เมื่อวานฉันสัญญาว่าจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการปรุงถุงแพนเค้กกับไก่ที่ยอดเยี่ยม! ดังนั้นฉันจึงทำตามสัญญา 😉 หัวใจของกระเป๋าเหล่านี้ -. ในความคิดของฉันมันเหมาะสำหรับการเติมใด ๆ ! และคุณสามารถอบเพื่อการนี้หรืออื่น ๆ ที่คุณชอบ แต่ผอม!
สำหรับไส้ฉันเลือกเนื้อ อกไก่และปรุงด้วย หัวหอมและครีมเปรี้ยว คุณสามารถทานครีมแทนครีมได้ แต่โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่มีรสชาติที่แตกต่างกัน อาหารพร้อมฉันไม่เห็น ในขณะที่ครีมมีราคาแพงกว่าและการซื้อไขมันมากกว่า 15% นั้นไม่ง่ายนัก ดังนั้นฉันจึงใช้วิธีที่ง่ายและสะดวก - ฉันซื้อครีมเปรี้ยว 20 เปอร์เซ็นต์ที่ซื้อจากร้านตามปกติ โดยหลักการแล้ว 15 ถึง 30% จะทำ
คุณสามารถเติม "ความเอร็ดอร่อย" ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องเทศ ฉันเอาพริกป่น คุณจะเลือกใช้พริกไทย กานพลู โหระพา โรสแมรี่ มาจอแรม แกง ออริกาโน หรือเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์ก็ได้
ฉันใช้ต้นหอมเป็น "สตริง" มีอะไรมาทดแทนได้บ้าง? สิ่งแรกที่นึกถึงคือผักชีลาว หรือ... ชีสเค็มจาก "ผมเปีย" ... อืม!
ยกเว้นอย่างหมดจด บรรจุไก่สำหรับถุงแพนเค้ก มีตัวเลือกการทำอาหารยอดนิยมอีกสองตัวเลือก ฉันแบ่งปันกับคุณ!
ถุงแพนเค้กกับไก่และเห็ด
ส่วนผสม: เนื้อไก่ 200 กรัม เห็ด 150 กรัม ชีส 150 กรัม 1 หัวหอม ครีม 100 มล. 1 หัวหอม สีดำ พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
การเตรียม: ต้มเนื้อไก่เป็นเวลา 20 นาทีแล้วสับให้ละเอียด ตัดหัวหอมและเห็ดและทอดในน้ำมัน ใส่ไก่ ครีม เกลือและพริกไทยลงไป คน. หลังจากผ่านไปสามนาที ใส่ชีสขูดละเอียด ผัดอีกครั้งแล้วปิดแก๊ส ใส่ไส้แพนเค้กและเสิร์ฟเย็นหรืออุ่นในเตาอบ/ไมโครเวฟสักครู่
ถุงแพนเค้กกับไก่และชีส
ส่วนผสม: เนื้อไก่ 300 กรัม ชีส 100 กรัม 1 หัวหอม เกลือเพื่อลิ้มรส
การเตรียม: ต้มเนื้อเป็นเวลา 20 นาทีแล้วสับ ผัดหัวหอมใส่เนื้อลงไปแล้วตามด้วยชีสขูด เกลือและผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟถุงเย็นหรืออบในเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 5-10 นาที
ดี? คุณต้องการทำอาหารอย่างไร 😉
สินค้า:
- แพนเค้ก - 10 ชิ้น
- เนื้ออกไก่ - 300 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว (ครีม) 20% - 100 ก
- เกลือ - 0.5 ช้อนชา
- พริกหยวกบด - 0.2 ช้อนชา
- น้ำมันดอกทานตะวัน- 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมสีเขียว - 0.5 พวง
ขั้นตอนการทำอาหาร:
ฉันสับหัวหอมและผัดในน้ำมันดอกทานตะวัน 
ล้างเนื้ออกไก่แล้วซับให้แห้ง หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังกระทะพร้อมหัวหอม ปรุงกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 10 นาที 
เธอวางครีมเปรี้ยวสำหรับไก่ เติมเกลือและพริกขี้หนูป่น 
ผสมให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 10 นาที ไส้พร้อม! ตอนนี้ควรเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง 
ใส่ไส้ตรงกลางแพนเค้ก 
แยกขนหัวหอมสีเขียวค่อนข้างยาว เธอยกขอบแพนเค้กขึ้นแล้วพับเป็น "หีบเพลง" "เข็มขัด" แพนเค้ก หัวหอมเขียว, ผูกเงื่อน (เป็นไปได้ในสองรอบหากความยาวอนุญาต) 
ฉันทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กทั้งหมด 
เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด ;) 
ถุงแพนเค้กอร่อยและนุ่ม! สามารถวางบนจานใหญ่ใบเดียวหรือเสิร์ฟบนจานเป็นส่วน ๆ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ! ;)
ดูประกาศ บทความที่ดีที่สุด! สมัครสมาชิก Baking Online ได้ที่ ,
แพนเค้กสามารถเตรียมได้หลายวิธี: กับผลไม้และเบอร์รี่, เห็ดหรือ การบรรจุเนื้อสัตว์และในแต่ละครั้งจะเป็นอาหารจานใหม่ แต่เราเสนออย่างอื่นให้คุณ เช่น ลองทำถุงแพนเค้กกับไก่: พวกมันไม่ได้ยากไปกว่าการเตรียม แพนเค้กปกติแต่ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน รับรองได้เลยว่าแขกทุกท่านจะต้องปลื้มปริ่มและอิ่มท้องจากโต๊ะอาหารอย่างแน่นอน
เล็กน้อยเกี่ยวกับการบรรจุถุงแพนเค้ก
ไก่เป็นเนื้อสัตว์ที่เข้ากันได้ดี ผลิตภัณฑ์แป้ง. เราขอแนะนำให้คุณลองสองตัวเลือกการบรรจุ: เราจะเพิ่มชีสในสูตรหนึ่งและอีกสูตรหนึ่งใส่เห็ด
หากคุณคุ้นเคยกับรสนิยมความชอบของแขกและครอบครัวของคุณ คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่คุณต้องการล่วงหน้า แต่ถ้าไม่ ให้ลองทั้งสองอย่าง แล้วดูว่าตัวเลือกใดจะรวบรวมรีวิวที่คลั่งไคล้มากที่สุด
สูตรแพนเค้กกับไก่และชีส
วัตถุดิบ
- - 400 ก + -
- - 100 กรัม + -
- - 1 เครื่อง + -
- - 4 อย่าง + -
- — 0.5 ล + -
- - 8-10 ช้อนโต๊ะ + -
- — 2 ช้อนโต๊ะ ในแป้ง + เล็กน้อยสำหรับทอด + -
- - รสชาติ + -
- - รสชาติ + -
วิธีทำถุงแพนเค้กสอดไส้ไก่และชีส
ทุกคนชอบชีสเกือบทุกคน ในสูตรนี้ เราใช้ฮาร์ดที่พบมากที่สุด แต่จากการทดลอง คุณสามารถลองใส่มอสซาเรลล่า เฟแท็กซ์ หรือแม้แต่ชีสแปรรูปลงในไส้
ผสมแป้งแพนเค้ก
- แพนเค้กสำหรับทำอาหาร: รวมส่วนผสมแห้งสำหรับแป้ง (แป้ง, เกลือ, น้ำตาล) เข้าด้วยกัน ตีไข่ด้วยการตีและเพิ่มส่วนผสมแป้ง
- ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วเติมนมเล็กน้อยที่อุ่นให้อุ่นแล้วเทน้ำมันพืชลงไปผสมอีกครั้งแล้วพักไว้ แป้งแพนเค้กยืนเล็กน้อย - ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
แพนเค้กอบในกระทะ
- เมื่อแป้งขึ้นเราก็อบแพนเค้กบนกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืช หลังจากถอดแพนเค้กออกแล้วให้หล่อลื่น เนย. เรียงแพนเค้กให้เรียบร้อย
เตรียมบรรจุถุงแพนเค้ก
- แป้งหมดแล้ว เรามาเตรียมไส้กันเลยค่ะ ในการทำเช่นนี้ให้นำไก่ที่ต้มหรือทอดแล้วมาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
เป็นการดีกว่าที่จะเตรียมไก่สำหรับการเติมล่วงหน้า จะต้มหรือผัดก็ได้ตามชอบ
- สับหัวหอมและทอดในกระทะประมาณเจ็ดนาที เกลือเล็กน้อย
- ฮาร์ดชีส (หรืออื่น ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะทดลอง) สามอันบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่
- ตอนนี้เรารวมส่วนประกอบทั้งหมดของไส้เข้าด้วยกัน: ไก่, ชีส, หัวหอม เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ หากต้องการ
เรารวบรวมถุงแพนเค้กและไส้ชีสและเนื้อสัตว์
- สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเก็บถุงแพนเค้ก ในการทำเช่นนี้เราใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะตรงกลางของแพนเค้กแต่ละอัน (หรือมากกว่านั้นเล็กน้อยถ้าคุณชอบ) ยกขอบสร้างถุงแล้วมัดด้วยขนหัวหอมสีเขียวใบ arugula หรือผักกาดหอมผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง - กล่าวอีกนัยหนึ่งคือความเขียวขจีที่อยู่ในมือ
อบถุงแพนเค้กในเตาอบ
- และตอนนี้คุณต้องอุ่นจาน: สำหรับสิ่งนี้เราส่งแพนเค้กบนถาดอบไปที่เตาอบร้อนถึง 180 ° C เป็นเวลา 10-15 นาทีหรืออุ่นในไมโครเวฟแล้วเสิร์ฟ Voila - อาหารเรียกน้ำย่อยพร้อมแล้ว!
ไส้มันฝรั่งนุ่มและเด่นชัด รสเห็ด, ขาไก่ฉ่ำมากและแป้งก็นุ่มและกรอบในเวลาเดียวกัน ไม่น่าแปลกใจที่แม่บ้านหลายล้านคนตกหลุมรักอาหารจานนี้ ถ้าคุณยังไม่รู้วิธีอบขาไก่ในถุงแป้ง - สูตรทีละขั้นตอนด้วยรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเข้าใจความแตกต่างของการทำอาหาร
เวลาเตรียมทั้งหมด: 40 นาที / ผลผลิต: 4 เสิร์ฟ
วัตถุดิบ
- ที่เสร็จเรียบร้อย ขนมพัฟ- 500 ก
- น่องไก่ - 4 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
- แชมปิญอง - 150 ก
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- เนย - 30 กรัม
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ไข่แดง - 1 ชิ้น
วิธีทำขาไก่ในถุง
สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ขนมพัฟทั้งแบบไม่มียีสต์และยีสต์ที่ซื้อหรือทำที่บ้าน ในขณะที่แป้งกำลังละลายน้ำแข็ง ฉันกำลังเตรียมขาไก่และไส้มันฝรั่ง-เห็ด ฉันล้างหน้าแข้งและเช็ดให้แห้งตัดกระดูกอ่อนขนาดใหญ่ออก ฉันถูด้วยเกลือและพริกไทยทอดบนไฟร้อน น้ำมันพืชจนกว่าจะพร้อม
ฉันตัดเห็ด ชิ้นใหญ่, หัวหอม - ก้อนเล็ก ๆ ฉันทอดในน้ำมันเดียวกับที่ปรุงไก่ ก่อนอื่นฉันส่งหัวหอมแล้วเพิ่มเห็ดแล้วนำไปเป็นสีน้ำตาลทอง
ในขณะเดียวกันให้ต้มมันฝรั่งในน้ำเค็มจน เตรียมพร้อมอย่างเต็มที่. จากนั้นฉันก็ระบายของเหลวทั้งหมดแล้วนวดในน้ำซุปข้นเพิ่มเนย ฉันเชื่อมต่อ เห็ดทอดและ มันฝรั่งบด. ผัดเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ไส้พร้อมแล้ว
ฉันรีดแป้งให้มีความหนาประมาณ 3 มม. แล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยม 15x15 ซม. (จำนวนสี่เหลี่ยมควรเท่ากับจำนวนไม้ตีกลอง)
ฉันปั้นเค้กชิ้นเล็ก ๆ จากเศษขนมพัฟแล้ววางไว้ตรงกลางสี่เหลี่ยม - ด้วยเหตุนี้ก้นถุงจะไม่เปียกจากการเติมและการฉีกขาด
การแพร่กระจาย ไส้มันฝรั่งและเห็ด- ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะต่อตารางเมตร
วางน่องไก่ในแนวตั้งด้านบน
ฉันยกขอบแป้งขึ้นโดยรวบไว้รอบขาส่วนล่างในรูปแบบของถุง ในการแก้ไขรูปร่างฉันพันด้านบนด้วยเทปจากปลอกอบ (หรือด้าย) ไม่ให้แน่นเกินไป
หากมีแป้งเหลือ คุณสามารถตกแต่งถุงเพิ่มเติมด้วยขอบบาง ๆ เยื้องด้ายหรืองอขอบด้านบนลงเล็กน้อย ฉันห่อกระดูกที่ยื่นออกมาด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อไม่ให้มันไหม้ ฉันกระจายช่องว่างบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ทาจาระบีถุงที่มีไข่แดงหลวม ๆ แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้
ฉันอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-30 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ยังคงต้องถอดฟอยล์และเทปกาว (ด้าย) ออก คุณสามารถตกแต่งด้วยขนต้นหอมเพื่อทำให้ขาไก่ในถุงดูหรูหรายิ่งขึ้น เสิร์ฟทันทีขณะร้อน อร่อยคุณและแขกของคุณ!
แคลอรี่: ไม่ได้ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ได้ระบุไว้
แม่บ้านทั้งหลายอยากได้ ตารางเทศกาลดูดีและอร่อย ดังนั้นพวกเขาจึงมีความอ่อนไหวต่อปัญหานี้เป็นพิเศษ เมื่อสร้างเมนู พวกเขาเลื่อนดูตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟอาหารจานใดจานหนึ่งในหัวทันที ท้ายที่สุดแล้ว แม้แต่อาหารที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถเปล่งประกายในรูปแบบใหม่ได้หากได้รับการตกแต่งหรือเสิร์ฟเพียงเล็กน้อย ด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา. ตัวอย่างเช่น เตรียมถุงแพนเค้กกับไก่และเห็ด ซึ่งเป็นสูตรที่มีรูปถ่ายด้านล่าง สิ่งที่ดูเหมือนธรรมดาเหล่านี้จะดึงดูดความสนใจของแขกด้วย บริการรื่นเริง. ทำไมไม่เป็นอาหารว่างที่เป็นทางการล่ะ
สินค้าที่ต้องการ:
สำหรับแพนเค้ก:
- นม - 350 มล.
- ไข่ไก่- 1-2 ชิ้น,
- แป้งสาลี - 150-180 กรัม
- เกลือ - หยิก
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการกรอก:
- หัวหอม - 1 ชิ้น,
- แชมเปญ - 200-250 กรัม
- อกไก่ - 300 กรัม,
- ครีม - 50-70 มล.
- เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ,
- ผักชีฝรั่ง
- ต้นหอมสำหรับตกแต่ง
สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:
1. เตรียมแป้งแพนเค้ก: ผสมไข่กับน้ำตาลและเกลือ เติมนม และผสมให้เข้ากัน เข้า แป้งสาลีและตีให้เข้ากันด้วยเครื่องตี (เครื่องผสม) เพื่อให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกันและไม่มีก้อนแป้ง ในตอนท้ายใส่น้ำมันพืชและพักแป้งไว้ 5 นาทีเพื่อ "พัก" อบแพนเค้กในกระทะร้อนทั้งสองด้านจนได้ "ความหยาบ" ที่ต้องการ เคล็ดลับ: คุณสามารถปรุงแพนเค้กสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ตามสูตรที่คุณชื่นชอบ 
2. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับการกรอก โอนไปยังกระทะและทอดในน้ำมันพืชจนโปร่งใสหรือเป็นสีน้ำตาลอ่อน 
3. เช็ดเห็ด ผ้ากระดาษและยังหั่นเป็นก้อนเล็กๆ รวมกับหัวหอมและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที 
4. อกไก่ล้างและหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ รวมกับส่วนผสมที่เหลือ เคี่ยวประมาณ 7-10 นาที 
5. เติมพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน 
6. เพื่อให้ไส้แพนเค้กชุ่มฉ่ำให้ใส่ครีม เคี่ยวต่ออีกสองสามนาทีจนส่วนผสมข้นขึ้น 
7. ในตอนท้ายเพื่อเพิ่มรสชาติให้ใส่ผักชีฝรั่งสับ ผสมให้เข้ากันและนำออกจากความร้อน ปล่อยให้เย็นลง 
8. ยังคงเก็บถุงแพนเค้กกับไก่และเห็ด ตรงกลางแพนเค้ก วางไส้หนึ่งช้อนเต็ม (หรือมากกว่านั้น) เคล็ดลับ: ในการทำให้จานดูน่าทาน ให้วางไส้แพนเค้กผิดด้าน เพื่อให้ด้านที่เป็นสีแดงก่ำออกมา 
9. หัวหอมสีเขียวล้างและตัด ส่วนสีเขียว(ลูกศร) ของความยาวที่ต้องการ รวบรวมขอบของแพนเค้กลงในถุงและใช้ต้นหอมมัดเป็นปมเพื่อยึดไส้ด้านใน ทำเช่นเดียวกันกับแพนเค้กที่เหลือ 
10. เสิร์ฟ
เดาได้ไม่ยากว่าตอนนี้มีกี่สูตร แพนเค้กแสนอร่อย. ท่ามกลางความหลากหลายมากมาย คุณสามารถพบแพนเค้กเขียวชอุ่มในน้ำแร่ หางนม โยเกิร์ต ฯลฯ อย่างไรก็ตาม คนธรรมดายังคงเป็นที่นิยมมากที่สุด พวกเขาสามารถหวานเค็มยัดไส้รูปร่างต่างๆ
วันนี้เรานำเสนอการทำอาหารถุงแพนเค้กสอดไส้ ไก่ต้มเห็ดทอดและแตงกวาดอง น่ารักและ ของว่างน่ารับประทานเหมาะสำหรับโต๊ะ Shrovetide ตกแต่งวันหยุดและจะทำให้แขกพึงพอใจอย่างแน่นอน!
วัตถุดิบ: 
สำหรับแพนเค้ก:
- นม - 500 มล.
- เกลือ - หยิก;
- เบกกิ้งโซดา - ½ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 200-220 กรัม
สำหรับการกรอก:
- ไก่ (เนื้อ) - 300 กรัม
- แชมเปญ - 270-300 กรัม
- หัวหอม - 1 หัวขนาดกลาง
- น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แตงกวาดอง (หรือเค็ม) - 100-150 กรัม
- ชีส - 80-100 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด - พวงเล็ก ๆ
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการลงทะเบียน:
- ชีสหมู - 1 ชิ้น
ถุงแพนเค้กพร้อมสูตรการบรรจุพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
วิธีทำถุงแพนเค้กยัดไส้เห็ดและไก่
- ตีไข่กับเกลือเบา ๆ จนไข่ขาวและไข่แดงเข้ากันและมีฟองเบา ๆ เทนมอุ่นใส่น้ำตาล ในกรณีนี้เราทำแป้งไม่หวานมากเนื่องจากแพนเค้กจะเต็มไปด้วยไส้เค็ม
- ผสมแป้งกับโซดาและหลังจากร่อนแล้วค่อยๆใส่นม การทำงานอย่างเข้มข้นด้วยการตี เราได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันและเรียบเนียนโดยไม่มีก้อน
- ใส่น้ำมันพืชผสม มวลผลลัพธ์ของของเหลวที่สม่ำเสมอเพียงพอจะถูกทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง
- หลังจากเวลาที่กำหนดเราจะรวบรวมแป้งด้วยทัพพีแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของกระทะด้วยชั้นบาง ๆ แพนเค้กทำอาหาร วิธีดั้งเดิม: ทันทีที่ด้านล่างเป็นสีน้ำตาล ให้พลิกผลิตภัณฑ์ไปอีกด้านหนึ่งและวางบนพื้นผิวที่ร้อนอีก 20-30 วินาที ขอแนะนำให้ทาเนยแพนเค้กร้อนอบสดใหม่เพื่อให้ขอบนิ่มลง
วิธีการบรรจุสำหรับถุงแพนเค้ก
- ต้มก่อน เนื้อไก่ทำให้เย็นและแยกส่วนเป็นเส้นใยละเอียด
- หั่นแตงกวาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
- ล้างหัว หัวหอมสับด้วยมีดทอดในน้ำมันพืชอุ่นประมาณ 2-3 นาที
- ถึง โบว์อ่อนกำลังโหลดเห็ดหั่นบาง ๆ ผัดเป็นครั้งคราว ปรุงเห็ดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย โรยเกลือเล็กน้อยในตอนท้าย
- เรารวมเนื้อไก่แตงกวาและเห็ดเย็นกับหัวหอมในชามลึก เพิ่มชีสขูดละเอียดและผักชีฝรั่งสับละเอียด
- เราเติมส่วนประกอบของไส้ด้วยมายองเนส ใช้ตัวอย่างเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างถุงแพนเค้กกัน ในการทำเช่นนี้ให้ใส่ส่วนของไส้ตรงกลางของแพนเค้กแต่ละอัน (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)
- เรายกขอบของแพนเค้กขึ้นและเชื่อมต่อตรงกลาง ในการแก้ไขรูปร่างที่เกิดขึ้นให้ผูกชิ้นงานด้วยด้ายผมเปียชีส
- ถุงแพนเค้กพร้อมไส้สามารถเสิร์ฟได้ทั้งแบบเย็นหรืออุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟ
อร่อย!