มะเขือยาวเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากมีมากมาย สูตรที่แตกต่างกันกับพวกเขา. พวกเขาเพิ่มในจานใด ๆ รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์. สีฟ้าที่เรียกว่ามะเขือยาวนั้นดีมากในสลัดและการเตรียมการ เป็นที่นิยมมาก และมะเขือยาวยัดไส้ก็ไม่ด้อยกว่าความนิยมในอาหารที่ประณีตที่สุด เหมาะสำหรับเป็นจานสำหรับโต๊ะเทศกาลและอาจประดับงานเลี้ยงอาหารค่ำที่บ้าน

มะเขือยาวสามารถยัดไส้ได้เหมือนเนื้อสับกับผัก การทำมะเขือยาวยัดไส้มังสวิรัติกับผักก็อร่อยมากเช่นกัน

มะเขือยาวยัดไส้เนื้อสับอบในเตาอบ

สำหรับจานนี้เราต้องการ:


- เนื้อสับ - 0.5 กก

- มะเขือยาว - 2 ชิ้น

- แครอท - 2 ชิ้น

- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น

- หัวหอม - 1-2 ชิ้น

- ชีส - 150 กรัม

- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

- น้ำมันดอกทานตะวัน

ผ่าครึ่งมะเขือยาวตามยาวแล้วขูดเนื้อออกด้วยช้อนหรือมีด เหลือเนื้อไว้ใกล้ผิวเล็กน้อย


สับเนื้อมะเขือยาวและแครอทสามหัวให้ละเอียด เครื่องขูดหยาบและส่งทุกอย่างไปที่กระทะเพื่อทอด น้ำมันดอกทานตะวัน, เกลือ, พริกไทย, นำมาตำให้นิ่ม. คุณสามารถทอดผักแต่ละชนิดแยกกันได้


การทำอาหาร เนื้อสับ- เพิ่มเกลือพริกไทยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ฉันชอบที่จะเพิ่มการบรรจุนี้ สมุนไพรโปรวองซ์, ใบโหระพาแห้ง, สะระแหน่. หัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดพร้อมกับเนื้อสับ เพื่อให้ทั้งสองผลิตภัณฑ์มีรสชาติที่เหมือนกัน


หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน

วางมะเขือม่วงลงในจานอบ. ข้างในมะเขือแต่ละลูกเราใส่เนื้อสับกับหัวหอม, มะเขือเทศ, แครอททอดและเนื้อมะเขือไว้ด้านบน


ปิดท้ายด้วยชีสขูด


เทน้ำเดือดเล็กน้อยที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ปิดฝาแล้วอบประมาณ 30 นาทีในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C หลังจากนั้นให้เปิดฝาออกแล้วอบต่ออีก 10-15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง

มะเขือยาวยัดไส้แสนอร่อยพร้อมแล้ว


สำหรับคู่รัก อาหารมังสวิรัติและสำหรับใครที่ชอบคุณค่าทางโภชนาการที่หลากหลาย แนะนำให้ลองมะเขือม่วงสอดไส้ทับทิม มะเขือยาวเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียม

มะเขือยาวอบชีสและทับทิม - สูตรอาหารมังสวิรัติ


วัตถุดิบ:


- มะเขือยาว - 2 ชิ้น

- ทับทิม - 1 ชิ้น

- มอสซาเรลล่าชีส - 200 กรัม

ถั่วไพน์- 30 กรัม

- เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

- น้ำมันดอกทานตะวัน

เช่นเดียวกับในสูตรแรก ให้ผ่าครึ่งมะเขือยาวตามยาวแล้วขูดเนื้อออกด้วยช้อนหรือมีด เหลือเนื้อไว้ใกล้ผิวเล็กน้อย


สับเนื้อมะเขือยาวให้ละเอียดแล้วทอดในกระทะ เกลือเล็กน้อย พริกไทยตามต้องการ


ใส่เยื่อกระดาษลงไปครึ่งหนึ่งของมะเขือยาว

โรยเมล็ดทับทิมด้านบน เหลือทับทิมเล็กน้อยสำหรับตกแต่ง


ตัดมอสซาเรลล่าชีสเป็นเส้นแล้ววางบนไส้


ตอนนี้โรยด้วยถั่วไพน์

เราส่งไปที่เตาอบ ในสูตรนี้ฉันไม่ได้ปิดฝาแบบฟอร์ม แต่อบในรูปแบบเปิดเพื่อให้ชีสได้รับการอบอย่างถูกต้อง

เรากระจายมะเขือยาวที่เตรียมไว้บนจานแบ่งส่วนแล้วโรยเมล็ดทับทิมสดด้านบน

อร่อย! จากอาหารจานนี้จะไม่มีอาการหนักท้องแน่นอนและรสชาติก็ผิดปกติ

มะเขือยาว - ผักตามฤดูกาลซึ่งจะรับประทานหลังจาก การรักษาความร้อน. เนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กสีน้ำเงินอาหารจากพวกเขาจึงไม่เพียง แต่อร่อยน่าพอใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

มะเขือยาวกับเนื้อสับในเตาอบ สูตรด่วน - หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร

มะเขือยาวทอดหรือตุ๋น แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งอบในเตาอบกับผักหรือเนื้อสัตว์ ลูกอ่อนเท่านั้นที่ใช้สีน้ำเงินในขณะที่เมล็ดยังไม่สุกและผิวยังไม่หยาบกร้าน นอกจากนี้ ผักที่สุกงอมยังมีสารโซลานีนซึ่งใช้ใน ในจำนวนมากอาจทำให้เกิดพิษได้ เป็นเพราะเขามะเขือยาวมีรสขม เพื่อกำจัดสิ่งนี้สีน้ำเงินจะถูกล้างหั่นตามสูตรที่กำหนดวางในชามโรยเกลือแต่ละชั้น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นน้ำที่ปล่อยออกมาจะถูกระบายออก ผักจะถูกล้างและตากให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือในครัว ตอนนี้สีน้ำเงินพร้อมสำหรับการประมวลผลเพิ่มเติม

มะเขือยาวกับเนื้อสับจะถูกอบในรูปแบบของหม้อปรุงอาหารในวงกลมแยกต่างหากโดยวางเนื้อสับหรือยัดไส้

เนื้อสับสำหรับปรุงอาหารอาจเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หรือผสมจากเนื้อสัตว์หลายชนิด เพิ่มเครื่องเทศกระเทียมและหัวหอมสับละเอียด

นอกจากเนื้อสับแล้วยังมีการเพิ่มผักอื่น ๆ ในมะเขือม่วงอบ: มะเขือเทศสด พริกหยวกและคนอื่น ๆ. หากอบสีฟ้ากับเนื้อสับเป็นชั้น ๆ ราดด้วยซอสครีมหรือครีมเปรี้ยว สำหรับ สีน้ำตาลทองจานโรยด้วยชีสด้านบน

สูตร 1. มะเขือยาวกับเนื้อสับในเตาอบ: สูตรด่วนกับเนื้อ

วัตถุดิบ

เนื้อดิน- 300 กรัม;

ชีส 100 กรัม

มะเขือเทศ - 300 กรัม

มะเขือยาว 600 กรัม

กระเทียมสองกลีบ

หัวหอม 150 ก.

วิธีการทำอาหาร

1. ปอกเปลือกและสับกลีบกระเทียมและหัวหอมให้ละเอียด มะเขือเทศสดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ.

2. สีน้ำเงินของฉัน เช็ดและผ่าครึ่ง โรยด้วยเกลือแล้วพักไว้ จากนั้นล้างออกและบีบ นำเยื่อกระดาษออกด้วยช้อนแล้วสับให้ละเอียด

3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่เนื้อสับ กระเทียม และหัวหอมลงไป ทอดกวนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ก้อนใหญ่ขึ้น ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบนาที การบรรจุควรปรุงสุกครึ่งหนึ่ง

4. เราส่งเนื้อมะเขือและมะเขือเทศไปยังเนื้อสับ, พริกไทย, เกลือและปรุงต่ออีกสิบนาที

5. หล่อลื่นแผ่นอบ น้ำมันมะกอก. เราวางเรือไว้บนนั้นแล้วยัดด้วยเนื้อสับแล้วบีบให้แน่น

6. ถูชีสให้ละเอียดแล้วโรยด้วยมะเขือยาวยัดไส้ ใส่ในเตาอบเป็นเวลาสี่สิบนาที ปรุงอาหารที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

สูตร 2. มะเขือยาวกับเนื้อสับในเตาอบ: สูตรหม้อตุ๋นด่วน

วัตถุดิบ

ชีส - 200 กรัม

พริกไทยดำ;

ซ้อนกัน ครีมเปรี้ยวข้น

น้ำมันพืช;

มะเขือยาว - สี่ชิ้น

มะเขือเทศสามลูก

เนื้อสับ - ครึ่งกิโลกรัม

วิธีการทำอาหาร

1. สีน้ำเงินของฉันเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากตัดก้านออกและ กลับ. ตัดแต่ละอันออกเป็นวงกลมหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร เรากระจายมันในชามลึกปรุงรสด้วยเกลืออย่างไม่เห็นแก่ตัว เรายืนครึ่งชั่วโมงจนกว่าน้ำผลไม้จะโดดเด่น จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำและล้างมะเขือยาวแล้วบีบ

2. นำเนื้อสับลงไปผัด น้ำมันพืชคนให้เข้ากันเพื่อให้แตกตัวเป็นอนุภาคเล็กๆ ในตอนท้ายพริกไทยและเกลือ

3. ตั้งกระทะอีกใบใส่น้ำมันพืชและตั้งไฟให้ร้อน ทอดสีน้ำเงินทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน

4. วางมะเขือยาวหนึ่งชั้นบนถาดอบวางเนื้อสับทอดไว้ด้านบน เกลือครีมเปรี้ยวคนและเทเนื้อสับสีฟ้าเล็กน้อย มะเขือเทศของฉันและหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ กระจายบนชั้นของครีม โรยทุกอย่างด้วยชีสขูด

5. เราส่งแผ่นอบไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตร 3. มะเขือยาวกับเนื้อสับในเตาอบ: สูตรด่วนกับถั่วไพน์

วัตถุดิบ

หกมะเขือยาวขนาดกลาง

น้ำมันพืช;

เนื้อสับผสม - 300 กรัม

หัวหอม;

พริกไทยป่นสด

ถั่วไพน์ - 75 กรัม

อบเชย - 7 กรัม

มะเขือเทศ - สองชิ้น

กระวาน - 7 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ตัวสีน้ำเงินและตัดหางออกแต่ยังไม่สมบูรณ์ เราลอกเปลือกเป็นเส้น ๆ ทุก ๆ เซนติเมตร เกลือและทิ้งไว้จนกว่าน้ำผลไม้จะออกมา ล้างบีบ

2. ทอดมะเขือยาวทุกด้านในน้ำมันร้อนเล็กน้อย ใส่สีน้ำเงินทอดลงบนจานที่ปูด้วยผ้าเช็ดปาก

3. ล้างหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วสับให้ละเอียด ทอดจนเป็นสีเหลืองทองในกระทะที่แยกต่างหากแล้วใส่เนื้อสับลงไป ผสมเพื่อสลายก้อน เมื่อเนื้อสับเริ่มเป็นสีน้ำตาล พริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยกระวานและอบเชย ใส่ถั่วไพน์

4. ใส่มะเขือยาวลงในจานอบ เราทำแผลพร้อม แต่ไม่ผ่าน ดันครึ่งออกจากกันเล็กน้อย เรากระจายเนื้อสับในกระเป๋าที่เกิดขึ้น

5. มะเขือเทศของฉันผ่าครึ่งแล้วถูบนกระต่ายขูด ทิ้งผิวหนัง ช้อนส่วนผสมมะเขือเทศลงบนเนื้อสับ เทครึ่งแก้ว น้ำดื่ม. เราใส่ในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เราตรวจสอบความพร้อมจากด้านข้างของหาง

6. 15 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร โรยมะเขือยาวด้วยชีสขูดละเอียด เสิร์ฟพร้อมสปาเก็ตตี้หรือข้าวโรยหน้า

สูตร 4. มะเขือยาวกับเนื้อสับในเตาอบ: สูตรด่วนสำหรับ "มะเขือม่วง"

วัตถุดิบ

มะเขือยาวขนาดเล็ก - สี่ชิ้น

สีแดง พริกหยวก;

น้ำซุปครึ่งแก้ว

เนื้อสับผสม - 300 กรัม

กระเทียมสามกลีบ

หยิกของ suneli hops;

กระเปาะ;

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง;

น้ำมันพืช;

50 กรัม ซอสมะเขือเทศ"ครัสโนดาร์";

ครีมเปรี้ยว - 80 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างมะเขือเปราะ ปอกเปลือก เหลือผิวไว้ประมาณเซนติเมตร นำก้านออกแล้วหั่นผักเป็นชิ้นหนาเซนติเมตร โอนไปยังชามโรยด้วยเกลือ หลังจากสิบนาทีให้ล้างสีน้ำเงินด้วยน้ำแล้วเช็ดให้แห้ง

2. ทอดเป็นวงกลมเบา ๆ แล้วใส่ ผ้ากระดาษเพื่อดูดซับไขมันส่วนเกิน

3. ใส่เนื้อสับ หัวหอมสับละเอียด พริกหวาน และผักใบเขียว ตีไข่ บีบกระเทียมผ่านสื่อ ปรุงรสด้วยฮอปส์ซันลีและเกลือ ผสมให้เข้ากัน ตีเบา ๆ

4. จาระบีจานทนไฟทรงกลมด้วยน้ำมัน ใส่ตอร์ตียาเนื้อสับเล็ก ๆ ลงบนวงกลมมะเขือยาวแต่ละอันแล้ววางในแนวตั้งเป็นวงกลมเพื่อให้มีเนื้ออยู่ระหว่างมะเขือม่วง

5. รวมมะเขือเทศกับครีม, พริกไทย, เกลือและคนให้เข้ากัน เทเนื้อหาของแม่พิมพ์ด้วยซอสที่เกิดขึ้นแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเปิดที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

6. นำแบบฟอร์มออกมาโรยด้วยชีสชิปแล้วใส่ในเตาอบ เก็บไว้จนกว่าชีสจะละลายและเป็นสีน้ำตาลทอง

สูตร 5. มะเขือยาวกับเนื้อสับในเตาอบ: สูตรด่วนสำหรับ Mousak

วัตถุดิบ

บวบหนุ่ม - สองชิ้น

มะเขือยาว - สามชิ้น

มันฝรั่ง - 0.5 กก.

มะเขือเทศสามลูก

เนื้อสับผสม - 500 กรัม

น้ำมันมะกอก;

วางมะเขือเทศ - 30 กรัม

ชีส - 300 กรัม

แครอท - สองชิ้น

ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

หัวหอม - สองหัว

หัวกระเทียม

เครื่องเทศ;

ไข่ - สองชิ้น;

นม - 300 มล.

เนยครึ่งซอง

แป้ง - 100 กรัม

วิธีการทำอาหาร

1. สับแครอท หัวหอม และกระเทียมที่ปอกเปลือกแล้วให้ละเอียด แล้วนำไปทอดในน้ำมันพืช ใส่เนื้อสับแล้วทอดปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้รวมตัวกัน ชิ้นใหญ่. ใส่มะเขือเทศลงไปผัด

2. ปอกเปลือกบวบและสีน้ำเงินแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ทอดในน้ำมันพืช วางบนกระดาษเช็ดมือ

3. หั่นมะเขือเทศและมันฝรั่งที่ปอกแล้วเป็นวงกลมบางๆ

4. เตรียมซอส ถูเนยกับแป้งในกระทะเทนมลงในสตรีมบาง ๆ แล้วคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้มีก้อน ตีไข่แยกจากกันและเทลงในลำธารบาง ๆ คนตลอดเวลา ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน เกลือปรุงรสด้วยสมุนไพร พอเริ่มข้นก็ยกลงจากเตา

5. จัดเรียงแบบฟอร์มลึกด้วยกระดาษหนัง วางชั้นของมันฝรั่ง โรยด้วยชีสขูด ปิดด้วยการบรรจุครึ่งหนึ่ง มีชิ้นมะเขือยาวและชีส จากนั้นบวบและชีส ครอบคลุมทุกอย่างด้วยเนื้อสับที่เหลือและจัดชิ้นมะเขือเทศ

6. เติมเนื้อหาของราด้วยซอสและโรยทุกอย่างด้วยชีส ใส่ในเตาอบครึ่งชั่วโมง อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นำมูสซากะออกมา โรยด้วยสมุนไพร แล้วหั่นเป็นชิ้น

สูตร 6. มะเขือยาวยัดไส้เนื้อสับในเตาอบ: สูตรด่วน

วัตถุดิบ

เนื้อหมู - ครึ่งกิโลกรัม

ข้าวต้ม - 80 กรัม

ชีส - 100 กรัม

มะเขือยาวสามลูก

สองหลอด

มะเขือเทศ - สามชิ้น

วิธีการทำอาหาร

1. ล้างสีน้ำเงินและตัดก้านและผ่าครึ่งตามยาว เกลือและทิ้งไว้จนกว่าจะเริ่มน้ำผลไม้ ล้าง เช็ดให้แห้ง และอบจนสุกครึ่งในเตาอบ

2. ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอด น้ำมันพืชจะอาย.

3. ล้างเนื้อหมูแช่ด้วยผ้าเช็ดปากแล้วบิดในเครื่องบดเนื้อด้วยสมุนไพรและหัวหอมทอด

4. ตักเนื้อมะเขือยาวออกด้วยช้อน เชื่อมต่อกับ ข้าวต้มและเนื้อสับ พริกไทยเกลือและผสม ยัดไส้มะเขือยาวลงไปครึ่งหนึ่ง

5. วางมะเขือม่วงลงบนถาดอบ วางมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าด้านบนแล้วโรยด้วยชีสขูด นำเข้าอบ 20 นาทีที่ 180 องศา

คุณสามารถเริ่มมะเขือยาวดิบหรือแปรรูปล่วงหน้าได้

คุณสามารถกำจัดความขมขื่นได้ด้วยการโรยผักด้วยเกลือหรือต้มในน้ำเค็มสักสองสามนาที

เนื้อสับอาจเป็นเนื้อสัตว์ ผัก หรือเห็ดก็ได้

ในฐานะที่เป็นไส้สำหรับมะเขือยาวกับเนื้อสับคุณสามารถใช้ซอสครีมหรือครีมเปรี้ยว

สูตรอาหาร ผักยัดไส้

มะเขือยาวยัดไส้ - สูตรสำหรับคนรัก "สีฟ้า" ซึ่งไม่เพียง แต่ช่วยให้เพียงพอ แต่ยังตกแต่งโต๊ะด้วย - เราปรุงด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและวิดีโอ

ยังไม่มีการให้คะแนน

หลายคนชอบผักในรูปแบบปรุงสุก ในบทความนี้ฉันอยากจะบอกคุณถึงสูตรอาหารที่อร่อยและง่ายที่สุดสำหรับจานเช่นมะเขือยาวยัดไส้

ทำไมคุณควรมีสูตรนี้อยู่ในมือเสมอ? เพราะมันง่ายอย่างเหลือเชื่อ สิ่งนี้ทำให้เขาสามารถเริ่มต้นสูตรอาหารอื่น ๆ ได้อย่างไม่น่าเชื่อ เนื่องจากคุณสามารถเพิ่มความเรียบง่ายเข้าไปได้ ซึ่งมะเขือยาวยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และแครอทที่คัดสรรมานั้นมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ ร่างกายมนุษย์ในช่วงเวลาใดก็ได้ของปี

ความสะดวกในการเตรียม สูตรนี้ไม่เพียงแต่ให้ได้มากที่สุดเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่แต่ยังเป็นเพราะ จานรสเลิศง่ายมาก คุณไม่จำเป็นต้องใช้ การกระทำที่ซับซ้อนใช้เวลาและความพยายามอย่างมากกับอาหารจานนี้ ดังนั้นอาหารจานนี้จะยอดเยี่ยมในการเสิร์ฟไม่เพียง ตารางเทศกาลแต่ยังทุกวันในสัปดาห์!

สูตรสำหรับมะเขืออบยัดไส้เนื้อสับ

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง.
เสิร์ฟ: 6 ส่วน

เครื่องใช้ในครัว:

  • เตาอบ;
  • กระทะ;
  • ภาชนะบรรจุส่วนผสม
  • มีดและเขียง
  • กระดาษ parchment;
  • แผ่นอบ

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาวสด - 3 ชิ้น;
  • แครอทขนาดกลาง - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 2 ชิ้น;
  • เนื้อสับ - 600 กรัม
  • ชีส เกรดยาก- 150 กรัม
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ


วิธีการเลือกส่วนผสมสำหรับจาน?

เพื่อให้คุณสามารถปรุงมะเขือม่วงยัดไส้ได้อร่อยเกินบรรยาย คุณต้องเลือกวัตถุดิบที่ดี สด และมีคุณภาพสูงด้วย ควรกล่าวว่าการเลือกมะเขือยาวนั้นต้องได้รับการติดต่อด้วยความรู้จำนวนหนึ่งที่จะช่วยให้คุณได้รับผลไม้ที่ดีที่สุดจากสิ่งที่ดีที่สุด

ประการแรก ดูที่ รูปร่างมะเขือ. ไม่ควรมีรอยร้าว รอยบุบ และการเสียรูปอื่นๆ ที่เป็นไปได้ ประการที่สอง จำเป็นต้องให้ความสนใจกับก้านดอก. หากไม่มีอยู่บนมะเขือยาวเลย แสดงว่าจงใจกำจัดเพื่อปกปิดคุณภาพที่แท้จริงของผล ผลไม้ที่ดีจะมีก้านที่ไม่แห้ง

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับมะเขือยาวยัดไส้ผักและเนื้อสัตว์



สูตรมะเขือยาวยัดไส้แครอทและข้าว

เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง.
เสิร์ฟ: 1 ส่วน

เครื่องใช้ในครัว:

  • ห้องลม
  • มีดและเขียง
  • กระทะ.

วัตถุดิบ:

  • มะเขือยาว - 1 ชิ้น;
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ข้าว - 4 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องเทศและเครื่องเทศ - ตามรสนิยมของคุณ
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอน



สิ่งที่จะให้บริการมะเขือยาวยัดด้วย?

ฉันขอแนะนำให้คุณเสิร์ฟมะเขือยาวยัดไส้อย่างรวดเร็วและ สูตรอร่อย เป็นอาหารจานหลัก. เป็นการดีที่สุดที่จะปรุงอาหาร ซอสผักหรือแม้แต่สลัด สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยเผยรสชาติอาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังเติมเต็มด้วยรสชาติใหม่ๆ ที่หลากหลายอีกด้วย

สูตรวิดีโอมะเขือยาวยัดไส้

ดูวิดีโอเพื่อช่วยให้คุณทำมะเขือม่วงแสนอร่อยที่บ้าน! หากคุณต้องการเร่งกระบวนการเรียนรู้สูตรให้เร็วขึ้นอย่างมาก คุณควรดูวิดีโอนี้อย่างแน่นอน อะไรจะดีไปกว่าตัวอย่างที่ดี?

ตัวเลือกการทำอาหารและการเติมที่เป็นไปได้

ต่อจากหัวข้อผักยัดไส้ฉันอยากจะแนะนำคุณเกี่ยวกับสิ่งที่น่าสนใจมาก อย่ากลัวที่จะปรุงพริกยัดไส้เพราะด้วยสูตรนี้คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอนและมันก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน! นอกจากสูตรทำอาหารในเตาอบแล้ว คุณยังสามารถทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารได้อีกด้วย พริกยัดไส้ในผู้เล่นหลายคน ทุกคนรู้ว่ามีผู้เล่นหลายคนมาก ประหยัดกว่าเตาอบดังนั้นสูตรนี้จะง่ายยิ่งขึ้นและเป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณและครอบครัว

แต่สำหรับอาหารที่แปลกตาและน่าจดจำ ฉันขอแนะนำอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจซ้ำแล้วซ้ำเล่า! จุดเด่นหลักของสูตรนี้คือมันผิดปกติมากบางครั้งก็ฟุ่มเฟือย แต่ในขณะเดียวกันก็เรียบง่ายอย่างน่าขัน

อย่าลืมแบ่งปันผลลัพธ์และความประทับใจในสูตรอาหารของเรา และช่วยเราเสริมและแต่งสูตรอาหารที่น่าสนใจและง่ายมากขึ้นสำหรับคุณ!