น้ำมะเขือเทศทำเองโดยไม่ต้อง ชิ้นมะเขือเทศดองสำหรับฤดูหนาว

ดูเหมือนว่าปีนี้เราจะรักษาทุกอย่างไว้ แต่เปล่าเลย เราเกือบลืมมะเขือเทศเข้าไปแล้ว น้ำผลไม้ของตัวเอง. จะไม่มีพวกเขาในฤดูหนาวได้อย่างไรเพราะมันยอดเยี่ยม อาหารว่างเพื่อสุขภาพเช่นเดียวกับน้ำผลไม้ที่คุณสามารถดื่มและปรุงอาหารได้ ซอสต่างๆและใช้เป็นมะเขือเทศสำหรับทอดหลักสูตรแรก

ฉัน "ค้นหา" อินเทอร์เน็ตและได้ข้อสรุปว่ามะเขือเทศในน้ำผลไม้ของพวกเขาเองนั้นจัดทำในลักษณะเดียวกันแม้ว่าชื่อของสูตรจะแตกต่างกันก็ตาม ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือการมีหรือไม่มีเกลือ น้ำตาล และเครื่องเทศในน้ำผลไม้ รวมทั้งการฆ่าเชื้อหรือไม่ฆ่าเชื้อ

ดังนั้นเราจะปรุงมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของเราเองตาม สูตรคลาสสิกซึ่งเป็นสูตรที่ดีที่สุดสำหรับการทำมะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศในน้ำผลไม้พร้อมเครื่องเทศ 2 ตัวเลือก

ตัวเลือกที่ 1 ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ

ขึ้นอยู่กับขวดขนาด 3 ลิตร เราต้องการ:

• น้ำมะเขือเทศ 2 ลิตรสามารถหาได้จาก 2 กก มะเขือเทศสุก
• 3 กก มะเขือเทศขนาดเล็กพันธุ์ Slivka ใด ๆ
• 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า
• 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ
• กระเทียม 2-3 กลีบ
• พริกไทยดำหรือพริกไทยดำ 2-3 ชิ้น

การทำอาหาร:

1. ขั้นแรก เตรียมน้ำผลไม้ มะเขือเทศของฉันแยกจากก้าน ผ่าครึ่งแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ จะใช้ไฟฟ้าหรือใช้เองก็ได้ ได้น้ำผลไม้โดยไม่มีเมล็ดใครชอบเมล็ดคุณสามารถบดมะเขือเทศผ่านเครื่องบดเนื้อ เราใส่น้ำผลไม้ลงในไฟอ่อนแล้วต้มประมาณ 20 นาทีเอาโฟมออก หลังจากน้ำเดือดใส่เกลือ กระเทียม น้ำตาล และเครื่องเทศทั้งหมด ผสมให้เข้ากัน

2. ในขณะที่กำลังปรุงน้ำผลไม้ เราเตรียมเหยือกและฝาปิดโดยการฆ่าเชื้อ

3. ใส่ก้นโถ ใบกระวานและใส่มะเขือเทศลงไป เราแทงมะเขือเทศด้วยไม้จิ้มฟันรอบ ๆ ก้าน 3-4 รูแล้วผิวจะไม่แตก มีตัวเลือกอื่น - ลอกผิวออกจากมะเขือเทศเทลงในน้ำเดือดแล้วใส่ลงไป น้ำเย็นและลอกผิวออก

4. ไม่จำเป็นต้องเขย่าขวด ช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างมะเขือเทศจะช่วยให้พวกเขาอุ่นขึ้น

ม้วนขึ้นทันทีและพลิกกลับด้าน เราห่มให้อบอุ่น

ตัวเลือกที่ 2 ฆ่าเชื้อ

พวกเราต้องการ:

• มะเขือเทศสุก 2 กก. สำหรับคั้นน้ำ
• มะเขือเทศลูกเล็ก 3 กก. จะผิวหรือสับก็ได้
• 3 ช้อนโต๊ะ เกลือ
• 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลคุณสามารถไม่มีมัน

การทำอาหาร:

1. เราข้ามมะเขือเทศเป็นน้ำผลไม้ ปล่อยให้เดือด 20 นาทีใส่เกลือ

2. ใส่มะเขือเทศลงในขวดแล้วเทน้ำ เราฆ่าเชื้อ3 ขวดลิตร 30-35 นาที เราบิดและหมุนกระป๋องให้แน่น

มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง

พวกเราต้องการ:

สำหรับโถ 3 ลิตร

• มะเขือเทศลูกเล็ก 3 กก
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 9% ในแต่ละขวด

สำหรับน้ำผลไม้ 1 ลิตร

• 1.5 ช้อนชา เกลือ
• น้ำตาล 50 กรัม

การทำอาหาร:

1. มะเขือเทศของฉันและหั่นเป็นชิ้นแล้วเติมขวด เราไม่เขย่าขวด แต่เติมให้เต็มคอ

หากต้องการคุณสามารถเอาผิวหนังออกจากมะเขือเทศได้ด้วยเหตุนี้เราจะทำการตัดมะเขือเทศที่ล้างแล้วด้วยกากบาทเทน้ำเดือดค้างไว้ 1-2 นาทีแล้วจุ่มในน้ำเย็น หลังจาก "อาบน้ำ" ผิวจะถูกลบออกอย่างดี

คุณสามารถต้มมะเขือเทศกับน้ำผลไม้ได้ แต่จะเดือด นี่เป็นวิธีที่ดีถ้าคุณต้องการมะเขือเทศสำหรับทำซอสหรือมะเขือเทศ

2. บีบน้ำจากมะเขือเทศอื่น ๆ แล้วนำไปต้มใส่เกลือและน้ำตาล คุณสามารถเพิ่มใบกระวานและพริกไทย ต้มประมาณ 20 นาที นำโฟมออก

3. เทขวดที่มีน้ำผลไม้พร้อมแล้วฆ่าเชื้อเป็นเวลา 35 นาทีด้วยความจุ 3 ลิตร ม้วนขึ้นอย่างแน่นหนา

เตรียมสุขภาพ! อร่อย!

เรียน แม่บ้าน ลองคิดถึงการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวกันไหม? คุณชอบมะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของคุณเองอย่างไร? วันนี้ฉันเสนอให้เตรียมการประเภทนี้สำหรับฤดูหนาว ในการเริ่มต้น คุณจะต้องศึกษาอย่างรอบคอบและเลือกหนึ่งในสูตรที่ฉันเสนอ

โดยทั่วไปแล้วมะเขือเทศในน้ำผลไม้เป็นสต็อกสากลในฤดูหนาว สะดวกมากใน ช่วงฤดูหนาวปีเปิดขวดของอร่อยเพื่อสุขภาพซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อ

ในแต่ละสูตรจะมีรายการส่วนผสมจาก ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่คุณไม่จำเป็นต้องมองหาส่วนประกอบใด ๆ เป็นเวลานานเพื่อเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยมะเขือเทศตามสูตรที่คุณเลือกในนี้หรือ

ในความเป็นจริงทุกอย่างทำได้ง่ายมาก ผลลัพธ์เกินความคาดหมายเสมอ! รสชาติของช่องว่างใด ๆ ที่นำเสนอในบทความนั้นยอดเยี่ยมมาก! มะเขือเทศกระป๋องเก็บไว้ในน้ำผลไม้ของตัวเองอย่างสมบูรณ์แบบ!

เชื่อฉันสิ นี่คือสิ่งที่คุณต้องเตรียมสำหรับฤดูหนาวอย่างแน่นอน! คุณจะไม่เสียใจในสิ่งที่คุณทำลงไป แต่ตรงกันข้าม ทุกครั้งที่คุณชื่นชมและชื่นชมยินดี! สิ่งเดียวที่ทำให้คุณอารมณ์เสียได้ก็คือมีมะเขือเทศเหลืออยู่ในน้ำผลไม้ของตัวเองในที่เก็บของคุณไม่เพียงพอ อย่าลังเลที่จะเลือกสูตรลงมือทำธุรกิจ! ให้อร่อยและน่ารับประทานมากมาย!

1.

และทำไมไม่เตรียมมะเขือเทศเชอร์รี่ในน้ำผลไม้ของตัวเองเพื่อเปลี่ยน? พวกเขาจะไม่มีใครสังเกตเห็นบนโต๊ะ! ปรุงอาหารอย่างมีความสุขตุนความงามของผักสำหรับฤดูหนาว!

สินค้า:

• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 2 กก
• มะเขือเทศ - 1 กก
• เกลือ - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล
• น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ ล
• น้ำส้มสายชู 9% - 30 มล

คำอธิบายทีละขั้นตอนของการกระทำ:

1. ดูมะเขือเทศทั้งหมด เอาก้านออก ถ้ามี ล้างผักให้สะอาด

2. ล้างขวดล่วงหน้าด้วยน้ำอุ่น ฆ่าเชื้อด้วยวิธีปกติสำหรับคุณ ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่ในภาชนะที่ปลอดเชื้อ ใช้ขนาดภาชนะตามต้องการ ลวกฝากระป๋องด้วยน้ำเดือด

3. ต้มน้ำเทมะเขือเทศลงในภาชนะประมาณ 5 - 7 นาที

4. ที่เหลือ มะเขือเทศลูกใหญ่บดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น

5. เพิ่มเพื่อเติมเต็ม น้ำตาลทรายและเกลือ

6. ย้าย น้ำมะเขือเทศในกระทะหรือกระทะต้มมวลเอาโฟมออกเป็นประจำ

7. ต้มประมาณ 5 - 6 นาที จากนั้นใส่น้ำส้มสายชู นำจานออกจากเตา

8. ตักน้ำออกจากเหยือกเชอร์รี่ เทใส่ขวดโหลที่เตรียมไว้ เติมร้อนจากมะเขือเทศ

ต้องเทไส้ที่ด้านบนสุดของภาชนะปิดกั้นมะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งหมดด้วยของเหลว

9. ขันขวดที่มีฝาปิดทันทีแล้วคว่ำลง ห่อตัวด้วยผ้าห่มอุ่นๆ พร้อมมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของมันเอง จากนั้นเมื่อชิ้นงานเย็นลง ให้ย้ายไปยังที่เย็นซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นาน

ปรุงอาหารด้วยความสุข! ปล่อยให้ช่องว่างของคุณได้รับการจัดเตรียมอย่างช่ำชอง เก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์แบบ!

2.

และคุณชอบตัวเลือกในการทำมะเขือเทศในน้ำผลไม้จากร้านค้าอย่างไร? ลองใช้ตัวเลือกนี้สะดวกมากและไม่เลวร้ายไปกว่าการปรุงอาหารด้วยน้ำผลไม้โฮมเมดตามปกติ นอกจากนี้หากคุณไม่มี มะเขือเทศพิเศษเพื่อสร้างไส้จากนั้นใช้น้ำมะเขือเทศจากร้านค้าสามารถแก้ปัญหานี้ได้

ส่วนประกอบ:

• มะเขือเทศ - ประมาณ 1.5 กก
• น้ำมะเขือเทศ (พร้อม) - 1.5 ลิตร
• ใบกระวาน - 1 ชิ้น
• ใบเชอร์รี่ - 3 ชิ้น
• ใบลูกเกด - 2-3 ชิ้น
• Allspice - 3-4 ถั่ว
• ดอกคาร์เนชั่น - 2 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 2-3 กานพลู
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. โดยไม่ต้องสไลด์
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. โดยไม่ต้องสไลด์
• น้ำส้มสายชู 9% - 1 ช้อนโต๊ะ

ลำดับการทำอาหาร:

1. ล้างมะเขือเทศ น้ำดื่ม, ลบผมหางม้าออกจากผลไม้

2. เตรียมเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมทั้งหมด

3. ส่งขวดโหลที่สะอาดที่สุดเพื่อฆ่าเชื้อ จัดเรียงมะเขือเทศและเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่เตรียมไว้ในภาชนะที่ปลอดเชื้อ

4. ต้มน้ำเทใส่ขวดด้านบนทิ้งไว้ 5 - 7 นาที จากนั้นระบายของเหลวที่เย็นลงเล็กน้อย ทำซ้ำขั้นตอนข้างต้นอีกครั้ง

5. ใส่น้ำมะเขือเทศที่ทำเสร็จแล้วลงในกระทะใส่เกลือและน้ำตาลลงไป หากคุณชอบกินมะเขือเทศหวานก็ต้องเพิ่มปริมาณน้ำตาล

6. ต้มน้ำดอง เพิ่มลงไป ปริมาณที่เหมาะสมน้ำส้มสายชูให้น้ำมะเขือเทศเดือดเล็กน้อยประมาณ 3 นาที

7. จากแต่ละขวดให้เทของเหลวลงในกระทะ เทมะเขือเทศด้วยน้ำดองเดือดลงไปด้านบนสุดเพื่อไม่ให้มีอากาศเหลืออยู่ในภาชนะ

8. ฆ่าเชื้อฝาขวด อุดตันธนาคารกับพวกเขา

9.ใส่ภาชนะปิดฝา ห่อให้มิด เมื่อเนื้อหาในเหยือกเย็นลงให้เก็บไว้ในที่จัดเก็บ รสชาติของมะเขือเทศนั้นวิเศษมากทุกคนเตรียมอาหารด้วยความชื่นชม!

3.

ต้องขอบคุณกลิ่นหอมที่เล็ดลอดออกมาจากพริกไทยและขึ้นฉ่ายฝรั่ง ทำให้มะเขือเทศในน้ำผลไม้มีรสชาติที่อร่อยกว่า! การเติมมะเขือเทศตามสูตรนี้ทำได้ง่ายมากโดยไม่ต้องใช้คั้นน้ำผลไม้ อย่าลืมประเมินตัวเลือกการทำอาหารนี้ด้วยตัวคุณเองโดยได้ลองสักครั้ง!

ที่จำเป็น:

• มะเขือเทศลูกเล็ก - 2 กก
• มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 3, 2 กก
• น้ำ - 0.5 ลิตร
• คื่นฉ่ายสด - 4-5 สาขา
• พริกไทยบัลแกเรีย - 10 ชิ้น
• น้ำตาล - 8 ช้อนโต๊ะ ล
• เกลือ - 3 ช้อนโต๊ะ ล
• ใบกระวาน - 2 ชิ้น
• พริกหวาน - 3-4 ชิ้น
• พริกไทยดำ - 3-4 ชิ้น
• ดอกคาร์เนชั่น - 2-3 ชิ้น

ขั้นตอนการบรรจุกระป๋อง:

จะสะดวกที่สุดในตอนเริ่มต้นเพื่อเตรียมภาชนะสำหรับ มะเขือเทศกระป๋องนั่นคือล้างและฆ่าเชื้อขวดด้วยวิธีใดก็ได้

1. เรียงมะเขือเทศ ทิ้งลูกใหญ่ไว้คั้นน้ำ และลูกเล็กไว้เก็บทั้งหมด ล้างมะเขือเทศเอาข้อบกพร่องออก หั่นมะเขือเทศเพื่อคั้นน้ำผลไม้ออกเป็น 2-4 ส่วน โอนไปยังกระทะ เติม 0.5 ลิตรลงไป น้ำใส่ขึ้นฉ่ายเก็บกิ่งก้านมัดด้วยด้าย

2. ตั้งไฟปรุงอาหารให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้มะเขือเทศเดือดได้ดี

3. ในขณะที่มะเขือเทศกำลังเดือดคุณต้องเตรียมพริกหยวก ในการทำเช่นนี้จะต้องล้างทำความสะอาดเมล็ดและก้านให้สะอาด พริกแต่ละลูกแบ่งออกเป็น 4 ส่วนตามยาว

เจาะมะเขือเทศลูกเล็กด้วยส้อมหนึ่งครั้งเพื่อไม่ให้แตกขณะเตรียมสำหรับฤดูหนาว

4. เมื่อมะเขือเทศสำหรับเทเดือดดีแล้วให้นำผักชีฝรั่งหนึ่งกำออก ทำลายมวลทั้งหมดด้วยเครื่องปั่น

5. จากนั้นกรองด้วยกระชอนให้ละเอียดเพื่อเอาเมล็ดและหนังออก

6. ใส่น้ำตาล, เกลือลงในน้ำมะเขือเทศที่ได้, ผสม ส่งไปที่ไฟอ่อนต้มแล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาทีคนตลอดเวลามิฉะนั้นน้ำผลไม้อาจไหม้ได้

7. ใส่ใบกระวาน พริกไทยดำ และถั่วหวาน กานพลูลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ หลังจากนั้นใส่มะเขือเทศลงในภาชนะเติมช่องว่างระหว่างพวกเขาด้วยพริกหวาน

8. เติมขวดใส่ผักด้วยน้ำเดือด ปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาที

9. หลังจากเวลาที่กำหนด ให้นำน้ำเดือดออกจากภาชนะอย่างระมัดระวัง เทน้ำมะเขือเทศเดือดลงในขวดที่มีมะเขือเทศและ พริกหยวก. ม้วนขึ้นทันที คว่ำลง ห่อไว้ในผ้าห่มหรือเสื้อคลุมขนสัตว์ ทิ้งไว้ในแบบฟอร์มนี้จนกว่าเหยือกที่มีเนื้อหาจะเย็นสนิท จากนั้นจัดเรียงมะเขือเทศที่ทำเสร็จแล้วด้วยผักชีฝรั่งและพริกหยวกในที่เย็นซึ่งชิ้นงานจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบ!

ขอให้โชคดีกับการทำอาหารของคุณ!

4.

สูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งในการเตรียมมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของคุณเอง หวังว่าคุณจะไม่พลาดช่วงเวลาของคุณ ใช้พวกเขาโดยไม่ล้มเหลว

สารประกอบ:

• มะเขือเทศสำหรับน้ำผลไม้ - 1 กก
• มะเขือเทศสำหรับการเก็บเกี่ยวขนาดเล็กและขนาดกลาง - 600 กรัม
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ ล
• ถั่วลันเตา - 3 ชิ้น
• พริกไทยดำ - 10 ชิ้น
• ดอกคาร์เนชั่น - 3 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• พริกขี้หนู - 0.5 ฝัก

ลำดับขั้นตอนการทำกระป๋อง:

1. มะเขือเทศสำหรับทำน้ำผลไม้หั่นเป็นหลายส่วน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่ออำนวยความสะดวกในการประมวลผลผ่านคั้นน้ำผลไม้

2. ปั่นมะเขือเทศผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ ควรมีมวลหนา โดยปกติแล้วประมาณ 1 ลิตรจะออกมาจากมะเขือเทศประมาณ 1 กิโลกรัม น้ำผลไม้ยังคงขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศ

3. เทน้ำมะเขือเทศลงในกระทะ เกลือ ต้ม หลังจากเดือดแล้วให้ต้มน้ำประมาณ 10-15 นาทีแล้วเอาโฟมออก

4. ในระหว่างนี้ ฆ่าเชื้อขวดโหลที่สะอาด ใส่กลีบกระเทียมที่ปอกแล้วลงไป วาง พริกไทย. เพิ่มพริกไทยดำและถั่วลันเตา, กานพลู, วางมะเขือเทศ

ล่วงหน้าต้องเจาะมะเขือเทศด้วยไม้จิ้มฟันในตำแหน่งที่ถอดก้านออก

5. เทน้ำเดือดลงในภาชนะที่มีผัก ปิดฝา ปล่อยให้อยู่ในสถานะนี้เป็นเวลา 10 นาที

6. ระบายน้ำออกจากเหยือกเติมภาชนะด้วยกระแสมะเขือเทศร้อนปิดฝาให้สนิทหรือม้วนฝา พลิกภาชนะคว่ำ ห่อด้วยผ้าห่ม ปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติ จากนั้นนำมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองไปที่ห้องใต้ดินหรือที่อื่น ๆ ที่เก็บช่องว่างไว้อย่างดี นี่คือมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง! ฉันหวังว่าคุณจะเพลิดเพลินไปกับรสชาติของพวกเขา คุณจะประทับใจกับทุกสิ่ง

ฉันขอให้คุณมีสุขภาพดีและมาก ฤดูหนาวแสนอร่อยกับกลิ่นอายของฤดูร้อน!

5. วิดีโอ - สูตรสำหรับการเตรียมมะเขือเทศอย่างง่ายในน้ำผลไม้ของคุณเอง

โปรดดูสูตรนี้ เขาคือ รุ่นคลาสสิกการทำอาหาร. ทุกอย่างทำได้ค่อนข้างเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ ลองแน่นอน! ดูแลครอบครัวและแขกของคุณด้วยความอร่อยที่น่าอัศจรรย์ ขอให้โชคดี!

คุณชอบสูตรไหน ฉันหวังว่าคำตอบของคุณจะเป็นบวก เตรียมของอร่อยและ มะเขือเทศหอมในน้ำผลไม้ของมันเอง คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน! ปรุงอาหารด้วยความรักและ อารมณ์ดี! อย่าป่วยเลย กินผักเยอะๆ! ขอให้มีฤดูหนาวที่อร่อยและ ช่องว่างอย่างรวดเร็วด้วยผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

สวัสดีผู้อ่านที่รัก! เรากำลังเตรียมพร้อมสำหรับฤดูเก็บเกี่ยวอย่างช้าๆ ท้ายที่สุดตอนนี้พวกเขาร้องเพลงผักมากมาย วันนี้ฉันอยากจะอธิบายสูตรง่ายๆในการทำมะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว วิธีนี้ต้องการบทความแยกต่างหากพร้อมการวิเคราะห์

เราทุกคนต้องการที่จะเพลิดเพลินกับมะเขือเทศดองในฤดูหนาว ฉันมักจะใช้ตัวเลือกการดองเช่นนี้ ผลลัพธ์ที่ได้คืออร่อยมาก มะเขือเทศเหล่านี้สามารถใช้ได้ทุกที่ พวกเขาไปได้ดีกับหลักสูตรที่สอง สามารถใช้ในการปรุงอาหารซุป และน้ำผลไม้ก็เมาโครมคราม

สูตรอาหารที่เราจะวิเคราะห์นั้นง่ายมาก ฉันจะพยายามแสดงแต่ละขั้นตอนอย่างชัดเจนด้วยรูปถ่าย และคุณจะไม่มีข้อสงสัย คุณทำอาหารได้อร่อยจริงๆ ครอบครัวและเพื่อนฝูงจะยินดี

นอกจากนี้ยังเป็นการดีที่จะเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาวจากพวกเขา ฉันชอบสูตรอาหารของผู้เขียนที่ยอดเยี่ยมคนหนึ่ง ที่นี่ คุณสามารถอ่าน https://sekreti-domovodstva.ru/salaty-iz-pomidorov-na-zimu.html สูตรที่ดีและง่าย ฉันแนะนำให้ดู

เมนูบทความ:

เราดำเนินการวิเคราะห์วิธีการเก็บเกี่ยวผักสีแดง

สูตรง่ายๆ สำหรับมะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง: บรรจุกระป๋องโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

เราเริ่มหัวข้อการเตรียมการ มะเขือเทศเป็นหนึ่งในผักหลักที่ใช้ในการบรรจุกระป๋อง ทางแรกไม่ธรรมดาเลยทีเดียว เราจะใช้ มะเขือเทศสีส้มเพราะมีการเก็บเกี่ยวที่ดี พันธุ์ส้ม ได้แก่ สับปะรดและส้ม ส่วนใหญ่ใช้ในสลัด

จากพันธุ์เหล่านี้เราจะทำน้ำมะเขือเทศ มันจะไม่เปลี่ยนเป็นสีแดงสดอย่างแน่นอน แต่มีวิตามินซีสูง

และเราจะวางมะเขือเทศที่มีรูปทรงพริกไทยขนาดเล็ก ทุกอย่างง่ายมาก เราจะม้วนโดยไม่ฆ่าเชื้อ

อย่ามองว่าเราใช้มะเขือเทศสีเหลืองและสีส้มเป็นตัวเติม คุณสามารถใช้ความหลากหลายใดก็ได้ เอาอะไรมากกว่ากัน.

คุณจะต้อง (การคำนวณโดยประมาณ) สำหรับน้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร:

• น้ำตาล - 1 ช้อนชา
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ

โดยปกติแล้วสำหรับมะเขือเทศ 2 กิโลกรัมจะมีน้ำผลไม้ประมาณ 1 ลิตรออกมา

เริ่มเตรียมกันเลย:

1. ล้างผักให้สะอาด เราตัดสิ่งที่จะไปที่น้ำผลไม้ เราผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องบดเนื้อ ไม่มีอะไรแตกต่างกันมากนัก เพียงแค่คั้นน้ำผลไม้แยกเปลือกออกจากเนื้อ

เช่นเดียวกับเครื่องผสม

2. เทน้ำผลไม้ลงในกระทะ ในกรณีนี้ เราได้ 4 ลิตร เราวางกระทะบนกองไฟและใส่เกลือและน้ำตาลในเวลาเดียวกัน เป็นผลให้เทน้ำตาล 4 ช้อนชาและเกลือ 4 ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์ขนาดเล็ก เราผสมทุกอย่าง ปรุงอาหารหลังจากเดือดบนไฟอ่อนโดยคนตลอดเวลา 10 นาที.

สามารถถอดโฟมออกได้หากต้องการ

วิธีฆ่าเชื้อในไมโครเวฟแบบง่ายๆ

3. ในขณะที่กำลังปรุงน้ำมะเขือเทศ เราฆ่าเชื้อขวดโดยใช้ไมโครเวฟ นั่งเรือข้ามฟากก็ได้แต่สะดวกกว่า เราใส่เหยือกในไมโครเวฟ หากยืนไม่พอดีให้ตะแคง เติมน้ำเล็กน้อยในแต่ละเหยือก เราเปิดตัวใน ไม่กี่นาที.

4. จากนั้นใส่มะเขือเทศลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เราไม่ได้เตรียมมะเขือเทศแต่อย่างใด เราไม่ตัดเราไม่เจาะ พวกเขาเพียงแค่ต้องล้างให้สะอาด มีรูปร่างคล้ายลูกพลัมและมีขนาดเล็ก ต้องเติมขวดให้เต็มจนสุด

คุณยังสามารถลอกผิวมะเขือเทศออกได้

5. ขั้นตอนต่อไปคือเราเติมเหยือกที่เติมด้วยน้ำเดือด ตรงไปที่น้ำเดือดเย็น เทช้าๆเพื่อไม่ให้มะเขือเทศแตก ในสถานะนี้ ทิ้งไว้ 10 นาทีในขณะที่ปิดฝา

เราเพียงแค่ลวกฝาด้วยน้ำเดือดก่อนหน้านี้

6. มะเขือเทศของเราอุ่นขึ้น จากนั้นระบายน้ำออกจากขวดแต่ละใบ และกำลังจะมาถึง ขั้นตอนสุดท้าย. เทน้ำมะเขือเทศร้อนลงในขวด เติมให้เต็มคอ คุณไม่ใส่ใจกับความจริงที่ว่าน้ำผลไม้เปลี่ยนเป็นสีส้ม เราเพิ่งใช้แคร่สับปะรด

7. เราบิดฝาขวดให้แน่นขึ้น และพลิกกลับทันที คลุมด้วยผ้าขนหนูอุ่น รอให้เย็นลงอย่างสมบูรณ์ จากนั้นย้ายไปที่ห้องใต้ดินหรือที่เย็น

พร้อม. ได้สีที่เยี่ยมยอด เทคโนโลยีการทำอาหารนั้นง่ายมากโดยใช้เวลาในกระบวนการทั้งหมดน้อยมาก และในฤดูร้อน มะเขือเทศจะไม่เพียงมีสีสันเท่านั้น

มะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว - ปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชู

อีกครั้งพวกเขาทำง่าย พวกมันอร่อยมาก การพูดแบบอะนาล็อกของการวางมะเขือเทศ สามารถใช้ในซอสหมักซอส ยิ่งไปกว่านั้น อาหารจานต่างๆ. เราจะปรุงอาหารโดยไม่ฆ่าเชื้อ น้ำส้มสายชู และ กรดมะนาว.

ฉันจะคำนึงถึง 7 กระป๋องแต่ละกระป๋องมีปริมาตร 1 ลิตร

เราจะต้อง:

• มะเขือเทศขนาดเล็กหนาแน่น - 4.5 กิโลกรัม
• มะเขือเทศสำหรับเท - 3.5 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 6 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - 5 ช้อนโต๊ะ
• เครื่องเทศ - 5 ชิ้น
• ใบกระวาน - 4 ใบ

การเตรียมการทีละขั้นตอน:

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดและซับให้แห้ง จัดเรียงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ

2. หั่นมะเขือเทศประเภทที่สองออกเป็น 4 ส่วนแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อ

สำหรับการเติมคุณสามารถใช้มะเขือเทศอ่อน โดยพื้นฐานแล้วจะทำอะไรก็ได้

3. เราได้น้ำมะเขือเทศ 3 ลิตร เทลงในกระทะแล้วใส่เกลือและน้ำตาลตามสูตร

คุณสามารถเพิ่มออลสไปซ์และใบกระวานได้

ผสมและจุดไฟ

4. ในขณะที่เรากำลังเตรียมไส้มะเขือเทศให้เทขวดมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด ปิดฝาและคลุมด้วยผ้าขนหนู

5. นำโฟมออกจากไส้ จากช่วงเวลาที่เดือดบนไฟอ่อน ๆ ให้ปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที ทันทีที่โฟมหยุดก่อตัวก็พร้อม

6. ระบายน้ำเย็นออกจากกระป๋อง เติมซอสมะเขือเทศ ม้วนฝา ขันให้แน่น พลิกกลับและคลุมด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท มะเขือเทศ มีกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน เก็บรักษาด้วยวิธีนี้พวกเขาจะถูกเก็บไว้อย่างดีทั้งในที่เย็นและในอพาร์ตเมนต์

คุณยังสามารถเพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในซอสมะเขือเทศได้หากต้องการ

อ่านเพิ่มเติมเพิ่มเติม บทความประกอบด้วย รูปแบบต่างๆการทำอาหาร. มันจะน่าสนใจ

มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อแสนอร่อยพร้อมซอสมะเขือเทศ

ทีนี้มาดูอีกอย่างหนึ่ง วิธีที่น่าสนใจ. และเราจะใช้มะเขือเทศวางหรือมากกว่านั้น การปรุงอาหารที่บ้าน. แน่นอนคุณสามารถใช้อันที่ซื้อมาได้ ผู้เขียนอธิบายทีละขั้นตอนอย่างน่าสนใจและทีละขั้นตอน

ผลิตภัณฑ์ที่แสดงในวิดีโอ

• มะเขือเทศ - 5 กิโลกรัม
• เกลือ - 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ

เรียนสมาชิก ตามที่ได้สัญญาไว้ เราได้วิเคราะห์โดยละเอียดเกี่ยวกับการบรรจุมะเขือเทศกระป๋องในน้ำผลไม้ของเราเองสำหรับฤดูหนาว และจะเตรียมโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อโดยไม่ใช้น้ำส้มสายชูและกรดซิตริกได้อย่างไร ปรากฎว่าคุณยังสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องเทศ แต่นี่เป็นทางเลือก

ปรุงอาหารด้วยความยินดี ถ้าคุณชอบสูตรใส่ชั้นเรียนและชอบ แบ่งปันสูตรอาหารกับครอบครัวและเพื่อนๆ แสดงความคิดเห็นของคุณ จะไม่มีใครถูกทิ้งให้ไม่ได้รับคำตอบ ฉันขอให้คุณมีความสุขและดี! และมะเขือเทศแสนอร่อย

ตอนนี้เป็นฤดูร้อนแล้ว! ฤดูร้อนอุดมไปด้วยผักและผลไม้ คุณต้องมีเวลาที่จะกินพวกมันให้อิ่มหนำสำราญ ในขณะที่พวกมันมีวิตามินและธาตุอาหารมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ และเราต้องตุนไว้สำหรับฤดูหนาวเพื่อที่เราจะไม่ขาดพวกเขา นอกจากนี้ผักไม่สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเท่านั้น ของว่างแสนอร่อยแต่ยังปรุงอาหารจานอร่อยจากพวกเขา

ตัวอย่างเช่นมีการเตรียมอาหารหลายอย่างด้วยมะเขือเทศ และแทนที่จะซื้อในร้านค้าที่มีสารกันบูดทุกประเภท จะเป็นการดีกว่าที่จะปรุงเองแบบโฮมเมด แน่นอนว่าการดำเนินการนี้ต้องใช้เวลาพอสมควร แต่คุณจะทำอย่างไรเพื่อเตรียมอาหารที่มีประโยชน์และดีต่อสุขภาพสำหรับคนที่คุณรัก

นอกจากนี้ หากเราคำนึงว่าทุกอย่างในร้านค้ามีราคาแพง คุณก็อาจจะทำงานหนักในฤดูร้อนได้ ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศหนึ่งขวดในน้ำผลไม้ของตัวเองมีราคาประมาณ 80 รูเบิล และในกระปุกมีแค่ 5-6 ชิ้นเท่านั้น นั่นคือเพียงพอที่จะทำอาหารเย็นอูดินเท่านั้น แต่ฤดูหนาวนั้นยาวนาน คุณต้องทำอาหารกลางวันและอาหารเย็นมากมาย และถ้ามีสต็อก การทำอาหารกับมันก็ยิ่งสนุกมากขึ้น

วิธีเก็บรักษาฉันได้บอกไว้ในบันทึกฉบับหนึ่งแล้ว และวันนี้เรามาเตรียมมะเขือเทศในน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวกันเถอะ พวกมันอร่อยมาก อย่างไรก็ตามน้ำผลไม้ที่ปรุงนั้นอร่อยไม่น้อย

พวกเขามีรสชาติเหมือน มะเขือเทศสดแต่หวานและเค็มเท่านั้น นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยได้ดี แต่สำหรับการเตรียมหลักสูตรที่สองนั้นไม่มีอะไรทดแทนได้ ตัวอย่างเช่นของจริง เวลาฤดูหนาวสามารถปรุงด้วยช่องว่างเหล่านี้ และไม่ใช่แค่เขาเท่านั้น แต่ยังมีอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย

ดังนั้นในฤดูเก็บเกี่ยวฉันจึงพยายามเตรียมเหยือกเหล่านี้ให้ได้มากที่สุด และวันนี้ฉันแบ่งปันสูตรกับคุณ นอกจากนี้สูตรนี้สามารถเรียกได้อย่างปลอดภัยว่า "คุณจะเลียนิ้ว" ทั้งผลไม้และน้ำผลไม้อร่อยมาก และเมื่อคุณกินมะเขือเทศอีก ทุกครั้งที่คุณเลียนิ้วด้วย อย่าลืมว่าเมื่อคุณลอง!

มะเขือเทศในน้ำผลไม้โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ - สูตรง่ายๆ

การคำนวณผลิตภัณฑ์สำหรับขวดสองลิตร การคำนวณเกลือและน้ำตาลจะได้รับต่อน้ำผลไม้หนึ่งลิตร

เราจะต้อง:

• มะเขือเทศ - 1.3 กก
• น้ำมะเขือเทศ - 1.7 กก
• กระเทียม - 4 กานพลู
• พริกไทย - 6 ถั่ว
• เกลือ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:

1. ล้างขวดโหลด้วยน้ำยาล้างจาน จากนั้นฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม จากนั้นใส่กระชอนลงไปและใส่ขวดโหลลงไป ทิ้งไว้ 10 นาที ระหว่างนั้นขวดโหลจะถูกนึ่งจนหมดและปลอดเชื้อ

2. เทน้ำเดือดลงบนฝาเป็นเวลา 10 นาที

3. หลังจากฆ่าเชื้อขวดโหลแล้ว ให้ปิดฝาทันที

4. คัดผลไม้ลูกเล็กใส่ขวดโหล ฉันใช้พันธุ์พลัมหรือที่เรียกว่า " นิ้วนาง". มีความแน่นยืดหยุ่นเนื้อ และจะไม่หลุดออกจากกันหรือระหว่างการประมวลผลอย่างแน่นอน ไม่ใช่ระหว่างการจัดเก็บ

และเราต้องการมะเขือเทศฉ่ำขนาดใหญ่สำหรับทำน้ำผลไม้ ฉันยังมี "เลดี้ฟิงเกอร์" แต่คุณสามารถใช้พันธุ์ที่สุกและอ้วนได้

ที่สำคัญคืออร่อยทั้งคู่ จากวัตถุดิบที่อร่อยคุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่อร่อย มันเป็นความจริง!

5. ตัดชิ้นงานขนาดใหญ่ออกเป็นสองซีกแล้วบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ

• คุณยังสามารถสับให้หยาบใส่ในกระทะแล้วอุ่นได้ที่ ฝาปิดแต่อย่านำไปต้ม แต่ในกรณีนี้ควรลอกเปลือกมะเขือเทศออกก่อนจะดีกว่า
• หรือจะใช้คั้นน้ำผลไม้ก็ได้ สิ่งตกค้างที่เหลือหลังจากการปั่นครั้งแรกสามารถผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ได้อีก 1-2 ครั้ง ในกรณีนี้น้ำผลไม้จะไม่มีผิวหนังและเมล็ด

6. ในทั้งสองกรณี หลังจากขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่ง เราใส่ผลไม้ลงในตะแกรงแล้วบด เราวางกระทะลงซึ่งน้ำที่ไม่มีเมล็ดและผิวหนังจะถูกกรอง แน่นอนหากไม่สำคัญคุณสามารถทิ้งเมล็ดไว้ได้ แต่ก็ยังดีกว่าที่จะไม่ขี้เกียจและเช็ดมัน

7. กรณีที่เราจะวางในขวดควรปอกเปลือกอย่างดีที่สุด มันง่ายมากที่จะทำเช่นนี้ เททั้งหมดด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำแล้วราดลงไป น้ำเย็น. จากนั้นใช้มีดหยิบผิวหนังออกอย่างง่ายดาย

8. อีกครั้ง คุณสามารถทิ้งไว้โดยที่ผิวหนังเปิดอยู่ แต่ในกรณีนี้ให้ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะบริเวณก้านดอกหลายๆ รู จากนั้นผิวจะไม่แตกออกและผลไม้จะคงรูปลักษณ์ที่สวยงามไว้

ฉันตัดสินใจที่จะไม่ขี้เกียจและถอดผิวที่หยาบกร้านออก ในฤดูหนาวสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในการปรุงอาหารได้ทันที

9. ใส่น้ำมะเขือเทศลงในกองไฟใส่เกลือและน้ำตาลพริกไทยและกระเทียมซึ่งสามารถผ่าครึ่งได้

10. นำไปต้ม ปิดฝาเพื่อไม่ให้น้ำระเหยและต้มเป็นเวลา 20 นาที หากมีฟองปรากฏขึ้น ให้นำออก

11. ควบคู่ไปกับสิ่งนี้ให้ต้มน้ำในกาต้มน้ำ

12. เราใส่มะเขือเทศทั้งหมดลงในขวดโดยวางไว้ให้แน่นยิ่งขึ้น

13. เติมน้ำเดือดจากกาต้มน้ำ และปิดด้วยฝาโลหะ. เราทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที

14. จากนั้นเราก็ถอดฝาโลหะออกแล้วสวมฝาพลาสติกที่มีรู เทน้ำลงในหม้อแล้วต้มอีกครั้ง

15. ปล่อยให้เดือดประมาณ 2-3 นาทีแล้วเทผลไม้ต่ออีก 10-15 นาที อย่าลืมที่จะปิดด้วยฝาโลหะ สะเด็ดน้ำอีกครั้ง

16. เติมน้ำมะเขือเทศต้มใต้คอทันที หากคุณไม่ปล่อยให้น้ำเดือดมากเกินไปก็จะเพียงพอสำหรับคุณสำหรับสองกระป๋อง ฉันเหลือแค่สองสามช้อน แต่เพื่อไม่ให้เข้าใจผิดคุณสามารถทำน้ำผลไม้ได้อีกเล็กน้อย เขาจะไม่หลงทาง ทันทีจะมีผู้ที่ต้องการลอง

17. ปิดฝาด้วยโลหะ เป็นการดีถ้าน้ำส่วนเกินไหลออกจากเหยือกเล็กน้อย ซึ่งหมายความว่าไม่มีอากาศเหลืออยู่ในโถ

18. พักไว้ 5 นาที บิดขวดจากด้านหนึ่งไปอีกด้านเพื่อไม่ให้มีฟองอากาศหลงเหลืออยู่ ขันฝาด้วยเครื่องเย็บกระดาษ

• พวกเขาปิดด้วยฝาเกลียวด้วย แต่ฉันเชื่อใจในการอนุรักษ์มากกว่านี้ซึ่งรีดด้วยช่างเย็บ

19. พลิกขวดโหลแล้ววางบนฝาบนผ้าขนหนู คลุมด้วยผ้าห่มหนาๆ หรือผ้าขนหนูผืนใหญ่ แล้วทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้เป็นเวลา 24 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ กระบวนการฆ่าเชื้อยังคงดำเนินต่อไป จากนั้นเอาผ้าห่มออกและตรวจดูว่าขวดโหลรั่วหรือไม่ หากคุณไม่ได้ละเมิดกระบวนการและบิดให้แน่นทุกอย่างก็เรียบร้อยดี

20. จากนั้นสามารถพลิกธนาคารและจัดเรียงใหม่ในสถานที่ที่สามารถเข้าถึงได้สำหรับการสังเกต ดูเป็นเวลาสามสัปดาห์ หากในช่วงเวลานี้ฝาไม่บวมและน้ำไม่ขุ่นแสดงว่ากระบวนการทั้งหมดสำเร็จ หากฝาบวมก็ไม่ควรกินช่องว่างดังกล่าว!

แต่เพื่อความแน่ใจ คุณสามารถเติม 70% ครึ่งช้อนชาได้ สาระสำคัญของน้ำส้มสายชู. ในกรณีนี้ คุณมั่นใจได้ 100% ว่าจะถูกเก็บไว้อย่างดีจนถึงเส้นเลือด

ฉันขอนำเสนอสูตรวิดีโอเพื่อความชัดเจนยิ่งขึ้น

แต่มีอีกวิธีหนึ่งที่การฆ่าเชื้อจะขาดไม่ได้

วิธีปรุงมะเขือเทศในน้ำของคุณเองด้วยการฆ่าเชื้อขวด

• เราทำทุกอย่างเหมือนในสูตรก่อนหน้า แต่คุณไม่จำเป็นต้องเติมมะเขือเทศด้วยน้ำเดือด
• คุณต้องใช้วิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้นเพื่อเตรียมน้ำมะเขือเทศ ต้มประมาณ 10-15 นาทีด้วยไฟอ่อน
• จากนั้นเทผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไป และใส่ขวดที่มีเนื้อหาลงในน้ำเพื่อฆ่าเชื้อเป็นเวลา 20-25 นาที
• ดึงออกมาทีละโหลแล้วปิดฝาทันทีโดยใช้เครื่องรีด จากนั้นนำอันที่สองออกมาแล้วปิดด้วย

วิธีฆ่าเชื้อขวดผัก

• เราใช้กระทะขนาดใหญ่วางผ้ากอซหรือผ้าหนา ๆ ที่ด้านล่าง
• ใส่เหยือกลงในหม้อ
• เทน้ำที่อุณหภูมิห้องหรืออุ่นเล็กน้อยลงในกระทะ คุณต้องการน้ำให้เพียงพอเพื่อให้ถึงก้นกระป๋องหรือตามที่พวกเขาพูดว่า "สูงถึงไหล่"
• นำน้ำไปต้ม
• ลดความร้อนลงจนน้ำเดือดเล็กน้อย แต่ไม่ต้องเดือด
• เราฆ่าเชื้อตราบเท่าที่ระบุในสูตร

แต่ละสูตรอาจมีเวลาฆ่าเชื้อต่างกัน ขึ้นอยู่กับว่าเราต้องการเตรียมสินค้าประเภทไหน มีผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "ตามอำเภอใจ" ซึ่งควรผ่านการฆ่าเชื้อนานกว่า "ตามอำเภอใจ" น้อยกว่า

เพื่อให้แน่ใจว่าก่อนเทน้ำมะเขือเทศลงในขวดคุณสามารถเพิ่มเม็ดแอสไพรินที่บดแล้วได้ 1 เม็ดต่อขวดลิตร มันเป็นกรดพิเศษและมันจะทำให้เหยือกไม่บุบสลาย เป็นเวลานาน. ในสูตรก่อนหน้านี้ ฉันได้อธิบายขั้นตอนนี้อย่างละเอียด

โดยสรุปฉันอยากจะบอกว่ามะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเองนั้นอร่อยที่สุดซึ่งยังคงรักษาไว้ และด้วยความมั่นใจพวกเขาสามารถถือเป็นสูตรสำหรับ "คุณจะเลียนิ้ว" พวกเขาดูเหมือนจะมีรสชาติที่สดใหม่ และเกลือและน้ำตาลจะเพิ่มศักดิ์ศรีของพวกเขาเท่านั้น เมื่อคุณเปิดขวดโหลและเริ่มดึงออกมาทีละใบ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะหยุดจนกว่าจะกินขวดสุดท้าย

อร่อย!