แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้


ข้าวบาร์เลย์ kozinaki สูตรที่มีรูปถ่ายที่ฉันเสนอนั้นผิดปกติ แต่อร่อย
หากคุณจำได้ว่าครั้งหนึ่งในวัยเด็ก โคซินากิอาจเป็นขนมที่โปรดปรานที่สุดซึ่งหาซื้อได้ไม่ง่ายนักในร้าน ฉันจำได้ว่าตอนที่แม่ของฉันซื้อขนมเหล่านี้หลายแผ่นพร้อมกันและซ่อนมันจากเราในตู้ครัวระหว่างขวดซีเรียล เมื่อรู้ว่าที่ซ่อนนี้ บางครั้งฉันกับพี่สาวก็พบว่าเป็นการยากที่จะต้านทานการล่อลวงที่จะไม่ขโมยบางชิ้น
แม่อารมณ์เสียมากเพราะพฤติกรรมของเรา อ่านคติธรรมให้เราฟัง ซ่อนขนม แต่ทุกครั้งที่เราพบพวกเขา และทุกอย่างเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง อาจไม่มีเหตุผลที่จะซ่อนของอร่อย ๆ จากเด็ก ๆ คุณต้องซื้อและมอบให้ทันทีหรือไม่เก็บไว้ที่บ้านเลยเพื่อไม่ให้ทำร้ายจิตใจเด็กด้วยแนวคิด "เป็นไปได้" หรือ " เป็นไปไม่ได้".
ตอนนี้มีขนมมากมายเช่น kozinaki ในทุกร้านและนำเสนอในหลากหลายประเภท - ข้าวสวย, งา, ถั่ว, น้ำผึ้งและอื่น ๆ อีกมากมาย แต่คุณไม่ต้องการมันมากเหมือนในวัยเด็ก - ไม่ว่ารสชาติจะไม่เหมือนเดิมหรือฟันก็ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป (นมไม่ได้น่าสงสารขนาดนั้น)
แต่บางครั้งคุณก็ยังอยากจะแทะอะไรสักอย่าง แล้วฉันก็ทำข้าวบาร์เลย์ gozinaki ที่บ้าน สมาชิกในครอบครัวของฉันพอใจกับเขามาก พวกเขาแทะชาและแบบนั้น และการเตรียมมันค่อนข้างง่ายคุณเพียงแค่ต้องอ่านสูตรอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้มีคำถามในกระบวนการทำงาน



วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ถ้วย
- น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย- 90 ก.
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันดอกทานตะวัน (กลั่น) - 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน





ขั้นตอนการเตรียมการ - เราคัดแยกและล้างข้าวบาร์เลย์มุกจากนั้นเอนกายลงในกระชอนแล้วเช็ดให้แห้งบนผ้าขนหนูเล็กน้อย




เทซีเรียลลงในกระทะที่อุ่นและแห้งแล้วคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้




ตอนนี้เทน้ำมันที่นี่และแห้งต่อไป ข้าวบาร์เลย์จะได้สีทองและรสชาติที่คล้ายคลึงกันทันที ทอดประมาณ 10 นาที คนตลอดเวลา






เราเปลี่ยนข้าวบาร์เลย์ลงในชามอื่นแล้วปล่อยให้เย็น
และตอนนี้เราเทน้ำตาลทรายและน้ำผึ้งลงในกระทะเราเริ่มเตรียมไส้สำหรับ gozinaki ด้วยไฟขนาดเล็ก สิ่งสำคัญคือต้องคนตลอดเวลา มิฉะนั้นส่วนผสมจะไหม้และจะขมมาก ทันทีที่น้ำตาลละลายหมด ให้เทน้ำมะนาวลงไปและตั้งไฟต่ออีกเล็กน้อย




ตอนนี้เราเพิ่มผลลัพธ์ ไส้หวานลงในซีเรียลแห้งแล้วผสม




เรากระจายมวลบนกระดาษ parchment จัดขอบอย่างระมัดระวังและปรับระดับพื้นผิวด้วยไม้พาย เราทำเครื่องหมายตามเงื่อนไขด้วยมีดบนแพะข้าวบาร์เลย์เพื่อให้สะดวกกว่าที่จะแบ่งพวกมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในภายหลัง






ปล่อยให้มวลเย็นและเสิร์ฟพร้อมชา
อร่อย!




ข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมพร้อมคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ซีเรียลนี้ประหยัดมากและมักจะอยู่บนชั้นวางของแม่บ้าน มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าข้าวบาร์เลย์มุกสามารถปรุงอะไรได้บ้าง รักษาอร่อย- แพะ

ตามเนื้อผ้าสำหรับสิ่งนี้ อาหารจอร์เจียมีการใช้ถั่วและเมล็ดพืช แต่ถือว่าซีเรียลไม่ได้ด้อยไปกว่าพวกมันเลย คุณสมบัติรสชาติ. นอกจากนี้จานนี้ไม่ซับซ้อนมากและการทอดใช้เวลาไม่นาน

โดยพื้นฐานแล้วข้าวบาร์เลย์ gozinaki เตรียมโดยใช้น้ำผึ้ง เกลือ น้ำตาล และ น้ำมันพืช. นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกเมื่อไม่เติมน้ำผึ้ง จากนั้นการรักษาจะยากขึ้นเล็กน้อย

สูตรคลาสสิก

สำหรับทำอาหาร จานนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่มันจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา

Kozinaki จากข้าวบาร์เลย์มุก วิธีคลาสสิกเตรียมไว้ดังนี้

  1. ในขั้นต้นจำเป็นต้องล้างข้าวบาร์เลย์มุกข้างใต้ น้ำร้อนซ้ำ ๆ ;
  2. จากนั้นวางซีเรียลบนผ้าเช็ดปากหรือผ้าขนหนู น้ำส่วนเกินดูดซึม;
  3. จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนแล้วใส่ข้าวบาร์เลย์ลงไป
  4. ใส่น้ำมันพืช ปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ผัดอย่างต่อเนื่อง
  5. จากนั้นใน แยกจานผสมน้ำตาลและน้ำผึ้งใส่เกลือแล้วจุดไฟ
  6. เราให้ความร้อนจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  7. เราใส่ซีเรียลลงในส่วนผสมนี้ผสมให้เข้ากัน
  8. นำออกจากเตาทาเนยกระดาษขนมด้วยน้ำมันพืชแล้วใส่จานลงไป
  9. เราแผ่มวลออกจนได้ชั้นกว้าง 1 ซม.
  10. ตัดโคซินากิด้วยมีดเปียกเป็นส่วนๆ

ข้าวบาร์เลย์ Kozinaki ไม่มีน้ำผึ้ง

เป็นที่น่าสังเกตว่ารุ่นของจานดังกล่าวจะยากขึ้นเล็กน้อย แต่เหมาะสำหรับผู้ที่แพ้น้ำผึ้ง สำหรับการเสิร์ฟ 6-8 เราต้องการ:

จานนี้จะใช้เวลาเตรียม 40-60 นาที เนื้อหาแคลอรี่จะสูงกว่าใน รุ่นคลาสสิกและจะเท่ากับ 416 แคลอรีต่อ 100 กรัม

ข้าวบาร์เลย์ Kozinaki ที่ไม่มีน้ำผึ้งจัดทำขึ้นดังนี้:

  1. ล้างข้าวบาร์เลย์ด้วยน้ำร้อนแล้วแช่ไว้ 15 นาที
  2. เช็ดซีเรียลให้แห้งด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปาก
  3. เทข้าวบาร์เลย์ลงในกระทะ ใส่น้ำมันพืช เราวางบนเตาคนตลอดเวลาจนกว่ามวลจะแห้งและมีความเงางามปรากฏขึ้น
  4. จากนั้นใส่น้ำตาล นำออกจากเตาเมื่อมวลทั้งหมดเป็นสีน้ำตาลและเริ่มติดกัน
  5. วางบนกระดาษเช็ดมือเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารอันโอชะดังกล่าวจะตกแต่งใด ๆ ตารางเทศกาลและโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะโปรดฟันหวานเล็กน้อย ในระหว่างการปรุงอาหารจำเป็นต้องคำนึงถึงบางจุดเพื่อไม่ให้อาหารและอารมณ์เสีย

ประการแรกในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารอย่าลืมคนตลอดเวลาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมน้ำตาลแล้ว ด้วยวิธีนี้เราจะหลีกเลี่ยงการเผาหรือลดให้เหลือน้อยที่สุด

ประการที่สองควรพิจารณาล่วงหน้าว่าจะทำอาหารประเภทใด ควรเป็นกระทะที่แข็งแรงพอเพราะโคซินากิจะสุก เวลานาน. นอกจากนี้ควรพิจารณาความจริงที่ว่าเมื่อมันไหม้จะเป็นการยากที่จะล้างกระทะ

ประการที่สาม เมื่อแช่ซีเรียล คุณไม่ควรเก็บไว้นานเกิน 30 นาที ข้าวบาร์เลย์สามารถเปียกได้และในน้ำมันจะไม่แห้ง แต่จะเดือด

ประการที่สี่ ตัดมวลที่เกิดขึ้นควรอุ่นด้วยมีดเปียก ดังนั้นชิ้นส่วนจะมีรูปร่างเท่ากันจะไม่แตกสลาย

ภายใต้เงื่อนไขการเตรียมการทั้งหมด คุณจะได้รับที่ไม่ซ้ำกัน จานอร่อยซึ่งจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย Barley kozinaki เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูก ๆ ของคุณซึ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายและที่สำคัญที่สุดคือคุณเตรียมด้วยความเต็มใจ

อร่อย!

คุณรู้หรือไม่ว่าข้าวบาร์เลย์สามารถใช้ทำ gozinaki ได้? ใช่ไม่ง่าย แต่อร่อยมาก! หากคุณเคยลอง kozinaki จากข้าวพองแล้วนี่คือสิ่งที่คล้ายกันในรสชาติเพียงเล็กน้อยเท่านั้น ฉันรู้สึกประหลาดใจเป็นการส่วนตัวที่สามารถทำขนมหวานเย็น ๆ ได้อย่างง่ายดายและยังประหยัดงบประมาณอีกด้วย สูตรข้าวบาร์เลย์มุกมีไม่เยอะ แต่ที่นี่ ประโยชน์และความอร่อยรวมไว้ในขวดเดียว

ปริมาณ- 8 ชิ้น

เวลาทำอาหาร- 20-30 นาที

วัตถุดิบ:

  • 1 กอง ข้าวบาร์เลย์มุก
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช;
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล (60 กรัม)

แล้วคุณจะเริ่มทำอาหารที่ไหน? ก่อนอื่นต้องล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้สะอาดและวางในกระทะร้อนแห้ง - บนไฟร้อนปานกลาง

เมื่อแห้งให้ใส่น้ำมันพืชและทอดข้าวบาร์เลย์ คนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีเหลืองทอง จะใช้เวลาประมาณ 7 นาที คุณจะเห็นว่าซีเรียลจะเพิ่มปริมาณ

ตอนนี้คุณต้องเตรียมน้ำเชื่อม - น้ำตาลและน้ำผึ้ง (หรือมากกว่านั้น น้ำเชื่อมเมเปิ้ล) ละลายในกระทะ และทันทีที่น้ำตาลละลายให้ใส่ข้าวบาร์เลย์มุก

แต่ที่นี่ฉันขอแนะนำให้คุณทำสิ่งที่ตรงกันข้าม - เพิ่มน้ำเชื่อมลงในซีเรียล พอดีว่าได้ไซรัปมาเยอะ รูปที่เห็นคือเป็นปึกๆ พอมันแข็ง มันก็กลายเป็นแข็ง และเมื่อคุณเติมน้ำเชื่อมลงในซีเรียล ให้ดูที่ความสม่ำเสมอ - เพื่อไม่ให้เป็นของเหลว

จากนั้นโอนมวลไปยังกระดาษ parchment ทำเครื่องหมายเส้นแบ่งด้วยมีดแล้วปล่อยให้เย็นสนิท จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแล้วเก็บในตู้เย็น การกินโกซินากิด้วยจะอร่อยมาก

สวัสดีผู้อ่านที่รัก วันนี้ฉันต้องการทำข้าวบาร์เลย์ kozinaki และฉันจะบอกคุณในรายละเอียดเพิ่มเติม ความคิดที่จะทำขนมข้าวบาร์เลย์เกิดขึ้นโดยไม่ได้คาดคิด ใครๆ ก็พูดได้เองโดยธรรมชาติ ผมต้องการที่จะ โจ๊กข้าวบาร์เลย์หลังจากอ่านเกี่ยวกับเธอ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์, ซื้อซีเรียล, โจ๊กปรุงสุก จากนั้นเราก็ทำโคซินากิจากเมล็ดพืช และตอนนี้ฉันเจอบทความเกี่ยวกับขนมข้าวบาร์เลย์มุก groats ยังคงอยู่ความปรารถนาปรากฏขึ้นและตอนนี้พบกัน สูตรใหม่ในบล็อกที่ฉันจะอธิบายวิธีทำข้าวบาร์เลย์ kozinaki

สูตรไม่ซับซ้อนและคล้ายกับการทำอาหาร

วัตถุดิบ:

  • ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 ถ้วยหรือ 210 กรัม
  • น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะหรือ 100 กรัม
  • น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะซ้อน
  • น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรข้าวบาร์เลย์ Kozinaki

เริ่มต้นด้วยการล้างข้าวบาร์เลย์มุกให้ดีและปล่อยให้น้ำไหลออก ฉันเปลี่ยนน้ำห้าครั้งแล้วเทใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ

ในระหว่างนี้ฉันเตรียมกระดาษ parchment (ตัดสองชิ้น) ใส่กระทะลงบนกองไฟ อบซีเรียลในกระทะประมาณ 3 - 5 นาที คนตลอดเวลา เมื่อธัญพืชเริ่มล้าหลังกันและล้าหลังกระทะ เราสามารถสรุปได้ว่าข้าวบาร์เลย์แห้งแล้ว

ตอนนี้เพิ่มผักหนึ่งช้อนเต็ม น้ำมันสำเร็จรูป. เกือบจะเหมือนกับที่เราทำกับ เราเพิ่มข้าวโพดลงในน้ำมันเท่านั้น แต่ที่นี่เราเพิ่มน้ำมันลงในซีเรียล

ทอดต่อไปจนเป็นสีเหลืองทอง ฉันใช้เวลาประมาณ 7-10 นาทีในการทำเช่นนี้ คุณต้องกวนอย่างต่อเนื่อง จากนั้นฉันก็เทข้าวบาร์เลย์ลงบนแผ่นหนังเพื่อไม่ให้จานเปื้อน กระทะของฉันและดำเนินการส่วนที่สองของการปรุงอาหาร

เราวางกระทะบนกองไฟเทน้ำตาลและใส่น้ำผึ้ง

เติมน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะแล้วละลายให้ทั่วด้วยไฟอ่อน หากใช้ไฟแรงหรือสุกเกินไป (ต้มน้ำตาล) รสชาติจะเปลี่ยนและอาจขมได้ น้ำตาลควรละลายจนเนียนและไม่มีเมล็ด ในขณะเดียวกันน้ำตาลก็ละลาย ทากระดาษ parchment ด้วยน้ำมันพืช

หลังจากแน่ใจว่าน้ำตาลละลายหมดแล้ว เทข้าวบาร์เลย์มุกทอดลงไป

ตอนนี้ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเพื่อให้ธัญพืชทั้งหมดถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลละลายอย่างเท่าเทียมกัน น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง. ไฟไม่ดับ

ฉันตัดสินใจใส่กระดาษ parchment รูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าสำหรับการอบ หลังจากซีเรียลเข้ากันดี เทลงบนกระดาษแล้วปรับระดับด้วยช้อน คลุมด้วยแผ่นที่สอง กระดาษ parchmentและกดให้ดี ฉันใช้ถาดขนมปังสำหรับสิ่งนี้

เรานำกระดาษด้านบนออกแล้วบีบโคซินากิของเราเป็นเส้นเพื่อให้ง่ายต่อการแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ในภายหลัง ปล่อยให้เย็นลง

หากคุณไม่มีแบบฟอร์มดังกล่าว คุณสามารถแทนที่แบบฟอร์มใด ๆ หรือไม่มีแบบฟอร์มเลยก็ได้ จากนั้นใช้มือข้างหนึ่งจับกระดาษ (วางไว้ที่มุม 90 องศา) ในขณะที่ถือไว้ในช้อนหรือไม้พายอันที่สองเราก็สร้างรูปร่าง

กระดาษ parchment จะดีกว่าถ้าใช้สีขาวไม่ใช่สีเหลือง เราสังเกตเห็นมานานแล้วว่าทุกอย่างดีขึ้นหลังกระดาษขาว เมื่อฉันทำ gozinaki จากเมล็ดพืช ฉันคิดว่ากระดาษสีเหลืองที่ทาด้วยน้ำมันพืชน่าจะทำงานได้ดี ในความเป็นจริง หลังจากที่โคซินากิเย็นลงแล้ว จะต้องฉีกกระดาษออก กระดาษสีขาวหลุดออกจากโกซินากิอย่างง่ายดาย

หลังจากที่โคซินากิเย็นลงฉันก็เอา กระดาษเช็ดปากแล้วเอาน้ำมันลูบก้น ฉันหักมันเป็นชิ้น ๆ และขนมข้าวบาร์เลย์ของเราก็พร้อมแล้ว

โดยวิธีการเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของข้าวบาร์เลย์ gozinaki Groats อุดมไปด้วยไลซีนซึ่งช่วยให้เราต่อสู้กับไวรัสต่างๆ เป็นแหล่งฟอสฟอรัส ซีลีเนียม สังกะสี และวิตามินบีที่ดีเยี่ยมสำหรับเรา และไฟเบอร์ที่มีอยู่ช่วยให้เราสามารถขจัดสารพิษออกจากร่างกายและไม่ได้รับ น้ำหนักเกิน. ระลึกถึงอดีตของเธอจากชีวิตในกองทัพ เธอยังเติมพลังได้ดีอีกด้วย

ฉันอธิบายวิธีทำข้าวบาร์เลย์โคซินากิ ตอนนี้สำหรับรสชาติ เด็ก ๆ ไม่ชอบขนมนี้พวกเขาชอบมันมากกว่าจากเมล็ด รสชาติเหมือนข้าวโพดคั่ว น้ำตาลไอซิ่ง. อย่าคิดว่าซีเรียลนั้นยาก น้ำตาลเป็นของแข็ง ฉันจะเพิ่มในครั้งต่อไป น้ำตาลน้อยลงหรือเพิ่มข้าวบาร์เลย์มุกเพิ่มเติม โคซินากิกลายเป็นเรื่องยากเนื่องจาก จำนวนมากน้ำตาลดีหรือจากการที่ฉันกดให้ดี แต่ฉันเป็นแบบนี้ ขนมหวานจาก ข้าวบาร์เลย์ที่มีประโยชน์ชอบมัน และการทดลองของฉันยังไม่จบเพียงแค่นั้น แล้วพบกันในสูตรต่อไป

คุณเคยลองข้าวบาร์เลย์มุก kozinaki แล้วหรือยัง เขียนความคิดเห็น

คุณรู้หรือไม่ว่าคุณสามารถทำข้าวบาร์เลย์แพะแสนอร่อยที่บ้านได้ และมันง่ายมากที่คุณจะประหลาดใจ!

ในการปรุงอาหาร gozinaki ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพก็เพียงพอแล้วที่จะมีข้าวบาร์เลย์มุกและน้ำผึ้งอยู่ในมือ ขนมนี้จะกลายเป็น ตัวเลือกที่ดีสำหรับ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพหรืออาหารว่าง สูตรนี้ไม่เพียงแต่จะโปรดคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนที่คุณรักด้วย

วัตถุดิบ

ในการเตรียม gozinaki จากข้าวบาร์เลย์มุก คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  1. ข้าวบาร์เลย์มุก - 300 กรัม
  2. น้ำตาล - 120 กรัม
  3. น้ำผึ้ง - ครึ่งช้อนชา
  4. น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ
  5. น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีการปรุงอาหารทีละขั้นตอน

1. ควรคัดแยกข้าวบาร์เลย์ออกจากเศษ ล้างใต้น้ำ และเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู เทซีเรียลลงในกระทะที่แห้งแล้วคนตลอดเวลา

2. ใส่น้ำมันพืชลงในซีเรียลแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง มันสำคัญมากที่จะกวนอย่างต่อเนื่อง น้ำมันดอกทานตะวันสามารถแทนที่ด้วยฟักทอง เมล็ดลินสีด มะพร้าว มะกอกได้อย่างปลอดภัย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

3. ทำคาราเมลสำหรับโคซินากิโฮมเมด ในการทำเช่นนี้ในชามที่มีวันที่หนาบนไฟปานกลางให้ละลายน้ำตาลกับน้ำผึ้งและ น้ำมะนาว. น้ำตาลอ้อยสามารถใช้แทนน้ำตาลปกติได้

4. เพิ่มข้าวบาร์เลย์ลงในน้ำเชื่อมที่เสร็จแล้วและผสมให้เข้ากัน ใช้ไม้พายทาส่วนผสมที่ได้ลงบนกระดาษรองอบและปรับระดับ เราวางอีกแผ่นไว้ด้านบนม้วนออกด้วยไม้กลิ้งหรือขวด เราส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อให้แห้งและนำขนมไปพร้อม

ตัด gozinaki ที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ อร่อย.

เคล็ดลับเล็ก ๆ สำหรับการลดน้ำหนัก

    ลดสัดส่วนลงหนึ่งในสาม - นั่นคือสิ่งที่จะช่วยในการสร้าง! สั้นและตรงประเด็น :)

    ใส่อาหารเสริมหรือหยุด? เมื่อเกิดคำถามนี้ขึ้นก็ถึงเวลาเลิกกินอย่างแน่นอน ร่างกายนี้ให้สัญญาณเกี่ยวกับความอิ่มตัวที่ใกล้เข้ามา มิฉะนั้น คุณจะไม่ต้องสงสัยเลย

    หากคุณมักจะกินมากเกินไปในตอนเย็น ให้อาบน้ำอุ่นก่อนอาหารเย็น 5-7 นาที และคุณมีอารมณ์และทัศนคติต่ออาหารที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ลองมัน - ใช้งานได้

    อาหารอร่อยแค่ไหนก็จะกินอีกหลายครั้ง นี่ไม่ใช่มื้อสุดท้ายของชีวิต! เตือนตัวเองถึงสิ่งนี้เมื่อคุณรู้สึกว่าหยุดไม่ได้และชักจะกลืนไม่เข้าคายไม่ออกชิ้นแล้วชิ้นเล่า

    สิ่งแวดล้อมส่งผลกระทบต่อเรา - เป็นความจริง! หลีกเลี่ยงบทสนทนาเช่น “ฉันลดน้ำหนักที่นี่ แต่ฉันทำไม่ได้” “ใช่ เรายังคงอ้วนอยู่” “ คนดีต้องมีเยอะแน่ๆ" ปล่อยให้มี "หลายคน" - แต่คุณจะทำอย่างไรกับมัน?

    จำคำง่ายๆ: สง่างาม นี่คือสัดส่วนของอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพของคุณ จากนั้นคุณก็จะสง่างาม - เป็นเพียงเรื่องของเวลาเท่านั้น

    เพื่อลดโอกาสในการกินมากเกินไป ให้ปฏิบัติตามกฎ 10 Calm Spoons มันบอกว่า: "กินสิบช้อนเต็มแรกช้ามาก ช้าที่สุดเท่าที่จะทำได้"

    ก่อนเปิดประตูตู้เย็นแต่ละครั้ง ให้ทำท่าสควอท 10-20 ครั้ง อาจเป็นเรื่องปกติหรืออาจเป็นไปตามทิศทางของเท้าและเข่าไปด้านข้าง หรือขาข้างเดียว หรือหมอบแล้วกระโดด พูดได้คำเดียวว่าแตกต่าง