกสื่อที่จำเป็นในห้องสมุดและวิเคราะห์และสรุป
รวบรวม; พัฒนาความสามารถทางศิลปะและความคิดสร้างสรรค์ ปลูกฝังความเคารพต่อ
คนทำงาน
สถานที่: ในห้องเรียนชั้นประถมศึกษา
ระยะเวลา: 40 นาที
การออกแบบและอุปกรณ์: โปรเจ็กเตอร์และจอภาพ บนกระดาน: ชื่อของวันหยุด;
สุภาษิตและคำพูดเกี่ยวกับมันฝรั่ง หนังสือพิมพ์ติดผนังที่ออกแบบโดยเด็กๆ นิทรรศการ: ภาพวาด
เด็ก ๆ ในหัวข้อ "สิ่งที่คุณสามารถทำได้ด้วยมือของคุณเองจากมันฝรั่ง" รวม
ผลงานสร้างสรรค์ของเด็กๆ “ในหมู่บ้าน” นิทรรศการบทคัดย่อ “จากประวัติศาสตร์มันฝรั่ง”
นิทรรศการวรรณกรรมเกี่ยวกับมันฝรั่ง “ในสวน ในสวนผัก” ยืน “น่าสนใจเกี่ยวกับ
มันฝรั่ง" นิทรรศการ สูตรอาหาร“จานมันฝรั่ง” นิทรรศการ “เกี่ยวกับปีเตอร์ 1”
งานเตรียมการ:
การเตรียมการสำหรับ “เทศกาลมันฝรั่ง” เริ่มต้นมาเป็นเวลานานก่อนที่จะเกิดขึ้น บรรณารักษ์,
ครูครับ เด็กๆ เริ่มมองหาวรรณกรรมเกี่ยวกับมันฝรั่ง ทุกคนกำลังมองหาข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
ที่เรากินทุกวัน เด็กๆ ได้บันทึกข้อมูลที่พบ
บทคัดย่อและแบ่งปันในบทเรียนเกี่ยวกับโลกรอบตัวเรา สองสาวพบมาก
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับมันฝรั่ง และวางไว้บนแผง “เรื่องน่าสนใจเกี่ยวกับมันฝรั่ง” บน
ในบทเรียนวิจิตรศิลป์ เด็ก ๆ วาดหัวข้อ “คุณทำอะไรด้วยตัวเองได้บ้าง
มือที่ทำจากมันฝรั่ง” ในระหว่างบทเรียนเทคโนโลยี เด็ก ๆ จะถูกแบ่งออกเป็นกลุ่มตามต้องการและ
ดำเนินงานร่วมกัน “ในหมู่บ้าน” โดยใช้มันฝรั่งเป็นวัสดุธรรมชาติ
บรรณารักษ์เตรียมนิทรรศการ: สูตรอาหาร "อาหารมันฝรั่ง" และ "เกี่ยวกับปีเตอร์"
1". ฉันได้พูดคุยกับเด็กๆ เกี่ยวกับมันฝรั่งในห้องสมุดและพบเพลงเกี่ยวกับพวกเขา เย็น

ผู้นำจัดกิจกรรม “มันฝรั่ง” กับเด็กๆ หลังเลิกเรียนและเริ่มต้นอย่างสนุกสนาน
มันฝรั่ง. พ่อแม่ก็ตามหา สูตรเก่าเตรียมมันฝรั่งและอาหารจากพวกเขา
แขกรับเชิญ: ผู้ปกครอง ครูโรงเรียนประถมศึกษา ครูใหญ่โรงเรียน
สถานการณ์เทศกาลมันฝรั่ง
(แกนนำ – เด็กชั้น ป.4)
ผู้นำเสนอ 1 คน:
คราวนี้ก็จะมีเรื่องราว
เกี่ยวกับผู้ที่มีหกตา
และบางครั้งเจ็ดและห้า
ซึ่งอย่างไรก็ตามก็สามารถนับได้
เกี่ยวกับผู้ที่หลับสบายตลอดฤดูหนาว
ปีนขึ้นไปชั้นใต้ดินในฤดูใบไม้ร่วง
เกี่ยวกับคนที่มาครัวเรา
ในฤดูใบไม้ผลิฉันนำมาเอง
เกี่ยวกับคนที่มีดวงตาที่แปลกประหลาด
เติบโตขึ้นทุกวัน
เกี่ยวกับคนที่รู้จักฉัน
แต่เขาไม่เห็นฉัน
คิดสักหน่อย -
แล้วถ้านี่คือ... (มันฝรั่ง)ล่ะ?
(ด. ซิอาร์ดี)
2 ผู้นำเสนอ:
ดังนั้นเราจึงไปที่อาณาจักรมันฝรั่ง เลดี้โปเตโต้มาพบเราด้วยตัวเธอเอง
ภาพยนตร์เกี่ยวกับมันฝรั่ง
สวัสดีเด็กๆที่รักผู้ใหญ่ที่รัก ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับคุณสู่วันหยุด
จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่ข้าพเจ้า ฉันจะบอกคุณเล็กน้อยเกี่ยวกับตัวฉัน 500 ปีที่แล้วไม่มีใครในยุโรป
ฉันรู้ว่ามีพืชชนิดนี้ - มันฝรั่ง และจะรู้ได้อย่างไรว่าถ้าไปบ้านเกิด
มันฝรั่ง อเมริกาใต้ ยังไม่มีลูกเรือชาวยุโรปคนใดเลย แต่จาก
การเดินทางอันยาวนานกลับไปยังสเปนด้วยเรือของคริสโตเฟอร์ โคลัมบัส ผู้กล้าหาญ
เครื่องนำทาง สินค้าที่มีค่าที่สุดที่พวกเขานำกลับบ้านคือเมล็ดพืช
หัวเมล็ดพืชใหม่ที่ยุโรปไม่รู้จัก "พ่อ". นั่นคือสิ่งที่พวกเขาเรียกว่ามันฝรั่ง
ชาวอินเดียนแดงจากชนเผ่าเกชัว เทศกาลเก็บเกี่ยวจัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่สมเด็จพระสันตะปาปา ผู้หญิงแต่งตัว
หัวใหญ่เช่นตุ๊กตาเย็บกระโปรงให้พวกเขาจากเศษหลากสีผู้ชาย
พวกเขาเต้นรำโดยมีถุงหัวอยู่บนหัว บนเรือพร้อมกับผู้ถูกจับกุม
พ่อชาวอินเดีย เจ้ามันฝรั่ง ล่องเรือไปต่างแดนพร้อมกับของที่ริบมาจากกะลาสีเรือ นี่คือที่ของฉัน
เดินทางทางบก ตอนแรกฉันนั่งรถม้าไปรอบๆ กระเป๋าถือกำมะหยี่มีหัว
ให้เป็นอัญมณีแก่ขุนนางผู้มั่งคั่ง เมื่อไหร่ที่ฉันเลิกเป็นสิ่งที่หายาก

รถม้าถูกแทนที่ด้วยเกวียนชาวนาและกระเป๋าถือกำมะหยี่ก็ถูกแทนที่ด้วยถุงผ้าใบ แต่ในยุโรป
พวกเขาไม่เข้าใจในทันทีว่าสิ่งสำคัญของฉันคือหัว เศรษฐีชาวอังกฤษคนหนึ่งตัดสินใจรักษา
แขกผู้มีความมหัศจรรย์จากต่างประเทศปลูกไว้ในสวนของเขา แทนที่จะขุดออกมา
หัวชาวสวนเก็บลูกบอลสีเขียวจากพุ่มไม้ที่แขวนอยู่บนลำต้นหลังจากนั้น
ก่อนที่มันฝรั่งจะบาน ผลไม้มันฝรั่งที่มีรสขมและกินไม่ได้เหล่านี้อยู่บนเงิน
จานนี้ถูกเสิร์ฟให้กับแขก แขกบางคนได้ลองชิมแล้วสำลักบ้าง
แล้วสีหน้าบิดเบี้ยวมีคนวิ่งออกไปจากโต๊ะ ท้ายที่สุดพวกเขากินมันฝรั่งจากด้านที่ผิด ไม่
ผลิตภัณฑ์ใหม่ได้รับการยอมรับทุกที่ ในบางพื้นที่ การจลาจลเรื่องมันฝรั่งเริ่มขึ้นในรัสเซียด้วยซ้ำ รัสเซีย
พวกผู้ชายเชื่อข่าวลือว่าฉันมันฝรั่งเป็น "แอปเปิ้ลบ้า" การปลูกมันดินเป็นบาป
ถ้าคุณทำมันพัง คุณจะไม่มีขนมปัง ตามพระราชโองการ พวกกบฏถูกโบยด้วยไม้เรียว และ
คนที่ดื้อรั้นที่สุดก็ถูกเนรเทศไปยังไซบีเรียด้วยซ้ำ แต่การตอบโต้อย่างโหดร้ายไม่ได้ทำให้ชาวนาเชื่อเช่นนั้น
การปลูกมันฝรั่งมีประโยชน์ มันฝรั่งเองก็ทำให้ฉันเชื่อ จำเทพนิยายเกี่ยวกับหัวผักกาดได้ไหม? เพื่ออะไร
คุณปู่ต้องการหัวผักกาดที่ใหญ่โตไหม? เพื่อเลี้ยงทั้งคุณย่าและหลานสาว-ครอบครัว
ก่อนหน้านี้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น เมื่อพืชไรย์แข็งตัว หัวผักกาดจะเข้ามาแทนที่ภาษารัสเซีย
ขนมปังสำหรับชาวนา พ่อที่แสนอร่อยและมีผลได้เข้ามาแทนที่หัวผักกาด ตอนนี้ไม่ใช่หัวผักกาด แต่เป็นฉัน
มันฝรั่งกลายเป็นขนมปังชิ้นที่สองสำหรับคุณและชาวยุโรป (N. Nadezhdina)
ผู้นำเสนอ 1 คน: วันนี้เราจะพูดถึงผักที่เป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบ -
มันฝรั่ง. บ้านเกิดของมันฝรั่งคืออเมริกาใต้ รู้ไหมเขาเข้ามาหาเราได้ยังไง.
ประเทศ?
ผู้เสนอ 2: ภูเขาที่มันฝรั่งปลูกในป่าชื่ออะไร?
(แอนดีส.)
ผู้นำเสนอ 1 คน: ประเทศที่มันฝรั่งถูกนำเข้ามาทางทะเลเป็นครั้งแรก (สเปน.)
ผู้นำเสนอ 2 คน: นักฟิสิกส์และเภสัชกรชาวฝรั่งเศสชื่ออะไร - นักโฆษณาชวนเชื่อที่กระตือรือร้น
มันฝรั่ง? (พาร์เมนเทียร์.)
พิธีกร 1 ท่าน : Parmentier จัดดินเนอร์ฟรีตั้งแต่ จานมันฝรั่ง,
มาพร้อมกับบทสนทนาที่สนุกสนานและเรื่องราวอันมีไหวพริบ เขาได้รับการรักษา
ด้วยความกระตือรือร้นต่อขุนนางชาวฝรั่งเศสและถึงขั้นราชสำนักด้วย ราชินี
ฟังนักวิทยาศาสตร์เป็นอย่างดีและรวมดอกมันฝรั่งไว้ในห้องน้ำของเธอ และตรงนั้น
ความต้องการดอกไม้ของพืชชนิดใหม่พุ่งสูงขึ้นในหมู่คนชั้นสูง พวกเขากล่าวว่าบางส่วน
ผู้เป็นแชมป์ต้นใหม่ เพาะพันธุ์ด้วยความกระตือรือร้น แต่รู้เท่าทัน
เก็บผลไม้สีเขียวที่งอกบนยอดหลังดอกบานอย่างระมัดระวังและเตรียมไว้
มีมากพอเราลองชิมแบบต้มและดิบ เราสามารถจินตนาการได้
ช่างน่าผิดหวังจริงๆ ที่รอคอยพวกเขาอยู่!
และพระเจ้าหลุยส์ที่ 16 ก็ส่งเสริมมันฝรั่งเช่นนี้: พระองค์ทรงสั่งสวนหลวง
ใกล้ปารีส ปลูกมันฝรั่งทั้งทุ่งและปกป้องมัน
ผู้นำเสนอ 2: กษัตริย์หลุยส์ลงโทษอะไรในการขโมยมันฝรั่ง (ดี.)
หลุยส์สั่งให้ผู้คุม "ไม่สังเกต" พวกโจร และผลไม้ต้องห้ามอย่างที่คุณทราบก็มีรสหวาน อะไร
คุ้มครองก็ต้องมีคุณค่า โจรก็ปรากฏตัวขึ้นทันที หลังจากที่มันฝรั่งสุกแล้ว
ไม่มีหัวเหลืออยู่ในสนาม ซาร์ปีเตอร์ที่ 1 เริ่มแนะนำมันฝรั่งในรัสเซีย เครื่องราชอิสริยาภรณ์ซาร์
การกินมันนำไปสู่ ​​“การจลาจลมันฝรั่ง”

ผู้นำเสนอ 1 คน: ปีเตอร์ฉันให้อะไรกับการหว่านมันฝรั่ง? (รางวัล.)
ผู้เสนอ 2: คนรัสเซียเรียกมันฝรั่งว่าอะไร? (แอปเปิ้ลบ้า.)
ประวัติความเป็นมาของการพัฒนามันฝรั่งในยุโรปและเอเชียนั้นคล้ายคลึงกับนวนิยายผจญภัย
แอปเปิ้ลดินตามที่เรียกกันว่าพิชิตประเทศต่างๆ มากขึ้น: สวิตเซอร์แลนด์
ฮอลแลนด์ไอร์แลนด์ และจากไอร์แลนด์ มันฝรั่งก็มาถึงอเมริกาเหนือ เท่านั้น
แล้วพวกเขาก็พบว่ามันฝรั่งใกล้จะหมดแล้ว การเดินทางรอบโลก, กำลังจะกลับมา
ไปยังแผ่นดินใหญ่ของคุณ
คุณสามารถดูมันฝรั่งผ่านอุปสรรคได้กี่ครั้งก่อนที่จะถึงโต๊ะ
จากเทพนิยายของ H.K. แอนเดอร์เซ่น "มันฝรั่ง"
ผู้นำเสนอ 1: เราจะปลูกมันฝรั่งเมื่อใด (ปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม)
ผู้นำเสนอ 2: พวกเขาดูแลเขาอย่างไรในช่วงฤดูร้อน? (แผ่นดินถูกไถพรวน คลายตัว เป็นเนินเขา
ให้อาหาร กำจัดวัชพืช โรคและแมลงศัตรูพืช)
ผู้นำเสนอ 1 คน: คุณจะเห็นว่าบุคคลหนึ่งต้องใช้ความพยายามมากเพียงใดเพื่อเติบโต
มันฝรั่ง! คุณควรเก็บเกี่ยวเมื่อใด? (ปลายเดือนสิงหาคม ต้นเดือนกันยายน มันฝรั่ง
คุณสามารถขุดมันขึ้นมาได้)
ผู้นำเสนอ 2: ถ้าคุณปลูกมันฝรั่งหนึ่งถัง คุณจะปลูกได้ประมาณกี่ถัง
สะสมในฤดูใบไม้ร่วง?
ผู้นำเสนอ 1 คน: ผลผลิตมันฝรั่งขึ้นอยู่กับอะไร? จากหลากหลาย (มีมากกว่า 200
ผักชนิดนี้) ดิน ปุ๋ย การดูแล และเหตุผลอื่นๆ อีกมากมาย
ผู้นำเสนอ 2 คน: ฟัง “Ode to Potatoes” โดยนักเรียนสองคน
คำว่า "บทกวี" จาก "พจนานุกรมอธิบาย" ของ Ozhegov หมายถึงบทกวีและดนตรี
งานกวีที่โดดเด่นด้วยความเคร่งขรึมและความประณีต
1.ในอาณาจักรที่สวยงามแห่งหนึ่ง...
2.หรืออาจจะไม่อยู่ในราชอาณาจักร...
1. กาลครั้งหนึ่งมีมันฝรั่ง...
2. หรือบางทีเธออาจจะไม่ได้อยู่
1. เธอตัวใหญ่...
2.หรืออาจจะเป็นเรื่องเล็กๆ...
1. ตัวกลม ขาว ตาโต...
2. หรือบางทีเธออาจจะไม่ใช่
1. ถ้าอยู่ในหม้อเหล็กหล่อล่ะ?
คุณปรุงมันในเตาอบ...
2. และถ้าคุณไม่ทำอาหาร...
1.แต่คุณสามารถปรุงมันได้
เกลือเล็กน้อย...
2. หรืออาจจะแข็งแกร่งกว่า...
1.กับแตงกวากรอบ...

2. อาจมีรสเค็มด้วย
คุณสามารถกินมันได้
อร่อย!
ผู้นำเสนอ 1 คน: และตอนนี้สาว ๆ จะร้องเพลงเกี่ยวกับมันฝรั่ง
1. เรากำลังต่อสู้กับเด็กผู้หญิง
เราอยู่ด้วยกันและสนุกสนาน
ตอนนี้เราเป็นคนโง่ของเราเอง
มาร้องเพลงเกี่ยวกับมันฝรั่งกันเถอะ
2. เราปลูกมันฝรั่ง
ในสวนหน้าประตู:
ดอกไม้บานอยู่บนนั้น
ให้คนชื่นชม.
3. แพะตัวหนึ่งมาที่สวน
เธอเบิกตากว้าง:
หัวหอมอยู่ไหน? ถั่วอยู่ที่ไหน?
ทุกอย่างปลูกด้วยมันฝรั่ง
4. แม่ครัวทอด, แม่ครัวนึ่ง,
ฉันเผลอหลับไปบนโซฟา
แล้วแทนมันฝรั่ง
ฉันรวบรวมถ่านหินบางส่วน
5. พี่ชายของฉันกำลังด้อม ๆ มองๆอยู่ในครัว
ฉันตามหามันฝรั่งมาทั้งชั่วโมงแล้ว
เอ่อ เกิดอะไรขึ้นกับฉันล่ะ?
ฉันกินมันเมื่อนานมาแล้ว
6. โอ้ มันฝรั่ง เจ้ามันฝรั่ง!
จะดีขนาดไหน!
และคุณจะทอดและนึ่ง
และเมื่อคุณกินวิญญาณก็ร้องเพลง!
7. ฉันกินมันฝรั่งในตอนเช้า
ฉันพยายามอย่างหนัก ฉันพองตัวอย่างหนัก
เหมือนมันฝรั่งบนคิ้ว
บนจมูกและหู
8. Seryozhka ของเราชอบมัน
กินมันฝรั่งแสนอร่อย
แม้กระทั่งในชา ​​เยลลี่ ผลไม้แช่อิ่ม
เขาใส่มันฝรั่งลงไปสองสามลูก
9. ซาช่าของเรากินมันฝรั่ง
และฉันไม่ได้รับน้ำหนักใดๆ
ซาช่าของเราเริ่มกินเยอะมาก -
เขาไม่สามารถผ่านประตูได้
10. โอ้ ขอบคุณ ปีเตอร์มหาราช
ที่เขานำมันฝรั่งมาให้เรา
ไม่อย่างนั้นก็จะยังกินอยู่
เฉพาะหัวผักกาดและข้าวโอ๊ต
11. เราสามารถร้องเพลงเกี่ยวกับมันฝรั่งได้
เราไม่หยุดยั้ง
โอ้เหนื่อย! ให้เรา

อย่างน้อยหนึ่งแครอท!
ผู้เสนอ 2: ทำได้ดีมากสาว ๆ ! คุณสามารถไขปริศนาได้หรือไม่?

ฝังดินเมื่อเดือนพฤษภาคม
และพวกเขาไม่ได้เอามันออกมาเป็นเวลาร้อยวัน
และพวกเขาก็เริ่มขุดในฤดูใบไม้ร่วง
ไม่พบเพียงคนเดียว แต่มีสิบคน
(มันฝรั่ง)

ไม่น่าครอบครอง, น่าเกรงขาม,
และเธอจะมาที่โต๊ะ
พวกเขาจะพูดอย่างร่าเริง:
“ก็ร่วนอร่อย!”
บราวน์ไม่ใช่หมี
อยู่ในรู แต่ไม่ใช่หนู
(มันฝรั่ง)
(มันฝรั่ง)

พุ่มไม้เติบโตเขียวขจีและหนาทึบบนเตียงในสวน
ขุดนิดหน่อย: ใต้พุ่มไม้...
(มันฝรั่ง)
ไม่น่าครอบครอง, มีขนาดเล็ก,
ผู้ชายทุกคนก็แค่รัก
อบไฟ
ในเปลือกมีกลิ่นหอม
“ขนมปังรัสเซีย” เราเรียกทารก -
ความดีของเรา...
(มันฝรั่ง)

ขุดดิน ทอด ต้ม อะไร?
เราอบอะไรในกองขี้เถ้า กิน และสรรเสริญ?
(มันฝรั่ง)

ตาแดง
ฮีโร่ทาราส
ลงไปใต้ดินแล้ว
พบพี่น้อง 10 คน
ดู ดูสิ
ฮีโร่เป็นยังไงบ้าง?
(มันฝรั่ง)
ผู้นำเสนอ 1: ฟังบทกวีเกี่ยวกับมันฝรั่ง
1. เราจะเอาถัง
และเราไปกัน
มิตรภาพจะช่วยเรา
ขุดมันฝรั่งขึ้นมา.

นักวิจัยหลายคนเชื่อว่าบุคคลแรกที่ได้มันฝรั่งเข้ามา
ชาวยุโรปก็มีพระภิกษุเนโรนิม กอร์ดาน บางทีอาจเป็นเขาที่ในปี 1580 ลดระดับลง
ดินแดนแห่งสเปน ตะกร้าแรกที่มีผักที่ไม่รู้จักที่ต้องพิชิต
ชนชาติต่างๆ มากกว่าคนทั่วไป แต่บางทีเวลาอาจทำให้เรามีสิ่งใหม่
รุ่น...
ชื่อของชาวยุโรปที่อธิบายมันฝรั่งเป็นคนแรกนั้นเป็นที่รู้กันดีอยู่แล้ว นี่คือเปโดร เชซา เด ชาวสเปน
ลีออน. เขาศึกษาเปรูอย่างละเอียดถี่ถ้วนในช่วงเวลาของเขาและเผยแพร่ในเซบียา
หนังสือชื่อ "Chronicle of Peru" ชาวยุโรปได้เรียนรู้เรื่องนี้เป็นครั้งแรก
มันฝรั่ง. พ่อ (นั่นคือสิ่งที่เรียกว่ามันฝรั่งในเปรู) เขียนว่า Cheza de Leon นี่เป็นประเภทพิเศษ
ถั่วลิสง เมื่อสุกแล้วจะนิ่มเหมือนเกาลัดอบ...
หุ้มด้วยเปลือกไม่หนากว่าเปลือกทรัฟเฟิล ผู้เขียนยังเล่าถึงวันหยุดอันศักดิ์สิทธิ์ด้วย
ซึ่งชาวอินเดียจัดขึ้นเนื่องในโอกาสเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง
ดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าเช่นมันฝรั่งน่าจะทะลุผ่านได้อย่างรวดเร็ว
หนทางสู่โต๊ะยุโรป อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ไม่ได้เกิดขึ้น ตรงกันข้ามกับจำนวนประชากร
พบกันทุกที่ ผลิตภัณฑ์ใหม่ด้วยความไม่เชื่อ แม้จะผอมแห้งและหิวโหย
ซึ่งไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับยุโรปในเวลานั้นไม่ได้เพิ่มความไม่โอ้อวดและ
ความนิยมมันฝรั่งที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งต่างๆ มาถึงจุดที่ผู้ปกครองหลายคน
ประเทศที่มองเห็นแนวทางแก้ไขปัญหาอาหารในผลิตภัณฑ์ใหม่จึงหันมาใช้
บังคับบางครั้งใช้มาตรการที่รุนแรงมากในการแพร่กระจาย
เมื่อประชาชนชาวยุโรปตะวันตกปลูกมันฝรั่งอย่างเต็มที่แล้ว ชาวรัสเซีย
ส่วนใหญ่ทำมาจากหัวผักกาด ไม่สามารถพูดได้ว่าเพื่อนร่วมชาติของเราได้เรียนรู้เกี่ยวกับ
มันฝรั่งในเวลาต่อมาเช่นภาษาฝรั่งเศสแบบเดียวกัน ปีเตอร์ฉันส่งไปรัสเซียด้วย
มันฝรั่งชุดแรกได้รับคำสั่งให้ส่งไปปลูกทุกจังหวัด แต่
ความคิดที่ยอดเยี่ยมของปีเตอร์ ฉันไม่ได้ถูกกำหนดให้เป็นจริงในช่วงชีวิตของเขา
แคทเธอรีนที่ 2 ก็ประสบความล้มเหลวเช่นกัน ในปี ค.ศ. 1765 มี 57 คนถูกปลดประจำการจากเยอรมนีไปมอสโคว์
มันฝรั่งถัง วิทยาลัยแพทย์ซึ่งแสวงหาความหมายว่า “ไม่มีความยิ่งใหญ่
ผู้อยู่ในความอุปการะ" เพื่อช่วยเหลือชาวนาที่อดอยากในฟินแลนด์รายงานต่อวุฒิสภาว่าดีที่สุด
วิธีป้องกันภัยพิบัตินี้”อยู่ที่ผลแอปเปิ้ลดินเผาในอังกฤษ
เรียกว่า potetes และในที่อื่นเรียกว่าลูกแพร์ดิน Tortufels และมันฝรั่ง”
ในเวลาเดียวกันตามคำสั่งของจักรพรรดินีหัวมันฝรั่งและ
คำแนะนำในการผสมพันธุ์ มีการติดตามการดำเนินกิจกรรมนี้
ผู้ว่าราชการท้องถิ่น แต่ความคิดนี้ล้มเหลวผู้คนก็ดื้อรั้นปฏิเสธที่จะอนุญาต
สินค้าจากต่างประเทศ
แม้แต่ต้นศตวรรษที่ 19 ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารชาวรัสเซียก็ยังไม่ค่อยรู้จักมันฝรั่ง
ผู้ที่ได้รับการศึกษามากที่สุดในสมัยนั้นปฏิบัติต่อเขาด้วยความกลัว
จนถึงช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 19 มันฝรั่งแม้จะมีคำสั่งของรัฐบาลที่น่าเกรงขามก็ตาม
ไม่เคยเข้ามาแทนที่โดยชอบธรรมในการรับประทานอาหารของประชาชน
การแพร่กระจายอย่างรวดเร็วของมันฝรั่งในหมู่ประชากรจำนวนมากถูกขัดขวางโดยนิทาน
ที่เขียนเกี่ยวกับ " ลูกแพร์ดิน"ผู้คลั่งไคล้" ศรัทธาเก่า "เป็นศัตรูที่กระตือรือร้นในทุกสิ่ง
ใหม่. นิทานเรื่องหนึ่งอ้างว่าพุ่มมันฝรั่งต้นแรกเติบโตขึ้น
หลุมศพของลูกสาวของกษัตริย์ Mamers ในตำนานซึ่งในช่วงชีวิตของเธอตาม "การยุยงของปีศาจ"
เสรีนิยม ดังนั้นใครก็ตามที่กิน "ผลปีศาจ" นี้จะต้องรับบาป
สิ่งล่อใจและจะต้องลงนรกเพื่อมัน

โดยธรรมชาติแล้ว ข้อความดังกล่าวทำให้ความพยายามของผู้มีชื่อเสียงหลายคนเป็นโมฆะ
มันฝรั่ง. แต่ต้องบอกตามตรงว่าพวกนิยมนิยมนั่นเอง
คำแนะนำบางอย่างของพวกเขาทำให้ผู้คนแปลกแยกเท่านั้น ตัวอย่างเช่นในสูตรใดสูตรหนึ่ง
แนะนำให้ปรุงมันฝรั่งโดยเติม... ปูนขาว คุณสามารถทำได้เท่านั้น
เดาว่าคนบ้าระห่ำมีประสบการณ์อะไรบ้างเมื่อลองอาหารจานนี้ แต่เวลาผ่านไป
และมันฝรั่งก็เปลี่ยนจาก "แขก" ที่ไม่ต้องการมาเป็นเจ้าของเต็มตัวบนโต๊ะของเรา
แทนที่ rutabaga และหัวผักกาด...
เพียงไม่กี่ทศวรรษหลังจากที่มันฝรั่งได้รับการยอมรับในหมู่ผู้คน
เขาจะสร้างการปฏิวัติอย่างแท้จริงในอาหารรัสเซีย เขากลายเป็นผลิตภัณฑ์
จำเป็นสำหรับสังคมรัสเซียทุกชั้น มันฝรั่งถูกกินทั้งคนรวยและ
ยากจน. จริงอยู่ มีความแตกต่างตรงที่ครอบครัวคนงานและชาวนาที่มีรายได้น้อย
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงหลายปีที่ธัญพืชขาดแคลน มันแทบจะกลายเป็นอาหารเพียงอย่างเดียว ไม่น่าแปลกใจใน
ผู้คนมีสุภาษิตว่า “มันฝรั่งช่วยขนมปัง”
ความเก่งกาจในการทำอาหารของมันฝรั่งและเข้ากันได้ดีกับสัตว์อื่น ๆ และ
ผลิตภัณฑ์จากพืชมีส่วนทำให้เขาเริ่มรวมอยู่ในพิธีมิสซาครั้งแรก
หลักสูตรที่สองและสาม (ของหวาน) ตัดสินด้วยตัวคุณเองว่ามันฝรั่งสามารถต้มทอดได้
อบ สตูว์ และโดยทั่วไปแล้วจะต้องได้รับการเปลี่ยนแปลงด้านการทำอาหารที่ไม่อาจจินตนาการได้มากที่สุด
เนื้อสัตว์ ปลา นม เห็ด ผัก อาหารที่ทำจากพวกมันจะได้รับประโยชน์จากการเติมเท่านั้น
มันฝรั่ง. ก แป้งมันฝรั่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารจานหวานแบบดั้งเดิม
เจลลี่อาหารรัสเซีย เป็นการยากที่จะระบุ "ความพิเศษ" ทั้งหมดของมันฝรั่งด้วยซ้ำ
การทำอาหาร.
การแข่งขัน:
1. ย้ายมันฝรั่งจากเก้าอี้ตัวหนึ่งไปอีกตัวหนึ่ง - 5 คนต่อทีม
2. รวบรวม มันฝรั่งลูกเล็ก– ทีมละ 2 คน
3. วางต้นคริสต์มาสจากมันฝรั่งตามแนว - ทีม 2 คน
4. วางเส้นทางมันฝรั่ง - ทีมงาน 2 คน
ปาร์ตี้น้ำชากับพายมันฝรั่ง