บัควีททอดกับเห็ด - มาก จานเดิมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ แม้จะมีความจริงที่ว่ามันไม่ได้ ส่วนผสมของเนื้อสัตว์มันอร่อยและน่าพอใจมาก สูตรนี้มีประโยชน์สำหรับผู้ที่อดอาหาร แต่ผู้ที่ไม่อดอาหารก็จะชอบเช่นกัน

บัควีทแบบลีนกับเห็ด: สูตรทีละขั้นตอน

สำหรับสูตรนี้เราใช้ส่วนผสม:

  • เห็ด (ฉันมีเห็ดแชมปิญอง);
  • หัวหอม 2-3 หัว;
  • พริกเกลือ
  • เขียวขจี;
  • หรือเกล็ดขนมปังสำหรับชุบเกล็ดขนมปัง

วิธีการปรุงบัควีททอดทีละขั้นตอน

  1. เราปรุงอาหารล่วงหน้า โจ๊กบัควีท.
  2. เราตัดหัวหอมอย่างประณีตและเห็ดเป็นชิ้นขนาดกลาง จากนั้นทอดหัวหอมในกระทะร้อน น้ำมันพืช.
  3. ใส่เห็ดหอมลงไป และนำไปทอดไฟอ่อนๆ กวนประมาณ 10-15 นาที
  4. โรยด้วยเกลือพริกไทยและแช่เย็น
  5. จากนั้นบดเห็ดผัดกับหัวหอมในเครื่องปั่นหรือบิดในเครื่องบดเนื้อ นี้ขึ้นอยู่กับคุณ
  6. จากนั้นเพิ่มโจ๊กเล็กน้อยลงในมวลที่ได้เพื่อให้ได้มวลที่หนาแน่นและหนา
    เราผสม เพิ่มบัควีทและเห็ดตามดุลยพินิจของคุณ หากคุณต้องการให้รสชาติของเห็ดเด่นชัดอย่าใส่บัควีทจำนวนมาก สิ่งสำคัญคือมวลนั้นมีความหนืดและสะดวกในการปั้นชิ้นเนื้อจากนั้น
  7. ถัดไปโหมดสีเขียวจะเล็กลงและเพิ่มมวลที่เราเตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัน
  8. ตอนนี้เราทำให้มือเปียกน้ำ (เพื่อไม่ให้ก้อนบัควีท - เห็ดติดมือ)
  9. เราให้มวลเป็นรูปร่างของชิ้นเนื้อ และม้วนแป้ง (หรือเกล็ดขนมปัง) นี้ขึ้นอยู่กับคุณ
  10. ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันด้วยน้ำมันแล้วทอด
    จากทุกสารทิศถึง สีน้ำตาลทอง. และเนื้อทอดก็ดูน่ารับประทานทันที

ทุก ๆ ปีผู้คนจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ กลับมาสู่อ้อมอกของออร์ทอดอกซ์ น่าเสียดายที่ 70 ปีของเทวนิยมนำไปสู่ความจริงที่ว่าความเชื่อมโยงระหว่างรุ่นนั้นขาดสะบั้น กล่าวอีกนัยหนึ่งคือประเพณีเหล่านั้นที่ผู้เชื่อได้เข้าร่วมในครอบครัวด้วย ปีแรก ๆและเรียนรู้จากปู่ย่าตายายซึ่งหลายคนไม่รู้จัก นอกจากนี้พวกเขาไม่คุ้นเคยกับตัวแทนของคนรุ่นเก่าหลายคนเนื่องจากพวกเขาเติบโตขึ้นในช่วงเวลาที่พวกเขาอาจถูกลงโทษจากการปฏิบัติตามและจริงจังมาก ดังนั้นวันนี้หลายคนสนใจว่าสามารถรับประทานอะไรได้บ้างในช่วง 40 วันก่อนอีสเตอร์

คำสองสามคำเกี่ยวกับวิธีการอดอาหารตามหลักการของคริสตจักรออร์โธดอกซ์

ตามประเพณีที่จัดตั้งขึ้น ผู้เชื่อได้รับคำสั่งให้ถือศีลอดอย่างเคร่งครัดที่สุดในวันแรกและเมื่อพวกเขาไม่ควรกินอาหารเลย และจำกัดตัวเองให้ดื่มน้ำเย็นเท่านั้น สำหรับ 40 วันที่เหลือก่อนวันอีสเตอร์ ชาวออร์โธดอกซ์ควรกินเฉพาะผักและผลไม้สดหรือดอง เค็ม ดองหรือแห้ง รวมทั้งถั่ว ในวันอังคารและวันพฤหัสบดี คุณสามารถทานอาหารต้มได้ แต่ไม่ต้องเติมน้ำมันพืช แต่ในวันเสาร์และวันอาทิตย์อนุญาตให้กินอาหารจานร้อนและทอดได้รวมถึงบัควีททอดกับเห็ดปรุงในน้ำมันพืช นอกจากนี้ ในวันอาทิตย์ใบปาล์มและงานเลี้ยงการประกาศ อาจรวมปลาไว้ในเมนูด้วย

บัควีททอดกับเห็ด: สูตรในโพสต์

อย่างที่คุณเห็น เช่น ในวันอีสเตอร์ มีข้อ จำกัด ที่ร้ายแรงต่อผู้เชื่อเกี่ยวกับการบริโภคอาหาร ดังนั้นในวันเสาร์และอาทิตย์จึงควรพยายามพักฟื้นและรับวิตามินและเกลือแร่ให้เพียงพอเพื่อไม่ให้สุขภาพทรุดโทรม ทางเลือกที่ดีเป็นบัควีททอดกับเห็ด สูตรพร้อมรูปถ่ายสุดฟินและ อาหารสุขภาพช่วยเตรียมพวกเขา วิธีที่ดีที่สุด. คุณจึงสามารถทำให้คนที่คุณรักพอใจได้โดยไม่ละเมิดประเพณีดั้งเดิม

บัควีททอดกับเห็ด (สูตร) ​​แบบลีน

เช่น จานอร่อยเตรียมพร้อม วิธีทางที่แตกต่าง. ตัวอย่างเช่น ตามธรรมเนียมในรัสเซีย บัควีท 1 แก้ว น้ำ 2 แก้ว เกลือ 1 หยิบมือ เห็ดนางรม 800 กรัม หรือ เห็ดป่า(ตากแห้งแช่สามหอมดำนิดหน่อย พริกไทยป่น; ผักชีฝรั่งสดและ / หรือผักชีฝรั่ง คุณจะต้อง เกล็ดขนมปังและ น้ำมันพืชสำหรับทอด

ทำอาหารทอดตามสูตรลีน

ทำอาหารอย่างไร:

  • ควรล้างบัควีทที่คัดแยกและล้างแล้วเทด้วยสองช้อนโต๊ะ น้ำและนำไปต้ม
  • ลดความร้อนปิดฝาหม้อแล้วต้มจนไม่มีน้ำเหลืออยู่ในจาน
  • ห่อจานด้วยโจ๊กด้วยผ้าขนหนูแล้วรอ 10-15 นาที
  • ในขณะที่โจ๊กมาหั่นเห็ดที่ล้างแล้วเป็นชิ้น
  • ปอกหัวหอมและสับละเอียดพร้อมกับสมุนไพร
  • ผัดหัวหอมและเห็ดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย
  • เลื่อนเนื้อหาของกระทะผ่านเครื่องบดเนื้อ (คุณสามารถใช้เครื่องปั่น)
  • เพิ่มโจ๊กและผักใบเขียว
  • เกลือและพริกไทย;
  • ผสม;
  • หล่อเลี้ยงมือและสร้างชิ้นเนื้อ "หนา"
  • ทอดในน้ำมันพืช

ไส้บัควีทกับเห็ด (สูตรไม่มีไข่) เหมาะสำหรับผู้ที่อดอาหารเนื่องจากไม่มีส่วนผสมใด ๆ ที่ต้องห้ามในช่วงถือศีลอดของชาวคริสต์

ตัวเลือกสำหรับผู้ที่กำลังไดเอท

จากบัควีทกับเห็ดเหมาะสำหรับผู้ที่เลิกทานเนื้อสัตว์ แต่ชอบกินอย่างเอร็ดอร่อย ในกรณีนี้สามารถปรุงรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ ที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ถือศีลอดใน "เนื้อสับ":

  • 1 เซนต์ บัควีท;
  • เครื่องปรุงรสและเกลือ
  • 2 หัวหอมและมันฝรั่งจำนวนเท่ากัน
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แชมเปญ 0.5 กก.
  • 0.5 พวงผักชีฝรั่ง
  • น้ำมันพืชโดยเฉพาะมะกอก
  • เกล็ดขนมปังสำหรับชุบเกล็ดขนมปัง

ทำลูกชิ้นกับไข่

ทำอาหารอย่างไร:

  • ต้มโจ๊กโซบะในน้ำโดยเติมเกลือ
  • ทอด น้ำมันมะกอกเห็ดและหัวหอมสับละเอียด
  • ส่วนผสมทั้งหมดรวมถึงมันฝรั่งใส่ในโถปั่นแล้วตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • เพิ่มสีเขียว
  • พริกไทยถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือ
  • มือจุ่มเข้าไป น้ำเย็น, ปั้นชิ้นเล็กชิ้นน้อย;
  • ไข่ถูกตีและจุ่มลงในนั้น
  • ม้วนเป็นเกล็ดขนมปัง
  • เนื่องจากผ่านส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นผักใบเขียวแล้ว การรักษาความร้อนก็เพียงพอที่จะทอดแต่ละด้านเพียง 2-3 นาที

โดยวิธีการนี้สูตรสำหรับทอดบัควีทกับเห็ดกับไข่ก็เหมาะสำหรับเลี้ยงเด็กอายุมากกว่า 5 ปีเช่นกัน อย่างไรก็ตามในกรณีนี้จะต้องกินเห็ดน้อยลงสองเท่า

เนื้อทอดปรุงจากบัควีทและเห็ดในเตาอบ

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามกินน้ำมันให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ ในการปรุงบัควีททอดกับเห็ดลีนในเตาอบคุณจะต้อง:

  • 1 เซนต์ บัควีทแห้ง
  • เห็ดนางรมหรือเห็ดป่า 500 กรัม
  • หัวหอม 2 หัว;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
  • ผักชีฝรั่ง 0.5 พวง
  • ใบโหระพาสองสามใบ
  • พริกไทยดำและเกลือ
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • ไข่;
  • แครกเกอร์ (แป้ง) สำหรับทาขนมปัง

การทำอาหาร:

  • ล้างบัควีทแล้วเทน้ำเดือดสองถ้วยลงไป
  • เกลือนำไปต้มปิดฝาจานแล้วเคี่ยวโจ๊กด้วยไฟอ่อนประมาณ 12-14 นาที
  • ล้างเห็ดให้สะอาดแล้วซับให้แห้ง ผ้ากระดาษสับหัวหอมและทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนของเหลวระเหยหมด
  • เลื่อนโจ๊กและเห็ดกับหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ
  • พริกไทยถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือ
  • เพิ่มแป้งและผักใบเขียวสับละเอียด
  • แบบฟอร์มทอดจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วม้วนในเกล็ดขนมปัง
  • ใส่ชามและใส่ในเตาอบ
  • อบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 150 องศา

สูตรสำหรับบัควีททอดกับเห็ดนี้มีตัวเลือกอื่น ตามที่เขาพูดก่อนอบควรทอดทั้งสองด้านในน้ำมันเป็นเวลาสองถึงสามนาที

สูตรกับไก่

บางครั้งก็ยากที่จะเลิกกินเนื้อสัตว์ไปเลย ในกรณีเช่นนี้อาจแนะนำ สูตรอาหารบัควีททอดกับเห็ดและไก่

  • ไก่สับ 0.5 กก.
  • โจ๊กบัควีท 300 กรัม (ดูวิธีการเตรียมด้านบน)
  • 2 หัวหอม
  • เห็ด 300 กรัม
  • เครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • 0.5 พวงของผักใบเขียว
  • ไข่;
  • แครกเกอร์;
  • น้ำมัน (มะกอกหรือทานตะวัน)

การทำอาหาร:

  • ล้างเห็ดและหั่นพร้อมกับหัวหอมทอดในกระทะ
  • ผสมกับไก่สับ
  • เพิ่มเนื้อหาของกระทะและผสม
  • เกลือและพริกไทย;
  • ผักใบเขียวสับละเอียดและผสมกับเนื้อสับ
  • ทอดขึ้นรูปซึ่งจุ่มลงในไข่ที่ตีแล้วม้วนในเกล็ดขนมปัง
  • ทอดทั้งสองด้านแล้วอบในเตาอบจนสุกประมาณ 10 นาที

ด้วยเห็ดและเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ

สวัสดีผู้ศรัทธาที่รักและไม่มากนัก สองสามวันก่อนฉันสัญญาว่าจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงบัควีททอดกับเห็ดและเพื่อความอัปยศของฉันฉันค้นพบว่าสิ่งนี้ดีต่อสุขภาพและ ซีเรียลแสนอร่อยฉันยังไม่ได้ทำอาหารเลย บล็อกการทำอาหาร. ความอัปยศ!!! ฉันยังเป็นพ่อครัวขนมที่บ้าน

โจ๊กลูกเดือยสุก ฉันกินข้าวบาร์เลย์กับเนื้อ ฉันยังทำอาหารหลายอย่างด้วยแป้งเซมะลีเนอร์ ได้โปรดแม้แต่อันนี้ อย่างไรก็ตาม มันยังไม่ติดมันเหมือนเนื้อทอดในปัจจุบัน และข้าวโดยทั่วไปลงทะเบียนในหน้าของฉัน แต่ไม่มีคำพูดเกี่ยวกับบัควีท! วันนี้ฉันตั้งใจที่จะแก้ไขการละเลยในส่วนของฉันและปรุงอาหารไม่เพียงแค่โจ๊ก แต่ทอดชิ้นทอดที่สัญญาไว้กับคุณ

แม้ว่าคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงโจ๊กบัควีทก็จะถูกหยิบยกขึ้นมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ฉันไม่สามารถหนีจากสิ่งนี้ได้ คุณก็รู้ ตอนนี้ร้านค้าส่วนใหญ่ขายบัควีทก่อนนึ่ง ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าบัควีทจะไม่สูญเสียไป คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลังจากผ่านขั้นตอนนี้แล้ว

เราผู้บริโภคเช่นนั้น การประมวลผลเบื้องต้นซีเรียลในมือเท่านั้น เวลาในการปรุงโซบะลดลงอย่างมาก มันก็เพียงพอแล้วที่จะเติมน้ำและหลังจากที่ซีเรียลดูดซับแล้วให้นำไปตั้งไฟและทำให้ร้อนขึ้น คุณอยู่ที่นี่โจ๊กบัควีทพร้อมแล้ว

ฉันใช้วิธีนี้ในการทำโจ๊กบัควีทเมื่อต้องการปรุงเป็นอาหารเช้า ฉันเทโซบะในตอนเย็นและในตอนเช้าสิ่งที่คุณต้องทำคืออุ่นโจ๊กโดยเพิ่มชิ้นส่วนลงไป เนย. แต่วันนี้วิธีนี้ไม่ใช่สำหรับฉัน ในการปรุงบัควีททอดเราต้องปรุงดังนี้ ดังนั้นมาทำให้ถูกต้อง เริ่มกันที่ส่วนผสม

บัควีททอดกับเห็ด

  • บัควีทครึ่งถ้วย
  • แก้วน้ำ
  • เห็ด 350 กรัม (เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม) สามารถแช่แข็งได้
  • หัวหอม
  • ผักชีฝรั่งสีเขียว
  • พวงผักชีฝรั่งสีเขียว
  • เกล็ดขนมปัง
  • น้ำมันพืช.

โดยทั่วไปแล้วปริมาณของเห็ดและบัควีทในสูตรทอดรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะพิจารณาจากความชอบส่วนตัวของคุณเท่านั้น ส่วนตัวชอบอัตราส่วนนี้ มีคนชอบถ้ามีบัควีทในเนื้อทอดมากกว่ามีคนชอบเห็ด ดังนั้นอย่าเพิ่งวางสายที่นี่คุณมีอิสระที่จะกำหนดด้วยตัวคุณเองว่าจะใส่อะไรและเท่าไหร่

ด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนนี้ ฉันได้ชิ้นเนื้อขนาดไม่ใหญ่มากจำนวนแปดชิ้น และคุณไม่จำเป็นต้องสร้างสิ่งใหญ่โต อาจกระจุยเมื่อทอด หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงบัควีททอดนอกเข้าพรรษาการเพิ่มไข่ลงไปจะมีประโยชน์ และก่อนที่ฉันจะเริ่มทำอาหาร บัควีททอดฉันเสนอให้ดูสิ่งนี้ซึ่งฉันกำลังเตรียมในปีนั้นในเวลานี้ อร่อยมาก!

ให้ฉันเริ่มต้น ก่อนอื่นฉันล้างบัควีทให้สะอาดแล้วเทน้ำหนึ่งแก้ว ฉันปิดฝาวางบนกองไฟแล้วรอจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและปรุงอาหารโดยไม่ต้องคน ธัญพืชควรดูดซับน้ำทั้งหมด

จากนั้นฉันก็ลดไฟให้เหลือน้อยที่สุดแล้วฉันก็เตรียมโจ๊กบัควีทให้พร้อม ฉันห่อกระทะด้วยโจ๊กด้วยผ้าขนหนูวางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อตำหนิ จากนั้นเกลือและคน นี่คือวิธีที่ฉันปรุงโจ๊กโซบะสำหรับทอด ในขณะนั้น ฉันหันไปสนใจส่วนประกอบอื่นๆ ของเนื้อสับ

จะตัดทรงไหนก็ไม่สำคัญ หัวหอม.

ไม่สำคัญว่าฉันจะหั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ หรือเป็นก้อนได้อย่างไร

ฉันทอดหัวหอมในกระทะอุ่นในน้ำมันพืชเป็นเวลา 5 นาที ใส่เห็ดลงไปผัดให้สุก เกลือพริกไทย

ฉันรวมเห็ดและหัวหอมทอดกับโจ๊กบัควีท

ใส่สมุนไพรสับลงไปผัด

ฉันคิดถึง ก้อนเนื้อผ่านเครื่องบด คุณยังสามารถบดด้วยเครื่องปั่น ฉันรู้จักคนที่ผ่านโซบะสับผ่านเครื่องบดเนื้อเป็นครั้งที่สอง แต่ฉันคิดว่าขั้นตอนซ้ำ ๆ นั้นไม่จำเป็น

ฉันยังเห็นว่าบัควีทไม่ได้บดเลย แต่มีเพียงเห็ดกับหัวหอมเท่านั้น จากนั้นผักใบเขียวสับละเอียดจะผสมในตอนท้าย ฉันยึดติดกับตำแหน่งที่เป็นกลางเมื่อฉันปรุงบัควีททอด ฉันคุ้นเคยกับมันมาก ฉันรู้สึกสบายและอร่อย!

ปั้นลูกชิ้นจาก บัควีทสับ.

ฉันม้วนมันในเกล็ดขนมปัง ฉันแนะนำให้ผู้ถือศีลอดใส่ใจกับส่วนประกอบของแครกเกอร์ บางตัวอาจมีการใส่ไข่ ถ้าอย่างนั้นก็เหมาะที่จะใช้แป้งแทน

เนื้อทอดที่ปรุงตามสูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ทานมังสวิรัติรวมถึงผู้ที่แสดง อาหารลดน้ำหนักหรือผู้ที่เป็นเบาหวาน นอกจากนี้ทอดเหล่านี้จะดูอร่อยสำหรับทุกคน รสชาติของเนื้อทอดนั้นผิดปกติเล็กน้อยไม่สามารถเปรียบเทียบได้ เนื้อทอด. อย่างไรก็ตามจานนี้จะไม่ทำให้นักชิมผิดหวัง การค้นหาส่วนผสมสำหรับทอดจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนักเพราะมีขายในร้านค้าทุกแห่ง นอกจากนี้สูตรไม่ต้องการค่าใช้จ่ายจำนวนมาก

เพื่อเตรียมความพร้อมเหล่านี้ ชิ้นที่ผิดปกติคุณจะต้องการ:

  • บัควีท 60 กรัม
  • เห็ด 80 กรัม
  • 1 หลอด
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
  • ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • เกล็ดขนมปัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

คำแนะนำ
เพื่อให้เข้มข้นขึ้น รสเห็ดคุณสามารถเพิ่มเห็ดและบัควีทน้อยลง

1. คุณสามารถใช้เห็ดใด ๆ เพื่อปรุงเนื้อทอด ใน ฤดูร้อนเห็ดพอร์ชินี เห็ดแชนเทอเรล หรือเห็ดรัสซูลาธรรมดาที่นำมาจากป่าใกล้เคียงนั้นสมบูรณ์แบบ ใน ช่วงฤดูหนาวคุณสามารถซื้อเห็ดแชมปิญองในร้านค้าใดก็ได้ แต่คุณต้องเข้าใจว่ารสชาติของเนื้อทอดกับเห็ดป่าจะเข้มข้นกว่าเห็ดแชมปิญองมาก Cutlets กับ Chanterelles ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่ารักมากอีกด้วย พวกเขาจะมีสีที่ผิดปกติและมีมนต์ขลัง รสเห็ด. ในวันที่รวดเร็ว cutlets เหล่านี้จะปรากฏขึ้น จานเทศกาล. ในช่วงอดอาหารคุณสามารถปรุงลูกชิ้นโดยไม่ใช้ไข่ได้ เสิร์ฟดิบหรือ สตูว์ผัก. กะหล่ำปลีดองหรือผักกาดดองก็เหมาะเช่นกัน

2. ควรคัดแยกบัควีทก่อนปรุงเพื่อไม่ให้มีเมล็ดสีดำเหลืออยู่ จากนั้นนำกระทะใส่บัควีทลงไปต้มในอัตราบัควีทหนึ่งแก้วต่อน้ำสองแก้ว ในขณะที่บัควีทกำลังทำอาหาร คุณสามารถเริ่มปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่พอประมาณ

3. ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อนในกระทะใบใหญ่แล้วเจียวหัวหอมสับลงไป ต้องตัดเห็ดแล้วสับด้วยเครื่องบดเนื้อแล้วผัดกับหัวหอม ใส่บัควีทต้มและหัวหอมผัดกับเห็ดในชามแยกต่างหาก ใส่ไข่ เกลือเพื่อลิ้มรส รวมทั้งสมุนไพรสับและกระเทียมลงในชาม ต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดและผ่านเครื่องบดเนื้อ

คำแนะนำ
หากมวลกลายเป็นของเหลวเกินไปคุณสามารถเพิ่มแป้งเล็กน้อยจนได้ความหนาสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน

4. เป็นผลให้ควรได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งควรก่อตัวเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นเทเกล็ดขนมปังลงในจาน (คุณสามารถแทนที่ด้วยแป้ง) แล้วม้วนชิ้นเล็กชิ้นน้อยลงไป ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดเนื้อทอดทั้งสองด้านในน้ำมันพืชด้านละ 7-8 นาที พร้อมทอดควรมีเปลือกสีทอง

5. คุณสามารถเสิร์ฟบัควีทและเห็ดทอดได้ทั้งแบบร้อนและเย็น ทั้งสองมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง

เรียนผู้อ่าน! วันนี้คุณสามารถหาที่อื่นได้ สูตรที่น่าสนใจ. เป็นมังสวิรัติ บัควีททอดและเห็ด บางทีมันอาจจะถูกต้องกว่าที่จะเรียกมันว่าชนิทเซิล เพราะมันทอดในเกล็ดขนมปัง

เนื้อทอดเหล่านี้มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการ สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารเย็น พวกเขาจะช่วยคุณในช่วงอดอาหารแม้ว่าคุณจะไม่ใช่มังสวิรัติก็ตาม

ขั้นตอนการทำอาหารจะใช้เวลาและต้องใช้ความพยายามพอสมควร แต่ผลลัพธ์จะเป็นไปตามความคาดหวังของคุณ มันคุ้มค่า!

สารประกอบ

บัควีท - 2/3 ถ้วย

แชมปิญอง - 400 กรัม

แครอทขนาดเล็ก - 1 ชิ้น

เกลือ - เพื่อลิ้มรส

เกล็ดขนมปัง

การทำอาหาร

เนื้อสับของเราประกอบด้วย บัควีทต้มและเห็ดและแครอทที่สุกเกินไป ดังนั้นก่อนอื่นเราตั้งค่าการปรุงบัควีท

หากคุณมีชิ้นเนื้อเหลืออยู่หลังอาหารเย็น ไม่ต้องกังวล คุณสามารถกินมันได้ในวันพรุ่งนี้ ความจริงก็คือพวกเขายังอร่อยมากเมื่อเย็น ดังนั้นอย่าลังเลที่จะทิ้งไว้ในตู้เย็น

ดี? เราจะเสร็จสิ้น

ปรุงอาหาร รักษาคนที่คุณรัก

สุขภาพดีและเจริญอาหาร!