ฤดูใบไม้ร่วง. ฤดูเก็บเกี่ยว. ไม่มีผักและผลไม้หลากหลายเช่นนี้ในทุกฤดูกาลของปี ท่ามกลางผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย พืชสวนเมล่อน - ฟักทอง - โดดเด่น เธอครอบครอง รสชาติที่สดใสหวานและในเวลาเดียวกันที่เฉพาะเจาะจงมาก
ในฤดูฟักทอง แม่บ้านจำความสามารถในการทำอาหารของพวกเขาเพื่อปรุงผลิตภัณฑ์นี้ให้อร่อยที่สุด บนพื้นฐานของโจ๊กซุปบดทุกชนิด สตูว์ผักและหม้อตุ๋น, พาย, พายและพายทอด เนื้อสัตว์ปีกอบกับฟักทอง (โดยเฉพาะสีเข้ม) อร่อย มันกลายเป็นฟักทองอบในเตาอบที่อร่อยมากเช่นกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุนหรือผลเบอร์รี่ ในขั้นตอนการปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องคำนวณสัดส่วนของส่วนผสมให้ถูกต้อง เนื่องจากฟักทองหากมีมากเกินไป อาจทำให้รสชาติของอย่างอื่นหมดไป
อบฟักทองกับแอปเปิ้ล
คุณสามารถอบฟักทองทั้งหมด, แบ่งออกเป็นครึ่ง, ชิ้น, ชิ้น, ลูกบาศก์, ชิ้น, "แท่ง", หลอด ยิ่งขนาดเล็กลงเท่าใดเวลาในการปรุงอาหารก็จะเร็วขึ้นเท่านั้น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถพอดีกับส่วนของฟักทองกับชิ้นแอปเปิ้ล สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์มีเวลาทำอาหารต่างกัน ดังนั้นควรหั่นส่วนผสมเพื่อให้สุกพร้อมกัน
ฟักทองพบกัน พันธุ์ที่แตกต่างกัน: เนื้อแน่น ผลใหญ่ จันทน์เทศ. มีมากถึง 35 สายพันธุ์ หลายชนิดเป็นที่นิยมในพื้นที่เฉพาะ บางชนิดสุกเร็วในขณะที่บางชนิดสุกในกลางฤดูใบไม้ร่วง
ฟักทองอบในเตาอบกับแอปเปิ้ลและน้ำผึ้งอาจเป็นหนึ่งในวิธีแก้ปัญหาที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารพืชสวนนี้อย่างโอชะ ของหวานมีประโยชน์มากเนื่องจากเป็นวิตามินที่อุดมไปด้วยเนื้อหาของมาโครและองค์ประกอบย่อยต่างๆ ไฟเบอร์ ในที่สุดเราก็มาถึงสูตร
สารประกอบ:
- ฟักทอง 0.5 กก
- แอปเปิ้ล 200 กรัม
- น้ำผึ้ง 200 กรัม
- น้ำ 100 มล
- อบเชย
การทำอาหาร:
![](https://i0.wp.com/ladyspecial.ru/images/2016/08/06/5f7c5601a610a9693ef86aefa478455c.jpg)
เคล็ดลับความอร่อย:
- หากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์จากผึ้ง ให้ใช้น้ำตาลแทนน้ำผึ้ง (รวมถึงวานิลลา) ผงน้ำตาล.
- บนพื้นฐานของน้ำผึ้งคุณสามารถเตรียมไส้ที่ซับซ้อนกว่านี้ได้ ตัวอย่างเช่นกับครีมน้ำผึ้งและอบเชย
- หากคุณกังวลว่าผักและผลไม้จะไหม้ ให้ทาแม่พิมพ์ด้วยเนยล่วงหน้าแล้วโรย เกล็ดขนมปัง(คุณสามารถทำเศษคุกกี้ได้)
- จานที่มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้นจะออกมาถ้าคุณเพิ่มน้ำมะนาวคั้นสดหรือแม้แต่น้อย ฟักระหว่างแอปเปิ้ลกับฟักทอง
คุณสามารถอบผลไม้ผลเบอร์รี่และผักเกือบทั้งหมดในเตาอบโดยเน้นที่ความชอบของคุณเอง แต่ถ้าลองนึกถึง ประโยชน์สูงสุดเพื่อสุขภาพที่สกัดได้ แน่นอนว่า ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลมาก่อน
คู่ที่เป็นมิตรนี้อุดมไปด้วยสารที่จำเป็นสำหรับมนุษย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งโพแทสเซียมซึ่งช่วยปกป้องกล้ามเนื้อหัวใจ มีจำนวนมากในแอปเปิ้ล แต่ฟักทองเป็นเพียงแชมป์เปี้ยนของโลกพืชในการสะสมขององค์ประกอบขนาดเล็กนี้
การรับประทานฟักทองในอาหารสามารถปรับปรุงสภาพได้ ระบบประสาทและอวัยวะภายในเพื่อสร้างกระบวนการเมแทบอลิซึมและเม็ดเลือด อย่างไรก็ตามคุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ที่ไม่ต้องสงสัยของผลไม้นี้เป็นเวลานาน แต่ถึงเวลาที่ต้องดำเนินการโดยตรงกับสูตรสำหรับการเตรียมในเตาอบ
ก่อนอื่นคุณควรทำความคุ้นเคยกับสิ่งที่ง่ายที่สุด แต่มาก ตัวเลือกที่อร่อยการอบ จะต้องฟักทองและแอปเปิ้ลครึ่งกิโลกรัมน้ำตาลหนึ่งแก้วและอบเชยเล็กน้อย:
- คุณต้องเอาเปลือกออกจากฟักทองแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นทำเช่นเดียวกันกับแอปเปิ้ล ผสมให้เข้ากันหลับไปพร้อมกับน้ำตาลและอบเชย
- ปิดแบบฟอร์มที่มีไว้สำหรับการอบในเตาอบด้วยกระดาษฟอยล์ย้ายชิ้นส่วนที่เตรียมไว้และห่ออย่างระมัดระวังจากทุกด้าน อบจานในโหมด 200 องศาเป็นเวลา 20 นาที จัดใส่จานพร้อมโรยหน้าด้วยถั่วไพน์นัท แค่แอบมอง!
แตกต่างกันเล็กน้อย
ฟักทองในเตาอบสามารถปรุงได้อย่างอร่อยตามสูตรอื่น เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารจานง่ายๆ นี้ คุณจะต้องเพิ่มบางอย่าง ส่วนผสมเพิ่มเติม:
- ฟักทอง 800 กรัม
- 4 แอปเปิ้ล
- น้ำมัน 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยวและลูกเกด ½ ถ้วย;
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
- เมล็ดฟักทองหนึ่งกำมือ
- อบเชย (1 ช้อนชา);
- เซโมลินาหรือเกล็ดขนมปัง
ในกรณีนี้เทคโนโลยีการทำอาหารจะเปลี่ยนไปบ้าง:
- หั่นฟักทองเป็นก้อนแล้วตั้งไฟเคี่ยวกับน้ำมันและน้ำสองสามช้อนโต๊ะในกระทะ โรยจานอบที่ทาน้ำมันด้วยเกล็ดขนมปัง (หรือแป้งเซมะลีเนอร์)
- ล้างลูกเกดและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นๆ ใส่ฟักทองที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์ เติมด้วยลูกเกดแล้วปิดด้วยชั้นแอปเปิ้ล
- ผสมครีมกับน้ำผึ้งอบเชยและเมล็ดสับเพื่อเติม เทฐานฟักทองแอปเปิ้ลของขนมด้วยส่วนผสมที่ได้ อบในเตาอบครึ่งชั่วโมงอุ่นที่ 220 องศา
นั่นคือทั้งหมด - อาหารพร้อมแล้ว ของหวานสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไอศครีม อาหารอันโอชะนั้นมีกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์อร่อยโอชะและในเวลาเดียวกันก็มีประโยชน์มาก - เพียงสามในหนึ่งเดียว! อร่อย!
สูตรวิดีโอสำหรับฟักทองอบ
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับประโยชน์ของฟักทองได้หลายชั่วโมง น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบผักที่มีแดดจัด แต่แก้ง่ายถ้าทำอร่อย ดังนั้นฟักทองอบในเตาอบเป็นชิ้น ๆ จะไม่ทำให้บ้านของคุณไม่แยแส และสูตรอาหารของเราจะช่วยให้คุณสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง
ของหวานที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อน
ไม่ทราบวิธีการอบฟักทองในเตาอบเป็นชิ้น ๆ ? เริ่มต้นจากมาก สูตรง่ายๆ. และเพื่อให้ขนมมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ให้ใส่เมล็ดงาดำลงไป เราเลือกฟักทองขนาดกลางและเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดเพื่อลิ้มรส เราควรจะเริ่มเลย?
สารประกอบ:
- ฟักทอง;
- เมล็ดงาดำ;
- น้ำมันมะกอก;
- เกลือ.
การทำอาหาร:
![](https://i1.wp.com/ladyspecial.ru/images/2016/07/16/497fe7112b5e96d84f186128d50a4057.png)
ดีต่อสุขภาพและอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
หากคุณสนใจรูปร่างของคุณ แต่รักของหวาน สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ ฟักทองอบในเตาอบกับแอปเปิ้ลฝานเป็นแคลอรี่ต่ำและมาก ของหวานแสนอร่อย. และจานที่สดใสจะช่วยดึงดูดความสนใจของลูกคุณได้อย่างแน่นอน
สารประกอบ:
- ฟักทอง 0.5 กก.
- 3-4 แอปเปิ้ล
- น้ำกรอง 125 มล.
- ½ มะนาว;
- รสชาติ น้ำตาลทราย.
การทำอาหาร:
![](https://i2.wp.com/ladyspecial.ru/images/2016/07/16/fc6a966732e8280f67192359521f2cb3.png)
ขนมฟักทองกับอบเชย
ในการเพิ่มความหลากหลายให้กับของหวานและเพิ่มรสชาติใหม่ๆ ให้เพิ่ม วอลนัท. และคุณสามารถให้กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ด้วยความช่วยเหลือของ จันทน์เทศและอบเชย ตามสูตรนี้คุณสามารถอบฟักทองในเตาอบด้วยน้ำผึ้งฝานหนึ่งแทนที่น้ำตาลด้วย
สารประกอบ:
- เยื่อฟักทอง 0.5 กก.
- น้ำตาลทราย 150 กรัม
- ½ เซนต์ วอลนัท;
- ผงอบเชยป่นเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก;
- ลูกจันทน์เทศเพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
![](https://i2.wp.com/ladyspecial.ru/images/2016/07/16/6cc058001081b990f8a7b72abb0a9839.jpg)
ฟักทองอบในหม้อก็ได้ และเพิ่มผลไม้แห้งและครีมลงในจาน เราจะได้ของหวานที่แท้จริง! มันสามารถกลายเป็นของตกแต่งที่แท้จริงของตารางเทศกาลใด ๆ
สารประกอบ:
- ฟักทอง 1 กิโลกรัม
- ครีม 1 ลิตร
- 1 เซนต์ ลูกเกด (คุณสามารถใช้ผลไม้แห้งอื่น ๆ );
- เนย 150 กรัม
- น้ำตาลทราย 50-75 กรัม
- วานิลลิน 10 กรัม
การทำอาหาร:
![](https://i0.wp.com/ladyspecial.ru/images/2016/07/16/88f7e8f030068447fbdf6b321f6d5a33.jpg)
ทำอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ
ใครว่าฟักทองใช้ทำขนมได้อย่างเดียว? นี่เป็นสิ่งที่ผิด เราขอนำเสนอสูตรอาหารที่อร่อย ง่าย และ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพฟักทองกับชีส เพิ่มในจาน ถั่วไพน์และเครื่องเทศที่คุณชอบ เท่านี้คุณก็จะได้อาหารเช้าที่น่ารับประทานและหอมกรุ่น
สารประกอบ:
- ฟักทอง 0.5 กก.
- ฮาร์ดชีส 100 กรัม
- ถั่วไพน์ 50 กรัม
- เกลือและส่วนผสมของพริก
- น้ำมันพืช.
การทำอาหาร:
![](https://i1.wp.com/ladyspecial.ru/images/2016/07/16/67d137e41512ea0cb7a86609b1f8f611.jpg)
ฟักทองเป็นของขวัญที่มีค่าที่สุดในฤดูใบไม้ร่วง ขนาดใหญ่นี้ ซันนี่เบอร์รี่อาจใช้แทนยาหลายชนิดได้ดี ของเธอ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ยกย่องแม้กระทั่ง Avicenna ในอินเดียพัฒนาแล้ว การเตรียมยาขึ้นอยู่กับผลไม้เล็ก ๆ นี้ซึ่งยับยั้งการพัฒนาของวัณโรค เป็นไปได้ที่จะอธิบายโรคทั้งหมดที่ฟักทองช่วยได้เป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือการกินเบอร์รี่มหัศจรรย์นี้มีค่าใช้จ่ายมากขึ้นเรื่อย ๆ เพื่อตุน องค์ประกอบการติดตามที่มีประโยชน์และวิตามินที่มีอยู่ มีอาหารมากมายที่ปรุงจาก "ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง" นี้ แต่คนส่วนใหญ่ก็ยังชอบอบในเตาอบ เพราะด้วยวิธีนี้เธอประหยัดสูงสุด สารที่มีประโยชน์. เบอร์รี่ที่มีแดดจัดนี้เข้ากันได้ดีกับแอปเปิ้ล คราวนี้เราจะทำอาหารกัน ขนมหวาน- ฟักทองกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบ
แอปเปิ้ลมักมีอยู่ในสูตรฟักทองพวกเขาเติมเต็มซึ่งกันและกันและสร้างตีคู่ที่อร่อยมาก การอบมันง่ายมากและเราจะแสดงให้คุณเห็น นอกจากของหวานนี้แล้วคุณยังสามารถเพิ่มช็อคโกแลตขูดหรือละลายของหวานนี้สามารถโรยด้วยน้ำผึ้งหรือโรยด้วยถั่วซึ่งเราจะทำ
ข้อมูลรสชาติ จานฟักทอง / ผลเบอร์รี่และผลไม้
วัตถุดิบ
- ฟักทอง 300-400 กรัม
- แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2-3 ลูก
- กำมือของ วอลนัท,
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำฟักทองอบในเตาอบกับแอปเปิ้ล
ล้างฟักทอง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ใช้แอปเปิ้ล พันธุ์เปรี้ยวและหวานที่ดีกว่าเช่น Antonovka แต่นี่ไม่จำเป็น ล้างและลอกผิวออก
แอปเปิ้ลยังหั่นเป็นชิ้น ๆ เหมือนฟักทอง
ผสมทุกอย่าง วางบนจานแล้วโรยด้วยน้ำตาลด้านบน
ส่งไปที่เตาอบเพื่ออบ ที่อุณหภูมิ 200 องศาจานจะอบประมาณ 30 นาที ตรวจสอบความพร้อมของฟักทอง เมื่อฟักทองนิ่ม นำจานออกจากเตาอบ เย็นและถ่ายโอนไปยังชาม
บดเมล็ดถั่วให้ละเอียด สามารถทำได้โดยใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องบดกาแฟ
ฟักทองกับแอปเปิ้ลอบในเตาอบพร้อมแล้ว ตกแต่งจานด้วยถั่วด้านบน เราได้ขนมเบาๆ อร่อยๆ ที่สามารถเสิร์ฟพร้อมชาได้
ฟักทองเป็นส้มที่มีความสวยงามที่พบได้มากที่สุด จานที่แตกต่างกันตั้งแต่ซุปไปจนถึงของหวานและ การเตรียมฤดูหนาว. มันอบอร่อยเป็นพิเศษ ใช่ แม้แต่กับแอปเปิ้ล! ความงาม!
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล - หลักการทำอาหารทั่วไป
ฟักทองอบเป็นชิ้นหรือทั้งหมดก็ได้ ในรุ่นที่สองผักมักจะยัดไส้หลังจากเอาเมล็ดที่มีเนื้อหลวมออก ชิ้นส่วนของผลิตภัณฑ์อบในแม่พิมพ์หรือบนถาดอบ สามารถใช้ฟอยล์ได้
แอปเปิ้ลสำหรับการอบควรใช้อย่างหนักเท่านั้น ผลไม้ที่นิ่มสุกเกินไปและหลวมจะกลายเป็นโจ๊กและทำให้จานเสียอย่างรวดเร็ว
สามารถเพิ่มอะไรได้อีก:
เครื่องเทศ;
ผลไม้แห้ง
เบอร์รี่สดและผลไม้
สำหรับรสชาติให้เติมน้ำตาลทรายหรือน้ำผึ้ง น้ำมะนาวหรือกรดเจือจาง ฟักทองกับแอปเปิ้ลมักจะอบในเตาอบ ระยะเวลาขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: ระดับความสุกของผลไม้และความชื้น ส่วนผสมเพิ่มเติม ไส้ที่ใช้ คุณต้องตรวจสอบฟักทองสำหรับสิ่งนี้เยื่อกระดาษจะถูกเจาะด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดไฟ
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลและลูกเกด
ของหวานสุดเก๋จากง่ายและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. อย่าลืมใช้ธรรมชาติ ผึ้งคุณสามารถใช้ถั่วและเมล็ดพืชอะไรก็ได้
วัตถุดิบ
ฟักทอง 0.8 กก.
น้ำผึ้ง 2 ช้อน
1 ช้อนชา อบเชย;
3 แอปเปิ้ล
ครีมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย;
ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
ลูกพลัม 50 กรัม น้ำมัน;
เกล็ดขนมปัง
การทำอาหาร
1 ชิ้น เนยจาระบีในรูปแบบที่เราจะอบจาน โรยด้วยเกล็ดขนมปัง คุณสามารถใช้เวลาตามปกติ semolina.
2. ใส่น้ำมันที่เหลือในกระทะ ละลาย
3. หั่นฟักทองเป็นก้อนใส่ในกระทะแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนประมาณเจ็ดนาที ปิด.
4. หั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ คัดลูกเกดออก ล้างน้ำ
5. เราสับถั่ว คุณสามารถใช้ดอกทานตะวันหรือ เมล็ดฟักทองงา เราใส่จานที่อยู่ในบ้าน
6. ใส่ฟักทองลงในแบบฟอร์มโรยด้วยลูกเกด
7. วางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบนของชิ้น
8. เตรียมไส้น้ำผึ้งและครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากัน หากน้ำผึ้งข้นให้ละลายก่อน
9. ใส่อบเชยและถั่วที่เตรียมไว้ลงในไส้
10. ทาซอสที่เตรียมไว้ให้ทั่วแอปเปิ้ล
11. เราใส่จานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 240 C ° เราอบที่ อุณหภูมิสูงประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งเปลือกที่สวยงามปรากฏขึ้นบนแอปเปิ้ล
ฟักทองอบธรรมดากับแอปเปิ้ลและน้ำตาล
สูตรสำหรับฟักทองอบที่ง่ายที่สุดกับแอปเปิ้ลซึ่งสามารถทำได้ในห้านาทีและนำไปอบในเตาอบ สามารถใช้น้ำตาลทรายขาวได้ แต่จะดีกว่าสำหรับการอบ ทรายสีน้ำตาล.
วัตถุดิบ
ฟักทอง 400 กรัม
3 แอปเปิ้ล
น้ำ 100 มล.
5-6 ช้อนน้ำตาล
การทำอาหาร
1. ตั้งน้ำให้ร้อนบนเตา ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เมล็ดละลาย
2. เราทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นก้อนโดยพลการใส่ในชั้นแรกในรูปแบบทาน้ำมัน
3. เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนเดียวกันวางฟักทองไว้ด้านบน
4. เททั้งหมดนี้ด้วยน้ำตาลที่ละลายในน้ำ
5. ใส่ในเตาอบอบฟักทองกับแอปเปิ้ลประมาณ 25-30 นาที หากชิ้นเล็กอาจใช้เวลาน้อยลง เราอุ่นเตาไว้ที่ 200 C °
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลทั้งลูก
ฟักทองทั้งหมดอบกับแอปเปิ้ลในเตาอบดูน่าประทับใจบนโต๊ะและจะกลายเป็นของตกแต่งหลัก คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้งและถั่วลงในไส้ได้ นี่คือตัวอย่าง
วัตถุดิบ
ฟักทองมากถึง 1.5 กก.
3 แอปเปิ้ลสีทอง
น้ำมัน 30 กรัม
ครีมเปรี้ยว 80 กรัม
ถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
ลูกเกด 0.5 ถ้วย;
อบเชยเล็กน้อย
น้ำตาล 1 ช้อนชา (ปรับตามชอบ)
การทำอาหาร
1. ตัดยอดฟักทองที่ล้างแล้วสูง 2-3 ซม. มันจะเป็นฝา นำเนื้อทั้งหมดที่มีเมล็ดออก
2. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นทอดบนไฟแรงเพื่อให้น้ำระเหย เย็นลง.
3. ผสมแอปเปิ้ลกับลูกเกด, ถั่ว, อบเชย
4. ใส่ไส้ในฟักทอง
5. ควรผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลหนึ่งช้อน
6. เทไส้ด้านบน
7. ปิดฝาฟักทอง วางบนถาดอบหรือใน รูปร่างที่เหมาะสม.
8. ส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาอบฟักทองจนเนื้อพร้อม ซึ่งจะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เปลือกโลกไม่จำเป็นต้องได้รับการหล่อลื่นโดยที่มันจะกลายเป็นสีแดงก่ำและเป็นประกาย
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลฝาน
อื่น วิธีที่ง่ายที่สุดการปรุงอาหารจานอบที่คุณต้องการกระดาษฟอยล์และน้ำตาล
วัตถุดิบ
ฟักทอง 300 กรัม
2-3 แอปเปิ้ล
น้ำตาล 2 ช้อน
1 ช้อนชา น้ำมัน;
อบเชยเป็นตัวเลือก
การทำอาหาร
1. ถ้าฟอยล์บาง ก็ใช้ 2 ชั้น เราสร้างรางจากชิ้นส่วนที่มีด้านเล็ก ๆ ไม่เกินสองเซนติเมตร พวกเขาจะเก็บน้ำที่หลั่งออกมา
2. เราโอนรางลงในแม่พิมพ์หรือบนแผ่นอบ คุณสามารถทำได้ในรูปแบบเพื่อไม่ให้คำนวณขนาดผิด
3. หล่อลื่นฟอยล์ด้วยน้ำมัน
4. หั่นฟักทองเป็นชิ้นยาวหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร
5. หั่นแอปเปิ้ล ชิ้นใหญ่. ไม่จำเป็นต้องเอาผิวออก แกนที่มีเมล็ดจะถูกเอาออกทันที
6. ใส่ชิ้นฟักทองและแอปเปิ้ลลงบนกระดาษฟอยล์ที่ทาน้ำมันในชั้นเดียว สลับกันในลำดับใดก็ได้
7. ผสมน้ำตาลกับอบเชย หรือใช้ทรายเท่านั้น. เปลือกที่สวยงามบนฟักทองเกิดจาก น้ำตาลทราย. แต่คุณสามารถใช้ทรายขาวได้เช่นกัน
8. โรยชิ้นส่วนที่ซ้อนกันด้วยน้ำตาลส่งจานไปอบ
9. ที่อุณหภูมิ 200 จะใช้เวลายี่สิบนาที แต่ดูความพร้อมของจานของคุณ
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลเมอแรงค์
สูตรเด็ดมาก ของหวานที่ละเอียดอ่อนภายใต้ เมฆอากาศขนมเมอร์แรง. คุณสามารถใช้ฟักทองหรือแอปเปิ้ลได้อีกเล็กน้อย แต่จำนวนผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไม่ควรเปลี่ยนแปลง
วัตถุดิบ
ไข่ขาว 2 ฟอง
น้ำมะนาวเล็กน้อย (คุณสามารถใช้กรดเจือจาง)
แอปเปิ้ล 0.2 กก.
ฟักทอง 0.3 กก.
ลูกเกด 50 กรัม
ถั่วสองสามช้อน
0.5 ช้อนชา อบเชย;
น้ำมัน 20 กรัม
0.5 ถ้วยแป้ง (คุณสามารถใส่น้ำตาลได้)
การทำอาหาร
1. ควรทาแม่พิมพ์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม. ด้วยเนย
2. เทลูกเกด น้ำร้อนปล่อยให้บวมเล็กน้อย
3. เปิดเตาอบที่ 180.
4. หั่นแอปเปิ้ลเป็น 8 ชิ้น เอาตรงกลางออก
5. ฟักทองควรหั่นเป็นชิ้นประมาณเดียวกันกับแอปเปิ้ลที่เปิดออก จัดเรียงทุกอย่างเข้าด้วยกันในแม่พิมพ์เท น้ำมะนาว.
6. นำลูกเกดที่แช่ไว้ออกจากน้ำแล้วใส่ลงในพิมพ์ด้วย
7. โรยจานด้วยอบเชยอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
8. สับถั่วให้ละเอียด
9. ในช่วงเวลานี้คุณต้องปรุงเมอแรงค์ถั่ว ตีไข่ขาวที่แช่เย็นจนตั้งยอด
10. ค่อยๆใส่น้ำตาลผง สามารถใช้ทรายได้ แต่จะใช้เวลานานกว่าในการตีจนกว่าธัญพืชทั้งหมดจะละลาย
11. ใส่ถั่วลงไปผัด
12. นำแม่พิมพ์ออกจากเตาอบ ใส่เมอแรงค์ลงบนแอปเปิ้ลด้วยฟักทองแล้วเกลี่ยให้เรียบด้วยช้อน
13. ใส่กลับเข้าไปในเตาอบ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 150 องศา เตรียมขนมอีกครึ่งชั่วโมง เย็นลง.
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล ข้าว และผลไม้แห้ง
สูตรอื่นสำหรับฟักทองอบกับแอปเปิ้ลทั้งหมด สำหรับจานนี้ควรใช้ข้าวยาว
วัตถุดิบ
1 ฟักทองขนาดเล็กถึง 1 กิโลกรัม
ข้าว 100 กรัม
2 แอปเปิ้ล
ผลไม้แห้งกำมือใหญ่
ครีม 100 มล.
การทำอาหาร
1. ต้มข้าวจนสุก สะเด็ดน้ำออกให้หมด
2. แอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าส่งข้าว
3. ผลไม้แห้งต้องล้าง ลูกเกดวางทั้งแอปริคอตแห้งกับลูกพรุนและผลไม้ขนาดใหญ่อื่น ๆ สามารถตัดได้
4. ผสมผลไม้แห้งลงไปด้วย ข้าวต้มและแอปเปิ้ล คุณสามารถเติมไส้ด้วยอบเชย
5. ที่ฟักทองล้างฝาถูกตัดออกจากด้านข้างของหางเลือกเยื่อกระดาษ
6. ใส่ไส้ในฟักทองเทครีมเล็กน้อยลงไป คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวได้เช่นเดียวกัน
7. ปิดฝาอบจนเยื่อกระดาษนิ่มในเตาอบ หากเปลือกบางให้ตั้งค่าเป็น 200 องศา หากมีเยื่อกระดาษมากคุณสามารถทำให้อุณหภูมิต่ำกว่า 180-190 ได้เล็กน้อย
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ล ส้ม และมะนาว
ตัวเลือกมาก ขนมหอมจากฟักทองอบกับส้มและแอปเปิ้ล ใช้ส้มลูกเล็กหนึ่งลูกก็เพียงพอสำหรับฟักทองจำนวนนี้
วัตถุดิบ
2 แอปเปิ้ล
1 ส้ม
0.5 มะนาว
ฟักทอง 0.4 กก.
5 เซนต์ ล. ซาฮาร่า
การทำอาหาร
1. ฟักทองและแอปเปิ้ลปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเหมือนกันประมาณหนึ่งเซนติเมตรผสมวางในแม่พิมพ์
2. เนื้อของส้มและมะนาวก็ถูกตัดเช่นกัน แต่ละเอียดมาก
3. เรียงชิ้นส้มที่ด้านบนของฟักทองและแอปเปิ้ล
4. โรยทุกอย่างด้านบนด้วยน้ำตาล
5. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ อบไฟปานกลาง 20 นาที
6. นำออกผสมกับไม้พายปรุงอาหารโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์อีก 15 นาทีจนฟักทองนิ่ม ระเหยน้ำผลไม้บางส่วน
7. เรานำจานออกมาผสมให้เข้ากันเพื่อให้ชิ้นส่วนทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยน้ำเชื่อม ในขั้นตอนนี้คุณสามารถโรยของหวานด้วยเหล้าโรยด้วยอบเชยและเย็น
ฟักทองจะสุกนานถ้าโดน น้ำผลไม้เปรี้ยวแอปเปิ้ล. ดังนั้นก่อนอื่นคุณสามารถนำผักไปต้มให้สุกก่อนแล้วจึงใส่แอปเปิ้ลลงไป
ฟักทองอบกับแอปเปิ้ลที่เหลือสามารถใช้เป็นฐานสำหรับแพนเค้ก คุณต้องบดทุกอย่างให้ละเอียด เพิ่มไข่ เซโมลินาหรือแป้งเล็กน้อย หากคุณใส่คอทเทจชีสคุณจะได้ชีสเค้กที่ยอดเยี่ยม: สดใสและมีกลิ่นหอม ใน รูปแบบที่บริสุทธิ์จานอบสามารถใช้เป็นไส้สำหรับพาย, แพนเค้ก, โรล
มะนาวเป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารฟักทอง พวกเขาทำให้รสชาติของผักเป็นกลางเปลี่ยนจานเป็น ขนมจริง. ไม่จำเป็นต้องใช้ผลไม้ทั้งลูก ในสูตรส่วนใหญ่คุณสามารถทำได้โดยใช้ความสนุกเท่านั้น
ทั้งฟักทองและแอปเปิ้ลเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารจานหลักด้วย