लोकप्रियता की तुलना में विभिन्न व्यंजन, तो सबसे लोकप्रिय और सबसे प्रिय हैं सैंडविच. और यह कोई संयोग नहीं है, वे स्वादिष्ट, व्यावहारिक और जल्दी तैयार होने वाले हैं। यात्रा के दौरान सैंडविच अपरिहार्य हैं; वे न केवल नाश्ते या रात के खाने के लिए बढ़िया हैं, बल्कि उन्हें छुट्टी की मेज पर भी परोसा जा सकता है। सैंडविच का निर्विवाद लाभ उनकी विविधता है। लोग किस तरह के सैंडविच लेकर आए हैं: मांस, मछली, सब्जी, मशरूम, मीठा, नमकीन... साथ ही, अगर आप थोड़ी कल्पना का उपयोग करें तो सबसे साधारण सैंडविच को पाक और डिजाइन उत्कृष्ट कृति में बदल दिया जा सकता है।

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यह सैंडविच गर्म परोसा जाता है, इसलिए ये सैंडविच नाश्ते के लिए सबसे अच्छे हैं। वे उन लोगों के लिए आदर्श हैं जो अपने फिगर पर नज़र रखते हैं, क्योंकि उनमें लगभग कोई वसा नहीं होती है...

मैक्सिकन फ्लैटब्रेडयह नियमित सैंडविच का एक अच्छा विकल्प है। इसमें रोटी, मांस और सब्जियाँ शामिल हैं, बस वह सब कुछ जो आपको कार्य दिवस के दौरान ताकत बनाए रखने के लिए चाहिए...

  • यदि सैंडविच को एपेरिटिफ़ के रूप में परोसा जाता है, तो यह महत्वपूर्ण है कि सैंडविच के मुख्य घटक मुख्य पकवान के मुख्य अवयवों से मेल न खाएं। जैसा कि वे कहते हैं, विविधता लंबे समय तक जीवित रहे!
  • सैंडविच को परोसने से ठीक पहले तैयार किया जाना चाहिए। सैंडविच बनाने की प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए सामग्री पहले से तैयार कर लें। मक्खन को रेफ्रिजरेटर से निकालें ताकि वह पिघल जाए और ब्रेड पर आसानी से फैल जाए। हम पास्ता, सॉस आदि पहले से बनाते हैं।
  • सैंडविच या तो साधारण से बनाए जाते हैं सफेद रोटी, या तो टोस्टेड ब्रेड पर या क्राउटन पर। क्राउटन अंदर से नरम और बाहर से क्रिस्पी होने चाहिए।
  • हम सफेद ब्रेड को हमेशा काली ब्रेड से अलग रखते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि सफेद ब्रेड सभी गंधों को तुरंत अवशोषित कर लेती है।
  • यदि आप मक्खन में थोड़ी सी सरसों मिलाएंगे तो सैंडविच अधिक मसालेदार बनेंगे।
  • को मुलायम चीजआसानी से काटें, समय-समय पर हम पनीर चाकू को गर्म पानी में डालते हैं।
  • सैंडविच के लिए आमतौर पर टमाटर के छिलके हटा दिए जाते हैं। ताकि छिलका आसानी से निकल सके, सबसे पहले टमाटरों को उबलते पानी में कुछ सेकेंड के लिए डुबोकर रखें और फिर उन्हें इसमें डुबा दें. ठंडा पानी. हम बीच से छिलका हटाना शुरू करते हैं।
  • सैंडविच के लिए आमतौर पर मछली को उबाला जाता है बड़ा टुकड़ा. यह इसे अधिक रसदार और स्वादिष्ट बनाता है।
  • सैंडविच को आमतौर पर जड़ी-बूटियों और मेयोनेज़ से सजाया जाता है। मेयोनेज़ देने के लिए नया स्वादऔर रंग, इसमें विभिन्न सामग्रियां मिलाई जाती हैं: जड़ी-बूटियाँ, लहसुन, सरसों, सहिजन, कटे हुए मशरूम, आदि।

गर्म सैंडविच चालू एक त्वरित समाधान- जब अप्रत्याशित मेहमान आते हैं या भूखे बच्चे घर लौटते हैं तो यह एक अनिवार्य नाश्ता है। आप इन्हें सॉसेज, पनीर, मछली, स्प्रैट, सब्जियां, अंडे के साथ बना सकते हैं। गृहिणियाँ सफेद, राई का उपयोग करती हैं, जई की रोटी, कुछ लोग विशेष रूप से कटे हुए टुकड़े खरीदते हैं। ये सैंडविच बहुत जल्दी तैयार हो जाते हैं; लगभग हर किसी को इसकी सामग्री घर पर ही मिल जाती है।

घर पर विभिन्न प्रकार और स्वाद के सैंडविच बनाने की बहुत सारी रेसिपी और युक्तियाँ हैं। सबसे स्वादिष्ट सॉसेज, ताजी जड़ी-बूटियों, तेल में स्प्रैट से बनाए जाते हैं। इन्हें चिकना करने के लिए मेयोनेज़ और मक्खन का उपयोग किया जाता है। आप इसके अनुसार उत्पादों को जोड़ सकते हैं अपने स्वाद के अनुसार, जैसा आप चाहें, सैंडविच को माइक्रोवेव या ओवन में दोबारा गर्म करें या बेक करें।

सरल सॉसेज सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • दो टुकड़े सफेद डबलरोटी
  • स्मोक्ड सॉसेज के 4 टुकड़े
  • 4 स्लाइस हार्ड पनीर
  • कोई मेयोनेज़
  • हरियाली की 2 टहनी



तैयारी:

  • - ब्रेड पर मेयोनेज़ की पतली परत फैलाएं ताकि वह टपके नहीं
  • ब्रेड को सॉसेज से ढक दें, प्रत्येक के 2 टुकड़े रखें, फिर पनीर के स्लाइस को भी इसी तरह व्यवस्थित करें
  • इन सबको माइक्रोवेव में एक मिनट तक बेक करें, ऊपर से हरियाली की टहनी से सजाएँ

इन सैंडविच को बनाना आसान है और ये बिल्कुल स्वादिष्ट बनते हैं। पनीर पिघलकर बनता है कोमल पपड़ीऊपर। आप इसे मसालेदार बनाने के लिए सॉसेज के ऊपर केचप भी डाल सकते हैं, लेकिन यह वही है जो आप चाहते हैं।

स्मोक्ड सॉसेज के साथ स्वादिष्ट सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • स्मोक्ड सॉसेज के दो मोटे टुकड़े
  • 1 मीठी मिर्च
  • पनीर के कुछ टुकड़े
  • ताजा जड़ी बूटी
  • पाव रोटी के 2 टुकड़े
  • मेयोनेज़



तैयारी:

  • मीठी मिर्च को छीलकर पतली स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए
  • सॉसेज को छोटे क्यूब्स में काटें, पनीर को कद्दूकस करें
  • साग को चाकू से काटना चाहिए
  • मेयोनेज़ के साथ सभी उत्पादों को मिलाएं, पाव रोटी के टुकड़ों पर चम्मच से डालें
  • 3 मिनट तक ओवन में बेक करें

इन सैंडविच को ओवन गर्म होने पर बनाना होगा। इस तरह ये और भी क्रिस्पी बनते हैं. आप कोई भी उपयोग कर सकते हैं मसालेदार सॉसमेयोनेज़ के बजाय, उदाहरण के लिए, लहसुन।

स्प्रैट और लहसुन से स्वादिष्ट सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • 1 ताज़ा पाव रोटी, आप एक बैगूएट ले सकते हैं
  • मेयोनेज़
  • 100 ग्राम पनीर
  • स्प्रैट का कैन
  • लहसुन



तैयारी:

  • आपको पनीर को कद्दूकस करने, लहसुन को काटने की जरूरत है
  • मेयोनेज़ के साथ लहसुन मिलाएं, पाव के टुकड़ों के ऊपर कांटे की मदद से फैलाएं
  • स्प्रैट का एक जार खोलें, प्रत्येक टुकड़े पर दो मछलियाँ रखें
  • ऊपर से कसा हुआ पनीर छिड़कें, ओवन में रखें, 5 मिनट तक बेक करें

यदि आपके पास माइक्रोवेव है, तो स्प्रैट वाले ये गर्म सैंडविच केवल दो से तीन मिनट में पक जाएंगे।

सॉसेज और अंडे के साथ हार्दिक सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • राई की रोटी के 2 स्लाइस
  • 2 अंडे
  • 2 कप उबले हुए सॉसेज
  • तलने का तेल
  • साग, नमक, केचप



तैयारी:

  • - एक कढ़ाई में तेल डालें और ब्रेड को फ्राई कर लें
  • प्रत्येक टुकड़े में एक अंडा तोड़ें, बीच में डालें, नमक डालें और ऊपर सॉसेज का एक टुकड़ा रखें। सॉसेज को उल्टा करके भूनें
  • पैन से निकालें, केचप डालें और ऊपर से डिल की टहनी से सजाएँ।

आप ऊपर से टमाटर या ताज़े खीरे के टुकड़े डालकर इन सैंडविच को तुरंत स्वास्थ्यवर्धक बना सकते हैं। उन्हें स्मोक्ड सॉसेज के बजाय उबले हुए सॉसेज के साथ बनाने की सिफारिश की जाती है।

स्प्रैट और पास्ता के साथ हार्दिक सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • 1 कच्ची गाजर
  • सख्त पनीर का टुकड़ा
  • मेयोनेज़, काली मिर्च, नमक
  • राई की रोटी के 4 स्लाइस
  • स्प्रैट का छोटा जार
  • हरियाली



तैयारी:

  • गाजर और पनीर को कद्दूकस कर लें, स्प्रैट का जार खोलें
  • गाजर, नमक, काली मिर्च, मेयोनेज़ मिलाएं, ब्रेड के टुकड़ों को इस पेस्ट से मोटी परत में चिकना कर लें
  • - पास्ता के ऊपर पनीर छिड़कें और सैंडविच को 3 मिनट तक बेक करें.
  • हम इसे बाहर निकालते हैं, ऊपर एक मोटी परत में स्प्रैट डालते हैं, अजमोद से सजाते हैं

ऐसे गर्म सैंडविच आप घर पर न केवल स्प्रैट के साथ, बल्कि किसी अन्य स्मोक्ड या नमकीन मछली के साथ भी बना सकते हैं।

स्वादिष्ट गरम हैम सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • 50 ग्राम हैम
  • 1 सॉसेज
  • 1 टमाटर
  • 50 ग्राम पनीर
  • मेयोनेज़, साग
  • रोटी के 2 टुकड़े



तैयारी:

  • हैम, टमाटर, सॉसेज और जड़ी-बूटियों को बहुत बारीक काटा जाना चाहिए
  • पनीर को कद्दूकस कर लेना चाहिए
  • सभी सामग्रियों को मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाना चाहिए और चम्मच से टुकड़ों के बीच में एक टीले में रखा जाना चाहिए।
  • अब बस इन्हें बेक करना और नाश्ते के रूप में परोसना बाकी है।

कुछ गृहिणियाँ जोड़ती हैं अचार, लेकिन यह हर किसी के लिए नहीं है.

क्रिस्पी गरमा गरम मशरूम सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • शैंपेन, टुकड़े या टोपी का एक जार
  • सख्त पनीर
  • सफेद डबलरोटी
  • सॉसेज



तैयारी:

  • सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें, यदि शैंपेन बड़े हैं, तो स्लाइस में काटें
  • ब्रेड पर मशरूम और सॉसेज रखें और ऊपर पनीर के टुकड़े रखें
  • उच्च शक्ति पर माइक्रोवेव में 2 मिनट तक बेक करें।

आप मेयोनेज़ और जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं, या कोई अन्य डिब्बाबंद मशरूम ले सकते हैं।

कोमल स्वाद वाले गरमा गरम सैंडविच बनाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

  • पनीर का टुकड़ा
  • पाव रोटी
  • मेयोनेज़
  • लहसुन
  • कोई भी साग



तैयारी:

  • पनीर को कद्दूकस कर लें, जड़ी-बूटियाँ और लहसुन काट लें
  • सब कुछ मिलाएं, पाव स्लाइस पर फैलाएं
  • ओवन या माइक्रोवेव में 1-2 मिनिट तक बेक करें

स्नैक का स्वाद नाजुक, मलाईदार, ताज़ा है। ये सैंडविच तुरंत और एक ही बार में खाये जाते हैं।

जब मेहमान कपड़े उतार रहे होते हैं तो ये सभी व्यंजन बिजली की गति से तैयार किए जाते हैं। आप बच्चों को ऐसे स्नैक्स भी खिला सकते हैं, वे इन्हें मजे से खाते हैं। मुख्य बात उपयोग करना है ताजा भोजन, प्लेटों पर तैयार सैंडविच को खूबसूरती से परोसें।

पहले सैंडविच की उपस्थिति मध्य युग में देखी जा सकती है। उस समय, प्लेटों के स्थान पर अक्सर ब्रेड का उपयोग किया जाता था, जिस पर मांस, सब्जियाँ, मछली या अन्य उत्पाद रखे जाते थे। अमीर परिवारों में, वे केवल वही खाते थे जो ऊपर था, और रोटी कुत्तों को दे देते थे, लेकिन गरीब लोग पूरा नाश्ता खा जाते थे।

सैंडविच शब्द जर्मन मूल का है और यह दो शब्दों से मिलकर बना है: बटर और ब्रेड। ऐसा माना जाता है कि ब्रेड पर मक्खन फैलाने का विचार कॉपरनिकस का है। अपने छोटे वर्षों में, उन्होंने चिकित्सा का अध्ययन किया और, हालांकि उन्होंने अपनी पढ़ाई पूरी नहीं की, लेकिन उन्होंने जो ज्ञान प्राप्त किया वह उनके लिए उपयोगी था। ओल्स्ज़टीन कैसल की लंबी घेराबंदी के दौरान बड़ी मात्रायहां फंसे लोगों में एक अज्ञात बीमारी फैलने लगी।

कोपरनिकस ने बीमारी के कारण की पहचान करने के लिए लोगों का ध्यानपूर्वक निरीक्षण किया और देखा कि केवल वे लोग जो रोटी खाते थे, जो उस समय व्यावहारिक रूप से पोषण का एकमात्र स्रोत था, इस बीमारी से प्रभावित थे। लोगों के व्यवहार को ध्यान में रखते हुए, भावी डॉक्टर ने देखा कि महल में इकट्ठा हुए सभी लोग फर्श पर गिरी हुई रोटी भी खा रहे थे, उसे हल्के से अपने हाथ से हिला रहे थे।

गिरे हुए टुकड़ों पर सारी गंदगी देखने के लिए, कोपरनिकस ने उन्हें तेल की एक पतली परत से चिकना करने का सुझाव दिया। इस मामले में, धूल और अन्य मलबे को इसके साथ साफ किया जा सकता है। इस तरह पहला सैंडविच सामने आया। हालाँकि, आज इसे केवल मक्खन लगा हुआ ब्रेड का टुकड़ा ही नहीं कहा जाता है।

रोटी के एक टुकड़े पर रखा विभिन्न उत्पाद: सॉसेज, मछली, वे सभी प्रकार के पेट्स, कैवियार और अपनी पसंद की कोई भी चीज़ फैलाना पसंद करते हैं। यह स्नैक प्रतिष्ठानों में मुख्य में से एक है। फास्ट फूड. गर्म सैंडविच विशेष रूप से व्यापक हैं।


गर्म सैंडविच बनाने के सिद्धांत

हार्दिक गर्म सैंडविच ने लंबे समय से व्यापक लोकप्रियता हासिल की है। उनकी तैयारी पाक कला शिक्षा या कौशल के बिना संभव है। वे हाथ में मौजूद सामग्री से तुरंत तैयार हो जाते हैं।

यह स्नैक नाश्ते के लिए और दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच छोटे स्नैक्स के लिए उपयुक्त है।

अगर मेहमान लगभग दरवाजे पर हैं और परोसने के लिए कुछ नहीं है तो आप तुरंत गर्म सैंडविच बना सकते हैं। अगर किचन में माइक्रोवेव हो तो काम कई गुना आसान हो जाता है। लेकिन अगर आपके पास एक नहीं है, तो आप त्वरित, गर्म सैंडविच बनाने के लिए ओवन या फ्राइंग पैन का उपयोग कर सकते हैं।

ऐसा स्नैक तैयार करने के लिए आप किसी भी ब्रेड का इस्तेमाल कर सकते हैं. सफेद, राई, साथ ही बैगूएट या रोटियां उपयुक्त हैं। पीटा ब्रेड के साथ सैंडविच, एक अखमीरी गोल फ्लैटब्रेड, बहुत स्वादिष्ट होते हैं। आधुनिक दुकानों में बिक्री के लिए आदर्श सिंकी हुई डबल रोती- यह सर्वोत्तम निर्णयगर्म ऐपेटाइज़र के लिए, क्योंकि खाना पकाने के दौरान टुकड़े अलग नहीं होते या गीले नहीं होते। भरने के संबंध में कोई प्रतिबंध नहीं है।


गर्म सैंडविच के लिए आप इसका उपयोग कर सकते हैं:

  • सॉसेज और सॉसेज उत्पाद;
  • कीमा बनाया हुआ मांस, स्मोक्ड हैम;
  • मशरूम, पैट्स;
  • अंडे, प्याज और जड़ी-बूटियाँ;
  • कोई भी सब्जियाँ, आलू;
  • मछली और समुद्री भोजन।

लगभग कोई भी हॉट सैंडविच रेसिपी पनीर के बिना पूरी नहीं होती। उच्च तापमान के प्रभाव में यह पिघल जाता है, चिपचिपा हो जाता है और बिल्कुल अलग स्वाद प्राप्त कर लेता है। सॉस, सरसों या केचप डालकर झटपट बनाए गए गरमा गरम सैंडविच बहुत स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनते हैं.

खाना पकाने के लिए आपको क्या चाहिए: भोजन और बर्तन

स्वादिष्ट गर्म नाश्ता तैयार करने के लिए आपको बहुत सारे बर्तनों की आवश्यकता नहीं है। आपको एक फ्राइंग पैन, एक बेकिंग ट्रे की आवश्यकता होगी ओवन. यदि आप माइक्रोवेव में गर्म सैंडविच पकाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको एक बड़ी, सपाट प्लेट की आवश्यकता होगी। आपको सॉस या फिलिंग के लिए एक चाकू, कटिंग बोर्ड और कटोरा भी तैयार करना होगा। परोसने के लिए आप फ्लैट सर्विंग प्लेट का उपयोग कर सकते हैं।


तैयार ब्रेड को समान मोटाई के समान टुकड़ों में काटा जाता है। फिर मैं भरावन तैयार करता हूँ। इसे प्रत्येक टुकड़े पर रखा जाता है, पनीर के साथ छिड़का जाता है और ओवन, माइक्रोवेव या फ्राइंग पैन में पकाने के लिए भेजा जाता है।

गरमा गरम सैंडविच की स्वादिष्ट रेसिपी

यह गर्म नाश्ता कई परिवारों में पसंद किया जाता है। लेकिन चूंकि प्रत्येक व्यक्ति की अपनी स्वाद प्राथमिकताएं होती हैं, इसलिए वे सैंडविच तैयार करते हैं अलग-अलग फिलिंग के साथ. नीचे सबसे सरल व्यंजन हैं। आप उनका उपयोग ओवन में, फ्राइंग पैन में या अन्य तरीकों से गर्म सैंडविच पकाने के लिए कर सकते हैं।

एक फ्राइंग पैन में सबसे सरल गर्म सैंडविच

एक सरल, बहुत तैयारी के लिए फास्ट फूडआपको सबसे अधिक आवश्यकता होगी सरल उत्पाद, जो किसी भी रेफ्रिजरेटर में पाया जा सकता है।

रोटी के अलावा आपको यह लेना होगा:

  • अंडे 3 पीसी। (मुर्गा);
  • प्याज (प्याज या हरा, जैसा आप चाहें);
  • साग, लहसुन;
  • किसी भी प्रकार का पनीर;
  • 0.5 कप दूध.


चरण दर चरण कैसे पकाएं:

  1. अंडे फेंटें कच्ची दूधचिकना और नमक होने तक।
  2. पनीर को कुचल दिया जाता है, जड़ी-बूटियों को काट दिया जाता है, और लहसुन को एक प्रेस के माध्यम से पारित किया जाता है और सब कुछ मिलाया जाता है।
  3. पनीर का मिश्रण पहले से ब्रेड के एक टुकड़े पर बिछाया जाता है और दूसरे टुकड़े से ढक दिया जाता है।
  4. ऐसा बंद सैंडविचमें उतरता है अंडे का मिश्रण, जिसके बाद इसे वनस्पति तेल में दोनों तरफ से तला जाता है।
  5. आप इस ऐपेटाइज़र को सीधे फ्राइंग पैन में परोस सकते हैं।

ऐसे स्नैक्स अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और कोमल बनते हैं। सामग्री को आपके विवेक पर बदला जा सकता है। हरी सब्जियों के स्थान पर टमाटर के टुकड़े, मीठी मिर्च और सलाद के पत्ते उपयुक्त हैं।

एक फ्राइंग पैन में आलू के साथ गर्म सैंडविच

यह रेसिपी बनाने में आसान, त्वरित और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है। स्वादिष्ट रात का खानामेहमानों और पूरे परिवार के लिए, रेफ्रिजरेटर में जो कुछ भी पड़ा था उससे। आपको पुरानी बासी रोटी या एक पाव लेना है. आप विभिन्न सॉसेज या हैम के अवशेष, थोड़ा पनीर का उपयोग कर सकते हैं। आपको दो अंडे, उतनी ही संख्या में कच्चे आलू, प्याज, नमक और स्वाद के लिए मसालों की भी आवश्यकता होगी।


सॉसेज, पनीर और प्याज को छोटे वर्गों में काटा जाता है। आलू को कद्दूकस करके अच्छी तरह निचोड़ा जाता है, जिससे अतिरिक्त रस निकल जाता है। सभी चीज़ों को कच्चे अंडे के साथ मिला लें। परिणामी द्रव्यमान को ब्रेड के टुकड़ों पर फैलाएं और उन्हें नीचे की ओर भराई के साथ फ्राइंग पैन में डालें। स्लाइस के शीर्ष को भी भराई से लेपित किया गया है। फिर नरम, सुनहरा भूरा क्रस्ट दिखाई देने तक दोनों तरफ से भूनें।

ओवन में सॉसेज और पनीर के साथ गर्म सैंडविच

आपको ब्रेड के 3-4 स्लाइस, उबले हुए सॉसेज और पनीर की आवश्यकता होगी। आप सब्जियों से स्वाद में विविधता ला सकते हैं। टमाटर, खीरा और शिमला मिर्च सॉसेज के साथ अच्छे लगते हैं। यदि आपके पास मेयोनेज़ या केचप है तो अच्छा है, ऐसे सॉस के साथ पकवान अधिक स्वादिष्ट और अधिक दिलचस्प हो जाता है।


ब्रेड के स्लाइस पर मेयोनेज़, केचप या किसी अन्य सॉस का हल्का लेप लगाया जाता है। इसके बाद सॉसेज का एक टुकड़ा डालें। शीर्ष पर लेट जाओ पतले टुकड़ेखीरा, टमाटर और पनीर छिड़कें। तैयार नाश्तामें पका हुआ गर्म ओवन 15 मिनट. अगर माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर रहे हैं तो 3-5 मिनट काफी हैं. सॉसेज के साथ गर्म सैंडविच ताजी जड़ी-बूटियों के साथ छिड़ककर तुरंत परोसे जाते हैं।

ओवन में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ गर्म सैंडविच

अक्सर पकौड़ी बनाने के बाद फ्रिज में कुछ कीमा बच जाता है. ऐसा लगता है कि कटलेट के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप बाकी खाना कहां रखेंगे? गरमा गरम सैंडविच बनाने का प्रयास करें.

ऐसा करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • सफेद ब्रेड के 8 स्लाइस;
  • कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और गोमांस;
  • पनीर 0.25 किलो;
  • 2 टीबीएसपी। मेयोनेज़ के चम्मच.


खाना कैसे बनाएँ:

कीमा बनाया हुआ मांस नमकीन होता है, काली मिर्च और मेयोनेज़ मिलाया जाता है, और इस मिश्रण के साथ ब्रेड के टुकड़े फैलाए जाते हैं। इसके बाद, पनीर को कद्दूकस करें और इसे कीमा बनाया हुआ मांस के ऊपर रखें। गरमा गरम सैंडविच की तैयारी तैयार है. उन्हें बेकिंग शीट पर रखा जाता है, फिर ओवन में रखा जाता है। ऐपेटाइज़र को लगभग 20 मिनट तक बेक करें उच्च तापमान. जैसे ही हल्का सुनहरा क्रस्ट दिखाई दे, स्वादिष्ट गर्म सैंडविच तैयार हैं!

कुछ दिलचस्प चाहिए?

ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों या कटे हुए लहसुन के साथ छिड़क कर परोसें। यदि आप रेसिपी में थोड़ी विविधता लाना चाहते हैं, तो आप कीमा बनाया हुआ मांस और पनीर के बीच टमाटर या बेल मिर्च का एक पतला टुकड़ा रख सकते हैं।

गर्म सैंडविच - आलसी पिज़्ज़ा

कुछ लोग स्वादिष्ट, अविश्वसनीय रूप से सुगंधित पिज़्ज़ा का एक टुकड़ा लेने से इंकार कर देंगे। लेकिन अक्सर आधुनिक गृहिणियों के पास इस व्यंजन को तैयार करने के लिए व्यावहारिक रूप से कोई समय नहीं बचता है।

अपने प्रियजनों को कैसे लाड़-प्यार दें और जल्दी से खाना कैसे बनाएं स्वादिष्ट पिज़्ज़ा? यह आलसी नुस्खाआपके परिवार को स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी वाला दोपहर का भोजन खिलाने में मदद करेगा।

आलसी पिज्जा तैयार करने के लिए, आपको एक सफेद बैगूएट, लगभग 250 ग्राम हार्ड पनीर, 300 ग्राम किसी भी सॉसेज, कुछ टमाटर, मेयोनेज़, केचप और जड़ी-बूटियाँ तैयार करनी होंगी। रोटी को 10 मिमी से अधिक मोटे गोल स्लाइस में काटा जाता है। इन उद्देश्यों के लिए दाँतेदार चाकू का उपयोग करना बेहतर है। सॉसेज और पनीर को कद्दूकस किया जाता है और चिकना होने तक मेयोनेज़ और केचप के साथ मिलाया जाता है।


परिणामी सॉसेज द्रव्यमान को बैगूएट के टुकड़ों पर फैलाया जाता है, शीर्ष पर टमाटर की अंगूठी के साथ कवर किया जाता है। आलसी पिज्जाबेकिंग शीट पर रखें, फिर इसे ओवन में रखें। इसे लगभग 20 मिनट तक 180 डिग्री से अधिक नहीं के तापमान पर पकाने की सलाह दी जाती है। मिनी-पिज्जा को जड़ी-बूटियों के साथ हल्के से छिड़क कर गर्म परोसा जाता है।

उसी सिद्धांत का उपयोग करके, आप अन्य टॉपिंग के साथ छोटे पिज्जा तैयार कर सकते हैं। झींगा के साथ एक स्वादिष्ट क्षुधावर्धक क्रैब स्टिकया उबला हुआ मांस.

डिब्बाबंद मछली के साथ गर्म सैंडविच

एक स्वादिष्ट नाश्ता न केवल मांस के साथ तैयार किया जा सकता है सॉसेज उत्पाद. अक्सर गृहिणियां सैंडविच बनाने के लिए डिब्बाबंद मछली का इस्तेमाल करती हैं। इन उद्देश्यों के लिए, आप तेल में सॉरी या सार्डिन, साथ ही स्प्रैट का उपयोग कर सकते हैं।

सॉरी के साथ गर्म सैंडविच

डिब्बाबंद भोजन खोलें, तेल निकाल दें और मछली को कांटे से अच्छी तरह मैश कर लें। उबले और ठंडे अंडे को कद्दूकस किया जाता है और पनीर को भी काटा जाता है। पनीर को छोड़कर सभी सामग्रियों को मिलाया जाता है और स्थिरता में सुधार के लिए थोड़ी सी खट्टी क्रीम मिलाई जाती है। स्वाद के लिए, आप प्याज, जड़ी-बूटियाँ, लहसुन और जो भी आप चाहें, मिला सकते हैं।

इसके बाद, पाव को स्लाइस में काट दिया जाता है, और परिणामी मिश्रण को टुकड़ों पर फैला दिया जाता है। ऐपेटाइज़र को पनीर के साथ छिड़का जाता है, बेकिंग शीट पर रखा जाता है, और हल्के सुनहरे भूरे रंग की परत दिखाई देने तक ओवन में उच्च तापमान पर पकाया जाता है।


आप खाना पकाने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं। प्रौद्योगिकी के इस चमत्कार से, सैंडविच की तैयारी का समय कुछ मिनटों तक कम हो गया है। अंडे और सॉरी के साथ गर्म सैंडविच असामान्य और बहुत स्वादिष्ट होते हैं।

स्प्रैट, टमाटर और पनीर के साथ गर्म सैंडविच

स्वादिष्ट और के लिए आसान नुस्खाआपको एक पाव रोटी, 150 ग्राम पनीर, 2 टमाटर, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ और डिब्बाबंद भोजन की आवश्यकता होगी। ब्रेड को बराबर टुकड़ों में काटा जाता है. ऐसे टुकड़े की मोटाई 5 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। प्रत्येक टुकड़े को कुचले हुए लहसुन और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रित मेयोनेज़ के साथ लेपित किया जाता है। टमाटरों को पतले हलकों में काटा जाता है, फिर स्लाइस में रखा जाता है और ऊपर 1-2 मछली रखी जाती हैं। इसके बाद ऊपर से स्लाइस में कटा हुआ पनीर डालें।


ऐपेटाइज़र को एक बड़े गैर-धातु डिश पर रखा जाता है, फिर कुछ मिनटों के लिए माइक्रोवेव में रखा जाता है जब तक कि पनीर पूरी तरह से पिघल न जाए। पकवान गर्म परोसा जाता है.

गर्म सैंडविच बनाने के लिए पाक संबंधी युक्तियाँ

  • ब्रेड को पहले से नहीं काटना चाहिए. यह और भी सूख जाएगा और उतना स्वादिष्ट भी नहीं रहेगा.
  • भरने के लिए सामग्री को भी पहले से काटने की जरूरत नहीं है। वे स्वाद और रस खो सकते हैं।
  • टमाटर को छोड़कर, खाना पकाने में उपयोग की जाने वाली सब्जियों को छीलना चाहिए।
  • यदि आप पनीर के साथ गर्म सैंडविच बनाना चाहते हैं, तो सख्त किस्मों का चयन करना बेहतर है। इस पनीर को काटना आसान है और नाश्ता अधिक स्वादिष्ट बनता है।
  • यदि सूखे सॉसेज का उपयोग किया जाता है, तो उसे भी साफ करना चाहिए। प्रक्रिया को आसान बनाने के लिए, छड़ी को बहते ठंडे पानी के नीचे रखें।
  • आप सरसों डाल सकते हैं या टमाटर सॉस. ये सामग्री पकवान के स्वाद को बेहतर बनाएगी और इसे थोड़ा मसालेदार बना देगी।
  • सजावट के लिए आप सलाद के पत्ते, जड़ी-बूटियाँ, अंडे या टमाटर के स्लाइस, जैतून, जैतून, क्रैनबेरी का उपयोग कर सकते हैं।
  • सेवा करना गर्म नाश्तापरोसने के कटोरे में या बड़े थाल में परोसा जा सकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, गर्म सैंडविच वास्तव में तैयार करना आसान है।आप उपरोक्त व्यंजनों पर ध्यान दे सकते हैं और समय-समय पर अपने घर को लाड़-प्यार कर सकते हैं स्वादिष्ट नाश्ता. ऐसे स्वादिष्ट सैंडविच के प्रति कोई भी उदासीन नहीं रहेगा, न तो कोई वयस्क और न ही कोई बच्चा।

त्वरित सैंडविच कैसे बनाएं: ठंडा और गर्म, नमकीन और मीठा, सफेद और काली ब्रेड से, मछली, मांस, मशरूम और सब्जियों के साथ।

जब मेहमान पहले से ही आ रहे हों, तो यह क्षुधावर्धक बिल्कुल अपूरणीय है। हालाँकि झटपट सैंडविच बनाना आसान है, लेकिन उनकी कई रेसिपी दिलचस्प और मौलिक हैं। सब्जियों के साथ हल्के सैंडविच, सुंदर छुट्टियों के सैंडविच, सुरुचिपूर्ण सैंडविच कैनपेस, सैंडविच, मांस रहित सैंडविचमशरूम के साथ - यह सब बहुत जल्दी और वास्तव में स्वादिष्ट तैयार किया जा सकता है।

त्वरित सैंडविच रेसिपी

नुस्खा 1. क्रीमी गाजर स्प्रेड के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: 120 ग्राम कसा हुआ पनीर, सफ़ेद ब्रेड, पिसी हुई काली मिर्च, 120 ग्राम मक्खन, 1 ताजा गाजर, कोई भी साग।

गाजर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें, उसमें पनीर, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ, नरम मक्खन, काली मिर्च और स्वादानुसार नमक डालें। सभी चीजों को चिकना होने तक मिलाएं और पेस्ट को ब्रेड स्लाइस पर फैलाएं।

नुस्खा 2. साधारण सैंडविचनमकीन मछली के साथ जल्दी

आपको आवश्यकता होगी: नमकीन मछली पट्टिका, राई या बोरोडिनो ब्रेड, टमाटर, लाल प्याज, मेयोनेज़, अजमोद और लहसुन।

ब्रेड को स्लाइस में काटें, तेल में तलें, लहसुन के साथ कद्दूकस करें, लहसुन की डिश में कद्दूकस करें और मेयोनेज़ के ऊपर डालें। क्राउटन के ऊपर टुकड़े रखें मछली पट्टिका, टमाटर के टुकड़े, लाल प्याज के छल्ले और अजमोद के पत्ते।

नुस्खा 3. अंडा और हेरिंग के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: सफेद ब्रेड के कुछ स्लाइस, कुछ उबले अंडे, हेरिंग फ़िललेट्स, सजावट के लिए जड़ी-बूटियाँ।

अंडों को लंबाई में पतले-पतले टुकड़ों में काट लें। क्राउटन को टोस्टर या ओवन में थोड़ा सा सुखा लें। ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर अंडे का एक टुकड़ा और मछली के बुरादे का एक टुकड़ा रखें। ऐपेटाइज़र को जड़ी-बूटियों की टहनियों से सजाएँ।

नुस्खा 4. उबली हुई जीभ वाले कैनपेस

आपको आवश्यकता होगी: 90 ग्राम मक्खन, उबली हुई जीभ, 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ सहिजन, 2 उबले अंडे, काली ब्रेड, मेयोनेज़, खीरा या टमाटर, साग।

नरम मक्खन को सहिजन के साथ मिलाएं। अंडों को बारीक कद्दूकस पर पीस लें। ब्रेड के स्लाइस से हलकों को काटें, उन्हें हल्का सा भूनें, तेल और सहिजन से ब्रश करें, और शेष सामग्री को परतों में बिछाएं: जीभ का एक टुकड़ा, मेयोनेज़, ककड़ी या टमाटर का एक चक्र। कैनेप्स को अंडे के साथ मिश्रित कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएँ।

नुस्खा 5. स्प्रैट के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: 2 मसालेदार खीरे, 2 उबले अंडे, स्प्रैट का एक जार, डिल की टहनी, मक्खन का एक टुकड़ा, सफेद ब्रेड, 1 चम्मच सरसों।

मक्खन को सरसों के साथ पीस लें. मिश्रण को ओवन में सुखाए गए ब्रेड के स्लाइस पर लगाएं। खीरे और अंडे को काट लें पतले घेरे. ऊपर खीरे, अंडे और मछली का एक टुकड़ा रखें। क्राउटन को डिल की टहनियों से सजाएँ।

नुस्खा 6. हैम के साथ गरम त्वरित सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: 100 ग्राम हैम, हार्ड पनीर और मीठी बेल मिर्च, सफेद ब्रेड, मसाले और जड़ी-बूटियाँ।

हैम और शिमला मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में काट लें। साग को बारीक काट लीजिये. पनीर को बारीक़ करना। ब्रेड को टुकड़ों में काटें और प्रत्येक टुकड़े पर काली मिर्च, फिर हैम, जड़ी-बूटियाँ, कसा हुआ पनीर छिड़कें और 5-7 मिनट के लिए ओवन में रखें।

नुस्खा 7. मूल अंडा सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: सफेद ब्रेड के 4 स्लाइस, सूरजमुखी का तेल, 4 कच्चे अंडे, 1 टमाटर, हरी प्याज, नमक।

एक छोटे साँचे का उपयोग करके, ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े के बीच से काट लें। दिल के आकार के कटआउट वाले सैंडविच सुंदर दिखेंगे - प्रियजनों और मेहमानों के लिए प्यार से तैयार किए गए। - कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालें, ब्रेड रखें और हर स्लाइस के बीच में एक अंडा तोड़ें और टमाटर का एक टुकड़ा रखें. तक दोनों तरफ से फ्राई करें सुनहरी भूरी पपड़ी. बारीक कटे प्याज से सजाएं.

नुस्खा 8. आलू सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: 2 कच्चे आलू, सफेद ब्रेड, सूरजमुखी तेल, 1 एक कच्चा अंडा, काली मिर्च, नमक, कटी हुई जड़ी-बूटियाँ।

ब्रेड को स्लाइस में काटें और गर्म तेल में फ्राइंग पैन में ब्राउन करें। आलू को बारीक पीस लीजिये, मसाले और एक कच्चा अंडा मिला दीजिये. क्राउटन को भरने की एक पतली परत के साथ फैलाएं, उन्हें एक गर्म फ्राइंग पैन में रखें, अंडे-आलू के मिश्रण को नीचे की तरफ रखें और सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। परोसने से पहले, सैंडविच पर कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

नुस्खा 9. अनानास और हैम के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: सफेद टोस्टेड ब्रेड, मक्खन, 140 ग्राम प्रत्येक हैम, कसा हुआ पनीर और डिब्बाबंद अनानास, एक चुटकी पिसी हुई मीठी शिमला मिर्च, सजावट के लिए जामुन।

क्राउटन को तेल से चिकना कर लीजिये. प्रत्येक पर हैम का एक टुकड़ा, एक अनानास की अंगूठी रखें, पेपरिका और हार्ड पनीर छिड़कें। पनीर पिघलने तक ओवन में बेक करें। सैंडविच को प्लेट में रखिये और सजाइये ताजी बेरियाँ- क्रैनबेरी, रास्पबेरी या ब्लूबेरी।

नुस्खा 10. शिमला मिर्च और पनीर के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: एक जोड़ा बेल मिर्च, हार्ड पनीर का एक टुकड़ा, मक्खन का एक टुकड़ा, गेहूं की रोटी, अजमोद।

ब्रेड को स्लाइस में काटें, काली मिर्च को पतली स्ट्रिप्स में। एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएं, काली मिर्च डालें और 7 मिनट तक भूनें। ब्रेड के स्लाइस पर कसा हुआ पनीर और तली हुई मिर्च रखें। सैंडविच को पार्सले की पत्तियों से सजाएं।

नुस्खा 11. मशरूम के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: 250 ग्राम शैंपेन, 2 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या घर का बना मेयोनेज़, प्याज, पाव रोटी, 70 ग्राम हार्ड पनीर, वनस्पति तेल, नमक, कटा हुआ डिल।

प्याज को बारीक काट लें, तेल में सुनहरा भूरा होने तक भूनें, बारीक कटे मशरूम, नमक, मसाले डालें और नरम होने तक पकाएं। जब मशरूम तल रहे हों, पनीर को कद्दूकस कर लें और इसे मेयोनेज़ और डिल के साथ मशरूम में मिला दें। जब पनीर पिघल जाए, तो भराई को ओवन में सुखाए हुए पाव के टुकड़ों पर रखें।

नुस्खा 12. जल्दी में स्वादिष्ट सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: कॉड लिवर (या पोलक) का एक डिब्बा, हार्ड पनीर का एक टुकड़ा, 2 ताजा ककड़ी, 1 पाव रोटी, 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़, डिल की कुछ टहनी, डिब्बाबंद मक्का, एक मुट्ठी अखरोट।

ब्रेड को स्लाइस में काटें और ओवन में थोड़ा सुखा लें। लीवर को कांटे से मैश करें और कसा हुआ पनीर और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। इस मिश्रण के साथ क्राउटन फैलाएं, और ऊपर खीरे के स्लाइस, मकई डालें, सैंडविच पर कटे हुए मेवे छिड़कें और डिल की टहनी से गार्निश करें।

नुस्खा 13. फ्रेंच टोस्टनाश्ते के लिए

आपको चाहिये होगा: फ़्रेंच बैगूएट, 50 मिली दूध, 1 अंडा, एक चुटकी वेनिला और दालचीनी, 50 ग्राम मक्खन, एक गिलास स्ट्रॉबेरी, 2 चम्मच चीनी।

बैगूएट को काटें. एक बेकिंग शीट को मक्खन के टुकड़े से चिकना कर लें। दूध को वेनिला और फेंटे हुए अंडे के साथ मिलाएं। बैगूएट स्लाइस को दूध-अंडे के मिश्रण में डुबोएं, बेकिंग शीट पर रखें और हर तरफ 7-8 मिनट के लिए ओवन में बेक करें। इस बीच, मक्खन, दालचीनी और चीनी को मलें। परिणामी मिश्रण को ठंडे टोस्ट पर लगाएं और ऊपर कटी हुई स्ट्रॉबेरी रखें।

नुस्खा 14. बैंगन और पनीर के साथ सैंडविच

आपको आवश्यकता होगी: 1 बैंगन, 1 पाव रोटी, 2 अंडे, 240 ग्राम कसा हुआ मोज़ेरेला चीज़ (या कोई अन्य चीज़), काली मिर्च, मोटा नमक, वनस्पति तेल, ब्रेडक्रम्ब्सऔर टमाटर सॉस (या केचप)।

बैंगन को पतले छल्ले में काट लीजिये. एक कटोरे में ब्रेडिंग डालें और दूसरे कटोरे में अंडे को नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें। बैंगन के टुकड़ों को पहले अंडे में और फिर ब्रेडक्रंब में डुबोकर तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें। सुनहरा भूरा होने तक बेक करें. पाव को स्लाइस में काटें, दूसरी बेकिंग शीट पर रखें, चिकना करें टमाटर का पेस्ट, पके हुए बैंगन डालें, पनीर छिड़कें और 6-7 मिनट तक बेक करें।



- यह सबसे बढ़िया विकल्पनाश्ते के लिए और अप्रत्याशित मेहमानों को खिलाने का सबसे आसान तरीका। मुख्य बात यह है कि वे नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आदतन प्रतिस्थापन नहीं बनते हैं। इससे सैंडविच बनाना बेहतर है साबुत अनाज की ब्रेड, जड़ी-बूटियों, सब्जियों और घर के बने मक्खन के साथ। अपने भोजन का आनंद लें!

शायद सभ्य दुनिया भर में लोगों के बीच सबसे लोकप्रिय नाश्ता सैंडविच के साथ कॉफी या चाय है। वे किस चीज़ से नहीं बने हैं: सॉसेज, पनीर, मशरूम, जड़ी-बूटियाँ, कैवियार, मीठा पेस्ट, पनीर वगैरह अनंत काल तक। एक समय की बात है, खाने की इस पद्धति का आविष्कार एक भावुक कार्ड गेमर, लॉर्ड सैंडविच ने किया था, जो वास्तव में भोजन के ब्रेक के कारण गेमिंग टेबल छोड़ना नहीं चाहता था। तब से, सबसे प्रसिद्ध सैंडविच उनके नाम पर रखा जाने लगा। हम आपको अपने सामान्य सुबह के अनुष्ठान में थोड़ी विविधता लाने और मानक भोजन संयोजनों के बजाय कुछ अधिक संतोषजनक और यहां तक ​​कि अधिक परिष्कृत प्रयास करने के लिए आमंत्रित करते हैं। तो खाना कैसे बनाये स्वादिष्ट सैंडविचत्वरित, आसान और सरल रेसिपी।

नाश्ते के लिए जल्दी से सैंडविच कैसे तैयार करें, इस पर वीडियो निर्देश

स्वादिष्ट त्वरित सैंडविच के लिए 10 सर्वोत्तम व्यंजन

पनीर सैंडविच रेसिपी

यदि आपके पास घर/कार्यालय है माइक्रोवेव ओवन, आप पनीर के साथ बहुत जल्दी और स्वादिष्ट सैंडविच बना सकते हैं। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर पनीर के एक या दो टुकड़े रखें और एक मिनट के लिए माइक्रोवेव करें। पिघला हुआ पनीर एकदम अद्भुत सुगंध देगा।

पास्ता के साथ

आप घर पर ही बेहद पौष्टिक सैंडविच पेस्ट बना सकते हैं. ऐसा करने के लिए, आपको एक गाजर को बारीक कद्दूकस करना होगा और इसे पहले से नरम मक्खन (100 ग्राम) में मिलाना होगा। इस मिश्रण पर किसी भी चीज़ का कसा हुआ पनीर छिड़कें दुरुम, और सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं। स्वादानुसार मिश्रण में काली मिर्च डालें और फेंटें। तैयार पेस्ट को ब्रेड पर फैलाकर चखा जा सकता है.


पनीर और मक्खन के साथ

पनीर के साथ सैंडविच. ये जल्दी बन जाते हैं और बहुत स्वादिष्ट बनते हैं.

विकल्प एक: पनीर को कद्दूकस कर लें, उसमें मीठा मिलाएं पीसी हुई काली मिर्च, और इस मिश्रण को ब्रेड के एक टुकड़े पर छिड़कें, जिस पर पहले से मक्खन लगा हुआ था।

विकल्प दो: कोई भी सख्त पनीर लें और उसका एक छोटा टुकड़ा काट लें। - अब पनीर की इस प्लेट को ग्रीस लगी हुई प्लेट पर रखना है मक्खन, ब्रेड का एक टुकड़ा और ऊपर से थोड़ी सी चीनी या नमक डालें।


डिब्बाबंद भोजन के साथ

सैंडविच के साथ डिब्बाबंद मछली. बेशक, सबसे आसान तरीका है डिब्बाबंद भोजन को काली रोटी के साथ खाना। लेकिन उन लोगों के लिए जो आसान तरीकों की तलाश में नहीं हैं, बल्कि खोज रहे हैं सही मिश्रणबाहरी सौंदर्य और आंतरिक सामग्री, निम्नलिखित व्यंजनों।

विकल्प एक: हेरिंग फ़िलेट का एक टुकड़ा लें और इसे पहले से कटी हुई ब्रेड पर रखें। उबले हुए अंडेलंबाई में पतले स्लाइस में काटें और उन्हें हेरिंग के टुकड़ों के बगल में रखें। आप सजावट के तौर पर किसी भी हरियाली का उपयोग कर सकते हैं।

विकल्प दो: टोस्ट तैयार करें (यदि आपके पास टोस्टर नहीं है, तो आप कटे हुए ब्रेड स्लाइस को सुनहरा भूरा होने तक ओवन में रख सकते हैं)। टोस्ट को लहसुन से रगड़ें, 1-2 स्प्रैट मछली बिछाएं, उसके बगल में टमाटर का टुकड़ा, नींबू का एक टुकड़ा और अजमोद की एक टहनी रखें। एक मिनट में बह गया!

सॉसेज सैंडविच रेसिपी

हम किसी भी सॉसेज को हलकों, अंडाकार या किसी अन्य आकार में काटते हैं। हम इन उत्कृष्ट कृतियों को रोटी पर रखते हैं, और आप उन्हें अपने मुँह में रख सकते हैं। चाहें तो पनीर का एक टुकड़ा भी डाल सकते हैं, ताजा ककड़ीऔर साग.

लाल कैवियार के साथ

पेटू लोगों के लिए - कैवियार के साथ एक सैंडविच। सफेद ब्रेड के एक टुकड़े को मक्खन से ब्रश किया जाता है। अगली परत कैवियार है। आप लाल, काला (यदि संभव हो) या कोई अन्य ले सकते हैं। कैवियार परत की मोटाई केवल आपके बटुए की मोटाई पर निर्भर करती है।

गर्म हैम और पनीर सैंडविच की त्वरित रेसिपी

यदि आप गर्म सैंडविच तैयार करते हैं तो आप लगभग आत्मनिर्भर दोपहर का भोजन कर सकते हैं। इस डिश के लिए आपको ब्रेड के दो स्लाइस की जरूरत पड़ेगी. दोनों को पहले मक्खन से लपेट लेना चाहिए. उनमें से एक पर पनीर का एक टुकड़ा रखें, फिर हैम का एक टुकड़ा, और शीर्ष पर पनीर का एक और टुकड़ा रखें। इस सारी सुंदरता को ब्रेड के दूसरे टुकड़े से ढक दें और गर्म फ्राइंग पैन में रखें। सैंडविच को दोनों तरफ से 5 मिनट तक भूनें और फिर परोसें।