ของหวานเป็นที่ชื่นชอบของเด็กและผู้ใหญ่ส่วนใหญ่ เค้กขนมอบมัฟฟิน - ทั้งหมดนี้เป็นเครื่องประดับของตารางวันหยุด

ง่ายที่สุดในการเตรียมขนม ทำขนม ทำขนมง่ายที่สุด

และบางครั้งของหวานก็สามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะที่แท้จริง ศิลปะการปรุงอาหาร. แต่ไม่เพียง แต่สำหรับวันหยุดของพนักงานต้อนรับเท่านั้น เตรียมขนมอบแสนอร่อยเห็นด้วย คุกกี้หรือคัพเค้กกับชาหรือกาแฟยามเช้าจะทำให้การเริ่มต้นวันใหม่น่ารื่นรมย์และสร้างแรงบันดาลใจมากขึ้น ถ้าเด็ก ๆ อาศัยอยู่ในบ้านคุณก็ไม่สามารถทำได้หากปราศจากของอร่อย แต่ในขณะเดียวกันก็มีของหวานที่ดีต่อสุขภาพ!

แต่ถ้าพนักงานต้อนรับไม่มีเวลาอย่างมาก มันไม่มีความลับที่วันนี้ จำนวนมากผู้หญิงสมัยใหม่ไม่เพียงทำงานบ้าน แต่ยังทำงานด้วย นอกจากนี้ สถานการณ์ไม่ใช่เรื่องแปลกที่ต้องเตรียมของหวานอย่างรวดเร็วโดยใช้ความพยายามขั้นต่ำ ตัวอย่างเช่น เมื่อแขกอยู่ที่บันไดหน้าประตูในกรณีเช่นนี้ของหวานที่ค่อนข้างเบา แต่ไม่น้อยจะช่วยได้ แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถปรุงอาหารได้ และบางทีพวกเขาอาจจะเป็นจุดเริ่มต้นของคุณ การทดลองทำอาหารและผลงานชิ้นเอก

เราขอนำเสนอของหวานหลายประเภทที่จะทำให้คนที่คุณรักพึงพอใจอย่างแน่นอน แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้เวลาไม่นาน พวกมันค่อนข้างง่ายในการเตรียม

ของหวานเบา ๆจากแตงโมและสตรอเบอร์รี่

ของหวานเจลลี่ - พายผลไม้

ข้อได้เปรียบหลักของพายเยลลี่คือกระบวนการทำอาหารขั้นต่ำ ในความเป็นจริงคุณจะต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดและวางส่วนผสมลงในแม่พิมพ์แล้วอบในเตาอบ พายแอปเปิ้ลเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีราคาไม่แพงมาก ตลอดทั้งปีและสูตรอาหารนั้นสามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่าเป็นตัวเลือกที่ประหยัด ข้อดีอีกประการของพายเยลลี่คือความสามารถในการทดลองอุด แอปเปิ้ลสามารถแทนที่ด้วยลูกแพร์ ลูกพลัม ลูกพีช ฯลฯ นอกจากนี้ คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารมากมายด้วย ไส้เผ็ด. แต่วันนี้เราจะมาพูดถึงของหวานเราจึงขอนำเสนอหนึ่งในที่สุด สูตรยอดนิยม - พายเยลลี่กับแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ:

  • 3 แอปเปิ้ล
  • ไข่ 2 ฟอง
  • น้ำตาล 1 ถ้วย
  • kefir 1 แก้ว
  • แป้ง 300 กรัม
  • น้ำมันมะกอก 90 กรัม
  • 1 ช้อนชา ผงฟู

การทำอาหาร

  1. รวมไข่และน้ำตาลตีให้เข้ากันจน โฟมเขียวชอุ่มเพิ่ม kefir และ น้ำมันมะกอก. ผสมและเพิ่มผงฟู ก่อนใส่ส่วนผสมแนะนำให้ร่อนแป้งอย่างน้อยสองครั้ง จากนั้นใส่แป้งลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากันจนก้อนหายไปหมด
  2. ปอกแอปเปิ้ล,เอาแกนออกแล้วตัดเยื่อกระดาษเป็นก้อน เราส่งก้อนแอปเปิ้ลลงในแป้งผสมเบา ๆ แบบฟอร์มสำหรับพายควรทาด้วยน้ำมันเทแป้งแล้วใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศา เค้กอบประมาณ 40 นาที
  3. พร้อมพายสามารถตกแต่ง ผงน้ำตาล.

ขนมนมเนยง่ายๆไม่ต้องอบ

ในความเป็นจริงมีสูตรมากมายสำหรับทำขนมโดยไม่ต้องอบ มีความซับซ้อนแตกต่างกันไป แต่ส่วนใหญ่ใช้เวลาไม่นาน

เราต้องการดึงความสนใจของคุณไปที่ของหวานเพื่อสุขภาพโดยไม่ต้องอบ สูตรที่เรานำเสนอไม่มีไข่และแป้ง ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องกังวลกับรูปร่าง

วัตถุดิบ:

  • 500gr ชีสกระท่อมนุ่ม
  • โยเกิร์ต 300 กรัม (ครีมเปรี้ยว 10%)
  • เจลาติน 30 กรัม
  • น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
  • ผลไม้อะไรก็ได้

การทำอาหาร:

  1. รวมคอทเทจชีสในภาชนะลึกโยเกิร์ตและน้ำตาลผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยแทนน้ำตาลได้
  2. ในภาชนะขนาดเล็กแยกต่างหากละลายเจลาตินกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 10 นาที เมื่อเจลาตินพองตัวให้นำไปตั้งไฟเล็กน้อยแล้วคนจนละลายหมด หลังจากนั้นให้เพิ่มเจลาตินลงในนมเปรี้ยวเบา ๆ แล้วผสม ใส่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบที่ด้านล่างของแม่พิมพ์และเติมด้วยส่วนผสมที่ได้ ถัดไป วางแม่พิมพ์ในตู้เย็น ความพยายามในการเตรียมของหวานของคุณสิ้นสุดลงแล้ว และในอีก 2.5 ชั่วโมงข้างหน้า คุณสามารถทำงานบ้านหรือเตรียมอาหารอื่นๆ เพื่อต้อนรับแขกได้อย่างปลอดภัย
  3. ในการเสิร์ฟของหวาน คุณจะต้องนำออกจากแม่พิมพ์พลิกกลับ - ผลไม้จะอยู่ด้านบน คุณสามารถรดน้ำที่ละเอียดอ่อนที่สุดนี้ได้ ขนมนมเปรี้ยวน้ำเชื่อมและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ อาหารดังกล่าวเป็นที่ชื่นชอบแบบดั้งเดิมแม้ว่าจะไม่ใช่ผู้ที่ชื่นชอบคอทเทจชีสมากที่สุดเนื่องจากความอ่อนโยนและรสชาติที่ถูกใจ

ทำขนมง่ายๆ - ไอเดีย

ของหวานเบา ๆ - โยเกิร์ตกับสตรอเบอร์รี่

ของหวานเบา ๆ - มูสมะนาวด้วยคุกกี้

ของหวานเบา ๆ - ไอศครีม, บิสกิต, สตรอเบอร์รี่

ของหวานเบา ๆ - มูสกาแฟ

ของหวานเบา ๆ - เชอร์เบ็ตเลม่อน

ของหวานเบา ๆ - ไอติม

ของหวานเบา ๆ - วงกลมแอปเปิ้ลด้วย เนยถั่ว

ของหวานเบา ๆ - แอปเปิ้ลอบ

ของหวานเบา ๆ - วงกลมกล้วยในช็อคโกแลต

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่จำเป็น เป็นอาหารหวานที่เสิร์ฟปิดท้ายมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักจากความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรออยู่เสมอด้วยความอดทนสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ปอด ของหวานผลไม้และครีมทุกประเภท - ทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

ขนมส้ม

ลองของหวานที่สวยงามเบาและละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและ ปีใหม่. แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวยและหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว การรักษาที่ดีสำหรับชา คุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำอันนี้เป็นอย่างยิ่ง ของหวานแสนอร่อย. ดีกว่าสำหรับเค้ก คุกกี้บิสกิตแต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ปกติ....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม...

ม้วนนี้จัดทำขึ้นจาก แป้งที่ปราศจากยีสต์เพื่อที่จะพูดถึงสิ่งที่ง่ายที่สุดและ ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่ง แป้งร่วนแอปเปิ้ลและครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาช้านาน บราวนี่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมขนมนั้นง่าย สิ่งเดียวคือสิ่งสำคัญคืออย่าให้ขนมมากเกินไปในเตาอบ ...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับชาวอเมริกัน พายแอปเปิล, เกี่ยวกับมัน สัญลักษณ์การทำอาหารอเมริกา. คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านโดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อตุ๋นฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้นุ่มมาก ไม่มันเยิ้ม คุณสามารถพูดได้เต็มปากเลยว่ามันคือ อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบหรืออาหารเย็น - อร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ง่ายต่อการปรุงและแคลอรี่ไม่สูงเกินไปหรือไม่? จากนั้นเตรียมสิ่งนี้ เปิดพายด้วยผลไม้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าอย่างรวดเร็วที่บ้าน...

ของหวานสุดล้ำ สวยจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุดและส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมากดังนั้นคุณสามารถซื้อได้หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟ ม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วบนพื้นฐานของ แป้งเต้าหู้เราเอาแยมหรือแยมหนา ๆ มาเป็นไส้ ...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้เร็วพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงรักเขามาก...

ลองตัวจริง เค้กฝรั่งเศสที่มีชื่อโรแมนติกว่า Crepeville เค้กนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มันออกมาโปร่งสบาย อร่อยและหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าไรซ์บาบก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงสำหรับเด็กและไม่เพียงเพราะพุดดิ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

แค่จินตนาการถึงรสชาติ บิสกิตอากาศบวกกับรสชาติที่สุกงอม สตรอเบอร์รี่หอมแถมวิปครีมด้วย...อร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

มักจะเป็นเค้ก" แก้วแตก"เตรียมจากเจลาตินสีๆ ออกมาสวย แต่ไม่แข็งแรง เลยขอเสนอเจลาตินแทน ผลไม้กระป๋อง. ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ฉันมักจะปรนเปรอครอบครัวด้วยพายและเค้กสตรอว์เบอร์รี จากสูตรทั้งหมดฉันชอบ เค้กสตรอเบอร์รี่กับคัสตาร์ด: นุ่ม อร่อย และสวยงาม มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชอร์ตครัสผสมผสานกับเชอร์รี่และครีมเปรี้ยวสร้างรสชาติที่ยากจะลืมเลือน...

ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านค้าใดเทียบได้ เค้กโฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้มีความนุ่มนวลโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ยากจะลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

เตรียมสิ่งนี้ให้น่าทึ่ง ขนมช็อคโกแลตที่จะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อน มื้อค่ำแสนโรแมนติกสำหรับสอง. พุดดิ้งนี้มักจะเรียกว่าจานแห่งความรัก...

ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไร อร่อยกว่าสตรอเบอร์รี่ยกเว้นบางทีเค้กที่มีกลิ่นหอม ครีมสตรอเบอร์รี่. การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลัก - สตรอเบอร์รี่สดหรือแยมสตรอเบอรี่...

ในฝรั่งเศสอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าเปอตีชูว์ ทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมขนาดเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยสองบาง เค้กบิสกิตซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้ครอบคลุมด้วยของจริง ไอซิ่งช็อคโกแลต. สามารถทำขนมนี้ได้ที่บ้าน...

ปรนเปรอตัวเองและครอบครัวของคุณด้วยวิธีง่ายๆ เค้กแครอท. มันอร่อย แคลอรีต่ำ และคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง...

เตรียมพร้อมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอม ชีสอีสเตอร์. ไม่เหมือน เค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีเย็น ส่วนผสม: ชีสคอทเทจที่ไม่มีกรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

อบอีสเตอร์จากคอทเทจชีสนั้นมีความอ่อนโยนและรสชาติที่แตกต่างกัน ลองอันนี้ สูตรดั้งเดิม. ส่วนผสม: คอทเทจชีสไขมันไม่เป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

ทุกคนรู้จักเค้กรูปมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาก็เป็นที่รักของฟันหวาน ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ ส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสร้างสรรค์อาหารมหัศจรรย์นี้ได้ หมวกบีนนี่ - ของหวานที่ดีสำหรับการพบปะสังสรรค์กับเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงสังสรรค์ใหญ่...

ที่สวยงามและ ของหวานที่ผิดปกติลูกแพร์เหมาะสำหรับ มื้อค่ำแสนโรแมนติก. กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาที คุณก็สามารถปรุงอาหารที่ไม่ธรรมดา อร่อย และ ของหวานที่สวยงาม. โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและงานเลี้ยงสังสรรค์ เค้กเตรียมจากวิปปิ้งครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจาก สับปะรดสด. ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ อีกทั้งตัวขนมยังสวยน่าใส่อีกด้วย ตารางเทศกาล...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่มีส่วนผสมและความสะดวกในการเตรียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้วย รสชาติที่ยอดเยี่ยม. เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล ...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต ถั่ว ลูกเกดเริ่มเบื่อแล้ว ดังนั้นลดมาตรฐานลงและทำให้ตัวเองและแขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่แปลกตาและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานแสนอร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นต้นฉบับและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันง่ายมากและ สูตรด่วนเคลือบ. ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้งและน้ำตาล เสมอและทุกที่มันเป็นจานต้อนรับบนโต๊ะใด ๆ ...

นี้ ของหวานอิตาเลี่ยนขึ้นชื่อเรื่องรสชาติอันน่าทึ่งที่ผสมผสานระหว่างความละมุนของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดที่จะทำอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำเมนูนี้ด้วยหัวใจแสนหวาน ไอซิ่งสตรอเบอร์รี่. เตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....

ตามธรรมเนียมแล้วจะมีการเพิ่มลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาสและโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

บ้าน จุดเด่นของความหวานทั้งหมดคือการปรากฏตัวของคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก สร้างความสุขให้ตัวคุณเองและคนที่คุณรักด้วยความอร่อยและ เค้กที่ผิดปกติจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด ...

สูตรง่ายๆ จากเพื่อที่จะพูด ส่วนผสมพื้นฐานแต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวาน เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี ..

ฉันเสนอหลาย สูตรที่ไม่ธรรมดาเค้กจอมปลวก. ทำมาจากคุกกี้หวาน ช็อกโกแลต และถั่ว ปรุงอย่างรวดเร็วอร่อยมากเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่โอกาสที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จ สปันจ์เค้กไม่เพียงขึ้นอยู่กับว่าตัวบิสกิตนั้นดีแค่ไหนเท่านั้น ครีมมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มอรรถรส...

เลขที่ ซื้อบิสกิตไม่สามารถเปรียบเทียบรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมดได้ ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิตแล้วใช้ ไส้ที่แตกต่างกันสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...

วันเกิด วันหยุดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง! ตัวเลือกแบบ win-win คือการทำอาหารให้อร่อยและ เค้กที่ละเอียดอ่อนนโปเลียน. สูตรนี้ทำง่ายและ...

สูตรในกรณี แขกที่ไม่คาดคิด. ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองดูแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่า ชุดมาตรฐานสามารถปรุงอาหาร เค้กแสนอร่อยเร็ว...

คัสตาร์เป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับทั้งผู้เริ่มต้นและ แม่บ้านที่มีประสบการณ์. มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

อันนี้อร่อยเหลือเชื่อและ ของหวานเพื่อสุขภาพเรารู้จักกันดีในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนอันไกลโพ้นร้อนและร้อน ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็เป็นประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ รสชาติพิเศษเกล็ดมะพร้าวใส่ในพุดดิ้ง...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมขนมคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยผิดปกตินี้ ไม่เหมือน สูตรคลาสสิกปรุงโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่าเค้กนี้ควรค่าแก่การยกย่องสูงสุด ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลมาจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ในความเป็นจริงของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่ ครีมที่อ่อนโยน. ไม่ใช่แค่เด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ด้วยซึ่งเค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...

ขนม- เหล่านี้เป็นอาหารหวานแสนอร่อยซึ่งตามกฎแล้วจะจบมื้ออาหาร มันเป็นคำสั่งของการเสิร์ฟอาหารหวานที่เกิดขึ้นในศตวรรษที่สิบเก้าเท่านั้น อย่างไรก็ตามในปัจจุบันไม่มีใครปฏิบัติตามลำดับนี้อย่างเคร่งครัด ที่บ้านของหวานจะปรากฏบนโต๊ะในเวลาที่เหมาะสม

จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้ ของหวานถือเป็นของฟุ่มเฟือย และในกรณีส่วนใหญ่ มีเพียงคนร่ำรวยหรือคนที่มีรายได้เล็กน้อยเท่านั้นที่สามารถจ่ายได้ แต่เฉพาะในวันหยุดและ โอกาสพิเศษ. ทุกวันนี้มูลค่าของคาวหวานไม่สูงนัก ผู้ที่มีรายได้ระดับใดก็ได้สามารถซื้อของหวานได้ ความยากอยู่ที่การเลือกอาหารหวานเพราะความหลากหลายนั้นยอดเยี่ยมมาก ยิ่งไปกว่านั้น ความยากลำบากไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในเวลาที่ซื้อของหวานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการเลือกสูตรสำหรับเตรียมที่บ้านด้วย เจาะจงแม้แต่ข้อเดียว ขนมอบมีรูปแบบการทำอาหารมากมายนับไม่ถ้วน

คำถามเกิดขึ้นตามธรรมชาติ ขนมคืออะไร? หลายประเภท! ตัวอย่างเช่น คุณสามารถแบ่งของหวานขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ที่รองรับ ดังนั้นของหวานสามารถเป็นผลไม้ เบอร์รี่ ถั่ว ช็อคโกแลต นม แป้ง ฯลฯ นอกจากนี้ อาหารหวานสามารถเสิร์ฟแบบเย็น เช่น ไอศกรีม หรือแบบร้อน เช่น ช็อคโกแลตร้อน. ของหวานยังแบ่งออกเป็นประเภทต่างๆ โดยพิจารณาว่าต้องมีการอบสำหรับการเตรียมหรือไม่ นอกจากนี้อาหารหวานมักแบ่งออกเป็นแบบเรียบง่ายและซับซ้อน สัญลักษณ์นี้เกี่ยวข้องกับทั้งขั้นตอนการเตรียมเองและส่วนประกอบของขนม (ของหวานที่มีส่วนประกอบเดียวตามลำดับนั้นถือว่าง่ายและของหวานที่มีหลายองค์ประกอบนั้นซับซ้อน) ของหวานยังสามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วตามที่พวกเขากล่าวไว้ อย่างเร่งรีบหรือยาว. คุณสามารถทำรายการประเภทของหวานต่อไปได้เรื่อย ๆ ดังนั้นเราจะหยุดที่นี่ แต่เราจะพิจารณาของหวานที่มีและไม่มีขนมอบเย็นและร้อนเรียบง่ายและซับซ้อนในรายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อย

มีและไม่มีขนมอบ

สูตรของหวานที่เกี่ยวข้องกับการอบมักเป็น ผลิตภัณฑ์แป้งเช่น มัฟฟิน คุกกี้ พาย พาย ขนมอบ เค้ก โรล ในขณะเดียวกันคำว่า "การอบ" ก็ไม่ควรกลัว ดูเหมือนว่ากระบวนการทำอาหารที่ยาวนานและน่าเบื่ออยู่เบื้องหลังนั้น แต่มุมมองนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมด ปัจจุบันมีอุปกรณ์มากมายที่ช่วยอำนวยความสะดวกและทำให้ขั้นตอนการอบง่ายขึ้น ตัวอย่างเช่น ใช้ไมโครเวฟ คุณสามารถอบคัพเค้กแสนอร่อยได้ภายในเวลาไม่เกินห้านาที

สำหรับของหวานที่ไม่มีการอบก็มีไม่น้อยไปกว่าของหวานกับขนมอบ ซึ่งรวมถึงเยลลี่ มูส ลูกอม ไอศกรีม สลัดผลไม้ และแม้แต่ซุปขนมหวาน แน่นอนว่ารายการนี้ยังไม่สมบูรณ์ มีของหวานอีกมากมายโดยไม่ต้องอบ แต่เวลาในการเตรียมแม้จะไม่มีการรักษาความร้อน แต่อาจนานกว่าอาหารหวานที่ต้องอบ

เย็นและร้อน

ตามอุณหภูมิในการเสิร์ฟ ของหวานสามารถแบ่งออกเป็นประเภทเสิร์ฟเย็นและเสิร์ฟร้อน อาหารหวานเสิร์ฟเย็นเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งรวมถึงไอศกรีมและเยลลี่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงขนมอบหลายประเภทซึ่งมักจะเสิร์ฟแบบแช่เย็นด้วย ตัวแทนที่สว่างที่สุดสามารถเรียกได้ว่าเป็นเค้ก แม้แต่ตัวแปรของขนมนี้ที่อยู่ภายใต้ การรักษาความร้อนเสิร์ฟอย่างสม่ำเสมอหลังจากได้รับแสงเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น

ของหวานร้อน ได้แก่ เครื่องดื่มของหวาน (โกโก้ กาแฟปรุงด้วยวิธีพิเศษ เช่นเดียวกับช็อกโกแลตร้อน) ผลไม้อบ และนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์แป้งบางชนิดที่มักจะเสิร์ฟขณะอุ่น

เรียบง่ายและซับซ้อน

ของหวานนั้นง่ายและซับซ้อนในการเตรียม แม้แต่คนที่ไม่มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารก็สามารถรับมือกับการสร้างสรรค์อาหารหวานง่ายๆ ได้ แต่เพื่อเตรียมของหวานที่ซับซ้อน คุณจะต้อง "ติดอาวุธให้ตัวเอง" ด้วยกลอุบายและความลับ และนอกจากนั้นต้องมีเวลาว่างเพียงพอ อย่างไรก็ตามเมื่อศึกษาสูตรสำหรับเตรียมของหวานประเภทหนึ่งแล้วคุณจะเข้าใจว่าตัวบ่งชี้ความซับซ้อนนั้นมีเงื่อนไข สามารถเตรียมทั้งแบบหนึ่งและแบบอื่นได้โดยไม่ยาก นอกจากนี้ของหวานสามารถแบ่งออกเป็นแบบเรียบง่ายและซับซ้อนตามจำนวนส่วนประกอบที่รวมอยู่ในนั้น ตามกฎแล้วของหวานง่ายๆคืออาหารจานหวานที่ประกอบด้วยส่วนประกอบหนึ่งหรือสองอย่างและ ของหวานที่ซับซ้อน- นี่คืออาหารจานหวานที่มีส่วนประกอบหลายอย่าง

ในส่วนนี้ของเว็บไซต์ คุณจะพบของหวานทุกประเภทที่อยู่ในรายการ เลือกสูตรอาหารหวานที่คุณชอบและเริ่มทำอาหาร จะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดโดยเฉพาะ สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย ยังไงก็ตาม คำอธิบายที่เป็นข้อความของกระบวนการทำอาหารจะมาพร้อมกับรูปภาพทีละขั้นตอน ซึ่งหมายความว่าไม่มีความแตกต่างเล็กน้อยของการทำอาหารที่จะทำให้คุณรอดพ้นไปได้!

สูตรทั้งหมดสำหรับการเตรียมของหวานมีคำแนะนำเฉพาะเกี่ยวกับกระบวนการทำอาหารโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเชี่ยวชาญจริงๆ ศิลปะการทำขนมจากนั้นคุณต้องรู้หลักปฏิบัติในการทำงานกับผลิตภัณฑ์ใดผลิตภัณฑ์หนึ่ง นี่คือเคล็ดลับที่ต้องมีใน "คลังแสง" ของคุณ!

  • ส่วนประกอบของของหวานมากมาย - ไข่ไก่. ต้องสดใหม่มิฉะนั้นคุณจะไม่เห็นขนมที่อร่อยเหมือนหูของคุณเอง เพื่อกำหนดความสดของไข่คุณสามารถใช้เพียงพอ วิธีการง่ายๆ. มันอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่าควรจุ่มไข่ลงในสารละลายเกลือร้อยละสิบ ผลิตภัณฑ์สดจมลงสู่ก้นบึ้งทันที อย่างไรก็ตามไม่ใช่ไข่สดใบแรกที่ถูกตีไม่ดีมาก
  • หากคุณต้องทำงานเฉพาะกับ ไข่แดงไก่ควรจำไว้ว่าเป็นการดีที่สุดที่จะบดให้ร้อน เมื่ออุ่นจะยืดหยุ่นได้ดีกว่าเมื่อเย็น
  • แต่การตีไข่ขาวจะดีกว่าเมื่อแช่เย็น ในกรณีนี้ ห้ามใช้ช้อนส้อมอะลูมิเนียม เมื่อสัมผัสกับมันสีขาวจะเริ่มมืดลง
  • หากจำเป็นต้องตีครีมสำหรับของหวานพวกเขาจะต้องทำให้เย็นก่อนเช่นโปรตีน นอกจากนี้ครีมไขมันเท่านั้นที่เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้
  • ในกรณีที่ต้องใช้เจลาตินในการเตรียมของหวานจะต้องเจือจางในอัตราส่วนหนึ่งถึงสิบนั่นคือเทเจลาตินหนึ่งช้อนโต๊ะกับของเหลวสิบช้อนโต๊ะ ในการละลายผลึกของสารดังกล่าวต้องแช่นานถึงหนึ่งชั่วโมง ของเหลวจะต้อง อุณหภูมิห้อง. หลังจากการจัดการนี้เจลาตินจะถูกใช้สำหรับกระบวนการทำอาหารต่อไป
  • เมื่อเลือกบิสกิตเป็นพื้นฐานสำหรับของหวาน จำไว้ว่าคุณต้องตัดมันหลังจากที่เย็นสนิทแล้วเท่านั้น บิสกิตที่ร้อนและอุ่นจะยับและแตก
  • เมื่ออบบางอย่างบนถาดอบอย่าขี้เกียจเกินไปที่จะปิดด้วยกระดาษรองอบ วิธีนี้จะช่วยให้แยกผลิตภัณฑ์ที่อบได้ง่ายขึ้น และคุณไม่ต้องล้างถาดอบ

ขอให้โชคดีกับขนมโฮมเมดของคุณ! และหากคุณสงสัยในความสามารถของคุณ ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบกับสิ่งที่คุณต้องการ ภาพทีละขั้นตอนใบสั่งยา

ขนมไม่ใช่ส่วนหลักของมื้ออาหาร แต่จำเป็น เป็นอาหารหวานที่เสิร์ฟปิดท้ายมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ให้ความรู้สึกถึงวันหยุดเล็กๆ ดังนั้นอย่ากีดกันตัวเองและคนที่คุณรักจากความประหลาดใจอันแสนหวานโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรออยู่เสมอด้วยความอดทนสูง ในขณะเดียวกันก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมเค้กที่ใช้แรงงานมากและมีแคลอรีสูง ของหวานผลไม้เบา ๆ และครีมทุกชนิดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับทุกวัน

เค้กตามฤดูกาลที่น่าทึ่ง เนื้อนุ่ม สวยงาม และอร่อย จัดทำอย่างเร่งรีบไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษหรือใช้เวลามาก พายน่ารับประทานมากจนกินได้ทันที ...

ของหวานจัดทำขึ้นในไม่กี่นาทีในขณะที่รายการส่วนผสมสั้นเกินไป - มีเพียงสามส่วนผสมเท่านั้น !!! คุณสามารถซื้อกล้วย ขนมปังขิง และครีมเปรี้ยวได้ที่ร้านขายของชำใกล้บ้าน...

การเตรียมเค้กไม่ใช่เรื่องยาก แต่การมีคอทเทจชีสและแป้งบัควีททำให้เค้กพิเศษอร่อยและมีกลิ่นหอมแตกต่างจากเค้กธรรมดาที่เบื่อมานาน ...

น่าทานและสวยมากจริงๆ ชีสเค้กปราศจากไขมันจริง เหมาะสำหรับเด็กและผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ...

นี่เป็นกรณีที่แทบไม่มีอะไรออกมาจากความว่างเปล่า ผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารและมีจำนวนมากของมัน ดังนั้นหากคุณมี "ที่จมูก" วันหยุดของเด็กอย่าลืมใส่มาร์ชเมลโลว์ในรายการขนมของคุณ...

มันยากที่จะเชื่อด้วยซ้ำว่าอาหารที่อร่อยนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว สิ่งที่คุณต้องมีคือ 10-12 ลูกพลัม + ด่วน แป้งที่ปราศจากยีสต์. แนะนำค่ะ เค้กอร่อยและสวยมาก...

ส่วนที่ยากที่สุดในการทำพายแอปริคอตคือการรอให้เย็นสนิท เพราะมันสวย มีกลิ่นหอมจนแทบคลั่ง...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือเค้กและครีมทำจากคอทเทจชีสในขณะที่ไม่ใส่เนยหรือมาการีน ของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับเด็ก ดีต่อสุขภาพ 100% เราอบเค้กในกระทะ ...

vkusnotishcha ที่ผิดปกติ แม้กระทั่งกับชา แม้กระทั่งกับนม แม้กระทั่งแบบนั้น ในวันที่สองพายที่มีเชอร์รี่และโปรตีนด้านบนไม่รอดจะถูกกินทันที ...

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำเค้กผลไม้ที่น่าทึ่งจาก แป้งพร้อม. ใช้เวลาไม่นานก็ได้ออกมาอร่อยและสวยงามมาก สูตรนี้ช่วยชีวิตได้จริง...

ฉันขอเสนอสูตรด่วนสำหรับรัมบาบาซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างไม่น่าเชื่อ รักษาอร่อยตั้งแต่วัยเด็ก ยิ่งกว่านั้นเหล้ารัมผู้หญิงคนนี้ไม่ได้มีรสนิยมแตกต่างจาก ...

ไม่มีเค้กอื่นใดเทียบได้กับความอ่อนโยนและความโปร่งสบาย ใช่ฉันมี สูตรที่ซับซ้อนเค้กเมอแรงค์ แต่ก็มีแบบที่ค่อนข้างง่ายเช่นกัน อย่าลืมลอง ...

ของหวานนี้ค่อนข้างง่ายในการเตรียมนอกจากนี้ยังมีหลายรูปแบบ: กับสับปะรด, กล้วย, กับเชอร์รี่, ฯลฯ อย่าลืมลองโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อปรุงอาหาร เค้กเบาและน่าหลงใหล...

ลองของหวานที่สวยงามเบาและละเอียดอ่อนนี้ เหมาะสำหรับวันเกิดของเด็กและปีใหม่ แม้ว่า... อย่ารอจนถึงวันหยุดเพื่อปรนนิบัติตัวเองด้วยของหวานเบาๆ นี้...

ส่วนประกอบที่เรียบง่ายของส่วนผสมเค้กอร่อยมากผสมผสานบิสกิตคัสตาร์ดและดาร์กช็อกโกแลตเข้าด้วยกันอย่างลงตัว ขนมที่ดีสำหรับวันหยุดหรือโอกาสพิเศษ...

หลายคนยังคงจำหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับพาสต้าซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับแยมหรือ เยลลี่ผลไม้หม้อตุ๋นนี้อร่อยมากและเด็ก ๆ ก็ชอบ ...

สูตรเค้กจาก แป้งบิสกิตเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่งและสอดไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุด บัตเตอร์ครีม. สูตรไม่ซับซ้อนมากสิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนาเวลาและความอดทนเล็กน้อย...

พวกมันอร่อยมาก มีกลิ่นหอม ร่วน และที่น่าสนใจที่สุดคือเบเกิลเหล่านี้ไม่เคยเบื่อเลย มันคุ้มค่าที่จะใส่แยมอีกอันและรสชาติของเบเกิลนั้นแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ...

การเตรียมของอร่อยนั้นง่ายเหมือนการปอกเปลือกลูกแพร์คุณไม่จำเป็นต้องอบอะไรเลยทุกอย่างทำได้ทันที เด็กและผู้ใหญ่กินของหวานเต้าหู้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ...

หอมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ บิสกิตน้ำผึ้งด้วยขิงและ เครื่องเทศรสเผ็ดทำในรูปแบบของตุ๊กตาและปิด น้ำตาลไอซิ่ง, สร้างบรรยากาศเทพนิยายที่ไม่เหมือนใครของวันหยุด...

อัศจรรย์ บิสกิตมะพร้าว, ไส้ที่ละเอียดอ่อนที่สุดจาก เกล็ดมะพร้าวและความงดงามทั้งหมดนี้ถูกปกคลุม ช็อคโกแลตหอม. ใช่ อร่อยมาก และพูดตามตรง มันค่อนข้างยากที่จะหยุด...

สำหรับการทำอาหาร คุณต้องการสิ่งที่ง่ายที่สุด ประหยัดที่สุด และ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ. นั่นคือเหตุผลที่ความสุขของตุรกีจัดอยู่ในหมวดหมู่ของผลิตภัณฑ์ขนมเพื่อสุขภาพและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม...

เค้กที่ไม่ธรรมดานี้ รูปร่างชวนให้นึกถึงท่อนซุงจริง ๆ ไม่เพียง แต่ตกแต่งตารางวันหยุดของคุณเท่านั้น แต่ยังสร้างความพึงพอใจให้กับแขกด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรไม่ซับซ้อนมาก...

เตรียมอาหารเช้าที่น่าทึ่งใน 15 นาที ไม่ต้องอบอะไรทั้งนั้น แค่มี ขนมปังปิ้ง, เครื่องบรรจุและกระทะทอด. คุณสามารถเติมใด ๆ มี 3 ตัวเลือก ...

ข้อได้เปรียบหลักของสูตรนี้คือการเตรียมอย่างรวดเร็วในขณะที่รสชาติและรูปลักษณ์ที่น่าทึ่ง แอปเปิ้ลในแป้งนั้นนุ่มที่สุดแป้งนั้นเตรียมในห้านาที ...

ของหวานเตรียมง่าย ใช้เวลาน้อยและมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย. ชีสเค้กอร่อยสวยงามและราคาไม่แพงคอทเทจชีสธรรมดาใช้สำหรับทำอาหาร ...

การผสมผสานที่น่าอัศจรรย์ของกรอบ บิสกิตขนมชนิดร่วนถั่วและนมข้นต้ม คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังใช้งานได้จริง: แป้งมีราคาไม่แพงและสามารถยัดไส้ถั่วได้หลายแบบ...

หากคุณต้องการเตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่ควรอบ ฉันขอแนะนำขนมที่อร่อยมากนี้ สำหรับเค้กควรใช้คุกกี้บิสกิต แต่คุณสามารถทำได้ด้วยคุกกี้ปกติ ....

การเตรียมพายนั้นค่อนข้างง่าย ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและราคาไม่แพง แต่ความสวยงามและความอร่อยนั้นไม่ธรรมดา เสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม...

ม้วนนี้เตรียมจากแป้งที่ปราศจากยีสต์จากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดซึ่งอยู่ในตู้เย็นเสมอ เอาใจคนที่คุณรักด้วยแอปเปิ้ลโรลแสนอร่อย...

ในบรรดาพายแอปเปิ้ลหลากหลายชนิด อันนี้น่าจะอร่อยและนุ่มที่สุด การผสมผสานที่น่าทึ่งของแป้งร่วน แอปเปิ้ล และครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดพร้อมความเปรี้ยวเล็กน้อย...

พายนี้มีชื่อเสียงไปทั่วโลกมาช้านาน บราวนี่มีรสชาติที่น่าทึ่งและมีกลิ่นหอมของช็อกโกแลต และยังมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนมากอีกด้วย การเตรียมขนมนั้นง่าย สิ่งเดียวคือสิ่งสำคัญคืออย่าให้ขนมมากเกินไปในเตาอบ ...

คุกกี้ขนมปังขิงแดดเดียว นุ่ม หอม และอร่อยมาก เด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินไปกับความอร่อยนี้ เตรียมพร้อม ขนมปังขิงข้าวโอ๊ตสินค้าที่มีจำหน่าย...

ต้องขอบคุณภาพยนตร์ที่ทุกคนเคยได้ยินเกี่ยวกับพายแอปเปิ้ลอเมริกันเกี่ยวกับสัญลักษณ์การทำอาหารของอเมริกา คุณสามารถลองเค้กนี้ที่บ้านโดยเตรียมตามสูตรนี้ ...

หม้อตุ๋นฟักทองคอทเทจชีสและลูกเกดนี้กลายเป็นหม้อตุ๋นที่นุ่มและไม่มันเยิ้ม คุณสามารถพูดได้ว่านี่คืออาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่สมบูรณ์แบบ - อร่อยและดีต่อสุขภาพ...

ง่าย รวดเร็ว และ คุกกี้แสนอร่อยจากคอทเทจชีสซึ่งเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับชาคุณสามารถพกติดตัวไปด้วยบนท้องถนนหรือส่งลูกไปโรงเรียน อ้อ นั่นมันชื่อคุกกี้...

คุณต้องการของอร่อย แต่เพื่อให้ง่ายต่อการปรุงและแคลอรี่ไม่สูงเกินไปหรือไม่? จากนั้นเตรียมพายผลไม้เปิดนี้ อร่อย สวย สุขภาพดี!

นูเทลล่า...อร่อยจนหยุดกินไม่ได้ แล้วจะได้ขนมปังปิ้ง คุกกี้ หรือครัวซองต์แบบไหนกับนูเทลล่า! มาดูวิธีทำนูเทลล่าอย่างรวดเร็วที่บ้าน...

ของหวานสุดล้ำ สวยจนละสายตาไม่ได้! รสชาตินั้นละเอียดอ่อนที่สุดและส่วนที่ดีที่สุดคือเค้กมีแคลอรีไม่สูงมากดังนั้นคุณสามารถซื้อได้หนึ่งชิ้นหรือสองชิ้น)))

ม้วนเหล่านี้เหมาะสำหรับชาหรือกาแฟม้วนเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้แป้งคอทเทจชีสเราใช้แยมหรือแยมหนา ๆ เป็นไส้ ...

Tatin ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงเตรียมจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายและราคาถูกที่สุดและเตรียมได้เร็วพอและให้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมทุกคนถึงรักเขามาก...

ลองเค้กฝรั่งเศสแท้ ๆ ที่มีชื่อโรแมนติกว่า Crepeville เค้กนี้ทำจากแพนเค้กและคัสตาร์ด มันออกมาโปร่งสบาย อร่อยและหอม...

พุดดิ้งเป็นชื่อภาษาอังกฤษ ในรัสเซียขนมนี้เรียกว่าไรซ์บาบก้าหรือบาบา เรามักจะปรุงสำหรับเด็กและไม่เพียงเพราะพุดดิ้งนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ ...

ลองนึกภาพรสชาติของบิสกิตโปร่งๆ บวกกับรสชาติของสตรอเบอร์รี่สุกหอมๆ บวกกับวิปครีม... มันช่างอร่อยจริงๆ ของหวานนี้จัดทำขึ้นค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ...

โดยปกติเค้กกระจกแตกจะทำจากเจลาตินสี มันดูสวยงาม แต่ไม่มีประโยชน์ ดังนั้นฉันเสนอให้เปลี่ยนเจลาตินด้วยผลไม้กระป๋อง ปรากฎว่าอร่อยยิ่งขึ้นและไม่มีสีย้อม ...

ในช่วงฤดูสตรอว์เบอร์รี ฉันมักจะปรนเปรอครอบครัวด้วยพายและเค้กสตรอว์เบอร์รี ในบรรดาสูตรทั้งหมด ฉันชอบเค้กคัสตาร์ดสตรอเบอร์รี่มากกว่า มันนุ่ม อร่อย และสวยงาม มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ...

เค้กเชอร์รี่นี้สวยงามและมีกลิ่นหอมจนเป็นไปไม่ได้ที่จะไม่รัก ขนมชอร์ตครัสต์ผสมกับเชอร์รี่และซาวร์ครีมสร้างรสชาติที่ยากจะลืมเลือน...

ไม่สามารถเปรียบเทียบคุกกี้ที่ซื้อมากับเค้กโฮมเมดโดยเฉพาะกับคุกกี้ชีสกระท่อม การทำคุกกี้เหล่านี้ทำได้ง่ายและรวดเร็ว ส่วนผสม: คอทเทจชีส, แป้ง, น้ำตาล, เนย, ไข่...

เด็ก ๆ ชื่นชอบเค้กนี้มีความนุ่มนวลโปร่งสบายพร้อมกลิ่นหอมของน้ำผึ้งที่ยากจะลืมเลือน มันง่ายมากที่จะเตรียม ส่วนผสมหลัก: น้ำผึ้ง แป้ง น้ำตาล ไข่ เนย ครีมเปรี้ยว...

เตรียมขนมช็อคโกแลตที่น่าทึ่งนี้ซึ่งจะเพิ่มความซับซ้อนและความซับซ้อนให้กับมื้อค่ำสุดโรแมนติกสำหรับสองคน พุดดิ้งนี้มักจะเรียกว่าจานแห่งความรัก...

ขนมที่สมบูรณ์แบบสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานแต่งงาน เค้กดังกล่าวจะไม่เพียงสร้างความสุขให้กับวีรบุรุษแห่งโอกาสและแขกรับเชิญด้วยรสชาติที่น่าทึ่ง แต่ยังเน้นย้ำถึงความพิเศษของช่วงเวลา...

ไม่มีอะไรอร่อยไปกว่าสตรอเบอร์รี่ ยกเว้นเค้กที่มีครีมสตรอเบอร์รี่หอมกรุ่น การเตรียมครีมนั้นค่อนข้างง่าย ส่วนผสมหลักคือสตรอเบอรี่สดหรือแยมสตรอเบอรี่...

ในฝรั่งเศสอาหารอันโอชะนี้เรียกว่าเปอตีชูว์ ทำจากไส้หวานหรือไส้เค็ม ในประเทศของเราพวกเขารู้จักกันดีในชื่อคัสตาร์ดครีมขนาดเล็ก ส่วนผสม: น้ำ แป้ง เนย เกลือ ไข่...

เค้กนี้ประกอบด้วยบิสกิตบางๆ สองชั้น ซูเฟล่ไข่ที่ละเอียดอ่อนที่สุด และทั้งหมดนี้เคลือบด้วยไอซิ่งช็อกโกแลตแท้ สามารถทำขนมนี้ได้ที่บ้าน...

ปรนเปรอตัวเองและครอบครัวของคุณด้วยสิ่งนี้ แครอทอ่อนเค้ก. มันอร่อย แคลอรีต่ำ และคุณจะไม่พูดว่ามีแครอทธรรมดา ไม่เชื่อ? ดูด้วยตัวคุณเอง...

เตรียมอีสเตอร์ชีสที่นุ่มนวลและมีกลิ่นหอมสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ ซึ่งแตกต่างจากเค้กอีสเตอร์มันไม่ได้อบ แต่ปรุงด้วยวิธีที่เย็น ส่วนผสม: ชีสคอทเทจที่ไม่มีกรด, ไข่เหลือง, น้ำตาล, ครีมเปรี้ยว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง...

คอทเทจชีสอบอีสเตอร์มีความโดดเด่นด้วยความอ่อนโยนและรสชาติที่พิเศษ ลองสูตรดั้งเดิมนี้ ส่วนผสม: คอทเทจชีสที่ไม่มีไขมันเป็นกรด, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, ครีม, ลูกเกด, ผลไม้หวาน, เนย...

ทุกคนรู้จักเค้กรูปมันฝรั่งแบบเรียบง่ายเหล่านี้มาตั้งแต่สมัยโซเวียต แต่จนถึงทุกวันนี้พวกเขาก็เป็นที่รักของฟันหวาน ข้อได้เปรียบของพวกเขาคือพวกเขาเตรียมโดยไม่ต้องอบ รวดเร็วและราคาถูก...

เตรียมเมอแรงค์ปุยวิเศษนี้ ส่วนผสมเพียงสองอย่างและความอดทนเพียงเล็กน้อยจะทำให้คุณสร้างสรรค์อาหารมหัศจรรย์นี้ได้ bezeshki เหล่านี้เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงหรืองานเลี้ยงฉลองใหญ่...

ขนมลูกแพร์ที่สวยงามและแปลกตานี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก กลิ่นหอมอ่อนๆ ของไวน์ผสมกับกลิ่นเครื่องเทศจะสร้างบรรยากาศวันหยุดที่ไม่เหมือนใคร...

ในเวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็สามารถเตรียมของหวานที่อร่อยและสวยงามได้ โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับงานเลี้ยงต้อนรับและงานเลี้ยงสังสรรค์ เค้กเตรียมจากวิปปิ้งครีม คุกกี้ และ...

เตรียมของหวานแสนอร่อยและแคลอรี่ต่ำจากสับปะรดสด ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับขนมและไม่ต้องกลัวรูปร่างของคุณ นอกจากนี้ขนมยังสวยงามจนสามารถวางบนโต๊ะเทศกาลได้...

เค้กวาฟเฟิลนี้จะทำให้คุณพึงพอใจไม่เพียงแค่มีส่วนผสมและเตรียมง่ายเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เค้กที่ยอดเยี่ยมสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาปกติและโต๊ะเทศกาล ...

ส่วนผสมดั้งเดิมของช็อกโกแลต ถั่ว ลูกเกดเริ่มเบื่อแล้ว ดังนั้นลดมาตรฐานลงและทำให้ตัวเองและแขกของคุณประหลาดใจด้วยของหวานที่แปลกตาและละเอียดอ่อนอย่างน่าประหลาดใจนี้ สูตรง่ายมาก...

ตั้งแต่สมัยโซเวียต ของหวานแสนอร่อยและใช้งานได้จริงนี้ได้รับความรักจากผู้คนมากมาย และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ: เป็นต้นฉบับและอร่อยใช้เวลาเตรียมสิบห้านาทีไม่จำเป็นต้องอบในเตาอบ แบ่งปันสูตรดีๆ...

นี่เป็นสูตรในวัยเด็ก เค้กอร่อยมาก สวยและหอม เตรียมง่ายและรวดเร็ว การรักษาที่ดีสำหรับชา คุณสามารถให้เด็ก ๆ ไปโรงเรียนหรือพาคุณไปบนท้องถนน ...

วิธีที่ง่ายที่สุดในการตกแต่งเค้กคือการเคลือบด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง ฉันแบ่งปันสูตรการเคลือบที่ง่ายและรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงสองส่วนผสมและไม่กี่นาทีในการเตรียม...

ไม่มีอะไรที่ง่ายและอร่อยกว่าแอปเปิ้ลอบในเตาอบ สามารถปรุงด้วยน้ำผึ้ง ถั่ว ผลไม้แห้งและน้ำตาล เสมอและทุกที่มันเป็นจานต้อนรับบนโต๊ะใด ๆ ...

ของหวานอิตาเลียนนี้มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่น่าทึ่งซึ่งผสมผสานความอ่อนโยนของมาสคาโปนชีส กาแฟ และโกโก้ และเขาตกหลุมรักความจริงที่ว่ามันสามารถปรุงที่บ้าน ...

หากคุณกำลังคิดที่จะทำของอร่อยและแปลกใหม่สำหรับวันวาเลนไทน์ ลองทำหัวใจแสนหวานที่เคลือบด้วยไอซิ่งสตรอว์เบอร์รี เตรียมเค้กอย่างรวดเร็วและไม่มีเตาอบ ....

ตามธรรมเนียมแล้วจะมีการเพิ่มลูกเกด ถั่ว เครื่องเทศ และมาร์ซิปันลงในขนมอบคริสต์มาสและโรยด้วยน้ำตาลผงหวานด้านบน แม้จะมีความซับซ้อนอย่างเห็นได้ชัด แต่การเตรียม Stollen ก็ไม่ใช่เรื่องยาก...

ลักษณะเด่นที่สำคัญของขนมหวานทั้งหมดคือการมีคาราเมล ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเริ่มเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วยการเตรียมคาราเมล ...

ใน Maslenitsa จำเป็นต้องปรุงอาหารทุกประเภทจากแพนเค้ก เอาใจตัวเองและคนที่คุณรักด้วยเค้กแสนอร่อยและแปลกตาที่ทำจากแพนเค้กและไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด...

สูตรง่ายๆจากส่วนผสมพื้นฐาน แต่ผลลัพธ์คือหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์ โดยวิธีการที่คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยผลไม้สดหรือผลไม้หวาน เหมาะสำหรับสตรอเบอร์รี่และกีวี ..

ฉันขอเสนอสูตรเค้ก Anthill ที่ไม่ธรรมดา ทำมาจากคุกกี้หวาน ช็อกโกแลต และถั่ว ปรุงอย่างรวดเร็วอร่อยมากเด็ก ๆ พอใจกับมันและพร้อมที่จะกินด้วยช้อน ...

กำลังมองหาสิ่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับอยู่ใช่ไหม จากนั้นลองชิมบราวนี่กล้วยช็อกโกแลตรสเลิศ ไม่ใช่โอกาสที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบอาหารอันโอชะนี้ ...

ความสำเร็จของเค้กบิสกิตไม่ได้ขึ้นอยู่กับว่าบิสกิตนั้นดีเพียงใด ครีมมีบทบาทสำคัญ เป็นไส้ที่จะทำให้เค้กของคุณประณีต ละเอียดอ่อน ไม่ซ้ำใคร จะเพิ่มอรรถรส...

ไม่สามารถเปรียบเทียบบิสกิตที่ซื้อมาในรสชาติและความอ่อนโยนกับบิสกิตโฮมเมด ดังนั้นเราจึงเรียนรู้ที่จะอบเค้กบิสกิตจากนั้นใช้ไส้ต่าง ๆ เพื่อเตรียมผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง...

วันเกิด วันหยุดไม่มีเค้กจะเป็นยังไง! ตัวเลือกแบบ win-win คือการทำเค้กนโปเลียนที่อร่อยและนุ่มนวล สูตรนี้ทำง่ายและ...

สูตรสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมง คุณจะเตรียมเค้กที่น่าทึ่ง ลองดูแล้วคุณจะรู้ว่าคุณสามารถทำเค้กอร่อยได้อย่างรวดเร็วจากชุดมาตรฐาน...

คัสตาร์ดเป็นผู้ช่วยชีวิตที่แท้จริงสำหรับผู้เริ่มต้นและแม่บ้านที่มีประสบการณ์ มันเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ปริมาณแคลอรี่ต่ำกว่าปริมาณแคลอรี่ของเนยและครีมเนยมาก...

ของหวานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อนี้เป็นที่รู้จักกันดีในชื่อสลัดผลไม้แม้ว่าชื่อจริงของมันคือมาซิโดเนียและมาจากสเปนอันไกลโพ้นร้อนและร้อน ...

ของหวานนี้บางครั้งเรียกว่าพุดดิ้งและบางครั้งก็เป็นประหม่า แต่สิ่งนี้ไม่ได้เปลี่ยนสาระสำคัญ ของหวานนี้เตรียมจากไข่และนมและกลายเป็นว่านุ่มและอร่อยผิดปกติ เศษมะพร้าวทำให้พุดดิ้งมีรสชาติพิเศษ ...

เมื่อคุณเชี่ยวชาญในการเตรียมเค้กบิสกิตช็อกโกแลตแล้ว คุณจะไม่ต้องการบิสกิตที่ซื้อจากร้านค้าอีกต่อไป ท้ายที่สุดแล้วการอบเค้กไม่ใช่เรื่องยากและความคิดสร้างสรรค์ในการเติมและตกแต่งเค้ก ...

เตรียมขนมคอทเทจชีสที่นุ่มและอร่อยผิดปกตินี้ ซึ่งแตกต่างจากสูตรคลาสสิกที่เตรียมโดยไม่ต้องอบ ลองแล้วคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองว่าเค้กนี้ควรค่าแก่การยกย่องสูงสุด ...

ชื่อจริงของครีมนี้คือ Natillas และแปลมาจากภาษาสเปนว่าวิปครีม ในความเป็นจริงของหวานนี้ไม่เหมือนครีม แต่เป็นครีมที่ละเอียดอ่อน ไม่ใช่แค่เด็กแต่ผู้ใหญ่ก็ชื่นชอบเขาเช่นกัน...

หากคุณตัดสินใจที่จะอบเค้กเป็นของหวานให้เตรียมครีมเปรี้ยวที่เบาและอร่อยนี้ด้วยซึ่งเค้กจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ ...

หากคุณใส่ช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม และจินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ลงในครีมเนื้อละเอียดที่ทำจากไข่และนม คุณจะได้ขนมชั้นเลิศที่ปรุงและรับประทานอย่างเพลิดเพลิน...

ของหวานที่เรียบง่ายและรวดเร็วนี้จะทำให้คุณและแขกของคุณประหลาดใจด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนผิดปกติ เราตกแต่งขนมด้วยแยมและผลไม้ ลองแล้วจะเลียนิ้ว...

ข้อดีของขนมนี้คือทำโดยไม่ต้องใช้เตาอบ เห็นด้วยนี่เป็นข้อได้เปรียบอย่างมากโดยเฉพาะใน ความร้อนในฤดูร้อน. สำหรับเค้กเราต้องการคอทเทจชีส ลูกเกด ถั่ว และผลไม้สดแน่นอน ..

เราใส่แท่งอบเชย 150 กรัมลงในนม น้ำตาลและเปลือกมะนาวหนึ่งลูก นำไปต้มบนไฟอ่อน ตีไข่ในชามแยกต่างหากแล้วเทนมร้อนในลำธารบาง ๆ ...

ง่ายมากและ ของหวานดั้งเดิมจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - ไม่ต้องใช้ส่วนผสมห้าสิบอย่าง แค่มีส้มสองสามลูกในตู้เย็น ทับทิมหนึ่งผล และไวน์ขาว...

อย่าลืมลองขนมที่เตรียมง่าย แต่อร่อยและสวยงามผิดปกตินี้ ดังนั้นเราจึงใช้เวลา กล้วยสุก, ไวน์แดง, โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับช่อผลไม้, เรายังต้องการอบเชยและวิปปิ้งครีม ...

ในฤดูร้อนไม่มีอะไรดีไปกว่าผลไม้สด ให้รางวัลตัวเองด้วยผลไม้เสียบไม้ฉ่ำๆ โดยวิธีการที่เด็ก ๆ มีความสุขทั้งกับจานและมีโอกาสมีส่วนร่วมในการผลิต shish kebabs...

ใครไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับจังหวัด Catalunya ของสเปนซึ่งมีชื่อเสียงไม่เพียง แต่มีชายหาดที่สวยงามและทีมฟุตบอลที่อยู่ยงคงกระพันเท่านั้น แต่ยังเป็นที่รู้จักในฐานะแหล่งกำเนิดของครีมนี้...

ฝรั่งเศส สเปน อิตาลี แม้แต่อาร์เจนตินาเถียงกันว่าใครเป็นคนคิดค้นสิ่งนี้เป็นคนแรก สูตรมายากล. แต่อย่าเสียเวลาโต้เถียงกันเลยดีกว่าที่จะเตรียมเค้กอัลมอนด์ซึ่งมีชื่อเสียงระดับโลกสำหรับตัวมันเอง ...

นอกเหนือจาก รสชาติที่น่าอัศจรรย์ข้อได้เปรียบหลักของขนมชนิดร่วนเหล่านี้ ได้แก่ ความสะดวกในการเตรียมและการปฏิบัติจริง ใช่ใช้งานได้จริงเค้กโป๊ยกั๊กสามารถเก็บไว้ได้นาน ...

ในเวลาเพียง 30 นาที คุณก็สามารถปรุงอาหารรสเลิศและ คุกกี้ดั้งเดิมกับแยม แป้งขนมปังชนิดร่วนอบประมาณ 10-12 นาที ใช้แยมหนา ๆ คุณสามารถใช้แยมหรือแยม ...

นี่เป็นหนึ่งในครีมที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ผลิตขึ้นอย่างรวดเร็ว รักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบ ครีมนี้ใช้เพื่อหล่อลื่นชั้นต่างๆ เพื่อให้เค้กมีพื้นผิวที่เรียบเสมอกัน รวมทั้งใช้ตกแต่ง...

ครีมที่อร่อยและละเอียดอ่อนซึ่งเตรียมจากไข่และเนย ใช้สำหรับเค้กทุกชนิด อย่างไรก็ตามมันเป็นครีม Charlotte ที่เป็นครีมหลักในเค้กเคียฟ ...

ไม่มีใคร เค้กวันเกิดไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องตกแต่ง แน่นอนคุณสามารถซื้อดอกไม้หวานสำเร็จรูปได้ แต่ควรปรุงจะดีกว่า ครีมช็อคโกแลตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะมันทำได้ง่ายและรวดเร็ว...

  • สามารถเตรียมสลัดผลไม้ได้จาก ผลไม้ที่แตกต่างกันสิ่งสำคัญคือไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดที่มีรสหวานหรือเปรี้ยว
  • หากไม่มีเวลายืนยัน สลัดผลไม้จากนั้นเทเหล้าผลไม้ลงไป
  • ไข่เก่า ตีไม่อร่อย เราจึงคัดเฉพาะไข่สด
  • ในการตรวจสอบว่าไข่สดหรือไม่ ให้แช่ไข่ในสารละลายธรรมดา 10% เกลือแกง. ไข่สดพวกเขาจะจมลงไปด้านล่าง ของเสียจะลอย ของกึ่งสดจะอยู่ระหว่างที่หนึ่งและที่สอง
  • ไข่แดงที่อุ่นเล็กน้อยจะถูกถูเร็วกว่าไข่แดงที่เย็น
  • โปรตีนเย็นแส้ง่ายกว่าอุณหภูมิห้อง
  • ไม่สามารถแส้ ไข่ขาวโดยใช้ เครื่องครัวอลูมิเนียม(ช้อน, ส้อม, ชาม ... ) คนขาวจะมืดลง
  • เป็นการดีกว่าที่จะอบเค้กบาง ๆ เป็นชั้น ๆ ไม่ใช่บนถาดอบ แต่บนกระดาษทำอาหาร ดังนั้นเค้กจึงไม่แตกจึงสะดวกในการนำออกจากถาดอบ
  • หลังจากการอบบิสกิตควรเย็นลง หากคุณพยายามตัดบิสกิตอุ่นหรือร้อนเค้กก็จะบด
  • ก่อนตีครีมพวกเขาจะเย็นลง ครีมควรมีปริมาณไขมันสดอย่างน้อย 30-35% ครีมปรุงอาหารไขมันต่ำไม่เหมาะสำหรับการตี
  • ครีมถูกตีด้วยเครื่องตีกรอบ ครีมถือว่าตีได้ดีหากมวลเพิ่มขึ้นหลายเท่าและในขณะเดียวกันก็ตีได้ดี
  • สำหรับเค้กทีรามิสุ มาสคาโปนชีสราคาแพงสามารถแทนที่ด้วยวิปครีมผสมน้ำตาลได้
  • วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนญัก, ชีส, คุกกี้

    ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ ที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

    วัตถุดิบ:

    - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
    - เนย 150 กรัม
    - 50 มล. คอนยัค;
    - ริคอตต้าชีส 400 กรัม
    - ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
    - น้ำตาล 250 กรัม
    - 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
    - 2 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
    - 50 มล. น้ำ;
    - สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
    - วิปครีม.

    30.11.2018

    Burfi ขนมอินเดียทำจากนมผง

    วัตถุดิบ:เนย, น้ำตาล, ครีม, นมผง,วอลนัท,วานิลลิน

    วันนี้เราจะเรียนรู้วิธีทำอาหารอร่อยมาก ขนมอินเดีย- เบอร์ฟี สูตรนี้ง่าย แม้แต่คนที่อยู่ห่างไกลจากการทำอาหารก็สามารถทำอาหารได้

    วัตถุดิบ:

    - เนย 100 กรัม
    - น้ำตาล 100 กรัม
    - 120 มล. ครีมเปรี้ยว
    - นมผง 250 กรัม
    - 5 วอลนัท
    - วานิลลินที่ปลายมีด

    23.07.2018

    เค้กวุ้น "แก้วแตก"

    วัตถุดิบ:เจลลี่, ครีม, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ลูกพีช, ใบสะระแหน่

    และที่บ้านคุณสามารถปรุงอาหารแสนอร่อยนี้ได้อย่างรวดเร็ว เค้กวุ้น"แก้วแตก". สูตรนี้ง่ายมาก เค้กมีรสชาติที่น่าทึ่ง

    วัตถุดิบ:

    - เจลลี่ 3 ซอง
    - 600 มล. ครีมเปรี้ยว
    - น้ำตาล 100-130 กรัม
    - เจลาติน 15 กรัม
    - 60 มล. น้ำเย็น
    - สารสกัดจากวานิลลา,
    - ลูกพีช,
    - ใบสะระแหน่

    30.06.2018

    เยลลี่ครีมเปรี้ยว

    วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, น้ำ, เจลาติน

    ทำอาหารง่ายมาก เยลลี่ครีมเปรี้ยว. มันค่อนข้างง่ายที่จะเตรียมมัน ทำให้เป็นขนมหวานแสนอร่อย

    วัตถุดิบ:

    - ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
    - น้ำตาล 100 กรัม
    - 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
    - 150 มล. น้ำ;
    - เจลาติน 20 กรัม

    28.06.2018

    แยมลูกเกดแดงที่บ้าน

    วัตถุดิบ:ลูกเกดแดง, น้ำตาล

    มันง่ายและสะดวกมากในการปรุงอาหารจากลูกเกดแดง แยมผิวส้มแสนอร่อย. ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องใช้ลูกเกดแดงและน้ำตาลโดยไม่ต้องใช้อะไรอีก

    วัตถุดิบ:

    - ลูกเกดแดง 650 กรัม
    - 1 กก. ซาฮารา;

    30.05.2018

    เจลลี่สตรอเบอร์รี่กับเจลาติน

    วัตถุดิบ:สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน

    เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาวที่อร่อยและเตรียมง่าย เยลลี่สตรอเบอรี่ที่ไม่ต้องปรุง

    วัตถุดิบ:

    - สตรอเบอร์รี่ 500 กรัม
    - น้ำตาล 300 กรัม
    - เจลาติน 20 กรัม

    10.05.2018

    ไอศครีมไลแลค

    วัตถุดิบ:ไลแลค มะนาว กล้วย น้ำผึ้ง

    ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมไลแลคที่อร่อยผิดปกติ สูตรนี้ง่ายมากและรวดเร็วพอ

    วัตถุดิบ:

    - ไลแลคหนึ่งกำมือ
    - มะนาวครึ่งลูก
    - กล้วย 1 ลูก
    - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง.

    03.05.2018

    ของหวานแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อน

    วัตถุดิบ:ไข่, แป้ง, น้ำตาล, นม, ผงฟู, เนย, สีย้อม, ครีม, เหล้า, ส้ม, ถั่ว, ของตกแต่ง

    เป็นไปได้มากว่าคุณไม่เคยลองขนมนี้ และถ้าพวกเขาพยายาม พวกเขาไม่ได้ทำที่บ้าน วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

    วัตถุดิบ:

    - ไข่ 1 ฟอง
    - 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
    - 2 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล
    - 50 มล. น้ำนม,
    - 1 ช้อนชา ผงฟู
    - เนย 25 กรัม
    - สีผสมอาหารสีแดงเล็กน้อย
    - 250 มล. ครีม,
    - น้ำตาลผง 30 กรัม
    - 25 มล. สุรา,
    - ส้มครึ่งลูก
    - ถั่ว 50 กรัม
    - หยด
    - ช็อคโกแลต,
    - ท็อปปิ้งขนม
    - มะพร้าวขูด

    03.05.2018

    หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับนมข้นในเตาอบ

    วัตถุดิบ:ชีสกระท่อม, ไข่, นมข้น

    หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมอร่อยมากมีคุณค่าทางโภชนาการและ จานเพื่อสุขภาพซึ่งฉันมักจะทำอาหารเช้า มีสูตรอาหารมากมายสำหรับจานนี้ แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบหม้อตุ๋นนี้กับนมข้น

    วัตถุดิบ:

    - คอทเทจชีส 400 กรัม
    - ไข่ 2 ฟอง
    - กระป๋องนมข้นหวาน

    25.04.2018

    อีสเตอร์จากมวลคอทเทจชีส

    วัตถุดิบ: นมเปรี้ยว, ลูกเกด, ครีม, เนย, น้ำตาล, น้ำตาลวานิลลา

    วันนี้ชวนมาเตรียมตัว คอทเทจชีสอีสเตอร์ไม่ได้มาจากคอทเทจชีส แต่มาจากนมเปรี้ยวสำเร็จรูปซึ่งคุณสามารถซื้อได้ง่ายที่ร้านค้า ของหวานอร่อยมาก

    วัตถุดิบ:

    - คอทเทจชีสมวล - 500 กรัม
    - ลูกเกด - 150 กรัม
    - ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ
    - เนย - 50 กรัม
    - น้ำตาล - 150 กรัม
    - น้ำตาลวานิลลา - ครึ่งช้อนชา

    24.04.2018

    ไอศกรีมบลูเบอร์รี่ลีน

    วัตถุดิบ:บลูเบอร์รี่, น้ำตาล, น้ำ, มะนาว

    บ่อยครั้งที่ฉันทำไอศกรีมเบอร์รี่แสนอร่อยสำหรับโฮมเมด วันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณลองไอศกรีมลีนที่อร่อยมากกับบลูเบอร์รี่และมะนาว

    วัตถุดิบ:

    - บลูเบอร์รี่ 200 กรัม
    - น้ำตาล 70 กรัม
    - น้ำ 100 กรัม
    - มะนาวครึ่งลูก

    23.04.2018

    เค้กสมาร์ท

    วัตถุดิบ:นม, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เนย, น้ำ, วานิลลิน

    เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้ลองเค้กอัจฉริยะและรู้สึกประหลาดใจกับรสชาติของมัน วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรการทำเค้กแสนอร่อยนี้โดยละเอียดแล้ว

    วัตถุดิบ:

    - 500 มล. น้ำนม,
    - ไข่ 4 ฟอง
    - น้ำตาล 150 กรัม
    - แป้ง 115 กรัม
    - เนย 125 กรัม
    - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ,
    - วานิลลินเล็กน้อย

    08.04.2018

    เค้กกับเยลลี่และผลไม้

    วัตถุดิบ:เจลลี่ กล้วย กีวี่ ส้ม น้ำ

    เค้กเยลลี่ผลไม้ที่เรียบง่ายและอร่อยน่าจะถูกใจหลาย ๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบเยลลี่และของหวานเบา ๆ ดูของเรา สูตรใหม่พร้อมรูปถ่าย

    สำหรับสูตร:
    - เจลลี่ 2 ซอง
    - กล้วยหนึ่งลูก
    - หนึ่งกีวี
    - หนึ่งส้ม
    - น้ำสองแก้ว

    07.04.2018

    Soufflé "นมนก"

    วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ

    น่าลองมากๆ ซูเฟล่แสนอร่อย "นมนก"ฉันได้อธิบายสูตรการทำอาหารโดยละเอียดให้คุณแล้วดังนั้นคุณจะไม่มีปัญหาในการทำอาหาร

    วัตถุดิบ:

    - ไข่ขาว - 2 ชิ้น,
    - เจลาติน - 10 กรัม
    - น้ำ - 35 มล.
    - น้ำตาล - ครึ่งแก้ว

    06.04.2018

    ไส้กรอกช็อคโกแลตจากบิสกิตกับนมข้น

    วัตถุดิบ:คุกกี้ ถั่วลิสง นม เนย โกโก้ นมข้นหวาน น้ำตาล

    ไส้กรอกช็อคโกแลตเป็นของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากโดยไม่ต้องอบ เตรียมง่าย ได้ผลเสมอ และจะเป็นวันหยุดที่แท้จริงสำหรับลูก ๆ ของคุณ! ใช่แน่นอน ผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธแหวนโอชะนี้

    วัตถุดิบ:
    - คุกกี้ขนมชนิดร่วน 350 กรัม
    - ถั่วลิสง 80-100 กรัม
    - นม 150 มล.
    - เนย 50 กรัม
    - 1-2 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
    - 3-4 ช้อนโต๊ะ นมข้น;
    - น้ำตาลผง 2-3 ช้อนโต๊ะ

    31.03.2018

    เมอแรงค์จาก Yulia Vysotskaya

    วัตถุดิบ:โปรตีน, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือ, วานิลลิน

    วันนี้เราจะทำขนมและไข่ขาวแสนอร่อยในเตาอบ ขนมนี้เรียกว่าเมอแรงค์

    วัตถุดิบ:

    - ไข่ขาว 4 ฟอง
    - น้ำตาลผง 240 กรัม
    - 2 ช้อนชา น้ำส้มสายชูไวน์ขาว,
    - เกลือทะเลเล็กน้อย
    - 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา.