ข้าวต้มเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อเช้า: ในตอนเช้าเราได้รับพลังงานเพิ่มทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ

โจ๊กข้าวฟ่างปรุงสุกพร้อมฟักทองเหมาะสำหรับทุกคน ข้อเสียเปรียบประการเดียวคือใช้เวลาเตรียมการค่อนข้างนาน เช่น วันธรรมดา น่าเสียดายที่พวกเราหลายคนไม่มีเวลาเพียงพอในตอนเช้าเพื่อจัดสรรเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งในการทำอาหาร ดังนั้นในวันธรรมดาคุณสามารถถ่ายโอนฟักทองและโจ๊กลูกเดือยในเตาอบไปเป็นอาหารเย็นได้และในวันหยุดสุดสัปดาห์คุณสามารถปฏิบัติต่อตัวเองด้วยโจ๊กที่คุณชื่นชอบในตอนเช้า

โจ๊กฟักทองมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ผักสีส้มสดใสมีรสหวานค่อนข้างมากดังนั้นผู้ที่กังวลใจ แคลอรี่ส่วนเกินสามารถทำได้โดยไม่ใส่น้ำตาล ที่เหลือสามารถเติมน้ำตาลได้ จำนวนขั้นต่ำ. โจ๊กฟักทองนั้นดีเพราะสามารถเตรียมได้ด้วยการเติมธัญพืชอื่นๆ ฉันเพิ่งทำอาหารเสร็จวันนี้ฉันจะบอกวิธีปรุงโจ๊กลูกเดือยกับฟักทองในเตาอบ

ในการเตรียมตัวเราไม่จำเป็นต้อง ฟักทองทั้งหมดแต่เพียงชิ้นเดียวเท่านั้น หั่นฟักทองเป็นชั้นบางๆ

ตรวจสอบสิ่งสกปรกในธัญพืชลูกเดือย แล้วล้างออกหลาย ๆ ครั้ง จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปแล้วแช่ในน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาที เชื่อกันว่าธัญพืชลูกเดือยมีรสขมและขั้นตอนง่าย ๆ นี้จะปกป้องเราจากสิ่งนี้

หั่นเนื้อฟักทองเป็นชิ้นหรือเสียดสี วางไว้ในรูปแบบที่เราจะปรุงโจ๊กในเตาอบ คุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยวิธีนี้ในหม้อดิน (แบบแบ่งส่วนและขนาดใหญ่) จานเซรามิก และภาชนะแก้วทนไฟ

เพิ่มลูกเดือยที่ล้างและลวกแล้ว

เทโจ๊กด้วยนมหรือนมครึ่งและครึ่งด้วยน้ำ ในขั้นตอนนี้ ให้เติมน้ำตาล (หากจะเติม) เนื้อหาทั้งหมดไม่ควรถึงขอบแม่พิมพ์หรือหม้อ 2 เซนติเมตร

จะดีที่สุดถ้าแบบฟอร์มหรือหม้อของคุณมีฝาปิด ฉันไม่มีฝาปิดกระทะ ดังนั้นฉันจะคลุมเนื้อหาด้วยกระดาษฟอยล์ เมื่ออบ สิ่งของในกระทะอาจเล็ดลอดออกมาได้ ดังนั้นคุณจึงสามารถวางกระทะบนถาดอบหรือในกระทะขนาดใหญ่ได้ ขอแนะนำให้วางแม่พิมพ์แบบของฉันไว้ในเตาเย็น ไม่เช่นนั้นอาจแตกได้ อุณหภูมิเตาอบไม่ควรสูงเกิน 220 องศา นอกจากนี้ยังมีระบุไว้ในกฎการปฏิบัติงานด้วย เวลาอบประมาณ 1 ชั่วโมง

ผัดโจ๊กเสร็จแล้ว ชิ้นฟักทองจะนิ่มมากจนเมื่อคนให้เข้ากันจะกลายเป็นน้ำซุปข้นและโจ๊กก็จะมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองปรุงในเตาอบประสบความสำเร็จ! ควรเสิร์ฟพร้อมเนยหากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งและผลไม้แห้งได้

ข้าวต้มปรุงในเตาอบค่ะ หม้อดินแตกต่างจากโจ๊กที่ปรุงในกระทะบนเตา ลองทำโจ๊กจากส่วนผสมของลูกเดือยและ ซีเรียลข้าวด้วยฟักทองในเตาอบแล้วคุณจะเห็นเอง รสชาติละเอียดอ่อนนุ่มนวลและการรับประทานโจ๊กจะสร้างอารมณ์ครอบครัวที่อบอุ่น

ส่วนผสมในสูตรนี้ใช้สำหรับหม้อขนาดใหญ่ 3 ลิตรสำหรับเสิร์ฟประมาณ 10 ครั้ง หากคุณต้องการทำอาหาร ปริมาณน้อยลงโจ๊กลดปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ระบุในสูตรตามสัดส่วน

วัตถุดิบ

  • ข้าวฟ่างธัญพืช 1 ช้อนโต๊ะ,
  • ข้าวธัญพืช (เม็ดกลม) 1 ช้อนโต๊ะ,
  • ฟักทองสด 0.5 กก.
  • นม 3.4 ปริมาณไขมัน 4.2% - 2 ลิตร
  • เนย 180 กรัม
  • น้ำตาล -3 ช้อนโต๊ะ ลิตร
  • เกลือ ½ ช้อนชา

วิธีทำโจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อ

  1. หั่นฟักทองเป็นก้อนขนาดใหญ่พอสมควรหนาประมาณ 2 ซม. ขนาดของชิ้นฟักทองไม่สำคัญเพราะในระหว่างการปรุงฟักทองจะนิ่มและสูญเสียรูปร่างของชิ้นกลายเป็นมวลเนื้อเดียวกัน

  2. วางฟักทองทั้งหมดไว้ที่ด้านล่างของหม้อดินขนาดใหญ่ขนาด 3 ลิตร โรยด้วยน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะและเกลือเล็กน้อย (1/2 ช้อนชา)

  3. วางเนย (150 กรัม) ที่หั่นเป็นชิ้นๆ ไว้ด้านบนของฟักทอง

  4. ล้างข้าว (1 ช้อนโต๊ะ) แล้ววางลงบนฟักทองที่ทาเนย

  5. ล้างลูกเดือยให้สะอาดมาก (1 ช้อนโต๊ะ) เพื่อไม่ให้ขม ขั้นแรกให้ล้างมันในถ้วยใหญ่แล้วเทลงไป น้ำร้อนและถูมือแล้วเข้า น้ำเย็น. วางลูกเดือยไว้ในตะแกรงเมื่อน้ำระบายออกแล้ว ธัญพืชข้าวฟ่างโอนไปยังหม้อบนข้าว ปรับระดับพื้นผิว

  6. เทนมลงบนซีเรียล เติมหม้อจนเต็มขอบ

  7. ปิดฝาหม้อแล้ววางในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170 องศาเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากนั้นประมาณ 15 นาที นำหม้อออกจากเตาอบแล้วเติมนมลงไป ทำซ้ำหลายๆ ครั้ง ประมาณทุกๆ 15 ถึง 20 นาที หลังจากผ่านไป 30 นาที ให้คนส่วนผสมในหม้อจนซีเรียลและฟักทองผสมกัน ระหว่างปรุงโจ๊ก ซีเรียลจะดูดซับนมประมาณ 2 ลิตร

  8. หลังจากการเคี่ยวโจ๊กในเตาอบเป็นเวลาสองชั่วโมงซีเรียลจะพองตัวน้ำมันจะขึ้นสู่ผิวน้ำและโจ๊กจะมีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอแต่กระบวนการเคี่ยวโจ๊กยังไม่เสร็จสิ้น ห่อหม้อด้วยผ้าขนหนูอีก 40 นาทีแล้วลองโจ๊กเท่านั้น

วิธีการเตรียมโจ๊กในระยะยาวนี้ทำให้มีรสชาติอร่อยมาก ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเปิดฝาแล้วใส่โจ๊กในเตาอบอีก 5 นาทีเพื่อให้มีเปลือกปกคลุมไว้ แต่ไม่จำเป็นอีกต่อไปตามที่คุณต้องการ หากรักมากขึ้น โจ๊กหนาเพื่อให้ "ช้อนยืน" จากนั้นอบโจ๊กเพิ่มเติม ถ้าคุณชอบโจ๊กที่บางกว่าก็ไม่ควรอบเพิ่มเติม

โจ๊กฟักทองพร้อมข้าวและลูกเดือย


ฉันเตรียมฟักทองจากความงามในฤดูใบไม้ร่วง โจ๊กอร่อย. ในการเตรียมการใช้ซีเรียลสองประเภท - ข้าวและลูกเดือย โจ๊กกลายเป็นเรื่องอร่อย คุณจะกินอาหารที่มีกลิ่นหอมบำรุงและอร่อยเป็นอาหารเช้าด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

วัตถุดิบ:

  • ข้าว - ½ถ้วย
  • ข้าวฟ่าง – ½ถ้วย
  • ฟักทอง (ขูด) - 300 กรัม
  • นม – 0.8 ลิตร
  • เนย - 50 กรัม
  • ลูกเกด - กำมือ
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สูตรโจ๊กฟักทอง

เนื่องจากเราจะปรุงโจ๊กฟักทองในเตาอบ เราจึงต้องมีจานทนความร้อนพร้อมฝาปิด ดังนั้นให้นำแม่พิมพ์แล้วเทลูกเดือยที่ล้างแล้วลงไปที่ด้านล่าง จากนั้นเราก็ปรับระดับตามด้านล่างของแม่พิมพ์

ในชั้นถัดไป ด้านบนของลูกเดือย ให้วางตะแกรงไว้ เครื่องขูดหยาบฟักทองและลูกเกด

วางข้าวที่ล้างแล้วชั้นสุดท้าย

เติมนมลงในแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังเติมเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส วางชิ้นส่วนไว้ด้านบน เนย. ปิดฝาแม่พิมพ์แล้ววางลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา อบโจ๊กเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ระหว่างนี้นมจะระเหยไปและซีเรียลจะพองตัว โดยดูดซับกลิ่นหอมของฟักทองและเนย ข้าวจะกลายเป็นครีม ฉันอยากจะทราบว่าแม่บ้านแต่ละคนมีเตาและเตาอบของตัวเองทุกคนอบต่างกัน ดังนั้นเวลาในการปรุงอาหารอาจเพิ่มขึ้นประมาณ 10-15 นาที ที่นี่คุณสามารถแนะนำตัวเองตามความพร้อมของซีเรียลได้


ฟักทองดีต่อสุขภาพ อร่อย ราคาไม่แพง และ ผักอเนกประสงค์. คุณสามารถเตรียมอาหารได้มากมาย: หม้อตุ๋น, พาย, พุดดิ้ง, สลัด แต่ส่วนใหญ่ จานยอดนิยม– โจ๊กฟักทองนม. สามารถเตรียมด้วยซีเรียลใดก็ได้ คุณต้องการทำอาหารแปลก ๆ อร่อยและดีต่อสุขภาพเป็นอาหารเช้าหรือไม่? จากนั้นอย่าลังเลที่จะปรุงอาหาร ข้าวต้มข้าวฟ่างกับฟักทองในหม้อหุงช้า ด้วยความช่วยเหลือนี้ คุณจะเตรียมโจ๊กเนื้อนุ่มที่มีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์โดยไม่ต้องปรุงเลย ความยุ่งยากที่ไม่จำเป็น. ไม่มีอะไรจะหลุดรอด ไหม้ หรือเน่าเสียในหม้อหุงช้าได้ คุณจะต้องเทผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามอเนกประสงค์ที่ตั้งไว้ โปรแกรมที่จำเป็นและรอเสียงบี๊บ อะไรจะง่ายกว่านี้?

ทุกคนรู้เกี่ยวกับ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ฟักทอง ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารโดยใช้ multicooker วิตามินทั้งหมดจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างแน่นอน วัสดุที่มีประโยชน์และองค์ประกอบขนาดเล็ก การรวมกันของข้าว (เพิ่มเติม) และฟักทองนั้นน่าทึ่งมาก การผสมผสานรสชาติซึ่งเป็นเรื่องที่น่ายินดี ข้าวฟ่างและข้าวที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นอาหารจานโปรดสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ จานนี้จะเสิร์ฟ เริ่มต้นได้ดีวัน.

โจ๊กข้าวฟ่างกับฟักทองปรุงอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้าซึ่งมีรสชาติอร่อยกว่าบนเตามาก เนื่องจากกระบวนการทำอาหารเกิดขึ้นในสุญญากาศ วิธีนี้จะช่วยรักษากลิ่น รส และสารอาหารทั้งหมดไว้ นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการบริโภคอาหารหรือ อาหารเด็ก. สิ่งที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้จะกลายเป็นผู้เล่นหลายคน ผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้สำหรับทุกคนที่สนใจเรื่องสุขภาพและโภชนาการ สำหรับโจ๊กเรื่องนี้ จะเหมาะกับสูตรผู้เล่นหลายคน เราอยากจะนำเสนอให้คุณสนใจอีกประการหนึ่ง สูตรดั้งเดิม - .

การตระเตรียม

1. เตรียมซีเรียล ขจัดเศษซากออกจากข้าวอย่างระมัดระวัง แล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่นแล้วอุ่น หลังจากขั้นตอนนี้ กลูเตนและแป้งทั้งหมดจะถูกชะล้างออกไป เติมน้ำอุ่นเป็นเวลา 15 นาที

2. คัดแยก กรองผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเศษและจุดเล็กๆ ล้างใต้น้ำไหล เติมเป็นเวลา 15 นาที

3. ปอกเปลือกฟักทองออกจากเปลือก เมล็ดพืช และเส้นใย ล้างออกด้วยน้ำไหล หั่นเป็นก้อนขนาดกลางเพื่อการปรุงอาหารที่รวดเร็วยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้เลือกฟักทองที่มีสีสันสดใส

4. ทาน้ำมันที่ด้านล่างและด้านข้างของชามหลายเมนู ใส่ฟักทองสับลงไป เทนม 1 แก้ว เลือกฟังก์ชั่น “ซุป” และปรุงเป็นเวลา 15 นาที

5. หลังจากผ่านไป 15 นาที จะต้องบดฟักทองโดยใช้เครื่องปั่นหรือด้วยมือแล้วพักไว้สักครู่ ผสมซีเรียลที่ล้างแล้ว เติมนม 1 แก้ว เกลือ น้ำตาล เลือกฟังก์ชั่น “ธัญพืช” และปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที

6. จากนั้นใส่ฟักทอง นมที่เหลือ น้ำตาล และวานิลลินลงในหม้อหุงช้า ผัดและเพิ่มเนย เลือกโหมด “โจ๊กนม” เป็นเวลา 15 นาที

7. หลังจากเสียงบี๊บโจ๊กในหม้อหุงข้าวก็พร้อม โจ๊กที่หอมกรุ่นน่ารับประทานสดใสสดใสและดีต่อสุขภาพจะกลายเป็นของโปรดของลูก ๆ ของคุณ เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยถั่วหรือผลไม้ได้

จานนี้สามารถและควรมอบให้กับเด็ก ๆ เป็นที่น่าพอใจมาก มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพ และอร่อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมหรือชาก็ได้

สูตรวิดีโอ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

โจ๊กฟักทองกับลูกเดือยไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

  • อุดมไปด้วยวิตามิน: A, C, B1, B2, B12, K, PP โจ๊กฟักทองจะเติมเต็มร่างกายของคุณด้วยโพแทสเซียมแคลเซียมฟอสฟอรัสโซเดียมเหล็กและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ
  • มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายในและสภาพทั่วไปของร่างกาย เพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยต่อสู้กับโรคไวรัส
  • เป็น จานอาหารเนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ จะเป็นประโยชน์ที่จะรวมไว้ในเมนูอาหารและการรักษา ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษ, สารพิษ, สารอันตราย, นิวไคลด์กัมมันตภาพรังสี
  • นมหนึ่งจาน โจ๊กฟักทองไม่เพียงทำให้สุขภาพดีขึ้น แต่ยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและผลิตฮอร์โมนแห่งความสุขอีกด้วย ดังนั้นจึงต่อสู้กับอารมณ์ซึมเศร้า ความกังวลใจ และความผิดปกติทางจิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ มันมีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของการนอนหลับ
  • ปรับปรุงสภาพและ รูปร่างผิวหนัง ผม เล็บ มีผลฟื้นฟูร่างกาย

คุณสมบัติที่เป็นอันตราย

จานนี้ดีต่อสุขภาพมาก แต่มีข้อ จำกัด และข้อห้ามบางประการ:

  • อาการแพ้ฟักทองในรูปแบบดิบ ต้ม หรืออบ
  • การแพ้ผลิตภัณฑ์ส่วนบุคคล
  • ห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับโรคเช่น โรคเบาหวาน,กรดในกระเพาะต่ำ,แผลในกระเพาะอาหาร ลำไส้เล็กส่วนต้นในระยะเฉียบพลัน

ปรุงอาหารด้วยความยินดี

หากสูตรนี้ซับซ้อนเกินไปสำหรับคุณ สูตรนี้ก็เป็นทางเลือกที่ดี

ที่บ้านไม่มีข้าว สูตรก็ไม่มีค่ะ

โจ๊กฟักทองได้รับความเคารพไม่เพียงเพราะรสชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นเพราะชุดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบด้วย สูตรเฉพาะ โจ๊กฟักทองส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น การเพิ่มผลไม้แห้งลงไปจะทำให้เมนูของลูกน้อยมีความหลากหลาย

สูตรโจ๊กฟักทองมีหลายรูปแบบ: กับข้าว, ข้าวฟ่าง, วานิลลา, อบเชย ล้วนมีความสวยงามในแบบของตัวเอง ในหมู่พวกเขา นักชิมรสเลิศจะพบกับอาหารที่จะกลายเป็นอาหารจานโปรดของคุณในบรรดาอาหารรัสเซีย

สูตรโจ๊กฟักทองคลาสสิก

ควรเตรียมตัวให้พร้อม:

  • ฟักทอง;
  • เนย;
  • นม - หนึ่งในสี่ลิตร;
  • น้ำตาล, อบเชย - เพื่อลิ้มรส

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ขั้นแรกให้ปอกฟักทองแล้วเอาเมล็ดและเนื้อแกนออก
  2. หั่นฟักทองเป็นชิ้นขนาดเท่าน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์
  3. ต้มผักในน้ำจนนิ่ม กรองให้ละเอียด
  4. ขั้นตอนการเตรียมโจ๊กทันที: ใส่ฟักทองลงในกระทะ, ใส่น้ำตาล, น้ำมันหอมระเหย,อบเชย,นมหนึ่งแก้ว นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปต้มและเคี่ยวบนไฟอ่อนเป็นเวลา 7 นาที

โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองคือ จานแบบดั้งเดิมอาหารรัสเซีย เตรียมไว้สำหรับอาหารเช้าและน้ำชายามบ่าย โจ๊กโรยด้วยถั่วที่คุณชื่นชอบหรือตกแต่งด้วยผลไม้แห้งจะกลายเป็นของหวาน แม้จะปรุงในตอนเย็น แต่ก็จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่เข้มข้นในตอนเช้า

โจ๊กฟักทองและลูกเดือยซึ่งเป็นสูตรที่จะกลายเป็นส่วนพิเศษของกระปุกออมสินในครัวจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบผักสีเหลืองด้วย

คุณควรเตรียม:

  • ฟักทองขนาดเล็ก
  • ข้าวฟ่าง -250 กรัม;
  • นม - ครึ่งลิตร;
  • น้ำ - แก้ว;
  • เนย;
  • เกลือน้ำตาล
  • อบเชยป่น - ครึ่งช้อนชา

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อน
  2. ละลายเนยในกระทะที่จะปรุงโจ๊ก
  3. เพิ่มฟักทอง เกลือ น้ำตาล และอบเชยเล็กน้อยลงในน้ำมันที่ร้อนจัด ทอดส่วนผสมจนได้กลิ่นหอมของฟักทองและคาราเมล
  4. เพิ่มนมลงในกระทะ
  5. ลดความร้อนและเคี่ยวโจ๊กเป็นเวลา 25 นาที
  6. ล้างลูกเดือยให้สะอาดแล้วใส่ฟักทอง
  7. เทน้ำลงในกระทะแล้วเติมเกลือเพิ่ม
  8. หลนโจ๊กเป็นเวลา 40 นาทีด้วยไฟอ่อน
  9. โจ๊กลูกเดือยกับฟักทองใช้เวลาเตรียมมากกว่าหนึ่งชั่วโมง ตรวจสอบเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่ไหม้ เนื่องจากเมล็ดข้าวฟ่างดูดซับน้ำ
  10. ใส่เนยลงในโจ๊กที่เตรียมไว้ เท่านี้ก็พร้อม
  11. หากต้องการให้เพิ่มถั่วหรือลูกเกดลงในจาน

ในการจัดเตรียมคุณควรเตรียม:

  • ฟักทอง;
  • ข้าว - 200 กรัม;
  • นม – 250 มล.;
  • น้ำ - ครึ่งลิตร
  • เนย;
  • เกลือน้ำตาล

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

  1. ปอกฟักทองแล้วขูดบนเครื่องขูดซึ่งอาจเป็นขนาดกลางหรือหยาบก็ได้
  2. เทน้ำลงในกระทะแล้วใส่ฟักทองขูดลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนประมาณ 15-20 นาที
  3. ในขณะที่ฟักทองกำลังสุก ให้ล้างและแช่ข้าวไว้ประมาณ 30 นาที
  4. ทันทีที่ฟักทองนิ่ม ให้ใส่ข้าวลงในกระทะแล้วเติมเกลือ
  5. หลังจากผ่านไป 10 นาที เทนมร้อนที่ต้มไว้ลงไป
  6. หลนโจ๊กด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 15 นาที
  7. ก่อนความพร้อม 2-3 นาที ใส่เนยและน้ำตาลลงในโจ๊ก
  8. ควรนั่งโจ๊กกับฟักทองสักพักเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมดอิ่มตัวซึ่งกันและกัน

ผู้ชื่นชอบการทดลองในครัวจะชอบโจ๊กกับลูกเดือยและข้าว ควรเพิ่มลูกเดือยก่อนหน้านี้เล็กน้อยเพื่อให้ซีเรียลต้มได้ดี ข้าวต้มมันจะไปกับฟักทอง อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะเติมพลังให้คุณยาวนานตลอดวัน