सूखे मेवे मिश्रण विधि. सूखे मेवों का विटामिन मिश्रण दिल को ठीक करेगा और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा

हृदय के समुचित कार्य और रोग की रोकथाम के लिए लोग विभिन्न विटामिन और गोलियाँ लेते हैं।

हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि दैनिक पोषण मूल रूप से रक्त वाहिकाओं और हृदय गतिविधि की स्थिति को प्रभावित करता है।

इसलिए, आपको सूखे मेवों के मिश्रण सहित स्वस्थ भोजन खाने की ज़रूरत है।

दिल की सेहत के लिए सूखे मेवे खाना क्यों ज़रूरी है?

वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि सूखे मेवों में होता है ताजे फलों की तुलना में इसमें अधिक विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं।यदि आप आलूबुखारा, किशमिश या सूखे खुबानी जैसे खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देते हैं, तो आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि इन सूखे मेवों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो इसकी कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं। इनके अलावा।

फलों का मिश्रण स्वाद में सुखद होता है और इसमें व्यक्ति की सक्रिय जीवनशैली और दीर्घायु के लिए कई एंजाइम होते हैं।

इसलिए सूखे मेवों के फायदों के बारे में कोई संदेह नहीं होना चाहिए। व्यंजनों को सही ढंग से लिखना और निर्धारित खुराक का पालन करना महत्वपूर्ण हैताकि वे वास्तव में उपयोगी हों।

औषधीय मिश्रण के लिए 3 नुस्खे

में शीत कालमानव प्रतिरक्षा प्रणाली से समझौता किया गया है। इस पर वायरस और अन्य बैक्टीरिया द्वारा हमला किया जाता है, इसलिए आपको इसे बनाए रखने के साधन की आवश्यकता होती है प्रतिरक्षा तंत्रसामान्य सीमा के भीतर और बैक्टीरिया और वायरस के खिलाफ बाधा उत्पन्न करता है।

बहुत से लोग विटामिन कॉम्प्लेक्स और अन्य का उपयोग करते हैं पोषक तत्वों की खुराक. हालाँकि, ऐसा विकल्प उत्पाद में घटकों की स्वाभाविकता की गारंटी नहीं देता है। लेकिन आप घरेलू उत्पाद पर हमेशा आश्वस्त रहेंगे।

सूखे मेवों से बने व्यंजनों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए, जो न केवल हृदय को लाभ पहुंचाएंगे और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेंगे, बल्कि मिठाई की जगह भी लेंगे क्योंकि उनका स्वाद अद्भुत होता है।

1. आलूबुखारा, किशमिश, सूखे खुबानी और शहद का कॉकटेल

शहद का उपयोग अक्सर स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के उद्देश्य से मिश्रण में किया जाता है। इसमें है स्वस्थ शर्कराजो अन्य पदार्थों में नहीं पाए जाते। हालाँकि, किसी को यह याद रखना चाहिए अति प्रयोगयह उत्पाद कारण बन सकता है एलर्जी की प्रतिक्रियाशरीर से. इसलिए, आपको माप का पालन करने की आवश्यकता है। रेसिपी में सूखे खुबानी और किशमिश प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट हैं और उचित चयापचय को बढ़ावा देते हैं, और इसलिए...

विटामिन मिश्रण इस प्रकार तैयार किया जाता है:

• 300 ग्राम आलूबुखारा;
• 300 ग्राम किशमिश;
• 300 ग्राम सूखे खुबानी;
• शहद डेढ़ गिलास (300 ग्राम) की मात्रा में।

शहद चुनते समय निम्नलिखित किस्मों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए:पुष्प, क्षेत्र, अल्ताई या जड़ी-बूटियाँ।

यदि सभी सामग्रियां एकत्र हो जाएं, तो आप हृदय मिश्रण तैयार करना शुरू कर सकते हैं:

1. सूखे फलों को उबलते पानी में डाला जाता है - सूखे फलों पर बैक्टीरिया और धूल को खत्म करने के लिए यह महत्वपूर्ण है।
2. सूखे मेवों को एक रात के लिए पानी में भिगोया जाता है और सुबह फिर से धोया जाता है। धोने के बाद फलों को साफ तौलिये पर सुखाया जाता है।
3. इसके बाद उन्हें मीट ग्राइंडर में संसाधित किया जाता है।
4. सजातीय घोल को एक साफ कटोरे में फैलाएं और शहद के ऊपर डालें।

वह पात्र जहाँ हृदय दलिया संग्रहीत किया जाएगा, गैर-ऑक्सीकरणकारी सामग्रियों से बना होना चाहिए। के लिए यह महत्वपूर्ण है उचित भंडारणउत्पाद।तैयार डिश को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है।

वीडियो में आप खाना पकाने की प्रक्रिया देख सकते हैं:

यदि मिश्रण तैयार करने वाला व्यक्ति अधिक मिठास पसंद करता है, तो आप शहद का एक अतिरिक्त भाग मिला सकते हैं, लेकिन यह बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, क्योंकि शरीर में अतिरिक्त चीनी कोई फायदा नहीं करेगी।

2. पास्ता अमोसोवा

सूखे मेवों, मेवों और शहद पर आधारित मिश्रण पर विचार किया जाता है, जिसका नाम प्रसिद्ध हृदय सर्जन के नाम पर रखा गया है क्लासिक नुस्खामानव शरीर में एक महत्वपूर्ण अंग - हृदय की युवावस्था और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए।

इस कॉकटेल को ठीक से तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• सूखे अंगूर, सूखे खुबानी, आलूबुखारा और खजूर, यदि वांछित हो, 300 ग्राम के अनुपात में;
• एक ग्लास अखरोट;
• शहद 0.5 कप के अनुपात में।
• 1 पूरा नींबू

सबसे पहले आपको तैयार सूखे मेवों को अच्छी तरह से धोना है। यदि आप चाहें, तो आप मुख्य सामग्री में अंजीर या सूखे सेब मिला सकते हैं। फिर उत्पादों को एक साफ तौलिये पर रखकर सुखाया जाता है। नींबू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लिया जाता है। मेवों को साफ किया जाता है.

अगला कदम सभी सामग्रियों को मीट ग्राइंडर में पीसना है। यदि आपके पास मांस की चक्की नहीं है, तो आप उन्हें तेज चाकू से स्वयं काट सकते हैं। मिश्रण जितना महीन होगा, उतना अच्छा होगा।

दलिया को स्थानांतरित कर दिया जाता है अलग व्यंजनऔर उसमें नुस्खे में बताए गए अनुपात में शहद मिलाएं।

वीडियो में दिखाया गया है कि इसे 10 मिनट तक कैसे पकाया जाता है:

तैयार उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है।

3. क्रैनबेरी, शहद, किशमिश और अखरोट का सलाद

क्रैनबेरी, शहद, मुनक्का और अखरोट से बनी रेसिपी - यह एक शक्तिशाली विटामिन कॉम्प्लेक्स है, जो न केवल हृदय की मांसपेशियों को प्रभावित करता है, बल्कि रक्त वाहिकाओं को साफ करने और गुर्दे को उन्हें सौंपे गए कार्य से निपटने में भी मदद करता है।

इसमें शामिल है, जो एक मूत्रवर्धक है, शरीर को हानिकारक कोलेस्ट्रॉल से मुक्त करना और इस प्रकार इसे एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास से बचाना।

अखरोट में हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करने और विकास को रोकने की क्षमता होती है हृदय रोग.

निवारक और चिकित्सीय एजेंट के रूप में मौखिक उपयोग के लिए एक नुस्खा चुनते समय, आपको मिश्रण में शामिल प्रत्येक घटक की संरचना को ध्यान से पढ़ने और उनमें से किसी एक पर एलर्जी प्रतिक्रियाओं की उपस्थिति को बाहर करने की आवश्यकता है। इस नुस्खे में शामिल नहीं है खतरनाक घटक, लेकिन व्यक्तिगत असहिष्णुता हमेशा संभव है, इसलिए इसे पहले लेने की अनुशंसा की जाती है छोटी खुराकऔषधीय मिश्रण, और उसके बाद ही, यदि कोई प्रतिक्रिया न हो, तो बाकी का सेवन करें।

उत्पाद तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम की मात्रा में अखरोट;
• 300 ग्राम के अनुपात में शहद;
• 300 ग्राम की मात्रा में किशमिश;
• क्रैनबेरी, जो कम से कम 500 ग्राम होनी चाहिए।

यह संग्रह इस प्रकार तैयार किया गया है:

1. क्रैनबेरी और किशमिश को अच्छी तरह से धोया जाता है और चम्मच से या मांस की चक्की के माध्यम से कुचल दिया जाता है।
2. अखरोट को विभाजन से मुक्त किया जाता है और चाकू या मांस की चक्की से भी काटा जाता है।
3. परिणामी घटकों को मिलाया जाता है और उनमें शहद मिलाया जाता है।
4. मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है।

इस पेस्ट को लेने की खुराक स्थापित नहीं की गई है। तथापि, आपको अनुमेय माप जानने की आवश्यकता है।एक वयस्क के लिए यह एक बड़ा चम्मच है, और एक बच्चे के लिए एक चम्मच है। पहली बार एक चम्मच का आधा हिस्सा खाना बेहतर है।

बहुत से लोग पूछते हैं कि क्या इस रेसिपी में फ्रोजन क्रैनबेरी का उपयोग करना संभव है? बेशक यह संभव है, क्रैनबेरी को नरम करने के लिए उत्पाद को मोड़ने की एकमात्र सिफारिश है।

व्यक्तिगत घटकों के उपयोगी गुण

सूखे मेवे सस्ते और उपलब्ध हैं उच्च मूल्यशरीर को आकार में रखने के लिए. यह हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए विशेष रूप से सच है।

जब कई हफ्तों तक सेवन किया जाता है, तो मिश्रण वायरल हमलों और हृदय रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा देगा। शरीर पर ऐसे मिश्रणों के प्रभाव को समझने के लिए, आपको यह जानना होगा कि उनमें क्या शामिल है और उनका क्या प्रभाव पड़ता है:

1. इस उत्पाद में पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और लाभकारी अमीनो एसिड होते हैं जो प्रतिरक्षा में सुधार और हृदय स्वास्थ्य में सुधार के लिए आवश्यक होते हैं। इस सूखे फल का हाइपोटेंशन प्रभाव होता है और।
2. . करने के लिए धन्यवाद रासायनिक संरचना, किशमिश रक्त वाहिकाओं, हृदय और रक्त परिसंचरण की कार्यप्रणाली को प्रभावित करती है। इसके अलावा, यह हानिकारक पदार्थों को हटाकर समय पर मल त्याग को बढ़ावा देता है। अत: इसका प्रयोग प्राकृतिक औषधियों के निर्माण में करना चाहिए। इससे लाभ ही लाभ होता है और यह कई अध्ययनों से सिद्ध हो चुका है।
3. आलूबुखारा।आलूबुखारा का मुख्य लाभ मानव शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने की क्षमता है। साथ ही, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इसकी संरचना में विटामिन और अमीनो एसिड के कारण यह हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है।
4. मेवे.दुनिया में कई तरह के मेवे हैं, उनमें से लगभग सभी दिल के लिए अच्छे हैं। अखरोट को अक्सर मिश्रण में मिलाया जाता है क्योंकि वे रक्त वाहिकाओं और प्रतिरक्षा बनाए रखने के लिए अच्छे होते हैं। यह प्राकृतिक मूल का एक प्रभावी एंटीऑक्सीडेंट है।
5. शहद।जो लोग मिठाई छोड़ना नहीं चाहते उन्हें समझना चाहिए कि इसका सेवन करना ही बेहतर है स्वस्थ चीनीशहद में निहित है. यह न केवल हृदय संबंधी गतिविधियों के लिए, बल्कि पाचन के लिए भी उपयोगी है। इसकी मदद से रोग प्रतिरोधक क्षमता बहाल होती है और व्यक्ति को सर्दी से बचाव होता है।
6. क्रैनबेरी।यह उत्पाद उच्च स्तर पर कार्य करता है धमनी दबावइसमें यह इसे कई इकाइयों तक कम कर देता है। इसके अलावा, बड़ी वाहिकाओं पर प्रभाव पड़ता है, जिससे उनमें से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल निकल जाता है।

अपने आहार में शामिल करने योग्य अन्य खाद्य पदार्थ

पोषण से मिलकर बनता है विभिन्न उत्पादजिसका सीधा असर मानव स्वास्थ्य पर पड़ता है। सबसे ज्यादा उपयोगी उत्पाददैनिक आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए:

1. . शरीर को आवश्यकता होती है एक बड़ी संख्या कीपोटेशियम, जो फलों में होता है, इसलिए आपको इस रासायनिक घटक वाले उत्पादों को प्राथमिकता देने की आवश्यकता है। ये केले और ख़ुरमा हैं। नींबू और अनार में विटामिन सी होता है, जो सक्रिय जीवन के लिए ताकत और जोश देता है।
2. उचित आहार का हिस्सा बनने वाली सब्जियाँ मानव शरीर में अंगों के समुचित कार्य का समर्थन करती हैं और इसे विटामिन और लाभकारी अमीनो एसिड से समृद्ध करती हैं। आपको सभी प्रकार की मिर्च और कद्दू को प्राथमिकता देनी चाहिए, जो हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करते हैं और शरीर में टोन बढ़ाते हैं। लहसुन और प्याज विटामिन के स्रोत और प्रतिरक्षा प्रणाली के रक्षक के रूप में काम करते हैं।
3. दैनिक उपयोगजामुन खाने और उन्हें अन्य व्यंजनों में शामिल करने से तंत्रिका तनाव से राहत मिलती है और रक्तचाप को सामान्य करने में मदद मिलती है। को स्वस्थ जामुनइसमें अंगूर शामिल हैं, जो रक्त परिसंचरण को प्रभावित करते हैं, साथ ही क्रैनबेरी भी शामिल हैं, जो राहत देते हैं उच्च दबावऔर वाइबर्नम एक विटामिन कॉम्प्लेक्स से समृद्ध है।
4. डेयरी उत्पादों।डेयरी उत्पादों में मौजूद कैल्शियम उन्हें न केवल रक्त वाहिकाओं, बल्कि अन्य अंगों के लिए भी फायदेमंद बनाता है। हड्डियों और मांसपेशियों के लिए लाभ स्पष्ट हैं। यह प्रोटीन का एक प्राकृतिक स्रोत है जिसका स्वाद भी बहुत अच्छा होता है। आकर और शराब पीकर अच्छा लगा मिल्कशेकया पनीर खाएं और जानें कि यह न केवल शरीर को आवश्यक भोजन से संतृप्त करता है, बल्कि शरीर को ढेर सारे विटामिन भी देता है।
5. मछली के व्यंजन।मछली हड्डियों और रक्त वाहिकाओं के लिए अच्छी होती है। इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो एक स्वस्थ व्यक्ति के शरीर में मौजूद होने चाहिए जो हृदय प्रणाली की परवाह करता है। वरीयता देने की अनुशंसा की जाती है समुद्री मछली, जिसमें वसायुक्त संरचना होती है। डिब्बाबंद स्प्रैट और रासायनिक योजक वाले अन्य उत्पाद फायदेमंद नहीं हो सकते, क्योंकि उनमें हानिकारक घटक होते हैं दीर्घावधि संग्रहणदुकान की अलमारियों पर.
6. . अन्य प्रकार की मिठाइयों के विपरीत, डार्क चॉकलेट अधिक फायदेमंद होती है और हृदय प्रणाली पर सकारात्मक प्रभाव डालती है। कई अध्ययनों से इसकी पुष्टि हो चुकी है। उत्पाद में कोको बीन्स के साथ लाभ जुड़े हुए हैं। भी ।

इन्फोग्राफिक भी देखें:

ये वो खाद्य पदार्थ हैं जिनका रोजाना सेवन करना जरूरी है।

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अंत में, यह दिलचस्प वीडियो देखें:

निष्कर्ष

लोगों को अपने स्वास्थ्य पर अधिक ध्यान देना चाहिए। इसलिए, सूखे मेवों के मिश्रण का सेवन करने से उन्हें इसमें मदद मिल सकती है। मिश्रण में दैनिक आहार और संवहनी स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं। दिल के लिए व्यंजन और पास्ता तैयार करते समय इस पर विचार करना महत्वपूर्ण है। यह नियम बनाना ज़रूरी है कि सूखे मेवों का मिश्रण उचित पोषण की कुंजी है। जिसके बाद वे ताकत में उछाल महसूस कर सकते हैं और कई वर्षों तक स्वस्थ रह सकते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना.
हम वर्तमान में संगरोध में हैं क्योंकि फ्लू का प्रकोप शुरू हो गया है। आपकी भी यही कहानी हो सकती है. और खासकर इस समय शरीर को इम्यून सिस्टम को मजबूत करने के लिए आपातकालीन मदद की जरूरत होती है. इसलिए ये सबसे ज्यादा है सही समयउपचार अमृत का उपयोग शुरू करने के लिए

इसके अलावा, यह वास्तव में एक जादुई मिश्रण है और बिल्कुल 100% प्राकृतिक है। यहां चुनी गई सामग्री के कारण यह बहुत स्वादिष्ट और अविश्वसनीय रूप से स्वास्थ्यवर्धक है, जो हर किसी के लिए उपलब्ध है। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयुक्त है। इसे किसी भी मात्रा में खाया जा सकता है. और इसे सिर्फ अंदर ही नहीं बल्कि पूरे साल इस्तेमाल करें सर्दी का समयप्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए.

आप इसे हर समय खा सकते हैं, क्योंकि... इस मिश्रण में ऐसे तत्व होते हैं जिनका पूरे शरीर पर व्यापक उपचार, पुनर्स्थापनात्मक और कायाकल्प प्रभाव पड़ता है। इस मिश्रण को उतना ही खाएं जितना आपका शरीर कहे। जैसा कि मैं हमेशा कहता हूं, अपने शरीर की सुनें और वह आपको सही निर्णय बताएगा।

तो आज हम एक सुपर हेल्दी डिश बना रहे हैं.

सामग्री।
सबसे पहले, आइए सभी आवश्यक सामग्री तैयार करें:
- सूखे खुबानी - 200 ग्राम
- आलूबुखारा - 200 ग्राम
- किशमिश - 300 ग्राम
- खजूर - 200 ग्राम (वैकल्पिक)
- मेवे - 200 ग्राम
- शहद - 1 बड़ा चम्मच (यदि आपको अधिक मीठा चाहिए तो और मिला लें)
- नींबू - 1 टुकड़ा

खाना बनाना।
तो, हमने अपने जादुई विटामिन मिश्रण के सभी घटक तैयार कर लिए हैं।

सूखे खुबानी आमतौर पर बीज रहित होते हैं। इसलिए, आपको इससे बहुत ज़्यादा गुज़रने की ज़रूरत नहीं है।

यहां आप 2 विकल्प का उपयोग कर सकते हैं।
विकल्प 1।सभी चीजों को ब्लेंडर में पीस लें। यह जल्दी और बारीक बनता है.
विकल्प 2।चाकू और हाथ से पीस लें. चाकू की सहायता से सूखे मेवों को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए. नींबू को छोटे-छोटे टुकड़ों में तब तक काटें जब तक वह अधिक एकसार न हो जाए। हम मेवों को हाथ से तोड़ते हैं।

मैंने इसे सबसे पहले एक ब्लेंडर के साथ किया। फिर मैंने इसे मैन्युअल रूप से करने का प्रयास किया। कभी-कभी आप केवल अलग-अलग सूखे मेवों का स्वाद महसूस करना और मेवे चबाना चाहते हैं। इसलिए यहां उचित विकल्प स्वयं चुनें। यदि आप इधर-उधर घूमने में बहुत समय बर्बाद नहीं करना चाहते हैं, तो इसे ब्लेंडर के साथ करें। यदि आपके पास समय है और यह आपको पसंद है बड़े टुकड़ेसूखे मेवे, इसे हाथ से बनाएं।
यदि हम इसे हाथ से करते हैं तो हमें यह मिश्रण प्राप्त होता है।

और, निस्संदेह, पोषण, उपचार और पुनर्प्राप्ति के इस बिल्कुल अद्भुत साधन के साथ, आप कई वर्षों तक अपना स्वास्थ्य बनाए रखेंगे।
बुद्धिमान हिप्पोक्रेट्स ने कहा: "भोजन को अपनी दवा बनने दो, और अपनी दवा को अपना भोजन बनने दो।"
इसलिए, स्वस्थ रहें!

शिक्षाविद अमोसोव का विटामिन मिश्रण, या जैसा कि इसे अमोसोव का पेस्ट भी कहा जाता है, असली बमरोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए. और सिर्फ इसी के लिए नहीं. यह मिश्रण हृदय और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करेगा, गंभीर बीमारी के बाद ताकत बहाल करेगा। यह विटामिन मिश्रण विटामिन, खनिज और अन्य का एक वास्तविक भंडार है पोषक तत्व. अमोसोव ने इस पेस्ट को विकसित किया और अपने रोगियों को तेजी से ठीक होने के लिए इसकी सिफारिश की। लेकिन यह स्वस्थ लोगों के लिए भी उपयोगी होगा।

शिक्षाविद निकोलाई मिखाइलोविच अमोसोव एक उत्कृष्ट रूसी वैज्ञानिक और डॉक्टर हैं। वह बहुत दूर तक जाना जाता था सोवियत संघ. ये विश्व प्रसिद्ध डॉक्टर हैं. हृदय रोगों के इलाज के लिए उनके पास कई विधियाँ हैं। लेकिन उन्हें भी इस सवाल में दिलचस्पी थी स्वस्थ छविज़िंदगी। वह शरीर को ठीक करने पर कई पुस्तकों के लेखक हैं उचित पोषण. पुनर्स्थापनात्मक जिम्नास्टिक के तरीके विकसित किए गए हैं। अपना सारा जीवन वह अपने मुख्य व्यवसाय - लोगों का इलाज करने में लगे रहे। उनके हजारों मरीज़ उनके प्रति अपना जीवन समर्पित करते हैं। और उसके तरीकों पर भरोसा किया जा सकता है. उन्होंने हर चीज़ को खुद पर परखा।

प्रतिरक्षा के लिए अमोसोव का विटामिन मिश्रण

लेकिन आइए सूखे मेवों, नींबू और शहद के साथ अपने विटामिन मिश्रण पर वापस लौटें। यह मिश्रण अब ठंड के मौसम और फ्लू सहित विभिन्न सर्दी की पूर्व संध्या पर काम आएगा। मिश्रण तैयार करना बहुत आसान है. इसमें पाँच मिनट से अधिक समय नहीं लगेगा।

पेस्ट तैयार करने के लिए आपको छिलके सहित किशमिश, सूखी खुबानी, अंजीर, आलूबुखारा (बीज रहित), अखरोट, शहद और नींबू की आवश्यकता होगी। सभी उत्पादों को समान अनुपात में लिया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, 250 ग्राम।

मिश्रण तैयार करने से पहले सूखे मेवों को अच्छे से धोकर सुखा लें. मिश्रण में पानी नहीं मिलना चाहिए. अन्यथा इसे संग्रहीत नहीं किया जाएगा. आप उन्हें फैलाकर कुछ देर के लिए छोड़ सकते हैं पेपर तौलियासुखाना।

नींबू को अच्छी तरह धो लें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। इससे वह फिल्म हट जाएगी जो आमतौर पर आयातित नींबू को ढक देती है। कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें।

अखरोट को छिलके से छील लीजिये. यदि आप पहले से छिली हुई चीज़ों का उपयोग करते हैं, तो पहले उन्हें चख लें ताकि वे कड़वे न हों। तथ्य यह है कि छिलके वाले अखरोट प्रकाश में तेजी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं और फिर गर्म हो जाते हैं।

तैयार सामग्री को बारीक ग्रिड वाली मीट ग्राइंडर से गुजारें। आप इसे ब्लेंडर में पीस सकते हैं या बारीक काट सकते हैं.

फिर मिश्रण को लकड़ी के चम्मच या सिलिकॉन स्पैचुला से अच्छी तरह मिलाएं और ढक्कन वाले साफ, सूखे कांच के जार में डालें।

आपको विटामिन पेस्ट को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता है।

4 साल और उससे अधिक उम्र के बच्चों को सुबह और शाम एक चम्मच दें। बच्चों के लिए कम उम्रमुख्य रूप से शहद से एलर्जी के खतरे के कारण मिश्रण देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

पास्ता बनाने के लिए किशमिश खरीदना बेहतर है गहरे रंग की किस्मेंबीजरहित अंगूर. शहद प्राकृतिक होना चाहिए। किसे चुनना है? जिसकी गुणवत्ता पर आप सौ फीसदी आश्वस्त हैं। क्या ये होगा लिंडन शहदया एक प्रकार का अनाज, या कोई अन्य, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। सभी मधुमक्खी शहदइसमें विभिन्न प्रकार के लाभकारी और औषधीय गुण हैं।

इस मिश्रण को कितने समय तक लेना है? हाँ, कितना करोगे? हमारी सर्दी लंबी है इसलिए मिश्रण एक से ज्यादा बार बनाना पड़ेगा. लेकिन कम से कम प्रभाव पाने के लिए इसे कम से कम एक महीने तक लें। और पूरे सर्दियों में बेहतर रहेगा। यकीन मानिए, यह बहुत ही स्वादिष्ट मिश्रण है जो बड़ों और बच्चों दोनों को पसंद आएगा। आख़िरकार, कोई नहीं हैं प्राकृतिक उत्पाद. ध्यान देने योग्य एकमात्र चीज़ मूल उत्पादों की गुणवत्ता है।

यदि आपको किसी घटक से एलर्जी है, तो आप इसे रेसिपी से बाहर कर सकते हैं। लेकिन, एक नियम के रूप में, इस नुस्खा के अनुसार उत्पादों से एलर्जी बहुत दुर्लभ है।

दिल के लिए अमोसोवा पेस्ट

एन.एम. अमोसोव एक महान सर्जन थे जिन्होंने एक से अधिक हृदय ऑपरेशन किए। वह यूएसएसआर में माइट्रल हृदय वाल्व को बदलने के लिए ऑपरेशन करने वाले पहले व्यक्ति थे। इसलिए, यह बिल्कुल स्पष्ट है कि वह हृदय और रक्तचाप के लिए विटामिन मिश्रण के लेखक हैं।

इन दोनों मिश्रणों को बनाना भी आसान है और इनमें केवल प्राकृतिक सामग्रियां शामिल हैं।

पास्ता रेसिपी दिल से

इसे तैयार करने के लिए आपको यह लेना होगा:

100 ग्राम अखरोट

100 ग्राम बादाम (भूने नहीं)

100 ग्राम डार्क अंगूर किशमिश

200 ग्राम सूखे खुबानी (या उतनी ही मात्रा में खुबानी)

200 ग्राम गुठली रहित आलूबुखारा

250 ग्राम प्राकृतिक शहद

1 चम्मच अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल

200 मिली गुलाब का शरबत

25 मिली नागफनी टिंचर

रोज़हिप सिरप और नागफनी टिंचर किसी भी फार्मेसी में स्वतंत्र रूप से खरीदा जा सकता है। वे महंगे नहीं हैं.

प्रतिरक्षा मिश्रण तैयार करने के लिए सामग्री तैयार करें।

अच्छी तरह से धुले और सूखे नींबू को सूरजमुखी के तेल से चिकना कर लें। यदि संभव हो तो घर का बना सामान खरीदना बेहतर है सूरजमुखी का तेल. कभी-कभी ऐसा तेल लगातार तेल मिलों से बेचा जाता है।

आप इसे मीट ग्राइंडर के माध्यम से या ब्लेंडर का उपयोग करके पीस सकते हैं।

नींबू को बिना छीले पीस लें.

फिर सूखे मेवे. सभी चीज़ों को एक कटोरे में रखें और शहद, नागफनी टिंचर और गुलाब का सिरप डालें।

मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और एक ढक्कन वाले साफ, सूखे कांच के जार में डालें।

मिश्रण के जार को रेफ्रिजरेटर या बेसमेंट में 10 दिनों के लिए रख दें ताकि वह भीग जाए।

एक चम्मच सुबह खाली पेट, नाश्ते से आधा घंटा पहले लें, जब तक कि पूरा मिश्रण खत्म न हो जाए। फ़्रिज में रखें।

पुरानी बीमारियों के बढ़ने के मौसम में इस पेस्ट को साल में दो बार लेने की सलाह दी जाती है। यह आमतौर पर शरद ऋतु और वसंत ऋतु में होता है।

दबाव के लिए अमोसोव पेस्ट

इस मिश्रण के लिए आपको नागफनी के साथ सूखे मेवे और गुलाब कूल्हों की भी आवश्यकता होगी।

सभी सामग्रियों को समान अनुपात में लिया जाता है, प्रत्येक 150 ग्राम। तैयार उत्पादों को मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है या ब्लेंडर में कुचल दिया जाता है।

कुचले हुए सूखे मेवों में पिसा हुआ नींबू और 200 ग्राम प्राकृतिक शहद मिलाएं।

मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और एक जार में डाल दिया जाता है। पेस्ट को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें।

आपको दिन के पहले भाग में, भोजन से आधे घंटे पहले या भोजन के डेढ़ घंटे बाद एक चम्मच लेने की आवश्यकता है।

इन दोनों मिश्रणों में उत्कृष्ट टॉनिक, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी, पुनर्स्थापनात्मक, शामक और पुनर्स्थापनात्मक गुण हैं। वे हेमटोपोइजिस में सुधार करते हैं और एंटीऑक्सिडेंट सहित कई विटामिन, खनिज होते हैं।

दोनों पेस्ट हृदय रोगों की अच्छी रोकथाम के रूप में काम करते हैं और हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार करते हैं।

इस मिश्रण को न केवल हृदय रोग से पीड़ित लोग ले सकते हैं, बल्कि वे सभी लोग भी ले सकते हैं जो हमेशा स्वस्थ, ऊर्जावान और ताकत से भरपूर रहना चाहते हैं। तैयार करें ये मिश्रण और रहें हमेशा स्वस्थ.

शिक्षाविद् एन.एम. से स्वास्थ्य की बुनियादी आज्ञाओं के बारे में वीडियो देखें। अमोसोवा

ठंड के मौसम में, लोग लगभग हर जगह वायरल संक्रमण के संपर्क में आते हैं, प्रतिरक्षा कम हो जाती है और अतिरिक्त सुरक्षात्मक उपायों के बिना आप आसानी से बीमार हो सकते हैं। बहुत से लोग फार्मास्युटिकल दवाएं पसंद करते हैं, लेकिन वे प्राकृतिक नहीं होती हैं और कुछ मामलों में अप्रभावी होती हैं।

शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत करने के लिए, आप प्रतिरक्षा के लिए एक विशेष मिश्रण तैयार कर सकते हैं, जो शरीर को ठीक करता है, कई बीमारियों में मदद करता है।

पुरुषों और महिलाओं दोनों के लिए, यह मिश्रण कम प्रतिरक्षा, थकान, एनीमिया, उनींदापन, सामान्य अस्वस्थता, अनिद्रा, भंगुर नाखून, छीलने वाली त्वचा, बालों के झड़ने, आंतों की समस्याओं, पेट और कई अन्य बीमारियों के लिए उपयोगी है।

महिलाओं की तुलना में पुरुषों में हृदय रोग और अन्य संबंधित बीमारियों से पीड़ित होने की संभावना अधिक होती है। चालीस वर्ष की आयु के बाद पुरुषों को स्तंभन समस्याओं का अनुभव बहुत कम होता है। शक्ति सीधे तौर पर शरीर में मौजूद अमीनो एसिड की उपस्थिति पर निर्भर करती है अखरोट.

नट्स, शहद, किशमिश और सूखे खुबानी एक साथ विटामिन ए, बी, सी, पीपी, फैटी एसिड और आयरन से भरपूर होते हैं। वे थकान दूर करते हैं और शरीर में सभी प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं। हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज के लिए पोटेशियम और कैल्शियम बहुत महत्वपूर्ण हैं। सही ढंग से संयोजित होने पर ये सभी उत्पाद हृदय, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं और यौन संबंधों को सामान्य बनाते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने वाले इस प्राकृतिक उपचार में सूखे खुबानी, शहद, किशमिश और मेवे शामिल हैं; कुछ व्यंजनों में, मिश्रण में नींबू, आलूबुखारा, अंजीर और खजूर मिलाए जाते हैं। मिश्रण में अखरोट को बदला जा सकता है पाइन नट्स, हेज़लनट्स, मूंगफली, काजू, पिस्ता, बादाम और अन्य।

• जोड़ते समय पाइन नट्सयह उपाय अग्नाशयशोथ, गैस्ट्राइटिस और पेट के अल्सर में मदद करता है।
• काजू रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है।
• बादाम कुल कार्बनिक अम्लों में अखरोट के समान हैं।

कोई भी योजक स्वाद में सुधार और वृद्धि कर सकता है लाभकारी विशेषताएंमिश्रण.

नुस्खा से उत्पादों के उपयोगी गुण

सूखे खुबानी, किशमिश, शहद और नट्स का मिश्रण आपको शरीर को मजबूत बनाने, कई वायरल बीमारियों से बचाने और इसकी कैलोरी सामग्री के बावजूद वजन कम करने की अनुमति देता है (यह उपाय मोटापे के लिए वर्जित है)। मिश्रण के प्रत्येक घटक में कई सकारात्मक गुण होते हैं।

शहद

प्राकृतिक शहद एक अद्वितीय औषधीय घटक है। इसमें विटामिन ए, बी, सी, पी, तांबा, लोहा, पोटेशियम, क्लोरीन, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सल्फर, पेक्टिन, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज, प्रोटीन होता है।

• पर नियमित उपयोगशरीर में शहद चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, शरीर टोन में आता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग का कामकाज सामान्य हो जाता है।
• शहद ताकत देता है, शांत प्रभाव डालता है और नींद को सामान्य करता है।
• इस मधुमक्खी पालन उत्पाद में जीवाणुनाशक और सूजन-रोधी प्रभाव होता है, यह रोगाणुओं, वायरस से लड़ने में मदद करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है, सर्दी और फ्लू से बचाता है।
• शहद दांतों को मजबूत बनाता है और त्वचा और बालों पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
• यह उत्पाद एक प्राकृतिक कामोत्तेजक है।

आपको शरद ऋतु या सर्दियों में शहद खरीदने की ज़रूरत है, सबसे बढ़िया विकल्पइस वर्ष एक उत्पाद होगा, क्योंकि समय के साथ शहद के लाभकारी गुण ख़राब हो जाते हैं। यह ताजा, चिपचिपा, सुखद सुगंध और स्वाद वाला होना चाहिए।

सबसे उपयोगी बबूल (हाइपोएलर्जेनिक), लिंडेन और एक प्रकार का अनाज माना जाता है। शहद चुनते समय, आपको उस उद्देश्य पर विचार करने की आवश्यकता है जिसके लिए इसकी आवश्यकता है, कोई भी शहद उपयोगी है, लेकिन शरीर पर इसका अलग प्रभाव पड़ता है।

शहद एक प्राकृतिक परिरक्षक है और इस पर आधारित मिश्रण खराब नहीं होता है।

सूखे खुबानी

सूखे खुबानी कार्बनिक अम्लों से भरपूर होते हैं, खनिज, विटामिन, विशेष रूप से मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज, तांबा, फास्फोरस, कैल्शियम, लोहा, पेक्टिन, विटामिन बी5।

• ये सभी उपयोगी पदार्थ आपको विषाक्त पदार्थों और रेडियोन्यूक्लाइड्स को हटाने की अनुमति देते हैं।
• सूखे खुबानी दिल को ठीक करते हैं, संवहनी रोगों से बचाते हैं, दृष्टि में सुधार करते हैं, मदद करते हैं मधुमेह, थायराइड रोग, हाइपोविटामिनोसिस, शक्ति में सुधार करता है।
• सूखे खुबानी ऑपरेशन के बाद और एनीमिया से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
• यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है और संतुलन में मदद करता है हार्मोनल पृष्ठभूमिऔर कैंसर के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।
• सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सूखे मेवों को मीठा और स्वादिष्ट बनाते हैं और आपको बदलने की अनुमति देते हैं पारंपरिक मिठाइयाँएक प्राकृतिक उत्पाद के लिए.

अच्छे सूखे खुबानी फीके और गहरे रंग के होने चाहिए।

अखरोट

लाभकारी अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड वसायुक्त अम्ल.

• नट्स में 75 प्रतिशत वसा और लगभग 15 प्रतिशत प्रोटीन होता है।
• संरचना में पामिटिक, लिनोलेनिक, लिनोलिक, ओलिक और अन्य एसिड से युक्त वसायुक्त तेल होता है।
• अखरोट में आयोडीन, लोहा, जस्ता, कैरोटीन, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, तांबा, टैनिन, होते हैं। आवश्यक तेल, फाइटोनसाइड जुग्लोन, विटामिन पीपी, सी, बी1, बी2, ई।
• अखरोट मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार करता है और याददाश्त में सुधार करता है।
• यह यकृत रोगों, एथेरोस्क्लेरोसिस, एनीमिया और विटामिन की कमी की रोकथाम में अपरिहार्य है।
• मेवे विशेष रूप से वृद्ध लोगों, बच्चों और गर्भवती महिलाओं के लिए उपयोगी होते हैं।
• अखरोट एक प्राकृतिक कामोत्तेजक है जो शक्ति बढ़ाता है और यौन क्रिया को बढ़ाता है।

शहद के साथ मिलाने पर नट्स का असर कई गुना बढ़ जाता है। मेवे, शहद और सूखे मेवों को मिलाने पर अधिकतम समग्र प्रभाव प्राप्त होता है।

नट्स चुनते समय आपको उनके रंग और गंध पर ध्यान देने की जरूरत है। बासीपन और गहरा रंग उत्पाद के खराब होने का संकेत देता है।

किशमिश

किशमिश में विटामिन बी, सी, ई, विटामिन एच (बायोटोन), विटामिन के, पेक्टिन, मैग्नीशियम, बोरॉन, कैल्शियम, आयरन, सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस होते हैं।

• विटामिन बी1, बी2, बी3, बी5, बी6, बी9 घबराहट, थकान और सिरदर्द से राहत दिलाते हैं।
• किशमिश में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं और सर्दी के शुरुआती चरण में मदद करते हैं और इस बीमारी को जल्दी ठीक करते हैं।
• बहती नाक, खांसी और गले की खराश बहुत तेजी से और बिना किसी जटिलता के ठीक हो जाती है।
• बोरान के साथ संयोजन में विटामिन और सूक्ष्म तत्व ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और ऑस्टियोपोरोसिस का इलाज करना संभव बनाते हैं।
• किशमिश हृदय और रक्तवाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाती है।

इस चमत्कारी मिश्रण के लिए काफी कुछ नुस्खे हैं, जो आपको शरीर को मजबूत बनाने की अनुमति देते हैं।

सूखे खुबानी, अखरोट, शहद, किशमिश का औषधीय मिश्रण बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम मेवे
• डेढ़ गिलास शहद।

मेवे और सूखे मेवे धोए जाते हैं गर्म पानी, और सूखे (नट्स को फ्राइंग पैन में गरम किया जाता है)। फिर सामग्री को ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर में कुचल दिया जाता है, शहद मिलाया जाता है।

मिश्रण को अच्छी तरह मिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में डेढ़ सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है।

का उपयोग कैसे करें

यह मिश्रण काफी मीठा और पौष्टिक होता है और इसे चाय के साथ पीना चाहिए। आप इसे सूखे पेय के रूप में उपयोग नहीं कर सकते!

तैयार मिश्रण का सेवन खाली पेट, 1 चम्मच दिन में तीन बार किया जा सकता है।

यह मिश्रण तीन साल से कम उम्र के बच्चों के लिए वर्जित है क्योंकि इसमें मौजूद एलर्जी कारक हैं: शहद, नट्स। शहद को किसी भी जैम या जामुन से बने प्रिजर्व से बदला जा सकता है, और अखरोट को काजू से बदला जा सकता है या पूरी तरह से छोड़ दिया जा सकता है। तीन साल की उम्र से आप दिन में दो बार 1 चम्मच दे सकते हैं।

बच्चों के लिए आप इस मिश्रण से कैंडी बॉल्स बनाकर उन्हें तिल के बीज में रोल कर सकते हैं नारियल की कतरन. ये कैंडीज़ बच्चों के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन होंगी।

सूखे मेवे, मेवे और नींबू का मिश्रण तैयार करते समय 300 ग्राम किशमिश और सूखे खुबानी लें, इसमें 120 ग्राम शहद और एक नींबू मिलाएं।

1. सूखे मेवों को एक सॉस पैन में रखा जाता है और 15 मिनट के लिए उबलते पानी डाला जाता है। पानी निकाला जाता है. सूखे मेवों को सूखने के लिए कागज़ के तौलिये पर बिछाया जाता है।
2. अखरोट को बहते पानी से धोया जाता है, सुखाया जाता है और ओवन या फ्राइंग पैन में गर्म किया जाता है।
3. नींबू को कुछ मिनटों के लिए उबलते पानी में डुबोया जाता है, फिर इसे निकालकर ठंडा होने के लिए अलग रख देना चाहिए। साथ ही, उत्साह नरम हो जाता है, कड़वाहट दूर हो जाती है। नींबू को टुकड़ों में काटा जाता है और बीज निकाल दिये जाते हैं।
4. सभी घटकों को एक ब्लेंडर या मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है। मिश्रण को तरल शहद के साथ मिलाया जाता है।

मिश्रण को रेफ्रिजरेटर में कसकर बंद कांच के कंटेनर में संग्रहित किया जाता है। इस मिश्रण का सेवन भारी शारीरिक परिश्रम वाले लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों वाले लोगों के लिए, नींबू जोड़ने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि एसिड श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है।

नींबू के फायदे

यह साइट्रस एक उत्कृष्ट एंटीवायरल एजेंट है।

1. समूह ए के विटामिन दृष्टि में सुधार करते हैं।
2. विटामिन बी थकान और अवसाद को कम करता है, स्फूर्ति देता है और नींद को सामान्य करता है।
3. इसकी संरचना में मौजूद विटामिन सी रोगजनक माइक्रोफ्लोरा और लड़ाई से लड़ने में मदद करता है जुकाम.
4. इन विटामिनों के अलावा नींबू में विटामिन ई, पी, डी,
   लोहा, फास्फोरस, सल्फर, मैग्नीशियम, मैंगनीज और अन्य खनिज।
5. नींबू का छिलका पाचन और आंतों की कार्यप्रणाली को सामान्य करता है।
6. नींबू शरीर की सामान्य स्थिति को मजबूत करता है, संचार प्रणाली के कामकाज के लिए उपयोगी है और शक्ति में सुधार करता है।

इस मिश्रण के लिए आपको चाहिए:

• 300 ग्राम आलूबुखारा
• 300 ग्राम सूखे खुबानी
• 300 ग्राम किशमिश
• 300 ग्राम मेवे
• मध्यम नींबू
• 400 ग्राम शहद

इन घटकों को मजबूत बनाने के लिए लाभकारी प्रभावआप 100 ग्राम गुलाब कूल्हों और नागफनी जोड़ सकते हैं।

सभी सामग्रियों को एक ब्लेंडर (मांस की चक्की) में कुचल दिया जाता है, मिश्रित किया जाता है और एक बंद में स्थानांतरित कर दिया जाता है कांच के मर्तबानऔर 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।

हृदय की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने के लिए इस मिश्रण का सेवन भोजन के 1 घंटे बाद दिन में तीन बार किया जाता है।

अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए प्रतिदिन सुबह या शाम भोजन से आधा घंटा पहले 1 चम्मच पर्याप्त है।

इस संयोजन में भारी मात्रा में विटामिन और होते हैं उपयोगी पदार्थ. मिश्रण अतालता के गठन को रोकता है, हृदय समारोह को सामान्य करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस में मदद करता है।

आलूबुखारा टोन करता है, कार्यक्षमता बढ़ाता है, कैंसर से लड़ने में मदद करता है, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग को सामान्य करता है और त्वचा को सुंदर बनाता है।

यह मिश्रण इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाता है और हीमोग्लोबिन बढ़ाता है।

ऐसा मिश्रण तैयार करने के लिए सभी घटकों को समान अनुपात में लिया जाता है। यदि आपको शहद से एलर्जी है, तो आपको इसकी जगह अधिक अंजीर या खजूर का सेवन करना चाहिए। उत्पादों को कुचलकर ब्लेंडर में मिलाया जाता है। ठंड में रखें और 2 चम्मच खाली पेट दिन में तीन बार, भोजन से आधा घंटा पहले लें।

ऐसी सामग्रियों का मिश्रण हृदय रोग और गर्भावस्था के लिए एक उत्कृष्ट मदद है। सही तरीके से सेवन करने पर आपको वजन कम करने में मदद मिलती है।

अंजीर के फायदे

अंजीर आंतों की कार्यप्रणाली को सामान्य करता है और मांसपेशियों और मस्तिष्क तक ग्लूकोज के वितरण को तेज करता है। इस उत्पाद में विटामिन बी होता है, जो सभी के कामकाज को सामान्य करता है तंत्रिका तंत्र.

• संरचना में पोटेशियम जल-नमक संतुलन, हृदय ताल, हड्डी और मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
• मैग्नीशियम एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में शामिल होता है।
• कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है।
• इन पदार्थों के अलावा, अंजीर में खनिज लवण, लोहा, बायोफ्लेवोनॉइड्स, पॉलीफेनोल्स, कैटेचिन, एपिकैटेचिन, रुटिन, सीरिंजिक और गैलिक एसिड होते हैं।

मतभेद

कुछ मामलों में यह मिश्रण फायदे के साथ-साथ नुकसान भी पहुंचाता है। यदि किसी व्यक्ति को किसी घटक से एलर्जी की प्रतिक्रिया होती है, तो उसे बदलना आवश्यक है खतरनाक उत्पादसुरक्षित करना। औषधीय मिश्रण पीने के बाद, आपको अपने दाँत ब्रश करने की ज़रूरत है।

कम मात्रा में शहद हानिकारक नहीं होता है, लेकिन अधिक मात्रा में सेवन करने से मोटापा और मधुमेह हो सकता है। यदि आपको एलर्जी है, तो शहद युक्त उत्पाद से दाने और एनाफिलेक्टिक झटका हो सकता है। 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, शहद युक्त उत्पाद वर्जित हैं।

सूखे खुबानी का सेवन आंतों और गैस्ट्रिक विकारों, पेट के अल्सर, आंतरिक अंगों की पुरानी बीमारियों और मोटापे के लिए वर्जित है। सूखे खुबानी का सेवन मधुमेह के लिए हानिकारक हो सकता है। यदि आपको चमकीले रंग के फलों से एलर्जी है, तो सूखे खुबानी को मिश्रण से बाहर करना बेहतर है।

डायबिटीज, पेट के अल्सर के लिए हानिकारक है किशमिश ग्रहणी, मोटापा, फुफ्फुसीय तपेदिक का सक्रिय रूप।

स्तनपान कराने वाली माताओं को खुराक का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि किशमिश की अधिकता बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है।

नींबू दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचाता है और एलर्जी का कारण बन सकता है। उनके साथ दुर्व्यवहार नहीं किया जाना चाहिए अम्लता में वृद्धि, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ, उच्च रक्तचाप के रोग।

अंजीर टाइप 1 मधुमेह मेलेटस, अग्नाशयशोथ के तीव्र चरण, पेट और आंतों के अल्सर और गुर्दे की विफलता में वर्जित है।

कोलेलिथियसिस या के मामले में किसी भी घटक के साथ तैयार मिश्रण को contraindicated है यूरोलिथियासिस, पेट, आंतों, अग्नाशयशोथ और अल्सर के रोग। तीव्र हृदय विफलता में यह मिश्रण हानिकारक होता है।

सूखे मेवे, मेवे, नींबू और शहद का विटामिन मिश्रण: वीडियो

समीक्षाएँ:

इस उपयोगी मिश्रण के लिए घटकों का चयन करते समय, आपको उस उद्देश्य पर विचार करना होगा जिसके लिए इसकी आवश्यकता है। मैं वास्तव में प्रयोग करना पसंद करता हूं और हर बार जब मैं यह या वह उत्पाद जोड़ता हूं, तो स्वाद और लाभ प्रभावित नहीं होते हैं, बल्कि बेहतर हो जाते हैं। मेरे बच्चे इस मिश्रण को खाना पसंद करते हैं और उन्हें स्वादिष्ट भोजन के जार से दूर खींचना पड़ता है।

लंबी बीमारी के बाद मैं ठीक नहीं हो सका और बाजार में मुझे ऐसा मिश्रण बनाने की सलाह दी गई। केवल कुछ हफ़्तों के बाद, मुझे एक स्वस्थ व्यक्ति की तरह महसूस हुआ, इसके अलावा, मैं उन अन्य समस्याओं के बारे में भी भूल गया जो मुझे कई वर्षों से परेशान कर रही थीं।

एक पार्टी में मुझे मेवे, सूखे मेवे और शहद का मिश्रण आज़माने के लिए दिया गया। मुझे यह मिठास बहुत पसंद आई और मैंने इसे घर पर बनाने का फैसला किया। के अलावा अति स्वादिष्टमुझे मिश्रण के फायदे महसूस हुए। मुझे सर्दी लगनी बंद हो गई और शारीरिक गतिविधि के दौरान मेरी सहनशक्ति बढ़ गई। यह अफ़सोस की बात है कि आप इसे अधिक मात्रा में नहीं खा सकते, अन्यथा यह एक उत्कृष्ट उत्पाद है।

तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण हर व्यक्ति के लिए इंतजार कर रहा है, यह विशेष रूप से बच्चों, साथ ही कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले महिलाओं और पुरुषों पर लागू होता है। वर्तमान में, आप फार्मेसियों में विभिन्न प्रकार की दवाएं खरीद सकते हैं, जिनमें विभिन्न विटामिन शामिल हैं। लेकिन ऐसे उत्पाद अक्सर महंगे होते हैं, और उन्हें प्राकृतिक नहीं कहा जा सकता। वहीं, कोई भी माता-पिता चाहते हैं कि उनका बच्चा केवल प्राकृतिक विटामिन ही लें। यह शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में विशेष रूप से प्रासंगिक है, जब ठंड का चरम देखा जाता है।

इसीलिए माताओं को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए उत्पादों और विटामिन मिश्रण की तैयारी का सहारा लेना पड़ता है। इनमें से एक नट्स और शहद के साथ सूखे मेवों का विटामिन मिश्रण है, जो किसी भी तरह से फार्मेसी से मिलने वाले फलों के विटामिन से कमतर नहीं है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए अन्य मिश्रण भी हैं, जिनकी चर्चा नीचे की जाएगी।

उपयोग के संकेत

प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए सूखे फल और नट्स का मिश्रण, सर्दी, वायरल संक्रमण के विकास के दौरान, या बस वसंत विटामिन की कमी के दौरान बहुत उपयोगी होगा। एक नियम के रूप में, सर्दियों के बाद स्टोर अलमारियों पर प्राकृतिक उत्पाद ढूंढना संभव नहीं है। स्वस्थ फलऔर सब्जियाँ, इसलिए हमें अपने स्वयं के तैयार खाद्य पदार्थों का सेवन करके अपने विटामिन भंडार को फिर से भरने के लिए मजबूर होना पड़ता है।

ऐसे विटामिन मिश्रण उन लोगों के लिए उपयुक्त हैं जिनके पास:

एक प्राकृतिक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग एजेंट की संरचना

इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग मिश्रण, एक नियम के रूप में, निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

• सूखे मेवे।
• नींबू।
• अखरोट।

उपरोक्त घटक मुख्य हैं, लेकिन आप मिश्रण में खजूर, अंजीर और आलूबुखारा भी मिला सकते हैं। अखरोट के बजाय, मूंगफली, काजू, पिस्ता, बादाम, हेज़लनट्स, पाइन नट्स और अन्य का उपयोग करने की अनुमति है। वैसे, यह ध्यान देने योग्य है कि पाइन नट्स अग्नाशयशोथ, गैस्ट्रिटिस और पेट के अल्सर के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी हैं। काजू रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

इसके अलावा, अधिकांश अन्य नट्स के विपरीत, ये नट्स मनुष्यों में एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा करने में सक्षम नहीं हैं। में स्वादिष्ट बादामइसमें अखरोट की तरह ही भारी मात्रा में कार्बनिक अम्ल होते हैं। इसलिए आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं, स्वाद के लिए अपने पसंदीदा मेवे मिलाएँ।

व्यंजन विधि

सबसे पहले, आपको मुख्य सामग्री तैयार करना शुरू करना होगा: शहद, नट्स, किशमिश, नींबू, सूखे खुबानी। मेवे और सूखे मेवे लिये जाते हैं समान अनुपात- 200 ग्राम प्रत्येक। आपको तीन बड़े चम्मच शहद की आवश्यकता होगी। आपको एक मध्यम आकार के नींबू की भी आवश्यकता होगी। मिश्रण तैयार करते समय आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा, जो इस प्रकार हैं:

तैयार मिश्रण को केवल संग्रहित किया जाना चाहिएरेफ्रिजरेटर में ग्लास जारढक्कन कसकर बंद कर दें।

कृपया ध्यान दें कि मिश्रण का हृदय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सूखे खुबानी, किशमिश, आलूबुखारा, शहद हृदय की लयबद्ध कार्यप्रणाली के लिए आवश्यक हैं, यानी ये अतालता की घटना को रोकते हैं। परिणामी मिश्रण एथेरोस्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में भी प्रभावी है।

कुछ उपयोगी सलाहरोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए मिश्रण तैयार करते और सेवन करते समय:

अनुप्रयोग और रचना

एक नियम के रूप में, ऐसा विटामिन मिश्रण मुझे यह बचपन में भी उतना ही पसंद हैमी, और वयस्क। प्राप्त दवाइसे निम्नलिखित खुराक में लेने की अनुशंसा की जाती है:

• वयस्कों के लिए दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच।
• 3 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए दिन में 2 बार 1 चम्मच।

कृपया ध्यान दें कि यह मिश्रण 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए क्योंकि इसमें ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल हैं जो एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं, जैसे कि मेवे और शहद। अन्यथा, आप इसके आधार पर मिश्रण तैयार कर सकते हैं बेरी जैमशहद की जगह और मेवे बिल्कुल न डालें।

सूखे खुबानी के फायदे

सूखे खुबानी में बहुत अधिक मात्रा होती है मानव स्वास्थ्य के लिए लाभ. यह सूखी खुबानीसुक्रोज, फ्रुक्टोज, ग्लूकोज से भरपूर, इसमें भारी मात्रा में मैग्नीशियम, पोटेशियम, पेक्टिन, कैल्शियम, विटामिन बी5, साथ ही कार्बनिक अम्ल होते हैं जो शरीर से भारी धातुओं और अन्य हानिकारक पदार्थों को निकालते हैं। यह उत्पाद मानव शरीर को इस प्रकार प्रभावित करता है:

उपरोक्त सभी के बावजूद सकारात्मक गुण, सूखे खुबानी के फायदे मानव शरीरकाफी कमी आ सकती है, और यदि कोई व्यक्ति इस उत्पाद को गलत तरीके से चुनता है तो सूखे मेवे स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकते हैं। कुछ निर्माता सूखे खुबानी को विभिन्न प्रकार से संसाधित करते हैं रसायनताकि शेल्फ लाइफ को बढ़ाया जा सके और सुधार भी किया जा सके उपस्थितिचीज़ें। यही कारण है कि आपको खरीदने की ज़रूरत है सूखे खुबानीकेवल सत्यापित स्थानों पर. इस तथ्य पर भी ध्यान देने योग्य है कि सूखे खुबानी उन लोगों के लिए वर्जित है जो मोटापे से पीड़ित हैं या सूखे फल से एलर्जी की प्रतिक्रिया है।

वैसे, क्या आपको ये सूखे मेवे खाने की अनुमति है?गर्भावस्था के दौरान, लेकिन वे वर्जित हैं

और वजन कम हो रहा है.

नींबू और साइट्रस

बचपन से, हम जानते हैं कि नींबू सर्दी में मदद कर सकता है, रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के प्रसार को रोक सकता है। इस फल में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जो शरीर को एआरवीआई के लक्षणों से लड़ने में मदद करता है। नींबू में विटामिन बी भी होता है, जो थकान को कम करता है, अवसाद से राहत देता है, नींद को सामान्य करता है और व्यक्ति को जोश देता है। समूह ए के विटामिन शामिल हैं खट्टे फल, दृष्टि के लिए बहुत फायदेमंद हैं . नींबू का छिलका खाना, पाचन में सुधार होता है और गैस बनना कम हो जाता है।

अखरोट

इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग मिश्रण की तैयारी में अखरोट एक अनिवार्य घटक है। यह पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, साथ ही विटामिन ई की सामग्री के कारण प्रतिरक्षा में सुधार करने में सक्षम है। इसके अलावा, नट्स मानव शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाते हैं। उत्पाद का मस्तिष्क और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। रक्त की चिपचिपाहट में सुधार करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को रोकता है, इसमें एंटीट्यूमर और हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होते हैं।

शहद के उपयोगी गुण

सूखे खुबानी, शहद, नींबू वे तत्व हैं जो विटामिन ए, बी, पी, पोटेशियम, तांबा और पेक्टिन से भरपूर हैं। हालाँकि, इनमें से अधिकांश तत्व शहद में पाए जाते हैं। यह मधुमक्खी पालन उत्पाद प्रतिरक्षा में सुधार कर सकता है और इसमें सूजन-रोधी और जीवाणुनाशक गुण होते हैं।

जो लोग शरीर की सुरक्षा को बहाल करने के लिए नियमित रूप से शहद का सेवन करते हैं, वे इस बात पर ध्यान दें बहुत अच्छा मूडऔर उच्च प्रदर्शन. और इससे पता चलता है कि अगर कोई व्यक्ति अंदर से मजबूत है तो उसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी मजबूत होगी। जो लोग अक्सर सर्दी से पीड़ित रहते हैं वे अक्सर थकान, खराब मूड और थकान की शिकायत करते हैं। शहद भूख बढ़ाता है और काम बहाल करता है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम केऔर मस्तिष्क की गतिविधि को सक्रिय करता है।

हालाँकि, यह ध्यान रखना ज़रूरी है कि शहद केवल प्राकृतिक होना चाहिए। केवल इस मामले में, नट्स का एक इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग मिश्रण, वहाँ सूखे मेवे और शहद होंगेवास्तव में मूल्यवान माना जाएगा।

सेहत के लिए किशमिश

किशमिश में सूखे खुबानी के समान ही लगभग सभी विटामिन होते हैं। इसके अलावा, सूखे अंगूरों में विटामिन एच नामक बायोटोन होता है। किशमिश भी सोडियम और पोटेशियम से भरपूर होती है। मुख्य लाभकारी गुणइस उत्पाद के निम्नलिखित हैं:

सूखे मेवे, मेवे, नींबू और शहद असली खजाना हैं उपयोगी तत्व. इन उत्पादों का सेवन करने से व्यक्ति की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और वायरल बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। इस के अलावा स्वस्थ मिश्रणघर पर आसानी से तैयार किया जा सकता है। हालाँकि, आपको खोजने के लिए फार्मेसी में जाने की ज़रूरत नहीं है सर्वोत्तम उपायप्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए. इसीलिए फ्लू महामारी के दौरान इस तरह के चमत्कारिक इलाज की उपलब्धता का ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।