สูตรสำหรับขนมอบสำหรับเด็กตั้งแต่ 3 ปี คุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อยสำหรับเด็ก: สูตร

การอบที่บ้านสำหรับเด็กเป็นหนึ่งในนั้น จานหายากซึ่งพร้อมที่จะกินตลอดไป อร่อย ดีต่อสุขภาพ และทำง่าย และการอบสำหรับเด็กด้วยมือของพวกเขาเองจะช่วยสอนพวกเขาถึงศิลปะการทำอาหาร

ภาพวาดเคลือบ

คุกกี้สำหรับเด็กมักเป็นที่นิยมในหมู่ขนมหวาน ผสมแป้ง 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. เซโมลินา 2 ช้อนชา ขิง 1 ช้อนชา อบเชยและผงฟู ละลายช็อกโกแลต 100 กรัม ใส่เนย 100 กรัม และ 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง. เรานวดแป้งจากฐานแห้งและของเหลวห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง มันง่ายที่จะทำขนมอบกับเด็ก ๆ แผ่แป้งออกเป็นชั้น ๆ แล้วปล่อยให้ทารกตัดคุกกี้ด้วยแม่พิมพ์หยิก จากนั้นนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180°C เมื่อคุกกี้เย็น เด็กสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่งได้ โดยวิธีการนี้ ตัวเลือกที่ดี เบเกอรี่ปีใหม่สำหรับเด็ก

เต้าหู้ตี

อะไรจะอร่อยกว่ากัน การอบเพื่อสุขภาพจากคอทเทจชีสสำหรับเด็ก? ตัวอย่างเช่นชีสเค้กสีแดงก่ำซึ่งเราเองก็เต็มใจกินตั้งแต่เด็ก ๆ นั้นดีที่สุด การอบแบบโฮมเมดสำหรับเด็กเล็ก เทยีสต์ 30 กรัมและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลกับนมอุ่น ๆ หนึ่งแก้ว ทิ้งส่วนผสมไว้ 10 นาที ต่อไปเราแนะนำไข่ที่ตีแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช, 1 ช้อนชา เกลือและค่อยๆใส่แป้ง 500 กรัม เรารีดเค้กกลมออกจากแป้งทำการเยื้องในนั้นแล้วเติมด้วยคอทเทจชีส 300 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล ไข่ และวานิลลาเล็กน้อย เราใส่ชีสเค้กในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C - หลังจาก 40 นาที ขนมอบแสนอร่อยพร้อมสำหรับเด็กๆ

กุหลาบแอปเปิ้ล

การอบกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็กก็มาจากหมวดคลาสสิกที่น่าจดจำเช่นกัน เรานวดแป้งจากนม 250 มล. ยีสต์ 25 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล ½ ถ้วย และแป้ง 2½ ถ้วย การอบด้วยนมสำหรับเด็กนั้นอร่อยที่สุดแม้ว่า kefir ก็เหมาะสมเช่นกัน คาราเมลแอปเปิ้ล 3 ลูกหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ พร้อมน้ำตาล 130 กรัมใส่ลูกเกด 100 กรัมและ 1 ช้อนชา อบเชย. เรารีดชั้นแป้งที่หนาแน่นปิดด้วยไส้ (ควรวางแผ่นทับซ้อนกันเล็กน้อย) ห่อขอบที่ด้านบนของกันและกันแล้วบีบ เราตัดชั้นเป็นเส้นบิดเป็นเกลียวแล้วอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 ° C มอบขนมนี้ให้กับเด็ก ๆ ที่โรงเรียน - พวกเขาจะกินอย่างมีความสุขในช่วงพัก

ซองกรอบ

หากไม่มีเวลาเหลือสำหรับการทำอาหารการอบขนมพัฟสำหรับเด็กจะช่วยได้ จากนั้นคุณสามารถทำอะไรก็ได้ในเวลาที่สั้นที่สุด ซองถั่ว - การอบแบบง่ายๆสำหรับน้องๆที่จะไม่ทำให้ผิดหวัง แผ่แป้งออกเป็นชั้นกลมหนา 7-8 มม. แล้วตัดเป็น 8 สี่เหลี่ยม เรานวดแก้ว วอลนัทไม้นวดแป้งเทน้ำตาล 250 กรัมพร้อมเมล็ดกระวาน 3-4 เม็ด เรากระจายไส้บนแป้ง, แบบฟอร์มซอง, จาระบีกับไข่แดงและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C ทำขนมอบสำหรับเด็ก ๆ สำหรับวันหยุดหรืองานเลี้ยงน้ำชากับเพื่อน ๆ

คัพเค้กฤดูหนาว

คัพเค้กโฮมเมด - สูตรสำหรับขนมอบแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส คุณสามารถสร้างขนมอบที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ได้อย่างง่ายดายด้วยการทดลองไส้ เราบดเนย 200 กรัมกับน้ำตาล 150 กรัมใส่ไข่ 4 ฟองแล้วร่อนแป้ง 300 กรัมกับ 1 ช้อนชา ผงฟู. ความสอดคล้องของการทดสอบจะเป็นอย่างไร ครีมข้น. มันยังคงเพิ่มเฮเซลนัทบด, อัลมอนด์, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้งและลูกเกดที่แช่ไว้ล่วงหน้าในน้ำเดือด - เราใช้ส่วนผสมอย่างละ 150 กรัม สำหรับฟันหวานคุณสามารถเพิ่มชิ้นช็อคโกแลตลงในเค้ก หล่อลื่นแม่พิมพ์เค้กด้วยน้ำมันเติมแป้งแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 50 นาที ขนมฤดูหนาวแสนหวานสำหรับเด็ก ๆ จะมีประโยชน์มากกว่าที่เคย

ราสเบอร์รี่หวาน

พาย - อร่อย ขนมอบที่สวยงามสำหรับเด็ก ตีเนยละลาย 100 กรัมกับน้ำตาล 250 กรัม ใส่ไข่ 2 ฟองและนม 250 มล. ต่อไป เราแนะนำแป้ง 1½ ถ้วย 1½ ช้อนชา ผงฟู วานิลลา และนวดแป้ง เรากรอกแบบฟอร์มใส่ราสเบอร์รี่ลงไปกดแป้งเล็กน้อย อบที่ 180°C จน สีน้ำตาลทอง. ในการอบสำหรับเด็กที่เป็นภูมิแพ้ให้ใช้ นมถั่วเหลืองและเจลาตินแทนไข่ ตกแต่งเค้กด้วยราสเบอร์รี่สดหรือโรย ผงน้ำตาล- สูตรอาหาร ขนมอบที่น่าสนใจสำหรับเด็กสามารถนำเสนอต่อการตัดสินของนักวิจารณ์

วันหยุดช็อคโกแลต

เค้กสำหรับเด็ก - สำหรับ โอกาสพิเศษ. ดังนั้น "พันโช" - ตัวเลือกที่ดีอบสำหรับวันเกิดของเด็ก เราผสม kefir และน้ำตาล 250 กรัมใส่ไข่ 2 ฟอง½ช้อนชา ผงฟู แป้ง 400 กรัม และตีแป้งด้วยเครื่องผสม เราอบเค้กจากมวลที่เกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 180 ° C เราตัดตามยาว: ครึ่งหนึ่งจะทำหน้าที่เป็นฐานส่วนที่สองเราตัดเป็นลูกบาศก์ เราจุ่มลงในครีมเปรี้ยว 400 กรัมและน้ำตาล 400 กรัม (ทิ้งไว้ 100 กรัมสำหรับเคลือบ) เกลี่ยบนเค้กในปิรามิดสลับกับกล้วยฝาน ผสมครีมที่เหลือกับเจลาติน 12 กรัมที่เจือจางในน้ำแล้วเทลงบนเค้กแล้วใส่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเค้กสามารถราดด้วยช็อกโกแลตละลายได้หากต้องการ และหลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ขนมอบที่เด็ก ๆ ชื่นชอบจะได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบ

และสูตรขนมอบที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ เก็บไว้ในกระปุกออมสินของคุณอย่างไร? แบ่งปันมากที่สุด ของหวานแสนอร่อยซึ่งสร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับบรรดานักชิมตัวน้อยของคุณ

จุกจิกเล็กน้อยจะไม่ปฏิเสธ ขนมปังอร่อยหรือคุกกี้ แต่ตัวเลือกร้านค้าไม่ตรงตามข้อกำหนดเสมอไป อาหารเด็กดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะทำขนมอบสำหรับเด็กด้วยตัวเอง

• ขั้นแรก คุณจะต้องมั่นใจในผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการปรุงอาหาร ไม่มีสารที่เป็นอันตรายในเค้กโฮมเมดที่ช่วยยืดอายุการเก็บรักษา ไม่มีไขมันที่เป็นอันตราย
• ประการที่สอง คุณจะใส่เฉพาะผลิตภัณฑ์สดใหม่ในขนมอบของคุณเองเท่านั้น

เป็นการดีถ้าคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวคือน้ำตาลและ แป้งขาว- คุณจะ จำกัด ในขนมอบสำหรับเด็ก คุณสามารถแทนที่แป้งขาวบางส่วนด้วยโฮลเกรน ข้าวไรย์ หรือรำ

แทนที่จะเป็นแบบปกติ น้ำตาลทรายขาวเพิ่มสีน้ำตาล และผลไม้หวาน, ผลไม้, ถั่วที่เพิ่มเข้าไปในแป้งทำให้รสชาติเปลี่ยนไป และจำไว้ว่าคุณไม่ควรให้ลูกกินขนมอบจำนวนมาก ไม่ว่าลูกน้อยของคุณจะรักซาลาเปามากแค่ไหน อาหารของเด็กก็ควรจะสมดุล

ขนมอบที่อร่อยและดีต่อสุขภาพสำหรับเด็กคืออะไร?

มีสูตรและเคล็ดลับมากมายในการได้รับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว พิจารณาหลักการพื้นฐาน

แป้งอาจแตกต่างกัน แต่สำหรับการอบสำหรับเด็กควรใช้พัฟ, ขนมชนิดร่วน, บิสกิต กระเพาะอาหารของเด็กจะรับรู้ได้ดีกว่าคัสตาร์ดหรือยีสต์ ลดปริมาณน้ำตาล ไข่ และมาการีนในแป้ง สามารถเปลี่ยนได้ ไข่ไก่นกกระทาและมาการีนกับเนย ฟรุกโตสเป็นสารทดแทนน้ำตาลที่ดี

ผลิตภัณฑ์ในการอบควรเป็นธรรมชาติเท่านั้น สีและรสชาติสังเคราะห์ไม่เหมาะสำหรับอาหารทารกโดยเด็ดขาด และทำไมต้องเพิ่มส่วนผสมที่เป็นอันตรายลงในเค้กโฮมเมด? ไม่มีอะไรอร่อยและดีกว่า ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติผลไม้สดและผลเบอร์รี่

คุกกี้หรือมัฟฟินโฮมเมดเหมาะสำหรับเป็นของว่างหรือของว่างยามบ่ายของเด็กวัยหัดเดิน แป้งบน ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและการอบนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้หากเด็กไม่มีอาการแพ้

ดีที่จะมอบให้กับลูกน้อย คุกกี้บิสกิต. อ้วนขึ้น แต่ไม่มีประโยชน์น้อยลง คุกกี้ข้าวโอ๊ตรักตัวเล็กด้วย แต่แครกเกอร์ควรลดลงในอาหารของเด็กเนื่องจากมีปริมาณเกลือสูง

มีสูตรมากมายสำหรับการอบสำหรับเด็ก บางอย่างเตรียมยาก ใช้เวลานาน มีส่วนผสมเยอะ และมีสูตรอาหารที่ง่ายและสะดวกสำหรับการอบ อย่างเร่งรีบ. พนักงานต้อนรับแต่ละคนจะกำหนดตัวเองว่าชอบใครและเด็กคนไหน คุณสามารถทดลองและโดยเฉพาะอย่างยิ่งสูตรอาหารโปรดเพื่อรวบรวมและจดบันทึก

การทำพาย, เค้ก, โรล, พิซซ่า, ชีสเค้กเป็นงานที่ยุ่งยาก แต่การทำขนมสำหรับเด็กที่มีลูกเป็นงานบ้านที่นำมาซึ่งความสุข แค่พยายามสักครั้งให้มั่นใจก็เพียงพอแล้ว เรานำเสนอสูตรการอบง่าย ๆ ที่ไม่ต้องใช้ต้นทุนวัสดุและความพยายามอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย, เทคโนโลยีที่เรียบง่ายรับประกัน ผลบวก- ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หรือขนมแสนอร่อยและอารมณ์เชิงบวกมากมาย

เรานำสูตรมาให้คุณ พายตาตาร์กับ ชื่อที่ผิดปกติ- บัคเคนและบาเลช ในความเป็นจริง...

คุณกำลังรอแขก แต่ไม่มีเวลาเลยเหรอ? จากนั้นเรียบง่าย พายแอปเปิลนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ

อร่อยและที่สำคัญคือดีต่อสุขภาพ ขนมหวาน– เค้กทรายกับคอทเทจชีส

เมื่อเริ่มมีอากาศเย็นครั้งแรกเราเริ่มรอวันหยุดที่รอคอยมานานอีกครั้งเช่นปีใหม่...

ทำอาหาร พายเนื้อดอกเบญจมาศสามารถมีได้มากที่สุด พันธุ์ที่แตกต่างกันเนื้อ. นี่เป็นมือสมัครเล่นที่รัก ...

สูตรสำหรับพายมะนาว คุณจะต้อง: ไข่ 400 กรัม น้ำตาล 250 กรัม เนยเทียมชนิดครีมเกลือ 400 ก...

เราเสนอให้เตรียมขนมหวานด้วย ชื่อที่น่าสนใจ, เค้ก "ความฝันแห่งชีวิต". ชื่อตัวเอง...

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของปลาและ ผลิตภัณฑ์จากปลา. ทางเลือกที่ไม่ธรรมดา ปลาทอดเป็นไปได้...

ปลากระป๋องเข้ากันได้ดีกับยีสต์หรือ ขนมพัฟ. พายกับ ปลากระป๋องอบ...

การมีส่วนร่วมในกระบวนการทำขนมปัง เค้ก พาย และผลิตภัณฑ์อบเองประเภทอื่นๆ อาจเป็นเด็กที่แทบจะเริ่มเดินไม่ได้ ความยุ่งเหยิงกับแป้งผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กไม่เพียง แต่สร้างความสุขให้กับลูกน้อยเท่านั้น แต่ยังเป็นการออกกำลังกายที่มีส่วนช่วยในการพัฒนาคำพูด ความจำ และความสามารถในการมีสมาธิ คุณสามารถเรียนรู้ที่จะอ่าน นับจำนวน ทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ

โปรดทราบว่าการทำขนมสำหรับเด็กที่มีลูกเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น แต่ไม่ใช่เกม ห้องครัวไม่ใช่สนามเด็กเล่น นอกจากนี้ยังเป็น "ความจริงจัง" ของงานที่ดึงดูดลูกกวาดรุ่นเยาว์

จำเป็นต้องอธิบายกฎพื้นฐานของพฤติกรรมให้เด็กฟังอย่างใจเย็น:

การปฏิบัติตาม กฎอนามัย - มือที่สะอาด, มัดผม , เสื้อผ้าที่สะอาด :

การปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย - ดูแลเมื่อใช้งาน เครื่องครัว,เครื่องใช้ภายในบ้าน.

จำเป็นต้องใช้มาตรการทั้งหมดเพื่อแยกการบาดเจ็บ - บาดแผล, การเผาไหม้

ในกระบวนการทำแม้แต่สูตรการอบที่ง่ายที่สุด ก็ยากที่จะหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์ต่างๆ เช่น อาหารหกเลอะเทอะ จานแตก ช่วงเวลาเหล่านี้ไม่ควรเป็นสาเหตุของการตำหนิการลงโทษ

สถานที่ทดลอง - ห้องครัว สูตรการอบที่หลากหลายสำหรับเด็กช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกขึ้นอยู่กับอายุของเด็กและวัตถุประสงค์ของงาน:

รับประทานอาหารกลางวันกับครอบครัว

· รักษาวันหยุด;

เค้กโฮมเมดสำหรับอาหารเช้าที่โรงเรียน ทริปชนบท

สูตรอาหารที่นำเสนอในหน้านี้ไม่ได้เป็นเพียงเทคโนโลยีสำหรับการเตรียมเบเกอรี่หรือ ขนม. สถานที่ทดลองคือห้องครัว ให้เด็กทดลองเปลี่ยนรูปแบบแนะนำส่วนผสมใหม่ที่เขาชอบ แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำการทดลองที่กล้าหาญที่สุดอย่างเต็มที่ - ผลลัพธ์อาจไม่เป็นไปตามความคาดหวัง กับ การบรรจุที่ผิดปกติใช้เวลาเพียงหนึ่งพาย

เบเกอรี่กับลูก ลูกทำอะไรเองได้? แม้แต่ทารกก็สามารถทำได้หลายอย่าง - นวดแป้ง, ตอกไข่, ผัดไส้ด้วยช้อน กล้องจะช่วยบันทึกใบหน้าของเด็กที่เปื้อนแป้งให้กับอัลบั้มครอบครัว

กระบวนการอบสำหรับเด็กสามารถเกิดขึ้นได้หลายวิธี:

การปรุงคุกกี้พายร่วมกัน - สำหรับเด็กเล็ก

ขนานกัน (ผู้ใหญ่และเด็กอบ "แยกกัน") - สูตรอาหารบางอย่างสำหรับการอบสำหรับเด็กสามารถฝึกฝนเด็กอนุบาลได้ผู้ใหญ่ต้องการการควบคุมอย่างระมัดระวังและความช่วยเหลือที่ไม่เป็นการรบกวน

อิสระ - เด็กทำทุกอย่างด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ใหญ่

ไม่มีกรณีเดียวที่ไม่รวมลักษณะของแป้งที่โปรยอยู่บนพื้นลักษณะของแป้งที่ลูกบิดประตู

อีกประเด็นหนึ่ง การอบขนมของเด็กๆ ไม่ใช่แค่กระบวนการทำอาหารเท่านั้น และกิจกรรมนี้ไม่ได้จบลงที่การวางถาดอบ แม่พิมพ์ในเตาอบ คุณต้องล้างและเก็บจาน เครื่องมือทำครัว,เช็ดโต๊ะ,พื้น. สิ่งนี้ควรทำกับเด็กด้วย

ตั้งแต่หนึ่งปีขนมอบสามารถแนะนำอย่างระมัดระวังและช้าๆในอาหารของเด็ก ในกลุ่มเนอสเซอรี่ เด็ก ๆ จะได้รับขนมอบหลากหลายชนิด: ขนมปัง, มัฟฟิน, พาย, คุกกี้ ในบทความนี้ เราเผยแพร่สูตรอาหารหลายอย่างที่เหมาะสำหรับเด็ก เบเกอรี่สำหรับ ทารกอายุหนึ่งปีควรปฏิบัติตามคำแนะนำของนักโภชนาการเด็ก

เค้กโฮมเมดตามสูตรของเราดีต่อสุขภาพและปลอดภัยกว่าเค้กที่ซื้อมา (เราไม่คำนึงถึงผลิตภัณฑ์จากแผนกอาหารเด็ก)

ดังนั้นวันนี้เราจะแนะนำสูตรสำหรับเด็กสำหรับคัพเค้ก, คอทเทจชีส, พายและคุกกี้ การอบสำหรับเด็กอายุหนึ่งปีควรทำได้ง่ายที่สุด โปรดทราบว่าทุกวันนี้การแพ้กลูเตนเป็นเรื่องปกติมากขึ้น หากลูกน้อยของคุณมีสูตรการอบของเราจะไม่เหมาะกับคุณ

คัพเค้กสำหรับเด็ก

• แป้งสาลี - 200 กรัม
• เนย- 160 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• แครอท - ขนาดกลาง 1 ชิ้น
• น้ำตาลทราย- 100 กรัม
• เกลือโซดา - หยิก

วิธีทำอาหาร:

ตีเนยกับน้ำตาลเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นใส่ไข่ เกลือ โซดา แครอทขูดละเอียด ตอนนี้เพิ่มแป้งและนวดแป้ง แป้งพร้อมใส่แม่พิมพ์ (โดยเฉพาะซิลิโคน) แล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาจนสุก (ประมาณ 30 นาที) คัพเค้กสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

• แป้งสาลี - 300 กรัม
• น้ำตาลผง - 50 กรัม
• เนย - 150 กรัม
• ไข่
• ครีมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมัน 15% - 30 กรัม
• โซดาเกลือ - หนึ่งหยิก
• วานิลลิน - หยิก

สำหรับการกรอก:

• คอทเทจชีสไขมันต่ำ - 300 กรัม
• แป้ง - 50 กรัม
• น้ำตาลทราย - 50 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ตีไข่, น้ำตาลผง, ครีม, เนย, เกลือ, โซดาและวานิลลินให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที จากนั้นเพิ่มแป้งลงในส่วนผสมนี้และนวดแป้งให้ละเอียด ในขณะที่เตรียมไส้ควรห่อแป้งด้วยกระดาษแก้วแล้วใส่ในตู้เย็น

ใช้เครื่องปั่นเตรียมไส้: ตีน้ำตาล, แป้งและไข่กับคอทเทจชีส

เปิดเตาอบให้ร้อนขึ้น นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วแบ่งเป็น 10 ส่วนเท่าๆ กัน แผ่แป้งแต่ละชิ้นออก (รูปวงรี หนาประมาณ 3 มม.) ใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะที่ด้านหนึ่งของวงรีปิดไส้อีกด้านหนึ่งบีบขอบเดินไปตามขอบของนมเปรี้ยวด้วยส้อมเพื่อความแข็งแรงและความสวยงาม

วางกระดาษรองอบบนแผ่นอบวางเต้าหู้และอบประมาณ 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา

• นมวัว - 200 มล
• แป้งสาลี - 400 กรัม
• ไข่
• น้ำตาลทราย - 30 กรัม
• ยีสต์สด - 15 กรัม
• เกลือ - 1/3 ช้อนชา
• ผักกาดขาว - 300 กรัม
• เนย - 30 กรัมสำหรับไส้
• ไข่ไก่สำหรับบรรจุ
• เกลือเล็กน้อยสำหรับเติม
• น้ำ 150 มล

วิธีทำอาหาร:

เจือจางยีสต์ในนมอุ่น (100 มล.) ใส่แป้ง 150 กรัม นวดแป้ง คลุมด้วยผ้าและวางในที่อุ่นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ละลายเกลือ, น้ำตาลในนมที่เหลือ, ใส่ไข่ เพิ่มส่วนผสมนี้ลงในแป้งที่เสร็จแล้วเพิ่มแป้งที่เหลือด้วย ละลายเนย 20 กรัม ใส่แป้ง ผสมให้เข้ากัน จากนั้นคลุมแป้งอีกครั้งด้วยผ้าแล้วทิ้งไว้ในที่อุ่นอีก 2 ชั่วโมง (ระหว่างนี้ควรนวดแป้ง 1 ครั้ง)

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต ต้มไข่ให้สุก เทน้ำลงในกระทะอุ่น ใส่เนย และกะหล่ำปลีลงไป เคี่ยวจนสุกเย็นใส่เนื้อสับละเอียด ไข่ต้มผสม

แบ่งแป้งออกเป็น 10 ชิ้นเท่าๆ กัน พักไว้บนโต๊ะแป้งประมาณ 15 นาที

เราเปิดเตาอบที่ 180 องศา

เราม้วนแป้งแต่ละชิ้นไม่บางมากใส่ช้อนโต๊ะตรงกลาง เติมกะหล่ำปลีบีบขอบของพายแล้วส่งไปที่แผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ เย็บ! ตีไข่และแปรงพายแต่ละอันเพื่อให้ได้สีน้ำตาลทองที่สวยงาม นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที

ขนมอบสำหรับเด็กอายุหนึ่งปีจะได้ลิ้มรสอย่างแน่นอน และผู้ใหญ่จะไม่ปฏิเสธอาหารอันโอชะ

คุกกี้เด็ก (อบสำหรับเด็กอายุหนึ่งปี)

• นมผสมหรือ นมวัว- 200 มล
• น้ำมันพืช - 1.5 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งโฮลเกรน - 30 กรัม
• แป้งสาลี - 170 กรัม
• แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร:

ผสมเนย น้ำตาล และนม จากนั้นใส่แป้งมันและแป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งจนเนียน ไม่ควรติดมือคุณ คุณสามารถเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยได้หากไม่มีอาการแพ้ แผ่แป้งออกบาง ๆ แล้วตัดคุกกี้โดยใช้แก้วธรรมดาหรือแม่พิมพ์พิเศษ วางของบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ อบที่ 180 องศา ประมาณ 8 นาที มันสำคัญมากที่จะไม่ทำให้คุกกี้สุกเกินไป เพื่อไม่ให้แห้ง

การอบสำหรับเด็กอายุหนึ่งปีพร้อมแล้ว หวังว่าลูกของคุณจะรักมัน!

สูตรทำคุกกี้สำหรับเด็ก

เด็กคนไหนไม่ชอบคุกกี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่ม น้ำผลไม้แสนอร่อยหรือนม และถ้ามันเตรียมด้วยมือของแม่นี่ก็เป็นความสุขที่แท้จริง ลองดูตัวเลือกสำหรับคุกกี้สำหรับเศษอาหารที่คุณชื่นชอบ

เด็กสามารถทำคุกกี้โฮมเมดได้ตอนอายุเท่าไหร่?

บิสกิตทารกสิ่งที่ดีคือคุณรู้แน่ชัดว่าผลิตภัณฑ์นั้นเตรียมมาจากอะไร นั่นคือคุณมั่นใจได้ว่าคุกกี้ดังกล่าวจะเป็นประโยชน์สำหรับบุตรหลานของคุณ

ให้การรักษาดังกล่าว ดีกว่าสำหรับเด็ก จากปีเมื่อเขาสามารถเคี้ยวลูกกลมหรือตัวเลขที่สลับซับซ้อนได้ดีแล้ว แต่อย่าให้เกิน 2 ชิ้นต่อวันสำหรับร่างกายของเด็กการรักษาแบบแห้งในปริมาณมากอาจเป็นเรื่องยากสำหรับช่อง

แน่นอนคุณสามารถให้คุกกี้ได้ตั้งแต่ 5 เดือน แต่ควรเป็นอาหารว่างไม่ใช่อาหารหลัก สำหรับเด็กเล็ก น้ำตาลและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ประกอบเป็นคุกกี้นั้นเป็นอันตราย

นอกจากนี้อย่าทำให้มันเยิ้มเกินไป แน่นอนคุณต้องการทำให้ทารกมาก รักษาอร่อยแต่สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการเติมน้ำมันหรือไข่มากเกินไปอาจทำให้ทารกคลื่นไส้และมีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารได้

คุกกี้เพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุ 1 ปี: สูตร

เรานำเสนอให้คุณ คุกกี้แสนอร่อยสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งขวบ:

• เนย 250 กรัมจากช่องแช่แข็ง
• แป้ง 250 กรัมและชีสกระท่อม
• ครีมเปรี้ยวครึ่งหนึ่ง
• 2 ไข่แดง

เตรียมตัว คุกกี้ชีสกระท่อม:

• เพิ่มแป้งกับคอทเทจชีสขูดกับเนยแช่แข็งสับ
• ตอนนี้ถึงคราวของไข่แดงและครีมเปรี้ยวแล้วและคุณสามารถนวดแป้งได้
• แป้งสำเร็จรูปจะต้องเย็นลงเล็กน้อยเป็นเวลาหลายชั่วโมง
• แผ่เค้กออกและใช้แม่พิมพ์เพื่อสร้างวงกลมหรือตัวเลขที่แปลกประหลาด
• อบที่ 180°C นาน 15 นาที

มันจะน่าสนใจสำหรับเด็กถ้าคุกกี้อยู่ในรูปของตัวเลข คุณจึงสามารถทำกิจกรรมสนุกๆ ศึกษา เช่น สัตว์

คุกกี้เพื่อสุขภาพสำหรับเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปี: สูตร

สำหรับให้อาหารได้ถึง ทารกอายุหนึ่งปีคุกกี้นี้สมบูรณ์แบบ มาดูส่วนผสมกันเลย:

• 1 ไข่แดง
• 50 กรัม น้ำตาลและเนย
• แป้ง 250 ก

สำหรับเด็กที่มีความสุขในการกินผักและผลไม้ คุกกี้เหมาะที่จะเสริมอาหารเสริม เป็นการดีกว่าที่จะปรุงผลิตภัณฑ์ดังกล่าวที่บ้านแทนที่จะซื้อในร้านค้า

แน่นอนว่ามีผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมากมายบนชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ต แต่มักจะมี น้ำมันปาล์มซึ่งไม่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ จากผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณจะได้รับประมาณ 20 คุกกี้:

• ทำให้เนยนิ่มลงหรือดีกว่านำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าแล้วบดด้วยส้อม
• ใส่แป้งที่ร่อนลงในเนยแล้วผสมให้เข้ากัน
• โรยส่วนผสมด้วยน้ำตาลและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
• ในตอนท้ายให้เพิ่มไข่แดงที่ผสมแล้ว
• ใส่ก้อนแป้งที่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ในตู้เย็นเป็นเวลา 60 นาที
• จากนั้นคุณสามารถข้ามแป้งผ่านแบบฟอร์มพิเศษหรือสร้างตัวเลขตามดุลยพินิจของคุณ
• กระจายอาหารอันโอชะในอนาคตบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ
• ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 ° C ตับจะสุกเป็นเวลา 20 นาที
• อย่าทำขนมอบที่มีสีแดงก่ำเกินไปในรูปแบบที่เบาจะมีประโยชน์มากกว่า

ทำให้คุกกี้เย็นลงและพร้อมสำหรับเศษเล็กเศษน้อย มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กที่มีน้ำหนักไม่ถึงเกณฑ์ปกติ ในสองสามวันกับขนมอบคุณจะเห็นแก้มกลมของเด็กน้อย

บิสกิตที่ง่ายและรวดเร็วสำหรับเด็กที่เร่งรีบ บิสกิตนุ่ม ๆ สำหรับเด็ก

เราเสนอให้คุณเตรียมคุกกี้แสนอร่อยสำหรับลูกน้อยของคุณด้วยไส้ที่เขาโปรดปราน ไม่ต้องกังวล มันเร็วมาก เอา:

• มาการีน 300 กรัมและครีมเปรี้ยวในปริมาณที่เท่ากัน
• แป้ง 500 กรัม
• แยมผลไม้ที่ชอบ
• น้ำตาลผงสำหรับปัดฝุ่น

ได้รับแล้วทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นทำดังต่อไปนี้:

• ตะแกรงมาการีนแช่แข็งและเพิ่มครีมแช่เย็น
• เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมของนม
• วางแป้งที่นวดแล้วในตู้เย็นให้เย็น
• คลึงแป้งที่ตัดเป็นสี่ส่วนออกบาง ๆ แล้วแบ่งแต่ละวงกลมออกเป็น 8 ชิ้น
• กระจายไส้ในส่วนกว้างของสามเหลี่ยมแล้วบิดเป็นหลอด
• วางบนถาดอบแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง
• ใส่จานโรยด้วยผง

อย่าลืมรอจนกว่าคุกกี้จะเย็นลงเพราะข้างในนั้นเย็นมาก ไส้ร้อนซึ่งอาจลวกเด็กได้

คุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อยสำหรับเด็ก: สูตร

ขนมอบที่หวานและอร่อยจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจอย่างแน่นอน และทรายและโดยทั่วไปเพื่อความสุขของเด็ก ๆ สำหรับการอบนี้ใช้เวลา:

• แป้ง 400 กรัม
• เนยและน้ำตาล 150 กรัม
• 2 ไข่แดง
• เกลือและริปเปอร์ อย่างละ 1 ช้อนชา

มันง่ายมากที่จะเตรียมมัน:

• บดเนยขูดกับน้ำตาล
• ค่อยๆใส่แป้งและผสมกับส่วนผสมก่อนหน้า
• ใส่ไข่แดงและเกลือลงในแป้งด้วยที่ริปเปอร์
• ตอนนี้แป้งต้องเย็นลงเล็กน้อย
• ผสมให้เข้ากันแล้วตัดตัวเลขบนแป้งที่รีดออก
• อบคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 10 นาที

คุกกี้ข้าวโอ๊ตสำหรับเด็ก: สูตร

คุกกี้ข้าวโอ๊ตโฮมเมดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก เนื่องจากแทบไม่มีแป้งเลย ในการเตรียมคุกกี้สำหรับลูกน้อย คุณจะต้องใช้เวลาไม่เกิน 25 นาทีและผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ข้าวโอ๊ต 200 กรัม
• เนย 100 กรัม
• 75 g น้ำตาลและแป้ง
• 1 ไข่แดง
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• โซดา 2 กรัม
• วนิลา

• หากคุณมีเครื่องบดกาแฟคุณก็สามารถทำได้ แป้งข้าวโอ๊ต. ถ้าไม่เช่นนั้นให้ใช้เครื่องมือที่อยู่ในครัวเพื่อรับผงดังกล่าว
• ผสมกับ แป้งธรรมดาและวานิลลา
• ผสมในชามอื่น เนยอ่อนและน้ำตาลทรายกับไข่แดง
• ในชามที่สามผสมครีมเปรี้ยวกับโซดา
• ผสมส่วนผสมจากชามสามใบแล้วปั้นคุกกี้เพื่ออบ
• ใส่แผ่นอบกับคุกกี้ในเตาอบ คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้แห้ง
• หลังจากผ่านไป 15 นาที คุกกี้ก็พร้อมชิม

คุกกี้ไร้ไข่สำหรับเด็ก

ไม่ใช่เด็กทุกคนที่จะทนต่อไข่ได้ดี แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าควรทิ้งไข่ไว้โดยไม่ให้ขนม เราเสนอให้คุณเอาใจเด็ก ๆ ด้วยขนมอบที่ไม่มีไข่ สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:

• มาการีน 180 กรัมและครีมเปรี้ยว
• น้ำตาล 75 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา 2 ช้อนชา
• แป้ง 2 ถ้วย
• ริปเปอร์ 25 ก
• ลูกเกด 50 กรัม

จำเป็นต้องใช้ลูกเกดในการตกแต่งการอบด้านบน:

• มาการีนละลายแล้วใส่น้ำตาลและครีมเปรี้ยวลงไป ผสมจนเนียน
• ถึงเวลาของวานิลลาริปเปอร์แล้ว
• รอจนกว่ามวลจะเพิ่มเป็นสองเท่า
• ร่อนแป้งและนวดแป้ง
• แผ่ออกหนา 5 มม. แล้วตัดออกด้วยคุ้กกี้หรือแก้วคุกกี้
• กดลูกเกดลงไปตรงกลางคุกกี้แต่ละอัน
• อบครึ่งชั่วโมงที่ 180°C

ให้อาหารเด็ก ลูกเกดอร่อยจะเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับเด็ก ๆ

คุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับเด็ก สูตรพร้อมรูปถ่าย

เราขอเสนอคุกกี้ชีสกระท่อมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพพร้อมกล้วย สำหรับเขาใช้เวลา:

• ชีสกระท่อมโฮมเมด 200 กรัม
• น้ำมัน 100 กรัมและฟรุกโตส
• แป้ง 1 ถ้วย
• โซดา 2 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา
• กล้วย

การทำขนมอบแสนอร่อย:

• ละลายเนย
• ถูคอทเทจชีสกับน้ำตาลแล้วเทน้ำมัน
• บดกล้วยด้วยส้อมและเพิ่มส่วนผสม
• นวดแป้งด้วยแป้งที่ร่อนไว้
• ทำคุกกี้รูปทรงต่าง ๆ จากแป้งที่รีดออก
• คุณสามารถชโลมคุกกี้แต่ละชิ้นด้วยไข่แดงและโรยด้วยงา แต่นี่เป็นทางเลือก
• จะใช้เวลาอบเพียง 15 นาที แต่ระวังให้ดีเพราะถ้าคุณอบนานเกินไป คุณจะได้เศษหิน
• คุกกี้เย็นสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟ

สูตรคุกกี้เด็กปราศจากน้ำตาล

อย่าคิดว่าคุกกี้ไร้น้ำตาลจะไม่อร่อย อร่อยและอร่อยมากด้วย คุณจะต้อง:

• แป้ง 2 ถ้วย
• น้ำมันดอกทานตะวัน 50 กรัม
• 1 ไข่แดง
• ริปเปอร์ 1 ช้อนชา
• 1 แอปเปิ้ลและกล้วย

• ตีไข่แดงแล้วใส่เนยลงในแอปเปิ้ลและกล้วยขูด
• ตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• ใส่ส่วนผสมที่เหลือและเตรียมแป้ง
• ใส่แป้งที่รีดไว้บนกระดาษ parchment แล้วอบประมาณครึ่งชั่วโมง
• ตัดเป็นรูปสามเหลี่ยมหรือรูปทรงใดก็ได้ เสิร์ฟพร้อมนมหรือน้ำผลไม้

คุกกี้แครอทสำหรับเด็ก

คุกกี้ดังกล่าวมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากแครอทมีเคราตินและวิตามินมากมาย และถ้าคุณไม่มีเนยและไข่ในการทำขนม ก็เหมาะสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ขวบ

คุกกี้ที่สดใสสามารถตกแต่งด้วยผลไม้แห้ง มีรูปร่างและเนื้อสัมผัสคล้ายกับคุกกี้ข้าวโอ๊ต สำหรับคุกกี้คุณจะต้อง:

• แครอท 300 กรัมและแป้ง
• ริปเปอร์และวานิลลิน 1 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 80 กรัม
• น้ำตาล 50 กรัม
• ½ ช้อนชา น้ำตาลผง
• ผลไม้หวานเล็กน้อยสำหรับคุกกี้แต่ละชิ้น

การดำเนินการเพิ่มเติม:

• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งลงในแครอทสับ
• ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนแล้วลงในส่วนผสม อย่าให้จับตัวเป็นก้อน
• นวดแป้งมันควรจะเปียกและเหนียว
• ปั้นเป็นลูกและวางบนถาดอบ กดลงเล็กน้อย
• วางผลไม้หวานตรงกลางคุกกี้แต่ละอัน กดให้เข้ากัน
• ในเตาอุ่นให้ปรุงตับไม่เกินครึ่งชั่วโมง
• คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลผง

คุณสามารถให้ทารกมีส่วนร่วมในการทำอาหารได้ เขายินดีที่จะช่วยในธุรกิจที่น่าตื่นเต้น

บิสกิตสำหรับเด็ก

คุกกี้ดังกล่าวเป็นอาหารและมีประโยชน์มากสำหรับเด็ก มีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำและจากผลประโยชน์สูงสุดนี้

องค์ประกอบหลัก:

• แป้ง 130 ก
• น้ำตาล 30 กรัมและน้ำมันพืช
• น้ำ 60 กรัม
• แป้งมัน 20 กรัม
• ½ ช้อนชา โซดา

ลำดับคือ:

• ละลายเกลือและน้ำตาลในน้ำอุ่น
• ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไปแล้วนวดแป้ง
• ทิ้งไว้หนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วม้วนออกบาง ๆ
• ปั้นคุกกี้เป็นรูปทรงใดก็ได้
• อบครึ่งชั่วโมงที่ 140°C
• ขนมกรุบกรอบสีดอกกุหลาบพร้อมให้ชิมแล้ว

คุกกี้กล้วยสำหรับเด็ก

คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากความหวานของกล้วยไม่ต้องใช้น้ำตาลมาก ส่วนผสมคือ:

• 1 กล้วย
• น้ำมันกลั่น 150 กรัม
• แป้ง 500 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัม
• ริปเปอร์ 10 กรัม
• เกลือ

ในการเตรียมคุกกี้ดังกล่าวสำหรับเด็ก คุณต้องทำสิ่งต่อไปนี้:

• ใส่ส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้งและที่ริปเปอร์ลงในกล้วยสับ
• เมื่อคุณผสมส่วนผสมดีแล้ว ให้ผสมส่วนผสมที่เหลือในชามแยกต่างหาก
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนแป้ง
• แผ่แป้งออกแช่เย็นครึ่งชั่วโมงถึงความหนาปานกลาง
• ทำตุ๊กตาหรือใช้แก้วชอตเพื่อรับคุกกี้
• เจาะคุกกี้ที่วางบนถาดอบแล้วปรุงจนเป็นสีน้ำตาล

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปสำหรับเด็ก: สูตร

คุกกี้เหล่านี้เหมาะสำหรับทั้งวันธรรมดาและวันหยุดของเด็กๆ

• 50 กรัม ดาร์กช็อกโกแลตและเนย
• น้ำตาล 75 กรัม
• 1 ไข่แดง
• แป้ง 200 กรัม
• ½ ช้อนชา โซดา

จากส่วนผสมต่อไปนี้ คุณจะได้รับ 40 คุกกี้:

• ละลายช็อคโกแลตกับเนยและหลังจากเย็นแล้วให้ใส่น้ำตาล
• ผัดจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน
• ถัดไปคือไข่แดงซึ่งจะต้องตีมวล
• ดับโซดาและเพิ่มพร้อมกับแป้ง
• หลังจากนวดแป้งแล้วให้แบ่งออกเป็นหลายส่วนแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที
• นำออกมาทีละชิ้นแล้วตัดคุกกี้ในบริเวณที่รีดด้วยแม่พิมพ์หรือแก้ว
• อบไม่เกิน 20 นาที มิฉะนั้นการอบจะเป็นหิน

สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้ ไวท์ช็อกโกแลตซึ่งละลายและใช้กระบอกฉีดขนมเพื่อตกแต่งผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้ว

คุกกี้สำหรับเด็กที่ไม่มีเนย

เพื่อไม่ให้กระเพาะอาหารของเด็กเป็นภาระคุณสามารถปรุงคุกกี้โดยไม่ใช้เนย ตัวเลือกนี้จะเป็นไปตามรสนิยมของทารกด้วย

เอา:

• แป้ง 250 ก
• 75 กรัม ครีมเปรี้ยวและน้ำตาล
• ไข่ 2 ฟอง
• เกลือและโซดาอย่างละ ½ ช้อนชา ซึ่งต้องจ่ายคืน

การกระทำคือ:

• ร่อนแป้งและผสมกับครีม ด้วยครีมเปรี้ยวคุกกี้จะนุ่มขึ้น
• ใส่ส่วนผสมที่เหลือแล้วนวด
• แป้งที่นวดดีแล้วจะต้องแบ่งออกเป็น 3 ส่วนแล้วรีดออกแต่ละส่วน
• ทำคุกกี้รูปกลมหรือกลมแล้ววางบนถาดอบที่ทาไขมัน
• หลังจากผ่านไป 15 นาที คุณจะได้ยินเสียงกลิ่นหอม ซึ่งหมายความว่าคุกกี้พร้อมแล้ว

คุกกี้ตังฟรีสำหรับเด็ก

มาทำอาหารกันเถอะ ขนมชนิดร่วนตังฟรี

สูตรขนมชนิดร่วนตังฟรี สำหรับเด็กสิ่งนี้จะมีประโยชน์อย่างยิ่งเนื่องจากมักทำให้เกิดกลูเตน อาการแพ้และมีข้อห้ามใช้อย่างมากในเด็ก

ต้องใช้เวลา:

• ส่วนผสมปราศจากกลูเตน 200 กรัม
• เนยแช่แข็ง 100 กรัม
• น้ำตาลทราย 65 กรัม
• 1 ไข่แดง

• สับเนยและผสมกับส่วนผสมทั้งหมด ผสมด้วยเครื่องผสมแล้วใช้มือของคุณ
• แช่แป้งไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วคลึงให้บาง
• ทำคุกกี้สำหรับเด็กในรูปของสัตว์หรือรูปทรงเรขาคณิต
• นำเข้าอบประมาณ 25 นาทีที่ 180°C

สูตรคุกกี้แพ้ง่ายสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้

สำหรับคุกกี้นี้คุณต้องการ:

• 1 ไข่แดง
• เนยและนมอย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
• 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
• แป้ง 250 ก
• ¼ ช้อนชา โซดา

การทำอาหาร:

• หลังจากผสมเบกกิ้งโซดากับแป้งแล้ว ภาชนะแยกต่างหากทำเช่นเดียวกันกับไข่และน้ำตาล
• คนส่วนผสมให้เข้ากันจะได้แป้งที่แน่น
• เชิญเด็กคนนั้นและส่งแม่พิมพ์เพื่อทำคุกกี้ตามรสนิยมของเขา
• ที่อุณหภูมิ 120 ° C ปรุงด้วยตับไม่เกิน 20 นาที
• โครงสร้างคล้ายกับบิสกิตไม่สลายและไม่เปื้อนมือและเสื้อผ้าของเด็ก

คุกกี้สำหรับเด็กที่ไม่มีนม

หากไม่มีผลิตภัณฑ์นมในการอบ ก็ไม่ได้หมายความว่าจะปรุงไม่ได้ เราขอเสนอตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุกกี้ที่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องเติมนม ในการทำเช่นนี้ใช้เวลา:

• น้ำตาล (150 กรัม
• ถั่ว 300 กรัม
• 1 ไข่แดง
• วนิลา

ถั่วใน จานนี้ใช้ดุลยพินิจของคุณ มันอาจจะเป็น ผสมถั่วหรือถั่วเพียงชนิดเดียว

• ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออัลมอนด์และ วอลนัทในส่วนแบ่งที่เท่ากัน ควรบดถั่วคั่วแล้ว
• ปัดส่วนผสมที่เหลือและเพิ่มถั่วลงไป ในแง่ของความเย็น แป้งควรเป็นแบบที่คุณสามารถปั้นเป็นก้อนกลมได้ และแป้งจะไม่แตกกระจาย
• จากลูกบอลทำให้รูปร่างของเหรียญและวางลงบนแผ่นหนัง
• อบ 20 นาที ที่ 180°C

ปล่อยให้คุกกี้เย็นลงเล็กน้อยและคุณสามารถเลี้ยงลูกได้

คุกกี้ข้าวโพดสำหรับเด็ก

สูตรนี้น่าสนใจมากเพราะต้องการ ข้าวโพดกระป๋อง. คุณสามารถทำเองล่วงหน้าหรือซื้อในร้านค้า แต่อ่านองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์อย่างละเอียดเพราะคุณจะต้องเตรียมคุกกี้สำหรับเด็ก

• ข้าวโพด 1 กระป๋อง
• แป้งข้าวโพดและแป้งสาลีอย่างละ 75 กรัม
• แป้งและน้ำมัน 50 กรัม
• แป้งและน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 ไข่แดง
• วานิลลิน 1 ซอง
• โซดา 2 กรัม

การทำอาหาร:

• คุณสามารถเพิ่มหรือลดปริมาณน้ำตาลได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ
• ส่งข้าวโพดผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วใส่แป้งกับวานิลลาลงไป
• เทไข่ที่ตีกับน้ำตาลลงในส่วนผสมที่เหลือ
• เพิ่มสุดท้าย โซดาสลัดและแป้ง
• นวดแป้งและวางบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้ง
• ตัดแป้งที่รีดออก รูปแบบที่สวยงามแล้วอบที่อุณหภูมิ 180°C เป็นเวลา 20 นาที
• คุกกี้เย็นพร้อมรับประทาน ไม่เพียงโทรหาลูก ๆ เท่านั้น แต่ยังโทรหาพ่อด้วยและกินชาด้วยตัวคุณเอง

คุกกี้บัควีทสำหรับเด็ก

• เนย 50 กรัม
• น้ำผึ้ง 25 กรัม
• แป้งบัควีท 170 กรัม
• น้ำตาลผง 100 กรัม
• 2 ไข่แดง

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

• ตีน้ำตาลกับไข่
• ร่อนแป้งและเพิ่มน้ำผึ้งลงในส่วนผสมก่อนหน้า
• หลังจากนวดแป้งแล้วให้ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• บนกระดาษรองอบ ตักคุกกี้ในอนาคตออก
• อบนานถึง 25 นาที ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทำประมาณ 15 ชิ้น

บิสกิตข้าวสำหรับเด็ก

เอา:

• แป้งข้าวจ้าว 100 กรัม
• เนย 50 กรัมและน้ำซุปข้นแอปเปิ้ล
• 2 ไข่แดง

คุณสามารถปรุงอาหารได้ดังนี้:

• บดเนยด้วยแป้งและผสมกับส่วนผสมที่เหลือ
• นวดแป้ง มันควรจะยืดหยุ่น
• วางขนมที่ปั้นไว้บนถาดอบแล้วอบเพียง 15 นาที
• เมื่อพวกเขายอมรับ อุณหภูมิห้องเพื่อมอบให้กับเด็กๆ

คุกกี้เข้าพรรษาสำหรับเด็ก

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้ง 120 กรัมและเนยถั่ว
• น้ำผึ้ง 100 กรัม
• ½ ช้อนชา โซดา

การกระทำคือ:

• ขนผสมและ เนยถั่ว. น้ำผึ้งต้องเป็นของเหลวมิฉะนั้นจะเป็นการยากที่จะผสม 2 ส่วนประกอบ
• เติมโซดาลงในแป้งที่ร่อนไว้
• ตอนนี้รวม 2 ส่วนผสมเข้าด้วยกันจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน แต่พยายามอย่าเข้าไปยุ่งนานเพราะคุกกี้จะแข็ง
• แป้งจะเหนียวๆหน่อย หากเป็นน้ำให้ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น
• ทำลูกบอลที่จะต้องอบเป็นเวลา 10 นาที

คุกกี้เด็กพร้อมแล้ว เหมาะอย่างยิ่งกับนมอุ่นหรือชาอ่อน ๆ

คุกกี้ไดเอทสำหรับเด็ก

ขนมอบดังกล่าวมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังสำหรับคุณแม่ยังสาวด้วยเนื่องจากไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เอา:

• คอทเทจชีสไร้ไขมัน 100 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง (คุณสามารถทดแทนกล้วยครึ่งลูกและไข่ขาว 1 ฟอง)
• อย่างละ 5 ช้อนโต๊ะ แป้งและรำข้าวโอ๊ตสับ
• แป้งมะพร้าว 75 g
• น้ำมันมะพร้าว 50 ก
• ริปเปอร์ 1 กรัม
• ความเอร็ดอร่อยของมะนาว

ทำอาหารดังนี้:

• ผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้ง
• จากนั้นค่อยๆใส่แป้งจนได้แป้งหนา
• ทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วม้วนออก คุณจะต้องการ ติดฟิล์มระหว่างที่คุณจะวางแป้งสำหรับรีด
• อบ 15 นาที ที่ 180°C

เด็กอายุ 2 ขวบสามารถคุกกี้อะไรได้บ้าง?

เด็กตั้งแต่อายุ 2 ขวบสามารถเสนอคุกกี้ "สำหรับผู้ใหญ่" ได้นั่นคือคุกกี้ใด ๆ ที่เหมาะกับพวกเขา แต่ในปริมาณไม่เกิน 60 กรัมต่อวัน แต่ก็ยังดีกว่าที่คุกกี้จะจืดกว่าและไม่เป็นภาระต่อกระเพาะอาหารของทารก

ดูปฏิกิริยาของลูกน้อยต่อคุกกี้ที่มีสารเติมแต่ง เช่น ถั่วหรือผลไม้แห้ง เนื่องจากบางครั้งเด็กมีอาการแพ้ส่วนประกอบดังกล่าว

คุณควรระวังผลิตภัณฑ์ที่แตกเป็นเสี่ยงๆ เพราะเด็กอาจสำลักได้ง่าย เอาใจใส่ลูกน้อยของคุณและตามใจเขาบ่อยขึ้นด้วยคุกกี้สูตรที่เราเสนอให้คุณ

วิดีโอ: คุกกี้เด็กสำหรับเด็ก