Charlotte กับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า T. Apple charlotte ในหม้อหุงช้าพร้อมไส้นมเปรี้ยว

Charlotte กับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า - ตัวเลือกที่ดีหวานและ พายแสนอร่อยซึ่งสามารถเอาใจแขกและสมาชิกในครอบครัวได้ สูตรอาหารจานนี้เรียบง่ายนอกจากนี้การทำอาหารด้วยวิธีนี้ยังง่ายกว่าในเตาอบมากและแม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการได้

คอทเทจชีสและแอปเปิ้ลชาร์ล็อตต์ในหม้อหุงช้าจะอร่อยมากหากคุณเลือกส่วนผสมที่เหมาะสมและปฏิบัติตามกฎบางอย่างในระหว่างขั้นตอนการนวด มวลควรมีลักษณะคล้ายบิสกิตโปร่งและเบาและการผสมผสานระหว่างคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลทำให้มั่นใจได้ว่าอาหารอันโอชะนี้ ปริมาณแคลอรี่ขั้นต่ำ- เมื่อเทียบกับขนมอบยอดนิยมประเภทอื่น

ส่วนผสมสำหรับไส้และแป้ง

ชาร์ลอตต์กับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้าไม่จำเป็นต้องใส่แอปเปิ้ลด้วย แม่บ้านที่มีประสบการณ์พวกเขาใช้ผลเบอร์รี่, ผลไม้แห้ง, แยมเป็นไส้ - ทุกอย่างที่สามารถพบได้ในบ้าน แต่ผู้เริ่มต้นควรปฏิบัติตาม สูตรคลาสสิกซึ่งมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:

คอทเทจชีส 400 กรัมที่มีไขมันใด ๆ
เนยนุ่ม 50 กรัม
5 แอปเปิ้ลหวานขนาดกลาง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย;
แป้ง 1.5 ถ้วย;
5 ไข่;
เล็กน้อย เกลือละเอียดบนปลายมีด
อบเชยเล็กน้อย;
วานิลลาเพื่อลิ้มรส

ถึง ชาร์ลอตต์นมเปรี้ยวได้ผลดีต้องร่อนแป้งก่อนใช้และไข่ต้องแช่เย็นในตู้เย็น

กระบวนการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมตัว มวลนมเปรี้ยว. มันถูกถูผ่านตะแกรงหรือนวดโดยใช้เครื่องบด คุณจะต้องใช้เนยชนิดนิ่ม ดังนั้นควรนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้มีเวลาอุ่นขึ้น ใส่ลงในมวลนมเปรี้ยวและผสมให้เข้ากันโดยเติมน้ำตาลทรายครึ่งหนึ่งที่ระบุในสูตร ตีน้ำตาลที่เหลือด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับไข่ คุณยังสามารถใช้ที่ตีมือก็ได้ แต่ตีส่วนผสมให้ละเอียดจนเกิดฟอง

มันจะออกมาสวยงามและ เค้กฟองน้ำนุ่ม. ตอนนี้คุณควรผสมทุกอย่างกับคอทเทจชีสแล้วค่อย ๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ นวดแป้งแล้ว ตามหลักการแล้วมันจะออกมานุ่มเหมือนทำแพนเค้กทอด

ภาชนะใส่หม้อหุงอเนกประสงค์ได้รับการหล่อลื่น เนย. ถัดไปคุณต้องวางแอปเปิ้ลสับไว้ด้านล่าง ขั้นแรกให้ปอกเปลือกและคว้านแกนออก แล้วโรยด้วยน้ำมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้ดำคล้ำ

คุณสามารถทำได้แตกต่างออกไป: ปิดก้นภาชนะด้วยแป้งบาง ๆ (1-2 ซม.) แล้ววางแอปเปิ้ลไว้อย่างสวยงาม จากนั้นผลไม้จะเต็มไปด้วยส่วนผสมอีกครั้งและทีละอย่าง ชั้นบนสุดควรตกแต่งด้วยชิ้นโรยด้วยอบเชย

การปรุงอาหารจะดำเนินการในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 45 นาที โดยมีการตรวจสอบความพร้อมเป็นระยะ (โดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีด) มีการตรวจสอบอย่างง่ายๆ: หากแท่งที่ใช้เจาะแป้งออกมาอย่างยากลำบากและมีอนุภาคเหนียวติดอยู่แสดงว่าผลิตภัณฑ์ยังไม่พร้อม

ทันทีที่ไม้ขีดแห้งสนิทก็ถึงเวลาปิดเครื่องพักให้พายเย็นลงเล็กน้อยแล้วจึงเสิร์ฟบนโต๊ะโดยโรยไว้ก่อนเพื่อความสวยงาม ผงน้ำตาลผ่านกระชอนละเอียด

เราขอเชิญคุณดูวิดีโอพร้อมสูตร:

ผู้เล่นหลายคนผลิตได้มากที่สุด ขนมอบอันเขียวชอุ่ม- ชาร์ล็อตต์กับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลที่คุณเตรียมไว้จะพิสูจน์เรื่องนี้ให้คุณเห็น ของหวานแบบนี้จะไม่มีใครปฏิเสธและจะดึงดูดเด็ก ๆ ที่ขี้อายจากคอทเทจชีสด้วย รูปแบบบริสุทธิ์. และคุณจะต้องใช้เวลาเพียงหนึ่งชั่วโมงและความพยายามของคุณจะใช้เวลาเพียง 10 นาที เวลาที่เหลือเทคโนโลยีอัจฉริยะจะทำงาน

วัตถุดิบ

แอปเปิ้ลหวาน 1-2 ลูก
คอทเทจชีส 100–150 กรัม
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย
1 แก้ว แป้งสาลี

การตระเตรียม

1. ตอกไข่ลงในชามของเครื่องเตรียมอาหาร หรือลงในชามลึกหรือภาชนะ เพิ่มเกลือและน้ำตาลที่นั่น มาเอาชนะมันกันเถอะ โฟมอันเขียวชอุ่มด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 3-5 นาที (สามารถทำได้โดยใช้เครื่องผสมอาหารก็ได้) หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของไข่ ให้เติมผงฟูเล็กน้อยพร้อมกับแป้งเพื่อทำให้ชาร์ล็อตต์ฟู

2. ร่อนแป้งแล้วใส่ลงไปที่ตีไว้ มวลไข่แต่ตอนนี้เราจะผสมทุกอย่างไม่ใช่ด้วยความเร็วสูงเพื่อไม่ให้โฟมล้ม แต่ใช้ความเร็วต่ำสุดประมาณ 1-2 นาที จากนั้นทาจาระบีชามอเนกประสงค์ด้วยน้ำมันใดๆ ที่คุณมีในครัว: ผักหรือเนย

3. ปอกแอปเปิ้ล ล้างและหั่นเป็นสี่ส่วน นำบล็อกเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน

4. เทแป้งลงในชามหลายเมนูแล้ววางชิ้นแอปเปิ้ลไว้ด้านบน ทางที่ดีควรหั่นแอปเปิ้ลในนาทีสุดท้ายเพื่อป้องกันไม่ให้เป็นสีน้ำตาล หากคุณปอกเปลือกแอปเปิ้ลก่อนแล้วจึงเริ่มเตรียมแป้ง ให้โรยด้วยน้ำมะนาว

5. เทคอทเทจชีสบดด้วยส้อมลงบนแอปเปิ้ล คุณสามารถใช้ริคอตต้าหรือ ครีมชีส. เปิด multicooker ในโหมด "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที

สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันมีสำหรับคุณ ชาร์ลอตต์แสนอร่อยกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล อบอันนี้ บิสกิตนมเปรี้ยวเมื่อนานมาแล้ว แต่ตอนนี้ฉันจำสูตรได้เท่านั้น (สูตรการอบสำหรับหม้อหุงช้าหรือเตาอบ)

Charlotte กับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

สำหรับสูตรแป้งบิสกิตคุณจะต้อง:

ไข่ 5 ฟอง
แป้งสาลีเหลี่ยมเพชรพลอย 1 แก้ว (หรือหลายแก้ว 2 แก้ว)
น้ำตาลทรายละเอียด 1 ถ้วย (หรือน้ำตาล 2 อัน)

สำหรับสูตรการเติมแอปเปิ้ลนมเปรี้ยวในบิสกิตคุณจะต้อง:

คอทเทจชีส 300 กรัม
น้ำตาล 70-100 กรัม
เนย 50 กรัม
แอปเปิ้ลขนาดกลาง 5 ผล (ในช่วงต้นฤดูร้อนฉันใช้แอปเปิ้ลเขียวเล็ก ๆ ของพันธุ์ปอดเวิร์ต 10 ชิ้น)

วิธีการปรุงชาร์ลอตต์กับคอทเทจชีสในหม้อหุงช้า

สำหรับบิสกิตคอทเทจชีสกับคอทเทจชีส แป้งจะเตรียมในลักษณะเดียวกับเค้กสปันจ์หรือคัพเค้ก

ตีไข่และน้ำตาลให้เข้ากัน (ให้เป็นโฟมที่ฟูและคงตัวโดยใช้เครื่องผสมประมาณ 7-10 นาที)

คุณต้องเตรียมไส้สำหรับชาร์ล็อตต์นมเปรี้ยวก่อนที่จะตีแป้งสำหรับเค้กแอปเปิ้ลสปันจ์:

ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแล้วผสมกับน้ำตาลและเนย หรือเพียงแค่บดทุกอย่างในคราวเดียวด้วยเครื่องปั่น

ตัดแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วเป็นชิ้นแล้วเอาแกนออก

ทาจานอบทรงสูงหรือชามหลายเมนูด้วยเนย

เป็นกลุ่ม แป้งบิสกิต(ส่วนเล็กๆ) นำมาวางในแม่พิมพ์โดยให้คลุมก้นไว้ประมาณ 2 ซม.

วางชิ้นแอปเปิ้ลสับมากกว่าครึ่งหนึ่งลงบนแป้ง

เทแป้งอีกเล็กน้อยลงบนแอปเปิ้ล

วางชั้นนมเปรี้ยวกับเรา บิสกิตชาร์ลอตต์

และเติมแป้งที่เหลือ

ชั้นบนสุดสุดท้ายจะเป็นแอปเปิ้ลที่เหลือ ไม่จำเป็นต้องเทแป้งทับ ในระหว่างการอบ เค้กสปันจ์จะลอยขึ้นและเติมช่องว่างระหว่างชิ้น

ในสูตรนี้สำหรับชาร์ล็อตต์บิสกิตแอปเปิ้ลเค้กหรือพายแทนแอปเปิ้ลคุณสามารถใช้ส้มเป็นชิ้น (แบ่งออกเป็นส่วนโดยไม่มีเส้นเลือด) ลูกพีชเนคทารีน กล้วยหรือผลเบอร์รี่ใด ๆ (ลูกเกดสีแดงหรือสีดำ แบล็กเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่ , เชอร์รี่หลุมเท่านั้น อย่าหักโหมกับผลเบอร์รี่ไม่เช่นนั้นบิสกิตจะเปียกและเปียก)

ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา บิสกิตนมเปรี้ยวกับแอปเปิ้ลจะถูกอบที่ชั้นกลางเป็นเวลา 40-45 นาที (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบ)

ชาร์ล็อตต์ของฉันกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ลถูกอบในหม้อหุงข้าวของ Panasonic เป็นเวลา 65 นาทีในโหมด "การอบ"

หลังจากสัญญาณคุณต้องทิ้งชาร์ล็อตต์นมเปรี้ยวไว้ในหม้อหุงข้าวหลายเมนูโดยให้ความร้อนเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นจึงเปิดฝาแล้วปล่อยให้บิสกิตเย็นลงเล็กน้อย ทันทีที่ขยับออกห่างจากผนังของเมนูหลายเมนูเล็กน้อย ให้ใส่ถาดนึ่งแล้วทิปเรา เค้กชีสกระท่อม. นี่คือลักษณะของนมเปรี้ยวแอปเปิ้ลในภาพ เค้กสปันจ์การเปลี่ยนแปลง:

ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล - คลาสสิค ของหวานฝรั่งเศสซึ่งไม่สูญเสียความนิยมเนื่องจากความพิเศษ คุณภาพรสชาติและความสะดวกในการเตรียมตัว ปัจจุบันมีการคิดค้นสูตรอาหารดัดแปลงมากมายที่ช่วยให้คุณสามารถเตรียมอาหารนี้ได้หลายวิธี การอบแบบดั้งเดิมและหนึ่งในนั้นคือชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส

ชาร์ลอตต์ – ขนมอบมากมายซึ่งหลายคนจำได้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ใน รุ่นคลาสสิกไม่มีการเตรียมชีสกระท่อม แต่อันนี้ ส่วนผสมเพิ่มเติมซึ่งแช่ในน้ำแอปเปิ้ลอบ ทำให้ขนมอบรสหวานมีรสชาติที่ไม่ธรรมดา แป้งจะออกมาโปร่ง นุ่มมาก ละลายในปากของคุณ วิธีการเตรียมพายนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบหม้อปรุงอาหารแสนอร่อย: ชาร์ล็อตต์นมเปรี้ยวมีคุณค่าทางโภชนาการมาก

ในการเตรียม วิธีที่ดีที่สุดคือใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำเนื้อละเอียดแบบโฮมเมดหรือคอทเทจชีสสำหรับเด็กที่ซื้อจากร้านค้าโดยไม่มีสารปรุงแต่ง และแอปเปิ้ลก็มีรสหวานอมเปรี้ยว พันธุ์ฤดูหนาวโดยที่เปลือกถูกตัดออก ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวและแข็งเกินไปสามารถนำไปตุ๋นในกระทะที่มีน้ำตาลได้ พวกเขาจะคาราเมลและทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ดูแปลกตายิ่งขึ้น

Charlotte กับแอปเปิ้ลและคอทเทจชีส: รูปแบบคลาสสิก

การเตรียมอาหารอันโอชะนี้ทำได้ง่ายเหมือนกับการเตรียมชาร์ล็อตต์ทั่วไป สามารถเสิร์ฟเค้กโรยด้วยน้ำตาลผงได้ ตารางเทศกาลตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้

วัตถุดิบ:

คอทเทจชีส 300 กรัม
4 ไข่;
แป้ง 100 กรัม
เนย 150 กรัม
3 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่
น้ำตาล 300 กรัม
0.5 ช้อนชา โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู

การตระเตรียม:

อ่านเพิ่มเติม:

Charlotte ใน Redmond ผู้เล่นหลายคน
พัฟเพสตรี้สตรูเดิ้ลกับแอปเปิ้ล

ขนมอบเนื้อนุ่มจากเตาอบ: สูตรง่ายๆ

พายที่เตรียมง่ายผิดปกติเริ่มได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่น่าเบื่อหรือแค่วันที่ฝนตก ชาร์ล็อตต์ผลไม้หอมหนึ่งชิ้นพร้อมชาหรือกาแฟในตอนเช้าสามารถปลุกจิตวิญญาณของทุกคนได้!

วัตถุดิบ:

5 ไข่;
1.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
1.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
คอทเทจชีส 300 กรัม
เนย 50 กรัม
7 แอปเปิ้ล

การตระเตรียม:

พื้นฐานของชาร์ลอตต์คือเค้กสปันจ์ฟู ในการเตรียม ให้ตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟองสีขาวและมียอดสูงชัน
จากนั้นกรองผ่านตะแกรงใส่แป้งทีละน้อย นวดแป้งอย่างระมัดระวังจากขอบถึงตรงกลาง
ทาเนยลงในถาดพายแล้วเทแป้งลงไปครึ่งหนึ่ง
จากนั้นจัดวางครึ่งหนึ่งของสับ ชิ้นบาง ๆแอปเปิ้ล
ชั้นถัดไปคือคอทเทจชีสผสมกับน้ำตาล (ก็เพียงพอที่จะเติมน้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะสำหรับมวลนมเปรี้ยวทั้งหมด)
เทแป้งที่เหลือลงในชั้นถัดไปแล้ววางแอปเปิ้ลที่เหลือไว้ด้านบน คุณสามารถโรยน้ำตาลเล็กน้อย
วางกระทะในเตาอุ่นแล้วอบประมาณ 1 ชั่วโมง ตรวจสอบความสุกของเค้กด้วยไม้จิ้มฟันเมื่อสิ้นสุดการอบ

ทำพายแอปเปิ้ลแสนอร่อยในหม้อหุงช้า

สินค้าอบที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะโปร่งและอร่อยมาก ไม่มีความละอายที่จะเสิร์ฟพายแบบนี้แม้แต่ที่โต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ:

5 ไข่;
2.5 น้ำตาลหลายถ้วย (300 กรัม)
แป้งหลายถ้วย 2 ถ้วย (200 กรัม) หากต้องการได้แป้งบิสกิตแท้ให้ใช้เฉพาะเกรดสูงสุดเท่านั้น
คอทเทจชีส 300 กรัม
มาการีน 50 กรัม
1ซอง น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลาเล็กน้อย
แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 2 ลูก

การตระเตรียม:

ตีไข่กับน้ำตาลจนฟูและ โฟมที่แข็งแกร่ง. ตีด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาอย่างน้อย 5 นาทีด้วยความเร็วสูงสุด
ร่อนแป้งลงในส่วนผสมไข่ นวดแป้งอย่างช้าๆ และระมัดระวัง
ปล่อยให้แป้งที่เตรียมไว้พักสักครู่ขณะเตรียมไส้
มาการีนชนิดนิ่ม (ไม่ละลาย แต่พอละลายนิดหน่อย) อุณหภูมิห้อง) ตีด้วยน้ำตาล 100 กรัม (0.5 ช้อนโต๊ะ) และวานิลลา จากนั้นใส่คอทเทจชีสแล้วตีให้เข้ากันอีกครั้ง
หากคุณใช้แอปเปิ้ลฤดูหนาว อย่าลืมปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นก่อนใส่ลงในแป้ง ไม่เช่นนั้นแอปเปิ้ลจะเปลี่ยนเป็นสีดำ
เท 2/3 ของแป้งลงในชามหลายเมนูที่ทาด้วยเนยหรือมาการีน วางคอทเทจชีสไว้ด้านบน จากนั้นตามด้วยแอปเปิ้ล แล้วเติมทุกอย่างด้วยแป้งที่เหลือ
บนอุปกรณ์ให้เปิดใช้งานโหมด "การอบ" ใช้ไฟ 800 วัตต์ อบประมาณ 1 ชั่วโมง แต่หลังจากมีสัญญาณเสียงห้ามเปิดฝาเครื่อง-ห้ามฝ่าฝืน ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ. เก็บขนมอบไว้เป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "อุ่น" แล้วจึงนำออกมาเท่านั้น
โรยชาร์ล็อตต์ที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลผงแล้วเพลิดเพลินกับรสชาติ

ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมตามสูตรนี้มีรสชาติและความสม่ำเสมอคล้ายกันมาก หม้อตุ๋นชีสกระท่อม. แต่ขนมอบมีความนุ่มและโปร่งสบายมากขึ้น

วัตถุดิบ:

2 แอปเปิ้ลหวาน
3 ไข่;
คอทเทจชีส 500 กรัม
0.5 ช้อนโต๊ะ semolina;
2/3 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา;
4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
0.5 ช้อนชา ผงฟู.

การตระเตรียม:

สำหรับเค้กสปันจ์คุณภาพสูง ให้ตีไข่ขาวเย็นกับน้ำตาลให้เป็นโฟมแข็งและมียอดคงตัวหนาแน่น
ผสมไข่แดงกับเซโมลินา คอตเทจชีส ครีมเปรี้ยว และผงฟู แล้วเติมวิปปิ้งขาวลงไป นวดแป้งเบา ๆ ด้วยการเคลื่อนไหวช้าๆ
วางแอปเปิ้ลชิ้นเล็ก ๆ ไว้ด้านล่างของกระทะ เติมแป้งแล้วอบประมาณ 50 นาที เตาอบร้อนที่ 180 0 C

ชาร์ล็อตต์- เค้กสปันจ์แสนอร่อยพร้อมแอปเปิ้ล (หรือผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่น ๆ ) ซึ่งแม่บ้านทุกคนอบอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แน่นอนว่าชาร์ล็อตต์เคยอบในเตาอบเท่านั้น เธอกลับกลายเป็นว่าสวยงามเขียวชอุ่มและมีสีดอกกุหลาบที่นั่น

แต่ใน โลกสมัยใหม่– แม่บ้านหลายคนได้รับผู้ช่วยในฐานะผู้เล่นหลายคนและแน่นอนว่ามันช่วยให้เราทำอาหารได้มาก อาหารที่แตกต่างกันและเป็นธรรมชาติ – มันทำให้อร่อย ขนมอบแสนอร่อย. วันนี้เราจะเตรียมชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ล ท้ายที่สุดตอนนี้เป็นเวลาที่จะเลือกแอปเปิ้ลและแน่นอนว่าต้องทำกับพวกมันด้วย ขนมอบหวาน,ใส่จานและถนอมอาหาร ฉันบอกวิธีทำอาหารให้อร่อยไปแล้ว น้ำแอปเปิ้ลและตอนนี้เรากำลังอบชาร์ล็อตต์ด้วยแอปเปิ้ล

ที่จำเป็น:

ไข่ – 4 ชิ้น
น้ำตาล – 1 ถ้วย (ปกติ)
แป้ง – 1 ถ้วย (ปกติ)
วานิลลิน – เพื่อลิ้มรส – 1 แพ็ค
โซดา (ผงฟู) – เล็กน้อย
แอปเปิ้ล – 5-8 ชิ้น (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ - ไม่ว่าคุณจะชอบแอปเปิ้ลมากหรือน้อยก็ตาม)
เนย – สำหรับทาแม่พิมพ์

วิธีปรุงชาร์ลอตต์นุ่มฟูในหม้อหุงช้า:

ตีไข่จนขึ้นฟูและเริ่มใส่ น้ำตาลทราย. เรายังคงเอาชนะต่อไป

มวลควรจะหนาและเพิ่มขึ้นประมาณ 3-4 เท่า

ตอนนี้เราเริ่มค่อยๆแนะนำแป้งที่ร่อนด้วยวานิลลินและโซดา (ผงฟู)

นวดแป้งเพื่อไม่ให้เป็นก้อน ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ฉันหั่นเป็นชิ้น ๆ บางคนชอบเอาเปลือกออกจากแอปเปิ้ล อัดจาระบีชามหลายเมนูด้วยเนย

คุณสามารถวางแอปเปิ้ลไว้ที่ด้านล่างของชามแล้วเทแป้งหรือผสมแอปเปิ้ลสับทั้งหมดกับแป้งโดยตรงแล้วเททุกอย่างลงในแม่พิมพ์

ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ ฉันทำทั้งสองอย่าง ทั้งสองตัวเลือกเป็นสิ่งที่ดี

วางชามลงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ ปิดฝาแล้วตั้งค่าโหมด BAKE เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที แล้วกด START

อย่างที่ฉันบอกไปแล้วว่าฉันทำอาหารโดยใช้หม้อหุงข้าว Panasonic-18 ที่มีความจุ 4.5 ลิตรและกำลัง 670 W รวมถึงในหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์ Lentet ที่มีความจุชาม 4 ลิตร และกำลังไฟ 700W. พวกเขาทำอาหารเกือบจะเหมือนกัน ในหม้อหุงข้าวของ Panasonic ฉันตั้งเวลาอบชาร์ล็อตต์เป็น 65+10 นาที จากนั้นฉันก็เก็บชาร์ล็อตต์ไว้ที่โหมด HEAT ต่อไปอีก 15-20 นาทีแล้วนำออกจากเมนูหลายเมนู

เมื่อผู้ปรุงอาหารหลายคนแจ้งให้เราทราบว่าชาร์ล็อตต์พร้อมแล้ว อย่ารีบนำออกมาทันที ปล่อยให้พายยืนในโหมด HEAT ประมาณ 5-10 นาที แล้วค่อย ๆ หยิบมันลงบนจาน คุณสามารถเอาเค้กออกได้อย่างง่ายดายโดยใช้ภาชนะนึ่ง ฉันทำพายชาร์ล็อตต์ที่สวยงามมาก เราตัดมันเป็นชิ้น ๆ แล้วเชิญทุกคนมาที่โต๊ะ!