पेय पदार्थ

मूंगफली के साथ सलाद के लिए व्यंजन विधि। मूंगफली के साथ असामान्य सलाद के लिए व्यंजन विधि

सलाद विस्तृत चरण दर चरण विवरणपकवान कैसे तैयार किया जाता है बहुस्तरीय सलादमशरूम, हैम और पिघला हुआ पनीर के साथ।" कोशिश करनी चाहिए आलू 2 पीसी। हरा प्याज 4 ग्राम हैम 400 ग्राम गाजर 2 पीसी। मेयोनेज़ स्वाद के लिएनमक स्वादअनुसार मुर्गी का अंडा 4 पीसी। डिब्बाबंद शैम्पेन 500 ग्राम पिघला हुआ पनीर स्वाद के लिए सलाद को परतों में रखें: 1 परत - उबले आलूरगड़ा मोटे grater; 2 परत - हरा प्याज; 3 परत - उबले अंडे, कसा हुआ; 4 परत - मसालेदार शैम्पेन; 5 परत - कटा हुआ हैम; 6 परत - उबली हुई गाजर, कसा हुआ; 7 परत - मेयोनेज़ के साथ पिघला हुआ पनीर। मेयोनेज़ के साथ परतों को लुब्रिकेट करें।
  • 5min 20min सलाद आज हम आपके साथ शेयर करेंगे स्टेप बाय स्टेप रेसिपीखाना पकाने का सलाद "फ्रेंच सलाद"। यह एक कोशिश है। सेब 1 पीसी। गाजर 1 पीसी। मुर्गी का अंडा 1 पीसी।हार्ड पनीर 30 ग्राम। बल्ब प्याज 30 ग्राम। मेयोनेज़ स्वाद के लिए आधा छल्ले में प्याज काट लें कड़वाहट दूर करने के लिए उबलते पानी से छान लें मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें अगली परत को कद्दूकस कर लिया जाता है कच्ची गाजर. मेयोनेज़ के साथ हल्के से फैलाएं अगली परत कद्दूकस किया हुआ सेब है। मेयोनेज़ के साथ हल्के से फैलाएं अगली परत एक grater पर उबला हुआ अंडा है। मेयोनेज़ के साथ हल्के से फैलाएं अगली परत फिर से कच्ची कद्दूकस की हुई गाजर है। मेयोनेज़ के साथ हल्के से फैलाएं आखिरी परत कसा हुआ पनीर है
  • 5min 15min सलाद आज हम आपके साथ पफ सलाद विद मशरूम डिश बनाने की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी शेयर करेंगे। यह एक कोशिश है। आलू 3-4 पीसी। हरी प्याज स्वाद के लिएअंडे 4 पीसी। जार "> मैरिनेटेड शैम्पेन जार 1 पीसी। स्वाद के लिए हैमगाजर 1-2 पीसी। पिघला हुआ पनीर स्वाद के लिए डच पनीरस्वाद मेयोनेज़ स्वाद के लिए पहली परत: उबले आलू, एक मोटे grater पर कसा हुआ दूसरी परत: हरा प्याज तीसरी परत उबले अंडे, कद्दूकस किया हुआ चौथी परत: मैरिनेटेड शैम्पेन पांचवीं परत: कटा हुआ हैम छठी परत: उबली हुई गाजर, कद्दूकस की हुई सातवीं परत: पिघला हुआ पनीर और कुछ डच मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को चिकना करें। सब्जियों को नमक।
  • 5min 15min सलाद आज हम आपके साथ "मैकेरल के साथ पफ सलाद" पकाने के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा साझा करेंगे। यह एक कोशिश है। नमकीन मैकेरल 1-2 पीसी।आलू 2-3 पीसी। गाजर 2-3 पीसी। चुकंदर 1-2 पीसी। अंडे 2-3 पीसी। मेयोनेज़ स्वाद के लिए हरी प्याज स्वाद के लिए इस सलाद को तैयार करने के लिए, आपको लगभग सभी सामग्रियों की समान मात्रा लेनी होगी। सभी सब्जियों और अंडों को छील लें, अंडे को बारीक काट लें और सब्जियों को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। साफ गिलास या गिलास लें और सलाद को परतों में रखना शुरू करें, मेयोनेज़ के साथ सभी परतों को कोट करें:
    - पहली परत - आलू रखना;
    - दूसरी परत - बारीक कटा हरा प्याज;
    - तीसरी परत - गाजर;
    - चौथी परत - बारीक कटी हुई मछली;
    - पांचवीं परत - अंडे;
    - आखिरी परत - बीट्स, मेयोनेज़ के साथ ग्रीस     डिज़ाइन पफ सलादमैकेरल के साथ, आप कद्दूकस की हुई जर्दी और अनार के बीज का उपयोग कर सकते हैं, सलाद को परोसने से पहले फ्रिज में रख दें।
  • 5min 15min सलाद आज हम आपके साथ "सलाद" मालकिन "" पकाने के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा साझा करेंगे। यह एक कोशिश है। कच्ची गाजर 250 ग्राम। उबला हुआ चुकंदर 200 ग्राम।पनीर 200 ग्राम स्वाद के लिए एक प्रेस के माध्यम से लहसुन को पास करें कटा हुआ अखरोट स्वाद के लिए कटा हुआ prunes स्वाद के लिएस्वादानुसार किशमिश स्वादानुसार नमक मेयोनेज़ स्वाद के लिए 1 परत: गाजर को कद्दूकस कर लें ठीक graterऔर लहसुन, किशमिश और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ 2 परत: पनीर को महीन पीस लें और प्रून और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ तीसरी परत: बीट्स को महीन पीस लें और लहसुन, मेवे और मेयोनेज़ के साथ मिलाएँ, इस परत को नमक करें। ऊपर से मेवे छिड़कें
  • 5min 15min सलाद आज हम आपके साथ डिश "सिंपल लिवर सलाद" तैयार करने की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी शेयर करेंगे। यह एक कोशिश है। आलू 2 पीसी। गाजर 2 पीसी। स्वाद के लिए चिकन लीवरप्याज 1 पीसी। अंडे 3 पीसी। 1 परत - उबले हुए कद्दूकस किए हुए आलू 2 परत - उबले हुए अंडे 3 लेयर-फ्राइड ग्रेटेड लिवर (मेरे पास चिकन है)। यदि यह गोमांस है, तो आप इसे महीन पीस सकते हैं, यह नरम होगा। प्याज के साथ 4 परत तली हुई गाजर। मेयोनेज़ और थोड़ा नमक के साथ प्रत्येक परत। मैंने सिलोफ़न के साथ एक कटोरा रखा, परतों को उल्टे क्रम में बिछाया, 10 मिनट के लिए फ्रीजर में ठंडा किया और एक डिश पर पलट दिया।
  • 15min 45min सलाद Prunes और सूअर का मांस के साथ भव्य सलाद!
    बहुत स्वादिष्ट और आसान!     प्याज 2 पीसी।प्रून 100 ग्राम मेयोनेज़ स्वाद के लिएलहसुन 3 दांत पनीर "रूसी" 150 ग्राम।गाजर 3 पीसी। पोर्क - हैम 250 ग्राम। मुर्गी का अंडा 3 पीसी। ताजा खीरे 1 पीसी। सलाद डाला जाता है गहरा सलाद कटोरापरतें। पहली परत - मेयोनेज़ के साथ आधा छल्ले में तला हुआ प्याज; दूसरी परत - मेयोनेज़ के साथ बारीक कटा हुआ तला हुआ सूअर का मांस; तीसरी परत - उबले अंडे, मेयोनेज़ के साथ मोटे grater पर कसा हुआ; चौथी परत - मेयोनेज़ के साथ ककड़ी, छोटे क्यूब्स; 5 वीं परत - मेयोनेज़ के साथ मोटे grater पर पनीर; 6 वीं परत - एक मोटे grater पर गाजर, तला हुआ, नमकीन, लहसुन के साथ, एक लहसुन प्रेस के माध्यम से पारित किया। सलाद को प्रून से सजाएं।
  • 15min 90min सलाद हॉलिडे टेबल के लिए बहुत प्यारा सलाद!
    जब मैं पहली बार अपनी सास से मिलने आई, तो मैं पहली बार टेबल पर गई। वह एक उत्कृष्ट परिचारिका निकली। मेज पर बहुत सारे सलाद थे। एक दूसरे से ज्यादा खूबसूरत है। और ये वाला विधि, जो मैं सुझाऊंगा, उसने सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया। हाँ क्यों, क्योंकि यह भोजन सबसे पहले उसकी मेज से गायब हुआ था। मैंने इसे आपको पेश करने की हिम्मत क्यों की - सलाद परी कथा एक पैर या स्मोक्ड चिकन के साथ।

    इसलिए, मैं आपको तुरंत चेतावनी देना चाहता हूं कि मेरे द्वारा प्रस्तावित सभी अवयव हो सकते हैं - सबसे पहले, विविध, कुछ उत्पादों को दूसरों के साथ बदलना; दूसरे, वे सभी विशेष रूप से स्वाद लेते हैं, इस तथ्य के बावजूद कि मैंने फिर भी नुस्खा की पेशकश की। यानी आप कुछ ज्यादा, कुछ कम डाल सकते हैं। हां, और सभी सामग्री को क्यूब्स या स्लाइस में काट लें - अपने स्वाद के लिए। स्वाद के लिए प्रत्येक परत नमक और काली मिर्च।

     स्मोक्ड चिकन 500 ग्राम परिपक्व आलू 2 पीसी।गाजर 1 पीसी। ताजा खीरे 2 पीसी। पनीर "रूसी" 100 ग्राम। मुर्गी का अंडा 5 पीसी। स्वाद के लिए जैतून मेयोनेज़ स्वाद के लिए अजमोद का साग 1 गुच्छा। पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक स्वादअनुसार     गाजर, आलू, अंडे - उबाल लें सभी सलाद सामग्री को क्यूब्स में काट लें एक फ्लैट डिश पर चिकन की एक परत रखें। मेयोनेज़ के साथ फैलाओ फिर आलू और मेयोनेज़ की एक परतअंडे की परत मेयोनेज़ के साथ फैलाओ खीरे की परत, मेयोनेज़ गाजर की परत, मेयोनेज़ ऊपर से कद्दूकस किया हुआ पनीर छिड़कें। हमारा सलाद टेल तैयार है। मेरे बेटे को सजना-संवरना बहुत पसंद है। ऐसा सलाद पहली बार बनाया गया था, यह पकाए जाने की तुलना में तेजी से मेज से गायब हो गया। याद रखें कि शाम को परी कथा सलाद बेहतर संतृप्त और अधिक रसदार बनाने के लिए बेहतर है।
  • 15 मिनट 30 मिनट सलाद वन मशरूम के साथ निविदा हैमफीता वाल्ट्ज में। हाल ही में मैंने एक कुकबुक की रेसिपी के अनुसार मशरूम और हैम के साथ एक दिलचस्प सलाद तैयार किया। यह बहुत स्वादिष्ट और भरने वाला है! सलाद को प्लेट में परतों में बिछाया जाता है, जिससे यह बहुत सुंदर दिखता है। प्याज 1 पीसी।हैम 300 ग्राम। पनीर "रूसी" 50 ग्राम।गाजर 2 पीसी। मुर्गी का अंडा 4 पीसी। परिपक्व आलू 3 पीसी। मसालेदार शैम्पेन 300 ग्राम। 3-4 आलू लें, उन्हें उबालें, छीलें और मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। फिर बड़े करीने से और खूबसूरती से सलाद के कटोरे में डालें। मेयोनेज़ के साथ इस परत को लुब्रिकेट करें। फिर अचार वाले मशरूम लें (उदाहरण के लिए, सीप मशरूम या मशरूम अच्छे हैं) और उन्हें बारीक काट लें। आलू के ऊपर लेट जाएं और मेयोनेज़ से भी ब्रश करें। अगली परत बारीक कटा हुआ प्याज है, जिसे मेयोनेज़ की परत से ढकने की भी जरूरत है। फिर उबली हुई गाजर की परतें आती हैं, जिन्हें मोटे grater, हैम, डाइस्ड, अंडे, कद्दूकस या बारीक कटा हुआ, और पनीर पर कसा जाना चाहिए, जिसे बारीक कद्दूकस पर पीसना चाहिए। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करना न भूलें। शीर्ष सलाद को जड़ी-बूटियों और बहुत कम मशरूम से सजाया जा सकता है।गाजर 4 पीसी। उबला हुआ चुकंदर 2 पीसी।किशमिश 0.5 ढेर। कच्ची गाजर को छीलकर मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। उबले हुए चुकंदर और पिघले पनीर के साथ भी ऐसा ही करें। किशमिश को भिगो दें ठंडा पानी 20 मिनट के लिए। मेवों को हल्का दरदरा पीस लें। परतों में रखना: पहली परत: कद्दूकस की हुई गाजरमेयोनेज़ के साथ दूसरी परत: मेयोनेज़ के साथ किशमिश तीसरी परत: कसा हुआ संसाधित चीज़चौथी परत: मेयोनेज़ के साथ कुचला हुआ लहसुन 5वीं परत: मेयोनेज़ के साथ कद्दूकस किए हुए उबले चुकंदर 6 परत: कुचले हुए मेवे 7 वीं परत: मेयोनेज़

    • अधिकांश सफल व्यंजनोंसलाद से पैदा होते हैं उपलब्ध उत्पादजो सभी दुकानों में उपलब्ध हैं। मूंगफली पर ध्यान दें, यह वह है जो डिश को एक पौष्टिक स्वाद और परिष्कृत रूप देता है।

    मूंगफली और झींगे के साथ सलाद

    डिश में मुट्ठी भर मूंगफली डालें, यह जादुई रूप से निकलेगी। यह अन्य अवयवों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। यह नुस्खा. वैसे, अगर आप पोषण की परवाह करते हैं, लेकिन आनंद का त्याग नहीं करना चाहते हैं, तो यह सलाद आपके लिए है।

    कैसे पकाते हे:


    नमकीन मूँगफली के साथ टूना का हल्का नाश्ता

    ट्यूना और नमकीन मूंगफली का हल्का और आसानी से बनने वाला सलाद किसी भी टेबल पर अपना सही स्थान ले लेगा।

    आवश्यक:

    • 30-40 ग्राम मूंगफली;
    • डिब्बाबंद टूना का 1 कैन;
    • ताजा ककड़ी;
    • 4 चेरी;
    • अजवाइन का डंठल);
    • 100 ग्राम बीज वाले जैतून;
    • सलाद का एक गुच्छा;
    • ड्रेसिंग के लिए जैतून का तेल।

    खाना बनाना: 40 मिनट।

    कैलोरी की मात्रा: 240 किलो कैलोरी।

    कैसे पकाते हे:

    1. खीरे को स्लाइस में काट लें, इसमें चेरी के टुकड़े, छिलके वाली और बारीक कटी अजवाइन की डंठल डालें।
    2. जैतून काट लें, पत्ते का सलादअपने हाथों से फाड़ें, यह सब बाकी सब्जियों में जोड़ें, जैतून का तेल डालें। काली मिर्च, नमक के साथ स्वाद बढ़ाएं। ऊपर टूना स्लाइस रखें, कटी हुई मूंगफली के साथ छिड़के।

    महाराज से पकाने की विधि

    मूंगफली और चिकन सलाद पकाने की विधि एंड्रिया गैली, रेस्तरां शेफ और पाक शिक्षक द्वारा।

    आवश्यक:

    • 4 चिकन स्तन;
    • 1.5 सेंट। गाजर (कटा हुआ तिनके);
    • 1/3 कप अजवाइन (कटा हुआ)
    • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ लाल प्याज;
    • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ धनिया;
    • 1.5 बड़ा चम्मच नींबू का रस;
    • 150 मिली मछली सॉस;
    • ¼ सेंट। मूंगफली।

    पाक कला: 45 मि।

    सर्विंग वैल्यू: 247 किलो कैलोरी।

    कैसे पकाते हे:

    1. उबलते पानी में नमक डालें, मांस डालें, 25 मिनट तक पकाएँ। फिर स्तनों को हटा दें, ठंडा करें।
    2. एक सलाद कटोरे में, गाजर, प्याज, अजवाइन, धनिया, पागल, नींबू का रस और मछली सॉस के साथ सब कुछ मिलाएं।
    3. सफेद मांस को स्तनों से स्ट्रिप्स में काटें और सलाद में डालें।

    चिकन और बत्तख के साथ असामान्य सलाद

    सलाद को एक अनोखा स्वाद देता है मूल सामग्री: दो प्रकार के कुक्कुट मांस, मूंगफली, सुगंधित सिरका, निविदा घुंघराले अजमोद और लार्ड।

    आवश्यक:

    • 250 ग्राम चिकन पल्प;
    • 150 ग्राम बतख का गूदा;
    • 100 ग्राम चरबी(धूम्रपान);
    • 45 मिली पीनट बटर;
    • 80 ग्राम मूंगफली;
    • 15 मिली बेलसमिक सिरका;
    • सलाद का एक गुच्छा;
    • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ घुंघराले अजमोद।

    आवश्यक: 40 मिनट। सर्विंग कैलोरी: 259 किलो कैलोरी।

    कैसे पकाते हे:

    1. सबसे पहले, सभी मांस को नुस्खा (चिकन + बतख) के अनुसार उबालें।
    2. मूंगफली को सूखे फ्राइंग पैन में भून लें। हो सके तो अखरोट से भूसी निकाल लें। मेवों को आधा बांट लें।
    3. उबले हुए मीट को बारीक काट लें, भुनी हुई मूंगफली के साथ मिलाएं। पत्ता सलाद जोड़ें, एक सिरेमिक चाकू से काटें (या अपने हाथों से पत्तियों को फाड़ें)।
    4. ड्रेसिंग तैयार करें: मूंगफली का मक्खन मिलाएं चिकना सिरका, जोड़ना पीसी हुई काली मिर्चकाला, टेबल नमक, कटा हुआ अजमोद। ड्रेसिंग को अच्छी तरह मिलाएं और सलाद के ऊपर डालें।
    5. स्मोक्ड पोर्क वसा के स्लाइस के साथ डिश की सतह को सजाएं। यदि वांछित हो, तो वसा को थोड़ा तला जा सकता है।

    मूंगफली के साथ चीनी सलाद

    इस सलाद का एशियाई स्वाद तिल के बीज की सुगंध के साथ-साथ दिया जाता है चावल सिरका. वास्तव में, आप न केवल उपयोग कर सकते हैं सफ़ेद पत्तागोभी. अच्छी तरह से फिट एक तरह का बन्द गोबीलैस के पत्तों और अभिव्यंजक स्वाद के साथ।

    आवश्यक:

    • ¼ सफेद गोभी का सिर;
    • 1 चिकन ब्रेस्ट;
    • 1 गाजर;
    • 1 ककड़ी;
    • 1 मुट्ठी नमकीन मूंगफली;
    • 50 ग्राम प्याज़;
    • हरी तुलसी की 3 टहनी;
    • 15 मिली सिरका;
    • 15 मिली चावल का सिरका;
    • 10 मिली तिल का तेल;
    • 8 ग्राम चीनी;
    • 0.5 छोटा चम्मच मछली की सॉस।

    आवश्यक: 40 मिनट।

    प्रत्येक सेवारत: 266 कैलोरी

    कैसे पकाते हे:

    1. स्तन को पन्नी में लपेटें, ओवन में बेक करें। ठंडा करें, टुकड़ों में काट लें।
    2. छिलकों को छिलके से छल्लों में काट लें, 15 मिली सिरका डालें और 2 मिनट तक खड़े रहने दें।
    3. काटना सफ़ेद पत्तागोभीपतले तिनके, थोड़ी चीनी छिड़कें, सब्जी को अपने हाथों से मैश करें।
    4. गाजर, ककड़ी को छीलकर सब्जी के छिलके के साथ पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
    5. एक गहरे कटोरे में, गोभी को गाजर, ककड़ी के साथ मिलाएं, शेष चीनी के साथ छिड़के, चावल के सिरके, मछली की चटनी, तिल के तेल में डालें, मिलाएँ।
    6. हरी तुलसी की पत्तियों को स्ट्रिप्स में काट लें। सब्जियों में सिरका, तुलसी के साथ अचार डालें, मिलाएँ।
    7. सलाद को एक सर्विंग डिश पर रखें, ऊपर से मांस के टुकड़े डालें, एक मोर्टार में कुचल मूंगफली के साथ छिड़के।

    वीडियो में - बनाने में आसान और बहुत ही स्वादिष्ट चीनी सलादअतिरिक्त मूंगफली के साथ।

    चिकन लीवर के साथ गर्म क्षुधावर्धक

    पर रोजमर्रा की जिंदगीहमारे पास पाक कला की कमी है, लेकिन हम अपने दैनिक आहार में विविधता लाना चाहते हैं। इसलिए, हम आपको सामान्य में जोड़ने की सलाह देते हैं मुर्गे की कलेजीपागल। इस व्यंजन से ही लाभ होगा।

    आवश्यक:

    • 200 ग्राम चिकन लीवर;
    • 80 ग्राम ताजा पालक;
    • आधा मध्यम प्याज;
    • अंगूर के 4 स्लाइस;
    • 15-20 मिली सोया सॉस;
    • 20 मिली रेड वाइन;
    • अचार के लिए जतुन तेल
    • 30 ग्राम मूंगफली और पाइन नट्स;
    • 30 ग्राम तिल-अखरोट की चटनी।

    इसमें लगेगा: 45 मिनट।

    कैलोरी की मात्रा: 271 किलो कैलोरी।

    कैसे पकाते हे:

    1. कुल्ला करना मुर्गे की कलेजीकाली मिर्च, नमक स्वादानुसार।
    2. सोया सॉस को वाइन और जैतून के तेल के साथ मिलाएं। इस अचार के साथ जिगर डालो, 5-6 मिनट के लिए छोड़ दें।
    3. कटे हुए प्याज को गरम तेल के साथ एक फ्राइंग पैन में डालें, हल्का सा भूनें (1 मिनट), अचार वाला लिवर डालें।
    4. 4 मिनट के लिए लीवर को प्याज के साथ भूनें, खाना पकाने के दौरान हिलाएं। पैन में पानी डालें, लीवर को और 10 मिनट तक उबालें।
    5. पालक को धोइये और पत्ते हाथ से तोड़ लीजिये. उन्हें 30 मिलीलीटर अखरोट-तिल की चटनी के साथ मिलाएं (आप इसे स्टोर में खरीद सकते हैं)।
    6. एक सर्विंग प्लेट के बीच में, पालक (एक स्लाइड) रखें, एक सर्कल में व्यवस्थित करें तला हुआ जिगर. अंगूर के स्लाइस, मूंगफली और पाइन नट्स से गार्निश करें।

    खाना ताजा रखें। अगर सलाद रेसिपी में झींगे की आवश्यकता होती है, चिकन ब्रेस्टऔर जिगर, लेकिन आप उन्हें निकट भविष्य में उपयोग करने की योजना नहीं बनाते हैं, जमे हुए उत्पाद के पक्ष में ठंडा उत्पाद छोड़ना बेहतर है।

    सलाद में ही अच्छे और उपयोगी होते हैं ताज़ा. इन्हें पकाने के तुरंत बाद खा लें, इन्हें ज्यादा देर तक फ्रिज में न रखें। कटी हुई और थोड़ी देर के लिए छोड़ दी गई, सब्जियां कम स्वस्थ होंगी और उतनी स्वादिष्ट नहीं होंगी। वैसे, लेट्यूस, पालक को चाकू से नहीं काटना बेहतर है, बल्कि इसे अपने हाथों से फाड़ना है, इसलिए इसमें सभी विटामिन संरक्षित रहेंगे।

    वीडियो पर एक और दिलचस्प नुस्खामूंगफली का सलाद:

    वास्तव में मूंगफली मेवा नहीं है। यह फलियों का है, इसमें 26% प्रोटीन होता है, केवल सोया में अधिक होता है। मूंगफली भी बहुत फैटी होती है, यही इसकी समानता नट्स से होती है। इसकी वसा सामग्री के कारण, इसे अलग से उपयोग नहीं करना बेहतर है, लेकिन इसे सब्जियों के साथ मिलाएं, इसे सलाद में शामिल करें।

    चिकन पट्टिका और मूंगफली के साथ सलाद 1. काली मिर्च की फली को सेंकें, ठंडा करें और त्वचा और बीजों को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें। 2. टमाटर को छान लें, छील लें, बीज हटा दें, मांस को क्यूब्स में काट लें। 3. चिकन पट्टिका को स्ट्रिप्स में काटें। 4. आधा साग और तैयार सामग्री को मिलाएं ...आपको आवश्यकता होगी: बेक्ड चिकन पट्टिका - 180 ग्राम, नमकीन तली हुई मूंगफली - 50 ग्राम, डिब्बाबंद मकई 300 ग्राम, मीठी हरी और लाल मिर्च - 1 पीसी।, टमाटर - 2 पीसी।, मेयोनेज़ - 1/2 कप, नींबू का रस - 2। बड़ा चम्मच। चम्मच, अजमोद - 6 टहनियाँ, पिसी हुई काली मिर्च

    पालक की चटनी के साथ झींगा सलाद अजवाइन को स्लाइस में काटें, नमकीन पानी में 10 मिनट तक उबालें। फिर ठंडा करके क्यूब्स में काट लें। एवोकाडो को आधा काट लें, गुठली हटा दें और क्यूब्स में भी काट लें। झींगा को अजवाइन, एवोकैडो, नट्स और तेल के साथ मिलाएं। के लिए...आपको आवश्यकता होगी: उबली हुई झींगा - 200 ग्राम, अजवाइन की जड़ - 100 ग्राम, एवोकैडो - 2 पीसी।, मूंगफली - 100 ग्राम, वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच, पालक - 75 ग्राम, गाढ़ा खट्टा क्रीम - 100 ग्राम, 1/2 नींबू का रस, टबैस्को सॉस - कुछ बूँदें, पिसी हुई काली मिर्च, नमक

    पनीर, सेब और नट्स का सलाद एक मोटे grater पर एक सेब और पनीर को पीस लें, नट्स के साथ सब कुछ मिलाएं, खट्टा क्रीम और नमक के साथ मौसम। लेटस के पत्तों को एक ट्यूब में रोल करें और उनमें सलाद का मिश्रण डालें। खट्टा क्रीम के साथ गार्निश करें, ऊपर से कसा हुआ पनीर और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।आपको आवश्यकता होगी: नरम पनीर - 200 ग्राम, सेब - 1 पीसी।, नट्स (मूंगफली या अखरोट) - 50 ग्राम, खट्टा क्रीम - 1/2 कप, हरी सलाद के पत्ते, नमक - स्वाद के लिए

    पनीर के साथ चिकन सलाद पट्टिका को 1 सेमी के किनारे के साथ क्यूब्स में काटें एक सजातीय द्रव्यमान में सरसों के साथ शहद मिलाएं। फ़िललेट को शहद-सरसों के मिश्रण से टॉस करें ताकि यह फ़िललेट के टुकड़ों को सभी तरफ से ढक दे, और 10-15 मिनट के लिए भिगो दें। सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में पट्टिका के टुकड़े भूनें।आवश्यक: चिकन पट्टिका - 2 टुकड़े, हरा सलाद - 1 सिर, पनीर - 140 ग्राम, मूंगफली - 100 ग्राम, शहद - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, सरसों - 2 छोटे चम्मच, वनस्पति तेल- 1 छोटा चम्मच। चम्मच, जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच, पिसी हुई काली मिर्च, नमक

    नट्स के साथ बैंगन का सलाद बैंगन को ग्रिल (या बीबीक्यू) करें, लगातार घुमाते रहें ताकि मांस पक जाए लेकिन टुकड़ों में काटने के लिए पर्याप्त दृढ़ हो। ठंडा होने पर क्यूब्स में काट लें। एक सलाद कटोरे में स्थानांतरण। हर टमाटर कटा हुआ है...आपको आवश्यकता होगी: बैंगन - 1 किलो, टमाटर - 4 पीसी।, जैतून का तेल - 60 मिली, लहसुन - 1 लौंग, मूंगफली - 55 ग्राम, पनीर पनीर - 55 ग्राम, नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच

    अदरक की चटनी के साथ सब्जी का सलाद नींबू से ज़ेस्ट को महीन पीस लें। फिर प्रत्येक नींबू को आधा काट लें, रस निचोड़ लें। रस इकट्ठा करें, इसे ज़ेस्ट, कटा हुआ लहसुन, अदरक, शहद और चीनी के साथ मिलाकर 4-5 मिनट तक उबालें। फिर काली मिर्च और&nbs के साथ सीजन...आपको आवश्यकता होगी: नींबू - 3 पीसी।, लहसुन - 2 लौंग, शिमला मिर्चलाल - 1 पीसी।, सेवॉय गोभी - 1/4 सिर, कटा हुआ चुकंदर - 1 पीसी।, कटा हुआ गाजर - 1 पीसी।, कटा हुआ खीरा - 1/2 पीसी।, चीनी - 1 चम्मच, शहद - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच, अदरक, सोया अंकुरित...

    साथ सलाद स्मोक्ड मीट 1. नूडल्स को नमकीन पानी में उबालें, एक छलनी में निकाल लें। शांत हो जाओ। 2. काली मिर्च को बीज और विभाजन से छीलें, बेक करें, छीलें, ठंडा करें। 3. सॉस के लिए, मक्खन को अडजिका के साथ फेंटें, नींबू का रसऔर सोया सॉस। 4. चिकन पल्प और काली मिर्च को काट लें...आपको आवश्यकता होगी: अदजिका - 1 चम्मच, वनस्पति तेल - 4 बड़े चम्मच। चम्मच, हरी सलाद के पत्ते, नमक, छिलके वाली मूंगफली - 4 बड़े चम्मच। चम्मच, मीठी लाल मिर्च - 1 पीसी।, उबले अंडे - 2 पीसी।, हरा प्याज - 1 गुच्छा, स्मोक्ड बीफ - 200 ग्राम, नूडल्स - 170 ग्राम, सोया सॉस - 1 घंटा...

    सब्जियों के साथ मशरूम का सलाद छिलके वाले मशरूम को धो लें, नमकीन पानी में निविदा तक उबालें, एक कोलंडर में निकालें, ठंडा करें और स्ट्रिप्स में काट लें। धुली हुई गोभी और काली मिर्च को लंबी स्ट्रिप्स में, प्याज को आधा छल्ले में काटें। कटी हुई सब्जियों को तवे पर मिलाएं...आपको आवश्यकता होगी: ताजा मशरूम - 200 ग्राम, सफेद गोभी - 200 ग्राम, मीठी लाल मिर्च - 2 पीसी।, प्याज - 1 सिर, सोया सॉस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, वनस्पति तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच, मूंगफली - 2 बड़े चम्मच। चम्मच, नारियल की कतरन- 2 टीबीएसपी। चम्मच, नमक - स्वाद के लिए, जड़ी बूटियों पर ...

    थाई सलादमूंगफली के साथ लाइम जेस्ट को महीन पीस लें, आधे चूने से रस निचोड़ लें। मिलाकर ड्रेसिंग तैयार करें मछली की सॉस, चावल का सिरका, प्लम वाइन, चीनी, मिसो पेस्ट, सोया सॉस, नींबू का रस और ज़ेस्ट। उबलते पानी के साथ सोयाबीन अंकुरित करें। गाजर को छील कर लम्बा पतला काट लीजिये...आपको आवश्यकता होगी: 150 ग्राम कॉर्न लेट्यूस (या कोई अन्य जो आपको पसंद हो), 2 छोटी गाजर, 3 खीरे, 100 ग्राम सोया या बीन स्प्राउट्स, 100 ग्राम अनसाल्टेड छिलके वाली मूंगफली, 1 चूना, 1 बैग मिसो पेस्ट, 2 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच बेर वाइन, 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस के चम्मच, 1 बड़ा चम्मच। चम्मच...

    चावल पास्ता सलाद लहसुन को छीलकर बारीक काट लें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें और कीमा बनाया हुआ मांस लहसुन के साथ भूनें। चावल पास्ता को पैकेज निर्देशों के अनुसार पकाएं। कीमा बनाया हुआ मांस पास्ता के साथ मिलाएं। खीरे को पतली स्ट्रिप्स में काटा जाता है, लेट्यूस के पत्ते भी पतले-पतले और साथ में काटे जाते हैं ...आवश्यक: 500 ग्राम गोमांस या सुअर के मांस का कीमा, 2 बड़ा खीरा, आइसबर्ग लेट्यूस का 1 पैक, राइस पास्ता का 1 पैक, 1 ताज़ी लाल मिर्च, लहसुन की 2 कलियाँ, 50 ग्राम भुनी हुई मूंगफली, एक मुट्ठी बारीक कटा हुआ सीताफल, 1/2 नीबू का रस, 4 बड़े चम्मच। सोया सॉस के चम्मच, 2 बड़े चम्मच।

    चिकन और अखरोट के साथ सलाद हमेशा दिलचस्प होते हैं, इन्हें बनाना और रखना आसान होता है अद्भुत स्वाद. ऐसे सलाद में आप न केवल सफेद मांस - स्तन, बल्कि ऑफल - दिल, जिगर, पेट भी डाल सकते हैं। अखरोट आपकी डिश में मसाला डाल देंगे।

    इस तरह के सलाद को तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता है, लेकिन और भी हैं छुट्टी की सजावट- सामग्री को परतों में रखना। थोड़ा और प्रयास करें और अपने मेहमानों को अपनी पाक कृतियों से प्रभावित करें।

    ज्यादातर, चिकन में मशरूम, अनानास, पनीर, खीरे डाले जाते हैं।

    केवल एक चीज जो आपको याद रखनी है वह सलाद है, यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है। ताजा और गुणवत्तापूर्ण उत्पाद चुनें।

    कैसे चिकन और अखरोट के साथ एक सलाद पकाने के लिए - 15 किस्में

    सलाद - मिनट! अगर मेहमान पहले से ही दरवाजे की घंटी बजा रहे हैं और आपके पास खाना पकाने और ऊंची उड़ान भरने का समय नहीं है तो क्या करें? बस काटो और मिलाओ!

    सामग्री:

    • पट्टिका स्मोक्ड चिकेन- 250 ग्राम।
    • अखरोट- 40 वाई।
    • हार्ड पनीर - 100 ग्राम।
    • टमाटर - 4 पीसी।
    • अजमोद - गुच्छा
    • लहसुन - 2 कली
    • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। चम्मच

    खाना बनाना:

    स्मोक्ड पट्टिका और पनीर को स्ट्रिप्स में काट लें।

    अखरोटविवरण।

    टमाटर को चौकोर काट लें।

    अजमोद और लहसुन को पीस लें।

    मेयोनेज़, स्वाद के लिए नमक के साथ सभी सामग्री और मौसम मिलाएं।

    दरवाजा खोलने का समय!

    क्लासिक नुस्खा एक शांत के लिए एकदम सही है पारिवारिक डिनर.

    सामग्री:

    • अंडे - 3 पीसी।
    • चिकन पट्टिका - 120 ग्राम।
    • सेब - 1 पीसी।
    • अखरोट - 50 ग्राम।
    • प्याज - 1 पीसी।
    • पनीर - 80 ग्राम।
    • मेयोनेज़ - 100 - 150 ग्राम।

    खाना बनाना:

    हम सलाद के लिए सामग्री तैयार करते हैं और परतों में बिछाते हैं। हम मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को कोट करते हैं और नमक को मत भूलना।

    अंडे उबालें, प्रोटीन को जर्दी से अलग करें, रगड़ें। प्रोटीन को एक बाउल में डालें।

    उबला हुआ मुर्गे की जांघ का मासहम तंतुओं में विभाजित होते हैं और प्रोटीन पर लेट जाते हैं।

    हम प्याज को साफ करते हैं, इसे एक मध्यम grater पर तीन और अगली परत में डाल दें।

    हम सेब को छीलते हैं, इसे रगड़ते हैं और इसे प्याज पर बांटते हैं।

    और हमारी आखिरी परत कसा हुआ पनीर है। हम इसे पूरे कटोरे में वितरित करते हैं और मेयोनेज़ के साथ धब्बा करते हैं।

    कद्दूकस किए हुए अंडे की जर्दी और कटे हुए अखरोट से सजाएं। सलाद को दो घंटे के लिए भिगोने के लिए फ्रिज में रख दें, और फिर बेजोड़ स्वाद का आनंद लें।

    हार्दिक और उच्च कैलोरी सलाद- एक असली शाही व्यंजन!

    सामग्री:

    • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम।
    • प्याज - 1 पीसी।
    • अखरोट - 70 ग्राम।
    • अंडे - 3 पीसी।
    • गाजर - 2 पीसी।
    • मेयोनेज़ - 250 ग्राम।

    खाना बनाना:

    एक पारदर्शी सलाद कटोरे में, उत्पादों को परतों में रखें।

    हम पहली परत डालते हैं उबला हुआ चिकनएक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया। ज्यादा कुचले हुए अखरोट के साथ छिड़के और मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से कोट करें।

    दूसरी परत बिछाएं तला हुआ प्याजऔर कसा हुआ प्रोटीन।

    अगली परत उबली हुई कद्दूकस की हुई गाजर है, इसे मेयोनेज़ से चिकना करें।

    गाजर के ऊपर कद्दूकस की हुई जर्दी छिड़कें और शाही टेबल के लिए सलाद तैयार है।

    के साथ नाजुक सलाद ताजा ककड़ीऔर सुगंधित जड़ी बूटियों।

    सामग्री:

    • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम।
    • खीरे - 2 पीसी।
    • अखरोट - 100 ग्राम।
    • प्रून - 150 ग्राम।
    • अंडे - 4 पीसी।
    • अजमोद - गुच्छा
    • हार्ड पनीर - 100 ग्राम।
    • लहसुन - 1 कली
    • खट्टा क्रीम - 150 ग्राम।

    खाना बनाना:

    शुरुआत से आपको वेल्ड करने की जरूरत है मुर्ग़े का सीनाऔर अंडे को पूरी तरह से तैयार. चिकन को फाइबर में विभाजित करें, और अंडे को जर्दी और प्रोटीन में विभाजित करें और धीरे-धीरे उन्हें एक grater पर पीस लें।

    खीरे को धोकर क्यूब्स में काट लें।

    प्रून को धो लें और थोड़ी देर के लिए उनके ऊपर उबलता हुआ पानी डालें। फिर एक ब्लेंडर से गुजरें।

    अजमोद को बारीक काट लें और उसमें लहसुन को निचोड़ लें।

    नट्स को क्रश करें, पनीर को महीन पीस लें।

    लेटस को परतों में रखें।

    पहली परत चिकन है,

    दूसरी परत लहसुन के साथ साग है, खट्टा क्रीम के साथ चिकना करें,

    तीसरी परत prunes है, नट्स के साथ छिड़के और खट्टा क्रीम के साथ चिकना करें,

    चौथी परत जर्दी है, ऊपर से खीरे डालें और खट्टा क्रीम से ब्रश करें,

    आखिरी परत के साथ प्रोटीन डालें और फिर से खट्टा क्रीम के साथ अच्छी तरह से चिकना करें।

    यदि व्यंजन गहरे हैं, तो परतों को दोहराया जा सकता है। और फिर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के और जड़ी बूटियों और नट्स के साथ गार्निश करें।

    बहुत पौष्टिक लेकिन हल्का सलाद. नाश्ते के लिए बिल्कुल सही।

    सामग्री:

    • चिकन - 150 ग्राम।
    • मशरूम - 100 ग्राम।
    • अंडे - 2 पीसी।
    • प्याज - 1 पीसी।
    • अखरोट - 50 ग्राम।
    • पनीर - 100 ग्राम।
    • लहसुन - 2 कली
    • मेयोनेज़

    खाना बनाना:

    8 मिनट के लिए नमकीन पानी में मशरूम उबालें, फिर उन्हें पहले से गरम पैन में कटे हुए प्याज के साथ भूनें।

    चिकन को पूरी तरह पकने तक उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें।

    उबले अंडे, पनीर और लहसुन को महीन पीस लें। मेयोनेज़ के साथ लहसुन और पनीर मिलाएं।

    नट्स को एक सूखे फ्राइंग पैन में थोड़ा भूनने और कटा हुआ होना चाहिए।

    अब हम एक उपयुक्त कंटेनर ले सकते हैं और मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को चिकना करना न भूलें।

    पहला एक चिकन है

    दूसरा है अंडे।

    तीसरा - मशरूम तले हुए प्याज

    चौथा - लहसुन के साथ पनीर

    पांचवां - अखरोट के साथ छिड़के।

    सरल और सस्ती सामग्री इस सलाद को आपके लिए अपूरणीय बनाने में मदद करेगी।

    सामग्री:

    • आलू - 4-5 पीसी।
    • अखरोट - 120 ग्राम।
    • अंडे - 3 पीसी।
    • सेब - 1 पीसी।
    • मेयोनेज़ - 150 ग्राम।
    • चिकन पट्टिका - 200 ग्राम।

    खाना बनाना:

    सब कुछ तैयार करो आवश्यक उत्पाद. चिकन पट्टिका, अंडे और आलू को पहले से उबालें और उन्हें ठंडा होने दें।

    आलू को छीलकर मोटे कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। आलू को पहली परत वाली प्लेट पर रखें और मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ फैलाएं।

    आलू पर बारीक कटे अंडे डालें और मेयोनेज़ से भी ग्रीस करें।

    सेब, बिना छीले, कद्दूकस करके तीसरी परत में फैलाएं।

    वैसे, लेना सबसे अच्छा है हरा सेब, मीठा और खट्टा, फिर सलाद विशेष रूप से उत्तम निकलेगा।

    चिकन को बारीक काट लें और सेब के ऊपर रख दें। मेयोनेज़ के साथ शीर्ष पर उदारता से फैलाएं।

    आखिर में कटे हुए मेवे से गार्निश करें।

    सलाद तैयार है, बोन एपीटिट!

    चिकन और अनानास का मेल किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेगा।

    सामग्री:

    • चिकन - 300 ग्राम।
    • पनीर - 200 ग्राम।
    • अंडे - 4 पीसी।
    • प्याज - 1 पीसी।
    • मेयोनेज़ - 250 ग्राम।
    • डिब्बाबंद अनानास- 350 ग्राम।
    • अखरोट - 100 ग्राम।
    • नमक - 1 छोटा चम्मच
    • सिरका 9% - 1 चम्मच

    खाना बनाना:

    चिकन को नमकीन पानी में 30 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और रेशों में तोड़ लें।

    उबले हुए अंडों को ठंडा करें और उन्हें खोल से छीलकर मोटे grater पर पीस लें।

    प्याज को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें, इसे गर्म पानी से ढक दें और सिरका डालें। इसे 15 मिनट के लिए मैरीनेट होने के लिए रख दें और फिर पानी निकाल दें।

    डिब्बाबंद अनानास को बारीक काट लें, और नट्स को ब्लेंडर में काट लें।

    पनीर को महीन पीस लें और सलाद को इकट्ठा करना शुरू करें।

    चिकन को प्लेट के नीचे फैलाएं।

    मसालेदार प्याज को पट्टिका के ऊपर रखें, उसके बाद अनानास।

    हम अनानास पर अंडे डालते हैं और मेयोनेज़ के साथ कोट करते हैं।

    सलाद की पूरी सतह को कसा हुआ पनीर के साथ कवर करें और अखरोट के साथ छिड़के।

    सलाद को परोसने से पहले 30 मिनट के लिए ठंडे स्थान पर ठंडा करें, इससे यह और भी स्वादिष्ट बनेगा।

    अपनी भावनाओं और कल्पना पर पूरी तरह से लगाम दें, प्रयोग करें!

    सामग्री:

    • चिकन - 400 ग्राम।
    • चिकन अंडे - 5 पीसी।
    • खीरे - 500 ग्राम।
    • प्रून - 200 ग्राम।
    • मेयोनेज़ - 150 - 200 ग्राम।
    • अखरोट - 100 ग्राम।
    • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

    खाना बनाना:

    सलाद के पत्तों से गार्निश करें

    लाल बेल मिर्च के तिनके, वैकल्पिक।

    सबसे पहले प्रून को धोकर 5 मिनट के लिए उबलते पानी में भिगो दें।

    खीरे को स्ट्रिप्स में काटें, और अंडे को मोटे grater पर पीस लें। उबले हुए चिकन पट्टिका और prunes को बारीक काट लें।

    सलाद को परतों में रखें।

    पहले खीरे की एक परत बिछाएं, फिर मुर्गे का मांस। मेयोनेज़ के साथ नमक, काली मिर्च, कोट।

    फिर हम अंडे और आलूबुखारा डालते हैं, मेयोनेज़ के साथ फिर से चिकना करते हैं और परतों को दोहराते हैं।

    ऊपर से मेवे रखें और लेट्यूस के पत्तों से गार्निश करें। और भूसे से शिमला मिर्चआपको हमारे सलाद पर एक अद्भुत फूल मिलता है।

    यह सलाद किसी भी छुट्टी को सजाएगा, और अनानस और सेब इसे असामान्य स्वाद देंगे।

    सामग्री:

    • चिकन - 300 ग्राम।
    • अखरोट - 200 ग्राम।
    • सेब - 2 पीसी।
    • डिब्बाबंद अनानास - 1 कैन
    • पनीर - 300 ग्राम।
    • लहसुन, मेयोनेज़

    खाना बनाना:

    एक पारदर्शी सलाद कटोरे में, उत्पादों को परतों में रखें।

    पहली परत उबला हुआ चिकन होगा, क्यूब्स में काट लें और मेयोनेज़ के साथ कवर करें।

    अगली परत में सेब, छिलके और क्यूब्स में काट लें।

    एक अलग कंटेनर में, लहसुन को कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। सेब लगाओ।

    डिब्बाबंद अनानास को क्यूब्स में काटें, पनीर पर फैलाएं और मेयोनेज़ के साथ हल्के से ब्रश करें।

    आखिरी परत पर कटे हुए मेवे डालें और यह सलाद आपका दिल जीत लेगा।

    दोनों के लिए बिल्कुल सही हार्दिक नाश्ता(अचानक आप नाश्ता करना भूल गए?), और उत्सव की मेज के लिए।

    सामग्री:

    • चिकन स्तन - 2 पीसी।
    • अखरोट - 100 ग्राम।
    • पनीर - 200 ग्राम।
    • अंडे - 2 पीसी।
    • अंगूर - 100 ग्राम।
    • नमक, काली मिर्च, तेज पत्ता, करी।
    • ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम, मेयोनेज़।

    खाना बनाना:

    समय बचाने के लिए, आपको एक ही समय में सब कुछ करना होगा।

    आपको चिकन उबालने की जरूरत है, थोड़ा जोड़ें तेज पत्ताऔर काली मिर्च। तैयार होने तक उबालें।

    अगले बर्नर पर, अंडे को उबालने के लिए रख दें। फिर ठंडा करके कद्दूकस कर लें।

    मेवे को पीस लें, और अंगूर को धोकर आधा काट लें। एक महीन grater पर तीन पनीर।

    पट्टिका को क्यूब्स में काट लें और 5-7 मिनट के लिए पैन में भूनें। आखिर में नमक और करी डालना ना भूलें।

    सलाद को स्तरित किया जाता है, इसलिए सामग्री को क्रमिक रूप से बाहर रखा जाना चाहिए, सॉस के साथ सभी परतों को सूंघना, थोड़ी मात्रा में कटे हुए मेवे और स्वाद के लिए नमक छिड़कना।

    सॉस के लिए, खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ को 1: 1 के अनुपात में मिलाएं।

    पहली परत आधा तला हुआ मांस, सॉस,

    दूसरी परत आधे कटे हुए मेवे हैं,

    तीसरी परत कसा हुआ पनीर का आधा है,

    चौथी परत कुचले हुए अंडों की आधी है।

    सभी परतों को दोहराएँ। आखिरी परत पर, सॉस के साथ लिप्त, अंगूर के हिस्सों को फैलाएं, काट लें।

    हम सलाद को ठंडे स्थान पर 3 घंटे के लिए रख देते हैं, ताकि यह ठीक से भिगो जाए।

    सलाद को ठंडा करके सर्व करें। अंगूर न केवल सजावट की भूमिका निभाते हैं, बल्कि सुगंधित चिकन के साथ संयोजन में सलाद में तीखापन भी जोड़ते हैं।

    अपने प्रियजनों का दिल जीतने के लिए चिकन, मशरूम, अखरोट का संयोजन एक जीत-जीत विकल्प है।

    सामग्री:

    • चिकन - 150 ग्राम।
    • मशरूम - 200 ग्राम।
    • बल्ब - 2 पीसी।
    • आलू - 4 पीसी।
    • पनीर - 100 ग्राम।
    • लहसुन - 2 कली
    • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
    • अखरोट - 50 ग्राम।

    खाना बनाना:

    इस सलाद में परतें होती हैं, जिनमें से प्रत्येक को लहसुन मेयोनेज़ के साथ स्मियर करने की आवश्यकता होती है।

    सबसे पहले, हम एक डिश पर उबले हुए पट्टिका को स्ट्रिप्स में काटते हैं।

    मुर्गे पर डालें उबले आलू, एक मोटे grater पर कसा हुआ।

    अगली परत पर बारीक कटे तले हुए प्याज और तले हुए मशरूम डालें।

    कसा हुआ पनीर को अंतिम परत के साथ वितरित करें और जमीन अखरोट के साथ छिड़के।

    हर कोई! आप अपने पाक प्रसन्नता से जीतने के लिए तैयार हैं।

    मसालेदार प्याज और ककड़ी के साथ एक ठाठ सलाद - सही दावत के लिए इससे बेहतर क्या हो सकता है?

    सामग्री:

    • चिकन पट्टिका - 3 पीसी।
    • मसालेदार खीरे - 2 पीसी।
    • प्याज - 1 पीसी।
    • अखरोट - 1 कप
    • ओलेआ - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
    • चिकन अंडे - 2 पीसी।
    • मेयोनेज़ - 4-5 बड़े चम्मच। चम्मच
    • पिसी काली मिर्च, नमक स्वादानुसार
    • मैरिनेड के लिए:
    • सेब का सिरका- 2 टीबीएसपी। चम्मच
    • चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
    • उबलता पानी - ½ कप

    खाना बनाना:

    सबसे पहले, उत्पादों को तैयार करते हैं।

    प्याज को आधा छल्ले में काटा जाना चाहिए, उबलते पानी डालें और 10-20 मिनट के लिए छोड़ दें, जिससे कड़वाहट बाहर आ जाएगी।

    प्याज को मैरिनेड के साथ डालें और 20-30 मिनट के लिए मैरीनेट करें। पट्टिका को क्यूब्स में काटें और तलें बंद ढक्कनकम गर्मी पर पूरा होने तक। मसालेदार खीरे और उबले अंडेतिनके में काटें। अखरोट को ज्यादा नहीं पीसा जाता है। हम प्याज से अचार को तनाव देते हैं और सभी उत्पादों को सलाद के कटोरे में मिलाते हैं, मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं। यहाँ हमारे पास इतना स्वादिष्ट और हल्का सलाद है।

    परिवार के खाने या हॉलिडे टेबल के लिए एक बढ़िया ऐपेटाइज़र।

    सामग्री:

    • चिकन - 300 ग्राम।
    • प्रून - 20 पीसी।
    • लहसुन - 2 कली
    • छिलके वाले अखरोट - ½ कप
    • नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
    • मेयोनेज़

    खाना बनाना:

    सॉस के लिए, आपको मेयोनेज़ के साथ बारीक कटा हुआ लहसुन और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस मिलाना होगा। नमक स्वादअनुसार।

    चिकन पट्टिका को उबालें और छोटे क्यूब्स में काट लें।

    Prunes धो लें और स्ट्रिप्स में काट लें।

    अखरोट को ज्यादा न काटें।

    सलाद की सभी सामग्री मिलाएं और ड्रेसिंग के साथ सीज़न करें। तैयार सलादठंडे स्थान पर 2 घंटे के लिए काढ़ा छोड़ दें।

    कौन सी महिला कंगन को मना करेगी? क्या होगा अगर यह अभी भी खाने योग्य है?

    सामग्री:

    • बीट्स - 2 पीसी।
    • आलू - 4 पीसी।
    • गाजर - 4 पीसी।
    • अंडे - 2 पीसी।
    • अखरोट - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
    • प्याज - 1 पीसी।
    • चिकन - 300 ग्राम।
    • अनार - 3 पीसी।
    • मेयोनेज़ - 200 ग्राम।
    • काली मिर्च - ¼ छोटी चम्मच
    • नमक - ¼ छोटी चम्मच

    खाना बनाना:

    डिश के बीच में, गिलास को उल्टा रखें और इसके चारों ओर सामग्री को परतों में रखें।

    हम उबले हुए आलू को रगड़ते हैं, मेयोनेज़ के साथ धब्बा करते हैं और पकवान, नमक और काली मिर्च के तल पर डालते हैं।

    अगली परत कसा हुआ उबले हुए बीट्स का आधा हिस्सा, मेयोनेज़, नमक के साथ चिकना करें।

    हम उबले हुए बारीक कटा हुआ चिकन का आधा भाग नट्स पर डालते हैं, इसे मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं और काली मिर्च और नमक के साथ छिड़कते हैं।

    तली हुई प्याज और उबले हुए अंडे को अगली परतों में फैलाएं, मेयोनेज़ के साथ चिकना करें और फिर से शेष चिकन की एक परत डालें।

    हम मेयोनेज़ के साथ लिप्त शेष बीट्स से अंतिम परत बनाते हैं। ऊपर से अनार के दानों से सजाएं।

    अंतिम स्पर्श - ध्यान से कांच को बीच से बाहर निकालें और हमारा सलाद - सजावट तैयार है!

    पनीर और मशरूम प्रेमियों को समर्पित!

    सामग्री:

    • चिकन पट्टिका - 250 ग्राम।
    • मक्खन - 200 ग्राम।
    • प्याज - 1 पीसी।
    • अंडे - 1 पीसी।
    • डच पनीर - 100 ग्राम।
    • लहसुन - 2 कली
    • मोज़ेरेला - 50 ग्राम।
    • अखरोट - 80 ग्राम।
    • आलू - 1 पीसी।
    • मेयोनेज़ - 1 पैक
    • चिकन, आलू और अंडे उबाल लें।
    • आलू, पनीर और अंडे को महीन पीस लें।

    खाना बनाना:

    चिकन पट्टिका को छोटे क्यूब्स में काट लें।

    घर का बना मसालेदार मशरूम (यदि आपके पास अपना नहीं है, तो लें ताजा शैम्पेनया सीप मशरूम) तेल में प्याज के साथ भूनें।

    लहसुन को काट लें और नट्स को ब्लेंडर में पीस लें।

    परतों में फैलाएं, प्रत्येक घटक में थोड़ा मेयोनेज़ जोड़ें।

    हम आलू से शुरू करते हैं और उस पर चिकन डालते हैं।

    अगली परत अंडे हैं, इसके बाद प्याज के साथ तले हुए मशरूम हैं।

    मशरूम पर पनीर के साथ लहसुन फैलाएं और हल्के से दबाते हुए सभी मेवों को ढक दें।