ดูเหมือนว่าจะไม่มีจานใดง่ายไปกว่า นาวากาผัดในกระทะอาจจะเป็นแค่ไข่กวน แต่ดูเหมือนเพียงแวบแรกเท่านั้น อร่อยไม่ง่ายที่จะปรุง แต่ไม่มีอะไรจะพูดเกี่ยวกับ navaga ทอด ท้ายที่สุดแล้วปลาเกือบทุกชนิดมีกลอุบายในการปรุงอาหารและ navaga ก็ไม่มีข้อยกเว้นที่นี่

แคลอรี่

ฉันเตือนผู้ที่ควบคุมน้ำหนักทันที

ปริมาณแคลอรี่ของปลาตะวันออกไกลนี้สูง - ประมาณ 140 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม

ดังนั้นหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับ น้ำหนักเกินปลานี้เหมาะสำหรับคุณ คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยในตอนเช้า บ่าย และเย็น โดยไม่มีปัญหากับรูปร่างของคุณ

ชาวตะวันออกไกลรู้ดีว่านาวากาที่สดกว่านั้นยิ่งทอดยากขึ้นเท่านั้น

ปลาคู่หนึ่งกำลังกระจุยในกระทะ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแช่แข็งปลาแซฟฟรอนนึ่งเล็กน้อยก่อนทอด และอย่าละลายปลาแซฟฟรอนที่แช่แข็งจนสุด

เนื่องจากผู้อยู่อาศัยในทุกภูมิภาคในประเทศของเราไม่สามารถซื้อปลาได้เราจะเรียนรู้วิธีทอดปลาแช่แข็งนี้

กระทะทำอาหาร

สูตรนี้เรียบง่าย แต่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ก่อนอื่นเราต้องละลายปลาของเราเล็กน้อยเพื่อทำความสะอาด เมื่อเราเป็นเช่นนั้นเราจะทิ้งหัวไว้และในกรณีของหญ้าฝรั่น cod เพื่อไม่ให้ทรมานในระหว่างการเอาเหงือกออกจากปลาแช่แข็งฉันขอเสนอที่จะตัดหัวออกทันที จากนั้นผ่าท้องอย่างระมัดระวังและนำเครื่องในออก Navaga ไม่มีเกล็ดดังนั้นจึงเพียงพอที่จะล้างให้สะอาดจากนั้นหั่นปลาเป็นชิ้นตามชอบ ควรสังเกตว่า ปลาทอดอร่อยไม่ว่าจะขนาดใด

เทแป้งลงในจานขนาดกลาง ใส่เกลือ 1 ช้อนชาลงในแป้งแล้วผสมให้เข้ากัน นาวากาสามารถทอดได้โดยการม้วนแป้งเท่านั้น แต่ฉันขอแนะนำให้คุณจุ่มก่อน เพื่อให้ออกมาอร่อยกว่า

ในการทำเช่นนี้ ตีไข่ 3 ฟองในชามขนาดเล็ก นำชิ้นปลาจุ่มไข่ม้วนแป้งอีกครั้งแล้วส่งไปยังกระทะที่อุ่นด้วยน้ำมันพืช เราจะทอดทั้งสองด้านโดยใช้ไฟปานกลางโดยเปิดฝาไว้จนกว่าปลาจะมีสีน้ำตาลดี

หากนาวากาที่จับได้มีขนาดใหญ่และชิ้นหนามากให้ใส่ปลาทอดลงบนจานแล้วส่งเป็นเวลา 6 นาที ร้อน, ฉ่ำ, นาวากะผัดกับ สีน้ำตาลทองใช่กับมันฝรั่งใช่กับซอสมะเขือเทศ! แจมจริง! ฉันแนะนำการตกแต่ง อาหารพร้อมใบผักกาดหอมตามภาพบน อร่อย!

วัตถุดิบ

  • Navaga แช่แข็ง - 1 กิโลกรัม
  • แป้ง - 1 ถ้วย;
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • เกลือ - 1 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช - 100 - 150 กรัม

ปลาค็อดหญ้าฝรั่นผู้หาเลี้ยงครอบครัวในตะวันออกไกลเรียกว่าวาห์นยาในลักษณะที่ต่างออกไป มันอาศัยอยู่ในทะเลของภูมิภาคเกาะน่านน้ำทางตอนเหนือของประเทศของเราและใกล้ชายฝั่งของญี่ปุ่นเท่านั้น และเป็นเวลากว่าครึ่งศตวรรษที่ navaga อยู่ในอันดับต้น ๆ ของเหยื่อหลักของชาวประมง Sakhalin

Sakhalin เฉพาะถิ่นยังเป็นที่นิยมในหมู่แม่บ้านและพ่อครัว จริงอยู่ทุกคนที่ปรุง vahnya ต้องเผชิญกับคุณสมบัติหลัก - เป็นสารก่อภูมิแพ้สูง แต่ผู้เชี่ยวชาญทราบว่า: ปลาค็อดหญ้าฝรั่นจะผลิตสารก่อภูมิแพ้เมื่อต้มเท่านั้น ดังนั้นควรทอดหรือตุ๋นจะดีกว่า และเพื่อไม่ให้มือคันหลังจากตัด navaga จำเป็นต้องทำความสะอาดด้วยถุงมือใต้น้ำไหล

เนื้อนาวาก้ามีแคลอรีต่ำมีโปรตีนและ องค์ประกอบการติดตามที่เป็นประโยชน์. ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เธอได้รับความรักในญี่ปุ่นซึ่งเป็นประเทศที่ รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพกลายเป็นลัทธิ

Sakhalin vakhnu เตรียมอย่างไร? เรานำเสนอ 10 สูตรยอดนิยม

สูตรจากเชฟอเล็กซานเดอร์ เบเซดิน

Navaga ในแป้ง

คุณจะต้องการ:เนื้อ navaga - 400 กรัม, เกลือ, มะนาวครึ่งลูก, แป้งสำเร็จรูป (บริษัท Ottogi) หรือปรุงด้วยตัวคุณเอง - 200 กรัม, แป้ง 200 กรัม, น้ำแร่- 100 มล.

ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยเกลือและเทน้ำมะนาว เราเจือจางแป้ง น้ำแร่. จุ่มชิ้นเนื้อลงในแป้งแล้วชุบแป้ง ทอดในกระทะร้อนในน้ำมันพืช

นาวากะเทมปุระ

คุณจะต้องการ:เนื้อ Navaga - 400 กรัม, ไข่ครึ่งฟอง, พริกแดง, น้ำตาล, เกลือ, หัวหอมและ พริกหยวกเพื่อลิ้มรส หยิบแป้งแบทเทอร์หนึ่งกำมือ

ตีเนื้อ หัวหอม และพริกหยวกในเครื่องปั่นจนเนียน ใส่เกลือ น้ำตาล และพริกแดง โรยเนื้อสับเบา ๆ ด้วยแป้ง ทอดในกระทะร้อนในน้ำมันพืช

สูตรของพนักงานต้อนรับ Sakhalin

นาวากะผัด(วิธีทำปลาที่ง่ายและนิยมที่สุด)

เราตัดปลาทำความสะอาด ผสมแป้งในชามกับเกลือ (หรือ เกล็ดขนมปัง) ม้วน navaga และทอดทั้งสองด้านในกระทะร้อนในน้ำมันพืช

Navaga ตุ๋นในครีมกับหัวหอมและแครอท

เราทำความสะอาด navaga ล้างมันตัดครีบหางหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือพริกไทยและทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย

สับหัวหอมขูดแครอท เครื่องขูดหยาบและนำไปทอด แยกจานจนกว่าจะพร้อมครึ่งหนึ่ง เราเปลี่ยนผักครึ่งหนึ่งลงในกระทะหรือกระทะลึกใส่ครีมเปรี้ยวครึ่งแก้วแป้งหนึ่งช้อนโต๊ะ ผักชีฝรั่งแห้งเกลือเล็กน้อยเติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นเราก็วาง navaga ทอดลงบนผักอย่างแน่นหนาและผักที่เหลือไว้ด้านบน ปิดฝา นำไปต้มและเคี่ยวจนนุ่มโดยใช้ไฟอ่อน

นาวากา แห้ง(วิธีด่วน)

เราล้างปลาและไส้ น้ำเกลือปรุงอาหาร คุณสามารถตรวจสอบได้ว่ามีเกลือเพียงพอในสารละลายหรือไม่โดยหยดไข่ลงในสารละลาย ถ้าไข่ลอย เกลือก็เพียงพอแล้ว เราใส่ปลาในน้ำเกลือทิ้งไว้ 7-8 ชั่วโมง หลังจากแช่หญ้าฝรั่นแล้ว น้ำจืดในสองชั่วโมง เรากระจายปลาบนกระดาษปล่อยให้แห้งสองสามชั่วโมงแล้ววางสาย

นาวากา แห้ง

สูตรนี้เป็นที่นิยมในญี่ปุ่นและเกาหลี ปลาที่ถูกตัดจะถูกล้างและแช่ไว้หลายชั่วโมง ซีอิ๊ว. หลังจากล้าง navaga แล้วตากให้แห้ง

Navaga ภายใต้น้ำดอง

ตัดเนื้อสับเป็นชิ้นเล็ก ๆ เกลือ, พริกไทย, ม้วนแป้ง, ทอดในน้ำมันพืช, เย็นและเทน้ำดอง ในการเตรียมน้ำดอง: หั่นแครอทเป็นเส้น, หัวหอมเป็นวง, ทอดในน้ำมันพืชเป็นเวลา 10 นาที เพิ่มวางมะเขือเทศ ใบกระวาน, กานพลู, อบเชยเพื่อลิ้มรส ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 15-20 นาที จากนั้นเติมน้ำส้มสายชู 9% น้ำซุปหรือน้ำเปล่า ต้ม ปรุงรสด้วยน้ำตาล เกลือ พักให้เย็น เท navaga ด้วยน้ำดองแช่เย็น

ลูกชิ้น Navaga

เนื้อ Navaga (ไม่มีผิวหนัง) จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อผสมกับขนมปังที่แช่ในนมเกลือพริกไทยและผ่านเครื่องบดเนื้อหนึ่งหรือสองครั้ง หลังจากนั้นใน มวลปลาใส่เนยนิ่มผสมให้เข้ากัน เราปั้นชิ้นเล็ก ๆ ม้วนเป็นเกล็ดขนมปังแล้วใส่ในกระทะเพื่อทอด

Navaga ทอดในแป้ง

แป้งทำอาหาร. ในชามผสมแป้งและเกลือกับน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะแล้วเจือจางด้วยน้ำอุ่น (1/2 ถ้วย) เพื่อไม่ให้มีก้อน เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น, เกลือ, พริกไทย, โรยด้วยสมุนไพรและเทน้ำมะนาวครึ่งลูก ใส่น้ำมันพืช 1 ช้อนผสมและทิ้งไว้ 15-20 นาที จุ่มชิ้นปลาลงในแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืชร้อนในกระทะ

ปลาผสมนาวากา

ตัดหญ้าฝรั่นเป็นชิ้น ๆ สับหัวหอมอย่างประณีตและผัดเบา ๆ ในกระทะบนผักหรือ เนย, เพิ่ม วางมะเขือเทศและเคี่ยวประมาณ 5-6 นาที จากนั้นใส่ปลา, ผักดองหั่นบาง ๆ, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ, ใบกระวาน, พริกไทยเล็กน้อยลงในกระทะแล้วเทให้ร้อน น้ำซุปปลา. เกลือและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาที

และที่นี่คุณสามารถดูเนื้อเรื่องของ "วันของเรา" เกี่ยวกับ Sakhalin vakhna และอาหารจากมัน

ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน อาหารจานนี้ปรุงด้วยกลิ่นอายของมาเดรา

วัตถุดิบ:

เนื้อนาวากา 200-250 กรัม

พวงผักชีฝรั่ง

0.5 หลอด

80-100 ก เห็ดสดหรือเห็ดขอนขาว

ปูกระป๋องหรือสด 30-50 กรัม

1 เซนต์ ช้อนมาเดรา

มันฝรั่งขนาดเล็ก 5-6 ชิ้นสำหรับโรยหน้า

พริกเกลือ

2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนครีม

วิธีปรุง navaga ในซอสนม:

    เพียงต้มเนื้อ navaga ในน้ำโดยเติมหัวหอมและผักชีฝรั่งจนนุ่ม โดยปกติจะใช้เวลา 10-12 นาที แยกกันต้มหรืออบมันฝรั่งตามที่คุณต้องการ

    ต้มน้ำซุปที่เหลือจากปลาด้วยไฟแรงสูงจนปริมาตรลดลงสามเท่า หลังจากนั้นใส่เกลือ พริกไทย ครีม และเห็ดสับกับเนื้อปูลงไป

    เคี่ยวซอสต่ออีก 6-8 นาที จากนั้นเทลงบนปลาซึ่งควรเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงทันที

สลัดกับ navaga และแตงกวาสด

วัตถุดิบ:

เนื้อปลา 400-500 กรัม

แตงกวาสด 2-3 ลูก

1 ผักดอง

2-3 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตไขมันต่ำโยเกิร์ตหรือน้ำสลัดอื่นๆ

สมุนไพรสด (เหมาะ หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง และผักชีลาว)

วิธีการปรุงสลัด navaga กับแตงกวา:

    ตัดเนื้อ navaga เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย แตงกวา (ทั้งสดและเค็ม) หั่นเป็นก้อนแล้วสับผักให้ละเอียด

    ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชามเดียว จากนั้นปรุงรสและผสมให้เข้ากัน คุณไม่สามารถใส่เกลือลงในสลัดนี้ได้

ปลากับมะเขือยาว

วัตถุดิบ:

เนื้อนาวากา 500 กรัม

2 มะเขือยาวขนาดกลาง

1 เซนต์ ช้อน แป้งสาลีพรีเมี่ยม

2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

หนึ่งในสามของแก้วน้ำทับทิม

ก้านของเผ็ด, โหระพาในปริมาณที่เท่ากัน, ผักชีฝรั่งหนึ่งพวง

0.5 ถ้วยเมล็ดทับทิม

พวงของหัวหอมสีเขียว

เกลือ

วิธีปรุงปลากับมะเขือยาว:

    หั่นมะเขือยาวเป็นวงบาง ๆ แล้วต้มน้ำเค็มเล็กน้อยในกระทะ จากนั้นปรุงผักประมาณ 2-3 นาที หลังจากนั้น นำมะเขือยาวฝานออกมา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย แล้วไล่ความชื้นออกจากผัก

    ในการทำเช่นนี้ให้ใช้เทคโนโลยีต่อไปนี้ - วางชิ้นส่วนบนกระดานวางอีกอันไว้ด้านบนแล้ววางน้ำหนัก 2-3 กิโลกรัมไว้ด้านบน ดังนั้นมะเขือยาวจะถูกกดและความชื้นจะไหลออกมา

    จากนั้นทอดในน้ำมันเบา ๆ แล้วพักไว้ หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ เกลือและม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย

    หลังจากนั้นใส่ navaga ชิ้นบนจานแบนขนาดใหญ่, มะเขือยาวด้านบน, เทน้ำผลไม้ลงไป, โรยด้วยสมุนไพรสับด้านบนและโรยด้วยเมล็ดทับทิม จานนี้จะประณีตมากและจะทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณประหลาดใจ

วันนี้เราจะพูดถึงหัวข้อการทำอาหาร navaga ปลานี้มีเนื้อนุ่มและอร่อยมากซึ่งแทบไม่มีกระดูกเลย สามารถเตรียมตามสูตรที่ใช้สำหรับปลาค็อด - ปลาเหล่านี้เป็นของตระกูลเดียวกันและมีคุณสมบัติในการทำอาหารใกล้เคียงกันมาก

ส่วนใหญ่มักใช้ปลาค็อดสีเหลืองในการทอดอบหรือ ต้ม. navaga ต้ม - ราชา ปันส่วนกองทัพและสำหรับตัวอย่างทอดนั้นมีการต่อสู้ที่รุนแรง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ navaga

เนื้อ Navaga สามารถนำมาประกอบกับผลิตภัณฑ์อาหารได้โดยมีไขมันสูงถึง 4% ปริมาณแคลอรี่ - 80 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมในเวลาเดียวกัน navaga อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพสูงซึ่งมีสัดส่วนประมาณ 90% เช่น เช่นเดียวกับวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็ก

เป็นการดีกว่าที่จะปรุงปลานี้ให้สดเพราะหลังจากแช่แข็งแล้ว คุณภาพการทำอาหารเสื่อมลงอย่างเห็นได้ชัด เป็นการดีที่ควรจะจับ navaga สด - ในกรณีนี้รสชาติจะดีมาก

วิธีทำความสะอาดปลาแซฟฟรอน

หากปลาถูกแช่แข็ง จะเป็นการดีกว่าที่จะแล่เนื้อปลาก่อนที่จะละลายจนหมด ในรูปแบบกึ่งละลายจะตัดได้ง่ายกว่า

สำหรับการทอด ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดปลาแซฟฟรอนจากเกล็ด เกล็ดของมันมีขนาดเล็กมากและหลังจากปรุงในกระทะแล้ว มันจะกลายเป็นส่วนหนึ่งของ เปลือกที่น่ารับประทานซึ่งครอบคลุมปลาสำเร็จรูป

ด้านในของปลาค็อดหญ้าฝรั่นไม่ทำให้เนื้อมีรสขม และโดยทั่วไปจะไม่ทำให้รสชาติของมันแย่ลง เมื่อปลาพร้อมแล้ว สามารถถอดออกได้ด้วยมือข้างเดียว อย่างไรก็ตาม การจะทำความสะอาดปลาแซฟฟรอนคอดจากด้านในหรือไม่นั้นเป็นเรื่องส่วนตัวล้วนๆ

วิดีโอเกี่ยวกับการปรุงปลาแซฟฟรอนด้านล่างมีตัวเลือกในการทอดโดยไม่ต้องทำความสะอาดปลาจากด้านในและผู้เชี่ยวชาญจะไม่เห็นปัญหาใด ๆ ในเรื่องนี้

คุณยังสามารถนำเครื่องในออกได้ทันทีก่อนปรุงอาหาร - คุณต้องตัดหัวและดึงออกมาหลังจากนั้น หลายสูตรเรียกการถลกหนังปลาด้วย

ด้วยทักษะบางอย่าง สิ่งนี้จะทำได้ทันที:

  • ที่ด้านหลังของ navaga ควรทำแผลตามแนวกระดูกสันหลัง
  • ตัดกรามล่างของปลาออก
  • หยิบเกลือเล็กน้อยเพื่อไม่ให้มือของคุณลื่น
  • เอาผิวหนังด้านหนึ่งออกก่อน แล้วจึงอีกด้าน

หลังจากนั้นคุณต้องตัดครีบออก

สูตรอาหาร navaga แสนอร่อย

นาวากะผัด

เมื่อทอดปลานี้ควรใช้เครื่องเทศให้น้อยที่สุดและ สารเติมแต่งต่างๆ- กรณีนี้คุณรู้สึกได้ รสชาติที่แท้จริงหญ้าฝรั่น ตามสูตรนี้จัดทำขึ้นอย่างง่ายและรวดเร็ว:

  • ควรล้างปลาแซฟฟรอนในน้ำไหล
  • เพิ่มเกลือและพริกไทย
  • ม้วนแป้ง
  • ทอดจน สีน้ำตาลทองด้านหนึ่งก่อนจากนั้นอีกด้านหนึ่ง

ยอดเยี่ยม วิดีโอน่ารับประทานเกี่ยวกับวิธีการทอด navaga อย่างถูกต้องรวดเร็วและอร่อย:

วิดีโอเกี่ยวกับการทอดปลาค็อดหญ้าฝรั่นแสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ว่าแม้ว่าคุณจะเพิ่งมาจากทะเลและมองไม่เห็นปลาค็อดหญ้าฝรั่น ให้บังคับกระทะตั้งบนเตา

Navaga อบในเตาอบ

ในการอบปลาแซฟฟรอนในเตาอบ คุณต้อง:

  • เอาหัวและเครื่องใน, หนัง, ครีบและหางออกในขณะที่คุณสามารถออกไป;
  • ล้างปลาในน้ำไหล
  • จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน
  • เทแป้งลงในจานใส่เกลือและพริกไทยลงไป
  • กระจายซาก navaga บนแผ่นอบหลังจากรีดแป้งแล้ว
  • อบที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

navaga อบควรปิดด้วยน้ำมันอย่างสมบูรณ์ ในการทำเช่นนี้ต้องวางซากแต่ละชิ้นไว้บนถาดอบด้านหนึ่งก่อนแล้วจึงพลิกกลับ

ลูกชิ้น Navaga

อีกสูตรที่ง่ายและอร่อย:

  • คุณต้องล้าง navaga เอาหัวและเครื่องในออก
  • เลื่อนปลาในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มหัวหอมสดหนึ่งหรือสองหัว น้ำมันหมู, เกลือและพริกไทย;
  • ควรสร้างชิ้นเนื้อจากเนื้อสับ

เนื้อทอดของ Navaga จัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับเนื้อทอดทั่วไป - ต้องทอดแล้วตุ๋นเบา ๆ

เนื้อปลาของ Navaga ได้รับรสชาติพิเศษภายใต้เงื่อนไขเมื่อเนื้อปลาไม่ถูกบดในเครื่องบดเนื้อ แต่สับเป็นชิ้นด้วยมือ หากคุณพยายามอย่างดไขมันและขนมปังจากนั้นแขกจะกินเนื้อทอดพร้อมกับเศษนิ้วมือ)

สูตรที่มีคาเวียร์ navaga

นอกจากนี้ยังใช้คาเวียร์ Navaga ในการปรุงอาหารและถือได้ว่าเป็นอาหารอันโอชะที่แท้จริง ส่วนใหญ่มักรับประทานในรูปรสเค็ม:

  • ควรใส่คาเวียร์ 200 กรัมในตะแกรงแล้วลวกด้วยน้ำเดือด
  • ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วลอกฟิล์มออก
  • เกลือเพิ่มน้ำส้มสายชู 3% 1 ช้อนโต๊ะแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 7-8 ชั่วโมง
  • ใส่หัวหอมสับละเอียด 1 หัว ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

แต่ละเหล่านี้ สูตรง่ายๆให้คุณทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว จานอร่อยซึ่งสามารถกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะได้อย่างแท้จริง และจำไว้ว่ายิ่งปลาแซฟฟรอนสดมากเท่าไหร่ ผลลัพธ์ของความพยายามในการทำอาหารของคุณก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น

คำแนะนำที่สำคัญที่สุดคือ หากคุณไม่ต้องการบ่มเพาะความเกลียดชังนาวากาเป็นเวลาหลายปี อย่าเลย อย่าสูบเลย navaga รมควันแย่มาก

ปลา Navaga จากตระกูลปลาคอดสามารถนำมาประกอบกันได้ง่าย ผลิตภัณฑ์อาหารใน 100 กรัมมีประโยชน์และ

สูตรการทำอาหาร navaga ในกระทะพร้อมรูปถ่าย

ละลายหญ้าฝรั่นคอดก่อน (หากใช้ปลาแช่แข็ง) ล้างปลาให้สะอาดจากด้านใน เอาครีบออก ล้างด้วยน้ำเย็น
ใส่ navaga ลงในชามลึกโรยด้วยเกลือและพริกไทยดำ

ถูส่วนผสมของเกลือและพริกไทยลงในปลาแต่ละตัว ปล่อยให้ปลายืนประมาณ 10-15 นาที
เท น้ำมันพืชลงในกระทะและตั้งไฟให้ร้อน วางแป้งบนจานแบนแล้วม้วนปลาแต่ละตัวในแป้ง
หลังจากที่กระทะร้อนแล้ว ให้ทอดปลาแซฟฟรอนที่ด้านหนึ่งก่อน จากนั้นจึงทอดอีกด้านจนเป็นสีเหลืองทอง


หมายเหตุสูตร: หากคุณต้องการให้ปลาของคุณแตกต่างออกไป รสชาติดั้งเดิมในตอนท้ายของการทอด (5 นาทีก่อนปรุงอาหาร) ใส่หัวหอมสับที่หมักไว้ 10 นาทีในซีอิ๊วหรือ น้ำมะนาว(1-2 ช้อน)

ดังนั้นหมอจึงแนะนำให้รักษาโรคไขข้ออักเสบโดยใช้บาล์มต้นสนที่มีประโยชน์อย่างน่าประหลาดใจ ในการปรุงอาหารคุณต้องใช้สี่สิบกรัม กิ่งสน, สะโพกกุหลาบสองสามช้อนโต๊ะ, แกลบสับหนึ่งช้อนโต๊ะด้วย หัวหอมเช่นเดียวกับกระเทียมสับหนึ่งกลีบขนาดกลาง เทส่วนประกอบที่เตรียมไว้ด้วยน้ำสองลิตรแล้วต้มครึ่งชั่วโมง ใส่ยาต้มเป็นเวลาหนึ่งวันในที่ที่ค่อนข้างอบอุ่นจากนั้นกรองและรับประทานเป็นส่วนเล็ก ๆ โดยไม่ต้องอ้างอิงถึงเวลาของมื้ออาหาร คุณสามารถดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวได้ไม่เกินหนึ่งลิตรต่อวัน บาล์มต้นสนช่วยลดการอักเสบและบรรเทาอาการปวดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คุณสามารถบรรเทาอาการอักเสบของสารประกอบในโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ได้ด้วยยาต้มที่เตรียมจากใบลอเรล ชงวัตถุดิบผักสับหนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ต้มยาสิบนาทีแล้วเทลงในกระติกน้ำร้อนแล้วทิ้งไว้หกถึงแปดชั่วโมงเพื่อใส่ (ค้างคืน) ในตอนเช้ากรองยาเพื่อการรักษาและดื่มหนึ่งในสามของแก้ว 3 ครั้งต่อวันประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ระยะเวลาของการบำบัดดังกล่าวคือสองสัปดาห์

เมื่อรักษาโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์ คุณยังสามารถเตรียมครีมเหลวทำเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้ผสมไข่แดงสดหนึ่งฟองกับน้ำมันสนหนึ่งช้อนชาและในปริมาณที่เท่ากัน น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์. ใช้ส่วนผสมที่ได้มาถูบริเวณที่เป็นทันทีก่อนเข้านอน

Navaga เป็นปลาที่มีประโยชน์มากซึ่งแน่นอนว่าจะอยู่ในอาหารของคุณ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจะ ค้นหาที่ดีสำหรับผู้ป่วยโรคข้อ

เรียนผู้อ่านของเรา! โปรดเน้นคำที่พิมพ์ผิดและกด Ctrl+Enter แจ้งให้เราทราบว่ามีอะไรผิดปกติ
- กรุณาแสดงความคิดเห็นของคุณด้านล่าง! เราถามคุณ! เราจำเป็นต้องทราบความคิดเห็นของคุณ! ขอบคุณ! ขอบคุณ!